παρά την οικονομική στενότητα.

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "παρά την οικονομική στενότητα."

Transcript

1 ΔΗΩ

2 ΔΗΩ

3 ΔΗΩ

4 ΔΗΩ

5 Η ΧΩΡΑ μας βρίσκεται στο επίκεντρο μιας θύελλας στη χειρότερη, ίσως, στιγμή της πρόσφατης ιστορίας της, καθώς καλείται να αντεπεξέλθει όχι μονάχα στις προκλήσεις της οικονομικής συγκυρίας αλλά, κυρίως, να πληρώσει τις «αμαρτίες» μιας τριακονταπενταετίας. Πρόκειται για την κρίση ενός μοντέλου ανάπτυξης, «φτηνής» ανάπτυξης, που βασιζόταν στην κατανάλωση, την καταστροφή του περιβάλλοντος, την παραγωγή αεριτζίδικου πλούτου χωρίς παραγωγική βάση. ΤΗΝ ΚΡΙΣΗ αυτή καλούμαστε να την πληρώσουμε όλοι και όχι κατά το μερίδιο ευθύνης που αναλογεί στον καθένα... Όμως, η εξάντληση του «παραγωγικού» μοντέλου της χώρας θα γινόταν κάποτε φανερή. Κι αν το ερώτημα που καίει τους πάντες σήμερα είναι «πώς θα τα βγάλουμε πέρα», το πραγματικό δίλημμα είναι το τι θα ακολουθήσει μετά... ΓΙΑΤΙ η κρίση μπορεί να κρύβει μικρές και μεγάλες τραγωδίες, κρύβει όμως και μεγάλες ευκαιρίες, ειδικά για τις υγιείς και καινοτόμες εκείνες δυνάμεις που είναι σε θέση να αντέξουν τη θύελλα. Και ο χώρος της βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας συγκεντρώνει πολλές τέτοιες δυνάμεις... Δεν πρέπει άλλωστε να μας διαφεύγει ότι, όπως δείχνουν στατιστικά αλλά και εμπειρικά στοιχεία, η ζήτηση των βιολογικών προϊόντων, ειδικά σε ώριμες αγορές, όπως π.χ. η Γερμανία, εμφανίζεται ανελαστική οι καταναλωτές βιολογικών δεν επιστρέφουν στα συμβατικά προϊόντα, παρά την οικονομική στενότητα. Η ΚΥΒΕΡΝΗΣΗ και προεκλογικά και μετεκλογικά, πριν τουλάχιστον βρεθεί στο μάτι του οικονομικού κυκλώνα, όμνυε με κάθε ευκαιρία στην «πράσινη ανάπτυξη». Και ορθά. Μόνο που σε αυτό το νεφέλωμα ιδεών περί πράσινης ανάπτυξης (γιατί δεν μπορεί να γίνει λόγος για «σχέδιο» ή «πρόγραμμα») ελάχιστες φορές ακούσαμε για τη βιολογική γεωργία, μολονότι όλοι από την πρώτη στιγμή αναγνώριζαν το πλήρες αδιέξοδο στο οποίο βρίσκεται, εδώ και χρόνια, η ελληνική γεωργία. ΚΙ ΟΜΩΣ, αν θέλουμε τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα να είναι παρόντα και ανταγωνιστικά στις διεθνείς αγορές, αυτό δεν μπορεί να γίνει επιδοτώντας το... έβδομης ποιότητας υδροκτόνο βαμβάκι. Μονάχα η βιολογική γεωργία είναι αυτή που μπορεί να βελτιώσει θεαματικά την ανταγωνιστικότητα των ελληνικών αγροτικών προϊόντων, μονάχα αυτή, στο χώρο της αγροτικής παραγωγής, μπορεί να αυξήσει τις ευκαιρίες απασχόλησης, μπορεί να λειτουργήσει σαν μια μικρή «ατμομηχανή» τοπικής ανάπτυξης μέσα από αγροτουριστικές δομές κ.λπ. ΤΙΠΟΤΕ από όλα αυτά δεν έχει βρει τη θέση του σε κάποια συγκεκριμένη κυβερνητική πολιτική. Ακόμη και μέτρα με ελάχιστο ή μηδενικό κόστος (όπως η εισαγωγή βιολογικών προϊόντων σε νοσοκομεία ή παιδικούς σταθμούς, η θεσμοθέτηση αγορών αποκλειστικά από βιοκαλλιεργητές κ.ά.) παραμένουν στα αζήτητα. Όμως χωρίς πρόγραμμα και συγκεκριμένα μέτρα, μόνο με τα λόγια, δεν μπορεί να υπάρξει πράσινη ανάπτυξη. Χωρίς Εθνικό Σχέδιο Δράσης για τη προώθηση της βιολογικής γεωργίας, χωρίς αναθεώρηση του προγράμματος «Α. Μπαλτατζής» με αναδιανομή πόρων προς τη βιολογική γεωργία, χωρίς στροφή της γεωπονικής έρευνας και εκπαίδευσης, η πορεία της αγροτικής μας οικονομίας θα παραμένει τυφλή... Ο ΧΩΡΟΣ της βιολογικής γεωργίας μπορεί και πρέπει να αναλάβει την ευθύνη να προστατέψει τον εαυτό του απέναντι στην κρίση. Και αναγκαία προϋπόθεση για κάτι τέτοιο είναι η μείωση των τιμών με παράλληλη μείωση του κόστους, μέσα από αγορές παραγωγών, δίκτυα παραγωγών - καταναλωτών, ανάπτυξη δικτύου απευθείας πωλήσεων, ιδέες που επιτρέπουν τη δημιουργία τοπικών δικτύων και σχέσεων που μπορούν να σταθεροποιήσουν ή και να αυξήσουν τη ζήτηση. ΑΛΛΑ και οι βιο-καταναλωτές, θέτοντας επιπλέον οικολογικά κριτήρια στις αγορές τους, προτιμώντας τα προϊόντα που παράγονται κοντά στον τόπο τους ή στη χώρα μας, καλούνται να συμβάλλουν κι αυτοί: και στη διατήρηση της απασχόλησης στην περιφέρεια αλλά και στη μείωση του οικολογικού και οικονομικού κόστους, περιορίζοντας τις μεταφορές κ.λπ. ΓΙΑΤΙ όλοι μαζί μπορούμε να τα καταφέρουμε...

6

7 6 Βιολογική γεωργία: μπορούμε, αρκεί να το θέλουμε 8 Eίναι ακριβότερα τα βιολογικά προϊόντα; 10 Επικαιρότητα 14 Νέα λογότυπα για όλα τα βιολογικά προϊόντα της ΕΕ 17 Η Κομισιόν (ξαν)ανοίγει την πόρτα της Ευρώπης στα μεταλλαγμένα 20 ΒΙΟFACH 2010: η κοινωνική και βιολογική διάσταση των βιολογικών προϊόντων 23 Γερμανία: η κρίση δεν αφορά τα βιολογικά προϊόντα 26 Μερικές σκέψεις για την οικολογική δακοπροστασία 30 Ο ρυγχίτης της ελιάς 34 Φυτοκάλυψη: η λύση που δίνει θρεπτικές ουσίες 39 Η μανία για το κρέας και το βιοαντιδραστήρειο συγκρέας 45 Βιβλιοπαρουσίαση 46 Νέα της αγοράς 47 Πράσινες σελίδες Τεύχος 53 Ιανουάριος, Φεβρουάριος, Μάρτιος 2010 Τρίμηνη ~Εκδοση Ιδιοκτησία: Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ Αριστοτέλους 38, Αθήνα τηλ , fax Εκδότης - Υπεύθυνος σύμφωνα με το νόμο Μιχάλης Κουλουρούδης Διευθυντής Σπύρος Σγούρος Συντονισμός - Επιμέλεια ύλης Σπύρος Κακουριώτης Δημόσιες σχέσεις Ελευθερία Γεωργιάδη Σε αυτό το τεύχος συνεργάστηκαν: Μ. Αναστασιάδης, Ε. Γεωργιάδη, Σ. Κακουριώτης, Χ. Κουναλάκης, Ε. Μπούρμπος, Μ. Παπαηλιάκης, Χρίστος Ξυλογιάννης, Νικολέτα Φαντερσμίσεν, Giuseppe Celano, Assunta Maria Palese Καλλιτεχνική επιμέλεια και επιμέλεια παραγωγής ΙΔΕΟτυπο, Ζ. Πηγής 48, Αθήνα τηλ , fax Εκτύπωση - Βιβλιοδεσία ΔΕΚΑΛΟΓΟΣ τηλ Κωδικός ΕΛΤΑ: 4638 Συνδρομή για 4 τεύχη (ετήσια) εσωτερικού: 24 ευρώ εξωτερικού: 32 ευρώ Συνδρομή Οργανισμών, εταιρειών, ιδρυμάτων κ.λπ.: 42 ευρώ Συνδρομή για 8 τεύχη (διετής) εσωτερικού: 42 ευρώ εξωτερικού: 58 ευρώ Συνδρομή Οργανισμών, εταιρειών, ιδρυμάτων κ.λπ.: 84 ευρώ Συνδρομή για πέντε έτη (20 τεύχη): 80 ευρώ Υπεύθυνη συνδρομών: Ελευθερία Γεωργιάδη Το περιοδικό διατίθεται δωρεάν στους παραγωγούς, επιχειρηματίες που ελέγχονται και πιστοποιούνται από τον Οργανισμό ΔΗΩ. Ταχυδρομικές επιταγές Αριστοτέλους 38, Αθήνα * Οι διαφημίσεις εκφράζουν τον διαφημιζόμενο και δεν απηχούν κατ' ανάγκη τις απόψεις του περιοδικού. Η χρήση προϊόντων λίπανσης και φυτοπροστασίας στη βιολογική γεωργία θα πρέπει να γίνεται πάντα σύμφωνα με τις δια-τάξεις της εθνικής και κοινοτικής νομοθεσίας. * Τα υλικά (χειρόγραφα, φιλμ, διαχωρισμοί κ.λπ.) που αποστέλλονται στο περιοδικό δεν επιστρέφονται.

8 ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ: Η ΜΟΝΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΠΡΑΣΙΝΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ Μπορούμε, αρκεί να το θέλουμε! Του δρα Βαγγέλη Α. Μπούρμπου Γεωπόνου Ερευνητή Οικοτοξικολόγου Φυτοπαθολόγου, Προέδρου του Ινστιτούτου Οικολογικής Γεωργίας Ανοιχτή επιστολή του προέδρου του Ινστιτούτου Οικολογικής Γεωργίας Β. Μπούρμπου προς την ηγεσία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων- Ποια μέτρα απαιτούνται για την περαιτέρω ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας και μια «πράσινη» διέξοδο από την κρίση Ο πρωθυπουργός της χώρας μας και οι αρμόδιοι υπουργοί, τόσο προεκλογικά όσο και κατά τις προγραμματικές δηλώσεις, τόνισαν εμφατικά τη μεγάλη σημασία που έχει για τον τόπο μας η πράσινη ή αειφορική ή βιώσιμη ή διηνεκής ανάπτυξη. Κι αυτό γιατί στηρίζεται στις βασικές αρχές της οικονομικότητας, της οικολογικότητας και της κοινωνικότητας, σύμφωνα με τις οποίες ο σημερινός άνθρωπος θα πρέπει να ενεργεί για την ικανοποίηση των δικών του αναγκών χωρίς να διακυβεύεται και η ικανότητα των επερχόμενων γενεών να ικανοποιήσουν τις δικές τους ανάγκες. Στον πρωτογενή τομέα η μορφή γεωργίας που ακολουθεί και εφαρμόζει πιστά τις αρχές της πράσινης ανάπτυξης είναι το αγροδιατροφικό αειφορικό σύστημα της οικολογικής ή βιολογικής ή οργανικής γεωργίας. Πράγματι, η μορφή αυτή της γεωργίας επιδιώκει την παραγωγή σε ποσότητα και ανώτερη ποιότητα προϊόντων με το μικρότερο δυνατό οικονομικό και περιβαλλοντικό κόστος. Σήμερα η οικολογική γεωργία, αφού κατάφερε να αντιμετωπίσει με επιτυχία την εσωστρέφεια και τον απομονωτισμό όπου την είχαν οδηγήσει τα διάφορα ανθρωποσοφιστικά ρεύματα, έχει δεθεί στο άρμα της επιστήμης και μπορεί, στο μέτρο του δυνατού, να αντιμετωπίσει το ψευτοδίλημμα του λιμού, να παραγάγει προϊόντα ποιότητας, να υποκαταστήσει τη συμβατική ή σύγχρονη ή χημική γεωργία και να θεραπεύσει τα ρήγματα που έχει προκαλέσει στο αγροοικοσύστημα και στο περιβάλλον γενικότερα. Κανείς δεν μπορεί να αμφισβητήσει σήμερα την πρόκληση από τη συμβατική γεωργία σωρείας δυσάρεστων οικολογικών φαινόμενων, όπως της τοξικής ομίχλης, της όξινης βροχής, του σεληνιακού πυθμένα, της σιλίκωσης της πεδόσφαιρας, της δημιουργίας βιολογικού κενού, του ευτροφισμού, της νιτρορύπανσης, της τροφοβίωσης, της εναλλαγής ασθενειών, της δημιουργίας φυλών και στελεχών των φυτοπαράσιτων ανθεκτικών στα ενεργειοβόρα συνθετικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα, της γενετικής μόλυνσης, του θερμικού πλήγματος και της τρύπας της οζονόσφαιρας. Αρκεί να αναφέρει κανείς πως ο κάθε Έλληνας πολίτης φέρνει στην πλάτη του 2,5 και 5 φορές περισσότερα κιλά δραστικής ουσίας των φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων αντίστοιχα από τον ανάλογο πολίτη σε επίπεδο κόσμου. Η οικολογική γεωργία είναι 18 φορές λιγότερο ενεργειοβόρος από τη συμβατική. Τροποποιεί κατά 7 φορές λιγότερο το αγροοικοσύστημα και δίνει δουλειά σε 12% περισσότερα διαθέσιμα εργατικά χέρια, αντιμετωπίζοντας έτσι αποτελεσματικά το πρόβλημα της εξάντλησης των φυσικών πόρων, της υποβάθμισης του φυσικού περιβάλλοντος και του ουρμπανισμού. Ύστερα από τα παραπάνω, θα πρέπει η πολιτεία να δώσει προτεραιότητα στην παραπέρα ανάπτυξη της οικολογικής γεωργίας. Θεωρείται εντελώς απαραίτητη η τροποποίηση του προγράμματος «Α. Μπαλτατζής» και να ληφθούν θεσμικά και οικονομικά μέτρα υπέρ της οικολογικής γεωργίας. Διαφορετικά, το αειφορικό αυτό αγροδιατροφικό σύστημα, με μαθηματική ακρίβεια, θα υποβαθμιστεί και θα περιοριστεί. Θα πρέπει, με απλά λόγια, να μπει συγκεκριμένος στόχος για επίτευξη και να κατοχυρώνονται τα διάφορα προγράμματα σε επιστήμονες και φορείς που έχουν εξακριβωμένη ειδική εμπειρία και τεχνογνωσία. Χρειάζεται, αν όχι χτες, εδώ και τώρα, να αναβαθμιστεί η αρμόδια Διεύθυνση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ώστε να ξεφύγει από τις γραφειοκρατικές αγκυλώσεις που την ταλανίζουν και να μπορέσει να διαδραματίσει ουσιαστικό ρόλο στα κοινοτικά τεκταινόμενα. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η μη κατάρτιση ακόμα προτάσεων προτεραιοτήτων σε νομαρχιακό, περιφερειακό και εθνικό επίπεδο που έχει ζητήσει εδώ και καιρό η Ευρωπαϊκή Ένωση. Να δημιουργηθούν περιφερειακά και νομαρχιακά τμήματα με στελέχωσή τους με επιστήμονες που δεν «γοητεύονται» μόνο από την οικολογική γεωργία αλλά και προσπαθούν να την προωθήσουν. Κρίνεται σκόπιμη η σύσταση Εθνικού Συμβουλίου Οικολογικής Γεωργίας με περιφερειακές και νομαρχιακές κοσμητείες. Είναι απαραίτητη η δημιουργία στην ανώτατη εκπαίδευση εδρών με σχετικό αντικείμενο την οικολογική γεωργία για την εκκόλαψη νέων επιστημόνων οικολογικά ευαισθητοποιημένων. Απαιτείται η ενίσχυση της έρευνας για την παρα- ΔΗΩ

