Μηνιαίο ενημερωτικό φυλλάδιο Χρόνος 2ος - Τεύχος # 12 Μόντρεαλ :Σεπτέμβριος 2009

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Μηνιαίο ενημερωτικό φυλλάδιο Χρόνος 2ος - Τεύχος # 12 Μόντρεαλ :Σεπτέμβριος 2009"

Transcript

1 0 Μηνιαίο ενημερωτικό φυλλάδιο Χρόνος 2ος - Τεύχος # 12 Μόντρεαλ :Σεπτέμβριος 2009 Γυναικείες φορεσιές της Μεσσηνίας : Το Φθινόπωρο πίνακας του Γιάννη Τσαρούχη Η Αστική φορεσιά της Καλαμάτας (Αμαλία) Είναι η γνωστή φορεσιά που καθιερώθηκε από τη βασίλισσα Αμαλία, φορέθηκε από την ίδια και επιβλήθηκε ως ένδυμα των κυριών της βασιλικής αυλής... Σελίδα -2 Ο τρύγοςπίνακας της Σοφίας Βλάχου Σεπτέμβρης ο «Τρυγητής» - τα Κρασοστάφυλα - Σεπτέμβρης, αρχές του Φθινοπώρου, η θερμοκρασία πέφτει ο καιρός κρυώνει... Σελίδα -8 Τ Η Παραδοσιακή συνταγή του μήνα! Του συνεργάτη μας Σεφ Φώτη Μπακάλη Σελίδα -6 Μουσικά όργανα Ανοίγουν τα Σχολεία Τα μαθήματα χορού Το «τουμπί» Σελίδα -4 αρχίζουν!!! Πληροφορίες... σελίδα -9 Το Ιστορικό μηνολόγιο του Σεπτεμβρίου: 2/1829 Υπογράφεται η Συνθήκη της Αδριανούπολης μεταξύ Ρωσίας και Τουρκίας (Ρωσοτουρκικός Πόλεμος). Σύμφωνα μ αυτή η Οθωμανική Αυτοκρατορία αποδέχεται το πρωτόκολλο της 10/22 Μαρτίου 1829, τον καθορισμό της συνοριακής γραμμής Ελλάδας Τουρκίας (Κόλπου Βόλου Κόλπου Άρτας) και αναγνωρίζει την ανεξαρτησία του Ελληνικού Κράτους. 3/1826 Καταπλέει στο λιμάνι του Ναυπλίου το πρώτο ελληνικό πλοίο «Καρτερία» με κυβερνήτη τον Άγγλο φιλέλληνα Άστιγξ. Για τη ναυπήγησή του, ο Άστιγξ είχε δαπανήσει από δικά του χρήματα το ποσό των πέντε χιλιάδων λιρών... Σελίδα 3 Έθιμα της Κυριακής του γάμου: - Το νερό από τις τρεις βρύσες - Το «Καφκί» Σελίδα -5 - Λιχουδιές με μούστο από τη Πρώτη Σερρών - Γιάννης Ρίτσος : «Ο ΤΡΥΓΟΣ»... Σελίδα -6 Ο Χορός στην Αρχαία Ελλάδα Κρητικοί χοροί: Οι παλαιότεροι Ελληνικοί χοροί... Σελίδα -4 Για τους μικρούς μας φίλους...και όχι μόνο... Οι πρώτοι άνθρωποι : - Πριν από περίπου χρόνια δεν υπήρχαν ούτε πόλεις, ούτε δρόμοι, ούτε σπίτια. Η γη ήταν το βασίλειο των ζώων. Κι ανάμεσα στα παράξενα ζώα εκείνης της εποχής ζούσαν και μερικά πλάσματα που έμοιαζαν με άνθρωπο και πίθηκο. Ήταν οι Αυστραλοπίθηκοι!... Σελίδα -7 ΧΟΡΟΓΡΑΦΗΜΑΤΑ - Εκδίδεται κάθε μήνα από το Λαογραφικό Εργαστήρι του Πολιτιστικού Ιδρύματος της Ε. Κ. Μόντρεαλ Υπεύθυνος : Δ. Τζώτζης - Τηλέφωνο (514) εσωτερικό 116 Και μη ξεχνάτε : Το φυλλάδιο μας εκδίδεται τυπωμένο σε συνέχειες από την παροικιακή μας εφημερίδα : ΤΑ ΝΕΑ Μια ευγενική προσφορά των εκδοτών : Γιώργου Γκιούσμα και Γιώργου Μπακογιάννη

2 Σελίδα - 2 ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΕΝΔΥΜΑΣΙΑ : Γυναικείες φορεσιές της Μεσσηνίας Αστική φορεσιά της Καλαμάτας - (Αμαλία) Είναι η γνωστή φορεσιά που καθιερώθηκε από τη βασίλισσα Αμαλία, φορέθηκε από την ίδια και επιβλήθηκε ως ένδυμα των κυριών της Βασιλικής Αυλής και στη συνέχεια διαδόθηκε σε όλα τα αστικά κέντρα της Ελλάδος. Αποτελείται από αραχνοΰφαντο μεταξωτό πουκάμισο με λεπτά χρυσά κεντήματα, πολύπτυχο βαρύτιμο μεταξωτό φουστάνι σε ποικίλα χρώματα με πλατιά μανίκια και βελούδινο κοντογούνι με μανίκια, στολισμένα με χρυσά κεντήματα και χρυσογάιτανα. Την ενδυμασία συμπληρώνει το κόκκινο φέσι με χρυσόπλεκτο μίσχο και μεταξωτή φούντα. Το λαιμό και το στήθος στολίζουν σειρές από μαργαριτάρια και βαρύτιμη καρφίτσα. Η Καθημερινή φορεσιά της Αλαγονίας - Μεσσηνία Μια μαύρη βελούδινη μαντίλα, άνισου μήκους, αριστερά κοντή και δεξιά μακρύτερη, που καταλήγει σε μύτες, σκεπάζει το κεφάλι της κοπέλας από την Αλαγονία Μεσσηνίας. Κόκκινο υποκάμισο με μικρό μυτάκι, χωρίς γιακά, βγαίνει κάτω από τα μανίκια του φορέματος, καταλήγοντας σε φαρδιά μανσέτα. Στο στήθος δεσπόζουν τρεις με τέσσερις σειρές φλουριά. Το Φόρεμα, ριγωτό με μπεζ και κόκκινο χρώμα, τα μανίκια του οποίου καταλήγουν σε δαντέλα ραμμένη πάνω στο ύφασμα του μανικιού, φοριέται πάνω από το υποκάμισο. Το κάτω μέρος του φορέματος είναι σχιστό και μαζεύεται με τέτοιο τρόπο που μοιάζει στο τελείωμά του με σούρα βράκας, - κάτι που είναι και σήμερα στη μόδα-. Κάτω από το φόρεμα φοριέται, μπορντό φούστα σε στενή γραμμή, με μαύρα, κίτρινα και άσπρα κεντίδια. Στη μέση μπαίνει φαρδιά υφασμάτινη ζώνη συνήθως σε καφετί χρώμα και από πάνω, στο ίδιο χρώμα με τη μαντίλα, βελούδινη κάπα στενή πάνω και φαρδιά στο κάτω μέρος, στολισμένη στις άκρες με κόκκινα σιρίτια. Μαύρα παπούτσια και άσπρες κάλτσες συμπληρώνουν τη φορεσιά. Μια ομάδα από καινούργιους χορευτές, που στις πολλές παραστάσεις του καλοκαιριού, έδειξαν ότι είναι πανέτοιμοι να προσχωρήσουν στον Ορφέα!!!

