ИНТЕГРИСАНЕ АКАДЕМСКЕ СТУДИЈЕ ФАРМАЦИЈЕ

Transcript

1 АНАЛИТИЧКА ХЕМИЈА ИНТЕГРИСАНЕ АКАДЕМСКЕ СТУДИЈЕ ФАРМАЦИЈЕ ПРВА ГОДИНА СТУДИЈА школска 2015/2016.

2

3 Предмет: АНАЛИТИЧКА ХЕМИЈА Предмет се вреднује са 9 ЕСПБ. Недељно има 6 часова активне наставе (4 часа предавања и 2 часа радa у малој групи).

4 НАСТАВНИЦИ И САРАДНИЦИ: РБ Име и презиме адреса звање 1. Мирјана Ванредни професор 2. Милош Николић Асистент 3. Марина Мијајловић Асистент 4. Невена Јеремић Aсистент 5. Aндриана Букоњић Сарадник у настави 6. Душан Томовић Сарадник у настави СТРУКТУРА ПРЕДМЕТА: Mодул Назив модула Недеља Предавања 1 2 Физичка испитивања хемијских супстанци, квалитативна хемијска анализа неорганских супстанци Појам ph и квантитативна хемијска анализа, физичке методе за пречишћавање органских једињења Рад у малој групи Наставникруководилац модула Др Мирјана, ван. проф. Др Мирјана, ван. проф. 3 Хемијске методе пречишћавања и функционална квалитативна анализа органских једињења Др Мирјана, ван. проф. Σ 60+30=90

5 ОЦЕЊИВАЊЕ: Студент савладава премет по модулима. Оцена је еквивалентна броју стечених поена (види табеле). Поени се стичу на два начина: АКТИВНОСТ У ТОКУ НАСТАВЕ: На овај начин студент може да стекне до 30 поена и то тако што на посебном делу вежбе одговара на два испитна питања из те недеље наставе и у складу са показаним знањем добија 0-2 поена. ЗАВРШНИ ТЕСТОВИ ПО МОДУЛУМА: На овај начин студент може да стекне до 70 поена а према приложеној табели МОДУЛ Физичка испитивања хемијских супстанци, квалитативна хемијска анализа неорганских супстанци Појам ph и квантитативна хемијска анализа, физичке методе за пречишћавање органских једињења Хемијске методе пречишћавања и функционална квалитативна анализа органских једињења активност у току наставе МАКСИМАЛНО ПОЕНА завршни тест Σ Σ Завршна оцена се формира на следећи начин: Да би студент положио предмет мора да стекне минимум 55 поена и да положи све модуле. Да би положио модул студент мора да: 1. стекне више од 50% поена на том модулу 2. стекне више од 50% поена предвиђених за активност у настави у сваком модулу 3. положи модулски тест, односно да има више од 50% тачних одговора број освојених поена оцена `

6 ТЕСТОВИ ПО МОДУЛИМА МОДУЛ 1. ЗАВРШНИ ТЕСТ 0-28 ПОЕНА ОЦЕЊИВАЊЕ ЗАВРШНОГ ТЕСТА Тест има 28 питања. Свако питање вреди 1 поен МОДУЛ 2. ЗАВРШНИ ТЕСТ 0-22 ПОЕНА ОЦЕЊИВАЊЕ ЗАВРШНОГ ТЕСТА Тест има 22 питања Свако питање вреди 1 поен МОДУЛ 3. ЗАВРШНИ ТЕСТ 0-20 ПОЕНА ОЦЕЊИВАЊЕ ЗАВРШНОГ ТЕСТА Тест има 20 питања Свако питање вреди 1 поен

