RAVIOLIMAKER RAVIOLI MAKER MACHINE POUR LA PRÉPARATION ET LE REMPLISSAGE DES RAVIOLIS RAVIOLI MAKER ACCESSORIO PER RAVIOLI MÁQUINA DE RAVIOLIS

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "RAVIOLIMAKER RAVIOLI MAKER MACHINE POUR LA PRÉPARATION ET LE REMPLISSAGE DES RAVIOLIS RAVIOLI MAKER ACCESSORIO PER RAVIOLI MÁQUINA DE RAVIOLIS"

Transcript

1 RAVIOLIMAKER GIDS VOOR HET BESTE RESULTAAT RAVIOLI MAKER GUIDE TO EXPERT RESULTS MACHINE POUR LA PRÉPARATION ET LE REMPLISSAGE DES RAVIOLIS GUIDE DU CONNAISSEUR RAVIOLI MAKER ANLEITUNG FÜR PROFI-ERGEBNISSE ACCESSORIO PER RAVIOLI GUIDA AI RISULTATI EXPERT MÁQUINA DE RAVIOLIS GUÍA PARA CONSEGUIR RESULTADOS PROFESIONALES RAVIOLI MAKER GUIDE FÖR BÄSTA RESULTAT RAVIOLIMASKIN OPPNÅ BEST MULIG RESULTATER RAVIOLIKONE OPAS PARHAISIIN TULOKSIIN RAVIOLIMASKINE VEJLEDNING FOR EKSPERT-RESULTATER RAVIOLI MAKER GUIA PARA RESULTADOS PROFISSIONAIS RAVÍÓLÍVÉL LEIÐBEININGAR UM RÉTTA NOTKUN ΜΗΧΑΝΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΡΑΒΙΟΛΙ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ Ελληνικά Μοντέλο 5KRAV Μηχανή παρασκευής ραβιόλι Αυτό το εξάρτημα έχει ελεγχθεί και εγκριθεί για τη χρήση με όλα τα επιτραπέζια μίξερ KitchenAid 3943_5KRAV_13_GR8.indd 1 7/28/05 3:05:54 PM

2 Ελληνικά Πίνακας περιεχομένων Σημαντικά μέτρα προφύλαξης... 3 Εξάρτημα παρασκευής ραβιόλι... 4 Συναρμολόγηση του πλάστη ζυμαρικών...5 Συμβουλές για τέλεια ζυμαρικά... 5 Προετοιμασία φύλλων ζυμαρικών... 6 Συναρμολόγηση της μηχανής παρασκευής ραβιόλι... 7 Χρήση της μηχανής παρασκευής ραβιόλι...7 Φροντίδα και καθαρισμός... 9 Συνταγές...10 Εγγύηση εξαρτημάτων για την Ευρώπη, την Ασία, τη Μέση Ανατολή, της Αφρική και την Αυστραλία...19 Κέντρα Service...19 Εξυπηρέτηση πελατών _5KRAV_13_GR8.indd 2 7/28/05 3:05:59 PM

3 ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΦΥΛΑΞΗΣ Όταν χρησιμοποιείτε ηλεκτρικές συσκευές, θα πρέπει πάντα να τηρούνται τα βασικά μέτρα προφύλαξης, συμπεριλαμβανομένων των εξής: 1. ιαβάστε όλες τις οδηγίες. 2. Για να προστατευθείτε από τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας μη βυθίζετε το μίξερ στο νερό ή άλλα υγρά. 3. Όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή κοντά σε παιδιά θα πρέπει να παρακολουθείτε από κοντά τη λειτουργία της. 4. Αποσυνδέστε το μίξερ από την πρίζα όταν δεν το χρησιμοποιείτε, πριν τοποθετήσετε ή αφαιρέσετε εξαρτήματα και πριν το καθαρίσετε. 5. Αποφύγετε την επαφή με τα κινούμενα μέρη. Κρατάτε τα δάκτυλά σας μακριά από το άνοιγμα τροφοδοσίας και το άνοιγμα εξόδου. 6. Μη χρησιμοποιείτε το μίξερ με χαλασμένο καλώδιο ή φις, ή εάν δεν λειτουργεί σωστά, ή εάν έχει πέσει κάτω ή έχει πάθει βλάβη με οποιονδήποτε τρόπο. Επιστρέψτε τη συσκευή για έλεγχο, επισκευή ή ηλεκτρική ή μηχανική ρύθμιση στο πλησιέστερο εξουσιοδοτημένο κέντρο Service της KitchenAid. 7. Η χρήση εξαρτημάτων που δε συνιστώνται ή πωλούνται από την KitchenAid μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιά, ηλεκτροπληξία ή τραυματισμό. 8. Μη χρησιμοποιείτε το μίξερ σε εξωτερικούς χώρους. 9. Μην αφήνετε το καλώδιο να κρέμεται κάτω από το τραπέζι ή τον πάγκο. 10. Μην αφήνετε το καλώδιο να έρθει σε επαφή με θερμές επιφάνειες, όπως είναι ο φούρνος. 11. Αυτό το εξάρτημα δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείται από παιδιά και κατά τη λειτουργία του θα πρέπει να βρίσκεται μακριά από αυτά. 12. Αυτό το προϊόν έχει σχεδιαστεί για οικιακή χρήση μόνον. ΦΥΛΑΞΤΕ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ Ο ΗΓΙΕΣ Ελληνικά _5KRAV_13_GR8.indd 3 7/28/05 3:05:59 PM

4 Ελληνικά Εξάρτημα παρασκευής ραβιόλι Άνοιγμα τροφοδοσίας O ARTI SAN Χειρολαβή Μηχανή παρασκευής ραβιόλι Μηχανή παρασκευής ραβιόλι Απλώνει τη γέμιση σε φύλλα ζυμαρικών, στη συνέχεια κόβει και διπλώνει τις άκρες των λωρίδων των γεμισμένων ζυμαρικών, ώστε αυτά μετά το στέγνωμα να μπορούν να διαχωριστούν για μαγείρεμα. Η μονάδα συνδέεται στο μίξερ για καλύτερη σταθερότητα, λειτουργεί όμως χειροκίνητα για ακριβή έλεγχο. Κουτάλι Χρησιμοποιήστε το κουτάλι για να βάλετε τη γέμιση στο άνοιγμα τροφοδοσίας. Το ειδικό σχήμα βοηθά να απλώσετε τη γέμιση και στις γωνίες του ανοίγματος τροφοδοσίας για ομοιόμορφο άπλωμα. Βούρτσα καθαρισμού Χρησιμοποιήστε τη βούρτσα για να καθαρίσετε τη στεγνή ζύμη μετά τη χρήση. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αυτό το εξάρτημα έχει σχεδιαστεί για χρήση μόνον με ζύμη ζυμαρικών. Μην κόβετε και μην τυλίγετε άλλα υλικά ή τρόφιμα με αυτή τη μονάδα. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Όταν χρησιμοποιείτε τη μηχανή μη φοράτε γραβάτες, μαντήλια ή μακριά κολιέ. Μαζέψτε τα μακριά μαλλιά με ένα κοκαλάκι _5KRAV_13_GR8.indd 4 7/28/05 3:05:59 PM

5 Συναρμολόγηση του πλάστη ζυμαρικών Εάν δεν διαθέτετε έναν πλάστη ζυμαρικών της KitchenAid, μπορείτε να παρασκευάσετε με το χέρι τα φύλλα ζυμαρικών. Τα φύλλα ζυμαρικών πρέπει να απλωθούν σε πάχος έως 16 mm και σε πλάτος 15 cm ώστε να μπορούν να περάσουν μέσα από τη μηχανή παρασκευής ραβιόλι. Για να συνδέσετε τον πλάστη ζυμαρικών: Αφαιρέστε την ετικέτα που λεει Μη βυθίζετε στο νερό πριν από τη χρήση. Πριν συνδέσετε το εξάρτημα, κλείστε τη μονάδα και βγάλτε την από την πρίζα. 1. Ανάλογα με το είδος υποδοχής A εξαρτημάτων που διαθέτετε, είτε ανοίξτε προς B τα επάνω το περιστρεφόμενο καπάκι ή χαλαρώστε το κουμπί στερέωσης (A) περιστρέφοντάς το προς τα αριστερά, και αφαιρέστε το καπάκι της υποδοχής εξαρτημάτων (B). Lock Unlo 2. Επιλέξτε το εξάρτημα του πλάστη ζυμαρικών. Εισάγετε το περίβλημα του άξονα εξαρτήματος (C) στην υποδοχή του εξαρτήματος (D), φροντίζοντας ώστε ο άξονας κίνησης να ταιριάζει στην τετράγωνη υποδοχή. Περιστρέψτε μπρος-πίσω το εξάρτημα εάν χρειάζεται. Όταν το εξάρτημα έχει τοποθετηθεί στη σωστή θέση, η ακίδα στο περίβλημα του εξαρτήματος θα ταιρίαζει στην εγκοπή του χείλους του περιβλήματος. 3. Σφίξτε το κουμπί στερέωσης (A) μέχρι να ασφαλίσει τελείως η μονάδα στο μίξερ. Συμβουλές για τέλεια ζυμαρικά C D A Lock Unlo Ελληνικά Η καλή ζύμη για ζυμαρικά είναι σφιχτή και σκληρή στο άγγιγμα, αλλά ταυτόχρονα εύπλαστη. εν πρέπει να κολλάει στα δάκτυλά σας, ούτε να διαλύεται ή να τρίβεται. Η ποιότητα της ζύμης μπορεί να επηρεαστεί από πολλούς παράγοντες όπως είναι η υγρασία, ο τύπος αλευριού που χρησιμοποιείται και το μέγεθος των αυγών. Για να ελέγξετε τη σωστή πυκνότητα της ζύμης πιέστε μία μικρή ποσότητα ζύμης αφού την ανακατέψετε με τον αναδευτήρα. Εάν η ζύμη διατηρήσει την πυκνότητά της χωρίς να κολλήσει στα δάκτυλά σας τότε είναι καλή. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα αλευριού ή νερού για να πετύχετε τη σωστή πυκνότητα της ζύμης. Εάν χρησιμοποιείτε για πρώτη φορά τη μηχανή παρασκευής ραβιόλι, εξασκηθείτε περνώντας τα ζυμαρικά από το εξάρτημα χωρίς γέμιση, για να τελειοποιήσετε την τεχνική σας. Τα χωρισμένα ραβιόλι μπορείτε να τα βράσετε αμέσως ή να τα φυλάξετε στο ψυγείο μέχρι την επόμενη μέρα. Μπορείτε να τα φυλάξετε για μεγάλο χρονικό διάστημα τοποθετώντας τα σε ταψί. Κατόπιν φυλάξτε τα, μέσα σε σφραγισμένο δοχείο. Βράστε al dente τα ραβιόλι σε 5.8 λίτρα αλατισμένο νερό που βράζει για περίπου 5 με 7 λεπτά _5KRAV_13_GR8.indd 5 7/28/05 3:06:00 PM

6 10 Ελληνικά 1. Προετοιμάστε τη ζύμη και αφήστε την για τουλάχιστον 10 λεπτά. Κόψτε τη ζύμη σε μέγεθος μπάλας του τένις και δουλέψτε με ένα κομμάτι ζύμης κάθε φορά. Φυλάξτε την υπόλοιπη ζύμη σε ένα πλαστικό σκεύος για να μη στεγνώσει. 2. Ρυθμίστε τον πλάστη ζυμαρικών στη θέση 1 (οι ρυθμίσεις του πλάστη ζυμαρικών προσαρμόζονται τραβώντας προς τα έξω και περιστρέφοντας το κουμπί στην μπροστινή πλευρά του Προετοιμασία φύλλων ζυμαρικών εξαρτήματος). Ρυθμίστε το επιτραπέζιο μίξερ στην ταχύτητα 2 ή 4 και περάστε τη ζύμη στον πλάστη ζυμαρικών. 3. ιπλώστε τη ζύμη στη μέση και πλάστε την πάλι. Επαναλάβετε το δίπλωμα και το ζύμωμα μερικές φορές ή μέχρι η ζύμη να γίνει απαλή και ελαστική. Απλώστε λίγο αλεύρι επάνω στη ζύμη κατά το ζύμωμα για να διευκολύνετε το κόψιμο και το στέγνωμα. Speed Control Περιστρέψτε το κουμπί ρύθμισης του πλάστη ζυμαρικών στη θέση 2. Περάστε τη ζύμη μέσα από τον πλάστη για να γίνει πιο επίπεδη. Αλλάξτε στη ρύθμιση 3 και περάστε πάλι τη ζύμη από τον πλάστη. Η ζύμη θα πρέπει να είναι εύπλαστη, να μην κολλά και να έχει το ίδιο πλάτος με τους πλάστες. 5. Πασπαλίστε ελαφριά με αλεύρι και τις δύο πλευρές του φύλλου ζύμης. Με ένα μαχαίρι κόψτε τις γωνίες του φύλλου ζύμης. 6. Για να καθαρίσετε τον πλάστη ζυμαρικών, αφήστε τον να στεγνώσει στον αέρα για μία ώρα και στη συνέχεια καθαρίστε τον χρησιμοποιώντας το βουρτσάκι. Εάν δεν μπορείτε να καθαρίσετε την ξερή ζύμη, προσπαθήστε να χτυπήσετε με το χέρι το εξάρτημα. Εάν χρειαστεί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μία οδοντογλυφίδα. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ ένα μαχαίρι ή άλλο αιχμηρό αντικείμενο για να αφαιρέσετε την επιπλέον ζύμη. Γυαλίστε με ένα μαλακό και στεγνό πανί και φυλάξτε τα μέρη του εξαρτήματος σε ξηρό χώρο, σε θερμοκρασία δωματίου. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μην πλένετε ποτέ και μη βυθίζετε τον πλάστη ζυμαρικών μέσα σε νερό ή άλλο υγρό. Μην πλένετε ποτέ σε πλυντήριο πιάτων. Control ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μην περνάτε ποτέ πετσέτα ή κάποιο άλλο ύφασμα μέσα από τους πλάστες για να τους καθαρίσετε. Μην εισάγετε αντικείμενα όπως μαχαίρια, κατσαβίδια κλπ. για να καθαρίσετε τη μονάδα _5KRAV_13_GR8.indd 6 7/28/05 3:06:00 PM

