KarfitsaFREE Σάββατο Αρ. Φύλλου 521

Transcript

1 KarfitsaFREE Σάββατο Αρ. Φύλλου 521 PRESS ΑΠΟ ΤΙΣ «ΜΠΟΜΠΕΣ» ΣΤΑ HEALTHY DRINKS (Ερευνα σε κάβες, bar και «χυμεία») ΣΕΛ ΜΕΙΩΣΕΙΣ ΣΤΙΣ ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ Ποιοί δεν «ψηφίζουν» πια Θεσσαλονίκη... ΣΕΛ. 13 ΓΙΩΡΓΟΣ ΦΕΡΕΤΗΣ «Η λειτουργία της ΝΕΡΙΤ2 θα διορθώσει όλα τα λάθη» ΣΕΛ. 29 ΕΡΕΥΝΑ ΤΗΣ «Κ» «Σβήνει» η μόδα των tattoos ΣΕΛ. 20 No1 Mας κάνατε πρώτους! Σας ευχαριστούμε! ΤΟ ΣΠΟΡ ΤΗΣ ΠΑΡΑΛΙΑΣ Oι ξυλορακέτες μας εξάγονται ΣΕΛ. 22

2 2 Karfitsa Η Karfitsa πάει διακοπές. Ξανά μαζί σας στις 23 Αυγούστου! Karfitsa ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ του Νικολάου Καραμανλή Ο «τσακωμός» για την Αργεντινή Η κόντρα για τη νέα χρεωκοπία της Αργεντινής συνεχίζεται αμείωτη μεταξύ των δύο μεγάλων πολιτικών σχηματισμών στην Ελλάδα. Σε μια χώρα όπως αυτή που ζούμε, όπου η υπερβολή είναι ένα από τα «δυνατά» μας σημεία, δεν είναι παράξενο. Στελέχη της κυβέρνησης επιχαίρουν για τη νέα «πτώχευση» της λατινο-αμερικάνικης χώρας. Ομως ξεχνάνε πως αυτή οφείλεται, αφενός, στην άρνηση μερίδας πιστωτών να συμφωνήσουν με τον γενικό διακανονισμό του χρέους και, αφετέρου, στην επιδίκαση από αμερικανικό δικαστήριο της υποχρέωσης της χώρας να πληρώσει τα πάντα στο 100%. Επίσης, η λαϊκιστική κυβέρνηση της Προέδρου Κίρχνερ όλα αυτά τα χρόνια διόγκωνε τον δημόσιο τομέα, αποφεύγοντας να περικόψει δαπάνες, πλην των περικοπών σε μισθούς και συντάξεις. Δηλαδή, περίπου ό,τι γίνεται και στην Ελλάδα. Από την άλλη, η Κουμουνδούρου κατηγορεί «τα όρνεα των αγορών» επειδή διεκδικούν στο ακέραιο τα λεφτά που έχουν δανείσει. Θα ήταν, δηλαδή, προτιμότερο κάποιοι να δάνειζαν χρήματα που θα πήγαιναν σε παροχές και οι δανειζόμενοι μετά να αρνούνταν να πληρώσουν. «Δανεικά κι αγύριστα», σύμφωνα με τη λογική τους Ας ξεκαθαρίσουμε κάτι. Η σύγκριση που γίνεται και από τους μεν και από τους δε για Ελλάδα και Αργεντινή δεν στέκει. Η Αργεντινή έχει ισχυρή οικονομία, με εξαγωγές κρέατος και σόγιας και πλούσιο ορυκτό πλούτο. Δηλαδή έχει να πληρώσει Δεν θέλει να πληρώσει! Και αυτό, διότι θα παραβίαζε τη συμφωνία με τους άλλους πιστωτές που είχαν δεχθεί τις δύο αναδιαρθρώσεις του χρέους στο 70% και η οποία λήγει στο τέλος του χρόνου. Το Μπουένος Αιρες δεν θα πάθει και πολλά από τη νέα «χρεωκοπία». Γιατί έχει πιστωτικό βάθος και κάποια, έστω μικρή, σιγουριά για τους δανειστές. Η Ελλάδα τα έχει όλα αυτά; Συνεπώς, δεν μπορεί ούτε να χαιρόμαστε για όλα αυτά που περνά η Αργεντινή, ούτε όμως και να στηρίζουμε τις επιλογές της απέναντι στους «γύπες των αγορών», όπως κάνουν κορυφαία «οικονομικά» μυαλά του ΣΥΡΙΖΑ. ΕΚΔΟΤHΣ - ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Νίκος Καραμανλής ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΕΚΔΟΣΗΣ Μελίνα Καραπαναγιωτίδου ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Νίκος Τσακνάκης ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ: Αγάπη Κόρμπε ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ Γιάννης Πολυράβας ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ: Εκδόσεις «Αλέξανδρος Ε.Π.Ε» ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΟΥΝ: Aριάδνη Νούκα Ντίνος Κωστόπουλος Φώτης Σιούμπουρας Βασίλης Μάστορας Κωνσταντίνος Κούτσικας ΣΥΝΤΑΚΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ: Χρύσα Κυριακού Βαγγέλης Στολάκης Λευτέρης Ζαβλιάρης ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΜΜΕ: Μαρία Βλάχου ΣΥΝΕΡΓΑΖΟΝΤΑΙ: Φρόσω Βαρβάρα Έλενα Καραβασίλη Βίκυ Δέτσικα Φωτορεπορτάζ: Σάββας Αυγητίδης Σοφία Δρακοπούλου ΗΛ. ΣΕΛΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Σοφία Σεϊτανίδου ΝΟΜΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ Χαράλαμπος Αποστολίδης Tηλ.: Τηλ.: Fax: Πολυτεχνείου 31, Θεσσαλονίκη ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΦΙΛΙΠΠΟΣ ΕΚΔΟΤΙΚΗ ΒΟΡΕΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ Α.Ε. Τα υπογεγραμμένα άρθρα απηχούν τις προσωπικές απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν σε καμία περίπτωση την εφημερίδα Κουίζ: Ποιος «γαλάζιος» αυτοδιοικητικός θα ψηφίσει τον «πράσινο» υποψήφιο στις εκλογές της ΠΕΔ Κεντρικής Μακεδονίας;

3 Karfitsa 3 (Γκρέμισε τη δημαρχιακή «γκαρσονιέρα» για να κάνει γραφείο στην ιδιαιτέρα του!) ΤΩΝ... ΒΟΡΕΙΩΝ ΠΡΟΑΣΤΙΩΝ Νο 7 melkar4@yahoo.gr Της Μ. Κουίζ: Ποιος υπουργός απεφάνθη σε επίσημο ανακοινωθέν ότι: «Ο πολίτης θέλει τους ικανούς να τον υπηρετούν»; (Έτσι κύριε υπουργέ, λίγη αυτοκριτική δεν έβλαψε ποτέ κανέναν) Η φωτο της εβδομάδας Μια ακόμη καινοτομία του Θερμαϊκού - «τσιμέντο να γίνει»! (βλ. παραλία Περαίας Θεσσαλονίκης) Photo: Σάββας Αυγητίδης Ο προσεχώς δήμαρχος του «Παύλου Μελά» Δ. Δεμουρτζίδης, ο προσεχώς επικεφαλής της μείζονος αντιπολίτευσης στο δήμο Μπουτάρη, Σταύρος Καλαφάτης και ο νυν υπεύθυνος της ΕΥΑΘ Μ. Τασούλης, ανέλαβαν από κοινού πρωτοβουλία για πόσιμο νερό ΚΑΙ στη Φιλοθέη δυτικά της Θεσσαλονίκης. Επτακόσιοι κάτοικοι χρειάζονται εδώ και χρόνια νεροκουβαλητές, αφού της βρύσης δεν πίνεται! Υ.Γ.: Αν ρωτάτε, τι έγινε που είδαν από κοντά το θέμα, ένα θα σας πω: «Το νερό μπήκε στ αυλάκι» αλλά μέχρι εκεί, για να μπει και στο δίκτυο οι 700 κάτοικοι θα πρέπει να περιμένουν κι άλλο Τα τελευταία του δρομολόγια κάνει τo πλοίο, που συνδέει τη Θεσσαλονίκη με νησιά, λόγω μη επιβατικού ενδιαφέροντος, όπως μας ενημέρωσε ο αρμόδιος υπουργός Βαρβιτσιώτης μέσω του karfitsa.gr προτρέποντας τις τοπικές αρχές και τους εκπροσώπους τους, να αναλάβουν το κόστος των ακτοπλοϊκών συνδέσεων! Βέβαια, λόγω και των ημερών, ακόμη οι αρχές σιωπούν, διότι και να απαντήσουν -μέσα στον Αύγουστο - ποιος θα τους ακούσει; Συνεπώς τα νεώτερα από Σεπτέμβριο στη ΔΕΘ, τότε που θα έρθει και ο κ. Βαρβιτσιώτης, πιθανότατα με αεροπλάνο και όχι με «πλοίο της γραμμής». Πάντως, ο συντονιστής του κυβερνητικού έργου, Δημήτρης Βαρτζόπουλος θεωρεί ότι πρόκειται απλώς για έναν από τους χαρακτηριστικότερους αστικούς μύθους της Θεσσαλονίκης! Όπως δηλώνει: «Δυστυχώς τα συνήθη "παράπονα" αγνοούν τους νόμους της αγοράς που συν-διαμορφώνονται από τις προτιμήσεις του κοινού και θυμίζουν απλοϊκές, λαϊκίστικες και άνευ αντικειμένου τοπικιστικές γκρίνιες. Νομίζω ότι αυτά πρέπει να τα αφήσουμε πίσω μας...». Την ίδια ώρα, το λιμάνι Θεσσαλονίκης εμπορικά σκίζει, με αύξηση του κύκλου εργασιών κατά 10% το πρώτο εξάμηνο του Mαθαίνω δε, ότι η σιδηροδρομική σύνδεση με τα Σκόπια και το Βελιγράδι, που έχει ξεκινήσει (αλλά και τη Σόφια που ακολουθεί σε λίγες εβδομάδες) αναμένεται να το καταστήσουν από τα πιο ανταγωνιστικά της Βορειοανατολικής Μεσογείου! Μπράβο κε Αγγελούδη και σε ανώτερα Πριν από 20 χρόνια, προβλέφθηκε παραπλεύρως του γραφείου του δημάρχου Θεσσαλονίκης, η δημιουργία ενός μικρού διαμερίσματος για να χρησιμοποιείται στο συντονισμό έκτακτων αναγκών (σεισμοί, πλημμύρες, πόλεμος κλπ). Αλλά, όπως σημειώνει ο συγγραφέας Απ. Παπαγιαννόπουλος «ο νυν δήμαρχος Γ. Μπουτάρης, σε μία ανεξήγητη έξαρση λαϊκισμού, συνδέει το θέμα με τον προηγούμενο δήμαρχο (Β. Παπαγεωργόπουλο) και καταργεί (γκρεμίζει) το χώρο αυτό με την αιτιολογία ότι δεν το χρειάζεται και ότι τα ελάχιστα τετραγωνικά μέτρα του θα εξυπηρετήσουν τους υπαλλήλους που ήδη κατέχουν πάνω από τετραγωνικά μέτρα στο κτίριο»! Μέχρι τα εγκαίνια της ΔΕΘ - με ή χωρίς πρωθυπουργό γιατί παίζει κι αυτό το σενάριο για τρίτη συνεχόμενη χρονιά - ο πρώην υπουργός Μακεδονίας Θράκης, Θόδωρος Καράογλου θα γίνει ακόμη πιο «επιθετικός»! (Το υπογράφω, διότι μια κορύφωση σε διεκδικήσεις τη βλέπω να ρχεται!). Τελευταία ο βουλευτής της ΝΔ στη Β Θεσσαλονίκης πιέζει για την επιτάχυνση των διαδικασιών της ανέγερσης νέας πτέρυγας 200 κλινών στο νοσοκομείο ΑΓΙΟΣ ΠΑΥΛΟΣ. Θα μου πείτε, γιατί δεν το έκανε 20 χρόνια τώρα, όσα δηλαδή το έργο βρίσκεται στα χαρτιά; Ποιος να ξέρει ΥΓ: Να σημειωθεί ότι το νοσοκομείο ανήκει στο υπουργείο Υγείας, όμως η αυλή του (νοσοκομείου) στο υπουργείο Εργασίας και με κάτι τέτοια στο δημόσιο και στα υπουργεία μπερδεύονται πολύ οι συναρμόδιοι

4 4 Karfitsa Οι προκλήσεις στη Μύκονο ΤΗΝ ΔΕΥΤΕΡΑ ΤΟ ΡΑΝΤΕΒΟΥ ΜΕ ΣΑΜΑΡΑ Η Αθήνα, ο πρώτος προορισμός του νέου προέδρου της Κομισιόν Του Φώτη Σιούμπουρα Διάβαζα πριν από μέρες για τον 35χρονο Εσθονό Πρωθυπουργό Τααβί Ρούϊβας που ήρθε να κάνει τις διακοπές του στην Ελλάδα, με την οικογένειά του, αλλά και με το ζωντανό παράδειγμα μιας «σεμνότητας και ταπεινότητας» που τον διακρίνει. Αθόρυβα, χωρίς πολυτελή αυτοκίνητα και συνοδούς έφθασε στην Κρήτη για ολιγοήμερες διακοπές, για τις οποίες επέλεξε ένα κατάλυμα με 40 ευρώ τη μέρα. Την ίδια στιγμή διάβαζα πως Έλληνες celebrities πλήρωσαν εισιτήριο για «πρώτο τραπέζι πίστα» 1000 ευρώ για να παρακολουθήσουν τη συναυλία Ρέμου-Ινκλέσιας και 500 ευρώ για τη συναυλία της Αννας Βίσση και του (της) γενειοφόρου Κοντσίτας στη Μύκονο. (Ευτυχώς για το λαό υπήρχαν και τα πίσω τραπέζια που κόστιζαν 600, 400 και 300 ευρώ, ενώ ένα... απλό ποτό στο μπαρ κόστιζε Ευτυχώς ). Θα μου πείτε και τις σχέση έχουν οι δύο περιπτώσεις. Εκ πρώτης όψεως καμία, αλλά να, η Εσθονία, που μπήκε και αυτή, όπως κι εμείς, πριν από οκτώ χρόνια στον φαύλο κύκλο της οικονομικής κρίσης με τους μισθούς σε δημόσιο και ιδιωτικό τομέα να μειώνονται κατά το ήμισυ μέσα σε μια νύχτα, έχει επιτύχει ένα τεράστιο come back, αφού κατάφερε να ξανασταθεί στα πόδια της και να επιστρέψει σε υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης. Kαι τον πρωθυπουργό της να δίνει το καλό παράδειγμα. Ενώ εμείς (κάποιοι προκλητικοί δηλαδή), που δεν βγήκαμε και από την κρίση, τρέχουμε σε πάρτυ της κοντσίτας για να πληρώσουμε χιλιάρικα. Εντάξει δεν λέω ότι πρέπει απαραίτητα ο εκάστοτε πρωθυπουργός ή κάθε υπουργός ή κάθε ένας που έχει εν πάση περιπτώσει χρήματα να τη βγάζει σε αντίσκηνο ή ενοικιαζόμενο δωμάτιο. Αλλά βρε αδελφέ στην εποχή της οικονομικής κρίσης, την ώρα που εκατομμύρια Έλληνες διαβιούν κάτω από δραματικές συνθήκες (σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, 3,7 εκατ. πολίτες βρίσκονται στα όρια της φτώχειας) την ώρα που η εφορία αρπάζει και τις μικροκαταθέσεις σου και οι τράπεζες τα σπίτια, δεν είναι πρόκληση: Εσύ που μόλις αποφυλακίσθηκες για χρέη στο Δημόσιο ή είσαι κατηγορούμενος για σκάνδαλο δισ. να οργανώνεις ή να παραβρίσκεσαι πληρώνοντας χιλιάρικα σε πάρτυ... celebrities; εσύ που μόλις εξελέγης δήμαρχος ή δημοτική σύμβουλος για να εργαστείς για τους δημότες σου να δίνεις το «καλό παράδειγμα» προκαλώντας με πλουσιοπάροχες συμπεριφορές; εσύ κύριε ποδοσφαιρικέ, οικονομικέ παράγοντα που κήρυξες πτώχευση να είσαι «πρώτη μούρη» στα πάρτυ; Ευτυχώς τουλάχιστον που «δούλεψε» καλά το κράτος. Το ΣΔΟΕ, λέει, ήταν «πάνω από τις αριθμομηχανές» και υποχρέωσε τους μαγαζάτορες να κόψουν «όλες» τις αποδείξεις. Κέρδισε σε φόρους ευρώ, κάτι λίγο παραπάνω από το «νυχτοκάματο» του Ινγλέσιας. Την Αθήνα επιλέγει ως πρώτο του προορισμό ο νέος πρόεδρος της Κομισιόν, Ζαν Κλοντ Γιούνκερ σε μια συμβολική κίνηση στήριξης της ελληνικής κυβέρνησης. Η Αθήνα, από την άλλη, θα έχει την ευκαιρία να πιέσει για την προώθηση της ατζέντας της, με προτεραιότητα το χαρτοφυλάκιο που θα αναλάβει ο νέος έλληνας επίτροπος, Δημήτρης Αβρομόπουλος. Υπενθυμίζεται ότι η Ελλάδα διεκδικεί το χαρτοφυλάκιο της μετανάστευσης. Πάντως, εκτός του θέματος των χαρτοφυλακίων για τη νέα Κομισιόν, ο Ζαν Κλοντ Γιούνκερ δεν αναμένεται να δεσμευτεί για άλλα θέματα απέναντι στην ελληνική πλευρά, αφού ούτως ή άλλως αναλαμβάνει καθήκοντα τον Νοέμβριο. Ο ίδιος ο Γιούνκερ προανήγγειλε την επίσκεψή του, τη Δευτέρα, με ένα ιδιαίτερα θερμό μήνυμα προς την Ελλάδα και τον πρωθυπουργό, Αντώνη Σαμαρά. Στο σχετικό δελτίο Τύπου της Κομισιόν υπογραμμίζεται πως ο κ. Γιούνκερ επέλεξε την Ελλάδα για να πραγματοποιήσει την πρώτη επίσκεψη με το νέο αξίωμά του σε κράτος-μέλος της ΕΕ. Νέες προτάσεις για το 15% Εντός του καλοκαιριού η κυβέρνηση θα επιδιώξει να δώσει λύση στο ζήτημα της αξιολόγησης των δημοσίων υπαλλήλων και των απολύσεων που πρέπει να γίνουν εντός του 2015, θέματα τα οποία το τελευταίο διάστημα έχουν προκαλέσει ενδοκυβερνητικές τριβές. Στη συνάντηση που είχαν στο Μέγαρο Μαξίμου, ο πρωθυπουργός Αντώνης Σαμαράς, ο αντιπρόεδρος της κυβέρνησης, Ευάγγελος Βενιζέλος και ο υπουργός Διοικητικής Μεταρρύθμισης, τέθηκε επί τάπητος το θέμα της αξιολόγησης, με την ποσόστωση του 15% στη κλίμακα βαθμολόγησης των δημοσίων υπαλλήλων. Ο υπουργός δεσμεύτηκε ότι εντός των επόμενων ημερών θα καταθέσει νέες προτάσεις για την υποχρεωτική ποσόστωση, κυρίως του 15% στην κλίμακα βαθμολόγησης για την κακή επίδοση των υπαλλήλων με διεύρυνση της αξιολόγησης ανά γενική διεύθυνση και όχι ανά υπηρεσία. Η κυβέρνηση κάνει αγώνα δρόμου για να κλείσει όλες τις εκκρεμότητες πριν τη συνάντηση που θα γίνει στο Παρίσι με τους επικεφαλής της τρόικας στις αρχές Σεπτεμβρίου και η οποία θα έχει προπαρασκευαστικό χαρακτήρα. Η επόμενη αποστολή αξιολόγησης του ελληνικού προγράμματος θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου, όπως διευκρίνισε ο εκπρόσωπος της Κομισιόν, Αντουάν Κολομπανί. Οι προτεραιότητες Αποκαλώντας τον έλληνα πρωθυπουργό «φίλο και συνάδελφο», ο κ. Γιούνκερ ανακοινώνει πως από την Αθήνα θα παρουσιάσει τις προτεραιότητες της Προεδρίας του για την απασχόληση, την ανάπτυξη και τις επενδύσεις, ενώ στέλνει μήνυμα ελπίδας, αισιοδοξίας και αναγνώρισης των προσπαθειών που καταβάλλουν ο ελληνικός λαός και η ελληνική κυβέρνηση. Ο κ. Σαμαράς θα συναντηθεί με τον κ. Γιούνκερ τη Δευτέρα 4 Αυγούστου, στις 12 το μεσημέρι, στο Μέγαρο Μαξίμου. Αμέσως μετά οι δύο ηγέτες θα προβούν σε κοινές δηλώσεις προς τον Τύπο και στη συνέχεια ο πρωθυπουργός θα παραθέσει γεύμα προς τιμήν του προέδρου της Κομισιόν, στο οποίο θα παρακαθίσει και ο νέος επίτροπος της Ελλάδας στην Ευρωπαϊκή Ένωση, Δημήτρης Αβραμόπουλος.