7 ЛИТЕРАТУРА: МОДУЛ НАЗИВ УЏБЕНИКА АУТОРИ ИЗАДАВАЧ БИБЛИОТЕКА ФИЗИЧКА ИСПИТИВАЊА ХЕМИЈСКИХ СУПСТАНЦИ, КВАЛИТАТИВНА ХЕМИЈСКА АНАЛИЗА НЕОРГАНСКИХ СУПСТАНЦИ ПОЈАМ ph И КВАНТИТАТИВНА ХЕМИЈСКА АНАЛИЗА, ФИЗИЧКЕ МЕТОДЕ ЗА ПРЕЧИШЋАВАЊЕ ОРГАНСКИХ ЈЕДИЊЕЊА ХЕМИЈСКЕ МЕТОДЕ ПРЕЧИШЋАВАЊА И ФУНКЦИОНАЛНА КВАЛИТАТИВНА АНАЛИЗА ОРГАНСКИХ ЈЕДИЊЕЊА Додатна литература Аналитичка хемија I Фармакопеја СФРЈ, IV издање Југословенска фармакопеја 2000, V издање Приручник за практичну наставу из фармацеутске хемије Аналитичка хемија I Фармакопеја СФРЈ, IV издање Југословенска фармакопеја 2000, V издање Приручник за практичну наставу из фармацеутске хемије Аналитичка хемија I Фармакопеја СФРЈ, IV издање Југословенска фармакопеја 2000, V издање Приручник за практичну наставу из фармацеутске хемије The Science and Practice of Pharmacy Др Вера Капетановић, Др Милена Јеликић-Станков Група аутора Група аутора З. Вујић, Ј. Брборић, О. Чудина, С. Ерић, Б. Лучић Др Вера Капетановић, Др Милена Јеликић-Станков Група аутора Група аутора З. Вујић, Ј. Брборић, О. Чудина, С. Ерић, Б. Лучић Др Вера Капетановић, Др Милена Јеликић-Станков Група аутора Група аутора З. Вујић, Ј. Брборић, О. Чудина, С. Ерић, Б. Лучић Troy David, Remington Универзитет у Београду, друго издање, Београд Савезни завод за заштиту здравља, Београд, 1991 (Ph. Yug. IV) Савезни завод за заштиту и унапређење здравља и Савремена администрација, Београд, Београд 2000 (Ph. Yug. V) Фармацеутски факултет Београд, Универзитет у Београду, друго издање, Београд Савезни завод за заштиту здравља, Београд, 1991 (Ph. Yug. IV) Савезни завод за заштиту и унапређење здравља и Савремена администрација, Београд, Београд 2000 (Ph. Yug. V) Фармацеутски факултет Београд, Универзитет у Београду, друго издање, Београд Савезни завод за заштиту здравља, Београд, 1991 (Ph. Yug. IV) Савезни завод за заштиту и унапређење здравља и Савремена администрација, Београд, Београд 2000 (Ph. Yug. V) Фармацеутски факултет Београд, Baltimore: Lippincot Williams and Wilkins, 2006 Pharmaceutical Practice Winfield A.J. Edinburgh: Churchil Livingstone, Нема Сва предавања и материјал за рад у малој групи налазе се на сајту Факултета медицинских наука: Нема Има Има Нема Нема Има Има Нема Нема Има Има Нема Нема