7 KitchenAid Συναρμολόγηση της μηχανής παρασκευής ραβιόλι Για τη σύνδεση της μηχανής ραβιόλι: Πριν συνδέσετε το εξάρτημα, κλείστε τη μονάδα και βγάλτε την από την πρίζα. 1. Χαλαρώστε το A κουμπί στερέωσης (A) περιστρέφοντας το προς τα αριστερά. Αφαιρέστε το B καπάκι από το περίβλημα του εξαρτήματος (B). 2. Αφαιρέστε το άνοιγμα τροφοδοσίας από το εξάρτημα παρασκευής ραβιόλι. Lock 3. Εισάγετε το περίβλημα του άξονα (C) στην υποδοχή του εξαρτήματος (D). Το εξάρτημα πρέπει C D να ταιριάζει απόλυτα στην υποδοχή. 4. Σφίξτε το κουμπί A στερέωσης (A) γυρίζοντας προς τα δεξιά μέχρι να ασφαλιστεί τελείως στο μίξερ. Χρήση της μηχανής παρασκευής ραβιόλι Lo Ελληνικά Χρήση: 1. Αφαιρέστε το άνοιγμα τροφοδοσίας από το εξάρτημα ραβιόλι τραβώντας προσεκτικά προς τα επάνω. 2. ιπλώστε τη ζύμη στη μέση. ιπλωμένο άκρο KitchenAid Solid State Speed Control St. Joseph, Michigan USA Off Stir Solid State Speed Control St. Joseph, Michigan USA Off Stir Ξεχωρίστε τα δύο άκρα του φύλλου ζυμαρικών και τυλίξτε κάθε άκρο επάνω από τους μεταλλικούς πλάστες. 3. Για να περάσετε το φύλλο ζύμης, εισάγετε το διπλωμένο άκρο ανάμεσα στους πλάστες. Περιστρέψτε τη λαβή κατά το ένα τέταρτο της περιστροφής για να περάσετε το φύλλο ζύμης _5KRAV_13_GR8.indd 7 7/28/05 3:06:01 PM

8 enaid KitchenAid Ελληνικά Χρήση της μηχανής παρασκευής ραβιόλι Εγκοπή Κουμπί στερέωσης (δεν φαίνεται) Solid State Speed Control St. Joseph, Michigan USA Off Stir Τοποθετήστε την εγκοπή στη μια πλευρά του ανοίγματος τροφοδοσίας. Τοποθετήστε την πλευρά με την οδόντωση έτσι, ώστε να είναι στραμμένη προς την πλευρά του κουμπιού στερέωσης του επιτραπέζιου μίξερ. Τοποθετήστε το άνοιγμα τροφοδοσίας επάνω στο φύλλο ζύμης, μεταξύ των δύο χωρισμένων άκρων, και πιέστε προς τα κάτω μέχρι να ακούσετε το χαρακτηριστικό κλικ και οι πλευρές του ανοίγματος τροφοδοσίας να στηριχθούν επάνω στη μηχανή παρασκευής ραβιόλι. 7. Περιστρέψτε αργά τη χειρολαβή.* 8. Προσθέστε κι άλλη γέμιση στο άνοιγμα της τροφοδοσίας, ανάλογα με τις ανάγκες. Απλώστε τη γέμιση ομοιόμορφα στις γωνίες του ανοίγματος τροφοδοσίας και πιέστε προσεκτικά προς τα κάτω τη γέμιση με το κουτάλι. Βεβαιωθείτε ότι έχει χρησιμοποιηθεί όλη η γέμιση στο άνοιγμα τροφοδοσίας πριν φτάσετε στο τέλος του φύλλου ζύμης, αλλιώς η γέμιση θα μαζευτεί στους πλάστες. Χρησιμοποιήστε το κουτάλι για να αφαιρέσετε την επιπλέον γέμιση εάν χρειαστεί. Solid State Speed Control Michigan USA Off Stir Με το συνοδευτικό κουτάλι, ρίξτε 1-2 κουταλιές γέμισης στο άνοιγμα τροφοδοσίας. Απλώστε τη γέμιση ομοιόμορφα στις γωνίες της χοάνης και πιέστε προσεκτικά προς τα κάτω τη γέμιση με το κουτάλι. 9. Τοποθετήστε τις λωρίδες των ραβιόλι σε μία ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια και αφήστε να στεγνώσουν για τουλάχιστον 10 λεπτά. Χωρίστε τα ραβιόλι ένα-ένα. 10. Πριν πλάσετε το επόμενο φύλλο ζύμης, καθαρίστε το εξάρτημα χρησιμοποιώντας το βουρτσάκι και αλευρώστε ελαφρά τους πλάστες. * Βεβαιωθείτε ότι τα ραβιόλι περνούν χωρίς δυσκολία μέχρι το κάτω μέρος του εξαρτήματος _5KRAV_13_GR8.indd 8 7/28/05 3:06:01 PM

9 Για να καθαρίσετε το εξάρτημα παρασκευής ραβιόλι 1. Αλευρώστε το εξάρτημα και χρησιμοποιήστε το βουρτσάκι για να το καθαρίσετε. Φροντίδα και καθαρισμός ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μην πλένετε ποτέ σε πλυντήριο πιάτων. Μην περνάτε ποτέ πετσέτα ή κάποιο άλλο ύφασμα μέσα από τους πλάστες για να τους καθαρίσετε. Μην εισάγετε αντικείμενα όπως μαχαίρια, κατσαβίδια κλπ. για να καθαρίσετε το εξάρτημα. Ελληνικά 2. Αφαιρέστε το άνοιγμα τροφοδοσίας και ανοίξτε τους λεπτούς πλαστικούς οδηγούς/μοχλούς στο κάτω μέρος του εξαρτήματος για να αποκτήσετε εύκολη πρόσβαση στους πλάστες. Πλύνετε με ζεστό σαπουνόνερο _5KRAV_13_GR8.indd 9 7/28/05 3:06:02 PM

10 Ελληνικά Συνταγές Ravioli al Limone (ραβιόλι με γέμιση τυριού Ricotta και λεμόνι) Ζυμαρικά 300 γρ. Λευκό αλεύρι τύπου 00 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας εαλιόλαδο 1 κοφτή κουταλιά του γλυκού αλάτι Γέμιση λεμόνι 300 γρ. Φρέσκο τυρί ricotta 1 αυγό 50 γρ. Φρέσκο ψιλοκομμένο τυρί Πεκορίνο ή Παρμεζάνα 2 κουταλιές της σούπας Limoncello (λικέρ) (εαν θέλετε) Αλάτι, μύρο πιπέρι Σερβίρετε με: 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο 80 γρ. βούτυρο Τυρί Πεκορίνο ή Παρμεζάνα για γαρνίρισμα Προσθέστε τα αυγά, το λάδι, 2 με 3 κουταλιές του γλυκού νερό και μία κοφτή κουταλιά του γλυκού αλάτι στο αλεύρι, στο μπωλ του μίξερ. Χρησιμοποιήστε τον γάντζο ζύμης και ζυμώστε καλά. Προσθέστε νερό εάν χρειάζεται. Τυλίξτε τη ζύμη σε μία πετσέτα και αφήστε τη για 30 λεπτά. Για τη γέμιση πλύνετε τα λεμόνια με ζεστό νερό, στεγνώστε τα και ξεφλουδίστε τα. Αντικαταστήστε το ζυμωτήρι με τον αναδευτήρα και αναμείξτε το τυρί ricotta με το ξύσμα λεμονιού, τα αυγά, το τυρί και το limoncello εάν θέλετε. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Χρησιμοποιώντας το γάντζο ζύμης, ζυμώνετε πάλι τη ζύμη. Χωρίστε τη ζύμη σε κομμάτια (στο μέγεθος μίας μπάλας του τένις περίπου). Φυλάξτε τα υπόλοιπα κομμάτια σε ένα πλαστικό δοχείο. Τοποθετήστε το πλάστη ζυμαρικών στο μίξερ, ρυθμίστε στη θέση 1 και περάστε τη ζύμη μέσα από τον πλάστη (βλέπε σελίδα 6) για να σχηματίσετε λεπτά φύλλα. Αντικαταστήστε τον πλάστη ζυμαρικών με το εξάρτημα παρασκευής ραβιόλι. ιπλώστε το φύλλο ζυμαρικών στη μέση και τοποθετήστε το άνοιγμα τροφοδοσίας στο επάνω μέρος του φύλλου. Στη συνέχεια αρχίζετε να προσθέτετε τη γέμιση χρησιμοποιώντας το κουτάλι που συνοδεύει το εξάρτημα. Τοποθετήστε τα ραβιόλι σε πετσέτες και αφήστε τα να στεγνώσουν. Βράστε μία μεγάλη ποσότητα νερού. Πλύνετε το δυόσμο και κόψτε τα φύλλα του σε μικρότερα κομμάτια. Προσθέστε αλάτι στο νερό, στη συνέχεια ρίξτε τα ραβιόλι και βράστε 3 με 4 λεπτά, ανάλογα με το πόσο φρέσκα είναι. Πριν σερβίρετε λιώστε το βούτυρο. Προσθέστε λίγα από τα φύλλα δυόσμου. Στραγγίστε τα ραβιόλι. Σερβίρετε τα ραβιόλι γαρνίροντας με φρέσκο δυόσμο και περιχύνοντας με το βούτυρο με το δυόσμο. Σερβίρετε το τυρί χωριστά _5KRAV_13_GR8.indd 10 7/28/05 3:06:02 PM

11 Γέμιση 250 γρ. μαγειρεμένο κοτόπουλο 1 μυαλό αρνιού 150 γρ. μεδούλι βοδινού 25 γρ βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο τυρί παρμεζανα 25 γρ φρέσκια ψίχας ψωμιού 2 κρόκους αυγού Μοσχοκάρυδο, πιπέρι και αλάτι Ζυμαρικά 325 γρ λευκό αλεύρι τύπου 00 4 αυγά Αλάτι Σερβίρετε με: Ζωμό κρέατος 1 κουταλιά της σούπας βούτηρο 40 γρ τυρί Παρμεζάνα ή 100 γρ βούτυρο και 60γρ τυρί Παρμεζάνα Ravioli alla Milanese (Μιλανέζικα ραβιόλι) Πρώτα προετοιμάστε τη γέμιση. Κόψτε το κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια στο μπωλ του μίξερ με τον μύλο. Ζεματίστε το μυαλό σε ζεστό νερό, στραγγίστε και τεμαχίστε. Ανακατέψτε το μυαλό με το κοτόπουλο στο μπωλ του μίξερ. Μαλακώστε το μεδούλι σε ζεστό νερό και στη συνέχεια προσθέστε το κοτόπουλο και το μυαλό, στο μπώλ του μίξερ. Ανακατέψτε το μυαλό, το κοτόπουλο και το μεδούλι στο μπωλ του μίξερ χρησιμοποιώντας τον αναδευτήρα. Προσθέστε στο μείγμα βούτυρο, τριμμένο τυρί, την ψίχα του ψωμιού, τους κρόκους και μία μικρή ποσότητα μοσχοκάρυδου. Ζυμώστε το μίγμα για μερικά λεπτά με τον γάντζο ζυμης. Φτιάξτε τα ζυμαρικά με αλεύρι, αυγά και αλάτι χρησιμοποιώντας τον γάντζο ζύμης. Ετοιμάστε τα φύλλα ζυμαρικών (βλέπε σελίδα 6) με τον πλάστη ζυμαρικών και γεμίστε τα φύλλα χρησιμοποιώντας τη μηχανή παρασκευής ραβιόλι. Αφήστε τα ραβιόλι να κρυώσουν για 15 λεπτά. Βράστε τα ραβιόλι σε αρκετό νερό με μία μικρή ποσότητα αλάτι. Στραγγίστε το νερό και τοποθετήστε τα μισά ραβιόλι σε μια κατσαρόλα που έχετε προθερμάνει. Περιχύστε με το μισό ζωμό (ή το λιωμένο βούτυρο) τα ραβιόλι. Προσθέστε τα υπόλοιπα ραβιόλι και την υπόλοιπη σάλτσα. Ανακατέψτε προσεκτικά, προσθέστε το τριμμένο τυρί, ανακατέψτε πάλι και σερβίρετε. Συνταγές Ελληνικά _5KRAV_13_GR8.indd 11 7/28/05 3:06:03 PM

