ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΠΡΩΤΟΓΕΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΠΡΩΤΟΓΕΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ"

Transcript

1 ΤΡΙΜΗΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΗΣ TÜV AUSTRIA HELLAS ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΙΟΥΝΙΟΣ 2008 ΤΕΥΧΟΣ 5 ΣΤΟ ΤΕΥΧΟΣ ΑΥΤΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΠΡΩΤΟΓΕΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ (ΓΕΩΡΓΙΑ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ) ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΓΙΑ GMO KAI Ω-3 ΣΤΗ ΦΑΡΜΑ ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΣ ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑ ΣΤΙΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΕΛΑΤΗ: ΕΝΩΣΗ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ (Ε.Α.Σ.Η.)

2 Στην υπηρεσία της Ποιότητας και της Ασφάλειας... ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Όλο και µεγαλύτερη σηµασία αποκτά στο παγκοσµιοποιηµένο πλέον οικονοµικό περιβάλλον, το θέµα της Ποιότητας και της Ασφάλειας των Προϊόντων. Εχει όµως ιδιαίτερη βαρύτητα όταν αναφέρεται κανείς στα Τρόφιµα και κατ επέκταση σε όλη την διατροφική αλυσίδα. Η ανησυχία των καταναλωτών είναι πλέον εµφανής και ο φόβος για κίνδυνο ασθενειών ή ακόµα και πρόωρων θανάτων είναι µεγάλος. Το θέµα της Ποιότητας και της Ασφάλειας των Τροφίµων, έφεραν πρόσφατα στην επικαιρότητα οι τίτλοι όλων των µέσων µαζικής επικοινωνίας µε αφορµή την είδηση, ότι έλεγχοι στην Ευρωπαϊκή Ένωση αλλά και στην Ελλάδα, κατέδειξαν ευρείας έκτασης νοθεία σε µεγάλες ποσότητες ηλιέλαιου και άλλων προϊόντων στα οποία αυτό χρησιµοποιείται ως συστατικό. Τα τελευταία χρόνια, ως αντίδραση σε τέτοιου είδους απειλές της υγείας και της ζωής των καταναλωτών, έχει αναπτυχθεί συµπληρωµατικά µε τον κλασικό Κώδικα Τροφίµων µία σειρά από Συστήµατα µε στόχο η διατροφική αλυσίδα από την πηγή του Προϊόντος µέχρι και τον Καταναλωτή, να γίνει όσο το δυνατόν πιο ασφαλής. Στα επίκαιρα αυτά θέµατα και σε άλλα σχετικά, γίνεται αναφορά στο κύριο άρθρο που υπογράφει ο επιστηµονικός συνεργάτης της TÜV AUSTRIA HELLAS ρ. Απόστολος Ράντσιος, καθώς και στην υπόλοιπη αρθρογραφία του τεύχους που κρατάτε στα χέρια σας. Καλή ανάγνωση. Κωνσταντίνος Κατσικόπουλος Ηλ.-Μηχ. Μηχανικός Υπεύθυνος Παραρτήµατος Β. Ελλάδας της TÜV AUSTRIA HELLAS ISO HANDBOOK Το ιεθνές Κέντρο Εµπορίου (International Trade Centre - ITC) και ο Οργανισµός ISO εξέδωσαν έναν πρακτικό οδηγό σχεδιασµένο ώστε να διευκολύνει τις µικροµεσαίες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον χώρο των τροφίµων να επωφεληθούν από τα πλεονεκτήµατα της εφαρµογής ενός Συστήµατος ιαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφί- µων. Πρόκειται για ένα µικρό εγχειρίδιο και ένα CD-ROM που περιέχουν ένα εύχρηστο ερωτηµατολόγιο για µικρές επιχειρήσεις, για τις οποίες ένα Σύστηµα ιαχείρισης που πληροί τις απαιτήσεις του ISO 22000:2005 µπορεί να αποτελέσει διαβατήριο στη διεθνή αγορά. Σχεδόν δύο χρόνια µετά τη δηµοσίευση του ISO 22000, το πρότυπο εφαρµόζεται ήδη από εταιρίες και οργανισµούς σε περισσότερες από 50 χώρες διεθνώς έχοντας ήδη αντικαταστήσει περισσότερα από 20 Εθνικά Πρότυπα και Σχέδια Συστηµάτων ιαχείρισης ασφάλειας Τροφίµων που έχουν αναπτυχθεί είτε από Εθνικούς Οργανισµούς Τυποποίησης είτε από µεµονωµένες επιχειρήσεις και οµίλους στα πλαίσια της επιθεώρησης των προµηθευτών τους. Οι ερωτήσεις είναι σε µορφή πίνακα ελέγχου (checklist) και καλύπτουν διάφορες πτυχές της δηµιουργίας, εφαρµογής και πιστοποίησης ενός Συστήµατος ιαχείρισης Ασφάλειας Τροφίµων (Σ ΑΤ) σύµφωνα µε το Πρότυπο ISO Η προσέγγιση βήµα προς βήµα των ερωτήσεων από τους υπεύθυνους της επιχείρησης, τούς δίνει τη δυνατότητα να καθορίσουν την παρούσα θέση της επιχείρησης αναφορικά µε το Σύστηµα που εφαρµόζεται και βοηθά να προσδιορίσουν τα συγκεκρι- µένα σηµεία που χρίζουν βελτίωσης. Χωρίζεται σε 13 µέρη - ένα για κάθε βασική ενότητα του ISO µε αναλυτική επεξήγηση της συγκεκριµένης απαίτησης και καθοδήγηση για την ενσωµάτωσή της σε ένα Σ ΑΤ προσαρµοσµένο στις ανάγκες της επιχείρησης. Ανάλογα µε την απάντηση ("ναι" ή "όχι") που δίνεται σε κάθε ερώτηση του πίνακα, ο ενδιαφερόµενος κατευθύνεται στο επόµενο στάδιο ή σε κάποια πρόσθετη καθοδήγηση για εφαρµογή του προτύπου. Επιπλέον, το ερωτηµατολόγιο περιλαµβάνει ένα κεφάλαιο που προσδιορίζει τη σχέση µεταξύ του ISO και του ISO 9001:2000 καθώς και έναν περιεκτικό κατάλογο ιστοσελίδων (web sites) σχετικών µε την ασφάλεια των τροφίµων. Το περιεχόµενο είναι κοινό στο εγχειρίδιο και το CD-ROM µε τη διαφορά ότι στο τελευταίο συµπεριλαµβάνονται τα πλεονεκτήµατα της ηλεκτρονικής πλοήγησης στο διαδίκτυο αλλά και η δυνατότητα αυτόµατης δηµιουργίας αναφορών σχετικά µε το επίπεδο ωριµότητας του ISO της συγκεκριµένης επιχείρησης, βασισµένων στις απαντήσεις που έχουν ήδη δοθεί στο ερωτηµατολόγιο. Όπως τονίζεται από τους δηµιουργούς του οδηγού, στόχος είναι η παροχή υποστήριξης στην εφαρµογή του πρώτου διεθνούς προτύπου ασφάλειας τροφίµων ISO σε µικρές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στη τροφική αλυσίδα, και στην προσπάθειά τους να βελτιώσουν τα µερίδια αγοράς τους στην παγκόσµια αγορά τροφίµων. Σηµ.:Μπορείτε να προµηθευτείτε τον Οδηγό απευθείας από τον ISO στην τιµή των 22 περίπου. Περισσότερες πληροφορίες στο σύνδεσµο: 2 Από το 1994 στην υπηρεσία της Ποιότητας και της Ασφάλειας