3 Σελίδα -3 «ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ!...;» του ταξιάρχου Σπύρου Γεραμάνη Το Ιστορικό μηνολόγιο του Σεπτεμβρίου 3/1843 Επανάσταση της 3 ης Σεπτεμβρίου. Τη νύχτα 2/3 Σεπτεμβρίου επαναστατημένες μονάδες του στρατού, με επικεφαλής τον Συνταγματάρχη Δημήτριο Καλλέργη και πλήθος λαού, συγκεντρώνονται μπροστά στα ανάκτορα και αναγκάζουν το Βασιλιά Όθωνα να παραχωρήσει Σύνταγμα. Έτσι, έληξε η περίοδος της απόλυτης μοναρχίας ( ). 5/1922 Εγκατάλειψη της Μικράς Ασίας. Τα τελευταία ελληνικά τμήματα του Γ Σώματος Στρατού (Γ ΣΣ) εγκαταλείπουν το μικρασιατικό έδαφος από το λιμάνι της Αρτάκης, αφού τα τελευταία τμήματα του Α και Β ΣΣ είχαν εγκαταλείψει τη Μ. Ασία το πρωί της 3 ης Σεπτεμβρίου από την Ερυθραία. 6/1955 Με αφορμή το Κυπριακό, ξεσπούν στην Κωνσταντινούπολη και στη Σμύρνη ανθελληνικές εκδηλώσεις πρωτοφανούς βιαιότητας, όπως κακοποιήσεις, πυρπολήσεις οικιών, καταστημάτων, χριστιανικών εκκλησιών και άλλων ελληνικών πολιτιστικών ιδρυμάτων. 7/413 π.χ. Οι Συρακούσιοι, υπό την ηγεσία του Σπαρτιάτη Γυλίππου, κατανικούν τον Αθηναϊκό στόλο σε ναυμαχία κοντά στο λιμένα των Συρακουσών. Η ήττα αυτή σημειώνει το τέλος της προσπάθειας της Αθήνας να αποκτήσει τον έλεγχο στη Σικελία. 8/1944 Εκτελείται στο Χαϊδάρι Αθηνών από τους Γερμανούς η ηρωίδα της Αντιστάσεως Λέλα Καραγιάννη, αρχηγός της μυστικής οργανώσεως «ΜΠΟΥΜΠΟΥΛΙΝΑ». Μαζί της εκτελέστηκαν 72 ακόμη Έλληνες και Ελληνίδες. 12/1916 Ο Ελευθέριος Βενιζέλος με το Ναύαρχο Παύλο Κουντουριώτη, συνοδευόμενοι από εκατό πολιτικούς και στρατιωτικούς οπαδούς τους, επιβιβάζονται στο Φάληρο στα ατμόπλοια «Εσπερία» και «Ατρόμητος» και φτάνουν στα Χανιά, με σκοπό τη δημιουργία Επαναστατικής Κυβέρνησης για τη συμμετοχή της Ελλάδας στον πόλεμο, στο πλευρό των Συμμάχων.14/629 Ο Αυτοκράτορας του Βυζαντίου Ηράκλειος επιστρέφει νικητής στην Κωνσταντινούπολη, φέροντας τον Τίμιο Σταυρό. 14/1814 Ίδρυση της Φιλικής Εταιρείας. Οι ένθερμοι πατριώτες Σκουφάς, Τσακάλωφ και Ξάνθος ιδρύουν τη Φιλική Εταιρεία στην Οδησσό της Ρωσίας, με σκοπό την απελευθέρωση της Πατρίδας από τον Τουρκικό ζυγό /1831 Πρωτόκολλο του Λονδίνου. Υπογράφεται από τις Μεγάλες Δυνάμεις και ρυθμίζει μεταξύ των άλλων και τα σύνορα Ελλάδας Τουρκίας στη γραμμή Άρτας Βόλου. 16/1918 Υπογράφεται στη Θεσσαλονίκη ανακωχή ανάμεσα στη Βουλγαρία και τους Συμμάχους. Σύμφωνα με την ανακωχή, η Βουλγαρία ήταν υποχρεωμένη:α) να εκκενώσει τα ελληνικά και σερβικά εδάφη που κατείχε, β) να αποστρατεύσει όλο το στρατό της, εκτός από τρεις μεραρχίες και γ) να αποθηκεύσει τα πυροβόλα, τα όπλα, τα πυρομαχικά, τα οχήματα και τα κτήνη των αποστρατευόμενων μονάδων σε σημεία, τα οποία θα καθορίζουν από τη Συμμαχική Στρατιωτική Ηγεσία και με τον έλεγχό της. 20/325 π.χ. Ο Ελληνικός Στόλος του Μ. Αλεξάνδρου από 150 πλοία, υπό το Ναύαρχο Νέαρχο από την Κρήτη, αποπλέει από το λιμάνι Μάτταλα ( στις εκβολές του Ινδού ποταμού) για να επιστρέψει στην Περσία. Μετά από πολλές αντιξοότητες και σφοδρές θαλασσοταραχές φτάνει στα τέλη Δεκεμβρίου στην Αρμόζεια της Περσίας (σημερινά στενά του Ορμούζ). 21/480 Ο Στρατηγός του Ξέρξη Μαρδόνιος, καταλαμβάνει την Αθήνα, που είχε εκκενωθεί από τους κατοίκους της και πυρπολεί την πόλη και την Ακρόπολη. 23/1821 Άλωση της Τριπολιτσάς. Μετά από τρίμηνη πολιορκία οι ελληνικές δυνάμεις, υπό τον Θεόδωρο Κολοκοτρώνη, καταλαμβάνουν την Τριπολιτσά. Το γεγονός ήταν πολύ σημαντικό για τις επιχειρήσεις στην ξηρά του μεγάλου Αγώνα, με ανυπολόγιστα θετικά αποτελέσματα για τους Έλληνες. Οι απώλειες των Τούρκων έφτασαν στους νεκρούς και αιχμαλώτους και των Ελλήνων στους 300 νεκρούς. 23/1941 Ίδρυση του ΕΔΕΣ. Ο Καθηγητής Κομνηνός Πυρομάγλου, με εντολές του εξόριστου στη Γαλλία Στρατηγού Νικολάου Πλαστήρα, ιδρύει στην Αθήνα τον Εθνικό Δημοκρατικό Ελληνικό Σύνδεσμο (ΕΔΕΣ), ο οποίος, με Αρχηγό το Στρατηγό Ναπολέοντα Ζέρβα και Υπαρχηγό τον ίδιο, συγκρότησε στην Ήπειρο τις Ένοπλες Ομάδες Ελλήνων Ανταρτών (ΕΟΕΑ), που έδρασαν εναντίον των κατακτητών, σύμφωνα με τις κατευθύνσεις του Συμμαχικού Στρατηγείου της Μέσης Ανατολής και τις οδηγίες της εξόριστης Ελληνικής Κυβερνήσεως. 26/1916 Οριστικός Διχασμός του Ελληνικού Κράτους. Εγκαθιδρύεται στη Θεσσαλονίκη προσωρινή Κυβέρνηση υπό τον Ελευθέριο Βενιζέλο και τα δύο άλλα μέλη της Τριανδρίας (Στρατηγό Παναγιώτη Δαγκλή και Ναύαρχο Παύλο Κουντουριώτη). Η Κυβέρνηση επιδόθηκε στην ταχεία οργάνωση ισχυρού στρατού, με άμεσο σκοπό να πολεμήσει εναντίον των Βουλγάρων και των Κεντρικών Δυνάμεων που ήδη κατείχαν μεγάλα τμήματα του Εθνικού Εδάφους (Ανατολική Μακεδονία Ρούπελ). Απώτερος πολιτικός σκοπός της Κυβέρνησης ήταν να συμπαρακαθήσει στη Συνδιάσκεψη της Ειρήνης, σαν σύμμαχος των Δυνάμεων που αναμενόταν να νικήσουν και να διεκδικήσει την απελευθέρωση των αλύτρωτων ελληνικών πληθυσμών, που εξακολουθούσαν να ζουν στις περιοχές που κατείχαν η Τουρκία και η Βουλγαρία. 27/1831 Δολοφονία του Καποδίστρια. Ο Καποδίστριας, Κυβερνήτης της Ελλάδας δολοφονείται από τον Κωνσταντίνο και Γεώργιο Μαυρομιχάλη στις ώρα της Κυριακής έξω από τον Ναό του Αγίου Σπυρίδωνα Ναυπλίου, που πήγε να παρακολουθήσει τη Θεία Λειτουργία. Η στυγερή αυτή δολοφονία, δείγμα των μεγάλων πολιτικών και κοινωνικών αντιθέσεων της μετεπαναστατικής εποχής, υπήρξε τραγικό γεγονός που συγκλόνισε τον ελληνικό λαό και καθυστέρησε για πολύ την προσπάθεια για την πρώτη οργάνωση του Κράτους. 28/9-11/10/1922 Υπογραφή Συνθήκης Ανακωχής στα Μουδανιά. Υπογράφεται στα Μουδανιά της Μικράς Ασίας σύμβαση ανακωχής Αγγλίας, Γαλλίας και Ιταλίας από το ένα μέρος και από την Τουρκία από το άλλο, με την οποία τερματίζεται η εμπόλεμη κατάσταση μεταξύ Ελλάδας και Τουρκίας. Με τη σύμβαση αυτή προβλεπόταν και η εκκένωση της Ανατολικής Θράκης από τον Ελληνικό Στρατό μέχρι τον Έβρο ποταμό. 29/480 π.χ. Ναυμαχία Σαλαμίνας. Ο Ελληνικός Στόλος, υπό το Θεμιστοκλή, καταναυμαχεί τον κατά πολύ μεγαλύτερο του, Περσικό Στόλο του Ξέρξη στο στενό της Σαλαμίνας. Η νίκη αυτή σώζει τον πολιτισμό από τη θανάσιμη απειλή των βαρβάρων. Απώλειες σε πλοία: Περσών 200, Ελλήνων 40.

4 Σελίδα -4 Παραδοσιακά μουσικά όργανα Το «Τουμπί» Μικρό νταούλι που συνοδεύει ρυθμικά τα μελωδικά όργανα της νησιωτικής Ελλάδας (τσαμπούνα και λύρα). Σε ορισμένα νησιά συνοδεύει και μόνο του το τραγούδι ή το χορό. Παίζεται με τα χέρια ή δύο μικρά «τουμπόξυλα», χτυπώντας μόνο τη μία δερμάτινη επιφάνεια. Η Ταυτότητα του οργάνου Όνομα : τουμπί ή τουμπάκι Κατηγορία : μεμβρανόφωνο Τύπος : κυλινδρικό ηχείο με δύο μεμβράνες Υλικό : ξύλο δέρμα Μέγεθος : διάμετρος μ. ύψος μ. Προέλευση : νησιωτική Ελλάδα Ξέρετε ότι : στη Σκύρο, στα χρόνια της τουρκοκρατίας ο «Τουμπακάρης» ξυπνούσε και καλούσε τους χριστιανούς στην εκκλησία με το τουμπί, γιατί απαγορευόταν οι καμπάνες. Ο χορός στην Αρχαία Ελλάδα Συνέχεια... Κρητικοί χοροί : Οι παλαιότεροι Ελληνικοί χοροί Οι παλαιότερες Ελληνικές ιστορικές πήγες έρχονται από την Κρήτη, όπου ο αρχαίος Μινωικός πολιτισμός εμφανίστηκε γύρω στο π.χ. Οι κάτοικοι της Κρήτης καλλιέργησαν τη μουσική, τα τραγούδια και το χορό ως μέρος της θρησκευτικής τους ζωής και της διασκέδασής τους. Κάποια στιγμή στον 15ο αιώνα π.χ., η Κρήτη κατακτήθηκε από εισβολείς της κεντρικής Ελλάδας, και ελεγχόταν από τις Μυκήνες. Πολλά αρχαιολογικά ευρήματα δείχνουν πως η παράδοση του Κρητικού χορού επηρέασε τους Μυκηναΐους, οι οποίοι και μεταβίβασαν αυτούς τους χορούς στο δικό τους πολιτισμό και παραδοσιακή ζωή στην κεντρική Ελλάδα. Οι Κρητικοί χοροί πραγματοποιούνταν σε ανοιχτούς ή κλειστούς κύκλους. Οι Κρητικοί συνήθως χόρευαν γύρω από ένα δέντρο, ένα βωμό ή γύρω από μυστικιστικά αντικείμενα, για να ελευθερωθούν από το κακό. Αργότερα, σύμφωνα με τα κρητικά γλυπτά, χόρευαν γύρω από έναν τραγουδιστή ή έναν μουσικό.

5 Σελίδα -5 ΗΘΗ ΚΑΙ ΕΘΙΜΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΥΚΛΟ ΤΗΣ ΖΩΗΣ : «Ο Γάμος» Συνέχεια... Έθιμα της Κυριακής του γάμου: Η Κυριακή, μέρα της στέψης, είναι γεμάτη από εθιμοτυπικές εκδηλώσεις : Στα περισσότερα μέρη ο γαμπρός με τους μπράτιμους πήγαινε πρωί πρωί στην εκκλησία, έπαιρνε την ευλογία του παπά κι επέστρεφε στο σπίτι του. Το ίδιο έκανε και η νύφη. Μετά την απόλυση, τα όργανα που ήταν είδη στο σπίτι του γαμπρού Γκιούμι άρχιζαν να παίζουν και ξεκίναγε το γλέντι, καθώς και τα καλέσματα των στενότερων συγγενών Πηγαίνοντας για νερό και του κουμπάρου, με τη συνοδεία βέβαια των μουσικών οργάνων, ενώ πολύς κόσμος περνούσε για να ευχηθεί «στερεωμένοι και καλή τύχη». Στη Σιάτιστα, η νύφη με τις φιλενάδες της και με τη συνοδεία των οργάνων, φέρνει στο σπίτι από τρεις βρύσες νερό. Ένα μικρό αγόρι κουβαλάει το γκιούμι και κρατάει πετσέτα. Με αυτό το νερό θα πλύνουν τα χέρια οι φιλενάδες της, και έπειτα όλες μαζί χορεύουν στην πλατεία, γύρω από το γκιούμι. Τον χορό τον σέρνει η νύφη. Ο σκοπός που παίζουν τα όργανα είναι γνωστός με το όνομα «πρώτος Σιατιστινός». Με το τέλος του χορού και την επιστροφή στο σπίτι στήνεται «σοφράς» ( χαμηλό κυκλικό τραπέζι), με πλούσιο πρόγευμα. Το τραγούδι που λένε, όταν πάνε για νερό, είναι το εξής: «Έλατι συντρόφισσες ια να πάμε ια νερό. Σύρτι. Ιγώ δεν έρχουμι, γιατί μ' αρραβώνιασαν. Ιχτές προυχτές την Κυριακή μώστειλαν προυξινητή. Δαχτυλίδι μώδουκαν στου μικρό του δάχτυλου πυργουτό καμαρουτό, μαλαματένιου κι αργυρό. Σύρτι, ιγώ δεν έρχουμι,γιατί θα στιφανουθώ». Ο χορός στην πλατεία Το "καφκί" στη Μεταμόρφωση Κοζάνης Την Κυριακή το πρωί ο πεθερός και οι συγγενείς του γαμπρού με τα όργανα πήγαιναν στο σπίτι της νύφης έχοντας μαζί τους το νυφικό που θα φορέσει η νύφη και άλλα δώρα από την πεθερά. Φτάνοντας στο σπίτι της νύφης, πρώτος ο πεθερός έμπαινε στο δωμάτιο της και εδώ έκαναν το "καφκί". (δηλαδή πάνω σε ένα σνι = ξύλινο κοντό τραπέζι, τοποθετούσαν μια κουλούρα ψωμί και στην μέση ένα ποτήρι γεμάτο κρασί - σύμβολο επιτυχίας και στερεότητας του καινούργιου σπιτικού που θα ανοίξει το νέο ζευγάρι). Πάνω στην κουλούρα ο πεθερός έβαζε ένα ασημένιο στολίδι για την νύφη (βραχιόλι) και αφού σταύρωναν και οι δυο - νύφη και πεθερός - τα χέρια, προσπαθούσε η νύφη να σηκώσει την κουλούρα. Προσποιούταν ότι είναι βαριά και δεν σηκώνεται και ο πεθερός έβαζε και δεύτερο ασημικό - σκουλαρίκια- και επαναλαμβανόταν το ίδιο. Την τρίτη φορά έβαζε ο πεθερός χρυσό νόμισμα και έτσι η νύφη τελικά σήκωνε την κουλούρα.

