Στην xenia όλα αλλάζουν

Transcript

1 Αριθµός φύλου 04 ΠΕΡΙΟ ΟΣ B ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ ΜΑΡΤΙΟΣ 2006 ΙΑΝΕΜΕΤΑΙ ΩΡΕΑΝ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ Αλλαγή φρουράς Αποφασισµένη να λάβει πρωτοβουλίες για την ανάπτυξη του κλάδου η νέα υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης Σελ. 02 ΟΙ ΣΤΟΧΟΙ ΤΗΣ ΕΕ Η Ευρώπη στην αντεπίθεση Πρόγραµµα 7 σηµείων προωθεί η Ευρωπαϊκή Επιτροπή για την ενίσχυση του τουριστικού προϊόντος Σελ. 02 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΝΕΑ Προς πώληση το Hilton Ρόδου Σε αναζήτηση χρηµατοοικονοµικού συµβούλου η Ιονική Ξενοδοχειακή για την πώληση του Hilton Ρόδου Σελ. 08 Μελέτη ΣΕΤΕ Βελτίωση ανταγωνιστικότητας Κλειδί για την τουριστική ανάπτυξη η ενεργοποίηση των συναρµόδιων υπουργείων, σύµφωνα µε τον ΣΕΤΕ Σελ. 09 ΑΓΟΡΑ Προτάσεις και λύσεις Οι σηµαντικότερες εταιρείες εξοπλισµού παρουσιάζουν τα προϊόντα τους στις σελίδες του xenia news Σελ Στην xenia όλα αλλάζουν Νοεµβρίου 2006 EXPOATHENS Οι διοργανωτές της έκθεσης απαντούν δυναµικά στις προκλήσεις της τουριστικής αγοράς και διαµορφώνουν νέα εκθεσιακή πολιτική Η ιεθνής Έκθεση Τουριστικής Βιοµηχανίας xenia µετά από 37 χρόνια επιτυχηµένης πορείας, µε εντυπωσιακή παρουσία στα εκθεσιακά δρώµενα και µε σηµεία αναφοράς τη µεγάλη επισκεψιµότητα, τη διεθνή αποδοχή και καταξίωσή της, ανταποκρίνεται στις τάσεις και τις προοπτικές της Τουριστικής Βιοµηχανίας και απαντά δυναµικά στις προκλήσεις της τουριστικής αγοράς, δηµιουργώντας το νέο σύγχρονο πρόσωπό της. Η 38η xenia θα πραγµατοποιηθεί από τις 17 έως τις 20 Νοεµβρίου στο εκθεσιακό κέντρο EXPOATHENS, δηµιουργώντας νέα δεδοµένα στο χώρο των εκθέσεων. Σε µια ιδιαίτερα σηµαντική περίοδο για τον ελληνικό τουρισµό και τις επιχειρήσεις που ά- µεσα ή έµµεσα εµπλέκονται στην τουριστική δραστηριότητα, η xenia δηµιουργεί ένα νέο πλαίσιο επιχειρηµατικών και εµπορικών συναλλαγών µε σκοπό να καλύψει µε τον πιο α- ποτελεσµατικό τρόπο την µέγιστη πρόκληση του ελληνικού τουρισµού: τη δηµιουργία ενός ποιοτικού τουριστικού προϊόντος που θα µπορέσει να αντεπεξέλθει στον έντονο ανταγωνισµό της παγκόσµιας τουριστικής αγοράς διαµορφώνοντας νέα εκθεσιακά δεδοµένα. Λεπτοµέρειες στη σελ. 07 ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ ΙΤΒ 2006 Οταν η κ. Πετραλιά συνάντησε την κ. Μέρκελ Η Γερµανίδα Καγκελάριος κ. Α. Μέρκελ ήταν αναµφισβήτητα ο πιο σηµαντικός επισκέπτης του ελληνικού περιπτέρου στη διεθνή έκθεση τουρισµού του Βερολίνου ΙΤΒ, στην οποία η Ελλάδα ήταν φέτος η τιµώµενη χώρα. Την κ. Μέρκελ υποδέχθηκε η υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Φάνη Πάλλη Πετραλιά -και ανάµεσα στις φιλοφρονήσεις εκατέρωθεντης εξοµολογήθηκε την ελληνική πρόθεση να διεκδικήσει την πρώτη θέση στη γερµανική αγορά από την Ισπανία. Η κ. Μέρκελ, µε διπλωµατικό τρόπο, είπε ότι αυτό το ζήτηµα θα το λύσει η ίδια η αγορά και «απαντώντας» στο σλόγκαν «Ζήστε το µύθο σας στην Ελλάδα» κάλεσε τους Ελληνες να ζήσουν τον µύθο τους στη Γερµανία, που έχει κι αυτή τις φυσικές οµορφιές και τις δικές της τουριστικές χάρες. Η Γερµανία, λόγω του Μουντιάλ, προσδοκά τουλάχιστον ένα ε- κατοµµύριο επιπλέον επισκέπτες φέτος Σελ. 6 ΦΑΚΕΛΟΣ Μάρκετινγκ και Τουρισµός Μετά την «κοινωνία της πληροφορίας» περνούµε στην «κοινωνία των ονείρων», µε βασικά συστατικά την εµπειρία, τον µύθο και το συναίσθηµα, που δίνουν πλέον και την αξία σε έναν τουριστικό προορισµό. Γι αυτό και η δηµιουργία φορέων ή εταιρειών ιαχείρισης Προορισµού, που θα πουλούν εµπειρίες στο σύγχρονο τουρίστα, καθώς και επώνυµα προϊόντα (από ξενοδοχεία µέχρι τα πάντα), αποτελεί πλέον επιτακτική ανάγκη. Στο δηµοσιογραφικό φάκελο του xenia news αναλύονται οι τάσεις στο τουριστικό µάρκετινγκ, φιλοξενούνται επιτυχηµένα παραδείγµατα προβολής και επικοινωνίας προορισµών ή χωρών, καθώς και άρθρα εξειδικευµένων επαγγελµατιών για το πώς «κτίζεται» το branding µιας επιχείρησης ή µιας περιοχής, αλλά και για το πώς µπορεί να αξιοποιηθεί το internet µε αποτελεσµατικό τρόπο για να υπάρξουν επιχειρηµατικά οφέλη. Ειδική αναφορά υπάρχει στη διαφηµιστική καµπάνια του ΕΟΤ στις αγορές του εξωτερικού, η οποία, εκ των πραγµάτων, δίνει το στίγµα, τουλάχιστον σε εθνικό επίπεδο, του τρόπου που η Ελλάδα αναπτύσει το πρόγραµµα του τουριστικού µάρκετινγκ. Το νέο διαφηµιστικό σποτ που ξεκινά στα τηλεοπτικά µέσα του ε- ξωτερικού, κινείται σε... χορευτικούς ρυθµούς, µε πρωταγωνιστές ουσιαστικά τους επισκέπτες της Ελλάδας. Σελ Πρόσωπα στο xenia news Χαράλαµπος Μανιάτης γ.γ. Περιφέρειας Αττικής Σέργιος Τσίφτης γ.γ. Περιφέρειας Β.Αιγαίου Νίκος Αγγελόπουλος ιδιοκτήτης της Aldemar Τίνα Τουπάι γενική διευθύντρια Yalos Κώστας Κωνσταντινίδης διευθ. σύµβουλος «Ηλιότοπος» Το πρόγραµµα τουριστικής προβολής της Αττικής που βρίσκεται σε εξέλιξη, αποδίδει ήδη καρπούς, υπογραµµίζει σε άρθρο του ο περιφερειάρχης Αττικής κ. Χ. Μανιάτης. Σελ. 13 Ναι στην τουριστική ανάπτυξη, αλλά ο τουρισµός δεν πρέπει να εξελιχθεί σε «µονοδραστηριότητα» τονίζει ο γ. γ. της περιφέρειας Β. Αιγαίου κ. Σ. Τσίφτης. Σελ. 5 Το να επενδύεις στην Ελλάδα είναι µαζοχισµός, τονίζει ο ιδιοκτήτης της αλυσίδας πολυτελών ξενοδοχείων και κέντρων θαλασσοθεραπείας Aldemar κ. Ν. Αγγελόπουλος. Σελ. 3 Ολοι µιλούν για το εταιρικό brand. Πώς, όµως, «κτίζεται» η ταυτότητα της επιχείρησης ή ακόµη και ενός τουριστικού προορισµού, αναλύεται στο άρθρο της κ. Τ. Τουπάι. Σελ. 12 Η προβολή ενός προορισµού µε οργανωµένο τρόπο, καθώς και η ανάδειξη των θεµατικών τουριστικών προϊόντων της περιοχής, αναλύονται στα σεµινάρια της σειράς IMIC. Σελ. 14

2 02 Åditorial H xenia καινοτοµεί! Στο διάστηµα που µεσολάβησε από τα προηγούµενα xenia news (τεύχη έκθεσης) µέχρι σήµερα, είχαµε την ευκαιρία να κάνουµε κάποιες διαπιστώσεις. Πρώτον, επιβεβαιώθηκαν τα υψηλά επίπεδα ικανοποίησης εκθετώνεπισκεπτών, όχι µόνο λόγω του πλήρους φάσµατος των εκθεµάτων, αλλά και γιατί οι οργανωτικές καινοτοµίες που εφαρµόστηκαν (λειτουργικότητα υποδοχής, καταγραφή στοιχείων επισκεπτών, επιλεκτική πορεία) λειτούργησαν προς όφελος των επιχειρηµατικών επαφών, που είναι και το ζητούµενο στις επαγγελµατικές εκθέσεις. εύτερον, αρνητικοί, εξωγενείς παράγοντες όπως το πρόβληµα στατικότητας του ΟΛΠ, µε τα γνωστά επακόλουθα και η παρατεταµένη κακοκαιρία, δε δύναται να αναστείλουν την οµαλή λειτουργία µιας καταξιωµένης έκθεσης µε συνεχή παρουσία τεσσάρων δεκαετιών. Όπως ανέφερα σε προηγού- µενο editorial «ότι δε σε σκοτώνει σε κάνει πιο δυνατό» (κατά Νίτσε). Έτσι, η xenia ενισχύθηκε από αυτή την περιπέτεια, αφενός γιατί διέψευσε τις Κασσάνδρες, που µιλούσαν για µη διεξαγωγή της έκθεσης και αφετέρου η απόφαση µεταφοράς της xenia στο Εxpo Athens το Νοέµβριο επικροτήθηκε από την ίδια την αγορά. Οι στόχοι της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Τουριστική αντεπίθεση της Ευρώπης Πρόγραµµα επτά σηµείων για την ενίσχυση του τουρισµού στην Ευρωπαϊκή Ενωση προωθεί η Κοµισιόν, θέλοντας να εξυπηρετήσει δυο κυρίως στόχους: Πρώτον, την αύξηση των τουριστικών αφίξεων από τις νέες και πολλά υποσχόµενες «δεξαµενές» της Κίνας, της Ινδίας και της Ρωσίας. εύτερον, την ενδυνάµωση του «τουριστικού» προφίλ της Ευρώπης συνολικά καθώς εντείνεται ο ανταγωνισµός από άλλους προορισµούς. Ο αρµόδιος Επίτροπος Γκίντερ Φερχόιγκεν κατά τη Σύνοδο των Υπουργών Τουρισµού της Ευρωπαϊκής Ενωσης στη Βιέννη, επισήµανε ότι «Η Ευρώπη είναι ο κορυφαίος τουριστικός προορισµός σήµερα, αλλά χρειάζεται να αναλάβουµε πρωτοβουλίες για να διατηρήσουµε την ανταγωνιστικότητά µας.». Σύµφωνα µε τα διαθέσιµα στοιχεία, οι τουριστικές αφίξεις στην Ευρώπη αυξάνονται µεν, αλλά µε βραδύτερους ρυθµούς σε σχέση µε τον διεθνή µέσο όρο. Ως αποτέλεσµα, το µερίδιο αγοράς της περιορίστηκε το 2004 στο 54,4% από 61,5%. Με δεδο- µένο ότι στον τουριστικό κλάδο της ΕΕ απασχολείται το 4% του εργατικού δυναµικού των «25», ποσοστό που αντιπροσωπεύει τουλάχιστον 8 εκατ. θέσεις εργασίας, η ενδυνάµωσή του αποτελεί µια από τις προτεραιότητες των Βρυξελλών. Και τούτο διότι ο τουρισµός αποτελεί ευκαιρία για την τόνωση της απασχόλησης τα επόµενα χρόνια, ι- δίως στις λιγότερο ανεπτυγµένες περιφέρειες της ΕΕ. Ορισµένοι αναλυτές υπολογίζουν ότι µε τις σωστές κινήσεις, µπορούν να δηµιουργηθούν 2 εκατ. νέες θέσεις εργασίας στον κλάδο την επόµενη δεκαετία. Στο πλαίσιο αυτό, η Κοµισιόν παρουσίασε χθες τους βασικούς άξονες της νέας στρατηγικής της για τον τουρισµό: 1. Καλύτερη προβολή των ευρωπαϊκών τουριστικών προορισµών µέσω της δηµιουργίας ενός νέου δικτυακού τόπου (είναι ήδη σε λειτουργία) του «Visit Europe» ( το οποίο παρέχει πρακτικές πληροφορίες, συστάσεις για το πού να πάει και τι να δει κανείς καθώς και παραποµπές στις εθνικές υπηρεσίες τουρισµού κάθε χώρας. Η καλύτερη αξιοποίηση του ιαδικτύου θεωρείται ζωτικής σηµασίας ιδιαίτερα για την προσέλκυση «υπερατλαντικών» τουριστών, καθώς πάνω από το 50% των Αµερικανών χρησιµοποιούν πλέον το «εργαλείο» αυτό για να οργανώσουν τις διακοπές τους. 2. Μεγαλύτερος συντονισµός των πολιτικών για τον τουρισµό. Για παράδειγµα, οι χώρες της ΕΕ καθώς και οι εκπρόσωποι της τουριστικής βιοµηχανίας θα κληθούν να καταθέσουν προτάσεις για την υπό κατάρτιση «Πράσινη Βίβλο για τον Θαλάσσιο Τουρισµό». 3. «Ευρωπαϊκή Ατζέντα 21» για τον τουρισµό που θα παρουσιαστεί από την Κοµισιόν το Χρηµατοδότηση δράσεων που θα προωθήσουν τον τουρισµό από τα κονδύλια του Ευρωπαϊκού Ταµείου Περιφερειακής Ανάπτυξης και του Ευρωπαϊκού Κοινωνικού Ταµείου. 5. Απλοποίηση του ευρωπαϊκού νο- µοθετικού πλαισίου, µε ιδιαίτερη έµφαση στις οδηγίες για τα ταξίδια σε γκρουπ (Package Travel Directive) και το time-sharing. 6. Παροχή υψηλής ποιότητας πληροφόρησης σε όλους τους εµπλεκό- µενους φορείς ώστε να καταστεί σαφής η σηµασία του τουρισµού για την ευρωπαϊκή οικονοµία. Για παράδειγµα, η Επιτροπή ετοιµάζει τα δικά της, επίσηµα στατιστικά στοιχεία για τον τουρισµό, ενώ χρηµατοδοτεί τον οργανισµό e-business W@tch για εκπόνηση µελετών όσον αφορά τις επιπτώσεις του ηλεκτρονικού επιχειρείν (e-business) στον κλάδο. 7. Ενίσχυση του προφίλ του τουριστικού κλάδου, µέσω της οργάνωσης εκδηλώσεων από την εκάστοτε προεδρία της Ευρωπαϊκής Ενωσης αλλά και το ετήσιο Ευρωπαϊκό Φόρουµ Τουρισµού που θα φιλοξενήσει φέτος η Κύπρος. Σηµειώνεται τέλος ότι σε όλες τις πρωτοβουλίες ο ρόλος των Βρυξελλών θα είναι συντονιστικός - συ- µπληρωµατικός, καθώς οι τουριστικές πολιτικές αποτελούν ακόµα «προνοµιακό πεδίο» των εθνικών κυβερνήσεων. Πρόταση για κοινή τουριστική πολιτική Κοινή τουριστική πολιτική στην Ενωµένη Ευρώπη, πρότεινε η υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Φάνη Πάλλη-Πετραλιά, µιλώντας στην ολοµέλεια της άτυπης συνόδου των υπουργών Τουρισµού της Ε.Ε., στη Βιέννη. Η πολιτική αυτή, όπως είπε, πρέπει να εστιασθεί σε ζητήµατα συνοχής, επενδύσεων των κοινοτικών πλαισίων στήριξης, προβολής των νέων τουριστικών προορισµών και στη συνεργασία µε τα νέα κράτη - µέλη. Σε δηλώσεις της, µετά το τέλος των εργασιών της συνόδου, η κ. Πετραλιά υπογράµµισε ότι για την Ελλάδα η τουριστική οικονοµία αποτελεί τον πυλώνα της ανάπτυξης και γι' αυτό θεωρεί σηµαντικό το γεγονός ότι η σύνοδος ανέδειξε την οικονοµική αξία του τουρισµού στη νέα Ευρώπη. Η υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης προσκάλεσε τους οµολόγους της από την ΕΕ και από τις υποψήφιες προς ένταξη χώρες, αλλά και τις χώρες της ΕΖΕΣ, που συµµετείχαν στη σύνοδο της Βιέννης, να επισκεφθούν τον Οκτώβριο την Ελλάδα και να πάρουν µέρος στο µεγάλο συνέδριο, το οποίο προετοιµάζεται στην Αθήνα για την εκπαίδευση και κατάρτιση στον τοµέα του τουρισµού. Φ. Π. Πετραλιά, νέα Υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης Αλλαγή φρουράς στον Ελληνικό Τουρισµό ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ xenia news Ι ΙΟΚΤΗΣΙΑ ΕΚ ΟΤΗΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΕΚ ΟΣΗΣ ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΣΥΝΤΑΞΗΣ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΥΛΗΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ xenia Εκθέσεις-Συνέδρια Α.Ε. 3ης Σεπτεµβρίου 59, Τ.Κ , Αθήνα τηλ , fax , info@xenia.gr Νίκος Κούµανης Τάκης ηµακουλέας Μαρί-Μαντλέν Λοράντου pressoffice@xenia.gr Νίκανδρος Α. Μαυρίδης Γιάννης Παπαδόπουλος ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΙΑΦΗΜΙΣΗΣ Καρίσσα Σταµατίου τηλ , karissa@georgallidis.com ΕΚΤΥΠΩΣΗ Τρύφων Γεωργαλλίδης & ΣΙΑ Ο.Ε. Πολιτισµός και Τουρισµός είναι δυο έννοιες που συνυπάρχουν για την Ελλάδα και ως εκ τούτου η µετακίνησή µου είναι απόλυτα φυσιολογική, είπε η νέα υπουργός Τουριστική Ανάπτυξης κ. Φάνη Πάλλη-Πετραλιά αναλαµβάνοντας το χαρτοφυλάκιο του τουρισµού από τον κ.. Αβραµόπουλο. Ζώντας από πρώτο χέρι, ως αναπληρώτρια υπουργός Πολιτισµού, την µαγεία των Ολυµπιακών Α- γώνων της Αθήνας, η νέα υπουργός υπογράµµισε ιδιαίτερα τη συµβολή τους στο νέο τουριστικό γίγνεσθαι της Ελλάδας. Αυτό είπε η κ. Πετραλιά µας δίνει ευθύνες και επιβάλλει την οργάνωση και την µεθοδική δουλειά για την α- νάπτυξη του κλάδου. Η νέα υ- πουργός Τουριστικής Ανάπτυξης υπογράµµισε ότι οι όποιες νέες πρωτοβουλίες θα πραγµατοποιηθούν µε γνώµονα την ανάπτυξη του κλάδου και στη βάση του έργου που έχει παραχθεί στο υ- πουργείο από τον κ.. Αβραµόπουλο. Ο κ. Αβραµόπουλος µίλησε για τις προσπάθειες που κατέβαλε κατά τη διάρκεια της θητείας του στον τουρισµό ενώ αποχαιρέτησε τον πρώην υφυπουργό Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Τάσο Λιάσκο δίνοντάς του ένα αντίγραφο του σπαθιού του Μεγάλου Α- λεξάνδρου. Το xenia news είναι µία 3µηνιαία έκδοση της xenia Εκθέσεις-Συνέδρια Α.Ε. για την οικονοµία, τον τουρισµό και τις επιχειρήσεις. Έτος κυκλοφορίας 1/2003. Απαγορεύεται η αναδηµοσίευση ολόκληρων ή µέρους των κειµένων του εντύπου χωρίς την έγγραφη άδεια του εκδότη. Τα κείµενα που δηµοσιεύονται δεν εκφράζουν απαραίτητα τις απόψεις της επιχείρησης. ΙΟΡΘΩΣΗ: Στο προηγούµενο τεύχος του xenia news εκ παραδροµής στη συνέντευξη του κ. Κώστα Τουλουµτζή, αναφέρθηκε ότι η ΑΝΚΟ -αναπτυξιακή της Κοζάνηςδιοργάνωσε ένα σεµινάριο υπαλλήλων εστίασης. Το σωστό είναι ότι το σεµινάριο διοργανώθηκε από το Κέντρο Οργάνωσης και Προώθησης Τουρισµού In Florina, µε έδρα τη Φλώρινα.

3 03 Ðñüóùðá Συνέντευξη ΝΙΚΟΣ ΑΓΓΕΛΟΠΟΥΛΟΣ Πρόεδρος και ιευθύνων Σύµβουλος της Aldemar εν ξέρουµε ακόµη τι τουρισµό θέλουµε... Κάποιες παρασιτικές επιχειρήσεις σε τουριστικές περιοχές, που κορόιδευαν τον πελάτη, «ληστεύοντάς τον», έκλεισαν από µόνες τους. εν ενδιαφέρει την εθνική οικονοµία αν ο ε- πενδυτής είναι Ελληνας ή ξένος. Αυτό που ζητείται, επισηµαίνει µεταξύ των άλλων στην συνέντευξη στο xenia news ο δρ. Νίκος Αγγελόπουλος, πρόεδρος και διευθύνων σύµβουλος της ALDEMAR, είναι η δηµιουργία επενδύσεων στον ελληνικό τουρισµό. Συνέντευξη στους Ν. ΚΟΥΜΑΝΗ και Τ. ΗΜΑΚΟΥΛΕΑ Οδρ. Νίκος Αγγελόπουλος είναι ιδιοκτήτης της ξενοδοχειακής αλυσίδας και κέντρων Θαλασσοθεραπείας Aldemar (Κρήτη, Ρόδο Πελοπόννησο) και καθοριστικός παράγοντας της επιχειρηµατικής αγοράς του ελληνικού τουρισµού. Στις περισσότερες των περιπτώσεων ο κ. Ν. Αγγελόπουλος αποφεύγει τις κλασσικές κακοτοπιές -να κάνει ότι κάνουν και οι άλλοι- και προτιµά να ανοίγει δρόµους, να δηµιουργεί, νέα προϊόντα και προορισµούς και γενικότερα να ακολουθεί το δικό του προσωπικό (επιχειρηµατικό) κάρµα. Είναι αντιπρόεδρος του Συνδέσµου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ), έχει διδακτορικό στα οικονοµικά και όµως όλα τα τελευταία χρόνια επιµένει και παραµένει σε έναν κλάδο που οι δείκτες απόδοσής του κάθε άλλο παρά ελκυστικοί είναι. Σε µια περίοδο που ο τουρισµός αντιµετωπίζει τη µέγιστη πρόκληση του µετασχηµατισµού σε ένα δυναµικό τοµέα, ο κ. Ν. Αγγελόπουλος µας µιλά για τους µύθους και την πραγ- µατικότητα του ελληνικού τουρισµού. Για τα χρόνια προβλήµατα, τις εφήµερες λύσεις και κυρίως για τα αβέβαια αποτελέσµατα των λάθος επιλογών. To πρώτο ερώτηµα που θα πρέπει να απαντήσουµε, επισηµαίνει ο κ. Ν. Αγγελόπουλος, είναι τι τουρισµό θέλουµε και κυρίως πως - µε τι µέσα και ενέργειες - θα τον αποκτήσου- µε. Αν ζητάµε τουρισµό επιπέδου, ο ποιοτικός τουρίστας νοιάζεται για το αν πηγαίνοντας για τον προορισµό του, το αεροπλάνο θα κάνει βόλτες γύρω-γύρω προκειµένου να πάρει σειρά προσγείωσης. Αν καθυστερεί υπερβολικά στην παραλαβή των αποσκευών του. Αν αντιµετωπίσει όλη αυτή την κατάσταση στο οδικό δίκτυο, στην καθαριότητα, κ.λπ. Ακούγεται ότι τίθεται ο στόχος των εκατ. τουριστών τα επόµενα 10 χρόνια. Πώς θα φτάσουµε όµως σε αυτόν τον αριθµό αφίξεων; Οι δύο µεγαλύτεροι προορισµοί (Κρήτη και Ρόδος) είναι πεπερασµένοι αφού οι κύριες πύλες εισόδου των ξένων επισκεπτών - έχουν φτάσει σε οριακό σηµείο εξυπηρέτησης των επισκεπτών. Άρα µιλάνε για ανάπτυξη της υπόλοιπης Ελλάδας και κυρίως της υτικής Ελλάδας που είναι σχετικά ανεκ- µετάλλευτη. Όµως ο µόνος διεθνών προδιαγραφών δρόµος από την Αθήνα προς τη. Ελλάδα φτάνει µέχρι την Κόρινθο. Καµία άλλη εθνικότητα, εκτός από τους Ρώσους, δεν δέχεται να καλύψει οδικώς τη διαδροµή από την Αθήνα προς τους προορισµούς της. Ελλάδας. Το πρόβληµα του τουρισµού δεν είναι η εποχικότητα, όπως επικαλούνται οι περισσότεροι (πολιτικοί) αλλά το πώς θα προκύψει η επιµήκυνση της τουριστικής περιόδου. Σήµερα δεν υπάρχει πραγµατική επιµήκυνση της τουριστικής περιόδου, το αντίθετο µάλιστα. Ο Μάιος είναι ανύπαρκτος και η µεγάλη ζήτηση θέσεων αφορά τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Εχετε πει ότι θεωρείται µαζοχισµός να µπαίνεις ε- πενδυτικά στην Ελλάδα. Εσείς γιατί προχωρήσατε σε επενδύσεις στην Ηλεία; Υπήρχαν συναισθηµατικοί λόγοι; Βεβαίως. Την 10ετία του 70 υπήρχε µία ονειρική σχέση µε το χώρο του τουρισµού. Εγώ βίωσα το συγκρότηµα ως πελάτης, από την εποχή που λειτουργούσε ως Miramare. Ετσι αναπτύχθηκε µια συναισθηµατική σχέση, που αργότερα µε έφερε ως επενδυτή στο -πλέον- Aldemar Olympian Village. Ήταν µαθηµατικά βέβαιο ότι η επένδυση αυτή δεν θα απέδιδε άµεσα παρά µόνο, µετά από αρκετό καιρό. Φυσικά δεν υπολόγιζα ότι θα έπαιρνε τόσα χρόνια όσα πήρε να αποδώσει, διότι πίστευα ότι θα έκανε κάτι και το κράτος στην περιοχή, έστω κάποια έργα υποδοµής στο αεροδρόµιο. Το ενδιαφέρον ιδιαίτερα κατά τη φετινή χρονιά είναι το φαινόµενο του all inclusive. Τελικά τα all inclusive, δεν συνιστούν απειλή για τις τοπικές κοινωνίες; Αναπόφευκτα. Αφού όλα συµπεριλαµβάνονται στην τιµή τους. Το πολύ-πολύ ο τουρίστας να πάει σε κάποιο µουσείο. Οπότε, αυτή η τάση πως αντιµετωπίζεται; πού µας ο- δηγεί αυτό το µοντέλο; εν είναι τάση. Είναι πλέον κατάσταση που οφείλου- µε να προσαρµοστούµε σ αυτήν. Είναι ένα µοντέλο που θα διατηρηθεί. Στην αρχή νοµίζαµε πως το ήθελαν µόνο οι Γερµανοί, άντε και οι Ολλανδοί. Σιγά-σιγά προστέθηκε και η Ιταλία, η Γαλλία, η Ρωσία. Τα 5- άστερα δεν µπορούν πλέον να δουλέψουν αλλιώς. Είτε µας αρέσει, είτε όχι, τα all inclusive είναι η µόνη λύση. Μπορούµε όµως να δηµιουργήσουµε «άλλης κλάσης» 5άστερα, όπως οι Τούρκοι. Αν το All Inclusive είναι ποιοτικό (κατά τα Ultra της Τουρκίας) µπορεί να έχει καλά αποτελέσµατα. Τόσα χρόνια µερικοί ξενοδόχοι - όπως κι εγώ άλλωστε - κάναµε µια ιδεολογική κόντρα, νοµίζοντας ότι θα α- νατραπούν τα All-in. Όµως εκ των πραγµάτων η κατάσταση οδηγήθηκε εκεί. Εξ άλλου, οι ξένοι τουρίστες δεν θέλουν εκπλήξεις. Όταν βγαίνουν εκτός ξενοδοχείου αισθάνονται πως τους καταδυναστεύουν. Τα ταξί και οι ταβέρνες περιµένουν τον τουρίστα µε το «τουφέκι». Η σηµερινή εικόνα του ελληνικού τουρισµού συντίθεται από µια σειρά αντιφατικών στοιχείων που επί της ουσίας αποτελούν και τους ανασταλτικούς παράγοντες για την ανάπτυξη του κλάδου. Από τη µια η ανάγκη επενδύσεων και από την άλλη η παρουσία πλήθους αντιεπενδυτικών περιορισµών. Από τη µια η ανάγκη αναβάθµισης της ποιότητας του προϊόντος και από την άλλη η εµµονή στο απρόσωπο και στο µη ποιοτικό. Αυτό σηµαίνει ότι η ανάπτυξη του κλάδου εκ των πραγµάτων προϋποθέτει τη δηµιουργία ενός στρατηγικού σχεδίου δράσης µε κοινούς στόχους για την Πολιτεία και την αγορά. Μόνο υπό αυτές τις προϋποθέσεις, θα µπορούµε να µιλάµε για τουριστική ανάπτυξη µε µέλλον, τόσο για την οικονοµία του τουρισµού όσο και για τις επιχειρήσεις. Σε αντίθετη περίπτωση, απλώς θα οµφαλοσκοπούµε και θα ανακυκλώνουµε τα προβλήµατα, µένοντας έκθετοι σε ένα κόσµο που αλλάζει διαρκώς. Ναι αλλά οι τοπικές κοινωνίες, η τοπική επιχειρηµατική δραστηριότητα βασίζονται στα ξενοδοχεία. Η στροφή στα All Inclusive θα προκαλέσει «αναταράξεις» σε πολλές επιχειρήσεις κυρίως κοντά στα ξενοδοχεία; Αυτοί που θα µείνουν, θα πρέπει να ανεβάσουν τα standards τους για να προσελκύσουν τους τουρίστες. Όπως βέβαια και τα All Inclusive καταλύµατα πρέπει να ανεβάσουν την ποιότητα τους στα τρόφιµα, τα ποτά κλπ. Αν τα All Inclusive είναι η αιτία να αυξηθεί ο συνολικός όγκος των τουριστών και το τουριστικό εισόδηµα, τότε πιθανότατα να είναι και µία καλή εξέλιξη. Κάποιες παρασιτικές επιχειρήσεις σε τουριστικές περιοχές, που κορόιδευαν τον πελάτη, «ληστεύοντάς τον», από µόνες τους οδηγήθηκαν στο κλείσι- µο. Εδώ το κράτος δεν µπορεί να παρέµβει. Η αγορά είναι αυτορυθµιζόµενη. Οι ξένοι τουρίστες δεν θέλουν εκπλήξεις. Εκτός ξενοδοχείου αισθάνονται πως τους καταδυναστεύουν. Ταξί και ταβέρνες τους περιµένουν µε το «τουφέκι». Σας φοβίζει η είσοδος ξένων επενδυτών στον ελληνικό τουρισµό; Έχω δηλώσει κατ επανάληψη ότι πρέπει να βλέπου- µε την κατάσταση από την κοινωνική της πλευρά και όχι από την «ωφελιµιστική», δηλαδή του επιχειρηµατία. Αν η είσοδος ξένων επενδυτών ωφελήσει το κοινωνικό σύνολο, τότε καλώς έχει. Τον εργαζόµενο τον ενδιαφέρει να έχει δουλειά, να πληρώνεται στην ώρα του, κλπ. Αν αυτά διασφαλίζονται, τότε είµαι υπέρ των ξένων επενδύσεων ακόµα κι αν αυτό συνεπάγεται πως µερικοί θα εξαγοραστούν ή θα κλείσουν. Σηµασία για την Ελλάδα έχει αν αυτό θα προκαλέσει αύξηση του εισοδήµατος. Αυτό είναι ιδιαίτερα έντονο στο ξενοδοχεία πόλης. Αν έρθουν ξένες αλυσίδες που δεν υπάρχουν στην Ελλάδα (π.χ. FOUR SEASONS) τότε θα φέρουν δικής τους πελατεία. Θα φέρουν κόσµο πρόσθετο που οι Έλληνες ξενοδόχοι δεν έχουν τη δυνατότητα να φέρουν παρά µόνο να υποδεχτούν. Ας εξαγοράσουν λοιπόν οι ξένοι ξενοδοχεία, να τα αναβαθ- µίσουν, να προσλάβουν περισσότερο προσωπικό και να φέρουν καλύτερους πελάτες. Όλοι οι επενδυτές είναι καλοδεχούµενοι. εν ενδιαφέρει την Ελλάδα σαν οικονοµία η υπηκοότητα του κεφαλαιούχου. Ενδιαφέρει µόνο η βελτίωση του εθνικού εισοδήµατος.