9 γωγή τεχνογνωσίας και πρακτικών δεξιοτεχνιών. Δυστυχώς, είναι παγκόσμια πρωτοτυπία το γεγονός να έχει το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων θεσμοθετημένο όργανο εθνικής αγροτικής έρευνας με αξιόλογο και αξιόμαχο ερευνητικό προσωπικό και να το καταδικάζει σε υποβάθμιση και μαρασμό. Να δημιουργηθούν πιλοτικά αγροκτήματα, που θα αποτελέσουν τους φάρους μεταλαμπάδευσης της τεχνογνωσίας και των πρακτικών δεξιοτεχνιών. Τα κτήματα και οι κτηνοτροφικοί σταθμοί των ανά την επικράτεια ερευνητικών ιδρυμάτων, αλλά και τα αγροκτήματα των Ιερών Μονών, προσφέρονται για μια τέτοια πρωτοβουλία. Θα πρέπει η πολιτεία να συγκεντρώσει την υπάρχουσα μέχρι σήμερα τεχνογνωσία, να την εκλαϊκεύσει και να τη μεταλαμπαδεύσει στον τελικό χρήστη, που είναι ο οικοκαλλιεργητής. Η εξαγωγή της παραγόμενης στη χώρα μας τεχνογνωσίας με τα διάφορα papers, χωρίς αυτή να φτάνει πρώτα στον παραγωγό, πρέπει να σταματήσει. Είναι, για παράδειγμα, εντελώς αναγκαία η κατάρτιση καταλόγου των εφοδίων που επιτρέπονται στην οικολογική γεωργία, ώστε ο οικοκαλλιεργητής να μπορεί να αναζητήσει σε μια δύσκολη κατάσταση το κατάλληλο προϊόν. Η ανάληψη της οργάνωσης του καθιερωμένου θεσμού του οικοφεστιβάλ από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Παράλληλα με την ευκαιρία της δράσης αυτής να καθιερωθεί και η διοργάνωση μεσογειακού συνεδρίου σε θέματα οικολογικής γεωργίας. Καθιέρωση του θεσμού βράβευσης φυσικών προσώπων ή ομάδων ή οργανώσεων ή επιχειρήσεων για την προσφορά τους στην προώθηση της οικολογικής γεωργίας. Στη διανομή του «ποιοτικού παρακρατήματος» η οικολογική γεωργία θα πρέπει να έχει μεγάλο μερίδιο, αφού αυτή ενδιαφέρεται τόσο για την ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων όσο και για την προστασία του αγροοικοσυστήματος. Η οικονομική ενίσχυση της οικολογικής παραγωγής πρέπει να εδράζεται στην κοινοτική αντίληψη πως αποτελεί ανταπόδοση του κόστους που αναλαμβάνει ο οικοκαλλιεργητής για την προστασία του περιβάλλοντος. Είναι, κατά συνέπεια, υποχρέωση της πολιτείας όχι μόνο η χορήγησή της αλλά και η έγκαιρη καταβολή της, ώστε να μην προσκόψει η αξιόλογη αυτή προσπάθεια. Να μειωθεί το κόστος επίβλεψης των οργανισμών πιστοποίησης, που ως γνωστόν τελικά μετακυλίεται στον οικοκαλλιεργητή, πράγμα που αποτελεί ανασταλτικό παράγοντα στην Εξέλιξη συνόλου εκτάσεων ( ) Εξέλιξη αριθμού επιχειρήσεων ( ) αύξηση της καλλιεργούμενης οικολογικά έκτασης. Να αναληφθεί από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων η πρωτοβουλία κατάρτισης προγράμματος προβολής στα μαζικά μέσα ενημέρωσης των οικολογικών προϊόντων. Η ανάληψη πρωτοβουλίας για την προώθηση στα σχολεία και στα νοσοκομεία οικολογικών προϊόντων. Όπως είναι γνωστό, τα παιδιά και οι ασθενείς αποτελούν κοινωνικές ομάδες υψηλού κινδύνου και η χορήγηση των προϊόντων αυτών είναι εκ των πραγμάτων επιβεβλημένη. Η οικολογική γεωργία είναι η μοναδική μορφή γεωργίας που μπορεί να αντιμετωπίσει το πρόβλημα της νιτρορύπανσης. Κατά συνέπεια, σε καμία περίπτωση δεν θα πρέπει να εξαιρείται από ανάλογα προγράμματα. Αυτός ο τόπος έχει από τη φύση τις προϋποθέσεις για την ανάπτυξη της οικολογικής γεωργίας. Μπορεί να παράξει προϊόντα ποιότητας ανταγωνιστικά στο στίβο της οικουμενικοποιημένης αγοράς. Φτάνει η πολιτεία να σκύψει με ιδιαίτερο ενδιαφέρον και να βοηθήσει. Μπορούμε να μετατρέψουμε τη μικρή μας χώρα σε ένα απέραντο οικολογικό παράδεισο. Αρκεί να το θέλουμε! Εξέλιξη της βιολογικής γεωργίας στην Ελλάδα ( ) Έτος Αριθ. επιχ. Ανάπτυξη (%) Καλ/νες εκτάσεις Ανάπτυξη (%) Βοσκότοποι Ανάπτυξη (%) Σύνολο Ανάπτυξη (%) ,0% ,5% % % % ,0% % % % ,0% % % % ,0% % % % ,3% % % % , % % ,5 Πηγή: Στοιχεία Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ΔΗΩ

10 είναι ακριβότερα τα βιολογικά προϊόντα; Της Ελευθερίας Γεωργιάδη Ένα κεντρικό ζήτημα σχετικά με τα βιολογικά προϊόντα, που ίσως λειτουργεί αποτρεπτικά για τους καταναλωτές, είναι η τιμή τους. Όμως, γιατί τα βιολογικά προϊόντα συχνά πωλούνται ακριβότερα; Και πώς μπορούμε να τα βρίσκουμε σε καλύτερες τιμές; Πρόσφατες μελέτες του Πανεπιστημίου California-Davis δείχνουν ότι στις ΗΠΑ οι καταναλωτές που προτιμούν τα βιολογικά προϊόντα ξοδεύουν τουλάχιστον 20% περισσότερα χρήματα από τους καταναλωτές συμβατικών τροφίμων. Στην Ευρώπη η εικόνα είναι παρόμοια, όμως αυτό δεν ισχύει παντού. Πρόσφατα μάλιστα, στην Εβδομάδα Βιολογικής Γεωργίας και σε άλλες προωθητικές εκδηλώσεις στη Μ. Βρετανία, διαπιστώθηκε ότι τα βιολογικά προϊόντα ήταν φτηνότερα από τα αντίστοιχα συμβατικά. Στη χώρα μας οι καταναλωτές βιολογικών προϊόντων μπορούν να πετύχουν τις χαμηλότερες τιμές στις περιπτώσεις που το προϊόν διακινείται χύμα, δηλαδή κατευθείαν από το χωράφι ή στις αγορές βιολογικών προϊόντων. Βέβαια, ακόμη και αν εντοπιστεί ο παραγωγός πίσω από τη συσκευασία, η αγορά κατευθείαν από το χωράφι δεν θα είναι δυνατή, καθώς δεν υπάρχουν οργανωμένοι πάγκοι στα αγροκτήματα και συγκεκριμένες ώρες που ο καταναλωτής μπορεί να βρεθεί στο χωράφι ταυτόχρονα με τον παραγωγό. Συνεπώς, χαμηλότερη τιμή ο καταναλωτής μπορεί να βρει αρχικά στις λαϊκές αγορές βιολογικών προϊόντων, όπου θα έρθει σε επικοινωνία και με τον παραγωγό, και κατά δεύτερο λόγο σε πιστοποιημένα καταστήματα όπου πωλούνται χύμα τα προϊόντα. Όσον αφορά τις τιμές των βιολογικών προϊόντων στα καταστήματα, οι συνήθως υψηλότερες τιμές οφείλονται σε λόγους που σχετίζονται με το σύστημα παραγωγής. Επειδή οι βιοκαλλιεργητές χρησιμοποιούν λιγότερο εντατικές εισροές (λιπάσματα), συχνά η παραγωγή τους είναι μικρότερη. Λογικό είναι λοιπόν να πρέπει να κοστολογούν ακριβότερα την παραγωγή αυτή. Στη βιολογική γεωργία ισχύουν αυστηροί περιορισμοί και απαγορεύσεις σε φυτοφάρμακα, ζιζανιοκτόνα και εντομοκτόνα, γεγονός που αυξάνει τo εργατικό κόστος, ενώ επιβραδύνει τη διαδικασία παραγωγής. Στη βιολογική κτηνοτροφία, επίσης, ισχύουν κανόνες που μειώνουν την παραγωγή ενώ αυξάνουν το κόστος. Οι βιολογικές ζωοτροφές είναι κατά πολύ ακριβότερες από τις συμβατικές. Τα αντιβιοτικά και οι αυξητικές ορμόνες απαγορεύονται. Τα βιολογικά κοτόπουλα και τα γουρούνια μεγαλώνουν σε υπαίθριες εγκαταστάσεις, καταλαμβάνοντας πολύ περισσότερο χώρο απ ό,τι συνηθίζεται στη συμβατική παραγωγή αυγών, κοτόπουλων και χοιρινών. Επιπλέον, ένας πτηνοτρόφος με κότες μπορεί να πουλάει κοτόπουλα μέσα σε 40 μέρες από την εκτροφή, ενώ ένας με βιολογικά σε 80. Πράγμα που είναι βέβαια καλό 10 ΔΗΩ

11 για τον καταναλωτή, αυξάνει όμως το κόστος. Για να το πούμε με άλλα λόγια, τα ευτυχισμένα κοτόπουλα και τα χαρούμενα γουρούνα μεγαλώνουν με αισθητά μεγαλύτερο κόστος. Αν δούμε το θέμα από μια άλλη σκοπιά, το τελικό κόστος αυξάνεται και λόγω του κόστους της διανομής και της διάθεσης, καθώς, λόγω του μικρού αριθμού παραγωγών που καλλιεργούν βιολογικά, δεν υπάρχει η δυνατότητα τα καταστήματα να πάρουν προϊόντα μαζεμένα από μία περιοχή αλλά πρέπει να τα μεταφέρουν από όλη την περιφέρεια. Γενικά, τα περισσότερα βιολογικά αγροκτήματα είναι μικρά και δεν μπορούν να ανταγωνιστούν τις μεγάλες αγροτικές εταιρείες στο θέμα της τιμής. Η παραγωγή τροφίμων διέπεται από την οικονομία της μαζικής παραγωγής, όπως συμβαίνει και στους υπόλοιπους κλάδους της οικονομίας. Οι παραγωγοί βιολογικών προϊόντων είναι περήφανοι για το γεγονός ότι βρίσκονται στο επίκεντρο των τοπικών οικονομιών και παραδίδουν φρέσκα και θρεπτικά τρόφιμα σε απόσταση λίγων χιλιομέτρων, κατά το μέτρο του δυνατού. Άλλος ένας παράγοντας που επηρεάζει σημαντικά το ζήτημα είναι η ζήτηση, που είναι μεγαλύτερη από την προσφορά. Πριν από μερικά χρόνια, που η παραγωγή τέτοιων προϊόντων ήταν ακόμα μικρότερη, η τιμή ήταν 100% πάνω, ενώ τώρα που η παραγωγή βιολογικών προϊόντων έχει αυξηθεί η τιμή έχει πέσει περίπου στο 40% επιπλέον των συμβατικών. Τέλος και σημαντικότερο, συγκρίνουμε 2 ανόμοια προϊόντα: το ένα είναι απλώς π.χ. μια τομάτα, που έχει παραχθεί με «οποιονδήποτε» τρόπο, χωρίς να ελεγχθεί από κανέναν και χωρίς να είναι σίγουρο ούτε καν ότι έχει τις θρεπτικές αξίες που θα έπρεπε να έχει, ενώ το άλλο είναι μια τομάτα βιολογικής γεωργίας, που: έχει ελεγχθεί σε όλα τα στάδια παραγωγής της ότι δεν περιέχει χημικά, επομένως είναι όσο θρεπτική θα έπρεπε να είναι μια τομάτα, ο παραγωγός της έχει ενταχθεί υποχρεωτικά σε κάποιον Οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων, όπως είναι ο Οργανισμός ΔΗΩ, και σε ένα αντίστοιχο μητρώο που ελέγχεται και κατατίθεται κάθε χρόνο στο Υπουργείο, και μόνο η κατανάλωση της αποτελεί πράξη προστασίας του περιβάλλοντος. Και για να κλείσει το θέμα της σύγκρισης μεταξύ βιολογικών και συμβατικών, ας μην ξεχνάμε ότι τα συμβατικά προϊόντα δεν περνούν από κανέναν έλεγχο. Οι καταναλωτές επαφίενται λοιπόν στην καλή προαίρεση των αγροτών. Αντίθετα, τα βιολογικά περνούν από ελέγχους σε διάφορα στάδια της παραγωγής και στην περίπτωση των τυποποιημένων από ακόμα περισσότερους. Οι παραγωγοί, οι μεταποιητές, οι διακινητές, οι έμποροι και οι καταστηματάρχες, όλοι ελέγχονται σε διάφορα στάδια και σε διαφορετικές περιόδους. Έτσι εξασφαλίζεται ότι όχι μόνο δεν είναι επικίνδυνα για τον άνθρωπο και το περιβάλλον, πράγμα που δεν διασφαλίζεται με τα συμβατικά, αλλά και ότι, επιπλέον, κάνουν καλό στον άνθρωπο και στη γη. Και μια τελευταία σκέψη: Η βιολογική γεωργία δεν αφορά απλώς το φαγητό που βάζουμε στο τραπέζι μας σαν τελικό προϊόν. Η πραγματική βιολογική γεωργία αφορά τη φροντίδα της γης και του εδάφους, της πανίδας και της βιοποικιλότητας, της αειφόρου ανάπτυξης και των τοπικών κοινωνιών. Όλα αυτά έχουν πολύ μεγάλη αξία και είναι δύσκολο να τους αποδοθεί συγκεκριμένη τιμή που να αντανακλάται στο καλάθι του καταναλωτή. Βαγγέλης Μπούρμπος «Το όζον στην αντιμετώπιση των ασθενειών των φυτών» Στο εξαιρετικό αυτό βιβλίο ο Βαγγέλης Μπούρμπος εξετάζει τη χρηση του όζοντος ως απολυμαντικού του πόσιμου και χρησιμοποιημένου νερού και των υγρών και στερεών αποβλήτων αλλά και τη συμμετοχή του στην αντιμετώπιση των ανθρωποπαθογόνων και τοξινογόνων μικροοργανισμών στα διάφορα τρόφιμα. Η γεωργία εναποθέτει πολλές ελπίδες στο όζον. Ήδη αποτελεί πολύτιμο μέσο για την απολύμανση του νερού άρδευσης, των εγκαταστάσεων, των θρεπτικών διαλυμάτων στην υδροπονία και των νερών στην υδατοκαλλιέργεια. Στη φυτοπροστασία, τόσο στη συμβατική όσο και στην αειφορική γεωργία, εφαρμόζεται για την απαλλαγή από παθογόνα του νερού άρδευσης, των αρδευτικών δικτύων, του εδάφους, των φυτωρίων και του υπέργειου τμήματος των φυτών. Ενώ η μετασυλλεκτική φυτοπροστασία βρήκε στο όζον ένα ήπιο για το περιβάλλον μέσο για την αντιμετώπιση των ασθενειών στα φρούτα και στα λαχανικά, στα συσκευαστήρια, τις αποθήκες και τους ψυκτικούς θαλάμους. ΔΗΩ 11