6 Σελίδα - 6 Η συνταγή του μήνα από τον Σεφ Φώτη Μπακάλη : Πίτα τηγανιτή με τυρί Φέτα Υλικά Ζύμης 1 κιλό αλεύρι 15 γραμμ. μαγιά στιγμιαία 100 γραμμ. σπορέλαιο ½ λίτρο γάλα χλιαρό 5 γραμμ. ζάχαρη (1 κουταλάκι του τσαγιού) 5 γραμμ. αλάτι (⅔ κουταλάκι του τσαγιού) 2 ολόκληρα αυγά Γέμιση ½ κιλό καλή φέτα χοντροτριμμένη ⅓ κουτάλι της σούπας ρίγανη 50 γραμμ. ελαιόλαδο Τρόπος Εκτέλεσης Αναμιγνύομε τη μαγιά με το γάλα και τη ζάχαρη ώσπου να λιώσει και αρχίσει να βγάζει φουσκαλίτσες. Κατόπιν ρίχνουμε όλα τα υλικά και τα ζυμώνουμε έως ότου έχουμε μια ζύμη λεία και ελαστική. Την αφήνουμε να ξεκουραστεί και να φουσκώσει ( να διπλασιαστεί περίπου ο αρχικός της όγκος ). Κατόπιν πλάθουμε δίσκους διαμέτρου 15 εκατοστών. Αναμιγνύομε τη γέμιση (φέτα ρίγανη και ελαιόλαδο ) και πασπαλίζουμε μ' αυτή τα μισά από τα δισκάκια της ζύμης, αφήνοντας ολόγυρα τους 1 εκατοστό ελεύθερο χώρο. Κατόπιν τα σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα δισκάκια της ζύμης και πιέζουμε τις άκρες γύρω-γύρω με ένα πιρούνι για να κολλήσουν. Τηγανίζουμε τα πιτάκια μας σε καυτό λάδι, έως ότου ροδίσουν. Η ίδια ζύμη χρησιμοποιείται και για πιροσκί, μόνο που εδώ τυλίγουμε τα λουκάνικα της αρεσκείας μας και τα τηγανίζομε στη φριτέζα στους 350 F (175 C) ώσπου να ροδοκοκκινίσουν. Καλή Επιτυχία και καλοφάγωτες!!! Ο Σεφ - Φώτης Μπακάλης Λιχουδιές με μούστο από τη Πρώτη Σερρών Μουσταλευριά - Ο μούστος μετά τον τρύγο αναμιγνύεται με άσπρο χώμα και μένει έτσι για 24 ώρες. Αφού τον στραγγίσουμε και καθαρίσει από το χώμα, τον βράζουμε σε μεγάλο καζάνι. Τον αφήνουμε να κρυώσει και τον μετράμε, βάζοντας για κάθε 6 ποτήρια μούστο 1 ποτήρι νισιστέ (Ρυζάλευρο). Τον ξαναβράζουμε μέχρι να πήξει. Αυτή είναι η μουσταλευριά και σερβίρεται σε πιάτο ρίχνοντας από πάνω καρύδια και κανέλα. Πετιμέζι - Ο μούστος μετά τον τρύγο βράζεται σε φωτιά με ξύλα για 3 με 4 ώρες, σε μεγάλο μπακιρένιο καζάνι «Νταβά» ώσπου να πήξει (Από 40 κιλά μένουν μόλις 10). Αυτό που μένει είναι το πετιμέζι που κρατούσε όλο το χρόνο. Με αυτό κάνανε διάφορα γλυκά : μαμαλίγκα, χαλβά. Την ταχίνι την ανακάτευαν με το πετιμέζι και γινότανε μια υπέροχη λιχουδιά. Σουτζούκια - Με την μουσταλευριά κάνουμε τα σουτζούκια γλυκό. Καθαρίζουμε καρύδια ολόκληρα, τα χωρίζουμε στην μέση και τα περνάμε σε μια κλωστή. Όταν βράσει η μουσταλευριά, τα βουτάμε μέσα για να πάρουν στρώση. Μετά τα κρεμάμε να στεγνώσουν. Αυτά τα τρώνε το χειμώνα για γλυκό. Γιάννης Ρίτσος : Τ Ρ Υ Γ Ο Σ Άσπρα σπίτια, κάτασπρα, τα βερικοκιά τα κεραμίδια, γαλανά παραθυρόφυλλα, τ' άλογα τα κανελιά μες στον αυλόγυρο, τ' άσπρα μες στο πράσινο, τα μπαλκόνια μάλαμα και θάλασσα. Τα μουλάρια στον ανήφορο της πέτρας, και τα γαϊδουράκια μες στ' αγκάθια, ψάθες και μαχαίρια και καλάθια μες στ' αμπέλια γέλια. Δάχτυλα και γόνατα, στήθια και σαγόνια μες στο μούστο ματωμένα, κόκκινες φωτιές κι ιδρώτας, στις κατηφοριές το χρυσό κακάρισμα της κότας. Κι όπως γαλανίζει το βραδάκι, το μαβί, το βιολετί, να κι η Παναγιά στη δημοσιά, πλάι στα κάρα, στα κουδούνια, στα σταμνιά και στα κλαδωτά μαντίλια, να τη η Παναγιά

7 Σελίδα - 7 Για τους μικρούς μας φίλους... και όχι μόνο... Για να γνωρίσουμε τα πολύ μακρινά χρόνια!!! Οι πρώτοι άνθρωποι : - Πριν από περίπου χρόνια δεν υπήρχαν ούτε πόλεις, ούτε δρόμοι, ούτε σπίτια. Η γη ήταν το βασίλειο των ζώων. Κι ανάμεσα στα παράξενα ζώα εκείνης της εποχής ζούσαν και μερικά πλάσματα που έμοιαζαν με άνθρωπο και πίθηκο. Ήταν οι Αυστραλοπίθηκοι! Πως έμοιαζαν οι πρώτοι άνθρωποι ;- Πρώτα απ όλα, δεν ήταν πολύ ψηλοί. Ήταν όσο κι ένα... μεγάλο παιδί που πηγαίνει στο δημοτικό σχολείο και περπατούσαν όπως κι εμείς, στα δυο τους πόδια... Το σώμα τους ήταν αρκετά πιο τριχωτό από το δικό μας για να προφυλάσσονται από τον κακό καιρό. Οι επιστήμονες όμως, που μελετούν τα πλάσματα που ζούσαν σε πολύ μακρινές εποχές πάνω στη γη (οι παλαιοντολόγοι), μπορούν από τους σκελετούς που έχουν βρεθεί, να σχεδιάσουν πως μπορεί να έμοιαζαν οι άνθρωποι τότε. Φυσικά δεν ξέρουμε και τι γλώσσα μιλούσαν. Προτού όμως αναπτυχθεί η ομιλία, οι πρώτοι άνθρωποι θα συνεννοούνταν μάλλον με κραυγές και χειρονομίες, όπως ένα πολύ μικρό παιδί. Πως υπερασπίζονταν τον εαυτό τους οι πρώτοι άνθρωποι ; - Κάθε ζωντανό πλάσμα είναι προικισμένο από τη φύση με όπλα για να προστατεύεται. Η ζέβρα τρέχει γρήγορα και ξεφεύγει, η τίγρης έχει δυνατά νύχια και ο πίθηκος σκαρφαλώνει στα δέντρα για να σωθεί. Ο άνθρωπος, όμως; Ο άνθρωπος έχει ένα όπλο μοναδικό, τη σκέψη! Σκέφτηκε να χρησιμοποιήσει τα χέρια του και να φτιάξει απλά όπλα... Σκέφτηκε να κάνει ομάδες, γιατί πολλοί άνθρωποι μαζί είναι πιο δυνατοί... Παρατήρησε ότι η φωτιά φόβιζε τα άγρια ζώα... Και τα όπλα των πρώτων ανθρώπων; - το πρώτο όπλο που χρησιμοποίησε ο άνθρωπος θα ήταν μάλλον κάποιο γερό κλαδί δέντρου. Μ αυτό το ρόπαλο χτυπούσε τα θύματά του. Αργότερα έφτιαξε κοφτερά όπλα από πέτρα.πως τα κατασκεύαζαν ; - Παίρνοντας δυο πέτρες και χτυπώντας τις μεταξύ τους. Δοκιμάστε και θα δείτε! Όταν σπάσει κάποιο κομμάτι θα διαπιστώσετε ότι είναι πολύ κοφτερό!

8 Σελίδα - 8 ΣΕΠΤΈΜΒΡΗΣ «Ο ΤΡΥΓΗΤΗΣ» ΤΑ ΚΡΑΣΟΣΤΑΦΥΛΑ Σεπτέμβρης, αρχές του Φθινοπώρου, η θερμοκρασία πέφτει, ο καιρός κρυώνει, τα σταφύλια έχουν ωριμάσει, κι έχει ορισθεί η ημερομηνία του τρύγου! Όλοι οι αμπελουργοί ετοιμάζονται. Βγάζουν από τα υπόγεια τα μεγάλα ξύλινα βαρέλια και τα «βαγένια», τα πλένουν με βραστό νερό για να φουσκώσουν και να σφίξουν, να «ρουμπώσουν οι δόγες» που είναι ξερές από την ζέστη του καλοκαιριού. Στο τέλος τα πλένουν με βρασμένο νερό φασκομηλιάς, μάραθου, δυόσμου και μυρτιάς και τα καπνίζουν με θειάφι. Στην συνέχεια «τα παλαγκιάζουν», ( τα τοποθετούν πάνω σε χοντρά ξύλα, παλάγκια ) στο υπόγειο και έτσι στερεωμένα είναι έτοιμα να δεχθούν το μούστο της νέας σοδιάς, που σε λίγο θα τρέξει άφθονος από τα πατητήρια. Ετοιμάζουν τις φαλτσέτες που θα κόψουν τα σταφύλια, τις κασέλες, τα καλάθια, τα μαχαίρια κι όλα τα σύνεργα του τρύγου, για να είναι έτοιμοι.το πρωί με το χάραμα της ημέρας του τρύγου όλο το χωριό είναι στο πόδι, όλοι πάνε στ αμπέλια και ο αέρας γεμίζει από χαρούμενες φωνές, γέλια, κι ευχές. Ξεφορτώνουν τα ζωντανά τους και οι τρυγητάδες, άνδρες και γυναίκες κάνοντας τον σταυρό τους, παίρνουν τα καλάθια και τις φαλτσέτες τους κι αρχίζουν τον τρύγο. Κόβουν τα φανταχτερά σταφύλια από τα κλήματα, τα ρίχνουν στα πλεχτά καλάθια, τα οποία μετά το γέμισμα τα κουβαλούν και τ αδειάζουν στο πατητήρι. Χαρούμενες φωνές και τραγούδια ακούγονται παντού. Όλοι, κοπέλες, άνδρες, γυναίκες και παιδιά τρυγάνε ακούραστα και με κέφι μεταφέρουν τα σταφύλια στο πατητήρι όπου ο μούστος γεμίζει τα «λεβέτια» καζάνια, τα οποία μεταφέρονται στο σπίτι και αδιάζονται στα βαγένια, ενώ οι ροδομάγουλες κοπέλες τραγουδούν με την μελωδική φωνή τους : «Μπαίνω στο αμπέλι σα νοικοκυρά, να κι ο νοικοκύρης, που 'ρχεται κοντά. Έλα, νοικοκύρη, να τρυγήσουμε, κόκκινα σταφύλια να πατήσουμε Μπαίνω στο αμπέλι σαν τον άγγελο να κι ο νοικοκύρης σαν τον διάβολο Έλα, νοικοκύρη, να τρυγήσουμε, Εξήντα δυο βαρέλες να γεμίσουμε» Τραγουδούν και το τραγούδι του «Λίνου», του τραγουδιστή με την περίσσια χάρη που τον σκότωσε ο Απόλλωνας γιατί ζήλευε την έξοχη φωνή του. Λένε κι άλλα τραγούδια όπως : Αμπέλι μου πλατύφυλλο και κοντοκλαδεμένο, μα τον ουρανό, μα την αλυσιδούλα που χεις στο λαιμό, για δεν ανθείς, για δεν καρπείς, σταφύλια για δε κάνεις, μα την θάλασσα, κοντούλα και γεμάτη δεν σ' αντάμωσα. Για βάλε νιους και σκάψε με, γέρους και κλάδεψέ με, μα τον ουρανό, μα την αλυσιδούλα που χεις στον λαιμό να ειδείς ανθούς, να ειδείς καρπούς, σταφύλια φορτωμένο, μα τη θάλασσα, κοντούλα και γεμάτη δε σ αντάμωσα Κι ο τρύγος συνεχίζεται, πολλές φορές κρατάει δυο και τρεις ημέρες ώσπου όλα τα βαγένια γεμίζουν. Το κρασί μένει στα μεγάλα βαγένια μαζί με τα «τσίπουρα», ( στέμφυλα ) πέντε έξι μερόνυχτα για να πάρει κόκκινο χρώμα. Ύστερα γίνεται τ «Άρμεγμα» ή «Λαγάρισμα». Ανοίγουν μια τρύπα χαμηλά στο βαγένι και βγαίνει το κρασί καθαρό χωρίς στέμφυλα, κι από εκεί μεταφέρετε στα καθαρά βαρέλια, χωρίς όμως να σφραγισθεί διότι «βράζει» ακόμα και μπορεί να σπάσει τις δόγες και να χυθεί. Από τον μούστο παίρνουν οι νοικοκυρές και φτιάχνουν διάφορα εδέσματα όπως : μουσταλευριά, πετιμέζι, σουτζούκια κλπ. Σε μερικές μέρες αφού ολοκληρωθεί η βράση των κρασιών, ανοίγουν μια μικρή τρύπα στο πάνω μέρος της πόρτας των βαρελιών για να παίρνουν αέρα και κατόπιν ρετσινώνουν το κρασί. Κλείνουν δηλαδή τις «οκνίτσες» (ανοίγματα των βαρελιών ) με ρετσίνι και κερί βουλώνοντας έτσι τα βαρέλια για να γίνει το κρασί.

