Αριθμός E. κατηγορίας

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Αριθμός E. κατηγορίας"

Transcript

1 ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις 04 Φρούτα και λαχανικά 04.1 Μη επεξεργασμένα φρούτα και λαχανικά Ολόκληρα νωπά φρούτα και λαχανικά E 172 Οξείδια και υδροξείδια του σιδήρου 6 Μόνο ως ενισχυτικό αντίθεσης για τη σήμανση εσπεριδοειδών, περίοδος εφαρμογής: από 24 Ιουνίου 2013 πεπονιών και ροδιών, προκειμένου: να επαναλαμβάνει όλες ή ορισμένες από τις υποχρεωτικές ενδείξεις που προβλέπονται από τη νομοθεσία της Ένωσης και/ή το εθνικό δίκαιο, και/ή να παρέχει, σε εθελοντική βάση, εμπορικό σήμα, μέθοδο παραγωγής, κωδικό PLU, κωδικό QR και/ή γραμμωτό κωδικό E Σορβικό οξύ - σορβικά άλατα 20 μόνο επιφανειακή επεξεργασία νωπών αναποφλοίωτων εσπεριδοειδών E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 10 (3) μόνο επιτραπέζια σταφύλια, νωπά λίτσι (στε βρώσιμα μέρη) και μύρτιλλα (μόνο Vaccinium corymbosum) E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 100 (3) μόνο συσκευασμένο εν κενώ γλυκό καλαμπόκι Ε 445 Εστέρες γλυκερίνης με κολοφώνιο ξύλου 50 μόνο επιφανειακή επεξεργασία εσπεριδοειδών Ε 464 Υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη 10 Μόνο για εσπεριδοειδή, πεπόνια και ρόδια, προκειμένου: να επαναλαμβάνει όλες ή ορισμένες από τις υποχρεωτικές ενδείξεις που προβλέπονται από τη νομοθεσία της Ένωσης και/ή το εθνικό δίκαιο, και/ή να παρέχει, σε εθελοντική βάση, εμπορικό σήμα, μέθοδο παραγωγής, κωδικό PLU, κωδικό QR και/ή γραμμωτό κωδικό περίοδος εφαρμογής: από 24 Ιουνίου 2013

2 Ολόκληρα νωπά φρούτα και λαχανικά ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις E Εστέρες των λιπαρών οξέων με σακχαρόζη - σακχαρογλυκερίδια (1) μόνο νωπά φρούτα, επιφανειακή επεξεργασία Ε 901 Κηρός μελισσών, λευκός και κίτρινος μόνο επιφανειακή επεξεργασία εσπεριδοειδών, πεπονιών, μήλων, αχλαδιών, ροδακίνων, ανανάδων, μπανανών, μάνγκο, αβοκάντο και ροδιών και ως υλικό γλασαρίσματος σε ξηρούς καρπούς Ε 902 Κανδελιλλικός κηρός μόνο επιφανειακή επεξεργασία εσπεριδοειδών, πεπονιών, μήλων, αχλαδιών, ροδακίνων και ανανάδων και υλικό γλασαρίσματος σε ξηρούς καρπούς Ε 903 Καρναουβικός κηρός 200 μόνο επιφανειακή επεξεργασία εσπεριδοειδών, πεπονιών, μήλων, αχλαδιών, ροδακίνων, ανανάδων, ροδιών, μάνγκο, αβοκάντο και παπάγιας και ως υλικό γλασαρίσματος σε ξηρούς καρπούς Ε 904 Σελάκ μόνο επιφανειακή επεξεργασία εσπεριδοειδών, πεπονιών, μήλων, αχλαδιών, ροδακίνων, ανανάδων, ροδιών, μάνγκο, αβοκάντο και παπάγιας και ως υλικό γλασαρίσματος σε ξηρούς καρπούς Ε 905 Μικροκρυσταλλικός κηρός μόνο για την επιφανειακή επεξεργασία πεπονιών, παπάγιας, μάνγκο, αβοκάντο και ανανά Ε 914 Κηρός οξειδωμένου πολυαιθυλενίου μόνο επιφανειακή επεξεργασία εσπεριδοειδών, πεπονιών, παπάγιας, μάνγκο, αβοκάντο και ανανά (1): Τα πρόσθετα μπορούν να προστεθούν μεμονωμένα ή σε συνδυασμό. (3): Τα ανώτατα επίπεδα εκφράζονται ως SO 2 και αφορούν τη συνολική ποσότητα από όλες τις πηγές περιεκτικότητα σε SO 2 μικρότερη ή ίση προς 10 mg/kg ή 10 mg/l θεωρείται ως μη υπάρχουσα Αποφλοιωμένα, κομμένα και λεπτοτεμαχισμένα φρούτα και λαχανικά E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 50 (3) μόνο αποφλοιωμένες πατάτες E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 300 (3) μόνο πολτός κρεμμυδιού, σκόρδου και ασκαλώνιου (κροκάρι) E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 800 (3) μόνο πολτός χρένου

3 Αποφλοιωμένα, κομμένα και λεπτοτεμαχισμέν α φρούτα και λαχανικά ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις Ε 296 Μηλικό οξύ μόνο προσυσκευασμένες, μη επεξεργασμένες και αποφλοιωμένες πατάτες Ε 300 Ασκορβικό οξύ μόνο προσυσκευασμένα, διατηρημένα σε απλή ψύξη, μη επεξεργασμένα οπωροκηπευτικά έτοιμα για κατανάλωση και προσυσκευασμένες, μη επεξεργασμένες, αποφλοιωμένες πατάτες Ε 301 Ασκορβικό νάτριο μόνο προσυσκευασμένα, διατηρημένα σε απλή ψύξη, μη επεξεργασμένα οπωροκηπευτικά έτοιμα για κατανάλωση και προσυσκευασμένες, μη επεξεργασμένες, αποφλοιωμένες πατάτες Ε 302 Ασκορβικό ασβέστιο μόνο προσυσκευασμένα, διατηρημένα σε απλή ψύξη, μη επεξεργασμένα οπωροκηπευτικά έτοιμα για κατανάλωση και προσυσκευασμένες, μη επεξεργασμένες, αποφλοιωμένες πατάτες Ε 330 Κιτρικό οξύ μόνο προσυσκευασμένα, διατηρημένα σε απλή ψύξη, μη επεξεργασμένα οπωροκηπευτικά έτοιμα για κατανάλωση και προσυσκευασμένες, μη επεξεργασμένες, αποφλοιωμένες πατάτες Ε 331 Κιτρικά άλατα του νατρίου μόνο προσυσκευασμένα, διατηρημένα σε απλή ψύξη, μη επεξεργασμένα οπωροκηπευτικά έτοιμα για κατανάλωση και προσυσκευασμένες, μη επεξεργασμένες, αποφλοιωμένες πατάτες Ε 332 Κιτρικά άλατα του καλίου μόνο προσυσκευασμένα, διατηρημένα σε απλή ψύξη, μη επεξεργασμένα οπωροκηπευτικά έτοιμα για κατανάλωση και προσυσκευασμένες, μη επεξεργασμένες, αποφλοιωμένες πατάτες Ε 333 Κιτρικά άλατα του ασβεστίου μόνο προσυσκευασμένα, διατηρημένα σε απλή ψύξη, μη επεξεργασμένα οπωροκηπευτικά έτοιμα για κατανάλωση και προσυσκευασμένες, μη επεξεργασμένες, αποφλοιωμένες πατάτες E 401 Αλγινικό νάτριο (82) Μόνο προσυσκευασμένα, διατηρημένα σε απλή ψύξη, μη επεξεργασμένα φρούτα και λαχανικά, έτοιμα για κατανάλωση, τα οποία πωλούνται στον τελικό καταναλωτή (3): Τα ανώτατα επίπεδα εκφράζονται ως SO 2 και αφορούν τη συνολική ποσότητα από όλες τις πηγές περιεκτικότητα σε SO 2 μικρότερη ή ίση προς 10 mg/kg ή 10 mg/l θεωρείται ως μη υπάρχουσα. (82): Μπορεί να χρησιμοποιείται μόνο σε συνδυασμό με το E 302 ως υλικά γλασαρίσματος και με ανώτερο επίπεδο 800 mg/kg του Ε 302 στο τελικό τρόφιμο Κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 50 (3) μόνο λευκά λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των μανιταριών και των λευκών οσπρίων E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 100 (3) μόνο κατεψυγμένες πατάτες και πατάτες βαθείας κατάψυξης Ε 300 Ασκορβικό οξύ Ε 301 Ασκορβικό νάτριο Ε 302 Ασκορβικό ασβέστιο Ε 330 Κιτρικό οξύ

4 Κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά ή mg/kg ανάλογα με την Ε 331 Κιτρικά άλατα του νατρίου Ε 332 Κιτρικά άλατα του καλίου Ε 333 Κιτρικά άλατα του ασβεστίου Υποσημειώσεις (3): Τα ανώτατα επίπεδα εκφράζονται ως SO 2 και αφορούν τη συνολική ποσότητα από όλες τις πηγές περιεκτικότητα σε SO 2 μικρότερη ή ίση προς 10 mg/kg ή 10 mg/l θεωρείται ως μη υπάρχουσα Επεξεργασμένα φρούτα και λαχανικά Αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά Ομάδα I Πρόσθετα Οι ουσίες E 410, E 412, E 415 και E 417 δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται σε αφυδατωμένα τρόφιμα που επανυδατώ-νονται κατά τη λήψη. Ε 101 Ριβοφλαβίνες μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 120 Κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 122 Αζωρουμπίνη, καρμοϊσίνη 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 129 Ερυθρό Allura AG 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 131 Πάτεντ μπλε V 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 133 Λαμπρό κυανούν FCF 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 140 Χλωροφύλλες, χλωροφυλλίνες μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 141 Σύμπλοκα των χλωροφυλλών και χλωροφυλλινών μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων με χαλκό E 150a-d Καραμελοχρώματα μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων E 160a Καροτένια μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων E 160c Εκχύλισμα πάπρικας, καψανθίνη, καψορουμπίνη μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 162 Ερυθρά χρωστική της ρίζας των τεύτλων, μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων βετανίνη Ε 163 Ανθοκυανίνες μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων E Σορβικό οξύ - σορβικά άλατα (1) (2) μόνο αποξηραμένα φρούτα E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 50 (3) μόνο αποξηραμένη καρύδα E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 50 (3) μόνο λευκά λαχανικά, επεξεργασμένα, συμπεριλαμβανομένων των λευκών οσπρίων E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 100 (3) μόνο αποξηραμένα μανιτάρια E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 150 (3) μόνο αποξηραμένη ζιγγίβερη E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 200 (3) μόνο αποξηραμένες ντομάτες E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 400 (3) μόνο λευκά λαχανικά, αποξηραμένα E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 500 (3) μόνο αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί με κέλυφος, εκτός από αποξηραμένα μήλα, αχλάδια, μπανάνες, βερίκοκα, ροδάκινα, σταφύλια, δαμάσκηνα και σύκα E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 600 (3) μόνο αποξηραμένα μήλα και αχλάδια E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα (3) μόνο αποξηραμένες μπανάνες

5 Αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα (3) μόνο αποξηραμένα βερίκοκα, ροδάκινα, σταφύλια, δαμάσκηνα και σύκα Ε 907 Υδρογονωμένο πολυ-1-δεκένιο μόνο αποξηραμένα φρούτα ως υλικό γλασαρίσματος (1): Τα πρόσθετα μπορούν να προστεθούν μεμονωμένα ή σε συνδυασμό. (2): Το ανώτατο επίπεδο εφαρμόζεται στο άθροισμα και τα επίπεδα εκφράζονται ως ελεύθερο οξύ. (3): Τα ανώτατα επίπεδα εκφράζονται ως SO 2 και αφορούν τη συνολική ποσότητα από όλες τις πηγές περιεκτικότητα σε SO 2 μικρότερη ή ίση προς 10 mg/kg ή 10 mg/l θεωρείται ως μη υπάρχουσα. (34): Ανώτατο επίπεδο μεμονωμένα ή για τον συνδυασμό E 120, E 122, E 129, E 131 και E Φρούτα και λαχανικά σε ξύδι, λάδι ή άλμη Ομάδα I Πρόσθετα Ε 101 Ριβοφλαβίνες μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 120 Κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 122 Αζωρουμπίνη, καρμοϊσίνη 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 129 Ερυθρό Allura AG 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 131 Πάτεντ μπλε V 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 133 Λαμπρό κυανούν FCF 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 140 Χλωροφύλλες, χλωροφυλλίνες μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 141 Σύμπλοκα των χλωροφυλλών και χλωροφυλλινών μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων με χαλκό E 150a-d Καραμελοχρώματα μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων E 160a Καροτένια μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων E 160c Εκχύλισμα πάπρικας, καψανθίνη, καψορουμπίνη μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 162 Ερυθρά χρωστική της ρίζας των τεύτλων, μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων βετανίνη Ε 163 Ανθοκυανίνες μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 101 Ριβοφλαβίνες μόνο λαχανικά (εκτός από τις ελιές) Ε 140 Χλωροφύλλες, χλωροφυλλίνες μόνο λαχανικά (εκτός από τις ελιές) Ε 141 Σύμπλοκα των χλωροφυλλών και χλωροφυλλινών μόνο λαχανικά (εκτός από τις ελιές) με χαλκό E 150a-d Καραμελοχρώματα μόνο λαχανικά (εκτός από τις ελιές)