3 Ασφάλεια τροφίµων και πρότυπα ασφάλειας τροφίµων. Το ISO κάλυψε το κενό; Από τον ρ. Απόστολο Ράντσιο, Επίκουρο Καθηγητή Αριστοτελείου Πανεπιστηµίου Θεσσαλονίκης, πρώην πρόεδρο της Παγκόσµιας Κτηνιατρικής Εταιρείας και επιστηµονικό συνεργάτη της TÜV AUSTRIA HELLAS σε θέµατα Ασφάλειας Τροφίµων. H δηµιουργία του διεθνούς πρότυπου ISO 22000:2005 κάλυψε ένα σηµαντικό κενό, που υπήρχε µέχρι σήµερα στα πιστοποιούµενα Συστήµατα ιαχείρισης Ασφάλειας Τροφίµων (Σ ΑΤ). Όταν πριν από µερικά χρόνια άρχισε η πιστοποίηση Συστηµάτων HACCP, αυτή βασίστηκε στο Codex Alimentarius Commission (CAC) και τις επτά αρχές του HACCP, που είχαν για πρώτη φορά επίσηµα θεσµοθετηθεί σε διεθνές επίπεδο στο Παράρτηµα του CAC, Food Hygiene - Basic Texts. Γρήγορα όµως έγινε φανερό ότι αν δεν ικανοποιούνταν βασικά προαπαιτούµενα που έχουν σχέση - µεταξύ άλλων - µε την χωροταξία / χωροθέτηση, σχεδιασµό / κατασκευή κτηριακών εγκαταστάσεων και εξοπλισµού, εκπαίδευση προσωπικού, καθώς και τήρηση Κανόνων Ορθής Πρακτικής κ.ά., µπορεί σε µια επιχείρηση να υπήρχε HACCP αλλά όχι Σ ΑΤ, που είναι το ζητούµενο. Τούτο επειδή, µε την εφαρµογή πιστοποιηµένων συστη- µάτων για την ασφάλεια των τροφί- µων, δεν είναι ικανοποιητική η «διαχειριστική» τεκµηρίωση εφαρµογής κάποιου συστήµατος, αλλά το τελικό αποτέλεσµα της εφαρµογής στην παραγωγική διαδικασία, που είναι η παραγωγή τροφίµων αποδεκτού επιπέδου ασφάλειας. Γι αυτό και για τη µελέτη, εφαρµογή και επιθεώρηση ενός Σ ΑΤ, απαιτείται βαθειά γνώση της τεχνολογίας, υγιεινής και ασφάλειας του παραγόµενου τροφίµου από την ενδιαφερόµενη επιχείρηση. Το κενό για την πιστοποίηση Σ ΑT καλύφθηκε µέχρις ενός σηµείου από εθνικά ή κλαδικά πρότυπα, µεταξύ των οποίων και το Ελληνικό πρότυπο ΕΛΟΤ 1416 [Σύστηµα ιαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίµων Ανάλυση Κινδύνων και Κρίσιµα Σηµεία Ελέγχου (HACCP)]. Τέτοια πρότυπα υπήρξαν πολλά και ακόµα υπάρχουν περί τα είκοσι. Με τον τρόπο αυτό, ενώ από το ένα µέρος επιλύθηκαν αρκετές επιµέρους δυσκολίες για την αξιολόγηση των Σ ΑΤ, από το άλλο υπήρξαν πολλές επικαλύψεις, µεταξύ οµοειδών προτύπων και µερικές φορές αρκετή σύγχυση, τόσο στο σχεδιασµό και την εφαρµογή, όσο και στο τι ακριβώς αντιπροσώπευαν. Όµως αυτή η αντι- µετώπιση του προβλήµατος συνέβαλε ώστε να ωριµάσουν οι συνθήκες και προσδιόρισε τις προϋποθέσεις για τη δηµιουργία ενός διεθνούς πρότυπου Σ ΑΤ, του ISO 22000:2005. Το ISO 22000:2005 καλύπτει όλο το πεδίο που απαιτείται για την παραγωγή τροφίµων αποδεκτού επιπέδου ασφάλειας. Αποτελείται από δύο συνιστώσες, τα προαπαιτούµενα και το HACCP, κατά το σχήµα: Συγχρόνως το ISO 22000:2005 έχει εφαρµογή σε όλους τους κρίκους της αλυσίδας παραγωγής επεξεργασίας - διακίνησης τροφίµων, από την πρωτογενή παραγωγή µέχρι τα σηµεία λιανικής πώλησης, περιλαµβανόµενων επίσης µονάδων παράπλευρων δραστηριοτήτων, όπως π.χ. κατασκευή εξοπλισµού ή παραγωγή απολυµαντικών για τη βιοµηχανία τροφίµων. Είναι φανερό ότι η υλοποίηση ενός τόσο γενικής εφαρµογής συστήµατος επιβάλλει την παροχή επεξηγηµατικών οδηγιών για ειδικότερες περιπτώσεις. Προέκυψε εποµένως η ανάγκη της δηµιουργίας πρότυπων µε κατευθυντήριες οδηγίες για την αντιµετώπιση των δυσκολιών στις ειδικότερες αυτές περιπτώσεις. Έτσι, δηµιουργήθηκε ολόκληρη οικογένεια πρότυπων οδηγιών για την υποβοήθηση του σχεδιασµού και την εφαρµογή του προτύπου ISO 22000:2005. Αυτά είναι: ISO 22001: για εφαρµογή του ISO 9001:2000 στις επιχειρήσεις τροφίµων ISO 22002: για εφαρµογή του ISO 22000:2005 στην πρωτογενή παραγωγή ISO 22003: που περιγράφει τις απαιτήσεις για τους Φορείς πιστοποίησης Σ ΑΤ ISO 22004: για εφαρµογή του ISO 22000:2005 στις µικροµεσαίες επιχειρήσεις ISO 22005: για την ιχνηλασιµότητα των προϊόντων στη βιοµηχανία τροφίµων και ζωοτροφών. Πέραν αυτών ο International Standardisation Organisation (ISO) σε συνεργασία µε το International Trade Centre (ITC) εξέδωσε λεπτοµερέστατες οδηγίες για την αυτοαξιολόγηση των επιχειρήσεων και υποδείξεις για τον τρόπο ικανοποίησης των απαιτήσεων του ISO 22000:2005. Οι ίδιες οδηγίες αποτελούν σηµαντικό βοήθη- µα και για τις επιθεωρήσεις πιστοποίησης. Σήµερα, βρίσκεται σε φάση εξέλιξης µια εκτενής συζήτηση και µια διαδικασία «αξιολόγησης» (benchmarking) όλων των διαθέσιµων προτύπων για την ασφάλεια τροφίµων σε παγκόσµιο επίπεδο (BRC - British Retail Consortium, το πρότυπο του Βρετανικού Οργανισµού Λιανεµπορίου, IFS - Ιnternational Food Standard, το πρότυπο του Γερµανικού και Γαλλικού Οργανισµού Λιανεµπόρων, SQF - Safe Quality Food). Η διαδικασία αυτή υλοποιείται από το International Trade Center και µέσω της πρωτοβουλίας GFSI - Global Food Safety Initiative - η οποία είναι ένα Business Forum και αποτελείται από ένα ευρύ δίκτυο οργανισµών - εταιριών και ειδικών εµπειρογνοµώνων που δραστηριοποιούνται στην τροφική αλυσίδα. Αντικειµενικός σκοπός αυτής της κίνησης είναι - µεταξύ άλλων - η παροχή υποστήριξης προς όλες τις εταιρίες που δραστηριοποιούνται σε παγκόσµιο επίπεδο, για την εφαρµογή των διαφόρων προτύπων ασφάλειας τροφίµων που υπήρχαν έως σήµερα (είτε ως εθνικά πρότυπα είτε ως µεµονωµένες κινήσεις σε διεθνές επίπεδο βλέπε BRC, SQF, IFS) ώστε να µειώσουν τα κόστη που προκύπτουν από την εφαρµογή των προτύπων και να εναρµονίσουν απαιτήσεις που προέρχονται από τα διαφορετικά πρότυπα. Συνεπώς, µπορούµε µε ασφάλεια να ισχυριστούµε ότι σήµερα, µε το πλέγ- µα των πρότυπων της «οικογένειας» ISO 22000, έχουµε για πρώτη φορά στα χέρια µας ένα διεθνές αποτελεσµατικό εργαλείο για το σχεδιασµό, την αξιολόγηση εφαρµογής και την πιστοποίηση Σ ΑΤ. Αυτό ικανοποιεί πλήρως, τις σύγχρονες απαιτήσεις για την τεκµηρίωση ενός Συστήµατος ιαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφί- µων, η εφαρµογή του οποίου κατά περίπτωση καταλήγει στην παραγωγή προϊόντων αποδεκτού επιπέδου ασφάλειας. Χρήσιµοι σύνδεσµοι για παροχή πρόσθετων πληροφοριών : benchmarking_the_private_sector_global _food_safety_initiative rking_the_private_sector_global_food_saf ety_initiative Επισκεφθείτε µας στον ιστότοπο 3

4 H TÜV AUSTRIA HELLAS πιστοποιεί τον Πρωτογενή Τοµέα Τροφίµων (ΦΥΤΙΚΗ & ΖΩΪΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ) H TÜV AUSTRIA HELLAS δραστηριοποιείται στην παροχή διαπιστευ- µένων υπηρεσιών επιθεώρησης και πιστοποίησης στον πρωτογενή τοµέα τροφίµων τόσο στη φυτική όσο και στη ζωική παραγωγή. Ειδικότερα, στους τοµείς επιθεώρησης και πιστοποίησης της φυτικής παραγωγής η TÜV AUSTRIA HELLAS παρέχει διαπιστευµένες υπηρεσίες επιθεώρησης και πιστοποίησης σε: Ολοκληρωµένα Συστήµατα ιαχείρισης στη Γεωργική Παραγωγή βάσει των προτύπων AGRO ( ιαπίστευση από το Ε.ΣΥ..). Συστήµατα διαχείρισης αγρού µεµονωµένων παραγωγών ή οµάδων παραγωγών βάσει του πρωτοκόλλου EUREPGAP/IFA GLOBALGAP για τα νωπά φρούτα και λαχανικά (σε συνεργασία µε τον Ολλανδικό ιαπιστευµένο Οργανισµό ISACERT) Μέχρι σήµερα η TÜV AUSTRIA HELLAS έχει απονείµει πιστοποιητικά σε περισσότερες από 28 οµάδες παραγωγών οι οποίοι διαχειρίζονται ένα σύνολο δυναµικού περισσοτέρων από παραγωγούς. Οι πιστοποιηµένες καλλιέργειες αφορούν κηπευτικά, κηπευτικά υπό κάλυψη, φρούτα, εσπεριδοειδή, σταφύλια, ελαιοκαλλιέργειες, κ.λπ. Ενδεικτικά αναφέρονται οι πιστοποιήσεις που έχουν δοθεί σε Ειδικό Φορέα Ποιότητας Θερµοκηπιακής Τοµάτας Σκάλας Μεσσηνίας, CRETA OLYMPIAS, Αγροτικό Συνεταιρισµό Πρέβεζας, Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισµών Σητείας, Αγροτικό Συνεταιρισµός Χίου, Αγροτικό Συνεταιρισµό Βροχίτσας Ηλείας, κ.ά. Η TÜV AUSTRIA HELLAS παρέχει επίσης διαπιστευµένες υπηρεσίες επιθεώρησης στον τοµέα της µεταποίησης αγροτικών προϊόντων µε συστήµατα ασφάλειας τροφίµων BRC, IFS, ISO 22000, HACCP. Στον τοµέα της ζωικής παραγωγής και ως διαπιστευµένος οργανισµός πιστοποίησης από το Ε.ΣΥ.. βάσει των προτύπων της σειράς AGRO 3 έχει ήδη επιθεωρήσει και πιστοποιήσει µερικές από τις µεγαλύτερες κάθετες µονάδες παραγωγής ζωοτροφής χοίρων και τελικής µεταποίησης και συσκευασίας χοιρινού κρέατος όπως : ΒΙΚΗ Α.Ε., LAKY A.E., ΦΑΡΜΑ ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε., ΙΑΣΩΝ Α.Ε., ΝΙΚΑΣ Α.Β.Ε.Ε., ΦΑΡΜΑ ΕΦΥΡΑ Α.Β.Ε.Ε., κ.ά. Βασικά χαρακτηριστικά γνωρίσµατα και ανταγωνιστικά πλεονεκτήµατα της TÜV AUSTRIA HELLAS είναι η παρουσία της σε ολόκληρη την Ελλάδα µέσω τοπικών γραφείων και παραρτηµάτων ή αντιπροσώπων, η αυστηρή επιλογή, εκπαίδευση και η πείρα των επιθεωρητών της, οι διαπιστευµένες υπηρεσίες επιθεώρησης και πιστοποίησης που παρέχει καθώς και η υψηλή προστιθέµενη αξία και αναγνωρισιµότητα του ονό- µατος TÜV AUSTRIA HELLAS. Η ΠΑΠΑ ΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε. πρωτοπορεί στο χώρο της εκτύπωσης µε πιστοποίηση ISO για την Ασφάλεια των Πληροφοριών. Η ΠΑΠΑ ΟΠΟΥΛΟΣ ΟΛΟΚΛΗΡΩ- ΜΕΝΗ ΕΝΤΥΠΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ Α.Ε. είναι η πρώτη εταιρία του κλάδου της στον Ελλαδικό χώρο, στην οποία απονέµεται πιστοποίηση για το Σύστη- µα ιαχείρισης της Ασφάλειας Πληροφοριών που εφαρµόζει. Η εταιρία παροχής συµβουλευτικών υπηρεσιών OPUS Α.Ε. ολοκλήρωσε την ανάπτυξη και εγκατάσταση του συστήµατος και στη συνέχεια η TÜV AUSTRIA HELLAS πραγµατοποίησε την πιστοποίηση σύµφωνα µε το Πρότυπο ISO 27001:2005 που αφορά στην ασφάλεια των πληροφοριών και πληροφοριακών συστηµάτων. Η εταιρία που εφαρµόζει επίσης πιστοποιηµένο από την TÜV AUSTRIA HELLAS σύστηµα ποιότητας κατά ISO 9001:2000 διαθέτει µια πρότυπη εκτυπωτική µονάδα που καλύπτει πλήρως όλες τις ανάγκες στο χώρο της παραγωγής εντύπων ακόµα και για εξειδικευµένα έντυπα µε µεταβλητά δεδοµένα για «1tο1» επικοινωνία, καθώς και έντυπα ασφαλείας. 4 Από το 1994 στην υπηρεσία της Ποιότητας και της Ασφάλειας