12 Ελληνικά Συνταγές Σάλτσα 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 1 ματσάκι ασπρο σέλινο 60 γρ. βούτηρο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 γρ. ψιλλοκομένο βοδινό (φιλέτο) 4 κουταλιές της σούπας ξηρό κόκκινο κρασί 400 γρ ωτοματοπελτές (κονσέρβα) Πιπέρι και αλάτι Τυρί Παρμεζάνα Γέμιση 6 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά (χργσιμοποιείστε τον περιστρεφόμενο κόφτη λαχανικών και τον δίσκο τεμαχισμού) 1 αυγό Κανέλλα σε σκόνη Μοσχοκάρυδο, πιπέρι και αλάτι Ζυμαρικά 240 γρ λευκό αλεύρι τύπου 00 3 αυγά αλάτι Ravioli alla Parmigiana (Ραβιόλι με παρμεζάνα) Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ξύστε το καρότο και ψιλοκόψτε το. Ψιλοκόψτε το σέλινο. Για σάλτσα, σοτάρετε το κρεμμύδι, το καρότο, το σέλινο και το σκόρδο σε ένα τηγάνι με βούτυρο και λάδι. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρέας (στον μύλο άλεσης τροφίμων) και αφήστε το να ροδίσει απ όλες του τις πλευρές. Προσθέστε το κρασί,, ανεβάστε τη φωτιά για να εξατμιστεί το οινόπνευμα. Προσθέστε τον στραγγισμένο ντοματοπελτέ, το πιπέρι και αλάτι. Σκεπάστε τη σάλτσα και αφήστε τη να σιγοβράσει, ανακατεύοντας περιστασιακά, για τουλάχιστον 2 ώρες. Προσθέστε λίγο νερό εάν το μίγμα αρχίζει να στεγνώνει. Βάλτε την τριμμένη φρυγανιά του τοστ στο μπωλ του μίξερ και πασπαλίστε το με 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα. έστε το μίγμα με το αυγό. Χρησιμοποιήστε τον αναδευτήρα. Προσθέστε λίγο μοσχοκάρυδο και τη σκόνη κανέλλας, το αλάτι και το πιπέρι. Η γέμιση θα πρέπει να είναι παχύρρευστη. Ετοιμάστε τα ζυμαρικά στο μπωλ του μίξερ, χρησιμοποιώντας τον γάντζο ζύμης. Στη συνέχεια χρησιμοποιήστε τον πλάστη ζυμαρικών για να απλώσετε τη ζύμη (βλέπε εικόνα 6). Αλλάξτε τον πλάστη ζυμαρικών με το εξάρτημα παρασκευής ραβιόλι και προσθέστε τη γέμιση ανάμεσα στα φύλλα χρησιμοποιώντας το κουτάλι. Αφήστε τα ραβιόλι να κρυώσουν για λεπτά. Βράστε τα ραβιόλι σε μία μεγάλη ποσότητα αλατισμένου νερού. Στραγγίστε το νερό και βάλτε τα ραβιόλι σε ένα ζεστό μπωλ. Περιχύστε με τη σάλτσα και ανακατέψτε. Γαρνίρετε με αρκετή ποσότητα από τριμμένη παρμεζάνα και σερβίρετε _5KRAV_13_GR8.indd 12 7/28/05 3:06:03 PM

13 Γέμιση 1 κρεμμύδι 150 γρ. Χοιρομέρι (prosciutto) ωμό (π.χ. Parma, San Daniele) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας βούτηρο 250 γρ. ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο κρέας 5 κουταλιές της σούπας ξηρό άσπρο κρασί 4 κουταλιές της σούπας ζωμός μοσχαρίσιου κρέατος Μοσχοκάρυδο Πιπέρι και Αλάτι 1 αυγό Ζυμαρικά 320 γρ. λευκό αλεύρι τύπου 00 4 αυγά αλάτι Ravioli alla Ghiotta (Ραβιόλι με έντονη γεύση) Πρώτα ετοιμάστε τη σάλτσα έτσι ώστε να μπορεί να σιγοβράσει μέχρι να ετοιμάσετε τα υπόλοιπα. Φτιάξτε τη γέμιση. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, σοτάρετε ελαφριά το κρέας με το λάδι και το βούτυρο. Προσθέστε λίγο ψιλοκομμένο κρέας και συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να ροδίσει. Ρίξτε το λευκό κρασί και αφήστε να εξατμιστεί το οινόπνευμα. Προσθέστε λίγο μοσχαρίσιο ζωμό και αφήστε να σιγοβράσει μέχρι να ψηθεί το κρέας. Αφαιρέστε το σκεύος από τη φωτιά, προσθέστε μία μικρή ποσότητα μοσχοκάρυδο, αλάτι και πιπέρι. Αφήστε να κρυώσει. Βάλτε το μίγμα στο μπωλ του μίξερ και ανακατέψτε με το αυγό χρησιμοποιώντας τον αναδευτήρα. Ετοιμάστε τα ζυμαρικά με το αλεύρι, τα αυγά και το αλάτι. Τοποθετήστε τον πλάστη ζυμαρικών στο επιτραπέζιο μίξερ και φτιάξτε λεπτά φύλλα (βλέπε σελίδα 6). Στην συνέχεια αντικαταστήστε με το εξάρτημα παρασκευής ραβιόλι και φτιάξτε τα ραβιόλι. Αφήστε τα ραβιόλι να κρυώσουν για 15 λεπτά. Βράστε τα ραβιόλι σε αλατισμένο νερό. Στραγγίστε το νερό και τοποθετήστε τα μαγειρεμένα ραβιόλι σε ένα σκεπασμένο πιάτο που έχετε προθερμάνει. Προσθέστε το βούτυρο, τη σάλτσα και το τριμμένο τυρί και ανακατέψτε καλά. Σερβίρεται ζεστό. Συνταγές Ελληνικά Σερβίρετε με: 2 tκουταλιές της σούπας βούτυρο σάλτσα 40 γρ. τυρί Παρμεζάνα _5KRAV_13_GR8.indd 13 7/28/05 3:06:03 PM

14 Ελληνικά Συνταγές Ravioli con Spinaci e Pecorino (ραβιόλι με σπανάκι και πεκορίνο) Γέμιση 225 g βρασμένο σπανάκι 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 αυγά 275 g μαλακό τυρί πεκορίνο μοσχοκάρυδο πιπέρι και αλάτι 1-2 κουταλιές της σούπας λευκό αλεύρι τύπου 00 Ζυμαρικά 200 g πολύ λεπτό σιμιγδάλι 3 αυγά αλάτι Γεύση: σάλτσα ντομάτα 30 g σκληρό πεκορίνο Ψιλοκόψτε το σπανάκι ανακατέψτε και σοτάρετε σε ένα τηγάνι με βούτυρο. Στη συνέχεια ανακατέψτε στο,μπωλ του μίξερ το σοταρισμένο σπανάκι με τα αυγά, το πεκορίνο και μία μικρή ποσότητα ψιλοκομμένου μοσχοκάρυδου. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Αλέστε το μίγμα με τον αναδευτήρα. Προσθέστε αλεύρι και ανακατέψτε πάλι. Φυλάξτε το μίγμα. Προετοιμάστε τα ζυμαρικά με το σιμιγδάλι αντί με το κανονικό αλεύρι, τα αυγά και το αλάτι, χρησιμοποιώντας τον γάντζο ζύμης. Τοποθετήστε το εξάρτημα παρασκευής ζυμαρικών στο επιτραπέζιο μίξερ και φτιάξτε φύλλα (βλέπε σελίδα 6). Μετά αντικαταστήστε το εξάρτημα παρασκευής ζυμαρικών με τη μηχανή παρασκευής ραβιόλι. Χρησιμοποιήστε τη γέμιση για να φτιάξετε τα ραβιόλι. Αφήστε τα για 15 λεπτά πριν τα βράσετε σε αρκετό αλατισμένο νερό. Στο μεταξύ ζεστάνετε τη σάλτσα ντομάτας. Στραγγίστε τα ζυμαρικά, τοποθετήστε τα σε ένα ζεστό πιάτο και περιχύστε τα με τη σάλτσα. Γαρνίρετε με τριμμένο σκληρό πεκορίνο και σερβίρετε τα ζεστά _5KRAV_13_GR8.indd 14 7/28/05 3:06:03 PM

15 Γέμιση 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 100 g χοιρινό κρέας 75 g φιλέτο γαλοπούλας 75 g μοσχαρίσιο κρέαςι 50 g μυαλό μοσχαρισιου κρέατος 100 g μορταδέλα 2 κρόκοι αυγών 60 g τυρί παρμεζάνα μοσχοκάρυδο πιπέρι και αλάτι Ζυμαρικά 450 g λευκό αλεύρι τύπου 00 3 αυγά αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο (προαιρετικά) Σερβίρετε με: 100 g βούτυρο ή σάλτσα ντομάτα 60 g τυρί παρμεζάνα Ravioli ala Bolognese (ραβιόλι με σάλτσα μπολονέζ) Φτιάξτε πρώτα τη γέμιση. Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και προσθέστε το χοιρινό, τη γαλοπούλα και το μοσχαρίσιο κρέας. Σιγοβράστε σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά και προσθέστε το μυαλό και τη μορταδέλα. Ανακατέψτε όλα τα υλικά στη φωτιά για 5 με 10 λεπτά. Αλέστε το μίγμα χρησιμοποιώντας τον μύλο άλεσης τροφίμων. Βάλτε το μίγμα από τα ψιλοκομμένα κρέατα στο μπωλ του μίξερ και προσθέστε τους κρόκους αυγού, την τριμμένη παρμεζάνα (χρησιμοποιώντας τον κόφτη λαχανικών και τον δίσκο τεμαχισμού) και μία μικρή ποσότητα μοσχοκάρυδου. Προσθέστε πιπέρι και αλάτι. Χρησιμοποιήστε το γάντζο ζύμης και ζυμώστε σε ένα ομοιογενές μίγμα. Αφήστε το στην άκρη. Φτιάξτε τα ραβιόλι με το αλεύρι, τα αυγά, λίγο νερό, αλάτι και λάδι εάν χρειάζεται. Χρησιμοποιήστε τον γάντζο ζύμης. Φτιάξτε φύλλα ζύμης με τον πλάστη ζυμαρικών (βλέπε σελίδα 6). Στη συνέχεια τοποθετήστε το εξάρτημα παρασκευής ραβιόλι στο μίξερ και φτιάξτε τα ραβιόλι με τη γέμιση. Αφήστε να κρυώσουν για 20 λεπτά. Βράστε τα ραβιόλι σε αρκετό αλατισμένο νερό. Στραγγίστε και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο που έχετε προηγουμένως θερμάνει. Περιχύστε τα ραβιόλι με το λιωμένο βούτυρο και γαρνίρετε με το τριμμένο τυρί ή περιχύστε με τη σάλτσα και τριμμένο τυρί. Σερβίρεται ζεστά. Συνταγές Ελληνικά _5KRAV_13_GR8.indd 15 7/28/05 3:06:03 PM

