artion περιοδικό για τη ζωή, τη γνώση, την πνευματικότητα Άγιον Όρος Θεματοφύλακας της Ορθοδοξίας!

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "artion περιοδικό για τη ζωή, τη γνώση, την πνευματικότητα www.artionrate.gr Άγιον Όρος Θεματοφύλακας της Ορθοδοξίας!"

Transcript

1 artion Ιερά Μονή Σίμωνος Πέτρας magazine Η Ιερά Μονή Σίμωνος Πέτρας, κατά πολλούς το τολμηρότερο οικοδόμημα της Ευρώπης. περιοδικό για τη ζωή, τη γνώση, την πνευματικότητα Νοέμβριος τεύχος 3 Νοέμβριος τεύχος 3 οπισθόφυλλο Διανέμεται δωρεάν Άγιον Όρος Θεματοφύλακας της Ορθοδοξίας! Ευ Ζήν Ιατρική Υγεία και Διατροφή Ψυχολογία Ιστορία και Επιστήμη artion magazine - τεύχος 3 Οικολογία και Περιβάλλον 1

2 Η εικόνα της Παναγίας της Βηματάρισσας, βυζαντινής και μεταβυζαντινής περιόδου (12ος και 16ος αιώνας), η οποία φυλάσσεται στην Ιερά Μονή Βατοπαιδίου. 2 Νοέμβριος 2011

3 Ρήγα Φεραίου 5, Τ.Κ Καλαμαριά τηλεφωνικό κέντρο fax website Το πνευµατικό νερό και ο νέος άνθρωπος ΕΚΔΟΤΗΣ artionrate ΕΠΕ αρχισυνταξία Ελένη Ακριτίδου επιστημονικοί συνεργάτες Δομινίκη Οικονομίδου Γιώργος Βασιλειάδης Αναστάσιος Παπαλαζάρου Συνεργάτες NUTRIMED Βασίλειος Ν. Πάππας Κλεάνθης Δούκας Γεώργιος Αναγνωσταράς Ευάγγελος Χριστακόπουλος Κέντρο «Αυτεπίγνωση» Αγαμέμνων Αποστόλου layout Νικόλαος Κουμαρτζής δημοσιογραφική επιμέλεια Νικολέτα Κιαπίδου φιλολογική επιμέλεια Ισμήνη Κάκαλη σύμβουλοι έκδοσης Πέτρος Αποστόλου Δημήτρης Γιαπής Βαγγέλης Κονιδάρης συντακτική ομάδα Σεραφείμ Ζησόπουλος Παύλος Σδρόλας Βαλάντης Ναγκολούδης νομικός σύμβουλος Θεόδ. Κουροπαλάτης συντονισμός έκδοσης Πρότυπες Εκδόσεις Πηγή Μαλέας 11, Άνω Πόλη, Τ.K , Θεσσαλονίκη τηλ.: editorial Αφορμή για τους παρακάτω συλλογισμούς, μου έδωσε η συγκίνηση που ένοιωσα, από το μήνυμα μαχητικότητας και υπέρβασης του Ολυμπιονίκη μας Νίκου Κακλαμανάκη. Ο 43χρονος πρωταθλητής μας επανέλαβε παρόμοιο άθλο του, διαπλέοντας 320 ν. μ. του Αιγαίου από την Άνδρο έως την Κάρπαθο με την ιστιοσανίδα του, κάτω από ιδιαίτερα δύσκολες καιρικές συνθήκες σε διάστημα δύο μόνο ημερών, θέλοντας μ αυτό του το εγχείρημα να στείλει μήνυμα μαχητικότητας και υπέρβασης σε όλους τους Έλληνες και κυρίως στους νέους. Ομολογουμένως ως λαός και ως έθνος, ζούμε από τις πιο άσχημες στιγμές μας. Τα δε ΜΜΕ, με την δυναμική που διαθέτουν, επειδή τις προβάλλουν κατά κόρον και ασύμμετρα προς τις αρετές μας, δυστυχώς τις επιτείνουν. Έτσι συμβάλλoυν και αυτά στην αποδυνάμωση του υγιούς και του αισίου, που ούτως ή άλλως συγκροτεί όλη την πλάση και τον καθένα από μας. Αλλά και ο λόγος πολλών φωτισμένων ανθρώπων του τόπου μας χάνεται μέσα στην υπερπληροφόρηση και τις ανούσιες αναλύσεις. Όπως για παράδειγμα, οι επισημάνσεις για τις περιστάσεις, του Μακαριωτάτου Αρχιεπισκόπου μας κυρίου Ιερωνύμου, όπου αναφερόμενος στο πρόσκαιρο και στο εφήμερο είπε: «Σήμερα που βρισκόμαστε σε τέτοια αδιέξοδα, και όλοι υπόσχονται πως θα βρουν τις λύσεις, πιθανόν να τις βρούνε. Αλλά αυτές οι λύσεις έχουν τέλος. Είναι αυτό που είπε ο Κύριος, όποιος πίνει από το νερό το ανθρώπινο από αυτές τις λύσεις τις καθημερινές, πάλι θα διψάσει, πάλι θα φτωχύνει, πάλι θα πέσει έξω, αν δεν αλλάξει εσωτερικά. Αυτός όμως που θα πιεί από το πνευματικό νερό και θα γίνει νέος άνθρωπος, δεν πρόκειται να διψάσει στον αιώνα. Θα έχει βρει τον δρόμο της σωστής πορείας του.» Αλήθεια πόσο διαφορετική θα ήταν η αντιμετώπιση των δυσκολιών που περνάμε, και θα συνεχίσουμε να περνάμε, έως ότου διαμορφωθεί το νέο οικονομικό και κοινωνικό περιβάλλον που μας επιβάλλεται, αν προβαλλόταν περισσότερο το αληθές, το ουσιώδες, το άξιο, το αγαθό, το πνεύμα, αυτά που συνθέτουν την ισχύ, για την υπέρβαση και την ζωή. Ενδεχομένως και μάλλον, τότε να μην υπήρχαν καν οι σημερινές συνθήκες. Ας αναλογισθούμε λοιπόν την πορεία της ζωής μας με αισιοδοξία για το αύριο, που πρέπει να μας βρει πιο ώριμους, σαν την λιακάδα που έρχεται μετά την καταιγίδα. Σεραφείμ Ζησόπουλος artion magazine - τεύχος 3 3

4 artion magazine Νοέμβριος 2011 Διαβάστε σε αυτό το τεύχος! ευ ζην Καφές: η θέση του στη διατροφή μας Πράσινο τσάι: ένα θαύμα της φύσης Πες μου τι τρως... να σου πω ποιος είσαι! Καρκίνος και βιταμίνη D...και άλλα άσκηση Η άσκηση όπλο κατά του άγχους των χρόνιων νόσων Κάντε ποδήλατο για να χαλαρώσετε! Χορέψτε, κάνει καλό! Βοηθάει ή κουράζει το μυαλό η άσκηση; ιατρικά νέα Μεγάλη απειλή οι καρδιακές παθήσεις Σύνδεση μεταξύ ψωρίασης και καρδιακών παθήσεων Νέο Φάρμακο για τον καρκίνο στο πάγκρεας AIDS: κρούεται ο κώδωνας του κινδύνου! Βασικές Γνώσεις για την ιχθυοθεραπεία Αυχενικό σύνδρομο 4 με με εναλλακτική ιατρική με με 21 υγεία Ο σακχαρώδης διαβήτης: υπ αριθμόν Ένα εχθρός των νεφρών Σκλήρυνση κατά πλάκας ψυχολογία Η Κατάθλιψη Ξαναχτυπά! Μία παλιά διαταραχή ξανά στη μόδα Ανησυχία για τα ποσοστά των ψυχικών παθήσεων στην Ευρώπη επιστήμη Ξαναβρήκε την όραση του μετά από 55 χρόνια! 22 με με με 32 Νέα επαναστατική μέθοδος για τον εντοπισμό καρκινικών κυττάρων Οι τεχνητοί μύες είναι γεγονός! 43 Φτάσαμε τα 7 δις! τεχνολογία Φωτογραφική μηχανή μιας ίντσας! Βλάπτουν τελικά τα κινητά τον εγκέφαλο; Αυτοκίνητο χωρίς οδηγό; οικολογία Επέκταση πόλεων: ένα μεγάλο πρόβλημα Οικολογικό σπίτι: Τολμήστε το! 33 με με 38 Φωτοβολταϊκά χωρίς ηλιακό φως! Πόσο ασφαλή είναι τα ασύρματα δίκτυα; Επιπλέον Διακρίσεις... στη σελ. 39 Ματιές στον Κόσμο... στη σελ. 42 Περικλής... στη σελ. 86 Είπαν... στη σελ Νοέμβριος 2011

5 Άγιον Όρος Μεγάλο Αφιέρωμα «Εμείς την Παναγία την έχουμε Αρχιστράτηγο...» Άγιον Όρος και Μακεδονικός Αγώνας Η Ιστορία των Εικονομαχιών 40 σελίδες αφιερωμένες στην Ορθόδοξη Πίστη 44» Αγιορείτικα » Η Ελλάδα ποτέ δεν πεθαίνει... 44» 20 έτη από την εκλογή του κ. κ. Βαρθολοµαίου... 47» Μακεδονικός Αγώνας: Η Συμβολή του Αγίου Όρους... 48» Κατακόμβες & Χριστιανισμός... 54» Εικονομαχία και Βυζάντιο... 58» Βυζάντιο και Ορθοδοξία... 62» Η βυζαντινή ορθόδοξη αγιογραφία... 66» Τα Αγιορείτικα Μοναστήρια... 70» Αφιέρωμα: Ιερά Μονή Ιβήρων... 74» Η Ιστορία της Αγίας Ζώνης νέα Οι Χριστιανικές Κατακόμβες! Η Ιερή Τέχνη της Ορθοδοξίας 74 artion magazine - τεύχος 3 5

6 ευ ζην Καφές: η θέση του στη διατροφή μας γράφει η Μανίκα Βάσια, Διαιτολόγος Διατροφολόγος * Ο καφές αποτελεί μια καθημερνή συνήθεια για τους περισσότερους από εμάς. Ο κύριος λόγος; Η απολαυστική γεύση του και η τονωτική δράση της καφεΐνης. Τι κρύβει μία κούπα καφέ για την υγεία μας και τι ρόλο μπορεί να παίζει στην καθημερινή μας διατροφή; Αντιοξειδωτική ασπίδα Ο καφές, σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, αποτελεί την κυριότερη πηγή πολυφαινολών στις σύγχρονες κοινωνίες. Η τυπική μερίδα στιγμιαίου καφέ των 2 γραμμαρίων προσφέρει 540mg αντιοξειδωτικών ουσιών. Αυτό σημαίνει πως η κατανάλωση 2-3 φλιτζανιών καφέ ημερησίως εξασφαλίζει μια σημαντική ποσότητα πολυφαινολών στον οργανισμό. Οι πολυφαινόλες αποτελούν σημαντικά αντιοξειδωτικά που δρουν ενάντια στη φθορά που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες στον οργανισμό, ενάντια στο λεγόμενο οξειδωτικό στρες. Οι περιβαλλοντικοί ρύποι, το κάπνισμα, η έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία, το άγχος είναι μερικοί από τους καθημερινούς παράγοντες που αυξάνουν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα μας. Ο στιγμιαίος καφές είναι πλούσιος, εκτός από τα γνωστά αντιοξειδωτικά του καφέ όπως το χλωρογενικό όξυ και σε καφεϊκό οξύ και μελανοϊδίνες, αντιοξειδωτικά που 6 Νοέμβριος 2011

7 Καφές: η θέση του στη διατροφή μας προκύπτουν από το καβούρδισμά του. Μάλιστα, η αντιοξειδωτική ικανότητα του καφέ διατηρείται και στην ντεκαφεϊνέ έκδοσή του. Το υψηλό περιεχόμενο του καφέ σε αντιοξειδωτικά θεωρείται, σύμφωνα με πολλούς επιστήμονες, ένας από τους λόγους που ο καφές συνδέεται με την πρόληψη χρόνιων νοσημάτων, όπως ο διαβήτης τύπου 2. Έρευνες έχουν δείξει πως η συστηματική κατανάλωση καφέ σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου του Αλτσχάιμερ και δρα προστατευτικά ενάντια στην εμφάνιση του Πάρκινσον. Μάλιστα, έρευνες που έχουν γίνει με ντεκαφεϊνέ στιγμιαίο καφέ έχουν δείξει πως τα αντιοξειδωτικά του φαίνεται να δρουν ενάντια στη δράση οξειδωτικών παραγόντων, που προκαλούν βλάβες στα νευρικά κύτταρα. και η τονωτική δράση της καφεΐνης Αν η λέξη «καφές» είναι η πρώτη που σας έρχεται στο μυαλό μόλις ξυπνήσετε ή καθίσετε στο γραφείο σας, ήρθε η ώρα να μάθετε πως τίποτα δεν είναι τυχαίο! Η καφεΐνη που περιέχεται στον καφέ ασκεί ήπια διεγερτική δράση στο Κεντρικό Νευρικό Σύστημα, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η προσοχή, η συγκέντρωσή και η βραχυπρόθεσμη μνήμη μας. Αυτός είναι και ο λόγος που επιζητούμε τον καφέ ως μια καθημερινή πρωινή συνήθεια. Παράλληλα, η καφεΐνη επιδρά και στην πνευματική κούραση μειώνοντάς την, είτε κατά τη διάρκεια της εργασίας είτε μεταγευματικά. Αντίστοιχα, έρευνες έχουν δείξει πως η κατανάλωση καφέ αυξάνει την εγρήγορση και βελτιώνει την οπτική αντίληψη, καθώς και το χρόνο αντίδρασης, αποτελώντας έτσι έναν ακόμη λόγο που ο καφές είναι ένας από τους καλύτερους «συνοδηγούς», ιδιαίτερα σε μακρινά ταξίδια. Τέλος, η τονωτική δράση της καφεΐνης στη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης αποδεικνύεται και στην περίπτωση του καφέ, εφόσον έρευνες έχουν δείξει πως η μέτρια κατανάλωση καφεΐνης (περίπου 3 φλιτζάνια καφέ), μισή με μία ώρα πριν την προπόνηση ή τον αγώνα, μαζί με ένα γεύμα υδατανθράκων αυξάνει παραμέτρους της αθλητικής απόδοσης σε αθλητές του ποδοσφαίρου. Συμπερασματικά, ο καφές μπορεί να είναι ένας καθημερινός σύμμαχος στη διατροφή μας, προσφέροντάς μας τόσο αντιοξειδωτική προστασία όσο και την ισχυρή τονωτική του δράση. Απολαύστε, λοιπόν, τη γεύση και τις ιδιότητες του καφέ, παραμένοντας καθημερινά εντός του ορίου των 400mg καφεΐνης την ημέρα και κατανέμοντάς τα μέσα στην ημέρα. a * Μιλώντας με τους ειδικούς... Η Μανίκα Βάσια είναι Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος και Επιστημονικός Συνεργάτης της Nutrimed. artion magazine - τεύχος 3 7 7

8 ευ ζην Πράσινο τσάι ένα θαύμα της φύσης γράφει η Νικολέτα Κιαπίδου, δημοσιογράφος Εσείς πόσο πράσινο τσάι πίνετε; Αν πίνετε λίγο ως καθόλου, τότε πρέπει να γνωρίσετε τις αμέτρητες ευεργετικές ιδιότητες αυτού του φυσικού υλικού που είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά. `Όλο και περισσότερες επιστημονικές έρευνες αποδεικνύουν συνεχώς τα πλεονεκτήματα του πράσινου τσαγιού και τα τεράστια οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό μας. 8 Νοέμβριος 2011