5 Karfitsa 5 Aς τα πάρει... ο Θερμαϊκός Της Χρύσας Κυριακού chrissak77@hotmail.com Κουίζ: Ποιος δήμαρχος, ο οποίος δεν κατάφερε να επανεκλεγεί, έχει «κλείσει» να φύγει διακοπές την 1η Σεπτεμβρίου και να γυρίσει 20 ημέρες μετά; Όπως λέει και ο ίδιος «δεν θέλω με τίποτα να ζήσω την εγκατάσταση του νέου δημάρχου στο γραφείο μου. Καλύτερα να λείπω και να μην δω τίποτα». Δεν έχουν αφήσει πανηγύρι για πανηγύρι οι αιρετοί του νομού Θεσσαλονίκης, οι οποίοι όπου σταθούν και όπου βρεθούν δεν χάνουν χορό και φαγοπότι. Όπως λένε και οι ίδιοι, οι εκδηλώσεις αυτές είναι μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για να τους δουν οι ψηφοφόροι τους και να ανταλλάξουν δυο-τρεις κουβέντες μαζί τους. Τώρα πότε ακριβώς τις λένε δεν κατάλαβα Με το σουβλάκι στο χέρι ή... χορεύοντας τσάμικο; Δεν θα κάνει διακοπές φέτος ο δήμαρχος Αμπελοκήπων Μενεμένης, ο οποίος έχει ξεκινήσει τον αγώνα του για την προεδρία της Περιφερειακής Ένωσης Δήμων Κεντρικής Μακεδονίας και δεν έχει, όπως λέει και ο ίδιος σε συνεργάτες και φίλους, ούτε μια μέρα για χάσιμο. Μάλιστα, φρόντισε οι εργαζόμενοι στο γραφείο του στο δήμο να πάρουν τις καλοκαιρινές τους άδειες μέσα στον Ιούνιο και αρχές Ιουλίου, ώστε τον Αύγουστο να είναι όλοι στα πόστα τους! Κουίζ: Ποιος νεοεκλεγείς δήμαρχος θεωρεί τις διακοπές χάσιμο χρόνου; Μάλιστα, όπως μαθαίνω, έχει να κάνει διακοπές από τότε που τα παιδιά του ήταν μωρά! Άφαντοι παραμένουν τον τελευταίο καιρό οι δήμαρχοι και οι συνεργάτες τους, οι οποίοι δε κατάφεραν να επανεκλεγούν. Οι βόλτες και οι εμφανίσεις έχουν ελαττωθεί ενώ ορισμένοι αιρετοί δεν πατάνε ούτε το πόδι τους στο δημαρχείο. «Τα έβαλαν όλα στον αυτόματο πιλότο. Δεν τους νοιάζει τίποτα», μου είπε νεοεκλεγείς δήμαρχος, ο οποίος αναζητά τον απερχόμενο δήμαρχο για μια εθιμοτυπική συνάντηση από την επομένη των εκλογών. Μετά τον Δεκαπενταύγουστο θα επιστρέψει στη θέση του ο δήμαρχος Πυλαίας Χορτιάτη, Ιγνάτιος Καϊτεζίδης, ο οποίος έχει φύγει ήδη για διακοπές με την οικογένειά του. Ο ίδιος βέβαια πριν αποχωριστεί το γραφείο του φρόντισε να μην αφήσει καμία εκκρεμότητα, ώστε η απουσία του να μην γίνει ιδιαίτερα αισθητή! «Φροντίζουμε το συντριβάνι, είναι καθαρό και όποιος θέλει μπορεί να δροσίζεται με όποιον τρόπο επιθυμεί», απάντησε ο δήμαρχος Νεάπολης - Συκεών αναφερόμενος στο περιστατικό με την νεαρή ξανθιά κοπέλα, η οποία αποφάσισε να κρατήσει μόνο τα απολύτως απαραίτητα και να βουτήξει στο συντριβάνι της πλατείας που βρίσκεται στο δήμο Νεάπολης- Συκεών. Μέρα μεσημέρι το 20χρονο μοντέλο γδύθηκε στη μέση του δρόμου και έκανε την βουτιά της προκαλώντας την έκπληξη των περαστικών αλλά μάλλον όχι της δημοτικής αρχής Στην Τήνο βρέθηκε πριν λίγες ημέρες ο νεοεκλεγείς δήμαρχος Λαγκαδά με τη σύζυγό του και δεν έχασαν την ευκαιρία να προσκυνήσουν την χάρη της Παναγίας της Τήνου, όπως μας ενημέρωσε μέσω του προσωπικού της λογαριασμού στο facebook η σύζυγος του κ. Καραγιάννη. Κουίζ: Σε ποιο δήμο της Θεσσαλονίκης η Επιτροπή Διαβούλευσης έχει διακοσμητικό ρόλο και δεν έχει συνεδριάσει σχεδόν ποτέ;

6 - 6 Karfitsa Με τα κρεμμυδάκια τους έκανε η Σταυρούλα Ξουλίδου. Και μάλιστα κυριολεκτούμε! Η βουλευτής των Ανεξάρτητων Ελλήνων της Β Περιφέρειας πήρε μια κατσαρόλα και μια κουτάλα και μαγείρεψε κρεμμύδια συμμετέχοντας στο έθιμο για τον εορτασμό της Αγίας Παρασκευής στο Μελισσοχώρι. Μάλιστα, η εκπρόσωπος του λαού φρόντισε να ενημερώσει για τις μαγειρικές της ικανότητες και τους φίλους της στο facebook αναρτώντας σχετικές φωτογραφίες. Αληθεύει πως τοπικό στέλεχος των Ανεξαρτήτων Ελλήνων στις πρόσφατες δημοτικές εκλογές βοήθησε και μάλιστα με το παραπάνω τον ΠΑΣΟΚο υποψήφιο, αντί του εκλεκτού του Πάνου Καμμένου; SMS: «Τι θα κάνουμε με αυτό το παιδί» έλεγε πρόσφατα στο τηλέφωνο στέλεχος και μάλιστα από αυτά που πίνουν τον πρωινό τους καφέ με τον Ευάγγελο Βενιζέλο για τον βουλευτή του ΠΑΣΟΚ, Θάνο Μωραΐτη, ο οποίος σύμφωνα με παράγοντες της Χαριλάου Τρικούπη «έχει βαλθεί να τελειώσει τον Βαγγέλη από πρόεδρο πριν την ώρα του». Φορώντας ριγέ φιρμάτο φόρεμα, μεγάλα γυαλιά ηλίου και μιλώντας στο κινητό της τηλέφωνο «έκοβε βόλτες» στο κέντρο της Θεσσαλονίκης την περασμένη βδομάδα η σύζυγος του αντιπροέδρου της Κυβέρνησης, Λίλα Μπακατσέλου. Η είδηση είναι πάντως, πως η κ. Μπακατσέλου κυκλοφορούσε μόνη της και χωρίς τη συνοδεία αστυνομικών, την ώρα που ο Βαγγέλης Βενιζέλος για να πάει κάπου χρειάζεται τη μισή Αστυνομική Διεύθυνση Θεσσαλονίκης. Απορία: Ποιος αυτοδιοικητικός από τη Θεσσαλονίκη φρόντισε να πάει νωρίςνωρίς για τα μπάνια του λαού και τώρα όπως ο ίδιος λέει «βράζει στο ζουμί του»; Το πακέτο μάλιστα που «έκλεισε» για Σκιάθο ήταν all inclusive. Μπορεί ο Γιάννης Ιωαννίδης πριν τις περιφερειακές εκλογές να δήλωσε πως δεν πρόκειται να είναι ξανά υποψήφιος βουλευτής γιατί θεωρούσε ότι με την εκλογή του στη θέση του Περιφερειάρχη Kεντρικής Μακεδονίας θα μπορούσε να τελειώσει λαμπρά την πολιτική του καριέρα, ακούμε όμως πως τώρα τα γυρίζει. Στα «πηγαδάκια» της Μητροπολίτου Ιωσήφ ακούγεται έντονα ότι ο κόουτς θα είναι τελικά υποψήφιος βουλευτής για την Α Περιφέρεια. Μπορεί οι περισσότεροι που εκλέχτηκαν με την παράταξη «Αλληλεγγύη» του Απόστολου Τζιτζικώστα να κάθονται σε αναμμένα κάρβουνα, αφού δεν ξέρουν εάν ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας θα τους αξιοποιήσει στη διοίκηση της Β. Όλγας 198, ένας όμως μπορεί να κοιμάται ήσυχος! Ο λόγος για τον αντιπεριφερειάρχη Χαλκιδικής και θεματικό αντιπεριφερειάρχη Τουρισμού, Γιάννη Γιώργο ο οποίος θα διατηρήσει το χαρτοφυλάκιο που έχει σήμερα. Την αποκάλυψη την έκανε ο ίδιος ο κ. Τζιτζικώστας σε πρόσφατη σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε και με άλλους φορείς. Σε συγκέντρωση στελεχών και φίλων του «Ποταμιού» βρέθηκε το απόγευμα της περασμένης Τρίτης η ανεξάρτητη βουλευτής της Β Θεσσαλονίκης, Κατερίνα Μάρκου. Η συνάντησή της με τον πρόεδρο του κόμματος Σταύρο Θεοδωράκη έγινε στην Νέα Παραλία (του Παπαγεωργόπουλου) και όπως μάθαμε την πήρε τηλέφωνο ο ίδιος για να την καλέσει! Μεγάλο ενδιαφέρον δείχνει ο υπουργός Μακεδονίας-Θράκης για την ανασύνταξη του Κέντρου Διασφάλισης της Αγιορείτικης Κληρονομιάς, το οποίο είναι υπεύθυνο για τα έργα και τις μελέτες που γίνονται στο τρίτο πόδι της Χαλκιδικής. Ο Ορφανός από την πρώτη στιγμή που ανέλαβε φρόντισε να ρίξει το βάρος του στους Αγιορείτες. Μάλιστα ήδη το επισκέφτηκε μια φορά με την ιδιότητα του υπουργού και προσεχώς αναμένεται να πραγματοποιήσει και δεύτερο ταξίδι! Όσο για διακοπές; Όπως μας ενημερώνουν οι στενοί συνεργάτες του Γιώργου Ορφανού, αυτές δεν προβλέπονται με εξαίρεση τρειςτέσσερις ημέρες, τις οποίες ο νέος ένοικος του Διοικητηρίου θα τις περάσει με την οικογένειά του, στο σπίτι που διατηρεί στη Χαλκιδική. Επιχειρηματικό βοριαδάκι... Του Ντίνου Κωστόπουλου* *Ο κ. Κωστόπουλος είναι πρόεδρος του Ελληνικού Κέντρου Επικοινωνίας «ΣΚΑΕΙ Ο ΤΖΙΤΖΙΚΑΣ» έλεγαν οι πιο παλιοί με εύθυμη μάλλον διάθεση και η «φυγή» τότε στις παραλίες ήταν μόνον γι' αυτό. Σήμερα όμως τα πράγματα είναι διαφορετικά. Δεν «σκάει» μόνον ο τζίτζικας, αλλά και τα 2/3 των Ελλήνων που «βράζουν και ψήνονται» κυριολεκτικά, κάτω από τον καυτό ήλιο των χρεών και της Εφορίας! Στο πρώτο 6μηνο της χρονιάς συσσωρεύθηκαν βεβαιωμένα ανεξόφλητα χρέη των ελλήνων στις Δ.Ο.Υ. ύψους 6,2 δις ευρώ (!) τα οποία προστίθενται στα απλήρωτα βεβαιωμένα χρέη μέχρι τις 31/12/2013 και φτάνουν έτσι συνολικά στα 67 δις ευρώ! Προσθέσθε κι άλλα 20 δις που χρωστούν οι εργοδότες στα ασφαλιστικά ταμεία και έτσι θα φτάσετε στο συμπέρασμα, ότι το 1/3 του ΑΕΠ "πέρασε" ήδη στις πλάτες του ελληνικού λαού! Να γιατί, το 34% των ελλήνων "ζει" στα όρια της φτώχειας. Οι ειδικοί προβλέπουν ότι αν η... βόμβα του εσωτερικού χρέους σκάσει, η σούπα της «συντεταγμένης χρεωκοπίας» θα χαλάσει, με νέες απρόβλεπτες συνέπειες εντός και εκτός Ελλάδας. Καταλάβατε τώρα, γιατί η Βlack-rock μας τοποθέτησε εκ νέου στην 1η θέση υποψήφιας χώρας για κατάρρευση; Η ΝΕΡΙΤ-2 ΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ αυτό εξήγγειλε, υποσχέθηκε και δεσμεύτηκε ο πρωθυπουργός στην πρόσφατη ομιλία του προεκλογικά στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης. Ανακοίνωσε μάλιστα και λεπτομέρειες, ότι το δεύτερο δημόσιο κανάλι θα είναι δορυφορικό με ειδική ευθύνη τον συντονισμό και την ενημέρωση του απόδημου ελληνισμού ανά τον κόσμο. Σύμφωνα με πληροφορίες μας, στο θέμα αυτό εργάζεται και η κυβερνητική εκπρόσωπος κ. Σοφία Βούλτεψη με στόχο τον προσεχή Σεπτέμβριο ο πρωθυπουργός να αναγγείλει επίσημα την έναρξη των εργασιών της ΝΕΡΙΤ-2 στη Θεσσαλονίκη. Θα είναι μια «καλή είδηση» για όλη τη Βόρεια Ελλάδα, αφού δεν λίγοι αυτοί που λένε με παράπονο και πικρία, ότι με το κλείσιμο της ΕΡΤ-3 αποκόπηκε και «φιμώθηκε» το πιο νευραλγικό κομμάτι της χώρας, η Ήπειρος, η Μακεδονία και η Θράκη. Ο ΝΟΜΟΣ ΚΑΣΤΑΝΙΔΗ ΣΕ ΔΡΑΣΗ. Η τροπολογία για απόδοση ποινικών ευθυνών και στους δημάρχους σε περιπτώσεις ολιγωρίας τους στο θέμα των παράνομων διαφημιστικών λαβάρων (banners) που αυθαίρετα τοποθετούνται στους στύλους της ΔΕΗ στις κεντρικές οδικές αρτηρίες, φαίνεται ότι εφαρμόζεται. Βροχή πάνε τα πρόστιμα στους παραβάτες από τους Δήμους και την Αποκεντρωμένη Διοίκηση Κεντρικής Μακεδονίας, αλλά το... κακό δεν λέει να σταματήσει! Κάποιοι «επιχειρηματίες» συνεχίζουν και γεμίζουν τους δρόμους εκτός πολεοδομικών συγκροτημάτων με χιλιάδες παράνομα banners προσβάλλοντας την αισθητική του τοπίου, αλλά και την νοημοσύνη μας και το χειρότερο δίνοντας μια τριτοκοσμική εικόνα στους χιλιάδες διερχόμενους τουρίστες! ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ... ο Αύγουστος είναι ο μήνας του τρύγου, με τις υπέροχες μοσχάτες ελληνικές ποικιλίες σταφυλιών, ο μήνας που στα παραλιακά ταβερνάκια ο κολιός στα κάρβουνα έχει την τιμητική του! Είναι ο μήνας που είναι παχιές οι μύγες λέει μια άλλη λαϊκή παροιμία, είναι ο μήνας που πνέουν στο Αιγαίο τα δροσερά μελτέμια. Εικόνες γεμάτες Ελλάδα, ήλιο και θάλασσα... Αλλά και με το ολόγεμο φεγγάρι του Αυγούστου για τους ρομαντικούς... Το πιο σημαντικό όμως είναι, ότι τον 15Αύγουστο γιορτάζει η μητέρα όλων μας, η Παναγία. Είναι η μεγαλύτερη γιορτή της Ορθοδοξίας και ευλογημένοι να είναι εκείνοι που θα βρεθούν στην Τήνο, στο νησί της Μεγαλόχαρης.