9 Σελίδα - 9 Τα μαθήματα χορού αρχίζουν... Πληροφορίες Εγγραφές Οι εγγραφές για την καινούργια χρονιά αρχίζουν την Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου και θα συνεχισθούν έως της 10 Οκτωβρίου. Αναλυτικότερα : Τα μαθήματα δίνονται στα εξής κέντρα: Μόντρεαλ - Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου -6:00-8:00 Montreal «Σωκράτης» ΙΙ- Παρασκευή 3:30-9:00 Λαβάλ - Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου - 6:00-8:00 Laval «Σωκράτης» V Roxboro - Πέμπτη 18 Σεπτεμβρίου -6:00-8:00 Roxboro «Σωκράτης» ΙΙΙ - Παρασκευή 3:30-8:30 South Shore - Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου -2:00-4:00 ΔΙΔΑΚΤΡΑ Για ένα παιδί 120 $ Για δύο παιδιά 200 $ - Παρασκευή 5:00-9:00 Για τρία ή και περισσότερα παιδιά 275 $ South Shore «Σωκράτης» IV Σάββατο 2:00-4:00 Δύο χαρακτηριστικές φωτογραφίες από την μεγαλοπρεπή εμφάνιση του «Ορφέα» και της «Τερψιχόρης» στο φεστιβάλ της Ελληνικής κοινότητας της Οτάβας. Ακολουθεί ένθετο με περισσότερες φωτογραφίες.

145-12_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/19/12 12:32 PM Page 1 συ γνέ τ ςα

145-12_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/19/12 12:32 PM Page 1 συ γνέ τ ςα συ ντα γές ΤΣΟΥΡΕΚΙ Πασχαλινό YΛΙΚΑ Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ για Τσουρέκι: 1 κιλό (1 πακέτο) Μαγιά: 90 γρ. νωπή ή 27 γρ. ξηρή (3 φακελάκια) Ζάχαρη: 350 γρ. (1 & 1/2 κούπα) Νερό (χλιαρό): 100 γρ. (2/5 κούπας)

Διαβάστε περισσότερα

Ο τρόπος αυτός διατροφής κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών

Ο τρόπος αυτός διατροφής κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΤΣΙΑΤΤΑΛΑΣ Η Παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή, ύστερα από μελέτες και στη χώρα μας και αλλού, έχει αποδειχτεί η πιο υγιεινή διατροφή. Η Μεσογειακή διατροφή χαρακτηρίζεται από τις διατροφικές συνήθειες

Διαβάστε περισσότερα

Πίτα χωριάτικη με κιμά, μελιτζάνα και πράσο

Πίτα χωριάτικη με κιμά, μελιτζάνα και πράσο Πίτες Πίτα χωριάτικη με κιμά, μελιτζάνα και πράσο Υλικά (για 20 άτομα) Γέμιση ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό ανάμεικτο 300 γρ μελιτζάνες 200 γρ πράσα αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Ζύμη 800 γρ αλεύρι για όλες

Διαβάστε περισσότερα

164_11_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/21/11 11:56 AM Page 24 Συνταγές Συλλογή Δ

164_11_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/21/11 11:56 AM Page 24 Συνταγές Συλλογή Δ Συνταγές Συλλογή Δ Kουλουράκια με Πορτοκάλι Αλεύρι Μύλοι Κρήτης Μαλακό: 1,5 κιλό (1 & 1/2 πακέτο) Βούτυρο: 500 γρ. (2 πακέτα) Ζάχαρη Άχνη: 500 γρ. (2 & 3/4 φλιτζανιού) Χυμός πορτοκαλιού: 300 γρ. (1 & 1/4

Διαβάστε περισσότερα

Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου

Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου Η παρούσα εκπαιδευτική δραστηριότητα υλοποιείται στο πλαίσιο του προγράμματος Μαθαίνουμε Παρέα που χρηματοδοτείται από το Κοινωφελές Ίδρυμα

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΩΝ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΗΣ Ε ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ (Ε1) ΣΤΗΝ ΕΥΕΛΙΚΤΗ ΖΩΝΗ

ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΩΝ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΗΣ Ε ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ (Ε1) ΣΤΗΝ ΕΥΕΛΙΚΤΗ ΖΩΝΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΩΝ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΗΣ Ε ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ (Ε1) ΣΤΗΝ ΕΥΕΛΙΚΤΗ ΖΩΝΗ ΤΑ ΕΘΙΜΑ ΤΟΥ ΓΑΜΟΥ Την ημέρα του γάμου μαζεύονται οι κοπέλες στο σπίτι της νύφης και την ντύνουν. Μετά η μάνα της, της πλένει τα πόδια για να

Διαβάστε περισσότερα

Η ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ

Η ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ Η ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ Η μέλισσα έχει τρίχωμα διαφορετικού χρώματος στο σώμα της που κάνουν τις ρίγες των μελισσών να φαίνονται καφέ και κίτρινες. Στο κεφάλι της έχει δεξιά και αριστερά δύο μεγάλα μάτια,

Διαβάστε περισσότερα

Παραδοσιακές συνταγές μέσα από τα ήθη και έθιμα του τόπου

Παραδοσιακές συνταγές μέσα από τα ήθη και έθιμα του τόπου Παραδοσιακές συνταγές μέσα από τα ήθη και έθιμα του τόπου Ξεκινώντας την προσπάθεια μας, να ενεργοποιήσουμε τους μαθητές μέσα από αυτό το νέο μάθημα, για τα Ελληνικά σχολεία, επιλέξαμε τον πιο «γλυκό»

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 30 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Γλυκά σιροπιαστά πιτάκια γεμιστά με φρυγανιά και σουσάμι 15 λεπτά 30 λεπτά 40 άτομα δύσκολη Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας Χωριό ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή. Γιώργος Γρηγορίου

Μεσογειακή Διατροφή. Γιώργος Γρηγορίου Μεσογειακή Διατροφή Γιώργος Γρηγορίου Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών χωρών

Διαβάστε περισσότερα

ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι

ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι Το Πάσχα έρχεται παρέα με την Άνοιξη, ανοίγει η διάθεση, ανοίγουμε και το σπίτι μας για να υποδεχθούμε φίλους και συγγενείς. Γύρω από το πασχαλινό

Διαβάστε περισσότερα

Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν τα απλώνετε για την επακόλουθη επεξεργασία.

Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν τα απλώνετε για την επακόλουθη επεξεργασία. ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΥΜΗΣ Ζύμη για γεμιστό πιτάκι 1,5 kg αλεύρι 15 g αλάτι 250 g βούτυρο ή λίπος 3/8 l νερό Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν

Διαβάστε περισσότερα

Καλλιεργώντας τη γη. νιν ή ινίν σκάλα του αμπελιου

Καλλιεργώντας τη γη. νιν ή ινίν σκάλα του αμπελιου Καλλιεργώντας τη γη άλετρο βουκάνη ή δουκάνη νιν ή ινίν σκάλα του αμπελιου πενταδόντιν δρεπάνι Οι άνθρωποι όργωναν τη γη με το ξύλινο άλετρο που το έσερναν τα βόδια και έβαζαν τους σπόρους του σιταριού.

Διαβάστε περισσότερα

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ. πολίτικη. Συνταγή: Μαρία Κοκάκη YΛΙΚΑ

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ. πολίτικη. Συνταγή: Μαρία Κοκάκη YΛΙΚΑ Συνταγή: Μαρία Κοκάκη ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ YΛΙΚΑ πολίτικη Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ για Τσουρέκι: 550-600 γρ. (5 κούπες) Ζάχαρη: 150 γρ. (3/5 κούπας) Μαγιά: 45 γρ. νωπή ή 15 γρ. ξηρή (2 φακελάκια) Γάλα φρέσκο (χλιαρό):

Διαβάστε περισσότερα

ΠΙΛΑΦΙ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ Υλικά: 1 ½ ποτήρι κριθαράκι 4 ποτήρια νερό 2 ντοµάτες τριµµένες αλάτι 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο λίγο χαλούµι Βάζετε το νερό να βράσει µαζί µε το λάδι και ρίχνετε τις τριµµένες ντοµάτες

Διαβάστε περισσότερα

ΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ της Ελπίδας Αρτοπούλου ΥΛΙΚΑ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

ΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ της Ελπίδας Αρτοπούλου ΥΛΙΚΑ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ της Ελπίδας Αρτοπούλου 4 κούπες γάλα ½ κούπα ρύζι γλασέ λίγο αλάτι ½ κούπα ζάχαρη 1 βανίλια 2 κουτ. του γλυκού κορν-φλάουρ κανέλα Βάζουµε το ρύζι να βράσει στην κατσαρόλα µε

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 23 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ 30 λεπτά 90 λεπτά 30 άτομα δύσκολη Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι (½ κιλό σταρένιο- ½ κιλό άσπρο) 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο Χωριό Κλασικό ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι κοφτό 2 φλιτζάνια

Διαβάστε περισσότερα

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ:

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ: ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ: Παραδοσιακές Συνταγές της Λήμνου 1. Μελιτζανοσαλάτα 2. Κριθαρένιος ντάκος Λήμνου 3. Κολοκυθοκεφτέδες 4. Πιπεριές γεμιστές με καλαθάκι Λήμνου 5. Πετεινός με τα φλωμάρια 6. Ψευτοπετεινός

Διαβάστε περισσότερα

γιορτινά (περίπου 45 κομμάτια)

γιορτινά (περίπου 45 κομμάτια) ΦΙΟΓΚΑΚΙΑ γιορτινά (περίπου 45 κομμάτια) YΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Σκληρό: 600 γρ. (3 φλιτζάνια) Αυγά: 3 Τσικουδιά: 1 φλιτζανάκι του καφέ Μπέικιν πάουντερ: 5 γρ. (1 κουταλάκι) ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ

Διαβάστε περισσότερα

για τους µαθητές της 1ης ηµοτικού ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ Τµήµα Ιατρικής Τοµέας Κοινωνικής Ιατρικής Κλινική Προληπτικής Ιατρικής και ιατροφής