9 Αρχικά, έχει παρατηρηθεί πως το πράσινο τσάι προλαμβάνει τον καρκίνο. Είναι γεγονός πως οι χώρες της Δύσης υποφέρουν ιδιαίτερα από διαφόρους τύπους καρκίνου και, σύμφωνα με τους επιστήμονες, η διατροφή μπορεί να συνδεθεί άμεσα με αυτά τα στοιχεία. Η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας (World Health Organization) ανακοίνωσε πρόσφατα πως το 70% περίπου των περιπτώσεων των καρκίνων έχουν σχέση με τη διατροφή. Έτσι, το ενδιαφέρον των επιστημόνων επικεντρώνεται ιδιαίτερα σε αυτό το μέρος της πρόληψης. Το πράσινο τσάι παρασκευάζεται από το φυτό Camelia sinensis. Τα φύλλα του, που συλλέγονται και αποξεραίνονται, είναι πλούσια σε πολυφαινόλες που είναι ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες. Όπως είναι γνωστό, τα αντιοξειδωτικά είναι εξαιρετικά χρήσιμα για τον οργανισμό μας, αφού καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου, οι οποίες είναι ένοχες για πολλές ασθένειες, ανάμεσά τους και ο καρκίνος. Έρευνα που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο International Journal of Cancer έδειξε πως η κατανάλωση πράσινου τσαγιού μειώνει σε ποσοστό 50% τον κίνδυνο της γαστρίτιδας, η οποία θεωρείται ότι είναι πρώιμο σύμπτωμα περιστατικών καρκίνου του στομάχου. Επιπλέον, ακόμα μία επιστημονική έρευνα από το περιοδικό Mutation Research καταλήγει στο συμπέρασμα πως αν καταναλώνουμε 10 φλιτζάνια πράσινου τσαγιού την ημέρα, καθυστερούμε σε μεγάλο βαθμό την εμφάνιση του καρκίνου. Εντυπωσιακό είναι το γεγονός ότι οι γυναίκες που συμμετείχαν στην έρευνα καθυστέρησαν επτά χρόνια την εκδήλωση καρκίνου και οι άντρες τρία. Ακόμη, έρευνα από την Ταϊβάν έδειξε πως το πράσινο τσάι μπορεί να αποδειχτεί ιδιαίτερα ωφέλιμο στους καπνιστές και επομένως να μειώσει τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου του πνεύμονα. Διαπιστώθηκε πως οι καπνιστές που πίνουν τουλάχιστον μία κούπα πράσινο τσάι ημερησίως έχουν 13 φορές λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο σε σχέση με τους καπνιστές που δεν πίνουν. Ωστόσο, αυτή η ευεργετική ιδιότητα δεν αφορά μόνο τους καπνιστές, αλλά και τους μη καπνιστές. Από τα στοιχεία της έρευνας, βγήκε το συμπέρασμα πως όσοι πίνουν μία κούπα πράσινο τσάι την ημέρα έχουν πέντε φορές λιγότερες πιθανότητες να ανα- Πάνω από 30 επιστημονικές μελέτες δείχνουν πως η συστηματική του κατανάλωση βοηθά στην πρόληψη από τον καρκίνο του παχέος εντέρου, του στομαχιού, του οισοφάγου, της χοληδόχου κύστης και του παγκρέατος. Πράσινο τσάι: ένα θαύμα της φύσης ασαν κι άλλα ενδιαφέροντα στοιχεία. Το πράσινο τσάι φάνηκε να σχετίζεται και με την προστασία της ίδιας της χοληστερόλης στο αίμα από επικίνδυνες μορφοποιήσεις, όπως είναι η οξείδωση. Τέτοιες αλλαγές έχει παρατηρηθεί ότι συνδέονται με την απόφραξη των αρτηριών. Στην ίδια έρευνα, όμως, εντυπωσιακό είναι το αποτέλεσμα που δείχνει τα οφέλη του πράσινου τσαγιού στο συκώτι μας. Τα υψηλά επίπεδα ενζύμων στο συκώτι φαίνεται ότι συχνά σχετίζονται με τις ασθένειες του ήπατος. Παρατηρήθηκε, λοιπόν, πως η κατανάλωση του πράσινου τσαγιού μείωσε αισθητά τα ποσοστά των ενζύμων αυτών από το συκώτι. Το πράσινο τσάι βοηθάει, επίσης, στην ανδρική υπογονιμότητα. Αυτό συμβαίνει γιατί τα αντιοξειδωτικά που περιέχει παρέχουν συγκεκριμένες ουσίες που έχει διαπιστωθεί πως συμβάλλουν στην μεγαλύτερη πιθανότητα απόκτησης παιδιών. Έρευνα από τη Βιβλιοθήκη Cochrane συνέλλεξε στοιχεία ζευγαριών, τα οποία είχαν πρόβλημα γονιμότητας και είχαν απευθυνθεί σε κλινικές γονιμότητας και επιπλέον ήταν περιπτώσεις όπου ο άντρας είχε μειωμένο αριθμό σπερματοζωαρίων. Τα αποτελέσματα φανέρωσαν πως οι άνδρες που είχαν πάρει αντιοξειδωτικά σε μορφή δισκίου είχαν στατιστικά σημαντική αύξηση του ποσοστού γεννήσεων. Τέλος, το πράσινο τσάι κάνει πολύ καλό στο δέρμα μας. Σύμφωνα με την κοσμετολογία αποτελεί ένα από τα ισχυρότερα όπλα της φύσης κατά της γήρανσης, λόγω των αντιοξειδωτικών ουσιών του. Η χρήση του φαίνεται να είναι κατάλληλη σε ευαίσθητα ή ερεθισμένα δέρματα, όπου και προσφέρει άμεση ανακούφιση. Ακόμη, προσφέρει τόνωση και ενυδάτωση στην καθημερινή περιποίηση της επιδερμίδας. 1 πτύξουν καρκίνο του πνεύμονα σε σχέση με εκείνους που δεν πίνουν. Οι έρευνες που αποδεικνύουν τη σημαντική συμβολή του πράσινου τσαγιού στην αποφυγή διαφόρων μορφών καρκίνου δεν τελειώνουν εδώ. Πάνω από 30 ακόμα επιστημονικές μελέτες έχουν ασχοληθεί με αυτή την ιδιότητα του τσαγιού και τα δεδομένα δείχνουν πως η συστηματική του κατανάλωση βοηθά στην πρόληψη από τον καρκίνο του παχέος εντέρου, του στομαχιού, του οισοφάγου, της χοληδόχου κύστης και του παγκρέατος. Μία άλλη συμβολή του πράσινου τσαγιού στην υγεία μας είναι αυτή της προστασίας από καρδιακές νόσους. Στοιχεία που βγήκαν στο φως από έρευνα στο British Medical Journal έδειξαν πως όποιος καταναλώνει πράσινο τσάι, έχει μειωμένα επίπεδα κακής χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα του. Επιπλέον, φάνηκε πως η κατανάλωση πράσινου τσαγιού σχετίζεται με τα υψηλά επίπεδα καλής χοληστερόλης, γεγονός που αποτρέπει καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια. Παρόμοιες έρευνες από το Journal of Nutritional Biochemistry παρουσίa artion magazine - τεύχος 3 9

10 ευ ζην Πες μου τι τρως... να σου πω ποιος είσαι! γράφει η Στέλλα Αργυρίου, επιστημονικός συνεργάτης nutrimed Γνωρίζατε ότι τα άτομα που αισθάνονται θυμό συνήθως επιλέγουν συμπαγείς τροφές, δύσκολες στη μάσηση, όπως μία μπριζόλα, που πολλές φορές τους βοηθάνε, έστω παροδικά, στην εκτόνωση τους; Πρόσφατες έρευνες απέδειξαν πως οι διατροφικές μας επιλογές φωτογραφίζουν τη διάθεση μας, που οδηγεί στο να διαλέγουμε συγκεκριμένες τροφές έναντι κάποιων άλλων, με σκοπό να ελέγξουμε, υπο μία έννοια, τα εκάστοτε συναισθημάτα μας. Είναι πολλές οι φορές που χρησιμοποιούμε το φαγητό ως μέσο προκειμένου να αντιμετωπίσουμε, να ρυθμίσουμε ή ακόμα και να εξαλείψουμε τα δυσάρεστα συναισθήματα. Τι μπορεί, όμως, να σημαίνει κάτι τέτοιο; Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα διαπιστώθηκε ότι υπάρχει σύνδεσμος μεμονωμένων τροφών με συγκεκριμένα συναισθήματα. Τα άτομα με μελαγχολία ή με καταπιεσμένη ερωτική ζωή διαπιστώνεται πως καταφεύγουν στην κατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, όπως το σκέτο ψωμί, τα γλυκά ή τα μπισκότα. Ως πιο πιθανός προτεινόμενος μεταβολικός μηχανισμός είναι αυτός σύμφωνα με τον οποίο τα φαγητά αυτά αυξάνουν τα επίπεδα σεροτονίνης στο αίμα μας, μιας ορμόνης που σχετίζεται με την καλή διάθεση και, συνεπώς, το άτομο βρίσκει αυτό που αναζητά μέσα από την τροφή. Μια δύσκολη συναισθηματική περίοδος αντιμετωπίζεται με τροφές που καταναλώναμε στην παιδική μας ηλικία, όπως τα παγωτά και οι κρέμες, που μας γυρίζουν σε στιγμές ξεγνοιασιάς. Από την άλλη, οι ιδιαίτερα αγχωμένοι άνθρωποι εμφανίζουν την τάση να επιλέγουν αλμυρά σνακ, όπως τα πατατάκια, ποπ κορν, ξηρούς καρπούς. Αυτό έχει να κάνει με το γεγονός ότι το stress ευθύνεται για την αυξημένη παραγωγή αδρεναλίνης από τα επινεφρίδια, υπεύθυνα, σύμφωνα με ορισμένους ειδικούς, για την επιθυμία για αλμυρής τροφής. Το σύνηθες στην εποχή μας αίσθημα της μοναξιάς βρίσκει τη λύση του τεχνητά σε λιπαρές τροφές (παγωτά, γλυκά) που καλύπτουν το συναισθηματικό αυτό κενό με μια ευχάριστη και απαλή γεύση στο στόμα, ενώ κάποιος με έντονο το συναίσθημα της ζήλιας τείνει να γεμίζει το πιάτο του με ό,τι βρει μπροστά του, παλινδρομώντας στην παιδική του ηλικία, όπου καλούνταν να συναγωνιστεί τα αδέλφια του στο τραπέζι. Συμπερασματικά, λοιπόν, συνάγεται πως αν η διατροφική μας συμπεριφορά προδίδει, έστω και κατά ένα ποσοστό, τα συναισθήματα και τις σκέψεις μας, τότε ίσως να μπορούσαμε να κατανοήσουμε το γιατί και το πώς κάποιοι καταφέρνουν να είναι εγκρατείς, ενώ άλλοι χάνουν τον έλεγχο καταναλώνοντας μεγάλες ποσότητες τροφής. Φυσικά, αποκρυπτογραφώντας το συμπεριφεριστικό και εσωτερικό ψυχικό κόσμο, μας δίνεται η δυνατότητα να προσεγγίσουμε τη σωστή διαιτητική και ψυχολογική αγωγή με μεγαλύτερη ακρίβεια. a 10 Νοέμβριος 2011

11 ευ ζην Καρκίνος και βιταμίνη D Νέα έρευνα παρουσιάζει εντυπωσιακά αποτελέσματα για τη σχέση μεταξύ του καρκίνου και της βιταμίνης D. Τα αποτελέσματα δείχνουν πως σχεδόν το ένα τρίτο των ασθενών με καρκίνο διαγνώστηκαν με χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D στον οργανισμό τους. Τα στοιχεία αυτά παρουσιάστηκαν τον Οκτώβριο στο 53ο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Ένωσης Ακτινοθεραπευτικής Ογκολογίας και σύμφωνα με τον επικεφαλή της έρευνας, Thomas Churilla, του Commonwealth Medical College, στο Scranton, ήταν η πρώτη φορά που μία έρευνα ασχολήθηκε με τη σύνδεση της βιταμίνης D και την πρόγνωση και εξέλιξη τοιυ καρκίνου. Στη μελέτη αυτή, συμμετείχαν 160 ασθενείς, μισοί άντρες και μισές γυναίκες, με ηλικία κατά μέσο όρο 64 έτη. Οι πιο συχνοί τύποι καρκίνου των εθελοντών ήταν μαστού, προστάτη, πνευμόνων, θυρεοειδούς και παχέος εντέρου. Τα στοιχεία έδειξαν πως το 77% των ασθενών είχαν είτε ανεπαρκή (λιγότερα από 20 ng/ml) είτε κάτω του επιθυμητού ορίου (20-30 ng/ml) επίπεδα βιταμίνης D, ενώ ο μέσος όρος του επιπέδου ήταν 23.5 ng/ml. Το επόμενο βήμα ήταν να δοθεί θεραπεία αποκατάστασης στους ασθενείς που είχαν έλλειψη βιταμίνης D στο αίμα τους, αυξάνοντας τα επίπεδα βιταμίνης D κατά περίπου 14.9 ng/ml. Στη συνέχεια, οι επιστήμονες θα ελέγξουν αν αυτή η θεραπεία θα βελτιώσει τη συνολική θεραπευτική αγωγή του καρκίνου και αν θα έχει θετικά αποτελέσματα στην αντιμετώπιση της ασθένειας μακροπρόθεσμα. Τα νέα αυτά δεδομένα φαίνονται ιδιαίτερα ενθαρρυντικά για την πρόληψη του καρκίνου και την πιθανή του αντιμετώπιση, ωστόσο η βιταμίνη D μπορεί γενικά να έχει αντιφατικά αποτέλεσματα στον οργανισμό. Ο Thomas Churilla τόνισε πως υπάρχει η ανάγκη για περισσότερες έρευνες πάνω στο συγκεκριμένο πεδίο. a artion magazine - τεύχος 3 11

12 ευ ζην 6 απλές κινήσεις που θα ανακουφίσουν από τη δυσκοιλιότητα γράφει o Αναστάσιος Παπαλαζάρου, Επιστημονικός Διευθυντής της nutrimed Η δυσκοιλιότητα αποτελεί ένα πρόβλημα χρόνιο για πολλούς ανθρώπους, αλλά και παροδικό όπως στις εγκύους, σε άτομα που έχουν ξεκινήσει κάποιο πρόγραμμα αδυνατίσματος ή λόγω της χρήσης συγκεκριμένων φαρμάκων. Ανεξάρτητα όμως από το αίτιο, το πρόβλημα αυτό είναι αποδεδειγμένα αρκετά ενοχλητικό και επηρεάζει την καθημερινή μας διάθεση και ενέργεια. Ας δούμε μερικούς εύκολους, φυσικούς και αποτελεσματικούς τρόπους αντιμετώπισής της. 1. Αυξήστε τις φυτικές σας ίνες Είναι απαραίτητες για την υγεία του γαστρεντερικού συστήματος, καθώς βοηθούν στην αποκατάσταση της εντερικής λειτουργίας. Καταναλώνετε καθημερινά τροφές πλούσιες σε διαλυτές φυτικές ίνες (όπως μήλα, καρότα, φράουλες, εσπεριδοειδή, όσπρια, βρώμη), οι οποίες φαίνεται να συμβάλλουν ως ένα βαθμό στην αντιμετώπιση του προβλήματος και κυρίως αδιάλυτες φυτικές ίνες (όπως δημητριακά ολικής άλεσης, λαχανικά, σιτάρι, δαμάσκηνα και άλλα φρούτα). Αν συνυπολογίσετε το γεγονός ότι ο σύγχρονος άνθρωπος σπάνια ξεπερνά τα γρ ημερησίως, τότε εύκολα αντιλαμβανόμαστε ότι οι αλλαγές στη διατροφή μας θα πρέπει να είναι περισσότερο δραστικές. Σε περιόδους που το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας είναι έντονο, καθιερώστε τα δημητριακά ολικής άλεσης στο πρωινό σας, τουλάχιστον 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα και όσπρια τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα. 2. Καταναλώστε αρκετά υγρά Μεταφέρουν τις άχρηστες ουσίες και κάνουν τα κόπρανα πιο μαλακά. Παράλληλα ενισχύουν την κινητικότητα του εντέρου, βοηθώντας το να κάνει περισταλτικές κινήσεις, ενεργοποιώντας έτσι την κένωση. Να θυμάστε ότι το σώμα μας χρειάζεται περίπου 2-2,5 λίτρα υγρών ημερησίως, τα οποία μπορείτε να προσλάβετε τόσο από το νερό όσο και από όλα τα μη αλκοολούχα ροφήματα και ποτά, όπως ο καφές, το γάλα, το τσάι, οι χυμοί και τα αναψυκτικά. 3. Βάλτε το μέλι στη διατροφή σας Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι τα πρεβιοτικά συστατικά που περιέχει (ολιγοσακχαρίτες και ινουλίνη) συμβάλλουν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας. Για να επωφεληθείτε από τις ευεργετικές του ιδιότητες, πίνετε κάθε πρωί ένα ποτήρι ζεστό (σχεδόν καυτό) νερό στο οποίο θα έχετε προσθέσει μισή κουταλιά του γλυκού μέλι. 4. Βρείτε έναν χρήσιμο σύμμαχο στον βασιλικό Είναι ευεργετικός ενάντια σε όλες τις παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος, γιατί περιέχει φλαβονοειδή συστατικά και αιθέρια έλαια που φαίνεται να ενεργοποιούν την κινητικότητα του εντέρου. Φτιάξτε ένα θεραπευτικό ρόφημα, κόβοντας μερικά φρέσκα φύλλα βασιλικού σε μικρά κομμάτια και προσθέτοντάς τα σε ένα φλιτζάνι με ζεστό νερό. Εναλλακτικά, καταναλώστε μερικά τρυφερά φρέσκα φύλλα του με λίγο λάδι. 5. Χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο Το ελαιόλαδο συμβάλλει στην καλή λειτουργία του εντέρου. Μην το παραλείπετε, λοιπόν, από το διαιτολόγιό σας, ακόμα και αν ακολουθείτε δίαιτα αδυνατίσματος. Προσθέστε τουλάχιστον μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο στη σαλάτα σας και θα εξασφαλίσετε ακόμη καλύτερη εντερική λειτουργία. 6. Αυξήστε την πρόσληψη προβιοτικών Το γιαούρτι, και ακόμα περισσότερο το ξυνόγαλο, περιέχει προβιοτικούς οργανισμούς (κυρίως μπιφιδοβακτήρια και λακτοβάκιλλους) που συμμετέχουν καθοριστικά στη διατήρηση της ισορροπίας της εντερικής χλωρίδας. Συνδυάστε το με λίγο μέλι και ωμά αμύγδαλα ή με δημητριακά ολικής άλεσης και σύντομα θα αισθανθείτε τη βελτίωση. Εναλλακτικά, μπορείτε να προσλάβετε συνδυασμό προβιοτικών συστατικών με ακόμη πιο αποτελεσματικό τρόπο, επιλέγοντας συμπληρώματα προβιοτικών που βοηθούν στη βελτίωση της κινητικότητας του εντέρου και στην επαναφορά της εντερικής χλωρίδας. a 12 Νοέμβριος 2011

