ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟ ΣΧΕΔΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΩΣ

Transcript

1 ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟ ΣΧΕΔΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΩΣ

2 1. Γεωγραφικά Διοικητικά στοιχεία Το νησί της Κω βρίσκεται νότια της Καλύμνου και βόρεια της Νισύρου και απέχει περίπου 4 μίλια από την Τουρκία. Η συνολική έκταση του νησιού είναι 282,5 τετρ. χιλιόμετρα, μήκος 45 χιλιόμετρα και πλάτος 2 11 χιλιόμετρα. Το ΒΑ μέρος του αποτελείται κυρίως από γόνιμα και πεδινά εδάφη ενώ το ΝΔ μέρος από εδάφη άγονα και ορεινά, με εξαίρεση την εύφορη πεδιάδα της περιοχής της Καρδάμαινας και την πεδιάδα στον όρμο της Κεφάλου. Το σύνολο του νησιού από άποψη μορφολογίας παρουσιάζει πολυπλοκότητα, με διακριτές περιοχές που επικρατούν τα βουνά, οι λόφοι και οι πεδιάδες. Η μορφολογική αυτή εικόνα είναι αποτέλεσμα της ύπαρξης αφ ενός μεν των βραχωδών ανθρακικών και ηφαιστειακών πετρωμάτων, αλλά και της επικάλυψης μεγάλου μέρους του νησιού από τα χαλαρά ηφαιστειακά υλικά που διαβρώνονται και αποσαρθρώνονται εύκολα. Από μορφολογική άποψη στο νησί μπορεί να διακριθεί σε τρία κύρια τμήματα με κέντρο την ευρύτερη λοφώδη περιοχή Βολκανίας-Αντιμάχειας Πυλίου. Στις νότιες παράκτιες περιοχές σχηματίζεται η επιμήκης πεδιάδα της Καρδάμαινας και ο κάμπος της Κεφάλου, ενώ στον όρμο του Χοχυλαρίου στα βόρεια η αποσάθρωση των ηφαιστειακών πετρωμάτων και η αιολική διάβρωση έχουν δημιουργήσει ένα τελείως ιδιαίτερο για τα ελληνικά δεδομένα τοπίο αμμολόφων. Στα βορειοανατολικά της κεντρικής περιοχής σχηματίζεται η πεδιάδα του Πυλίου η οποία επεκτείνεται σε ολόκληρο το ανατολικά τμήμα της Κω μέχρι τη περιοχή του Φωκά ενώ προς δυσμάς επεκτείνεται και περιλαμβάνει την πεδιάδα του Μαστιχαρίου έως σχεδόν τον όρμο του Χοχυλαρίου Το ανατολικό τμήμα του νησιού παρουσιάζει μικτό ανάγλυφο με ορεινές εκτάσεις και απόκρημνα πρανή, λοφώδεις περιοχές στις προσβάσεις τους και εκτεταμένη πεδιάδα κατά μήκος της βόρειας ακτής. Οι ορεινές μάζες του τμήματος αυτού διατάσσονται κατά μήκος της νότιας ακτής και η υψηλότερη κορυφή είναι στο όρος Δικαίος με 840 μέτρα. Διοικητικά ανήκει στην Περιφερειακή Ενότητα Κώ και αποτελεί τον Ενιαίο Δήμο Κω. Στο νησί υπάρχουν τρεις δημοτικές ενότητες η Δ.Ε. Κω, Δ.Ε. Ηρακλειδών και η Δ.Ε. Δικαίου. Οι οικισμοί και Δημοτικές Κοινότητες ανά Δημοτική Ενότητα φαίνονται στον πίνακα 1. 1

3 Πίνακας 1. Δημοτικές ενότητες, Δημοτικές κοινότητες και οικισμοί Κω ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ ΟΙΚΙΣΜΟΙ ΔΙΚΑΙΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΔΩΝ ΑΣΦΕΝΔΙΟΥ ΠΥΛΙΟΥ ΑΝΤΙΜΑΧΕΙΑΣ ΚΑΡΔΑΜΑΙΝΗΣ ΚΕΦΑΛΟΥ ΚΩ ΚΩ ΚΩ ΖΗΠΑΡΙΟΝ ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΑΣΦΕΝΔΙΟΥ ΛΑΓΟΥΔΙ-ΖΙΑ ΛΙΝΟΠΟΤΗΣ ΤΙΓΚΑΚΙΟΝ ΠΥΛΙΟΝ ΜΑΡΜΑΡΙ ΑΝΤΙΜΑΧΕΙΑΣ ΜΑΣΤΙΧΑΡΙΟΝ ΚΑΡΔΑΜΑΙΝΑ ΚΕΦΑΛΟΣ ΚΑΜΑΡΙΟΝ ΚΑΜΠΟΣ ΟΝΙΑ Πηγή : Γενική Γραμματεία Αιγαίου και νησιωτικής πολιτικής Τα αναλυτικά μετερεωλογικά στοιχεία που παρουσιάζονται στον πίνακα 2, είναι από το Μετερεωλογικό σταθμό της Κω. Από τον πίνακα προκύπτει ότι : 1) Ως προς την θερμοκρασία η μικρότερη μέση ελάχιστη εμφανίζεται το μήνα Φεβρουάριο (8,32 o C ) με μέση απόλυτη ελάχιστη θερμοκρασία τους 2,75 o C ενώ η μεγαλύτερη μέση μέγιστη θερμοκρασία εμφανίζεται το μήνα Ιούλιο (30,67 o C) με μέση απόλυτη μέγιστη θερμοκρασία τους 35,75 o C. 2) Ως προς τα κατακρημνίσματα θα πρέπει να σημειωθεί ότι το μέσο ύψος βροχής είναι 559,54 χιλιοστά. με τον μήνα Δεκέμβριο να εμφανίζεται με το μεγαλύτερο μέσο μηνιαίο ύψος βροχής τα 121,96 χιλιοστά.. Ο Ιανουάριος είναι ο μήνας με το υψηλότερο μέγιστο ημερήσιας βροχής (134,90 χ.) ενώ παράλληλα παρουσιάζει τις περισσότερες ημέρες βροχής (11,32) και τις περισσότερες ημέρες με καταιγίδα (3,77). 3) Ως προς τους ανέμους οι επικρατούντες άνεμοι είναι Βόρειοι με μέσο ετήσιο αριθμό ημερών που εμφανίζουν ένταση άνω των 8 μποφόρ τις 17,96, από αυτές οι περισσότερες εμφανίζονται από το Δεκέμβριο έως το Μάρτιο (11,85 ημέρες). 2

4 Πίνακας 1 Μετεωρολογικά Δεδομένα Σταθμού Κω (Θερμοκρασία, Υετός, Ανέμοι) ΜΗΝΕΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ C Μέση Μέση Μέγιστη Μέση Ελάχιστη Απολύτως Μέγιστη Απολύτως Ελάχιστη Μέση απολύτως Μέγιστη ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 11,06 13,60 8,91 19,00-0,80 17,43 3,68 71,30 3,84 102,09 134,90 N 9,63 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 10,72 13,48 8,32 20,40-2,00 17,62 2,75 70,77 3,76 87,00 105,60 N 10,56 ΜΑΡΤΙΟΣ 12,32 15,27 9,72 23,40 0,00 19,59 4,75 71,53 3,45 72,85 97,20 N 9,44 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 15,61 18,87 12,51 29,00 3,80 24,48 8,67 70,12 3,21 32,62 46,20 N 8,80 ΜΑΙΟΣ 19,71 23,53 16,05 35,60 9,00 29,28 12,10 66,33 2,21 12,32 21,60 N 8,61 ΙΟΥΝΙΟΣ 24,03 28,23 19,88 36,20 12,40 33,33 16,22 59,80 0,73 2,76 16,40 N 9,69 ΙΟΥΛΙΟΣ 26,14 30,67 22,04 39,40 17,40 35,75 19,35 58,04 0,21 0,10 2,20 N 11,30 ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 25,78 30,31 22,20 39,00 12,80 34,90 19,40 62,56 0,24 1,13 26,00 N 10,65 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 23,33 27,37 20,06 36,40 15,40 31,75 17,30 64,17 0,71 5,94 30,50 N 9,44 ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 19,75 23,31 16,95 36,20 8,20 28,57 12,77 68,26 1,89 32,39 88,40 N 8,55 ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 15,38 18,23 13,05 29,20 4,00 23,20 8,09 71,63 3,33 88,37 70,40 N 9,03 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 12,42 14,88 10,35 20,20 1,20 18,87 4,80 74,04 4,11 121,96 95,30 N 9,66 ΕΤΟΣ 18,02 21,48 15,00 39,40-2,00 26,23 10,82 67,38 2,31 559,54 134,90 N 9,61 Μέση απόλυτη Ελάχιστη Μέση σχετική υγρασ. % Μέση νέφωση όγδοα ΥΕΤΟΣ Μέσο ύψος χλσμ. Μέγ. 24ωρου σε χλσμ. Επικρατ. διεύθυν. Ανέμου Μέση έντ. ανέμου σε κόμβους Πηγή : ΕΜΥ (Δεδομένα ) 3