για τους µαθητές της 1ης ηµοτικού ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ Τµήµα Ιατρικής Τοµέας Κοινωνικής Ιατρικής Κλινική Προληπτικής Ιατρικής και ιατροφής για τους µαθητές της 1ης ηµοτικού ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ Τµήµα Ιατρικής Τοµέας Κοινωνικής Ιατρικής Κλινική Προληπτικής Ιατρικής και ιατροφής ΗΡΑΚΛΕΙΟ 2006 1 Αυτό το βιβλίο εργασίας ανήκει στ... µαθητ Αντώνης

Διαβάστε περισσότερα

συλλογή Κ Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Σκληρό: 200 γρ. (1 & 1/3 κούπα) Νερό (χλιαρό): 200 γρ. (5/6 κούπα) Γάλα πλήρες αγελαδινό ΒΕΡΟ ΚΡΗΤΙΚΟ (χλιαρό): 200 γρ. (5/6 κούπα) Βούτυρο: 100 γρ. (1/2 κούπα) Αυγό: 5-6

Διαβάστε περισσότερα

1. Αγριογούρουνο πρασοσέλινο

1. Αγριογούρουνο πρασοσέλινο Αγαπητοί αναγνώστες μας γεια σας! Επειδή στην περιοχή μας αγαπημένη συνήθεια των κατοίκων είναι το κυνήγι, γι αυτό επιλέξαμε να σας παρουσιάσουμε στο ιστολόγιο του σχολείου μας συνταγές για κυνήγια, όπως

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 2 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Αρακάς με λαχανικά 1. Καθαρίζετε τον αρακά και τον πλένετε. 2. Σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο και όταν γίνει διάφανο προσθέτετε τον αρακά. Τον σοτάρετε για λίγο. 3. Ρίχνετε στην κατσαρόλα

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär

Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär Carrot Cake 140 γρ. βούτυρο μαλακωμένο, 200 γρ. ζάχαρη, 250 γρ. τριμμένο καρότo, 140 γρ. σταφίδα σουλτανίνα, 2 αυγά, 200 γρ. αλεύρι Schär Mix C, 1 κ.γ. κανέλα,

Διαβάστε περισσότερα

Φρέσκες τυρομπουκιές. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Για 4 άτομα

Φρέσκες τυρομπουκιές. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Για 4 άτομα Φρέσκες τυρομπουκιές Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά 60 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη 100 γραμμάρια Philadelphia 70 γραμμάρια Arla το Aυθεντικό Δανέζικο Σκληρό τυρί 100 γραμμάρια φέτα τριμμένη 100 γραμμάρια

Διαβάστε περισσότερα

Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα!

Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα! Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα! Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα! Νέα εποχή, νέο ξεκίνημα! Φέτος οι μέρες μας θα είναι γεμάτες με οικογενειακές στιγμές, βόλτες με φίλους και καινούργιες προκλήσεις. Γι αυτό

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012

ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012 Νόστιμα, απλά και υγιεινά! ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012 Κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς 2011-2012 το σχολείο μας έθεσε ως ένα από τους στόχους του προγράμματος

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 9 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Ντομάτες γεμιστές με ρύζι και μάραθο 90 λεπτά 15 λεπτά 12 άτομα 12 ντομάτες μεγάλες και ώριμες 16 κουταλιές ρύζι γλασέ 2 μεγάλα μάτσα μάραθα 4 καρότα τριμμένα 8 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

Διαβάστε περισσότερα

Lekce 23 Společenské kontakty svatba, křest v Řecku Κοινωνικές επαφές γάμος, βαφτίσια

Lekce 23 Společenské kontakty svatba, křest v Řecku Κοινωνικές επαφές γάμος, βαφτίσια Lekce 23 Společenské kontakty svatba, křest v Řecku Κοινωνικές επαφές γάμος, βαφτίσια Γάμος Η Ελλάδα είναι μια χώρα πλούσια σε παραδόσεις και έθιμα. Παρόλα αυτά, η γαμήλια τελετή παραμένει ίδια στο μεγαλύτερο

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές γεμάτες νοστιμιά!

Συνταγές γεμάτες νοστιμιά! Συνταγές γεμάτες νοστιμιά! Πατατοσαλάτα με Tulip Chopped Ham 200 γρ. Tulip Chopped Ham κομμένο σε κύβους 2 μέτριου μεγέθους πατάτες, βρασμένες και ξεφλουδισμένες 50 γρ. βρασμένο μπιζέλι Χοντροκομμένα

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 6 ΑΠΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Παραδοσιακά πασχαλιάτικα κουλούρια 25 λεπτά 15 λεπτά 6 άτομα 1. Διαλύουμε τις βανίλιες και την αμμωνία μέσα στο γάλα το οποίο είναι χλιαρό. 2. Χτυπάμε το Χωριό Βούτυρο τ. Κερκύρας (ή Βούτυρο

Διαβάστε περισσότερα

ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΙΦΝΟ ΑΝΟΙΞΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ - ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ 2011

ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΙΦΝΟ ΑΝΟΙΞΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ - ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ 2011 ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΙΦΝΟ ΑΝΟΙΞΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ - ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ 2011 Κυριακή 29 Μαΐου Εξόρμηση εθελοντικών καθαρισμών των ακτών της Σίφνου Τόπος Συγκέντρωσης: πλατεία Αρτεμώνα Ώρα: 11:00 Οργάνωση: ΔΗ.Κ.Ε.Σ.

Διαβάστε περισσότερα

ΣΧΕ ΙΑΣΜΟΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΣΧΕ ΙΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΘΕΜΑ: εξιότητες κοψίματος Σβούρες ΤΑΞΗ: Α-Β

ΣΧΕ ΙΑΣΜΟΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΣΧΕ ΙΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΘΕΜΑ: εξιότητες κοψίματος Σβούρες ΤΑΞΗ: Α-Β ΣΧΕ ΙΑΣΜΟΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΣΧΕ ΙΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΘΕΜΑ: εξιότητες κοψίματος Σβούρες ΤΑΞΗ: Α-Β ΗΜ/ΝΙΑ ΠΟΡΕΙΑ ΕΡΓΑΣΙΑ ΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ Σεπτέμβριος Αφόρμηση: ίνω στα παιδιά σε χαρτόνι φωτοτυπημένη μια σβούρα και τους

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές της Άνοιξης

Συνταγές της Άνοιξης Μύρισε Άνοιξη και η ΓΙΩΤΗΣ σάς προτείνει µοναδικές συνταγές για το τραπέζι σας! Χρησιµοποιήστε αγαπηµένα προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ που σας δίνουν µαγειρικές και ζαχαροπλαστικές λύσεις για τις καθηµερινές απολαύσεις

Διαβάστε περισσότερα

ΝΤΟΝΑΤΣ. σπιτικά YΛΙΚΑ: ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΝΤΟΝΑΤΣ. σπιτικά YΛΙΚΑ: ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΝΤΟΝΑΤΣ σπιτικά YΛΙΚΑ: Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Σκληρό: 800 γρ. (4 κούπες) Νερό (χλιαρό): 125 γρ. (1/2 κούπα) Γάλα (χλιαρό): 190 γρ. (3/4 κούπας) Ζάχαρη: 50 γρ. (1/4 κούπας) Βούτυρο λιωμένο: 50 γρ. (1/4 κούπας)

Διαβάστε περισσότερα

737_10_EntypoMyloiKritis:Layout 1 11/16/10 10:43 AM Page 1 Συνταγές Συλλογή Γ

737_10_EntypoMyloiKritis:Layout 1 11/16/10 10:43 AM Page 1 Συνταγές Συλλογή Γ Συνταγές Συλλογή Γ Μπισκοτάκια με Φουντούκι Υλικά Αλεύρι Μύλοι Κρήτης για Όλες τις Χρήσεις: 250 γρ. Ζάχαρη: 150 γρ. Βούτυρο: 100 γρ. (2/5 του πακέτου) Φουντούκια αλεσμένα: 200 γρ. Μπέικιν πάουντερ: 5 γρ.

Διαβάστε περισσότερα

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ Προσπαθήστε να βρείτε λίγο χρόνο και δοκιμάστε να φτιάξετε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά της Κωνσταντίνας αυτές τις γιορτές. Θα σας αρέσουν σίγουρα. Και φυσικά μην ξεχάσετε να

Διαβάστε περισσότερα

«Ο Σάββας η κλώσσα και ο αετός»

«Ο Σάββας η κλώσσα και ο αετός» ΠΑΡΑΜΥΘΙ #26 «Ο Σάββας η κλώσσα και ο αετός» (Πόντος) Διαγωνισμός παραδοσιακού παραμυθιού ebooks4greeks.gr ΠΑΡΑΜΥΘΙ #26 Ψηφίστε το παραμύθι που σας άρεσε περισσότερο εδώ μέχρι 30/09/2011 Δείτε όλα τα παραμύθια

Διαβάστε περισσότερα

Ηεπιστήμημέσααπόταμάτιατουπαιδιού... Ιδέες και πειράματα για τον «Ήχο»

Ηεπιστήμημέσααπόταμάτιατουπαιδιού... Ιδέες και πειράματα για τον «Ήχο» Ηεπιστήμημέσααπόταμάτιατουπαιδιού... Ιδέες και πειράματα για τον «Ήχο» Οήχος«ταξιδεύει» με κύματα. Μπορούμε να αναπαραστήσουμε τα πυκνώματα και τα αραιώματα των κυμάτων με ένα πλαστικό παιχνίδιελατήριο

Διαβάστε περισσότερα

ISBN 978-960-484-159-2

ISBN 978-960-484-159-2 Η ΠΡΩΤΗ ΜΟΥ ΙΣΤΟΡΙΑ Ο Μέγας Αλέξανδρος Κείμενο: Φίλιππος Μανδηλαράς Επιμέλεια κειμένου: Ράνια Ζωίδη Εικονογράφηση: Ναταλία Καπατσούλια Διόρθωση: Αντωνία Κιλεσσοπούλου 2010, Εκδόσεις Κυριάκος Παπαδόπουλος

Διαβάστε περισσότερα

ΙΣΤΟΡΙΑ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΙΣΤΟΡΙΑ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΡΗΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Η Κρήτη έχει μια από τις αρχαιότερες και πιο εύγευστες γαστριμαργικές παραδόσεις στον κόσμο, μια παράδοση γεύσεων, αρωμάτων, υλικών και τεχνοτροπιών που ξεκινά

Διαβάστε περισσότερα

Η λέξη λικέρ, προέρχεται από την λατινική λέξη liquifacere που σημαίνει διαλύω. Στην αρχαιότητα, τα χρησιμοποιούσαν ως φαρμακευτικά και αντιμετώπιζαν

Η λέξη λικέρ, προέρχεται από την λατινική λέξη liquifacere που σημαίνει διαλύω. Στην αρχαιότητα, τα χρησιμοποιούσαν ως φαρμακευτικά και αντιμετώπιζαν Η λέξη λικέρ, προέρχεται από την λατινική λέξη liquifacere που σημαίνει διαλύω. Στην αρχαιότητα, τα χρησιμοποιούσαν ως φαρμακευτικά και αντιμετώπιζαν ασθένειες όπως η μαλάρια (ελονοσία), οι στομαχικές

Διαβάστε περισσότερα

Μόδα και ενδυμασία από τους προϊστορικούς μέχρι τους νεότερους χρόνους.

Μόδα και ενδυμασία από τους προϊστορικούς μέχρι τους νεότερους χρόνους. 1ο ΓΕΛ. ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ-ΚΟΡΔΕΛΙΟΥ 2011-2012 ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ Α ΛΥΚΕΙΟΥ ΤΜΗΜΑ PR1 ΟΜΑΔΑ 3 Μόδα και ενδυμασία από τους προϊστορικούς μέχρι τους νεότερους χρόνους. Αρχαϊκή, Κλασσική, Ελληνιστική, Ρωμαϊκή Περίοδος

Διαβάστε περισσότερα

1 γιαούρτι 2 αβγά 1 ποτήρι λάδι 20 γρ. μαγιά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ½ ποτήρι νερό Αλεύρι 2-3 δάχτυλα λιγότερο από το πακέτο του ενός κιλού

1 γιαούρτι 2 αβγά 1 ποτήρι λάδι 20 γρ. μαγιά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ½ ποτήρι νερό Αλεύρι 2-3 δάχτυλα λιγότερο από το πακέτο του ενός κιλού Γ ΤΑΞΗ 2012-2013 ΠΡΟΛΟΓΟΣ Αγαπητοί μάγειρες, σ αυτό το βιβλίο θα μάθετε να μαγειρεύετε διάφορες λαχταριστές συνταγές, που εκτελέσαμε, εμείς τα παιδιά της Γ τάξης του σχολείου Ι.Κ.Θ.,με πολύ κέφι και μεράκι.