7 Karfitsa 7 Απορία: Αληθεύει πως κόμμα που στο παρελθόν εκλεγόταν στην κυβέρνηση με αυτοδυναμία εκτιμά πως στην επόμενη αναμέτρηση θα εκλέξει 58 βουλευτές; «Παίρνω την κάπα μου και θα την πάω σε αυτό το κόμμα» έλεγε πρόσφατα σε γνωστό «γαλάζιο» στέκι της Θεσσαλονίκης, βουλευτής που ανεξαρτητοποιήθηκε, στη συνέχεια δημιούργησε δικό του κόμμα και τώρα αναμένεται να ενταχθεί σε άλλο πολιτικό φορέα, αφού βλέπει πως το «εγχείρημά» του δεν βγαίνει! Μπορεί η Ντόρα Μπακογιάννη να δέχτηκε ψύχραιμα την απόφαση του Αντώνη Σαμαρά να προτείνει για τη θέση του Έλληνα Επιτρόπου της Ευρωπαϊκής Επιτροπής τον αντιπρόεδρο του κόμματος Δημήτρη Αβραμόπουλο, από όσο μαθαίνουμε όμως δεν το αντιμετώπισαν με την ίδια ψυχραιμία οι Μητσοτακικοί της Θεσσαλονίκης. Πάντως, αμέσως μετά και τις επίσημες ανακοινώσεις του Πρωθυπουργού η κ. Μπακογιάννη τηλεφώνησε στα «πρωτοπαλίκαρά» της στην πόλη, τη Βίκυ Νάκου και τον Πάρι Μπίλια. Την ευκαιρία να ξεναγήσει τα μέλη της εθελοντικής Ομάδας Ιστορικής Αναβίωσης Ελληνικού Στρατού 1940 είχε ο βουλευτής της ΝΔ από τη Θεσσαλονίκη και πρώην υφυπουργός, Κώστας Γκιουλέκας. Οι εθελοντές, επισκέφτηκαν το Πολεμικό Μουσείο Θεσσαλονίκης και είχαν τη δυνατότητα να ξεναγηθούν από τον κ. Γκιουλέκα, που είναι συλλέκτης και ο ίδιος στην έκθεση «Έτσι πολεμήσαμε το ». Υπενθυμίζεται πως ο κ. Γκιουλέκας διατηρεί την μόνιμη έκθεσή του στον πρώτο όροφο του Πολεμικού Μουσείου. Κουίζ: Ποιού πολιτικού ο γιος πέρασε, όπως λένε όσοι υπηρέτησαν την πατρίδα μαζί του «ζωή και κότα» αφού «η μονάδα του βρισκόταν στο κέντρο της Θεσσαλονίκης και ακριβώς δίπλα από το σπίτι του»; Σημείωση: Ο πολιτικός δεν είναι Θεσσαλονικιός, απλώς το τέκνο του εδώ και καιρό ζει και εργάζεται στην πόλη μας! «Αδέρφια» του οι Τούρκοι και οι Ευρωπαίοι απλοί «συνεργάτες». Αυτά ήταν τα λόγια του δημάρχου Θεσσαλονίκης, Γιάννη Μπουτάρη όταν πήρε το λόγο στην επίσημη εκδήλωση αεροπορικής εταιρίας από την Τουρκία που δραστηριοποιείται στη Θεσσαλονίκη. Ο κυρ Γιάννης δεν έφυγε από την εκδήλωση με άδεια χέρια αφού τα «αδέρφια» του, του δώρισαν ένα φουσκωτό αεροπλανάκι! Μπορεί ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ, Αλέξης Τσίπρας να έστειλε το μήνυμα στους βουλευτές και τα στελέχη της Κουμουνδούρου πως «φέτος διακοπές δεν έχει» δεν φαίνεται να είναι πολλοί εκείνοι όμως που τον πήραν στα σοβαρά. Έτσι, στα τοπικά γραφεία του κόμματος, παρότι αυτά λειτουργούν κανονικά, πέραν από τους υπαλλήλους με το ζόρι βρίσκει κανείς τους παράγοντες. Τις περασμένες ημέρες έγινε και μια πρώτη συζήτηση για την παρουσία του αρχηγού της αξιωματικής αντιπολίτευσης στη ΔΕΘ. «Φέτος ο Τσίπρας θα έρθει με τον αέρα επόμενου πρωθυπουργού. Ήδη έχουμε κανονίσει τις επαφές που θα κάνει με τους θεσμικούς παράγοντες της πόλης και σύντομα αναμένεται να επικαιροποιήσουμε και το πρόγραμμα, το οποίο θα είναι πιο τεχνοκρατικό και λιγότερο λαϊκιστικό» τονίζει στην Karfitsa κορυφαίο στέλεχος της Εγνατίας. Δεν έχει δεχτεί κάποια πρόταση για τη θέση του υπουργού Εθνικής Άμυνας, μετά την αποχώρηση του Δημήτρη Αβραμόπουλου και για το λόγο αυτό δεν μπορεί να προχωρήσει σε σχετικές δηλώσεις. Όπως τόνισε ο Φράγκος Φραγκούλης στο karfitsa.gr: «δεν πρέπει ποτέ να τρέχεις. Πρώτα σου προτείνουν και μετά ζυγίζεις». Ο ίδιος διέψευσε επίσης τα σενάρια που τον θέλουν να δημιουργεί νέο κόμμα σε συνεργασία με τον πρώην γενικό γραμματέα του υπουργικού συμβουλίου, Τάκη Μπαλτάκο. Πρωί πρωί με την αυγούλα μπαίνει στο αναγνωστήριο της Βουλής, αργά το βράδυ βγαίνει η Χρυσούλα Γιαταγάνα. Βλέπετε, η ανεξάρτητη βουλευτίνα συμμετέχει στο δεύτερο θερινό τμήμα της Βουλής που απαιτεί πολύ διάβασμα, αφού δεν είναι λίγα τα νομοσχέδια που θα «περάσουν». Σημειώνεται πως οι συνεδριάσεις του εν λόγω τμήματος θα διαρκέσουν μέχρι τις 8 Αυγούστου και έπειτα από μια ολιγοήμερη διακοπή θα ξεκινήσουν και πάλι στις Κουίζ: Ποιος υπουργός της κυβέρνησης έχει προσλάβει στο γραφείο τύπου του υπουργείου, δημοσιογράφο και υποψήφιο βουλευτή του κόμματός του; Τρέχουν και δεν φτάνουν στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης και τρέμουν στο ενδεχόμενο να μην έρθει στη φετινή διοργάνωση ο Αντώνης Σαμαράς. Κληθείς να απαντήσει στα δημοσιεύματα που κυκλοφόρησαν τις τελευταίες ημέρες και θέλουν τον πρωθυπουργό να μην έρχεται φέτος το Σεπτέμβρη στα εγκαίνια της 79ης διοργάνωσης ο πρόεδρος του φορέα Τάσος Τζήκας απάντησε πως δεν έχει ενημέρωση και πως θα ήθελε να «ανέβει». Μαθαίνουμε πως οι ιθύνοντες της ΔΕΘ έχουν σπάσει τα τηλέφωνα σε ανθρώπους του Σαμαρά και εισηγούνται να μην ακυρώσει την παρουσία του στα εγκαίνια. Αντίστοιχα τηλέφωνα γίνονται και προς Κουμουνδούρου μεριά για να σιγουρέψουν την παρουσία Τσίπρα!

8 - 8 Karfitsa AΝΝΑ ΚΑΡΑΜΑΝΛΗ, ΒΟΥΛΕΥΤΗΣ Β ΑΘΗΝΩΝ ΝΔ «Είμαι ο μόνος εργαζόμενος που ψήφισε την απόλυσή του» Θα συνεχίσει να προσπαθεί για να αποκατασταθούν οι αδικίες της κρίσης και της τρόικας είναι το μήνυμα που στέλνει μέσω της Karfitsa η Άννα Καραμανλή. Η «γαλάζια» βουλευτής της Β Αθηνών μιλά για πρώτη φορά για τη μη υπουργοποίησή της και τα σενάρια που τη θέλουν «αδικημένη», τις κόκκινες γραμμές της και τη «συγκατοίκηση» με το ΠΑΣΟΚ. Επίσης, αποκαλύπτει για πρώτη φορά πως έχει δεχτεί προτάσεις να επιστρέψει στην τηλεόραση παρουσιάζοντας αθλητική εκπομπή, αναφέρεται στα λάθη που «βλέπει» να γίνονται με τη στελέχωση της ΝΕΡΙΤ μετά το κλείσιμο της ΕΡΤ, υπάλληλος της οποίας υπήρξε και εξηγεί γιατί γελά «ειρωνικά» κάθε φορά που ο Γιώργος Παπανδρέου ζητά άδειες από τη Βουλή! Συνέντευξη στο Βαγγέλη Στολάκη Πρόσφατα καταθέσατε με άλλους 32 συναδέλφους σας επίκαιρη ερώτηση στον υπουργό Οικονομικών με σκοπό να μειωθεί ο ειδικός φόρος κατανάλωσης. Θα αναλάβετε παρόμοιες πρωτοβουλίες προκειμένου να πιέσετε την κυβέρνηση για αποκατάσταση των αδικιών λόγω τρόικας και μνημονίου; Η εξίσωση προς τα πάνω του ειδικού φόρου κατανάλωσης αποδείχτηκε μια παταγωδώς αποτυχημένη επιλογή της τρόϊκας. Κατ αρχάς ήταν απαράδεκτη κοινωνικά και το μόνο που έσωσε κάπως την κατάσταση ήταν η επιδοματική πολιτική. Το τραγικό όμως είναι ότι όχι απλά δεν απέφερε έσοδα αλλά χάθηκαν έσοδα γιατί κανείς δεν αγόραζε πετρέλαιο θέρμανσης. Και δεν το λέω εγώ, το παραδέχτηκε τις προάλλες δημόσια ο ίδιος ο Χρήστος Σταϊκούρας. Λοιπόν, ως βουλευτής σας λέω ότι τα λάθη σαν και αυτό πρέπει να διορθώνονται άμεσα, με δική μας πρωτοβουλία. Οπότε ναι, είμαι και θα είμαι υπέρ κάθε σωστής πρωτοβουλίας. Ποιες είναι οι δικές σας «κόκκινες γραμμές»; Ποια τροπολογία δεν θα ψηφίσετε εάν τη φέρει η κυβέρνηση στη Βουλή; Η κοινωνική συνείδηση του κάθε βουλευτή είναι αυτή που βάζει τα όρια κι όχι οι κυβερνητικές γραμμές ή εντολές. Οπότε, αν υπάρξει τέτοια τροπολογία, θα το μάθετε γιατί τα πιστεύω μου τα υπερασπίζομαι ανοιχτά, δεν κρύβομαι. Εργαστήκατε για χρόνια στην ΕΡΤ. Έπρεπε να κλείσει και για ποιους λόγους; Ο τρόπος με τον οποίο λειτουργεί και στελεχώνεται η ΝΕΡΙΤ σας ικανοποιεί; Τώρα θίγετε ένα πολύ επώδυνο για μένα θέμα. Όχι, δεν έπρεπε να κλείσει όπως έκλεισε διότι δεν άνοιξε όπως έπρεπε να ανοίξει αμέσως μετά. Με ενόχλησε πολύ αυτό το «χωρίς σχέδιο». Πρέπει να είμαι ο μόνος εργαζόμενος που ψήφισε την απόλυσή του και το έκανα με μεγάλο κόστος γιατί η ΕΡΤ ήταν το δεύτερο Με ενοχλεί να φορτώνουν στην κυβέρνηση της ΝΔ την κρίση σπίτι μου. Ηλπιζα ότι η συνέχεια θα ήταν διαφορετική και δυστυχώς μέχρι στιγμής έχω διαψευσθεί. Θα ξανακάνατε τηλεόραση; Έχετε δεχτεί προτάσεις ενδεχομένως για κάποια τηλεοπτική εκπομπή τώρα που είστε βουλευτής; Γιατί θα δεχόσασταν ή γιατί θα την απορρίπτατε; Έχω δεχτεί προτάσεις όμως είμαι βουλευτής μόλις δυο χρόνια και ήθελα να δώσω όλο το βάρος, όλες μου τις δυνάμεις στο κοινοβουλευτικό κομμάτι. Δεν θέλω να είμαι για να είμαι στη Βουλή, δεν μου ταιριάζει, αλλά θέλω να εκπροσωπώ σωστά τους ανθρώπους που μου έδωσαν αυτή τη θέση. Ίσως τώρα να γυρίσω στα παλιά αθλητικά μου λημέρια και στην τηλεόραση με μια εκπομπή, αν οι συνθήκες μου επιτρέψουν να είμαι εντάξει και στα δύο. Πολλοί Νεοδημοκράτες ισχυρίζονται πως «έπρεπε να συμμετέχετε στο νέο υπουργικό σχήμα». Θεωρείτε πως αδικηθήκατε; Ειλικρινά είναι τιμή μου που το λένε και τους ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη. Όχι δεν ανήκω στους αδικημένους και πικραμένους της ζωής ή της πολιτικής ζωής! Ανήκω σ αυτούς που το παλεύουν όπως και να έρθουν τα πράγματα, χωρίς γκρίνιες μιζέριες και πίκρες. Το αθλητικό DNA βλέπετε. Ακούω κι εγώ το ίδιο «αστειάκι» ότι είμαι η μόνη από όλη τη Β Αθήνας που δεν πήρα υπουργική θέση. Εντάξει, είναι κάπως περίεργο αλλά η σύνθεση της κυβέρνησης είναι θέμα και ευθύνη του πρωθυπουργού, κανενός άλλου. Τι σας λένε οι ανεξάρτητοι συνάδελφοί σας; Θα ψηφίσουν τον υποψήφιο που θα προταθεί από τους κκ. Σαμαρά- Βενιζέλο; Οι ανεξάρτητοι βουλευτές όπως και όλοι μας δηλαδή, πρέπει να ψηφίσουμε κατά συνείδηση. Εθνική συνείδηση και αίσθηση ευθύνης. Πιστέψτε με δεν το λέω γιατί η ΝΔ είναι στην κυβέρνηση, θα το έλεγα έτσι ανοιχτά κι αν ήμασταν στην αντιπολίτευση. Δεν μπορεί κάθε δύο χρόνια να στήνουμε κάλπες, χωρίς να έχει χαθεί η κοινοβουλευτική πλειοψηφία ή να έχει προκύψει κάποιο μείζον θέμα που οδηγεί σε ουσιαστική ακυβερνησία. Κάποια στιγμή πρέπει να σοβαρευτούμε σε αυτή τη χώρα. Αρκετή ζημιά δεν έχουν κάνει τα κομματικά γινάτια εξουσίας και οι σκοπιμότητες; Ξαναρχίζουμε τα ίδια λες και δεν πήραμε κανένα μάθημα; Εμένα η στάση του Αλέξη Τσίπρα με έχει απογοητεύσει πολύ, γιατί περπατάει συστηματικά στο ίδιο λαϊκίστικο μονοπάτι της χειρότερης εποχής του ΠΑΣΟΚ. Και είναι νέος πολιτικός! Πότε πρόλαβε να αρπάξει το μικρόβιο της αρρώστιας «Ηγεμόνας» του Μακιαβέλι; Πόσο δύσκολη είναι η «συγκατοίκηση» με το ΠΑΣΟΚ; Σας ενοχλεί που «πράσινοι» συνάδελφοί σας από τη μια συμμετέχουν στην κυβέρνηση και από την άλλη ασκούν «ενδοκυβερνητική» αντιπολίτευση και προχωρούν σε διάφορου τύπου διαρροές; Εντάξει, με ενοχλεί, όχι τόσο για τις επισημάνσεις που λέτε όσο για το μόνιμο σκηνικό, κάποιων - όχι όλων -, να φορτώνουν στην κυβέρνηση της ΝΔ την κρίση. Λες και ζούσαν σε άλλο πλανήτη. Δηλαδή, εγώ θυμάμαι τον Γιώργο Παπανδρέου να υποδέχεται στον Πειραιά τα τρακτέρ από την Κρήτη στη λογική του «λεφτά υπάρχουν» για όλους και τρελαίνομαι! Από πλειοδοσία σε πλειοδοσία παροχών κι από πεζοδρόμιο σε πεζοδρόμιο σε κάθε μεταρρύθμιση ήταν κάποιοι και τώρα φωνάζουν για το τι δεν έκανε έγκαιρα η κυβέρνηση Καραμανλή. Στέκουν αυτά; Διαλέξεις σε ξένα πανεπιστήμια και πολλές ημέρες άδεια από τη Βουλή. Θεωρείτε πως ο Γιώργος Παπανδρέου χαίρει ιδιαίτερης αντιμετώπισης από τη Βουλή σε σχέση με τους άλλους συναδέλφους του; Σας ενοχλεί; Αφού δεν ενοχλεί το κόμμα του που το εκθέτει προκλητικά, εμένα μόνο ειρωνικό χαμόγελο μου προκαλεί. Να δίνεις διαλέξεις και να πληρώνεσαι χιλιάδες δολάρια αναλύοντας την κρίση στην πατρίδα σου όταν εσύ είχες το τιμόνι της στα χέρια σου, πάει πολύ!