6 Φρούτα και λαχανικά σε ξύδι, λάδι ή άλμη ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις E 160a Καροτένια μόνο λαχανικά (εκτός από τις ελιές) Ε 162 Ερυθρά χρωστική της ρίζας των τεύτλων, μόνο λαχανικά (εκτός από τις ελιές) βετανίνη Ε 163 Ανθοκυανίνες μόνο λαχανικά (εκτός από τις ελιές) E Σορβικό οξύ - σορβικά άλατα βενζοϊκό οξύ - βενζοϊκά άλατα (1) (2) μόνο λαχανικά (εκτός από τις ελιές) E Σορβικό οξύ - σορβικά άλατα (1) (2) μόνο ελιές και παρασκευάσματα με βάση τις ελιές E Βενζοϊκό οξύ - βενζοϊκά άλατα 500 (1) (2) μόνο ελιές και παρασκευάσματα με βάση τις ελιές E Σορβικό οξύ - σορβικά άλατα βενζοϊκό οξύ (1) (2) μόνο ελιές και παρασκευάσματα με βάση τις ελιές βενζοϊκά άλατα E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 100 (3) εκτός από ελιές και κίτρινες πιπεριές σε άλμη E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 500 (3) μόνο κίτρινες πιπεριές σε άλμη Ε 579 Γλυκονικός σίδηρος 150 (56) μόνο ελιές μαυρισμένες με οξείδωση Ε 585 Γαλακτικός σίδηρος 150 (56) μόνο ελιές μαυρισμένες με οξείδωση Ε 950 Ακεσουλφάμη Κ 200 μόνο γλυκόξινα διατηρημένα φρούτα και λαχανικά Ε 951 Ασπαρτάμη 300 μόνο γλυκόξινα διατηρημένα φρούτα και λαχανικά Ε 954 Σακχαρίνες 160 (52) μόνο γλυκόξινα διατηρημένα φρούτα και λαχανικά Ε 955 Σουκραλόζη 180 μόνο γλυκόξινα διατηρημένα φρούτα και λαχανικά Ε 959 Νεοεσπεριδίνη DC 100 μόνο γλυκόξινα διατηρημένα φρούτα και λαχανικά Ε 960 Γλυκοζίτες στεβιόλης 100 (60) μόνο γλυκόξινα διατηρημένα φρούτα και λαχανικά E 961 Νεοτάμη 10 μόνο γλυκόξινα διατηρημένα φρούτα και λαχανικά Ε 962 Άλας ασπαρτάμης-ακεσουλφάμης 200 (11)α (49) (50) μόνο γλυκόξινα διατηρημένα φρούτα και λαχανικά Ε 969 Αντβαντάμη 3 μόνο γλυκόξινα διατηρημένα φρούτα και λαχανικά (1): Τα πρόσθετα μπορούν να προστεθούν μεμονωμένα ή σε συνδυασμό. (2): Το ανώτατο επίπεδο εφαρμόζεται στο άθροισμα και τα επίπεδα εκφράζονται ως ελεύθερο οξύ. (3): Τα ανώτατα επίπεδα εκφράζονται ως SO 2 και αφορούν τη συνολική ποσότητα από όλες τις πηγές περιεκτικότητα σε SO 2 μικρότερη ή ίση προς 10 mg/kg ή 10 mg/l θεωρείται ως μη υπάρχουσα. (34): Ανώτατο επίπεδο μεμονωμένα ή για τον συνδυασμό E 120, E 122, E 129, E 131 και E 133 (49): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης προκύπτουν από τα ανώτατα επίπεδα χρήσης των επιμέρους συστατικών, της ασπαρτάμης (E 951) και της ακεσουλ-φάμης Κ (E 950). (50): Δεν πρέπει να γίνεται υπέρβαση των επιπέδων για τα E 951 και E 950 με τη χρήση του άλατος ασπαρτάμης-ακεσουλφάμης, είτε μόνου του είτε σε συνδυασμό με E 950 ή E 951. (52): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης εκφράζονται ως ελεύθερο ιμίδιο. (56): Εκφραζόμενα ως Fe. (60): Εκφραζόμενοι ως ισοδύναμα στεβιόλης.

7 ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις Φρούτα και λαχανικά σε κονσέρβες και γυάλινα δοχεία Ε 101 Ριβοφλαβίνες μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 120 Κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 122 Αζωρουμπίνη, καρμοϊσίνη 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 129 Ερυθρό Allura AG 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 131 Πάτεντ μπλε V 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 133 Λαμπρό κυανούν FCF 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 140 Χλωροφύλλες, χλωροφυλλίνες μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 141 Σύμπλοκα των χλωροφυλλών και χλωροφυλλινών μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων με χαλκό E 150a-d Καραμελοχρώματα μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων E 160a Καροτένια μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων E 160c Εκχύλισμα πάπρικας, καψανθίνη, καψορουμπίνη μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 162 Ερυθρά χρωστική της ρίζας των τεύτλων, μόνο λαχανικά (εκτός από τις ελιές) βετανίνη Ε 163 Ανθοκυανίνες μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 102 Ταρτραζίνη 100 μόνο επεξεργασμένος πουρές αρακά (mushy) και αρακάς (σε κονσέρβα) Ε 133 Λαμπρό κυανούν FCF 20 μόνο επεξεργασμένος πουρές αρακά (mushy) και αρακάς (σε κονσέρβα) Ε 142 Πράσινο S 10 μόνο επεξεργασμένος πουρές αρακά (mushy) και αρακάς (σε κονσέρβα) Ε 127 Ερυθροσίνη 200 μόνο κερασάκια «cocktail» και ζαχαρωμένα κεράσια Ε 127 Ερυθροσίνη 150 μόνο κεράσια bigareaux σε σιρόπι και «cocktail» E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 50 (3) μόνο λευκά λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των λευκών οσπρίων και επεξεργασμένων μανιταριών E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 250 (3) μόνο φέτες λεμονιού σε γυάλινο δοχείο E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 100 (3) μόνο πετροκέρασα σε γυάλινο δοχείο συσκευασμένο εν κενώ γλυκό καλαμπόκι Ε 260 Οξικό οξύ Ε 261 Οξικά κάλια Ε 262 Οξικά άλατα του νατρίου Ε 263 Οξικό ασβέστιο

8 Φρούτα και λαχανικά σε κονσέρβες και γυάλινα δοχεία ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις Ε 270 Γαλακτικό οξύ Ε 296 Μηλικό οξύ Ε 300 Ασκορβικό οξύ Ε 301 Ασκορβικό νάτριο Ε 302 Ασκορβικό ασβέστιο Ε 325 Γαλακτικό νάτριο Ε 326 Γαλακτικό κάλιο Ε 327 Γαλακτικό ασβέστιο Ε 330 Κιτρικό οξύ Ε 331 Κιτρικά άλατα του νατρίου Ε 332 Κιτρικά άλατα του καλίου Ε 333 Κιτρικά άλατα του ασβεστίου Ε 334 Τρυγικό οξύ L+(-) Ε 335 Τρυγικά άλατα του νατρίου Ε 336 Τρυγικά άλατα του καλίου Ε 337 Τρυγικό καλιονάτριο Ε 385 Αιθυλενοδιαμινοτετραοξικό ασβεστιονά-τριο 250 μόνο όσπρια, μανιτάρια και αγκινάρες (άλας του EDTA με ασβεστιονάτριο) Ε 410 Κόμμι χαρουπιών μόνο κάστανα σε υγρό Ε 412 Κόμμι γκουάρ μόνο κάστανα σε υγρό Ε 415 Κόμμι ξανθάνης μόνο κάστανα σε υγρό Ε 509 Χλωριούχο ασβέστιο Ε 512 Χλωριούχος κασσίτερος 25 (55) μόνο λευκά σπαράγγια Ε 575 Γλυκονο-δ-λακτόνη Ε 579 Γλυκονικός σίδηρος 150 (56) μόνο ελιές μαυρισμένες με οξείδωση Ε 585 Γαλακτικός σίδηρος 150 (56) μόνο ελιές μαυρισμένες με οξείδωση Ε 900 Διμεθυλοπολυσιλοξάνιο 10 Ε 950 Ακεσουλφάμη Κ 350 μόνο προϊόντα φρούτων με μειωμένη ή χωρίς Ε 951 Ασπαρτάμη μόνο προϊόντα φρούτων με μειωμένη ή χωρίς Ε 952 Κυκλαμικό οξύ και τα άλατα νατρίου και ασβεστίου του (51) μόνο προϊόντα φρούτων με μειωμένη ή χωρίς

9 Φρούτα και λαχανικά σε κονσέρβες και γυάλινα δοχεία ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις Ε 954 Σακχαρίνες 200 (52) μόνο προϊόντα φρούτων με μειωμένη ή χωρίς Ε 955 Σουκραλόζη 400 μόνο προϊόντα φρούτων με μειωμένη ή χωρίς Ε 959 Νεοεσπεριδίνη DC 50 μόνο προϊόντα φρούτων με μειωμένη ή χωρίς Ε 961 Νεοτάμη 32 μόνο προϊόντα φρούτων με μειωμένη ή χωρίς Ε 962 Άλας ασπαρτάμης-ακεσουλφάμης 350 (11)α, (49), (50) μόνο προϊόντα φρούτων με μειωμένη ή χωρίς Ε 969 Αντβαντάμη 10 μόνο προϊόντα φρούτων με μειωμένη ή χωρίς (3): Τα ανώτατα επίπεδα εκφράζονται ως SO 2 και αφορούν τη συνολική ποσότητα από όλες τις πηγές περιεκτικότητα σε SO 2 μικρότερη ή ίση προς 10 mg/kg ή 10 mg/l θεωρείται ως μη υπάρχουσα. (11): Τα όρια εκφράζονται είτε ως α) ισοδύναμα ακεσουλφάμης Κ είτε ως β) ισοδύναμα ασπαρτάμης. (34): Ανώτατο επίπεδο μεμονωμένα ή για τον συνδυασμό E 120, E 122, E 129, E 131 και E 133. (49): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης προκύπτουν από τα ανώτατα επίπεδα χρήσης των επιμέρους συστατικών, της ασπαρτάμης (E 951) και της ακεσουλφάμης Κ (E 950). (50): Δεν πρέπει να γίνεται υπέρβαση των επιπέδων για τα E 951 και E 950 με τη χρήση του άλατος ασπαρτάμης-ακεσουλφάμης, είτε μόνου του είτε σε συνδυασμό με E 950 ή E 951. (51): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης εκφράζονται ως ελεύθερο οξύ. (52): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης εκφράζονται ως ελεύθερο ιμίδιο. (55): Εκφραζόμενα ως Sn. (56): Εκφραζόμενα ως Fe Παρασκευάσματα φρούτων και λαχανικών, εξαιρουμένων των προϊόντων που εμπίπουν στην κατηγορία Παρασκευάσματα φρούτων και λαχανικών, εξαιρουμένης της κομπόστας Ομάδα I Πρόσθετα Ομάδα II Χρωστικές μόνο «mostarda di frutta» Ομάδα III Χρωστικές με ανώτατο συνδυασμένο όριο 200 μόνο «mostarda di frutta» Ομάδα IV Πολυόλες μόνο προϊόντα με μειωμένη ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, εκτός από τα προοριζόμενα για την παρασκευή ποτών από χυμούς φρούτων E 100 Κουρκουμίνη 50 μόνο απομιμήσεις ιχθυοσκευασμάτων με βάση τα φύκια Ε 101 Ριβοφλαβίνες μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων και απομιμήσεις ιχθυοσκευασμάτων με βάση τα φύκια Ε 104 Κίτρινο της κινολίνης 30 (61) μόνο «mostarda di frutta» Ε 110 Κίτρινο Sunset FCF/Κιτρινοπορτοκαλί S 35 (61) μόνο «mostarda di frutta» Ε 120 Κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες 100 μόνο απομιμήσεις ιχθυοσκευασμάτων με βάση τα φύκια

10 Παρασκευάσματ α φρούτων και λαχανικών, εξαιρουμένης της κομπόστας ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις Ε 120 Κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 122 Αζωρουμπίνη, καρμοϊσίνη 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 124 Πονσώ 4R, Ερυθρό της κοχενίλης A 20 (61) μόνο «mostarda di frutta» Ε 129 Ερυθρό Allura AG 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 131 Πάτεντ μπλε V 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 133 Λαμπρό κυανούν FCF 200 (34) μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 140 Χλωροφύλλες, χλωροφυλλίνες μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 141 Σύμπλοκα των χλωροφυλλών και χλωροφυλλινών με χαλκό μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων και απομιμήσεις ιχθυοσκευασμάτων με βάση τα φύκια E 150a Απλό καραμελόχρωμα μόνο απομιμήσεις ιχθυοσκευασμάτων με βάση τα φύκια E 150a-d Καραμελοχρώματα μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων Ε 153 Φυτικός άνθρακας μόνο απομιμήσεις ιχθυοσκευασμάτων με βάση τα φύκια E 160a Καροτένια μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων και απομιμήσεις ιχθυοσκευασμάτων με βάση τα φύκια E 160c Εκχύλισμα πάπρικας, καψανθίνη, καψορουμπίνη μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων και απομιμήσεις ιχθυοσκευασμάτων με βάση τα φύκια Ε 160e Β-απο-8'-καροτενάλη (C 30) 100 μόνο απομιμήσεις ιχθυοσκευασμάτων με βάση τα φύκια Ε 162 Ερυθρά χρωστική της ρίζας των τεύτλων, μόνο λαχανικά (εξαιρουμένων των ελιών) και απομιμήσεις βετανίνη ιχθυοσκευασμάτων με βάση τα φύκια Ε 163 Ανθοκυανίνες μόνο διατηρημένα προϊόντα κόκκινων φρούτων και απομιμήσεις ιχθυοσκευασμάτων με βάση τα φύκια Ε 171 Διοξείδιο του τιτανίου μόνο απομιμήσεις ιχθυοσκευασμάτων με βάση τα φύκια Ε 172 Οξείδια και υδροξείδια του σιδήρου μόνο απομιμήσεις ιχθυοσκευασμάτων με βάση τα φύκια E Σορβικό οξύ - σορβικά άλατα (1) (2) μόνο παρασκευάσματα φρούτων και λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων των παρασκευασμάτων με βάση φύκια, των σαλτσών με βάση φρούτα, aspic (πηκτή) και εξαιρουμένων του πολτού, της μους, της κομπόστας, των σαλατών και των παρόμοιων προϊόντων, σε κονσέρβες ή γυάλινα δοχεία E Βενζοϊκό οξύ - βενζοϊκά άλατα 500 (1) (2) μόνο παρασκευάσματα από φύκια, ελιές και παρασκευάσματα με βάση τις ελιές E Βενζοϊκό οξύ - βενζοϊκά άλατα (1) (2) μόνο βρασμένα παντζάρια E Σορβικό οξύ - σορβικά άλατα βενζοϊκό οξύ (1) (2) μόνο παρασκευάσματα με βάση τις ελιές βενζοϊκά άλατα E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 50 (3) μόνο επεξεργασμένα λευκά λαχανικά συμπεριλαμβανομένων και των λευκών οσπρίων και μανιτάρια E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 100 (3) μόνο ενυδατωμένα ξηρά φρούτα και λίτσι, mostarda di frutta E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 300 (3) μόνο πολτός κρεμμυδιού, σκόρδου και ασκαλώνιου (κροκάρι) E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 800 (3) μόνο πολτός χρένου