4 04 ÈÝóåéò 1ο ιεθνές Τουριστικό Φόρουµ Με ανοδικούς ρυθµούς οι τουριστικές επενδύσεις Μόνο το 15% της δυναµικής της στον τουρισµό έχει αξιοποιήσει η χώρα µας, σύµφωνα µε ειδική µελέτη που παρουσίασε το Παγκόσµιο Συµβούλιο Τουρισµού και Ταξιδιών (WTTC) στο 1ο ιεθνές Τουριστικό Forum, που διοργανώθηκε στην Αθήνα, σε συνεργασία του υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης. Η δυναµική που µπορεί να αποκτήσει το ελληνικό τουριστικό προϊόν είναι τεράστια, όπως επισηµαίνεται στη µελέτη, υπό την προϋπόθεση ότι θα ξεπεραστούν οι α- γκυλώσεις που εµποδίζουν την περαιτέρω ανάπτυξή του. του Γ. ΠΑΠΑ ΟΠΟΥΛΟΥ Για το 2006 το Παγκόσµιο Συµβούλιο Τουρισµού εκτιµά ότι στην Ελλάδα άτοµα θα απασχολούνται µε τουριστικές δραστηριότητες, ενώ σε ετήσια βάση θα σηµειώνεται αύξηση αυτού του αριθµού κατά 1,5% για τα επόµενα 10 χρόνια. Για το 2005 η άµεση και η έµµεση συµβολή του τουρισµού στο ΑΕΠ ήταν στα 28,6 δισ. ευρώ (15,1%) και η οποία εκτιµάται ότι θα αυξάνεται κάθε χρόνο κατά 5,4% και για τα επόµενα 10 χρόνια. Παράλληλα µέχρι και το 2016 εκτιµάται ότι οι επενδύσεις στον τουρισµό θα κινούνται µε ετήσιο ρυθµό αύξησης 5,4%. ΦAΝΗ ΠAΛΛΗ-ΠΕΤΡΑΛΙA Τους κυρίαρχους στόχους της τουριστικής πολιτικής για το επόµενο διάστηµα, ανέπτυξε η υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Φάνη Πάλλη-Πετραλιά στην ο- µιλία της στο 1ο ιεθνές Τουριστικό Forum, που διοργανώθηκε στην Αθήνα, σε συνεργασία του υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης µε το Παγκόσµιο Συµβούλιο Τουρισµού. Η κ. Πετραλιά τόνισε µεταξύ άλλων ότι «ευθύνη µας είναι να προχωρήσουµε µε τόλµη στις αναγκαίες διαρθρωτικές παρεµβάσεις για να µπορέσουµε να προσφέρουµε ανταγωνιστικές και ποιοτικές υπηρεσίες σε όλο το φάσµα της τουριστικής δραστηριότητας» και εστίασε στο έργο που επετεύχθη από την προηγούµενη πολιτική ηγεσία του υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης. «Στόχος είναι να ενισχυθεί η ολοκληρωµένη ανάπτυξη του τουριστικού µας προϊόντος, η διεύρυνση της χρονικής του διάρκειας, η προσέλκυση ξένων επενδύσεων στην τουριστική βιοµηχανία της χώρας µας και η ανάδειξη νέων τουριστικών προορισµών» τόνισε και επεσήµανε ότι «το µέλλον είναι στις µορφές ε- ναλλακτικού τουρισµού µε έµφαση στον συνεδριακό, θρησκευτικό, προπονητικό και αθλητικό τουρισµό, που θα εµπλουτίσουν το τουριστικό προϊόν». Κλείνοντας την οµιλία της η υπουργός Τουριστικής Α- νάπτυξης υπογράµµισε χαρακτηριστικά «Χρειάζονται βαθιές τοµές και µεταρρυθµίσεις στον τοµέα της τουριστικής ανάπτυξης και όχι απλή διαχείριση» και πρόσθεσε «Είµαστε αποφασισµένοι ως κυβέρνηση να πετύχουµε σε όλους τους τοµείς και θα πετύχουµε». Ο ΥΠΟΥΡΓOς ΥΓΕIΑς Στις εργασίες του 1ου Παγκόσµιου Τουριστικού Forum, έκανε σύντοµο απολογισµό της δραστηριότητάς του στο υπουργείο ο σηµερινός υπουργός Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης και πρώην υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κ. ηµήτρης Αβραµόπουλος, τονίζοντας «το έργο που επιτελέστηκε τα δυο τελευταία χρόνια στο υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης ή- ταν αποτέλεσµα της σταθερής συνέπειας, της δη- µιουργικής συνεργασίας και του αποτελεσµατικού συντονισµού όλων των φορέων του ελληνικού τουρισµού» και εκφράζοντας παράλληλα την βεβαιότητά του πως «η νέα ηγεσία του υπουργείου θα συνεχίσει να προσφέρει µε το ίδιο πάθος και την ίδια αποτελεσµατικότητα». Οι σηµαντικές προοπτικές του Ελληνικού Τουρισµού παρουσιάζονται στη µελέτη του WTTC για το ελληνικό τουριστικό προϊόν ΠEΤΡΟς ΟYΚΑς Από το βήµα του συνεδρίου ο υφυπουργός Οικονοµίας κ. Πέτρος ούκας ανάφερε τις προσπάθειες του οικονοµικού επιτελείου για τη µακροοικονοµική εξυγίανση των µεγεθών και αναφερόµενος στην Ολυ- µπιακή σηµείωσε ότι δεν πρόκειται να δηµιουργηθεί µια φτηνή εταιρεία, που θα ανταγωνιστεί σε τιµές την Easy Jet αλλά θα είναι φιλική προς τους Ευρωπαίους. EULOGIO BORDAS Από τις συζητήσεις και παρεµβάσεις στο τουριστικό forum ξεχώρισε η ανάλυση των διεθνών τάσεων στον τουρισµό από τον ισπανό κ. Eulogio Bordas (της εταιρείας συµβούλων THR), ο οποίος υπογράµµισε ότι ο- δεύουµε σε δύο µε τρεις µεγάλους παγκόσµιους παίκτες στον τουρισµό, µε τα ηλεκτρονικά συστήµατα κρατήσεων και πωλήσεων να κυριαρχούν στην αγορά. Ξεχάστε τους tour operators, µε τη µορφή που τους ξέρετε, είπε. Οι µεγάλοι tour operators, επισήµανε, θα γίνουν ηλεκτρονικοί όπως είναι το expedia µε αγοραστική δύναµη ακόµα µεγαλύτερη και από αυτή της TUI. Ο κ. Bordas τόνισε, επίσης, ότι θα χρειασθεί Στέλιος Χατζηιωάννου Ο ακριβός... Ελευθέριος Βενιζέλος The impact of travel and Tourism on jobs and the economy Η µελέτη του WTTC για τον ελληνικό τουρισµό Η συνολική ζήτηση (έµµεση και άµεση) το 2006 θα είναι 33,7 δισ. ευρώ, το τουριστικό και ταξιδιωτικό Ακαθάριστο Εγχώριο Προϊόν θα ανέλθει στα 28,6 δισ. ευρώ, αντιπροσωπεύοντας το 15,1% του συνολικού ΑΕΠ, η τουριστική και ταξιδιωτική απασχόληση θα είναι 698,700 θέσεις εργασίας στο 15,9% της συνολικής απασχόλησης, και η επένδυση κεφαλαίου στον τουριστικό και ταξιδιωτικό κλάδο θα αγγίξει τα 5,7 δισ. ευρώ δηλαδή το 12,6% των συνολικών επενδύσεων. Για να επιτευχθούν τα οικονοµικά αυτά µεγέθη θα πρέπει να αντιµετωπιστούν τέσσερα βασικά προβλήµατα : η απουσία νέων προϊόντων, οι συναρµοδιότητες µε άλλα υπουργεία οι αγγυλώσεις της γραφειοκρατίας και η µη ανταγωνιστική σχέση ποιότητας και τιµής τουριστικού προϊόντος. να δηµιουργηθούν φορείς ή εταιρείες διαχείρισης προορισµών, που θα πουλούν εµπειρίες στο σύγχρονο τουρίστα. Τα επώνυµα προϊόντα (ξενοδοχεία κλπ) είναι αυτά που θα έχουν τη µεγαλύτερη ζήτηση. Μπαίνουµε στην εποχή των συναισθηµάτων και στην κοινωνία των ονείρων, µε την εµπειρία να δίνει την αξία σε έναν προορισµό. JEAN-CLAUDE BAUMGARTEN Ο πρόεδρος του Παγκόσµιου Συµβουλίου Τουρισµού κ. Jean-Claude Baumgarten παρουσίασε τα προκαταρκτικά αποτελέσµατα της µελέτης για τον ελληνικό τουρισµό, σύµφωνα µε τα οποία ο τουρισµός έχει ση- µαντική συνεισφορά στην εθνική οικονοµία, δη- µιουργεί θέσεις απασχόλησης, ενώ οι επενδύσεις α- ναµένεται να παρουσιάσουν αύξηση µε ρυθµό 5,4% το χρόνο, έως το Η ΜΕΛΕΤΗ ΤΟΥ WTTC H µελέτη του WTTC για τις επιπτώσεις του τουρισµού στην ελληνική οικονοµία βασίζεται στην ανάλυση των ορυφόρων Λογαριασµών Τουρισµού που στην Ελλάδα ακόµη δεν ακολουθείται. Με δεδοµένη την α- πουσία στατιστικών στοιχείων ένας ορυφόρος Λογαριασµός Τουρισµού για την Ελλάδα θα καλύψει µε αξιόπιστο τρόπο το κενό που υπάρχει. Πολιτικές πτήσεις στα αεροδρόµια Ελευσίνας και Τανάγρας ζήτησε ο κ. Στ. Χατζηιωάννου καθώς το Ελ. Βενιζέλος είναι το ακριβότερο στην Ευρώπη. Ο ιδρυτής και πρόεδρος του Easy Group κ. Στέλιος Χατζηιωάννου στηλίτευσε την τιµολογιακή πολιτική που ακολουθεί το αεροδρόµιο «Ελευθέριος Βενιζέλος» τονίζοντας ότι αυτό το καθιστά το ακριβότερο α- εροδρόµιο της Ευρώπης µε ό,τι αυτό συνεπάγεται για την ανάπτυξη του ελληνικού τουρισµού. Μάλιστα α- νάφερε χαρακτηριστικά, ότι µεγάλες αεροπορικές α- ποφεύγουν να προσγειώνουν τα αεροπλάνα τους στο Ελευθέριος Βενιζέλος και ζήτησε από την ελληνική κυβέρνηση να σπάσει το µονοπώλιο του αεροδροµίου και να ανοίξουν για πολιτικές πτήσεις τα στρατιωτικά αεροδρόµια της Ελευσίνας και της Τανάγρας. Παράλληλα ο κ. Χατζηιωάννου προς την κατεύθυνση της αύξησης του τουριστικού ρεύµατος προς την Ελλάδα ζήτησε την άρση του καµποτάζ για την διάδοση των κρουαζιέρων. Τέλος, ως σηµεία κλειδιά για την ενδυνάµωση του τουρισµού, αναφέρθηκε η τόνωση της ανταγωνιστικότητας σε τοπικό επίπεδο, η συνεργασία του δηµοσίου µε τον ιδιωτικό τοµέα αλλά και η µεταφορά τεχνογνωσίας από χώρες που έχουν πετύχει λαµπρά αποτελέσµατα στον κλάδο του τουρισµού.

5 05 ÐåñéöÝñåéá Συνέντευξη ΣΕΡΓΙΟΣ ΤΣΙΦΤΗΣ Γενικός Γραµµατέας Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου Στόχος ο δωδεκάµηνος τουρισµός στα νησιά Πιστεύω ότι ο τουρισµός δεν θα πρέπει να αποτελέσει «µονοδραστηριότητα», όπως συνέβη σε άλλες περιοχές µε την ανάπτυξη του µαζικού τουρισµού. Ναι στην τουριστική ανάπτυξη, αλλά σε καµιά περίπτωση, ο τουρισµός δεν πρέπει να εξελιχθεί σε «µονοδραστηριότητα» στα νησιά µας, τονίζει ο γενικός γραµµατέας της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου κ. Σέργιος Τσίφτης στη συνέντευξή του στο xenia news. Συνέντευξη στην Μ. ΛΟΡΑΝΤΟΥ Οκ. Σέργιος Τσίφτης αποκαλύπτει ότι η στρατηγική ανάπτυξης στα νησιά του Β. Αιγαίου εστιάζεται σε καινοτόµες δράσεις (σχετική πρόταση εκκρεµεί προς έγκριση στη Γενική Γραµµατεία Ερευνας και Τεχνολογίας) και στην ανάδειξη των εναλλακτικών µορφών τουρισµού, που θα αποτελέσουν πόλο έλξης τουριστών, όλους τους µήνες του χρόνου. Ποια είναι τα χαρακτηριστικά (οικονοµικά, αναπτυξιακά, κλπ.) της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου και ποιοι οι τοµείς αιχµής για τα επόµενα χρόνια; Η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου αποτελείται από 3 νο- µούς, τους Νοµούς Λέσβου, Χίου και Σάµου µε 9 συνολικά κατοικηµένα νησιά (Λέσβο, Λήµνο, Άγιο Ευστράτιο, Χίο, Οινούσσες, Ψαρά, Σάµο, Ικαρία και Φούρνους), συνολικής έκτασης τ. χλµ. Αν θέλαµε να συνθέσουµε τα κύρια χαρακτηριστικά της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου, θα προβάλαµε το νησιωτικό χαρακτήρα της, καθώς και τις ιδιαιτερότητες του κάθε νησιού ξεχωριστά, ιδιαιτερότητες που έχουν να κάνουν µε τη φυσιογνωµία των νησιών σε πολλούς τοµείς, από τον κοινωνικό και τον οικονοµικό, µέχρι τον πολιτιστικό, αλλά και τον ιστορικό. Η οικονοµία των τριών νοµών της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου στηρίζεται, κατά κύριο λόγο, στους τοµείς της πρωτογενούς παραγωγής και της παροχής υπηρεσιών, µε τον τουριστικό τοµέα να παρουσιάζει σηµαντική πρόοδο τα τελευταία χρόνια. υστυχώς υπάρχουν κάποια αρνητικά δεδοµένα στην οικονοµία των νησιών, τα οποία προσπαθούµε µε α- διάκοπη και µεθοδική δουλειά να αλλάξουµε, προς ό- φελος των κατοίκων των νησιών µας. Ποια είναι η θέση του τουρισµού στην οικονοµία και την ανάπτυξη της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου; Ποια είναι τα πλεονεκτήµατα και ποια τα µειονεκτή- µατα του τουριστικού προϊόντος της Περιφέρειας; H οικονοµία των νησιών της Περιφέρειας χαρακτηρίστηκε από µια αργή µεταβολή του παραδοσιακού παραγωγικού προτύπου (µεταποίηση αγροτικής παραγωγής και υπηρεσίες) προς ένα σύγχρονο σύνθετο σύστηµα στο οποίο, οι υπηρεσίες και ο τουρισµός, παίζουν έναν ολοένα και σηµαντικότερο ρόλο. Η ανάπτυξη του τουρισµού είχε πολλά θετικά οφέλη, καθώς προσδίδει ευελιξία στην οικονοµία και δηµιουργεί δυνατότητες απασχόλησης και εισοδήµατος σε πολύ ευρύτερα στρώµατα του πληθυσµού των νησιών µας. Ωστόσο πιστεύω ότι ο τουρισµός δεν θα πρέπει να α- ποτελέσει «µονοδραστηριότητα», όπως συνέβη σε άλλες περιοχές µε την ανάπτυξη του µαζικού τουρισµού, καθώς δεν συµβιβάζεται µε το πλαίσιο της αειφόρου ανάπτυξης που θα προβάλλει τα νησιά µας στην Ελλάδα και το εξωτερικό, ως ελκυστικότερο και ποιοτικότερο προορισµό. Γι αυτό και πιστεύω ότι η κάθε αναπτυξιακή παρέµβαση στον τοµέα του τουρισµού στα νησιά µας, θα πρέπει να λάβει υπόψη της µια σειρά χαρακτηριστικών που είναι τυπικά στο νησιωτικό χώρο: µικρή κλί- µακα, ευαίσθητο περιβάλλον, ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του πληθυσµού, όπως για παράδειγµα το παραγωγικό πρότυπο, πολυαπασχόληση, παραδοσιακός πολιτιστικός ιστός, εποχικότητα των δραστηριοτήτων (τουρισµός, µεταφορές) κλπ. Ακόµα και τα θεωρούµενα για κάποιους µειονεκτήµατα µπορούν να λειτουργήσουν ως µοναδικά πλεονεκτήµατα αν αξιοποιηθούν κατάλληλα. Και τι εννοώ; Το ποικιλόµορφο και υψηλής ποιότητας περιβάλλον στο οποίο ζούµε, η πολιτιστική κληρονοµιά µας, στοιχεία που αποτελούν την ταυτότητα των νησιών µας, µπορεί µε τις κατάλληλες παρεµβάσεις να αποτελέσουν όχι απλά ένα στοιχείο ποιότητας ζωής των κατοίκων αλλά και πηγή καινοτό- µων δράσεων και εναλλακτικών µορφών τουρισµού, καθώς και πόλο έλξης τουριστών όλους τους µήνες του χρόνου. Ακόµα και σε επίπεδο προϊόντων µπορεί κάθε αρνητικό που προκύπτει λόγω του υψηλότερου κόστους παραγωγής να λειτουργήσει θετικά στην οικονοµία µε την προώθηση προϊόντων που θα διακρίνονται για την ποιότητα και τη µοναδικότητά τους. Ποιες είναι οι πρωτοβουλίες και οι ενέργειες που α- ναλαµβάνετε για την ανάπτυξη του τουρισµού είτε σε επίπεδο marketing είτε σε αναπτυξιακό επίπεδο; Για την ανάπτυξη του τουρισµού στα νησιά µας, χρη- µατοδοτούµε και υλοποιούνται έργα σε βασικές υποδοµές (έργα προστασίας περιβάλλοντος, λιµάνια, οδικοί άξονες, µαρίνες κλπ) τόσο µέσω του Περιφερειακού Επιχειρησιακού Προγράµµατος, όσο και µέσω άλλων χρηµατοδοτικών εργαλείων όπως είναι το Αναπτυξιακό Πρόγραµµα «Θησέας», το Πρόγραµµα η- µοσίων Επενδύσεων κ.λ.π. Για την αναβάθµιση του τουριστικού µας προϊόντος α- νατέθηκε από την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου Marketing Plan για την προβολή και προώθηση όλων των µορφών του τουρισµού και ιδιαίτερα των εναλλακτικών µορφών τουρισµού, καθώς και για την επιµήκυνση της τουριστικής περιόδου στην Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου την περίοδο , το οποίο ο- λοκληρώθηκε το εκέµβριο του Ουσιαστική ε- πίσης είναι η παρέµβασή µας µέσω του προγράµµατος τουριστικής προβολής της Περιφέρειας που προβάλλει, στην Ελλάδα και το Εξωτερικό, τα συγκριτικά πλεονεκτήµατα των νησιών µας, καθώς και ο νέος α- ναπτυξιακός νόµος του οποίου οι διατάξεις προβλέπουν υψηλές ενισχύσεις σε επενδύσεις στον τοµέα του τουρισµού. Καθοριστικές προϋποθέσεις για την οικονοµική ανάπτυξη στην Περιφέρεια µας, είναι επίσης η ανταγωνιστικότητα και η καινοτοµία. Στις 13 εκεµβρίου 2005 από την Ευρωπαϊκή Ένωση εγκρίθηκε το Περιφερειακό Πρόγραµµα Καινοτόµων Ενεργειών για την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου, µε τίτλο Καινοτόµα Επιχειρηµατική Ανάπτυξη βασισµένη σε τοπικούς πόρους βιοποικιλότητας - BIOBUS, προϋπολογισµού 3,2 εκατοµµύρια ευρώ. Το πρόγραµµα αποτελεί τη δεύτερη φάση υλοποίησης καινοτόµων πιλοτικών δράσεων και χρηµατοδοτείται έ- πειτα από την επιτυχή υλοποίηση του προγράµµατος NAIAS. Στο πρόγραµµα πέρα από την Περιφέρεια συµµετέχουν το Πανεπιστήµιο Αιγαίου, τα 3 Επιµελητήρια των Νοµών µας και η Συνεταιριστική Τράπεζα Λέσβου - Λήµνου. Και δεν µείναµε µόνο σε αυτό καθώς στις 15 Φεβρουαρίου, η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου προχώρησε στην κατάθεση από κοινού µε την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου - στο πλαίσιο της πρόσκλησης που εκδόθηκε από τη Γ.Γ. Έρευνας & Τεχνολογίας του Υπουργείου Ανάπτυξης για «η- µιουργία Περιφερειακών Πόλων Καινοτοµίας» - στην κατάθεση πρότασης για την δηµιουργία «Νησιωτικού Πόλου Καινοτοµίας Βορείου και Νοτίου Αιγαίου», προϋπολογισµού 5 εκατοµµυρίων ευρώ, µε Συντονιστή Φορέα του Νησιωτικού Πόλου τον Επιµελητηριακό Όµιλο Ανάπτυξης Ελληνικών Νήσων (ΕΟΑΕΝ) µε τη συµµετοχή του Πανεπιστηµίου Αιγαίου και έδρα τη Χίο. Η πρότασή µας ήδη αξιολογείται από τη Γενική Γραµµατεία Έρευνας και Τεχνολογίας. Κρίσιµο στοιχείο που θα επιδιωχθεί και στην νέα προγραµµατική περίοδο είναι η στήριξη της στρατηγικής στα συγκριτικά πλεονεκτήµατα της Περιφέρειας, µε έµφαση στον πολιτισµό και το περιβάλλον, τη στήριξη των µικρών νησιών ώστε να αντιµετωπιστούν τα ζητήµατα περιφερειακότητας που εµφανίζονται στο Βόρειο Αιγαίο, µε τελικό ζητούµενο την οικοδόµηση µιας νέας ταυτότητας και προτύπου ανάπτυξης. Πως εκτιµάτε την επιχειρηµατική δραστηριότητα στο χώρο του τουρισµού του Βορείου Αιγαίου. Ανταποκρίνονται στις αναπτυξιακές πρωτοβουλίες και σε ποιους τοµείς πιστεύετε ότι πρέπει να ενισχυθεί; Παρόλο που τα τελευταία χρόνια, γίνονται σηµαντικά βήµατα για την ανάπτυξη της επιχειρηµατικής δραστηριότητας στον τοµέα του τουρισµού, πιστεύω ότι οι προσπάθειες θα πρέπει να συνεχιστούν από τους υποψήφιους επενδυτές εκµεταλλευόµενοι τα χρηµατοδοτικά µέσα που διαθέτει η Περιφέρεια µας. Αν θέλετε πάντως να µιλήσουµε µε αριθµούς σε ότι αφορά τον αναπτυξιακό νόµο 3299/04: Από την έναρξη ισχύος του, τον Απρίλιο του 2005 µέχρι σήµερα, εγκρίνα- µε την υπαγωγή 23 επενδυτικών σχεδίων µε συνολικό εγκριθέν κόστος 24 εκ. ευρώ, τα οποία θα λάβουν δωρεάν επιχορήγηση συνολικά 13,4 εκ. ευρώ. Το ήµισυ περίπου των ανωτέρω ποσών αφορούν ίδρυση, επέκταση και εκσυγχρονισµό ξενοδοχειακών επιχειρήσεων του Βορείου Αιγαίου. Στα Ολοκληρωµένα Προγράµµατα Ανάπτυξης Αγροτικού Χώρου (ΟΠΑΑΧ) τον Αύγουστο του 2005 εγκρίναµε τη χρηµατοδότηση από το ΠΕΠ Βορείου Αιγαίου, 34 επενδυτικών προγραµµάτων Ιδιωτών στον τοµέα του Αγροτικού Τουρισµού, στην Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου συνολικού Π/Υ 9,5 εκ.ευρώ. Για την ενίσχυση των Μικροµεσαίων Επιχειρήσεων: Από τη Β Προκήρυξη του ΠΕΠ Βορείου Αιγαίου , εγκρίθηκε το Νοέµβριο του 2004 η ενίσχυση 142 υφιστάµενων ή νέων Μικροµεσαίων Επιχειρήσεων (ΜΜΕ) στους τοµείς του τουρισµού και της µεταποίησης, συνολικού κόστους 17,1 εκ. ευρώ µε επιχορήγηση (..) 7,7 εκ. ευρώ, ενώ στα µέσα του Μαρτίου δόθηκε η προκήρυξη του Γ Κύκλου για υποβολή προτάσεων. Οι προσπάθειές µας ωστόσο για την ανάπτυξη της επιχειρηµατικότητας και την ενίσχυση του τουρισµού θα συνεχιστούν γιατί πρόκειται για δυο τοµείς που βρίσκονται πολύ ψηλά στις προτεραιότητες της Περιφέρειας Β. Αιγαίου.