8 ПРОГРАМ: ПРВИ МОДУЛ: ФИЗИЧКА ИСПИТИВАЊА ХЕМИЈСКИХ СУПСТАНЦИ, КВАЛИТАТИВНА ХЕМИЈСКА АНАЛИЗА НЕОРГАНСКИХ СУПСТАНЦИ НАСТАВНА ЈЕДИНИЦА 1 (ПРВА НЕДЕЉА): УВОДНО ПРЕДАВАЊЕ. ПРЕДМЕТ И МЕТОДЕ АНАЛИТИЧКЕ ХЕМИЈЕ. ПОДЕЛА АНАЛИТИЧКЕ ХЕМИЈЕ. КВАЛИТАТИВНА ХЕМИЈСКА АНАЛИЗА. КВАНТИТАТИВНА ХЕМИЈСКА АНАЛИЗА. ОСНОВНИ ХЕМИЈСКИ ЗАКОНИ. ПОДЕЛА АНАЛИТИЧКИХ МЕТОДА НА ОСНОВУ ОСОБИНА СУПСТАНЦИ. ПОДЕЛА АНАЛИТИЧКИХ МЕТОДА НА ОСНОВУ КОЛИЧИНЕ СУПСТАНЦЕ. ТОК АНАЛИЗЕ ФАРМАЦЕУТСКИХ СУПСТАНЦИ Уводно предавање. Предмет и методе аналитичке хемије. Подела аналитичке хемије. Квалитативна хемијска анализа. Квантитативна хемијска анализа. Основни хемијски закони. Подела аналитичких метода на основу особина супстанци. Подела аналитичких метода на основу количине сусптанце. Ток анализе фармацеутских супстанци. НАСТАВНА ЈЕДИНИЦА 2 (ДРУГА НЕДЕЉА): НАСТАВНА ЈЕДИНИЦА 3 (ТРЕЋА НЕДЕЉА): Ток анализе фармацеутско-хемијских препарата. СИСТЕМАТСКО ОДРЕЂИВАЊЕ ПОРЕКЛА СУПСТАНЦИ. ИСПИТИВАЊЕ РАСТВОРЉИВОСТИ НЕОРГАНСКИХ СУПСТАНЦИ. РАСТВОРИ Систематско одређивање порекла супстанци. Испитивање растворљивости неорганских супстанци. Раствори. Израчунавање квантитативног састава раствора. ФИЗИЧКО-ХЕМИЈСКА ИСПИТИВАЊА ПРЕПАРАТА 1: ГУСТИНА, ТАЧКА ТОПЉЕЊА И ТАЧКА МРЖЊЕЊА. ФИЗИЧКО-ХЕМИЈСКА ИСПИТИВАЊА ПРЕПАРАТА 2: ТАЧКА КЉУЧАЊА, ОПСЕГ ДЕСТИЛАЦИЈЕ Физичко-хемијска испитивања препарата 1: густина, тачка топљења и тачка мржњења. Физичко-хемијска испитивања препарата 2: тачка кључања, опсег дестилације. Израчунавање физичких константи препарата. НАСТАВНА ЈЕДИНИЦА 4 (ЧЕТВРТА НЕДЕЉА): Раствори. Испитивање растворљивости. Одређивање физичких константи. ФИЗИЧКО-ХЕМИЈСКА ИСПИТИВАЊА ПРЕПАРАТА 3: ОПТИЧКА РОТАЦИЈА И ИНДЕКС ПРЕЛАМАЊА. ИДЕНТИФИКАЦИЈА ФАРМАЦЕУТСКИ ВАЖНИХ КАТЈОНА: Al 3+, NH 4 +, Sb 3+, As 3+, Bi 3+, Fe 2+, Fe 3+ Физичко-хемијска испитивања препарата 3: оптичка ротација и индекс преламања. Идентификација фармацеутски важних катјона: Al 3+, NH 4 +, Sb 3+, As 3+, Bi 3+, Fe 2+, Fe 3+. Стехиометријска израчунавања I део. Квалитативна хемијска анализа (доказне реакције катјона и анјона I део).

9 НАСТАВНА ЈЕДИНИЦА 5 (ПЕТА НЕДЕЉА): ИДЕНТИФИКАЦИЈА ФАРМАЦЕУТСКИ ВАЖНИХ КАТЈОНА: Hg 2+, K +, Ca 2+. ИДЕНТИФИКАЦИЈА ФАРМАЦЕУТСКИ ВАЖНИХ КАТЈОНА: Mg 2+, Na +, Pb 2+, Ag +, Zn 2+ Идентификација фармацеутски важних катјона: Hg 2+, K +, Ca 2+. Идентификација фармацеутски важних катјона: Mg 2+, Na +, Pb 2+, Ag +, Zn 2+. Стехиометријска израчунавања II део. Квалитативна хемијска анализа (доказне реакције катјона и анјона II део). НАСТАВНА ЈЕДИНИЦА 6 (ШЕСТА НЕДЕЉА): ИДЕНТИФИКАЦИЈА ФАРМАЦЕУТСКИ ВАЖНИХ АНЈОНА: CH 3 COO -, C 6 H 5 COO -, Cl -,Br -, I -. ИДЕНТИФИКАЦИЈА ФАРМАЦЕУТСКИ ВАЖНИХ АНЈОНА: CO 3 2-, NO 3 -, SiO 3 2-, PO 4 3- предавања 4 часa Идентификација фармацеутски важних анјона: CH 3 COO -, C 6 H 5 COO -, Cl -,Br -, I -. Идентификација фармацеутски важних анјона: CO 3 2-, NO 3 -, SiO 3 2-, PO Стехиометријска израчунавања III део. рад у малој групи 2 часa Квалитативна хемијска анализа (доказне реакције катјона и анјона III део). ДРУГИ МОДУЛ: ПОЈАМ ph И КВАНТИТАТИВНА ХЕМИЈСКА АНАЛИЗА, ФИЗИЧКЕ МЕТОДЕ ЗА ПРЕЧИШЋАВАЊЕ ОРГАНСКИХ ЈЕДИЊЕЊА НАСТАВНА ЈЕДИНИЦА 7 (СЕДМА НЕДЕЉА): ПОЈАМ ph. ПОТЕНЦИОМЕТРИЈСКО ОДРЕЂИВАЊЕ ph ВРЕДНОСТИ. КВАНТИТАТИВНА ХЕМИЈСКА АНАЛИЗА ФАРМАЦЕУТСКО-ХЕМИЈСКИХ ПРЕПАРАТА (ГРАВИМЕТРИЈА И ВОЛУМЕТРИЈА) Појам ph. Потенциометријско одређивање ph вредности. Квантитативна хемијска анализа фармацеутскохемијских препарата (гравиметрија и волуметрија). Значај одређивања ph у медицини и фармацији. НАСТАВНА ЈЕДИНИЦА 8 (ОСМА НЕДЕЉА): Одређивање ph раствора. АЦИДО-БАЗНА ТИТРАЦИЈА У ВОДЕНОЈ СРЕДИНИ. КОМПЛЕКСОМЕТРИЈСКЕ И РЕДОКС ТИТРАЦИЈЕ Ацидо-базна титрација у воденој средини. Комплексометријске и редокс титрације. Израчунавање карактеристичних тачака титрационих крива. Квантитативна хемијска анализа.