13 Διαβήτης και υγιεινός τρόπος ζωής Νέα επιστημονικά δεδομένα φέρνουν στο φως πληροφορίες για τη σύνδεση της εμφάνισης του διαβήτη με το συγκεκριμένο τρόπο ζωής. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, υπάρχουν πέντε σημαντικά στοιχεία που σχετίζονται με τον διαβήτη, το καθένα ξεχωριστά: σωματικό βάρος, άσκηση, διατροφή, αλκοόλ και κάπνισμα. Κατά τη διάρκεια της έρευνας, Αμερικανοί συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια απαντώντας για τον τρόπο ζωής και την κατάσταση της υγείας τους στο διάστημα , κατά το οποίο το μεγαλύτερο μέρος από αυτούς ήταν πάνω από την ηλικία των 50 ετών. Όταν ξεκίνησε η έρευνα, κανείς από τους εθελοντές δεν έπασχε από διαβήτη, ενώ μετά από 10 χρόνια που τους ζητήθηκε να απαντήσουν αν διαγνώστηκαν με τη νόσο, τα αποτελέσματα ήταν 1 στους 10 για τους άντρες και 1 στις 13 για τις γυναίκες. Χωρίζοντας τις αρχικές ερωτήσεις σε πέντε κατηγορίες: σωματικό βάρος, άσκηση, διατροφή, αλκοόλ και κάπνισμα, οι ερευνητές διαπίστωσαν πως κάθε υγιεινή συνήθεια που είχαν υιοθετήσει οι ερωτηθέντες, μείωνε μελλοντικά τον κίνδυνο να παρουσιάσουν διαβήτη, ανεξάρτητα από τους άλλους παράγοντες του τρόπου ζωής. Τέτοιες δραστηριότητες μπορεί να ήταν άσκηση 20 λεπτών την ημέρα και 3 φορές την εβδομάδα, διακοπή καπνίσματος κ.ά. Συγκεκριμένα, άτομα που κατανάλωναν μεγάλη ποσότητα αλκοόλ και δεν περιελάμβαναν την άσκηση στην καθημερινότητά τους, είχαν λιγότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν τη νόσο αν διατηρούσαν μία σωστή διατροφή. Το ίδιο ίσχυε και για τους εθελοντές που είχαν οικογενειακό ιστορικό με περιπτώσεις διαβήτη. Η έρευνα έδειξε ακόμα πως γυναίκες που δεν ήταν υπέρβαρες και ακολουθούσαν έναν γενικότερο υγιεινό τρόπο ζωής με ισορροπημένη διατροφή, άσκηση, μειωμένη κατανάλωση αλκοόλ και μη καπνίστριες, είχαν 84% λιγότερες πιθανότητες να νοσήσουν από διαβήτη από τις γυναίκες με πολλά περιττά κιλά. Όσον αφορά τους άντρες, ο κίνδυνος να υποφέρουν από διαβήτη αυτοί που υιοθέτησαν μία υγιεινή ζωή μειωνόταν στο 72% σε σχέση με τους άντρες που ήταν υπέρβαροι, δεν ασκούνταν, έπιναν και κάπνιζαν σε μεγάλες ποσότητες. Ωστόσο, σε σχέση με τον τρόπο που διεξήχθη η έρευνα, προσοχή πρέπει να δοθεί στο γεγονός ότι δεν λαμβάνεται υπόψη ότι πιθανόν οι συμμετέχοντες να άλλαξαν τρόπο ζωής κατά τη διάρκεια της δεκαετίας που μεσολάβησε μεταξύ του πρώτου και δεύτερου ερωτηματολογίου, και αυτό να επηρέασε με τη σειρά του την εμφάνιση του διαβήτη. Τέλος, δεν αποδεικνύεται οριστικά ότι η μειωμένη κατανάλωση αλκοόλ ή η μείωση του τσιγάρου και των κορεσμένων λιπών στη διατροφή αποτελούν ικανές προϋποθέσεις να ελαττώσουν τον κίνδυνο της νόσου. a artion magazine - τεύχος 3 13

14 Η άσκηση όπλο κατά του άγχους των χρόνιων νόσων Οι άνθρωποι που υποφέρουν από άγχος, που τις περισσότερες φορές συνοδεύει τις χρόνιες ασθένειες, μπορούν να βρουν κάποια ανακούφιση μέσω της συστηματικής άσκησης. Αυτό αναφέρουν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Georgia στις Η.Π.Α. Το άγχος είναι ιδιαίτερα συνηθισμένο σύμπτωμα ασθενών με χρόνιες αρρώστιες, όπως είναι ο διαβήτης ή οι καρδιοπάθειες και η συνεχής αυτή ένταση μπορεί να εμποδίσει την επιτυχία της θεραπείας. Κάτω από αυτές τις συνθήκες, ο οργανισμός φαίνεται να αδυνατεί να ανταπεξέλ- θει πλήρως στη θεραπευτική αγωγή. Ο Matthew Herring, επικεφαλής της έρευνας, σημείωσε επιπλέον πως παρά το γεγονός ότι περιμένουμε το άγχος των ασθενών που βρίσκονται σε μία τέτοια κατάσταση να αυξάνεται με το πέρας των χρόνων, τα συμπτώματά τους συχνά δεν αναγνωρίζονται και δεν θεραπεύονται. Παράλληλα, ενώ τα οφέλη της άσκησης σε άτομα που πάσχουν από κατάθλιψη έχουν μελετηθεί ιδιαίτερα, η επίδρασή της στο ανθρώπινο στρες έχει λάβει λιγότερη προσοχή. Η ερευνητική ομάδα του Herring μελέτησε 40 προηγούμενες έρευνες που είχαν γίνει σε ανθρώπους με διάφορες χρόνιες νόσους, όπως καρδιοπάθειες, αρτηριοσκλήρωση, καρκίνο και αρθρίτιδα. Σε ποσοστό 90% των ερευνών αυτών, τα άτομα που συνόδευσαν την ασθένειά τους με κάποιο πρόγραμμα άσκησης είχαν λιγότερα συμπτώματα άγχους, συμπεριλαμβανομένων των αισθημάτων ανησυχίας, φόβου και νευρικότητας, σε σχέση με αυτούς που δεν είχαν καμία αθλητική δραστηριότητα. Επιπλέον, τα στοιχεία έδειξαν πως η άσκηση μισής ώρας ήταν πιο αποτελεσματική στη μείωση τους στρες από την άσκηση λιγότερης διάρκειας. Ωστόσο, τα προγράμματα άσκησης που διήρκησαν 3 με 12 εβδομάδες βοήθησαν παραπάνω στην ανακούφιση των ασθενών από το άγχος από ότι τα προγράμματα άσκησης με διάρκεια πάνω από 12 εβδομάδες. Οι επιστήμονες τόνισαν, επίσης, πως ακόμα και οι ασθενείς που υπόκεινται ήδη σε αγχολυτική θεραπεία θα δουν βελτίωση της κατάστασής τους από την άσκηση, ενώ για αυτούς που δεν επιθυμούν να αρχίσουν θεραπευτική αγωγή για το στρες, η άσκηση είναι η καλύτερη εναλλακτική λύση. a 1 University of Georgia 1 Κάντε ποδήλατο για να χαλαρώσετε! Οι ευεργετικές ιδιότητες της άσκησης είναι γνωστές, ίσως όμως δεν είναι τόσο γνωστό ότι η ποδηλασία μπορεί να μειώσει το άγχος. Αυτό έδειξαν τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησε το Αθλητικό Πανεπιστήμιο της Κολωνίας, στη Γερμανία. Σύμφωνα με την έρευνα, όσοι χρησιμοποιούν το ποδήλατο αντί για τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς για να φτάσουν στη δουλειά τους αρχίζουν τη μέρα τους με πιο χαλαρή διάθεση και επιπλέον τους είναι πιο εύκολο να χαλαρώσουν το βράδυ. Επιπλέον, στην έρευνα σημειώνεται πως ακόμα και 10 λεπτά ποδηλασίας βελτιώνουν το κυκλοφορικό σύστημα και δυναμώνουν τους μυς, ενώ οι ποδηλάτες παρουσιάζουν πιο σπάνια προβλήματα πίεσης, καθώς και πόνους στη μέση. a Νοέμβριος 2011

15 Χορέψτε, κάνει καλό! άσκηση Αν δεν είστε ιδιαίτερα αθλητικός τύπος, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε το χορό! Τα οφέλη που προσφέρει ο χορός στον ανθρώπινο οργανισμό είναι πολλαπλά και αφορούν σώμα και πνεύμα. Επιπλέον, ο χορός είναι μία μορφή άσκησης λιγότερο βαρετή και περισσότερο διασκεδαστική, μπορεί να γίνει και ομαδικά, ενώ συνδυάζει πολλά πλεονεκτήματα μεμονωμένων μορφών γυμναστικής. Πιο συγκεκριμένα, ο χορός: δυναμώνει τα κόκκαλα και τους μυς δίχως να πληγώνει τις αρθρώσεις τονώνει ολόκληρο το σώμα βελτιώνει τη στάση και την ισορροπία του σώματος και έτσι αποφεύγονται οι πτώσεις αυξάνει την αντοχή και τη ευκινησία μειώνει το άγχος και το στρες χαρίζει αυτοπεποίθηση προσφέρει τη δυνατότητα να γνωρίσετε νέα άτομα προλαμβάνει ασθένειες, όπως ο διαβήτης, η υπέρταση, οι καρδιακές παθήσεις, η οστεοπόρωση και η κατάθλιψη. Επιπλέον, ο χορός είναι μία πολύ καλή αθλητική δραστηριότητα για ανθρώπους άνω των 50 ετών, καθώς είναι πολύ εύκολο να αυξομειώσει κανείς το βαθμό έντασης της άσκησης. Έτσι, άτομα που απείχαν από την άσκηση για χρόνια μπορούν να ξεκινήσουν να χορεύουν με αργούς ρυθμούς και στη συνέχεια να επιταχύνουν, ανάλογα με την κατάσταση της υγεία τους και τη διάθεσή τους. a 1 Βοηθάει ή κουράζει το μυαλό η άσκηση; Αν θέλετε να διατηρήσετε τη μνήμη σας σε άριστη κατάσταση, τότε η λύση είναι να γυμνάζεστε συστηματικά. Αν όμως είστε γυναίκες, η υπερβολική άσκηση μπορεί να φέρει τα αντίθετα αποτελέσματα στη νοητική σας λειτουργία. Δύο σημαντικές έρευνες από το αρχείο του 2009 της Ένωσης για το Αλτσχάιμερ (Alzheimer s Association) επιβεβαιώνουν τα παραπάνω συμπεράσματα. Η πρώτη μελέτη πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Σαν Φραντσίσκο και είχε διάρκεια επτά χρόνια. Μέσα σε αυτό το διάστημα, παρακολουθήθηκαν εθελοντές μεγάλης ηλικίας. Τα στοιχεία έδειξαν πως όσοι από αυτούς υιοθετούσαν έναν καθιστικό τρόπο ζωής, είχαν τα περισσότερα νοητικά προβλήματα στην έναρξη της έρευνας και παρουσίαζαν χειροτέρευση της κατάστασής τους με το πέρασμα του χρόνου. Η δεύτερη μελέτη παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον, καθώς τα συμπεράσματά της διαφέρουν από τα συνηθισμένα. Η καθηγήτρια Οικογενειακής Ιατρικής από το Πανεπιστήμιο του Τορόντο, Dr Tierney, μελέτησε δείγμα 90 γυναικών, ηλικίας 50 ως 63 ετών και κατέγραψε στοιχεία για τη νοητική τους λειτουργία. Ανάμεσα στις εθελόντριες, άλλες έκαναν έντονη και άλλες ήπια άσκηση στην καθημερινότητά τους. Στην έντονη άσκηση συμπεριλήφθηκε το κολύμπι στην πισίνα, το aerobic, το τζόγκινγκ, το τρέξιμο, το μπάσκετ, η ποδηλασία σε ανώμαλο δρόμο και οι ρακέτες, ενώ στην ήπια το βάδισμα με γρήγορο ρυθμό, το γκολφ, το βόλεϊ, η ποδηλασία σε ίσιο δρόμο, το τένις και το σόφτμπολ. Τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά: Και στις δύο κατηγορίες άσκησης, οι γυναίκες που είχαν τους πιο εντατικούς ρυθμούς γυμναστικής είχαν και τις χειρότερες επιδόσεις στα τεστ νοητικής λειτουργίας. Μία εξήγηση για αυτό το αποτέλεσμα είναι ότι καθώς τα οιστρογόνα συνδέονται με την καλή νοητική λειτουργία στις γυναίκες, η εντατική άσκηση ελαττώνει τα επίπεδά τους στο σώμα και κατά συνέπεια μειώνει τις νοητικές δυνατότητες. 1 a 1 artion magazine - τεύχος 3 15

16 Η Ανάληψη (δεύτερο μισό 15ου αιώνα) Ο Χριστός με ενδύματα απαστράπτοντα από φως ανεβαίνει στον ουρανό, μέσα σε στρογγυλή δόξα, που κρατούν δύο άγγελοι. Στο έδαφος βρίσκονται οι απόστολοι σε δύο ομάδες γύρω από τη Θεοτόκο, την οποία πλαισιώνουν δύο λευκοντυμένοι άγγελοι. Στο βάθος εικονίζεται το όρος των Ελαιών. 16 Νοέμβριος 2011

17 ιατρικά νέα Μεγάλη απειλή οι καρδιακές παθήσεις Δυσάρεστα νέα για την υγεία των Ελλήνων έρχονται από νέα έρευνα. Ανάμεσα στις χώρες της Μεσογείου η χώρα μας είναι η πρώτη στον κίνδυνο εμφράγματος, καθώς οι Έλληνες διατηρούν έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής. Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς οι επιστήμονες τόνισαν πως η εγκατάλειψη στην Ελλάδα της σωστής διατροφής και των υγιεινών συνηθειών έχει οδηγήσει σε μεγάλα ποσοστά καρδιακών προβλημάτων. Πιο συγκεκριμένα, το 45-50% των Ελλήνων είναι καπνιστές, το 1/3 περίπου του πληθυσμού είναι παχύσαρκοι, το 10% πάσχει από διαβήτη και το 1/3 έχει αυξημένη αρτηριακή πίεση. Αποτέλεσμα όλων αυτών, είναι η καταγραφή νέων εμφραγμάτων ετησίως και πάνω από νέα περιστατικά στεφανιαίας νόσου, αρκετά από τα οποία οδηγούν στο θάνατο. Επιπλέον, πρώτη αιτία θανάτου που σχετίζεται με πάθηση της καρδιάς στους νέους κάτω των 35 ετών στη χώρα μας είναι η καρδιακή ανεπάρκεια, που οφείλεται κυρίως στη β-μεσογειακή αναιμία. Δυσάρεστο είναι και το γεγονός ότι κάθε χρόνο γεννιούνται στην Ελλάδα παιδιά με καρδιακές νόσους. Και σε παγκόσμιο επίπεδο, όμως, τα καρδιακά νοσήματα φαίνεται να αποτελούν μία τεράστια απειλή. Σύμφωνα με τις μετρήσεις, ένας θάνατος από καρδιαγγειακή νόσο καταγράφεται κάθε 2 δευτερόλεπτα, μία καρδιακή προσβολή κάθε 5 δευτερόλεπτα και ένα αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο κάθε 6 δευτερόλεπτα. Έτσι, φανερώνεται πως οι παθήσεις της καρδιάς είναι μέσα στις κυριότερες αιτίες θανάτου παγκοσμίως. Τα στοιχεία δείχνουν πως εξαιτίας αυτής της νόσου σημειώνονται 17 εκατομμύρια θάνατοι ετησίως και στο μέλλον τα πράγματα θα είναι ακόμα χειρότερα. Υπολογίζεται πως το 2050 οι θάνατοι από καρδιακή νόσο και αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο θα φτάσουν τους το χρόνο. Για αυτούς τους λόγους, το χρόνο αυτό ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας και η Παγκόσμια Ομοσπονδία Καρδιάς προωθούν 4 κανόνες που μπορούν να εφαρμοστούν μέσα σε κάθε σπίτι για την υιοθέτηση καλύτερων συνηθειών και την πρόληψη καρδιακών προβλημάτων. Αυτές οι δράσεις είναι: Όχι κάπνισμα μέσα στο σπίτι. Για κάθε παράβαση να εφαρμόζεται μια ποινή, όπως για παράδειγμα κάποια μικροδουλειά στο σπίτι. Εφαρμόστε την υγιεινή διατροφή παρασκευάζοντας οι ίδιοι το φαγητό που θα είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά με ελάχιστο ή καθόλου αλάτι και πλούσιο σε λαχανικά και φρούτα. Σωματική άσκηση. Η οικογένεια περνά, συνήθως, πολλές ώρες μπροστά στην τηλεόραση. Οργανώστε οικογενειακές δραστηριότητες, όπως ποδηλασία, κηπουρική, βάδισμα κ.ά. Αφήστε το αυτοκίνητο, αν αυτό είναι εφικτό. Μόνο 30 λεπτά άσκησης τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας, αν όχι όλες, μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη των εμφραγμάτων και των εγκεφαλικών επεισοδίων. Να γνωρίζετε τους δείκτες σας, όπως χοληστερόλη, γλυκόζη αίματος, αρτηριακή πίεση, βάρος μάζας σώματος κ.λπ. και προσπαθήστε να διατηρείτε τις τιμές στα φυσιολογικά όρια με τη βοήθεια των ειδικών, αν αυτό απαιτείται. a artion magazine - τεύχος 3 17