6 06 ÅêèÝóåéò 40η ITB Βερολίνου Περισσότεροι Γερµανοί τουρίστες το 2006 Αυξηµένη κατά 8% -10% αναµένεται η κίνηση από Γερµανία προς Ελλάδα το Η υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης στην πρώτη παρουσία της σε διεθνή έκθεση µίλησε για περαιτέρω ενδυνάµωση του ελληνικού τουρισµού στην «αρένα» του διεθνούς ανταγωνισµού. του Ν. ΚΟΥΜΑΝΗ Με τιµώµενη χώρα την Ελλάδα πραγµατοποιήθηκε η µεγαλύτερη τουριστική έκθεση του κόσµου ΙΤΒ του Βερολίνου. Από ελληνικής πλευράς παραβρέθηκε, πραγµατοποιώντας το πρώτο ταξίδι της σε διεθνή έκθεση, η υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κυρία Φάνη Πάλλη-Πετραλιά, η οποία, µαζί µε τον Οµοσπονδιακό υπουργό Οικονοµίας και Τεχνολογίας κ. Michael Glos και τον δήµαρχο Βερολίνου κ. Klaus Wowereit, πραγµατοποίησαν τα εγκαίνια της έκθεσης. Το χαρακτηριστικό της τιµώµενης χώρας έφερε όλες τις ηµέρες της έκθεσης την Ελλάδα στο επίκεντρο της όλης διοργάνωσης. Η ελληνική συµµετοχή ήταν η µεγαλύτερη που έχει γίνει µέχρι σήµερα και στο ελληνικό περίπτερο, έ- κτασης τ.µ., φιλοξενήθηκαν 70 συνεκθέτες, περιοχές ή επιχειρήσεις απ' όλη τη χώρα. Συνολικά, η ITB πραγ- µατοποιήθηκε σε έκταση τ.µ., µε περισσότερους από εκθέτες από 180 κράτη. ΑΥΞΗΜΕΝΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ Ανανεωµένο ντεκόρ, νέα υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης, µεγαλύτερο περίπτερο, αύξηση του τουριστικού ρεύµατος προς τη χώρα µας αλλά και η εκδήλωση του ΕΟΤ, κατά τη διάρκεια των εγκαινίων στο συνεδριακό κέντρο ICC, στην οποία τραγούδησαν η Έλενα Παπαρίζου και η Άλκηστης Πρωτοψάλτη µπροστά σε καλεσµένους, ενίσχυσαν σηµαντικά την ελληνική παρουσία στην ΙΤΒ. Η ΣΥΝEΝΤΕΥΞΗ εν υπάρχει πολιτικό κόστος όταν κάνεις σηµαντικά πράγµατα και σταδιακά όλα τα προβλήµατα του ελληνικού τουρισµού θα καταγραφούν και θα αντιµετωπισθούν µε τα συναρµόδια υπουργεία. Αυτό επισήµανε η υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Φάνη Πάλλη- Πετραλιά στη συνέντευξη Τύπου στο Βερολίνο, στο πλαίσιο της έκθεσης ΙΤΒ, για το τι µέλλει γενέσθαι για τα εκκρε- µή ζητήµατα του κλάδου. Κύριο πρόβληµα το θέµα των πολεοδο- µικών εκκρεµοτήτων που αντιµετωπίζουν οι περισσότερες ξενοδοχειακές µονάδες και το οποίο αποτελεί ανασταλτικό παράγοντα για την εξυγίανση και την ανάπτυξή τους. Η υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης έχει ζητήσει πίστωση χρόνου για να καταγράψει το σύνολο των προβληµάτων και στη συνέχεια σε συνεργασία µε τους αρµόδιους υπουργούς να προωθήσει την ε- Τιµώµενη χώρα η Ελλάδα στην µεγαλύτερη τουριστική έκθεση του κόσµου, την ΙΤΒ Βερολίνου. πίλυσή τους. Σε ότι αφορά στην τουριστική κίνηση η κ. Πετραλιά είπε ότι ο στόχος των 25 εκατοµµυρίων τουριστών στην Ελλάδα σε µια δεκαετία είναι εφικτός, υπογραµµίζοντας ιδιαίτερα τη συµβολή του τουρισµού ως βασικού πυλώνα ανάπτυξης της ελληνικής οικονοµίας και στυλοβάτη της απασχόλησης. Η κ. Πετραλιά υπογράµµισε, επίσης, ότι πέραν του «ήλιου και της θάλασσας», η Ελλάδα προσφέρει και τις άλλες µορφές τουρισµού (ιαµατικό, α- γροτουρισµό, πολιτιστικό κ.ά.), ενώ έµφαση θα δοθεί στον τουρισµό πόλεων. Εξέφρασε ακόµη την εκτίµηση ότι σύντοµα θα υπάρξουν εξελίξεις στη µεταολυµπιακή χρήση των πέντε µεγάλων Ολυµπιακών εγκαταστάσεων, ενώ η ε- γκατάσταση του τάε κβο ντο θα µετεξελιχθεί σε ένα σύγχρονο συνεδριακό κέντρο, αναβαθµίζοντας έτσι τις δυνατότητες της Αθήνας να φιλοξενεί διεθνή συνέδρια. Τέλος, η κ. Πετραλιά γνωστοποίησε ότι θα ενεργοποιηθεί το µνηµόνιο που είχε υπογράψει ως αναπληρωτής υπουργός ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΗ Η xenia στη 19η HOTEQ Στα πλαίσια ανάπτυξης ε- νός διεθνούς δικτύου εκθετών - επισκεπτών της έκθεσης xenia, στελέχη της βρέθηκαν στην Κωνσταντινούπολη προκει- µένου να συµµετάσχουν στην 19η HOTEQ (έκθεση ξενοδοχειακού εξοπλισµού) η οποία πραγµατοποιήθηκε από 23 έως 26 Μαρτίου, παράλληλα µε τη διεθνή έκθεση τουρισµού ΕΜΙΤΤ. Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται αυξηµένο ενδιαφέρον για την xenia, κυρίως από Τούρκους επισκέπτες, αλλά και εταιρίες εξοπλισµού από τη γείτονα χώρα. Η συµµετοχή της xenia µε δικό της περίπτερο, συνέπεσε χρονικά µε την ανακοίνωση της εταιρίας για µεταφορά της οµώνυµης έκθεσης στο ExpoAthens το δεύτερο δεκαπενθήµερο του Νοεµβρίου. Πολιτισµού για να είναι η Ελλάδα τον Σεπτέµβριο του 2007 και του 2008, µε τη λήξη των Ολυµπιακών Αγώνων του Πεκίνου, τιµώµενη χώρα στην Κίνα, προσθέτοντας και την τουριστική χροιά, πέραν της πολιτιστικής, στις εκδηλώσεις, που θα πραγµατοποιηθούν ως τι- µώµενη χώρα στη µεγαλύτερη τουριστική αγορά του κόσµου. ΦΡΑΝΚΦΟΥΡΤΗ Πλήθος κόσµου στην Ambiente Πάνω από εκθέτες από 90 χώρες, πήραν µέρος στη µεγαλύτερη έκθεση design, (καταναλωτικών αγαθών) που πραγµατοποιήθηκε 10 µε 14 Φεβρουαρίου, στη Φρανκφούρτη. Νέες ιδέες, νέα προϊόντα υψηλής ποιότητας, και δηµιουργικότητα ήταν τα κύρια χαρακτηριστικά της φετινής Internationale Frankfurter Messe ambiente. Χωρισµένη σε τρεις διαφορετικούς τοµείς: Dining: όλα για το τραπέζι και την κουζίνα. Giνing: αφιερωµένος στο δηµιουργικό κόσµο του δώρου. Living: αποκλειστικά ο κόσµος του σπιτιού, έπιπλα και διακόσµηση. Η ambiente κάθε χρόνο δίνει τη δυνατότητα σε νέους σχεδιαστές να αναδείξουν τη δηµιουργικότητα και τη φαντασία τους. ΘΕΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Σηµαντική αύξηση στις αφίξεις Γερµανών τουριστών στη χώρα µας εφέτος, κατά 8% - 10%, σε σύγκριση µε πέρυσι, προβλέπει ο ΕΟΤ Γερµανίας, µε βάση τα στοιχεία κρατήσεων για τις θερινές διακοπές των µεγαλύτερων τουριστικών οργανισµών της Γερµανίας. Παράλληλα σύµφωνα µε τα στοιχεία του Ινστιτούτου ΒΑΤ, το 31% των Γερµανών προτιµά την Ελλάδα για τις διακοπές, ενώ, βαθµολογώντας τα ποιοτικά κριτήρια στους προορισµούς των διακοπών τους πέρυσι, οι Γερµανοί δίνουν στην Ελλάδα καλύτερη βαθµολογία ακόµη και από την πατρίδα τους. Συγκεκριµένα, η Ελλάδα κατέλαβε τη δεύτερη θέση µετά την Αυστρία µε συνολική βαθµολογία 82,6%. Η Τουρκία κατέλαβε την έκτη θέση µε 79%. ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΜΕ ΜΕΡΚΕΛ Η ελληνική φιλοξενία είναι το στοιχείο εκείνο που προσελκύει περισσότερο τους Γερµανούς τουρίστες στην Ελλάδα, επισήµανε η καγκελάριος της Γερ- µανίας κυρία Ανγκελα Μέρκελ, κατά την επίσκεψή της στο ελληνικό περίπτερο στην τουριστική έκθεση ΙΤΒ του Βερολίνου, όπου την υποδέχθηκε η υ- πουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κυρία Φάνη Πάλλη Πετραλιά. Η κυρία Μέρκελ πρόσθεσε ως δεύτερο ιδιαίτερα ελκυστικό στοιχείο της χώρας µας τις «θαυ- µάσιες τοποθεσίες», ωστόσο, κοιτώντας και τα γερµανικά συµφέροντα, τόνισε µε έµφαση ότι το ίδιο ισχύει και για τη Γερµανία, προσκαλώντας τους Ελληνες να την επισκεφθούν και να «ζήσουν το δικό τους µύθο» στη χώρα της. Η Γερµανίδα καγκελάριος εξέφρασε, επίσης, την ικανοποίησή της για το γεγονός ότι στα 40ά γενέθλια της ΙΤΒ τι- µώµενη χώρα είναι η Ελλάδα, υπογραµµίζοντας ότι οι καλές σχέσεις των δύο λαών συµβάλλουν στη διαµόρφωση θετικότερου πολιτικού κλίµατος, κάτι που επιβεβαιώθηκε και κατά τη διάρκεια της πρόσφατης επίσκεψης του Ελληνα πρωθυπουργού κ. Κ. Καραµανλή στο Βερολίνο. Η κυρία Πετραλιά, καλωσορίζοντας την κυρία Μέρκελ στο ελληνικό περίπτερο, τόνισε ότι αποτελεί µεγάλη τιµή για όλη την ελληνική αντιπροσωπεία να την καλωσορίζει σε αυτό το χώρο, καθώς για πρώτη φορά στην ι- στορία της έκθεσης η Ελλάδα είναι η τι- µώµενη χώρα. «Παραδοσιακά Ελλάδα και Γερµανία είναι δύο χώρες που µοιράζονται αξίες και πολιτιστικά ιδεώδη» υπογράµµισε η υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης, αναφέροντας ότι η Ελλάδα αποτελεί τον δεύτερο προορισµό για τους Γερµανούς τουρίστες, αλλά ο στόχος είναι να γίνει ο πρώτος. ΤΟ FORUM Στην Ελλάδα γίνονται πολύ λίγες επενδύσεις στον τουρισµό, υπογράµµισε ο πρόεδρος του κορυφαίου τουριστικού οργανισµού της Ευρώπης TUI κ. M. Frenzel σε δηλώσεις του µετά το επενδυτικό forum, που οργάνωσε το υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης στο πλαίσιο της ΙΤΒ. Ο κ. Frenzel γνωστοποίησε ότι ο όµιλος της TUI, ο οποίος έχει ήδη επενδυτική παρουσία στη χώρα µας µέσω της Grecotel, ενδιαφέρεται για την προώθηση νέων προϊόντων, όπως είναι η παραθεριστική κατοικία (εκκρε- µεί ο καθορισµός ενός θεσµικού πλαισίου, που θα ανοίξει το δρόµο για οργανωµένα συγκροτήµατα παραθεριστικών κατοικιών). Ο πρόεδρος της TUI κάλεσε, επίσης, τους Έλληνες ξενοδόχους να διατηρήσουν τις τιµές και να ανεβάσουν την ποιότητα των υπηρεσιών τους, αναφέροντας ότι η Ελλάδα είναι ιδιαίτερα δηµοφιλής στους Γερµανούς τουρίστες και σε πρόσφατη έρευνα της εταιρείας σε πελάτες της στην Ευρώπη η χώρα µας αναδείχθηκε ο δεύτερος δη- µοφιλέστερος προορισµός.

7 07 Ðáñïõóßáóç Οργάνωση, Εξοπλισµός, Τροφοδοσία & Λειτουργία Μονάδων ιαµονής, Εστίασης & Ψυχαγωγίας Νοεµβρίου 2006 Η xenia διαµορφώνει νέα εκθεσιακή πολιτική Ηπορεία και η ανάπτυξη των τουριστικών επιχειρήσεων, η ενίσχυση της επιχειρηµατικότητας καθώς και η δηµιουργία επενδύσεων και νέων προϊόντων κατέχουν καθοριστικό ρόλο στη νέα στρατηγική του ελληνικού τουρισµού. Η χρονική συγκυρία είναι ιδανική. Ο αναπτυξιακός νόµος, µέσω του οποίου πραγµατοποιείται το µεγαλύτερο µέρος της αναβάθµισης και του εκσυγχρονισµού των τουριστικών εγκαταστάσεων, βρίσκεται στην τελευταία και πιο σηµαντική περίοδο ολοκλήρωσής του. Σε όλα τα επίπεδα ο ελληνικός τουρισµός αντιµετωπίζει την περίοδο αυτή µια από τις σηµαντικότερες προκλήσεις στην ιστορία του: να δηµιουργήσει ένα σύγχρονο τουριστικό προϊόν ικανό να αντεπεξέλθει όχι µόνο στον τοπικό αλλά στον παγκόσµιο ανταγωνισµό. Αυτό σηµαίνει καταρχήν για την Πολιτεία όχι µια απλή διαχείριση της σηµερινής κατάστασης του ελληνικού τουρισµού αλλά σχεδιασµό, συνεργασία και στρατηγική σε µακροπρόθεσµο ορίζοντα. Για τους εµπλεκό- µενους φορείς και τις επιχειρήσεις η αναγκαιότητα της ανάπτυξης, της δηµιουργίας ενός νέου τουριστικού προϊόντος καθίσταται περισσότερο επιτακτική α- πό ποτέ σε «όλους τους κρίκους της τουριστικής αλυσίδας». Η ποιότητα των παρεχοµένων υπηρεσιών, η συνολική οργάνωση και αναβάθµιση του τοµέα, ο εκσυγχρονισµός των τουριστικών µονάδων, η ύπαρξη µιας σύγχρονης αγοράς προϊόντων και υπηρεσιών εξοπλισµού και προµηθειών που µέσα από σύγχρονες και αξιόπιστες διαδικασίες θα στηρίξει την δυναµική του ελληνικού τουρισµού, αποτελούν φυσικά καθοριστικούς παράγοντες στην υγιή και ασφαλή αναβάθµιση του κλάδου. Η έκθεση xenia µετά από 37 χρόνια επιτυχηµένης πορείας, µε εντυπωσιακή παρουσία στα εκθεσιακά δρώµενα και µε σηµεία αναφοράς τη µεγάλη επισκεψιµότητα και τη διεθνή αποδοχή και καταξίωσή της, ανταποκρίνεται στις τάσεις και προοπτικές της Τουριστικής Βιοµηχανίας και απαντά δυναµικά στις προκλήσεις της τουριστικής αγοράς, δηµιουργώντας το νέο σύγχρονο πρόσωπό της. Από την 38η xenia όλα αλλάζουν Με αφετηρία την προσεχή xenia που θα πραγµατοποιηθεί από τις Νοεµβρίου στο εκθεσιακό κέντρο EXPO ATHENS η xenia ΑΕ διαµορφώνει ένα σύγχρονο εκθεσιακό περιβάλλον και δηµιουργεί νέα δεδοµένα στο χώρο των εµπορικών συναλλαγών µε στόχο την υγιή επιχειρηµατική συνεργασία και την ενίσχυση της παραγωγικότητας των εταιρειών. 1Στο χρόνο διοργάνωσης. Για διευρυµένες εµπορικές συναλλαγές, µε άµεσα οικονοµικά αποτελέσµατα, η περίοδος της έκθεσης αλλάζει και θα πραγµατοποιείται πλέον το δεύτερο δεκαπενθήµερο κάθε Νοεµβρίου. Η συγκεκρι- µένη χρονική περίοδος συµπίπτει µε την αρχή της περιόδου σχεδιασµού των προγραµµάτων εκσυγχρονισµού και ανακαίνισης των τουριστικών µονάδων. 3Στη λειτουργικότητα της διοργάνωσης. Τηρώντας τις διεθνείς προδιαγραφές, διαµορφώνονται τέσσερις τοµείς, καθένας σε µια ανεξάρτητη αίθουσα εµβαδού m² καθώς και άνετοι κοινόχρηστοι χώροι υποδοχής, παράλληλων εκδηλώσεων, meeting, σίτισης κ.λπ. Εκ των πραγµάτων η εσωτερική διαρύθµιση του EXPO ATHENS ενισχύει σηµαντικά, σε σχέση µε προηγούµενους χώρους, την εύρυθµη λειτουργία της έκθεσης µε ότι αυτό σηµαίνει για εκθέτες και επισκέπτες. 2Στο χώρο διοργάνωσης. Για τη διασφάλιση µόνιµης στέγασης, η xenia µεταφέρεται στο ExpoAthens, το πλέον σύγχρονο εκθεσιακό κέντρο, συνολικού εµβαδού m², µε άνετη πρόσβαση και τεράστιους φυλασσόµενους χώρους parking. 4Στην τιµολογιακή πολιτική της διοργάνωσης. Καθιερώνεται νέα τιµολογιακή πολιτική µε στόχο το υψηλό επίπεδο παροχών µε ανταγωνιστικό κόστος και εκτός από τις ετήσιες δηλώσεις συµµετοχής, παρέχεται η δυνατότητα για τριετείς συµµετοχές µε σταθερή την τιµή του πρώτου έτους και κλιµάκωση της α- ξίας των περιπτέρων ανάλογα µε τη µορφή τους. Η ανταγωνιστική αυτή τιµολογιακή πολιτική δίνει την δυνατότητα στους εκθέτες να προγραµµατίσουν και να σχεδιάσουν σε µακροπρόθεσµο επίπεδο τη συµµετοχή τους στην xenia.