12 Μέλι από θυμάρι: Δημήτριος Γονίδης (Δρυοπίδα, Κύθνος) ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ BIOLMIEL Διεθνής διάκριση για τρία ελληνικά βιολογικά μέλια Μ ε επιτυχία ολοκληρώθηκε η δεύτερη διοργάνωση του διεθνούς βραβείου βιολογικής μελισσοκομίας BIOLMIEL, στο Πάρκο της Αίτνας, στην Ιταλία. Στην εκδήλωση συμμετείχε σημαντικός αριθμός μελισσοκόμων, από πολλές χώρες, αποδεικνύοντας ότι το επίπεδο ποιότητας των προϊόντων τους βελτιώνεται συνεχώς. Στις 21 και 22 Ιανουαρίου, η διεθνής κριτική επιτροπή αξιολόγησε περισσότερα από 130 προϊόντα, στα οποία είχε προηγηθεί χημική ανάλυση, και ανέδειξε τους νικητές, με συνολικό μέσο όρο που υπερέβη τα 80/100. Μεγάλη επιτυχία είχαν και οι παράλληλες εκδηλώσεις για τη μέλισσα και την αειφόρο μελισσοκομία. Την διοργάνωση της εκδήλωσης είχε η CRA (Ιταλικό Κέντρο Έρευνας Μελισσοκομίας), σε συνεργασία με την ICEA και το CIBi/Premiobiol. Για την Ελλάδα, την διοργάνωση ανέλαβε ο Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ. Από τους έντεκα Έλληνες μελισσοκόμους που πήραν μέρος με δώδεκα προϊόντα στον διεθνή διαγωνισμό, οι τρεις επιστρέφουν νικητές, έχοντας αποδείξει την ποιότητα του ελληνικού βιολογικού μελιού σε διεθνές επίπεδο. Οι Έλληνες μελισσοκόμοι που διακρίθηκαν, σε συγκεκριμένα είδη μελιού, είναι οι εξής: Μέλι από μελίττωμα ελάτης: Νίκος Ουρανός - ΕΒΙΟΝ (Άνω Καλεντίνη, Άρτα) Μέλι ερείκης: Φασιλής Κωνσταντίνος (Λεωνίδιο, Αρκαδία) Στην διεθνή κριτική επιτροπή συμμετείχε και ο ειδικός μελισσοκομίας, τέως προϊστάμενος του Τμήματος Μελισσοκομίας του ΥΑΑΤ και διακεκριμένος γευσιγνώστης Νικόλαος Κοντόλαιμος. Σύμφωνα με τον κ. Κοντόλαιμο, «η όλη διαδικασία ήταν απόλυτα αντικειμενική, καθώς οι 12 κριτές χωρίστηκαν σε 3 ομάδες, τα δε ανώνυμα δείγματα σε 6 τραπέζια, και η γευσιγνωστική δοκιμή έγινε με κλήρωση. Όσον αφορά τις ελληνικές συμμετοχές, τα αμιγή μονοανθικά μέλια κρίθηκαν μεταξύ των καλυτέρων και υπάρχει δυνατότητα για ακόμα υψηλότερες βαθμολογίες». Όπως δήλωσε η υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων του Οργανισμού Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ Ελευθερία Γεωργιάδη, «τα αποτελέσματα του διαγωνισμού αποτελούν θρίαμβο για τη χώρα μας. Αυτή η διεθνής αναγνώριση ποιότητας δικαιώνει την βιολογική μελισσοκομία στην Ελλάδα και αποτελεί κίνητρο για συνεχή βελτίωση από την πλευρά των παραγωγών, καθώς προσφέρει ισχυρά εξαγωγικά κίνητρα» (περισσότερες πληροφορίες για το διαγωνισμό και ο πλήρης κατάλογος των διεθνών νικητών στο Τέλος, στα θετικά πρέπει να προσμετρηθεί και το γεγονός ότι πολλοί αμπελουργοί από περιοχές εκτός Καρδίτσας εκδήλωσαν ενδιαφέρον για την πραγματοποίηση παρόμοιων εκδηλώσεων στην περιοχή τους. Χρηματοδοτικό πρόγραμμα από την ΑΤΕ Ένα χρηματοδοτικό πρόγραμμα με το όνομα «Βιολογική Γεωργία», το οποίο απευθύνεται στους Έλληνες αγρότες που έχουν επιλέξει ή πρόκειται να επιλέξουν για τις εκμεταλλεύσεις τους το βιολογικό τρόπο παραγωγής και τη χρήση μεθόδων παραγωγής φιλικών προς το περιβάλλον παρουσιάζει η Αγροτική Τράπεζα, επιδιώκοντας να συμμετέχει ενεργά στην αλλαγή της ελληνικής γεωργίας. Το νέο ολοκληρωμένο της ΑΤΕbank περιλαμβάνει: - «Bio ΑΔΑ» (Ανοικτό Δάνειο Αγροτών), με υψηλό πιστοδοτικό όριο, για να καλύψει τις αυξημένες απαιτήσεις της βιολογικής παραγωγής σε κεφάλαια κίνησης. - «Bio Δάνειο για Εξοπλισμό και Εγκαταστάσεις», με ιδιαίτερα προνόμια, για την απόκτηση του αναγκαίου εξοπλισμού που απαιτείται για τη λειτουργία των βιολογικών εκμεταλλεύσεων. - «Bio Δάνειο για την αγορά γης». Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθυνθούν σε ένα από τα καταστήματα της ΑΤΕbank. 12 ΔΗΩ

13 ΗΠΑ: Νέες ρυθμίσεις για τη βιολογική κτηνοτροφία Νέους κανόνες στη βιομηχανία βιολογικής παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων θεσπίζει το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας, σε μια προσπάθεια να κερδίσει εκ νέου την εμπιστοσύνη των καταναλωτών για τις «ετικέτες» με βιολογική πιστοποίηση. Σύμφωνα με τα καινούργια μέτρα που αναμένεται να τεθούν σε ισχύ από τον Ιούνιο και συμπληρώνουν τα κενά στην ήδη υπάρχουσα νομοθεσία, τα κοπάδια ζώων θα πρέπει να παίρνουν το μέγιστο δυνατό ποσοστό της τροφής τους από τη βοσκή, καθ όλη τη διάρκεια της περιόδου βόσκησης. Η περίοδος αυτή καθορίζεται πλέον όχι μόνο από την εκάστοτε γαλακτοπαραγωγική μονάδα και τους βιοκτηνοτρόφους αλλά από τις αρμόδιες αρχές και τα ειδικά κέντρα πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων, διευκρινίζουν οι αρχές. Τα ζώα λοιπόν πρέπει να λαμβάνουν τουλάχιστον το 30% της συνολικής τους τροφής από τους βοσκοτόπους. Οι νέες ρυθμίσεις έγιναν δεκτές με ενθουσιασμό από εκπροσώπους της βιολογικής κτηνοτροφίας, που ευελπιστούν ότι θα αλλάξει το τοπίο της βιολογικής κτηνοτροφίας στις ΗΠΑ. «Πρόκειται για την πιο σημαντική μεταρρύθμιση στη βιολογική κοινότητα εδώ και χρόνια» δήλωσε ο Μάιλς Μακ Εβόι, επικεφαλής του Εθνικού Βιολογικού Προγράμματος στις ΗΠΑ. Συμπληρώνει μάλιστα ότι τα μέτρα αυτά ήταν απαραίτητα λόγω της αντιπαράθεσης και της κριτικής για τις αμφιλεγόμενες πρακτικές που ακολουθούν ορισμένες φάρμες στις δυτικές πολιτείες των ΗΠΑ. «Γι αυτούς ακριβώς τους λόγους ήταν πολύ σημαντικό για μας να θέσουμε όρους και να τονίσουμε ότι η βιολογική κτηνοτροφία πρέπει να έχει ως βάση το γρασίδι και τη βοσκή» καταλήγει. H τεράστια κτηνοτροφική μονάδα Aurora Organic Dairy, λόγου χάρη, με βάση το Κολοράντο, έχει τεθεί επανειλημμένα στο στόχαστρο κριτικής τα τελευταία χρόνια για τις μεθόδους που χρησιμοποιεί αλλά και το μέγεθός της. Εκτρέφει περίπου 15 χιλιάδες αγελάδες σε πέντε αγροκτήματα στο Κολοράντο και το Τέξας και για πολλούς ενσαρκώνει τις αντιφάσεις ολόκληρης της βιομηχανίας. Σύμφωνα με στοιχεία του υπουργείου Γεωργίας, σε ολόκληρη τη χώρα υπάρχουν βιολογικές φάρμες με 108 αγελάδες κατά μέσο όρο η κάθε μία. Πηγή: Τ&Π Εβδομάδα, 18/2/2010 H βιολογική αγορά στις ΗΠΑ Μεγαλύτερα κόστη αλλά και περισσότερες πωλήσεις σημειώνουν στις ΗΠΑ τα βιολογικά αγροκτήματα, σε σχέση με τα συμβατικά, σύμφωνα με την πρώτη ευρείας κλίμακας έρευνα που διεξήγαγε το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας (USDA). Επρόκειτο για την πρώτη τόσο μεγάλη στατιστική έρευνα, που αντανακλά το διευρυμένο ενδιαφέρον των καταναλωτών για τα βιολογικά προϊόντα, η οποία θα επιτρέψει την εκπόνηση και εφαρμογή συγκεκριμένης πολιτικής εκ μέρους της κρατικής αυτής υπηρεσίας. Σύμφωνα με την έρευνα, το 2008 στις ΗΠΑ υπήρχαν πιστοποιημένα αγροκτήματα ή φάρμες που δεν είναι υποχρεωμένες να πιστοποιηθούν, καθώς οι συνολικές τους πωλήσεις δεν υπερβαίνουν τα δολ. Σε αυτές ανήκουν 1,7 εκατομμύρια εκτάρια, εκ των οποίων τα καλλιεργούνται και τα περίπου βοσκότοποι. Βιολογικά αγροκτήματα υπάρχουν και στις 50 Πολιτείες, όμως το 20% βρίσκεται στην Καλιφόρνια, στην οποία σημειώνεται και το μεγαλύτερο ποσοστό πωλήσεων: 36% του συνόλου ή 1,15 δισ. δολ., από ένα σύνολο (για το έτος 2008) 3,16 δισ. (1,94 δισ. γεωργικά προϊόντα και 1,22 κτηνοτροφικά). Οι περισσότερες πωλήσεις στις ΗΠΑ διενεργούνται τοπικά (το 44% των πωλήσεων γίνεται σε απόσταση μικρότερη των 160 χλμ. από τον τόπο παραγωγής), αν και το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής (83%) πωλείται μέσω του χονδρεμπορίου και μόνο το 7% απευθείας από τον παραγωγό στους καταναλωτές. ΔΗΩ 13

14 Εκλεκτικές... συγγένειες και μεταλλαγμένα Κορυφαίο στέλεχος μέχρι το 2007 της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), η Suzy Renckens, επιστημονικός συντονιστής της ομάδας για τους ΓΤΟ από την ίδρυση της EFSA το 2002, εμφανίστηκε λίγους μήνες μετά σε μια συνεδρίαση εμπειρογνωμόνων σε επίπεδο Ε.Ε. εκπροσωπώντας επισήμως την... Syngenta! Μετά την αφυπηρέτησή της από την EFSA, όπου υποτίθεται ότι ο ρόλος της ήταν η προστασία της υγείας των Ευρωπαίων καταναλωτών, η κ. Renckens ανέλαβε την θέση του διευθυντή Ρυθμιστικών Θεμάτων Βιοτεχνολογίας για την Ευρώπη, την Αφρική και τη Μέση Ανατολή του ελβετικού γίγαντα της βιοτεχνολογίας. «Αυτή η μετακίνηση της Renckens στην αποτελεί σημαντικό πρόβλημα για την EFSA», λέει ο Christoph Then, διευθυντής της γερμανικής ομάδας εμπειρογνωμόνων Testbiotech. «Είναι πλέον σαφές ότι ακόμη και μέλη του προσωπικού της σε κορυφαίες θέσεις δεν είναι σε θέση να αποστασιοποιηθούν από τη βιομηχανία. Θέτει επίσης το ερώτημα γιατί η EFSA δεν παρείχε καμία σχετική δημόσια ενημέρωση για αυτή το παράξενο συμβάν. Δεν υπάρχει καμία διαφάνεια για τις συνθήκες της άμεσης μετακίνηση της κ. Renckens από την EFSA στη βιομηχανία». Η EFSA αρνήθηκε να σχολιάσει τη συγκεκριμένη υπόθεση. Αφότου η Testbiotech έμαθε για την μετακίνηση της Renckens, κατέθεσε άμεσα ένα ερωτηματολόγιο στην EFSA. Δόθηκε έμφαση στο ζήτημα του κατά πόσον η Syngenta θα μπορούσε να έχει επωφεληθεί αποκτώντας ένα από τα ηγετικά μέλη του προσωπικού της EFSA. Η Αρχή δήλωσε ότι δεν είναι σε θέση να παράσχει πληροφορίες σχετικά με μεμονωμένα μέλη του προσωπικού της. Σύμφωνα με τους κανονισμούς της Ε.Ε. για το προσωπικό της, όλες οι μετακινήσεις πρέπει να εγκρίνονται όταν εργαζόμενοι της Ε.Ε. καταλαμβάνουν μια θέση από την οποία μπορεί να υπάρξει πιθανή σύγκρουση συμφερόντων με τις Ευρωπαϊκές Αρχές. Η Testbiotech πιστεύει ότι οι συνθήκες κάτω από τις οποίες έγινε αυτή η μετακίνηση πρέπει να γνωστοποιηθούν. Οι κανονισμοί της Ε.Ε. αναφέρουν εξάλλου ότι η έγκριση μιας τέτοιας μετακίνησης είναι δυνατή μόνο αφού παρέλθει διάστημα δύο ετών. Στην περίπτωση της S. Renckens το μέγιστο χρονικό διάστημα από την EFSA στην Syngenta δεν ξεπέρασε καν το ένα έτος. Πηγή: «Όχι» στα μεταλλαγμένα είπε η Βουλγαρία Η χώρα της Ε.Ε. με τους σκληρότερους περιορισμούς στην καλλιέργεια και το εμπόριο γενετικά τροποποιημένων οργανισμών έγινε η Βουλγαρία. Ο σχετικός νόμος ψηφίσθηκε σχεδόν ομόφωνα από τη βουλγάρικη Βουλή, ύστερα από πολυήμερη έντονη αντιπαράθεση των κομμάτων. «Ύστερα από τετράμηνη πολιτική και κοινωνική διαμάχη για το νομοσχέδιο περί των ΓΤΟ, οι βουλευτές τελικά οριστικοποίησαν χθες την απαγόρευση της καλλιέργειας και του εμπορίου παρόμοιων ειδών. Από εδώ και πέρα στη χώρα θα μπορούν να γίνονται μόνο εργαστηριακά πειράματα με γενετικά μεταλλαγμένους οργανισμούς, σύμφωνα με το νόμο». Με αυτόν τον χαρακτηριστικό τρόπο παρουσιάζει την απόφαση της Βουλής η οικονομική εφημερίδα «Ντνέβνικ», η οποία επισημαίνει ότι οι βουλευτές επιβεβαίωσαν και τη ρητή απαγόρευση της καλλιέργειας και του εμπορίου μεταλλαγμένων σιτηρών, τριαντάφυλλων που χρησιμεύουν ως πρώτη ύλη για το ροδέλαιο, αμπελιών, καπνών και όλων των φρούτων και λαχανικών στη Βουλγαρία. Η «Ντνέβνικ» και η πλειοψηφία των ΜΜΕ υπενθυμίζουν την άνευ προηγουμένου κινητοποίηση της κοινωνίας των πολιτών τους τελευταίους μήνες, η οποία τελικά κατάφερε να αποτρέψει με πολυάριθμες δυναμικές εκδηλώσεις διαμαρτυρίας την πρόθεση του υπουργείου Περιβάλλοντος να «χαλαρώσει» νομοθετικά τα περιοριστικά μέτρα για τους ΓΤΟ, επικαλούμενο την «ανάγκη» να εναρμονίσει τη νομοθεσία της με το ευρωπαϊκό κεντημένο στον τομέα. Εναντίον του νομοσχεδίου τάχθηκαν ενεργά πολυάριθμες περιβαλλοντικές οργανώσεις, μαζί με τους συνδέσμους των αγροτών που ασχολούνται με τη βιολογική γεωργία, των μελισσοκόμων κ.ά. Συνέπεια της δυναμικής αυτής εκστρατείας ήταν τα αποτελέσματα έρευνας που έδειξαν ότι το 97% των Βούλγαρων αντιτίθεται στα μεταλλαγμένα. Ο πρωθυπουργός Μπόικο Μπορίσοφ είχε αναγγείλει την απόφαση του κυβερνώντος κόμματος «να κάνει πίσω» από την πρόθεσή του για «εκσυγχρονισμό» του απαγορευτικού καθεστώτος για τους ΓΤΟ στη Βουλγαρία. Στην πολυήμερη συζήτηση και αντιπαράθεση στη Βουλή, οι βουλευτές αντάλλαξαν κατηγορίες για εξυπηρέτηση μεγάλων οικονομικών συμφερόντων. 14 ΔΗΩ