5 Πίνακας 2 Μετεωρολογικά Δεδομένα Σταθμού Κω (Αριθμός ημερών με εμφάνιση) Νέφωση από 0-1.5/8 Νέφωση από 1.6/8-6.4/8 Νέφωση από 6.5/8-8/8 Όμβρος Βροχή Χιόνι Καταιγίδα ΜΗΝΕΣ ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 6,23 20,50 4,27 0,00 11,32 0,23 3,77 0,14 0,05 0,00 0,05 0,00 0,09 0,00 12,52 2,71 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 6,13 18,48 3,61 0,00 10,13 0,26 3,70 0,13 0,04 0,00 0,22 0,00 0,30 0,00 13,36 4,64 ΜΑΡΤΙΟΣ 8,50 19,32 3,18 0,05 7,62 0,10 3,43 0,00 0,00 0,24 0,23 0,00 0,05 0,00 11,30 2,35 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 8,00 19,74 2,26 0,05 6,23 0,00 2,32 0,00 0,09 0,50 0,32 0,00 0,00 0,00 9,23 1,55 ΜΑΙΟΣ 14,48 15,43 1,10 0,00 2,81 0,00 1,10 0,00 0,05 1,57 0,29 0,05 0,00 0,00 7,38 0,33 ΙΟΥΝΙΟΣ 25,00 4,96 0,04 0,00 0,82 0,09 0,50 0,00 0,00 1,14 0,43 0,00 0,00 0,00 9,91 0,45 ΙΟΥΛΙΟΣ 29,70 1,26 0,04 0,00 0,04 0,00 0,04 0,00 0,00 0,96 0,13 0,00 0,00 0,00 14,17 0,57 ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 29,74 1,26 0,00 0,00 0,04 0,00 0,04 0,00 0,00 0,83 0,52 0,00 0,00 0,00 11,78 0,22 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 24,83 5,04 0,13 0,00 1,00 0,04 0,48 0,00 0,00 1,43 0,79 0,00 0,00 0,00 8,41 0,41 ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 16,38 14,00 0,63 0,08 3,29 0,00 1,83 0,00 0,00 0,54 0,33 0,00 0,00 0,00 8,18 0,82 ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 8,58 18,71 2,71 0,04 9,63 0,00 4,04 0,00 0,08 0,08 0,58 0,00 0,00 0,00 10,45 1,73 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 4,88 21,71 4,29 0,17 12,70 0,04 4,57 0,22 0,13 0,00 0,26 0,00 0,00 0,00 12,57 2,19 ΕΤΟΣ 182,44 160,40 22,26 0,39 65,62 0,76 25,82 0,48 0,44 7,29 4,15 0,05 0,44 0,00 129,28 17,96 Χαλάζι Ψεκάδες Ομίχλη Δρόσος Πάχνη Ελάχιστη θερμοκρασία <= 0.0 C Μέγιστη θερμοκρασία <= 0.0 C Μέγισ. Ταχύτητα ανέμου >= από 6 Μποφόρ Μέγισ. Ταχύτητα ανέμου >= από 8 Μποφόρ Πηγή : ΕΜΥ (Δεδομένα ) 4

6 2. Φυσικό περιβάλλον Η Κως θεωρείται νησί με πλούσια βλάστηση, πολλές πηγές και πεδιάδες. Το γεωφυσικό ανάγλυφο του νησιού παρουσιάζει έντονες χαράδρες με απότομους γκρεμούς, σχηματισμούς φυσικών απορροών και φαράγγια. Η παραλιακή ζώνη χαρακτηρίζεται κυρίως από αμμώδεις παραλίες, αμμοθίνες και σε μικρότερη έκταση τα παράλια είναι βραχώδη με απότομες εκβάσεις στη θάλασσα Στο όρος Δίκαιος επικρατούν πευκοδάση Pinus brutia, κυπαρίσσια και φρύγανα αποτελώντας σημαντική περιοχή για την αναπαραγωγή απειλούμενων πτηνών. Το νησί διαθέτει δύο υδροβιότοπους, την αλυκή στο Τιγκάκι στο βόρειο τμήμα του νησιού και το έλος Ψαλίδι, που το καθιστούν σημαντικό σταθμό αποδημητικών πουλιών. Στο υδροβιότοπο Ψαλίδι επικρατεί η αλόφιλη ή ημιαλόφιλη βλάστηση και οι καλαμώνες με Phragmites australis και Typha spp ενώ στην Αλυκή ευδοκιμούν αλοφυτική βλάστηση, καλαμώνες και Tamarix spp. Ιδιαίτερα σημαντικό, όσο αφορά την οικολογική διάσταση του νησιού, είναι ένας δάσος κέδρων νότια της Κεφάλου που επεκτείνεται με την μορφή λεπτής ζώνης σε όλη την παραλιακή περιοχή από το ακρωτήριο Τηγάνι μέχρι το ακρωτήριο της Χελώνας. Γενικά η χλωρίδα του νησιού είναι πλούσια και περιλαμβάνει σχεδόν διαφορετικά είδη φυτών. Η χελώνα Caretta caretta βρίσκει εδώ καταφύγιο σε αρκετές ασφαλείς παραλίες, για να γεννά τα αυγά της. Στο νησί υπάρχει μεγάλος πληθυσμός λαγών. Επίσης, έχουν εντοπιστεί 6 είδη σαυρών, 9 είδη φιδιών (μεταξύ των οποίων το Elaphe situla), οι χελώνες Testudo graeca και Mauremys caspica και το λεπιδόπτερο Callimorpha quadripunctata (η γνωστή «πεταλούδα της Ρόδου». Η περιοχή που περιλαμβάνει την αλυκή στο Τιγκάκι, το όρος Δίκαιος και το έλος Ψαλίδι έχει ενταχθεί στο Ευρωπαϊκό Οικολογικό Δίκτυο Natura 2000 (ΚΩΣ: ΑΚΡΩΤΗΡΙΟ ΛΟΥΡΟΣ - ΛΙΜΝΗ ΨΑΛΙΔΙ - ΟΡΟΣ ΔΙΚΑΙΟΣ - ΑΛΥΚΗ - ΠΑΡΑΚΤΙΑ ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΖΩΝΗ - GR ) και καλύπτει έκταση ,24 εκταρίων. Η περιοχή στο ορεινό μέρος του Ασφενδιού που περιλαμβάνει τη Ζιά και το Λαγούδι έχει χαρακτηριστεί ως τοπίο ιδιαίτερου φυσικού κάλλους με κωδικό AT Επίσης στο νησί υπάρχουν έξι ζώνες χαρακτηρισμένες ως καταφύγια άγριας ζωής: Αγ. Φωκάς - Ψαλίδι -Καστέλο - Ηρακλής (Δ. Κως) (έκταση στρ.). Υγροβιότοπος Αλυκής (Βαΐ - Αλυκής) (Δ. Δικαίου) (έκταση στρ.) Λιμιώνα - Σφακιά - Κέφαλος - Καμήλα (Δ. Ηρακλειδών) (έκταση στρ.) Παλιοράχη - Κάστρο - Τσαγκάρη (Αντιμάχεια - Καρδάμαινα) (έκταση στρ.) Κάστρο - Τσάγκαρη - Τσαμπι - Σαμπεης - Αέρας (Δ. Ηρακλειδών) (έκταση στρ.) Ασφενδίου - Πυλίου (Δ. Δικαιου) (έκταση στρ.) Σύμφωνα με το CORINE 2000 υπάρχουν διάσπαρτοι φυσικοί βοσκότοποι κυρίως στις νοτιοανατολικές και κεντρικές περιοχές της Κω εκ των οποίων διακρίνονται κυρίως ένας στα ανατολικά του νησιού εκτάσεως στρ. και ένας μεταξύ Πυλίου και Αντιμάχειας και Καρδάμαινας με έκταση περίπου στρ. Σύμφωνα με το ίδιο σύστημα χαρακτηρισμού χρήσεων γης οι φρυγανώδεις εκτάσεις εντοπίζονται σχεδόν σε όλο το νησί με υψηλότερη πυκνότητα αυτών στα κεντρικά, νότια και νοτιοανατολικά του νησιού. Τέλος, η Κως διαθέτει ιαματικές πηγές, όπως τα «Εμπρός Θέρμη» στον Άγιο Φωκά (Πηγή του Ιπποκράτη),, τα «Πίσω Θέρμη» στην Αγία Ειρήνη, του Αγίου Σουλά, του Κοκκινόνερου κ.ά. 5