11 Παρασκευάσματ α φρούτων και λαχανικών, εξαιρουμένης της κομπόστας ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 800 (3) μόνο εκχύλισμα φρούτων για ζελέ, υγρή πηκτίνη προς πώληση στον τελικό καταναλωτή E Φωσφορικό οξύ - φωσφορικά άλατα (1)(4) μόνο απομιμήσεις ιχθυοσκευασμάτων με βάση τα φύκια διφωσφορικά - τριφωσφορικά και πολυφωσφορικά E Φωσφορικό οξύ - φωσφορικά άλατα (1) (4) μόνο παρασκευάσματα φρούτων διφωσφορικά - τριφωσφορικά και πολυφωσφορικά E Φωσφορικό οξύ - φωσφορικά άλατα - διφωσφορικά - τριφωσφορικά και πολυφωσφορικά (1) (4) μόνο υλικό γλασαρίσματος για προϊόντα λαχανικών Ε 392 Εκχυλίσματα δενδρολίβανου 200 (46) μόνο απομιμήσεις ιχθυοσκευασμάτων με βάση τα φύκια Ε 405 Αλγινική προπανοδιόλη-1, E Πολυσορβικά 500 (1) Μόνο στο γάλα ινδικής καρύδας E Στεαροϋλο-2-γαλακτυλικά άλατα (1) μόνο «mostarda di frutta» Ε 950 Ακεσουλφάμη Κ 350 μόνο με μειωμένη Ε 951 Ασπαρτάμη μόνο με μειωμένη Ε 952 Κυκλαμικό οξύ και τα άλατα νατρίου και 250 (51) μόνο με μειωμένη ασβεστίου του Ε 954 Σακχαρίνες 50 (52) μόνο απομιμήσεις ιχθυοσκευασμάτων με βάση τα φύκια Ε 954 Σακχαρίνες 200 (52) μόνο με μειωμένη Ε 955 Σουκραλόζη 400 μόνο με μειωμένη Ε 959 Νεοεσπεριδίνη DC 50 μόνο με μειωμένη Ε 960 Γλυκοζίτες στεβιόλης 200 (60) μόνο με μειωμένη Ε 961 Νεοτάμη 32 μόνο με μειωμένη Ε 962 Άλας ασπαρτάμης-ακεσουλφάμης 350 (11)α (49) (50) μόνο με μειωμένη Ε 969 Αντβαντάμη 10 μόνο με μειωμένη (1): Τα πρόσθετα μπορούν να προστεθούν μεμονωμένα ή σε συνδυασμό. (2): Το ανώτατο επίπεδο εφαρμόζεται στο άθροισμα και τα επίπεδα εκφράζονται ως ελεύθερο οξύ. (3): Τα ανώτατα επίπεδα εκφράζονται ως SO 2 και αφορούν τη συνολική ποσότητα από όλες τις πηγές περιεκτικότητα σε SO 2 μικρότερη ή ίση προς 10 mg/kg ή 10 mg/l θεωρείται ως μη υπάρχουσα. (4): Το ανώτατο επίπεδο εκφράζεται ως P 2O 5. (11): Τα όρια εκφράζονται είτε ως α) ισοδύναμα ακεσουλφάμης Κ είτε ως β) ισοδύναμα ασπαρτάμης. (34): Ανώτατο επίπεδο μεμονωμένα ή για τον συνδυασμό E 120, E 122, E 129, E 131 και E 133. (46): Εκφραζόμενα ως το σύνολο καρνοσόλης και καρνοσικού οξέος. (49): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης προκύπτουν από τα ανώτατα επίπεδα χρήσης των επιμέρους συστατικών, της ασπαρτάμης (E 951) και της ακεσουλ-φάμης Κ (E 950).

12 Παρασκευάσματ α φρούτων και λαχανικών, εξαιρουμένης της κομπόστας ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις (50): Δεν πρέπει να γίνεται υπέρβαση των επιπέδων για τα E 951 και E 950 με τη χρήση του άλατος ασπαρτάμης-ακεσουλφάμης, είτε μόνου του είτε σε συνδυασμό με E 950 ή E 951. (51): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης εκφράζονται ως ελεύθερο οξύ. (52): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης εκφράζονται ως ελεύθερο ιμίδιο. (60): Εκφραζόμενοι ως ισοδύναμα στεβιόλης. (61): Η συνολική ποσότητα των Ε 104, Ε 110, Ε 124 και των χρωστικών στην ομάδα III δεν πρέπει να υπερβαίνει το ανώτατο επίπεδο που προβλέπεται για την ομάδα III Κομπόστα Ε 300 Ασκορβικό οξύ Ε 301 Ασκορβικό νάτριο Ε 302 Ασκορβικό ασβέστιο Ε 330 Κιτρικό οξύ Ε 331 Κιτρικά άλατα του νατρίου Ε 332 Κιτρικά άλατα του καλίου Ε 333 Κιτρικά άλατα του ασβεστίου Ε 440 Πηκτίνες μόνο κομπόστα φρούτων πλην μήλου Ε 509 Χλωριούχο ασβέστιο μόνο κομπόστα φρούτων πλην μήλου Μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών και άλλα παρόμοια προϊόντα Μαρμελάδες και ζελέ εξαιρετικής ποιότητας, όπως ορίζονται στην οδηγία 2001/113/ΕΚ Ομάδα IV Πολυόλες μόνο μαρμελάδες, ζελέ, μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη ή χωρίς E Σορβικό οξύ - σορβικά άλατα βενζοϊκό οξύ - βενζοϊκά άλατα (1) (2) μόνο προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και παρόμοια προϊόντα με χαμηλή ή χωρίς ζάχαρη, mermeladas E Βενζοϊκό οξύ - βενζοϊκά άλατα 500 (1) (2) μόνο προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και παρόμοια προϊόντα με χαμηλή ή χωρίς ζάχαρη, mermeladas E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 100 (3) μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών από φρούτα επεξεργασμένα με θειώδη Ε 270 Γαλακτικό οξύ Ε 296 Μηλικό οξύ Ε 300 Ασκορβικό οξύ Ε 327 Γαλακτικό ασβέστιο Ε 330 Κιτρικό οξύ Ε 331 Κιτρικά άλατα του νατρίου Ε 333 Κιτρικά άλατα του ασβεστίου

13 Μαρμελάδες και ζελέ εξαιρετικής ποιότητας, όπως ορίζονται στην οδηγία 2001/113/ΕΚ ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις Ε 334 Τρυγικό οξύ L+(-) Ε 335 Τρυγικά άλατα του νατρίου Ε 350 Μηλικά άλατα του νατρίου Ε 440 Πηκτίνες Ε 471 Μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων Ε 950 Ακεσουλφάμη Κ μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 951 Ασπαρτάμη μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 952 Κυκλαμικό οξύ και τα άλατα νατρίου και ασβεστίου του μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 954 Σακχαρίνες 200 (51) μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 955 Σουκραλόζη 400 (52) μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 959 Νεοεσπεριδίνη DC 50 μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 960 Γλυκοζίτες στεβιόλης 200 (60) μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 961 Νεοτάμη 32 μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 961 Νεοτάμη 2 μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη, ως ενισχυτικό της γεύσης Ε 962 Άλας ασπαρτάμης-ακεσουλφάμης (11)β (49) (50) μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 964 Σιρόπι πολυγλυκιτόλης μόνο προϊόντα με μειωμένη ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα Ε 969 Αντβαντάμη 10 μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη (1): Τα πρόσθετα μπορούν να προστεθούν μεμονωμένα ή σε συνδυασμό (2): Το ανώτατο επίπεδο εφαρμόζεται στο άθροισμα και τα επίπεδα εκφράζονται ως ελεύθερο οξύ. (3) Τα ανώτατα επίπεδα εκφράζονται ως SO 2 και αφορούν τη συνολική ποσότητα από όλες τις πηγές περιεκτικότητα σε SO 2 μικρότερη ή ίση προς 10 mg/kg ή 10 mg/l θεωρείται ως μη υπάρχουσα. (11): Τα όρια εκφράζονται είτε ως α) ισοδύναμα ακεσουλφάμης Κ είτε ως β) ισοδύναμα ασπαρτάμης. (49): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης προκύπτουν από τα ανώτατα επίπεδα χρήσης των επιμέρους συστατικών, της ασπαρτάμης (E 951) και της ακεσουλ φάμης Κ (E 950). (50): Δεν πρέπει να γίνεται υπέρβαση των επιπέδων για τα E 951 και E 950 με τη χρήση του άλατος ασπαρτάμης-ακεσουλφάμης, είτε μόνου του είτε σε συνδυασμό με E 950 ή E 951. (51): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης εκφράζονται ως ελεύθερο οξύ. (52): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης εκφράζονται ως ελεύθερο ιμίδιο. (60): Εκφραζόμενοι ως ισοδύναμα στεβιόλης.

14 ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις Μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών και κρέμα κάστανου, όπως ορίζονται στην οδηγία 2001/113/ΕΚ Ομάδα IV Πολυόλες μόνο προϊόντα με μειωμένη ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα Ε 100 Κουρκουμίνη εκτός από κρέμα κάστανου Ε 120 Κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες 100 (31) εκτός από κρέμα κάστανου περίοδος εφαρμογής: έως την 31η Ιουλίου 2014 Ε 120 Κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες 100 (31), (66) εκτός από κρέμα κάστανου περίοδος εφαρμογής: από την 1η Αυγούστου 2014 Ε 140 Χλωροφύλλες, χλωροφυλλίνες εκτός από κρέμα κάστανου Ε 141 Σύμπλοκα των χλωροφυλλών και χλωροφυλλινών εκτός από κρέμα κάστανου με χαλκό Ε 142 Πράσινο S 100 (31) εκτός από κρέμα κάστανου E 150a-d Καραμελοχρώματα εκτός από κρέμα κάστανου E 160a Καροτένια εκτός από κρέμα κάστανου E 160c Εκχύλισμα πάπρικας, καψανθίνη, καψορουμπίνη εκτός από κρέμα κάστανου E 160d Λυκοπένιο 10 (31) εκτός από κρέμα κάστανου E 161b Λουτεΐνη 100 (31) εκτός από κρέμα κάστανου Ε 162 Ερυθρά χρωστική της ρίζας των τεύτλων, εκτός από κρέμα κάστανου βετανίνη Ε 163 Ανθοκυανίνες εκτός από κρέμα κάστανου E Σορβικό οξύ - σορβικά άλατα βενζοϊκό οξύ - βενζοϊκά άλατα (1) (2) μόνο προϊόντα για επάλειψη με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και παρόμοια προϊόντα με χαμηλή ή χωρίς ζάχαρη, mermeladas E Βενζοϊκό οξύ - βενζοϊκά άλατα 500 (1) (2) μόνο προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και παρόμοια προϊόντα με χαμηλή ή χωρίς ζάχαρη, mermeladas mermeladas E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 50 (3) E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 100 (3) μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών από φρούτα επεξερασμένα με θειώδη Ε 270 Γαλακτικό οξύ Ε 296 Μηλικό οξύ Ε 300 Ασκορβικό οξύ Ε 327 Γαλακτικό ασβέστιο Ε 330 Κιτρικό οξύ Ε 331 Κιτρικά άλατα του νατρίου Ε 333 Κιτρικά άλατα του ασβεστίου