16 Ελληνικά Συνταγές Γέμιση 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 100 γρ. ψιλοκομμένο χοιρινό κρέας 100 γρ.ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο κρέας 30 γρ.τυρί παρμεζάνα 1 κουταλιά της σούπας ψίχα φρέσκου ψωμιού 100 γρ χοιρομέρι (Prosciutt)o μοσχοκάρυδο πιπέρι και αλάτι 2 κουταλιές της σούπας βοδινό ζωμό 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό Ζυμαρικά 320 g λευκό αλεύρι τύπου 00 4 αυγά αλάτι Σάλτσα 50 g βούτυρο 3 φύλλα φρέσκο φασκόμηλο 2 dl κρέμα γάλακτος Ravioli alla Panna (ραβιόλι σε σάλτσα κρέμας) Ζεστάνετε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και σοτάρετε το κρέας. Ανακατέψτε μέχρι να ροδίσει το κρέας και στη συνέχεια τοποθετήστε το στο μπωλ του μίξερ. Προσθέστε στο σοταρισμένο κρέας το τυρί που έχετε τρίψει με τον κόφτη για τα λαχανικά και τον δίσκο τεμαχοσμού, την ψίχα του ψωμιού, το ψιλοκομμένο Prosciutto και μία μικρή ποσότητα μοσχοκάρυδο. Ανακατέψτε ομοιόμορφα με τον αναδευτήρα. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε το ζωμό και το μαϊντανό. Ανακατέψτε πάλι και αφήστε στην άκρη. Φτιάξτε τα ραβιόλι με το αλεύρι, τα αυγά και το αλάτι στο μπωλ του μίξερ χρησιμοποιώντας τον γάντζο ζύμης. Στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το εξάρτημα παρασκευής ζυμαρικών και απλώστε τη ζύμη σε δύο όμοια φύλλα (βλέπε σελίδα 6). Φτιάξτε τα ραβιόλι με τη γέμιση χρησιμοποιώντας το εξάρτημα παρασκευής ραβιόλι. Αφήστε τα στην άκρη. Στο μεταξύ ζεσταίνετε το βούτυρο και τα φύλλα φασκόμηλου σε ένα μικρό σκεύος για 5 λεπτά. Βγάλτε το φασκόμηλο και προσθέστε την κρέμα. Ζεστάνετε καλά. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Φυλάξτε την κρέμα σε ένα ζεστό μέρος. Βράστε τα ραβιόλι σε αρκετό νερό. Στραγγίστε το νερό όταν βράσουν τα ραβιόλι και ρίξτε τα σε ένα μπωλ. Περιχύστε τα ραβιόλι με τη σάλτσα κρέμας και ανακατέψτε καλά. Γαρνίρετε με λευκό πιπέρι και τριμμένο τυρί. Σερβίρεται ζεστό. Σερβίρετε με: 40 g τυρί παρμεζάνα και άσπρο πιπέρι _5KRAV_13_GR8.indd 16 7/28/05 3:06:04 PM

17 Γέμιση 2 μέτριες μελιτζάνες λάδι τηγανίσματος 20 καρύδια 2 dl κρέμα μπεσαμέλ 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 κρόκοι αυγών μοσχοκάρυδο πιπέρι και αλάτι Ζυμαρικά 325 g λευκό αλεύρι τύπου 00 4 αυγά αλάτι Ravioli alla Vegetariana (ραβιόλι χορτοφάγων) Ξεφλουδίστε και κόψτε τις μελιτζάνες, τηγανίστε τις μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα, στραγγίστε σε χαρτί και αφήστε τις στο πλάι. Όταν κρυώσουν ανακατέψτε τις μελιτζάνες με τα καθαρισμένα και τριμμένα καρύδια, τη σάλτσα μπεσαμέλ, το ψιλοκομμένο μαϊντανό και τους κρόκους αυγού στο μπωλ του μίξερ χρησιμοποιώντας τον αναδευτήρα. Προσθέστε λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο και αλατοπίπερο. Φτιάξτε τα ζυμαρικά με το αλεύρι, τα αυγά, μία μικρή ποσότητα αλάτι στο μπωλ του μίξερ χρησιμοποιώντας τον γάντζο ζύμης. Ετοιμάστε τα φύλλα με τον πλάστη ζυμαρικών και τα ραβιόλι με το εξάρτημα παρασκευής ραβιόλι (βλέπε σελίδα 6). Αφήστε να κρυώσουν για 10 λεπτά. Τηγανίζετε τα ραβιόλι ανά τέσσερα τεμάχια κάθε φορά και τα στραγγίζετε σε χαρτί. Σερβίρετε τα τηγανισμένα ραβιόλι σε ένα ζεστό πιάτο. Περιχύστε τα ραβιόλι με τη σάλτσα ντομάτας και γαρνίρετε με τυρί. Σερβίρετε όσο το δυνατόν πιο ζεστά. Συνταγές Ελληνικά Σερβίρετε με: σάλτσα ντομάτα 40 g τυρί παρμεζάνα _5KRAV_13_GR8.indd 17 7/28/05 3:06:04 PM

18 Ελληνικά Συνταγές Γέμιση 1750 g κίτρινη κολοκύθα 60 g τυρί παρμεζάνα 5 Amaretti (ξερά στρογγυλά μπισκότα Amaretto) 200 g mostarda di frutta (γλασαρισμένα φρούτα) μοσχοκάρυδο πιπερόριζα σε σκόνη πιπέρι και αλάτι Ζυμαρικά 325 g λευκό αλεύρι τύπου 00 4 αυγά αλάτι Σερβίρετε με: 100 g βούτυρο 5 φύλλα φρέσκο φασκόμηλο 60 g τυρί παρμεζάνα Ravioli con la Zucca (ραβιόλι με κολοκύθα) Ψήστε την κολοκύθα στο φούρνο για να παρασκευάσετε τη γέμιση, όπως ακριβώς θα ψήνατε μία πατάτα. Αφαιρέστε τους σπόρους από την κολοκύθα και βάλτε την μαλακή ψίχα στο μπολ του μίξερ, στη συνέχεια προσθέστε το τριμμένο τυρί παρμεζάνα (που έχετε προηγουμένως τρίψει με τον κόφτη λαχανικών και τον δίσκο τεμαχισμού) και ανακατέψτε χρησιμοποιώντας τον αναδευτήρα. Στη συνέχεια προσθέστε τα τριμμένα μπισκότα Amaretti και τα ψιλοκομμένα γλασαρισμένα φρούτα. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα τριμμένο μοσχοκάρυδο, τη σκόνη πιπερόριζας, το αλάτι, το πιπέρι, και αφήστε στην άκρη. Φτιάξτε τα ζυμαρικά με το αλεύρι, τα αυγά και το αλάτι στο μπωλ του μίξερ χρησιμοποιώντας τον γάντζο ζύμης. Ετοιμάστε τα φύλλα με τον πλάστη ζυμαρικών και τα ραβιόλι με το εξάρτημα παρασκευής ραβιόλι (βλέπε σελίδα 6). Αφήστε να κρυώσουν για 15 λεπτά. Βράστε τα ραβιόλι σε αρκετό αλατισμένο νερό. Στο μεταξύ ζεστάνετε το βούτυρο σε ένα μικρό τηγάνι μέχρι να λιώσει και προσθέστε το φασκόμηλο. ιατηρήστε το ζεστό. Στραγγίστε προσεκτικά τα ραβιόλι και σερβίρετε τα μισά από αυτά σε ένα ζεστό πιάτο. Περιχύστε τα ραβιόλι με το μισό βούτυρο (χωρίς το φασκόμηλο) και πασπαλίστε με το μισό τριμμένο τυρί. Προσθέστε τα υπόλοιπα ραβιόλι, καθώς και το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο και το τριμμένο τυρί. Σερβίρεται ζεστό _5KRAV_13_GR8.indd 18 7/28/05 3:06:04 PM

19 Εγγύηση εξαρτημάτων για την Ευρώπη, την Ασία, τη Μέση Ανατολή, της Αφρική και την Αυστραλία ιάρκεια εγγύησης: Ευρώπη & Αυστραλία: ύο έτη πλήρους εγγύησης αρχομένης από την ημερομηνία αγοράς. Υπόλοιπες χώρες: Ένα έτος πλήρους εγγύησης αρχομένης από την ημερομηνία αγοράς. Η KitchenAid θα πληρώσει για: Για την αντικατάσταση ανταλλακτικών ή την εργασία επισκευής για την επιδιόρθωση ελαττωμάτων στο υλικό ή τη συναρμολόγηση. Η συντήρηση παρέχεται από εξουσιοδοτημένο κέντρο service της KitchenAid. Η KitchenAid δεν θα πληρώσει για: A. Ζημιές που οφείλονται σε ατύχημα, μετατροπή, κακή χρήση ή κατάχρηση, εγκατάσταση. B. λειτουργία μη συμμορφούμενη με τους τοπικούς ηλεκτρολογικούς κανόνες. Η KITCHENAID Ε ΦΕΡΕΙ ΚΑΜΙΑ ΕΥΘΥΝΗ ΓΙΑ ΤΥΧΑΙΕΣ Ή ΕΠΑΚΟΛΟΥΘΕΣ ΖΗΜΙΕΣ. Εξουσιοδοτημένα Κέντρα Service Ελληνικά Όλες οι επισκευές πρέπει να διεξάγονται τοπικά από Εξουσιοδοτημένα Κέντρα Service της ΚitchenAid. Επικοινωνήστε με το κατάστημα από το οποίο αγοράσατε τη συσκευή για να σας γνωστοποιήσουν το όνομα του κοντινότερου Εξουσιοδοτημένου Κέντρου Service της KitchenAid. Στην Ελλάδα: ΟΙΚΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΕΒΕ Αγαμέμνωνος 47, Καλλιθέα, , Αθήνα Τηλ: Φα : Service: _5KRAV_13_GR8.indd 19 7/28/05 3:06:04 PM

20 Ελληνικά FOR THE WAY IT S MADE. Σήμα κατατεθέν της KitchenAid, ΗΠΑ. Εμπορικό σήμα της KitchenAid, ΗΠΑ. Το σχήμα του μίξερ είναι ένα εμπορικό σήμα της KitchenAid, ΗΠΑ Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος Οι προδιαγραφές υπόκεινται σε αλλαγή χωρίς προειδοποίηση dZw _5KRAV_13_GR8.indd 20 7/28/05 3:06:04 PM

CITRUSPERS CITRUS JUICER PRESSE-AGRUMES ZITRUSPRESSE SPREMIAGRUMI EXPRIMIDOR CITRUSPRESS CITRUSPRESSE SITRUSPURISTIN CITRUSPRESSER

CITRUSPERS CITRUS JUICER PRESSE-AGRUMES ZITRUSPRESSE SPREMIAGRUMI EXPRIMIDOR CITRUSPRESS CITRUSPRESSE SITRUSPURISTIN CITRUSPRESSER CITRUSPERS GIDS VOOR HET BESTE RESULTAAT CITRUS JUICER GUIDE TO EXPERT RESULTS PRESSE-AGRUMES GUIDE DU CONNAISSEUR ZITRUSPRESSE ANLEITUNG FÜR PROFI-ERGEBNISSE SPREMIAGRUMI GUIDA PER OTTENERE RISULTATI

Διαβάστε περισσότερα

SCHENKSCHILD POURING SHIELD VERSEUR/PROTECTEUR SPRITZSCHUTZ MIT EINFÜLLSCHÜTTE COPERCHIO VERSATORE ANTISPRUZZO COLADOR TAMIZ STÄNKSKYDD DEKSELET

SCHENKSCHILD POURING SHIELD VERSEUR/PROTECTEUR SPRITZSCHUTZ MIT EINFÜLLSCHÜTTE COPERCHIO VERSATORE ANTISPRUZZO COLADOR TAMIZ STÄNKSKYDD DEKSELET SCHENKSCHILD GIDS VOOR HET BESTE RESULTAAT POURING SHIELD Guide to expert results VERSEUR/PROTECTEUR GUIDE DU CONNAISSEUR SPRITZSCHUTZ MIT EINFÜLLSCHÜTTE ANLEITUNG FÜR PROFI-ERGEBNISSE COPERCHIO VERSATORE

Διαβάστε περισσότερα

GRÆNMETISKVÖRN LEIÐBEININGAR UM RÉTTA NOTKUN ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΟΣ ΚΟΦΤΗΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΟΔΗΓΟΣ ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ. Ελληνικά GRØNNSAKSSNITTER/RIVJERN

GRÆNMETISKVÖRN LEIÐBEININGAR UM RÉTTA NOTKUN ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΟΣ ΚΟΦΤΗΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΟΔΗΓΟΣ ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ. Ελληνικά GRØNNSAKSSNITTER/RIVJERN ROTERENDE GROENTESCHAAF EN-RASP GIDS VOOR HET BESTE RESULTAAT rotor Vegetable Slicer/Shredder Guide to expert results TRANCHOIR/RÂPE À CYLINDRES GUIDE DU CONNAISSEUR GEMÜSESCHNEIDER ANLEITUNG FÜR PROFI-ERGEBNISSE

Διαβάστε περισσότερα

STÆKKUNARBAKKI LEIÐBEININGAR. ΔΟΧΕΙΟ ΤΡΟΦΙΜΩΝ o hγieσ. Ελληνικά VOEDSELBLAD INSTRUCTIES MATEBRETT RUOKASUPPILO KÄYTTOHJEET BAKKE INSTRUKTIONER