15 H IFOAM για τις βιολογικές υδατοκαλλιέργειες Μολονότι ο ιδιωτικός τομέας δεν έμεινε ευχαριστημένος από αρκετά σημεία του νέου κανονισμού της Ε.Ε. για τις βιολογικές υδατοκαλλιέργειες, η ικανοποίηση ότι επιτέλους υπάρχει νομοθετικό πλαίσιο εντέλει υπερίσχυσε αυτή ήταν η γενική αίσθηση που αποκόμιζε ο επισκέπτης της φετινής διεθνούς έκθεσης βιολογικών προϊόντων BioFach. Τα επίμαχα σημεία για τα οποία έχουν εκφραστεί δυσαρέσκειες είναι οι επιτρεπόμενες πυκνότητες ψαριών στις μονάδες εκτροφής, η ρύθμιση για τις αποστάσεις διαχωρισμού ανάμεσα σε βιολογικές και συμβατικές μονάδες και τα κλειστά συστήματα εκτροφής. Άλλα δύσκολα σημεία είναι οι προδιαγραφές για τις τροφές, τον τεχνητό αερισμό, την αναπαραγωγή και το περιβάλλον σε συγκεκριμένες περιπτώσεις. Πάντως, προς το παρόν, οι επιπτώσεις της εκπόνησης του νέου κανονισμού δεν έχουν φανεί, αλλά αναμένεται να λειτουργήσει τονωτικά για την αγορά. Περιοριστικός παράγοντας για την προσφορά θα είναι η δυνατότητα προμήθειας των επιτρεπόμενων ζωοτροφών. Λόγω της περιπλοκότητας του θέματος δεν αναμένεται να υπάρξει απότομη ανάπτυξη του τομέα, ούτε σε επίπεδο πιστοποιητικών οργανισμών ούτε στην μεταποίηση ή στις κρατικές δομές. Η μελέτη Organic Aquaculture 2009, την οποία παρουσίασε κατά τη διάρκεια της έκθεσης η IFOAM, αναλύει, μεταξύ άλλων, και την κατάσταση της παραγωγής στην Ελλάδα: Το κίνητρο για συμβατικές επιχειρήσεις εκτροφής τσιπούρας και λαβρακιού να στραφούν σε βιολογικές ιχθυοκαλλιέργειες ήταν οι πεσμένες τιμές στον συμβατικό τομέα. Το 2008 υπήρχαν ήδη δύο πιστοποιημένες επιχειρήσεις, ενώ αναμένεται να πιστοποιηθούν και άλλες. Το λαβράκι και η τσιπούρα είναι, μέχρι στιγμής, τα μόνα βιολογικά ψαρικά που παράγονται στην Ελλάδα. Περισσότερες πληροφορίες: IFOAM (2010) «Organic Aquaculture. EU Regulations (EC) 834/2007, (EC) 889/2008, (EC) 710/2009. Background, assessment, interpretation» (διατίθεται ηλεκτρονικά στο org), καθώς και στη μελέτη των Naturland ev και Organic Services «Organic Aquaculture production and market» Ν.Φ. ΔΗΩ 15

16 νέο λογότυπο ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΌΝΤΑ ΤΗΣ Ε.Ε. Με την ολοκλήρωση του πανευρωπαϊκού διαγωνισμού για το νέο λογότυπο για όλα τα βιολογικά προϊόντα της Ε.Ε., η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε επίσημα τον νικητή του διαγωνισμού που επιλέχθηκε από ηλεκτρονική ψηφοφορία, στην οποία μετείχαν περίπου άτομα. Το λογότυπο που συγκέντρωσε το 63% των ηλεκτρονικών ψήφων σχεδιάστηκε από τον Γερμανό φοιτητή Dusan Milenkovic και απεικονίζει ένα «ευρω-φύλλο», δηλαδή τα αστέρια της Ε.Ε. σε πράσινο φόντο. Από την 1η Ιουλίου 2010 η χρήση του βιολογικού λογότυπου θα είναι υποχρεωτική για όλα τα προσυσκευασμένα βιολογικά προϊόντα που συμμορφώνονται με τη σχετική νομοθεσία και έχουν παραχθεί στην Ε.Ε. Προαιρετικά, θα μπορεί να χρησιμοποιείται και για εισαγόμενα προϊόντα. Δίπλα από το υποχρεωτικό λογότυπο θα μπορούν να τοποθετούνται και άλλα ιδιωτικά, περιφερειακά ή εθνικά λογότυπα. Όπως δήλωσε ο πρόεδρος του Οργανισμού Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ κ. Σπύρος Σγούρος, «η πρόβλεψη για υποχρεωτική χρήση του νέου λογότυπου είναι γνωστό ότι συνάντησε την αντίθεση των οργανώσεων της βιολογικής γεωργίας σε ευρωπαϊκό επίπεδο, καθώς δεν συνδυάζεται με μια ευρύτατη καμπάνια προώθησής του. Η υποχρεωτική εφαρμογή απαλλάσσει σε κάποιο βαθμό την Ε.Ε. και τα κράτη μέλη από τις υποχρεώσεις τους, ενώ η εναλλακτική πρόταση που είχε τεθεί προς συζήτηση, που ήταν η ενίσχυση των επιχειρήσεων που χρησιμοποιούν τον νέο λογότυπο θα μπορούσε να έχει πολύ περισσότερα θετικά αποτελέσματα. Το νέο σήμα είναι τουλάχιστον καλύτερο από το προηγούμενο, καθώς διαφοροποιείται από σύμβολα παρεμφερή με άλλα ευρωπαϊκά λογότυπα, όπως είναι το ΠΟΠ. και το ΠΓΕ. Ωστόσο, η τελική επιλογή λογοτύπου δεν παρέχει ποιοτική διαφοροποίηση στα βιολογικά προϊόντα». Την αντίρρησή του είχε εκφράσει, κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού, και ο εξειδικευμένος σε θέματα βιολογικής γεωργίας δικηγόρος κ. Hanspeter Schmidt, ο οποίος θεωρεί ότι αφενός κανένα από τα τρία σχέδια που μετείχαν στο διαγωνισμό δεν μεταδίδει τη βιολογικότητα των προϊόντων, αφετέρου δεν θα είναι ευκρινή εάν τυπωθούν σε μικρότερο μέγεθος σε συσκευασίες προϊόντων. Πέρα από την επιλογή συγκεκριμένου συμβόλου, σημασία έχει και ο τρόπος χρήσης του, καθώς η προαιρετική χρήση του για προϊόντα προερχόμενα από χώρες εκτός Ε.Ε. στην πράξη σημαίνει ότι δεν θα διαφοροποιούνται τα ευρωπαϊκά από τα εισαγόμενα προϊόντα. Αναμένεται να δούμε την αντίδραση, σε ευρωπαϊκό επίπεδο, από παραγωγούς, φορείς, αλλά και τους καταναλωτές. Γενικοί όροι για την επισήμανση προϊόντων βιολογικής γεωργίας Α. Κοινοτικό λογότυπο - Ειδικοί όροι χρήσης ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 271/2010: Αφορά τον καθορισμό λεπτομερών κανόνων όσον αφορά το λογότυπο βιολογικής παραγωγής της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Άλλη σχετική νομοθεσία με την επισήμανση βιολογικών τροφίμων: Άρθρα του Καν. (ΕΚ) 834/2007 και άρθρα 57 και 58 του Καν. (ΕΚ) 889/2008. Μορφή λογοτύπου: Εφαρμόζεται: Η χρήση του κοινοτικού λογότυπου είναι υποχρεωτική από 1η Ιουλίου Προαιρετικά επιτρέπεται η χρήση του από 31 Μαρτίου Επιτρέπεται να συνεχιστεί η διάθεση στην αγορά αποθεμάτων προϊόντων που έχουν παραχθεί, συσκευαστεί και σημανθεί πριν την 1η Ιουλίου 2010 σύμφωνα με τον Καν. (ΕΚ) 2092/91 ή Καν. (ΕΚ) 834/2007 (και χωρίς το κοινοτικό λογότυπο) μέχρι την εξάντληση των αποθεμάτων. Επιτρέπεται να συνεχιστεί η χρησιμοποίηση συσκευασιών σύμφωνα με τον Καν. (ΕΚ) 2092/91 ή Καν. (ΕΚ) 834/2007 (και χωρίς το κοινοτικό λογότυπο) για προϊόντα τα οποία διατίθενται 16 ΔΗΩ

17 στην αγορά μέχρι την 1η Ιουλίου 2012 (εφόσον πληρούνται οι προδιαγραφές του Καν. (ΕΚ) 834/2007). Το κοινοτικό λογότυπο: Υποχρεωτικά χρησιμοποιείται: Στην επισήμανση προσυσκευασμένων προϊόντων αλλά και για τη διαφήμιση βιολογικών προϊόντων. Προαιρετικά χρησιμοποιείται: Σε εισαγόμενα προϊόντα από τρίτες χώρες. ΔΕΝ μπορεί να χρησιμοποιείται: 1. Σε προϊόντα υπό μετατροπή. 2. Σε μεταποιημένα προϊόντα τα οποία αποτελούνται από βιολογικά συστατικά σε ποσοστό μικρότερο από 95%. 3. Σε προϊόντα που προέρχονται από μη εκτρεφόμενα ψάρια ή θηράματα και περιέχουν βιολογικά συστατικά. 4. Σε προϊόντα που δεν περιλαμβάνονται στο πεδίο εφαρμογής του Καν. (ΕΚ) 834/2007 και πιστοποιούνται με ιδιωτικά πρότυπα, π.χ. θηράματα, υφάσματα, καλλυντικά (π.χ. οίνος από σταφύλια βιολογικής γεωργίας, σαρδέλα σε λάδι βιολογικής γεωργίας, μαλλί από πρόβατα βιολογικής εκτροφής, γάλα υπό μετατροπή, ζωοτροφές κατοικίδιων). 8. ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΕΣ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ όταν χρησιμοποιείται το λογότυπο: i) Κωδικός Φορέα Ελέγχου και Πιστοποίησης (για τη ΔΗΩ είναι: GR-BIO-001) ii) Χώρα προέλευσης. Δεν αναγράφεται με εμφανέστερο χρώμα, μέγεθος και γραμματοσειρά από την περιγραφή πώλησης του προϊόντος. Μπορεί να δηλωθεί με μία από τις ακόλουθες μορφές σε οποιαδήποτε πλευρά του σήματος, όπως στο παράδειγμα παρακάτω: α. «Γεωργία ΕΕ» ή «ΕU Agriculture»: εφόσον το 98% της γεωργική πρώτης ύλης έχει παραχθεί στην Ε.Ε. β. «Γεωργία εκτός ΕΕ» ή «Νon-ΕU Agriculture»: εφόσον το 98% της γεωργικής πρώτης ύλης έχει παραχθεί σε τρίτες χώρες. γ. «Γεωργία ΕΕ/εκτός ΕΕ» ή «ΕU/Νon-ΕU Agriculture»: όταν μέρος των γεωργικών πρώτων υλών έχει παραχθεί εντός Ε.Ε. και μέρος αυτών εκτός. δ. «Ελλάδα» (ή οποιαδήποτε άλλη χώρα): όταν το 98% των συστατικών γεωργικής προέλευσης έχουν παραχθεί στην Ελλάδα Αριστερή πλευρά GR-BIO-001 Γεωργία ΕΕ Πάνω πλευρά GR-BIO-001 Γεωργία ΕΕ Κάτω πλευρά GR-BIO-001 Γεωργία ΕΕ Δεξιά πλευρά GR-BIO-001 Γεωργία ΕΕ GR-BIO-001 GR-BIO-001 GR-BIO-001 GR-BIO-001 Γεωργία ΕΕ Γεωργία εκτός ΕΕ Γεωργία ΕΕ/ Ελλάδα εκτός ΕΕ GR-BIO-001 GR-BIO-001 GR-BIO-001 GR-BIO-001 EU Agriculture Non-EU Agriculture EU/NonEU Greece Συνήθεις ερωτήσεις Agriculture 1. Εάν το λογότυπο τοποθετηθεί δύο φορές, μπορεί ο Κωδικός του Φορέα Ελέγχου και η Χώρα προέλευσης να αναφερθούν μία φορά; Ναι. 2. Μπορεί το κοινοτικό λογότυπο να τοποθετηθεί δύο φορές στη συσκευασία (πρόσθια και οπίσθια ετικέτα); Ναι. 3. Το παλιό κοινοτικό λογότυπο μέχρι πότε μπορεί να χρησιμοποιείται; Θα πραγματοποιηθεί προοδευτική απόσυρση με την εξάντληση των αποθεμάτων. 4. Μπορούν να εμφανίζονται στη συσκευασία και εθνικά και ιδιωτικά λογότυπα (π.χ. λογότυπο ΔΗΩ, γερμανικό ΒΙΟ); Ναι. Τα εθνικά και ιδιωτικά λογότυπα εξακολουθούν να είναι σε ισχύ και μπορούν να τοποθετηθούν δίπλα στο κοινοτικό λογότυπο. 5. Μπορεί να αλλαχθεί το σχήμα του κοινοτικού λογότυπου; Όχι. 6. Πρέπει το κοινοτικό λογότυπο να τοποθετείται πάντα στην εμπρόσθια όψη της συσκευασίας; Όχι, αρκεί να είναι ευδιάκριτο, ευανάγνωστο και ανεξίτηλο. 7. Πού μπορώ να βρω παραπάνω πληροφορίες; Στο δικτυακό τόπο Β. Λοιποί κανόνες επισήμανσης i) Το χρώμα, το μέγεθος και ο τύπος των γραμμάτων των ενδείξεων δεν πρέπει να είναι εμφανέστερα από την ονομασία του προϊόντος. ii) Στάδιο προϊόντος: Αναγράφονται στη συσκευασία οι παρακάτω όροι: Ελληνικά Αγγλικά Προϊόν βιολογικής γεωργίας Product of organic farming Ειδικά για τους οίνους αναφέρεται: Ελληνικά Αγγλικά Οίνος από σταφύλια βιολογικής γεωργίας Wine from grapes of organic farming Και για τις ζωοτροφές αναφέρεται: Προϊόν υπό μετατροπή στη βιολογική γεωργία Product of organic farming in conversion Οίνος από σταφύλια υπό μετατροπή στη βιολογική γεωργία Wine from grapes of organic farming in conversion Παράδειγμα: ή Ελληνικά Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για βιολογική παραγωγή σύμφωνα με τους κανονισμούς (ΕΚ) αριθ. 834/2007 και (ΕΚ) αριθ. 889/2008 ΔΗΩ 17