5 Πιστοποιήσεις για Χοιρινό κρέας εµπλουτισµένο µε Ω-3 λιπαρά οξέα & GMO Free για τη ΦΑΡΜΑ ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΣ από την TÜV AUSTRIA HELLAS Στα πλαίσια της παροχής νέων υπηρεσιών υψηλού κύρους και προστιθέµενης αξίας σε αντικείµενα που αναδύονται χάρη στις αυξανό- µενες απαιτήσεις της αγοράς στον ευαίσθητο χώρο των τροφίµων, η TÜV AUSTRIA HELLAS µέσω εξειδικευµένου τµήµατος για την επιθεώρηση τροφίµων, πιστοποιεί την παραγωγή του χοιρινού κρέατος της εταιρίας ΦΑΡΜΑ ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε. στην Κόρινθο, για την παραγωγή εµπλουτισµένου µε Ω-3 λιπαρά οξέα χοιρινού κρέατος και τη χρήση µη γενετικά τροποποιηµένων ζωοτροφών (GMO free) σε όλη την αλυσίδα διατροφής των χοίρων. Οι πιστοποιήσεις γίνονται βάσει των ειδικών κανονισµών πιστοποίησης της TÜV AUSTRIA HELLAS λαµβάνοντας υπόψη και τους σχετικούς Ευρωπαϊκούς κανονισµούς 1924/2006 (ισχυρισµοί διατροφής και υγείας που διατυπώνονται στα τρόφιµα), 1829/2003/ΕΚ (γενετικώς τροποποιηµένα τρόφιµα και ζωοτροφές), 1830/2003/ΕΚ (ιχνηλασιµότητα και επισήµανση γενετικώς τροποποιηµένων οργανισµών). Οι συγκεκριµένες πιστοποιήσεις είναι πρωτοποριακές τόσο για την Ελλάδα όσο και πανευρωπαϊκά και κατατάσσουν την εταιρία ΦΑΡΜΑ ΜΗΤΣΟ- ΠΟΥΛΟΣ στην κορυφή των επιχειρήσεων τροφίµων που µε καινοτόµα προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας αλλά και αυστηρούς ελέγχους και πιστοποιήσεις κερδίζουν την εµπιστοσύνη των καταναλωτών. ιακρίσεις για Πελάτες της TÜV AUSTRIA HELLAS στο 2ο Φεστιβάλ Ελαιόλαδου και Ελιάς. Σηµαντικές διακρίσεις απέσπασαν τρεις οµάδες παραγωγών ελαιολάδου που έχουν λάβει από την TÜV AUSTRIA HELLAS πιστοποίηση κατά AGRO 2-1, 2-2. Συγκεκριµένα στο 2ο Φεστιβάλ Ελαιόλαδου & Ελιάς που διοργάνωσε το Ευρωπαϊκό ίκτυο Περιφερειακής Ανάπτυξης από 9-11 Μαΐου και στον 1ο διαγωνισµό ελληνικών εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων που έλαβε χώρα στη διάρκεια της εκδήλωσης, βραβεύτηκαν τα ελαιόλαδα : Στην κατηγορία Μεσαίας Εντασης Φρουτώδους, στο «ΕΡΑΓΟ» της ΝΕΑΣ ΕΠΟ- ΧΗΣ και τον «ΕΛΑΙΟΚΑΜΠΟ» της Α ΑΜ ΜΠΟΥΛΟΥΛΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. απονεµήθηκε το χρυσό βραβείο και στην κατηγορία Ισχυρής Εντασης στο «ΓΟΝΙΜΟΝ» της ΑΦΟΙ ΣΤ. ΣΚΙΑ ΑΣ Ο.Ε. απονεµήθηκε το αργυρό βραβείο. Αυτές οι βραβεύσεις αποτελούν µία ακό- µη απόδειξη της υψηλής ποιότητας που εξασφαλίζει η προσπάθεια των ελλήνων παραγωγών, στη σκιά µάλιστα διατροφικών σκανδάλων που αποκαλύφθηκαν πρόσφατα στην Ευρώπη. Επισκεφθείτε µας στον ιστότοπο 5

6 Εταιρείες και Οργανισµοί που Πιστοποιήθηκαν από την TÜV AUSTRIA HELLAS το Α εξάµηνο του 2008 Ε Ν Ε Ι Κ Τ Ι Κ Ο Σ Κ Α Τ Α Λ Ο Γ Ο Σ ΣΥΣΤΗΜΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ EΛΛΑ Α: FIRST TELECOM ACT MEDICAL BYTE COMPYTER ELBISCO POLIS PARK REAL CONSULTING ΕΥΒΟΪΚΗ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ TEKA SYSTEMS WOODAL ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΑΚΗΣ WSW SKYCAP SERVICE Α. ΙΣΜΑΗΛΟΣ ΑΛΦΑΒΗΤΟ ΑΣΤΡΟΝ ΧΗΜΙΚΑ ΕΜΜ. ΚΟΥΒΙ ΗΣ ΑΝ ΡΟΥΛΑΚΗΣ Γ. - EURALOUMIN ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΘΡΑΨΑΝΟΥ ΒΑΛΑΒΑΝΗΣ Χ. ΒΥΖΗΣ ΜΥΛΟΙ ΘΗΒΩΝ INTERNATIONAL LIFE ΕΚ ΟΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΛ.ΤΑ. ΚΕΝΤΡΟ ΠΛΗΡΟΦΟΡΗΣΗΣ & ΕΞΥΠΗΡ. ΠΕΛΑΤΩΝ ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ ΝΕΦΕΛΗ ΚΥΡΒΑΣ ΚΥΜΗ ΕΜΦΙΑΛΩΤΙΚΗ ΜΑΡΜΑΡΑ ΣΟΦΙΚΙΤΗ ΠΑΓΩΝΗΣ ΥΝΑΜΙΚΗ ΠΑΡΑΜΙΝΑ ΡΑΚ ΣΒΟΡΩΝΟΣ ΤΕΧΝΕΡΓΑ ΠΑΝΕΠ. ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΛΑΡΙΣΑΣ - ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΑΝΟΣΟΛΟΓΙΑΣ-ΙΣΤΟ- ΣΥΜΒΑΤΟΤΗΤΑΣ ΤΡΙΧΑΚΗΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ - ΚΥΒΟΣ ΤΟΥΡΚΙΑ: AKGUN POLIURETAN VE BASINCLI METAL DOCUM SANAYI VE TIGARET LTD STI. AKSEN TEKSTIL TURIZM SAN. VE LTD STI. ALTIN YUMURTA TAVUKCULUK YEM VE GUBRE SAN. TIC. LTD. STI. ANTALYA PANEL EKIPMANLARI VE SOGUTMA CIHAZLARI IZOLASYON INS. TAAH. YAPI MALZ. IMALAT VE ITH. VE IHR. PAZ. SAN. TIC. LTD. STI. ATIL-SAN OTOMOTIV IMALAT SAN. TIC. LTD. STI. AYDOGDU MAKINA SANAYI TICARET LIMITED SIRKETI AYHAN DEMIR CELIK METAL ITHALAT IHRACAT SAN.VE.TIC.Ltd. BAGDATLILAR OTOMOTIV SAN. VE TIC. Ltd. STI. BODRUM SEYAHAT TIC. Ltd STI. CAN OTOMOTIV SAN. INS. ITH. IHR. SAN. VE TIC. LTD. STI. CICEKLER HAZIR MUTFAK DOLAPLARI VE MOB. PAZ. SAN. TIC. LTD. STI. CIFCILER NAKLIYAT VE GIDA SAN. TIC. LTD. STI. EGIN PETROL - METE AYANGIL EK-CAN INSAAT VE OTOMOTIV SANAYI TICARET LIMITED SIRKETI ESCA TEKNIK ELK. MAK. SAN. VE DIS TIC. LTD. STI. EVRENSEL OTO GIDA DERI VE TURIZM SAN TIC. LTD. STI. GRUPMAN OTOMOTIV NAKLIYE INSAAT SANAYI VE TICARET LIMITED SIRKETI GURYAPI MUHENDISLIK MIMARLIK INSAAT TAAHHUT LTD. STI HITIT INSAAT SAN. VE TIC. LTD. STI. KENT OTOMOTIV SAN. VE DIS TIC. LTD. STI. KIRAC BELEDIYESI KOLAYLI INSAAT MALZEMELERI OTOMOTIV SANAYI TICARET VE PAZARLAMA LIMITED SIRKETI ΙΟΡ ΑΝΙΑ: AJB HIGHTEC Ltd. ASSOCIATED TRANSTECH CONTRACTING - "ASTRACO" JORDAN CHEMICAL INDUSTRIAL Co. Ltd. UNION PAPER PLATE FACTORY ΛΙΒΥΗ: TAREK ALAMAL GENERAL CONTRACTING ΣΥΣΤΗΜΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ EΛΛΑ Α: ABENKO ELBISCO HYATT REGENCY ENTERTAINMENT ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΖΗΡΟΥ ΑΛΠΙΚΟ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΜΙΧΑΛΑΚΗ ΑΝΤΩΝΑΚΗ ΑΦΟΙ ΑΣΤΡΟΝ ΧΗΜΙΚΑ ΒΕΡΟΥΚΑΣ ΤΡΟΦΙΜΑ (S/M BAZAAR) ΓΕΩΡΓΙΑ ΟΥ Α. ΑΚΟΣ ΣΠ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΕΛΣΑ ΚΥΡΒΑΣ ΙΝΟ ΟΙΝΟΠΡΑΞΙΑ ΒΟΙΩΤΙΑΣ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ ΚΑΛ. Υ ΡΟΒΙΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΑΝ ΡΟΜΕ Α ΝΗΡΕΥΣ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ (BRC) ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΑΡΤΑΣ ΤΡΙΧΑΚΗΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ - ΚΥΒΟΣ ΤΣΙΛΙΛΗΣ Κ. ΧΑΡΤΟΚΙΒΩΤΙΚΗ ΛΙΝ ΡΑΣ ΧΟΥΤΟΣ CATERING ΨΥΓΕΙΑ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ ΤΟΥΡΚΙΑ: CIFCILER NAKLIYAT VE GIDA SAN TIC. LTD. STI. PIA FRUCHT GIDA LOJ. DIS TIC. LTD. STI. TATLISUMAK SEKELEME SAN. VE TIC. LTD. STI. ΣΥΣΤΗΜΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ EΛΛΑ Α: CHEMO HELLAS PLURAL TERRA NOVA ΚΟΥΒΙ ΗΣ ΕΜΜ. ΛΥΡΙΤΗΣ ΜΑΒΙ ΟΥ ΣΩΤΗΡΙΑ & ΥΙΟΙ ΠΑΡΑΜΙΝΑ ΠΡΩΤΕΑΣ ΤΟΥΡΚΙΑ: AK-KAR KALIP METAL VE PLASTIK URUNLERI SAN. VE TIC. ENDEKS KIMYA SANAYI TIC. LTD. STI. OZEL SERGUN GUNISI LTD SIMSEKLER GIDA GEMI SOKUM INS. SAN. VE TIC. Ltd STI. VENK OFSET SAN. TIC. LTD. STI. ΣΥΣΤΗΜΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ ΕΛΛΑ Α: PHONE MARKETING REAL CONSULTING ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ ΛΑΜΙΑΣ ΠΑΠΑ ΟΠΟΥΛΟΣ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΕΝΤΥΠΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΣΥΣΤΗΜΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΥΓΕΙΑΣ & ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥΡΚΙΑ: AK-AR KALIP METAL VE PLASTIK URUNLERI SAN. VE TIC. AS OZEL INSAAT VE TICARET LTD STI. AKCAM CAM AYNA AYDINLATMA IMALAT SANAYI TICARET LIMITED SIRKETI OZEN SERGUN GUNISI LTD VENK OFSET SAN. TIC. LTD STI. ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟΙ ΕΛΕΓΧΟΙ EΛΛΑ Α: ΒΡ HELLAS A.E. Α.Γ.Ε.Τ. ΗΡΑΚΛΗΣ J&P ΑΒΑΞ ΝΑΥΠΗΓΕΙΑ ΕΛΕΥΣΙΝΑΣ Α.Ε. ΧΑΛΚΟΡ Α.Ε. SWISSPORT ΕΛΛΑΣ Ω ΩΝΗ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΛΙΜΕΝΟΣ ΠΕΙΡΑΙΩΣ ΦΑΓΕ Α.Ε. ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΕΤΡΕΛΑΙΑ Α.Ε. ΑΛΟΥΜΙΝΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΑ ΑΣ KLEEMANΝ HELLAS ΕΛΕΓΧΟΣ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΑΝΕΛΚΥΣΤΗΡΩΝ EΛΛΑ Α: KLEEMANΝ HELLAS Χ.ΒΕΡΕΜΗΣ OTIS Α.Β.Ε.Τ.Ε. ΚΟΝΕ Α.Ε. CHANDRIS HOTELS ΗΣΑΠ Α.Ε. JUMBO A.E.E. ΝΕΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΑΚΡΟΠΟΛΗΣ ΠΕΖΟΓΕΦΥΡΕΣ Ο.Σ.Ε. ΡΕΝΤΗ SUPER MARKET ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ ΠΡΕΣΒΕΙΑ HYATT REGENCY CASINO ΝΕΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΜΕΤΡΟ ΑΘΗΝΑΣ (ΚΕΡΑΜΕΙΚΟΣ - ΕΛΑΙΩΝΑΣ - ΑΙΓΑΛΕΩ) HONDOS CENTER PUBLIC ΣΥΝΤΑΓΜΑ SALONICA PARK ΜΕΓΑΡΟ Ο.Τ.Ε. ΒΙΚΤΩΡΙΑΣ 401 Γ.Σ.Ν.Α. - ΝΕΑ ΠΤΕΡΥΓΑ Ι ΡΥΜΑ ΜΕΙΖΟΝΟΣ ΕΛΛΗΝΙΣΜΟΥ Το Α εξάµηνο του 2008, καταρτίστηκαν στα σεµινάρια της TÜV AUSTRIA HELLAS στελέχη των εταιρειών: Ε Ν Ε Ι Κ Τ Ι Κ Ο Σ Κ Α Τ Α Λ Ο Γ Ο Σ ADACOM A.E. AIR LIQUIDE HELLAS A.E.B.A. ATLANTICA HOTELS ATTICA MOVERS BSH ΟΙΚΙΑΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ Α.Β.Ε. DATA COMMUNICATION EXODUS A.E. SECURE Ε.Π.Ε. ΑΛΟΥΜΙΝΙΟΝ ΤΗΣ ΕΛΛΑ ΟΣ Β.Ε.Α.Ε. ΓΡΑΦΟΤΕΧΝΙΚΗ ΚΡΗΤΗΣ Α.Ε.Ε..Ε.Η. Α.Ε. ΕΓΝΑΤΙΑ Ο ΟΣ Α.Ε. ΕΛΕΚΤΡΟΛΟΥΞ ΕΛΛΑΣ Α.Ε. ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΑΜΥΝΤΙΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ Α.Β.Ε.Ε. ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΑΖΙΝΟ ΠΑΡΝΗΘΑΣ Α.Ε. ΜΟ Α.Ε. ΠΛΑΣΤΙΚΑ ΚΡΗΤΗΣ Α.Β.Ε.Ε. ΤΕΧΝΕΡΓΑ Α.Τ.Ε. 6 Από το 1994 στην υπηρεσία της Ποιότητας και της Ασφάλειας