STÆKKUNARBAKKI LEIÐBEININGAR. ΔΟΧΕΙΟ ΤΡΟΦΙΜΩΝ o hγieσ. Ελληνικά VOEDSELBLAD INSTRUCTIES MATEBRETT RUOKASUPPILO KÄYTTOHJEET BAKKE INSTRUKTIONER VOEDSELBLAD INSTRUCTIES MATEBRETT Bruksanvisning Ελληνικά food Tray Instructions PLATEAU POUR ALIMENTS MODE D EMPLOI EINFÜLLTABLETT Bedienungsanleitung VASSOIO PER ALIMENTI ISTRUZIONI PER L USO BANDEJA

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΛΛΟΜΗΧΑΝΗ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ & ΣΥΝΤΑΓΗ. Κωδικός προϊόντος: /

ΦΥΛΛΟΜΗΧΑΝΗ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ & ΣΥΝΤΑΓΗ. Κωδικός προϊόντος: / ΦΥΛΛΟΜΗΧΑΝΗ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ & ΣΥΝΤΑΓΗ Κωδικός προϊόντος: 107-48590 / 107-48593 Ο ΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ 1. Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί ΜΟΝΟ για οικιακή χρήση. Καµία ευθύνη δεν φέρει ο κατασκευαστής για βλάβη

Διαβάστε περισσότερα

LAMINADORA E CONJUNTO DE CORTADORES DE MASSA

LAMINADORA E CONJUNTO DE CORTADORES DE MASSA SET MET PASTAROLLER EN -SNIJDER ADVIES VOOR HET BESTE RESULTAAT PASTA SHEET ROLLER AND CUTTER SET GUIDE TO EXPERT RESULTS SET COMPOSÉ D UNE MACHINE À PÂTES ET DE ROULEAUX-DÉCOUPEURS GUIDE DU CONNAISSEUR

Διαβάστε περισσότερα

Comenius Programme Τρεις παραδοσιακές συνταγές από την Ελλάδα

Comenius Programme Τρεις παραδοσιακές συνταγές από την Ελλάδα Comenius Programme Τρεις παραδοσιακές συνταγές από την Ελλάδα ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΥΛΙΚΑ 1κιλό μελιτζάνες 160 γρ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 450 γρ. κιμά 1 ποτήρι άσπρο κρασί 350 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες

Διαβάστε περισσότερα

Πικάντικη πατατοσαλάτα

Πικάντικη πατατοσαλάτα Πικάντικη πατατοσαλάτα Υλικά 8 λωρίδες μπέικον σε κομματάκια 5 βρασμένες πατάτες σε κομματάκια 1/2 κούπα σέλερι ψιλοκομμένο 1/4 κούπας κεφαλοτύρι τριμμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/4 κούπας αγγουράκι

Διαβάστε περισσότερα

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ:

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ: ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ: Παραδοσιακές Συνταγές της Λήμνου 1. Μελιτζανοσαλάτα 2. Κριθαρένιος ντάκος Λήμνου 3. Κολοκυθοκεφτέδες 4. Πιπεριές γεμιστές με καλαθάκι Λήμνου 5. Πετεινός με τα φλωμάρια 6. Ψευτοπετεινός

Διαβάστε περισσότερα

ΜΙΞΕΡ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΟΔΗΓΙΩΝ ΜΟΝΤΕΛΟ: HM888. Διαβάστε αυτό το εγχειρίδιο εξολοκλήρου πριν τη χρήση. και φυλάξτε το για μελλοντική αναφορά.

ΜΙΞΕΡ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΟΔΗΓΙΩΝ ΜΟΝΤΕΛΟ: HM888. Διαβάστε αυτό το εγχειρίδιο εξολοκλήρου πριν τη χρήση. και φυλάξτε το για μελλοντική αναφορά. ΜΙΞΕΡ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΟΔΗΓΙΩΝ ΜΟΝΤΕΛΟ: HM888 Διαβάστε αυτό το εγχειρίδιο εξολοκλήρου πριν τη χρήση και φυλάξτε το για μελλοντική αναφορά. ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ Πριν χρησιμοποιήσετε την ηλεκτρική συσκευή, πρέπει

Διαβάστε περισσότερα

Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν τα απλώνετε για την επακόλουθη επεξεργασία.

Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν τα απλώνετε για την επακόλουθη επεξεργασία. ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΥΜΗΣ Ζύμη για γεμιστό πιτάκι 1,5 kg αλεύρι 15 g αλάτι 250 g βούτυρο ή λίπος 3/8 l νερό Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν

Διαβάστε περισσότερα

Φρέσκες τυρομπουκιές. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Για 4 άτομα

Φρέσκες τυρομπουκιές. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Για 4 άτομα Φρέσκες τυρομπουκιές Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά 60 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη 100 γραμμάρια Philadelphia 70 γραμμάρια Arla το Aυθεντικό Δανέζικο Σκληρό τυρί 100 γραμμάρια φέτα τριμμένη 100 γραμμάρια

Διαβάστε περισσότερα

ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι

ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι Το Πάσχα έρχεται παρέα με την Άνοιξη, ανοίγει η διάθεση, ανοίγουμε και το σπίτι μας για να υποδεχθούμε φίλους και συγγενείς. Γύρω από το πασχαλινό

Διαβάστε περισσότερα

Αγκινάρες. Μουσακάς με αγκινάρες. ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα)

Αγκινάρες. Μουσακάς με αγκινάρες. ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) Αγκινάρες Πλούσιες σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο και ίνες. Έχουν την ιδιότητα να ρυθμίζουν τα επίπεδα της χοληστερόλης και να μειώνουν τα τριγλυκερίδια. Οι διουρητικές της ιδιότητες βοηθούν στην αποτοξίνωση.

Διαβάστε περισσότερα

συνταγεσ της στιγμήσ

συνταγεσ της στιγμήσ συνταγες της στιγμής ΣΟΥΠΕΣ Πικάντικη Κοτόσουπα με Φιδέ 250 γρ. φιδές 1 κιλό κοτόπουλο βρασμένο 4 φλιτζάνια ζωμού λαχανικών 1 κουταλιά της σούπας τζίντζερ φρεσκοτριμμένο 1 μικρή καυτερή πιπεριά 1 κουταλάκι

Διαβάστε περισσότερα

Πίνακας περιεχομένων. Ελληνικά. Ασφάλεια αποχυμωτή Σημαντικά μέτρα ασφάλειας... 6 Μέρη και εξαρτήματα... 8

Πίνακας περιεχομένων. Ελληνικά. Ασφάλεια αποχυμωτή Σημαντικά μέτρα ασφάλειας... 6 Μέρη και εξαρτήματα... 8 Πίνακας περιεχομένων Ασφάλεια αποχυμωτή Σημαντικά μέτρα ασφάλειας... 6 Μέρη και εξαρτήματα... 8 Συναρμολόγηση του αποχυμωτή Συναρμολόγηση των μερών του αποχυμωτή... 9 Προσάρτηση του συναρμολογήματος του

Διαβάστε περισσότερα

Πίνακας περιεχομένων

Πίνακας περιεχομένων οδηγίες κεραμικού μπολ Πίνακας περιεχομένων Ασφάλεια του κεραμικού μπολ Σημαντικά μέτρα ασφάλειας... 5 χρήση του Κεραμικού μπολ Τοποθέτηση του κεραμικού μπολ... 6 Αφαίρεση του κεραμικού μπολ... 7 Συμβουλές

Διαβάστε περισσότερα

Οδηγίες χρήσης για το πολυμίξερ

Οδηγίες χρήσης για το πολυμίξερ Οδηγίες χρήσης για το πολυμίξερ Περιεχόμενα Ασφάλεια του πολυμίξερ Σημαντικά μέτρα ασφάλειας 6 Ηλεκτρικές απαιτήσεις 8 Απόρριψη χρησιμοποιημένου ηλεκτρικού εξοπλισμού 8 ΜΈΡΗ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ Μέρη και

Διαβάστε περισσότερα

============================================================================

============================================================================ Γαρνιτούρες- Συνοδευτικά Δημοσιεύθηκε από Hlianna - 15/11/2010 12:02 Γαρνιτούρα για γαλοπούλα ή στην κατσαρόλα μισή κούπα μπασμάτι μισό κιλό κιμά χοιρινό μισή κούπα κρεμμύδια τριμ τα εντόσθια ψιλ/να 1

Διαβάστε περισσότερα

Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Μίξερ µε κάδο Μοντέλο:R-557 8 7 6 5 9 4 Περιγραφή συσκευής: 10 3 1. ΒΑΣΗ ΤΟΥ ΚΑ ΟΥ 2. ΙΑΚΟΠΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ 3. ΒΡΑΧΙΟΝΑΣ ΣΤΗΡΙΞΗΣ 4. ΚΟΥΜΠΙ ΒΡΑΧΙΟΝΑ ΣΤΗΡΙΞΗΣ 5. ΚΑΛΥΜΜΑ 6. ΙΑΚΟΠΤΗΣ TURBO 7.

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΝΤΟΚΟΠΤΗΣ ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ. R V~ 50Hz, 550W Nom / 650W Max

ΠΑΝΤΟΚΟΠΤΗΣ ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ. R V~ 50Hz, 550W Nom / 650W Max ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΠΑΝΤΟΚΟΠΤΗΣ R-516 220-240V~ 50Hz, 550W Nom / 650W Max ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΡΙΝ ΤΗ ΧΡΗΣΗ Κατά τη χρήση ηλεκτρικών συσκευών, τηρείτε πάντα τις βασικές προφυλάξεις ασφαλείας

Διαβάστε περισσότερα

To NostimeSyntages πάει μαζί σας διακοπές!!!

To NostimeSyntages πάει μαζί σας διακοπές!!! To NostimeSyntages πάει μαζί σας διακοπές!!! Φέτος το καλοκαίρι ξοδεύουμε λιγότερα λεφτά μαγειρεύοντας εύκολα και γρήγορα. Νόστιμες συνταγές Μπορείτε να τυπώσετε και να πάρετε μαζί σας αυτό το μικρό βιβλίο,

Διαβάστε περισσότερα

ΡΑΒΔΟ-ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΜΟΝΤΕΛΟ: R-578 ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

ΡΑΒΔΟ-ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΜΟΝΤΕΛΟ: R-578 ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΡΑΒΔΟ-ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΜΟΝΤΕΛΟ: R-578 ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, διαβάστε αυτές τις οδηγίες χρήσης προσεκτικά και κρατήστε τες για μελλοντική αναφορά. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ A. Διακόπτης ρύθμισης

Διαβάστε περισσότερα

Ρολάκια σπαγγάκια χοιρινά αλά κρεµ, µε µανιτάρι α

Ρολάκια σπαγγάκια χοιρινά αλά κρεµ, µε µανιτάρι α 1 Ρολάκια σπαγγάκια χοιρινά αλά κρεµ, µε µανιτάρι α Υλικά: 5 ρολάκια-σπαγγάκια, 250 γρ µανιτάρια, 50 γρ µπέικον, 200 ml κρέµα γάλακτος, ελαιόλαδο, µαϊντανός, αλάτι, πιπέρι. Προετοιµασία: Σε ζεστό λάδι

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΜΑΛΛΙΑ: Αν τα μαλλιά μας είναι λιπαρά, τα πλένουμε με δυο κρόκους αυγού και ξεπλένουμε με χαμομήλι. Μια καλή και θρεπτική μάσκα μαλλιών. Ανακατεύουμε δυο κουταλιές της

Διαβάστε περισσότερα

PASTA BOAT ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΓΙΑ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

PASTA BOAT ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΓΙΑ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ PASTA BOAT ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΓΙΑ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κωδ: ΒΟΑΤ Πριν ξεκινήσετε: Πλύνετε το Pasta Boat µε ζεστό σαπουνόνερο. Ξεκινώντας: 1. Αφαιρέστε το ίσκο Ατµού και τοποθετήστε τα ζυµαρικά

Διαβάστε περισσότερα

ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΕΜΙΣΤΗ. 1 γαλοπούλα 2,5 με 3 κιλά. χυμό από 4 πορτοκάλια. Γαλοπούλα Γεμιστή ή Χοιρινό

ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΕΜΙΣΤΗ. 1 γαλοπούλα 2,5 με 3 κιλά. χυμό από 4 πορτοκάλια. Γαλοπούλα Γεμιστή ή Χοιρινό ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΕΜΙΣΤΗ 1 γαλοπούλα 2,5 με 3 κιλά χυμό από 4 πορτοκάλια 1 / 5 ½ φλ. κονιάκ 2 φλ. γλυκό κρασί ρίγανη, πιπέρι, μπαχάρι τριμμένο Για τη γέμιση 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο

Διαβάστε περισσότερα

PASTA EXPRESS ΚΩ : ΠΑΣΤΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΑΣ ιαβάστε προσεκτικά όλες τις οδηγίες πριν χρησιµοποιήσετε αυτό το προϊόν. Η άγνοια των οδηγιών µπορεί να γίνει αιτία πρόκλησης σοβαρών