18 Αγγλικά May be used in organic production in accordance with Regulations (EC) 834/2007 and (EC) 889/2008 iii) Κατάλογος συστατικών: Βρίσκεται στο ίδιο οπτικό πεδίο με την περιγραφή πώλησης και προσδιορίζει τα συστατικά που είναι βιολογικά. Η αναγραφή των συστατικών θα πρέπει να γίνεται κατά σειρά ελαττούμενης περιεκτικότητας ως προς το βάρος κατά τη στιγμή της χρησιμοποίησής τους στην παρασκευή των τροφίμων. Επισημαίνεται ότι σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να ισχύει και η ισχύουσα νομοθεσία για τα τρόφιμα και τη διατροφή των ζώων (π.χ. Οδηγία 200/ΕΚ/13, Καν. (ΕΚ) 1019/2002, Καν. (ΕΚ) 510/2006, Καν. (ΕΚ) 479/2008 κ.λπ.) και να υπάρχουν αναφορές (ενδεικτικές) σχετικά με: Ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας του προϊόντος (ή, για μικροβιολογικώς εξαιρετικά αλλοιώσιμα τρόφιμα, την τελική ημερομηνία ανάλωσης). Ιδιαίτερες συνθήκες διατήρησης και χρήσης του προϊόντος. Όνομα ή εμπορική επωνυμία και διεύθυνση του κατασκευαστή ή του συσκευαστή. Περιγραφή προϊόντος και καθαρή ποσότητα. Ένδειξη της ποσότητας ενός συστατικού (%), π.χ. μελιτζάνα, όταν το συστατικό εμφανίζεται στην ονομασία πώλησης του προϊόντος. Θρεπτική αξία. Ιχνηλασιμότητα. Αφορά μόνο την επισήμανση ελαιολάδου: Αναγραφή κωδικού τυποποιητηρίου - συσκευαστηρίου του ελαιολάδου (EL 40 XXX). Προσδιορισμός καταγωγής (π.χ. Ελληνικό προϊόν). Να υπάρχει η εξής αναφορά: ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΟΙΟΤΙΚΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο/ extra virgin olive oil Παρθένο ελαιόλαδο/ Virgin olive oil ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Ελαιόλαδο ανωτέρας κατηγορίας που παράγεται απευθείας από ελιές και μόνο με μηχανικές μεθόδουs/superior category olive oil obtained directly from olives and solely by mechanical means Ελαιόλαδο που παράγεται απευθείας από ελιές και μόνο με μηχανικές μεθόδους/ Olive oil obtained directly from olives and solely by mechanical means Προτεινόμενο παράδειγμα Επισήμανσης ΠΡΟΪΟΝ «Α» Προϊόν βιολογικής γεωργίας Γράφημα / Εικόνα GR-BIO-001 Ελλάδα Πιστοποιείται από τον Οργανισμό ΔΗΩ σύμφωνα με τον Καν. (ΕΚ) 834/2007 ΠΡΟΣΘΙΑ ΕΤΙΚΕΤΑ Πίνακας Συστατικών: Α*, Β*, Γ*, νερό, αλάτι Όπου * Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας Πίνακας Διατροφικής Αξίας Παρασκευάζεται ή/ και συσκευάζεται από: ΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧ, Διεύθυνση:χχχχχχχχχχχχχχ ΟΠΙΣΘΙΑ ΕΤΙΚΕΤΑ Ημ/νία Ελάχιστης Διατηρησιμότητας LOT Nο Αφορά μόνο στην επισήμανση οίνου: ο αποκτημένος αλκοολικός τίτλος χαρακτηρισμός (π.χ. τοπικός, επιτραπέζιος κτλ) ένδειξη «περιέχει θειώδη» 18 ΔΗΩ

19 ΜΕ ΤΗΝ ΕΓΚΡΙΣΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΤΗΣ ΓΤΟ ΠΑΤΑΤΑΣ AMFLORA η Κομισιόν (ξαν)ανοίγει την πόρτα της Ευρώπης στα μεταλλαγμένα Του Σπύρου Κακουριώτη Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε πρόσφατα την καλλιέργεια μιας γενετικά τροποποιημένης φυτικής ποικιλίας (της πατάτας Amflora, της εταιρείας BASF) για πρώτη φορά μετά από 12 χρόνια, δείχνοντας να θέτει τα κέρδη του βιοτεχνολογικού λόμπι πάνω από τη θέληση του κόσμου. Η Επιτροπή εξέδωσε δύο αποφάσεις για τη γενετικώς τροποποιημένη πατάτα Amflora: με την πρώτη απόφαση εγκρίνεται η καλλιέργειά της στην Ε.Ε. για βιομηχανική χρήση, κυρίως στην παραγωγή χαρτιού, και η δεύτερη αφορά τη χρήση των υποπροϊόντων αμύλου της Amflora στις ζωοτροφές. Φαίνεται ότι η νεοσύστατη Κομισιόν, εν μέσω μιας ευρύτατης οικονομικής και κοινωνικής κρίσης, μίας γενικευμένης αμφισβήτησης των Ευρωπαίων πολιτών, μίας παταγώδους αποτυχίας των, όπως αποδείχθηκαν, διάτρητων ελεγκτικών της μηχανισμών, επέλεξε ως βασική προτεραιότητα την έγκριση καλλιέργειας της μεταλλαγμένης πατάτας, περίπου 12 χρόνια μετά την προηγούμενη παρόμοια απόφασή της, δηλαδή την έγκριση μεταλλαγμένου καλαμποκιού, του ΜΝΟ 819 της Monstanto, το Η απόφαση Επιτροπής «συνιστά πραγματική κήρυξη πολέμου, από τη μεριά του προέδρου της Ζοζέ Μπαρόζο ενάντια στους Ευρωπαίους πολίτες, που στην πλειοψηφία τους αντιτίθενται στην καλλιέργεια ΓΤΟ», δήλωσε χαρακτηριστικά η Κορίν Λεπάζ, αντιπρόεδρος της Επιτροπής Περιβάλλοντος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου. Παρά το γεγονός ότι το φυτό αυτό προορίζεται για βιομηχανική χρήση και την παραγωγή ζωοτροφών, υπάρχουν σοβαρότατοι κίνδυνοι για την ανθρώπινη υγεία όσων θα καταναλώνουν κτηνοτροφικά προϊόντα. Υπάρχουν επίσης σοβαρότατοι κίνδυνοι για επιμόλυνση γειτονικών φυτειών συμβατικών προϊόντων μέσω επικονίασης και κίνδυνοι εμφάνισης επιμολυσμένων προϊόντων επτά χρόνια μετά την καλλιέργεια της μεταλλαγμένης ποικιλίας. Υπάρχουν, τέλος, σοβαροί κίνδυνοι στην υγεία των ζώων που θα καταναλώσουν τα υποπροϊόντα αυτής της πατάτας ως ζωοτροφή, δεδομένου ότι έρευνα της βρετανικής κυβέρνησης κατέδειξε ότι στα ζώα αυτά καταστρέφεται το πεπτικό τους σύστημα. Η νέα Επιτροπή όφειλε να γνωρίζει τους κινδύνους που εγκυμονούν τέτοιες αποφάσεις. Όφειλε να γνωρίζει ότι η συντριπτική πλειοψηφία των Ευρωπαίων πολιτών αντιτίθεται στην παραγωγή και κατανάλωση των μεταλλαγμένων. Αντί να ομιλεί για την ανάγκη «προώθησης της επιστήμης» και να ετοιμάζεται να συζητήσει την καλλιέργεια 17 νέων μεταλλαγμένων προϊόντων στην ευρωπαϊκή γη και την απελευθέρωση των εισαγωγών 44 νέων μεταλλαγμένων τροφίμων και ζωοτροφών, όφειλε να γνωρίζει γεγονότα όπως: ΔΗΩ 19

20 Παρά τη συστηματική παραπληροφόρηση και προπαγάνδα περί γενικευμένης «επικράτησης» των μεταλλαγμένων, μόλις το 2,7% της αγροτικής γης παγκόσμια καλλιεργείται με μεταλλαγμένα. Μόλις 6 χώρες καλλιεργούν το 95% των εκτάσεων. Μόλις ένα προϊόν μίας εταιρείας (η μεταλλαγμένη σόγια της Monsanto) καλύπτει το 52% των εκτάσεων με μεταλλαγμένα παγκοσμίως. Στην Ε.Ε. οι εκτάσεις με μεταλλαγμένα μειώθηκαν το 2009 (-4% στην Ισπανία, μηδενισμός στη Γερμανία λόγω απαγόρευσης, -31% στην Τσεχία, -57% στη Ρουμανία, -54% στη Σλοβακία). Στις ΗΠΑ εμφανίζονται πλέον σοβαροί τριγμοί στην επέκταση των μεταλλαγμένων λόγω, κυρίως, της μειωμένης τιμής που λαμβάνει ο παραγωγός μεταλλαγμένων σε σχέση με τον συμβατικό, των μεγάλων αυξήσεων του κόστους των σπόρων των φυτών αυτών (+26% την προηγούμενη τριετία), της ανάγκης χρήσης περισσότερων ζιζανιοκτόνων λόγω της ανθεκτικότητας που έχουν αναπτύξει πλέον τα φυτά, δηλαδή το αντίθετο απ ό,τι αρχικά υποσχέθηκαν οι τεχνολογίες αυτές. Η στάση των ευρωπαϊκών χωρών Έξι χώρες, ανάμεσα τους η Γαλλία και η Γερμανία, απαγόρευσαν την καλλιέργεια του ΜΟΝ810 και ένδεκα χώρες ζήτησαν άδεια για να απαγορεύσουν κάθε καλλιέργεια ΓΤΟ. Ο Ζοζέ Μανουέλ Μπαρόζο υπέστη πέρυσι πλήγμα όταν 22 χώρες ψήφισαν κατά της πρότασής του για την άρση των απαγορεύσεων και οι ευρωπαϊκές κυβερνήσεις είναι σήμερα απρόθυμες να επιτρέψουν τους ΓΤΟ, εξαιτίας της αντίθεσης της κοινής γνώμης των χωρών τους. Απορρίφθηκε η πρόταση συζήτησης στο Ευρωκοινοβούλιο Στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο κατατέθηκε πρόταση των Πράσ ι ν ω ν κ α ι τ η ς Αριστεράς να εγγραφεί στην ημερήσια διάταξη η συζήτηση για την πρωτοβουλία του νέου επιτρόπου Τζον Ντάλι να δώσει άδεια στη μεταλλαγμένη πατάτα Amflora, που όμως απορρίφθηκε με ψήφους 182 κατά, 82 υπέρ και 15 κατά. Από τους Έλληνες ευρωβουλευτές υπερψήφισαν την πρόταση οι Τρεμόπουλος (Οικολόγοι Πράσινοι), Χουντής (ΣΥΡΙ- ΖΑ) και Γ. Παπαστάμκος, Κ. Πουπάκης (Ν.Δ.). Οι υπόλοιποι ευρωβουλευτές της Ν.Δ., αλλά και το σύνολο του ΠΑΣΟΚ, ΛΑΟΣ και ΚΚΕ, απείχαν ή απουσίασαν από την ψηφοφορία. Η στάση της ελληνικής κυβέρνησης (ή αλλιώς, πως η Ελληνίδα επίτροπος Μ. Δαμανάκη ψήφισε υπέρ) Πρόσφατα, η υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Κ. Μπατζελή, με επίσημες δηλώσεις της, είχε τονίσει ότι η Ελλάδα δεν θα επιτρέψει την καλλιέργεια της γενετικά τροποποιημένης πατάτας. Ωστόσο, σύμφωνα με πληροφορίες που διέρρευσαν, η επίτροπος Μ. Δαμανάκη ψήφισε υπέρ (το ίδιο έπραξε και η Κύπρια επίτροπος Α. Βασιλείου). Αξιομνημόνευτο είναι ότι και το 2004 η τότε επίτροπος Α. Διαμαντοπούλου είχε δώσει επίσης τη θετική της ψήφο για το θέμα καλλιέργειας της Γ.Τ. ποικιλίας καλαμποκιού Bt11. Διακρίνεται δηλαδή μια αμφιλεγόμενη στάση της κυβέρνησης, η οποία, ενώ φαινομενικά υιοθετεί σαφή θέση κατά της καλλιέργειας Γ.Τ. ποικιλιών στην Ελλάδα, στην ουσία δεν θέτει σημαντικά εμπόδια στην αποδοχή τους σε θεσμικό επίπεδο Ευρωπαϊκής Ένωσης. Πανευρωπαϊκό μορατόριουμ και συγκεκριμένα μέτρα Ο Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ κάνει έκκληση για μορατόριουμ στην καλλιέργεια ΓΤΟ, υποστηρίζοντας το κοινό αίτημα των οργανώσεων της βιολογικής γεωργίας, όπως προέκυψε μετά τη συνάντηση των εκπροσώπων του Ευρωπαϊκού Γραφείου IFOAM (www.ifoam-eu.org) στις 18 και 19 Μαρτίου στην Μάλτα, την γενέτειρα του επίτροπου Τζον Ντάλι. Ο Οργανισμός ΔΗΩ, σε κοινό πλαίσιο με τις ευρωπαϊκές οργανώσεις της βιολογικής γεωργίας, ζητά από τον επίτροπο να δεσμευτεί επίσημα με μορατόριουμ στην καλλιέργεια των μεταλλαγμένων, ώστε να διασφαλιστεί η φυσική, αγροτική και πολιτιστική κληρονομιά, να διατηρηθεί η βιοποικιλότητα και να προστατευθεί ο Ευρωπαίος καταναλωτής. Είναι επιτακτική η ανάγκη να διατηρήσουν οι Ευρωπαίοι αγρότες την 20 ΔΗΩ

Δημήτρης Σωτηρόπουλος Τεχνολόγος Γεωπονίας DS Consulting

Δημήτρης Σωτηρόπουλος Τεχνολόγος Γεωπονίας DS Consulting Δημήτρης Σωτηρόπουλος Τεχνολόγος Γεωπονίας Κανονισμοί Ευρωπαϊκής Ένωσης Λειτουργία Συστήματος Ελέγχου Πιστοποίηση Προϊόντων Κανονισμός (ΕΚ) 834/2007 Κανονισμός (ΕΚ) 889/2008 Κανονισμός (ΕΚ) 710/2009 Κανονισμός

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ

ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ Στις ερωτήσεις που σημειώνονται με αστερίσκο πρέπει να δοθεί οπωσδήποτε απάντηση. 1. ΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΑΣ 1.1 Είστε εγκατεστημένος/η στην παρακάτω

Διαβάστε περισσότερα

Πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων και ολοκληρωμένης διαχείρισης. Γιώργος Κράββας Δ/ντης Agrisystems Γραφείο Θεσσαλονίκης

Πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων και ολοκληρωμένης διαχείρισης. Γιώργος Κράββας Δ/ντης Agrisystems Γραφείο Θεσσαλονίκης Πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων και ολοκληρωμένης διαχείρισης Γιώργος Κράββας Δ/ντης Agrisystems Γραφείο Θεσσαλονίκης Πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων Αρχή Εποπτείας: Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων

Διαβάστε περισσότερα

Aσφάλεια και ποιότητα δύο βασικοί πυλώνες της στρατηγικής ανάπτυξης του αγροδιατροφικού τομέα

Aσφάλεια και ποιότητα δύο βασικοί πυλώνες της στρατηγικής ανάπτυξης του αγροδιατροφικού τομέα ΓΕΩΤΕΧΝΙΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΕΛΛΑΔΑΣ ΗΜΕΡΙΔΑ: «ΣΥΓΧΡΟΝΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ - 7 ΜΑΡΤΙΟΥ 2009 Aσφάλεια και ποιότητα δύο βασικοί πυλώνες της στρατηγικής

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ. Άρθρο 1 Αντικείμενο

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ. Άρθρο 1 Αντικείμενο ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ Άρθρο 1 Αντικείμενο Ο παρών Κανονισμός αναφέρεται στη χρήση σημάτων τα οποία χορηγεί η a Cert A.E. σε επιχειρήσεις για την επισήμανση και τη διαφήμιση των πιστοποιημένων προϊόντων

Διαβάστε περισσότερα

2o ΔΙΕΘΝΈΣ ΣΥΝΈΔΡΙΟ. ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΜΠΟΡΊΑ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΏΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ Χερσόνησος Ηρακλείου, 25-27 Σεπτεμβρίου 2008

2o ΔΙΕΘΝΈΣ ΣΥΝΈΔΡΙΟ. ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΜΠΟΡΊΑ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΏΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ Χερσόνησος Ηρακλείου, 25-27 Σεπτεμβρίου 2008 2o ΔΙΕΘΝΈΣ ΣΥΝΈΔΡΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΜΠΟΡΊΑ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΏΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ Χερσόνησος Ηρακλείου, 25-27 Σεπτεμβρίου 2008 Ολοκληρωμένη Διαχείρηση & Ελαιόλαδο ΠΟΠ/ΠΓΕ Κρήτης Σύστημα Ολοκληρωμένης Διαχείρησης

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ 1) Τι είναι τα προϊόντα βιολογικής γεωργίας; 2) Ποια είναι η νομοθεσία για τα προϊόντα βιολογικής γεωργίας;

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ 1) Τι είναι τα προϊόντα βιολογικής γεωργίας; 2) Ποια είναι η νομοθεσία για τα προϊόντα βιολογικής γεωργίας; ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2008. ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ. ΠΗΓΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΗΣΗΣ : ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ & ΕΠΙΒΛΕΨΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. (ΟΠΕΓΕΠ)- ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ. ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Διαβάστε περισσότερα

Η νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική και η βιώσιμη αγροτική ανάπτυξη στην Ελλάδα

Η νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική και η βιώσιμη αγροτική ανάπτυξη στην Ελλάδα Η νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική και η βιώσιμη αγροτική ανάπτυξη στην Ελλάδα Νίκος Χρυσόγελος Ευρωβουλευτής των Οικολόγων Πράσινων/ Περιφερειακός Σύμβουλος Νοτίου Αιγαίου www.chrysogelos.gr Αναθεώρηση: για