18 ιατρικά νέα Σύνδεση μεταξύ ψωρίασης και καρδιακών παθήσεων Πρόσφατη έρευνα από τη Δανία φέρνει στο φως νέα δεδομένα για τη σχέση ψωρίασης, εγκεφαλικού επεισοδίου και κολπικής μαρμαρυγής. Τα στοιχεία δείχνουν πως οι ασθενείς με ψωρίαση έχουν 3 φορές αυξημένες πιθανότητες να πάθουν εγκεφαλικό και κολπική μαρμαρυγή σε σχέση με άτομα που δεν πάσχουν από ψωρίαση. Ο ερευνητής του πανεπιστημιακού νοσοκομείου Gentofte της Κοπεγχάγης μέτρησε τα περιστατικά μαρμαρυγής και ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου στον πληθυσμό της Δανίας σε ασθενείς κάθε ηλικίας στο διάστημα Τα αποτελέσματα έδειξαν περίπου ασθενείς με ελαφρά ψωρίαση και περίπου με σοβαρή ψωρίαση. Τα στοιχεία φανέρωσαν ότι ασθενείς κάτω από 50 ετών με ψωρίαση παρουσίασαν τριπλάσιο κίνδυνο κολπικής μαρμαρυγής και κατά 2,8 φορές μεγαλύτερο κίνδυνο για εμφάνιση εγκεφαλικού επεισοδίου. Οι γηραιότεροι από αυτούς και όσοι είχαν πιο ελαφριά ψωρίαση διέτρεχαν μικρότερη, αλλά ωστόσο σημαντική αύξηση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου και κολπικής μαρμαρυγής. Τα ευρήματα αυτά ίσχυαν στον ίδιο βαθμό όταν λήφθηκαν υπόψη και άλλοι παράγοντες, όπως είναι η ηλικία, το φύλο, η ιατρική αγωγή και το επίπεδο εισοδήματος. Ο Ahlehoff δήλωσε πως «η ψωρίαση είναι χρόνια φλεγμονώδης νόσος ή κατάσταση στην οποία το ανοσοποιητικό σύστημα είναι σε διαρκή κατάσταση συναγερμού. Αυτό το είδος φλεγμονής εκτιμάται, επίσης, ότι παίζει ρόλο στο εγκεφαλικό επεισόδιο και την κολπική μαρμαρυγή». Ο ίδιος συμπλήρωσε πως «τα τελευταία χρόνια η ψωρίαση προχώρησε από μια νόσο που επηρεάζει την εμφάνιση σε συστημική νόσο και παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα», ενώ πρόσθεσε ότι οι ασθενείς που πάσχουν από ψωρίαση θα πρέπει να ελέγχουν τυχόν συμπτώματα καρδιαγγειακής νόσου. Με αυτόν τον τρόπο, αυτά τα άτομα θα έχουν τη δυνατότητα της πρόληψης υιοθετώντας συνήθειες που θα μειώσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακής πάθησης, όπως αλλαγές στον τρόπο ζωής, διακοπή καπνίσματος, περισσότερη άσκηση και συγκεκριμένη θεραπευτική αγωγή. Ο Dr. Robert Kirsner του πανεπιστημίου του Μαϊάμι, που δεν έλαβε μέρος στην έρευνα, έκανε λόγο για δύο αιτίες της σύνδεσης ψωρίασης και κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακών νόσων: Πρώτον, ως ομάδα τείνουν να έχουν περισσότερους παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακές νόσους, όπως παχυσαρκία, κάπνισμα και υπερλιπιδιαμία και δεύτερον, μια αύξηση της φλεγμονής συνδέει τις δύο νόσους. a Νοέμβριος 2011

19 Νέο φάρμακο για τον καρκίνο στο πάγκρεας Ένα νέο φαρμακευτικό σκεύασμα για τη θεαραπεία του καρκίνου του παγκρέατος είναι γεγονός. Το everolimus εγκρίθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή με σκοπό τη θεραπεία των μη χειρουργήσιμων ή μεταστατικών, καλώς ή μετρίως διαφοροποιημένων, νευροενδοκρινών όγκων (NET) του παγκρέατος σε ενήλικες με προοδευτική νόσο. Η έγκριση βασίστηκε σε δεδομένα φάσης III από τη μεγαλύτερη έως σήμερα κλινική μελέτη για τους προχωρημένους παγκρεατικούς NET. Η μελέτη RADIANT-3 (RAD001 In Advanced Neuroendocrine Tumors) φανέρωσε ότι το everolimus υπερδιπλασίασε το διάμεσο χρόνο, χωρίς επιδείνωση της νόσου (από τους 4,6 στους 11,0 μήνες), ενώ παράλληλα μείωσε τον κίνδυνο εξέλιξης της νόσου κατά 65% σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο σε ασθενείς με προχωρημένους παγκρεατικούς ΝΕΤ (p<0,001). Το everolimus επέδειξε σταθερή βελτίωση στην επιβίωση, χωρίς να επιδεινώνεται η νόσος σε όλες τις υποομάδες ασθενών που εξετάστηκαν, συμπεριλαμβανομένων και των ασθενών που δεν είχαν υποβληθεί παλαιότερα σε χημειοθεραπεία. Τα στοιχεία φέρνουν στο φως πως το 60% των ασθενών με παγκρεατικoύς NET διαγιγνώσκονται σε προχωρημένο στάδιο του καρκίνου του παγκρέατος, γεγονός που δείχνει πως η νόσος έχει ήδη εξαπλωθεί σε άλλα μέρη του σώματος και θεωρείται επιθετική και δύσκολα θεραπεύσιμη. Επιπλέον, το ποσοστό 5ετούς επιβίωσης για τους συγκεκριμένους ασθενείς είναι 27%. Το νέο αυτό σκεύασμα έχει ως στόχο του μια πρωτεΐνη, η οποία έχει την ικανότητα να ρυθμίζει την κυτταρική διαίρεση του όγκου, καθώς και την ανάπτυξη των αγγείων και του κυτταρικού μεταβολισμού και ονομάζεται mtor. Αυτές οι ιδιότητες της mtor είναι κλινικά αποδεδειγμένες, φανερώνοντας τη συμβολή της συγκεκριμένης πρωτεΐνης στην ανάπτυξη και την εξέλιξη πολλών μορφών καρκίνου, συμπεριλαμβανομένων των παγκρεατικών NET προχωρημένου σταδίου. Οι νευροενδοκρινείς όγκοι μπορεί να διαγνωστούν σε οποιδήποτε σημείο του σώματος. Οι περισσότεροι από αυτούς εμφανίζονται στο πάγκρεας (παγκρεατικοί NET), στο γαστρεντερικό σωλήνα και στους πνεύμονες (καρκινοειδείς όγκοι). Συγκεκριμένα, οι παγκρεατικοί NET, γνωστοί και ως όγκοι κυττάρων των νησιδίων, αποτελούν μία όχι τόσο συνηθισμένη μορφή καρκίνου. Το everolimus εγκρίθηκε για όλα τα κράτη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπως και για την Ισλανδία και τη Νορβηγία, και προβλέπεται ότι σύντομα η έγκριση του θα απλωθεί σε παγκόσμιο επίπεδο. a artion magazine - τεύχος 3 19

20 ιατρικά νέα AIDS Το πρόβλημα των μεταδιδόμενων ασθενειών στη χώρα μας φαίνεται να έχει πάρει επικίνδυνη τροπή τα τελευταία χρόνια. Ο Υπουργός Υγείας, Ανδρέας Λοβέρδος, κατά τη διάρκεια των εγκαινίων του Ευρωπαϊκού Γραφείου για τα Μη Μεταδιδόμενα Νοσήματα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ), δήλωσε πως αρρώστιες που είχαν ξεχαστεί, όπως η φυματίωση και η ελονοσία, εμφανίζονται ξανά, ενώ το AIDS αριθμεί ανησυχητικά πολλά θύματα. Τα ποσοστά προκαλούν τουλάχιστον ανατριχίλα. Σύμφωνα με τον κ. Λοβέρδο, το 2010 ο αριθμός των κρουσμάτων AIDS αυξήθηκε κατά 580%, ενώ το 2011 η αύξηση αγγίζει μέχρι στιγμής το 1.000%. Κάποιες από τις αιτίες των αυξημένων κρουσμάτων φαίνεται να είναι η πορνεία από μη νόμιμα εκδιδόμενες αλλοδαπές και οι σύριγγες των ναρκωτικών. Εν τω μεταξύ, ο Υπουργός Υγείας έχει ενημερώσει τους Διεθνείς Οργανισμούς για την κατάσταση και για το πρόβλημα της παράνομης μετανάστευσης. «Εδώ έχουμε εμφάνιση του προβλήματος, το οποίο θα περάσει στην ελληνική οικογένεια και από την Ελλάδα με τη μεταφορά αυτών κρούεται ο κώδωνας του κινδύνου! των ανθρώπων, που είναι ο στόχος τους η υπόλοιπη Ευρώπη» σημείωσε ο ίδιος. Επιπλέον, ο πρόεδρος της Επιτροπής Κοινωνικών Υποθέσεων της Βουλής, Καθηγητής Δημήτρης Κρεμαστινός, είπε σχετικά πως ο υγειονομικός χάρτης της Ευρώπης θα αλλάξει και αυτή η αλλαγή θα περάσει από την Ελλάδα. Ο κ. Λοβέρδος συμπλήρωσε: «Χτυπάμε μία καμπάνα κινδύνου, καθώς οι μεταδιδόμενες με τις μη μεταδιδόμενες ασθένειες συνδέονται και χρειάζεται απαραίτητα πάνω απ όλα η ευρωπαϊκή αλλά και η διεθνής συνεργασία για να αντιμετωπίσουμε το θέμα.» Το νέο γραφείο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, ωστόσο, δίνει ελπίδες για την καλύτερη αντιμετώπιση του ζητήματος. Ιδρύθηκε στην Αθήνα και η δράση του θα αφορά στην πρόληψη και τον έλεγχο των Μη Μεταδιδόμενων Νοσημάτων (ΜΜΝ) στην Ευρώπη. Τα Μη Μεταδιδόμενα Νοσήματα αποτελούν την σημαντικότερη αιτία θανάτου ανάμεσα στους Ευρωπαίους. Η πρόεδρος του Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (ΚΕΕΛΠΝΟ), Τζένη Κρεμαστινού, επεσήμανε πως «είναι υπεύθυνα για το 86% του συνόλου των θανάτων και για το 77% της συνολικής νοσηρότητας του ευρωπαϊκού πληθυσμού». Όσον αφορά τα παγκόσμια δεδομένα, κάθε χρόνο 36 εκατομμύρια άνθρωποι χάνουν την ζωή τους από Μη Μεταδιδόμενα Χρόνια Νοσήματα. Στην Ελλάδα, 40% του πληθυσμού πάσχουν από χρόνια νοσήματα (καρδιαγγειακά νοσήματα, σακχαρώδη διαβήτη, καρκίνο, χρόνια αναπνευστικά νοσήματα και ψυχικές ασθένειες) και περισσότερο από 50% των χαμένων χρόνων ζωής αποδίδονται σε αυτά. «Οι μεταδιδόμενες ασθένειες είναι η μάστιγα της εποχής μας» δήλωσε επιπλέον ο Υπουργός, «γι αυτό οι πολιτικές Υγείας στην Ελλάδα δίνουν ιδιαίτερη σημασία σήμερα στην πρόληψη. Στην Ελλάδα, όπως και σε άλλες χώρες, υπήρχε η καταστροφική συνήθεια να θεωρείται ο Υπουργός Υγείας Υπουργός της ασθένειας και των νοσοκομείων. Οι μείζονες διεθνείς πολιτικές δημόσιας υγείας είναι μη νοσοκομειακές - ιατρικές», πρόσθεσε. a Νοέμβριος 2011

21 εναλλακτική ιατρική Βασικές Γνώσεις για την ιχθυοθεραπεία Η περιποίηση άκρων με τα ψάρια του είδους Garra Rufa είναι μια νέα μέθοδος περιποίησης για την Ελλάδα και την Ευρώπη και ίσως άγνωστη ακόμα σε περιοχές όπως ο Καναδάς, η Αυστραλία και η Αμερική. Στην Ασία ξεκίνησε πριν 3 χρόνια περίπου σε χώρες όπως η Ταυλάνδη, η Μαλαισία και η Ιαπωνία, αλλά ήταν τέτοια η ανταπόκριση του κόσμου που γρήγορα εξαπλώθηκε έξω από αυτές. Η ιδέα ξεκίνησε από την πόλη Κανγκάλ της Τουρκίας, όπου ψάρια- κυπρίνοι σε λίμνες της περιοχής φανέρωσαν την ικανότητα τους να καθαρίζουν από τα νεκρά κύτταρα τα μέλη του σώματος που πλησίαζαν. Τα ψάρια απομακρύνουν πιπιλώντας και όχι δαγκώνοντας, νεκρά κύτταρα και σκληρύνσεις από τα πόδια και ταυτόχρονα απελευθερώνουν με το σάλιο τους ένα ειδικό ένζυμο που, όπως έχει παρατηρηθεί, έχει επουλωτικές και μαλακτικές δράσεις στο ανθρώπινο δέρμα. Το αποτέλεσμα μετά από την θεραπεία είναι το δέρμα να έχει πιο βελούδινη αίσθηση στην αφή και σε περιπτώσεις δερματολογικών προβλημάτων τα αποτελέσματα είναι ακόμα πιο θεαματικά. Η πόλη έγινε γνωστή παγκοσμίως, καθώς άνθρωποι με ψωρίαση και άλλα δερματικά προβλήματα αναζητούν εκεί ανακούφιση των συμπτωμάτων τους. Από την Τουρκία εξαπλώθηκε σε χώρες με παράδοση στις υπηρεσίες ευεξίας όπως η Ταϊλάνδη, και από εκεί έγινε το μεγάλο μπαμ προς την Ευρώπη και προς όλο τον κόσμο. Το φαινόμενο εξάπλωσης είναι σε πλήρη ένταση και στο μέλλον όλο και περισσότερα κέντρα ιχθυοθεραπείας θα βρίσκονται όλο ένα και πιο κοντά μας. a 1 artion magazine - τεύχος 3 21

22 εναλλακτική ιατρική Αυχενικό σύνδρομο γράφει ο Ευάγγελος Χριστακόπουλος, χειροπρακτικός - οστεοπαθητικός Το αυχενικό σύνδρομο περιγράφει μια σειρά από συμπτώματα στην περιοχή του αυχένα αλλά και στην εν γένει γύρω περιοχή (ώμοι, ωμοπλάτες, άνω κορμός), που προκαλούνται από παθήσεις της αυχενικής μοίρας της σπονδυλικής στήλης. Δεν αποτελεί το ίδιο πάθηση λοιπόν, αλλά περισσότερο έναν περιγραφικό όρο των συμπτωμάτων που μπορεί να προκαλούνται από μια σειρά παθήσεων, που θα αναλυθούν στη συνέχεια. Έτσι, στο αυχενικό σύνδρομο ουσιαστικά παραβλάπτεται η φυσιολογική λειτουργικότητα και κινητικότητα της αυχενικής μοίρας της σπονδυλικής στήλης. 22 Νοέμβριος 2011