9 Karfitsa 9 Ε, μην είμαστε και πλεονέκτες! Tης Μ. Καραπαναγιωτίδου Οι Θεσσαλονικείς, το μόνο που ξέρουμε (πιθανότατα λόγω χρόνιας... εξάσκησης) είναι να γκρινιάζουμε για τις ακτοπλοϊκές συνδέσεις που δεν έχουμε, το μετρό που καθυστερεί, το δημόσιο κανάλι με έδρα τη Θεσσαλονίκη που... δεν θα ξανανοίξει, το κέντρο που αποφασίζει για μας χωρίς εμάς, τον δήμαρχο που θέλει τζαμιά, Τούρκους και Εβραίους, τους δημοτικούς αστυνομικούς που μας... ξαναγράφουν κι άλλα τέτοια Φθάνει πια. Θα πρέπει να δούμε και τα καλά μας όπως: 1. Τον Μητροπολίτη Άνθιμο που ξέρει από Θράκη, Μακεδονία και εξωτερική πολιτική. (Άσε που ορισμένες φορές... συμβουλεύει τόσο τον δήμαρχο (και φίλο του) όσο και τον πρωθυπουργό!) 2. Τον κυρ Γιάννη, που βραβεύθηκε ως ο καλύτερος δήμαρχος του κόσμου μιας πόλης, έστω, αν δεν την ξέρει ο κόσμος! 3. Τις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ που παρά τις περιπέτειες της «στα... λόγια» και στις μακέτες (βλ. από Καλατράβα και Γ. Παπανδρέου ως και μετεγκατάσταση στη Σίνδο) παραμένουν αμετακίνητες και στη θέση τους, δίπλα στα... μουσεία της πόλης! 4. Την ωραία παραλία του Παπαγεωργόπουλου, έργο ζωής και πνοής που εγκαινίασε, πριν τη φυλακή. 5. Τον Θερμαϊκό που παρά τα φύκια (και τις μεταξωτές κορδέλες) κρατάει τους ορίζοντες μας ανοικτούς και κυρίως γαλαζοπράσινους (οποιοσδήποτε συνειρμός σε ΝΔ-ΠΑΣΟΚ είναι εκ του πονηρού). 6. Τον Κώστα Καραμανλή, τον πρώην πρωθυπουργό και νυν βουλευτή της ΝΔ, αν και ορισμένοι ισχυρίζονται ότι δεν έχει έρθει ακόμη «η ώρα του Καραμανλή»*. 7. Τις Εύα Καιλή και Έλενα Ράπτη, οι οποίες κοσμούν τα δυο κόμματα της συγκυβέρνησης αλλά και αποδεικνύουν τους ισχυρισμούς των περισσοτέρων περί ερωτικής και ωραίας πόλης Το φυτώριο καλλιτεχνών το οποίο... τροφοδοτεί χρόνια τώρα τις πίστες της Αθήνας και της Μυκόνου (Νατάσα Θεοδωρίδου, Αντώνης Ρέμος, Δέσποινα Βανδή και τόσοι άλλοι). 9. Το φυτώριο τηλεπερσόνων-δημοσιογράφων που «καλύπτει» μονίμως τα κανάλια της πρωτεύουσας ( π.χ. Σοφία Τσιλιγιάννη, Μαρία Σπυράκη, Πόπη Τσαπανίδου, Μαρία Χούκλη, Φαίη Σκορδά, Ελένη Τσολάκη, Ντόρα Κουτροκόη και τόσων άλλων προσωπικοτήτων ). 10. Τον Θοδωρή Ζαγοράκη (και τον ΠΑΟΚ που δεν θα άλλαζε έδρα για όλα τα λεφτά του κόσμου). Τον Αντώνη Κανάκη και τη Βίκυ Χατζηβασιλείου, που αν και «ζουν» από την Αθήνα (τα κανάλια και τις διαφημιστικές τους) προτιμούν τη Θεσσαλονίκη Το Σέιχ Σου (και μάλιστα χωρίς δράκο) Τη δημοτική τηλεόραση Θεσσαλονίκης, που άλλη πόλη, τέτοια δεν έχει σε ολόκληρη τη χώρα! 14. Την κοντινή Χαλκιδική και κυρίως την Κασσάνδρα με την ωραία γέφυρα της Ποτίδαιας. όπου κάθε ΣΚ συναντούμε όλους τους φίλους. 15. Τον τάφο του Παΐσιου, που βρίσκεται «ένα τσιγάρο δρόμος» από την Τσιμισκή. 16. Την αντίληψη ότι περνάμε πιο καλά - και περνάμε - από τους υπολοίπους και κυρίως από τους Αθηναίους 17. Τις καφετέριες, όπου απολαμβάνουμε όλες τις ποικιλίες του κόσμου και του καφέ, σπάζοντας τα ταμπού για φραπέδες, «φραπολεωφόρους» και «φραπεδούπολη» Τους νέους που κυκλοφορούν, δίνοντας ζωή στην πόλη, από δυο πανεπιστήμια (ΑΠΘ και Πανεπιστήμιο Μακεδονίας) και ένα ΤΕΙ (Σίνδο) και είναι περισσότεροι από ! 19. Το υπουργείο Μακεδονίας Θράκης ενώ την ίδια ώρα δεν υπάρχει υπουργείο Κρήτης, υπουργείο Στερεάς Ελλάδας, υπουργείο Θεσσαλίας κοκ... Ας μην είμαστε λοιπόν αχάριστοι και πλεονέκτες! Ας εστιάσουμε στα θετικά κι ας αναφωνήσουμε ενόψει ΔΕΘ και εξαγγελιών: «Δεν θέλουμε άλλα, ευχαριστούμε δεν θα πάρουμε...». *(Θα έλεγα και τον Βαγγέλη Βενιζέλο, όμως τελευταία, όποτε τον αναφέρω, ακόμη και σε ΠΑΣΟ- Κους, μούτρα μου κάνουν...) Photo: Σάββας Αυγητίδης

10 - 10 Karfitsa Ο ΔΗΜΑΡΧΟΣ ΤΗΣ ΔΥΤΙΚΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΠΟΥ «ΕΒΑΛΕ ΠΛΩΡΗ» ΓΙΑ ΔΗΜΑΡΧΟΣ ΤΩΝ ΔΗΜΑΡΧΩΝ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ... Λάζαρος Κυρίζογλου: «Η Τοπική Αυτοδιοίκηση πρέπει να ανακτήσει το χαμένο της έδαφος» Μόλις λίγες ώρες μετά τη συνάντηση με τον πρωθυπουργό, Αντώνη Σαμαρά για την ενδεχόμενη υποψηφιότητά του για την προεδρία της ΚΕΔΕ (Κεντρική Ένωση Δήμων Ελλάδας) ο δήμαρχος Αμπελοκήπων- Μενεμένης μιλά στην «Κ». Ο Λάζαρος Κυρίζογλου, ο οποίος έχει βάλει πλώρη για δήμαρχος των δημάρχων της χώρας μας εξηγεί γιατί αποφάσισε να διεκδικήσει τη θέση του προέδρου τόσο σε τοπικό επίπεδο, όσο και σε πανελλαδικό δηλώνoντας μάλιστα αισιόδοξος. Ο κ. Κυρίζογλου αναφέρεται επίσης στην επανεκλογή του στο δήμο Αμπελοκήπων Μενεμένης, στους αντιπάλους του αλλά και τα πολύ σοβαρά προβλήματα που αντιμετωπίζει ο χώρος της Τοπικής Αυτοδιοίκησης. Συνέντευξη στη Χρύσα Κυριακού Πως αποφασίσατε να διεκδικήσετε την προεδρία της ΚΕΔΕ; Τι πιστεύετε ότι μπορεί να αλλάξει μια ενδεχόμενη υποψηφιότητά σας; Κατ αρχήν είναι νωρίς να μιλάμε τώρα για τις εκλογές στην ΚΕΔΕ (Κεντρική Ένωση Δήμων Ελλάδος), διότι προηγούνται οι εκλογές στις ΠΕΔ (Περιφερειακές Ενώσεις Δήμων) της χώρας. Πρώτα θα κάνουμε λοιπόν τις εκλογές στις ΠΕΔ και μετά θα δούμε το θέμα της ηγεσίας στην ΚΕΔΕ. Εγώ λοιπόν, σύμφωνα και με την βούληση των συναδέλφων μου αυτοδιοικητικών της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας (ΠΚΜ) θα είμαι υποψήφιος για πρόεδρος στην ΠΕΔ/ΠΚΜ επικεφαλής ψηφοδελτίου και ευελπιστούμε, είμαστε αισιόδοξοι ότι θα πάμε καλά. Είμαι λοιπόν υποψήφιος για να δώσω τις μάχες που χρειάζεται η Τ.Α. για να ανακτήσει το χαμένο της έδαφος. Για να διευρυνθεί η συμμετοχή των πολιτών στα κοινά, για να στηριχθούν οι τοπικές κοινωνίες και οι πολίτες τους σε μια δύσκολη οικονομικά και κοινωνικά περίοδο. Ασκήσατε σκληρή αντιπολίτευση στον σημερινό πρόεδρο της ΠΕΔ, Σίμο Δανιηλίδη κατά τη διάρκεια της θητείας σας. Ποια είναι τα λάθη και οι παραλείψεις του; Πάντοτε, διαχρονικά, σταθερά και παντού δηλαδή σε όλα τα fora της αυτοδιοίκησης και σε όλα τα θεσμικά της όργανα, ανεξάρτητα από ποιό κόμμα ή ποια κόμματα βρίσκονται στην κυβέρνηση, υποστηρίζω για τα ίδια ζητήματα τις ίδιες αμιγώς αυτοδιοικητικές θέσεις. Δεν αλλάζω θέσεις και αγωνιστική τακτική ανάλογα με το ποιος κυβερνάει. Ασκήσαμε αρχικά κριτική κατά του κ. Μπουτάρη και κατά του κ. Δανιηλίδη για τις διαδικασίες των εκλογών της ΠΕΔ. Ακολούθως συνεχίσαμε την άσκηση κριτικής με προγραμματικό αυτοδιοικητικό λόγο και συγκεκριμένες προτάσεις. Όταν η κυβέρνηση ήταν αμιγώς ΠΑΣΟΚ επί πρωθυπουργίας Γ. Παπανδρέου, η πλειοψηφία του Δ.Σ. της ΠΕΔ/ΠΚΜ και της ΚΕΔΕ τα έβλεπε όλα καλά, δεν διεκδικούσε, δεν έκανε αντιπαράθεση με την κυβέρνηση. Ασκούσε τον λεγόμενο κυβερνητικό τύπου συνδικαλισμό. Έτσι πέρασαν τα πρώτα επαχθή μέτρα και οι δυσμενείς για την Τ.Α. ρυθμίσεις και χάθηκε πολύτιμος χρόνος. Όταν στη συνέχεια η κυβέρνηση έγινε τρικομματική και μετέπειτα δικομματική άρχισαν να αρθρώνουν αυτοδιοικητικό διεκδικητικό και αντιπαραθετικό προς την κεντρική εξουσία λόγο. Εμείς ως παράταξη στο στάδιο αυτό συνεργασθήκαμε με την πλειοψηφία, του ΔΣ της ΠΕΔ, με βάση τις προγραμματικές μας θέσεις, σε ζητήματα σημαντικά για την κοινωνία (π.χ. μη ιδιωτικοποίησης της ΕΥΑΘ δημοψήφισμα) και την αυτοδιοίκηση. Συμπήξαμε πολλές φόρες κοινό μέτωπο αγώνα. Πιστεύω στις συνεργασίες και στις ευρύτερες δυνατές συναινέσεις. Ποια χαρακτηριστικά πρέπει να έχει ένας πετυχημένος δήμαρχος; Να είναι οραματιστής, να λαμβάνει αποφάσεις ύστερα από δημοκρατικό διάλογο, να δίνει τις κατάλληλες οδηγίες εντολές προς εκτέλεση των αποφάσεων και να επιβλέπει την εκτέλεση των εντολών. Αυτό το τελευταίο (επίβλεψη) είναι το πιο δύσκολο και το πιο επίπονο κομμάτι. Σ αυτό κρίνεται η αποτελεσματικότητα ενός δημάρχου και τελικά η επιτυχία του. Να αγαπάει βαθειά τον τόπο του και τους πολίτες του. Που πιστεύετε ότι οφείλεται η επανεκλογή σας; Στην έλλειψη ενός ισχυρού αντιπάλου ή στο έργο σας; Στις δημοτικές εκλογές της εκτός από εμένα υπήρχαν κι άλλοι έξι (6) υποψήφιοι δήμαρχοι με συνδυασμούς υποψηφίων δημοτικών συμβούλων. Κατά συνέπεια η επανεκλογή μου οφείλεται στο έργο μας, στην συμπεριφορά μας και στην συνολική διαχρονικά παρουσία μας. Ακόμη, αν φυσικά έχετε χιούμορ, ίσως συντέλεσε και το γεγονός, ότι είμαι μετρίου αναστήματος δηλαδή δεν είμαι ψηλός Οι δήμοι αντιμετωπίζουν σοβαρότατα οικονομικά προβλήματα με αποτέλεσμα χιλιάδες έργα να έχουν παγώσει ενώ σε πολλές περιπτώσεις δεν γίνονται και καθόλου. Την ίδια ώρα υπάρχουν δήμοι που λειτουργούν και παράγουν έργο. Τι έχετε να σχολιάσετε; Από τον Μάιο του 2010, οπότε ψηφίσθηκε το πρώτο μνημόνιο, μέχρι σήμερα, οι δήμοι της χώρας έχουν υποστεί τεράστιες περικοπές των πόρων τους (μεγαλύτερες του 66%). Κανένας άλλος φορέας της γενικής κυβέρνησης δεν συνέβαλε τόσο, όσο η Τ.Α., στην αντιμετώπιση του δημοσιονομικού προβλήματος της χώρας. Η Τ.Α. «μάτωσε» κυριολεκτικά. Οι πόροι ΣΑΤΑ (κονδύλια για συντηρήσεις και έργα τοπικής σημασίας) έχουν σχεδόν μηδενισθεί. Έτσι το μοναδικό εργαλείο χρηματοδότησης έργων είναι το ΕΣΠΑ και το κοινοτικό πλαίσιο Εμείς στο δήμο μας αυτό κάνουμε. Εκτελούμε με πόρους ΕΣΠΑ σημαντικά έργα. Αυτό πρέπει να κάνουν όλοι οι δήμοι. Ποια είναι τα σημαντικότερα προβλήματα που θα αντιμετωπίσουν οι νεοεκλεγέντες και επανεκλεγέντες δήμαρχοι από την 1η Σεπτεμβρίου; Είναι αυτονόητο ότι οι νεοεκλεγέντες δήμαρχοι έχουν περισσότερα προβλήματα από τους επανεκλεγέντες. Ο νεοεκλεγείς δήμαρχος πρέπει να ενημερωθεί το συντομότερο δυνατό από τον απερχόμενο δήμαρχο για την οικονομική κατάσταση, τα έργα, τις προμήθειες, το προσωπικό, τις αθλητικές, σχολικές, πολιτιστικές εγκαταστάσεις του δήμου. Και οι δύο (επανεκλεγείς και νεοεκλεγείς), πρέπει να καταρτίσουν άμεσα τον προϋπολογισμό του δήμου. Να θέσουν ομαλά και χωρίς κενά σε συγκρότηση και λειτουργία τα συλλογικά όργανα του δήμου. Η λειτουργία των υπηρεσιών του δήμου κοινωνικοπρονοιακού χαρακτήρα και η απρόσκοπτη λειτουργία των σχολείων.