Διαβάστε περισσότερα

ECONOMIST CONFERENCES ΟΜΙΛΙΑ

ECONOMIST CONFERENCES ΟΜΙΛΙΑ ECONOMIST CONFERENCES ΟΜΙΛΙΑ CHRISTOPHER STOPES ΠΡΟΕΔΡΟΥ IFOAM (ΔΙΕΘΝΗΣ ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΚΙΝΗΜΑΤΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ) ΣΤΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ «ΕΠΙΤΑΧΥΝΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑ»

Διαβάστε περισσότερα

29-12-05. Αθήνα, Αριθ. πρωτ.: 4245/Α ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΥ. Ως Πίνακας Διανομής ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ. Νέοι Κανονισμοί Τροφίμων

29-12-05. Αθήνα, Αριθ. πρωτ.: 4245/Α ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΥ. Ως Πίνακας Διανομής ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ. Νέοι Κανονισμοί Τροφίμων ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΥ Αθήνα, Αριθ. πρωτ.: 29-12-05 4245/Α ΠΡΟΣ: Ως Πίνακας Διανομής ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ Θέμα: Νέοι Κανονισμοί Τροφίμων Εδώ και μερικά χρόνια η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εργάζεται πάνω στην εναρμόνιση της

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ 177 78, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ. 210-3469606, ΦΑΞ 210-3469906, A. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ

ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ 177 78, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ. 210-3469606, ΦΑΞ 210-3469906, A. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ 177 78, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ. 210-3469606, ΦΑΞ 210-3469906, A. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ 1. Τυποποίηση και Συσκευασία Η τυποποίηση, σε συνδυασμό με την αρχή της αμοιβαίας αναγνώρισης μεταξύ όλων των εμπλεκόμενων

Διαβάστε περισσότερα

ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΠΟ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ:

ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΠΟ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ: ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΠΟ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ: ΕΝΑ ΠΕΙΡΑΜΑ ΜΕ ΑΓΝΩΣΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ, ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ, ΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΝΙΚΟΛΑΣ ΠΡΙΜΗΚΥΡΙΟΣ, ΓΕΩΠΟΝΟΣ, Δρ. ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΦΥΤΩΝ ΓΕΝΕΤΙΚΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΑΛΑΒΡΥΤΩΝ ΕΥΣΕΒΙΟΣ ΚΗΠΟΥΡΓΟΣ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΑΛΑΒΡΥΤΩΝ ΕΥΣΕΒΙΟΣ ΚΗΠΟΥΡΓΟΣ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΑΛΑΒΡΥΤΩΝ ΕΥΣΕΒΙΟΣ ΚΗΠΟΥΡΓΟΣ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΤΜΗΜΑ Γ2 ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΣΤΟΛΗ ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2011-2012 ΕΙΣΑΓΩΓΗ Έχουν περάσει περίπου 15 χρόνια από τη δημιουργία γενετικά τροποποιημένων

Διαβάστε περισσότερα

Αρχές και φιλοσοφία της βιολογικής γεωργίας. Δούμα Κατερίνα Γεωπόνος

Αρχές και φιλοσοφία της βιολογικής γεωργίας. Δούμα Κατερίνα Γεωπόνος Αρχές και φιλοσοφία της βιολογικής γεωργίας Δούμα Κατερίνα Γεωπόνος Στάδια εξέλιξης της βιολογικής γεωργίας 1 ο στάδιο: 1920 Ξεκινούν οι πρώτοι προβληματισμοί από τον Αυστριακό Steiner που αγωνίζεται για

Διαβάστε περισσότερα

Agro-logistics: Πιστοποίηση και Ιχνηλασιμότητα

Agro-logistics: Πιστοποίηση και Ιχνηλασιμότητα Agro-logistics: Πιστοποίηση και Ιχνηλασιμότητα Τσιτσάμης Σπυρίδων 1, Ιακώβου Ελευθέριος 2, Βλάχος Δημήτριος 2 Τα Logistics των αγροτικών προϊόντων (Agro-logistics) είναι αναμφίβολα ένας ραγδαία αναπτυσσόμενος

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΕΚΔΟΣΗ: ΤΜΗΜΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ IRIS

ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΕΚΔΟΣΗ: ΤΜΗΜΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ IRIS ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Α. ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ 52, 71305, ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ ΤΗΛ: 2810 360715 7 FAX: 2810 360718 info@irisbio.gr / www.irisbio.gr ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΕΚΔΟΣΗ: ΤΜΗΜΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΑΚΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΚΑΙ ΑΝΘΟΚΟΜΙΑΣ

ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΑΚΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΚΑΙ ΑΝΘΟΚΟΜΙΑΣ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΑΚΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΚΑΙ ΑΝΘΟΚΟΜΙΑΣ ΚΩΔΙΚΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ 6142 Οι πτυχιούχοι του Τμήματος με βάση τις εξειδικευμένες επιστημονικές και τεχνικές γνώσεις τους ασχολούνται

Διαβάστε περισσότερα

Η παραγωγή, η επεξεργασία και η εμπορία του Κρητικού κρέατος. Προβλήματα, προοπτικές.

Η παραγωγή, η επεξεργασία και η εμπορία του Κρητικού κρέατος. Προβλήματα, προοπτικές. Η παραγωγή, η επεξεργασία και η εμπορία του Κρητικού κρέατος. Ε. Σουρανάκης 1, Α. Στεφανάκης 2. Προβλήματα, προοπτικές. 1 Κτηνίατρος, Ιδιώτης, Πρόεδρος ΔΣ ΒΙΟΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ Α.Ε. 2 Δρ, Κτηνίατρος,

Διαβάστε περισσότερα

Εισηγήτρια: Κατερίνα Γρυμπογιάννη, Επικεφαλής Επιθεωρήτρια της TUV Rheinland Α.Ε. 1 13/7/2012 ΗΜΕΡΙΔΑ: ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΙΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ

Εισηγήτρια: Κατερίνα Γρυμπογιάννη, Επικεφαλής Επιθεωρήτρια της TUV Rheinland Α.Ε. 1 13/7/2012 ΗΜΕΡΙΔΑ: ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΙΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ Εφαρμογή Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας στις υπηρεσίες Υγείας: Προϋπόθεση για την ανάπτυξη και την βελτίωση των παρεχομένων υπηρεσιών. (ISO 9001 ISO 22000 ISO 14001 ISO 27001 ISO 50001 OHSAS 18001) Σχετικές

Διαβάστε περισσότερα

Δρ. Χ ρ υ σ ο ύ λ α Π α π α ϊ ω ά ν ν ο υ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ

Δρ. Χ ρ υ σ ο ύ λ α Π α π α ϊ ω ά ν ν ο υ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ Δρ. Χ ρ υ σ ο ύ λ α Π α π α ϊ ω ά ν ν ο υ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ Ο ρ ι σ μ ο ί Οι βιολογικοί καλλιεργητές βασίζονται σε φυσικές μεθόδους: αμειψισπορά, αγρανάπαυση, ζωικά λιπάσματα (κοπριά)

Διαβάστε περισσότερα

Επειδή η συμβατική γεωργία. έχει φθάσει στα όρια της

Επειδή η συμβατική γεωργία. έχει φθάσει στα όρια της Βιολογική γεωργία Επειδή η συμβατική γεωργία έχει φθάσει στα όρια της Για να ανταπεξέλθη χρησιμοποιεί μεθόδους «παρά φύσιν» όπως: Ορμόνες κατάχρηση χημικών ουσιών βιομηχανοποίηση παραγωγής, μεγάλης κλίμακας

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ Q-CERT ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΕΛΕΓΧΟΣ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Q-CERT 16/03/2011 1. Σκοπός ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ 1.1 Ο παρών κανονισμός περιγράφει

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ. Τι είναι η βιολογική γεωργία;

ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ. Τι είναι η βιολογική γεωργία; ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ Τι είναι η βιολογική γεωργία; είναι ένα αγροτικό σύστημα διαχείρισης το οποίο παρέχει στον καταναλωτή φρέσκα, γευστικά, αυθεντικά τρόφιμα ενώ ταυτόχρονα σέβεται την ισορροπία των οικοσυστημάτων.

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΓΡΑΒΙΑΣ 1998 1999 ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ «ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΕΝΤΟΣ ΚΑΙ ΕΚΤΟΣ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΟΥ» ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ: ΑΓΓΕΛΑΚΟΠΟΥΛΟΣ ΑΝΔΡΕΑΣ ΜΑΘΗΤΕΣ: Β Γ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΡΗΓΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

Η αλήθεια για το γάλα

Η αλήθεια για το γάλα Η αλήθεια για το γάλα Υφιστάµενο πλαίσιο Σύµφωνα µε το υφιστάµενο πλαίσιο στην Ελλάδα υπάρχει γάλα χαµηλής παστερίωσης διάρκειας µέχρι 5 ηµερών, που µπορεί να ονοµάζεται και «φρέσκο» και γάλα υψηλής παστερίωσης-

Διαβάστε περισσότερα

Απόσυρση Ανάκληση Προϊόντων Τροφίμων Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Καθηγητής Τεχνολογίας Τροφίμων

Απόσυρση Ανάκληση Προϊόντων Τροφίμων Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Καθηγητής Τεχνολογίας Τροφίμων Απόσυρση Ανάκληση Προϊόντων Τροφίμων Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Καθηγητής Τεχνολογίας Τροφίμων Επιχειρείται να δοθεί το υφιστάμενο καθεστώς ανάκλησης απόσυρσης των προϊόντων τροφίμων με βάση

Διαβάστε περισσότερα

Τίτλος Προγράμματος Κατάρτισης : «ΖΩΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ - ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΤΡΟΦΙΑ»

Τίτλος Προγράμματος Κατάρτισης : «ΖΩΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ - ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΤΡΟΦΙΑ» Τίτλος Προγράμματος Κατάρτισης : Τίτλος Προγράμματος Κατάρτισης : «ΖΩΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΤΡΟΦΙΑ» Ημερ. Έναρξης: π.χ. 50202 Ημερ. Λήξης: π.χ. 602 Σύνολο ωρών: 50 Χώρος Υλοποίησης Προγράμματος Κατάρτισης:

Διαβάστε περισσότερα

Μάρκετινγκ βιολογικών αγροτικών προϊόντων H στάση των καταναλωτών απέναντι στα βιολογικά προϊόντα

Μάρκετινγκ βιολογικών αγροτικών προϊόντων H στάση των καταναλωτών απέναντι στα βιολογικά προϊόντα Μάρκετινγκ βιολογικών αγροτικών προϊόντων H στάση των καταναλωτών απέναντι στα βιολογικά προϊόντα Δρ Ιωάννα Γιαννούκου Σύμβουλος Επιχειρήσεων Ερευνήτρια Πανεπιστήμιο Πατρών Βασικοί ορισμοί Βιολογική γεωργία:

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΤΙΣ ΛΑΪΚΕΣ ΑΓΟΡΕΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΟΤΙΜΗΣΕΙΣ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΤΙΣ ΛΑΪΚΕΣ ΑΓΟΡΕΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΟΤΙΜΗΣΕΙΣ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΤΙΣ ΛΑΪΚΕΣ ΑΓΟΡΕΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΟΤΙΜΗΣΕΙΣ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ Σκοπός της εργασίας Κατά πόσο οι καταναλωτές της Θεσσαλονίκης γνωρίζουν τα βιολογικά προϊόντα Αν αγοράζουν βιολογικά

Διαβάστε περισσότερα

«ΟΡΘΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ» Γκουλιαδίτη Φρειδερίκη Γεωπόνος Κέντρο Μελισσοκομίας ΠΑΣΕΓΕΣ

«ΟΡΘΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ» Γκουλιαδίτη Φρειδερίκη Γεωπόνος Κέντρο Μελισσοκομίας ΠΑΣΕΓΕΣ «ΟΡΘΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ» Γκουλιαδίτη Φρειδερίκη Γεωπόνος Κέντρο Μελισσοκομίας ΠΑΣΕΓΕΣ Ποιο είναι το θέμα μας Η Ελληνική μελισσοκομία έχει κατακτήσει σημαντική θέση στην ελληνική αγροτική

Διαβάστε περισσότερα

Η ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΧΑΡΙΖΕΤΑΙ ; ΌΧΙ ΕΞΑΣΦΑΛΙΖΕΤΑΙ!

Η ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΧΑΡΙΖΕΤΑΙ ; ΌΧΙ ΕΞΑΣΦΑΛΙΖΕΤΑΙ! Η ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΧΑΡΙΖΕΤΑΙ ; ΌΧΙ ΕΞΑΣΦΑΛΙΖΕΤΑΙ! ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΗΣ ΖΕΥΣ 1993 ΚΡΙΣΗ ΑΚΤΙΝΙΔΙΟΥ ΙΔΡΥΣΗ ΖΕΥΣ ΤΟ 1993 ΠΟΛΥΜΕΤΟΧΙΚΗ Α.Ε Η ΚΑΘΕΤΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ Η ΖΕΥΣ ΠΑΡΑΓΕΙ ΣΥΝΤΗΡΕΙ ΔΙΑΚΙΝΕΙ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΝΕΙ ΤΥΠΟΠΟΙΕΙ ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ

Διαβάστε περισσότερα

«Η προστιθέμενη αξία των βιολογικών προϊόντων» Βασιλική Ρούση Γεωπόνος Φυτικής Παραγωγής Υπεύθυνη Πιστοποίησης Συστημάτων, Διεθνών & Ιδιωτικών Προτύπων Ινστιτούτου Ελέγχου Βιολογικών Προϊόντων, ΒΙΟ ΕΛΛΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

Αντώνιος Μαζάρης, Λέκτορας Τομέα Οικολογίας, Τμήμα Βιολογίας, ΑΠΘ

Αντώνιος Μαζάρης, Λέκτορας Τομέα Οικολογίας, Τμήμα Βιολογίας, ΑΠΘ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΟΡΕΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ Αντώνιος Μαζάρης, Λέκτορας Τομέα Οικολογίας, Τμήμα Βιολογίας, ΑΠΘ Στέλλα Χρυσαλίδου, Βιολόγος

Διαβάστε περισσότερα

Παραγωγικά συστήματα προβάτων και αιγών: Βιοποικιλότητα, τοπικές φυλές και προϊόντα τους

Παραγωγικά συστήματα προβάτων και αιγών: Βιοποικιλότητα, τοπικές φυλές και προϊόντα τους Παραγωγικά συστήματα προβάτων και αιγών: Βιοποικιλότητα, τοπικές φυλές και προϊόντα τους Αξίες και προκλήσεις στον τομέα της αιγο-προβατοτροφίας. Ποιες είναι οι προοπτικές για την ανάπτυξη δικτύων συνεργασίας;

Διαβάστε περισσότερα

ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ

ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΤΗΛΕΦΩΝΟ/ΦΑΞ: ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ (ΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ) Περιγραφή

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΠΑΣΕΓΕΣ

ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΠΑΣΕΓΕΣ Μελισσοκοµία-προωθούµενη επαγγελµατική δραστηριότητα µε εξαγωγικό ορίζοντα 30 Οκτωβρίου 2013 Άξονες στρατηγικής για την ανάπτυξη της µελισσοκοµίας Γκουλιαδίτη Φρειδερίκη Γεωπόνος, MSc. ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

Η Greenpeace είναι µία διεθνής µη κερδοσκοπική οργάνωση που µε τη δράση της αναδεικνύει τα σηµαντικότερα περιβαλλοντικά προβλήµατα και προωθεί

Η Greenpeace είναι µία διεθνής µη κερδοσκοπική οργάνωση που µε τη δράση της αναδεικνύει τα σηµαντικότερα περιβαλλοντικά προβλήµατα και προωθεί Η Greenpeace είναι µία διεθνής µη κερδοσκοπική οργάνωση που µε τη δράση της αναδεικνύει τα σηµαντικότερα περιβαλλοντικά προβλήµατα και προωθεί αποτελεσµατικές λύσεις για ένα πράσινο και ειρηνικό µέλλον.

Διαβάστε περισσότερα

Πρόγραμμα εκπαίδευσης V-3DAS

Πρόγραμμα εκπαίδευσης V-3DAS Πρόγραμμα εκπαίδευσης V-3DAS 3. Συστήματα Πιστοποίησης της Ποιότητας Ιχνηλασιμότητας των Αγροτικών Προϊόντων 3.4. Συστήματα Παραγωγής και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων 3.4.1. Νομοθετικό πλαίσιο, Κανονισμοί

Διαβάστε περισσότερα

Η συνύπαρξη βιολογικών με συμβατικούς αμπελώνες θα επιτρέπεται αρκεί να υπάρχει επαρκής διαχωρισμός των δύο.