7 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ Π Ε Λ Α Τ Η ΕΝΩΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ Η Ε.Α.Σ.Η. είναι µια από τις µεγαλύτερες συνεταιριστικές οργανώσεις της χώρας. Έχει στη δύναµή της 167 µέλη πρωτοβάθµιους συνεταιρισµούς και περισσότερα από µέλη αγρότες. Η Ε.Α.Σ.Η. διαθέτει νέες σύγχρονες µονάδες παραγωγής και εµφιάλωσης υψηλής δυναµικότητας για ελαιόλαδο, εκλεκτά κρασιά, ξύδι καθώς και συσκευαστήριο επιτραπέζιων σταφυλιών, όπου παράγει όλα της τα προϊόντα τα οποία και διακινεί παγκοσµίως. Όλα τα προϊόντα προέρχονται αποκλειστικά και µόνο από την Κρητική γη. Τα προϊόντα της Ε.Α.Σ.Η. χαρακτηρίζονται για την σταθερή τους ποιότητα. Ελαιόλαδο Η δυναµικότητα παραγωγής των τριών γραµ- µών εµφιάλωσης είναι περίπου 15 τόν. για τις γυάλινες φιάλες, 10 τόν. για τις πλαστικές και 35 τόν. για τα µεταλλικά δοχεία ανά βάρδια. Στον ίδιο χώρο, υπάρχουν ανοξείδωτες δεξαµενές χωρητικότητας τόν. Αυτή η δυναµικότητα κατατάσσει το εργοστάσιο της ΕΑΣΗ ανάµεσα στις µεγαλύτερες µονάδες τυποποίησης στη χώρα µας και όχι µόνο. Κρασί H Ένωση κατέχει σηµαντική θέση στον τοµέα του κρασιού στο Νοµό Ηρακλείου. Οινοποιεία της υπάρχουν στις θέσεις αφνές, Αρκαλοχώρι και ένα σύγχρονο εµφιαλωτήριο κρασιού στις Μαλάδες. Προς αντικατάσταση παλαιότερων εγκαταστάσεων πρόσφατα ολοκληρώθηκε η δηµιουργία νέου υπερσύγχρονου οινοποιείου στη θέση Παλιανή Βενεράτου. Στα οινοποιεία αυτά µπορεί να γίνει κατεργασία τόνων περίπου σταφυλιών την οινοποιητική περίοδο ενώ οι χώροι δεξαµενών είναι τόνοι. Πρόκειται για µια σύγχρονη µονάδα εµφιάλωσης µε δυναµικότητα φιάλες ανά ώρα, που διαθέτει ανοξείδωτες δεξαµενές χωρητικότητας τόνων και 400 δρύινα βαρέλια για την παλαίωση του ερυθρού κρασιού. Ο έλεγχος των προϊόντων γίνεται από το επιστηµονικό προσωπικό που διαθέτει η Ένωση στο πλήρως εξοπλισµένο οινολογικό της εργαστήριο. Ετησίως, η Ε.Α.Σ.Η. εµπορεύεται περίπου τόνους κρασί. ιακρίσεις Πέραν των διακρίσεων που έχει λάβει η Ε.Α.Σ.Η. για τα προϊόντα της (ιδιαίτερα το λάδι : MARIO SOLINAS 2004, Oro Giallo 2006, Der Feinschmecker 2007, International Olive Oil Award 2008 και Superior Taste Award 2008), στην Ε.Α.Σ.Η. απονεµήθηκε το International Star for Leadership in Quality (Παρίσι 2008) για τον προσανατολισµό της στην ποιότητα για το σύνολο των λειτουργιών της. ίκτυο πωλήσεων Σήµερα η Ένωση Ηρακλείου διαθέτει ένα πολύ καλά οργανωµένο δίκτυο πωλήσεων µέσω του οποίου διακινεί τα προϊόντα της σε κάθε γωνιά της Ελλάδας και σε πολλές χώρες του εξωτερικού, όπως Γερµανία, Κορέα, Φινλανδία, Αυστρία, Η.Π.Α. κ.ά. καταφέρνοντας έτσι να επιτύχει για το ελαιόλαδο ΚΝΩΣΟΣ µεγάλη αναγνωρισι- µότητα, ως ένα από τα πιο ποιοτικά επώνυµα ελαιόλαδα της αγοράς. Η αποθήκευση και τυποποίηση του ελαιολάδου γίνεται στις νέες υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις στη Βιο- µηχανική Περιοχή Ηρακλείου. Η Ένωση έχει πιστοποιηθεί από την TÜV AUSTRIA HELLAS κατά τα Πρότυπα EN ISO 9001:2000, ISO 22000:2005, BRC και IFS, παρέχοντας στους πελάτες της την καλύτερη δυνατή εγγύηση για τα προϊόντα της. Επισκεφθείτε µας στον ιστότοπο 7