11 Karfitsa 11 ΜΑΡΚΟΣ ΜΠΟΛΑΡΗΣ, ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΟΣ ΒΟΥΛΕΥΤΗΣ ΣΕΡΡΩΝ «Η εκλογή του προέδρου της Δημοκρατίας δεν προσφέρεται για παιχνίδια με τους θεσμούς» Αντιπολίτευση, όχι όμως με στείρα άρνηση αλλά με δημιουργική αντιπαράθεση υπόσχεται να κάνει στον Απόστολο Τζιτζικώστα, ο Μάρκος Μπόλαρης που τερμάτισε τέταρτος στις περιφερειακές εκλογές του περασμένου Μαΐου. Σήμερα, παραμένει ανεξάρτητος βουλευτής Σερρών, ο οποίος όμως παρακολουθεί τις εξελίξεις, θεωρώντας πως ο επόμενος Πρόεδρος της Δημοκρατίας θα πρέπει να εγγυάται την έξοδο της χώρας από την κρίση. Ο κ. Μπόλαρης απαντά επίσης στα σενάρια που τον θέλουν να βρίσκει το δρόμο του προς Κουμουνδούρου ή Αγίου Κωνσταντίνου μεριά, αν θα είναι τελικά υποψήφιος στη Β Θεσσαλονίκης και αποκαλύπτει πως «τα βγάζει πέρα» ένας πολύτεκνος! Συνέντευξη στο Βαγγέλη Στολάκη Είστε ανεξάρτητος βουλευτής. Αλλά μέχρι πότε; Πολλοί ισχυρίζονται ότι το προσεχές διάστημα θα ενταχθείτε στο ΣΥΡΙΖΑ ή τη ΔΗΜΑΡ. Μάλιστα σας θέλουν και υποψήφιο στη Β Θεσσαλονίκης. Επιβεβαιώνετε όσα ακούγονται; Η πολιτική μου πορεία προσδιορίσθηκε και καθορίζεται συνεχώς από συγκεκριμένες πολιτικές θέσεις. Δεν εξαρτάται από την τρέχουσα συγκυρία, ούτε από μια στρατηγική, που διαμορφώνεται με κριτήρια ευκαιριακών αναζητήσεων. Εμπρός στο σημερινό αδιέξοδο που εντείνεται συνεχώς το ζητούμενο είναι μια ρεαλιστική πολιτική σκόπευση που θα απαντάει στις αγωνίες των μη προνομιούχων, των μικρομεσαίων, της προσοντούχας αλλά σε τρομακτικά ποσοστά άνεργης νεολαίας, των συνταξιούχων, των μισθωτών που λυγίζουν υπό το βάρος μιας όλο και πιο δυσβάστακτης φορολόγησης. Το ζήτημα των συνεργιών και των πολιτικών συμμαχιών δεν πρέπει να εκφυλίζεται σε παραπολιτικές φημολογίες ή εικασίες. Το σημαίνον σήμερα είναι να συμφωνήσουν οι πολιτικές δυνάμεις με ποιο τρόπο θα θεμελιώσουμε ένα νέο κράτος, ένα παραγωγικό και διοικητικό πρότυπο που θα απαντά στις προβλήματα του τόπου και θα βάζει τις προϋποθέσεις για μια διαφορετική αναπτυξιακή πορεία. Δεν έχω μετακινηθεί από τις βασικές μου πολιτικές θέσεις, αλλά με αδιαπραγμάτευτο κριτήριο τη ριζοσπαστική αλλαγή των πραγματικών αιτίων, που οδήγησαν στην κατάρρευση του παραγωγικού μοντέλου της χώρας θα συμβάλλω στη διαμόρφωση πολιτικών που με τρόπο ολοκληρωμένο, διαυγή, και με ρεαλιστική σύλληψη της ελληνικής και διεθνούς συγκυρίας θα λειτουργήσουν ως εφαλτήριο για ένα νέο ξεκίνημα. Οποιαδήποτε πρωτοβουλία που θα κινείται στη βάση των αρχών που ανέφερα θα πρέπει να έχει τα χαρακτηριστικά ενός συνεγερτικού εγχειρήματος που θα συσπειρώνει πολιτικές δυνάμεις αποφασισμένες να απομακρύνουν τη χώρα από το σημερινό τέλμα. Μεγάλη συζήτηση γίνεται για την εκλογή του Προέδρου της Δημοκρατίας, ενώ υπάρχει η εκτίμηση πως το «παιχνίδι θα κριθεί» στους ανεξάρτητους βουλευτές. Τι θα κάνετε; Θα ψηφίσετε υπέρ της πρότασης της ΝΔ και του ΠΑΣΟΚ ή με την αρνητική ψήφο σας θα ενισχύσετε το αίτημα του ΣΥ- ΡΙΖΑ για προσφυγή στις κάλπες; Η εκλογή του ανώτατου πολιτειακού άρχοντα δεν προσφέρεται για παιχνίδια με τους θεσμούς όπως αντιλαμβάνεται τη λειτουργία τους η κυβερνητική πλειοψηφία στην αγωνιώδη προσπάθειά της να παρατείνει με εκβιαστικά διλήμματα και τακτικισμούς την παραμονή της στην εξουσία. Το πρόσωπο που θα επιλεγεί πρέπει τόσο συμβολικά με την ακτινοβολία του πολιτικού του αναστήματος, όσο και στην άσκηση των καθηκόντων του να λειτουργήσει ως θεσμική οντότητα που θα εγγυάται την έξοδο από την κρίση. Βλέπουμε πως μετά την απομάκρυνσή σας από την Κοινοβουλευτική Ομάδα του ΠΑΣΟΚ ασκείτε κριτική στην πολιτική που ακολουθεί η συγκυβέρνηση. Ωστόσο, πολλά από όσα σήμερα εφαρμόζονται τα ψηφίσατε κι εσείς και αποφασίστηκαν όταν Πρωθυπουργός ήταν ο Γιώργος Παπανδρέου και εσείς μέλος των κυβερνήσεων του. Δεν είναι οξύμωρο; Παραβλέπετε κάτι σημαντικό: ψήφισα μέτρα που μπορεί να ήταν δυσάρεστα αλλά είχαν το χαρακτήρα του κατεπείγοντος για να αποφευχθεί χρεοκοπία του τόπου. Ήταν οπωσδήποτε πιο ήπια από τα μέτρα που επιβάλλει η κυβέρνηση Σαμαρά. Ως υφυπουργός μάλιστα Οικονομίας, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας αρχικά και ως υφυπουργός Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης στη συνέχεια ανέλαβα πρωτοβουλίες και πρότεινα καινοτόμες νομοθετικές παρεμβάσεις για να εφαρμοσθούν μέτρα προστασίας των αδύναμων (μητρώο δικαιούχων αναπηρικών επιδομάτων, μεταρρύθμιση ψυχιατρικών δομών), λειτουργίας δομών με αναμφίβολα καινοτομικά χαρακτηριστικά (Επιχειρησιακή Μονάδα Ανάπτυξης Βόρειας Ελλάδας) που κινούνταν στον αντίποδα της κυρίαρχης λογικής των οριζόντιων περικοπών. Καταψήφισα τον εφαρμοστικό νόμο, μέτρα δηλαδή εξοντωτικής λιτότητας γιατί αποδεδειγμένα πλέον δεν διασφάλιζαν καμιά αναπτυξιακή προοπτική αλλά αντίθετα οδήγησαν τη χώρα σε πιο βαθειά ύφεση. Συνέχισα να καταψηφίζω απροκάλυπτες πρακτικές εκποίησης του δημόσιου πλούτου της χώρας που ξεπουλάνε την περιουσία του ελληνικού λαού σε ξένα συμφέροντα και σε εγχώρια επιχειρηματικά κυκλώματα. Η τέταρτη θέση στις Περιφερειακές εκλογές ήταν αναμενόμενη; Παρά τις εξαιρετικά δύσκολες περιστάσεις (ασθένειά μου στην κρίσιμη περίοδο, πενιχρός προϋπολογισμός, αθέμιτες πρακτικές «πιέσεων» σε φίλα προσκείμενα πρόσωπα) είχαμε ένα αξιοπρεπές ποσοστό. Είμαστε 2,5 μονάδες κάτω από την παράταξη της αξιωματικής αντιπολίτευσης και 2,5 μονάδες πάνω από την παράταξη της συγκυβέρνησης. Υποθέτω πως λόγω εμπειρίας (Ιωαννίδης και Χαραλαμπίδου πρώτη φορά συμμετείχαν σε Περιφερειακές Εκλογές) θα συνεχίσετε να ασκείτε δριμεία κριτική εναντίον της διοίκησης Τζιτζικώστα. Πως βαθμολογείτε το έργο του Περιφερειάρχη; Ποιες ενέργειές του σας βρίσκουν σύμφωνο και με ποιες πολιτικές του διαφωνείτε; Διευκρινίζω πως ενεργώ με αποκλειστικό κριτήριο τις πολιτικές που εφαρμόζονται και όχι τις επιλογές προσώπων. Η σημερινή διοίκηση της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας έχει υιοθετήσει τη διαχειριστική λογική της διοίκησης Ψωμιάδη που διαδέχθηκε. Χωρίς αναπτυξιακό σχεδιασμό, αλλά με την εμπεδωμένη νοοτροπία της μικροδιαχείρισης και εξυπηρέτησης συμπεριφέρεται ως επαίτης της κεντρικής εξουσίας. Αδυνατεί να απαντήσει στην απόγνωση των μικρομεσαίων, του επιχειρηματικού κόσμου της Μακεδονίας, του εξαιρετικά ανησυχητικού ποσοστού άνεργων που συνεχώς διογκώνεται. Για να αποκρύψει τη δική της αδυναμία να προτάξει ένα σχέδιο στρατηγικής ανάπτυξης της Περιφέρειας μεταθέτει τις ευθύνες στην κεντρική εξουσία. Τι να περιμένουμε από την παράταξη «Συμμετέχω» στις συνεδριάσεις του Περιφερειακού Συμβουλίου; Στείρα άρνηση ή και συναίνεση; Η περιφέρεια της Κεντρικής Μακεδονίας συγκεντρώνει όλες τις προϋποθέσεις για να αποτελέσει αναπτυξιακό πρότυπο που θα οργανωθεί στους άξονες της καινοτομίας, της ποιοτικής παραγωγής, της γεωστρατηγικής αξιοποίησης. Για μας το ζητούμενο είναι να συμβάλλουμε στην προώθηση ενός ολοκληρωμένου αναπτυξιακού σχεδιασμού, που θα αξιοποιεί το αξιόλογο επιστημονικό δυναμικό της περιοχής, την πλούσια ενδοχώρα, το μοναδικής ομορφιάς θαλάσσιο μέτωπο, το μοναδικό πολιτιστικό και αρχαιολογικό μας απόθεμα, τη γεωστρατηγική μας θέση. Θα είμαστε η παράταξη της δημιουργικής αντιπαράθεσης και σεβασμού του δημόσιου χρήματος. Είστε οικογενειάρχης και μάλιστα πολύτεκνης οικογένειας. Πόσο σας έχει επηρεάσει η οικονομική κρίση; Βιώνω με τον ίδιο επώδυνο τρόπο τις συνέπειες της οικονομικής κρίσης, όπως κάθε πολύτεκνη οικογένεια. Υπάρχει όμως κατανόηση και ενδοοικογενειακή αλληλεγγύη για να αντιπαλέψουμε τις δυσκολίες και μοναδική μας επένδυση είναι οι σπουδές των παιδιών.

12 12 Karfitsa ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ Μια βουτιά στην πισίνα κρύβει κινδύνους Της Φρόσως Βαρβάρα Όσο αυξάνεται η θερμοκρασία, τόσο περισσότεροι από εμάς καταφεύγουμε σε παραλίες και πισίνες για να δροσιστούμε. Το τελευταίο βέβαια πράγμα που θα θέλαμε να μας συμβεί στις διακοπές είναι να αντιμετωπίσουμε προβλήματα υγείας. Οι παγίδες του καλοκαιριού καραδοκούν, με κίνδυνο να χαλάσουν τις πολυπόθητες διακοπές μας. Ηλιακά εγκαύματα και ηλίαση, τσιμπήματα από έντομα και θαλάσσια ζώα, ωτίτιδες και φαρυγγίτιδες από βουτιές και πισίνες, είναι μερικά από τα δυσάρεστα αναπάντεχα του θέρους. Οι χλωριούχες πισίνες όμως κρύβουν κινδύνους για την υγεία μας και καλό είναι να γνωρίζουμε τι μπορεί να πάθουμε αν δεν προσέχουμε. Οι πιθανότητες τα παιδιά που κάνουν μπάνιο σε πισίνες να αναπτύξουν άσθμα αυξάνονται με την έκθεσή τους σε χλώριο και συγκεκριμένα στο τριχλωριούχο άζωτο. Πρόκειται για ένα υποπροϊόν χημικών αντιδράσεων μεταξύ αμμωνίας και χλωρίου, που μπορεί να βλάψει το αναπνευστικό σύστημα των παιδιών και να αυξήσει τον κίνδυνο της ασθένειας των πνευμόνων. Το χλώριο επιδεινώνει τον κίνδυνο αλλεργιών μέσω του ερεθισμού του αναπνευστικού συστήματος. Αλλεργίες, άσθμα και δερματίτιδες «Η φαγούρα, το κοκκίνισμα του δέρματος ή η κνίδωση δεν είναι απαραίτητα μια αλλεργία, αλλά το αποτέλεσμα μιας ερεθιστικής δερματίτιδας, κάτι παρόμοιο με ένα χημικό έγκαυμα, που προκαλείται από την υπερευαισθησία στο χλώριο» επισημαίνει ο δερματολόγος αφροδιοσιολόγος, Γεώργιος Χαιδεμένος ενώ υποστηρίζει πως δεν πρέπει ποτέ να ξεχνάμε και το αντηλιακό μας. «Ο δείκτης προστασίας θα πρέπει να είναι πάνω από 20, ενώ το αντηλιακό θα πρέπει να ανανεώνεται τουλάχιστον κάθε 3 ώρες» αναφέρει υπογραμμίζοντας πως τα βρέφη έως 6 μηνών δεν χρειάζονται αντηλιακό. «Τα παιδιά από 6 μηνών έως και ενός έτους θα πρέπει να χρησιμοποιούν αντηλιακά με φυσικά συστατικά. Είναι προϊόντα που αντανακλούν στον ήλιο και δρουν αμέσως σε αντίθεση με τα χημικά που δεν αντανακλούν στον ήλιο. Αυτό σημαίνει ότι για να δράσουν θα πρέπει να περάσουν τουλάχιστον 15 λεπτά», συμπληρώνει. Γυναικολογικές παθήσεις Είναι γεγονός ότι κατά τους καλοκαιρινούς μήνες παρατηρείται έξαρση των γυναικολογικών παθήσεων. Ποιες είναι ό- μως οι πιο συχνές καλοκαιρινές παθήσεις; Κυστίτιδα, κολπίτιδα, ουρολοίμωξη, μυκητιάσεις, τραχηλίτιδα. «Για να αποφύγουμε τις παθήσεις αυτές, καλό θα ήταν να ακολουθούμε πιστά κάποιες συμβουλές» επισημαίνει ο μαιευτήρας γυναικολόγος, Μάκης Σιδερόπουλος και υποστηρίζει πως θα πρέπει να προσέχουμε ιδιαίτερα τις πισίνες αλλά και τα στάσιμα νερά γιατί υπάρχει κίνδυνος μολύνσεων. «Μια σημαντική συμβουλή για τις γυναίκες τώρα το καλοκαίρι είναι να μην αφήνουν το μαγιό να στεγνώσει πάνω τους, να αποφεύγουν τις πολυσύχναστες πισίνες όπως επίσης και μην κάθονται απευθείας πάνω στην άμμο αλλά σε πετσέτα γιατί ελλοχεύει ο κίνδυνος μικροβίων για την ευαίσθητη περιοχή», αναφέρει. Σε ό,τι αφορά τις γυναίκες οι οποίες βρίσκονται σε κατάσταση εγκυμοσύνης ο κ. Σιδερόπουλος υποστηρίζει πως μπορούν να κάνουν μπάνιο και να χαρούν τη θάλασσα, θα πρέπει όμως να αποφύγουν την έκθεση στον ήλιο. ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΟΥΝ ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΙ ΝΑ ΑΠΟΦΥΓΟΥΜΕ Καλοκαίρι η εποχή με τις περισσότερες πυρκαγιές Της Φρόσως Βαρβάρα Διανύουμε την περίοδο του καλοκαιριού και των υψηλών θερμοκρασιών. Μπορεί οι περισσότεροι από εμάς να σκεφτόμαστε μπάνια στη θάλασσα και πικ νικ στο βουνό όμως σύμφωνα με τους ειδικούς θα πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί για να μην προκαλέσουμε πυρκαγιές. Οι δασικές πυρκαγιές που εκδηλώνονται κάθε χρόνο στη χώρα μας οφείλονται κατά ένα μεγάλο ποσοστό στην ανθρώπινη δράση ή αμέλεια. Με δεδομένο ότι οι πυρκαγιές ως φυσικό φαινόμενο θα εξακολουθήσουν να υπάρχουν και στο μέλλον, αυτό που μπορούμε να κάνουμε είναι να τις περιορίσουμε, λαμβάνοντας όλα τα ενδεικνυόμενα μέτρα πρόληψης. Σύμφωνα με τον Κώστα Κοκολάκη, για πολλά χρόνια υπεύθυνο της Πολιτικής Προστασίας της περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας θα πρέπει να αποφεύγουμε τις υπαίθριες εργασίες αλλά και το άναμμα υπαίθριων πυρκαγιών. «Απαγορεύεται να ανάβουμε φωτιά στο δάσος για να ψήσουμε, ειδικά το καλοκαίρι. Αν στη συνέχεια αφήσουμε και τα σκουπίδια μας στο δάσος, τότε κάνουμε διπλό κακό αφού υπάρχει ο κίνδυνος ανάφλεξης» επισημαίνει και υποστηρίζει πως «δεν πρέπει να πετάμε ποτέ αναμμένα τσιγάρα, όταν βρισκόμαστε στο δάσος ή στην ύπαιθρο, καθώς το τσιγάρο αποτελεί την πρώτη αιτία πρόκλησης πυρκαγιάς από αμέλεια». Το 199 Σε περίπτωση που αντιληφθούμε μια πυρκαγιά θα πρέπει σύμφωνα με τον κ. Κοκολάκη να τηλεφωνήσουμε αμέσως στον αριθμό κλήσης 199. «Εκτός από το 199 μπορούμε να καλούμε και στο 112. Είναι ένας διεθνής αριθμός γα έκτακτες ανάγκες, μάλιστα αν το κινητό σας είναι εκτός δικτύου ή αν ακόμα και αν δεν έχει κάρτα sim μπορείτε να καλέσετε», τονίζει και συμπληρώνει ότι είναι πολύ σημαντικό ο πολίτης, όταν καλεί να ενημερώσει για μια πυρκαγιά να αφήνει το κέντρο επιχειρήσεων της πυροσβεστικής να του κάνει όλες τις απαραίτητες ερωτήσεις για το ακριβές σημείο όπου βρίσκεται, το είδος της βλάστησης αλλά και την κατεύθυνση της πυρκαγιάς. «Μην χάνετε την ψυχραιμία σας» Σύμφωνα με τους ειδικούς, αν η πυρκαγιά πλησιάζει το πρώτο που πρέπει να κάνουμε είναι να διατηρήσουμε την ψυχραιμία μας. Να απομακρύνουμε αμέσως όλα τα εύφλεκτα υλικά από τον περίγυρο του κτίσματος και να τα μεταφέρουμε σε κλειστούς και προφυλαγμένους χώρους. Η ανάφλεξή τους μπορεί να συμβάλει στην μετάδοση της πυρκαγιάς στο κτίριο. Αν χρειαστεί να συμμετέχουμε στην κατάσβεση της φωτιάς τότε, όπως αναφέρει ο κ. Κοκολάκης, θα πρέπει να το κάνουμε φορώντας βαμβακερά και μακρυμάνικα ρούχα. «Δεν πρέπει να προσπαθήσουμε να σβήσουμε τη φωτιά με κοντομάνικο γιατί είναι επικίνδυνο να καούμε. Όπως επίσης ένα μεγάλο λάθος που κάνουν οι περισσότεροι πολίτες είναι να βρέχουν ένα πανί ή μια πετσέτα και να την βάζουν στο πρόσωπο. Λόγω των υψηλών θερμοκρασιών από τη φωτιά δημιουργούνται υδρατμοί και αν τους εισπνεύσουμε υπάρχει κίνδυνος για τους πνεύμονες», υποστηρίζει. Μεγάλη σημασία δίνουν οι υπεύθυνοι της Πολιτικής Προστασίας και στα μετρά αυτοπροστασίας από τις πυρκαγιές. Για αυτό αν το σπίτι σας βρίσκεται μέσα ή κοντά σε δάσος ή δασική έκταση, δημιουργήστε μια αντιπυρική ζώνη γύρω από το σπίτι σας καθαρίζοντας και απομακρύνοντας σε ακτίνα τουλάχιστον 10 μέτρων τα ξερά χόρτα, τις πευκοβελόνες, τα ξερά φύλλα, τα κλαδιά κλπ.