23 Τα κλινικά συμπτώματα με τα οποία εκδηλώνεται είναι τα παρακάτω: πόνος στον αυχένα, κεφαλαλγίες, πόνοι στον ώμο, στο βραχίονα ή/ και στο χέρι, περιορισμένη κινητικότητα της αυχενικής μοίρας, αδυναμία και μειωμένα αντανακλαστικά στα άνω και κάτω άκρα, προβλήματα στο βάδισμα («σπαστικό βάδισμα»), μουδιάσματα και μυϊκή αδυναμία στα άκρα. Τα κυριότερα συμπτώματα του αυχενικού συνδρόμου: άλγος στην περιοχή του αυχένα κεφαλαλγίες άλγος στον ώμο άλγος στο βραχίονα ή / και στο χέρι περιορισμός της κινητικότητας της αυχενικής μοίρας μείωση της μυϊκής ισχύος στα άνω και κάτω άκρα διαταραχή στη βάδιση («σπαστικό βάδισμα») αιμωδίες (μουδιάσματα) στα άνω άκρα μυϊκή αδυναμία στα κάτω άκρα ζάλη, αστάθεια καρηβαρία (βαρύ κεφάλι) ίλιγγος με έμετο Αίτια που προκαλούν Αυχενικό Σύνδρομο Τα αίτια που μπορούν να προκαλέσουν αυχενικό σύνδρομο παρουσιάζουν μεγάλη ποικιλομορφία. 1. Δισκοπάθεια - κήλη μεσοσπονδύλιου δίσκου: 2. Αρθρίτιδα των αυχενικών σπονδύλων 3. Δισκοπάθειες Αυχενικών μεσοσπονδυλίων δίσκων 4. Σπασμός των μυών της περιοχής του αυχένα -από κακή στάση ή ψύξη κ.λπ. Διάγνωση του Αιτίου του Αυχενικού συνδρόμου Η τελική διάγνωση και η εκτίμηση της σοβαρότητας του συνδρόμου γίνεται με απεικονιστικές μεθόδους, οι οποίες με σειρά φθίνουσας σπουδαιότητας είναι οι ακόλουθες: απλές ακτινογραφίες, μαγνητική και αξονική τομογραφία, ηλεκτρομυογράφημα, σπινθηρογράφημα οστών και εργαστηριακές εξετάσεις. Θεραπεία, Συντηρητική (Φάρμακα, Εκδηλώνεται ως πόνος στον αυχένα, κεφαλαλγίες, πόνοι στον ώμο, στο βραχίονα ή/ και στο χέρι, περιορισμένη κινητικότητα της αυχενικής μοίρας, αδυναμία και μειωμένα αντανακλαστικά στα άνω και κάτω άκρα, προβλήματα στο βάδισμα («σπαστικό βάδισμα»), μουδιάσματα και μυϊκή αδυναμία στα άκρα. Φυσικοθεραπεία, Βελονισμός, Θεραπευτική Άσκηση, Χειρουργική Αντιμετώπιση. Συντηρητική Θεραπεία Συνίσταται στη χορήγηση φαρμακευτικής αγωγής (κατά κύριο λόγο μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών φαρμάκων), την τοποθέτηση αυχενικού κολλάρου (σκληρού ή μαλακού, ανάλογα με την σοβαρότητα της κατάστασης), τη χρήση αυχενικού ορθοπεδικού μαξιλαριού κατά την κατάκλιση (για ασθενείς με εντονότερα συμπτώματα κατά τη διάρκεια της νύχτας) και την εκτέλεση προγράμματος φυσιοθεραπειών. Φυσικοθεραπευτική Αντιμετώπιση του Αυχενικού συνδρόμου Σε ασθενείς με αυχενικό σύνδρομο, τα φυσικοθεραπευτικά μέσα που χρησιμοποιούνται έχουν σαν σκοπό: 1. τη μείωση του πόνου 2. τη Λύση του επώδυνου μυϊκού σπασμού στην περιοχή, 3. την ανακούφιση από τα λοιπά συμπτώματα (κεφαλαλγία, ίλιγγος κτλ), καθώς και 4. την αποκατάσταση της μειωμέ- Αυχενικό σύνδρομο νης κινητικότητας - λειτουργικότητας της αυχενικής μοίρας. Χρησιμοποιούνται τα εξής μέσα: 1. Θέρμο ή και κρύο Θεραπεία 2. Laser χαμηλής ισχύος 3. Διάφορες μορφές ηλεκτροθεραπείας και κυρίως TENS με πολύ καλά αποτελέσματα 4. Τα μαλακά περιλαίμια (κολλάρα) βοηθούν, επίσης, σε περιπτώσεις που χρειάζεται προσωρινή μείωση της κινητικότητας της αυχενικής μοίρας, για να μειωθεί ο πόνος ή άλλα συμπτώματα, όπως ζαλάδες και ίλιγγοι 5. Οι διαθερμίες ή τα μικροκύματα, βοηθούν στην αύξηση της κυκλοφορίας του αίματος, την απορρόφηση του οιδήματος και τη λύση του μυϊκού σπασμού 6. Άλλη μορφή ηλεκτροθεραπείας είναι η Ιοντοφόρεση (διαδερμική χορήγηση αντιφλεγμονώδους φαρμάκου, με τη χρήση γαλβανικού ρεύματος, απευθείας στη νευρική ρίζα που έχει τη φλεγμονή) 7. Συνδυασμός τεχνικών κινητοποίησης και χειρισμών, οι ασκήσεις αποκατάστασης, καθώς και η εφαρμογή μάλαξης μπορούν να βοηθήσουν άμεσα και αποτελεσματικά, τόσο στη μείωση του πόνου, όσο και στην εξάλειψη των υπολοίπων συμπτωμάτων που ταλαιπωρούν τον ασθενή, έτσι ώστε να επανέλθει στις φυσιολογικές καθημερινές του δραστηριότητες, χωρίς προβλήματα. Σημαντικό ρόλο στην αντιμετώπιση και θεραπεία του συνδρόμου παίζει η Άσκηση: Μακράν καλύτερη άσκηση για τέτοιες περιπτώσεις είναι η κολύμβηση (μόνο ύπτιο και ελεύθερο), αφού το σωματικό βάρος αντισταθμίζεται από την άνωση του νερού. Έτσι, οι αρθρώσεις δέχονται σαφώς μικρότερη φόρτιση. Άξια αποφυγής θεωρούνται όλα εκείνα τα αγωνίσματα που η μεταβολή της στάσης του σώματος και του κέντρου βάρους αυτού μετατοπίζονται (πχ. τένις). O πόνος είναι ένας «σύμβουλος» για το τι πρέπει να αποφεύγει κανείς. a artion magazine - τεύχος 3 23

24 υγεία Ο σακχαρώδης διαβήτης υπ αριθμόν Ένα εχθρός των νεφρών γράφει η Δομινίκη Οικονομίδου, νεφρολόγος Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι νόσημα που οφείλεται σε έλλειψη ικανότητας του οργανισμού να μεταβολίσει το σάκχαρο. Το σάκχαρο, που προσλαμβάνουμε με τις τροφές, είναι η κύρια πηγή ενέργειας για τον οργανισμό. Εισέρχεται στα κύτταρα με την βοήθεια μιας ορμόνης της ινσουλίνης και μέσα στα κύτταρα μετατρέπεται σε πρωτεΐνες που αποθηκεύουν ενέργεια για τον οργανισμό. Όταν λείπει η ινσουλίνη, το σάκχαρο δεν μπορεί να μεταβολιστεί και η συγκέντρωσή του στο αίμα είναι υψηλή. 24 Νοέμβριος 2011

25 Ο σακχαρώδης διαβήτης υπ αριθμόν Ένα εχθρός των νεφρών Στον σακχαρώδη διαβήτη έχουμε είτε έλλειψη ινσουλίνης (σακχαρώδης διαβήτης τύπου 1) είτε αντίσταση του οργανισμού στη δράση της (σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2). Η διάγνωση της νόσου γίνεται από τις αυξημένες τιμές του σακχάρου στο αίμα. Η μέτρηση πρέπει να γίνει το πρωί νηστικός και να επαναληφθεί δύο φορές. Συνήθως, ο τύπου 1 σακχαρώδης διαβήτης αρχίζει αιφνίδια και προσβάλλει νεαρά άτομα. Ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 αφορά άτομα μεγάλης ηλικίας, αν και τα τελευταία χρόνια λόγω της διατροφής, της έλλειψης άσκησης και της αύξησης του ποσοστού παχυσαρκίας σε νέα άτομα, όλο και περισσότερα άτομα νεαρής ηλικίας εκδηλώνουν τη νόσο. Οι παραπάνω λόγοι οδήγησαν σε ταχεία αύξηση του ποσοστού των διαβητικών. Τα συμπτώματα της νόσου είναι πολυουρία που μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση, πολυδιψία, πολυφαγία και απώλεια βάρους. Επίσης, μπορεί να εμφανιστούν διαταραχές στην όραση, καταβολή δυνάμεων και συχνές λοιμώξεις, κυρίως ουρολοιμώξεις και δερματίτιδες. Οι υψηλές τιμές σακχάρου στο αίμα μακροχρόνια έχουν ως αποτέλεσμα τη βλάβη των αγγείων. Διαβητική νεφροπάθεια Τα συμπτώματα της νόσου είναι η πολυουρία που μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση, πολυδιψία, πολυφαγία και απώλεια βάρους. Επίσης μπορεί να εμφανιστούν διαταραχές στην όραση, καταβολή δυνάμεων και συχνές λοιμώξεις κυρίως ουρολοιμώξεις και δερματίτιδες. Οι νεφροί μας είναι όργανα που αποτελούνται κυρίως από αγγεία μικρά (τριχοειδικά) και μεγάλα (αγγεία αιμάτωσης). Η βλάβη των νεφρών στα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη είναι συχνή, ενώ 30% των διαβητικών εμφανίζει νεφρική ανεπάρκεια. Στις ανεπτυγμένες χώρες τα τελευταία χρόνια, ο σακχαρώδης διαβήτης είναι η συχνότερη αιτία νεφρικής ανεπάρκειας στα άτομα που υποβάλλονται σε αιμοκάθαρση. Η πιθανότητα ενός διαβητικού ατόμου να εκδηλώσει νεφρική βλάβη είναι μεγαλύτερη εάν πάσχει από αρρύθμιστη αρτηριακή υπέρταση, είναι καπνιστής, έχει οικογενειακό ιστορικό με νεφρική νόσο ή πάσχει από κάποιο άλλο νεφρικό νόσημα. Καθένας από αυτούς τους προδιαθεσικούς παράγοντες αυξάνει τις πιθανότητες να εκδηλώσει ένας διαβητικός ασθενής νεφρική νόσο. Η νεφρική βλάβη εκδηλώνεται στα πρώτα στάδια με εμφάνιση λευκώματος στα ούρα. Στα αρχικά στάδια, η λευκωματουρία είναι πολύ μικρού βαθμού ( μικρολευκωματινουρία) και χρειάζεται ανίχνευση του λευκώματος με ειδικές εξετάσεις. Καθώς η νόσος εξελίσσεται σταδιακά, το λεύκωμα αυξάνεται στα ούρα και μπορεί να διαγνωστεί και σε απλές εξετάσεις ούρων. Κατά μέσο όρο 5 έτη μετά την εμφάνιση της λευκωματουρίας έχει προχωρήσει η βλάβη των νεφρών σε τέτοιο στάδιο, ώστε να χρειάζεται υποστήριξη με αιμοκάθαρση. Για το λόγο αυτό είναι πολύ σημαντικό να διαγιγνώσκεται έγκαιρα η λευκωματουρία και να λαμβάνονται τα κατάλληλα μέτρα, ώστε να ανακόπτεται ή να επιβραδύνεται η εξέλιξη της νεφρικής βλάβης. Η πρόληψη της νεφροπάθειας στους διαβητικούς εξασφαλίζει καλύτερη ποιότητα ζωής και μεγαλύτερη επιβίωση, ενώ για το κοινωνικό σύνολο το οικονομικό όφελος είναι τεράστιο. Ενδεικτικά, αναφέρεται ότι το τελικό στάδιο της νεφρικής ανεπάρκειας κοστίζει στις ΗΠΑ δολάρια το χρόνο. Συμπτώματα διαβητικής νεφροπάθειας Δυστυχώς, η νεφροπάθεια δεν έχει θορυβώδη συμπτώματα. Οι πρώτες κλινικές εκδηλώσεις μπορεί να είναι οιδήματα στα βλέφαρα και στα κάτω άκρα, νυκτουρία και απορρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Στην πλειονότητά τους οι ασθενείς με χρόνια νεφρική νόσο παραμένουν μη διαγνωσμένοι ιδιαίτερα στις χώρες που βρίσκονται υπό ανάπτυξη. Εάν κάποιος εμφανίσει τα ακόλουθα συμπτώματα: πολυουρία, αυξημένη δίψα, υπερβολική πείνα, ασυνήθιστη απώλεια βάρους, υπερβολική κόπωση, αδυναμία, εκνευρισμό, οξυθυμία, συχνές και επίμονες λοιμώξεις στο δέρμα, στα ούλα ή ουρολοιμώξεις, θόλωση της όρασης, αργή επούλωση των πληγών, μούδιασμα ή τσιμπήματα στα χέρια ή στα πόδια θα πρέπει να ανησυχήσει και να επισκεφτεί τον γιατρό του. Θα πρέπει να γίνει έλεγχος του σακχάρου και της νεφρικής λειτουργίας, διότι τα συμπτώματα αυτά μπορεί να οφείλονται σε σακχαρώδη διαβήτη και διαβητική νεφροπάθεια. Προκειμένου να προληφθεί η εμφάνιση νεφρικής νόσου στους διαβητικούς θα πρέπει 1. να είναι καλά ρυθμισμένα τα σάκχαρα και η γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη να μη ξεπερνά το 7% 2. η αρτηριακή πίεση να ρυθμίζεται σε επίπεδα 130/80mmHg 3. να γίνει διακοπή του καπνίσματος 4. να ελαττωθεί το σωματικό βάρος σε περίπτωση παχυσαρκίας 5. να αυξηθεί η σωματική άσκηση 6. να γίνονται κάθε είδους εξετάσεις αίματος για ουρία, κρεατινίνη και ούρων για ανίχνευση λευκώματος. Σε εμφάνιση αυξημένων τιμών ουρίας κρεατινίνης και λευκώματος στα ούρα θα πρέπει να γίνεται νεφρολογική εκτίμηση. a Είναι πολύ σημαντικό να διαγιγνώσκεται έγκαιρα η λευκωματουρία και να λαμβάνονται τα κατάλληλα μέτρα, ώστε να ανακόπτεται ή να επιβραδύνεται η εξέλιξη της νεφρικής βλάβης. artion magazine - τεύχος 3 25

Για την υγεία της καρδιάς μας

Για την υγεία της καρδιάς μας Για την υγεία της καρδιάς μας Ο καρδιαγγειακός κίνδυνος επηρεάζει όλες τις ηλικίες, άνδρες και γυναίκες και όλες τις κοινωνικές ομάδες και βέβαια αποτελεί ένα μύθο ότι πλήττει μόνο ηλικιωμένους, άνδρες

Διαβάστε περισσότερα

Ε Ν Η Μ Ε Ρ Ω Σ Ο Υ. νεφρά

Ε Ν Η Μ Ε Ρ Ω Σ Ο Υ. νεφρά Ε Ν Η Μ Ε Ρ Ω Σ Ο Υ νεφρά νεφρών Η υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση) είναι ένα από τα δύο κύρια αίτια χρόνιας νεφρικής νόσου παγκοσμίως (το άλλο είναι ο διαβήτης). Επίσης, τα νεφρά έχουν βασικό ρόλο στη

Διαβάστε περισσότερα

Μέχρι σήµερα γνωρίζατε ότι η κατανάλωση ψωµιού είναι µία απολαυστική και θρεπτική συνήθεια. Από σήµερα η αγαπηµένη σας αυτή καθηµερινή συνήθεια µπορεί να παρέχει στον οργανισµό ακόµη περισσότερα θρεπτικά

Διαβάστε περισσότερα

Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών. Το ελαιόλαδο, "υγρό χρυσάφι" κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή

Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών. Το ελαιόλαδο, υγρό χρυσάφι κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΡΗΓΟΡΑΚΗΣ, ΜSc Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών Το ελαιόλαδο, "υγρό χρυσάφι" κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή θρεπτικών συστατικών

Διαβάστε περισσότερα

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος ΔΙΑΤΡΟΦH Η διατροφή στην ζωή του ανθρώπου παίζει τον μεγαλύτερο ρόλο. Για

Διαβάστε περισσότερα

Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr

Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr ------ Χυμοί & Νέκταρ Royal Berry ------- Οι χυμοί και τα νέκταρ Royal Berry αποτελούν μια νέα καινοτόμα

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή;

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Στις αρχές της δεκαετίας του 1950 ξεκίνησε μία μεγάλη έρευνα, γνωστή ως η μελέτη των 7 χωρών, όπου μελετήθηκαν οι διατροφικές συνήθειες ανθρώπων από τις εξής

Διαβάστε περισσότερα

Αρχικά θα πρέπει να προσδιορίσουμε τι είναι η παχυσαρκία.