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 30 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Γλυκά σιροπιαστά πιτάκια γεμιστά με φρυγανιά και σουσάμι 15 λεπτά 30 λεπτά 40 άτομα δύσκολη Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας Χωριό ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα

WORSTVULAPPARAAT ACCESSOIRE POUR FARCIR LES SAUCISSES WURSTFÜLLHORN SET PER INSACCARE EMBUTIDOR DE SALCHICHAS KORVHORN PØLSEHORN

WORSTVULAPPARAAT ACCESSOIRE POUR FARCIR LES SAUCISSES WURSTFÜLLHORN SET PER INSACCARE EMBUTIDOR DE SALCHICHAS KORVHORN PØLSEHORN WORSTVULAPPARAAT INSTRUCTIES EN RECEPTEN Sausage Stuffer INSTRUCTIONS AND RECIPES ACCESSOIRE POUR FARCIR LES SAUCISSES MODE D EMPLOI ET RECETTES WURSTFÜLLHORN BEDIENUNGSANLEITUNG UND REZEPTE SET PER INSACCARE

Διαβάστε περισσότερα

ΣΚΟΡ ΟΜΑΚΑΡΟΝΑ της Ειρήνης Κάππαρη ΥΛΙΚΑ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

ΣΚΟΡ ΟΜΑΚΑΡΟΝΑ της Ειρήνης Κάππαρη ΥΛΙΚΑ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΣΚΟΡ ΟΜΑΚΑΡΟΝΑ της Ειρήνης Κάππαρη ½ κιλό µακαρόνια Ν ο 6 ½ κιλό γιαούρτι 3 σκελίδες σκόρδο τριµµένες 3 κουταλιές λάδι 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριµµένο 1 κουταλάκι πάπρικα αλάτι Βάζουµε σε κατσαρόλα νερό

Διαβάστε περισσότερα

Gordon Βleu. Κλείτου Λένος Αγαθαγγέλου Σάββας Ανδρέου Γιώργος. Υλικά για 3 μερίδες

Gordon Βleu. Κλείτου Λένος Αγαθαγγέλου Σάββας Ανδρέου Γιώργος. Υλικά για 3 μερίδες Gordon Βleu Κλείτου Λένος Αγαθαγγέλου Σάββας Ανδρέου Γιώργος Υλικά για 3 μερίδες 3 φιλέτα κοτόπουλο 5 παξιμάδια ολικής άλεσης 40 γραμμ. βούτυρο λιωμένο 40 γραμμ. παρμεζάνα τριμμένη 6 φέτες ζαμπόν 6 φέτες

Διαβάστε περισσότερα

«Ας Μοιραστούμε τον Πολιτισμό μας» ΒΙΒΛΙΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ. SCOALA PETRESTI (ΣΧΟΛΕΙΟ ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΤΡΕΣΤΙ) DAMBOVITA (ΝΤΑΜΠΟΒΙΤΑ) Romania (ΡΟΥΜΑΝΙΑ)

«Ας Μοιραστούμε τον Πολιτισμό μας» ΒΙΒΛΙΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ. SCOALA PETRESTI (ΣΧΟΛΕΙΟ ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΤΡΕΣΤΙ) DAMBOVITA (ΝΤΑΜΠΟΒΙΤΑ) Romania (ΡΟΥΜΑΝΙΑ) «Ας Μοιραστούμε τον Πολιτισμό μας» ΒΙΒΛΙΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ SCOALA PETRESTI (ΣΧΟΛΕΙΟ ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΤΡΕΣΤΙ) DAMBOVITA (ΝΤΑΜΠΟΒΙΤΑ) Romania (ΡΟΥΜΑΝΙΑ) ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2010 ΡΟΥΜΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Σαλάτα μελιτζάνας με μαγιονέζα

Διαβάστε περισσότερα

Μοντέλο R-539 Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης πριν χρησιμοποιήσετε την συσκευή και αποθηκεύστε για μελλοντική χρήση

Μοντέλο R-539 Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης πριν χρησιμοποιήσετε την συσκευή και αποθηκεύστε για μελλοντική χρήση BLENDER Οδηγίες χρήσης Μοντέλο R-539 Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης πριν χρησιμοποιήσετε την συσκευή και αποθηκεύστε για μελλοντική χρήση Σημαντικές οδηγίες προφύλαξης Όταν χρησιμοποιείτε την ηλεκτρική

Διαβάστε περισσότερα

H κουζίνα της Αργεντινής

H κουζίνα της Αργεντινής H κουζίνα της Αργεντινής Αργεντινή Η Αργεντινή είναι μια χώρα που βρίσκεται κυρίως. Στο νότιο μισό της νότιας Αμερικής Το κλίμα: Η κεντρική Αργεντινή έχει θερμά καλοκαίρια με καταιγίδες και ψυχρούς χειμώνες.

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär

Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär Carrot Cake 140 γρ. βούτυρο μαλακωμένο, 200 γρ. ζάχαρη, 250 γρ. τριμμένο καρότo, 140 γρ. σταφίδα σουλτανίνα, 2 αυγά, 200 γρ. αλεύρι Schär Mix C, 1 κ.γ. κανέλα,

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 9 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Ντομάτες γεμιστές με ρύζι και μάραθο 90 λεπτά 15 λεπτά 12 άτομα 12 ντομάτες μεγάλες και ώριμες 16 κουταλιές ρύζι γλασέ 2 μεγάλα μάτσα μάραθα 4 καρότα τριμμένα 8 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

Διαβάστε περισσότερα

ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ CHEF-O-MATIC 3000 Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ CHEF-O-MATIC 3000 Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ CHEF-O-MATIC 3000 Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κωδ: ΜΑΤΙΚ Ο ΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ιαβάστε όλες τις οδηγίες προσεκτικά. Το Chef-O-Matic 3000 δεν είναι παιχνίδι. Κρατήστε το µακριά από παιδιά. Για να προλάβετε

Διαβάστε περισσότερα

A use se Bo B u o ch c e (Ταρτά τ ρ Ψαριο ι ύ ο κ αι ιμ πι π φ ι τέ τ κ έ ι ιμ ε μ ε Μ υρωδ ω ι δ κ ι ά Σαλάτα τ Mesc e l sc u l n) Τ ΡΤ Α Α ΡΤ Ρ ΨΑ

A use se Bo B u o ch c e (Ταρτά τ ρ Ψαριο ι ύ ο κ αι ιμ πι π φ ι τέ τ κ έ ι ιμ ε μ ε Μ υρωδ ω ι δ κ ι ά Σαλάτα τ Mesc e l sc u l n) Τ ΡΤ Α Α ΡΤ Ρ ΨΑ MENU No 1 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΕΝΟΥ ΜΕΝΟΥ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΣΠΟΥΔΑΣΤΩΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Β έτους OTEK Αναβυσσου 2012 Kostas Athanasopoulos CEC Amuse Bouche (Ταρτάρ Ψαριού και Μπιφτέκι με Μυρωδικά Σαλάτα Mesclun) ΤΑΡΤΑΡ

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 2 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Αρακάς με λαχανικά 1. Καθαρίζετε τον αρακά και τον πλένετε. 2. Σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο και όταν γίνει διάφανο προσθέτετε τον αρακά. Τον σοτάρετε για λίγο. 3. Ρίχνετε στην κατσαρόλα

Διαβάστε περισσότερα

ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΟΔΗΓΙΩΝ ΜΟΝΤΕΛΟ: XB9115G

ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΟΔΗΓΙΩΝ ΜΟΝΤΕΛΟ: XB9115G ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΟΔΗΓΙΩΝ ΜΟΝΤΕΛΟ: XB9115G ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ Όταν χρησιμοποιήσετε την ηλεκτρική συσκευή, πρέπει να ακολουθήσετε τα παρακάτω βασικά μέτρα ασφαλείας: 1. Διαβάστε όλες τις οδηγίες. 2.

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές της Άνοιξης

Συνταγές της Άνοιξης Μύρισε Άνοιξη και η ΓΙΩΤΗΣ σάς προτείνει µοναδικές συνταγές για το τραπέζι σας! Χρησιµοποιήστε αγαπηµένα προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ που σας δίνουν µαγειρικές και ζαχαροπλαστικές λύσεις για τις καθηµερινές απολαύσεις

Διαβάστε περισσότερα

Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου

Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου Η παρούσα εκπαιδευτική δραστηριότητα υλοποιείται στο πλαίσιο του προγράμματος Μαθαίνουμε Παρέα που χρηματοδοτείται από το Κοινωφελές Ίδρυμα

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα

Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος ψυγείου: 3-5 ώρες Για 4 άτομα 350 γραμμάρια Philadelphia 150 ml κρέμα γάλακτος 180 ml γάλα 100 γραμμάρια ζάχαρη 2 φύλλα

Διαβάστε περισσότερα

Banana strawberry tian με σάλτσα σοκολάτας από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις «Συνταγές Πάνος»!

Banana strawberry tian με σάλτσα σοκολάτας από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις «Συνταγές Πάνος»! Banana strawberry tian με σάλτσα σοκολάτας από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις «Συνταγές Πάνος»! Banana strawberry tian with chocolate sauce. Μία ακόμα υπέροχη συνταγή για επιδόρπιο. Η συνταγή είναι δικιά

Διαβάστε περισσότερα

ΟΔΗΓΙΕΣ για το μίξερ χειρός

ΟΔΗΓΙΕΣ για το μίξερ χειρός ΟΔΗΓΙΕΣ για το μίξερ χειρός Περιεχόμενα ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΜΙΞΕΡ ΧΕΙΡΟΣ Σημαντικά μέτρα ασφάλειας...6 Ηλεκτρικές απαιτήσεις...7 Απόρριψη χρησιμοποιημένου ηλεκτρικού εξοπλισμού...7 ΜΕΡΗ ΚΑΙ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ...8 Οδηγός

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 100 ml ελαιόλαδο 500 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 φλιτζ. τσαγιού φυλλαράκια βασιλικού ψιλοκομμένα Αλάτι,

Διαβάστε περισσότερα

Τις τελευταίες δεκαετίες, η επιστημονική κοινότητα έχει αναγνωρίσει, μέσα από πληθώρα κλινικών και επιδημιολογικών μελετών, το σημαντικό ρόλο της

Τις τελευταίες δεκαετίες, η επιστημονική κοινότητα έχει αναγνωρίσει, μέσα από πληθώρα κλινικών και επιδημιολογικών μελετών, το σημαντικό ρόλο της Τις τελευταίες δεκαετίες, η επιστημονική κοινότητα έχει αναγνωρίσει, μέσα από πληθώρα κλινικών και επιδημιολογικών μελετών, το σημαντικό ρόλο της Μεσογειακής Διατροφής, τόσο στην πρόληψη όσο και στην έκβαση

Διαβάστε περισσότερα

KORNKVERN VILJAMYLLY KORNMØLLE KORNKVÖRN

KORNKVERN VILJAMYLLY KORNMØLLE KORNKVÖRN TM Ελληνικά GRAANMOLEN GIDS VOOR HET BESTE RESULTAAT GRAIN MILL GUIDE TO EXPERT RESULTS MOULIN À CÉRÉALES GUIDE DU CONNAISSEUR GETREIDEMÜHLE ANLEITUNG FÜR PROFI-ERGEBNISSE MACINA CEREALI GUIDA PER OTTENERE

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές γεμάτες νοστιμιά!

Συνταγές γεμάτες νοστιμιά! Συνταγές γεμάτες νοστιμιά! Πατατοσαλάτα με Tulip Chopped Ham 200 γρ. Tulip Chopped Ham κομμένο σε κύβους 2 μέτριου μεγέθους πατάτες, βρασμένες και ξεφλουδισμένες 50 γρ. βρασμένο μπιζέλι Χοντροκομμένα

Διαβάστε περισσότερα

Εσείς πώς θα ελέγξετε το βάρος σας;

Εσείς πώς θα ελέγξετε το βάρος σας; Εσείς πώς θα ελέγξετε το βάρος σας; Ο έλεγχος του βάρους δεν είναι συνώνυμος με τη «στέρηση». Η επίτευξη και η διατήρηση ενός υγιούς βάρους είναι μία διαδικασία ριζικής αλλαγής των διατροφικών επιλογών

Διαβάστε περισσότερα

ΑΠΟΞΗΡΑΝΤΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ MOD. R-291 ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

ΑΠΟΞΗΡΑΝΤΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ MOD. R-291 ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΑΠΟΞΗΡΑΝΤΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ MOD. R-291 ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Προς αποφυγή βλάβης, παρακαλούμε όπως διαβάσετε προσεκτικά αυτό το εγχειρίδιο πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή. ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΕΊΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΝΑ ΤΟΠΟΘΕΤΕΙΤΕ

Διαβάστε περισσότερα

145-12_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/19/12 12:32 PM Page 1 συ γνέ τ ςα

145-12_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/19/12 12:32 PM Page 1 συ γνέ τ ςα συ ντα γές ΤΣΟΥΡΕΚΙ Πασχαλινό YΛΙΚΑ Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ για Τσουρέκι: 1 κιλό (1 πακέτο) Μαγιά: 90 γρ. νωπή ή 27 γρ. ξηρή (3 φακελάκια) Ζάχαρη: 350 γρ. (1 & 1/2 κούπα) Νερό (χλιαρό): 100 γρ. (2/5 κούπας)

Διαβάστε περισσότερα

Πρωτοχρονιάτικη Τούρτα Σοκολάτας με Πραλίνα και τραγανή σοκολάτα, από τον Γιώργο Λέκκα!