10 НАСТАВНА ЈЕДИНИЦА 9 (ДЕВЕТА НЕДЕЉА): СИСТЕМАТСКО ИСПИТИВАЊЕ РАСТВОРЉИВОСТИ ОРГАНСКИХ СУПСТАНЦИ. КВАЛИТАТИВНА АНАЛИЗА ОРГАНСКИХ ЈЕДИЊЕЊА: ЕЛЕМЕНТАРНА АНАЛИЗА. предавање 4 часа Систематско испитивање растворљивости органских супстанци. Квалитативна анализа органских једињења: елементарна анализа. Одређивање ph вредности водених раствора органских једињења. НАСТАВНА ЈЕДИНИЦА 10 (ДЕСЕТА НЕДЕЉА): Анализа органских супстанци. ФИЗИЧКЕ МЕТОДЕ ПРЕЧИШЋАВАЊА ОРГАНСКИХ ЈЕДИЊЕЊА (КРИСТАЛИЗАЦИЈА, ЦЕЂЕЊЕ, СУШЕЊЕ, СУБЛИМАЦИЈА). ФИЗИЧКЕ МЕТОДЕ ПРЕЧИШЋАВАЊА ОРГАНСКИХ ЈЕДИЊЕЊА (ДЕСТИЛАЦИЈА) предавање 4 часа Физичке методе пречишћавања органских једињења (кристализација, цеђење, сушење, сублимација). Физичке методе пречишћавања органских једињења (дестилација). Израчунавање тачке кључања течних органских супстанци. НАСТАВНА ЈЕДИНИЦА 11 (ЈЕДАНАЕСТА НЕДЕЉА) Методе пречишћавања органских једињења. ФИЗИЧКЕ МЕТОДЕ ПРЕЧИШЋАВАЊА ОРГАНСКИХ ЈЕДИЊЕЊА - ЕКСТРАКЦИЈА И ХРОМАТОГРАФИЈА. Физичке методе пречишћавања органских једињења екстракција и хроматографија. Значај хроматографије у фармацеутској анализи. Одређивање воде у фармацеутским препаратима азеотропном дестилацијом. ТРЕЋИ МОДУЛ: ХЕМИЈСКЕ МЕТОДЕ ПРЕЧИШЋАВАЊА И ФУНКЦИОНАЛНА КВАЛИТАТИВНА АНАЛИЗА ОРГАНСКИХ ЈЕДИЊЕЊА НАСТАВНА ЈЕДИНИЦА 12 (ДВАНАЕСТА НЕДЕЉА): ХЕМИЈСКЕ МЕТОДЕ ПРЕЧИШЋАВАЊА ОРГАНСКИХ ЈЕДИЊЕЊА ПРЕКО ДЕРИВАТА. ФУНКЦИОНАЛНА КВАЛИТАТИВНА АНАЛИЗА ОРГАНСКИХ ЈЕДИЊЕЊА: АЛКЕНИ, ТЕРМИНАЛНИ АЛКИНИ И АРЕНИ. Хемијске методе пречишћавања органских једињења преко деривата. Функционална квалитативна анализа органских једињења: алкени, терминални алкини и арени. Одређивање и израчунавање јодног броја. Доказне реакције алкена и одређивање јодног броја.