Αρχικά θα πρέπει να προσδιορίσουμε τι είναι η παχυσαρκία. Αρχικά θα πρέπει να προσδιορίσουμε τι είναι η παχυσαρκία. Παχυσαρκία είναι η παθολογική αύξηση του βάρους του σώματος, που οφείλεται σε υπερβολική συσσώρευση λίπους στον οργανισμό. Παρατηρείται γενικά

Διαβάστε περισσότερα

Μειώστε τον κίνδυνο για πρόωρο θάνατο µε τα Ωµέγα-3

Μειώστε τον κίνδυνο για πρόωρο θάνατο µε τα Ωµέγα-3 Μειώστε τον κίνδυνο για πρόωρο θάνατο µε τα Ωµέγα-3 Για χρόνια, οι καταναλωτές µαθαίνουν για τα οφέλη της µείωσης των καρδιαγγειακών παθήσεων µε τη λήψη ωµέγα-3 λιπαρών οξέων. Αυτή η άποψη έχει επικρατήσει,

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕ ΑΦΟΡΜΗ ΤΗ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΕΠΙΔΗΜΙΑ ΔΙΑΒΗΤΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΟΣΒΟΛΗ ΑΠ ΑΥΤΟΝ ΑΤΟΜΩΝ ΝΕΑΡΗΣ ΗΛΙΚΙΑΣ

ΜΕ ΑΦΟΡΜΗ ΤΗ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΕΠΙΔΗΜΙΑ ΔΙΑΒΗΤΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΟΣΒΟΛΗ ΑΠ ΑΥΤΟΝ ΑΤΟΜΩΝ ΝΕΑΡΗΣ ΗΛΙΚΙΑΣ ΜΕ ΑΦΟΡΜΗ ΤΗ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΕΠΙΔΗΜΙΑ ΔΙΑΒΗΤΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΟΣΒΟΛΗ ΑΠ ΑΥΤΟΝ ΑΤΟΜΩΝ ΝΕΑΡΗΣ ΗΛΙΚΙΑΣ Δρ Γεώργιος Ι Κούρτογλου Παθολόγος-Διαβητολόγος Διδάκτωρ Ιατρικής ΑΠΘ Εκρηκτικές διαστάσεις λαμβάνει πλέον ο σακχαρώδης

Διαβάστε περισσότερα

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ Ασβέστιο Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου Βρέφη 0-12 μηνών Παιδιά 1-3 ετών Παιδιά 4-8 ετών Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών Ενήλικες 19-50 ετών Ενήλικες > 50 ετών Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Διαβάστε περισσότερα

Από τον Κώστα κουραβανα

Από τον Κώστα κουραβανα Από τον Κώστα κουραβανα Περιεχόμενα Γενικός ορισμός παχυσαρκίας Ορμονικοί-Γονιδιακοί-παράγοντες Επιπτώσεις στην υγεία Θεραπεία-Δίαιτα Γενικός ορισμός παχυσαρκίας Παχυσαρκία είναι κλινική κατάσταση στην

Διαβάστε περισσότερα

Αγγελική Βουτσά. Παθολόγος-Διαβητολόγος. Τ. Συν/στρια Δ/ντρια Παθολογικής Κλινικής Νοσοκομείου Λήμνου

Αγγελική Βουτσά. Παθολόγος-Διαβητολόγος. Τ. Συν/στρια Δ/ντρια Παθολογικής Κλινικής Νοσοκομείου Λήμνου Αγγελική Βουτσά Παθολόγος-Διαβητολόγος Τ. Συν/στρια Δ/ντρια Παθολογικής Κλινικής Νοσοκομείου Λήμνου Τι είναι ο διαβήτης; Μεταβολική διαταραχή αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα Ο διαβήτης οφείλεται σε

Διαβάστε περισσότερα

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΖΩΗΣ ΣΕ ΑΣΘΕΝΗ ΜΕ ΚΑΡΚΙΝΟ ΟΥΡΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΖΩΗΣ ΣΕ ΑΣΘΕΝΗ ΜΕ ΚΑΡΚΙΝΟ ΟΥΡΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΖΩΗΣ ΣΕ ΑΣΘΕΝΗ ΜΕ ΚΑΡΚΙΝΟ ΟΥΡΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΜΠΑΡΚΟΥ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΑΝ Α Π Λ Η Ρ Ω Τ Ρ Ι Α Π Ρ Ο Ϊ Σ ΤΑΜ Ε Ν Η ΟΥ Ρ ΟΛΟ Γ Ι ΚΟΥ- Ο Γ ΚΟΛΟ Γ Ι ΚΟΥ Τ Μ Η Μ ΑΤΟ Σ ΑΝ Θ «Θ Ε ΑΓ Ε Ν Ε Ι Ο» ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΖΩΗΣ Βασική

Διαβάστε περισσότερα

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία ΜΕΛΗ ΟΜΑΔΑΣ: Γιώργος Δερμιτζάκης Δημήτρης Δημητρουλόπουλος Έλενα Ξενάκη Μαργαρίτα Χατζοπούλου PROJECT Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας Ελαιόλαδο και υγεία ΥΠΕΥΘΥΝΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΕΣ: Λαγουτάρη Ελένη Σούσου

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακής Διατροφής

Μεσογειακής Διατροφής mini Οδηγός Μεσογειακής Διατροφής Γιατί Μεσογειακή Διατροφή; Η μεσογειακή διατροφή αναφέρεται στον τρόπο διατροφής των λαών που ζουν σε περιοχές που αναπτύσσονται γύρω από τη Μεσόγειο. Οι επιστημονικές

Διαβάστε περισσότερα

Στέργιος Ι. Τραπότσης Χειρουργός Ορθοπαιδικός Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής ΑΠΘ Διδάσκων ΤΕΦAΑ-ΠΘ

Στέργιος Ι. Τραπότσης Χειρουργός Ορθοπαιδικός Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής ΑΠΘ Διδάσκων ΤΕΦAΑ-ΠΘ Άσκηση, διατροφή & υγεία Στέργιος Ι. Τραπότσης Χειρουργός Ορθοπαιδικός Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής ΑΠΘ Διδάσκων ΤΕΦAΑ-ΠΘ Άσκηση, διατροφή & υγεία Μακροχρόνια επιστημονική έρευνα έχει αποδείξει ότι πολλά από

Διαβάστε περισσότερα

Κράμπα. Παράγοντες πρόκλησης μυϊκής κράμπας

Κράμπα. Παράγοντες πρόκλησης μυϊκής κράμπας Κράμπα -Η εμφάνιση κράμπας είναι συχνότερη σε άτομα της 3ης ηλικίας, σε μη γυμνασμένους και υπέρβαρους ανθρώπους ακόμα και στους αθλητές,ιδίως ύστερα απο μακρά εξαντλητική προσπάθεια και έντονη εφίδρωση.

Διαβάστε περισσότερα

Ερευνητική Εργασία Β Λυκείου Από την αρχαία Ελλάδα στη σύγχρονη εποχή, ο αθλητισμός και τα φαινόμενα της βίας και του ντόπινγκ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ερευνητική Εργασία Β Λυκείου Από την αρχαία Ελλάδα στη σύγχρονη εποχή, ο αθλητισμός και τα φαινόμενα της βίας και του ντόπινγκ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Φιλεκπαιδευτική Εταιρεία Αρσάκειο Γενικό Λύκειο Ψυχικού Ερευνητική Εργασία Β Λυκείου Σχολικό έτος: 2013-2014 Από την αρχαία Ελλάδα στη σύγχρονη εποχή, ο αθλητισμός και τα φαινόμενα της βίας και του ντόπινγκ

Διαβάστε περισσότερα

συκώτι (ήπαρ) στομάχι χοληδόχος κύστη πάγκρεας δωδεκαδάκτυλο έντερο

συκώτι (ήπαρ) στομάχι χοληδόχος κύστη πάγκρεας δωδεκαδάκτυλο έντερο Αλκοόλ και ασθένειες του Συκωτιού (Πηγή: http://www.patient.co.uk/health/alcohol-and-liver-disease) Απόδοση στα ελληνικά: Αθανάσιος Μπάκας (υπεύθυνος του προγράμματος) Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αλκοόλ

Διαβάστε περισσότερα

Οφέλη του πράσινου τσαγιού για την υγεία

Οφέλη του πράσινου τσαγιού για την υγεία Τσάι Πράσινο Οι ιδιότητες και τα οφέλη του πράσινου τσαγιού είναι γνωστές εδώ και αιώνες σε πολλούς Ασιατικούς πολιτισμούς. Ωστόσο στο δυτικό κόσμο το πράσινο τσάι έγινε δημοφιλές πρόσφατα. Μόνο το τελευταίο

Διαβάστε περισσότερα

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ Η χοληστερίνη ή η χοληστερόλη είναι κηρώδης στερόλης που βρίσκεται στη μεμβράνη των κυττάρων όλων των ιστών του σώματος, και στο πλάσμα του αίματος όλων των ζώων. Μικρότερες ποσότητες χοληστερίνης

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ

ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΛΑΜΙΑΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2012 2013 ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ ΣΚΑΜΑΓΚΟΥΛΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ ΦΥΤΙΛΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ..

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ.. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ.. Γνωρίζοντας τις ομάδες τροφίμων μέσω της πυραμίδας... Τα τρόφιμα τα οποία καταναλώνουμε και κυρίως

Διαβάστε περισσότερα

Εικόνες ζωής. Στάση πρόληψης.

Εικόνες ζωής. Στάση πρόληψης. Εικόνες ζωής. Στάση πρόληψης. Αν είστε 55-70 ετών ελάτε και εσείς για ΔΩΡΕΑΝ προληπτικές εξετάσεις για τον καρκίνο παχέος εντέρου, από 1-31 Μαρτίου σε Αθήνα-Πειραιά, Θεσσαλονίκη, Πάτρα και Ηράκλειο. Πληροφορίες

Διαβάστε περισσότερα

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Υγιεινή Διατροφή Ισορροπία Ποικιλία Μέτρο Ομάδες τροφίμων Γάλα-γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι) Φρούτα-απλοί υδατάνθρακες Λαχανικά (κυρίως πράσινα φυλλώδη) Ψωμί-αμυλώδη τρόφιμα

Διαβάστε περισσότερα

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας 16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας Η διατροφή σημαντικός παράγοντας υγείας!! ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΛΗΡΟΝΟ ΜΙΚΟΤΗΤΑ ΥΓΕΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΑΝΘΥΓΕΙΝΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Ποιά είναι η

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΤΑΜΟΣΧΕΥΣΗ ΝΕΦΡΟΥ. Λειτουργία των νεφρών. Συμπτώματα της χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας

ΜΕΤΑΜΟΣΧΕΥΣΗ ΝΕΦΡΟΥ. Λειτουργία των νεφρών. Συμπτώματα της χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας ΜΕΤΑΜΟΣΧΕΥΣΗ ΝΕΦΡΟΥ Η χρόνια νεφρική ανεπάρκεια είναι η προοδευτική, μη αναστρέψιμη μείωση της νεφρικής λειτουργίας, η οποία προκαλείται από βλάβη του νεφρού ποικίλης αιτιολογίας. Η χρόνια νεφρική ανεπάρκεια

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ Μαρία Μπασκίνη-Αρσένη, MSc, RD Κλινική ιαιτολόγος, Ειδική ιατροφολόγος Εσπερινό Λύκειο Αµπελοκήπων 11 εκεµβρίου 2014 ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

Καρδιολογική Εταιρεία Κύπρου

Καρδιολογική Εταιρεία Κύπρου Προστάτεψε την καρδία σου Καρδιολογική Εταιρεία Κύπρου Καρδιοαγγειακές παθήσεις και γυναικείο φύλο Εισαγωγή Οι καρδιαγγειακές παθήσεις αποτελούν σε παγκόσμιο επίπεδο την κυριότερη αιτία θανάτου στο γυναικείο

Διαβάστε περισσότερα

ΑΡΤΗΡΙΑΚΗ ΥΠΕΡΤΑΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΛΗΨΗ

ΑΡΤΗΡΙΑΚΗ ΥΠΕΡΤΑΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΛΗΨΗ ΑΡΤΗΡΙΑΚΗ ΥΠΕΡΤΑΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΛΗΨΗ Αρτηριακή Υπέρταση είναι η επίμονη αύξηση της αρτηριακής πίεσης πάνω από τα φυσιολογικά όρια και ενώ το άτομο βρίσκεται σε ηρεμία, συστολική πάνω από 150 mmhg και διαστολική

Διαβάστε περισσότερα

«Μεσογειακή δίαιτα και υγεία»

«Μεσογειακή δίαιτα και υγεία» «Μεσογειακή δίαιτα και υγεία» «Μεσογειακή δίαιτα και υγεία» Μερόπη Κοντογιάννη Επίκουρη Καθηγήτρια Επίκουρη Καθηγήτρια Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας Διατροφής ρ ήμ Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Μεσογειακή δίαιτα

Διαβάστε περισσότερα

Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος. 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη

Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος. 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη «Το κόκκινο κρασί κάνει καλό στην καρδιά» «ΓΑΛΛΙΚΟ ΠΑΡΑΔΟΞΟ»

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ο σύγχρονος ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ συμπεριλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία: Ψωμιά, Δημητριακά, Ρύζι και Μακαρόνια (6 με 11 μερίδες): Οι υδατάνθρακες παίζουν βασικό ρόλο σε όλα τα διαιτολόγια.

Διαβάστε περισσότερα

Μέλι και κανέλα: Ο «φόβος» και «τρόμος» των φαρμακοβιομηχανιών...διαβάστε ποιες ασθένειες θεραπεύει το μείγμα μελιού και κανέλας

Μέλι και κανέλα: Ο «φόβος» και «τρόμος» των φαρμακοβιομηχανιών...διαβάστε ποιες ασθένειες θεραπεύει το μείγμα μελιού και κανέλας Μέλι και κανέλα: Ο «φόβος» και «τρόμος» των φαρμακοβιομηχανιών...διαβάστε ποιες ασθένειες θεραπεύει το μείγμα μελιού και κανέλας Το μέλι παράγεται στις περισσότερες χώρες του κόσμου. Είναι το μόνο τρόφιμο

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή και ηλικιωμένοι

Διατροφή και ηλικιωμένοι Διατροφή και ηλικιωμένοι Η διατροφή αποτελεί τη σημαντικότερη ανάγκη για τη διατήρηση της ανθρώπινη ζωής σε όλα τα στάδιά της. Το είδος και η ποσότητα της τροφής που χρειάζεται ο άνθρωπος εξαρτάται από

Διαβάστε περισσότερα

ΛΟΓΟΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΑΛΚΟΟΛΗΣ

ΛΟΓΟΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΑΛΚΟΟΛΗΣ ΑΛΚΟΟΛ ΛΟΓΟΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΑΛΚΟΟΛΗΣ v Μεταξύ ατόμων ηλικίας από 15 μέχρι 25 ετών βγήκαν τα ακόλουθα συμπεράσματα: Κοινωνικότητα (71%) Τους αρέσει η γεύση (51%) Δημιουργεί αίσθημα χαλάρωσης (12%) Προκαλεί

Διαβάστε περισσότερα

TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Εργασία της Ειρήνης Καλλιντεράκη Μαθήτρια Τ.Α.Δ. - 2 ο Γυμνάσιο Αργυρούπολης Αθλήτρια Α.Σ. ΑΙΑΝΤΑ Αγ. Δημητρίου ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΟΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΘΛΗΜΑΤΟΣ Το Taekwondo είναι μία

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ

ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ ΤΙΤΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ : «ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ» ΔΙΔΑΣΚΟΥΣΑ : Κα ΚΥΠΑΡΙΣΗ

Διαβάστε περισσότερα

Άσκηση και Καρδιοπάθειες

Άσκηση και Καρδιοπάθειες Συμμαχία για την υγεία - Άσκηση Άσκηση και Καρδιοπάθειες Συγγραφική ομάδα: Φλουρής Ανδρέας, Ερευνητής Βογιατζής Ιωάννης, Αναπληρωτής Καθηγητής ΤΕΦΑΑ, ΕΚΠΑ Σταυρόπουλος- Καλίνογλου Αντώνης, Ερευνητής Σύγχρονες

Διαβάστε περισσότερα

Παχυσαρκία και Σακχαρώδης Διαβήτης

Παχυσαρκία και Σακχαρώδης Διαβήτης Παχυσαρκία και Σακχαρώδης Διαβήτης Τι είναι ο Σακχαρώδης Διαβήτης τύπου 2 (ΣΔ2) Ο Σακχαρώδης Διαβήτης γενικά είναι μια πάθηση κατά την οποία ο οργανισμός και συγκεκριμένα το πάγκρεας δεν παράγει ή δεν

Διαβάστε περισσότερα

ΔΥΣΛΙΠΙΔΑΙΜΙΑ. Νικολούδη Μαρία. Ειδικ. Παθολόγος, Γ.Ν.Θ.Π. «Η Παμμακάριστος»

ΔΥΣΛΙΠΙΔΑΙΜΙΑ. Νικολούδη Μαρία. Ειδικ. Παθολόγος, Γ.Ν.Θ.Π. «Η Παμμακάριστος» ΔΥΣΛΙΠΙΔΑΙΜΙΑ Νικολούδη Μαρία Ειδικ. Παθολόγος, Γ.Ν.Θ.Π. «Η Παμμακάριστος» Ο όρος δυσλιπιδαιμία εκφράζει τις ποσοτικές και ποιοτικές διαταραχές των λιπιδίων του αίματος. Τα λιπίδια όπως η χοληστερόλη και

Διαβάστε περισσότερα

ΑΡΤΗΡΙΑΚΗ ΠΙΕΣΗ (Α.Π.)