Η συνύπαρξη βιολογικών με συμβατικούς αμπελώνες θα επιτρέπεται αρκεί να υπάρχει επαρκής διαχωρισμός των δύο. Αθήνα, 3 Ιουλίου 2015 1. ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΚΡΑΣΙ Συμφωνία στο πλαίσιο του Συμβουλίου Υπουργών: Στις 16 Ιουνίου το Συμβούλιο Υπουργών κατέληξε σε συμφωνία σχετικά με κείμενο του νέου κανονισμού για τους βιολογικούς

Διαβάστε περισσότερα

Ελαιόλαδο και Καταναλωτής

Ελαιόλαδο και Καταναλωτής Ελαιόλαδο και Καταναλωτής ΕΘΙΑΓΕ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΕΛΙΑΣ ΚΑΙ ΥΠΟΤΡΟΠΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΧΑΝΙΩΝ INTERNATIONAL OLIVE COUNCIL ΝΟΜΑΡΧΙΑΚΗ ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ ΧΑΝΙΩΝ PREFECTURE OF CHANIA Το ελαιόλαδο είναι ένας φυσικός χυμός που

Διαβάστε περισσότερα

Η αγορά τροφίμων ακολουθεί τη ζήτηση και η ζήτηση τις ενισχύσεις

Η αγορά τροφίμων ακολουθεί τη ζήτηση και η ζήτηση τις ενισχύσεις >> ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Φράντς Φίσλερ, πρώην Επίτροπος Γεωργίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης Η αγορά τροφίμων ακολουθεί τη ζήτηση και η ζήτηση τις ενισχύσεις Επενδύσεις και συνεργασίες τα αντίδοτα στην κρίση Με την αποσύνδεση

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΝΤΑΡΟΣ ΗΛΙΑΣ Γεωπόνος, Σύµβουλος Βιολογικής Γεωργίας '' ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΜΟΝΤΕΛΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΥΓΕΙΑ''

ΚΑΝΤΑΡΟΣ ΗΛΙΑΣ Γεωπόνος, Σύµβουλος Βιολογικής Γεωργίας '' ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΜΟΝΤΕΛΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΥΓΕΙΑ'' ΚΑΝΤΑΡΟΣ ΗΛΙΑΣ Γεωπόνος, Σύµβουλος Βιολογικής Γεωργίας '' ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΜΟΝΤΕΛΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΥΓΕΙΑ'' Από το 1950 και µετά αρχίζει η εντατικοποίηση της γεωργικής παραγωγής εστιάζοντας το ενδιαφέρον της αποκλειστικά

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΤΕΤΑΡΤΟ ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΤΕΤΑΡΤΟ ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΤΕΤΑΡΤΟ ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Eπιστροφή στη γεωργία του παρελθόντος Οι διατροφικές κρίσεις και οι ανησυχίες που προκάλεσαν στους καταναλωτές ως προς την ασφάλεια των τροφίµων, οδήγησαν

Διαβάστε περισσότερα

aγρoterra #14 Αγροτικές εξαγωγές Τα προϊόντα-πρωταγωνιστές τού αύριο Πλήρης οδηγός για την αλόη και η ελληνική εμπειρία 14/09/2013

aγρoterra #14 Αγροτικές εξαγωγές Τα προϊόντα-πρωταγωνιστές τού αύριο Πλήρης οδηγός για την αλόη και η ελληνική εμπειρία 14/09/2013 π ε ρ ι ο δ ι κ η ε κ δ ο σ η τ η ς ε φ η μ ε ρ ι δ α σ ε π ε ν δ υ τ η σ aγρoterra #14 14/09/2013 Μάρκετινγκ Εξάγεις; Χτίσε τον «μύθο» των προϊόντων σου Καλλιέργειες Λαχανικά: Μπορούμε να γίνουμε ο κήπος

Διαβάστε περισσότερα

ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΣΤΗΝ ΡΩΣΙΑ

ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΣΤΗΝ ΡΩΣΙΑ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΣΤΗΝ ΡΩΣΙΑ ΔΙΑΔΙΚΑΣΤΙΚΑ ΔΑΣΜΟΛΟΓΙΚΑ Συνολικός πληθυσμός: 142,960,000 Αστικός πληθυσμός: 73,8% Μόσχα: 13,500,000 Αγία Πετρούπολη: 4,750,000 ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ Αν και στις προτιμήσεις των Ρώσων

Διαβάστε περισσότερα

Παρόν και μέλλον της λιανικής πώλησης αγροεφοδίων

Παρόν και μέλλον της λιανικής πώλησης αγροεφοδίων Διάθεση στην Αγορά & Ορθολογική Χρήση των Γεωργικών Φαρμάκων Παρόν και μέλλον της λιανικής πώλησης αγροεφοδίων Εισήγηση: Ευθύμιος Ιακωβάκης Γεωπόνος Σύμβουλος Ανάπτυξης Πρόεδρος Π.Ο.Σ.Ε.Γ. 1 Επιχειρήσεις

Διαβάστε περισσότερα

Βιολογική Γεωργία Βασικές Αρχές, Προβλήματα και Προοπτικές AGROTICA 4 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2012

Βιολογική Γεωργία Βασικές Αρχές, Προβλήματα και Προοπτικές AGROTICA 4 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2012 Βιολογική Γεωργία Βασικές Αρχές, Προβλήματα και Προοπτικές Δήμητρα Προφήτου-Αθανασιάδου Γεωπονική Σχολή Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης AGROTICA 4 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2012 1.Σημερινή κατάσταση 2.Βασικές

Διαβάστε περισσότερα

Αειφορία και Αγροτική ανάπτυξη Δρ Ηλίας Ελευθεροχωρινός, Καθηγητής, Εργαστήριο Γεωργίας, Γεωπονική Σχολή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης

Αειφορία και Αγροτική ανάπτυξη Δρ Ηλίας Ελευθεροχωρινός, Καθηγητής, Εργαστήριο Γεωργίας, Γεωπονική Σχολή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Αειφορία και Αγροτική ανάπτυξη Δρ Ηλίας Ελευθεροχωρινός, Καθηγητής, Εργαστήριο Γεωργίας, Γεωπονική Σχολή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Αειφορία και Αγροτική ανάπτυξη Αειφόρος αγροτική ανάπτυξη

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟΠΙΚΟ ΣΥΜΦΩΝΟ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΕΩΠΑΡΚΟΥ

ΤΟΠΙΚΟ ΣΥΜΦΩΝΟ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΕΩΠΑΡΚΟΥ ΤΟΠΙΚΟ ΣΥΜΦΩΝΟ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΕΩΠΑΡΚΟΥ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΓΙΑ ΤΟΠΙΚΑ ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΣΚΟΠΟΣ ΣΗΜΑΤΟΣ ΤΟΠΙΚΑ ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ Σκοπός του συγκεκριμένου Σήματος είναι η πιστοποίηση των προϊόντων

Διαβάστε περισσότερα

(Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ

(Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ 16.3.2012 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 77/1 II (Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 225/2012 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 15ης Μαρτίου 2012 για την τροποποίηση του παραρτήματος II

Διαβάστε περισσότερα

foodstandard ΝΟΜΟΘΕΤΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ

foodstandard ΝΟΜΟΘΕΤΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΝΟΜΟΘΕΤΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ Ελαιόλαδο Νοµοθεσία - Ελαιόλαδο - Καν. (ΕΚ) αριθ. 1019/2002, για τις προδιαγραφές εµπορίας του ελαιολάδου. (όπως αυτός έχει τροποποιηθεί και ισχύει,

Διαβάστε περισσότερα

Τα νέα για τα μεταλλαγμένα. πολιτών - καταναλωτών. Πανελλήνια Ένωση Καταναλωτών «ΒΙΟ-ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ ΓΙΑ ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΖΩΗ»

Τα νέα για τα μεταλλαγμένα. πολιτών - καταναλωτών. Πανελλήνια Ένωση Καταναλωτών «ΒΙΟ-ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ ΓΙΑ ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΖΩΗ» Τα νέα για τα μεταλλαγμένα (ΓΤΟ) και τα κινήματα των πολιτών - καταναλωτών Έμμη Πανούση Δημοσιογράφος Γεν. Γραμματέας ΒΙΟΖΩ και Διαχειρίστρια του ΗΛΕΣΙΟΝ Στις 11 Νοεμβρίου 2008, η Αυστριακή κυβέρνηση δημοσίευσε

Διαβάστε περισσότερα

Βιολογική καλλιέργεια της ελιάς Ανάπτυξη - Προοπτικές

Βιολογική καλλιέργεια της ελιάς Ανάπτυξη - Προοπτικές 2 o Διεθνές Συνέδριο για την Ποιότητα και την Εμπορία των Αγροτικών Προϊόντων Χερσόνησος Κρήτης 25 27 Σεπτεμβρίου 2008 Βιολογική καλλιέργεια της ελιάς Ανάπτυξη - Προοπτικές Δημήτρης Ζιώγας Διεύθυνση Πιστοποίησης

Διαβάστε περισσότερα

ΗΜΕΡΙΔΑ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΥΓΕΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Ολοκληρωμένη Προσέγγιση για την Ασφάλεια των τροφίμων food safety from farm to fork

ΗΜΕΡΙΔΑ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΥΓΕΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Ολοκληρωμένη Προσέγγιση για την Ασφάλεια των τροφίμων food safety from farm to fork ΗΜΕΡΙΔΑ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΥΓΕΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Ολοκληρωμένη Προσέγγιση για την Ασφάλεια των τροφίμων food safety from farm to fork Δρ. Κων/νος Μπαρμπέρης Προϊστάμενος Δ/νσης Εργαστηριακών

Διαβάστε περισσότερα

Νέα μελέτη αποδεικνύει ότι μεταλλαγμένα και ζιζανιοκτόνα ίσον καρκίνος

Νέα μελέτη αποδεικνύει ότι μεταλλαγμένα και ζιζανιοκτόνα ίσον καρκίνος Νέα μελέτη αποδεικνύει ότι μεταλλαγμένα και ζιζανιοκτόνα ίσον καρκίνος Αμφιλεγόμενη η στάση και ο ρόλος της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια Τροφίμων (EFSA) Καίγονται ένα -ένα τα χάρτινα επιχειρήματα

Διαβάστε περισσότερα

Προστασία Φυτο- γενετικών Πόρων. Επισιτιστική Αυτάρκεια. Βάσω Κανελλοπούλου ΠΕΛΙΤΙ

Προστασία Φυτο- γενετικών Πόρων. Επισιτιστική Αυτάρκεια. Βάσω Κανελλοπούλου ΠΕΛΙΤΙ Προστασία Φυτο- γενετικών Πόρων ε Επισιτιστική Αυτάρκεια Βάσω Κανελλοπούλου ΠΕΛΙΤΙ ΦΟΡΟΥΜ-ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΕΥΗΜΕΡΙΑ ΧΩΡΙΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ Αθήνα, Πολυτεχνείο, 20-22/2/2015 Διοργάνωση: Ηλιόσποροι, δίκτυο για

Διαβάστε περισσότερα

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης. (Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης. (Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ 1.8.2014 L 230/1 II (Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 834/2014 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 22ας Ιουλίου 2014 για τη θέσπιση κανόνων σχετικά με την εφαρμογή του κοινού πλαισίου

Διαβάστε περισσότερα

L 204/26 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 31.7.2013

L 204/26 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 31.7.2013 L 204/26 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 31.7.2013 ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 737/2013 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 30ής Ιουλίου 2013 σχετικά με την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 501/2008

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΕΚΤΡΟΦΗ ΒΟΟΕΙΔΩΝ

ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΕΚΤΡΟΦΗ ΒΟΟΕΙΔΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Α. ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ 52, 71305, ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ ΤΗΛ: 2810 360715 7 FAX: 2810 360718 info@irisbio.gr / www.irisbio.gr ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΕΚΤΡΟΦΗ ΒΟΟΕΙΔΩΝ ΕΚΔΟΣΗ: ΤΜΗΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

Αξιολόγηση των κανόνων της ΕΕ σχετικά με την ονομαστική ποσότητα και χωρητικότητα των προσυσκευασμένων προϊόντων

Αξιολόγηση των κανόνων της ΕΕ σχετικά με την ονομαστική ποσότητα και χωρητικότητα των προσυσκευασμένων προϊόντων Αξιολόγηση των κανόνων της ΕΕ σχετικά με την ονομαστική ποσότητα και χωρητικότητα των προσυσκευασμένων προϊόντων Fields marked with are mandatory. Η έρευνα αυτή αποτελεί μέρος της αξιολόγησης των οδηγιών

Διαβάστε περισσότερα

Ο ρόλος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ στο νέο Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020

Ο ρόλος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ στο νέο Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020 Ο ρόλος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ στο νέο Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020 2 ος Πυλώνας: Αγροτική Ανάπτυξη Προώθηση μεταφοράς γνώσεων και καινοτομίας Βελτίωση της ανταγωνιστικότητας Οργάνωση αλυσίδας τροφίμων

Διαβάστε περισσότερα

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 145/14 16.5.2014 ΚΑΤ' ΕΞΟΥΣΙΟΔΟΤΗΣΗ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 501/2014 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 11ης Μαρτίου 2014 ο οποίος συμπληρώνει τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΙΣ. ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ. ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗ. µε τη χρήση ενός παγκοσµίως αναγνωρίσιµου σήµατος Ποιότητας, για πραγµατική Προστιθέµενη Αξία

ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΙΣ. ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ. ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗ. µε τη χρήση ενός παγκοσµίως αναγνωρίσιµου σήµατος Ποιότητας, για πραγµατική Προστιθέµενη Αξία ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΙΣ. ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ. ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗ µε τη χρήση ενός παγκοσµίως αναγνωρίσιµου σήµατος Ποιότητας, για πραγµατική Προστιθέµενη Αξία Η TUV HELLAS παρακολουθώντας στενά τις εξελίξεις στον αγροδιατροφικό

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ

ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗΣ ΑΝΑΣΥΓΚΡΟΤΗΣΗΣ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΒΙΩΣΙΜΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ, ΔΙΕΘΝΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

Βιολογική προβατοτροφία

Βιολογική προβατοτροφία Ινστιτούτο Γεωργοοικονοµικών και Κοινωνιολογικών Ερευνών Εθνικό Ίδρυµα Αγροτικής Έρευνας Λ. ηµοκρατίας 61, 135 61 Αγ. Ανάργυροι, Αττική Τηλ. 210 27 56 596, Fax 210 27 51 937 Email tzouramani.inagrop@nagref.gr

Διαβάστε περισσότερα

ΕΘΝΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ Διεύθυνση Οικονομικής Ανάλυσης

ΕΘΝΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ Διεύθυνση Οικονομικής Ανάλυσης ΕΘΝΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ Διεύθυνση Οικονομικής Ανάλυσης ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ O ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΤΟΜΕΑΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ ΕΠΙΠΛΕΟΝ 12,2 ΔΙΣ ΕΤΗΣΙΩΣ ΑΝ ΕΝΙΣΧΥΘΕΙ Η ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ, ΤΟ BRANDING ΚΑΙ Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ

Διαβάστε περισσότερα

Ελληνικό Θεσµικό πλαίσιο για τις Πράσινες ηµόσιες Συµβάσεις

Ελληνικό Θεσµικό πλαίσιο για τις Πράσινες ηµόσιες Συµβάσεις Ελληνικό Θεσµικό πλαίσιο για τις Πράσινες ηµόσιες Συµβάσεις Ηµερίδα «Πράσινες Προµήθειες στην Ευρώπη» Θεσσαλονίκη, 30 Νοεµβρίου 2012 Κων/νος Τζανετόπουλος Απόφοιτος Ε.Σ.. Πράσινες ηµόσιες Συµβάσεις Νοµολογία.Ε.Κ

Διαβάστε περισσότερα

Το νέο θεσμικό πλαισιο Επισήμανση Τροφίμων. Θεσσαλονίκη, 19 Ιουνίου 2013

Το νέο θεσμικό πλαισιο Επισήμανση Τροφίμων. Θεσσαλονίκη, 19 Ιουνίου 2013 Το νέο θεσμικό πλαισιο Επισήμανση Τροφίμων Θεσσαλονίκη, 19 Ιουνίου 2013 Κανονισμός 1169/2011 Βασικά σημεία Πληροφόρηση σχετικά με ένα τρόφιμο που είναι διαθέσιμη στον καταναλωτή μέσω, Επισήμανσης (ετικέτας)

Διαβάστε περισσότερα

7.1.007/1 η Έκδοση ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΕΘΝΙΚΩΝ ΣΗΜΑΤΩΝ ΠΙ- ΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ REGULATION ON THE USE OF NATIONAL CONFOR- MITY MARKS ON AGRICULTURAL PRODUCTS ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ AΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

Η αγορά ελαιολάδου στο Ισραήλ.