7 Σύμφωνα με το ΦΕΚ 589/Β/85 (κωδικός Μ39, κωδικός NUTS GR421) ο Πλάτανος του Ιπποκράτη στην Κω έχει κηρυχθεί ως Διατηρητέο μνημείο της φύσης. Οι υγρότοποι της Κω είναι πολύ σημαντικοί για την πανίδα των πτηνών κατά τη μετανάστευση τους. Σημαντικότερος από πλευράς ανάπτυξης είναι αυτή τη στιγμή ο βιότοπος του Ψαλιδίου. Το Ψαλίδι είναι ένα ακρωτήρι τριγωνικού σχήματος έκτασης 1000 τετραγωνικών περίπου. Στο μέσο του περίπου σχηματίσθηκε ένα βύθισμα που εξελίχθηκε σε υγρότοπο. Κατά την πάροδο του χρόνου σε μεγάλο τμήμα στο εσωτερικού της χέρσου δημιουργήθηκαν πολλές τουριστικές εγκαταστάσεις και μετέβαλαν οριστικά το τοπίο. Ευτυχώς ένα τμήμα του που σήμερα αποτελεί τον υγροβιότοπο, παρέμεινε ανέπαφο. Στη διατήρηση συντέλεσε η θεσμοθέτηση του Γενικού πολεοδομικού σχεδίου του Δήμου Κω. Το γεγονός ότι αποτελεί σημαντικό μεταναστευτικό σταθμό μεγάλου αριθμού πτηνών μερικά από τα οποία είναι απειλούμενα, συνδυαζόμενα με το ότι τέτοιου είδους υγρότοποι είναι πολύ σπάνιοι στο χώρο του ευρύτερου αρχιπελάγους της Κω και των γύρω νησιών, καθιστά τον μικρό αυτό υγρότοπο εξέχουσας σημασίας. Άλλος υγροβιότοπος της Κω είναι αυτός των Αλυκών που αν και μικρότερης σημασίας επίσης συγκεντρώνει υψηλό πληθυσμό πτηνών κατά τους χειμερινούς μήνες ενώ το καλοκαίρι μετατρέπεται σε ερημική έκταση. Όσο αφορά τις δασικές εκτάσεις στις ορεινές περιοχές του νησιού, αυτές αποτελούν σημαντικό οικότοπο για πολλά είδη πανίδας και χλωρίδας. Τα είδη των φυτών που εμφανίζονται στις δασικές εκτάσεις του νησιού είναι ως επί το πλείστον η τραχεία πεύκη, η χαλέπειος πεύκη, ο ευκάλυπτος και το κυπαρίσσι. Συγκεκριμένα: Pinus Brutia (πεύκο) γύρω από την πόλη της Κω(τεχνητές δασώσεις δεκαετίας 1960), στην περιοχή Ασκληπίου, στη Ζια και στην περιοχή Παλάτια Ζηνί (φυσικό δάσος) στην Δ.Κ. Κεφάλου Pinus halepensis διάσπαρτα και ίσως να έχουν εκλείψει; Quercus marcolepis (βελανιδιά), απαντάται σαν υπόλειμμα φυσικού δάσους ανάμεσα από καλλιέργειες ή άλλα δένδρα. Cupressus sempervirens (κυπαρίσσι), στο βουνό Δίκαιος Juniperus oxicedrus (άρκευθος) Φυσικό δάσος αρκεύθων προστατευόμενο που εκτείνεται στην Δ.Κ. Κεφάλου και στις περιοχές Βολκάνια - Ελληνικά Platanus orientalis (Phytogeographia Aegea) στο Κοκκινόνερο και διάσπαρτα στη περιοχή της Ζιά Pistacia terembinthus(αβραμυθιές κοκορεβυθιές) διάσπαρτα μεγάλου μεγέθους δένδρα που εμφανίζονται στο πεδινό μέρος του νησιού στις περιοχές της πόλης της Κω έως τις πεδινές εκτάσεις του Πυλίου Όσον αφορά τις χορτολιβαδικές εκτάσεις και τις δασικές εκτάσεις με τη θαμνώδη βλάστηση, εκεί απαντώνται τα εξής φυτικά είδη: Τύποι φρυγάνων: Eρείκη(Erica manipuliflora), θυμάρι(coridothymus capitatus), ρίγανη(origanum sp), θρούμπι(satureja thymbra), φασκόμυλο(salvia triloba), αγιολεβαντα(lavantula sp), ακονιζιά(imula viscoza), μυρτιά (Myrtus comunis), ασφόδελος(asphodelus aestivus), λυχναράκι(ballota acetabulosa), ασπάλαθος(calicotome villosa), αστίβη(poterium spinosum), γούδουρας ή βαλσαμόχορτο(hypericum empetrifollium), λαδανιά(cistus creticus), Fumana thymifolia(φουμάνα η θυμαρόφυλλη ), αλογοθύμαρο ή σμυρνιά) (Asthylis hermannae), χινοπόδι (Genista acanthoclada), Thymelaea argentea, κα Τύποι θάμνων: Γλάστρος, πικροδάφνη, κουμαριά, δενδρολίβανο, δενδρώδης μηδική,(τενητά φυτεμένη), σχίνους 6

8 Εμφάνιση αγριελιάς ανάμεσα στα φρύγανα και στους θάμνους Τύποι Μακκίας Σε ότι αφορά στην πανίδα παρατηρούνται: Πουλιά: Πέρδικα η ορεινή, πέρδικα η πεδινή, κουκουβάγια, μπεκάτσα, κορώνη, κίσσα, τσίχλα, γεράκι., αετός γκιώνης γαλλοπετεινός αγριοπερίστερα, χελιδόνια, πάπιες, κορακοειδή, και μικρά πουλιά. Η Κως είναι από τα λίγα νησιά που συναντώνται ακόμη καρακάξες. Η γειτνίαση με τη Μ. Ασία είναι η αιτία για την παρουσία αρκετών ειδών ενδόχωρας όπως το Corvus frugitegus Ερπετά: Οχιές δηλητηριώδεις και μη, Σκουληκόφιδο (Typhlops vermicularis) το ονομάζουν επίσης Ανήλιαγο επειδή προτιμά να ζει μέσα στο έδαφος, Σαϊτες, σαπίτες, σαύρες πολλών ειδών και σαλαμάνδρες, Άλλα ερπετά είναι χελώνες. testuco graeca, mauremys caspica, σαύρες κ.α Αρθρόποδα πολλών ειδών όπως αράχνες και σκορπιοί. Μόνο στην Κω υπάρχει το ερπετό Blanus strauchi καθώς και τα είδη Elaphe situla και C.nummifor που είναι ασυνήθιστα στα υπόλοιπα Δωδεκάνησα. Αμφίβια: bufo viridus, pelobates syriacus, rana ridibunda (βάτραχος) Θηλαστικά: λαγός, αλεπού, ποντικοί, αρουραίοι, νυχτερίδες(το είδος της νυχτερίδας που υπάρχει στη Κω είναι κυρίως εντομοφάγο και μικρόσωμο, φτάνοντας τους 10 πόντους στο μήκος) Εξίσου σημαντικό με τα παραπάνω μπορεί να θεωρηθεί το πλήθος απολιθωμένης πανίδας οστράκων, και δίθυρων νεογενούς ηλικίας, που βρίσκεται στην παραλία στην δυτική πλευρά του νησιού νότια από το Μαστιχάρι. Βρίσκεται σε μια περιοχή ανέγγιχτη όπου τα συστήματα αμμοθινών δεν έχουν καταστραφεί και η πρόσβαση με αυτοκίνητο είναι δύσκολη. 3. Πολιτισμός Η Κως είναι παγκοσμίως γνωστή ως γενέτειρα του Ιπποκράτη, πατέρα της ιατρικής επιστήμης. Ο γνωστός όρκος του Ιπποκράτη, αποτελεί ακόμα και σήμερα την επίσημη πιστοποίηση της ιατρικής σταδιοδρομίας κάθε ιατρού και η αναπαράσταση του κάθε καλοκαίρι στο Ασκληπιείο της Κω θεωρείται πολιτιστικό γεγονός, εξαιρετικού ενδιαφέροντος. Το Ασκληπιείο εξάλλου θεωρείται το σημαντικότερο αρχαιολογικό μνημείο της Κω και ένα από τα σημαντικότερα του Ελλαδικού χώρου, το οποίο είναι δείγμα Ελληνιστικής αρχιτεκτονικής. Πλησίον του Ασκληπιείου έχει δημιουργηθεί ο Κήπος του Ιπποκράτη, στο χώρο του Ιπποκράτειου Μελάθρου στην τοποθεσία Πλατάνι, όπου εδρεύει το Διεθνές Ιπποκράτειο Ίδρυμα Κω. Η έκταση του κήπου καλύπτει πέντε περίπου στρέμματα και έχει διαμορφωθεί κατάλληλα ώστε να φιλοξενήσει και τα 256 φυτά που χρησιμοποιούσε ο Ιπποκράτης για τη θεραπεία των ασθενών του. Άλλα σημαντικά αρχαιολογικά μνημεία της Κω είναι Τμήματα της αρχαία αγορά της Κω( 4 ος και 3 ος αι πχ) Η Μεγάλη στοά (Καμάρα του Φόρου) και άλλες μικρότερες με ιερά αφιερωμένα στον Διόνυσο την Αφροδίτη και τον Ηρακλή Το Ωδείο (3 ου αι πχ) Το Ξυστό( Μέρος Γυμναστηρίου 2 ου αι πχ) 7

9 Το αρχαίο στάδιο της Κω Το κάστρο της Νερατζιάς στο λιμάνι της Κω Γέφυρα κάστρου Νερατζιάς Ναός του Ηρακλή Αρχαιολογικό μουσείο της Κω Το Μουσουλμανικό τέμενος της Λόζιας Το Defterdar τζαμί στην πλατεία Ελευθερίας Ο ναός του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου (5-6 ου αι παλαιοχριστιανικό βαπτιστήριο) Κάστρο της Αντιμάχειας Ο ναός του Απόλλωνα στην Καρδάμαινα (Αλάσαρνα κατά την αρχαιότητα) Βασιλική του Αγίου Στεφάνου(Κέφαλος) Σπηλιά της Άσπρης πέτρας(κέφαλος Στην Κω υπάρχει αρχαιολογικό μουσείο το οποίο ιδρύθηκε κατά την περίοδο της ιταλικής κατοχής το Το κτίριο του μουσείου που είναι διατηρητέο, είναι εντυπωσιακό και χαρακτηρίζεται από τους περισσότερους σαν δείγμα του διεθνούς στυλ που άφησε η ιταλοκρατία στην αρχιτεκτονική στα Δωδεκάνησα σε πάρα πολλά κτίρια. Άλλα σημαντικά μουσεία και χώροι πολιτισμού είναι Έκθεση νεότερης ιστορίας και Ιταλικής Αρχιτεκτονικής (Χάνι) Λαογραφικό Μουσείο Αντιμάχειας. Εβραϊκή Συναγωγή - Χώρος Πολιτισμού του Δήμου Στο νησί της Κω οργανώνονται διάφορα τοπικά φεστιβαλ-γιορτές είτε αμιγώς πολιτιστικά είτε για την ανάδειξη κάποιου τοπικού προϊόντος. Μερικά από αυτά τα φεστιβάλ είναι : «Ιπποκράτεια». Σύνολο πολιτιστικών εκδηλώσεων που διαρκούν 4-5 μήνες (Ιούνιος έως Οκτώβριος) «Δίκαια» «Ηράκλεια» Γιορτή κρασιού στο Μαστιχάρι Γιορτή του ψαριού στην Κέφαλο Γιορτή του μελιού στην Αντιμάχεια Γιορτή μαρίδας στην Καρδάμαινα Πανηγύρι Αγ. Γεωργίου Ασφενδιού, όπου προσφέρονται ντόπιοι μεζέδες Πανηγύρι 15 Αυγούστου στη Κέφαλο όπου προσφέρεται από τους ντόπιους κτηνοτρόφους, ντόπια εδέσματα (γίδα με πιλάφι). 4 Δημογραφικά στοιχεία και Απασχόληση Ο πληθυσμός του νησιού σύμφωνα με την απογραφή του 2011 ανέρχεται σε κατοίκους. Η εξέλιξη του πληθυσμού από το 1951, όπως αυτή φαίνεται στον πίνακα 3, δείχνει μια σαφή τάση αύξησης του πληθυσμού. Ιδιαίτερα από την απογραφή του 1971 και έπειτα, η αύξηση του πληθυσμού ήταν ραγδαία με πιο σημαντική αυτήν που καταγράφεται το 2011, όπου ο πληθυσμός του νησιού αυξήθηκε κατά 49%. Ενώ εξίσου σημαντική παρατήρηση είναι ότι από το 1971 και εντός 40 ετών ο πραγματικός πληθυσμός τριπλασιάστηκε. Η παρατήρηση αυτή έχει σημασία τόσο για την διερεύνηση της αειφορίας στο νησί όσο και για το διαθέσιμο εργατικό δυναμικό που μπορεί να απασχοληθεί με τον πρωτογενή τομέα. 8