Πρωτοχρονιάτικη Τούρτα Σοκολάτας με Πραλίνα και τραγανή σοκολάτα, από τον Γιώργο Λέκκα! Πρωτοχρονιάτικη Τούρτα Σοκολάτας με Πραλίνα και τραγανή σοκολάτα, από τον Γιώργο Λέκκα! Μερίδες 12 Χρ. Πρ 1 ώρα Χρ. Ψυγείο 7 ώρες Υλικά Για την Πραλίνα Σοκολάτα Crunch 1 1/2 φλιτζάνι τσαγ ζάχαρη 1 1/2

Διαβάστε περισσότερα

ΠΟΛΥΚΟΦΤΗΣ. Μοντέλο Αρ: S1528CH. 220~240V 50/60Hz 300W

ΠΟΛΥΚΟΦΤΗΣ. Μοντέλο Αρ: S1528CH. 220~240V 50/60Hz 300W ΠΟΛΥΚΟΦΤΗΣ Μοντέλο Αρ: S1528CH 220~240V 50/60Hz 300W 1 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ A B Γ Δ E ΣΤ Ζ Μοτέρ Μπολ Λεπίδα Καπάκι Διακόπτης Άξονας στήριξης λεπίδας Κουμπί ασφάλισης ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ - Κρατήστε τη συσκευή μακριά

Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρεύουµε οικογενειακά!

Μαγειρεύουµε οικογενειακά! Μαγειρεύουµε οικογενειακά! Μαγειρεύουµε οικογενειακά! Το φθινόπωρο ήρθε για τα καλά! Και αναµφισβήτητα είναι η εποχή που σηµατοδοτεί τα νέα ξεκινήµατα. Ας κάνουµε λοιπόν όλοι µαζί ένα γευστικό ξεκίνηµα

Διαβάστε περισσότερα

ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ. Χαράσσουμε τα κάστανα και τα ζεματίζουμε σε νερό που βράζει για 3-4 και μετά τα αποσύρουμε από τη φωτιά και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ. Χαράσσουμε τα κάστανα και τα ζεματίζουμε σε νερό που βράζει για 3-4 και μετά τα αποσύρουμε από τη φωτιά και τα αφήνουμε να κρυώσουν. ΣΟΥΠΕΣ VEGAN ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ Υλικά 300 gr κάστανα 2 καρότα 1 πράσο 1 χούφτα μαϊντανό αλάτι θαλασσινό 1,5 lt νερό Χαράσσουμε τα κάστανα και τα ζεματίζουμε σε νερό που βράζει για 3-4 και μετά τα αποσύρουμε

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΦΡΑΝΤΖΕΣΚΟΥ

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΦΡΑΝΤΖΕΣΚΟΥ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΦΡΑΝΤΖΕΣΚΟΥ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί

Διαβάστε περισσότερα

Όλα είναι πιο λαµπερά το Πάσχα, γι' αυτό άλλωστε αυτή η γιορτή λέγεται και Λαµπρή! Τα χρώµατα της φύσης είναι πιο έντονα, ο ήλιος πιο φωτεινός, τα

Όλα είναι πιο λαµπερά το Πάσχα, γι' αυτό άλλωστε αυτή η γιορτή λέγεται και Λαµπρή! Τα χρώµατα της φύσης είναι πιο έντονα, ο ήλιος πιο φωτεινός, τα Όλα είναι πιο λαµπερά το Πάσχα, γι' αυτό άλλωστε αυτή η γιορτή λέγεται και Λαµπρή! Τα χρώµατα της φύσης είναι πιο έντονα, ο ήλιος πιο φωτεινός, τα οικογενειακά τραπέζια γεµάτα µε πρόσωπα που ακτινοβολούν

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ ΚΑΛΑ ΤΟΥ ΕΥ ΖΗΝ ΣΤΙΣ ΝΕΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ. Γευστικές Συνταγές με ζυμαρικά ολικής αλέσεως

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ ΚΑΛΑ ΤΟΥ ΕΥ ΖΗΝ ΣΤΙΣ ΝΕΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ. Γευστικές Συνταγές με ζυμαρικά ολικής αλέσεως ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ ΚΑΛΑ ΤΟΥ ΕΥ ΖΗΝ ΣΤΙΣ ΝΕΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ Γευστικές Συνταγές με ζυμαρικά ολικής αλέσεως ΥΓΙΕΙΝΟ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ Τα Barilla Integrale προσφέρουν όλα τα θρεπτικά συστατικά και τα οφέλη

Διαβάστε περισσότερα

Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές

Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Θάλασσα, ήλιος, παιχνίδια στην άμμο... Το καλοκαίρι είναι υπέροχο! Και μπορεί να γίνει ακόμη πιο υπέροχο αν το απολαύσουμε

Διαβάστε περισσότερα

5 Συνταγές με τους πιο νόστιμους λουκουμάδες

5 Συνταγές με τους πιο νόστιμους λουκουμάδες 5 Συνταγές με τους πιο νόστιμους λουκουμάδες Οι λουκουμάδες (και τα ντόνατς) αποτελούν κάποια από τα δημοφιλέστερα γλυκά το τελευταίο διάστημα. Γεμιστοί με λεμόνι, με πραλίνα και κρέμα ή απλά με μπόλικο

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 16 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Μηλόπιτα νηστίσιμη 60 λεπτά 20 λεπτά 1. Στο μίξερ ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι. 2. Σταδιακά προσθέτουμε τη μαργαρίνη Χωριό και ρίχνουμε το νερό κουταλιά κουταλιά μέχρι να γίνει ομοιογενής

Διαβάστε περισσότερα

8 Χορτοφαγικά Μπιφτέκια- Κεφτέδες

8 Χορτοφαγικά Μπιφτέκια- Κεφτέδες 8 Χορτοφαγικά Μπιφτέκια- Κεφτέδες 1)Μπιφτέκια από καρύδια. Τα δοκιμάσαμε σε ένα χορτοφαγικό γεύμα που μας έκανε ένας φίλος στο ξενοδοχείο του. Τα παιδιά της παρέας όταν έμαθαν όταν το γεύμα θα ήταν χορτοφαγικό

Διαβάστε περισσότερα

ΣΕΤ ΜΑΓΕΙΡΙΚΩΝ ΣΚΕΥΩΝ (50 ΤΕΜ.) Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΣΕΤ ΜΑΓΕΙΡΙΚΩΝ ΣΚΕΥΩΝ (50 ΤΕΜ.) Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΕΤ ΜΑΓΕΙΡΙΚΩΝ ΣΚΕΥΩΝ (50 ΤΕΜ.) Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Κωδ: ΚΟΥΚΓΟ ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΣΒΕΣΤΙΟ ΦΩΣΦΟΡΟ ΣΙ ΗΡΟ ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β1 ΒΙΤΑΜΙΝΗ C ΘΕΡΜΙ ΕΣ ΑΝΑ 100 ΓΡ. mg mg mg mg mg mg ΑΡΝΙ -- 191

Διαβάστε περισσότερα

συλλογή Κ Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Σκληρό: 200 γρ. (1 & 1/3 κούπα) Νερό (χλιαρό): 200 γρ. (5/6 κούπα) Γάλα πλήρες αγελαδινό ΒΕΡΟ ΚΡΗΤΙΚΟ (χλιαρό): 200 γρ. (5/6 κούπα) Βούτυρο: 100 γρ. (1/2 κούπα) Αυγό: 5-6

Διαβάστε περισσότερα

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ. πολίτικη. Συνταγή: Μαρία Κοκάκη YΛΙΚΑ

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ. πολίτικη. Συνταγή: Μαρία Κοκάκη YΛΙΚΑ Συνταγή: Μαρία Κοκάκη ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ YΛΙΚΑ πολίτικη Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ για Τσουρέκι: 550-600 γρ. (5 κούπες) Ζάχαρη: 150 γρ. (3/5 κούπας) Μαγιά: 45 γρ. νωπή ή 15 γρ. ξηρή (2 φακελάκια) Γάλα φρέσκο (χλιαρό):

Διαβάστε περισσότερα

Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΗ Model: R-5000 Ασφάλεια ιαβάστε προσεκτικά όλες τις οδηγίες χρήσης πριν λειτουργήσετε τη συσκευή. Βγάζετε το φις από την πρίζα όταν θέλετε να εισάγετε, να αφαιρέσετε ή να καθαρίσετε

Διαβάστε περισσότερα

ΟΔΗΓΙΕΣ για το εξάρτημα Πολυκόφτη

ΟΔΗΓΙΕΣ για το εξάρτημα Πολυκόφτη 4 ΟΔΗΓΙΕΣ για το εξάρτημα Πολυκόφτη Πίνακας περιεχομένων ΑΣΦΑΛΕΙΑ εξαρτήματος Πολυκόφτη Σημαντικά μέτρα ασφάλειας...6 ΜΈΡΗ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ...8 Ξεκινώντας Πριν Από την Πρώτη Χρήση...9 Επιλογή του κατάλληλου

Διαβάστε περισσότερα

Μηχανή άλεσης κρέατος FA-5141-1. Εγχειρίδιο χρήσης [1]

Μηχανή άλεσης κρέατος FA-5141-1. Εγχειρίδιο χρήσης [1] Μηχανή άλεσης κρέατος FA-5141-1 Εγχειρίδιο χρήσης [1] Διαβάστε τις οδηγίες προσεκτικά και φυλάξτε το παρόν εγχειρίδιο ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ (εικ. Α) 1. Κυρίως σώμα 2. ON/0/R (Ενεργοποίηση/Απενεργοποίηση/Αντίστροφη

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΚΕΦΑΛΑ ΣΤ 1 ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ 4 ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΧΩΡΕΣ

ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΚΕΦΑΛΑ ΣΤ 1 ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ 4 ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΧΩΡΕΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΚΕΦΑΛΑ ΣΤ 1 ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ 4 ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΧΩΡΕΣ ΠΑΝΕΤΟΝΕ ΤΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΚΕΙΚ Πρόκειται για ένα απολαυστικό γλυκό σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων για την Ιταλια. Υλικά:

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΣΚΕΥΗ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ STARLYF EXPRESS ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

ΣΥΣΚΕΥΗ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ STARLYF EXPRESS ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ STARLYF EXPRESS ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κωδ: ΕΞΠΡΕΣ Σας ευχαριστούμε που αγοράσατε το Starlyf Express, τον εύκολο και ευέλικτο τρόπο μαγειρέματος! Το Starlyf Express είναι ένας πολύ καλός βοηθός

Διαβάστε περισσότερα

Τοστιέρα με αποσπώμενες πλάκες τύπου γκριλ

Τοστιέρα με αποσπώμενες πλάκες τύπου γκριλ Τοστιέρα με αποσπώμενες πλάκες τύπου γκριλ Model: R-266 Power: 230V 50Hz 750W Οδηγίες λειτουργίας και ασφαλείας Model: R-263 Power: 230V 50Hz 750W - ΓΙΑ ΟΙΚΙΑΚΗ ΜΟΝΟ ΧΡΗΣΗ - ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες και παλαιωμένο ξίδι με πετιμέζι

Κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες και παλαιωμένο ξίδι με πετιμέζι Κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες και παλαιωμένο ξίδι με πετιμέζι (Βασισμένο σε μια παραλλαγή συνταγής του Άγγελλου Ρέντουλα) 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 3/5 φλιτζ. τσαγιού λιαστές ντομάτες 1 1/2 ξερό κρεμμύδι,

Διαβάστε περισσότερα

Κουζινομηχανή D 1301 ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

Κουζινομηχανή D 1301 ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κουζινομηχανή D 1301 ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Οδηγίες ασφάλειας Διαβάστε όλες τις οδηγίες προσεκτικά πριν ξεκινήσετε τη χρήση της συσκευής. Παρακαλούμε να φυλάξετε αυτές τις οδηγίες, την εγγύηση και την απόδειξη

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή διατροφή Άνσελ Κις

Μεσογειακή διατροφή Άνσελ Κις Μεσογειακή διατροφή Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών χωρών που συμπεριλαμβάνονταν

Διαβάστε περισσότερα

ποιότητα που γεύεστε Αγαπημένη συνταγούλα με τον ζουμερό καβουρμά μας!