ΑΡΤΗΡΙΑΚΗ ΠΙΕΣΗ (Α.Π.) ΥΠΕΡΤΑΣΗ Η καρδιά προωθεί το αίμα στον οργανισμό μέσω των αρτηριών, με αποτέλεσμα οι αρτηρίες να βρίσκονται υπό πίεση. Η πίεση αυξάνει όταν είμαστε αναστατωμένοι, όταν τρομάζουμε, όταν καταβάλουμε κάποια

Διαβάστε περισσότερα

Άσκηση, υγεία και χρόνιες παθήσεις

Άσκηση, υγεία και χρόνιες παθήσεις Συμμαχία για την υγεία - Άσκηση Άσκηση, υγεία και χρόνιες παθήσεις Συγγραφική ομάδα: Δίπλα Κωνσταντίνα, Ph.D., Λέκτορας, ΤΕΦΑΑ Σερρών ΑΠΘ Καρατράντου Κωνσταντίνα, MSc, Διδάσκουσα στο ΤΕΦΑΑ - ΠΘ Ιπποκράτης

Διαβάστε περισσότερα

Καρδιακή Ανεπάρκεια. Πώς δουλεύει φυσιολογικά η καρδιά

Καρδιακή Ανεπάρκεια. Πώς δουλεύει φυσιολογικά η καρδιά Καρδιακή Ανεπάρκεια Απόστολος Καραβίδας Πρόεδρος Ομάδας Εργασίας Καρδιακής Ανεπάρκειας Διευθυντής Καρδιολογικού Τμήματος, Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο Αθήνας Η καρδιακή ανεπάρκεια είναι μια σοβαρή καρδιολογική

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ Το θέμα της εργασίας μας είναι η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ. Ασχοληθήκαμε με τις διατροφικές συνήθειες των αθλητών από την αρχαία Ελλάδα έως και σήμερα. Βρέθηκαν

Διαβάστε περισσότερα

Παράγοντες Καρδιαγγειακού Κινδύνου. Ενημέρωση & Πρόληψη

Παράγοντες Καρδιαγγειακού Κινδύνου. Ενημέρωση & Πρόληψη Παράγοντες Καρδιαγγειακού Κινδύνου Ενημέρωση & Πρόληψη Παράγοντες Καρδιαγγειακού Κινδύνου Μεταβολικό Σύνδρομο Παχυσαρκία Υπερλιπιδιαμία Υπέρταση Σακχαρώδης Διαβήτης Παράγοντες Καρδιαγγειακού Κινδύνου Μεταβολικό

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή στην καλαθοσφαίριση

Διατροφή στην καλαθοσφαίριση Διατροφή στην καλαθοσφαίριση Υγεία & βελτίωση της αθλητικής απόδοσης Α.Ο. ΠΡΩΤΕΑΣ Αγγελοπούλου Μαντώ Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας & Διατροφής Διατροφή η σημαντικότερη διαδικασία

Διαβάστε περισσότερα

Μάρτιος 2014 ΜΟΝΟ ΓΙΑ 1 15 ΜΑΡΤΙΟΥ

Μάρτιος 2014 ΜΟΝΟ ΓΙΑ 1 15 ΜΑΡΤΙΟΥ Μάρτιος 2014 Αγαπητοί φίλοι, όσο κι αν φαίνεται ότι πέρασε ο χειμώνας, ο μήνας που ξεκινάει είναι ορισμένες φορές αρκετά επικίνδυνος. Η αλλαγή του καιρού αλλά και οι έντονες εναλλαγές της Θερμοκρασίας

Διαβάστε περισσότερα

Η νηστεία κάνει θαύματα

Η νηστεία κάνει θαύματα Η νηστεία κάνει θαύματα Έρευνα του Πανεπιστημίου Κρήτης δείχνει ότι οι διατροφικές επιταγές της Ορθόδοξης Εκκλησίας είναι άκρως ευεργετικές για την υγεία των παιδιών Οι ειδικοί λένε ότι η αποχή από τις

Διαβάστε περισσότερα

«τι συμβαίνει στην εφηβεία;»

«τι συμβαίνει στην εφηβεία;» «τι συμβαίνει στην εφηβεία;» ΜΟΝΑΔΑ ΕΦΗΒΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ (Μ.Ε.Υ.) Β ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗ ΚΛΙΝΙΚΗ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΘΗΝΩΝ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΠΑΙΔΩΝ «Π. & Α. ΚΥΡΙΑΚΟΥ» Διευθύντρια : Aν. Καθηγήτρια Μαρίζα Τσολιά Επιστημονική Υπεύθυνος

Διαβάστε περισσότερα

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών;

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών; ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ Τι είναι οι πρωτεϊνες; Η ονομασία πρωτεϊνες προέρχεται από το ρήμα πρωτεύω και σημαίνει την εξαιρετική σημασία που έχουν οι πρωτεϊνες για την υγεία του ανθρώπινου σώματος. Από την εποχή των Ολυμπιακών

Διαβάστε περισσότερα

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ. Τι είναι οι υδατάνθρακες;

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ. Τι είναι οι υδατάνθρακες; ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ Τι είναι οι υδατάνθρακες; Οι υδατάνθρακες είναι τα νομίσματα ενέργειας του σώματός μας. Τα περισσότερα τρόφιμα που τρώμε καθημερινά αποτελούνται από υδατάνθρακες. Ο οργανισμός μας, σπα τους

Διαβάστε περισσότερα

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ Επιβλέπουσα καθηγήτρια: Κ. Ελένη Κοκκίνου Σχολικό Έτος: 2012-2013

Διαβάστε περισσότερα

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών Menu 16-Ιουνίου έως 4-Ιουλίου 2014 1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών Συσκευασμένο κοκτέιλ Φρούτων σε χυμό. Ροδάκινο, Αχλάδι, Σταφύλι, Ανανάς,Κεράσι, Παπάγια σε χυμό φρούτων.

Διαβάστε περισσότερα

ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΣΟΥΣΑΜΙ Το σουσάμι αποτελεί φυτικής προέλευσης τρόφιμο, που περιέχει υψηλής βιολογικής αξίας φυτικές πρωτεΐνες. Είναι πλούσιο σε αμινοξέα όπως η μεθειονίνη, η τρυπτοφάνη,

Διαβάστε περισσότερα

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΔΙΑΒΗΤΗΣ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΔΙΑΒΗΤΗΣ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C. MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΔΙΑΒΗΤΗΣ ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.S Στόχοι για την αντιμετώπιση του Γνώση Δεξιότητες Πηγές Υποστήριξη

Διαβάστε περισσότερα

Υγεία και Άσκηση Ειδικών Πληθυσμών ΜΚ0958

Υγεία και Άσκηση Ειδικών Πληθυσμών ΜΚ0958 ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΣ ΠΡΟΟΔΟΥ ΛΑΝΘΑΣΜΕΝΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΥΠΟΓΛΥΚΑΙΜΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΜΕΓΑΛΗ ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΣΑΚΧΑΡΩΝ-ΠΡΟΤΕΙΝΕΤΑΙ ΑΣΚΗΣΗ ΣΕ ΑΛΜΥΡΟ ΝΕΡΟ ΥΠΟΓΛΥΚΑΙΜΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΑΡΤΗΡΙΑΚΗ ΥΠΕΡΤΑΣΗΣ ΑΣΚΗΣΗ ΣΤΟΝ ΣΔ -ΜΕΙΩΣΗ ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΦΑΡΜΟΓΗ HACCP ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ. Ελπίδα Παπαδοπούλου Διαιτολόγος, Ε. Α. Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ»

ΕΦΑΡΜΟΓΗ HACCP ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ. Ελπίδα Παπαδοπούλου Διαιτολόγος, Ε. Α. Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ» ΕΦΑΡΜΟΓΗ HACCP ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ Ελπίδα Παπαδοπούλου Διαιτολόγος, Ε. Α. Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ» ΣΧΕΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑΣ Πρόληψη εμφάνισης νοσημάτων Θεραπεία ασθενών στο χώρο του νοσοκομείου

Διαβάστε περισσότερα

προϊόντων του Δρ Κωσταρέλλη Βασιλική Λέκτορας Χαροκοπείου Πανεπιστημίου

προϊόντων του Δρ Κωσταρέλλη Βασιλική Λέκτορας Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Η διατροφική αξία του σταφυλιού και των προϊόντων του Δρ Κωσταρέλλη Βασιλική Λέκτορας Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Η καλλιέργεια του αμπελιού στην στην αρχαιότητα Δίαιτα στην Αρχαία Ελλάδα Το Μεσογειακή πρότυπο

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΣΧΕΤΙΣΜΟΣ ΥΓΕΙΑΣ ΝΕΦΡΩΝ, ΚΑΡ ΙΑΣ, ΑΡΤΗΡΙΑΚΗΣ ΠΙΕΣΗΣ ΚΑΙ ΙΑΒΗΤΗ

ΣΥΣΧΕΤΙΣΜΟΣ ΥΓΕΙΑΣ ΝΕΦΡΩΝ, ΚΑΡ ΙΑΣ, ΑΡΤΗΡΙΑΚΗΣ ΠΙΕΣΗΣ ΚΑΙ ΙΑΒΗΤΗ ΣΥΣΧΕΤΙΣΜΟΣ ΥΓΕΙΑΣ ΝΕΦΡΩΝ, ΚΑΡ ΙΑΣ, ΑΡΤΗΡΙΑΚΗΣ ΠΙΕΣΗΣ ΚΑΙ ΙΑΒΗΤΗ Kidney Health Australia σελίδα 1/5 ΕΙΣΑΓΩΓΗ Η νεφροπάθεια χαρακτηρίζεται και ως "σιωπηρή ασθένεια" γιατί συχνά δεν υπάρχουν συμπτώματα.

Διαβάστε περισσότερα

(dietary fiber, nonnutritive fiber)

(dietary fiber, nonnutritive fiber) KΥΤΤΑΡΙΝΗ - ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ Στα τρόφιμα, παράλληλα με τους υδατάνθρακες που πέπτονται στον ανθρώπινο οργανισμό (δηλαδή που υδρολύονται, απορροφώνται και μεταβολίζονται κατά τα γνωστά), υπάρχουν και υδατάνθρακες

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Πότε και τι να τρώμε πριν την προπόνηση 1. Ένα μεγάλο γεύμα

Διαβάστε περισσότερα

ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ & ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΚΕΡΑΤΕΑΣ 2013

ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ & ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΚΕΡΑΤΕΑΣ 2013 ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ & ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΚΕΡΑΤΕΑΣ 2013 Στην αρχαία Ελλάδα, όταν ήκμαζαν, η φιλοσοφία, τα μαθηματικά, η γεωμετρία, και γεννιόταν η ιατρική επιστήμη,

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΝΕΦΡΟΛΙΘΙΑΣΗ

ΓΕΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΝΕΦΡΟΛΙΘΙΑΣΗ 1 ΓΕΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΝΕΦΡΟΛΙΘΙΑΣΗ Κυριακή Σταματέλου Ειδικός Νεφρολόγος, MBA Τι είναι η νεφρολιθίαση; Η νεφρολιθίαση λέγεται κοινά «πέτρες στα νεφρά» και είναι γνωστή στην ανθρωπότητα από τα αρχαία χρόνια.

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ ΚΟΥΜΠΟΥΡΑ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ. Συνεργάτης ΤΕΙ ΛΑΡΙΣΑΣ. Τμήμα Νοσηλευτικής

ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ ΚΟΥΜΠΟΥΡΑ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ. Συνεργάτης ΤΕΙ ΛΑΡΙΣΑΣ. Τμήμα Νοσηλευτικής ΚΟΥΜΠΟΥΡΑ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ Συνεργάτης ΤΕΙ ΛΑΡΙΣΑΣ Τμήμα Νοσηλευτικής ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ Το παιδί από τη γέννησή του μέχρι την ηλικία των 19 έως 20 ετών παρουσιάζει μία αύξηση του βάρους αλλά και του ύψους. Αν

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΧΝΕΣ ΠΑΘΟΛΟΓΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΤΗΣ ΤΡΙΤΗΣ ΗΛΙΚΙΑΣ. Άσκηση και τρίτη ηλικία Μάθημα Επιλογής Κωδικός: 005 Εαρινό εξάμηνο 2015

ΣΥΧΝΕΣ ΠΑΘΟΛΟΓΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΤΗΣ ΤΡΙΤΗΣ ΗΛΙΚΙΑΣ. Άσκηση και τρίτη ηλικία Μάθημα Επιλογής Κωδικός: 005 Εαρινό εξάμηνο 2015 ΣΥΧΝΕΣ ΠΑΘΟΛΟΓΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΤΗΣ ΤΡΙΤΗΣ ΗΛΙΚΙΑΣ Άσκηση και τρίτη ηλικία Μάθημα Επιλογής Κωδικός: 005 Εαρινό εξάμηνο 2015 ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΤΡΙΤΗ ΗΛΙΚΙΑ Περιεχόμενα προηγούμενης διάλεξης Περιγραφή παθολογιών

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΕΦΗΒΕΙΑ- ΑΝΑΓΚΕΣ v Επιτάχυνση ρυθμού ανάπτυξης v Ωρίμανση και αύξηση ιστών v Αποκτά το 20% του ύψους και το 50% του βάρους του ενήλικα, ενώ οι μύες, ο όγκος του αίματος και γενικά

Διαβάστε περισσότερα

ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ. Ποια είναι τα αίτια που προκαλούν την οστεοπόρωση ;

ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ. Ποια είναι τα αίτια που προκαλούν την οστεοπόρωση ; ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ Ο σ τ ε ο π ό ρ ω σ η καλείται η ελάττωση της οστικής μάζας, χωρίς όμως να έχουμε διαταραχή της χημικής σύστασης του οστού. Η φυσιολογική αποδόμηση του οστού δεν ακολουθείται από αντίστοιχη

Διαβάστε περισσότερα

Οστεοπόρωση. Διάγνωση, πρόληψη και θεραπεία. Δρ. Χρήστος Κ. Γιαννακόπουλος Ορθοπαιδικός Χειρουργός

Οστεοπόρωση. Διάγνωση, πρόληψη και θεραπεία. Δρ. Χρήστος Κ. Γιαννακόπουλος Ορθοπαιδικός Χειρουργός Οστεοπόρωση Διάγνωση, πρόληψη και θεραπεία Δρ. Χρήστος Κ. Γιαννακόπουλος Ορθοπαιδικός Χειρουργός Η οστεοπόρωση είναι πιο συχνή από τις παθήσεις της καρδιάς και των πνευμόνων Οστεοπόρωση: Η σιωπηλή επιδημία

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικές Διαταραχές & η αντιμετώπιση τους

Διατροφικές Διαταραχές & η αντιμετώπιση τους Διατροφικές Διαταραχές & η αντιμετώπιση τους www.cydadiet.org www.iph.com.cy Προσφορά Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου σε συνεργασία με την εταιρεία Iacovos Photiades Foodstuff Suppliers

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΜΑ: ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ. Τσολάκης Κωνσταντίνος Φοιτητής νοσηλευτικής ΑΜ. ΝΣ. 7194

ΘΕΜΑ: ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ. Τσολάκης Κωνσταντίνος Φοιτητής νοσηλευτικής ΑΜ. ΝΣ. 7194 Τ.Ε.Ι. ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ: Σ.Ε.Υ.Π. ΤΜΗΜΑ: ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗΣ ΜΑΘΗΜΑ: ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ-Ι ΡΥΜΑΤΑ ΕΙΣΗΓΗΤΡΙΑ : Κυπαρίση Γεωργία ΘΕΜΑ: ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ Τσολάκης Κωνσταντίνος Φοιτητής νοσηλευτικής ΑΜ. ΝΣ. 7194 ΛΑΡΙΣΑ

Διαβάστε περισσότερα

Αν. Καθηγήτρια Ε. Λαμπρινουδάκη

Αν. Καθηγήτρια Ε. Λαμπρινουδάκη Αν. Καθηγήτρια Ε. Λαμπρινουδάκη upadate swfobject.embedswf('/plugins/content/avreloaded/mediaplayer.swf','avreloaded0','400',' 320','7.0.14','/plugins/content/avreloaded/expressinstall.swf', {file:'http://www.aretaieio-obgyn.com/images/stories/videos/emino.flv',width:'400',height:'

Διαβάστε περισσότερα

ΣΤΡΕΣ ΚΑΙ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΜΑΝΩΛΙΑ ΑΦΡΟΔΙΤΗ ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ ΣΤΕΛΛΑ ΠΑΝΑΓΟΥΛΗ ΕΥΗ ΡΕΜΕΔΙΑΚΗ