10 Πίνακας 3: Εξέλιξη πληθυσμού Πραγματικός Πληθυσμός / ΑΠΟΓΡΑΦΕΣ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΩΣ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ Πηγή:ΕΣΥΕ Αναλύοντας όμως και τον πίνακα 3β ο οποίος περιγράφει τον μόνιμο πληθυσμό του νησιού, φαίνεται ότι το 2011 διαμένουν μόνιμα στο νησί μόλις κάτοικοι. Το συμπέρασμα που μπορεί να εξαχθεί από αυτή τη διαφορά πραγματικού με μόνιμου πληθυσμού οφείλεται κυρίως στους περιστασιακά διαμένοντες στο νησί κατά την περίοδο της απογραφής. Οι κάτοικοι αυτοί εκτιμάται ότι είναι ημεδαποί επισκέπτες και περιστασιακά εργαζόμενοι στο νησί.. Πίνακας 3β. Μόνιμος Πληθυσμός Μόνιμος Πληθυσμός / ΑΠΟΓΡΑΦΕΣ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΩΣ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ Πηγή:ΕΣΥΕ Εξετάζοντας τον πίνακα 4, ο οποίος περιγράφει την εξέλιξη της ηλικιακή δομής του πληθυσμού της Κω από το 2001 έως το 2011, παρατηρείται μια μείωση του πληθυσμού με ηλικίες και των δύο φύλων, ενώ ο πληθυσμός για τις ηλικίες 0-14 και άνω των 65 παραμένει σχεδόν σταθερός. Εκεί που διακρίνεται μια αύξηση του πληθυσμού είναι στις ηλικίες μεταξύ 25 έως 64 που για τους μεν άντρες είναι 16% ενώ τις γυναίκες είναι 21%. Όσο αφορά την ηλικιακή δομή του πληθυσμού κατά την απογραφή του 2011 το 58% του πληθυσμού ανήκει στην ηλικίες μεταξύ 24 και 64 ετών. Επίσης υπάρχει υψηλό ποσοστό πληθυσμού κάτω των 24 ετών το οποίο ανέρχεται στο 30% των μόνιμων κατοίκων και είναι αρκετά υψηλότερο από αυτό της ελληνικής επικράτειας που είναι 25,5%. Όσο αφορά τον πληθυσμό με ηλικίες άνω των 65 ετών, το ποσοστό αυτού ανέρχεται σε 11,3% και αρκετά μικρότερο από με το αντίστοιχο ποσοστό σε επίπεδο χώρας το οποίο είναι 19,5%, το μικρότερο σε όλα τα Δωδεκάνησα αλλά και το δεύτερο μικρότερο ποσοστό σε όλη την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου (το μικρότερο της Περιφέρειας είναι στη Μύκονο με 11,06%). Άρα σε γενικές γραμμές ο πληθυσμός της Κω θεωρείται ότι διαθέτει υψηλό ποσοστό νέων ανθρώπων και παράλληλα υψηλό ποσοστό ενεργού πληθυσμού. 9

11 Πίνακας 4 : Ηλικιακή δομή του πληθυσμού ΚΩΣ Άρρενες Θήλεις και άνω και άνω Σύνολο Πηγή : ΕΣΥΕ (Απογραφές ) Πίνακας 5 : Αριθμός απασχολουμένων κατά τομέα δραστηριότητας Α'ΓΕΝΗΣ Β'ΓΕΝΗΣ Γ'ΓΕΝΗΣ Νέοι, Mη δυνάμενοι να καταταγούν κατά κλάδο Σύνολο ΚΩΣ ΣΥΝΟΛΟ ΝΟΜΟΥ ΣΥΝΟΛΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ Πηγή: Ελ. Στατ Τα στοιχεία του πίνακα επιβεβαιώνουν ότι το μεγαλύτερο ποσοστό του πληθυσμού απασχολείται στον Τριτογενή τομέα. Σύμφωνα με στοιχεία του ΟΠΕΚΕΠΕ στην Κω υποβάλλονται αιτήσεις για λήψη ενιαίας οικονομικής ενίσχυσης. Από τις αιτήσεις οι 193 αφορούν κατά κύριο επάγγελμα γεωργούς κτηνοτρόφους καθώς αιτούνται επιπλέον και εξισωτική αποζημίωση. Αυτό σημαίνει ότι από τους απασχολούμενους στον γεωργικό τομέα, μόλις το 10% αυτών έχει ως κύρια απασχόληση το γεωργικό επάγγελμα. 5. Υποδομές Μεταφορές Το νησί της Κω διαθέτει κρατικό αερολιμένα στην περιοχή της Αντιµάχειας σε απόσταση περίπου 27km νοτιοδυτικά της πόλεως Κω και σε απόσταση περίπου 5,5 km βορειοδυτικά της Καρδάµαινας. Λειτουργεί από το 1964 και ως διεθνής κρατικός αερολιμένας έχει συμβάλει σημαντικά στην τουριστική ανάπτυξη του νησιού. Όσο αφορά τις θαλάσσιες συγκοινωνίες, στη Κω λειτουργούν τέσσερις λιμενικές εγκαταστάσεις και μια μαρίνα. Οι λιμενικές εγκαταστάσεις του νησιού διαχειρίζονται από το Δημοτικό Λιμενικό Ταμείο Κω. 10

12 Το κεντρικό λιμάνι της Κω δέχεται τα Ε/Γ Ο/Γ πλοία από και προς Πειραιά, Ρόδο και τα υπόλοιπα νησιά. Επίσης το ίδιο λιμάνι εξυπηρετεί και τα εμπορικά πλοία. Στο κεντρικό λιμάνι λειτουργεί Τελωνείο. Στη Καρδάμαινα λειτουργεί εμπορικός επιβατικός τουριστικός λιμένας που εξυπηρετεί την σύνδεση της Κω με το νησί της Νισύρου ενώ τους θερινούς μήνες δραστηριοποιούνται τουριστικά ημερόπλοια. Οι λιμενικές εγκαταστάσεις στο Μαστιχάρι είναι χαρακτηρισμένες ως αλιευτικό καταφύγιο ενώ παράλληλα εξυπηρετούν και καθημερινά δρομολόγια μικρών πλοιαρίων μεταξύ της Κω και της Καλύμνου. Πέρα των παραπάνω λειτουργούν δύο ακόμα αλιευτικά καταφύγια εκ των οποίων το ένα βρίσκεται στο Καμάρι Κεφάλου και το άλλο στο Λιμνιώνα. Οδική Συγκοινωνία Η νήσος Κως διαθέτει ένα επαρκές και σε σχετικά καλή κατάσταση οδικό δίκτυο. Το κύριο οδικό δίκτυο είναι γενικά σε καλή κατάσταση ειδικά προς τους τουριστικούς προορισμούς. Σε αυτό διευκολύνει και η χάραξή του όπου λόγω μορφολογίας απουσιάζουν οι πολλές στροφές. Προβλήματα αποτελούν, η απουσία φωτισμού του δικτύου τη νύχτα και ειδικά στο κομμάτι με τις στροφές(πόρτες Αντιμάχειας), που το κάνει επικίνδυνο και ο μεγάλος αριθμός στενών δρόμων που διασταυρώνονται με τον κύριο και δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκες για ατυχήματα. Αντίθετα το δευτερεύον οδικό δίκτυο που ανεβαίνει προς τον ορεινό όγκο του Δικαίου(Ευαγγελίστρια, Ασώματος, Ζιά) είναι σε άσχημη κατάσταση και χαρακτηρίζεται επικίνδυνο. Ύδρευση - Άρδευση Ύδρευση Οι υδρευτικές ανάγκες του νησιού καλύπτονται κυρίως από γεωτρήσεις και φυσικές πηγές. Η Κως υδροδοτείται από 23 γεωτρήσεις με παροχές από 15 έως 80 m3/h. Το νερό που διαθέτει η Δ.Ε.Υ.Α.Κ. καλύπτει εξ ολοκλήρου τις υδρευτικές ανάγκες. Κατά το παρελθόν, η Δ.Ε.Υ.Α.Κ. χρηματοδότησε το πρόγραμμα Εκτίμηση και διαχείριση υδατικού δυναμικού νήσου Κω που εκπονήθηκε από το Ε.Μ.Π. Τα αποτελέσματα του προγράμματος για την περίοδο έδειξαν αρνητικό αθροιστικό ισοζύγιο μεταξύ βροχοπτώσεων και χρησιμοποιούμενου νερού. Στο νησί δεν υπάρχει κάποιος ποταμός συνεχούς ροής. Οι περισσότεροι είναι χείμαρροι και λειτουργούν κατά την περίοδο τον βροχών. Μικρά ρυάκια συνεχούς ροής τροφοδοτούνται από πηγές. Ορισμένες από τις πηγές είναι συνεχόμενης ροής και σε ορισμένες από αυτές υπάρχουν έργα υδρομάστευσης από την εποχή της Ιταλοκρατίας. Τέτοιου είδους πηγές και νερό χρησιμοποιούνται από του κατοίκους της Δημοτικής Ενότητας Δικαίου για ύδρευση, σε αντίθεση με το Δήμο Κω, που χρησιμοποιεί νερό από γεωτρήσεις. Το νερό των πηγών θεωρείται πολύ καλής ποιότητας. Άρδευση Ο τουριστικός τομέας καταναλώνει πολύ υψηλές ποσότητες με αποτέλεσμα να λειτουργεί ανταγωνιστικά με τον γεωργικό τομέα. Παρόλα αυτά υπάρχουν υδρομαστευτικά έργα με στόχο να ικανοποιήσουν και αρδευτικές ανάγκες αλλά και νερό οικιακής χρήσης. Γεωτρήσεις συναντάμε σε διάφορα σημεία του νησιού ιδιαίτερα στα πεδινά βόρεια τμήματα του νησιού όπου πολλοί ιδιοκτήτες γης έχουν ιδιωτικές γεωτρήσεις. Η άρδευση ενισχύεται και από τις λιμνοδεξαμενές στη περιοχή Πλατύ και στη περιοχή της Μεσσαρίας. 11