8 08 ÔïõñéóôéêÜ íýá Επιχειρήσεις Σύσκεψη Σιούφα-Πετραλιά Η ενίσχυση της επιχειρηµατικότητας µέσω των αναπτυξιακών προγραµµάτων των ΚΠΣ αλλά και η προετοιµασία των τουριστικών εγκαταστάσεων, ενόψει της νέας τουριστικής περιόδου ώστε να υπάρξουν καλές υπηρεσίες, καλά προϊόντα και καλές τιµές, ήταν το βασικό αντικείµενο της σύσκεψης του υπουργού Ανάπτυξης κ. ηµήτρη Σιούφα και της υπουργού Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Φάνης Πάλλη-Πετραλιά. Ο υπουργός Ανάπτυξης συνοδευόταν από τον υφυπουργό Ανάπτυξης κ. Γιάννη Παπαθανασίου, τον γ.γ. υπουργείου Ανάπτυξης κ. Νίκο Στεφάνου και τον ειδικό γραµµατέα Ανταγωνιστικότητας κ. Σπύρο Ευσταθόπουλο, ενώ παρούσα ήταν και η γενική γραµµατέας του υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Μαρία Γιαννίρη. Η κ. Φάνη Πάλλη- Πετραλιά σε δηλώσεις της τόνισε µεταξύ άλλων ότι «στόχος για το 2006 είναι να µην χαθεί ούτε ένα ευρώ από το Επιχειρησιακό Πρόγραµµα Ανταγωνιστικότητας» και πρόσθεσε ότι «σε συνεργασία µε το υπουργείο Ανάπτυξης θα κινηθούµε µε κατεύθυνση την ανάπτυξη της επιχειρηµατικότητας και την βελτίωση του τουριστικού προϊόντος». Σε δηλώσεις του ο κ. ηµήτρης Σιούφας υπογράµµισε µεταξύ άλλων ότι «στόχος είναι να ανέβει ακόµα πιο ψηλά η ποιότητα του ελληνικού τουρισµού, µε βασικό εργαλείο σε αυτή την προσπάθεια την ποιότητα υπηρεσιών, προϊόντων και αγαθών». Από την πλευρά του ο κ. Γιάννης Παπαθανασίου δήλωσε µεταξύ των άλλων ότι κατά την διάρκεια της συνάντησης συζητήθηκαν και θέµατα που έχουν σχέση µε τις τιµές των προϊόντων των υπηρεσιών, την ευπρεπή κατάσταση και λειτουργία των εγκαταστάσεων. «Το υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης, είπε ο κ. Παπαθανασίου, µπορεί να συµβουλεύσει, να ενηµερώσει και σε συνεργασία µε το υπουργείο Ανάπτυξης να δώσουν µία εικόνα για τη χώρα µε καλές υπηρεσίες, καλά προϊόντα και καλές τιµές». ιαγωνισµός για τον Αστέρα Στην τελική φάση βρίσκεται ο διαγωνισµός παραχώρησης του management του Αστέρα Βουλιαγµένης µεταξύ των τριών διεθνών ξενοδοχειακών οµίλων Starwood, Marriott και Intercontinental, που έχουν επιλεγεί για τον τελικό γύρο των διαπραγµατεύσεων και αναµένεται να κληθούν ώστε να ξεκινήσει και η τελική διαδικασία. Καλώς εχόντων των πραγµάτων, µε την νέα τουριστική περίοδο οι µονάδες του Αστέρα και οι λοιπές εγκαταστάσεις αναµένονται µε νέο management, γεγονός που εκτιµάται ότι θα δηµιουργήσει νέα δεδοµένα στην αθηναϊκή ξενοδοχεία και ιδιαίτερα στο παραλιακό µέτωπο. Σύµφωνα µε πληροφορίες η σύµβαση µεταξύ του Αστέρα και της επιλεγείσας ξενοδοχειακής αλυσίδας θα έχει υπογραφεί το αργότερο µέχρι τα µέσα Απριλίου. Παράλληλα η εταιρεία δηµοσίευσε τις οικονοµικές καταστάσεις για το 2005, τις τελευταίες µε την σηµερινή διαχείριση. Ο κύκλος εργασιών της Αστήρ Παλλάς το 2005 µειώθηκε οριακά στα 22,3 εκατ. ευρώ από 22,6 εκατ. ευρώ το Ωστόσο αρνητική ήταν και η εικόνα της εταιρείας σε επίπεδο καθαρών αποτελεσµάτων. Συγκεκριµένα η εταιρεία εµφάνισε ζηµιές προ φόρων της τάξης των 6,1 εκατ. ευρώ έναντι κερδών 462 χιλ. ευρώ το 2004, ενώ σε επίπεδο αποτελεσµάτων µετά από φόρους η Αστήρ Παλλάς παρουσίασε ζηµιές ύψους 6,68 εκατ. ευρώ από ζηµιές 398 χιλ. ευρώ το Αύξηση στις πληρότητες Μέση αύξηση 9,2% εµφάνισαν τα ξενοδοχεία της Αττικής τον Ιανουάριο του 2006 έναντι του Ιανουαρίου του Σύµφωνα µε τα στοιχεία της Ένωσης Ξενοδόχων Αττικής τα ξενοδοχεία 4 και 3 αστέρων εµφάνισαν σηµαντική αύξηση στην πληρότητα ενώ τα ξενοδοχεία 5 αστέρων αποτελούν τις µόνες µονάδες που εµφανίζουν µείωση στην πληρότητα τον πρώτο µήνα του έτους. Ειδικότερα τα ξενοδοχεία 5 αστέρων εµφάνισαν τον Ιανουάριο του 2006 πληρότητα 38,30% έναντι 40,03% του 2005 µειωµένη κατά 4%, τα ξενοδοχεία 4 αστέρων είχαν πληρότητα 35,20% και εµφάνισαν αύξηση 22%, τα ξενοδοχεία 3 αστέρων εµφάνισαν πληρότητα 32,34% και άνοδο 16,7% ενώ οι µονάδες 2 αστέρων εµφάνισαν πληρότητα 25,41% αυξηµένη κατά 3% από τον Ιανουάριο του Ωστόσο σύµφωνα µε την Ένωση Ξενοδόχων Αττικής, παρά τη βελτίωση αυτή της εικόνας στα αθηναϊκά ξενοδοχεία τον πρώτο µήνα του έτους, οι πληρότητες παραµένουν σε ιδιαίτερα χαµηλά επίπεδα. Χαρακτηριστικό είναι το γεγονός της σύγκρισης των αποδόσεων των αθηναϊκών ξενοδοχείων µε αντίστοιχα ξενοδοχεία των ευρωπαϊκών πόλεων. Η µέση τιµή δωµατίου (ARR) στις µονάδες της Αθήνας το τρίµηνο Νοεµβρίου Ιανουαρίου 2006, είναι η µοναδική της Ευρώπης, που είναι χαµηλότερη των 100 ευρώ και εµφανίζεται µειωµένη κατά 3,4% από το περυσινό αντίστοιχο τρί- µηνο. Το ίδιο διάστηµα τα έσοδα ανά διαθέσιµο δω- µάτιο ανήλθαν στα 48,82 ευρώ και αποτελούν την χα- µηλότερη απόδοση µεταξύ των ευρωπαϊκών ξενοδοχείων. ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2006 Κατηγορία Πληρ Πληρ ιαφορά 5* 40,03% 38,30% -4 % 4* 28,68% 35,20% 22 % 3* 27,91% 32,34% 16,7% 2* 24,73% 25,41% 3 % Πηγή: ΕΞΑ/JBR HORWATH Πρόγραµµα ενίσχυσης ΜΜΕ Ξεκίνησε από τις 15 Μαρτίου και θα διαρκέσει µέχρι τις 15 Ιουνίου, η υποβολή αιτήσεων του Γ Κύκλου του Προγράµµατος ενίσχυσης Μικροµεσαίων Επιχειρήσεων στους τοµείς της µεταποίησης και του τουρισµού, στο πλαίσιο των Περιφερειακών Επιχειρησιακών Προγραµµάτων του ΚΠΣ Πρόκειται για ένα πρόγραµµα συνολικής επιχορήγησης ύψους περίπου 210 εκατ. ευρώ και για τους δύο τοµείς. Η δράση αυτή εντάσσεται στην αναπτυξιακή πορεία της χώρας και στις 13 Περιφέρειες, αποσκοπώντας τόσο στην ενδυνάµωση και ενίσχυση της Περιφερειακής Ανάπτυξης, όσο και στη βελτίωση της Α- νταγωνιστικότητας. υνητικοί ωφελούµενοι της δράσης είναι οι µικροµεσαίοι επιχειρηµατίες, χωρίς περιορισµό ως προς το χρόνο λειτουργίας των επιχειρήσεών τους. Για τις ανάγκες της προκήρυξης των δράσεων αυτών η Ελληνική Επικράτεια υποδιαιρείται σε τρεις γεωγραφικές ενότητες, οι οποίες έχουν ως εξής: Γεωγραφική Ενότητα 1: Περιφέρεια Αττικής- πλην των νήσων αυτής και της Επαρχίας Τροιζηνίας, Νοµός Θεσσαλονίκης Γεωγραφική Ενότητα 2: Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας (εξαιρουµένου του νοµού Θεσσαλονίκης), Θεσσαλίας, Στερεάς Ελλάδας, Κρήτης και υτικής Ελλάδας Γεωγραφική Ενότητα 3: Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης, υτικής Μακεδονίας, Ηπείρου, Πελοποννήσου, Βορείου Αιγαίου, Νοτίου Αιγαίου, Ιονίων νήσων, Επαρχία Τροιζηνίας της Περιφέρειας Αττικής και όλα τα νησιά της χώρας πλην της νήσου Κρήτης. Τα ποσοστά επιχορήγησης των επενδυτικών προτάσεων ανά Γεωγραφική Ενότητα διακρίνονται ως ακολούθως : Στη Γεωγραφική Ενότητα 1, ποσοστό 43% για τη µεταποίηση και τον τουρισµό Στη Γεωγραφική Ενότητα 2, ποσοστό 47% για τη µεταποίηση και 48% για τον τουρισµό, και Στη Γεωγραφική Ενότητα 3, ποσοστό 50% για τη µεταποίηση και 48% για τον τουρισµό Με βάση τα συγκεκριµένα ποσοστά ενισχύσεων, ο ε- πιχορηγούµενος προϋπολογισµός δύναται να ανέλθει και για τις τρεις Γεωγραφικές Ενότητες έως ευρώ ανά επιχείρηση. Σε σχέση µε τους δύο προηγούµενους κύκλους προκήρυξης, οι οποίοι βρίσκονται σε φάση υλοποίησης, ο νέος κύκλος προκήρυξης διευκολύνει σηµαντικά τους ενδιαφερόµενους επενδυτές, καθώς επιτυγχάνονται: Η µείωση της γραφειοκρατίας, η απλούστευση και η επιτάχυνση των διαδικασιών (συµβάσεις µε επενδυτές εντός 55 ηµερών) Η διασπορά των σηµείων εξυπηρέτησης των ενδιαφερόµενων Η δηµιουργία κέντρων οne stop shop για τους επενδυτές Ο περιορισµός του ρόλου του ηµοσίου Η χρήση ενός αντικειµενικού συστήµατος αξιολόγησης H C hot... Στους επιχειρηµατίες που αψηφούν το αντιεπενδυτικό περιβάλλον της χώρας και οι πρωτοβουλίες τους δηµιουργούν ένα ποιοτικό τουριστικό προϊόν που µπορεί και ανταγωνίζεται την παγκόσµια αγορά....cold Στους ευκαιριακούς οργανωτές εκθέσεων. Οι εκθέσεις θέλουν τρόπο και κόπο. Η αξιοποίηση του Πληροφοριακού Συστήµατος, σε όλα ανεξαιρέτως τα στάδια της διαδικασίας Πώληση του Hilton Ρόδου Στην αναζήτηση xρηµατοοικονοµικού συµβούλου βρίσκεται η Ιονική Ξενοδοxειακή, προκειµένου να προxωρήσει στην πώληση του Hilton Ρόδου. Ειδικότερα, η διοίκηση της εταιρίας, αφού ολοκληρωθεί η µελέτη που θα εκπονήσει ο xρηµατοοικονο- µικός σύµβουλος, θα επιδιώξει επαφές µε τους ενδιαφέροµενους αγοραστές. Η διοίκηση της εταιρίας προxώρησε στην απόφαση αυτή, καθώς τα τελευταία xρόνια το ξενοδοxείο καταγράφει σηµαντικές ζηµιές. Υπενθυµίζεται ότι το ξενοδοxείο, δυναµικότητας 400 δωµατίων κατηγορίας "πολυτελείας", άρxισε να λειτουργεί το 1993 και µέxρι το 2000 τελούσε υπό την διαxείριση της ξενοδοxειακής αλυσίδας Grecotel. Μετά την απορρόφηση της Ιονικής Ξενοδοxειακής α- πο την Alpha Bank το management ανέλαβε η Hilton International. Στην κερδοφορία πέρασε η εταιρία Ιονική Ξενοδοxειακαί Επιxειρήσεις για τη xρήση του Συγκεκριµένα τα καθαρά κέρδη µετά από φόρους ανήλθαν σε 155 xιλ. ευρώ έναντι ζηµιών xιλ. ευρώ το Παράλληλα τα κέρδη προ φόρων ανήλθαν σε 532 xιλ. ευρώ έναντι ζηµιών 784 xιλ. ευρώ πέρυσι. Tα κέρδη προ φόρων, xρηµατοδοτικών επενδυτικών αποτελεσµάτων και αποσβέσεων ανήλθαν σε 10,8 ε- κατ. ευρώ από 12,8 εκατ. ευρώ πέρυσι. Ο κύκλος εργασιών ανήλθε σε 43,2 εκατ. ευρώ έναντι 47,3 εκατ. ευρώ της αντίστοιxης περυσινής περιόδου, κυρίως λόγω υψηλότερων ποσοστών πληρότητας κατά τη διάρκεια των Ολυµπιακών Αγώνων. Hellaswings στη Νορβηγία Στις 12 Ιανουαρίου στον εκθεσιακό χώρο Reiseliv στο Lillestrom της Νορβηγίας, όπου πραγµατοποιήθηκε η διεθνής τουριστική έκθεση Reiseliv, έκανε την επίση- µη εµφάνισή του ο νέος, ελληνικών συµφερόντων tour operator, Hellaswings, µε ιδρυτή τον κ. Μιχάλη Κολοκυθιά. Ο κ. Κολοκυθιάς κατάγεται από τη Χίο, γι αυτό και πρώτος του προορισµός θα είναι το νησί της µαστίχας, ενώ όλο του το πρόγραµµα εστιάζεται αποκλειστικά σε «αυθεντικούς και παραδοσιακούς ελληνικούς προορισµούς». Ο Hellaswings ξεκινά από τη Νορβηγία, µε γραφεία στο κέντρο του Όσλο και µε σχέδια επέκτασης σε ό- λες τις σκανδιναβικές χώρες. Οι πτήσεις charter προγραµµατίζονται για την περίοδο από 17 Μαΐου έως 11 Οκτωβρίου, θα είναι εβδοµαδιαίες, µε ώρα αναχώρησης από Όσλο στις 09:45 και ώρα άφιξης στη Χίο 14:30 µε την αεροπορική εταιρεία Aegean Airlines. ιευθυντής του γραφείου του Όσλο είναι ο επί πολλά έτη εξειδικευµένος στο tour operating, κ. Helge Fosheim Andersen, ενώ στο.σ. µετέχει και η κ. Kristin Gonther-Ellefsen, επίσης µε µεγάλη πείρα στην προώθηση πακέτων διακοπών και µε πολύχρονη θητεία στο My Travel Group Northern Europe, αλλά και σε µεγάλο γραφείο συνεδριακού τουρισµού στο Όσλο. Όλο το πρόγραµµα θα προωθείται µε απευθείας επαφή µε τον καταναλωτή, χρησιµοποιώντας ευρέως το Internet, e-package holidays on line και σε real time κρατήσεις δια τηλεφώνου και call center.

9 09 Ôï èýìá Μελέτη του ΣΕΤΕ Στόχος η βελτίωση της ανταγωνιστικότητας Το 90% του δείγµατος της Aθήνας έχει κτιστεί πολύ πριν από το 1995, ενώ το 54% των ξενοδοχείων της Kωνσταντινούπολης, το 41% της Bαρκελώνης έχουν ηλικία µικρότερη των 10 ετών. Ο ανταγωνισµός πλέον στον τουρισµό είναι παγκόσµιος, σε επίπεδο προϊόντων. Στο θαλάσσιο τουρισµό, για παράδειγµα, η Ελλάδα στη βρετανική αγορά πρέπει να ανταγωνισθεί την Ονδούρα και το Σαλβαδόρ Οπως τόνισε ο πρόεδρος του ΣΕΤΕ κ. Σταύρος Ανδρεάδης, η ενεργοποίηση των συναρµόδιων υπουργείων, είναι το κλειδί για την τουριστική ανάπτυξη και για τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας. του Γ. ΠΑΠΑ ΟΠΟΥΛΟΥ Μπορεί στον µαζικό τουρισµό οι ανταγωνιστές της Ελλάδας να είναι πρωτίστως οι ε- κτός ΟΝΕ, φτηνοί, προορισµοί της Μεσογείου, σε επίπεδο όµως, επιµέρους τουριστικών προϊόντων ανταγωνιστές µας είναι σχεδόν ό- λος ο κόσµος. Πολύ χαρακτηριστική είναι η περίπτωση της πελατείας του γιότινγκ και της κρουαζιέρας στην αγορά της Βρετανίας, όπου στις πρώτες επιλογές των Βρετανών για το συγκεκριµένο προϊόν είναι η Γουατεµάλα - Σαλβαδόρ - Ονδούρα και εποµένως, οι προορισµοί αυτοί είναι βασικοί ανταγωνιστές µας στον θαλάσσιο τουρισµό. Ο Σύνδεσµος Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ), στην εξαιρετικά ενδιαφέρουσα µελέτη για την ανταγωνιστικότητα του ελληνικού τουρισµού, που παρουσίασε πρόσφατα, προσεγγίζει όλες αυτές τις πτυχές του ανταγωνισµού, αναδεικνύοντας πολύ καθαρά το πρόβληµα της µειωµένης ανταγωνιστικότητας, υπογραµµίζοντας ότι αυτή δεν µπορεί να ανακτηθεί σε επίπεδο κόστους, αλλά µόνο µέσω της ποιοτικής διαφοροποίησης και εµπλουτισµού του τουριστικού προϊόντος, κάτι που προϋποθέτει και καλά εκπαιδευµένο προσωπικό. ΤΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ Βασικά συµπτώµατα της µειωµένης ανταγωνιστικότητας του ελληνικού τουρισµού είναι η µείωση του ρυθµού µεταβολής των διεθνών αφίξεων, η συνεχιζόµενη εποχικότητα (το 50% του συνόλου των τουριστών έρχεται σταθερά το θερινό τρίµηνο του χρόνου) και η έντονη συγκέντρωση της προσφοράς (το 52% των ξενοδοχειακών κλινών της χώρας βρίσκεται στην Κρήτη, ωδεκάνησα και Στερεά Ελλάδα). Με δεδοµένες τις δυνατότητες εξυπηρέτησης των αεροδροµίων στις τουριστικές περιοχές της χώρας, η εποχικότητα, όπως ε- πισηµαίνεται στη µελέτη, συνιστά κίνδυνο «επενδυτικής και αναπτυξιακής ανάσχεσης στους τουριστικούς προορισµούς». Για παράδειγµα, όταν το αεροδρόµιο του Ηρακλείου τον Αύγουστο φτάνει στα µέγιστα ό- ρια εξυπηρέτησης, είναι αδύνατη η προσέλκυση επιπλέον πελατείας αυτήν την περίοδο και εποµένως, ένας επενδυτής πρέπει να λάβει σοβαρά υπόψη την παράµετρο αυτή. ΥΠΕΡΠΡΟΣΦΟΡΑ ΚΛΙΝΩΝ ΘΑ ΥΠΑΡΧΕΙ ΠΑΝΤΑ Άλλα συµπεράσµατα της µελέτης, που παρουσίασε αναλυτικά ο γενικός διευθυντής του ΣΕΤΕ κ. Γ. ρακόπουλος, είναι: Στο άµεσο µέλλον οι τουριστικοί προορισµοί θα πρέπει να προσαρµοστούν σε ένα πιο ανταγωνιστικό περιβάλλον, όπου η βιωσιµότητα και η κερδοφορία των τουριστικών επιχειρήσεων θα είναι περισσότερο από ποτέ πολύπλοκη και δυσκολότερη. Η υπερπροσφορά καταλυµάτων θα εξακολουθήσει να υπάρχει κυρίως για λόγους πολιτικούς (όλες οι κυβερνήσεις επιδιώκουν τις νέες επενδύσεις για µια σειρά οικονοµικούς και κοινωνικούς λόγους). Πρώτο βήµα για τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας είναι η διαµόρφωση του χαρτοφυλακίου των προϊόντων και στη συνέχεια για κάθε ένα από αυτά η αναζήτηση των ανταγωνιστών µας ανά αγορά - στόχο. Για κάθε προϊόν, χρειαζόµαστε και ξεχωριστό σχέδιο µάρκετινγκ. Οι νέες αγορές δεν είναι απαραίτητα γεωγραφικές, αλλά µπορεί να είναι προϊοντικές. Η έρευνα πρέπει να προηγείται της διαφήµισης ώστε να βελτιώνει την αποτελεσµατικότητά της. ΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΤΗΣ ΜΕΛΕΤΗΣ Η µελέτη στηρίζεται σε έρευνα που έγινε σε 18 τουριστικούς προορισµούς από 6 χώρες της Μεσογείου σε συνεργασία µε το Σύνδεσµο Τουριστικών Επιχειρήσεων Κύπρου, το Turkish Tourism Investors Association, το Egyptian Tourism Federation, το Dubrovnik & Neretva County Tourist Board, τη Regional Government of Istria - Tourism Dpt, και µε το συντονισµό της εταιρείας συµβούλων THR Barcelona. Βαρόµετρο Αναταγωνιστικότητας από το WTTC Χώρες Τιµές Υποδοµές Περιβάλλον Τεχνολογία Ανθρώπινοι Πόροι Κροατία 29 na Κύπρος Αίγυπτος Ελλάδα Πορτογαλία Ισπανία Τουρκία Tο 1 δείχνει την πιο ανταγωνιστική χώρα στον υπό εξέταση δείκτη ενώ το 212 δείχνει την λιγότερο ανταγωνιστική. Πηγή:WTTC ΣΥΝΕ ΡΙΑΚΟς ΤΟΥΡΙΣΜΟς Σηµασία έχει το µάρκετινγκ και όχι το µέγεθος των χώρων. Ο τουρισµός υγείας και ο ιατρικός τουρισµός παρουσιάζουν µεγάλη ελκυστικότητα, αλλά για την ώρα η Ελλάδα είναι εκτός αυτής της αγοράς. Ο συνεδριακός τουρισµός έχει µεγαλύτερη ανάγκη το µάρκετινγκ και όχι τη «φιλολογία» για το µέγεθος των συνεδριακών κέντρων. Η ζήτηση για τουρισµό πόλεων στη χώρα µας είναι πιο κοντά µας από ότι φανταζόµαστε. Ο αριθµός των τουριστών που ενδιαφέρεται για το value for money (τιµή που ανταποκρίνεται στην ποιότητα υπηρεσιών) είναι πολύ µεγαλύτερος, διεθνώς, από αυτόν που ενδιαφέρεται για τη φτηνή τιµή χωρίς να τον νοιάζει η ποιότητα. Η Τουρκία θα φτάσει στο επίπεδο ωρίµανσης, που έ- χουν η Ελλάδα, η Ισπανία και άλλες χώρες στον τουρισµό, περί το Τότε, όµως, είναι πολύ πιθανόν ότι η γειτονική χώρα θα εντείνει τον ανταγωνισµό µε τη µείωση των τιµών και ως εκ τούτου, αυτή η προοπτική δεν είναι υπέρ του ελληνικού τουρισµού. Το επενδυτικό περιβάλλον των ελληνικών τουριστικών επιχειρήσεων βαθµολογείται χαµηλότερα από το αντίστοιχο άλλων Μεσογειακών τουριστικών προορισµών. Η ηλικία και η ποιοτική διάρθρωση της ξενοδοχειακής προσφοράς µας δεν συνιστούν συνολικά ανταγωνιστικό πλεονέκτηµα λόγω χαµηλού ποιοτικού κέντρου βάρους. Το positioning και το brand awareness της πλειονότητας των ελληνικών τουριστικών προορισµών δεν είναι ισχυρά. Η ασυµµετρία µεταξύ τιµών πακέτου και κόστους βασικών ειδών στον τουριστικό προορισµό, δηµιουργεί αρνητικό χάσµα προσδοκιών. Με δεδοµένα τα υψηλά και ανελαστικά λειτουργικά κόστη των τουριστικών επιχειρήσεων θα πρέπει να στραφούµε από τη µείωση του κόστους στον έλεγχο του κόστους και στην προσφορά υπηρεσιών µε υψηλή προστιθέµενη αξία. Η διαφήµιση θεωρείται αποτελεσµατική από ένα ελάχιστο επίπεδο επένδυσης και πάνω. Όσο µεγαλύτερος είναι ο κατακερµατισµός του διαφηµιστικού προϋπολογισµού, τόσο λιγότερο αποτελεσµατική γίνεται η διαφήµιση ανά αγορά - στόχο. ΚΙΝΗΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΚΡΑΤΙΚΟΥ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΥ Το «δια ταύτα» της µελέτης για τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του ελληνικού τουρισµού είναι η συνολική κινητοποίηση του κυβερνητικού µηχανισµού, καθώς η τουριστική δραστηριότητα επηρεάζεται από τις αποφάσεις και τις δράσεις σχεδόν όλων των υ- πουργείων και δηµόσιων υπηρεσιών. «Οι επιλογές δράσης για τον ελληνικό τουρισµό, υπογραµµίζεται στη µελέτη, περιορίζονται στην εξής µία: να σχεδιάσουµε το µέλλον µε σύγχρονα εργαλεία µάρκετινγκ, αγνοώντας πολιτικό κόστος και µικροσυντεχνιακά συµφέροντα. ιαφορετικά, είτε θα αντιγράφουµε µε καθυστέρηση τις ανταγωνίστριες χώρες, είτε θα αναρωτιόµαστε τι συνέβη». Η ενεργοποίηση των συναρµόδιων υπουργείων, επισήµανε χαρακτηριστικά ο πρόεδρος του ΣΕΤΕ κύριος Σταύρος Ανδρεάδης, είναι το κλειδί για την τουριστική ανάπτυξη και αυτό πρέπει να αποτελεί τη βασική επιδίωξη του εκάστοτε υπουργού Τουρισµού. Το ζητούσαµε πάντα, το ζητάµε τώρα και από την κυρία Πετραλιά. Σχετικά µε την κυβερνητική πρόθεση επιδότησης των νέων ξενοδοχείων πολυτελείας, ο πρόεδρος του ΣΕΤΕ υπογράµµισε ότι δεν πρέπει να ληφθεί καµιά απόφαση πριν από την ολοκλήρωση του χωροταξικού σχεδιασµού στον τουρισµό, που βρίσκεται σε εξέλιξη. HANDLING ΣΤΑ ΑΕΡΟ ΡΟΜΙΑ Σε σύντοµη παρέµβασή του ο αντιπρόεδρος του ΣΕΤΕ κ. Στέλιος Γκολέµης γνωστοποίησε ότι τον προσεχή Οκτώβριο λήγει το µονοπώλιο, που είχε η Ολυµπιακή εδώ και 50 χρόνια, στην επίγεια εξυπηρέτηση (handling) στα αεροδρόµια όλης της χώρας. Μέχρι τώρα, η απελευθέρωση του handling έχει γίνει στα αεροδρόµια της Αθήνας, Θεσσαλονίκης, Ηρακλείου, Ρόδου και Κέρκυρας και εκκρεµεί στα υπόλοιπα 38 αεροδρόµια. Θα περίµενε κανείς, είπε, η Υπηρεσία Πολιτικής Αεροπορίας να έχει ξεκινήσει την προκήρυξη των σχετικών διαγωνισµών, αλλά µέχρι τώρα δεν υπάρχει καµιά ενηµέρωση και ενώ ήδη οι αεροπορικές εταιρείες ρωτούν µε ποιόν πρέπει να συνεργασθούν µετά τον Οκτώβριο. Χαρακτηριστικό της απελευθέρωσης του handling στα πέντε αεροδρόµια είναι το πολύ φτηνότερο κόστος, που χρεώνουν ανά αεροπλάνο εξυπηρέτησης οι ιδιωτικές εταιρείες, που δραστηριοποιούνται στην επίγεια εξυπηρέτηση. Ακό- µη και στο γενικά ακριβό Ελευθέριος Βενιζέλος, τόνισε ο κ. Γκολέµης, η διαφορά χρέωσης, έναντι αυτών της Ολυµπιακής στα υπόλοιπα αεροδρόµια, µπορεί να φτάνει και τα 1000 ευρώ ανά αεροπλάνο, γεγονός, που µειώνει το κόστος πτήσης.