15 ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις Ε 334 Τρυγικό οξύ L+(-) Μαρμελάδες, ζελέ Ε 335 Τρυγικά άλατα του νατρίου και μαρμελάδες Ε 350 Μηλικά άλατα του νατρίου εσπεριδοειδών E Αλγινικό οξύ - αλγινικά (32) και κρέμα Ε 406 Άγαρ (32) κάστανου, όπως Ε 407 Καραγενάνη (32) ορίζονται στην Ε 410 Κόμμι χαρουπιών (32) οδηγία Ε 412 Κόμμι γκουάρ (32) 2001/113/ΕΚ Ε 415 Κόμμι ξανθάνης (32) Ε 418 Κόμμι τζελάν (32) Ε 440 Πηκτίνες Ε 471 Μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων Ε 493 Μονολαυρική σορβιτάνη 25 μόνο μαρμελάδες ζελέ Ε 509 Χλωριούχο ασβέστιο Ε 524 Υδροξείδιο του νατρίου Ε 900 Διμεθυλοπολυσιλοξάνιο 10 Ε 950 Ακεσουλφάμη Κ μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 951 Ασπαρτάμη μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 952 Κυκλαμικό οξύ και τα άλατα νατρίου και ασβεστίου του (51) μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 954 Σακχαρίνες 200 (52) μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 955 Σουκραλόζη 400 μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 959 Νεοεσπεριδίνη DC 50 μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 959 Νεοεσπεριδίνη DC 5 μόνο ζελέ φρούτων ως ενισχυτικό γεύσης Ε 960 Γλυκοζίτες στεβιόλης 200 (60) μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 961 Νεοτάμη 32 μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη Ε 961 Νεοτάμη 2 μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη, ως ενισχυτικό γεύσης Ε 962 Άλας ασπαρτάμης-ακεσουλφάμης (11)β (49) (50) μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη

16 ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις Ε 964 Σιρόπι πολυγλυκιτόλης μόνο προϊόντα με μειωμένη ή χωρίς πρόσθετα Μαρμελάδες, ζελέ σάκχαρα και μαρμελάδες Ε 969 Αντβαντάμη 10 μόνο μαρμελάδες, ζελέ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένη εσπεριδοειδών και κρέμα (1): Τα πρόσθετα μπορούν να προστεθούν μεμονωμένα ή σε συνδυασμό. κάστανου, όπως (2): Το ανώτατο επίπεδο εφαρμόζεται στο άθροισμα και τα επίπεδα εκφράζονται ως ελεύθερο οξύ. ορίζονται στην (3): Τα ανώτατα επίπεδα εκφράζονται ως SO 2 και αφορούν τη συνολική ποσότητα από όλες τις πηγές περιεκτικότητα σε SO 2 μικρότερη ή ίση προς 10 mg/kg ή 10 οδηγία mg/l θεωρείται ως μη υπάρχουσα. 2001/113/ΕΚ (11): Τα όρια εκφράζονται είτε ως α) ισοδύναμα ακεσουλφάμης Κ είτε ως β) ισοδύναμα ασπαρτάμης. (49): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης προκύπτουν από τα ανώτατα επίπεδα χρήσης των επιμέρους συστατικών, της ασπαρτάμης (E 951) και της ακεσουλ- φάμης Κ (E 950). (50): Δεν πρέπει να γίνεται υπέρβαση των επιπέδων για τα E 951 και E 950 με τη χρήση του άλατος ασπαρτάμης-ακεσουλφάμης, είτε μόνου του είτε σε συνδυασμό με E 950 ή E 951. (51): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης εκφράζονται ως ελεύθερο οξύ. (52): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης εκφράζονται ως ελεύθερο ιμίδιο. (31): Ανώτατο επίπεδο μεμονωμένα ή σε συνδυασμό με E 120, E 142, E 160d και E 161b. (32): Το ανώτατο επίπεδο μεμονωμένα ή σε συνδυασμό με E 400 (60): Εκφραζόμενοι ως ισοδύναμα στεβιόλης. (66): Ανώτατο όριο για το αργίλιο που προέρχεται απ' τις λάκες αργιλίου της χρωστικής E 120 Κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες: 1,5 mg/kg. Δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται άλλες λάκες αργιλίου. Για τους σκοπούς του άρθρου 22 παράγραφος 1 στοιχείο ζ) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008, το εν λόγω όριο εφαρμόζεται από την 1η Φεβρουαρίου Άλλοι παρόμοιοι πολτοί φρούτων ή λαχανικών για επάλειψη Ομάδα II Χρωστικές Ομάδα IV Πολυόλες Ε 100 Κουρκουμίνη εκτός από creme de pruneaux Ε 120 Κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες 100 (31) εκτός από creme de pruneaux Ε 142 Πράσινο S 100 (31) εκτός από creme de pruneaux E 160d Λυκοπένιο 10 (31) εκτός από creme de pruneaux E 161b Λουτεΐνη 100 (31) εκτός από creme de pruneaux E Σορβικό οξύ - σορβικά άλατα βενζοϊκό οξύ (1) (2) άλλοι πολτοί για επάλειψη με βάση τα φρούτα, mermeladas βενζοϊκά άλατα E Σορβικό οξύ - σορβικά άλατα βενζοϊκό οξύ (1) (2) μόνο marmelada βενζοϊκά άλατα E Βενζοϊκό οξύ - βενζοϊκά άλατα 500 (1) (2) άλλα πολτοί για επάλειψη με βάση τα φρούτα, mermeladas E Βενζοϊκό οξύ - βενζοϊκά άλατα (1) (2) μόνο dulce de membrillo E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 50 (3) Ε 270 Γαλακτικό οξύ Ε 296 Μηλικό οξύ

17 Άλλοι παρόμοιοι πολτοί φρούτων ή λαχανικών για ή mg/kg ανάλογα με την Ε 300 Ασκορβικό οξύ Ε 327 Γαλακτικό ασβέστιο Ε 330 Κιτρικό οξύ Υποσημειώσεις επάλειψη Ε 331 Κιτρικά άλατα του νατρίου Ε 333 Κιτρικά άλατα του ασβεστίου Ε 334 Τρυγικό οξύ L+(-) Ε 335 Τρυγικά άλατα του νατρίου Ε 350 Μηλικά άλατα του νατρίου E Αλγινικό οξύ - αλγινικά (32) Ε 406 Άγαρ (32) Ε 407 Καραγενάνη (32) Ε 410 Κόμμι χαρουπιών (32) Ε 412 Κόμμι γκουάρ (32) Ε 415 Κόμμι ξανθάνης (32) Ε 418 Κόμμι τζελάν (32) Ε 440 Πηκτίνες Ε 471 Μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων Ε 509 Χλωριούχο ασβέστιο Ε 524 Υδροξείδιο του νατρίου Ε 900 Διμεθυλοπολυσιλοξάνιο 10 Ε 950 Ακεσουλφάμη Κ μόνο παρασκευάσματα φρούτων ή λαχανικών για επάλειψη με μειωμένη και ύλες για επάλειψη με βάση αποξηραμένα φρούτα, με μειωμένη ή χωρίς Ε 951 Ασπαρτάμη μόνο παρασκευάσματα φρούτων ή λαχανικών για επάλειψη με μειωμένη και ύλες για επάλειψη με βάση αποξηραμένα φρούτα, με μειωμένη ή χωρίς Ε 952 Κυκλαμικό οξύ και τα άλατα νατρίου και ασβεστίου του 500 (51) μόνο παρασκευάσματα φρούτων ή λαχανικών για επάλειψη με μειωμένη και ύλες για επάλειψη με βάση αποξηραμένα φρούτα, με μειωμένη ή χωρίς Ε 954 Σακχαρίνες 200 (52) μόνο παρασκευάσματα φρούτων ή λαχανικών για επάλειψη με μειωμένη και ύλες για επάλειψη με βάση αποξηραμένα φρούτα, με μειωμένη ή χωρίς Ε 955 Σουκραλόζη 400 μόνο παρασκευάσματα φρούτων ή λαχανικών για επάλειψη με μειωμένη και ύλες για επάλειψη με βάση αποξηραμένα φρούτα, με μειωμένη ή χωρίς

18 Άλλοι παρόμοιοι πολτοί φρούτων ή λαχανικών για επάλειψη ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις Ε 959 Νεοεσπεριδίνη DC 50 μόνο παρασκευάσματα φρούτων ή λαχανικών για επάλειψη με μειωμένη και ύλες για επάλειψη με βάση αποξηραμένα φρούτα, με μειωμένη ή χωρίς Ε 960 Γλυκοζίτες στεβιόλης 200 (60) μόνο παρασκευάσματα φρούτων ή λαχανικών για επάλειψη με μειωμένη και ύλες για επάλειψη με βάση αποξηραμένα φρούτα, με μειωμένη ή χωρίς Ε 961 Νεοτάμη 32 μόνο παρασκευάσματα φρούτων ή λαχανικών για επάλειψη με μειωμένη και ύλες για επάλειψη με βάση αποξηραμένα φρούτα, με μειωμένη ή χωρίς Ε 962 Άλας ασπαρτάμης-ακεσουλφάμης (11)β (49) (50) μόνο παρασκευάσματα φρούτων ή λαχανικών για επάλειψη με μειωμένη και ύλες για επάλειψη με βάση αποξηραμένα φρούτα, με μειωμένη ή χωρίς Ε 964 Σιρόπι πολυγλυκιτόλης μόνο προϊόντα με μειωμένη ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα Ε 969 Αντβαντάμη 10 μόνο ύλες για επάλειψη με βάση αποξηραμένα φρούτα, με μειωμένη ή χωρίς (1): Τα πρόσθετα μπορούν να προστεθούν μεμονωμένα ή σε συνδυασμό. (2): Το ανώτατο επίπεδο εφαρμόζεται στο άθροισμα και τα επίπεδα εκφράζονται ως ελεύθερο οξύ. (3): Τα ανώτατα επίπεδα εκφράζονται ως SO 2 και αφορούν τη συνολική ποσότητα από όλες τις πηγές περιεκτικότητα σε SO 2 μικρότερη ή ίση προς 10 mg/kg ή 10 mg/l θεωρείται ως μη υπάρχουσα. (11): Τα όρια εκφράζονται είτε ως α) ισοδύναμα ακεσουλφάμης Κ είτε ως β) ισοδύναμα ασπαρτάμης. (49): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης προκύπτουν από τα ανώτατα επίπεδα χρήσης των επιμέρους συστατικών, της ασπαρτάμης (E 951) και της ακεσουλφάμης Κ (E 950). (50): Δεν πρέπει να γίνεται υπέρβαση των επιπέδων για τα E 951 και E 950 με τη χρήση του άλατος ασπαρτάμης-ακεσουλφάμης, είτε μόνου του είτε σε συνδυασμό με E 950 ή E 951. (51): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης εκφράζονται ως ελεύθερο οξύ. (52): Τα ανώτατα επίπεδα χρήσης εκφράζονται ως ελεύθερο ιμίδιο. (31): Ανώτατο επίπεδο μεμονωμένα ή σε συνδυασμό με E 120, E 142, E 160d και E 161b. (32): Το ανώτατο επίπεδο μεμονωμένα ή σε συνδυασμό με E , E 406, E 407, E 410, E 412, E 415 και E 418. (60): Εκφραζόμενοι ως ισοδύναμα στεβιόλης.

19 Λιπαρές ύλες και επαλείψεις ξηρών καρπών Ομάδα I Πρόσθετα E Εστέρες του γαλλικού οξέος, TBHQ και BHA 200 (1) (41) μόνο επεξεργασμένοι ξηροί καρποί E Φωσφορικό οξύ - φωσφορικά άλατα (1), (4) μόνο λιπαρές ύλες προς επάλειψη εκτός του βουτύρου διφωσφορικά - τριφωσφορικά και πολυφωσφορικά Ε 392 Εκχυλίσματα δενδρολίβανου 200 (41) (46) (1): Τα πρόσθετα μπορούν να προστεθούν μεμονωμένα ή σε συνδυασμό. (4): Το ανώτατο επίπεδο εκφράζεται ως P 2O 5. (41): Εκφραζόμενα επί της λιπαρής ύλης. (46): Εκφραζόμενα ως το άθροισμα καρνοσόλης και καρνοσικού οξέος.

20 ή mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις Επεξεργασμένα προϊόντα πατάτας Ομάδα I Πρόσθετα Ε 100 Κουρκουμίνη μόνο αποξηραμένοι κόκκοι και νιφάδες πατάτας E 101 Ριβοφλαβίνες μόνο αποξηραμένοι κόκκοι και νιφάδες πατάτας E 160a Καροτένια μόνο αποξηραμένοι κόκκοι και νιφάδες πατάτας E Σορβικό οξύ - σορβικά άλατα (1) μόνο ζύμη πατάτας και προτηγανισμένες φέτες πατάτας E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 400 (3) μόνο αφυδατωμένα προϊόντα πατάτας E Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 100 (3) μόνο αφυδατωμένες πατάτες E Εστέρες του γαλλικού οξέος, TBHQ και BHA 25 (1) E Φωσφορικό οξύ - φωσφορικά άλατα - διφωσφορικά - τριφωσφορικά και πολυφωσφορικά (1) (4) συμπεριλαμβάνονται προτηγανισμένες κατεψυγμένες πατάτες ή πατάτες βαθείας κατάψυξης Ε 392 Εκχυλίσματα δενδρολίβανου 200 (46) μόνο αφυδατωμένα προϊόντα πατάτας Ε 426 Ημικυτταρίνη σόγιας μόνο προσυσκευασμένα επεξεργασμένα προϊόντα πατάτας (1): Τα πρόσθετα μπορούν να προστεθούν μεμονωμένα ή σε συνδυασμό. (2): Το ανώτατο επίπεδο εφαρμόζεται στο άθροισμα και τα επίπεδα εκφράζονται ως ελεύθερο οξύ. (3): Τα ανώτατα επίπεδα εκφράζονται ως SO 2 και αφορούν τη συνολική ποσότητα από όλες τις πηγές περιεκτικότητα σε SO 2 μικρότερη ή ίση προς 10 mg/kg ή 10 mg/l θεωρείται ως μη υπάρχουσα. (4): Το ανώτατο επίπεδο εκφράζεται ως P 2O 5. (46): Εκφραζόμενα ως το άθροισμα καρνοσόλης και καρνοσικού οξέος.