13 Στη θέση Πλατύ που βρίσκεται νότια της πόλης, έχει κατασκευαστεί με χρηματοδότηση από το δεύτερο ΚΠΣ λιµνοδεξαµενή όγκου m3 για άρδευση και ύδρευση. Ο τύπος της λιμνοδεξαμενής είναι εξωποτάμιος με καλυμμένη μεμβράνη και τροφοδοτείται από τρεις υδροληψίες επί των χειμάρρων Πλατύ και Γιάπυλης. Έχει σχεδιαστεί ώστε να καλύπτει την άρδευση 128 στρ. καλλιεργήσιμης έκτασης. Αν και λειτουργεί κανονικά από το 2007, οπότε και περατώθηκαν τα έργα αξιοποίησης εμφανίζει προβλήματα διαρροής. Η δεύτερη λιμνοδεξαμενή του νησιού βρίσκεται στην περιοχή της Μεσσαρίας με ωφέλιμο όγκο m3 και η χρήση της είναι αποκλειστικά για άρδευση. Ο τύπος της λιμνοδεξαμενής είναι εξωποτάμιος με καλυμμένη μεμβράνη και τροφοδοτείται από το ρέμα Μεσσαρίας. Λειτουργεί κανονικά από το 2002 οπότε και ολοκληρώθηκαν τα έργα αξιοποίησης ενώ έχει σχεδιαστεί για την άρδευση 450 στρ. καλλιεργήσιμης έκτασης. Η αρδεύσιμη γη λοιπόν που μπορούν να καλύψουν οι δύο λιμνοδεξαμενές, είναι συνολικά 578 στρ. και θεωρείται ιδιαίτερα περιορισμένη ως προς τις δυνατότητες που υπάρχουν στο νησί. Πέραν των δύο λιμνοδεξαμενών που βρίσκονται ήδη σε λειτουργία υπάρχουν τεχνοοικονομικές μελέτες για δύο φράγματα και εννέα λιμνοδεξαμενές όπως περιγράφονται στον πίνακα 6. Πίνακας 6 : Τεχνοοικονομικές μελέτες συγκράτησης Επιφανειακού νερού (Φράγματα, Λιμνοδεξαμενές) Λεκάνη α/α Θέση Τύπος Χωρητικότητα (Χ 1000 κ.μ.) υδροσυλλογής (τετρ. Χλμ.) 1 Ηρακλής Λιμνοδεξαμενή 65 1,4 2 Τσουκαλαριό Λιμνοδεξαμενή 110 1,1 3 Μπας Μπαχτσή Λιμνοδεξαμενή 70 0,8 4 Ασφενδιού Λιμνοδεξαμενή 350 4,0 5 Στένακας Λιμνοδεξαμενή 280 4,5 6 Παλαιό Πυλί Λιμνοδεξαμενή 150 1,0 7 Αλμυρή Λιμνοδεξαμενή 190 2,8 8 Αναβαλούσα Λιμνοδεξαμενή 100 3,4 9 Αγ. Νικήτας Λιμνοδεξαμενή 500 1,0 10 Μία Φράγμα 650 2,4 11 Μύλοι Φράγμα ,1 Πηγή : Ειδική χωροταξική μελέτη (Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας) Η άρδευση του μεγαλύτερου μέρους των αρδευόμενων εκτάσεων γίνεται κυρίως με ιδιωτικές γεωτρήσεις. Η χωρίς σχεδιασμό διάνοιξη γεωτρήσεων σε συνδυασμό με, την μικρή απόσταση της μιας από την άλλη, την υπεράντληση και την μικρή απόσταση από την παραλιακή ζώνη, έχουν οδηγήσει σε σημάδια υφαλμύρωσης των υδροφορέων στην περιοχή κοντά στην παραλία και κυρίως στη βόρειο μέρος του νησιού όπου επικρατούν προσχωματικά υλικά. Σε ορισμένες περιπτώσεις όπως την περιοχή της Καρδάμαινας το θαλάσσιο νερό έχει εισχωρήσει στον υψηλότερο υδροφόρο ορίζοντα βάθους 20 μέτρων ενώ ο κίνδυνος υφαλμύρωσης και βαθύτερων υδροφόρων είναι ιδιαίτερα υψηλός. Το φαινόμενο της υφαλμύρωσης είναι σπανιότερο σε περιοχές μεταξύ του τριγώνου Πυλί, Αντιμάχεια Κέφαλος όπου επικρατούν ηφαιστειακοί τόφφοι. Την κατάσταση δυσχεραίνουν και περίοδοι ανομβρίας που εμφανίζονται ανά μερικά χρόνια. Όσο αφορά τις πηγές, υπάρχουν σε αρκετά σημεία του νησιού και κυρίως στο κεντρικό τμήμα του. Ο τύπος τους εξαρτάται από τις υδρεογεωλογικές συνθήκες που επικρατούν σε κάθε περιοχή. Η συνεχόμενη ροή ορισμένων από αυτές έχει δημιουργήσει μικρή λίμνη στο Πυλί, από όπου γίνεται άντληση για την άρδευση παρακείμενων καλλιεργειών. Η άντληση γίνεται σε δύο δεξαμενές χωρητικότητας 800 κ.μ. η κάθε μια οι οποίες εξυπηρετούν ελάχιστες εκτάσεις και για λίγο χρονικό διάστημα αφού το καλοκαίρι το νερό δεν αρκεί. Επίσης το κανάλι μεταφοράς του νερού επεκτάθηκε δυτικά μέχρι τον Όμβριο ποταμό και 12