10 10 ÁöéÝñùìá Επικοινωνία & Μάρκετινγκ Από τον τελάλη στα... media shops Αν και η επικοινωνία και το marketing των τουριστικών προϊόντων στις αγορές δεν είναι απλή υπόθεση και απαιτεί τον ίδιο κόπο που κάνουµε για να τα δηµιουργήσουµε, τα εγκαταλείπουµε χωρίς ενοχές ή στη καλύτερη των περιπτώσεων τα προωθούµε λάθος, καταστρέφοντας έτσι το ίδιο το προϊόν. Σε µια ιδιαίτερα ανταγωνιστική διεθνή τουριστική σκηνή ο ελληνικός τουρισµός δεν έχει παρά να καταλάβει ότι «δεν φτάνει µόνο να είσαι αλλά - πρέπει - και να φαίνεσαι». Επιµέλεια: Τ. ΗΜΑΚΟΥΛΕΑΣ, Γ. ΠΑΠΑ ΟΠΟΥΛΟΣ, Ν. ΚΟΥΜΑΝΗΣ, Μ. ΛΟΡΑΝΤΟΥ Το ότι η γυναίκα του Καίσαρα δεν πρέπει να είναι µόνο τίµια αλλά και να φαίνεται εµπεριέχει, πέραν των άλλων και την έννοια ενός επικοινωνιακού τρυκ που η αυτοκράτειρα θα έπρεπε να σκαρφιστεί ώστε να µεταδώσει στους υ- πηκόους της την εικόνα της τίµιας. ηλαδή να χρησιµοποιήσει τεχνικές και µέσα για να πληροφορήσει την κοινή γνώµη, το λαό της, περί της τιµιότητάς της. Από τότε µέχρι σήµερα έχουν αλλάξει πολλά. Η επικοινωνία δεν χρησιµοποιείται για να αναδείξει, να προβάλλει και να γνωστοποιήσει κάτι που υπάρχει αλλά σε πολλές περιπτώσεις χρησιµοποιείται για να δείξει και ακριβώς το αντίθετο: δηλαδή κάτι που δεν υπάρχει. Εν τέλει, όχι µόνο η σύζυγος του Ρωµαίου στρατηγού, ο καθένας, µπορεί να δείξει, να «πουλήσει» - αλληγορικώς ή στην κυριολεξία - αυτό που θέλει. Αρκεί να ακολουθήσει την κατάλληλη για την περίπτωση επικοινωνιακή τακτική. Ποια είναι αυτή; Καταρχήν να γνωρίζει σε ποιους απευθύνεται. Τι τους αρέσει και τι όχι, τη νοοτροπία και τις ιδιαιτερότητές τους, τις επιθυµίες και Επικοινωνία: αρχ. επικοινωνία < επικοινωνώ: Η συνάφεια, σχέση µεταξύ ατόµων ή οµάδων, µεταβίβαση ή ανταλλαγή µηνυµάτων, πληροφοριών, το σύστηµα διακινήσεως εντολών, αναφορών, πληροφοριών κλπ. σ' έναν οργανισµό, το σύνολο των τεχνικών και µέσων που χρησιµοποιούνται στη διαφήµιση, την πολιτική κτλ. για την πληροφόρηση ή τον επηρεασµό της κοινής γνώµης Επικοινωνώ <αρχ. επικοινωνώ < επί + κοινωνώ < κοινωνός Κοινωνός <αρχ. κοινωνός < κοινός: πρόσωπο που µετέχει σε κάτι ή που πληροφορείται κάτι Κοινός: αυτός (-ή, -ό )που ανήκει σε πολλούς, που χρησιµοποιείται από πολλούς, δηµόσιος, αυτός (- ή, -ό ) που ενδιαφέρει πολλούς, αυτός (-ή, -ό ) που ταιριάζει σε πολλούς, κ.λπ ΠΗΓΗ: Λεξικό Φυτράκη τις αδυναµίες τους, τις αντοχές και τις α- νοχές τους, τα πάθη και τις αµαρτίες τους. Όσο περισσότερα γνωρίζει κανείς τόσο καλύτερα θα φτάσει το µήνυµα στον αποδέκτη χρησιµοποιώντας και τα κατάλληλα επικοινωνιακά εργαλεία που ε- ξελίχθηκαν ραγδαία από την εποχή του Καίσαρα των τελευταίων προχριστιανικών χρόνων, µέχρι σήµερα. Στη σύγχρονη κοινωνία η διαδικασία της επικοινωνίας αποτελεί καθοριστικό παράγοντα στη λειτουργία της. Άνθρωποι και επιχειρήσεις, χώρες και οικονοµίες κινούνται, αγωνιούν και επενδύουν καθηµερινά στην έννοια της επικοινωνίας, αυτόνοµα ή ως ακρογωνιαίος λίθος του ευρύτερου κεφαλαίου του marketing (σύνολο ενεργειών πώλησης αγαθών ή υπηρεσιών). Το marketing στον ελληνικό τουρισµό όπως και για τους υπόλοιπους παραγωγικούς κλάδους της οικονοµίας, έχει τις ιδιαιτερότητες και τα χαρακτηριστικά του κλάδου που αναφέρεται. Αποτελεί αναπόσπαστο τµήµα της λειτουργίας της αγοράς και εν πολλοίς έχει καθορίσει το παρελθόν, καθορίζει το παρόν και είναι σίγουρο ότι θα καθορίσει και το µέλλον του ελληνικού τουρισµού. εν µιλάµε για επικοινωνιακές ακροβασίες και ενέργειες προβολής που δεν έχουν σχέση µε αυτό (το προϊόν) που υπάρχει. Εννοούµε τις στρατηγικές marketing που τονίζουν ενισχύουν και αναδεικνύουν µε τον καλύτερο τρόπο, στο κατάλληλο κοινό, τον κατάλληλο χρόνο αυτό που σίγουρα υπάρχει. Χρειαζόµαστε νέα εργαλεία επικοινωνίας και marketing σε ένα δρόµο που φαντάζει προκλητικός µακρύς και δύσκολος. Το xenia news µέσα από το πολύχρωµο και δαιδαλώδες τοπίο της επικοινωνίας και του marketing στον τουρισµό καταγράφει µερικές από τις πιο χαρακτηριστικές περιπτώσεις ενεργειών marketing επιχειρήσεων φορέων ή χωρών σε µια προσπάθεια να αντικατασταθεί το κενό και το τυχαίο από τον επαγγελµατισµό, το άσχηµο από το καλαίσθητο και το απρόσωπο από το επώνυµο. Εν αρχή ην η επικοινωνία της Ελλάδας. Ο διαγωνισµός των media της φετινής διαφηµιστικής καµπάνιας του ΕΟΤ, στις 42 χώρες προϋπολογισµού 37,45 εκατ. ευρώ, βρίσκεται στην τελική ευθεία. Οι τρεις κοινοπραξίες που διεκδικούν τον διαγωνισµό είναι: Η κοινοπραξία FCB/Gnomi/McCann Erickson, η πρόταση της οποίας αφορά τις οµάδες χωρών Γερµανία, Αυστρία, Πολωνία, Ουγγαρία, Τσεχία, Σλοβακία, Σλοβενία, Κροατία (µε προϋπολογισµό 5,6 εκατ. ευρώ), η DDB Athens, µε πρόταση για τις χώρες Βέλγιο, Λουξεµβούργο, Ολλανδία, Γαλλία, Ελβετία, Ιταλία (προϋπολογισµός 8,1 εκατ. ευρώ) και Zenith Media, η οποία έχει καταθέσει προσφορά για τις οµάδες χωρών Γερµανία, Αυστρία, Πολωνία, Ουγγαρία, Τσεχία, Σλοβακία, Σλοβενία, Κροατία και για το Βέλγιο, Λουξεµβούργο, Ολλανδία, Γαλλία, Ελβετία, Ιταλία (προϋπολογισµός 13,7 εκατ. ευρώ). Κατά τα φαινόµενα, δεν θα υπάρξει ανάδοχος για τα media της Αγγλίας και της Αµερικής και το σχετικό λογαριασµό, όπως έχει συµβεί και στο παρελθόν, θα τον διαχειρισθεί ο ΕΟΤ, µε τα κατά τόπους γραφεία του. Ο εν λόγω διαγωνισµός προκηρύχθηκε στις 13 Ιουλίου 2005, οι προτάσεις υποβλήθηκαν στις 8 Σεπτεµβρίου και οι παρουσιάσεις έγιναν προ των Χριστουγέννων. Έκτοτε ο διαγωνισµός «κόλλησε», προκαλώντας την αντίδραση της ΕΕ Ε, που ζήτησε από την κυρία Πετραλιά την ολοκλήρωση του διαγωνισµού, µε την επισήµανση ότι «ένα ιδιαίτερα υψηλό κονδύλι για τα ελληνικά δεδοµένα και ένα σηµαντικό κονδύλι για την ελληνική πολιτεία και τον τουρισµό τελεί αυτή τη στιγµή υπό διαχείριση των στελεχών του υπουργείου και του ΕΟΤ, οι οποίοι, παρά τη δεδοµένη καλή τους πρόθεση και προσπάθεια, δεν διαθέτουν ούτε την τεχνογνωσία ούτε και τα α- παραίτητα εργαλεία». Επισηµαίνεται ότι η κοινοπραξία των Ashley & Holmes/Publicitas/Karamela ανέλαβε το δηµιουργικό της καµπάνιας, το οποίο είναι έτοιµο. Τα συνολικά κονδύλια για την τουριστική προβολή της χώρας εφέτος, θα προσεγγίσουν τα 55 εκατ. ευρώ (όσα περίπου και πέρυσι). Κατά τις πληροφορίες, η νέα τουριστική ηγεσία βλέποντας το καλό κλίµα στις ξένες αγορές για Ελλάδα σχεδιάζει κάποιες αναπροσαρµογές στον τρόπο ανάπτυξης της καµπάνιας, ωστόσο οι βασικές επιλογές (µε τα σχετικά κονδύλια) έχουν ήδη αποφασισθεί από την προηγούµενη ηγεσία. Η διαφήµιση Το νέο διαφηµιστικό σποτ που θα προβάλλει τον ελληνικό τουρισµό στα διεθνή ΜΜΕ για τη διετία παρουσιάστηκε σε ειδική εκδήλωση στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία, µε την ευκαιρία και της διοργάνωσης του πρώτου Παγκόσµιου Τουριστικού Forum στην Ελλάδα. Πρόκειται για ένα διαφηµιστικό, που όπως ανέφεραν οι δηµιουργοί του (οι εταιρίες Caramella, Ashley Group και Cleverbank) µιλάει στην καρδιά και προσκαλεί τους ξένους να "ζήσουν τον µύθο τους στην Ελλάδα".

11 11 Το marketing της Turespana Πως η Ισπανία σηµαδεύει την ελληνική αγορά Η Ισπανία υποδέχεται περίπου Έλληνες τουρίστες ετησίως, που αντιπροσωπεύουν ένα ελαχιστότατο ποσοστό στα 52,5 εκατοµµύρια τουριστών, που φιλοξενεί ο δεύτερος µεγαλύτερος τουριστικός προορισµός του κόσµου. Ωστόσο, για το µάρκετινγκ του Ισπανικού Οργανισµού Τουρισµού Turespana και η ελληνική αγορά έχει την αξία της, γι αυτό και προσπαθεί µε ένα οργανωµένο πρόγραµµα παρουσίασης των τουριστικών πλεονεκτηµάτων της Ισπανίας στα ελληνικά µέσα ενηµέρωσης και κυρίως στους τουριστικούς πράκτορες, στην Αθήνα και στη Θεσσαλονίκη, να προσελκύσει περισσότερους Έλληνες. Η ελληνική αγορά υπάγεται στο γραφείο προώθησης και προβολής του ισπανικού τουρισµού, που εδρεύει στη Ρώµη και αποτελεί ένα από τα 31 γραφεία του δικτύου, που διαθέτει η Ισπανία σε όλον τον κόσµο. Επισηµαίνεται ότι η Ισπανία είναι: Πρώτος προορισµός παγκοσµίως στον τουρισµό διακοπών µε «ήλιο και θάλασσα» εύτερος προορισµός παγκοσµίως στον επαγγελµατικό και συνεδριακό τουρισµό, έχοντας στην πρώτη δεκάδα των πόλεων, που φιλοξενούν επιχειρηµατικά ταξίδια, τη Βαρκελώνη (δεύτερη) και τη Μαδρίτη (δέκατη) Τέταρτη χώρα στον κόσµο στις τουριστικές εκθέσεις Ο τουρισµός αποτελεί για την Ισπανία την κυριότερη βιοµηχανία της χώρας, συνεισφέροντας περίπου το 12-14% του ΑΕΠ. Η ανάπτυξη είναι συνεχής εδώ και 20 χρόνια, µε την αύξηση των τουριστικών εσόδων να είναι εκρηκτική: από 3 δισ. ευρώ το 1978 εκτινάχθηκαν το 2005 κοντά στα 38 δισ. ευρώ. Για να επιτευχθούν αυτά τα µεγέθη υπήρξε και υπάρχει στενή συνεργασία των κρατικών και ιδιωτικών οργανισµών, ώστε να παράσχουν υψηλής ποιότητας υπηρεσίες σε όλο το φάσµα των προϊόντων. Η ένδειξη «Spanish Tourism Quality», που υπάρχει σε όλα τα τουριστικά προϊόντα, που πληρούν τις προδιαγραφές ποιότητας, διασφαλίζει ότι αυτά βελτιώνονται συνεχώς. ιαρκής στόχος, ο ικανοποιηµένος πελάτης, καθώς αυτό µεταφράζεται σε επανειληµ- µένες επισκέψεις στη χώρα. Η Turespana έχει έναν προϋπολογισµό της τάξης των 115 εκατ. ευρώ ετησίως για την προώθηση της Ισπανίας στο εξωτερικό. Παράλληλα, έχει ήδη πραγµατοποιήσει µια µεγάλη επένδυση στη δη- µιουργία του πολύγλωσσου web site, web.spain.info. Η διαφηµιστική της καµπάνια τα τελευταία χρόνια χαρακτηρίζεται από το επιτυχηµένο σλόγκαν «Η Ισπανία σηµαδεύει». Η έννοια του «σηµαδεύει» είναι ότι αφήνει ανεξίτηλες θετικές εντυπώσεις στους επισκέπτες της για οποιοδήποτε λόγο και αν αυτοί βρεθούν στην Ισπανία: θερινές διακοπές, συνέδριο, πολιτισµό-κουλτούρα, shopping, κουζίνα. Πέρυσι, έδωσε ξανά έµφαση στο θερινό τουρισµό του ήλιου και της θάλασσας, µε την καµπάνια να στηρίζεται στο «Χαµογελάστε, είστε στην Ισπανία» και µε φωτογραφίες παιδιών στην παραλία και δίπλα το σκίτσο «χαµόγελο». Βεβαίως, παράλληλα µε την εθνική καµπάνια κινούνται οι Περιφέρειες της χώρας και οι πόλεις, µε τους δικούς τους Οργανισµούς ιαχείρισης Προορισµού, που είναι στελεχωµένοι µε επαγγελµατίες και αξιοποιούν κάθε δυνατότητα τουριστικής προβολής. Ο εκτοπισµός της Γένοβας Η νίκη της Βαρκελώνης στη µάχη της κρουαζιέρας Το 1995 η Βαρκελώνη κατείχε το 15% της αγοράς κρουαζιέρας στη Μεσόγειο και η Γένοβα το 67%. Μέσα σε 5 χρόνια, η εικόνα αναστράφηκε: η Βαρκελώνη το 2000 έφτασε να έχει το 65%, έναντι 25% της Γένοβας. Το παράδειγµα αυτό είναι πραγµατικά εντυπωσιακό και δείχνει πως συντονισµένα ένας προορισµός και µέσω ενός σοβαρού Οργανισµού ιαχείρισης Προορισµού µπορεί να πετύχει θαύµατα. Πως, όµως, η Βαρκελώνη εκτόπισε την πόλη της Γένοβα στις κρουαζιέρες; Ο οικονοµολόγος κ. Χαράλα- µπος Λουκαράς, της ωδεκανησιακής Εταιρίας Ανάπτυξης και Προόδου, του Ε- πιµελητηρίου ωδεκανήσου, στο διεθνές forum για τον τουρισµό στη Ρόδο, ανέλυσε πολύ παραστατικά τις κινήσεις της Βαρκελώνης, η ο- ποία, αφού κατέγραψε τα λάθη της Γένοβας, τα µετέτρεψε σε δικό της συγκριτικό πλεονέκτηµα. Την ευθύνη όλου του εγχειρήµατος είχε ο Οργανισµός ιαχείρισης Προορισµού, ο Tourisme de Barcelona, ο οποίος κατέγραψε τα ακόλουθα λάθη της Γένοβας, κυρίως στην εξυπηρέτηση των επιβατών των κρουαζιεροπλοίων, που έφταναν αεροπορικώς: Στη Γένοβα δεν υπήρχαν slots, δηλαδή η αδειοδότηση συγκεκριµένης χρονικής περιόδου προσγείωσης και απογείωσης των αεροπλάνων, διαθέσιµα µεταξύ 7-10 το πρωί. Ο Turisme de Barcelona συνεργάστηκε µε την Εθνική Υπηρεσία Πολιτικής Αεροπορίας και εγγυήθηκε την παροχή κατάλληλων slots και δηµιούργησε ειδικό σύστηµα Handling µεταξύ 8 και 10 το πρωί. Στη Γένοβα η αναµονή των επιβατών για την παραλαβή αποσκευών, τον τελωνειακό έ- λεγχο και τον έλεγχο διαβατηρίων έφτανε τα 70 λεπτά. Ο Turisme de Barcelona συνεργάστηκε µε την τελωνειακή υπηρεσία και την Αστυνοµία για να µειωθεί ο χρόνος της διαδικασίας του τελωνειακού ελέγχου σε 30 λεπτά. Στη Γένοβα ήταν πολύ δύσκολη η µεταφορά των αποσκευών προς το λιµάνι. Ο Turisme de Barcelona συνεργάστηκε µε εταιρεία µεταφορών για τη µεταφορά των αποσκευών στο λιµάνι και µε την υπηρεσία των αχθοφόρων προκειµένου να εφαρµοστεί ένα νέο σύστηµα εντοπισµού των αποσκευών, παραδίδοντας τις αποσκευές στις 6 µ.µ. στο πλοίο, στην καµπίνα του κάθε πελάτη. Στη Γένοβα ήταν πολύ δύσκολη η διοργάνωση περιηγήσεων στην πόλη. Ο Turisme de Barcelona συνεργάστηκε µε ειδικά τουριστικά λεωφορεία µε αφετηρία το αεροδρόµιο ανάλογα µε τις αφίξεις των αεροπλάνων, δηµιουργώντας 8 ειδικές διαδρο- µές πριν και µετά την κρουαζιέρα όπως για παράδειγµα: πολιτιστική διαδροµή στο τρίγωνο Μουσείο Νταλί, Μουσείο Πικάσο, Ίδρυµα Mirό. Στη Γένοβα η αγορά για shopping ήταν άναρχη και χαρακτηριζόταν από διασπορά. Ο Turisme de Barcelona συνεργάστηκε µε το Επιµελητήριο της Βαρκελώνης προκειµένου να δηµιουργηθεί ένα δίκτυο εµπορικών δρόµων το λεγόµενο " Barcelona Shopping Line". ηµιούργησε σχετική σήµανση των εµπορικών δρόµων και καταστηµάτων µε πινακίδες καθώς επίσης δηµιούργησε και ειδικό οδηγό αγορών µε τα καταστήµατα που συµµετείχαν στη "γραµµή" αυτή της αγοράς. Στη Γένοβα υπήρχε δυσκολία στις κρατήσεις δωµατίων πριν και µετά την κρουαζιέρα. Ο Turisme de Barcelona συνεργάστηκε µε τα ξενοδοχεία της Βαρκελώνης και δηµιούργησαν γραφεία πωλήσεων στη Νέα Υόρκη και το Μαϊάµι. Όπως αντιλαµβάνεται ο καθένας, η επιτυχία της Βαρκελώνης αύξησε τα έσοδα στα ξενοδοχεία, τα εµπορικά καταστή- µατα, τα τουριστικά γραφεία, τα µουσεία, το αεροδρόµιο και άλλα. ΠΗΓΗ: ΣΕΤΕ Για κάθε προϊόν του χαρτοφυλακίου του ελληνικού τουρισµού χρειαζόµαστε και ξεχωριστό σχέδιο µάρκετινγκ. Η έρευνα δε, πρέπει να προηγείται πάντα της διαφήµισης. Ο νέος ρόλος του προορισµού Τουριστικό µάρκετινγκ Ο σύγχρονος πολίτης - καταναλωτής αναζητεί πλέον την «κοινωνία των ονείρων», η οποία διαδέχθηκε την «κοινωνία της πληροφορίας». οµικό στοιχείο αυτής της νέας κοινωνίας είναι η ε- µπειρία, ο µύθος και όχι η «στεγνή» πληροφόρηση. «Μπαίνουµε στην εποχή των συναισθηµάτων και στην κοινωνία των ονείρων, µε την εµπειρία να είναι ο παράγοντας, που δίνει την αξία σε έναν προορισµό» είπε χαρακτηριστικά ο ισπανός κ. Eulogio Bordas (της εταιρείας συµβούλων THR), στο πρόσφατο forum, που οργάνωσε το υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης µαζί µε το Παγκόσµιο Συµβούλιο Ταξιδιών (WTTC). Ο κ. Bordas, µάλιστα, εκτίµησε ότι οδεύουµε σε δυο µε τρεις µεγάλους παγκόσµιους παίχτες στον τουρισµό, µε τα ηλεκτρονικά συστήµατα κρατήσεων και πωλήσεων να κυριαρχούν στην αγορά. Ξεχάστε τους tour operators, µε τη µορφή που τους ξέρετε, είπε. Οι µεγάλοι tour operators, ε- πισήµανε, θα γίνουν ηλεκτρονικοί, όπως είναι το expedia µε αγοραστική δύναµη ακόµα µεγαλύτερη και από αυτή της TUI. Ο κύριος Eulogio Bordas τόνισε, επίσης, ότι θα χρειασθεί η δη- µιουργία φορέων ή εταιρειών διαχείρισης προορισµών, που θα πουλούν ε- µπειρίες στο σύγχρονο τουρίστα και ότι τα επώνυµα προϊόντα (ξενοδοχεία, κλπ) είναι αυτά που θα έχουν τη µεγαλύτερη ζήτηση. Στο διεθνές τουριστικό forum της Ρόδου πέρυσι, ε- ξάλλου, κορυφαίες προσωπικότητες από τον παγκόσµιο τουρισµό τόνισαν ότι η νέα εποχή του τουρισµού διέπεται πλέον από µία πελατοκεντρική αντίληψη και είναι αναγκαία η διαφοροποίηση και εξειδίκευση του τουριστικού προϊόντος, η µείωση του κόστους παραγωγής, και η στόχευση σε νέες τµηµατικές αλλά και γεωγραφικές αγορές. Ο προορισµός, τονίσθηκε στο forum, συνολικά πλέον πρέπει να νοηθεί ως οντότητα, ν αποκτήσει ένα brand και να τοποθετηθεί στρατηγικά στην αγορά βάσει µακρόχρονου σχεδίου marketing. «Άλλωστε, αυτός είναι το δέντρο από το οποίο τρέφονται οι καρποί, δηλαδή οι επιχειρήσεις», όπως χαρακτηριστικά τονίσθηκε.

12 12 ÁöéÝñùìá Επικοινωνία & Μάρκετινγκ Branding: οι παράµετροι και τα στάδια ανάπτυξής του Στο χώρο της επικοινωνίας έχουµε συχνά το φαινόµενο των όρων που είναι της µόδας. Τα τελευταία δύο χρόνια ασχολούµαστε ευρέως µε τον τοµέα branding, ο οποίος ίσως δεν είναι α- πόλυτα ξεκάθαρος για όλους. άρθρο της ΤΙΝΑΣ ΤΟΥΠΑΪ γενικής διευθύντριας της Yalos Quality Solutions Καταρχήν να πούµε ότι branding δεν είναι ένας όρος που αφορά µόνο σε µία µάρκα, ή µια µεγάλη επιχείρηση. Η έννοιά του ισχύει για µία τεράστια γκάµα περιπτώσεων που έχουν αξία brand, όπως ένα άτοµο (π.χ ελεύθερος επαγγελµατίας), ένας αθλητικός σύλλογος, ένας θεσµός, µία πόλη κ.λ.π. Ας εξετάσουµε τι σηµαίνει και πως κτίζεται ένα brand, ξεχωρίζοντας τις δύο βασικές και µεγάλες κατηγορίες τις οποίες συναντούµε. Η πρώτη είναι το brand εταιρίας ή οργανισµού (Corporate Branding) και η δεύτερη το brand προϊόντος (Product Branding). Ο κοινός άξονας που διατρέχει και τα δύο είδη είναι η δηµιουργία ταυτότητας. Ας δούµε τα βήµατα για το κτίσιµο αυτής της ταυτότητας, τα οποία είναι επίσης κοινά και για τις δύο κατηγορίες. Ξεκινάµε µε το κεντρικό στοιχείο, από το οποίο απορρέουν όλα: το σύµβολο και το λογότυπο. Το σύνολο αυτό είναι το πρόσωπο και η υπογραφή κάθε brand και απαιτεί επαγγελµατική µελέτη και σχεδιασµό από ειδικούς. Επιπλέον, ο γραφισµός και τα χρώ- µατα του λογοτύπου είναι ιδιαίτερα σηµαντικά για την αποτελεσµατικότητά του. Στη συνέχεια σχεδιάζεται αυτό που ονοµάζουµε Πρόγραµµα Εταιρικής Ταυτότητας- οι εφαρµογές δηλαδή του λογοτύπου. Συνήθως οι πρώτες που σκέφτεται κανείς είναι οι εταιρικές κάρτες και το υλικό αλληλογραφίας, στοιχεία που έχουν µεν αξία, αλλά είναι πολύ µικρό µέρος της εταιρικής ταυτότητας. Το brand αναπτύσσεται όταν το λογότυπο µας οδηγεί στην έντυπη επικοινωνία, παράλληλα σχεδιάζεται και το web site, στη συνέχεια φτιάχνεται η σήµανση για τα κτίρια, το εκθεσιακό υλικό, οι στολές του προσωπικού και φυσικά σχεδιάζεται η διαφήµισή µας. Όλα αυτά µε τη λογική της δηµιουργίας µια κοινής εικόνας και µίας οικογένειας. Ιδιαίτερη σηµασία έχει κατ επέκταση, ο στρατηγικός και συστηµατικός σχεδιασµός του προγράµµατος αυτού από µια εξειδικευµένη εταιρία branding σε στενή συνεργασία µε τη διοίκηση της εταιρίας. Εξίσου µεγάλη σηµασία έχει η δη- µιουργία ενός Οδηγού Εταιρικής Ταυτότητας (Manual), ο οποίος αποτυπώνει επίσηµα όλες τις πιθανές εφαρµογές του λογοτύπου και ταυτοχρόνως διασφαλίζει την ορθή χρήση του από όλους τους εµπλεκόµενους. Μία αρχή η οποία έχει προκύψει από έρευνες είναι ότι η αποτελεσµατικότητα ενός µέτριου, αλλά σταθερά εφαρµοσµένου σήµατος είναι πολύ µεγαλύτερη από εκείνη ενός άψογου σήµατος που «µεταλλάσσεται» κατά περίπτωση. Καταγράψαµε συνοπτικά τον τρόπο δηµιουργίας «οπτικής ταυτότητας» για µία επιχείρηση ή ένα προϊόν. Η αγορά όµως µας έχει δείξει ότι τα πάντα επικοινωνούν. Αυτό σηµαίνει ότι όλα τα µηνύµατα από την εταιρία µε αποδέκτη το κοινό, είναι φορείς του brand και χρήζουν της πρέπουσας σηµασίας. Κλασικά παραδείγµατα είναι ο τρόπος εκπαίδευσης του προσωπικού για εξυπηρέτηση πελατών, ο τρόπος που απαντάµε στο τηλέφωνο, το πως αντιµετωπίζεται ένα παράπονο για τις υπηρεσίες ή τα προϊόντα µας και η εργασιακή κουλτούρα που αφορά στο εσωτερικό κοινό µας. Όλοι οι παράγοντες που εξετάσαµε δηµιουργούν το µίγµα του branding, το οποίο όταν κτιστεί µε στρατηγικό και εύστοχο τρόπο, αποτυπώνει την ψυχή και φιλοσοφία του brand και οδηγεί σε εξαιρετικά αποτελέσµατα στην αγορά. Μια περιήγηση στην επαγγελµατική χρήση του διαδικτύου To internet και τα οφέλη για τον επιχειρηµατία Για λίγο ξεχάστε ό,τι ξέρετε για το internet. Πειρατικά τραγούδια, ηλεκτρονικά ραντεβού, καυτές φωτογραφίες, πονηρά βίντεο, είναι για τους άλλους. Η εποχή µετανάστευσης του λευκολαίµη αετού, τα αντανακλαστικά του γυρίνου και πως φτιάχτηκε το πρώτο τηλέφωνο, αφήστε τα για κανένα µαθητή ή φοιτητή. άρθρο του Ν. ΦΑΡΜΑΚΙ Η συνεργάτη της EILID Ltd Το internet είναι ένα εργαλείο που µε τον σωστό τρόπο θα προσθέσει στην εικόνα σας, θα οδηγήσει πελάτες στο γραφείο σας και θα προωθήσει το κύρος σας. Φυσικά, ούτε λόγος για παράνοµο τζόγο, σπασµένους κωδικούς προγραµµάτων και hacking στον υπολογιστή της τράπεζας, γιατί ακολουθεί Κορυδαλλός. Τέλος, ούτε να σας περάσει από το µυαλό να βάλετε το ανιψάκι σας ή το βαφτιστήρι σας να φτιάξει κάποιο site για την εταιρεία σας, ακόµα και αν είστε (προσωρινά) µικρή εταιρεία, ακόµα και αν δεν έχετε αυξηµένη προσδοκία εύρεσης πελατών από το internet. Όλα αυτά -επαναλαµβάνουµε σε όλους τους τόνους- είναι για τους άλλους που χάνουν (ή σπαταλούν) πολύ χρόνο περιδιαβαίνοντας χιλιάδες ιστοσελίδες (sites) του διαδικτύου. Το internet είναι σαν την Οµόνοια: κάθε καρυδιάς καρύδι περνάει από εκεί: η γνώση συγκατοικεί µε την άγνοια και η ένδεια µε τη µεγάλη οικονοµική επιφάνεια. Εσείς είστε ένας σοβαρός ανερχόµενος επιχειρηµατίας. Το µέλλον είναι στα χέρια σας, επειδή µελετάτε κάθε κίνηση σοβαρά και υπεύθυνα. Για να διαβάζετε αυτές τις γραµµές σηµαίνει ότι είστε σε µια φάση ανάπτυξης της επιχείρησής σας και των ικανοτήτων σας. Σηµαίνει ακόµα ότι πιστεύετε στις εξελίξεις της τεχνολογίας. Το ένστικτό σας και η πληροφόρησή σας σάς λένε ότι το internet είναι ένα εργαλείο που µε τον σωστό τρόπο (και φυσικά όχι µε οποιοδήποτε τρόπο) θα προσθέσει στην εικόνα σας, θα οδηγήσει πελάτες στο γραφείο σας και θα προωθήσει το κύρος σας. Ξέρετε πολύ καλά ότι εικόνα, πελάτες και κύρος µεταφράζονται σε κέρδη. Το πρώτο βήµα είναι να αποκτήσετε ένα site, δηλαδή µια ιστοσελίδα. Υπενθυµίζουµε ότι ιστοσελίδα είναι µια ηλεκτρονική σελίδα µε εικαστικά στοιχεία και πληροφορίες, που φτιάχνεται για να ενηµερώσει όποιον την επισκέπτεται. Αυτή η σελίδα είναι είτε η πρώτη επαφή που έχει µαζί σας κάποιος που δεν σας ξέρει, είτε είναι το µέσο για να επαληθεύσει κάποια πράγµατα που άκουσε για εσάς. Όσο πιο σωστά είναι δοµηµένη η σελίδα και όσο νεότερες πληροφορίες περιέχει, τόσο πιο αξιόπιστη κρίνεται και αντίστοιχα τόσο καλύτερα αντανακλά σε εσάς. Αν µάλιστα τύχει να εντυπωσιασθεί πολύ θετικά ο επισκέπτης, είναι σχεδόν σίγουρο ότι θα σας κατατάξει σε µια ανώτερη κατηγορία επιχειρηµατία και θα πιστέψει ότι το µέγεθός σας είναι πολύ µεγαλύτερο από αυτό που αντιπροσωπεύετε πραγµατικά. Είναι λεπτό το σηµείο αυτό, αλλά εσείς δεν έχετε πει ψέµατα (και ούτε πρέπει). Ο επισκέπτης σας είναι εκείνος που σχηµάτισε την θετική εικόνα, από τις πληροφορίες που του δώσατε µε ακρίβεια και σωστό περιεχόµενο. Αυτή είναι η δύναµη της εικόνας και αυτός είναι ο λόγος που όλες οι επιχειρήσεις διαφηµίζονται. Είναι επίσης σηµαντικό το site σας να είναι γραµµένο µε τρόπο που να µην αργεί να εµφανιστεί στην οθόνη του επισκέπτη. Κάτι τέτοιο ισοδυναµεί µε µια παρατετα- µένη αναµονή µε µουσική στο τηλεφωνικό κέντρο. Αυτό είναι εκνευριστικό και είναι ορατός ο κίνδυνος ο επισκέπτης να βαρεθεί και να φύγει. Όσο αστείο και αν ακούγεται, είναι θλιβερό να πληρώσει κάποιος χρήµατα για να αποκτήσει µια ιστοσελίδα και να µην του είναι χρήσιµη σε κάτι ή ακόµα και να του κοστίζει πελάτες. Αν επιλέξετε µια σοβαρή εταιρεία να φτιάξει το site σας, όλα αυτά θα τα ξέρει και θα σας παρουσιάσει κάτι καλό και αξιόπιστο (και πολύχρω- µο), χωρίς καν να της το ζητήσετε εσείς. Μέχρι εδώ είπαµε τα σχεδόν αυτονόητα, για να έχουµε ξεκινήσει από την αρχή. Την εταιρεία που θα σχεδιάσει και θα υποστηρίξει (όχι µόνο θα φτιάξει) την ιστοσελίδα σας τη βρήκατε. Η εταιρεία που επιλέξατε έφτιαξε την ιστοσελίδα µε τα προϊόντα και τις υπηρεσίες σας, και τώρα έχετε παρουσία στο internet. Ως ώριµος επιχειρηµατίας, ξέρετε καλά ότι δεν θα έχετε από την αρχή τόσους επισκέπτες που να θυµίζουν τις ορδές του Τα- µερλάνου. Θα πρέπει να περιµένετε αυτόν τον πρώτο επισκέπτη, που θα σας βρει για το προϊόν σας. Αυτός ο ένας, ο πρώτος επισκέπτης θα πρέπει να σας βρει, όχι µε βάση την ακριβή διεύθυνσή σας, που αποκλείεται να την ξέρει, αλλά επιλέγοντας από πολλούς ανταγωνιστές σας µε τους οποίους ανήκετε στην ίδια κατηγορία. Το να σας βρει κάποιος στο χώρο του internet ΕΝ είναι αυτονόητο. Όλες οι ιστοσελίδες του κόσµου έχουν φτάσει τα 4 δισεκατοµµύρια, απέχοντας λίγο από το να υπάρχει µία ιστοσελίδα ανά κάτοικο του πλανήτη µας. Ο όγκος τους είναι τεράστιος και είναι πιο εύκολο να σας προσπεράσει κάποιος α- πό το να σας βρει. Προκειµένου λοιπόν, να µην χρειάζεται να τυπωθεί ένα βιβλίο µε 4 δισεκατοµµύρια διευθύνσεις, υπάρχουν δύο ειδών ειδικές ιστοσελίδες: Οι Μηχανές Αναζήτησης και οι ικτυακοί Κατάλογοι ή Κατάλογοι On Line. Οι Mηχανές Αναζήτησης κάνουν ένα γιγαντιαίο έργο ταξινόµησης καθώς συνδέουν µία διεύθυνση κάθε site (και το δικό σας) µε κάποιες σχετικές µε αυτό κατηγορίες (π.χ. το είδος αλλά και τις µάρκες των προϊόντων που διαθέτετε στο κοινό). Τη σύνδεση αυτή την κάνουν κάποια ηλεκτρονικά µικρόβια που νόµιµα επισκέπτονται κάθε σελίδα που υπάρχει και καταγράφει στοιχεία όπως: διεύθυνση, περιεχόµενο, τρόπο κατασκευής, γλώσσα, λέξειςκλειδιά και άλλους δεσµούς στους οποίους παραπέ- µπει η σελίδα σας. Οι γνωστότερες µηχανές αναζήτησης είναι περίπου και συνεχώς προστίθεται σε αυτές και νέες. Παράλληλα µε τις Μηχανές Αναζήτησης, υπάρχουν οι On Line Κατάλογοι, που τους χειρίζονται ανώνυµες εταιρείες, συχνά εισηγµένες στο χρηµατιστήριο. Οι πιο γνωστοί κατάλογοι είναι το Google (Γκούγκλ), το Yahoo (Γιαχού), το AOL (Αµέρικα Ον Λάϊν) και το MSN (Έµ-Ες-Εν) της Microsoft. Λέ- µε «το» γιατί αυτό έχει επικρατήσει στον προφορικό λόγο, από τη συχνή επανάληψη της φράσης «Μπήκα στο Google», «Μπήκα στο Yahoo», κλπ. Η συµµετοχή σε αυτούς τους καταλόγους εταιρειών όπως η δική σας είναι κατόπιν πληρωµής µιας (πολύ λογικής) συνδροµής, όπως συµβαίνει και µε τους Οδηγούς Πόλης ή το Χρυσό Οδηγό. Αυτά είναι τα πρώτα -µόλις- βήµατα σε ένα ατέλειωτο ταξίδι που όπως συµβαίνει πάντα σηµασία δεν έχει η Ιθάκη αλλά η διαδροµή µέχρι αυτήν.