8 H TÜV AUSTRIA HELLAS πρωτοπορεί στις πιστοποιήσεις Information Technology και στην εκπαίδευση σε Συστήµατα ιαχείρισης Ασφάλειας Πληροφοριών (ISO 27001) HTÜV AUSTRIA HELLAS έχει καταγράψει ήδη στο ενεργητικό της σηµαντική δραστηριότητα τόσο στις επιθεωρήσεις και πιστοποιήσεις Συστηµάτων ιαχείρισης Ασφάλειας Πληροφοριών (Information Security Management Systems) βάσει του προτύπου ISO 27001, όσο και στην εκπαίδευση επιθεωρητών - επικεφαλής επιθεωρητών τέτοιων συστηµάτων καθώς και σε επιθεωρήσεις Συστηµάτων ιαχείρισης Υπηρεσιών Πληροφορικής (IT Service Management) κατά ISO και Συστηµάτων ιαχείρισης της Επιχειρηµατικής Συνέχειας (Business Continuity Management Systems) βάσει του προτύπου BS Αναλυτικότερα, έχει ήδη ολοκληρώσει τις επιτόπιες επιθεωρήσεις σε περισσότερες από 12 εταιρείες για τη συµµόρφωσή τους µε τις απαιτήσεις του προτύπου για τη ιαχείριση της Ασφάλειας των Πληροφοριών (ISO 27001). Στο πελατολόγιο του Οργανισµού συγκαταλέγονται τόσο Τράπεζες όσο και εταιρείες παροχής τηλεφωνικών υπηρεσιών (call centers), εταιρείες παροχής ασφαλούς διαχείρισης και φιλοξενίας υπολογιστικών συστηµάτων καθώς και µεγάλες τυπογραφικές µονάδες. Επίσης, η TÜV AUSTRIA HELLAS έχει ολοκληρώσει το 6ο σεµινάριο επικεφαλής επιθεωρητών Συστηµάτων ιαχείρισης Ασφάλειας Πληροφοριών κατά το πρότυπο ISO (Auditor-Lead Auditor Information Security ISO course). Στα σεµινάρια αυτά έχουν εκπαιδευτεί 27 επιθεωρητές, ενώ σε 3 ενηµερωτικά σεµινάρια για τις απαιτήσεις του προτύπου σε Ελλάδα και Κύπρο έχουν συνολικά εκπαιδευτεί 23 στελέχη επιχειρήσεων. Η TÜV AUSTRIA HELLAS αποτελεί δε τον πρώτο Οργανισµό Πιστοποίησης στην Ελλάδα που ολοκλήρωσε µε επιτυχία τα στάδια της αξιολόγησης για το πρότυπο ISO προκειµένου να λάβει τη διαπίστευσή της από το αρµόδιο Εθνικό Σύστηµα ιαπίστευσης (Ε.ΣΥ..). Έχοντας αναπτύξει ειδικό τµήµα για τις υπηρεσίες επιθεώρησης Συστηµάτων ιαχείρισης Ασφάλειας Πληροφοριών (Information Security), ιαχείρισης Υπηρεσιών Πληροφορικής (IT Service Management) και παρέχοντας υπηρεσίες επιθεώρησης από εξειδικευµένους και κατάλληλα εκπαιδευµένους επιθεωρητές, η TÜV AUSTRIA HELLAS προσφέρει υψηλή εξειδίκευση, αδιαµφισβήτητη ανεξαρτησία και υψηλού κύρους υπηρεσίες πιστοποίησης. Ευρωπαϊκές ιακρίσεις Επιχειρηµατικής Αριστείας σε Εταιρείες µε Πιστοποίηση από την TÜV AUSTRIA HELLAS Εταιρείες µε πιστοποίηση της TÜV AUSTRIA HELLAS ανάµεσα στις Ευρωπαϊκές ιακρίσεις Επιχειρηµατικής Αριστείας (E.F.Q.M.) ύο από τις εταιρείες που έχει πιστοποιήσει η TÜV AUSTRIA HELLAS και έχουν υιοθετήσει το Ευρωπαϊκό Μοντέλο Επιχειρηµατικής Αριστείας (EFQM) βραβεύθηκαν φέτος από την Ελληνική Εταιρεία ιοικήσεως Επιχειρήσεων (Ε.Ε..Ε.). Συγκεκριµένα πρόκειται για την εταιρεία EXODUS A.E. που τιµήθηκε µε την υψηλότερη ιάκριση για την Αναγνώριση για την Επιχειρηµατική Αριστεία 5 Αστέρων (µε βαθµολογία µεγαλύτερη από 500) και την ΙΣΘΜΟΣ Α.Β.Ε.Κ.Ε.- ΑΙΩΝ 1922 που διακρίθηκε στην κατηγορία των 3 Αστέρων. Και οι δύο επιχειρήσεις εφαρµόζουν Σύστηµα ιαχείρισης της Ποιότητας πιστοποιηµένο κατά ISO 9001:2000 από την TÜV AUSTRIA HELLAS. Εκ µέρους του Φορέα µας αισθανόµαστε την ανάγκη να συγχαρούµε δηµοσίως τη ιοίκηση και το Προσωπικό τους, που κατάφεραν χάρη στις προσπάθειες τους να αποσπάσουν αυτές τις πανευρωπαϊκού επιπέδου διακρίσεις. EF QM ΤΡΙΜΗΝΗ ΕΚ ΟΣΗ ΤΗΣ TÜV AUSTRIA HELLAS ΤΕΥΧΟΣ 5, ΙΟΥΝΙΟΣ 2008 ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟ ΝΟΜΟ: Θ. ΚΑΠΑΡΟΣ ΑΘΗΝΑ ΕΛΗΓΙΩΡΓΗ 55-59, ΑΘΗΝΑ Τ: , F: ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΒΟΡΕΙΑΣ ΕΛΛΑ ΑΣ ΠΡΙΑΜΟΥ 10, ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Τ: , F: ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΚΡΗΤΗΣ ΜΕΡΑΜΒΕΛΟΥ 56, ΗΡΑΚΛΕΙΟ Τ: , F: TÜV AUSTRIA (HELLAS) CYPRUS ΚΥΡΙΑΚΟΥ ΜΑΤΣΗ 20, 1082 ΛΕΥΚΩΣΙΑ Τ: , F: ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΥΛΗΣ: ΓΙΩΡΓΟΣ Κ. ΚΑΤΣΙΚΟΠΟΥΛΟΣ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ & ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΤΗΣ TÜV AUSTRIA HELLAS ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΗ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ - DTP : ΚΩΣΤΗΣ Α. ΜΑΚΡΗΣ, ΤΗΛ.: Από το 1994 στην υπηρεσία της Ποιότητας και της Ασφάλειας

Σκοπός του προτύπου. Άµεση αναφορά στην ικανοποίηση των αιτηµάτων για ασφάλεια τροφίµων όχι µόνο διαφόρων κρατικών φορέων αλλά και των καταναλωτών

Σκοπός του προτύπου. Άµεση αναφορά στην ικανοποίηση των αιτηµάτων για ασφάλεια τροφίµων όχι µόνο διαφόρων κρατικών φορέων αλλά και των καταναλωτών ISO 22000 1 Σκοπός του προτύπου Άµεση αναφορά στην ικανοποίηση των αιτηµάτων για ασφάλεια τροφίµων όχι µόνο διαφόρων κρατικών φορέων αλλά και των καταναλωτών Αιτήµατα καταναλωτή (i) Ο φορέας παραγωγής

Διαβάστε περισσότερα

Η νέα Έκδοση του Προτύπου IFS (version 6)

Η νέα Έκδοση του Προτύπου IFS (version 6) ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΙΣ. ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ. ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗ Η νέα Έκδοση του Προτύπου IFS Το IFS ενσωματώνει τα κριτήρια ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων σε ένα πρότυπο που βασίζεται στην εφαρμογή αρχών ανάλυσης επικινδυνότητας

Διαβάστε περισσότερα

ΙΔΙΩΤΙΚΑ ΠΡΟΤΥΠΑ BRC IFS ΤΗΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΙΔΙΩΤΙΚΑ ΠΡΟΤΥΠΑ BRC IFS ΤΗΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΙΔΙΩΤΙΚΑ ΠΡΟΤΥΠΑ BRC IFS ΤΗΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Ημερίδα 7-8/07/2005 Αθήνα.. Α Νούλης Δρ Χημικός Επικεφαλής Επιθεωρητής LRQA Slide 1 BRC Global Standard Food BRITISH

Διαβάστε περισσότερα

Click to edit Master title style

Click to edit Master title style ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ- Click to edit Master text styles -Förderung landwirtschaftlicher Erzeugnisse Second level Η Third Πιστοποίηση level ως Διαβατήριο στις Εξαγωγές Fourth level Fifth level Αγροτικών

Διαβάστε περισσότερα

«Εισαγωγή στα Συστήµατα ιαχείρισης: Ποιότητα Περιβάλλον Ασφάλεια Τροφίµων»

«Εισαγωγή στα Συστήµατα ιαχείρισης: Ποιότητα Περιβάλλον Ασφάλεια Τροφίµων» «Εισαγωγή στα Συστήµατα ιαχείρισης: Ποιότητα Περιβάλλον Ασφάλεια Τροφίµων» ρ. Ευάγγελος Ευµορφόπουλος, Επιθεωρητής του ΕΦΕΤ, Επιστηµονικός Συνεργάτης του ΤΕΙ Αθηνών Σε ένα ανταγωνιστικό παγκόσµιο περιβάλλον,

Διαβάστε περισσότερα

Η νέα Έκδοση του Προτύπου BRC

Η νέα Έκδοση του Προτύπου BRC *ισχύει από 01.01.2012 ΤΟ ΠΡΟΤΥΠΟ BRC Το πρότυπο BRC παρουσιάστηκε αρχικά το 1998. Από τότε αναθεωρείται σε τακτικά διαστήματα, ώστε να αντανακλά τα πιο πρόσφατα δεδομένα στην Ασφάλεια Τροφίμων. Super

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΙΣ. ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ. ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗ. µε τη χρήση ενός παγκοσµίως αναγνωρίσιµου σήµατος Ποιότητας, για πραγµατική Προστιθέµενη Αξία

ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΙΣ. ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ. ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗ. µε τη χρήση ενός παγκοσµίως αναγνωρίσιµου σήµατος Ποιότητας, για πραγµατική Προστιθέµενη Αξία ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΙΣ. ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ. ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗ µε τη χρήση ενός παγκοσµίως αναγνωρίσιµου σήµατος Ποιότητας, για πραγµατική Προστιθέµενη Αξία Η TUV HELLAS παρακολουθώντας στενά τις εξελίξεις στον αγροδιατροφικό

Διαβάστε περισσότερα

ιαπίστευση από το Ε.ΣΥ.. φορέων πιστοποίησης στον τοµέα των τροφίµων υπό Ιωάννη Χ.Μάτσα /τος Συµβούλου του Ε.ΣΥ..

ιαπίστευση από το Ε.ΣΥ.. φορέων πιστοποίησης στον τοµέα των τροφίµων υπό Ιωάννη Χ.Μάτσα /τος Συµβούλου του Ε.ΣΥ.. ιαπίστευση από το Ε.ΣΥ.. φορέων πιστοποίησης στον τοµέα των τροφίµων υπό Ιωάννη Χ.Μάτσα /τος Συµβούλου του Ε.ΣΥ.. Ηπυραµίδα της ποιότητας ι α π ί σ τ ε υ σ η Επ ι β ε β α ί ω σ η τ η ς σ υ µ µ ό ρ φ ω

Διαβάστε περισσότερα

Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Κορινθίας

Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Κορινθίας Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Κορινθίας ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08 Παρουσίαση των αποτελεσμάτων του τριετούς προγράμματος εργασίας της ΟΕΦ

Διαβάστε περισσότερα

Σεμινάρια Νοεμβρίου- Δεκεμβρίου

Σεμινάρια Νοεμβρίου- Δεκεμβρίου Σεμινάρια Νοεμβρίου- Δεκεμβρίου 5 6 Αξιοποίηση Ερωτηματολογίου Ικανοποίησης Πελατών Κόστος: 0, TUV HELLAS Μελέτη Σύνθεσης Σκυροδέματος- Η μέθοδος ACI. (8 ωρών, Ώρες Διεξαγωγής:6:00-0:00), Κόστος: 0, TUV

Διαβάστε περισσότερα

EUROCERT ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ EUROCERT Δ ΤΡΙΜΗΝΟΥ 2015. Νέα Σεμινάρια Νέες Εκδόσεις Σεμιναρίων

EUROCERT ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ EUROCERT Δ ΤΡΙΜΗΝΟΥ 2015. Νέα Σεμινάρια Νέες Εκδόσεις Σεμιναρίων 2015 EUROCERT ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ EUROCERT Δ ΤΡΙΜΗΝΟΥ 2015 Νέα Σεμινάρια Νέες Εκδόσεις Σεμιναρίων ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ EUROCERT Δ ΤΡΙΜΗΝΟΥ 2015 Περιεχόμενα 1. ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ Δ ΤΡΙΜΗΝΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΛΕΓΧΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΩΝ Α.Ε. EUROCERT ACADEMY ISO 9001:2008 ISO 9001:2008. ΕΛΟΤ 1429 Σύστημα Διαχειριστικής Επάρκειας Οργανισμών

ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΛΕΓΧΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΩΝ Α.Ε. EUROCERT ACADEMY ISO 9001:2008 ISO 9001:2008. ΕΛΟΤ 1429 Σύστημα Διαχειριστικής Επάρκειας Οργανισμών EUROCERT ACADEMY ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΠΟΛΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΚΟΣΤΟΣ Διασφάλισης Ποιότητας ISO 9001:2008 Αθήνα Θεσσαλονίκη Ηράκλειο 12-13/04/2014 300 05-06/04/2014 320 15-16/03/2014 Επιθεωρητές Συστημάτων Διασφάλισης Ποιότητας

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΚΛΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΝΕΟΥΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ ΣΤΟΝ ΧΩΡΟ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ / ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΠΡΟΚΛΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΝΕΟΥΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ ΣΤΟΝ ΧΩΡΟ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ / ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΕΙΡΑΙΩΣ ΗΜΕΡΕΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ 2014 ΠΡΟΚΛΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΝΕΟΥΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ ΣΤΟΝ ΧΩΡΟ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ / ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Ιωάννης Τσιριγωτάκης Επικεφαλής Επιθεωρητής Συστημάτων Διαχείρισης DVM, MBA-TQM,

Διαβάστε περισσότερα

«Πιστοποίηση Επαγγελµατιών, σύγχρονη απαίτηση της αγοράς εργασίας»

«Πιστοποίηση Επαγγελµατιών, σύγχρονη απαίτηση της αγοράς εργασίας» Σελ. 1 FULL Member of IATCA (International Auditor and Training Certification Association) «Πιστοποίηση Επαγγελµατιών, σύγχρονη απαίτηση της αγοράς εργασίας» υπό των Γεωργίου Αναστασόπουλου, ιευθύνοντος

Διαβάστε περισσότερα

Το υπό έκδοση διεθνές πρότυπο πιστοποίησης ISO 22000 «Συστήµατα διαχείρισης

Το υπό έκδοση διεθνές πρότυπο πιστοποίησης ISO 22000 «Συστήµατα διαχείρισης «Νέο διεθνές πρότυπο πιστοποίησης για τα συστήµατα διαχείρισης της ασφάλειας τροφίµων και ανταπόκριση στις σύγχρονες ανάγκες των επιχειρήσεων στην παγκόσµια αλυσίδα τροφίµων» Ιωάννης Χ. Σαριδάκης Συντονιστής

Διαβάστε περισσότερα

Εθνικό Σύστηµα ιαπίστευσης Α.Ε.

Εθνικό Σύστηµα ιαπίστευσης Α.Ε. ΚΑΤΕΥΘΥΝΤΗΡΙΑ Ο ΗΓΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΙΑΠΙΣΤΕΥΣΗ ΦΟΡΕΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ ΠΡΟΤΥΠΟΥ ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 22000:2005) ΕΣΥ KO-22000/01/01/11-06-2008 1/6 ΕΣΥ ΚΟ-22000 Έκδοση:

Διαβάστε περισσότερα

ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΛΕΓΧΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΩΝ Α.Ε. EUROCERT ACADEMY ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ Α ΕΞΑΜΗΝΟΥ 2015 ISO 22000 ΠΟΛΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΚΟΣΤΟΣ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ

ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΛΕΓΧΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΩΝ Α.Ε. EUROCERT ACADEMY ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ Α ΕΞΑΜΗΝΟΥ 2015 ISO 22000 ΠΟΛΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΚΟΣΤΟΣ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ EUROCERT ACADEMY ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ Α ΕΞΑΜΗΝΟΥ 2015 ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΠΟΛΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΚΟΣΤΟΣ ΔΙΠΛΩΜΑ ADR ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Π1 Βασική εκπαίδευση 14-16/01/2015 250 ΔΙΠΛΩΜΑ ADR ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ Π1 & Π5 Βασική εκπαίδευση 16-17/01/2015 350

Διαβάστε περισσότερα

Άξιον Αγροτική. Γνωρίζουμε το χθες Καινοτομούμε σήμερα Οργανώνουμε το αύριο

Άξιον Αγροτική. Γνωρίζουμε το χθες Καινοτομούμε σήμερα Οργανώνουμε το αύριο Άξιον Αγροτική Γνωρίζουμε το χθες Καινοτομούμε σήμερα Οργανώνουμε το αύριο Γνωρίζουμε το χθες Καινοτομούμε σήμερα Οργανώνουμε το αύριο Στην Άξιον Αγροτική, μια εταιρεία παροχής συμβουλών στον αγροτοδιατροφικό

Διαβάστε περισσότερα

Τα ελληνικά γαλακτοκοµικά προϊόντα

Τα ελληνικά γαλακτοκοµικά προϊόντα Τα ελληνικά γαλακτοκοµικά προϊόντα µοχλός ανάπτυξης της οικονοµίας Θεµατική ενότητα Γαλακτοκοµικά προϊόντα και ο σύγχρονος καταναλωτής Εισήγηση Συστήµατα ποιότητας στη παραγωγή γαλακτοκοµικών προϊόντων

Διαβάστε περισσότερα

ΕΚΠΑΙ ΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ 15/01/07 Γραφεία Αθηνών: Ελ. Βενιζέλου 24 15341 Αγ. Παρασκευή Τηλ. ++30-210-6540195 fax ++30-210-6528025 e-mail info@tuvhellas.gr website:www.tuvhellas.gr Α ΕΞΑΜΗΝΟΥ 2007

Διαβάστε περισσότερα

ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ

ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ Πατετσίνη Ευτέρπη, Βιολόγος MSc Φορέας Διαχείρισης Δέλτα Νέστου-Βιστωνίδας-Ισμαρίδας Πράξη «Προστασία και Διατήρηση

Διαβάστε περισσότερα

ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ

ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ Πατετσίνη Ευτέρπη, Βιολόγος MSc Φορέας Διαχείρισης Δέλτα Νέστου-Βιστωνίδας-Ισμαρίδας Πράξη «Προστασία και Διατήρηση

Διαβάστε περισσότερα

«Το Σ ΑΤ ISO22000:2005 Πλεονεκτήµατα & Μειονεκτήµατα απο την εφαρµογή του» ρ. Γεώργιος Γαϊτάνος LRQA Lead Auditor LRQA Πειραιάς

«Το Σ ΑΤ ISO22000:2005 Πλεονεκτήµατα & Μειονεκτήµατα απο την εφαρµογή του» ρ. Γεώργιος Γαϊτάνος LRQA Lead Auditor LRQA Πειραιάς «Το Σ ΑΤ ISO22000:2005 Πλεονεκτήµατα & Μειονεκτήµατα απο την εφαρµογή του» ρ. Γεώργιος Γαϊτάνος LRQA Lead Auditor LRQA Πειραιάς ΣΥΣΤΗΜΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ :Το υπόδειγµα Στοιχεία του ιοικητικού

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΙΣΜΟΙ. Σύστηµα: το σύνολο αλληλοσχετιζόµενων ή αλληλεπιδρώντων στοιχείων

ΟΡΙΣΜΟΙ. Σύστηµα: το σύνολο αλληλοσχετιζόµενων ή αλληλεπιδρώντων στοιχείων ΓΕΝΙΚΟ ΕΠΙΤΕΛΕΙΟ ΕΘΝΙΚΗΣ ΑΜΥΝΑΣ ΚΛΑΔΟΣ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗΣ & ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΜΥΝΤΙΚΟΥ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΥ Σεμινάριο ΔΙΑΚΛΑΔΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΔΙΑΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟΤΗΤΑΣ -ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ - ΣΤΟΧΟΘΕΣΙΑΣ Θέμα: «Πιστοποίηση

Διαβάστε περισσότερα

εταιρικό προφίλ Ο δεκάλογος των αξιών μας: Η ΑΞΙΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ Μονοπρόσωπη ΕΠΕ δραστηριοποιείται στους τομείς:

εταιρικό προφίλ Ο δεκάλογος των αξιών μας: Η ΑΞΙΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ Μονοπρόσωπη ΕΠΕ δραστηριοποιείται στους τομείς: εταιρικό προφίλ Η ΑΞΙΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ Μονοπρόσωπη ΕΠΕ ιδρύθηκε το 2006 και είναι εξειδικευμένη αποκλειστικά στον αγροτικό τομέα και ειδικότερα των ελαιοκομικών προϊόντων Ο δεκάλογος των αξιών μας: Εξιδείκευση

Διαβάστε περισσότερα

ΚΟΥΡΕΛΛΑΣ Α.Ε. BioPan. Επεξεργασία Γάλακτος Βιολογικά Γαλακτοκοµικά Προϊόντα. Σωκράτης Κουρέλλας Πρόεδρος

ΚΟΥΡΕΛΛΑΣ Α.Ε. BioPan. Επεξεργασία Γάλακτος Βιολογικά Γαλακτοκοµικά Προϊόντα. Σωκράτης Κουρέλλας Πρόεδρος ΚΟΥΡΕΛΛΑΣ Α.Ε. BioPan Επεξεργασία Γάλακτος Βιολογικά Γαλακτοκοµικά Προϊόντα Σωκράτης Κουρέλλας Πρόεδρος 1 Εξωστρέφεια και Ποιοτικά Προϊόντα: Το Κλειδί για τις Ελληνικές Επιχειρήσεις Τροφίµων Άξονες Παρέµβασης

Διαβάστε περισσότερα

Πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων και ολοκληρωμένης διαχείρισης. Γιώργος Κράββας Δ/ντης Agrisystems Γραφείο Θεσσαλονίκης

Πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων και ολοκληρωμένης διαχείρισης. Γιώργος Κράββας Δ/ντης Agrisystems Γραφείο Θεσσαλονίκης Πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων και ολοκληρωμένης διαχείρισης Γιώργος Κράββας Δ/ντης Agrisystems Γραφείο Θεσσαλονίκης Πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων Αρχή Εποπτείας: Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων

Διαβάστε περισσότερα

Συστηµατική παρακολούθηση και καταγραφή όλων των φάσεων παραγωγής σε πραγµατικό χρόνο Το Σύστηµα Ιχνηλασιµότητας ICHNOS της εταιρείας Data & Control Systems είναι ένα ολοκληρωµένο σύστηµα το οποίο καλύπτει

Διαβάστε περισσότερα

GMP και HACCP. Οι κυριότεροι κίνδυνοι μη - πιστοποιημένων επιχειρήσεων είναι:

GMP και HACCP. Οι κυριότεροι κίνδυνοι μη - πιστοποιημένων επιχειρήσεων είναι: GMP και HACCP Μέσα απο προσεχτικά επιλεγμένους προμηθευτές με πολλά χρόνια εμπειρία στην φαρμακευτική αγορά και την αγορά καλλυντικών, όλα τα προϊόντα Essens μπορούν να παρουσιάσουν την καταγωγή τους από