14 προς τα Ανατολικά μέχρι τον επαρχιακό δρόμο προς Τιγκάκι. Το παλιό κανάλι εξακολουθεί να υπάρχει και υδροδοτεί την περιοχη Βουκουλιά Λιμνάρα. Λόγω υπεραντλήσεων ορισμένες πηγές έχουν αποκτήσει μια περιοδικότητα στην λειτουργία τους. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η πηγή που βρίσκεται στην περιοχή του Ασκληπιείου η οποία παλαιότερα είχε συνεχή ροή ενώ τα τελευταία χρόνια στερεύει τους θερινούς μήνες. Τηλεπικοινωνιών και Ενέργειας Οι ενεργειακές ανάγκες του νησιού εξυπηρετούνται από έναν Aυτόνοµο Σταθμό Παραγωγής Ηλεκτρικού Ρεύματος ισχύος 100 MW που βρίσκεται στην περιοχή του Μαστιχαριού. Το δίκτυο διανομής της ηλεκτρικής ενέργειας είναι μέσης τάσης (20KVolt) και είναι εναέριο µε ορισμένες μικρές εξαιρέσεις. Το δίκτυο διανομής είναι παλαιό µε συχνά προβλήματα και βλάβες και έχει υψηλές απώλειες για το λόγω αυτό έχει δρομολογηθεί η κατασκευή νέου εναέριου δικτύου, 150 KVolt, στο μεγαλύτερο κομμάτι του. Πρέπει να σημειωθεί ότι το νησί βρίσκεται διασυνδεδεμένο µέσω υποβρυχίων καλωδίων µε τα νησιά Κάλυμνος, Νίσυρος, Γυαλί, Τήλος, Λέρος, Ψέριµος και Λειψοί. Στην Κω είναι ακόμα εγκατεστημένα Αιολικά Πάρκα ισχύος 11,2 MW και Φωτοβολταϊκά Πάρκα ισχύος 5,94 MW (στοιχεία Ε ΗΕ 1/13). Το δίκτυο του Ο.Τ.Ε. στο νησί κρίνεται ικανοποιητικό. Υγεία Το μοναδικό νοσηλευτικό ίδρυμα της Κω κτίστηκε από τους Ιταλούς κατακτητές της Δωδ/σου το 1926, και άρχισε να λειτουργεί το Από το 1947, με την κρατικοποίηση του, έως σήμερα η πορεία του ήταν ανοδική. Λειτουργεί με τον τελευταίο του οργανισμό του 2012 ΦΕΚ 1152/Β/2012 Υ4α/οικ ως διασυνδεόμενο με το νοσοκομείο Ρόδου με αριθμό 70 κλινών και 163 άτομα μόνιμο και επικουρικό προσωπικό από τα οποία 28 είναι οι μόνιμοι ιατροί, 10 άτομα είναι ιατρικό προσωπικό επικουρικό και αγροτικοί ιατροί, 73 άτομα είναι το νοσηλευτικό προσωπικό, 14 άτομα το παραϊατρικό προσωπικό και 38 άτομα διοικητικό και τεχνικό προσωπικό. Εφημερεύει καθημερινά όλο το χρόνο. Από το 2004 λειτουργεί αξονικός τομογράφος και το 2010 γίνεται η παραλαβή των νέων χειρουργείων (2 χειρουργικές αίθουσες,2 χειρουργικά τραπέζια) δημιουργείται ιατρείο πόνου, και ενώ η Π/Δ κλινική εξακολουθεί να υφίσταται στον οργανισμό δεν υπηρετεί παιδίατρος κατά την τελευταία πενταετία. Τους θερινούς, ωστόσο, μήνες Μάιο Οκτώβριο ο πληθυσμός της Κω από σχεδόν υπεπολαπλασιάζεταιι, φτάνει τις λόγω αυξημένης τουριστικής κίνησης, με αποτέλεσμα την οριακή λειτουργία και την μη αποτελεσματική ικανοποίηση των αναγκών που υπάρχουν. Το πρόβλημα λύνεται μερικώς με έκτακτο προσωπικό. Η δημιουργία παραρτήματος ΕΚΑΒ στην Κω καθώς και η δημιουργία του νέου Νοσοκομείου 100 κλινών θα λύσει αυτά τα προβλήματα και θα ικανοποιήσει τις ανάγκες των μόνιμών κατοίκων αλλά και των επισκεπτών του νησιού. Στις υπόλοιπες Δημοτικές Ενότητες υπάρχουν περιφερειακά - αγροτικά ιατρεία. Οι ανάγκες μεταφοράς των ασθενών καλύπτονται με ένα ασθενοφόρο. Στις υπόλοιπες Δημοτικές Ενότητες υπάρχουν περιφερειακά και αγροτικά ιατρεία. Όμως το επίπεδο περίθαλψης θεωρείται μέτριο. Εκπαίδευση Στην Κω λειτουργούν δέκα οκτώ νηπιαγωγεία, δώδεκα δημοτικά σχολεία, έξι γυμνάσια, τρία λύκεια και ένα ΕΠΑΛ. Στο ΕΠΑΛ της Κω δεν λειτουργεί τμήμα Φυτικής Παραγωγής ή Ζωικής Παραγωγής ούτε δραστηριοποιείται κάποια άλλη μονάδα δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης ή ελεύθερων σπουδών με προσανατολισμό τον γεωργικό ή κτηνοτροφικό τομέα. 13

15 6. ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Πρωτογενής τομέας Η ιστορία κατέγραψε την Κω σαν ένα εύφορο νησί που οι κάτοικοί του ασχολούνταν κατά βάσει με την γεωργία και την κτηνοτροφία και παρήγαγαν πλήθος προϊόντων πολλά από τα οποία εξάγονταν. Η πραγματικότητα αυτή έχει χαρακτηριστικά αποδοθεί από την αρχαία ρήση: «Ους η Κως έθρεψε ουδ' Αίγυπτος δύναται θρέψαι» (Ηρόδοτος, ο Αλικαρναυσεύς). Το νησί της Κω θεωρείται ως ένα εύφορο νησί με αρκετές πεδινές εκτάσεις που όμως δέχονται ισχυρές πιέσεις από τον τουριστικό τομέα. Πράγματι τις προηγούμενες δεκαετίες και μέχρι την δεκαετία του 80 η γεωργική παραγωγή του νησιού είχε ένα ευρύ φάσμα προϊόντων τα οποία διέθετε τόσο στην τοπική αγορά όσο και στην αγορά της Αθήνας. Ενδεικτικά αναφέρεται ότι στο νησί έως το 1912 παράγει σταφίδα, σταφύλια, καρπούζια πεπόνια σιτάρι κριθάρι σησάμι και κεχρί. Εξάγει οκάδες σταφίδα στην Τεργέστη, οκάδες σταφύλια στην Αλεξάνδρεια και πάνω από οκάδες καρπούζια και πεπόνια στην Αλεξάνδρεια την Κωνσταντινούπολη και την Κρήτη. Επίσης, εξάγει σιτάρι και κριθάρι στην Κρήτη, όταν υπάρχει υπερπαραγωγή και σησάμι και κεχρί στα κοντινά νησιά. Λειτουργούσαν 229 εργαστήρια όλων των επαγγελμάτων, 3 βυρσοδεψία, 4 ελαιοτριβεία και 75 αλευρόμυλοι. Η εντυπωσιακή παραγωγή σταφυλιών και τομάτας οδήγησε την ΑΤΕ στην ίδρυση το 1954 εργοστασίου παραγωγής τοματοπολτού Α.ΒΙ.ΚΩ και την ενεργοποίηση μέσω συνεταιριστικής οργάνωσης του παλιού οινοποιείου VINKO που παρήγαγε τα περίφημα κρασιά Θεόκριτος. Τα τελευταία χρόνια η γεωργία και η κτηνοτροφία του νησιού έχουν περιοριστεί σε μεγάλο βαθμό με αποτέλεσμα να κλείσουν σταδιακά οι σημαντικότερες μεταποιητικές μονάδες και το κέντρο βάρους της οικονομίας να μετατοπιστεί στον τριτογενή τομέα και κυρίως στον τουρισμό. Εντούτοις οι συνθήκες οικονομικής κρίσης έχουν ωθήσει αρκετούς κατοίκους να ασχοληθούν ξανά με την ύπαιθρο έστω και ως δευτερεύουσα ενασχόληση με αποτέλεσμα να υπάρχουν σημάδια ανάκαμψης σε ορισμένους τομείς της γεωργίας και της κτηνοτροφίας χωρίς όμως να προσεγγίζουν ακόμα τα ποσοτικά επίπεδα παλαιότερων ετών. Συγκεκριμένα η αμπελουργία, η μελισσοκομία και η ελαιοκαλλιέργεια είναι τομείς που τα τελευταία χρόνια βρίσκονται σε ανάπτυξη. ΦΥΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ Σήμερα, σύμφωνα με τον πίνακα 7, η γεωργική γη που δύναται να καλλιεργηθεί, είναι στρ. Οι περιοχές που χαρακτηρίζονται ως βοσκότοποι είναι στρ. ενώ η έκταση των δασών είναι στρ. Η έκταση των βοσκοτόπων δεν επαρκεί για να καλυφθούν οι ανάγκες των ζώων που υπάρχουν στο νησί. Μέρος των εκτάσεων που χαρακτηρίζονται ως δάση, δεν αποτελούνται από συμπαγείς συστάδες δασικών δέντρων αλλά πρόκειται για εκτάσεις που καλύπτονται από θαμνώδη και φρυγανώδη βλάστηση και αξιοποιούνται για τη βόσκηση των ζώων. 14

16 Πίνακας 7: Χρήσεις γης Δ. ΚΩ Δ. ΔΙΚΑΙΟΥ Δ. ΗΡΑΚΛΕΙΔΩΝ ΣΥΝΟΛΟ ΝΗΣΟΥ ΚΩ Ν. Δωδεκανησου Χρήσεις Έκταση (στρ.) Κατανομή (%) Έκταση (στρ.) Κατανομή (%) Έκταση (στρ.) Κατανομή (%) Έκταση (στρ.) Κατανομή (%) Έκταση (στρ.) Κατανομή (%) Γεωργική γη Βοσκότοποι Δάση Εκτάσεις καλυπτόμενες Με νερά Λοιπές εκτάσεις Σύνολο Πηγή: (Στατιστική) Συμφωνά με στοιχεία της Στατιστικής Υπηρεσίας (πίνακας 8), από το σύνολο της γεωργικής γης αρδεύονται τα στρ. που αντιστοιχούν στο 10% ποσοστό που θεωρείται σημαντικό σε σχέση με άλλα νησιά παρόμοιου μεγέθους. Ωστόσο το νερό προέρχεται κυρίως από πηγάδια και ιδιωτικές γεωτρήσεις. Οι δενδρώδεις καλλιέργειες με συστηματική καλλιέργεια περιλαμβάνουν ελαιόδενδρα, εσπεριδοειδή και πυρηνόκαρπα ενώ αρκετά είναι και διάσπαρτα. Η διάρθρωση των καλλιεργειών κατά κατηγορία, σύμφωνα με το ετήσιο στατιστικό δελτίο έτους 2008 της ΕΛΣΤΑΤ, φαίνεται στον πίνακα 8, ενώ στον πίνακα 10, υπάρχει αναλυτικά η έκταση και η παραγωγή κάθε καλλιέργειας ανά Δημοτική Κοινότητα. Από τα δεδομένα του πίνακα 8 γίνεται αντιληπτό ότι η μισή σχεδόν έκταση της καλλιεργούμενης γης στην Κω είναι φυτά μεγάλης καλλιέργειας με βασικό στόχο την παραγωγή ζωοτροφών. Υπάρχουν και φυτά μεγάλης καλλιέργειες (σιτάρι και κριθάρι) που καλλιεργούνται για παραγωγή αλεύρου κυρίως για οικιακή χρήση. 15