Η αγορά ελαιολάδου στο Ισραήλ. ΠΡΕΣΒΕΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΣΤΟ ΙΣΡΑΗΛ ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ 3 Daniel Frisch 64731 Tel Aviv, Israel Tel. 00972 3 6055299 Fax. 6055296 e-mail: ecocom-telaviv@mfa.gr Η αγορά ελαιολάδου στο

Διαβάστε περισσότερα

Από την ασφάλεια στη διατροφική αξία των τροφίμων:

Από την ασφάλεια στη διατροφική αξία των τροφίμων: Από την ασφάλεια στη διατροφική αξία των τροφίμων: η εμπειρία του ΕΦΕΤ Αντώνης Ζαμπέλας Πρόεδρος Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) Αναπληρωτής Καθηγητής Διατροφής του Ανθρώπου Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας

Διαβάστε περισσότερα

12-13-14 Μαρτίου 2010 Εκθεσιακό Κέντρο ΟΛΠ Πειραιάς

12-13-14 Μαρτίου 2010 Εκθεσιακό Κέντρο ΟΛΠ Πειραιάς Υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και τροφίμων Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς Συνέδριο Ελαιοκομίας Το μεγάλο ετήσιο ραντεβού της ελαιοκομίας 12-13-14 Μαρτίου 2010 Εκθεσιακό Κέντρο ΟΛΠ Πειραιάς

Διαβάστε περισσότερα

ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ

ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΤΗΛΕΦΩΝΟ/ΦΑΞ: ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ (ΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ) Α/Α ΑΡΙΘΜΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ 1. Ο παρών Κανονισμός συμπληρώνει τον Κανονισμό Πιστοποίησης της QMSCERT και αφορά τις επιχειρήσεις ζωικής παραγωγής και τις μελισσοκομικές επιχειρήσεις. 2. Οι Επιχειρήσεις

Διαβάστε περισσότερα

Πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού

Πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού Πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού Η καλλιέργεια κριθαριού στην Ελλάδα Μέχρι πριν από μερικά χρόνια, το σύνολο σχεδόν της ελληνικής παραγωγής κριθαριού προοριζόταν για χρήση στην κτηνοτροφία,

Διαβάστε περισσότερα

ΣΗΜΑΝΣΗ CE ΔΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΕΠΟΠΤΕΙΑ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΣΕ ΕΛΛΑΔΑ, ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ ΚΑΙ ΡΟΥΜΑΝΙΑ

ΣΗΜΑΝΣΗ CE ΔΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΕΠΟΠΤΕΙΑ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΣΕ ΕΛΛΑΔΑ, ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ ΚΑΙ ΡΟΥΜΑΝΙΑ ΣΗΜΑΝΣΗ CE ΔΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΕΠΟΠΤΕΙΑ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΣΕ ΕΛΛΑΔΑ, ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ ΚΑΙ ΡΟΥΜΑΝΙΑ Κυρίες και κύριοι, Η εταιρεία ISOMAT δραστηριοποιείται στην παραγωγή δομικών υλικών από το 1980. Τα προϊόντα που παράγει

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΚΟΜΑΤΙΣΤΟΥ ΓΕΩΤΕΕ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ

ΟΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΚΟΜΑΤΙΣΤΟΥ ΓΕΩΤΕΕ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΟΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΚΟΜΑΤΙΣΤΟΥ ΓΕΩΤΕΕ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ Η βιολογική γεωργία αποτελεί το πιο δυναμικό, καινοτόμο και κινητικό κομμάτι της ελληνικής γεωργίας. Η οικονομική κρίση στον τομέα της γεωργίας

Διαβάστε περισσότερα

ΟΜΙΛΙΑ ΠΡΟΕ ΡΟΥ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑΣ ΕΝΩΣΗΣ ΝΕΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ ΘΕΟ ΩΡΟΥ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΥ ΗΜΕΡΙ Α ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ AGROQUALITY FESTIVAL. Αγαπητοί φίλοι και φίλες,

ΟΜΙΛΙΑ ΠΡΟΕ ΡΟΥ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑΣ ΕΝΩΣΗΣ ΝΕΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ ΘΕΟ ΩΡΟΥ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΥ ΗΜΕΡΙ Α ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ AGROQUALITY FESTIVAL. Αγαπητοί φίλοι και φίλες, ΟΜΙΛΙΑ ΠΡΟΕ ΡΟΥ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑΣ ΕΝΩΣΗΣ ΝΕΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ ΘΕΟ ΩΡΟΥ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΥ ΗΜΕΡΙ Α ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ AGROQUALITY FESTIVAL Αγαπητοί φίλοι και φίλες, Αποτελεί κοινή διαπίστωση πως η κρίση που βιώνει η χώρα

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ

ΣΥΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ L 48/28 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 21.2.2013 ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΣΥΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 19ης Φεβρουαρίου 2013 για την εφαρμογή συντονισμένου προγράμματος με σκοπό να διαγνωστεί η συχνότητα δόλιων

Διαβάστε περισσότερα

Τρόφιμα, νερά και υπολείμματα γεωργικών φαρμάκων. Δρ. Γ. Ε. Μηλιάδης

Τρόφιμα, νερά και υπολείμματα γεωργικών φαρμάκων. Δρ. Γ. Ε. Μηλιάδης Τρόφιμα, νερά και υπολείμματα γεωργικών φαρμάκων Δρ. Γ. Ε. Μηλιάδης Εργαστήριο Υπολειμμάτων Γεωργικών Φαρμάκων Τμήμα Ελέγχου Γεωργικών Φαρμάκων & Φυτ/κής Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο e-mail : G.Miliadis@bpi.gr

Διαβάστε περισσότερα

«Η Οδηγία Πλαίσιο Κοινοτικής Δράσης στον τομέα πολιτικής υδάτων»

«Η Οδηγία Πλαίσιο Κοινοτικής Δράσης στον τομέα πολιτικής υδάτων» «Η Οδηγία Πλαίσιο Κοινοτικής Δράσης στον τομέα πολιτικής υδάτων» (ΟΔΗΓΙΑ 2000/60/ΕΚ ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ ΓΙΑ ΤΗ ΘΕΣΠΙΣΗ ΠΛΑΙΣΙΟΥ ΚΟΙΝΟΤΙΚΗΣ ΔΡΑΣΗΣ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΤΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

Βιοποικιλότητα & Αγροτικά Οικοσυστήματα

Βιοποικιλότητα & Αγροτικά Οικοσυστήματα ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΜΕΘΟΔΟΥ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΥ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟΥ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑΤΟΣ ΓΙΑ ΑΕΙΦΟΡΑ ΑΓΡΟ- ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑΤΑ: Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟΥ ΕΛΑΙΩΝΑ Χρονική Διάρκεια: Οκτώβριος 2010 Ιούνιος 2014 Προϋπολογισμός:

Διαβάστε περισσότερα

«ΖΩΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ - ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ»

«ΖΩΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ - ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ» ΩΡΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ Τίτλος Προγράμματος Κατάρτισης : «ΖΩΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ - ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ» Ημερ. Έναρξης: π.χ. 15-10-2012 Ημερ. Λήξης: π.χ. 16-10-12 Σύνολο ωρών: 150 Χώρος Υλοποίησης Προγράμματος Κατάρτισης:

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΛΕΞΙΜΟΙ ΚΛΑΔΟΙ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΡΟΥ 123Α

ΕΠΙΛΕΞΙΜΟΙ ΚΛΑΔΟΙ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΡΟΥ 123Α ΕΠΙΛΕΞΙΜΟΙ ΚΛΑΔΟΙ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΡΟΥ 123Α Ο κλάδος της μεταποίησης ή / και εμπορίας των Γεωργικών Προϊόντων απαιτεί συνέχιση της στήριξης των επενδύσεων, κατά τομέα, ως ακολούθως:

Διαβάστε περισσότερα

Εθνική Στρατηγική για τον Ελαιοκομικό τομέα

Εθνική Στρατηγική για τον Ελαιοκομικό τομέα Εθνική Στρατηγική για τον Ελαιοκομικό τομέα Σύνοψη Λαμβάνοντας υπόψη: αφενός την διαχρονική, οικονομική, κοινωνική και περιβαλλοντική σημασία που έχει ο τομέας της ελαιοκαλλιέργειας για την Ελλάδα γενικότερα

Διαβάστε περισσότερα

Φραντζέσκα Υδραίου Γεωπόνος M.Sc. Διευθύντρια Ελληνικού Συνδέσμου Φυτοπροστασίας

Φραντζέσκα Υδραίου Γεωπόνος M.Sc. Διευθύντρια Ελληνικού Συνδέσμου Φυτοπροστασίας Επιπτώσεις από την εμπορία παράνομων-παραποιημένων παραποιημένων σκευασμάτων γεωργικών φαρμάκων Φραντζέσκα Υδραίου Γεωπόνος M.Sc Διευθύντρια Ελληνικού Συνδέσμου Φυτοπροστασίας Αθήνα, 17 Ιανουαρίου 2013

Διαβάστε περισσότερα

Οριζόντια Προτεραιότητα & Εγκάρσιος Στόχος

Οριζόντια Προτεραιότητα & Εγκάρσιος Στόχος Οριζόντια Προτεραιότητα & Εγκάρσιος Στόχος Στην Πρόταση Κανονισμού για τη στήριξη της Αγροτικής Ανάπτυξης μετά το 2013, δίνεται ιδιαίτερη βαρύτητα στην καινοτομία αφού, όπως φαίνεται και στο παρακάτω διάγραμμα,

Διαβάστε περισσότερα

Η ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΡΟΦΗΣ ΩΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ. Η παραγωγή τροφής

Η ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΡΟΦΗΣ ΩΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ. Η παραγωγή τροφής Η ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΡΟΦΗΣ ΩΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ Η παραγωγή τροφής Καλύπτει τη βασικότερη ανθρώπινη ανάγκη Ιστορικά, η πρώτη αιτία ανθρώπινης παρέµβασης στο φυσικό περιβάλλον Σχετίζεται άµεσα µε τον υπερπληθυσµό

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ. Πρόταση ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ. Πρόταση ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ Βρυξέλλες, 23.5.2008 COM(2008) 314 τελικό 2008/0097 (CNS) Πρόταση ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ σχετικά µε την τροποποίηση του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 834/2007 για τη βιολογική

Διαβάστε περισσότερα

Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά τάσεις και προοπτικές. Χρήστος Δόρδας Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Γεωπονική Σχολή Εργαστήριο Γεωργίας

Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά τάσεις και προοπτικές. Χρήστος Δόρδας Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Γεωπονική Σχολή Εργαστήριο Γεωργίας 1 Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά τάσεις και προοπτικές Χρήστος Δόρδας Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Γεωπονική Σχολή Εργαστήριο Γεωργίας 2 Αντικείμενο της ομιλίας Σημασία των αρωματικών φυτών

Διαβάστε περισσότερα

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 26.6.2015 L 161/9 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2015/1005 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 25ης Ιουνίου 2015 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 όσον αφορά τα μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα μολύβδου σε ορισμένα τρόφιμα

Διαβάστε περισσότερα

Κοινή Γεωργική Πολιτική και Αγροτική Ανάπτυξη (2007-2013)

Κοινή Γεωργική Πολιτική και Αγροτική Ανάπτυξη (2007-2013) ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ Κοινή Γεωργική Πολιτική και Αγροτική Ανάπτυξη (2007-2013) 1. Κοινή Γεωργική Πολιτική 1.1. Μεταρρύθµιση της ΚΓΠ Τον Ιούνιο 2003 εγκρίθηκε µια εκ θεµελίων µεταρρύθµιση της Κοινής Γεωργικής

Διαβάστε περισσότερα

Στρατηγικό σχέδιο για την ανάπτυξη του Αγροδιατροφικού τομέα στην Περιφέρεια Θεσσαλίας ενόψη της περιόδου 2014-2020

Στρατηγικό σχέδιο για την ανάπτυξη του Αγροδιατροφικού τομέα στην Περιφέρεια Θεσσαλίας ενόψη της περιόδου 2014-2020 στην Περιφέρεια Θεσσαλίας, Λάρισα 30-12-2013 Στρατηγικό σχέδιο για την ανάπτυξη του Αγροδιατροφικού τομέα στην Περιφέρεια Θεσσαλίας ενόψη της περιόδου 2014-2020 Ομάδα εργασίας: Πρωτογενής Αγροτική Παραγωγή

Διαβάστε περισσότερα

«Να σας συγχαρώ για την οργάνωση του συνεδρίου και μάλιστα με ένα θέμα που αποτελεί βασικό ζητούμενο αλλά και εργαλείο στήριξης του αγροτικού χώρου.

«Να σας συγχαρώ για την οργάνωση του συνεδρίου και μάλιστα με ένα θέμα που αποτελεί βασικό ζητούμενο αλλά και εργαλείο στήριξης του αγροτικού χώρου. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΡΑΦΕΙΟ ΥΠΟΥΡΓΟΥ ΕΥΑΓΓΕΛΟΥ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ Δ/νση: Αχαρνών 2, 101 76 Αθήνα 5/ 11/ 2015 Τηλ: 210-2124388 Fax: 210-5237904 Θέμα: Ομιλία Υπουργού Αγροτικής

Διαβάστε περισσότερα

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» του ΠΤ Κ Θ του ΤΕΕ

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» του ΠΤ Κ Θ του ΤΕΕ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ HELLENIC ASSOCIATION OF CHEMICAL ENGINEERS Αριστείδου 99, 17672, Καλλιθέα Αττικής Τηλ.: 210 9536775-6, Fax: 210 9536777 99 Aristidou, Kallithea EL17672 Attiki Greece

Διαβάστε περισσότερα

8. Συµπεράσµατα Προτάσεις

8. Συµπεράσµατα Προτάσεις 8. Συµπεράσµατα Προτάσεις Όπως φάνηκε από όλα τα παραπάνω ο οικότοπος των Μεσογειακών Εποχικών Λιµνίων αποτελεί συγκριτικό πλεονέκτηµα των περιοχών µελέτης και η διατήρηση του µπορεί να συνδυαστεί άµεσα

Διαβάστε περισσότερα

PARATUS EUROPE Memo Φεβρουάριος 13

PARATUS EUROPE Memo Φεβρουάριος 13 PARATUS EUROPE Memo Φεβρουάριος 13 Μάθετε για το Ελαιόλαδο από τους Ειδικούς! Πιστοποιηθείτε ως Olive Oil Enthusiast ή Pro Olive Oil Expert! Εκπαιδευτικά Προγράμματα Ελαιολάδου, πιστοποιημένα από τον Διαπιστευμένο

Διαβάστε περισσότερα

Δυνατότητες Επιχορήγησης επενδυτικών σχεδίων στον Μελισσοκομικό τομέα

Δυνατότητες Επιχορήγησης επενδυτικών σχεδίων στον Μελισσοκομικό τομέα 6ο Συνέδριο Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας Δυνατότητες Επιχορήγησης επενδυτικών σχεδίων στον Μελισσοκομικό τομέα Μιχάλης Σμύρης τηλ: 6932 801986 e-mail :gsmyris@yahoo.gr 12 ος 2014 Περίγραμμα- Ενότητες

Διαβάστε περισσότερα

Ελληνικό Αγρο-διατροφικό Σύστημα και Κ.Α.Π. Κλωνάρης Στάθης Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών 03-02-2014

Ελληνικό Αγρο-διατροφικό Σύστημα και Κ.Α.Π. Κλωνάρης Στάθης Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών 03-02-2014 Ελληνικό Αγρο-διατροφικό Σύστημα και Κ.Α.Π. Κλωνάρης Στάθης Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών 03-02-2014 Δομή Η εφαρμογή του καθεστώτος των ενισχύσεων Το Ελληνικό Αγρο-διατροφικό σύστημα Πως η ΚΑΠ μπορεί να

Διαβάστε περισσότερα