13 13 ÁöéÝñùìá Επικοινωνία & Μάρκετινγκ Η προβολή της Αθήνας αποδίδει καρπούς H Περιφέρεια Αττικής υλοποιεί ένα µεγάλο και ολοκληρωµένο πρόγραµµα τουριστικής προβολής, που αποτελεί όχι µόνο το πιο ολοκληρωµένο έργο, όσον αφορά στις ενέργειες υλοποίησης, αλλά και το µεγαλύτερο σε προϋπολογισµό (6 εκ. ευρώ) που έχει προγραµµατιστεί για ελληνικό τουριστικό προορισµό. άρθρο του ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΥ ΜΑΝΙΑΤΗ γενικός γραµµατέας της Περιφέρειας Αττικής Το έργο της τουριστικής προβολής βρίσκεται ήδη σε εξέλιξη. Μερικές από τις κυριότερες ενέργειες που έχουν υλοποιηθεί µέχρι τώρα περιλαµβάνουν: Την καµπάνια εξωτερικού, που επικεντρώθηκε σε πανευρωπαϊκά κανάλια, ολοσέλιδες καταχωρήσεις σε εφηµερίδες, περιοδικά ευρείας κυκλοφορίας και κλαδικά έντυπα του τουριστικού χώρου, καθώς και υπαίθριες διαφηµίσεις στο Μετρό του Λονδίνου. Τη δηµιουργία έντυπου επικοινωνιακού υλικού, που περιλαµβάνει 5 θεµατικά έντυπα, ένα γενικό φυλλάδιο µε όλα τα τουριστικά προϊόντα της Αττικής καθώς και χρηστικό χάρτη. Τη συµµετοχή σε 9 διεθνείς εκθέσεις τουρισµού, καθώς και τη συµµετοχή σε κινητή έκθεση που πραγµατοποιήθηκε στους σταθµούς των γερµανικών σιδηροδρόµων. Την ανάπτυξη της ιστοσελίδας η οποία βραβεύτηκε µε τον Χρυσό Ερµή, στο Φεστιβάλ ιαφήµισης. Τη σύσταση Γραφείου Τύπου για την υποστήριξη όλων των ενεργειών, την επικοινωνία µε ελληνικά και διεθνή µέσα ενηµέρωσης, καθώς και την εξυπηρέτηση των επαγγελµατιών του τουριστικού χώρου που θέλουν να συνεργαστούν µε την Αθήνα-Αττική. Την καµπάνια εσωτερικού µε τηλεοπτικά και ραδιοφωνικά µηνύµατα, καθώς και ο- λοσέλιδες καταχωρήσεις. Οι προσδοκίες µας δεν είναι άλλες από την τουριστική ανάπτυξη της περιοχής και τη θεµελίωση ισχυρών βάσεων για τη συνεχή εφαρµογή παρόµοιων προγραµµάτων. Το έργο όχι µόνο έχει ήδη ενισχύσει, αλλά και θα συνεχίσει να ε- νισχύει την τουριστική κίνηση της Αθήνας-Αττικής. Η αύξηση της τουριστικής κίνησης είναι γεγονός, όπως προκύπτει τόσο από στοιχεία των τουριστικών φορέων, όσο και από τις αφίξεις του διεθνούς αεροδροµίου Αθηνών. Φυσικά η αύξηση της κίνησης είναι αποτέλεσµα που προέρχεται όχι µόνο από τις ενέργειες της Περιφέρειας Αττικής, αλλά και από άλλους παράγοντες, όπως η αναγνωρισιµότητα της Αθήνας µετά τους Ολυµπιακούς και η καµπάνια του ΕΟΤ για την Ελλάδα. Πάρα ταύτα, η Περιφέρεια Αττικής δεν αρκείται µόνο στα ποσοτικά στοιχεία, αλλά επιζητά και µεθόδους για την ποιοτική αξιολόγηση του τουριστικού µας προϊόντος. Για το λόγο αυτό υλοποιήσαµε 2 έρευνες - που είναι και οι πρώτες επίσηµες έρευνες, που έχουν πραγµατοποιηθεί για την Αθήνα-Αττική: Έρευνα ικανοποίησης επισκεπτών από τις τουριστικές υπηρεσίες στην Αττική, η οποία πραγµατοποιήθηκε στο αεροδρόµιο ΕΛ. ΒΕΝΙΖΕΛΟΣ και έρευνα Global Cities - Η εικόνα της Αθήνας στην τουριστική αγορά της Αγγλίας. Όσον αφορά στα αποτελέσµατα της έρευνας, θεωρούµε ότι είναι πολύ σηµαντικά διότι µας ενηµερώνουν για το που βρισκόµαστε αναφορικά µε τις αντιλήψεις των επισκεπτών. Παρά τα θετικά αποτελέσµατα της έρευνας (η Αθήνα κατατάχτηκε 6η δηµοφιλέστερη µεταξύ των ευρωπαϊκών πόλεων), αυτό δεν σηµαίνει σε καµία περίπτωση εφησυχασµό. Τέλος, σηµαντικές δείχνουν να είναι και οι προοπτικές για τον συνεδριακό τουρισµό στην Αθήνα-Αττική, όπως προκύπτει τόσο από την παρουσία µας στις διεθνείς εκθέσεις όσο και από την πρόσφατη έρευνα που παρουσίασε η εταιρεία Hospitality & Tourism σε συνεργασία µε τον HΑPCO.

14 14 ÁöéÝñùìá Επικοινωνία & Μάρκετινγκ Η Ρόδος στον τουρισµό του... µέλλοντος Ο κ. Γιώργος Μπαρµπούτης, διευθυντής µάρκετινγκ, επικοινωνίας και ηµοσίων Σχέσεων του Rodos Palace, εξηγεί πως το σµαραγδένιο νησί θα «ζωντανέψει» τους µύθους του - ακόµη και αναβιώνοντας τον Κολοσσό, ώστε να λειτουργήσουν ως διαδραστικά θέλγητρα. Ενας σύγχρονος τουριστικός προορισµός οφείλει να προσφέρει τουριστικά προϊόντα και υπηρεσίες που θα έχουν τη µορφή αναλώσιµων εµπειριών, µε τη δηµιουργία και την αφήγηση συναρπαστικών µύθων, θρύλων και ιστοριών, καθιστώντας τον επισκέπτη συµµέτοχο σε αληθινές και εµπνευσµένες συγκινήσεις. Αυτό επισηµαίνει ο κ. Γιώργος Μπαρµπούτης, διευθυντής µάρκετινγκ, επικοινωνίας και ηµοσίων Σχέσεων του Rodos Palace και µέλος της Επιστηµονικής Οµάδας Τουρισµού του Επιµελητηρίου ωδεκανήσου σε µια ενδιαφέρουσα εργασία του για το µέλλον του τουρισµού της Ρόδου. Για να µεταβεί η Ρόδος στον τουρισµό του µέλλοντος, τονίζει χαρακτηριστικά, η Μεσαιωνική Πόλη, η Κοιλάδα των Πεταλούδων, η Λίνδος, από απλά αξιοθέατα οφείλουν να µετεξελιχθούν σε πόλους δηµιουργίας, ενορχήστρωσης και παροχής εµπειρίας στους επισκέπτες, ώστε να λειτουργήσουν ως διαδραστικά θέλγητρα. «Φανταστείτε, λέει, αν µέσα στα επιβλητικά τείχη της Μεσαιωνικής Πόλης ο επισκέπτης έβλεπε να εκτυλίσσονται µπροστά του δρώµενα από τις ιστορίες των Ιπποτών της Ρόδου, αν το οπτικοακουστικό θέαµα του Ήχος και Φως γινόταν µε φυσικά και τεχνολογικά µέσα, ένα πραγµατικό γεγονός µε πολιορκίες και µάχες των πολεµιστών-µοναχών του τάγµατος των Ιπποτών, αναβιώνοντας το θρύλο που καλύπτει πραγµατικά ιστορικά γεγονότα. Ο επισκέπτης κάνει ένα πραγµατικό ταξίδι στη µεσαιωνική εποχή, ενεργοποιεί όλες τους τις αισθήσεις για να ζήσει την ιστορία των Ιπποτών στον φυσικό της χώρο, βιώνει συγκινήσεις και συναισθήµατα, και κυρίως, αποκοµίζει µια αξιοµνηµόνευτη εµπειρία. Σκεφθείτε λοιπόν αν οι επισκέπτες της Κοιλάδας των Πεταλούδων µπορούσαν να βιώσουν, µε τη βοήθεια της τεχνολογίας, την µεταµόρφωση της πεταλούδας, µια συναρπαστική µετάλλαξη που έχει δηµιουργήσει η ίδια η φύση». Η ΑΝΑΒΙΩΣΗ ΤΟΥ ΚΟΛΟΣΣΟΥ Για τη µετάβαση στον τουρισµό του µέλλοντος, στη Ρόδο γίνεται πάλι πολύ συζήτηση για την αναδη- µιουργία του αρχαίου θαύµατος του Κολοσσού. Η Επιστηµονική Οµάδα Τουρισµού του Επιµελητηρίου ωδεκανήσου τοποθετήθηκε σε αυτό το ζήτηµα υπέρ της δηµιουργικής αναβίωσης του Θαύµατος του Κολοσσού σε ένα σύγχρονο έργο που θα µετουσιώσει, θα µετεξελίξει και θα αξιοποιήσει τα ανεκτίµητα άυλα στοιχεία και τις συµβολικές αξίες του µυθικού µνη- µείου. «Η πρόταση, αναφέρει ο κ. Μπαρµπούτης, α- ντιτίθεται στην ιδέα της δηµιουργίας ενός στείρου αντίγραφου του αρχαίου Θαύµατος. Μία τέτοια προσπάθεια πέρα από άτοπη, καθώς τα ιστορικά στοιχεία που υπάρχουν είναι ελλιπή και ανακριβή, πολύ περισσότερο θα ήταν στείρα και αναχρονιστική διότι θα αφαιρούσε τα στοιχεία του θαύµατος, το µυστήριο, Αυστραλία «Και εσύ, που στο διάβολο είσαι;» την καλλιτεχνική και µυθολογική αξία του ιστορικού µνηµείου. Πάνω από όλα όµως θα ακύρωνε την ίδια την έννοια του θαύµατος γιατί δεν θα αποτελούσε επίτευγµα για τη σηµερινή εποχή». ΤΟ ΟΡΑΜΑ Εν κατακλείδι το όραµα του εγχειρήµατος πρέπει να είναι, όπως λέει ο κ. Μπαρµπούτης «η δηµιουργία ενός θαύµατος εκδοχής και οπτικής 21ου αιώνα που θα αντλεί την έµπνευση του από το αρχαίο µνηµείο. Όπως ακριβώς ο Κολοσσός κατασκευάστηκε για να αποτίσει φόρο τιµής στο θεό Ήλιο, την ειρήνη και την ελευθερία, το σύγχρονο θαύµα, ευρισκόµενο στο σταυροδρόµι τριών ηπείρων, φιλοδοξεί να γίνει παγκόσµιο σύµβολο ειρήνης και φιλίας των λαών και µέσω της νοερής εκποµπής φωτός στις ανθρώπινες ιδέες και πράξεις, να αναδείξει τη Ρόδο σε πόλη- φάρο, διαχέοντας µηνύµατα ελπίδας και αισιοδοξίας στις προσδοκίες των επερχόµενων γενεών». Για το πώς θα πρέπει να γίνει η αναβίωση του Κολοσσού έχει προταθεί να υπάρξει διεθνής διαγωνισµός. Την επιθετική διαφήµιση, επέλεξε φέτος, ο Οργανισµός Τουρισµού της Αυστραλίας για να προσελκύσει τουρίστες. Το τηλεοπτικό σποτ προβάλει εικόνες, που αποτελούν σηµεία αναφοράς της Αυστραλίας, όπως ο Ιερός Βράχος (Uluru), το λιµάνι του Σίδνεϊ και η κοραλλιογενής περιοχή Μπέρια Ριφ και κάποια στιγµή Αυστραλοί υπήκοοι ακούγονται να λένε: Σου σερβίραµε τη µπύρα, λούσαµε την καµήλα, φέραµε τα καγκουρό, βγάλαµε από τη θάλασσα τους καρχαρίες, ενώ µία νέα γυναίκα µε µπικίνι προσθέτει: Και εσύ, πού στο διάβολο είσαι; ( So where the bloody hell are you? ). Το επιθετικό ύφος της νέας διαφηµιστικής καµπάνιας, προϋπολογισµού 180 εκατ.δολαρίων, προκάλεσε, όπως αναµένονταν, αρκετές αντιδράσεις, αλλά τόσο ο υπουργός Τουρισµού της χώρας, όσο και ο Πρωθυπουργός την υποστήριξαν, εξηγώντας πως η επίµαχη φράση χρησιµοποιείται καθηµερινά. Ο Managing Director του Οργανισµού Τουρισµού της Αυστραλίας, κ. Scott Morrison, ανέφερε ότι "πρόθεση της Αυστραλίας, µέσω της νέας της καµπάνιας ήταν να απευθύνει µια προσωπική πρόσκληση στον καθένα να επισκεφτεί τη χώρα, µε το γνωστό ζεστό και φιλόξενο τρόπο, που χαρακτηρίζει τον τρόπο ζωής των Αυστραλών πολιτών". H ανάγκη προβολής ενός προορισµού µε µακροπρόθεσµα σχεδιασµένο τρόπο Μάρκετινγκ προορισµών και νέα τουριστικά προϊόντα Η σύγχρονη τουριστική πραγµατικότητα στην Ελλάδα χαρακτηρίζεται από την έντονη γεωγραφική διασπορά του τουριστικού προϊόντος. Ο προορισµός Ελλάδα, πλέον, συγκροτείται από δεκάδες επί µέρους προορισµούς που διεκδικούν δυναµικά µέρος της «πίτας» είτε πρόκειται για εισερχόµενο τουρισµό, είτε για εσωτερικό τουρισµό. άρθρο του ΚΩΣΤΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙ Η διευθύνων σύµβουλος του οµίλου Ηλιότοπος Στο δεύτερο συνέδριο της σειράς «IMIC- International Meetings Industry Conferences» που πραγµατοποιήθηκε 9-11 Φεβρουαρίου 2006 στην Αθήνα, µε θέµα «Μάρκετινγκ προορισµών και χώρων διοργάνωσης εκδηλώσεων» η παρουσία συνέδρων από 39 περιοχές της Ελλάδας έδειξε την ανάγκη για ενηµέρωση γύρω από το κυριολεκτικά φλέγον ζήτηµα της προβολής ενός προορισµού µε οργανωµένο και µακροπρόθεσµα σχεδιασµένο τρόπο. Φαίνεται ότι έχει πλέον γίνει σε σηµαντικό βαθµό αντιληπτό, τόσο από τους τουριστικούς επιχειρηµατίες όσο και από την τοπική αυτοδιοίκηση, ότι η συµµετοχή σε τουριστικές εκθέσεις µε περίπτερο ή οι διαφηµιστικές καταχωρήσεις δεν έχουν ιδιαίτερο αποτέλεσµα όταν δεν είναι ενταγµένες σε ένα σχέδιο µάρκετινγκ που έχει σχεδιαστεί ειδικά για την περιοχή. Κάθε τουριστικός προορισµός έχει τα δικά του ποιοτικά και ποσοτικά χαρακτηριστικά και µε βάση αυτά καθορίζονται οι ανταγωνιστικοί του προορισµοί. Με βάση αυτά τα χαρακτηριστικά προσδιορίζεται η οµάδα ή οι οµάδες δυνητικών πελατών που απευθύνεται και προχωρά στις επιµέρους προωθητικές ενέργειες, που πάντα θα πρέπει να εντάσσονται σε ένα πλήρες σχέδιο µάρκετινγκ. Σήµερα, καθώς η τηλεόραση και το ίντερνετ φέρνουν σε κάθε σπίτι εικόνες από κάθε γωνιά του πλανήτη και τα πάντα φαίνονται οικεία και προσιτά, ό- λο και περισσότερο ο σύγχρονος τουρίστας επιθυµεί τον τουρισµό «εµπειριών». Έτσι οι «εµπειρίες» που κάθε προορισµός µπορεί να προσφέρει είναι αναπόσπαστο µέρος του µάρκετινγκ του προορισµού. Η πολιτιστική µας κληρονοµιά, οι διάσηµοι σε όλο τον κόσµο αρχαιολογικοί τόποι, η εναλλαγή των τοπίων στην ενδοχώρα, η µεγάλη ακτογραµµή και τα νησιά, το ελληνικό φως που κυριαρχεί, η ελληνική γαστρονοµία σε συνδυασµό µε τη µεσογειακή διατροφή και τόσα άλλα συγκριτικά πλεονεκτήµατα που διαθέτει η Ελλάδα συνολικά δηµιουργούν ικανό «καµβά» για τη σύνθεση τοπικών τουριστικών προϊόντων που εµπεριέχουν το στοιχείο «εµπειρία». Στο συνέδριο, που παραπάνω αναφέρθηκε, υπήρχε ειδική ενότητα που αφορούσε σε νέα για την Ελλάδα τουριστικά προϊόντα και στο πλαίσιο αυτό παρουσιάσθηκαν ο οινικός τουρισµός, ο γεωλογικός τουρισµός και η διοργάνωση γάµων. Και στις τρεις περιπτώσεις το στοιχείο «εµπειρία» είναι συστατικό τους ενώ η συνέργεια για τη δηµιουργία αυτών των τουριστικών προϊόντων µε επιχειρήσεις της περιοχής που δεν είναι αµιγώς τουριστικές δηµιουργεί συνθήκες συνολικής αξιοποίησης των πόρων του προορισµού. Βέβαια τα νέα τουριστικά προϊόντα δεν εξαντλούνται µε τα παραπάνω. Ανάµεσα σε αυτά είναι τα ταξίδια κινήτρων, η διοργάνωση εκθέσεων και συνεδρίων, ο θρησκευτικός τουρισµός, ο αθλητικός τουρισµός, ο τουρισµός υγείας κλπ. Ο κάθε προορισµός θα µπορούσε να προσφέρει ένα ή περισσότερα «νέα» τουριστικά προϊόντα, παράλληλα και συµπληρωµατικά µε το κλασικό τουριστικό προϊόν που πιθανόν ήδη υπάρχει, αρκεί να αποφασίσει ότι χρειάζεται να έχει ένα πολύ συγκεκριµένο και ρεαλιστικό πρόγραµµα µάρκετινγκ του προορισµού. Στην ευρύτερη γεωγραφική περιοχή αλλά και γενικότερα υπάρχουν ανταγωνιστές µας και για το κλασικό τουριστικό προϊόν και για τα «νέα» προϊόντα. Για κάθε «νέο» προϊόν υπάρχουν συγκεκριµένοι ανταγωνιστές. Σε σχέση µε αυτούς θα πρέπει µια περιοχή να µελετήσει πού πλεονεκτεί και πού µειονεκτεί, ποια είναι τα δυνατά και ποια τα αδύνατα σηµεία της ώστε ανάλογα να σχεδιάσει τις κινήσεις που θα τις εξασφαλίσουν ένα σηµαντικό µερίδιο στην αγορά αυτού του «νέου» προϊόντος.