17 Πίνακας 8 : Κατηγορίες καλλιεργήσιμων εκτάσεων ΚΩΣ ΑΣΦΕΝΔΙΟΥ ΠΥΛΙ ΚΑΡΔΑΜΑΙΝΑ ΚΕΦΑΛΟΣ ΑΝΤΙΜΑΧΕΙΑ ΣΥΝΟΛΟ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΕΚΤΑΣΗ (ΣΤΡ.) ΑΡΔΕΥΟΜΕΝΗ (ΣΤΡ.) ΕΚΤΑΣΗ (ΣΤΡ.) ΑΡΔΕΥΟΜΕΝΗ (ΣΤΡ.) ΕΚΤΑΣΗ (ΣΤΡ.) ΑΡΔΕΥΟΜΕΝΗ (ΣΤΡ.) ΕΚΤΑΣΗ (ΣΤΡ.) ΑΡΔΕΥΟΜΕΝΗ (ΣΤΡ.) ΕΚΤΑΣΗ (ΣΤΡ.) ΑΡΔΕΥΟΜΕΝΗ (ΣΤΡ.) ΕΚΤΑΣΗ (ΣΤΡ.) ΑΡΔΕΥΟΜΕΝΗ (ΣΤΡ.) ΕΚΤΑΣΗ (ΣΤΡ.) ΑΡΔΕΥΟΜΕΝΗ (ΣΤΡ.) Φυτά μεγάλης καλλιέργειας και λοιπές καλλ Κηπευτική γη, θερμοκήπια, εμπορικοί ανθόκηποι, σπορεία Αγρανάπαυση 1-5 ετών (1 η εγγραφή) Δενδρώδεις καλλιέργειες Αμπέλοι - Σταφιδάμπελοι ΣΥΝΟΛΟ Πηγή: Ετήσιο γεωργικό δελτίο 2008 Ελ. Στατ. Πίνακας 9: Γεωργικός εξοπλισμός Τύπος γεωργικού μηχανήματος Αριθμός Γεωργικοί ελκυστήρες διαξονικοί 200 Μονοαξονικοί ελκυστήρες (φρέζες) 303 Σπαρτικές σίτου 29 Σπαρτικές υψηλής τεχνολογίας 1 Θεριστικές (κομπίνες) 12 Θεριστικές απλές 20 Αλωνιστική 11 Χορτοσυλλέκτες 34 Πατατοεξαγωγείς 8 Ψεκαστήρες υψηλής πίεσης 29 Ψεκαστήρες επινώτιοι 108 Ψεκαστήρες γραμμικών καλλιεργειών 10 Θειωτήρες 5 Αντλίες (βενζινοκίνητη) 151 Αντλίες (πετρελαιοκίνητη) 252 Αντλίες (ηλεκτροκίνητη) 119 Αντλίες (Άλλες) 6 Συγκροτήματα άρδευσης με μπεκ 98 Συγκροτήματα άρδευσης με κανόνια 10 Συγκροτήματα άρδευσης με σταγόνες 225 Εκκολαπτικές 13 Αλμεκτικές (φορητές) 27 Βενζινοπρίονα 462 Μελιτοεξαγωγείς 40 Πηγή: Ετήσιο στατιστικό δελτίο 2009 Ελ. Στατ. 16

18 Πίνακας 10 : Καλλιέργειες και παραγωγή ανά Δημοτική Κοινότητα ΚΩΣ ΑΣΦΕΝΔΙΟΥ ΠΥΛΙ ΚΑΡΔΑΜΑΙΝΑ ΚΕΦΑΛΟΣ ΑΝΤΙΜΑΧΕΙΑ ΣΥΝΟΛΟ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΕΚΤΑΣΗ (ΣΤΡ.) ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ (KG) ΕΚΤΑΣΗ (ΣΤΡ.) ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΚΤΑΣΗ (ΣΤΡ.) ΠΟΣΟΤΗΤΑ Σιτάρι σκληρό Κριθάρι Βρώμη Αραβόσιτος χωρίς συγκαλλιέργεια Σόργο (ντάρι, ασπρίτσα ή λιανοκαλάμποκο) Λοιπά σιτηρά για καρπό (σμιγάδι, κεχρί, φαλαρίδα,τριτικάλι κ.α.) Φασόλια χωρίς συγκαλλιέργεια Κουκιά Φακή Λαθούρια (Φάβες) Ρεβίθια Σουσάμι Ηλίανθος Βίκος Λούπινα Λαθούρια Μπιζέλια κτηνοτροφικά (πίσα) Κουκιά κτηνοτροφικά Κριθάρι για σανό Βρώμη για σανό Βίκος για σανό Λοιπα σανά (από ρόβι,λαθούρια, μπιζέλια, φακή κλπ.) Μηδική (πολυετές τριφύλλι) Τριφύλια ετήσια και λοιπά πολυετή ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΚΤΑΣΗ (ΣΤΡ.) ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΚΤΑΣΗ (ΣΤΡ.) ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΚΤΑΣΗ (ΣΤΡ.) ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΚΤΑΣΗ (ΣΤΡ.) ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ

19 Κοφτολίβαδα Αραβόσιτος χλωρός Σόργο χλωρό Κριθάρι Βρώμη Βίκος Καρπούζια Πεπόνια Πατάτες άνοιξης Πατάτες καλοκαιρινές Πατάτες φθινοπώρου και χειμώνα Λάχανα Κουνουπίδια Σπανάκι Πράσα Κρεμύδια ξερά Σκόρδα ξερά Αρακάς χλωρός Αρακάς ξερός (καρπός) Μαρούλια Αντίδια και ραδίκια Τομάτα βιομηχανική Τομάτες επιτραπέζιες για νωπή χρήση, υπαίθρου Τομάτες επιτραπέζιες για νωπή χρήση, υπό κάλυψη(θερμοκήπια) Φασολάκια χλωρά Μπάμιες ποτιστικές Κολοκυθάκια Αγγούρια υπαίθρου Αγγούρια υπό κάλυψη(θερμοκήπια) Μελιτζάνες υπαίθρου Μελιτζάνες υπό κάλυψη(θερμοκήπια) Αγκινάρες Ελαιόδενδρα για ελιές βρώσιμες

20 Ελαιόδενδρα για ελιές ελαιοποιήσεως Λεμονιές Πορτοκαλιές Μανταρινιές Αχλαδιές Βερικοκιές Ροδακινιές Συκιές για νωπά σύκα Συκιές για ξερά σύκα Αμυγδαλιές Καρυδιές Αμπελοι, κυρίως για οινοπαραγωγή Αμπελοι κυρίως για επιτραπέζια σταφύλια ΣΥΝΟΛΟ Πηγή: Ετήσιο γεωργικό δελτίο 2009 Ελ. Στατ. 19

21 Ελαιοκαλλιέργεια Σύμφωνα με στοιχεία του Ελαιοκομικού Μητρώου στην Κω υπάρχουν παραγωγοί, με συνολική έκταση στρ. και ελαιόδεντρα. Εξ αυτών τα στρ. είναι ελαιοποιήσιμες ποικιλίες με επικρατέστερη την Κορωνέικη, η οποία σύμφωνα με τον πίνακα 11, καλλιεργείται σε ,5 στρ. Από αυτό το στοιχείο εξάγεται το συμπέρασμα ότι ένα μεγάλο μέρος του ελαιώνα της Κω απαρτίζεται από σχετικά νέους συστηματικούς ελαιώνες με αμιγή προσανατολισμό την ελαιοπαραγωγή, δεδομένου ότι η ποικιλία Κορωνέικη ξεκίνησε να φυτεύεται στο νησί τα τελευταία 30 χρόνια και είναι αποκλειστικά ελαιοποιήσιμη. Αντίθετα η ποικιλία θρουμπολιά είναι διπλής χρήσης και εμφανίζει περιορισμένη φύτευση τα τελευταία χρόνια. Με κατάλληλες καιρικές συνθήκες (υψηλή υγρασία) η θρουμπολιά μπορεί να παράγει εξαιρετικές επτραπέζιες ελιές, που οι ντόπιοι ονομάζουν χαμάδες. Στη Δ.Κ. Καρδάμαινας καλλιεργείται και μια μαστοειδής ελαιοποιήσιμη ποικιλία την οποία οι ντόπιοι ονομάζουν Σακέλη και εμφανίζει ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά μεταξύ των οποίων, ανθεκτικότητα στις προσβολές του δάκου, ανθεκτικότητα στο βακτήριο Pseudomonas savastanoi και ικανοποιητικές αποδόσεις. Λόγω της πρωιμότητας της προσφέρεται για παραγωγή αγουρέλαιου, με βασικότερο μειονέκτημα την ανάγκη άμεσης έκθλιψης λόγω υποβάθμισης της ποιότητας του ελαιοκάρπου. Πίνακας 11: Εκτάσεις ελαιοποιήσιμων ποικιλίων ανα Δημοτική Ενότητα ΘΡΟΥΜΠΟΛΙΑ ΚΟΡΩΝΕΪΚΗ ΣΥΝΟΛΟ Δ.Ε. ΚΩ ,5 4571,5 Δ.Ε. ΔΙΚΑΙΟΥ Δ.Ε. ΗΡΑΚΛΕΙΔΩΝ ΣΥΝΟΛΟ , ,5 Πηγή : Ελαιοκομικό Μητρώο Οι καλλιεργητές ελαιοδέντρων είναι στην πλειονότητα τους απασχολούμενοι σε άλλους οικονομικούς τομείς και μικροκαλλιεργητές, ενώ ελάχιστοι από αυτούς είναι γεωργοί κατά κύρια απασχόληση και ακόμα λιγότεροι, αυτοί που ασχολούνται αποκλειστικά με την ελαιοκαλλιέργεια. Πρόκειται λοιπόν για μια καλλιέργεια που εξυπηρετεί κυρίως την οικιακή οικονομία, ωστόσο τα τελευταία χρόνια και ιδιαίτερα μετά την δραστηριοποίηση τυποποιητηρίων ελαιολάδου στο νησί και σε συνδυασμό με την υψηλή ζήτηση συσκευασμένου ελαιολάδου κυρίως από τους τουρίστες του νησιού, ο τομέας της ελαιοκαλλιέργειας αποκτά οικονομικό ενδιαφέρον. Είναι επίσης, σημαντικό ότι και η βιολογική καλλιέργεια ελαιώνων αναπτύσσεται αφού τα τελευταία χρόνια έχουν πιστοποιηθεί 81 στρέμματα βιολογικών ελαιώνων. Στην Κω υπάρχουν τρία ελαιοτριβεία τα οποία για την τελευταία δεκαπενταετία εμφανίζουν μέση ετήσια συνολική παραγωγή κιλά. Από τον πίνακα 12, που αφορά τις ετήσιες παραγωγές ελαιόλαδου προκύπτουν δύο βασικά συμπεράσματα: α) Μέχρι και το 2007 οι παραγωγές ελαιόλαδου παρουσιάζουν έντονη διακύμανση από έτος σε έτος που κυρίως οφείλεται στην παρενιαυτοφορία των ελαιοδέντρων. Η διακύμανση αυτή ομαλοποιείται τα τελευταία έτη και επιβεβαιώνει τη διαπίστωση ότι η κορωνείκη είναι