ποιότητα που γεύεστε Αγαπημένη συνταγούλα με τον ζουμερό καβουρμά μας! ποιότητα που γεύεστε με τον ζουμερό καβουρμά μας! 10 για την προετοιμασία Υλικά (χορταστική συνταγή για 3-4 άτομα) 1 «Καβουρμά μοσχαρίσιο Μπαντάκ» 1 πακέτο ψιλά μακαρόνια 1 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό 4 κουταλιές

Διαβάστε περισσότερα

ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΕΩΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΦΡΑΠΙΕΡΑΣ

ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΕΩΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΦΡΑΠΙΕΡΑΣ www.colorato.net ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΕΩΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΦΡΑΠΙΕΡΑΣ ΜΟΝΤΕΛΟ: CLDM-400A Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες πριν τη χρήση της συσκευής και διατηρήστε τις για μελλοντική χρήση H COLORATO συνιστά

Διαβάστε περισσότερα

ΜΟΝΤΕΛΟ: S1255BL Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες και κρατήστε τις για μελλοντική αναφορά

ΜΟΝΤΕΛΟ: S1255BL Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες και κρατήστε τις για μελλοντική αναφορά ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΧΡΗΣΗΣ ΜΟΝΤΕΛΟ: S1255BL Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες και κρατήστε τις για μελλοντική αναφορά ΣΗΜΑΝΣΕΙΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ Για να χρησιμοποιήσετε αυτή τη συσκευή πρέπει να τηρείτε βασικούς κανόνες

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ

ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ Αυτή η συσκευή δεν θα πρέπει να πεταχτεί στα οικιακά απορρίμματα. Θα πρέπει να την πετάξετε σε ειδικά σημεία διαχείρισης και ανακύκλωσης απορριμμάτων ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών

Διαβάστε περισσότερα

κοτόπουλο με ντομάτα και λευκό τυρι

κοτόπουλο με ντομάτα και λευκό τυρι 6 κοτόπουλο με ντομάτα και λευκό τυρι ΥΛΙΚΑ ΑΤΟΜΙΚΗΣ ΜΕΡΙΔΑΣ κοτόπουλο φιλέτο ωμό (2 ανάλογα τις θερμίδες) 200 gr ντομάτες 20 gr κρασί άσπρο ξηρό τυρί λευκό light (12% λιπαρά) (40 ανάλογα τις θερμίδες)

Διαβάστε περισσότερα

Ένα cookbook φέρνει την άνοιξη!

Ένα cookbook φέρνει την άνοιξη! Η ΓΙΩΤΗΣ υποδέχεται το Πάσχα με τις πιο ανοιξιάτικες γεύσεις! Με ένα cookbook γεμάτο νόστιμες, παραδοσιακές συνταγές που θα απολαύσετε εσείς και οι αγαπημένοι σας τις γιορτινές ημέρες. Γευστικές πίτες,

Διαβάστε περισσότερα

Θερμά συγχαρητήρια! Περιγραφή (εικ. A) Αρχική χρήση

Θερμά συγχαρητήρια! Περιγραφή (εικ. A) Αρχική χρήση Θερμά συγχαρητήρια! Έχετε αγοράσει μια συσκευή της Nova. Στόχος μας είναι να σας παρέχουμε ποιοτικά προϊόντα με ωραίο σχεδιασμό σε οικονομικές τιμές. Ελπίζουμε να απολαύσετε τη χρήση αυτής της συσκευής

Διαβάστε περισσότερα

Ο τρόπος αυτός διατροφής κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών

Ο τρόπος αυτός διατροφής κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΤΣΙΑΤΤΑΛΑΣ Η Παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή, ύστερα από μελέτες και στη χώρα μας και αλλού, έχει αποδειχτεί η πιο υγιεινή διατροφή. Η Μεσογειακή διατροφή χαρακτηρίζεται από τις διατροφικές συνήθειες

Διαβάστε περισσότερα

Πίτα χωριάτικη με κιμά, μελιτζάνα και πράσο

Πίτα χωριάτικη με κιμά, μελιτζάνα και πράσο Πίτες Πίτα χωριάτικη με κιμά, μελιτζάνα και πράσο Υλικά (για 20 άτομα) Γέμιση ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό ανάμεικτο 300 γρ μελιτζάνες 200 γρ πράσα αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Ζύμη 800 γρ αλεύρι για όλες

Διαβάστε περισσότερα

CHEF O MATIC PRO ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ 3L ή 5L Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

CHEF O MATIC PRO ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ 3L ή 5L Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ CHEF O MATIC PRO ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ 3L ή 5L Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κωδ: ΣΜΑΤΙΚ-3 ΣΜΑΤΙΚ-5 1. Οδηγίες ασφαλείας Σας παρακαλούµε διαβάστε τις οδηγίες και τις προφυλάξεις προτού χρησιµοποιήσετε το προϊόν. Η συσκευή αυτή

Διαβάστε περισσότερα

V 50/60Hz W 1.7L

V 50/60Hz W 1.7L ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Ηλεκτρικός Βραστήρας Μοντέλο: R-778 220-240V 50/60Hz 1850--2200W 1.7L ΒΑΣΙΚΕΣ ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ Όταν χρησιμοποιείτε ηλεκτρικές συσκευές, πρέπει να τηρείτε τις βασικές προφυλάξεις ασφαλείας, συμπεριλαμβανομένων

Διαβάστε περισσότερα

Γέμιση με μανιτάρια. Εκτέλεση:

Γέμιση με μανιτάρια. Εκτέλεση: Γέμιση με μανιτάρια Η γέμιση είναι μια υπόθεση που είμαι σίγουρος πως απασχολεί αυτή τη στιγμή κάθε Ελληνίδα νοικοκυρά. Σήμερα ήρθα να δώσω λύση σε όσες στερέψατε από ιδέες αλλά και σε όσες θέλετε να κάνετε

Διαβάστε περισσότερα

CILIO ΣΙΝΤΡΙΒΑΝΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ «Schoko King»

CILIO ΣΙΝΤΡΙΒΑΝΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ «Schoko King» CILIO ΣΙΝΤΡΙΒΑΝΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ «Schoko King» Οδηγίες Χρήσης και Φροντίδας Παρακαλούµε φυλάξτε τις οδηγίες χρήσης! Ευχαριστούµε που επιλέξατε αυτό το υψηλής ποιότητας σιντριβάνι σοκολάτας. Για να εξασφαλίσετε

Διαβάστε περισσότερα

B ΠΡΩΙΝΟ: 1η ΗΜΕΡΑ. ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Ένα άπαχο γιαούρτι με γεύση φρούτων. ΓΕΥΜΑ ΚΑΙ ΒΡΑΔΙΝΟ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΚΡΕΜ SLIMMER

B ΠΡΩΙΝΟ: 1η ΗΜΕΡΑ. ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Ένα άπαχο γιαούρτι με γεύση φρούτων. ΓΕΥΜΑ ΚΑΙ ΒΡΑΔΙΝΟ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΚΡΕΜ SLIMMER SLIMMER ΧΑΣΤΕ ΒΑΡΟΣ ΑΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1η ΗΜΕΡΑ B ΠΡΩΙΝΟ: Καφές ή πράσινο τσάι ή ρόφημα από βότανα. Ένα πορτοκάλι ή δύο μέτρια ακτινίδια ή τρία ξερά δαμάσκηνα. Ένα φλιτζάνι άπαχο φρέσκο γάλα (1,5% λιπαρά) με

Διαβάστε περισσότερα

Τοστιέρα µε 2 σετ αποσπώµενες πλάκες τύπου γκριλ και σάντουιτς Οδηγίες λειτουργίας και ασφαλείας Model: R-202 - ΓΙΑ ΟΙΚΙΑΚΗ ΜΟΝΟ ΧΡΗΣΗ -

Τοστιέρα µε 2 σετ αποσπώµενες πλάκες τύπου γκριλ και σάντουιτς Οδηγίες λειτουργίας και ασφαλείας Model: R-202 - ΓΙΑ ΟΙΚΙΑΚΗ ΜΟΝΟ ΧΡΗΣΗ - Τοστιέρα µε 2 σετ αποσπώµενες πλάκες τύπου γκριλ και σάντουιτς Οδηγίες λειτουργίας και ασφαλείας Model: R-202 - ΓΙΑ ΟΙΚΙΑΚΗ ΜΟΝΟ ΧΡΗΣΗ - ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ Ο ΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ Κατά τη χρήση ηλεκτρικών συσκευών ακολουθείτε

Διαβάστε περισσότερα

Στολίζουµε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι!

Στολίζουµε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι! Στολίζουµε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι! Υποδεχόμαστε την πιο γιορτινή εποχή του χρόνου με μεγάλο ενθουσιασμό και διάθεση να προσφέρουμε αγάπη. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να γίνει αυτό, εμείς σας προτείνουμε

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΓΡΑΦΗ ΚΟΥΜΠΙΩΝ ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ

ΠΕΡΓΡΑΦΗ ΚΟΥΜΠΙΩΝ ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΠΕΡΓΡΑΦΗ ΚΟΥΜΠΙΩΝ 1. Γυάλινο καπάκι με πλαστική λαβή ανθεκτική στη θερμότητα 2. Επαφές για το θερμοστάτη 3. Υποδοχή για το θερμοστάτη 4. Κάλυμμα προστασίας 5. Ζεστή πλάκα 6. Θερμοστάτης 7. Αισθητήρας θερμοκρασίας-μετρά

Διαβάστε περισσότερα

ΜΙΞΕΡ ΧΕΙΡΟΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣHΣ

ΜΙΞΕΡ ΧΕΙΡΟΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣHΣ ΜΙΞΕΡ ΧΕΙΡΟΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣHΣ Model No: HM703A Ref. No: 865-4417 ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ 1. Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί ΜΟΝΟ για οικιακή χρήση. Καμία ευθύνη δεν φέρει ο κατασκευαστής για βλάβη που προκλήθηκε

Διαβάστε περισσότερα

MANITAPIA ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΤΥΡΙ LIGHT ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ

MANITAPIA ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΤΥΡΙ LIGHT ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ MANITAPIA ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΤΥΡΙ LIGHT ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΥΛΙΚΑ για την σάλτσα ντομάτας 1 κονσέρβα ψιλοκομμένη ντομάτα 1/2 κουταλάκι γλυκού αποξηραμένη ρίγανη 1 κουτάλι σούπας ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι ΥΛΙΚΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΑ ΚΕΡΑΜΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΣΚΕΥΗ ORGREENIC Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΑ ΚΕΡΑΜΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΣΚΕΥΗ ORGREENIC Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΑ ΚΕΡΑΜΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΣΚΕΥΗ ORGREENIC Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ tmstore.gr Κωδ: ΟΡΚΡΙΝ ΠΟΛΥ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Πριν Ξεκινήσετε Τα Orgreenic πρέπει να ετοιµαστούν πριν την πρώτη χρήση τους. Αυτό γίνεται απλά. 1.

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 23 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ 30 λεπτά 90 λεπτά 30 άτομα δύσκολη Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι (½ κιλό σταρένιο- ½ κιλό άσπρο) 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο Χωριό Κλασικό ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι κοφτό 2 φλιτζάνια

Διαβάστε περισσότερα

Βασιλόπιτα τσουρέκι, από την Αργυρώ μας και το argiro.gr!

Βασιλόπιτα τσουρέκι, από την Αργυρώ μας και το argiro.gr! Βασιλόπιτα τσουρέκι, από την Αργυρώ μας και το argiro.gr! Μπορεί το τσουρέκι να θέλει την ώρα του, αλλά αυτή η συνταγή για Βασιλόπιτα τσουρέκι είναι εύκολη! Είναι αφράτη, με μοναδική υφή και γεύση και

Διαβάστε περισσότερα

Ηπειρώτικη Βασιλόπιτα

Ηπειρώτικη Βασιλόπιτα Ηπειρώτικη Βασιλόπιτα ΥΛΙΚΑ 1κιλό χοιρινό (ψαχνό) από σπάλα, κομμένο σε μικρά κομμάτια ½ κιλό κοτόπουλο 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι ολόκληρο 2 φλιτζάνια τσαγ. Τραχανά γλυκό 1 ½ φλιτζ.τσαγ.

Διαβάστε περισσότερα

Λ Ερωτήσεις & απαντήσεις για τον αρτοπαρασκευαστή Πρόβληµα Αιτία Λύση Η συσκευή ή η οθόνη δεν λειτουργούν Καπνός βγαίνει από τον κάδο ψησίµατος ή τις διεξόδους Το ψωµί βουλιάζει στη µέση και είναι υγρό

Διαβάστε περισσότερα