15 15 Time Out CowParade Αθήνα 2006 ιεθνής πολιτιστικός θεσµός Το σε όλους γνωστό συµπαθητικό µεγαλόσωµο ζώο, µε το γλυκό, άκακο αλλά και µελαγχολικό βλέµµα, η αγελάδα θα κατακλύσει σε λίγες µέρες την πόλη µας. Η CowParade ( η µεγαλύτερη δηµόσια υπαίθρια έκθεση τέχνης στον κόσµο, από Μάιο έως Αύγουστο στην Αθήνα! CowParade Αθήνα 06, λοιπόν και δεκάδες αγελάδες θα συνυπάρξουν µαζί µας για τέσσερις µήνες, σε κεντρικά σηµεία της πόλης, οµορφαίνοντας και χρωµατίζοντας τη ζωή µας... έστω και για λίγο. Η έκθεση είναι ένας διεθνής πολιτιστικός θεσµός που από το 1998 έως σήµερα έχει πραγµατοποιηθεί σε περισσότερες από τριάντα πόλεις του κόσµου όπως Νέα Υόρκη, Λονδίνο, Τόκιο, Ζυρίχη, Γενεύη, Βαρκελώνη, Βρυξέλλες, Μόντε Κάρλο, ουβλίνο, Μόσχα, Στοκχόλµη κ.α. Οι αγελάδες από fiberglass αποτελούν τον καµβά σε καταξιωµένους ή και νέους καλλιτέχνες, για να δηµιουργήσουν πρωτότυπα έργα τέχνης. Η συµβολή της CowParade στη «µεταµόρφωση» της ζωής των πόλεων, όπου έ- χει µέχρι σήµερα φιλοξενηθεί, είναι εντυπωσιακή: γλυπτά έχουν φιλοτεχνηθεί από καλλιτέχνες που ανταποκρίθηκαν στην πρόκληση, άντλησαν έµπνευση από το χαρακτήρα και την κουλτούρα της χώρας τους και δηµιούργησαν µοναδικά έργα τέχνης, συµµετέχοντας ταυτόχρονα, σε ένα διεθνές γεγονός που προάγει τον πολιτισµό χορηγοί και υποστηρικτές συνέβαλαν στην υλοποίηση της έκθεσης, αξιοποιώντας το µοναδικό αυτό γεγονός σε επίπεδο Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης, ηµοσίων Σχέσεων και Φιλανθρωπικής δραστηριότητας. Εκατοµµύρια πολίτες, φιλότεχνοι και µη, είχαν την ευκαιρία να θαυµάσουν από κοντά τα πρωτότυπα γλυπτά και να αγαπήσουν την Τέχνη. Ο βασικός σκοπός της έκθεσης είναι φιλανθρωπικός. Σε όλες τις χώρες διοργανώνεται σε συνεργασία µε ένα µη κερδοσκοπικό φορέα και ολοκληρώνεται µε τη δηµοπρασία σηµαντικού αριθµού γλυπτών, όπου µέρος των εσόδων από την πώληση προσφέρεται για τους σκοπούς του φορέα. Στην Αθήνα διοργανώνεται από την κοινοπραξία Asset Ogilvy Public Relations A.E. και Goldair Α.Ε., υπό την αιγίδα του ήµου Αθηναίων. Το µεγαλύτερο µέρος των εσόδων της δηµοπράτησης των γλυπτών µε τη λήξη της έκθεσης, θα προσφερθεί στην ένωση σωµατείων «Μαζί για το Παιδί». Κύριος χορηγός της CowParade Αθήνα 06 είναι το τηλεοπτικό κανάλι MEGA ενώ την έκθεση υποστηρίζουν ο όµιλος Grecotel µε την ευγενική παραχώρηση του ξενοδοχείου Athens Imperial και η εταιρεία Mass Courier. Kopi Luwak Ο θησαυρός της Ινδονησίας Όσοι πιστεύουν πως η Ινδονησία είναι παραγωγός «φτηνών» προϊόντων που καταναλώνονται µαζικά στη ύση είναι γελασµένοι. Όσοι νοµίζουν ότι ο καφές -αναπόσπαστο συστατικό της καθηµερινότητας εκατοµµυρίων Ευρωπαίων- είναι ένα προσιτό αγαθό, επίσης πέφτουν έξω. Ο λόγος; Ο Kopi Luwak: ο ακριβότερος καφές στον κόσµο. Ας πάρουµε όµως τα πράγµατα µε τη σειρά. Στις ζούγκλες της Ιάβας και της Σουµάτρα, ζει ένα µικρό µαρσιποφόρο που ονοµάζεται Luwak (Paradoxurus Hermaphroditus) και τρέφεται αποκλειστικά µε καρπούς από καφεόδεντρα (Kopi). Κι όχι µε οποιουσδήποτε καρπούς, παρά µόνο µε τους πιο γλυκούς, τους πιο κόκκινους. Το Luwak λοιπόν καταπίνει τους εκλεκτούς καρπούς αµάσητους µε αποτέλεσµα να µην µπορεί να τους χωνέψει, οπότε και τους αποβάλλει ολόκληρους, όχι όµως και άθικτους αφού το πεπτικό σύστηµα του ζώου «παρεµβαίνει» στη χηµική σύσταση των καρπών. Τα γαστρικά υγρά και τα πεπτικά ένζυµα του Luwak προκαλούν τη ζύµωση του κόκκινου φλοιού του καφέ. Κατ αυτό τον τρόπο µειώνονται τα επίπεδα πρωτεϊνών του καρπού, στις οποίες οφείλεται η πικρή γεύση του καφέ. Έτσι, ο Kopi Luwak είναι ένας ιδιαίτερα αρωµατικός και γλυκόπιοτος καφές. Πιο συγκεκριµένα, το σώµα του ροφήµατος είναι εξαιρετικά βαρύ, θυµίζει σιρόπι και χαρακτηρίζεται από τις νότες καραµέλας και σοκολάτας, κυρίως στο τελείωµά του. Το άρωµά του είναι πολυσύνθετο και όπως οι υπόλοιπες ποικιλίες καφέ, εξαρτάται σε µεγάλο βαθµό από το ψήσιµό του. Πάντως ακόµη και οι λάτρεις του είδους παραδέχονται ότι η επιτυχία του οφείλεται πιο πολύ στη σπανιότητά του παρά στο χαρακτήρα του. Εξαιτίας δε, της ποσοτικής ιδιατερότητάς του (µόλις κιλά ετήσια παραγωγή), η χονδρική του τιµή είναι περίπου 120 $ /λίβρα! Για λόγους σύγκρισης και µόνο, αναφέρουµε πως η τρέχουσα τιµή του Arabica στο χρηµατιστήριο της Νέας Υόρκης είναι κάτι περισσότερο από 1$ / λίβρα. Καλή απόλαυση!

16 16 37 ç xenia ιεθνής Εκθεση Τουριστικής Βιοµηχανίας Σταθµός στα εκθεσιακά Ηανάδειξη των ποιοτικών παραµέτρων του ελληνικού τουριστικού προϊόντος και η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητάς του αποτέλεσε το βασικό άξονα της 37ης xenia που διοργανώθηκε από τις 27 µέχρι τις 30 Ιανουαρίου στις εγκαταστάσεις του Πρώην Ανατολικού Αεροδροµίου, µετά την αναγκαστική αλλαγή. Με την παρουσία της τουριστικής ηγεσίας των εκπροσώπων της τουριστικής αγοράς και των σηµαντικότερων επιχειρήσεων από το χώρο των υπηρεσιών και των προϊόντων εξοπλισµού η 37η διοργάνωση της xenia Εκθέσεις Συνέδρια Α.Ε. έδωσε το στίγµα της νέας εποχής του ελληνικού τουρισµού. Το 2005, µετά από µία τριετή κρίση για τον κλάδο ήταν η πρώτη χρονιά ανάκαµψης στην τουριστική κίνηση και για πολλούς η αφετηρία µια νέας πορείας για τον ελληνικό τουρισµό. Το στίγµα αυτό έδωσε η τουριστική ηγεσία και ο (πρώην) υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κ.. Αβραµόπουλος καθώς και οι εκπρόσωποι της τουριστικής αγοράς. Για την xenia η πρόκληση της νέας εποχής, αποτελούσε πάντα το κυρίαρχο στοιχείο της κάθε διοργάνωσης. Περισσότερο από ποτέ η 37η έκθεση έδωσε το στίγµα της δυναµικής της αγοράς εξοπλισµού ως βασική παράµετρος στη δη- µιουργία ενός νέου τουριστικού προϊόντος και κυρίως, όπως ανέφερε και ο πρόεδρος και διευθύνων σύµβουλος της xenia κ. Τάσος Κού- µανης, το στίγµα της νέας αντίληψης στα εκθεσιακά δρώµενα που η xenia θα ακολουθήσει α- πό την 38η διοργάνωσή της. Η ανάδειξη του πολιτιστικού αποθέµατος της Ελλάδας και οι τιµητικές διακρίσεις, η οικονο- µική και αναπτυξιακή διάσταση του τουρισµού αλλά και τα νέα επιχειρηµατικά δεδοµένα µεταξύ προµηθευτών και της τουριστικής αγοράς ή- ταν τα βασικά στοιχεία της 37ης xenia. Ήταν «η µαγιά» για την 38η διοργάνωση και των ριζικών αλλαγών που σηµατοδοτούν το αναπτυξιακό µέλλον της xenia Εκθέσεις Συνέδρια ΑΕ. STIRIXIS AE Η σηµασία της υποδοχής Αλέξανδρος Αθανασούλας* Για την 37η xenia, η xenia Εκθέσεις Συνέδρια ΑΕ θέλησε να προσεγγίσει τους κοινόχρηστους χώρους της έκθεσης µε ένα πρωτοποριακό τρόπο, εξασφαλίζοντας για αυτούς άψογη εικόνα, τη βέλτιστη λειτουργικότητα και κατασκευή - αποξήλωση σε ελάχιστους χρόνους. Για την υλοποίηση του project, αποτάθηκε στην stirixis retail identity architecture construction που εξειδικεύεται σε µελέτη, σχεδιασµό και κατασκευή επαγγελµατικών χώρων. Η πρώτη µελέτη εκπονήθηκε από το τµήµα stirixis retail identity και αφορούσε την εικόνα των χώρων. Οι χώροι, είσοδος, registration, υποδοχή, βεστιάριο, cafe και γραφεία, είχαν πολλές διαφορετικές ανάγκες. Η εικόνα έπρεπε να επικοινωνεί το κύρος και την ιστορία της xenia αλλά και τη διαρκή της ανανέωση που τη διατηρεί πρωτοπόρα στις επάλξεις του Τουρισµού και της Φιλοξενίας. Ταυτόχρονα έπρεπε να γίνει το launching της σηµαντικής συνεργασίας της xenia ΑΕ µε τον Παγκόσµιο Οργανισµό UFI, οργανισµό που για πρώτη φορά εγκρίνει και πιστοποιεί µια Ελληνική έκθεση. Απαράβατος όρος ήταν η δηµιουργία χώρων εύκολων σε κίνηση, µε ευκρινή «πλοήγηση» από τη σήµανση και αποφυγή δηµιουργίας συνωστισµού. Η µελέτη εικόνας οδήγησε στους εξής άξονες: Εξωστρέφεια, Φιλικότητα, Ευκολία, Αυτοπεποίθηση, Καινοτοµία, οι οποίοι έπρεπε να ακολουθηθούν από το τµήµα retail architecture. Η δεύτερη µελέτη που εκπονήθηκε από την stirixis ή- ταν η µελέτη λειτουργικότητας των χώρων. Ιδιαίτερα απαραίτητη για ένα χώρο που υποδέχεται, φιλοξενεί, εγγράφει και διοχετεύει σε τέσσερις ηµέρες πάνω από επαγγελµατίες ε- πισκέπτες. Η κατανοµή των χώρων, η µελέτη των ροών του κοινού, της πυκνότητας κατά τις περιόδους αιχ- µής, των κρισίµων ση- µείων για αποφυγή συνωστισµού, οι θέσεις και οι διαστάσεις της σήµανσης, οι έξοδοι κινδύνου και η πρόσβαση σε αυτές, όλα καθορίστηκαν ώστε οι επισκέπτες να αποκοµίσουν θετική εµπειρία από την κίνηση στο χώρο, όπως επιτάσσει κάθε σωστά µελετη- µένος για απόδοση χώρος. Τα αποτελέσµατα των παραπάνω µελετών δόθηκαν ως προϋποθέσεις στο τµήµα retail architecture, το ο- ποίο προχώρησε στον αρχιτεκτονικό σχεδιασµό των χώρων, το σχεδιασµό της σήµανσης, την επιλογή των υλικών και τα τελικά κατασκευαστικά σχέδια. Αποφασίστηκε ο χώρος να έχει ανοιχτά γκρι-µπεζ χρώ- µατα που θα λειτουργούσαν ως πλατφόρµα σε µακριές «απλόχερες» γραµµές από έντονα επίσης γραµµικά αρχιτεκτονικά στοιχεία όπως πάγκοι συ- µπλήρωσης στοιχείων, καθιστικά κλπ. Τα σηµαντικά στοιχεία στην ροή και κίνηση (registering, είσοδοι, έ- ξοδοι) επισηµάνθηκαν µε έντονα πορτοκαλί χρώµατα και ο κεντρικός χώρος υποδοχής «ζέστανε» τον χώρο µε το βαθύ εταιρικό µπλε της xenia ΑΕ. Τέλος στα στοιχεία που αναδεικνύονται από τον χώρο χρησιµοποιήθηκε και το πράσινο της UFI, σηµατοδοτώντας έτσι περαιτέρω τη συνεργασία. Η αλλαγή του χώρου από τον ΟΛΠ στο Ελληνικό, λίγες µόλις µέρες πριν την έναρξη, σήµαινε την εφαρµογή του concept σε ένα πλήρως διαφορετικό χώρο σε ε- λάχιστο χρόνο, κάτι που έγινε άµεσα ώστε να εξασφαλιστούν και οι χρόνοι της κατασκευής. Το τµήµα stirixis retail construction ανέλαβε το δύσκολο έργο της κατασκευής του έργου στους σύντοµους χρόνους

17 17 δρώµενα o νέος ΟΛΠ Επισκέπτες 37ης xenia Κατηγορία Α 30% - Ξενοδοχειακές Μονάδες - Τουριστικά Συγκροτήµατα - Ενοικιαζόµενα ωµάτια - Γκαρσονιέρες - Camping - Νοσοκοµεία - Οικοτροφεία - Επιβατικά πλοία - Ναυτιλιακές Εταιρίες Κατηγορία Β 23% - Εστιατόρια & όλες οι Μονάδες Εστίασης - Καφετέριες - Bar - Disco - Αναψυκτήρια - Ζαχαροπλαστεία - Αρτοποιεία - Gelateria - Catering - Τροφοδοσία - Εµπορία Τροφίµων - Ποτών - Super Markets ύο χαρακτηριστικές φωτογραφίες που δείχνουν πως διαµορφώθηκε ο εκθεσιακός χώρος του ΟΛΠ, µετά την αντιστήριξη της στέγης του. Εκπρόθεσµα η διεύθυνση µισθώσεων του ΟΛΠ, κατ' εντολή του διευθύνοντος συµβούλου κ. Νίκου Αναστασόπουλου, απαίτησαν µε εξώδικο, την πραγµατοποίηση της 37ης xenia, στο χώρο που απεικονίζεται στις δύο φωτογραφίες και επειδή δεν συµµορφωθήκαµε, παρακράτησαν τις εγγυητικές που είχαµε καταθέσει και προχώρησαν σε αγωγή. Aυτή είναι η λογική που χαρακτηρίζει τους διοικούντες του ΟΛΠ. Κατηγορία C 8% - ηµόσιοι Οργανισµοί - Τοπική Αυτοδιοίκηση - Στρατιωτικές Μονάδες - Σύµβουλοι Επιχ/σεων - Τράπεζες - ιαφηµ/κές & Ασφαλ/κές Εταιρίες - Τουριστικά Γραφεία - Σχολές Τουριστικών Επαγγελµάτων - Πρεσβείες - Εµπορικά Επιµελητήρια Ξένων Κρατών Κατηγορία D 39% - Εταιρείες Εξοπλισµού & Εµπορικές Επιχειρήσεις - Καθαριστήρια - Πλυντήρια - Χηµικά - Ψύξη - Θέρµανση - Αρχιτέκτονες - ιακοσµητές - Πολ. Μηχανικοί - Ελεύθεροι Επαγγελµατίες - Γενικά * σε σύνολο καταγεγραµµένων επιχειρήσεων Evensoft - Expodata O ρόλος της καταγραφής Κλειώ Αγγουράκη* που απαιτούνταν. Οκτακόσια τετραγωνικά µέτρα µε απαιτήσεις φωτισµού, πλήρως λειτουργικού cafesnack bar, ηλεκτρολογικές και υδραυλικές εγκαταστάσεις, κατασκευή στεγάστρων εισόδου και εξόδου, δάπεδα και έπιπλα, όλα σε τέσσερις ηµέρες. Το αποτέλεσµα κρίθηκε ιδιαίτερα επιτυχηµένο, τόσο αισθητικά, επικοινωνώντας πράγµατι την εικόνα της σηµερινής xenia, όσο και λειτουργικά δηµιουργώντας ένα χώρο που λειτούργησε απροβληµάτιστα και εύκολα για ενενήντα δύσκολες ώρες. Η συνεργασία των δύο εταιριών υπήρξε άψογη και α- πόλυτα επαγγελµατική λύνοντας κάθε πρόβληµα µε άµεσες αποφάσεις και εξίσου ταχύτατες εφαρµογές. *Αλέξανδρος Αθανασούλας, πρόεδρος και διευθύνων σύµβουλος της STIRIXIS. Για την Evensoft η 37η xenia ήταν µία πρόκληση. Ηταν η πρώτη φορά που η εταιρεία εφαρµογών λογισµικού συνεργάστηκε µε την κορυφαία εταιρεία στον χώρο της οργάνωσης εκθέσεων. Οι καινοτοµίες οι οποίες υιοθετήθηκαν από τους διοργανωτές στη φετινή διεθνή συνάντηση της τουριστικής βιοµηχανίας, όπως ο υπερδιπλασιασµός των τετραγωνικών µέτρων στον χώρο της υποδοχής και η σύγχρονη τεχνική κατασκευή των γραφείων της γραµµατείας, δεν µπορούσαν παρά να πλαισιωθούν από τις πλέον άρτιες µηχανογραφικές υπηρεσίες. Η ακριβής και συνάµα όσο το δυνατόν ταχύτερη καταγραφή των στοιχείων όλων των επισκεπτών µιας έκθεσης, κρίνεται απαραίτητη για τη σωστή αξιολόγηση των αποτελεσµάτων της και αποτελεί ένα από τα κυριότερα εφόδια για το marketing και τη διαµόρφωση της γενικής εικόνας, του διοργανωτή. Η Evensoft παρέχει ολοκληρωµένες υπηρεσίες, προσαρ- µοσµένες στις ανάγκες ακόµα και των πιο σύνθετων οργανωτικά εκθέσεων, συνεδρίων, σεµιναρίων και εταιρικών εκδηλώσεων σε ό,τι αφορά την καταγραφή στοιχείων (registration) και την εν γένει µηχανογραφική υποστήριξη. Εν µέσω µιας πρωτοφανούς κακοκαιρίας ξεκίνησαν οι προετοιµασίες για την εγκατάσταση του πλέον άρτιου ενσύρµατου δικτύου on-site (επί τόπου) εγγραφών. Ένα δίκτυο που θα έπρεπε να αντεπεξέλθει στις απαιτήσεις που δηµιουργεί ο µεγάλος αριθµός των επισκεπτών της xenia ακόµα και στις ώρες αιχµής. Έτσι λοιπόν, τις γραµµατειακές θέσεις της 37ης xenia στελέχωσαν ειδικά εκπαιδευµένα άτοµα, µε πιστοποιηµένη εµπειρία στην εφαρµογή τυφλού συστήµατος πληκτρολόγησης και πολύ καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας. Χρησιµοποιήθηκαν υπολογιστικά συστήµατα τελευταίας τεχνολογίας που σε συνδυασµό µε το απόλυτα εξειδικευ- µένο δικτυακό λογισµικό απέδωσαν τα µέγιστα. Για άλλη µια φορά, η χρήση του γραµµωτού κώδικα (bar code) διευκόλυνε την προσέλευση τόσο των επισκεπτών όσο και των εκθετών, ενώ έπαιξε βασικό ρόλο στην εύρυθµη λειτουργία του µηχανογραφικού δικτύου. Σε όλη αυτή την προσπάθεια, πολύτιµη ήταν η βοήθεια που µας προσέφερε η εταιρεία Αroundweb και πιο συγκεκρι- µένα ο κ. Μανώλης Σαµοϊλης. Η συνεργασία µε την xenia ήταν υποδειγµατική δίνοντας τη δυνατότητα για µελλοντική ανάπτυξη του συστήµατος καταγραφής επισκεπτών, λειτουργία, που ούτως ή άλλως η xenia εφάρµοσε πρώτη, στην ελληνική εκθεσιακή αγορά. *Κλειώ Αγγουράκη, διεύθυνση µηχανογράφησης εκθέσεων και συνεδρίων της Evensoft - Expodata.

18 18 ÁãïñÜ Προµηθευτές OFFICE-CENTER ηµιουργίες στα µέτρα σας H OFFICE-CENTER είναι κατασκευαστική εταιρεία που δραστηριοποιείται στο τοµέα της διαµόρφωσης ε- παγγελµατικών χώρων τα τελευταία 20 χρόνια. Επανδρωµένη µε εξειδικευµένο προσωπικό και εξοπλισµένη µε σύγχρονα µηχανήµατα κατασκευής, σας παρέχει την δυνατότητα να επιλέξετε τα σχέδια, χρώµατα και διαστάσεις που εσείς θέλετε στον εξοπλισµό επίπλων γραφείων, διαµόρφωση συνεδριακών χώρων και ξενοδοχειακό εξοπλισµό µε άµεση παράδοση! ΝΕΑ ΥΠΗΡΕΣΙΑ! ιαθέτου- µε εξειδικευµένους τεχνικούς και διακοσµητές που µπορούν να σας επισκεφθούν άµεσα για µέτρα, δίνοντας πρακτικές λύσεις µε γούστο στην διαµόρφωση του επαγγελµατικού σας χώρου. Η OFFICE-CENTER τώρα αναλαµβάνει την επισκευή ή την ανανέωση των επίπλων σας. Μια από τις πρόσφατες συνεργασίες µας είναι µε την εταιρεία PERFECT FINISH στη ΓΕΡ- ΜΑΝΙΑ. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ info@office-center.gr ΠΑΡΠΑΣ ΕΛΛΑΣ ΑΕ Σε νέες εγκαταστάσεις Η εταιρεία Κ.Π. ΠΑΡΠΑΣ ΕΛΛΑΣ Α.Ε. προσφάτως µεταφέρθηκε σε νέο ιδιόκτητο κτίριο ως αποτέλεσµα της ραγδαίας επιχειρηµατικής ανάπτυξης του Οµίλου. Με αυτό τον τρόπο σηµατοδοτεί τη δυναµική της παρουσία στο χώρο της αισθητικής ιατρικής, του laser και στο χώρο του ε- ξοπλισµού και των συµβουλευτικών υπηρεσιών SPA. Με γνώµονα την παροχή υψηλών υπηρεσιών και την καλύτερη εξυπηρέτηση πελατών, συνεργατών δηµιουργήθηκε, στο νέο κτίριο πλήρως εξοπλισµένο εκπαιδευτικό κέντρο και showroom, παρέχοντας στους συνεργάτες τη δυνατότητα να αξιολογήσουν τα προϊόντα, να λειτουργήσουν τα µηχανήµατά και να εκπαιδευτούν κατάλληλα. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ athens@parpasgroup.com TZT AE Εξοπλισµός για ασφαλές παιχνίδι Η ΤΖΤ Α.Ε. είναι µία Τεχνική & Εµπορική Εταιρεία που ιδρύθηκε πριν από 14 χρόνια. Σκοπό και όραµα έχει την δηµιουργία ενός περιβάλλοντος παιχνιδιού εξωτερικού χώρου για το Παιδί µε τους εξοπλισµούς που διαθέτουµε µε slogan «H Ανάπτυξη του Παιδιού µέσα από το Παιχνίδι». Υλοποιούµε αυτό το όραµά µας αντιπροσωπεύοντας στην Ελλάδα τους πιο εξειδικευµένους και αξιόπιστους οίκους του εξωτερικού στον Τοµέα αυτό. Η κορωνίς της εταιρείας µας, η LAPPSET OY, Φινλανδίας σε όργανα παιδικής χαράς εξωτερικού χώρου. Η εταιρεία Kraiburg Relastec GmbH Γερµανίας σε δάπεδα ασφαλείας Παιδότοπων, η SMB Seilspielgerate GmbH Berlin Γερµανίας σε Χωροδικτυώµατα για Παιδότοπους, η LAPPSET - NIFO Σουηδίας σε Αστικό Εξοπλισµό, η FABREGAS και η MAGO Gamp Ισπανίας σε Αστικό Εξοπλισµό. Η LAPPSET, είναι η µεγαλύτερη Ευρωπαϊκή Εταιρεία στον χώρο αυτό, µία κάθετη βιοµηχανία που απασχολεί 150 άτοµα, εξάγει σε 40 χώρες σε όλο τον κόσµο, και ο κύκλος εργασιών της για το 2005 ήταν 38 εκατ. Η LAPPSET για να εξασφαλίσει την άριστη ποιότητα των προϊόντων της, επενδύει σε έρευνες που αφορούν στην ανάπτυξη των σωµατικών ικανοτήτων και της κινητικής δεξιότητας των παιδιών, όπως και των νοητικών και κοινωνικών ικανοτήτων του, κατά τη διάρκεια του χρόνου που το παιδί παίζει στον παιδότοπο. Τα αποτελέσµατα αυτών των ερευνών, αποτελούν την βάση για την εξέλιξη των προϊόντων της Lappset η οποία εναρµονίζει και συµµορφώνεται απόλυτα µε τα ΕΝ πρότυπα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Super Sport AE G5: Για το απόλυτο personal training Το G5, ένα νέο όργανο της Life Fitness, για personal training, διαθέτει στην ελληνική αγορά η Super Sport A.E. Με τεχνολογία ανεξάρτητης κίνησης (cable motion) που επιτρέπει στο χρήστη τον προσδιορισµό ασκήσεων, χωρίς περιορισµούς, επιτυγχάνει µυϊκή ενδυνάµωση, µέσα από έναν ανεξάντλητο αριθµό κινήσεων. Το G5 προσφέρει τη δυνατότητα εκγύµνασης όλων των µυϊκών οµάδων του σώµατος και επιτρέπει στο χρήστη, αθλητή ή όχι, να εστιάσει στα σηµεία του δικού του ενδιαφέροντος. Σύµφωνα µε τις προδιαγραφές του οργάνου, οι χρήστες έχουν την ευκαιρία να ενδυνα- µώσουν τις µυϊκές οµάδες που σχετίζονται µε την εργασία, τα ενδιαφέροντα, το ACTIVE COMMERCIAL SYSTEMS ΕΠΕ άθληµα ή τους προσωπικούς τους στόχους εκγύµνασης, µέσα από µία σειρά ειδικών ασκήσεωνκινήσεων. To G5 κατασκευάζεται στις ΗΠΑ από την κορυφαία εταιρεία οργάνων εκγύµνασης Life Fitness και εισάγεται στην Ελλάδα από την αποκλειστική αντιπρόσωπο, Super Sport A.E., που ιδρύθηκε το 1964 και δραστηριοποιείται στους κλάδους της κατασκευής και εµπορίας Εξοπλισµού Αθλητικών Χώρων, Γηπέδων, Γυ- µναστηρίων, Παιδότοπων κλπ. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ supsport@hol.gr Πλυντήρια υψηλών προδιαγραφών OIKOS Με την υπογραφή LUCCA Η collection LUCCA έχει σχεδιαστεί για να ικανοποιήσει χώρους µεγάλων εστιατορίων, ξενοδοχείων και κρουαζιερόπλοιων. Αυτή η σειρά προτείνει έ- να σύνολο προϊόντων σε διαστάσεις και H Εταιρεία ACTIVE COMMERCIAL SYSTEMS ΕΠΕ, είναι η επίσηµη αντιπροσωπεία της MAYTAG COMMERCIAL στην Ελλάδα, για τα Επαγγελµατικά Πλυντήρια & Στεγνωτήρια Ρούχων. Στόχος της ACTIVE COMMERCIAL SYSTEMS, είναι η ανάπτυξη των πωλήσεων των κορυφαίων Αµερικάνικων Πλυντηρίων, σε το- µείς όπου παγκόσµια έχουν σηµαντικότατο µερίδιο αγοράς, όπως: A) Εξοπλισµός Τουριστικών Εγκαταστάσεων. B) Εξοπλισµός Eπαγγελµατικών Χώρων. Γ) Εξοπλισµός για χρήση Self Service ) Τοποθέτηση µηχανηµάτων µε Mαρκοδέκτη ή Kερµατοδέκτη, χωρίς κανένα κόστος για τον πελάτη και η συνεκµετάλλευση µαζί του. Σηµαντικά πλεονεκτήµατα των µηχανηµάτων της MAYTAG COMMERCIAL, είναι ότι η Αµερικάνικη Εταιρεία MAYTAG, που ιδρύθηκε το 1893 στο Νewton των Η.Π.Α., συνεχίζει να παράγει αξιόπιστες επαγγελµατικές λύσεις, προσφέροντας 2-5 χρόνια εγγύηση για όλα τα ανταλλακτικά. Τα τελευταία χρόνια πραγµατοποιείται µεγάλη προσπάθεια για ε- ξοικονόµηση ενέργειας, τοµέας ό- που τα µηχανήµατα της MAYTAG COMMERCIAL θεωρούνται από τα κορυφαία στην Αµερική και σε όλο τον κόσµο (Βράβευση Ενεργειακού Αστέρα ΗΠΑ). ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ gkoudo@otenet.gr υλικά που είναι κατάλληλα για εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους. Η σειρά περιλαµβάνει πολυθρόνες, ξαπλώστρες, τραπέζια και σκαµπό κατασκευασµένα από ανοδιωµένο αλουµίνιο συνδυασµένα µε διάφορα υλικά πολύ ανθεκτικά. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ oikosnet@otenet.gr κατά την φάση του σχεδιασµού των προϊόντων της και κατά την φάση της παραγωγής τους. Όλα τα προϊόντα της Lappset έχουν υποστεί επιτυχώς δοκιµασίες για ασφάλεια, για αντοχή του προϊόντος και για την ικανότητα του φορτίου, και όλα τα προϊόντα φέρουν το GS σήµα έγκρισης. Οι δοκι- µασίες εκτελούνται από την υπηρεσία TUV. Η Υπηρεσία Συντήρησης της εταιρείας επιµηκύνει τη ζωή του προϊόντος και διατηρεί την ασφάλειά του. Ο τακτικός έλεγχος και η άµεση διόρθωση βλαβών ή βανδαλισµών έχουν άριστα α- ποτελέσµατα στο να εξασφαλίζεται η α- σφάλεια του παιδότοπου. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ tzt@techlink.gr Step Μαγικά ταπέτα! Η εταιρεία Step σας καλωσορίζει στο χώρο του επαγγελµατικού ταπέτου. Είναι ο ηγέτης στη κατασκευή ταπέτων µε λογότυπο για εξωτερικούς και εσωτερικούς χώρους. Η µοναδική εταιρεία στην Ελλάδα που κατασκευάζει επαγγελµατικά ταπέτα υγρασίας για εσωτερικούς χώρους µε εκτύπωση τετραχρωµίας ανεξίτηλα και 5 χρόνια εγγύησης. Επιλέξτε την καταλληλότερη λύση ανάλογα µε την ανάγκη σας και η Step θα δηµιουργήσει για σας το καλύτερο αποτέλεσµα. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ stepmat@otenet.gr Mastic Spa Η περιποίηση της φύσης Με τη φροντίδα των πολύτιµων καρπών της φύσης, τα Mastic Spa δη- µιούργησαν νέα πρότυπα φιλοξενίας, για να προσφέρετε µοναδική περιποίηση στους πελάτες σας. Μια νέα, πρωτοποριακή σειρά βασισµένη στον υπόλευκο χρυσό της πατρίδας µας, τη Μαστίχα Χίου, έρχεται να δώσει ελληνικό χρώµα και να αποτελέσει το σή- µα κατατεθέν των ξενοδοχείων στη Ελλάδα. Η νέα σειρά Mastic Spa Traveling, µε απόλυτα αγνές συνθέσεις, δίνει τέλος στο συµβατικό και τυποποιηµένο σετ καλλυντικών των ξενοδοχείων και υποδέχεται σε κάθε δω- µάτιο τους πελάτες σας µε µία ολοκληρωµένη γκάµα προϊόντων που ξεχωρίζουν για τη φρεσκάδα και τη ευεργετική τους απόλαυση. Η σειρά περιλαµβάνει σαµπουάν, αφρόλουτρο, body milk, conditioner, οδοντόκρεµα και σαπουνάκι. Χαρίστε στους πελάτες σας, το Μοναδικό στον κόσµο ώρο από το Μυροβόλο νησί της Χίου. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ athens@masticspa.com