Ψάρια και προϊόντα αλιείας 09.1 Μη επεξεργασμένα ψάρια και προϊόντα αλιείας 09.1.1 Μη επεξεργασμένα ψάρια

Ψάρια και προϊόντα αλιείας 09.1 Μη επεξεργασμένα ψάρια και προϊόντα αλιείας 09.1.1 Μη επεξεργασμένα ψάρια 09 Ψάρια και προϊόντα αλιείας 09.1 Μη επεξεργασμένα προϊόντα αλιείας 09.1.1 Μη επεξεργασμένα ψάρια Ομάδα IV Πολυόλες μόνο κατεψυγμένα και βαθείας κατάψυξης, μη επεξεργασμένα ψάρια, για άλλους σκοπούς εκτός

Διαβάστε περισσότερα

Δημητριακά και προϊόντα δημητριακών 06.1 Δημητριακά αναποφλοίωτα, θραυσμένα ή σε νιφάδες

Δημητριακά και προϊόντα δημητριακών 06.1 Δημητριακά αναποφλοίωτα, θραυσμένα ή σε νιφάδες mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις 06 Δημητριακά και προϊόντα δημητριακών 06.1 Δημητριακά αναποφλοίωτα, θραυσμένα ή σε νιφάδες E 220 228 Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 30 (3) μόνο σάγο και κριθάρι

Διαβάστε περισσότερα

Αριθμός E. κατηγορίας

Αριθμός E. κατηγορίας Αριθμός E Όνομα Ανώτατα επίπεδα (mg/l 01 Γαλακτοκομικά προϊόντα και ανάλογα προϊόντα 01.1 Μη αρωματισμένο παστεριωμένο και αποστειρωμένο γάλα (συμπεριλαμβανομένου του αποστειρωμένου σε εξαιρετικά υψηλή

Διαβάστε περισσότερα

Αρτοσκευάσματα 07.1. Άρτος και αρτίδια 07.1.1 Άρτος παρασκευασμένος μόνον με τα εξής συστατικά: αλεύρι από σιτάρι, νερό, μαγιά ή προζύμι, αλάτι

Αρτοσκευάσματα 07.1. Άρτος και αρτίδια 07.1.1 Άρτος παρασκευασμένος μόνον με τα εξής συστατικά: αλεύρι από σιτάρι, νερό, μαγιά ή προζύμι, αλάτι 07 Αρτοσκευάσματα 07.1. Άρτος και αρτίδια Ομάδα I Πρόσθετα εκτός από προϊόντα που εμπίπτουν στις κατηγορίες 7.1.1 και 7.1.2 E 150a-d Καραμελοχρώματα quantum satis μόνο άρτος βύνης E 200 203 Σορβικό οξύ

Διαβάστε περισσότερα

Αριθ. Ε Όνομα Συγκεκριμένο ανώτατο επίπεδο

Αριθ. Ε Όνομα Συγκεκριμένο ανώτατο επίπεδο ΜΕΡΟΣ Γ ΟΡΙΣΜΟΙ ΟΜΑΔΩΝ ΠΡΟΣΘΕΤΩΝ 1. Ομάδα I Συγκεκριμένο ανώτατο επίπεδο E 170 Ανθρακικό ασβέστιο E 260 Οξικό οξύ E 261 Οξικά κάλια E 262 Οξικά άλατα του νατρίου E 263 Οξικό ασβέστιο E 270 Γαλακτικό οξύ

Διαβάστε περισσότερα

E 220 228 Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 20 (3) μόνο σιρόπι γλυκόζης, αφυδατωμένο ή μη

E 220 228 Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 20 (3) μόνο σιρόπι γλυκόζης, αφυδατωμένο ή μη Αριθμός κατηγορίας Αριθμός E Όνομα Ανώτατα επίπεδα (mg/l ή mg/kg ανάλογα με την περίπτωση) Υποσημειώσεις περιορισμοί/εξαιρέσεις 11 Σάκχαρα, σιρόπια, μέλι και επιτραπέζια γλυκαντικά 11.1 Σάκχαρα και σιρόπια

Διαβάστε περισσότερα

Τρόφιμα που προορίζονται για ειδική διατροφή όπως ορίζονται στην οδηγία 2009/39/ΕΚ 13.1 Τροφές για βρέφη και μικρά παιδιά

Τρόφιμα που προορίζονται για ειδική διατροφή όπως ορίζονται στην οδηγία 2009/39/ΕΚ 13.1 Τροφές για βρέφη και μικρά παιδιά 13 Τρόφιμα που προορίζονται για ειδική διατροφή όπως ορίζονται στην οδηγία 2009/39/ΕΚ 13.1 Τροφές για βρέφη και μικρά παιδιά ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΟ ΜΕΡΟΣ, ΙΣΧΥΕΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ Τα υποδεικνυόμενα ανώτατα

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΠΡΟΣΘΕΤΩΝ

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΠΡΟΣΘΕΤΩΝ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΠΡΟΣΘΕΤΩΝ 1. Χρωστικές ουσίες Αριθ. Ε E 100 E 101 E 102 E 104 E 110 E 120 E 122 E 123 E 124 E 127 E 129 E 131 E 132 E 133 E 140 E 141 E 142 E 150a E 150b E 150c Όνομα Κουρκουμίνη Ριβοφλαβίνη

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΡΟΣΘΕΤΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΣΕ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ. Δρ. Κ.Μπαρμπέρης, Δρ. Β.Αβραμοπούλου, Ν.Ηλιόπουλος (M.Sc.) Δ/νση Εργαστηριακών Ελέγχων ΕΦΕΤ

ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΡΟΣΘΕΤΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΣΕ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ. Δρ. Κ.Μπαρμπέρης, Δρ. Β.Αβραμοπούλου, Ν.Ηλιόπουλος (M.Sc.) Δ/νση Εργαστηριακών Ελέγχων ΕΦΕΤ ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΡΟΣΘΕΤΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΣΕ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ Δρ. Κ.Μπαρμπέρης, Δρ. Β.Αβραμοπούλου, Ν.Ηλιόπουλος (M.Sc.) Δ/νση Εργαστηριακών Ελέγχων ΕΦΕΤ 1 Περιεχόμενα: 1. Πρόσθετα και άλλοι κίνδυνοι από δημητριακά

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρο 132 (1) Μαρμελάδες Ζελέ, Μαρμελάδες εσπεριδοειδών Κρέμα κάστανου.

Άρθρο 132 (1) Μαρμελάδες Ζελέ, Μαρμελάδες εσπεριδοειδών Κρέμα κάστανου. Άρθρο 132 (1) Μαρμελάδες Ζελέ, Μαρμελάδες εσπεριδοειδών Κρέμα κάστανου. 1. α) Οι διατάξεις αυτού του άρθρου εφαρμόζονται στα προϊόντα που ορίζονται στο Παράρτημα Ι. β) Οι διατάξεις αυτού του άρθρου δεν

Διαβάστε περισσότερα

14 Ποτά 14.1 Μη αλκοολούχα ποτά 14.1.1

14 Ποτά 14.1 Μη αλκοολούχα ποτά 14.1.1 14 Ποτά 14.1 Μη αλκοολούχα ποτά 14.1.1 Νερό, συμπεριλαμβανομένων του φυσικού μεταλλικού νερού όπως ορίζεται στην οδηγία 2009/54/ΕΚ και του νερού πηγής και όλων των λοιπών εμφιαλωμένων ή συσκευασμένων νερών

Διαβάστε περισσότερα

E 553α Ε 352. Άγαρ -άγαρ Αδιπικό κάλιο Αδιπικό νάτριο. Αδιπικό οξύ Αζωρουμπίνη, Καρμοϊσίνη

E 553α Ε 352. Άγαρ -άγαρ Αδιπικό κάλιο Αδιπικό νάτριο. Αδιπικό οξύ Αζωρουμπίνη, Καρμοϊσίνη E101 E 586* E 553α Ε 425 Ε 920 Ε 214 Ε 216 Ε955 Ε 406 Ε 357 Ε 356 (i) Ριβοφλαβίνη (ii) 5 φωσφορική ριβοφλαβίνη 4-Εξυλορεσορκινόλη i) Ορθοπυριτικό µαγνήσιο ii) Τριπυριτικό µαγνήσιο Konjac ι) Κόμμι konjac

Διαβάστε περισσότερα

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ) L 295/178 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 12.11.2011 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 1130/2011 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 11ης Νοεμβρίου 2011 για τροποποίηση του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008

Διαβάστε περισσότερα

Κατάλογος πρόσθετων τροφίμων που επιτρέπεται η χρήση τους στην Ευρωπαϊκή Ένωση

Κατάλογος πρόσθετων τροφίμων που επιτρέπεται η χρήση τους στην Ευρωπαϊκή Ένωση Κατάλογος πρόσθετων τροφίμων που επιτρέπεται η χρήση τους στην Ευρωπαϊκή Ένωση Γλυκαντικά Ε 420 Ε 421 Ε 953 Ε 965 Ε 966 Ε 967 Ε 950 Ε 951 Ε 952 Ε 954 Ε 955 Ε 957 Ε 959 E 962 Ε 968* Σορβιτόλη (i) σορβιτόλη

Διαβάστε περισσότερα

L 129/28 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 14.5.2013

L 129/28 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 14.5.2013 EL L 129/28 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 14.5.2013 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 438/2013 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 13ης Μαΐου 2013 για την τροποποίηση και τη διόρθωση του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ)

Διαβάστε περισσότερα

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης. (Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης. (Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ 25.4.2015 EL L 107/1 II (Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2015/647 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 24ης Απριλίου 2015 για την τροποποίηση και τη διόρθωση των παραρτημάτων II και III του κανονισμού

Διαβάστε περισσότερα

Ε 120 Κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες 100 (66) μόνον breakfast sausages με ελάχιστη περιεκτικότητα σε

Ε 120 Κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες 100 (66) μόνον breakfast sausages με ελάχιστη περιεκτικότητα σε 08 Κρέας και προϊόντα κρέατος 08.1 Νωπό κρέας εξαιρουμένων των παρασκευασμάτων κρέατος όπως ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004 E 129 Ερυθρό Allura AG quantum satis μόνο για σκοπούς υγειονομικής

Διαβάστε περισσότερα

(Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ

(Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ EL 17.3.2012 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 78/1 II (Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 232/2012 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 16ης Μαρτίου 2012 για την τροποποίηση του παραρτήματος

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρο 68 (1) Γλυκαντικά Τροφίμων

Άρθρο 68 (1) Γλυκαντικά Τροφίμων Άρθρο 68 (1) Γλυκαντικά Τροφίμων 1. «Γλυκαντικά» χαρακτηρίζονται πρόσθετα τροφίμων, τα οποία χρησιμοποιούνται: για να προσδώσουν γλυκεία γεύση στα τρόφιμα, ή ως επιτραπέζια γλυκαντικά. 2. α) «Μόνον τα

Διαβάστε περισσότερα

(3) Είναι επίσης αναγκαίο να καθοριστούν τα πρόσθετα που. (4) Συνεπώς, ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 πρέπει να

(3) Είναι επίσης αναγκαίο να καθοριστούν τα πρόσθετα που. (4) Συνεπώς, ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 πρέπει να 25.5.2006 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 137/9 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 780/2006 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 24ης Μαΐου 2006 για την τροποποίηση του παρατήματος VI του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 του

Διαβάστε περισσότερα

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ 5.6.2014 EL L 166/11 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 601/2014 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 4ης Ιουνίου 2014 για την τροποποίηση του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου

Διαβάστε περισσότερα

1888 Κ.Δ.Π. 226/2005. Τία σκοπούς εναρμόνισης με την πράξη της ΕυρώπαϊκιΊς

1888 Κ.Δ.Π. 226/2005. Τία σκοπούς εναρμόνισης με την πράξη της ΕυρώπαϊκιΊς Ε.Ε. Παρ. ΗΙ(Ι) Αρ. 3988, 6.5.2005 1888 Κ.Δ.Π. 226/2005 226 Οι περί Γλυκαντικών Ουσιών στα Τρόφιμα (Τροποποιητικοί) Κανονισμοί του 2005, οι οποίοι εκδόθηκαν από το Υπουργικό Συμβούλιο με βάση το άρθρο

Διαβάστε περισσότερα

«Άρθρο 137» Παγωτά ΣΧΕΔΙΟ ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗΣ ΑΡΘΡΟΥ 137 ΚΤΠ ΠΡΟΣ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ

«Άρθρο 137» Παγωτά ΣΧΕΔΙΟ ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗΣ ΑΡΘΡΟΥ 137 ΚΤΠ ΠΡΟΣ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ «Άρθρο 137» Παγωτά 1. Οι διατάξεις αυτού του άρθρου εφαρμόζονται στα προϊόντα που ορίζονται στο Παράρτημα Ι. 2. Οι ονομασίες προϊόντων που απαριθμούνται στο Παράρτημα Ι χρησιμοποιούνται μόνον για τα προϊόντα

Διαβάστε περισσότερα

Τεχνολογία Προϊόντων Φυτικής Προέλευσης

Τεχνολογία Προϊόντων Φυτικής Προέλευσης Τεχνολογία Προϊόντων Φυτικής Προέλευσης Τεχνολογία Χυµού Φρούτων Εισαγωγή Αναφερόµαστε κυρίως σε εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, λεµόνια, κίτρο), σε πυρηνόκαρπα (βερίκοκα, ροδάκινα, δαµάσκηνα, αχλάδια) και µήλα.