11 НАСТАВНА ЈЕДИНИЦА 13 (ТРИНАЕСТА НЕДЕЉА): ФУНКЦИОНАЛНА КВАЛИТАТИВНА АНАЛИЗА ОРГАНСКИХ ЈЕДИЊЕЊА: ОРГАНСКИ ХАЛОГЕНИДИ. ФУНКЦИОНАЛНА КВАЛИТАТИВНА АНАЛИЗА ОРГАНСКИХ ЈЕДИЊЕЊА: АЛКОХОЛИ И ФЕНОЛИ. Функционална квалитативна анализа органских једињења: органски халогениди. Функционална квалитативна анализа органских једињења: алкохоли и феноли. Одређивање и израчунавање хидроксилног броја. НАСТАВНА ЈЕДИНИЦА 14 (ЧЕТРНАЕСТА НЕДЕЉА): рад у малој групи 2 часa Доказне реакције алкохола и фенола. Хидроксилни број. ФУНКЦИОНАЛНА КВАЛИТАТИВНА АНАЛИЗА ОРГАНСКИХ ЈЕДИЊЕЊА: АЛДЕХИДИ И КЕТОНИ. ФУНКЦИОНАЛНА КВАЛИТАТИВНА АНАЛИЗА ОРГАНСКИХ ЈЕДИЊЕЊА: КАРБОКСИЛНЕ КИСЕЛИНЕ, ЕСТРИ И АМИНИ. Функционална квалитативна анализа органских једињења: алдехиди и кетони. Функционална квалитативна анализа органских једињења: карбоксилне киселине, естри и амини. Одређивање и израчунавање киселинског броја. НАСТАВНА ЈЕДИНИЦА 15 (ПЕТНАЕСТА НЕДЕЉА): Доказне реакције карбоксилних киселина и естара. Киселински број, сапонификациони и естарски број. ФУНКЦИОНАЛНА КВАЛИТАТИВНА АНАЛИЗА ОРГАНСКИХ ЈЕДИЊЕЊА: УГЉЕНИ ХИДРАТИ. ФУНКЦИОНАЛНА КВАЛИТАТИВНА АНАЛИЗА ОРГАНСКИХ ЈЕДИЊЕЊА: АМИНОКИСЕЛИНЕ И БЕЛАНЧЕВИНЕ. Функционална квалитативна анализа органских једињења: угљени хидрати. Функционална квалитативна анализа органских једињења: аминокиселине и беланчевине. Доказне реакције угљених хидрата и беланчевина.

12 РАСПОРЕД ПРЕДАВАЊА АМФИТЕАТАР (С1) УТОРАК 15:10 18:00 РАСПОРЕД ВЕЖБИ ЧЕТВРТАК ВЕЖБАОНИЦА ЗА ФАРМАЦИЈУ (В17) 08:00 09:30 I група 09:30 11:00 III група 11:00 12:30 V група ВЕЖБАОНИЦА ЗА ФАРМАЦИЈУ (В18) 08:00 09:30 II група 09:30 11:00 IV група 11:00 12:30 VI група 12:30 14:00 VII група

13 РАСПОРЕД НАСТАВЕ ЗА ПРЕДМЕТ АНАЛИТИЧКА ХЕМИЈА модул недеља датум време место тип назив методске јединице наставник :10-18:00 С1 П Предмет и методе аналитичке хемије. Подела аналитичке хемије. Квали-тативна хемијска анализа. Квантитативна хемијска анализа. Основни хемијски закони. Подела аналитичких метода на основу особина супстанци. Подела аналитичких метода на основу количине сусптанце. Ток анализе фармацеутских супстанци :00-14:00 В17,В18 В Ток анализе фармацеутско-хемијских препарата :10-18:00 С1 П Систематско одређивање порекла супстанци. Испитивање растворљивости неорганских супстанци. Раствори. Израчунавање квантитативног састава раствора :00-14:00 В17,В18 В Раствори. Испитивање растворљивости :10-18:00 С1 П Физичко-хемијска испитивања препарата 1: густина, тачка топљења и тачка мржњења. Физичко-хемијска испитивања препарата 2: тачка кључања, опсег дестилације. Израчунавање физичких константи препарата :00-14:00 В17,В18 В Одређивање физичких константи :10-18:00 С1 П :00-14:00 В17,В18 В :10-18:00 С1 П :00-14:00 В17,В18 В Физичко-хемијска испитивања препарата 3: оптичка ротација и индекс преламања. Идентификација фармацеутски важних катјона: Al 3+, NH 4 +, Sb 3+, As 3+, Bi 3+, Fe 2+, Fe 3+. Стехиометријска израчунавања I део. Квалитативна хемијска анализа (доказне реакције катјона и анјона I део). Идентификација фармацеутски важних катјона: Hg 2+, K +, Ca 2+. Идентификација фармацеутски важних катјона: Mg 2+, Na +, Pb 2+, Ag +, Zn 2+. Стехиометријска израчунавања II део. Квалитативна хемијска анализа (доказне реакције катјона и анјона II део).