ΣΤΡΕΣ ΚΑΙ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΜΑΝΩΛΙΑ ΑΦΡΟΔΙΤΗ ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ ΣΤΕΛΛΑ ΠΑΝΑΓΟΥΛΗ ΕΥΗ ΡΕΜΕΔΙΑΚΗ ΣΤΡΕΣ ΚΑΙ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΜΑΝΩΛΙΑ ΑΦΡΟΔΙΤΗ ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ ΣΤΕΛΛΑ ΠΑΝΑΓΟΥΛΗ ΕΥΗ ΡΕΜΕΔΙΑΚΗ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Το στρες Πρώτη νευροενδοκρινολογική απάντηση Δεύτερη νευροενδοεκρινολογική απάντηση Ο υποθάλαμος Κορτιζόλη

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΕΡΤΑΣΗ ΣΕ ΣΚΙΤΣΑ Γ. ΣΤΕΡΓΙΟΥ Θ. ΜΟΥΝΤΟΚΑΛΑΚΗΣ

ΥΠΕΡΤΑΣΗ ΣΕ ΣΚΙΤΣΑ Γ. ΣΤΕΡΓΙΟΥ Θ. ΜΟΥΝΤΟΚΑΛΑΚΗΣ ΥΠΕΡΤΑΣΗ ΣΕ ΣΚΙΤΣΑ Γ. ΣΤΕΡΓΙΟΥ Θ. ΜΟΥΝΤΟΚΑΛΑΚΗΣ ΥΠΕΡΤΑΣΗ ΣΕ ΣΚΙΤΣΑ Η υπέρταση είναι ένα από τα συνηθέστερα και σπουδαιότερα προβλήματα υγείας. Πάνω από ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι σε όλο τον κόσμο (σχεδόν

Διαβάστε περισσότερα

Θέμα. Σωματική Υγιεινή και. Παιδική Ανάπτυξη

Θέμα. Σωματική Υγιεινή και. Παιδική Ανάπτυξη Θέμα Σωματική Υγιεινή και Παιδική Ανάπτυξη Περιεχόμενα 1) Εισαγωγή 2) Εργασίες: Άθληση Ανθρώπων (Αναστάσιος Ανδρέου) Σωστή Διατροφή (Σωτήρης Δημακάκος Και Μανόλης Γιορταμάκης) Σχέση Σωματικής υγιεινής

Διαβάστε περισσότερα

Άν καπνίζεις... Η ιστορία του καπνίσματος

Άν καπνίζεις... Η ιστορία του καπνίσματος Άν καπνίζεις... Η ιστορία του καπνίσματος Οι πρώτοι που ανακάλυψαν τις χαλαρωτικές ιδιότητες του καπνού ήταν οι Ινδιάνοι. Συνήθιζαν να καπνίζουν πίπα ή πούρο. Με την άφιξη των πρώτων ευρωπαίων στην αμερικανική

Διαβάστε περισσότερα

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά)

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά) 1. Ποιον θεωρείτε καλύτερο τρόπο, ώστε ένας αθλητής μειώσει το βάρος του; Να κάνει πιο έντονη προπόνηση Να κάνει περισσότερα μικρά γεύματα 2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της

Διαβάστε περισσότερα

διαιτητικές συνήθειες εμβρυϊκή εφηβείας ψυχογενής ανορεξία

διαιτητικές συνήθειες εμβρυϊκή εφηβείας ψυχογενής ανορεξία ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ Οι σωστές διατροφικές συνήθειες συμβάλλουν σημαντικά στην προαγωγή της υγείας και στην πρόληψη χρόνιων νοσημάτων. Όσο πιο νωρίς αποκτάμε συνήθειες που προάγουν την υγεία μας τόσο λιγότερα

Διαβάστε περισσότερα

ΑΤΟΜΙΚΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΟΝΟΜ/ΜΟ: ΔΙΕΘΥΝΣΗ:... ΤΗΛ.ΟΙΚΙΑΣ:... ΚΙΝΗΤΟ: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ: ΣΑΣ ΣΥΣΤΗΣΕ: Ομάδα Αίματος: Rhesus:.. ΑΝΘΡΩΠΟΜΕΤΡΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

ΑΤΟΜΙΚΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΟΝΟΜ/ΜΟ: ΔΙΕΘΥΝΣΗ:... ΤΗΛ.ΟΙΚΙΑΣ:... ΚΙΝΗΤΟ: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ: ΣΑΣ ΣΥΣΤΗΣΕ: Ομάδα Αίματος: Rhesus:.. ΑΝΘΡΩΠΟΜΕΤΡΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Maria Mitka Ernährungsberaterin Nutritionist- Dietician Tel: 0049 (0) 7031 6136 156 Fax: 0049 (0) 7031 6136 155 Mob: 0049 (0) 1767 6960 664 Email: mariamitka@essenweiss.com Website: www.essenweiss.com

Διαβάστε περισσότερα

Νικηταράς Νικήτας αν. καθηγητής ΑΣΚΗΣΗ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ

Νικηταράς Νικήτας αν. καθηγητής ΑΣΚΗΣΗ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ Νικηταράς Νικήτας αν. καθηγητής ΑΣΚΗΣΗ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ Η άσκηση - φυσική δραστηριότητα περιέχει: Τον αθλητισμό όχι τον πρωταθλητισμό Την ήπια και μέτρια άσκηση στον ελεύθερο χρόνο (παιχνίδι, περπάτημα, ποδηλασία,

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑ Η ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΝΟΣΟΣ ΧΡΗΣΤΟΥΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ ΠΡΟΠΟΝΗΤΗΣ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ

ΥΠΟΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑ Η ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΝΟΣΟΣ ΧΡΗΣΤΟΥΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ ΠΡΟΠΟΝΗΤΗΣ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ ΥΠΟΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑ Η ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΝΟΣΟΣ ΧΡΗΣΤΟΥΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ ΠΡΟΠΟΝΗΤΗΣ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ ΥΠΟΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ 30 ΧΡΟΝΙΑ ΣΤΗ ΧΩΡΑ ΜΑΣ ΣΥΜΒΑΙΝΟΥΝ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΤΡΑΓΙΚΑ ΣΤΑ ΘΕΜΑΤΑ 1) ΤΗΣ ΚΙΝΗΣΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Καλωσορίσατε στο πρώτο Ολοκληρωμένο Διαβητολογικό Κέντρο!

Καλωσορίσατε στο πρώτο Ολοκληρωμένο Διαβητολογικό Κέντρο! Καλωσορίσατε στο πρώτο Ολοκληρωμένο Διαβητολογικό Κέντρο! Η αλματώδης αύξηση της συχνότητας του Σακχαρώδη Διαβήτη δημιούργησε την ανάγκη ίδρυσης οργανωμένων Κέντρων, τα οποία διαθέτουν όλα τα σύγχρονα

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Σε προηγούμενα άρθρα μιλήσαμε για τη σχέση σωστής διατροφής και αθλητισμού, διακρίναμε τη σημαντικότητα του ρόλου που διαδραματίζει και επικεντρωθήκαμε

Διαβάστε περισσότερα

Μήπως έχω Σκληρόδερµα;

Μήπως έχω Σκληρόδερµα; Μήπως έχω Σκληρόδερµα; Για να πληροφορηθώ µýëïò ôçò Σπάνιος ναι... Μόνος όχι Η Πανελλήνια Ένωση Σπανίων Παθήσεων (Π.Ε.Σ.ΠΑ) είναι ο μόνος φορέας, μη κερδοσκοπικό σωματείο, συλλόγων ασθενών σπανίων παθήσεων

Διαβάστε περισσότερα

Κλαίρη Μ. Εργασία στη Βιολογία Α'2 Λυκείου

Κλαίρη Μ. Εργασία στη Βιολογία Α'2 Λυκείου Κλαίρη Μ. Εργασία στη Βιολογία Α'2 Λυκείου Διαβήτης. Ακούμε καθημερίνα γύρω μας πως εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο πάσχουν από διαβήτη ή παχυσαρκία. Όμως, τι πραγματικά είναι αυτό; Τι ειναι ο σακχαρώδης

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΕΦΗΒΕΙΑ. 2 ο ΓΕΛ. ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Β3 Α ΤΕΤΡΑΜΗΝΟ 2013-2014 ΜΑΘΗΤΕΣ ΕΛΕΝΗ ΤΑΤΑΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΣΤΕΦΑΝΙΔΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΣΠΑΡΟΠΟΥΛΟΥ ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΙΣΜΑΝΙΔΗΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΕΦΗΒΕΙΑ. 2 ο ΓΕΛ. ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Β3 Α ΤΕΤΡΑΜΗΝΟ 2013-2014 ΜΑΘΗΤΕΣ ΕΛΕΝΗ ΤΑΤΑΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΣΤΕΦΑΝΙΔΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΣΠΑΡΟΠΟΥΛΟΥ ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΙΣΜΑΝΙΔΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΕΦΗΒΕΙΑ 2 ο ΓΕΛ. ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Β3 Α ΤΕΤΡΑΜΗΝΟ 2013-2014 ΜΑΘΗΤΕΣ ΕΛΕΝΗ ΤΑΤΑΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΣΤΕΦΑΝΙΔΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΣΠΑΡΟΠΟΥΛΟΥ ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΙΣΜΑΝΙΔΗΣ 1 Η διατροφή κατά την εφηβική ηλικία έχει ιδιαίτερη

Διαβάστε περισσότερα

Οι διατροφικές συνήθειες υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων με Σ τύπου 2

Οι διατροφικές συνήθειες υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων με Σ τύπου 2 Οι διατροφικές συνήθειες υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων με Σ τύπου 2 Ελένη Αθανασιάδου, Κωνσταντίνος Παλέτας, Μαρία Σαρηγιάννη, Πασχάλης Πάσχος, Ελένη Μπεκιάρη, Απόστολος Τσάπας Β Παθολογική Κλινική,

Διαβάστε περισσότερα

Πρόληψη στα καρδιαγγειακά νοσήματα

Πρόληψη στα καρδιαγγειακά νοσήματα Πρόληψη στα καρδιαγγειακά νοσήματα www.pegkaspanagiotis.gr Τι εννοούμε με τον όρο πρόληψη καρδιαγγειακής νόσου; Εννοούμε τη συντονισμένη δέσμη ενεργειών, τόσο σε ατομικό, όσο και σε συλλογικό επίπεδο,

Διαβάστε περισσότερα

Γενικά. Πειράματα έδειξαν ότι εκείνα τα νεογέννητα που είχαν περισσότερα χάδια, αναπτύσσονταν και μάθαιναν γρηγορότερα.

Γενικά. Πειράματα έδειξαν ότι εκείνα τα νεογέννητα που είχαν περισσότερα χάδια, αναπτύσσονταν και μάθαιναν γρηγορότερα. Stress και Δέρμα Γενικά Το δέρμα, ως όργανο αισθητήριο της αφής, θερμοκρασίας, πόνου, ερωτογόνος ζώνης, έχει μεγάλη σημασία σε όλες τις ηλικίες. Είναι όργανο συναισθηματικής έκφρασης και τόπος αποφόρτισης

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά;

Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά; Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά; Κατερίνα Πέλκα BSc (Honrs) Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Τομεάρχης Διαιτητικής ΙΙΕΚ ΞΥΝΗ pelka@logodiatrofis.gr Οι διακοπές είναι αυτό

Διαβάστε περισσότερα

g w w n lf o o d p l a.h d a.g

g w w n lf o o d p l a.h d a.g g w. or w w coo n lf o o d p l a et. ww w.efa d.o.eufic.org w ww w ww.h d a.g r rg Θυμάσαι πώς ήταν όταν μάθαινες ποδήλατο; Το πιο σημαντικό ήταν να μάθεις να κρατάς ισορροπία. Όταν κρατούσες ισορροπία,

Διαβάστε περισσότερα

Πρόληψη του καρκίνου του προστάτη και της ουροδόχου κύστης

Πρόληψη του καρκίνου του προστάτη και της ουροδόχου κύστης Πρόληψη του καρκίνου του προστάτη και της ουροδόχου κύστης Βασίλης Πουλάκης MD, PhD, FEBU Aν. Kαθηγητής Iατρικής Σχολής Παν/µίου Φρανκφούρτης, Γερµανίας Διευθυντής Ουρολογικής Κλινικής Metropolitan Νοσοκοµείο

Διαβάστε περισσότερα

ΟΜΑΔΑ Α: ΑΓΓΕΛΟΥ ΣΠΥΡΟΣ,ΚΟΥΜΟΥΛΟΥ ΙΡΙΔΑ, ΚΡΙΚΖΩΝΗ ΕΛΙΣΑΒΕΤ, ΜΑΡΙΝΗΣ ΒΑΣΙΛΗΣ, ΠΡΩΤΟΣΥΓΓΕΛΟΥ ΡΑΝΙΑ, ΘΟΔΩΡΗΣ ΦΟΥΡΛΙΑΣ ΘΕΜΑ:ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΕΦΗΒΩΝ

ΟΜΑΔΑ Α: ΑΓΓΕΛΟΥ ΣΠΥΡΟΣ,ΚΟΥΜΟΥΛΟΥ ΙΡΙΔΑ, ΚΡΙΚΖΩΝΗ ΕΛΙΣΑΒΕΤ, ΜΑΡΙΝΗΣ ΒΑΣΙΛΗΣ, ΠΡΩΤΟΣΥΓΓΕΛΟΥ ΡΑΝΙΑ, ΘΟΔΩΡΗΣ ΦΟΥΡΛΙΑΣ ΘΕΜΑ:ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΕΦΗΒΩΝ ΟΜΑΔΑ Α: ΑΓΓΕΛΟΥ ΣΠΥΡΟΣ,ΚΟΥΜΟΥΛΟΥ ΙΡΙΔΑ, ΚΡΙΚΖΩΝΗ ΕΛΙΣΑΒΕΤ, ΜΑΡΙΝΗΣ ΒΑΣΙΛΗΣ, ΠΡΩΤΟΣΥΓΓΕΛΟΥ ΡΑΝΙΑ, ΘΟΔΩΡΗΣ ΦΟΥΡΛΙΑΣ ΘΕΜΑ:ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΕΦΗΒΩΝ ΟΜΑΔΑ Β: ΧΡΗΣΤΟΣ ΓΕΡΟΘΟΔΩΡΟΣ, ΔΗΤΡΑ ΕΥΣΤΑΘΙΟΥ, ΙΖΑΜΠΕΛΛΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΤΡΕΣ (%) ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΣΥΝΟΛΟ (%)

ΑΝΤΡΕΣ (%) ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΣΥΝΟΛΟ (%) Αποτελέσματα από «Επιδημιολογική έρευνα για το ποσοστό της παχυσαρκίας και υπερβάλλοντος βάρους στην Κύπρο και διαπίστωση των διατροφικών συνηθειών του Κύπριου πολίτη" του Συνδέσμου ιαιτολόγων και ιατροφολόγων

Διαβάστε περισσότερα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα ΕΠΕΑΕΚ: ΑΝΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΟΥ ΤΕΦΑΑ ΠΘ ΑΥΤΕΠΙΣΤΑΣΙΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΗΣ ΜΚ 0501, Διάλεξη 13η Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΤΩΝ ΣΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο

Διαβάστε περισσότερα

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΛΙΠΗ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΛΙΠΗ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C. MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΛΙΠΗ ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.S Τα λίπη αποτελούν μια συμπυκνωμένη πηγή ενέργειας Ενεργούν σαν διαλύτες

Διαβάστε περισσότερα

ΑΣΚΗΣΗ ΥΓΕΙΑ ΖΩΝΤΑΝΙΑ

ΑΣΚΗΣΗ ΥΓΕΙΑ ΖΩΝΤΑΝΙΑ ΑΣΚΗΣΗ ΥΓΕΙΑ ΖΩΝΤΑΝΙΑ ΣΗΜΕΡΑ? Πως? ΝΙΚΟΛΑΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΑ ΦΥΣΙΟΘΕΡΑΠΕΥΤΡΙΑ 6+1 συμβουλές για να διατηρήσετε τα κίνητρά σας για άσκηση ισχυρά! Πολλοί είναι αυτοί που ξεκινούν ένα πρόγραμμα γυμναστικής γεμάτοι

Διαβάστε περισσότερα

Ώριμη Ηλικία. Ενημέρωση και Πρόληψη για τα συχνότερα νοσήματα

Ώριμη Ηλικία. Ενημέρωση και Πρόληψη για τα συχνότερα νοσήματα Ώριμη Ηλικία Ενημέρωση και Πρόληψη για τα συχνότερα νοσήματα Οστεοπόρωση Τι είναι η οστεοπόρωση; Η οστεοπόρωση είναι η συχνότερη πάθηση των οστών. Τα κύρια χαρακτηριστικά της είναι η προοδευτική απώλεια

Διαβάστε περισσότερα

ΒΛΑΧΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΙΑ ΜΑΡΙΑ ΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΑΜΠΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ

ΒΛΑΧΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΙΑ ΜΑΡΙΑ ΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΑΜΠΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΒΛΑΧΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΙΑ ΜΑΡΙΑ ΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΑΜΠΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ Τρόφιμο ονομάζουμε οποιαδήποτε ουσία ή προϊόν, είτε αυτό έχει υποστεί πλήρη ή μερική επεξεργασία είτε όχι, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί

Διαβάστε περισσότερα