19 19 ÁãïñÜ Προµηθευτές ΚΑΡΑΜΑΝΗΣ ΑΕΒΕ Μαζική εστίαση Η εταιρεία ΚΑΡΑΜΑΝΗΣ ΑΕΒΕ δραστηριοποιείται στο χώρο της µαζικής εστίασης & στον εξοπλισµό ξενοδοχείων από την ηµέρα ιδρύσεώς της το Στόχος της είναι η συνεχής βελτίωση της γκάµας των προϊόντων της και η εισαγωγή και παρουσίαση νέων προϊόντων που δίνουν λύσεις στις νέες απαιτήσεις κάθε χώρου µαζικής εστίασης. Σηµαντική προσπάθεια γίνεται πάντα για την καλύτερη συντήρηση των µηχανηµάτων της, βάση ε- ξειδικευµένου προσωπικού και πληθώρας ανταλλακτικών. Τα προϊόντα υπάρχουν κατά χιλιάδες σε όλους τους επαγγελµατικούς χώρους στην Ελλάδα ενώ εξάγονται σε Κύπρο, Ρουµανία και Σ. Αραβία. Η εταιρεία µαζί µε τους αντιπροσώπους της βαδίζουν πάντα παράλληλα, µε την τελευταία λέξη της τεχνολογίας στην µελέτη και στον σχεδιασµό (ISO 22000: HACCP FOOD SAFETY) στην διανοµή και υποστήριξη των προϊόντων σε όλη την Ελλάδα. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ www. karamanis.gr TECHNORAN Εχουµε τις λύσεις στη λιανική ΩΓΥΓΗΣ Αποκλειστική συνεργασία µε την Tegor Η εταιρεία Ωγύγης (πρωτοπόρος στο χώρο των ειδών ατο- µικής υγιεινής για ξενοδοχεία), σύναψε αποκλειστική συνεργασία µε την ισπανική εταιρεία καλλυντικών Tegor. Τα καλλυντικά Tegoder από το 1993, συνδυάζουν τα πιο επίλεκτα συστατικά και φυσικά δραστικά στοιχεία, µε τις πιο σύγχρονες διαδικασίες παραγωγής. Με µια πλήρη σειρά καλλυντικών και εξειδικευµένων θεραπειών για το πρόσωπο, το σώµα και τα µαλλιά, τα προϊόντα Tegoder έχουν πραγµατικά εντυπωσιακά αποτελέσµατα από την πρώτη κιόλας εφαρµογή. Η προώθηση των προϊόντων αν και ξεκίνησε πρόσφατα, τυγχάνει µεγάλης αποδοχής από τα κέντρα Spa των ξενοδοχείων αλλά και από µεγάλα κέντρα αισθητικής. Επίσης, σε συνεργασία µε την Tegoder η εταιρεία Ωγύγης παρουσιάζει την καινούρια της ξενοδοχειακή σειρά ΤΗALASSOSPA. H θάλασσα, φυσική πηγή ζωής και κάτοχος των πιο εκτιµηµένων µυστικών οµορφιάς, περιέχει απεριόριστα ενεργά συστατικά µε αναγνωρισµένη δράση στο χώρο της αισθητικής. Η THALASSOSPA έχει σαν βάση τα θαλάσσια φύκια. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ info@ogigis.gr Σήµερα, οι εξελίξεις στην τεχνολογία δηµιουργούν αδιαµφισβήτητα την ανάγκη στις επιχειρήσεις µαζικής εστίασης, στα εµπορικά καταστήµατα super / mini markets να εκσυγχρονισθούν για να παραµείνουν ανταγωνιστικά. Επιλέγοντας τις λύσεις ΑΣΥΡΜΑΤΗΣ ΠΑΡΑΓ- ΓΕΛΙΟΛΗΨΙΑΣ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΚΗΣ ΙΑΧΕΙ- ΡΙΣΗΣ που προσφέρει η TECHNORAN AE, ο επαγγελµατίας κάνει το σηµαντικό βήµα εµπρός αποκτώντας συγκριτικό πλεονέκτηµα έναντι των ανταγωνιστών του. Οι λόγοι είναι οι εξής: Oλες οι συσκευές hardware (συστήµατα POS, εκτυπωτές, ταµειακές µηχανές κ.α.) που χρησιµοποιούνται είναι αποκλειστική εισαγωγή της TECHNORAN από εταιρίες κολοσσούς του εξωτερικού (SAMSUNG, CSI, κ.α.) που εγγυώνται άψογη ποιότητα και απόδοση. Tο ειδικευµένο λογισµικό για τη διαχείριση πωλήσεων (i) µε ασύρµατη παραγγελιοληψία (ii) delivery και (iii) εµπορική διαχείριση front & back office, είναι ιδία ανάπτυξη της εταιρίας όσον αφορά τις P/C based εφαρµογές και αποκλειστική εισαγωγή όσον αφορά τις ειδικές ROM based εφαρµογές για χώρους εστίασης. Tα συστήµατα προσαρµόζονται και παραµετροποιούνται ανάλογα µε τις ανάγκες της εκάστοτε επιχείρησης µεγιστοποιώντας την απόδοσή της, αποσβένοντας παράλληλα το κόστος της επένδυσης σε ιδιαίτερα σύντοµο χρονικό διάστηµα. Aπό τη στιγµή που τα προϊόντα είναι αποκλειστική εισαγωγή & ανάπτυξη της TECHNORAN, οι ανταγωνιστικές τιµές και η εξειδικευµένη τεχνική υποστήριξη είναι εξασφαλισµένα για τον επαγγελµατία. Οι εφαρµογές της TECHNORAN ήδη λειτουργούν σε γνωστές αλυσίδες του χώρου (Flocafe - Goody s - ωδώνη - Grill Academy κ.α.) µε ιδιαίτερη επιτυχία. Συνοπτικά οι λύσεις που προσφέρει η εταιρία είναι: Εφαρ- µογή πλήρους διαχείρισης επιχειρήσεων εστίασης ARISTON η οποία περιλαµβάνει: ΑΣΥΡΜΑΤΗ ΠΑ- ΡΑΓΓΕΛΙΟΛΗΨΙΑ, DELIVERY, ΠΑΚΕΤΟ & ΑΜΕΣΗ ΠΩΛΗΣΗ. Ειδική εφαρµογή πλήρους διαχείρισης επιχειρήσεων εστίασης ESTEREL η οποία περιλαµβάνει: ΑΣΥΡΜΑΤΗ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΟΛΗΨΙΑ. Εφαρµογή διαχείρισης ξενοδοχειακών µονάδων ESTEREL. Εµπορική εφαρ- µογή front & back office E-POS. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ ,1,2 sales@technoran.gr MEDISAR Ολα υπό έλεγχο Η εταιρεία MEDISAR παρουσιάζει τριών ειδών βραχιολάκια ασφαλείας καλύπτοντας κάθε ανάγκη. 1. Τα Χάρτινα Πλαστικοποιηµένα βραχιολάκια της εταιρείας MEDISAR διαθέτουν αυτοκόλλητο ασφαλείας. ΕΝ ΜΕΤΑΒΙΒΑΖΟΝΤΑΙ. Σε ποικιλία 20 χρωµάτων µε σειριακό προτυπωµένο αριθµό µε έτοιµα σχέδια ή µε τη δυ- ΑΡΧΕΓΟΝΟ Οικολογική σκίαση Η εταιρεία «ΑΡΧΕΓΟΝΟ» ξεκίνησε τις δραστηριότητές της στην Θεσσαλονίκη το Το 2002 δηµιουργήθηκε άλλη µία εταιρεία στα Χανιά και το 2004 δη- µιουργήθηκε η εταιρεία των Αθηνών µε τη συγχώνευση των εταιρειών: «GARDENS OF AFRICA», «DANISH BAMBOO» και «ΒΑΜΒΟΟ ΣΕΡΓΑΚΗ» δη- µιουργώντας έτσι το «ΑΡ- ΧΕΓΟΝΟ GROUP». Τέλος το 2005 ο όµιλος δηµιούργησε δική του µονάδα επεξεργασίας και εξαγωγής πρώτων υλών στην Μοµπάσα της Κένυας. Το αντικεί- µενο του group είναι οι οικολογικές κατασκευές σκίασης εξωτερικών χώρων µε υλικά από Αφρική και Ασία όπως οµπρέλες, πέργολες, µπαρ κλπ. Επίσης η εισαγωγή και εµπορία µοναδικών χειροποίητων επίπλων άριστης ποιότητας από bamboo, rattan και teak. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ ΟΜΙΛΟΣ HEINAMI Νέα µοντέλα παγοκύβων SCOTSMAN ΗΛΕΚΤΡΟΝ ΑΒΕΕ Συστήµατα επαγγελµατικού φωτισµού Η ΗΛΕΚΤΡΟΝ ΑΒΕΕ που ε- δρεύει στο 7χλµ Εθνικής Οδού Αθηνών- Λαµίας, α- ποτελεί από το 1978 τη µεγαλύτερη εµπορική και κατασκευαστική εταιρεία στο χώρο του επαγγελµατικού φωτισµού και ήχου. Η ΗΛΕΚΤΡΟΝ κατασκευάζει αρχιτεκτονικά dimmer και συστήµατα διαχείρισης φωτισµού τα οποία και εξάγονται σε πάνω από 55 χώρες. Αντιπροσωπεύει τους µεγαλύτερους οίκους του εξωτερικού σε προβολείς αρχιτεκτονικού φωτισµού, αρχιτεκτονικά Η SCOTSMAN παρουσιάζει τη νέα «Σειρά 6» µηχανών παγοκύβων για το Η νέα σειρά 6 διακρίνεται για το πρωτοποριακό της design καθώς και τα βελτιωµένα χαρακτηριστικά κατασκευής. Αµερικάνικης τεχνολογίας, µε ενσωµατωµένη αποθήκη παγοκύβων, για στρογγυλά, συµπαγή, διάφανα παγάκια µεσαίου µεγέθους (διατίθενται επίσης µοντέλα και για µικρού µεγέθους παγάκια). Παράγουν µέχρι 86 κιλά ή 4205 σούπερ κύβους/ηµέρα. Τα νέα µοντέλα διαθέτουν ηλεκτρονική πλακέτα ελέγχου και διάγνωσης βλαβών, βαλβίδα αποχέτευσης που ανανεώνει το νερό σε κάθε κύκλο παραγωγής µε αποτέλεσµα την παραγωγή κρυστάλλινων παγοκύβων, χρησιµοποιούν οικολογικό φρέον και διατίθενται για αερόψυκτη ή υδρόψυκτη λειτουργία. Σηµειωτέον ότι οι µηχανές παγοκύβων SCOTSMAN είναι εγκεκρι- µένες από όλες τις διεθνείς και ελληνικές αλυσίδες ξενοδοχείων, εστιατορίων, καφέ κλπ. Με οδηγίες χρήσεως στα Ελληνικά και µέ δύο (2) χρόνια δωρεάν ανταλλακτικά! ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ info@heinami.gr φωτιστικά, LED, ηχητικά συστήµατα ΡΑ, εξοπλισµό θεάτρων κλπ. Εχει πραγµατοποιήσει µε µεγάλη επιτυχία µελέτες φωτισµού και ήχου και έχει προσφέρει τεχνική υποστήριξη σε διάφορους χώρους σε όλη την Ελλάδα. Στον εκθεσιακό χώρο της, στη Ν. Φιλαδέλφεια, παρουσιάζονται πολλά προϊόντα, όπως η νέα σειρά φωτιστικών PROLED. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ info@electron.gr νατότητα τοποθέτησης δικού σας λογότυπου ή σπόνσορα. Κατ επιλογή µε Bar Code. Για µία ηµέρα χρήση σε πισίνες, Waterparks, Μουσικές εκδηλώσεις, Πάρτι, Αγώνες Αυτοκινήτων, Μοτοσικλετών, Σκαφών κλπ. 2. Τα Πλαστικά βραχιολάκια είναι επίσης από εξαιρετικής ποιότητας υ- λικό υποαλλεργικής δράσης, ελαφριά και λεπτά. Με κούµπωµα απολύτου ασφαλείας. ΕΝ ΜΕΤΑΒΙΒΑΖΟΝΤΑΙ. Και όπως και τα χάρτινα µπορούν να διατεθούν σε ποικιλία 20 χρωµάτων µε την δυνατότητα τοποθέτησης λογότυπου ή σπόνσορα ή σειριακού αριθ- µού. Για All Inclusive Ξενοδοχεία, Κρουαζιέρες, Water-parks, Μουσικές εκδηλώσεις, Παιδότοπους, κλπ. 3. Τα βραχιολάκια Βινυλίου είναι από άριστης ποιότητας βινύλιο υψηλών προδιαγραφών υποαλλεργικής δράσης. Με κούµπωµα ασφαλείας. ιατίθενται σε 20 χρώµατα µε την δυνατότητα τοποθέτησης δικού σας λογότυπου κλπ. Σας προσφέρουν άνετη διακριτική αλλά ασφαλή αναγνώριση των πελατών σας. Προσοχή στην επιλογή της ποιότητας. Τα Βραχιολάκια πρέπει πάντα να εξασφαλίζουν: Μέγιστη ασφάλεια, άνεση, υποαλλεργική ιδιότητα και πολύ καλή ποιότητα υλικού. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ e mail: info@vraxiolakia.gr

20 20 ÁãïñÜ Προµηθευτές ΕΝ ΟΝ - ΖΑΧΑΡΟΠΟΥΛΟΣ Μοναδικές ιδέες για εσωτερικούς χώρους H εταιρεία «ΕΝ ΟΝ - ΖΑΧΑΡΟΠΟΥΛΟΣ» ιδρύθηκε πριν από 36 χρόνια και σε όλη την επιτυχηµένη πορεία της έχει διακριθεί για την ποιότητα και το σχεδιασµό στην αγορά του επίπλου. Η έδρα της εταιρίας βρίσκεται σε ιδιόκτητο χώρο 5000 τ.µ. στο Πικέρµι όπου λειτουργεί και εκθεσιακός χώρος ενώ διαθέτει και άλλους τρεις χώρους προβολής σε Κολωνάκι, Παγκράτι, Καλλιθέα. Τα τελευταία 22 χρόνια, η εταιρία επεκτάθηκε δυναµικά και στον ξενοδοχειακό εξοπλισµό µε πολύ µεγάλη επιτυχία, κάνοντας συνεργασίες µε µονάδες όπως το INTERCONTINENTAL, τον ΑΣΤΕΡΑ, την κατασκευαστική J&P, το SEMIRAMIS, το PORTO CARRAS το APOLLON DIVANI, το CARAVEL, το PORTO BELLO ROYAL, και µε πολλά µικρότερης δυναµικότητας αλλά υψηλής αισθητικής ξενοδοχεία. Το δηµιουργικό τµήµα της εταιρίας σχεδιάζει εσωτερικούς χώρους και µεµονωµένα έπιπλα, πάντα ανάλογα µε την περίσταση, το ύφος αλλά και το κόστος του ε- κάστοτε project. Εχει υλοποιήσει σχέδια Ελλήνων & ξένων αρχιτεκτόνων και διακοσµητών µε σταθµό αναφοράς τον Κarim Rashid (New York) για το ξενοδοχείο SEMIRAMIS & τον Pierre-Yves Rochon (Paris) για το Athenaeum- Interconti-nental. Η τεχνολογία της κατασκευής και τα καλύτερα υλικά που χρησιµοποιούνται επιτρέπουν στη ΕΝ ΟΝ ΖΑΧΑΡΟΠΟΥ- ΛΟΣ να διασφαλίζει τα υψηλότερα standards στα προϊόντα της και να παραµένει πιστή στις αρχές της για καλή ποιότητα, design, εγγύηση, συνέπεια και service. Αυτή είναι η αντίληψη που ξεχωρίζει τη φιλοσοφία της εταιρείας. Η ΕΝ ΟΝ-ΖΑΧΑΡΟΠΟΥΛΟΣ θα συµµετάσχει στην 38η έκθεση xenia η οποία θα γίνει στο νέο εκθεσιακό κέντρο ΕXPO ATHENS στην Ανθούσα, τον Νοέµβριο ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ info@zacharopoulos.gr ΒΑΡΑΝΑΚΗΣ Οι ειδικοί στα µηχανήµατα εστίασης Η εταιρεία ΒΑΡΑΝΑΚΗΣ εδώ και 32 χρόνια δυναµικής παρουσίας στο χώρο εξοπλισµού µαζικής εστίασης, διαθέτωντας εµπειρία σε όλους τους τοµείς κατασκευής, εµπορίας, µελέτης & οργάνωσης και έχοντας στο ενεργητικό της σηµαντικές συνεργασίες µε καταξιωµένους οίκους του εξωτερικού (Ιταλία, Ολλανδία, Αγγλία, Ιαπωνία) διατηρεί ανταγωνιστικό πλεονέκτηµα. ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ: Γκριλλιέρες, κοτοπουλιέρες, φούρνοι πίτσας-γαστρονοµίας, παραδοσιακοί κτιστοί φούρνοι, µε κυλιόµενη ταινία, κυκλοθερµικοί αρτοποιίας-ζαχαροπλαστικής & µαγειρικής, θερµοθάλαµοι, πλατό, τοστιέρες, ταψάκια, σχάρες, κουζίνες, µπεν µαρί, βραστήρες, σαλαµάνδρες, θερµαντικά πατατών, ανοικτικά ζύµης, σφολιατοµηχανές, ζυγοκοπτοδιαιρετικά, ψυχώµενες βιτρίνες, πολυκοπτικά, ταχυζυµωτήρια, cutter, µίξερ, ξηραντήρια, µηχανές ζυµαρικών, φούρνοι µικροκυ- µάτων, παγοµηχανές, παγοθραύστες, salad bars, blast chillers-shock freezers, γυαλιστικά-αποστειρωτές µαχαιροπίρουνων, µυδοκαθαριστές, στεγνωτήρια-γυαλιστικά ποτηριών, φτυάρια φούρνου, ταψάκια & λοιπά εργαλεία πίτσας, βάρκες ψυγεία ψαριών, πλαστικά τελάρα, καρότσια µεταφοράς τροφίµων, κάβες συντήρησης κρασιών, εκθετήρια ζεστών, ουδέτερα, πλυντήρια πιάτων-ποτηριών-σκευών ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΙΕΣ: ARRIS, UNIVERSO, TORNATI FORNI, MORELLO FORNI, ZANOLLI, UNOX, GIGA, AREX, XTS, BOTTENE, FRIUL, PASQUINI, CUPPONE, EUROCHEF, IND.ESS, PANASONIC, KASTEL, AFINOX, ELETTROBAR, FIMAR, ZIO PEPE, VELMA, TAGLIOPIZZA, TECHNOINOX, RISPARMIA, CANELLI MARE, HYPPOCAMPUS, FIMOR, CONTI, LILLY, NORDCONTENITORI. ΣΤΟΧΟΣ: Η ανταπόκριση στις απαιτήσεις των πελατών της και η δηµιουργία µιας σχέσης αµοιβαίου κέρδους µέσα από την έγκαιρη παράδοση, το γρήγορο service και την άµεση κάλυψη σε ανταλλακτικά. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ info@varanakis.gr TEMAK AE Επεξεργασία νερού Η ΤΕΜΑΚ Α.Ε. ελληνική εταιρεία από το 1972 εξειδικεύεται στην Επεξεργασία Νερού και στον Υδραυλικό Εξοπλισµό. Μετά από 33 χρόνια συνεχούς προσφοράς, έχοντας καταξιωθεί σαν πρώτη δύναµη στην Ελληνική Αγορά εισβάλει δυναµικά πλέον στη διεθνή αγορά στην Επεξεργασία Νερού. Προµηθεύει επίσης τους πελάτες της µε Υδραυλικό Εξοπλισµό, όπως βαλβίδες, αυτοµατισµούς, εξαρτήµατα δικτύου ατµού, εναλλάκτες θερµότητας. Η ΤΕΜΑΚ αναπτύσσει κερδοφόρες προτάσεις και παρέχει τις υπηρεσίες και τα προϊόντα της σε όλο σχεδόν το φάσµα των οικονοµικών - επιχειρηµατικών δραστηριοτήτων, όπως ΤΟΥΡΙ- ΣΜΟΣ, ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ, ΝΑΥΤΙΛΙΑ, ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ, ΗΜΟ- ΣΙΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ, ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑ και ΕΞΟΧΙΚΗ ΚΑΤΟΙΚΙΑ. Με έµπειρο και πολυάριθµο επιστηµονικό και τεχνικό προσωπικό, µελετά, σχεδιάζει, κατασκευάζει, εγκαθιστά και υποστηρίζει τη βέλτιστη λύση που προσαρµόζεται κάθε φορά στα δεδοµένα και τις ανάγκες των πελατών της. Το επιτυχηµένο after sales service, διασφαλίζεται από τις σύγχρονες εγκαταστάσεις της ΤΕΜΑΚ σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, το διαρκές stock ανταλλακτικών, τα κινητά συνεργεία έµπειρων τεχνικών, την πλήρη µηχανοργάνωση όλων των τµηµάτων, τον σύγχρονο εξοπλισµό και την πιστοποίησή της µε το πρότυπο ποιότητας ISO 9001/2000. Οι πιο σηµαντικές εφαρµογές επεξεργασίας νερού στον χώρο του ΤΟΥ- ΡΙΣΜΟΥ είναι: Αντίστροφη ώσµωση θαλασσινού ή υφάλµυρου. Σκοπός είναι η παραγωγή πόσιµου νερού µε χαµηλό κόστος 0,15:0,5/m 3. Ελάχιστη ανθρώπινη ενασχόληση, προστασία του εξοπλισµού και των εγκαταστάσεων του ξενοδοχείου και διασφάλιση υψηλής ποιότητας παροχής υπηρεσιών στους πελάτες της. Αποσκλήρυνση. Για προστασία των εγκαταστάσεων από αποθέσεις αλάτων. Αποστείρωση του νερού µε συσκευές υπεριώδους ακτινοβολίας. Για κουζίνες, µπαρ, εστιατόρια. Πλακοειδείς εναλλάκτες θερµότητας. Για θέρµανση νερού σε ζεστά νερά χρήσης, θερµαινόµενες πισίνες κ.λπ. Το Όραµα και ο Στόχος της ΤΕΜΑΚ Α.Ε. είναι: Να αποτελεί τον ιδανικό συνεργάτη για κάθε πελάτη της. Να ταυτίσει το όνοµά της µε κάθε κερδοφόρα επένδυση, αναβαθµίζοντας το τουριστικό προϊόν της χώρας µας. Κάλυψη των αναγκών του πελάτη παρέχοντας κάθε φορά τη βέλτιστη λύση για επεξεργασία νερού και υδραυλικό εξοπλισµό. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ info@temak.gr PISCINES IDEALES Κορυφαία διάκριση Η Piscines Ideales έλαµψε στην τελετή απονοµής Superbrands 2005, όπου βραβεύθηκαν οι κορυφαίες επωνυµίες στην Ελλάδα. Τα κριτήρια που ελήφθησαν υπ'όψη για την εκλογή των Superbrands ήταν η δύναµη φήµης, η ποιότητα, η αξιοπιστία και η µακρόχρονη συνέπεια. Η κριτική επιτροπή, σε συνδυασµό µε την γνώµη του καταναλωτικού κοινού (πανελλαδική έρευνα της K Research), ανέδειξαν την Piscines Ideales µεταξύ των 140 κορυφαίων brands της ελληνικής αγοράς και επιβεβαιώσαν την ηγετική παρουσία της ως τον µεγαλύτερο και µε διαφορά κατασκευαστή πισίνας, µε πάνω από πισίνες σε λειτουργία και µε δίκτυο 15 καταστηµάτων. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ info@piscinesideales.gr EuroHouse mobile Νέο ειδικό τµήµα ανακαινίσεων Η EuroHouse Contract είναι το νέο ειδικό τµήµα για επαγγελµατικούς χώρους της EuroHouse mobile το οποίο ασχολείται αποκλειστικά µε τη µελέτη επίπλωση - ανακαίνιση - αναβάθµιση ξενοδοχείων, καφέ, µπαρ και εστιατορίων. Η EuroHouse mobile, εκµεταλλευόµενη την πολύχρονη πείρα της στο χώρο της οικιακής επίπλωσης και την παραγωγική δυναµικότητα µε τις τεχνολογικά εξελιγµένες (ISO 9001/2002) ιδιόκτητες εγκαταστάσεις 8500 m 2, προχωρά δυναµικά στον χώρο bussiness to bussiness. Η εταιρία EuroHouse Contract µελετώντας τις διεθνείς τάσεις του σύγχρονου design στην επαγγελµατική επίπλωση, επιλέγει, δηµιουργεί και προτείνει τις καλύτερες ολοκληρωµένες προτάσεις για δωµάτια και σουίτες ξενοδοχείων. Το σχεδιαστικό τµήµα είναι σε θέση να προσαρµόσει τις προτάσεις µας στις δικές σας ανάγκες αλλά και να υλοποιήσει οποιαδήποτε δικό σας project. Η φιλοσοφία µας είναι ότι οι κοινόχρηστοι χώροι θα πρέπει να είναι εργονοµικοί, υψηλής αισθητικής και να παρουσιάζουν µια ξεχωριστή ταυτότητα ώστε να αποτελούν πόλο έλξης για τους πελάτες και επισκέπτες. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: τηλ info@eurohouse-mobile.com