14 РАСПОРЕД НАСТАВЕ ЗА ПРЕДМЕТ АНАЛИТИЧКА ХЕМИЈА модул недеља датум време место тип назив методске јединице наставник :10-18:00 С1 П :00-14:00 В17,В18 В :10-18:00 С1 П :00-14:00 В17,В18 В Одређивање ph раствора. Идентификација фармацеутски важних анјона: CH 3 COO -, C 6 H 5 COO -, Cl -,Br -, I -. Идентификација фармацеутски важних анјона: CO 3 2-, NO 3 -, SiO 3 2-, PO Стехиометријска израчунавања III део. Квалитативна хемијска анализа (доказне реакције катјона и анјона III део). Појам ph. Потенциометријско одређивање ph вредности. Квантитативна хемијска анализа фармацеутско-хемијских препарата (гравиметрија и волуметрија). Значај одређивања ph у медицини и фармацији :00-10:00 С1 С5 МТ МОДУЛСКИ ТЕСТ :10-18:00 С1 П Ацидо-базна титрација у воденој средини. Комплексометријске и редокс титрације. Израчунавање карактеристичних тачака титрационих крива :00-14:00 В17,В18 В Квантитативна хемијска анализа :10-18:00 С1 П :00-14:00 В17,В18 В Анализа органских супстанци :10-18:00 С1 П Систематско испитивање растворљивости органских супстанци. Квалитативна анализа органских једињења: елементарна анализа. Одређивање ph вредности водених раствора органских једињења. Физичке методе пречишћавања органских једињења (кристализација, цеђење, сушење, сублимација). Физичке методе пречишћавања органских једињења (дестилација). Израчунавање тачке кључања течних органскихсупстанци :00-14:00 В17,В18 В Методе пречишћавања органских једињења. асс Милош Николић сар. Душан Томовић асс Милош Николић сар. Душан Томовић

15 РАСПОРЕД НАСТАВЕ ЗА ПРЕДМЕТ АНАЛИТИЧКА ХЕМИЈА модул недеља датум време место тип назив методске јединице наставник :10-18:00 С1 П :00-14:00 В17,В18 В Физичке методе пречишћавања органских једињења екстракција и хроматографија. Значај хроматографије у фармацеутској анализи. Одређивање воде у фармацеутским препаратима азеотропном дестилацијом :00-10:00 С1 С5 МТ МОДУЛСКИ ТЕСТ :10-18:00 С1 П Хемијске методе пречишћавања органских једињења преко деривата. Функционална квалитативна анализа органских једињења: алкени, терминални алкини и арени. Одређивање и израчунавање јодног броја :00-14:00 В17,В18 В Доказне реакције алкена и одређивање јодног броја :10-18:00 С1 П Функционална квалитативна анализа органских једињења: органски халогениди. Функционална квалитативна анализа органских једињења: алкохоли и феноли. Одређивање и израчунавање хидроксилног броја :00-14:00 В17,В18 В Доказне реакције алкохола и фенола. Хидроксилни број :10-18:00 С1 П :00-14:00 В17,В18 В :10-18:00 С1 П Функционална квалитативна анализа органских једињења: алдехиди и кетони. Функционална квалитативна анализа органских једињења: карбоксилне киселине, естри и амини. Одређивање и израчунавање киселинског броја. Доказне реакције карбоксилних киселина и естара. Киселински број, сапонификациони и естарски број. Функционална квалитативна анализа органских једињења: угљени хидрати. Функционална квалитативна анализа органских једињења: аминокиселине и беланчевине :00-14:00 В17,В18 В Доказне реакције угљених хидрата и беланчевина :00 16:00 С1, С5 МТ МОДУЛСКИ ТЕСТ 3 асс Милош Николић сар. Душан Томовић асс Милош Николић сар. Душан Томовић асс Милош Николић сар. Душан Томовић асс Милош Николић сар. Душан Томовић асс Милош Николић сар. Душан Томовић