Διαβάστε περισσότερα

1994L0035 EL 15.08.2006 004.001 1

1994L0035 EL 15.08.2006 004.001 1 1994L0035 EL 15.08.2006 004.001 1 Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα B ΟΔΗΓΙΑ 94/35/ΕΚ ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 30ής Ιουνίου 1994

Διαβάστε περισσότερα

Κανονισμοί δυνάμει του άρθρου 29. εναρμόνισης με την πράξη της Ευρωπαϊκής Κοινότητας με. του Συμβουλίου της 22ας Δεκεμβρίου 2003 όσον αφορά την

Κανονισμοί δυνάμει του άρθρου 29. εναρμόνισης με την πράξη της Ευρωπαϊκής Κοινότητας με. του Συμβουλίου της 22ας Δεκεμβρίου 2003 όσον αφορά την Ε.Ε. Παρ. 111(1) Κ.Δ.Π. 493/2005 3857 Αρ. 4044, 27.10.2005 Αριθμός 493 Οι περί ΣΙ1μανσης, Παρουσίασης και ΔιαφΙ1μισης Τροφίμων (Γενικοί) (Τροποποιητικοί) Κανονισμοί του 2005, οι οποίοι εκδόθηκαν από το

Διαβάστε περισσότερα

20928 ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ (ΤΕΥΧΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ)

20928 ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ (ΤΕΥΧΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ) 20928 ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ (ΤΕΥΧΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ) 2. Το άρθρο 14, περιπτ. Ιγ του ν. 721/1977, όπως τρο ποποιήθηκε με το άρθρο 8 παράγραφος 2 του ν. 2732/ 30.7.1999 (Α 154). 3. Το άρθρο 90 του «Κώδικα Νομοθεσίας

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΡΟΣ Δ: ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΜΕΡΟΣ Δ: ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕΡΟΣ Δ: ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Αριθμός Όνομα 0. Όλες οι κατηγορίες τροφίμων 01. Γαλακτοκομικά προϊόντα και ανάλογα 01.1 Μη αρωματισμένο παστεριωμένο και αποστειρωμένο γάλα (συμπεριλαμβανομένου του αποστειρωμένου

Διαβάστε περισσότερα

Το έγγραôο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα

Το έγγραôο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα Το έγγραôο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα Ο ΗΓΙΑ 94/35/ΕΚΤΟΥΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥΚΑΙΤΟΥΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 30ής Ιουνίου 1994 γιαταγλυκαντικάπουπροορίζονταιναχρησιμοποιηθούνστατρόôιμα

Διαβάστε περισσότερα

12.11.2011 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 295/205

12.11.2011 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 295/205 EL 12.11.2011 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 295/205 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 1131/2011 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 11ης Νοεμβρίου 2011 για την τροποποίηση του παραρτήματος ΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008

Διαβάστε περισσότερα

ΕΤΟΙΜΑ ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

ΕΤΟΙΜΑ ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΕΤΟΙΜΑ ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΓΡΙΟΚΕΡΑΣΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΑΝΘΟΣ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΑΧΛΑΔΙ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ ΜΑΥΡΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΒΕΡΙΚΟΚΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΕΛΙΑ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΚΑΡΟΤΟ ΒΑΒΥ ΣΕ

Διαβάστε περισσότερα

Αρθρο 35 (1) ΜΕΡΟΣ Α (2) Χρωστικές ουσίες τροφίμων

Αρθρο 35 (1) ΜΕΡΟΣ Α (2) Χρωστικές ουσίες τροφίμων Αρθρο 35 (1) ΜΕΡΟΣ Α (2) Χρωστικές ουσίες τροφίμων 1. Ως «χρωστικές» νοούνται οι ουσίες που προσθέτουν ή αποκαθιστούν το χρώμα ενός τροφίμου και περιλαμβάνουν φυσικά συστατικά τροφίμων και φυσικές ουσίες

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ. της. πρότασης κανονισμού του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ. της. πρότασης κανονισμού του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ Στρασβούργο, 11.3.2014 COM(2014) 166 final ANNEX 2 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ της πρότασης κανονισμού του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τη μείωση ή την κατάργηση των τελωνειακών δασμών

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρο 35 MEPOΣ B (1)

Άρθρο 35 MEPOΣ B (1) Άρθρο 35 MPOΣ B (1) ιδικά κριτήρια καθαρότητας για τις χρωστικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα. Tα κριτήρια καθαρότητας που εφαρμόζονται στις χρωστικές που αναφέρονται στο MPOΣ A του άρθρου αυτού,

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρο 80α (1) Διατηρημένα γάλατα, μερικά ή ολικά αφυδατωμένα

Άρθρο 80α (1) Διατηρημένα γάλατα, μερικά ή ολικά αφυδατωμένα Άρθρο 80α (1) Διατηρημένα γάλατα, μερικά ή ολικά αφυδατωμένα 1. Οι διατάξεις αυτού του άρθρου εφαρμόζονται στα μερικά ή ολικά αφυδατωμένα, διατηρημένα γάλατα που ορίζονται στο Παράρτημα Ι. 2. Διαγράφεται

Διαβάστε περισσότερα

ΟΔΗΓΙΑ 2010/69/EE ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ

ΟΔΗΓΙΑ 2010/69/EE ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ L 279/22 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 23.10.2010 ΟΔΗΓΙΕΣ ΟΔΗΓΙΑ 2010/69/EE ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 22ας Οκτωβρίου 2010 για την τροποποίηση των παραρτημάτων της οδηγίας 95/2/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ ΑΠΟ ΤΟΥς: Δουβίκα Ελένη Ζαφείρη Αικατερίνη Παρασκευαϊδης Αθανάσιος Σπίνος Αντώνης Τσούρη Αμαλία

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ ΑΠΟ ΤΟΥς: Δουβίκα Ελένη Ζαφείρη Αικατερίνη Παρασκευαϊδης Αθανάσιος Σπίνος Αντώνης Τσούρη Αμαλία ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ ΑΠΟ ΤΟΥς: Δουβίκα Ελένη Ζαφείρη Αικατερίνη Παρασκευαϊδης Αθανάσιος Σπίνος Αντώνης Τσούρη Αμαλία Φρούτα - Λαχανικά ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΆ ΠΡΟΪΌΝΤΑ Φρούτα κυρίως ώριμοι καρποί Ως επιδόρπια

Διαβάστε περισσότερα

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ επωνυμία: ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΕΜΠΟΡΙΚΗ "Β Ι Ο Α Γ Ρ Ο Σ" Α.Ε. προϊόντος ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΦΡΟΥΤΑ ΔΙΣΚΑΚΙ / ΧΥΜΑ 20000 κιλά Όλο το έτος Β 31.08.2015 ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΦΡΟΥΤΑ ΔΙΣΚΑΚΙ / ΧΥΜΑ 1000 κιλά Όλο το έτος Μ 31.08.2015

Διαβάστε περισσότερα

Το έγγραôο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα

Το έγγραôο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα --- I Το έγγραôο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα Ο ΗΓΙΑ ΤΟΥΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥΚΑΙΤΟΥΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 20ής Φεβρουαρίου 1995 γιαταπρόσθετατροôίμων πλην των χρωστικών

Διαβάστε περισσότερα

(Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ

(Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ 22.3.2012 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 83/1 II (Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 231/2012 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 9ης Μαρτίου 2012 σχετικά με τη θέσπιση προδιαγραφών για

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑΦΑ Φ ΝΕΙ Ε ΕΣ Ε ΧΗΜΕ Μ Ι Ε ΑΣ ΓΥΜΝ Μ ΑΣΙΟΥ

ΙΑΦΑ Φ ΝΕΙ Ε ΕΣ Ε ΧΗΜΕ Μ Ι Ε ΑΣ ΓΥΜΝ Μ ΑΣΙΟΥ Οξέα Βάσεις Άλατα τάξη Γ γυµνασίου Τα οξέα έχουν ξινή γεύση Οξέα και ανθρακικό ασβέστιο Τα οξέα µεταβάλλουν το χρώµα των δεικτών Οξέα και µέταλλα Τα οξέα αντιδρούν µε πολλά µέταλλα και πολλές φορές παράγεται

Διαβάστε περισσότερα

Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα

Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα 1995L0045 EL 25.08.1999 001.001 1 Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα B Ο ΗΓΙΑ95/45/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 26ης Ιουλίου 1995 περί θεσπίσεως ειδικών κριτηρίων

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΜΑ: «Ενημέρωση σχετικά με την οδηγία 2006/52/ΕΚ που αφορά σε τροποποίηση οδηγιών για τα πρόσθετα τροφίμων και τα γλυκαντικά»

ΘΕΜΑ: «Ενημέρωση σχετικά με την οδηγία 2006/52/ΕΚ που αφορά σε τροποποίηση οδηγιών για τα πρόσθετα τροφίμων και τα γλυκαντικά» Αθήνα, 25/ 11 / 2008 Αρ. Πρωτ. : 18467 ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ ΤΜΗΜΑ ΕΠΟΠΤΕΙΑΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΩΝ ΠΡΟΣ : Ταχ. Δ/νση : Λ. Κηφισίας 124 Πίνακας Αποδεκτών & Ιατρίδου 2 Ταχ. Κώδικας : 115 26 Αμπελόκηποι Πληροφορίες

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤA ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΜΕ 4 ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΜΑΘΗΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ Α/Α ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ 1 Κοφτό Μακαρονάκι Κιλά 600 2 Κριθαράκι Κιλά 250 3 Ρύζι τύπου Κίτρινο Κιλά 1000 Α/Α ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ 4 Γάλα Φρέσκο Τεμάχιο 1,5 480 6 Γάλα πλήρες

Διαβάστε περισσότερα

Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής

Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής Η μεσογειακή διατροφή όπως έχει γίνει σήμερα γνωστό από πολλά άρθρα και δημοσιεύματα αποτελεί την βάση μιας υγιεινής διατροφής. Το πρότυπο αυτό διατροφής συναντάται

Διαβάστε περισσότερα

Κατάλογος Προϊόντων. Dolano Food 1

Κατάλογος Προϊόντων. Dolano Food 1 dolano... και απολαμβάνω Κατάλογος Προϊόντων Dolano Food 1 d olano... και απολαμβάνω! Καλως Ήλθατε στη Dolano Food Ένα Κόσμο Γεύσης & Ποιότητας H DolanoFood ιδρύθηκε το 1991 από το δυναμικό επιχειρηματία

Διαβάστε περισσότερα

Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.

Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος. L 314/36 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 1.12.2009 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1170/2009 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 30ής Νοεμβρίου 2009 για την τροποποίηση της οδηγίας 2002/46/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016 ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016 ΟΜΑΔΑ Α1 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 1 ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ 160γρ ΤΕΜ 450 2 ΑΛΑΤΙ ΣΑΚΟΥΛΑ 500γρ ΤΕΜ 500 3 ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1000γρ ΤΕΜ 500 4 ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑ 500γρ

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρο 33 (1) Πρόσθετα τροφίμων

Άρθρο 33 (1) Πρόσθετα τροφίμων Άρθρο 33 (1) Πρόσθετα τροφίμων 1. Για τους σκοπούς του παρόντος άρθρου νοούνται ως: α) «συντηρητικά», οι ουσίες που παρατείνουν το χρόνο διατήρησης των τροφίμων προστατεύοντάς τα από τις αλλοιώσεις που

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΕΣΒΕΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΣΤΗ ΒΑΡΣΟΒΙΑ ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ & ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ

ΠΡΕΣΒΕΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΣΤΗ ΒΑΡΣΟΒΙΑ ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ & ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ ΠΡΕΣΒΕΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΣΤΗ ΒΑΡΣΟΒΙΑ ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ & ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ Ul. Gornoslaska 35, 00-432 Warsaw, ΚΑΝΟΝΙΚΟ Τηλ. 0048-22-6229466 ΑΔΙΑΒΑΘΜΗΤΟ Fax. 0048-22-6229464 http://agora.mfa.gr/pl101 3

Διαβάστε περισσότερα

Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας

Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας Χάρις Μαραθεύτη Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος τηλ: 99-720235 email: harismaratheftis@hotmail.com Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας Τα τελευταία 50 χρόνια οι διατροφικές μας συνήθειες άλλαξαν δραστικά.

Διαβάστε περισσότερα

ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΣΥΝΟΛΟ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΧΩΡΙΣ Φ.Π.Α. Α/Α ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΣΥΝΟΛΟ Φ.Π.Α.

ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΣΥΝΟΛΟ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΧΩΡΙΣ Φ.Π.Α. Α/Α ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΣΥΝΟΛΟ Φ.Π.Α. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ ΧΕΡΣΟΝΗΣΟΥ Δ/ΝΣΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΜΗΜΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ Ν.Π.Δ.Δ.ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ Α/Α ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ

Διαβάστε περισσότερα

(2) Τα ΑΟΥ για τα φυτοφάρμακα αποτελούν αντικείμενο συνεχούς. (3) Η Επιτροπή πληροφορήθηκε ότι, όσον αφορά ορισμένα

(2) Τα ΑΟΥ για τα φυτοφάρμακα αποτελούν αντικείμενο συνεχούς. (3) Η Επιτροπή πληροφορήθηκε ότι, όσον αφορά ορισμένα 29.6.2006 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 175/61 ΟΔΗΓΙΑ 2006/59/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 28ης Ιουνίου 2006 για την τροποποίηση παραρτημάτων των οδηγιών 76/895/ΕΟΚ, 86/362/ΕΟΚ, 86/363/ΕΟΚ και 90/642/ΕΟΚ

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ 2011 1.Περιφέρεια: Περιφερειακή Ενότητα Σερρών

ΦΥΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ 2011 1.Περιφέρεια: Περιφερειακή Ενότητα Σερρών ΦΥΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ 2011 1.Περιφέρεια: Περιφερειακή Ενότητα Σερρών ΞΗΡΙΚΗ ΠΟΤΙΣΤΙΚΗ ΞΗΡΙΚΗ ΠΟΤΙΣΤΙΚΗ Εκτάσεις σε καλή γεωργική κατάσταση 73.000 Σιτηρά Σίτος μαλακός 87.000 30.450 ξ.β. ξ.β. 0,35 ξ.β. Σίτος

Διαβάστε περισσότερα

Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων Σχολή Χημικών Μηχανικών ΕΜΠ. Κωνσταντίνα Τζιά

Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων Σχολή Χημικών Μηχανικών ΕΜΠ. Κωνσταντίνα Τζιά Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων Σχολή Χημικών Μηχανικών ΕΜΠ Κωνσταντίνα Τζιά ΠΕΡΙΛΗΨΗ Συντήρηση φρούτων ή λαχανικών με χρήση εδώδιμων μεμβρανών σε συνδυασμό με ψύξη ή/και συσκευασία ΜΑΡ Προϊόντα:

Διαβάστε περισσότερα

Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα

Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα 15L0002 EL 12.11.2010 007.001 1 Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα B ΟΔΗΓΙΑ 5/2/ΕΚ ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 20ής Φεβρουαρίου 15 για

Διαβάστε περισσότερα

Αυτάρκεια Αγροτικών ιατροφικών Προϊόντων

Αυτάρκεια Αγροτικών ιατροφικών Προϊόντων Αυτάρκεια Αγροτικών ιατροφικών Προϊόντων ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2012 Σχεδόν σταθερή παραμένει η αυτάρκεια αγροτικών διατροφικών προϊόντων φυτικής και ζωικής παραγωγής για το έτος 2011, σε σχέση με τη προηγούμενη δημοσίευση

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. 6075 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ GOLDEN 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ. 6076 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΥΓΕΙΑΣ 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. 6075 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ GOLDEN 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ. 6076 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΥΓΕΙΑΣ 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΕΣ 6075 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ GOLDEN 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ 6076 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΥΓΕΙΑΣ 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ 6077 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ 6093

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρο 33 (1) Πρόσθετα τροφίμων

Άρθρο 33 (1) Πρόσθετα τροφίμων Άρθρο 33 (1) Πρόσθετα τροφίμων 1. Για τους σκοπούς του παρόντος άρθρου νοούνται ως: α) «συντηρητικά», οι ουσίες που παρατείνουν το χρόνο διατήρησης των τροφίμων προστατεύοντάς τα από τις αλλοιώσεις που

Διαβάστε περισσότερα

ΟΔΗΓΙΕΣ. (4) Η διά βίου έκθεση των καταναλωτών στα εν λόγω φυτοφάρμακα. (5) Στην περίπτωση των benomyl και carbendazim για τα

ΟΔΗΓΙΕΣ. (4) Η διά βίου έκθεση των καταναλωτών στα εν λόγω φυτοφάρμακα. (5) Στην περίπτωση των benomyl και carbendazim για τα 27.2.2007 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 59/75 ΟΔΗΓΙΕΣ ΟΔΗΓΙΑ 2007/12/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 26ης Φεβρουαρίου 2007 για την τροποποίηση ορισμένων παραρτημάτων της οδηγίας 90/642/ΕΟΚ του Συμβουλίου

Διαβάστε περισσότερα

Ε.Ε. Π α ρ.ι(i), Α ρ.3980, 15/4/2005 ΝΟΜΟΣ ΠΟΥ ΤΡΟΠΟΠΟΙΕΙ ΤΟΥΣ ΠΕΡΙ ΕΠΙΒΟΛΗΣ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΣΤΑ ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΝΟΜΟΥΣ ΤΟΥ 2002 ΚΑΙ 2004

Ε.Ε. Π α ρ.ι(i), Α ρ.3980, 15/4/2005 ΝΟΜΟΣ ΠΟΥ ΤΡΟΠΟΠΟΙΕΙ ΤΟΥΣ ΠΕΡΙ ΕΠΙΒΟΛΗΣ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΣΤΑ ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΝΟΜΟΥΣ ΤΟΥ 2002 ΚΑΙ 2004 ΝΟΜΟΣ ΠΟΥ ΤΡΟΠΟΠΟΙΕΙ ΤΟΥΣ ΠΕΡΙ ΕΠΙΒΟΛΗΣ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΣΤΑ ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΝΟΜΟΥΣ ΤΟΥ 2002 ΚΑΙ 2004 129(I) του 2002... (Ι) του 2005. Για σκοπούς συμπλήρωσης των εφαρμοστικών διατάξεων των περί Επιβολής

Διαβάστε περισσότερα

σχετικά με τους ποσοτικούς περιορισμούς που εφαρμόζονται στις συναλλαγές ορισμένων οπωροκηπευτικών μεταξύ της Ισπανίας και της Πορτογαλίας

σχετικά με τους ποσοτικούς περιορισμούς που εφαρμόζονται στις συναλλαγές ορισμένων οπωροκηπευτικών μεταξύ της Ισπανίας και της Πορτογαλίας 1. 3. 86 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων Αριθ. L 60/ 17 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) αριθ. 635/86 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 28ης Φεβρουαρίου 1986 σχετικά με τους ποσοτικούς περιορισμούς που εφαρμόζονται στις συναλλαγές

Διαβάστε περισσότερα

Ζωγραφάκης Σταύρος. 6 Ιουνίου 2012

Ζωγραφάκης Σταύρος. 6 Ιουνίου 2012 Ζωγραφάκης Σταύρος 6 Ιουνίου 2012 ΗΜΕΡΙΔΑ: Επιστροφή στην γεωργία; Μύθοι και πραγματικότητα Τμήμα Αγροτικής Οικονομίας & Ανάπτυξης, Π.Μ.Σ. Ολοκληρωμένη Ανάπτυξη & Διαχείριση του Αγροτικού Χώρου, Γεωπονικό

Διαβάστε περισσότερα

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ: ΤΙΜΟΛΗΠΤΕΣ: ΔΕΛΤΙΟ ΤΙΜΩΝ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ. α/α ΕΙΔΟΣ ΤΙΜΕΣ #DIV/0! 5 ΔΥΟΣΜΟΣ #DIV/0! 6 ΚΑΡΟΤΑ #DIV/0! 7 ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ: ΤΙΜΟΛΗΠΤΕΣ: ΔΕΛΤΙΟ ΤΙΜΩΝ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ. α/α ΕΙΔΟΣ ΤΙΜΕΣ #DIV/0! 5 ΔΥΟΣΜΟΣ #DIV/0! 6 ΚΑΡΟΤΑ #DIV/0! 7 ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ ΔΕΛΤΙΟ ΤΙΜΩΝ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ 1 ΑΓΓΟΥΡΑΚΙΑ ΚΙΛΟΥ 2 ΑΓΓΟΥΡΙΑ ΤΕΜΧ 3 ΑΝΗΘΟΣ ΤΕΜΧ 4 ΒΛΗΤΑ 5 ΔΥΟΣΜΟΣ 6 ΚΑΡΟΤΑ 7 ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ 8 ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΕΓΧΩΡΙΟ 9 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΞΕΡΑ 10 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΧΛΩΡΑ 11 ΛΑΧΑΝΟ ΚΟΚΚΙΝΟ 12 ΛΑΧΑΝΟ ΛΕΥΚΟ

Διαβάστε περισσότερα

(3) Τα ΑΟΥ για τα φυτοφάρμακα που καλύπτονται από τις. (4) Η διά βίου έκθεση των καταναλωτών στα εν λόγω φυτοφάρμακα

(3) Τα ΑΟΥ για τα φυτοφάρμακα που καλύπτονται από τις. (4) Η διά βίου έκθεση των καταναλωτών στα εν λόγω φυτοφάρμακα 15.2.2007 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 43/19 ΟΔΗΓΙΑ 2007/7/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 14ης Φεβρουαρίου 2007 για την τροποποίηση ορισμένων παραρτημάτων των οδηγιών του Συμβουλίου 86/362/ΕΟΚ και 90/642/ΕΟΚ

Διαβάστε περισσότερα

Νίκος Χαριτωνίδης Η ΩΡΙΜΑΝΣΗ ΤΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΤΟ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟ 1

Νίκος Χαριτωνίδης Η ΩΡΙΜΑΝΣΗ ΤΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΤΟ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟ 1 Νίκος Χαριτωνίδης Η ΩΡΙΜΑΝΣΗ ΤΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΤΟ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟ Τα φρούτα και λαχανικά υφίστανται µια φυσιολογική διεργασία, η οποία ονοµάζεται ωρίµανση. Η ωρίµανση συχνά είναι επιθυµητή για το

Διαβάστε περισσότερα

Πρακτική άσκηση στη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων Πολιτικής Υγείας

Πρακτική άσκηση στη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων Πολιτικής Υγείας DEPARTMENT OF HYGIENE AND EPIDEMIOLOGY Πρακτική άσκηση στη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων Πολιτικής Υγείας Κώστας Τσιλίδης, ktsilidi@cc.uoi.gr http://users.uoi.gr/ktsilidi/teaching Προβλήματα 1. Κυκλοφορία

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 4 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Η σημασία των φρούτων και των λαχανικών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 4 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Η σημασία των φρούτων και των λαχανικών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤΆ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΜΑΘΗΜΑ 4 ο Η σημασία των φρούτων

Διαβάστε περισσότερα

29.8.2013 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 230/7

29.8.2013 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 230/7 29.8.2013 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 230/7 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 817/2013 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 28ης Αυγούστου 2013 για την τροποποίηση των παραρτημάτων II και III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ.

Διαβάστε περισσότερα

Ο ΗΓΙΑ 2000/48/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ

Ο ΗΓΙΑ 2000/48/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ L 197/26 EL Επίσηµη Εφηµερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 3.8.2000 Ο ΗΓΙΑ 2000/48/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 25ης Ιουλίου 2000 για την τροποποίηση των παραρτηµάτων των οδηγιών 86/362/ΕΟΚ και 90/642/ΕΟΚ του Συµβουλίου

Διαβάστε περισσότερα

«Π ρ ό σ θ ε τ α τ ρ ο φ ί μ ω ν : Ε = Ε π ι σ ή μ α ν σ η ή Ε ν ο χ ή» ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ

«Π ρ ό σ θ ε τ α τ ρ ο φ ί μ ω ν : Ε = Ε π ι σ ή μ α ν σ η ή Ε ν ο χ ή» ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ ΜΑΘΗΤΕΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΑΒΡΑΜΠΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΒΥΛΛΙΩΤΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΚΑΣΚΑΡΟΒΑ ΜΑΝΤΙΝΑ ΚΑΣΤΙΖΑ ΠΕΛΑΓΙΑ ΚΙΣΣΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΛΑΚΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΟΥΤΣΙΚΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΠΑΝΟΥΣΑΚΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣ ΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

Α Ν Α Κ Ο Ι Ν Ω Σ Η ΚΟΜΟΤΗΝΗ 17-9-2015 ΑΡΙΘΜ. ΠΡΩΤ 6688

Α Ν Α Κ Ο Ι Ν Ω Σ Η ΚΟΜΟΤΗΝΗ 17-9-2015 ΑΡΙΘΜ. ΠΡΩΤ 6688 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ & ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ 4 η ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΚΟΜΟΤΗΝΗΣ «ΣΙΣΜΑΝΟΓΛΕΙΟ» Α Ν Α Κ Ο Ι Ν Ω Σ Η ΚΟΜΟΤΗΝΗ 17-9-2015

Διαβάστε περισσότερα

Οι εποχές των Φρούτων

Οι εποχές των Φρούτων Οι εποχές των Φρούτων Φρούτα ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ ΜΑΡΤΙΟΣ ΑΠΡΙΛΙΟΣ ΜΑΪΟΣ ΙΟΥΝΙΟΣ ΙΟΥΛΙΟΣ ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ Αβοκάντο Ακτινίδιο Αχλάδι Βερίκοκο Βύσσινο Γκρέιπ φρουτ Δαμάσκηνο

Διαβάστε περισσότερα

Πώς διαβάζεται. 500g. Πλούσιο σε ίνες. Ποσότητα. Ονομασία του προϊόντος. Κατάλογος συστατικών. Διατήρηση. Παραγωγός / Εισαγωγέας. τον Ιούνιο του 2008

Πώς διαβάζεται. 500g. Πλούσιο σε ίνες. Ποσότητα. Ονομασία του προϊόντος. Κατάλογος συστατικών. Διατήρηση. Παραγωγός / Εισαγωγέας. τον Ιούνιο του 2008 Ευρωπαϊκή Επιτροπή Πώς διαβάζεται Νιφάδες ρυζιού και σιτάρι ολικής αλέσεως, εμπλουτισμένα με βιταμίνες (B1, B2, B3, B6, φολικό οξύ, B12, C) και σίδηρο Καθαρό βάρος: ΑΝΑΛΩΣΗ ΚΑΤΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ ΠΡΙΝ ΑΠΟ τον

Διαβάστε περισσότερα

Σχήμα. Ευγενόλη (Ι), καρβακρόλη (ΙΙ), θυμόλη (ΙΙΙ). Σχήμα. Εστραγκόλη (αριστερά), ανηθόλη (κέντρο), μυριστισίνη (δεξιά).