22 η επικρατέστερη ποικιλία, η οποία με ορθές καλλιεργητικές φροντίδες (λίπανση, άρδευση κλπ) εμφανίζει μικρότερη παρενιαυτοφορία. β) Η παραγωγή ελαιόλαδου κάποιων ετών της περιόδου είναι ιδιαίτερα υψηλή και σε κάποιες περιπτώσεις όπως την περίοδο 2002/2003 ξεπέρασε το τριπλάσιο της παραγωγής των τελευταίων χρόνων. Αυτό οφείλεται στη χαμηλή τιμή του ελαιολάδου τα τελευταία χρόνια και στην αποσύνδεση της επιδότησης από την παραγωγή. Έτσι εγκαταλείπονται οι λιγότερο βιώσιμοι ελαιώνες (μικροί σε έκταση, γερασμένοι, απομακρυσμένοι κλπ). Μια άλλη αιτία της μεγάλης μείωσης της παραγωγής είναι η έξαρση των πληθυσμών ρυγχίτη, η οποία έχει ως αποτέλεσμα ελαιώνες οι οποίοι δεν ψεκάζονται για την καταπολέμηση του, να έχουν έως και μηδενικές παραγωγές. Πίνακας 12 Παραγωγή ελαιολάδου ανά ελαιοτριβείο την δεκαπενταετία (κιλά) ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΚΗ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΑ ΠΕΡΙΟΔΟΣ Α' Β' Γ' ΣΥΝΟΛΟ 1998/ / / / / / / / / / / / / / / Μ.Ο 15τίας Πηγή : Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας Τα ελαιοτριβεία της Κω είναι σύγχρονα τριφασικά, εκ των οποίων τα δύο διαθέτουν και άδεια τυποποίησης. Επιπλέον των δυο ελαιοτριβείων που διαθέτουν άδεια τυποποίησης, ένας ελαιοπαραγωγός ακόμα τυποποιεί ελαιόλαδο από βιολογικούς ελαιώνες της εκμετάλλευσης του. Το μεγαλύτερο μέρος του ελαιόλαδου της Κω αυτοκαταναλώνεται ενώ το τυποποιημένο διατίθεται κυρίως σε μικρές συσκευασίες στους επισκέπτες του νησιού. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα συγκεκριμένα ελαιοτριβεία που διαθέτουν και τυποποιητήριο έχουν διαμορφωμένους χώρους που είναι επισκέψιμοι με εκθετήριο και πρατήριο αγοράς των παραγόμενων προϊόντων. Η συνεχή και μακρόχρονη καλλιέργεια της ελιάς στην Κω τεκμηριώνει τον δυναμισμό της καλλιέργειας. Η εμφανιζόμενη προσπάθεια τυποποίησης του παραγόμενου προϊόντος και 21

23 οι μικρές διακυμάνσεις στην παραγωγή, δίνουν νέες δυνατότητες στον κλάδο. Το προϊόν αποκτά εξωστρέφεια και έτσι εκτός από την αγορά της Κω εμφανίζεται και στην ευρύτερη ελληνική αγορά. Kηπευτικά Η καλλιέργεια κηπευτικών, τόσο η υπαίθρια όσο και η υπό κάλυψη είναι ιδιαίτερα αναπτυγμένη στο νησί της Κω. Σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛ. ΣΤΑΤ (2008) τα κηπευτικά καταλαμβάνουν συνολική έκταση στρ. Σε αυτήν την έκταση δεν περιλαμβάνονται οι πατάτες και τα μποστανικά (καρπούζια, πεπόνια) που έχουν έκταση και 2.700στρ. αντίστοιχα, όπως φαίνεται από τον πίνακα των καλλιεργειών όπου περιλαμβάνονται στην κατηγορία «φυτά μεγάλης καλλιέργειας». Τα υπαίθρια κηπευτικά περιλαμβάνουν κυρίως τομάτα, καρπούζι, πεπόνι, μελιτζάνα, πιπεριά, λάχανο, κουνουπίδι, κολοκυθάκι, κρεμμύδι, σπανάκι, φασολάκι, σκόρδο. Τα υπό κάλυψη κηπευτικά περιλαμβάνουν κυρίως τομάτα, αγγούρι, μελιτζάνα, πιπεριά. Σύμφωνα με στοιχεία του Τμήματος Αγροτικής Οικονομίας Κω, η συνολική έκταση των θερμοκηπίων για καλλιέργεια κηπευτικών ανέρχεται στα 65στρ. Καλλιεργούνται επίσης κηπευτικά σε χαμηλή κάλυψη, των οποίων οι αποδόσεις είναι ιδιαίτερα υψηλές και με σωστή οργάνωση θα μπορούσαν να δώσουν εξαγωγές. Τα κηπευτικά που καλλιεργούνται σε χαμηλή κάλυψη είναι κυρίως η τομάτα, το καρπούζι, το πεπόνι, η πιπεριά και η μελιτζάνα τα οποία καλύπτουν συνολική έκταση 400στρ. (στοιχεία Τμήματος Αγροτικής Οικονομίας Κω). Στο νησί καλλιεργούνται και παραδοσιακές ποικιλίες κηπευτικών, των οποίων τους σπόρους διατηρούν οι καλλιεργητές και τους χρησιμοποιούν από χρονιά σε χρονιά. Οι καλλιέργειες αυτές είναι το ξερό φασόλι ή φασόλες της Κεφάλου, το πεπόνι το φελάτο, το αντζούρι που είναι είδος ξυλάγγουρου και το τοματάκι τύπου βεργάκι που είναι είδος βιομηχανικής τομάτας και χρησιμοποιείται για την παρασκευή γλυκού του κουταλιού (Τοματάκι της Κω). Η βιομηχανική τομάτα είναι μια καλλιέργεια ιδιαίτερης σημασίας για το νησί της Κω και ήταν σημαντικός παράγοντας της τοπικής οικονομίας τα προηγούμενα χρόνια. Η εντυπωσιακή παραγωγή τομάτας οδήγησε το 1954 την ΑΤΕ στην ίδρυση του συνεταιριστικού εργοστασίου παραγωγής τοματοπολτού Α.ΒΙ.ΚΩ. Μάλιστα οι υπερπαραγωγές που έδινε η καλλιέργεια, λόγω των γόνιμων εδαφών και του ευνοϊκού κλίματος, προσέλκυσε επιχειρηματίες που ίδρυσαν έξι ακόμη εργοστάσια τοματοπολτού. Η κρίση όμως, στη διεθνή αγορά του τοματοπολτού και ο ανταγωνισμός από άλλες φθηνότερες αγορές, οδήγησε στο σταδιακό κλείσιμο των εργοστασίων. Η βιομηχανική τομάτα σήμερα καλύπτει έκταση 350 στρ., σύμφωνα με τον πίνακα καλλιεργειών και εντοπίζεται στην Κω και στην Κέφαλο. Είναι όμως, γνωστό ότι η βιομηχανική τομάτα καλλιεργείται σε μικρή έκταση από όλους τους παραγωγούς κηπευτικών και διοχετεύεται στην τοπική αγορά για παρασκευή γλυκού του κουταλιού και τοματοπολτού από τις ίδιες τις νοικοκυρές αλλά και για νωπή κατανάλωση. Εκτός από το τοματάκι τύπου βεργάκι, που είναι η παραδοσιακή ποικιλία, καλλιεργείται και η ποικιλία Rio Grade. Όσον αφορά την καλλιέργεια της πατάτας τη μεγαλύτερη έκταση καταλαμβάνει η ανοιξιάτικη και λιγότερο οι υπόλοιπες. Η ανοιξιάτικη καλλιέργεια μπορεί να αποτελέσει από μόνη της μια προσοδοφόρα καλλιέργεια, δεδομένου ότι την άνοιξη το κόστος καλλιέργειας είναι μικρότερο, οι αποδόσεις υψηλότερες και εφόσον υπάρξει δυνατότητα αποθήκευσης, 22