13 Karfitsa 13 ΜΕΙΩΣΕΙΣ ΣΤΙΣ ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ Ποιοί δεν «ψηφίζουν» πια Θεσσαλονίκη... Η Θεσσαλονίκη παραμένει ένας από τους πιο δημοφιλείς ελληνικούς προορισμούς για δεύτερη συνεχή χρονιά, αφού καταφέρνει και φέτος να «κερδίζει» όλο και περισσότερους επισκέπτες. Σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης, από τον Ιανουάριο έως και τον Ιούνιο του 2014 καταγράφηκαν στα ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης περισσότερες διανυκτερεύσεις σε σχέση με το αντίστοιχο περσινό διάστημα και έτσι το πρώτο εξάμηνο του έτους έκλεισε ανοδικά σε ποσοστό 15,68% ( διανυκτερεύσεις ατόμων φέτος πέρυσι). Αξίζει να σημειωθεί ότι μετά από μια αρνητική τριετία διαρκούς πτώσης στο συνολικό αριθμό των διανυκτερεύσεων ( ), τόσο η σταθεροποίηση του 2013, όσο και οι φετινοί ανοδικοί αριθμοί, διατηρούν ζωντανές τις ελπίδες ότι ο τουρισμός μπορεί να σταθεροποιηθεί σε τροχιά ανόδου και να καλύψει τις ζημίες από το «χαμένο έδαφος» εξαιτίας της οικονομικής κρίσης. Αύξηση διανυκτερεύσεων, πτώση τιμών Παρ όλα αυτά δυστυχώς, αντιστρόφως ανάλογη είναι η εικόνα που αφορά στα οικονομικά στοιχεία των ξενοδοχείων και πιο συγκεκριμένα στις μέσες τιμές των δωματίων, οι οποίες έχουν μειωθεί ακόμη περισσότερο. Σύμφωνα με μελέτη της εταιρείας τουριστικών μελετών και ερευνών GBR Consulting για λογαριασμό της ΕΞΘ, το πρώτο εξάμηνο του 2014 υπήρξε πτώση στη μέση τιμή δωματίου της τάξης του -0,5%. Το ίδιο συμβαίνει και με τα έσοδα ανά διαθέσιμο δωμάτιο (RevPar) που στη Θεσσαλονίκη διατηρούνται, πάντα για το πρώτο εξάμηνο του 2014, σε ιδιαίτερα χαμηλά επίπεδα (38,80 ευρώ). Μάλιστα σε συγκριτική αξιολόγηση (benchmarking) μεταξύ της Θεσσαλονίκης και άλλων δέκα αντιστοίχου μεγέθους ευρωπαϊκών πόλεων (Αμβέρσα, Μπέρμινχαμ, Κολωνία, Ντίσελντορφ, Εδιμβούργο, Γλασκώβη, Βουδαπέστη, Αμβούργο, Μάντσεστερ, Σάλτσμπουργκ) που πραγματοποιεί η ίδια εταιρία για λογαριασμό της ΕΞΘ, η Θεσσαλονίκη καταλαμβάνει την τελευταία θέση τόσο στην πληρότητα, όσο και στη μέση τιμή δωματίου, αλλά και στα έσοδα ανά διαθέσιμο δωμάτιο, γεγονός που καταδεικνύει ότι η Θεσσαλονίκη ως τουριστικός προορισμός έχει να διανύσει πολύ δρόμο ακόμη. «Έπεσαν» οι Ρώσοι Το «κλειδί» για την ανοδική πορεία παραμένει η εξωστρέφεια, όπως φαίνεται από την συμβολή των αλλοδαπών εθνικοτήτων στην άνοδο της πληρότητας της Θεσσαλονίκης. Δεν μπορεί όμως να μη γίνει ιδιαίτερη αναφορά και στην αύξηση που παρουσιάζει ο αριθμός των Ελλήνων επισκεπτών, οι οποίοι παραμένουν στην πρώτη θέση του σχετικού πίνακα. Πιο συγκεκριμένα, ο αριθμός των Ελλήνων που διανυκτέρευσαν τους πρώτους έξι μήνες στα ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης κατέγραψε άνοδο σε ποσοστό 13,23% ( έναντι Το «κλειδί» για την ανοδική πορεία παραμένει η εξωστρέφεια, όπως φαίνεται από την συμβολή των αλλοδαπών εθνικοτήτων στην άνοδο της πληρότητας της Θεσσαλονίκης το αντίστοιχο περσινό διάστημα), γεγονός που σημαίνει ότι η εγχώρια αγορά έχει αρχίσει να ανακάμπτει, παρά τη μεγάλη συρρίκνωση του επαγγελματικού τουρισμού στην περιοχή της Βόρειας Ελλάδας. Συγκεκριμένες εθνικότητες Η αύξηση του τουρισμού αναψυχής διαφαίνεται κυρίως από τη σημαντική άνοδο που καταγράφουν συγκεκριμένες εθνικότητες. Μάλιστα η πρώτη εικοσάδα σε απόλυτους αριθμούς διανυκτερεύσεων δεν έχει αλλάξει σχεδόν καθόλου όσον αφορά τη χώρα προέλευσης των επισκεπτών, παρουσιάζει όμως αλλαγές σε σχέση με τη σειρά κατάταξης. Στην πρώτη θέση των αλλοδαπών, δηλαδή μια θέση πιο πάνω από πέρυσι, είναι οι Κύπριοι με άνοδο σε ποσοστό 41,46% ( διανυκτερεύσεις έναντι πέρυσι) και ακολουθούν οι Τούρκοι με αύξηση στις διανυκτερεύσεις τους κατά 21,70% ( φέτος πέρυσι και είχαν βρεθεί στην τρίτη θέση). Φέτος, στην τρίτη θέση συναντάμε τους Ρώσους, οι οποίοι πέρυσι ήταν η πρώτη εθνικότητα των αλλοδαπών επισκεπτών στη Θεσσαλονίκη. Το ποσοστό τους παρουσίασε πτώση κατά 4,92% και ο συνολικός τους αριθμός άγγιξε τις (από διανυκτερεύσεις το αντίστοιχο περσινό διάστημα). Σημαντική αύξηση παρουσίασαν οι διανυκτερεύσεις επισκεπτών από τη Βουλγαρία, οι οποίοι ανέβηκαν δύο θέσεις και βρέθηκαν στην τέταρτη των αλλοδαπών με άνοδο σε ποσοστό 28,71% ( έναντι πέρυσι), ενώ εντυπωσιακή είναι η «ψήφος εμπιστοσύνης» των Γερμανών, οι οποίοι συμπληρώνουν την πρώτη πεντάδα των ξένων τουριστών, με αύξηση στις διανυκτερεύσεις τους σε ποσοστό 43,46% (δηλαδή το πρώτο εξάμηνο του 2014, έναντι πέρυσι). Ακολουθούν οι Ιταλοί (αύξηση 3,27%), οι Σέρβοι που «ανεβαίνουν» σημαντικά (αύξηση 34,70%), οι Λίβυοι (αύξηση 64,91%), οι πολίτες των ΗΠΑ (αύξηση 17,59%), οι Ρουμάνοι (αύξηση 14,93%), οι Άγγλοι (αύξηση 40,12%) και οι Αλβανοί (32,07%). Αίσθηση προκαλεί όμως η μεγάλη πτώση των Ισραηλινών, καθώς φέτος επισκέφθηκαν τη Θεσσαλονίκη σχεδόν οι μισοί Ισραηλινοί σε σχέση με το αντίστοιχο χρονικό διάστημα του Οι διανυκτερεύσεις τους έπεσαν στις από το πρώτο εξάμηνο και τους κατέταξαν στη 13η θέση των αλλοδαπών επισκεπτών από την τέταρτη θέση που κατείχαν πέρυσι. Τις πρώτες εθνικότητες συμπληρώνουν οι Γάλλοι (αύξηση των διανυκτερεύσεων σε ποσοστό 2,72%), οι Ολλανδοί σε μεγάλη άνοδο (αύξηση 80,51%), οι Πολωνοί (αύξηση 63,62%) και οι Σκοπιανοί (αύξηση 4,40%). Και ακολουθούν οι Ουκρανοί (αύξηση 3,38%), οι Ισπανοί (αύξηση 68,30%) και οι Βέλγοι (αύξηση 77,57%), ενώ εκτός εικοσάδας έμειναν οι Αυστραλοί (μείωση -9,36%).

14 14 Karfitsa Διατροφή Η «Κ» ΔΟΚΙΜΑΖΕΙ ΤΙΣ ΠΙΟ ΠΕΡΙΕΡΓΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΠΑΓΩΤΟΥ ΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Όλη η φαντασία σε ένα χωνάκι! Του Λευτέρη Ζαβλιάρη «Θα μας φτιάξεις παγωτό Τούμπα Λίμπρε;», είχαν «τολμήσει» να πουν στον Αβραάμ Παπαδόπουλο πριν λίγο καιρό μια παρέα οπαδών του ΠΑΟΚ, που ήθελαν να γευτούν, μεταξύ σοβαρού και αστείου, το αγαπημένο τους ποτό με ρετσίνα και κόκα κόλα σε χωνάκι! Ο δεινός παγωτατζής της πλατείας Ναυαρίνου, παραμένοντας πιστός στον τίτλο της μικρής και θαυματουργής «τζελατερίας», που διατηρεί εδώ και επτά χρόνια, έκανε αυτό που ξέρει καλά. Λίγες μέρες μετά, η παρέα των ΠΑΟΚτσήδων είδε εμβρόντητη στο ψυγείο του κ. Παπαδόπουλου παγωτό που το ταμπελάκι έφερε το όνομα του ποτού, που συνηθίζουν να πίνουν πριν ξεκινήσει ο αγώνας του ΠΑΟΚ στο γήπεδο της Τούμπας. Αυτή ήταν μια από τις πολλές «παγωμένες» ιστορίες του Αβραάμ Παπαδόπουλου, που αποφάσισε να ασχοληθεί με την τέχνη του παγωτού πριν δέκα χρόνια. Το ψυγείο του είναι ένας πραγματικός «οργασμός» γεύσεων και ονομάτων. Παγωτό φραπέ, καζάν ντιπί, τσουρέκι, ρακόμελο, μέχρι και extreme γεύσεις όπως τζατζίκι και ντομάτα παρελαύνουν από το ψυγείο-βιτρίνα δημιουργώντας μια εντυπωσιακή «παλέτα». «Επιστήμη» και μεράκι «Να έρθετε το Πάσχα για να δοκιμάσετε παγωτόμαγειρίτσα», μας λέει χαμογελώντας η σύζυγος του κ. Παπαδόπουλου, αποδεικνύοντας ότι η φαντασία του παγωτατζή της πλατείας Ναυαρίνου δεν έχει όρια. Τα σεμινάρια εκμάθησης της τέχνης του παγωτού ξεκίνησαν πριν μια δεκαετία περίπου σε Ιταλία και Γερμανία για τον κ. Παπαδόπουλο μαζί με έναν φίλο του και συνέταιρο. Το αξιοπερίεργο είναι ότι προηγουμένως το επάγγελμα που έκανε δεν είχε καμία σχέση με τη ζαχαροπλαστική. «Σιγά σιγά φτιάξαμε αυτό το μαγαζί», μας λέει ο κ. Παπαδόπουλος. Πηγή έμπνευσής του οι βιτρίνες των παγωτατζήδικων στην Ιταλία, όπου το παραδοσιακό «τζελάτο» είναι επιστήμη, αν όχι θρησκεία. «Βλέποντας έξω ότι υπήρχαν κάποιες γεύσεις που είναι έξω από τις συνηθισμένες αλλά παραμένουν σε νορμάλ επίπεδο, φτιάξαμε πιο extreme γεύσεις. Ξεκινήσαμε για παράδειγμα με παγωτό με γεύση ούζο», εξηγεί χαρακτηριστικά ο κ. Παπαδόπουλος, για να ακολουθήσει στη συνέχεια ένας μακρύς κατάλογος γεύσεων που παίρνουν κατά καιρούς τη θέση τους στη βιτρίνα. Αλλά πόσο εύκολο είναι να φτιάξει κανείς παγωτό με τόσο περίεργη γεύση; «Πρέπει να κάνω αρκετά πειράματα και αρκετές δοκιμές για να φέρω το παγωτό στη γεύση που θέλω και τη γεύση που θα είναι νορμάλ για τα γούστα των πελατών. Είναι λίγο σαν χημεία. Όταν λέμε χημεία βέβαια δε λέμε ότι χρησιμοποιούμε χημικά. Για το παγωτό ούζο θα χρησιμοποιήσω παραδοσιακό ουζάκι και τα υπόλοιπα αγνά υλικά», μας εξηγεί ο «καλλιτέχνης» παγωτατζής. Ζεστό παγωτό και «βασιλόπιτα» Παλαιότερα, όταν τα ζαχαροπλαστεία απέσυραν τα παγωτά από τα ψυγεία τους στα τέλη Σεπτέμβρη, το να βρει κανείς παγωτό το χειμώνα στη Θεσσαλονίκη έμοιαζε με άθλο. Τώρα πλέον το να βρει κανείς παγωτό είναι κάτι πολύ εύκολο. Βέβαια, το να κρατήσει ανοικτό κανείς ένα παγωτατζήδικο στην Ελλάδα το χειμώνα είναι δύσκολο. Το γιατί βρίσκεται στο γεγονός ότι οι Έλληνες έχουμε συνδυάσει την κατανάλωση παγωτού με το καλοκαίρι. «Οι ξένοι είναι διαφορετικοί. Είναι γνωστό άλλωστε ότι οι βόρειοι λαοί τρώνε τριπλάσιο παγωτό από εμάς», τονίζει ο κ. Παπαδόπουλος, προσθέτοντας ότι το να φτιάχνει κανείς παγωτό είναι λίγο «ακριβό σπορ», καθώς απαιτούνται φρέσκα υλικά όπως το γάλα και τα φρούτα. Το πολυμήχανο μυαλό του, ωστόσο, σκαρφίστηκε ιδέες προκειμένου να μπορεί να προωθήσει το παγωτό του σε εποχή «εκτός σεζόν». Την πρωτοχρονιά φτιάχνει παγωτό-βασιλόπιτα, έχει ζεστό παγωτό που έχει θερμοκρασία έξι με επτά βαθμούς υψηλότερη από το κανονικό και παγωτό-σάντουιτς σε ψωμάκι, που είναι δημοφιλές στη νότια Ιταλία. Όσο για τι γεύσεις ετοιμάζει η απάντηση του ήταν για μια ακόμα φορά αποστομωτική, καθώς, σύντομα, αναμένεται να γευτούμε σε χωνάκι πούρο και χωριάτικη σαλάτα!