Σχήμα. Ευγενόλη (Ι), καρβακρόλη (ΙΙ), θυμόλη (ΙΙΙ). Σχήμα. Εστραγκόλη (αριστερά), ανηθόλη (κέντρο), μυριστισίνη (δεξιά). ΑΡΤΥΜΑΤΑ Κάποια φυτά/τμήμα φυτών με έντονες και χαρακτηριστικές γεύσεις και αρώματα χρησιμοποιούνται αποξηραμένα είτε νωπά ως καρυκεύματα ή μπαχαρικά. Σε αυτά περιλαμβάνονται καρποί, σπόροι, φλοιοί δένδρων.

Διαβάστε περισσότερα

ΣΧ0ΛΗ ΤΕΧΝ0Λ0ΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΜΗΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ & ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

ΣΧ0ΛΗ ΤΕΧΝ0Λ0ΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΜΗΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ & ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΣΧ0ΛΗ ΤΕΧΝ0Λ0ΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΜΗΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ & ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΤΑΛΕΛΛΗ 1 ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΦΡΟΥΤΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ Τα φρούτα-λαχανικά δεν είναι τροφές

Διαβάστε περισσότερα

Συνήθως ο διαλύτης βρίσκεται στη μεγαλύτερη αναλογία στο διάλυμα.

Συνήθως ο διαλύτης βρίσκεται στη μεγαλύτερη αναλογία στο διάλυμα. Οξέα Διάλυμα ονομάζεται κάθε ομογενές μείγμα. Το διάλυμα έχει την ίδια σύσταση και τις ίδιες ιδιότητες σε όλη του τη μάζα. Τα συστατικά του διαλύματος δεν μπορούν να διακριθούν ούτε με γυμνό μάτι, ούτε

Διαβάστε περισσότερα

6,8,15/10/10 Γεωργία Τσιάππα, Κλινική Παιδιατρική ιαιτολόγος 2

6,8,15/10/10 Γεωργία Τσιάππα, Κλινική Παιδιατρική ιαιτολόγος 2 Τύπου Ι (ινσουλινοεξαρτώμενος) Τύπου ΙΙ (μη ινσουλινοεξαρτώμενος) Γεωργία Τσιάππα Κλινική Παιδιατρική Διαιτολόγος Νοσοκομείο Αρχ. Μακάριος ΙΙΙ MODY (maturity onset diabetes in the young διαβήτης ενηλίκων

Διαβάστε περισσότερα

Σολομός με πάπρικα,, λαχανικά και πατάτες (ή ότι άλλο ψάρι φιλέτο θέλετε) 4 6 φιλέτα σολομό 500 γρ νερό 1 κ/κι ζωμό λαχανικών στο Thermomix ½ κιλό πατατούλες φρέσκες ½ πιπεριά κόκκινη σε λωρίδες ½ πιπεριά

Διαβάστε περισσότερα

Για ενέργεια, υψηλή απόδοση και απόκτηση φυσικής κατάστασης κατασκευάζονται από την EuroSup s.r.l., Παβία, Ιταλία

Για ενέργεια, υψηλή απόδοση και απόκτηση φυσικής κατάστασης κατασκευάζονται από την EuroSup s.r.l., Παβία, Ιταλία Για ενέργεια, υψηλή απόδοση και απόκτηση φυσικής κατάστασης κατασκευάζονται από την EuroSup s.r.l., Παβία, Ιταλία Η Energon Biotech Α.Ε. κάνει για σας την καλύτερη επιλογή ειδικών τροφίμων και συμπληρωμάτων

Διαβάστε περισσότερα

Όγδοη Διάλεξη Οξέα - Βάσεις - Άλατα

Όγδοη Διάλεξη Οξέα - Βάσεις - Άλατα Όγδοη Διάλεξη Οξέα - Βάσεις - Άλατα Οξέα Είναι οι χημικές ενώσεις οι οποίες όταν διαλυθούν στο νερό, ελευθερώνουν κατιόντα υδρογόνου (Η + ) Ιδιότητες Οξέων 1. Έχουν όξινη γεύση. 2. Επιδρούν με τον ίδιο

Διαβάστε περισσότερα

Απώλειες των βιταμινών κατά την επεξεργασία των τροφίμων

Απώλειες των βιταμινών κατά την επεξεργασία των τροφίμων Απώλειες των βιταμινών κατά την επεξεργασία των τροφίμων Αποφλοίωση και καθαρισμός Πολλά φυτικά προϊόντα π.χ, μήλα, πατάτες χρειάζονται αποφλοίωση ή καθαρισμό μερικών τμημάτων τους πριν από την κατεργασία.

Διαβάστε περισσότερα

Ηρόδοτος Ηροδότου Υγειονομικός Λειτουργός Υγειονομικές Υπηρεσίες Υπουργείο Υγείας

Ηρόδοτος Ηροδότου Υγειονομικός Λειτουργός Υγειονομικές Υπηρεσίες Υπουργείο Υγείας Ηρόδοτος Ηροδότου Υγειονομικός Λειτουργός Υγειονομικές Υπηρεσίες Υπουργείο Υγείας Σκοπός Ενημέρωση και εφαρμογή με σκοπό την αποφυγή της παραπλάνηση του καταναλωτή σχετικά με τη φύση και τις ιδιότητες

Διαβάστε περισσότερα

ΑΓΟΡΑΝΟΜΙΚΗ ΔΙΑΤΑΞΗ 210-3839171 ΑΡΙΘΜ. 1 210-3893526

ΑΓΟΡΑΝΟΜΙΚΗ ΔΙΑΤΑΞΗ 210-3839171 ΑΡΙΘΜ. 1 210-3893526 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΑΘΗΝΑ 30/01/ 2009 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΕΜΠΟΡΙΟΥ Αριθμ. Πρωτ:Α2-493 ΓΕΝΙΚΗ Δ/ΝΣΗ ΕΣΩΤ. ΕΜΠΟΡΙΟΥ Δ/ΝΣΕΙΣ: - ΤΙΜΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΟΤΩΝ - ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΦΑΡΜΑΚΩΝ - ΤΙΜΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΣΙΚΕΣ ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ Το χρώμα είναι ένας βασικός παράγοντας στη εκτίμηση της ποιότητας ενός τροφίμου. Το χρώμα των τροφίμων οφείλεται σε φυσικές ή

ΦΥΣΙΚΕΣ ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ Το χρώμα είναι ένας βασικός παράγοντας στη εκτίμηση της ποιότητας ενός τροφίμου. Το χρώμα των τροφίμων οφείλεται σε φυσικές ή ΦΥΣΙΚΕΣ ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ Το χρώμα είναι ένας βασικός παράγοντας στη εκτίμηση της ποιότητας ενός τροφίμου. Το χρώμα των τροφίμων οφείλεται σε φυσικές ή τεχνητές χρωστικές. Οι πιο σημαντικές φυσικές χρωστικές είναι

Διαβάστε περισσότερα

Καλώς ήλθατε στη VAKAKIS WINES

Καλώς ήλθατε στη VAKAKIS WINES Καλώς ήλθατε στη VAKAKIS WINES Η εταιρεία μας Η εταιρεία μας ιδρύθηκε το 2011. Όραμα και οδηγός των Vakakis Wines είναι η δημιουργία περιορισμένου αριθμού φιαλών κρασιών υψηλής ποιότητας. Στην παραγωγή

Διαβάστε περισσότερα

Χρήσεις & Εφαρμογές Φρουτοπαρασκευασμάτων

Χρήσεις & Εφαρμογές Φρουτοπαρασκευασμάτων Χρήσεις & Εφαρμογές Φρουτοπαρασκευασμάτων ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ Ιστορικό Η ΑΚΤΙΝΑ προσφέρει μια συνεχώς αυξανόμενη γκάμα ποιοτικών προϊόντων και εκτός από την πρωταγωνιστική παρουσία της στις κατηγορίες

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Α. ΚΟΥΝΤΟΥΡΗΣ ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΗΣ ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Α. ΚΟΥΝΤΟΥΡΗΣ ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΗΣ ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Α. ΚΟΥΝΤΟΥΡΗΣ ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΗΣ ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ www.minagric.gr Ν. 4035/60 «Περί μέτρων επεκτάσεως και βελτιώσεως των δενδροκηπευτικών καλλιεργειών

Διαβάστε περισσότερα

Dinner Menu. Από 18.00 έως 20.45 sales 20% στις τιμές του καταλόγου με τηλεφωνική κράτηση.

Dinner Menu. Από 18.00 έως 20.45 sales 20% στις τιμές του καταλόγου με τηλεφωνική κράτηση. Dinner Menu Το βραδινό μενού σερβίρετε μετά της 18.00μ.μ Από 18.00 έως 20.45 sales 20% στις τιμές του καταλόγου με τηλεφωνική κράτηση. Από 18.00 έως 20.45 fix menu 2 πιάτων : 16.50 Ορεκτικά Ωμοί μίσχοι

Διαβάστε περισσότερα

Π α ρ ά ρ τ η μ α 1 2. Πρόσθετες ουσίες σε διάφορα είδη τροφίμων

Π α ρ ά ρ τ η μ α 1 2. Πρόσθετες ουσίες σε διάφορα είδη τροφίμων Π α ρ ά ρ τ η μ α 1 2 Πρόσθετες ουσίες σε διάφορα είδη τροφίμων 1. Αντικείμενο της συνεργασίας Αντικείμενο της συνεργασίας είναι ο έλεγχος της συμμόρφωσης με τη νομοθεσία δειγμάτων φυτικής και ζωικής προέλευσης

Διαβάστε περισσότερα

ιδίως προς εκείνη που αφορά την επισήµανση, τις χρωστικές, τα γλυκαντικά, και τα άλλα επιτρεπόµενα πρόσθετα. Έχοντας υπόψη:

ιδίως προς εκείνη που αφορά την επισήµανση, τις χρωστικές, τα γλυκαντικά, και τα άλλα επιτρεπόµενα πρόσθετα. Έχοντας υπόψη: L 10/58 Ο ΗΓΙΑ 2001/112/ΕΚ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 20ής εκεµβρίου 2001 για τους χυµούς φρούτων και ορισµένα οµοειδή προϊόντα που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ,

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α Ενισχυόμενοι τομείς στο πλαίσιο της δράσης L123α «Αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων»

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α Ενισχυόμενοι τομείς στο πλαίσιο της δράσης L123α «Αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων» ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α Ενισχυόμενοι τομείς στο πλαίσιο της δράσης L123α «Αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων» 1 Η ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ ΤΟΠΙΚΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗΣ LEADER ΟΤΔ ΑΝΕΘ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ 1 1 1 1. ΤΟΜΕΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ. της πρότασης ΟΔΗΓΙΑ ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ. της πρότασης ΟΔΗΓΙΑ ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ Βρυξέλλες, 20.3.2014 COM(2014) 174 final ANNEXES 1 to 3 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ της πρότασης ΟΔΗΓΙΑ ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών

Διαβάστε περισσότερα

1.1 ΤΑ ΟΞΕΑ. Επιμέλεια παρουσίασης Παναγιώτης Αθανασόπουλος Δρ - Χημικός

1.1 ΤΑ ΟΞΕΑ. Επιμέλεια παρουσίασης Παναγιώτης Αθανασόπουλος Δρ - Χημικός 1.1 ΤΑ ΟΞΕΑ Επιμέλεια παρουσίασης Παναγιώτης Αθανασόπουλος Δρ - Χημικός Σκοπός του μαθήματος: Να διαπιστώνουμε τον όξινο χαρακτήρα σε προϊόντα καθημερινής χρήσης Να ορίζουμε τα οξέα κατά τον Arrhenius

Διαβάστε περισσότερα

Οδηγός για Πρόσθετα Τροφίµων (Αριθµοί Ε)

Οδηγός για Πρόσθετα Τροφίµων (Αριθµοί Ε) ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ ΓΕΝΙΚΟ ΧΗΜΕΙΟ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ Οδηγός για Πρόσθετα Τροφίµων (Αριθµοί Ε) Λευκωσία Οκτώβριος 2005 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ ΓΕΝΙΚΟ ΧΗΜΕΙΟ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ Oδηγός για πρόσθετα τροφίµων (αριθµοί Ε) Έκδοση Γενικού

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρο 59 (1) Προϊόντα κακάο και σοκολάτας που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου.

Άρθρο 59 (1) Προϊόντα κακάο και σοκολάτας που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου. Άρθρο 59 (1) Προϊόντα κακάο και σοκολάτας που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου. 1. Οι διατάξεις του άρθρου αυτού εφαρμόζονται στα προϊόντα κακάο και σοκολάτας τα οποία προορίζονται για τη διατροφή

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρo 137. Παγωτά ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΕΣ ΥΛΕΣ 137-1

Άρθρo 137. Παγωτά ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΕΣ ΥΛΕΣ 137-1 Άρθρo 137 Παγωτά 1. α) «Παγωτά», νοούνται προϊόντα που παρασκευάζονται με ανάμιξη είτε γάλακτος από τα είδη και κατηγορίες που αναφέρονται στα άρθρα 79 και 80 του Κώδικα Τροφίμων και σε συνδυασμό μεταξύ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 1. Ενισχυόμενοι τομείς στο πλαίσιο της δράσης L123α. "Αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων"

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 1. Ενισχυόμενοι τομείς στο πλαίσιο της δράσης L123α. Αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 1 Ενισχυόμενοι τομείς στο πλαίσιο της δράσης L123α "Αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων" 1. ΤΟΜΕΑΣ : ΚΡΕΑΣ Δράση 1.3: Εκσυγχρονισμός - επέκταση με ή χωρίς μετεγκατάσταση υφισταμένων, μονάδων

Διαβάστε περισσότερα

L 89/36 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 25.3.2014

L 89/36 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 25.3.2014 L 89/36 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 25.3.2014 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 298/2014 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 21ης Μαρτίου 2014 για την τροποποίηση του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008

Διαβάστε περισσότερα