Διαβάστε περισσότερα

Ποια είναι η ερώτηση αν η απάντηση είναι: Τι έχει τέσσερις τοίχους;

Ποια είναι η ερώτηση αν η απάντηση είναι: Τι έχει τέσσερις τοίχους; Τι έχει τέσσερις τοίχους; Ένα δωμάτιο. Τι υπάρχει απέναντι από το πάτωμα; Το ταβάνι η οροφή. Πού υπάρχουν λουλούδια και δέντρα; Στον κήπο. Πού μπορώ να μαγειρέψω; Στην κουζίνα. Πού μπορώ να κοιμηθώ; Στο

Διαβάστε περισσότερα

Συνάντηση με την παράδοση στο σχολείο μας

Συνάντηση με την παράδοση στο σχολείο μας Συνάντηση με την παράδοση στο σχολείο μας Την ημέρα της παράδοσης υπήρχαν πολύ ωραία πράγματα στο σχολείο μας. Είδαμε στο μουσείο βούρκες, παλιά σίδερα, κατσαρόλες, καπνιστήρια και άλλα. Μερικές κυρίες

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ ΒΙΒΛΙΑΡΑΚΙ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΤΟΥ Γ 3

ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ ΒΙΒΛΙΑΡΑΚΙ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΤΟΥ Γ 3 ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ ΒΙΒΛΙΑΡΑΚΙ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΤΟΥ Γ 3 Ένα κακό της ελληνικής εκπαίδευσης είναι το γεγονός ότι, παρόλο το πλήθος των γιορτών που έχουμε σαν λαός, δεν τις γιορτάζουμε με την απαραίτητη οργάνωση και ευχαρίστηση.

Διαβάστε περισσότερα

μαγειρεύουμε! μαγειρεύουμε! 1, 2, 3, 1, 2, 3, μαγειρεύουμε! 50 νόστιμες συνταγές που θα σας ενθουσιάσουν!

μαγειρεύουμε! μαγειρεύουμε! 1, 2, 3, 1, 2, 3, μαγειρεύουμε! 50 νόστιμες συνταγές που θα σας ενθουσιάσουν! Ποιος είπε ότι η μαγειρική είναι δύσκολη υπόθεση ή μόνο για τους μεγάλους; Παιδιά, μπορείτε κι εσείς να ακολουθήσετε τα εύκολα βήματα των συνταγών αυτού του βιβλίου και να δημιουργήσετε υπέροχα πιάτα.

Διαβάστε περισσότερα

Γρίφος 1 ος Ένας έχει μια νταμιτζάνα με 20 λίτρα κρασί και θέλει να δώσει σε φίλο του 1 λίτρο. Πώς μπορεί να το μετρήσει, χωρίς καθόλου απ' το κρασί να πάει χαμένο, αν διαθέτει μόνο ένα δοχείο των 5 λίτρων

Διαβάστε περισσότερα

Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές

Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Θάλασσα, ήλιος, παιχνίδια στην άμμο... Το καλοκαίρι είναι υπέροχο! Και μπορεί να γίνει ακόμη πιο υπέροχο αν το απολαύσουμε

Διαβάστε περισσότερα

Κείμενα Κατανόησης Γραπτού Λόγου

Κείμενα Κατανόησης Γραπτού Λόγου Κέντρο Ελληνικής Γλώσσας Πιστοποίηση Επάρκειας της Ελληνομάθειας 18 Ιανουαρίου 2013 A2 Κείμενα Κατανόησης Γραπτού Λόγου Διάρκεια Εξέτασης 30 λεπτά Διάρκεια Εξέτασης 30 λεπτά Ερώτημα 1 (7 μονάδες) Διαβάζετε

Διαβάστε περισσότερα

Μια μέρα στη ζωή μιας γυναίκας που φτιάχνει «μαρτενίτσες»

Μια μέρα στη ζωή μιας γυναίκας που φτιάχνει «μαρτενίτσες» Μια μέρα στη ζωή μιας γυναίκας που φτιάχνει «μαρτενίτσες» Ονομάζομαι Μαρία, είμαι συνταξιούχα, και κατασκευάζω «μαρτενίτσες» από χόμπι αλλά και για ένα μικρό εισόδημα. Πρώτα, όμως, θα σας εξηγήσω τι είναι

Διαβάστε περισσότερα

Τα κύρια συστατικά του ψωμιού είναι : αλεύρι, νερό, αλάτι, μαγιά ή προζύμι.

Τα κύρια συστατικά του ψωμιού είναι : αλεύρι, νερό, αλάτι, μαγιά ή προζύμι. Το ψωμί (άρτος) είναι βασικό είδος τροφίμου με ιδιαίτερη θρεπτική αξία. Ανήκει στην παραδοσιακή διατροφή, ιδιαίτερα αυτής των φτωχών. Το ψωμί είναι η βασική τροφή στην Ευρώπη, αλλά και στους πολιτισμούς

Διαβάστε περισσότερα

ΟΜΑΔΑ Ε ΜΗΝΕΣ ΚΑΙ ΓΙΟΡΤΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΤΗΣ ΑΝΟΙΞΗΣ ( ΜΑΡΤΙΟΣ ΑΠΡΙΛΙΟΣ - ΜΑΪΟΣ )

ΟΜΑΔΑ Ε ΜΗΝΕΣ ΚΑΙ ΓΙΟΡΤΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΤΗΣ ΑΝΟΙΞΗΣ ( ΜΑΡΤΙΟΣ ΑΠΡΙΛΙΟΣ - ΜΑΪΟΣ ) ΟΜΑΔΑ Ε ΜΗΝΕΣ ΚΑΙ ΓΙΟΡΤΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΤΗΣ ΑΝΟΙΞΗΣ ( ΜΑΡΤΙΟΣ ΑΠΡΙΛΙΟΣ - ΜΑΪΟΣ ) Η εποχή που η φύση ξυπνάει από την χειμερινή της νάρκη, είναι γεμάτη από πανέμορφες εικόνες και μυρωδιές. ΜΑΡΤΙΟΣ ( ΦΥΤΕΥΤΗΣ -

Διαβάστε περισσότερα

Ομάδα κατασκευών. του Συνδέσμου Νέων της Ι.Μ.Δ.

Ομάδα κατασκευών. του Συνδέσμου Νέων της Ι.Μ.Δ. Ομάδα κατασκευών του Συνδέσμου Νέων της Ι.Μ.Δ. Η ομάδα κατασκευών και χειροτεχνίας λειτουργεί φέτος για 4 η συνεχόμενη χρονιά και έρχεται να μας συμπαρασύρει στην τροχιά της δημιουργίας και στη χαρά που

Διαβάστε περισσότερα

πιατα με αρωμα μεσογειακο

πιατα με αρωμα μεσογειακο πιατα με αρωμα μεσογειακο Τι γινεται οταν δυο δυναμεις συναντιουνται σε μια κουζινα με «οπλο» τους το ελαιολαδο; Στην περιπτωση της ΑΝΕΚ LINES και του Chef s Club, το αποτελεσμα υπηρξε ακρως γευστικο και

Διαβάστε περισσότερα

Αι πρωτόψωμο και τιμημένο Πιοσ(ΐ) τίμ(η) σι ου θιός κι ου κόσμους Ετσι να τ(ι)μάει και η νύφ(η) τα πιθιρικά τς.

Αι πρωτόψωμο και τιμημένο Πιοσ(ΐ) τίμ(η) σι ου θιός κι ου κόσμους Ετσι να τ(ι)μάει και η νύφ(η) τα πιθιρικά τς. ΕΙΣΑΓΩΓΗ Κυρίες και κύριοι σύνεδροι, θα ήθελα να κάνω μια αναφορά στο έθιμο και στον παραδοσιακό χορό του πρωτοψώματος, που γινόταν και γίνεται την παραμονή του γάμου. Είναι ένα έθιμο, που ακόμη και σήμερα

Διαβάστε περισσότερα

Christmas collection 2015

Christmas collection 2015 Χριστούγεννα 2015 Christmas collection 2015 Tailor made gifts Χριστούγεννα σημαίνουν γιορτές, μυρωδιές, μουσική, πολύχρωμα λαμπιόνια, στολίδια, δώρα, οικογενειακές στιγμές και πάνω από όλα χαρούμενη διάθεση.

Διαβάστε περισσότερα

ΖΑΧΡΑ ΙΜΠΡΑΧΗΜ ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΖΑΣ

ΖΑΧΡΑ ΙΜΠΡΑΧΗΜ ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΖΑΣ Θυµάσαι το παραµύθι της γιαγιάς για την 28 η Οκτωβρίου; Μάζεψε τους φίλους σου και διηγήσου το. Μια φορά και έναν καιρό ήταν ένας γίγαντας που ζούσε στο δικό του σπίτι. Ένα

Διαβάστε περισσότερα

Ηπειρώτικη Βασιλόπιτα

Ηπειρώτικη Βασιλόπιτα Ηπειρώτικη Βασιλόπιτα ΥΛΙΚΑ 1κιλό χοιρινό (ψαχνό) από σπάλα, κομμένο σε μικρά κομμάτια ½ κιλό κοτόπουλο 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι ολόκληρο 2 φλιτζάνια τσαγ. Τραχανά γλυκό 1 ½ φλιτζ.τσαγ.

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ ΠΡΟΦΟΡΙΚΟΥ ΛΟΓΟΥ

ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ ΠΡΟΦΟΡΙΚΟΥ ΛΟΓΟΥ ΕΛΛΗΝΟΓΛΩΣΣΗ ΠΡΩΤΟΒΑΘΜΙΑ ΚΑΙ ΕΥΤΕΡΟΒΑΘΜΙΑ ΙΑΠΟΛΙΤΙΣΜΙΚΗ ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗ ΣΤΗ ΙΑΣΠΟΡΑ ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ ΠΡΟΦΟΡΙΚΟΥ ΛΟΓΟΥ ΜΟΝΑΔΕΣ 5 ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ, Ε. ΙΑ.Μ.ΜΕ. Ρέθυµνο, 014 1 ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ ΠΡΟΦΟΡΙΚΟΥ ΛΟΓΟΥ Άσκηση 1 (6

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ Αγαπητό μου ημερολόγιο

ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ Αγαπητό μου ημερολόγιο ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ Αγαπητό μου ημερολόγιο Ήρθε ο Γενάρης και ο ήλιος κρύφτηκε αμέσως πίσω από τα σύννεφα. Οι φίλοι του οι συλλέκτες τον περιμένουν με αγωνία αλλά απ ότι φαίνετε θα συνεχίσουν να τον περιμένουν

Διαβάστε περισσότερα

Κόλιντα (Colinda) : Τα Χριστουγεννιάτικα κάλαντα είναι ενα παραδοσιακό λαϊκό τραγούδι, που το λένε παιδιά, έφηβοι και άντρες για να γιορτάσουν τα

Κόλιντα (Colinda) : Τα Χριστουγεννιάτικα κάλαντα είναι ενα παραδοσιακό λαϊκό τραγούδι, που το λένε παιδιά, έφηβοι και άντρες για να γιορτάσουν τα Κόλιντα (Colinda) : Τα Χριστουγεννιάτικα κάλαντα είναι ενα παραδοσιακό λαϊκό τραγούδι, που το λένε παιδιά, έφηβοι και άντρες για να γιορτάσουν τα Χριστούγεννα και την πρωτοχρονιά. Colindul românesc: Το

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΣΤΗΝ ΤΟΠΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΑ Α ΤΑΞΗ ΓΕΛ ΣΕΡΒΙΩΝ ΣΧ. ΕΤΟΣ 2014-2015

ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΣΤΗΝ ΤΟΠΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΑ Α ΤΑΞΗ ΓΕΛ ΣΕΡΒΙΩΝ ΣΧ. ΕΤΟΣ 2014-2015 ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΣΤΗΝ ΤΟΠΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΑ Α ΤΑΞΗ ΓΕΛ ΣΕΡΒΙΩΝ ΣΧ. ΕΤΟΣ 2014-2015 ΣΤΟΧΟΙ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Η καταγραφή και ανάδειξη των τοπικών προϊόντων Η μελέτη παραγωγής, συντήρησης, μεταποίησης, τυποποίησης, διακίνησης

Διαβάστε περισσότερα

Ενδυμασία και Μόδα από τους προϊστορικούς μέχρι τους νεώτερους χρόνους

Ενδυμασία και Μόδα από τους προϊστορικούς μέχρι τους νεώτερους χρόνους 1ο ΓΕΛ. ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ-ΚΟΡΔΕΛΙΟΥ 2011-2012 ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ Α ΛΥΚΕΙΟΥ ΤΜΗΜΑ PR1 ΟΜΑΔΑ 2 Ενδυμασία και Μόδα από τους προϊστορικούς μέχρι τους νεώτερους χρόνους Ομάδα 2 Οι Θεές των Όφεων Η ενδυμασία στους

Διαβάστε περισσότερα

Η θαυμαστή κοινωνία των μελισσών

Η θαυμαστή κοινωνία των μελισσών Η θαυμαστή κοινωνία των μελισσών Οι Έλληνες ανέκαθεν ήταν στενά δεμένοι με τον κόσμο των μελισσών. Ο πρώτος που ασχολήθηκε επιστημονικά με αυτές 300 χρόνια π.χ., ήταν ο Αριστοτέλης. Την εποχή εκείνη, ο

Διαβάστε περισσότερα

Παρουσίαση Αποτελεσμάτων Online Έρευνας για τα Χριστούγεννα

Παρουσίαση Αποτελεσμάτων Online Έρευνας για τα Χριστούγεννα M A R K E T I N G R E S E A R C H S E R V I C E S Παρουσίαση Αποτελεσμάτων Online Έρευνας για τα Χριστούγεννα Δεκέμβριος 2010 Εισαγωγή Φέτος, είπαμε να γιορτάσουμε τα Χριστούγεννα με μια έρευνα που αφορά

Διαβάστε περισσότερα

Το Τριώδιο ή αλλιώς Αποκριά είναι μια περίοδος 3 εβδομάδων που γιορτάζουμε κάθε χρόνο πριν από τη Σαρακοστή του Πάσχα.

Το Τριώδιο ή αλλιώς Αποκριά είναι μια περίοδος 3 εβδομάδων που γιορτάζουμε κάθε χρόνο πριν από τη Σαρακοστή του Πάσχα. Το Τριώδιο ή αλλιώς Αποκριά είναι μια περίοδος 3 εβδομάδων που γιορτάζουμε κάθε χρόνο πριν από τη Σαρακοστή του Πάσχα. Το Τριώδιο το τοποθετούμε χρονικά ως εξής: Πάσχα Τριώδιο ή Αποκριά Σαρακοστή Η λέξη

Διαβάστε περισσότερα

Επίσκεψη στο Μουσείο Λαϊκής Τέχνης

Επίσκεψη στο Μουσείο Λαϊκής Τέχνης Επίσκεψη στο Μουσείο Λαϊκής Τέχνης Την Πέµπτη 24 του Οκτώβρη επισκεφτήκαµε το Μουσείο Λαϊκής Τέχνης που βρίσκεται σε ένα χωριό της Πάφου τη Γεροσκήπου. Εκεί έχει πολλά αντικείµενα που χρησιµοποιούσαν οι

Διαβάστε περισσότερα

O ΣΚΡΟΥΤΖ ΚΑΙ ΤΟ ΠΝΕΥΜΑ ΤΩΝ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ

O ΣΚΡΟΥΤΖ ΚΑΙ ΤΟ ΠΝΕΥΜΑ ΤΩΝ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ O ΣΚΡΟΥΤΖ ΚΑΙ ΤΟ ΠΝΕΥΜΑ ΤΩΝ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ Σκρουτζ, κυρίες του Φιλανθρωπικού Σωματείου, παιδιά που λένε τα κάλαντα, οι συγγενείς του Εμπενίζερ Σκρουτζ, το πνεύμα των προηγούμενων

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΒΙΒΛΙΟΔΕΣΙΑΣ

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΒΙΒΛΙΟΔΕΣΙΑΣ 1 ΣΧΟΛΗ ΓΡΑΦΙΚΩΝ ΤΕΧΝΩΝ ΚΑΙ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ ΚΑΙ ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΒΙΒΛΙΟΔΕΣΙΑΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΒΙΒΛΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΑΡΧΕΙΑΚΩΝ ΣΥΛΛΟΓΩΝ ΔΙΔΑΣΚOΝΤΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ: ΧΟΥΛΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

Από τα παιδιά της Α 1 τάξης

Από τα παιδιά της Α 1 τάξης Από τα παιδιά της Α 1 τάξης Μαύρο-Άσπρο Τα παιδιά αφού χωρίσουν το γήπεδο στη μέση με μια άσπρη γραμμή, χωρίζονται σε δύο ομάδες. Ένα παιδί κάνει το διαιτητή. Αυτό το παιδί παίρνει μια πέτρα που είναι

Διαβάστε περισσότερα

Καλh αρχh και καλeς ετοιμασiες!

Καλh αρχh και καλeς ετοιμασiες! Τα µαθήµατα ξεκίνησαν στο σχολείο της ΓΙΩΤΗΣ! Κρατήστε σηµειώσεις γιατί στο νέο, φθινοπωρινό Τετράδιο Συνταγών µαθαίνουµε να ετοιµάζουµε αλµυρά και γλυκά σνακ για το κολατσιό όλης της οικογένειας. «Back

Διαβάστε περισσότερα

Εργαλείο Εκπαιδευτικής Αξιολόγησης για παιδιά µε Αυτισµό στο Γνωστικό τοµέα

Εργαλείο Εκπαιδευτικής Αξιολόγησης για παιδιά µε Αυτισµό στο Γνωστικό τοµέα Εργαλείο Εκπαιδευτικής Αξιολόγησης για παιδιά µε Αυτισµό στο Γνωστικό τοµέα Οπτική αντίληψη Ακουστική αντίληψη Γνωστικός - εκτελεστικός τοµέας Γνωστικός - εκφραστικός τοµέας Μίµηση Οπτική µνήµη Λειτουργική

Διαβάστε περισσότερα

ΔΗΜΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2006 ΓΙΟΡΤΕΣ ΠΑΛΙΑΣ ΠΟΛΗΣ. Παρασκευή 25 Αυγούστου έως και Κυριακή 3 Σεπτεμβρίου ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ

ΔΗΜΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2006 ΓΙΟΡΤΕΣ ΠΑΛΙΑΣ ΠΟΛΗΣ. Παρασκευή 25 Αυγούστου έως και Κυριακή 3 Σεπτεμβρίου ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΔΗΜΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2006 ΓΙΟΡΤΕΣ ΠΑΛΙΑΣ ΠΟΛΗΣ Παρασκευή 25 Αυγούστου έως και Κυριακή 3 Σεπτεμβρίου ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ Είσοδος ελεύθερη Φίλες και φίλοι, η παλιά πόλη του Ηρακλείου αλλάζει

Διαβάστε περισσότερα

Παραμυθένια μεσημέρια Σαββάτου

Παραμυθένια μεσημέρια Σαββάτου Κλάδος Λυκόπουλων Περιφέρεια Αθηνών ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2012 Ένας μήνας γεμάτος εκδηλώσεις Παραμυθένια μεσημέρια Σαββάτου Τα Παραμυθένια μεσημέρια Σαββάτου περιμένουν για 9η χρονιά μικρούς και μεγάλους να ανακαλύψουν,

Διαβάστε περισσότερα

ΧΑΡΤΑΕΤΟΣ UÇURTMA Orkun Bozkurt

ΧΑΡΤΑΕΤΟΣ UÇURTMA Orkun Bozkurt ΧΑΡΤΑΕΤΟΣ UÇURTMA Orkun Bozkurt - Ι - Αυτός είναι ένας ανάπηρος πριν όμως ήταν άνθρωπος. Κάθε παιδί, σαν ένας άνθρωπος. έρχεται, καθώς κάθε παιδί γεννιέται. Πήρε φροντίδα απ τη μητέρα του, ανάμεσα σε ήχους

Διαβάστε περισσότερα

Υλικά που χρειαζόμαστε

Υλικά που χρειαζόμαστε Θέρμανση νερού σε ηλιακό συλλέκτη και κατασκευή ενός ηλιακού θερμοσίφωνα Η Ελλάδα έχει περίπου το 1/4 των ηλιακών θερμοσιφώνων από τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Αυτό το διαπιστώνουμε εύκολα αν κοιτάξουμε

Διαβάστε περισσότερα

ΑΡΧΑΙΑ ΕΝΔΥΜΑΣΙΑ. Ερατώ Αϊδίνη Χρύσα Βουλιστιώτη Κωνσταντίνος Κονδύλης Εύη Ξουρή Θεοδώρα Τελάκη

ΑΡΧΑΙΑ ΕΝΔΥΜΑΣΙΑ. Ερατώ Αϊδίνη Χρύσα Βουλιστιώτη Κωνσταντίνος Κονδύλης Εύη Ξουρή Θεοδώρα Τελάκη ΑΡΧΑΙΑ ΕΝΔΥΜΑΣΙΑ Ερατώ Αϊδίνη Χρύσα Βουλιστιώτη Κωνσταντίνος Κονδύλης Εύη Ξουρή Θεοδώρα Τελάκη ΧΡΟΝΟΛΟΓΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ: Μινωικός Πολιτισμός(3.000-1420) Μυκηναϊκός Πολιτισμός(1.600-1.100) Αρχαϊκή Εποχή(800-500)

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΜΥΘΙ #14. «Ο μικρός βλάκας» (Τραγάκι Ζακύνθου - Επτάνησα) Διαγωνισμός παραδοσιακού παραμυθιού ebooks4greeks.gr

ΠΑΡΑΜΥΘΙ #14. «Ο μικρός βλάκας» (Τραγάκι Ζακύνθου - Επτάνησα) Διαγωνισμός παραδοσιακού παραμυθιού ebooks4greeks.gr ΠΑΡΑΜΥΘΙ #14 «Ο μικρός βλάκας» (Τραγάκι Ζακύνθου - Επτάνησα) Διαγωνισμός παραδοσιακού παραμυθιού ebooks4greeks.gr ΠΑΡΑΜΥΘΙ #14 Ψηφίστε το παραμύθι που σας άρεσε περισσότερο εδώ μέχρι 30/09/2011 Δείτε όλα

Διαβάστε περισσότερα

Α ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΓΕΡΙΟΥ ΤΑΞΗ Δ 1

Α ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΓΕΡΙΟΥ ΤΑΞΗ Δ 1 Α ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΓΕΡΙΟΥ ΤΑΞΗ Δ 1 Στα πλαίσια της «Ευρωπαϊκής εβδομάδας πολιτισμού» συμμετείχαμε τα τμήματα Δ 1 και Δ 2 και το τμήμα Ε 2 του σχολείου μας, σε μια περιήγηση στα πολιτιστικά μέρη του Γερίου

Διαβάστε περισσότερα

2. Όταν πίνουμε όλοι μαζί λέμε... Καλή όρεξη! τον λογαριασμό, παρακαλώ! στην υγεία μας!