Διαβάστε περισσότερα

PARATUS EUROPE Memo Φεβρουάριος 13

PARATUS EUROPE Memo Φεβρουάριος 13 PARATUS EUROPE Memo Φεβρουάριος 13 Μάθετε για το Ελαιόλαδο από τους Ειδικούς! Πιστοποιηθείτε ως Olive Oil Enthusiast ή Pro Olive Oil Expert! Εκπαιδευτικά Προγράμματα Ελαιολάδου, πιστοποιημένα από τον Διαπιστευμένο

Διαβάστε περισσότερα

ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΛΕΓΧΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΩΝ Α.Ε. EUROCERT ACADEMY ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Β ΕΞΑΜΗΝΟΥ 2014 ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ

ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΛΕΓΧΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΩΝ Α.Ε. EUROCERT ACADEMY ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Β ΕΞΑΜΗΝΟΥ 2014 ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΠΟΛΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΚΟΣΤΟΣ To Coaching σαν Αποδοτικό Εργαλείο στην Διαχείριση Ποιότητας 09-10/07/2014 450 Επιθεωρητές Βιολογικών προϊόντων 03-04/07/2014 300 ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ Απαιτήσεις 834/2007 & 889/2007,

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ ΓΙΑ ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ ΜΕ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΤΑΙΡΙΑ: Ω ΩΝΗ 1. Είναι πιστοποιηµένη η εταιρεία σας από φορέα ελέγχου και πιστοποίησης για χρήση µη µεταλλαγµένης σόγιας και καλαµποκιού στις ζωοτροφές µε

Διαβάστε περισσότερα

Επιχειρηµατικότητα στα βιολογικά προϊόντα

Επιχειρηµατικότητα στα βιολογικά προϊόντα Βιολογικά προϊόντα και Επιχειρηµατικότητα: Ευκαιρίες και απειλές Μουρτζιόπουλος Χρήστος ιευθυντής ιασφάλισης Ποιότητας Vivartia ABEE Detrop 9 Μαρτίου 2007 Επιχειρηµατικότητα στα βιολογικά προϊόντα Ευκαιρίες

Διαβάστε περισσότερα

ΤΡΙΜΗΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΗΣ TÜV AUSTRIA HELLAS ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2008 ΤΕΥΧΟΣ 6

ΤΡΙΜΗΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΗΣ TÜV AUSTRIA HELLAS ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2008 ΤΕΥΧΟΣ 6 ΤΡΙΜΗΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΗΣ TÜV AUSTRIA HELLAS ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2008 ΤΕΥΧΟΣ 6 ΣΤΟ ΤΕΥΧΟΣ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΤΥΠΟ ISO 20000 (IT SERVICE MANAGEMENT) ISO 27001: Ο ΠΡΩΤΟΣ ΙΑΠΙΣΤΕΥΜΕΝΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

Συνεργασία We do local και Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος. Παρουσίαση του We do local σε εκδήλωση του Meeting Point Hellas

Συνεργασία We do local και Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος. Παρουσίαση του We do local σε εκδήλωση του Meeting Point Hellas Συμμετοχή Δύο Νέων Εταιρειών Απρίλιος 2015: Στην Μετοχική σύνθεση της εταιρείας Τοπική Παραγωγή & Φιλοξενία ΑΕ προστίθενται άλλες δύο εταιρείες: ΕΛ ΓΚΡΕΚΟ ΑΕ με εκπρόσωπο της τον κο Καλαιτζιδάκη Δημήτρη

Διαβάστε περισσότερα

TÜV HELLAS Οργανισμός Επιθεώρησης και Πιστοποίησης

TÜV HELLAS Οργανισμός Επιθεώρησης και Πιστοποίησης TÜV HELLAS Οργανισμός Επιθεώρησης και Πιστοποίησης Making Our World Safer TÜV HELLAS Η TÜV HELLASείναι Οργανισμός Επιθεώρησης και Πιστοποίησης, μέλος του TÜV NORD Group. Στην Ελλάδα δραστηριοποιείται από

Διαβάστε περισσότερα

«Αναδιάρθρωση της καλλιέργειας του καπνού µε άλλες ανταγωνιστικές καλλιέργειες»

«Αναδιάρθρωση της καλλιέργειας του καπνού µε άλλες ανταγωνιστικές καλλιέργειες» «Αναδιάρθρωση της καλλιέργειας του καπνού µε άλλες ανταγωνιστικές καλλιέργειες» ιαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας N. Ξάνθης www.agribusiness.uoi.gr Υπεύθυνος έργου: Φωτόπουλος Χρήστος: Καθηγητής Marketing

Διαβάστε περισσότερα

Εθνικό Σύστηµα ιαπίστευσης Α.Ε. ΚΑΤΕΥΘΥΝΤΗΡΙΑ Ο ΗΓΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΑΠΙΣΤΕΥΣΗ ΦΟΡΕΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ HACCP

Εθνικό Σύστηµα ιαπίστευσης Α.Ε. ΚΑΤΕΥΘΥΝΤΗΡΙΑ Ο ΗΓΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΑΠΙΣΤΕΥΣΗ ΦΟΡΕΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ HACCP ΚΑΤΕΥΘΥΝΤΗΡΙΑ Ο ΗΓΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΑΠΙΣΤΕΥΣΗ ΦΟΡΕΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ HACCP ΕΣΥ ΚΟ-HACCP/01/03/14-11-2005 1/6 ΕΣΥ ΚΟ-HACCP Έκδοση: 01 Αναθεώρηση: 03 Ηµεροµηνία Έκδοσης: 21-05-2002 Ηµεροµηνία Αναθεώρησης:

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Η ΣΥΜΒΟΛΗ ΤΟΥ ΕΜΠ. Σχολή Χημικών Μηχανικών ΕΜΠ

ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Η ΣΥΜΒΟΛΗ ΤΟΥ ΕΜΠ. Σχολή Χημικών Μηχανικών ΕΜΠ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Η ΣΥΜΒΟΛΗ ΤΟΥ ΕΜΠ Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων Σχολή Χημικών Μηχανικών ΕΜΠ Π. Ταούκης, Αν. Καθ. ΕΜΠ Κ. Τζιά, Καθ. ΕΜΠ, Β. Ωραιοπούλου, Καθ. ΕΜΠ Ποιότητα

Διαβάστε περισσότερα

Έκδοση στην Ελληνική γλώσσα του ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 22000 Αθήνα, 2006-02-20

Έκδοση στην Ελληνική γλώσσα του ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 22000 Αθήνα, 2006-02-20 Έκδοση στην Ελληνική γλώσσα του ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 22000 Αθήνα, 2006-02-20 1. Νέο διεθνές πρότυπο για τα συστήματα διαχείρισης της ασφάλειας τροφίμων Το νέο πρότυπο ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 22000 «Συστήματα διαχείρισης της

Διαβάστε περισσότερα

Από την ασφάλεια στη διατροφική αξία των τροφίμων:

Από την ασφάλεια στη διατροφική αξία των τροφίμων: Από την ασφάλεια στη διατροφική αξία των τροφίμων: η εμπειρία του ΕΦΕΤ Αντώνης Ζαμπέλας Πρόεδρος Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) Αναπληρωτής Καθηγητής Διατροφής του Ανθρώπου Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας

Διαβάστε περισσότερα

«Ιχνηλασιµότητα και ασφάλεια των τροφίµων» :

«Ιχνηλασιµότητα και ασφάλεια των τροφίµων» : Τεχνικό Επιµελητήριο Ελλάδας ιηµερίδα: «ιαχείριση Ασφάλειας στην Αλυσίδα Τροφίµων Εφαρµογή HACCP. Εµπειρίες Προβλήµατα Εξελίξεις - Πιστοποίηση» ΕΒΕΑ, 7 & 8 Ιουλίου 2005 Ιχνηλασιµότητα και ασφάλεια των

Διαβάστε περισσότερα

PARATUS EUROPE Memo Σεπτέμβριος 15

PARATUS EUROPE Memo Σεπτέμβριος 15 PARATUS EUROPE Memo Σεπτέμβριος 15 Μάθετε τα πάντα για το Ελαιόλαδο, σε ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα από επαγγελματίες για επαγγελματίες! Το μόνο που οδηγεί σε επαγγελματική πιστοποίηση! Εκπαιδευτικά Προγράμματα

Διαβάστε περισσότερα

Υπηρεσίες Πιστοποιημένης Προαξιολόγησης & Κατάταξης Τουριστικών Καταλυμάτων σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα και την νέα κείμενη νομοθεσία.

Υπηρεσίες Πιστοποιημένης Προαξιολόγησης & Κατάταξης Τουριστικών Καταλυμάτων σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα και την νέα κείμενη νομοθεσία. management consultants Υπηρεσίες Πιστοποιημένης Προαξιολόγησης & Κατάταξης Τουριστικών Καταλυμάτων σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα και την νέα κείμενη νομοθεσία. ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ 2015 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1.

Διαβάστε περισσότερα

* * * * ΜΕΤΡΟ 123 Α - Aύξηση της αξίας των Γεωργικών Προϊόντων. Δημιουργία εταιρικής ταυτότητας για τον Αγροτικό Συνεταιρισμό "Νέστος"

* * * * ΜΕΤΡΟ 123 Α - Aύξηση της αξίας των Γεωργικών Προϊόντων. Δημιουργία εταιρικής ταυτότητας για τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Νέστος by www.foodstandard.gr Ηλεκτρονικό περιοδικό www.facebook.com/foodstandard 19 Σεπτέμβριος 2011 * * * * ΜΕΤΡΟ 123 Α - Aύξηση της αξίας των Γεωργικών Προϊόντων The Newtons: Τώρα εκτός από δημιουργικοί, είναι

Διαβάστε περισσότερα

Εμπειρίες και Προβλήματα από την Εφαρμογή του Συστήματος HACCP Η Άποψη του ΕΦΕΤ. Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ

Εμπειρίες και Προβλήματα από την Εφαρμογή του Συστήματος HACCP Η Άποψη του ΕΦΕΤ. Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Εμπειρίες και Προβλήματα από την Εφαρμογή του Συστήματος HACCP Η Άποψη του ΕΦΕΤ Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Ευρωπαϊκό Ρυθμιστικό Πλαίσιο Εργαλεία: Κανονισμοί Ισχύουν σε ΟΛΑ τα Κράτη Μέλη αμέσως

Διαβάστε περισσότερα

ΤΡΙΜΗΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΗΣ TÜV AUSTRIA HELLAS ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2007 ΤΕΥΧΟΣ 3 ΣΤΟ ΤΕΥΧΟΣ ΑΥΤΟ

ΤΡΙΜΗΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΗΣ TÜV AUSTRIA HELLAS ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2007 ΤΕΥΧΟΣ 3 ΣΤΟ ΤΕΥΧΟΣ ΑΥΤΟ ΤΡΙΜΗΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΗΣ TÜV AUSTRIA HELLAS ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2007 ΤΕΥΧΟΣ 3 ΣΤΟ ΤΕΥΧΟΣ ΑΥΤΟ ΑΣΤΕΡΙΑ ΚΑΙ ΚΛΕΙ ΙΑ ΣΤΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ Ο ΗΓΟΣ ΤΟΥ ΚΑΛΟΥ ΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗ ΓΙΑ ΤΟΥΣ