15 Karfitsa 15 Η ΝΕΑ ΤΑΣΗ ΣΤΑ ΜΑΓΑΖΙΑ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Σπιτικές γεύσεις και φρούτα να τα πιεις στο ποτήρι Θανάσης Γουίβερτ Candybar Θέμης Τσούφης Join the juice Της Έλενας Καραβασίλη Ζωντανά χρώματα, τροπικές γεύσεις, φρούτα στοιχισμένα σε απόλυτη τάξη και αρμονία, μυρωδιές που για δευτερόλεπτα σε ταξιδεύουν σε μέρη εξωτικά, συνθέτουν το σκηνικό του πρώτου καταστήματος στη Θεσσαλονίκη που ειδικεύεται στους χυμούς. Η προσεγμένη διατροφή, οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί καθώς και οι σπιτικές συνταγές μανάδων και γιαγιάδων επανδρώνουν τα καταστήματα της πόλης, που επέλεξαν να διαφοροποιηθούν και να περάσουν μία νέα τάση πιο σπιτική και ταυτόχρονα υγιεινή. Νέοι άνθρωποι, γεμάτοι με εφόδια και επαγγελματική πείρα, πήραν το ρίσκο και αποφάσισαν να πάνε κόντρα στην οικονομική κρίση αλλά και στα τετριμμένα της πόλης, δοκιμάζοντας τις δυνάμεις τους σε κάτι δικό τους. Μπορεί η Θεσσαλονίκη να χαρακτηρίζεται ως «φραπεδούπολη», αυτό όμως δε σημαίνει πως δεν υπάρχει χώρος για ένα καφέ, που στηρίζει τη βιοποριστική του δραστηριότητα στους δροσιστικούς χυμούς και ένα μαγαζί που επέλεξε να βάλει μαμάδες και φίλους να φτιάχνουν σπιτικές λεμονάδες και γλυκά του κουταλιού. Σαν το σπίτι σου Ο Θανάσης, ο Γιάννης και ο Χρήστος ήταν συμφοιτητές στο πανεπιστήμιο και φίλοι. Αφού πέρασαν από διάφορα μπαρ και καφέ της Θεσσαλονίκης- καθώς κανένας δε βρήκε δουλειά στο αντικείμενό του- αποφάσισαν πριν ενάμιση χρόνο να φτιάξουν το δικό τους μαγαζί. Μπαίνοντας στο μαγαζί έχεις την αίσθηση ότι μπήκες σε ένα φιλικό σπίτι. Πολύχρωμες καρέκλες, χειροποίητα κουτιά και μικρές κορνίζες κοσμούν τους τοίχους, ένας μαυροπίνακας γεμάτος με πολύχρωμες αφιερώσεις και μία κουζίνα αντί για το συνηθισμένο μπαρ, σε κάνουν να νιώθεις οικεία. «Θέλαμε το μαγαζί να θυμίζει σπίτι. Από τα μαστορέματα μέχρι και τη διακόσμηση τα κάναμε όλα μόνοι μας. Τα περισσότερα αντικείμενα που «στολίζουν» τους τοίχους είναι χειροποίητα έργα τέχνης φίλων μας», λέει στην Karfitsa, ο Θανάσης Γουίβερτ, ένας εκ των ιδιοκτητών του καφέ. Από τα χεράκια των μαμάδων Η διαφορετικότητα του συγκεκριμένου μαγαζιού έγκειται στα προϊόντα του και στην προέλευσή τους. «Έχουμε χειροποίητα ζαχαρωτά και cupcakes που τα φτιάχνουν φίλες μας. Σπεσιαλιτέ μας είναι η σπιτική λεμονάδα, η μηλομελοκανελάδα, η βυσσινάδα και η σπιτική σαγκριά που τα φτιάχνουν οι μητέρες μας», σημειώνει ο κ. Γουίβερτ. Όσο για τα κοκτέιλ, έχουν και αυτά τη διαφορετικότητά τους. Γλυκά του κουταλιού, lila pause και toblerone δένουν αρμονικά με τα αλκοολούχα ποτά προσφέροντας στους πελάτες μία πανδαισία γεύσεων να την πιεις στο ποτήρι. «Πειραματιστήκαμε με τις γεύσεις και τα υλικά και φτιάξαμε τα δικά μας κοκτέιλ, που το καθένα έχει και το δικό του όνομα. Από το French kiss Η προσεγμένη διατροφή, οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί καθώς και οι σπιτικές συνταγές μανάδων και γιαγιάδων επανδρώνουν καταστήματα της πόλης μέχρι το cinnamon tails», αναφέρει. Χυμοί «ελιξήριο» Σε μία άλλη κεντρική «πιάτσα» της πόλης συναντάμε τον Θέμη και τους συνεταίρους του. Ταξίδεψαν, μάζεψαν εικόνες, ιδέες και ήρθαν να τα προσαρμόσουν στη νοοτροπία των Θεσσαλονικέων. Μπορεί αρχικά σαν εγχείρημα να είχε μεγάλο ρίσκο λόγω της καινοτομίας που είχε το συγκεκριμένο πλάνο, όμως εκείνοι το δοκίμασαν και φαίνεται πως βγήκαν νικητές. «Όλοι έλεγαν πως είμαστε τρελοί που πάμε να ανοίξουμε ένα μαγαζί στη Θεσσαλονίκη που θα πουλάει φρέσκους χυμούς και καφέδες χωρίς να υπάρχει ίχνος αλκοολούχου ποτού», εξηγεί ο Θέμης Τσούφης. Τζίντζερ, σέλερι, σπανάκι, αβοκάντο, φράουλα, μήλο, πορτοκάλι, μπερδεύονται ιδανικά δημιουργώντας μία δροσιστική απόλαυση για τον ουρανίσκο και του πιο απαιτητικού πελάτη. «Οι συνταγές των χυμών προήλθαν μετά από οκτώ μήνες δοκιμών. Με τη βοήθεια διατροφολόγων καταλήξαμε στις σωστές αναλογίες αλλά και στον πιο γευστικό συνδυασμό των υλικών. Όλα τα φρούτα τα παίρνουμε από παραγωγούς για να μπορούμε να είμαστε σίγουροι για την ποιότητα των προϊόντων μας», σημειώνει ο κ. Τσούφης. Όπως λέει ο ίδιος, ο κόσμος αγκάλιασε τη διαφορετικότητα του μαγαζιού δίνοντας έτσι τη δυνατότητα σε αυτόν και τους συνέταιρους του να κάνουν σκέψεις για να επεκτείνουν την επιχείρηση τους ανοίγοντας καταστήματα και σε άλλες πόλεις.

16 16 Karfitsa Της Βίκυς Δέτσικα Τους καλοκαιρινούς μήνες η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ είναι «αναγκαίο κακό», καθότι χαλαρώνουμε από τη δουλειά, ξενοιάζουμε και όπως και να έχει ένα ποτηράκι παραπάνω θα το πιούμε. Σε πολλές περιπτώσεις το αλκοόλ που καταναλώνουμε είναι κακής ποιότητας, η λεγόμενη «μπόμπα», ενώ σε άλλες περιπτώσεις εμείς οι ίδιοι είμαστε υπεύθυνοι για το αν θα μας πειράξει το ποτό, ακόμη και αν αυτό είναι «καθαρό». Η «K», θέλοντας να μάθει όλη την αλήθεια για τα ποτά «μπόμπες» αλλά και για το πώς μπορούμε να απολαύσουμε το αλκοόλ χωρίς να «χαλαστούμε», συνάντησε έναν μετρ του είδους. Ο ιδιοκτήτης της σχολής bartending Shoulshakers, καθηγητής bartending σε ΙΕΚ, αλλά και barman σε γνωστό bar restaurant της Θεσσαλονίκης, Νίκος Αρσλάνογλου, μας μετέδωσε γνώσεις από τη χρόνια καριέρα του στο χώρο του μπαρ και κυρίως μας έμαθε πώς να ξεχωρίζουμε το καθαρό ποτό από τη «μπόμπα». Κέρδος για τους επιχειρηματίες Όταν κάνουμε λόγο για «μπόμπες», μιλάμε για αλκοόλ δεύτερης και τρίτης κατηγορίας, που συνήθως προέρχεται από το εξωτερικό. Η κακή ποιότητά του οφείλεται κατά κύριο λόγο στον τρόπο απόσταξης. «Ο σωστός αποσταγματοποιός κατά τη διαδικασία απόσταξης ξεχωρίζει κεφαλές, καρδιά και ουρές. Στην καρδιά βρίσκεται το καλό αλκοόλ και όσο πιο μικρή είναι η καρδιά, τόσο πιο ποιοτικό είναι το αλκοόλ. Για να γίνει αυτό πρέπει να πραγματοποιηθούν δύο και τρεις αποστάξεις, ενώ στα σπέσιαλ ποτά γίνονται τέσσερις και πέντε», τονίζει ο κ. Αρσλάνογλου. Αντίθετα, στις λεγόμενες «μπόμπες», ο παραγωγός αποστάζει ό,τι βρίσκει και το αποτέλεσμα είναι κακής ποιότητας αλκοόλη. «Στα νοθευμένα ποτά γίνεται μία απόσταξη σε όλα τα μέρη, κεφαλές, καρδιά και ουρές, και αυτό που προκύπτει είναι φθηνό αλκοόλ που είναι ακατάλληλο για κατανάλωση», υπογραμμίζει ο ιδιοκτήτης της σχολής bartending. ΠΩΣ ΝΑ ΠΙΟΥΜΕ ΤΟ ΠΟΤΟ ΜΑΣ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΜΑΣ «ΠΙΕΙ» ΑΥΤΟ Όλη η αλήθεια για τα ποτά «μπόμπες» «Καταστροφικά» για την υγεία Ωστόσο, δεν είναι λίγες οι επιχειρήσεις που επιλέγουν να τροφοδοτήσουν το πελατολόγιό τους με «πειραγμένα» ποτά, μη σκεφτόμενοι το κακό που κάνουν στην υγεία των καταναλωτών, γιατί το κέρδος τους είναι μεγάλο. «Αν σκεφτείτε ότι σε ένα μικρό μπαράκι, τα έξοδα της κάβας μπορεί να αγγίζουν τις τρεις χιλιάδες ευρώ το μήνα, φανταστείτε το κέρδος που έχει ένα μεγάλο κλαμπ που ξοδεύει για την κάβα του εκατό χιλιάδες ευρώ το μήνα, όταν αγοράζει το μπουκάλι σχεδόν στη μισή τιμή», δηλώνει στην «K», ο κ. Αρσλάνογλου και συμπληρώνει: «Αυτό είναι εγκληματικό. Οι προμηθευτές από τις κάβες που διακινούν τέτοιου είδους ποτά ή οι ιδιοκτήτες των μαγαζιών που τα σερβίρουν πρέπει να μπουν στη φυλακή». Οι συνέπειες κατανάλωσης τέτοιου είδους ποτού είναι καταστροφικές για την υγεία. Ανάλογα με το πόσο κακό είναι το αλκοόλ, μπορούμε να πάθουμε από πονοκέφαλο, ζάλη, εμβοή στα αφτιά, ίλιγγο, ναυτία, μέχρι και γαστρεντερικές διαταραχές με πιο σοβαρή την αιμορραγική γαστρίτιδα, και ακόμη χειρότερα.«πίνοντας κακής ποιότητας αλκοόλ, μπορεί να χάσεις το φως σου, να μείνεις ανάπηρος ή και να πεθάνεις ακόμη, μέσα σε ένα βράδυ. Δεν υπάρχει κάτι πιο επικίνδυνο», αναφέρει ο ίδιος. «Πρέπει καταρχήν να παραγγέλνεις ένα ποτό που το γνωρίζεις, που συνηθίζεις να το πίνεις. Πρέπει να είναι καθαρό το στόμα σου, να μην έχεις καπνίσει και να μην έχεις άδειο στομάχι για να μπορείς να το γευτείς και να το ξεχωρίσεις» Νίκος Αρσλάνογλου

17 Karfitsa 17 Κακά ποτά αλλά και κακοί πελάτες Δυστυχώς το να ξεχωρίσουμε τη «μπόμπα» έτσι ώστε να την αποφύγουμε, δεν είναι μια απλή υπόθεση, ενώ πολλές φορές έχοντας μάθει στη γεύση της μπόμπας, μας σερβίρουν ένα καλό ποτό και εμείς νομίζουμε ότι είναι νοθευμένο. Η αλήθεια είναι ότι κανένας οργανισμός δεν μπορεί να συνηθίσει τις «μπόμπες», καθώς οι επιπτώσεις τους στην υγεία μας είναι εμφανείς και ιδιαίτερα δυσάρεστες κυρίως την επόμενη μέρα. Στις περιπτώσεις που το ποτό αναμιγνύεται με κάποιο αναψυκτικό ή χυμό είναι δύσκολο να αναγνωρίσουμε την ποιότητά του, όταν όμως το παραγγέλνουμε σκέτο, με λίγο πάγο, τότε αντιλαμβανόμαστε πιο εύκολα αν είναι καθαρό ή όχι. «Πρέπει καταρχήν να παραγγέλνεις ένα ποτό που το γνωρίζεις, που συνηθίζεις να το πίνεις. Πρέπει να είναι καθαρό το στόμα σου, να μην έχεις καπνίσει και να μην έχεις άδειο στομάχι για να μπορείς να το γευτείς και να το ξεχωρίσεις. Όταν βλέπεις ότι μυρίζει έντονα, ότι έχει κακό άρωμα, που θυμίζει καθαριστικό οινόπνευμα, τότε δεν είναι καλό το ποτό. Ακόμη αν νιώθεις πως σε καίει όταν το πίνεις, ότι δεν κατεβαίνει, εκεί αντιλαμβάνεσαι ότι κάτι δεν πάει καλά», δηλώνει ο έμπειρος bartender και προσθέτει: «Καλό είναι να βλέπουμε την ετικέτα στο μπουκάλι για να ξέρουμε τι πίνουμε, να είναι ελεγμένο». Φυσικά υπάρχουν και οι κακοί πελάτες, αυτοί που πίνουν για να μεθύσουν ή αυτοί που διαμαρτύρονται για μπόμπες προκειμένου να τραβήξουν την προσοχή και να πάρουν ένα ποτό δωρεάν. «Έχει τύχει να μου πει κάποια κυρία, ότι το ποτό που της σέρβιρα ήταν μπόμπα, ενώ το μπουκάλι το είχα πάρει μέσα από την εταιρεία, οπότε ήταν αδύνατο να είναι νοθευμένο. Ήθελε προφανώς να κάνει την έξυπνη, για να την κεράσω», αναφέρει ο κ. Αρσλάνογλου, ο οποίος υποστηρίζει ότι πρέπει γενικά να αλλάξει η νοοτροπία των Ελλήνων στο θέμα της κατανάλωσης αλκοόλ. «Ο κακός πελάτης, που λέμε, είναι αυτός που δεν απολαμβάνει το ποτό, τον πίνει αυτό. Και δυστυχώς υπάρχουν πολλοί τέτοιοι. Ο λόγος που πίνουμε πρέπει να είναι για να διασκεδάσουμε, να δοκιμάσουμε κάτι καλό, όπως ένα γευστικό κοκτέιλ, να φτιάξουμε τη διάθεσή μας και όχι για να μεθύσουμε», σχολιάζει. Προσοχή το καλοκαίρι Θάλασσα, beach bar και αλκοόλ αποτελούν έναν must συνδυασμό για την καλοκαιρινή μας διασκέδαση. Όμως όσο ανεβαίνει η θερμοκρασία τόσο πιο εύκολα μας «χτυπάει» κατακούτελα το οινόπνευμα. Ο μετρ του είδους μας δίνει και πάλι τα φώτα του, ώστε να απολαύσουμε ξένοιαστες καλοκαιρινές στιγμές, χωρίς να γίνουμε «τύφλα» και χωρίς να έχουμε εκείνο το τρελό «hangover» που εξαντλεί όλη μας την ενέργεια. «Το καλοκαίρι και ειδικά τις μεσημεριανές ώρες, δεν πρέπει να καταναλώνουμε αλκοόλ στην παραλία και ειδικά κάτω από τον ήλιο, γιατί προκαλεί αφυδάτωση και είναι πιο εύκολα να πάθουμε ηλίαση. Μπορούμε να πάμε σε ένα σκιερό, δροσερό σημείο στο beach bar και να πιούμε ποτό αλλά ποτέ με άδειο στομάχι. Πρέπει να αποφεύγουμε τα πολλά σφηνάκια, γιατί τρία σφηνάκια ισοδυναμούν με ένα ποτό, οπότε είναι σα να πίνουμε ένα ποτό με τρεις γουλιές, οπότε αναμφίβολα θα μεθύσουμε. Τέλος σημαντικό είναι να καταναλώνουμε αρκετό νερό παράλληλα έτσι ώστε να μην αφυδατωνόμαστε. Σκοπός είναι να περάσουμε καλά, να χορέψουμε, να γελάσουμε Οπότε πρέπει να καταναλώνουμε το αλκοόλ με μέτρο», καταλήγει ο κ. Αρσλάνογλου.