2. Όταν πίνουμε όλοι μαζί λέμε... Καλή όρεξη! τον λογαριασμό, παρακαλώ! στην υγεία μας! 1. Βρέστε την άσχετη λέξη 2. Μήλο/ κιμά/ αχλάδι/ σταφύλι/ καρπούζι 3. Μουσακάς/ γεμιστά/ τζατζίκι/ γάλα/ φασολάδα 4. Μοσχάρι/ χοιρινό/ ψάρι/ κοτόπουλο/ μπριζόλα 5. Αλάτι/ λάχανο/ μαρούλι/ κρεμμύδι/ σκόρδο

Διαβάστε περισσότερα

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗ ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ. SOU Zheleznik Stara Zagora

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗ ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ. SOU Zheleznik Stara Zagora ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗ ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ SOU Zheleznik Stara Zagora Koleda (Στο κυριλλικό αλφάβητο: коледа) είναι η σλαβική λέξη για τα Χριστούγεννα, που χρησιμοποιείται ακόμα και σήμερα στη Βουλγαρία. Μερικοί πιστεύουν

Διαβάστε περισσότερα

Εάν όμως πείτε να κάνετε το πάρτι γενεθλίων στο σπίτι ή τον κήπο σας, τα πράγματα δυσκολέυουν. Πρέπει να οργανώσετε μόνοι σας ένα σωρό πράγματα.

Εάν όμως πείτε να κάνετε το πάρτι γενεθλίων στο σπίτι ή τον κήπο σας, τα πράγματα δυσκολέυουν. Πρέπει να οργανώσετε μόνοι σας ένα σωρό πράγματα. Ιδέες για Γενέθλια παιδιών Πόσες φορές σπάσατε το κεφάλι σας, που να κάνετε το πάρτι γενεθλίων των παιδιών σας; Στο σπίτι, στον κήπο ή τελικά σε κάποιον παιδότοπο; Εάν επιλέξετε έναν παιδότοπο, τα πράγματα

Διαβάστε περισσότερα

Οι συνταγές της... πέμπτης!

Οι συνταγές της... πέμπτης! Οι συνταγές της... πέμπτης! Σούπες Ορεκτικά Πίτες Σπανακόρυζο (Ήπειρος) Αλάτι Πιπέρι 1/2 φλιτζάνι ξηρό κρασί λεμόνι για το σερβίρισμα 1 κιλό φρέσκο σπανάκι 1 κρεμμύδι ξερό 1 ματσάκι κρεμμύδι φρέσκο 1 ματσάκι

Διαβάστε περισσότερα

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική Ενότητα: ιατροφή (2 φύλλα εργασίας) Επίπεδο: Α1, Α2 Κοινό: αλλόγλωσσοι ενήλικες ιάρκεια: 4 ώρες (2 δίωρα) Υλικοτεχνική υποδομή: Για τον διδάσκοντα: 1 υπολογιστής

Διαβάστε περισσότερα

τον ΤΥΧΕΡΟ ΑΠΟΔΕΚΤΗ αυτής της πρόσκλησης.

τον ΤΥΧΕΡΟ ΑΠΟΔΕΚΤΗ αυτής της πρόσκλησης. Ευχές σε σένα Ευχές σε σένα Ευχές σε σένα Ευχές σε σένα Ευχές σε σένα Ευχές σε σένα ΕΙΣΑΓΩΓΗ Γιόρτασε την 50ή λαχταριστή επέτειο του βιβλίου Ο ΤΣΑΡΛΙ ΚΑΙ ΤΟ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ. Αγαπητέ/ή αναγνώστη/τρια,

Διαβάστε περισσότερα

Το σχολείο μας είναι σχετικά παλιό. Βρίσκεται στην κεντρική λεωφόρο Γερίου, απέναντι από το Δημαρχείο Γερίου. Έχει χτιστεί το 1976 και αποτελείται

Το σχολείο μας είναι σχετικά παλιό. Βρίσκεται στην κεντρική λεωφόρο Γερίου, απέναντι από το Δημαρχείο Γερίου. Έχει χτιστεί το 1976 και αποτελείται Το σχολείο μας είναι σχετικά παλιό. Βρίσκεται στην κεντρική λεωφόρο Γερίου, απέναντι από το Δημαρχείο Γερίου. Έχει χτιστεί το 1976 και αποτελείται από δώδεκα αίθουσες διδασκαλίας, τέσσερις ειδικές αίθουσες

Διαβάστε περισσότερα

ΣΕΡΒΙΣ ΒΑΤΣΑΚΛΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ

ΣΕΡΒΙΣ ΒΑΤΣΑΚΛΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΣΧΟΛΗ ΠΡΟΠΟΝΗΤΩΝ Γ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ ΣΕΡΒΙΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ Ένα καλό σέρβις είναι ένα από τα πιο σημαντικά χτυπήματα επειδή μπορεί να δώσει ένα μεγάλο πλεονέκτημα στην αρχή του πόντου. Το σέρβις είναι το πιο σημαντικό

Διαβάστε περισσότερα

ΔΗΜΟΣ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2013

ΔΗΜΟΣ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2013 ΔΗΜΟΣ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2013 ΙΟΥΛΙΟΣ 3 4 Ιουλίου 2013 ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΝΕΑΣ ΠΕΡΑΜΟΥ Παραστάσεις της θεατρικής ομάδας του Συλλόγου «Του νεκρού αδελφού», θερινό σινεμά «Αλκυονίς»

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΣΑΙΟΥ ΜΕΓΕΘΟΥΣ ΜΕ 4 ΧΟΡΔΕΣ. ΟΤΑΝ ΜΕ ΠΡΩΤΟΕΦΙΑΞΑΝ ΕΙΧΑ 2 ΜΕΓΕΘΗ, ΑΛΛΑ ΠΕΡΙΠΟΥ ΤΟ 1800 ΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΜΟΥ ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΘΗΚΕ.

ΜΕΣΑΙΟΥ ΜΕΓΕΘΟΥΣ ΜΕ 4 ΧΟΡΔΕΣ. ΟΤΑΝ ΜΕ ΠΡΩΤΟΕΦΙΑΞΑΝ ΕΙΧΑ 2 ΜΕΓΕΘΗ, ΑΛΛΑ ΠΕΡΙΠΟΥ ΤΟ 1800 ΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΜΟΥ ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΘΗΚΕ. Εικόνα 1 ΒΙΟΛΙ ΕΙΜΑΙ ΕΝΑ ΕΓΧΟΡΔΟ ΜΕ 4 ΧΟΡΔΕΣ. ΤΑ ΚΛΕΙΔΙΑ ΣΤΟ «ΚΕΦΑΛΙ» ΜΟΥ ΤΑ Ι ΓΙΑ ΝΑ ΚΟΥΡΔΙΖΟΥΝ ΤΙΣ ΧΟΡΔΕΣ ΜΟΥ. ΠΑΡΑΓΩ ΗΧΟ ΟΤΑΝ ΟΙ ΧΟΡΔΕΣ ΜΟΥ ΠΙΕΖΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΤΟ ΔΟΞΑΡΙ ΤΙΣ ΧΑΪΔΕΥΕΙ. ΕΦΕΥΡΕΘΗΚΑ ΓΥΡΩ

Διαβάστε περισσότερα

Η ιστορία του χωριού μου μέσα από φωτογραφίες

Η ιστορία του χωριού μου μέσα από φωτογραφίες Η ιστορία του χωριού μου μέσα από φωτογραφίες Μία εικόνα είναι χίλιες λέξεις Έτσι έλεγαν οι αρχαίοι Κινέζοι Εμείς, οι μαθητές της Α και Β Τάξης του δημοτικού σχολείου Λισβορίου θα σας πούμε την ιστορία

Διαβάστε περισσότερα

Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Π Ρ Ο Φ Ο Ρ Ι Κ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ Π Ρ Ω Τ Η Σ Ε Ι Ρ Α Δ Ε Ι Γ Μ Α Τ Ω Ν

Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Π Ρ Ο Φ Ο Ρ Ι Κ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ Π Ρ Ω Τ Η Σ Ε Ι Ρ Α Δ Ε Ι Γ Μ Α Τ Ω Ν Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Π Ρ Ο Φ Ο Ρ Ι Κ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ Π Ρ Ω Τ Η Σ Ε Ι Ρ Α Δ Ε Ι Γ Μ Α Τ Ω Ν 2 5 Μ 0 Ν Α Δ Ε Σ 1 Y Π Ο Υ Ρ Γ Ε Ι Ο Π Α Ι Δ Ε Ι Α Σ Κ

Διαβάστε περισσότερα

ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΚΟΜ 102 Α'ΤΡΙΜΗΝΟ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ 2014 ΕΒΔΟΜΑΔΑ 5

ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΚΟΜ 102 Α'ΤΡΙΜΗΝΟ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ 2014 ΕΒΔΟΜΑΔΑ 5 ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΚΟΜ 102 Α'ΤΡΙΜΗΝΟ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ 2014 ΕΒΔΟΜΑΔΑ 5 Μετά τον πρώτο παγκόσμιο πόλεμο η τον μεγάλο πόλεμο όπως τον αποκαλούσαν τότε μη γνωρίζοντας το μέλλον, οι κοινωνικές και οι οικονομικές

Διαβάστε περισσότερα

29 Μαΐου 1453: Η ΠΟΛΙΣ ΕΑΛΩ!

29 Μαΐου 1453: Η ΠΟΛΙΣ ΕΑΛΩ! Κωνσταντίνα Ευείδη 29 Μαΐου 1453: Η ΠΟΛΙΣ ΕΑΛΩ! Η χιλιόχρονη αυτοκρατορία έπεσε. Ο θρύλος λέει ότι «ήτανε θέλημα Θεού». Από τότε το φρόνημα των Ελλήνων το κρατάνε ζωντανό ακριβώς αυτοί οι θρύλοι για την

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΜΑΛΛΙΑ: Αν τα μαλλιά μας είναι λιπαρά, τα πλένουμε με δυο κρόκους αυγού και ξεπλένουμε με χαμομήλι. Μια καλή και θρεπτική μάσκα μαλλιών. Ανακατεύουμε δυο κουταλιές της

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ Με πολύ μεγάλη χαρά, σας πληροφορούμε ότι προκειμένου να απολαύσουνε με ψυχή και να απασχοληθούν δημιουργικά τα παιδιά μας τις Άγιες Ημέρες του εφετινού Πάσχα, σας προσκαλούμε να

Διαβάστε περισσότερα

To NostimeSyntages πάει μαζί σας διακοπές!!!

To NostimeSyntages πάει μαζί σας διακοπές!!! To NostimeSyntages πάει μαζί σας διακοπές!!! Φέτος το καλοκαίρι ξοδεύουμε λιγότερα λεφτά μαγειρεύοντας εύκολα και γρήγορα. Νόστιμες συνταγές Μπορείτε να τυπώσετε και να πάρετε μαζί σας αυτό το μικρό βιβλίο,

Διαβάστε περισσότερα

ΤΡΙΓΩΝΑ ΚΑΛΑΝΤΑ. Τρίγωνα, κάλαντα σκόρπισαν παντού. κάθε σπίτι μια φωλιά του μικρού Χριστού. ήρθαν τα Χριστούγεννα κι η Πρωτοχρονιά

ΤΡΙΓΩΝΑ ΚΑΛΑΝΤΑ. Τρίγωνα, κάλαντα σκόρπισαν παντού. κάθε σπίτι μια φωλιά του μικρού Χριστού. ήρθαν τα Χριστούγεννα κι η Πρωτοχρονιά ΤΡΙΓΩΝΑ ΚΑΛΑΝΤΑ Τρίγωνα, κάλαντα, σκόρπισαν παντού κάθε σπίτι μια φωλιά του μικρού Χριστού, τρίγωνα κάλαντα μες στη γειτονιά ήρθαν τα Χριστούγεννα κι η Πρωτοχρονιά Άστρο φωτεινό, θα βγει γιορτινό μήνυμα

Διαβάστε περισσότερα

Χριστούγεννα. Ελάτε να ζήσουμε τα. όπως πραγματικά έγιναν όπως τα γιορτάζει η εκκλησία μας όπως τα νιώθουν τα μικρά παιδιά

Χριστούγεννα. Ελάτε να ζήσουμε τα. όπως πραγματικά έγιναν όπως τα γιορτάζει η εκκλησία μας όπως τα νιώθουν τα μικρά παιδιά Ελάτε να ζήσουμε τα όπως πραγματικά έγιναν όπως τα γιορτάζει η εκκλησία μας όπως τα νιώθουν τα μικρά παιδιά Χριστούγεννα (μέσα από ιστορίες και χριστουγεννιάτικα παιχνίδια) 1 Στόχοι: Μέσα από διάφορες

Διαβάστε περισσότερα