18 - 18 Karfitsa ΟΛΑ ΟΣΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ Χρήσιμες συμβουλές για τις... διακοπές Μικροί και μεγάλοι ανυπομονούν να έρθουν οι μέρες των διακοπών. Μετρούν αντίστροφα μέχρι τη στιγμή που θα μπουν στο αυτοκίνητο και θα φύγουν για τον αγαπημένο τους προορισμό. Εκεί που θα ηρεμήσουν, θα αναπνεύσουν καθαρό αέρα και θα βρεθούν με φίλους και συγγενείς. Ας δούμε μερικά πράγματα που πρέπει να κάνετε την ημέρα πριν το ταξίδι: 1Πακετάρισμα βαλιτσών Κατά κανόνα, φτιάχνουμε βιαστικά τις βαλίτσες την ημέρα της αναχώρησης, γιατί θέλουμε να έχουμε μαζί μας πράγματα που χρησιμοποιούμε καθημερινά στο σπίτι. Μια καλή επιλογή είναι να χωρίσουμε τα πράγματά μας σε δύο μέρη. Τοποθετούμε στη βαλίτσα όσα δε χρειαζόμαστε καθημερινά (ρούχα, παπούτσια κτλ) και κρατάμε χώρο για πράγματα που χρησιμοποιούμε (καλλυντικά, αξεσουάρ κτλ) ώστε να τα βάλουμε την τελευταία στιγμή. Αν ταξιδεύουμε με αεροπλάνο προσέχουμε το βάρος και τις διαστάσεις βαλίτσας και χειραποσκευής. 2Ελέγχουμε τις καιρικές συνθήκες Γνωρίζοντας τι να περιμένουμε από το κλίμα στον τόπο προορισμού θα μπορούμε να επιλέξουμε τα κατάλληλα ρούχα και αξεσουάρ. Αν πρόκειται να βρέχει, ας προσθέσουμε μια ομπρέλα. 3 Τακτοποιούμε το σπίτι Την ημέρα της αναχώρησης, θα είναι το τελευταίο πράγμα στο μυαλό μας. Μπορεί να μας ενδιαφέρει ιδιαίτερα αλλά είναι κάτι που θα πρέπει να αντιμετωπίσουμε στην επιστοφή. Ελέγχουμε το ψυγείο για τα ευπαθή τρόφιμα, πλένουμε τα πιάτα και ποτίζουμε τα φυτά. Καλό είναι να μη δημιουργήσουμε χάος πακετάρωντας γιατί θα πρέπει να συμμαζέψουμε όταν γυρίσουμε. 4 Download Θα πρέπει να βεβαιωθούμε ότι έχουμε κατεβάσει στο κινητό ή laptop όλα τα πράγματα που χρειαζόμαστε στο ταξίδι, όπως έγγραφα εργασίας, εφαρμογές, χάρτες κτλ. Μπορεί το δωρεάν Wi-Fi να διαδίδεται όλο και περισσότερο αλλά δεν είναι ανάγκη να ψάχνουμε γι αυτό σε έναν άγνωστο προορισμό. 5 Φορτίζουμε τις ηλεκτρονικές συσκευές Κινητό τηλέφωνο, smartphone, laptop, φωτογραφική μηχανή ή βιντεοκάμερα θα μας χρειαστούν στο ταξίδι και καλό είναι να είναι πλήρως φορτισμένα για να μην αναγκαστούμε να τα στερηθούμε ή να χάσουμε πολύτιμο χρόνο στο ξενοδοχείο περιμένοντας να φορτίσουν. Να μην ξεχάσουμε τους φορτιστές. 6 Ενημερώνουμε την τράπεζα και τον πάροχο τηλεφωνίας Χρησιμοποιώντας την κάρτα μας στο εξωτερικό, η τράπεζα μπορεί να το θεωρήσει ύποπτη διαδικασία και να τη μπλοκάρει. Ακόμη κι αν δεν σκοπεύουμε να τη χρησιμοποιήσουμε, καλό είναι να ενημερώσουμε για να μη βρεθούμε προ απροόπτου. Επιβεβαιώνουμε με την εταιρεία κινητής τηλεφωνίας ότι το roamming είναι ενεργοποιημένο και ελέγχουμε τις χρεώσεις. Για τους λιγότερο οργανωτικούς βέβαια υπάρχει και η λύση του πακετάρω τελευταία στιγμή, ελέγχω χρήματα, ταξιδιωτικά έγγραφα και κινητό και αναχωρώ. Η λύση αυτή μπορεί να οδηγήσει σε μικρές περιπέτειες που θα μας δώσουν ιστορίες να διηγούμαστε αρκεί να είμαστε διατεθειμένοι να το διασκεδάσουμε. Για το αυτοκίνητο Το ταξίδι μακριά από το σπίτι μας είναι κάτι που απαιτεί προετοιμασία, ενώ υπάρχουν και κάποιοι βασικοί κανόνες που πρέπει να τηρούνται και κατά τη διάρκεια του ταξιδιού. Αν έχουν πλησιάσει τα χιλιόμετρα του σέρβις ή θα τα καλύψουμε στις διακοπές, τότε φροντίζουμε να έχουμε κάνει σέρβις στο αυτοκίνητο πριν φύγουμε. Στην περίπτωση που δεν απαιτείται η επίσκεψη στο συνεργείο, κάνουμε εμείς κάποιους βασικούς ελέγχους. Ελέγχουμε την κατάσταση και την πίεση των ελαστικών. Η πίεση πρέπει να είναι σύμφωνη με τον κατασκευαστή ενώ αν έχουμε μεγάλη φθορά στα ελαστικά, καλό είναι να τα αλλάξουμε ή να μην ταξιδέψουμε. Μην ξεχάσετε να ελέγξετε την ρεζέρβα και την πίεσή της. Ελέγχουμε πως όλα τα φώτα του αυτοκινήτου δουλεύουν αλλά και το ύψος των φώτων ειδικά αν φορτώσουμε πολύ το αυτοκίνητο. Ελέγχουμε τη στάθμη των λαδιών, του ψυκτικού υγρού και του πλυστικού για το παρμπρίζ. Μην φορτώσετε υπερβολικά το αυτοκίνητό σας. Να μην επηρεάζεται η ορατότητα και να μην εξέχουν αντικείμενα. Ό,τι βάζουμε από πάνω πρέπει να είναι πολύ καλά στερεωμένο. Αν ακούμε παράξενους ήχους πχ. ανάρτηση ή φρένα, αν έχει ανάψει ένδειξη του κινητήρα, αν τραβάει αριστερά ή δεξιά, πάμε πρώτα συνεργείο. Ελέγξτε πως έχετε όλα τα απαραίτητα χαρτιά, πως δεν έχει λήξει η ασφάλεια, πως δεν έχει λήξει το ΚΤΕΟ. Διαλέξτε να φύγετε και να επιστρέψετε τις ώρες που δεν έχει πολλή κίνηση. Αποφύγετε να οδηγήσετε πολύ φαγωμένοι ή νυσταγμένοι. Μην βάζετε αντικείμενα που θα δυσκολέψουν τις κινήσεις κατά την οδήγηση στο εμπρός μέρος της καμπίνας π.χ. καφέδες και φαγώσιμα. Γενικά μην αιωρούνται αντικείμενα γιατί σε μια σύγκρουση θα έρθουν πάνω σας. Πρέπει να φορούν όλοι οι επιβάτες ζώνες ασφαλείας και δεν αρκεί να φορούν μόνοι οι εμπρός. Η ασφάλεια αφορά όλους τους επιβάτες. Τα παιδιά να είναι πάντα στα ειδικά καθίσματα και δεμένα. Μην αφήνετε τους υπόλοιπους επιβάτες να σας αποσπούν την προσοχή. Είναι πολύ πιθανή εστία ατυχήματος. Μην τρέχετε υπερβολικά. Ειδικά στις διακοπές που η κίνηση είναι αυξημένη, μπορεί να οδηγήσει σε ατύχημα. Κρατάτε αποστάσεις. Αν κάνετε όλα τα παραπάνω, είναι βέβαιο πως θα αποφύγετε δυσάρεστες στιγμές και πως θα εξασφαλίσετε την ψυχική σας ηρεμία. Καλές διακοπές, λοιπόν, με πολλά και απροβλημάτιστα χιλιόμετρα.

19 Karfitsa 19 ΑΣΦΥΚΤΙΚΑ ΓΕΜΑΤΑ ΤΟΥΣ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟΥΣ ΜΗΝΕΣ Θεσσαλονικείς και τουρίστες επιστρέφουν στα ΚΤΕΛ Της Έλενας Καραβασίλη Βαλίτσες γεμάτες με τα απαραίτητα αξεσουάρ των διακοπών «σέρνονται» βιαστικά προς κάθε κατεύθυνση. Χαμογελαστά πρόσωπα, παρέες, οικογένειες, όλοι αδημονούν να επιβιβαστούν στο ΚΤΕΛ και να φτάσουν στον καλοκαιρινό τους προορισμό. Αυτή είναι η εικόνα που παρουσιάζει ο υπεραστικός σταθμός των ΚΤΕΛ «Μακεδονία», ο οποίος τα τελευταία χρόνια γεμίζει ασφυκτικά. Λίγο η αυξημένη τιμή της βενζίνης, λίγο οι περικοπές σε όλα τα πορτοφόλια, Θεσσαλονικείς αλλά και τουρίστες στράφηκαν στη λύση των λεωφορείων. Μιλώντας στην Karfitsa, ο πρόεδρος του υπεραστικού σταθμού ΚΤΕΛ «Μακεδονία», Χρήστος Λιούπας τονίζει ότι τα τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότερος κόσμος επιλέγει να ταξιδέψει με το ΚΤΕΛ τόσο για τις κοντινές παραλίες της Θεσσαλονίκης, όσο και της Μαγνησίας, της Πιερίας αλλά και της Καβάλας, περιοχές όπου υπάρχει θάλασσα. «Παρατηρείται πληρότητα στα περισσότερα δρομολόγια καθ όλη τη διάρκεια της εβδομάδας. Όμως τις Παρασκευές επικρατεί το αδιαχώρητο, με την αύξηση των εκδρομέων να ξεπερνά το 20% με προορισμό «Επιστρέψαμε σε εποχές που οι πολίτες δεν διέθεταν όλοι αυτοκίνητα και χρησιμοποιούσαν το ΚΤΕΛ για τις μετακινήσεις τους» κυρίως τον Βόλο, την Κατερίνη και την Καβάλα», λέει ο κ. Λιούπας. Εκσυγχρονισμένα λεωφορεία Όπως αναφέρει ο κ. Λιούπας, «έχει μία δεκαετία που ο στόλος των ΚΤΕΛ βρίσκεται στην πρώτη γραμμή εκσυγχρονισμού. Σχεδόν το 100% των οχημάτων διαθέτουν εξαερισμό και κλιματισμό, ενώ σε τρία με τέσσερα ΚΤΕΛ δίνεται η δυνατότητα στους εκδρομείς να έχουν δωρεάν ίντερνετ». Η οικονομική κρίση ήταν αυτή που οδήγησε τους περισσότερους στο να αφήσουν το τιμόνι και να επιστρέψουν στη θέση του «συνοδηγού». «Επιστρέψαμε σε εποχές που οι πολίτες δεν διέθεταν όλοι αυτοκίνητα και χρησιμοποιούσαν το ΚΤΕΛ για τις μετακινήσεις τους. Όταν η τιμή της βενζίνης βρίσκεται στα ύψη, είναι λογικό ο επιβάτης να επιλέγει για την μεταφορά του ένα μέσο πιο οικονομικό», συμπληρώνει. Οικονομική επιλογή Σύμφωνα με τον κ. Λιούπα οι τιμές των εισιτηρίων είναι ιδιαίτερα χαμηλές με τους πολίτες, όπως είπε και ο ίδιος, να δηλώνουν ικανοποιημένοι. «Κάνοντας κανείς μια σύγκριση μια τετραμελούς οικογένειας με το ΙΧ αυτοκίνητο είναι αρκετή για να καταλάβει τη διαφορά», τόνισε. Όσο αφορά στο ΚΤΕΛ Θεσσαλονίκης, υπάρχουν και προσφορές. «Εάν ταξιδεύουν τέσσερα άτομα, τα τρία άτομα πληρώνουν κανονικά και το τέταρτο ταξιδεύει σχεδόν δωρεάν. Για παράδειγμα για ένα δρομολόγιο από Θεσσαλονίκη για Αθήνα μετ επιστροφής το κόστος για τον τέταρτο επιβάτη είναι στα 20 ευρώ», συμπληρώνει ο ίδιος. Οι τιμές και τα δρομολόγια Όσον αφορά στις τιμές των εισιτηρίων η απλή μετάβαση για τον Βόλο κοστίζει 18,40 και με επιστροφή 32 ευρώ ενώ τα δρομολόγια είναι στις 8:15, 11:00, 13:15, 15:15, 17:15, 19:15, 21:15 και το τελευταίο στις 23:00. Τα δρομολόγια για την πόλη της Καβάλας είναι κάθε μία ώρα με το πρώτο λεωφορείο να ξεκινά στις 6 το πρωί και το τελευταίο είναι στις 10 το βράδυ. Η τιμή του απλού εισιτηρίου είναι 15 ευρώ ενώ με επιστροφή 27 ευρώ. Για την Κατερίνη το εισιτήριο κοστίζει 6,30 ευρώ και τα δρομολόγια είναι από τις 6.15 το πρωί έως τις κάθε μισή ώρα. Η μετάβαση στην Καλλικράτεια κοστίζει 3.90, στην Καλλιθέα 8.80, στο Μαρμαρά 13 ευρώ και στην Ουρανούπολη ευρώ. Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο site και στο site του ΚΤΕΛ Χαλκιδικής

20 - 20 Karfitsa Τι πρέπει να προσέχουμε Αυτό που επισημαίνουν οι επαγγελματίες του τατουάζ είναι πως πρέπει όμως εκτός από το σχέδιο να επιλέξεις ένα καλό studio και tattoo artist. Αυτό που έχει σημασία τονίζουν είναι να τηρούνται όλες οι προδιαγραφές και οι κανόνες υγιεινής. «Οι κανόνες υγιεινής είναι κάτι πολύ σημαντικό και νομίζω ότι όλα τα πιστοποιημένα studios τους τηρούν. Αρρώστιες δεν μπορούμε να κολλήσουμε από κάποιο tattoo παρά μόνο αν κάποιοι κανόνες υγιεινής δεν τηρηθούν» αναφέρει ο κ. Γραμματίκης ενώ επισημαίνει ότι οι βελόνες ανοίγονται πάντα μπροστά στον πελάτη και στο τέλος του δίνονται για να διασφαλιστεί πως δεν θα επαναχρησιμοποιηθούν. «Το μαγαζί γενικά πρέπει να είναι καθαρό και κλινικά αποστειρωμένο. Τα μηχανήματα πρέπει πάντα να αποστειρώνονται και όταν έρχεται η ώρα του κάθε tattoo να επενδύονται με αποστειρωμένα πλαστικά καλύμματα», αναφέρει. ΡΩΤΗΣΑΜΕ ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΧΕΤΕ Πως αφαιρείται Δεν είναι λίγοι αυτοί που ενώ έχουν κάνει τατουάζ σε κάποιο σημείο του σώματος τους μετά από χρόνια θέλουν να το αφαιρέσουν ή να το σβήσουν και στη θέση του να κάνουν κάτι άλλο. «Ένα tattoo επιδέχεται διόρθωση όταν όμως θέλει κάποιος να το αφαιρέσει, θα πρέπει να το κάνει με laser. Αυτό δεν γίνεται σε στούντιο tattoo αλλά σε έναν δερματολόγο ή ακόμη και πλαστικό. Είναι επίπονο να αφαιρέσει κάποιος ένα τατουάζ, για αυτό θα πρέπει πριν προχωρήσει στη δημιουργία του να το σκεφτεί πολύ καλά» σημειώνει ο κ. Γραμματίκης. «Σβήνει» η μόδα των tattoos «Οι περισσότεροι ξεκινούν για να κάνουν κάτι «μικρό» και «διακριτικό», όπως μια λέξη, ένα αστέρι, ένα λουλούδι. Ορισμένοι από αυτούς συνεχίζουν με κάτι μεγαλύτερο αργότερα» Της Φρόσως Βαρβάρα Πριν είκοσι χρόνια μας έλεγαν οι γονείς μας: «Θες να κάνεις τατουάζ; Ποτέ! Αυτά τα κάνουν οι αλήτες»... Τα χρόνια πέρασαν και τα tattoοs έγιναν μόδα... Ο Θωμάς είναι ένας νέος που έχει καλύψει σχεδόν όλο του το σώμα με τατουάζ. «Όταν με είδε η μητέρα μου φρίκαρε» λέει χαρακτηριστικά αλλά μετά, όπως σχολιάζει, το συνήθισε. Δεν ήταν όμως μόνο η αντίδραση της μητέρας του. Κάθε φορά που πάει στην παραλία δεν γλιτώνει τα αδιάκριτα βλέμματα Σήμερα αν περάσεις μια βόλτα από clubs που συχνάζουν οι νέοι, ή ακόμα πιο εύκολο αν παρατηρήσεις τα κορμιά σε μια παραλία, θα διαπιστώσεις ότι οι περισσότεροι έχουν κοσμήσει κάποιο σημείο του σώματός τους με κάποιο τατουάζ! Το τατουάζ, που για δεκαετίες θεωρούνταν κάτι ανάρμοστο για έναν «καθωσπρέπει» άνθρωπο, φαίνεται να απενοχοποιείται ραγδαία, όπως μπορεί να καταλάβει εύκολα κανείς παρατηρώντας τους γύρω του. Ο ρόλος των celebrities «Ακόμα και όταν δεν το βλέπετε δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχει, δεν ξέρεις ποτέ τι κρύβει κάποιος κάτω από τα ρούχα του» λέει ο ιδιοκτήτης tattoo studio, Θωμάς Γραμματίκης και υποστηρίζει ότι μεγάλο ρόλο στην αύξηση των tattoo στην Ελλάδα έπαιξαν όπως είναι λογικό και οι celebrities, έλληνες και ξένοι που αγαπούν τα τατουάζ και έχουν κάνει ένα ή και παραπάνω. «Η τηλεόραση είναι πια γεμάτη από ανθρώπους με ζωγραφισμένα χέρια. Τραγουδιστές, ηθοποιοί και καλλιτέχνες τα τελευταία χρόνια κάνουν τατουάζ κατ εξακολούθηση. Τους βλέπουν οι θαμαστές τους και έρχονται σε εμάς και ζητούν να τους χτυπήσουμε κάτι ανάλογο», αναφέρει ο κ. Γραμματίκης και συμπληρώνει: «Οι περισσότεροι ξεκινούν για να κάνουν κάτι «μικρό» και «διακριτικό», όπως μια λέξη, ένα αστέρι, ένα λουλούδι. Ορισμένοι από αυτούς συνεχίζουν με κάτι μεγαλύτερο αργότερα». «Με κοιτάνε σαν εξωγήινη» «Έχω πολλά τατουάζ σε όλο μου το σώμα» λέει η 25χρονη Μαρίνα. «Έκανα το πρώτο μου στην ηλικία των 20. Μετά νομίζω ότι εθίστηκα και ήθελα να κάνω και άλλα, με αποτέλεσμα μετά από 5 χρόνια να έχω καλύψει σχεδόν όλο μου το σώμα», μας λέει. Η νεαρή υποστηρίζει μάλιστα πως δεν είναι λίγες οι φορές που έχει εισπράξει ρατσιστικά βλέμματα ειδικά στην παραλία. «Όταν πηγαίνω στην παραλία ακόμη και τώρα που έχουν απενοχοποιηθεί τα tattoos με κοιτάνε λες και είμαι εξωγήινη αλλά αυτό δεν με πειράζει καθόλου», συμπληρώνει. Το κόστος Η τιμή αυξάνεται σε υψηλά επίπεδα ακρίβειας αν επιθυμείτε να κάνετε μεγαλύτερα τατουάζ, καθώς το κόστος μπορεί να φτάσει μέχρι και χιλιάδες ευρώ. Το τυπικό κόστος ενός τατουάζ μπορεί να ξεκινήσει οπουδήποτε από 60 εώς 100 ευρώ για κάθε ώρα δουλειάς του εκάστοτε tattoo artist. Αυτό σημαίνει ότι όσο περισσότερο πρέπει ο καλλιτέχνης να δουλέψει στο τατουάζ σας, τόσο περισσότερο θα είναι και το τελικό κόστος. Επίσης, αν επιθυμείτε μοναδικά (custom) σχέδια αντί για έτοιμα τότε οι τιμές μπορεί να αυξηθούν στα 50 εώς και 250 ευρώ την ώρα, ακριβώς λόγω του ότι η δουλειά θα είναι μοναδική.