Διαβάστε περισσότερα

Κρήτη. κρίση: Η ανάπτυξη των κρητικών προϊόντων εν µέσω κρίσης

Κρήτη. κρίση: Η ανάπτυξη των κρητικών προϊόντων εν µέσω κρίσης Κρήτη κρίση: VS Η ανάπτυξη των κρητικών προϊόντων εν µέσω κρίσης Εικόνα της Κρήτης σε σχέση με την υπόλοιπη Ελλάδα O Χαμηλότερα υπότιτλος ποσοστά ανεργίας στο νησί με της 2,5 μονάδες σελίδας κάτω από τον

Διαβάστε περισσότερα

Παράγοντες για την ανάπτυξη του Αγροτικού Τομέα στοδήμορεθύμνης

Παράγοντες για την ανάπτυξη του Αγροτικού Τομέα στοδήμορεθύμνης Παράγοντες για την ανάπτυξη του Αγροτικού Τομέα στοδήμορεθύμνης από τον Βαγγέλη Καπετανάκη, Γεωπόνο, Καθηγητή στη Σχολή Γεωπονίας και Τροφίμων και Πρόεδρο του Τ.Ε.Ι. Κρήτης Οι κύριοι παράγοντες ( με έμφαση

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΕΛΛΗΝΙKO ΕΛΑΙOΛΑΔΟ ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΟΚΛHΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΞIΩΣΗ ΤΟΥ ΣΤΗΝ ΠΑΓΚOΣΜΙΑ ΑΓΟΡA

ΤΟ ΕΛΛΗΝΙKO ΕΛΑΙOΛΑΔΟ ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΟΚΛHΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΞIΩΣΗ ΤΟΥ ΣΤΗΝ ΠΑΓΚOΣΜΙΑ ΑΓΟΡA ΤΟ ΕΛΛΗΝΙKO ΕΛΑΙOΛΑΔΟ ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΟΚΛHΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΞIΩΣΗ ΤΟΥ ΣΤΗΝ ΠΑΓΚOΣΜΙΑ ΑΓΟΡA Εισηγητής: Αλκιβιάδης Καλαμπόκης, Πρόεδρος Δ.Σ. & Διευθύνων Σύμβουλος Ελληνικού Οργανισμού Εξωτερικού Εμπορίου ΟΠΕ Βρυξέλλες,

Διαβάστε περισσότερα

. . 2005, 23,4%. ),, . RFID) HACCP ISO) 30%-75% . , . 2005 77,5% 65,9% 2004. . www.hellastat.eu

. . 2005, 23,4%. ),, . RFID) HACCP ISO) 30%-75% . , . 2005 77,5% 65,9% 2004. . www.hellastat.eu Ετήσια επισκόπηση & προοπτικές που απορρέουν από συνεντεύξεις µε αρµόδια στελέχη του κλάδου Σύγκριση και µεταβολές στην συµπεριφοράεπιχειρήσεων & κλάδου στην συναλλακτική τούς συµπεριφορά (ηµέρες πληρωµής

Διαβάστε περισσότερα

Ολοκληρωµένες λύσεις ERP για κάθε επιχείρηση

Ολοκληρωµένες λύσεις ERP για κάθε επιχείρηση Ολοκληρωµένες λύσεις ERP για κάθε επιχείρηση Η εταιρία H Data Communication ΑΕ ιδρύθηκε το 1987 στην Αθήνα µε αντικείµενο την ανάπτυξη λογισµικού για επιχειρήσεις και την παροχή ολοκληρωµένων λύσεων πληροφορικής.

Διαβάστε περισσότερα

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗΣ ΑΡΙΣΤΕΙΑΣ

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗΣ ΑΡΙΣΤΕΙΑΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗΣ ΑΡΙΣΤΕΙΑΣ Ελληνικό Μοντέλο Επιχειρηµατικής Αριστείας από την ΕΕ Ε Ι ΙΩΤΙΚΟΣ ΗΜΟΣΙΟΣ ΤΟΜΕΑΣ ΜΕΓΑΛΕΣ ΜΙΚΡΟΜΕΣΑΙΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ / ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ ΤΜΗΜΑΤΑ Επιτυγχάνοντας

Διαβάστε περισσότερα

Α. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΣΚΟΠΟΙ & ΣΤΟΧΟΙ ΠΟΡΕΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΚΑΒΑΛΑΣ ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08

Α. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΣΚΟΠΟΙ & ΣΤΟΧΟΙ ΠΟΡΕΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΚΑΒΑΛΑΣ ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08 ΠΟΡΕΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Για την ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΚΑΒΑΛΑΣ ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08 ΠΡΩΤΟ & ΔΕΥΤΕΡΟ ΕΤΟΣ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ by Στο πλαίσιο υλοποίησης του τριετούς προγράμματος εργασίας [ΠΕ] που

Διαβάστε περισσότερα

ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ ΠΕΛΑΤΟΛΟΓΙΟ ΤΟΜΕΙΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ ΠΡΟΙΟΝΤΑ /ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ ΠΕΛΑΤΟΛΟΓΙΟ ΤΟΜΕΙΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ ΠΡΟΙΟΝΤΑ /ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ ΠΕΛΑΤΟΛΟΓΙΟ ΤΟΜΕΙΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ ΠΡΟΙΟΝΤΑ /ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΑ ΠΡΟΓΓΡΑΜΜΑΤΑ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ (Apps) ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ & ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ Η Powersoft Computer Solutions

Διαβάστε περισσότερα

ΙΚΤΥΟ ΟΙΝΟΠΟΙΩΝ ΝΟΜΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ

ΙΚΤΥΟ ΟΙΝΟΠΟΙΩΝ ΝΟΜΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ΙΚΤΥΟ ΟΙΝΟΠΟΙΩΝ ΝΟΜΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ Το ίκτυο Οινοποιών Νοµού Ηρακλείου ιδρύθηκε ως αστική µη κερδοσκοπική εταιρεία τον Νοέµβριο του 2006 και αποτελεί την κύρια συλλογική, συγκροτηµένη και συντονισµένη έκφραση

Διαβάστε περισσότερα

Παραγωγικά συστήματα προβάτων και αιγών: Βιοποικιλότητα, τοπικές φυλές και προϊόντα τους

Παραγωγικά συστήματα προβάτων και αιγών: Βιοποικιλότητα, τοπικές φυλές και προϊόντα τους Παραγωγικά συστήματα προβάτων και αιγών: Βιοποικιλότητα, τοπικές φυλές και προϊόντα τους Αξίες και προκλήσεις στον τομέα της αιγο-προβατοτροφίας. Ποιες είναι οι προοπτικές για την ανάπτυξη δικτύων συνεργασίας;

Διαβάστε περισσότερα

Ιστορικό υπόβαθρο ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΡΟΤΥΠΑ ISO. Οµιλητής: ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΓΚΙΖΓΚΗΣ Χηµικός, MSc, Σύµβουλος Συστηµάτων ιαχείρισης

Ιστορικό υπόβαθρο ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΡΟΤΥΠΑ ISO. Οµιλητής: ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΓΚΙΖΓΚΗΣ Χηµικός, MSc, Σύµβουλος Συστηµάτων ιαχείρισης ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΡΟΤΥΠΑ ISO Οµιλητής: ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΓΚΙΖΓΚΗΣ Χηµικός, MSc, Σύµβουλος Συστηµάτων ιαχείρισης Ιστορικό υπόβαθρο Το παλαιότερο παράδειγµα πιστοποίησης ήταν πρότυπα µέτρα και σταθµά

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ 177 78, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ. 210-3469606, ΦΑΞ 210-3469906, A. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ

ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ 177 78, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ. 210-3469606, ΦΑΞ 210-3469906, A. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ 177 78, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ. 210-3469606, ΦΑΞ 210-3469906, A. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ 1. Τυποποίηση και Συσκευασία Η τυποποίηση, σε συνδυασμό με την αρχή της αμοιβαίας αναγνώρισης μεταξύ όλων των εμπλεκόμενων

Διαβάστε περισσότερα

Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών Τμήμα Επιστήμης Διατροφής-Διαιτολογίας

Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών Τμήμα Επιστήμης Διατροφής-Διαιτολογίας Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών Τμήμα Επιστήμης Διατροφής-Διαιτολογίας Πρακτική Άσκηση στη Βιομηχανία-Αναλυτική Έκθεση Πεπραγμένων «Sunday s Gastronomy Catering»-Αφοί Στενιώτη Ο.Ε Έδρα:Μαγνησίας 51 και

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ ΓΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

Εμπειρίες & Προβλήματα Εφαρμογής του Συστήματος HACCP - ΗΆποψητου ΕΦΕΤ. Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Καθηγητής

Εμπειρίες & Προβλήματα Εφαρμογής του Συστήματος HACCP - ΗΆποψητου ΕΦΕΤ. Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Καθηγητής Εμπειρίες & Προβλήματα Εφαρμογής του Συστήματος HACCP - ΗΆποψητου ΕΦΕΤ Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Καθηγητής Ασφαλής Πρώτη Ύλη, Ασφαλή & Υγιεινά Τρόφιμα ΗΑλυσίδαΤροφίμων Πρωτογενής Παραγωγή Μεταποίηση

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΛΕΞΙΜΟΙ ΚΛΑΔΟΙ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΡΟΥ 123Α

ΕΠΙΛΕΞΙΜΟΙ ΚΛΑΔΟΙ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΡΟΥ 123Α ΕΠΙΛΕΞΙΜΟΙ ΚΛΑΔΟΙ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΡΟΥ 123Α Ο κλάδος της μεταποίησης ή / και εμπορίας των Γεωργικών Προϊόντων απαιτεί συνέχιση της στήριξης των επενδύσεων, κατά τομέα, ως ακολούθως:

Διαβάστε περισσότερα

ΕΝΩΣΗ ΕΛΛΗΝΩΝ ΧΗΜΙΚΩΝ Κάνιγγος 27, 106 82, Αθήνα Τηλ. : (+30)-210-3821524, (+30)-210-3829266, Fax: : (+30)-210-3833597

ΕΝΩΣΗ ΕΛΛΗΝΩΝ ΧΗΜΙΚΩΝ Κάνιγγος 27, 106 82, Αθήνα Τηλ. : (+30)-210-3821524, (+30)-210-3829266, Fax: : (+30)-210-3833597 ΕΝΩΣΗ ΕΛΛΗΝΩΝ ΧΗΜΙΚΩΝ Κάνιγγος 27, 106 82, Αθήνα Τηλ. : (+30)-210-3821524, (+30)-210-3829266, Fax: : (+30)-210-3833597 http://www.eex.gr, e-mail: info@eex.gr Safety Meat Production Training, ένα πιλοτικό

Διαβάστε περισσότερα

GMP είναι συντόμευση της αγγλικής ονομασίας Good Manufacture Practice, που σημαίνει Κανόνες Ορθής Βιομηχανικής Πρακτικής

GMP είναι συντόμευση της αγγλικής ονομασίας Good Manufacture Practice, που σημαίνει Κανόνες Ορθής Βιομηχανικής Πρακτικής GMP και HACCP Με προσεκτικά επιλεγμένους παραγωγούς/προμηθευτές, οι ίδιοι με πολύχρονη εμπειρία στον τομέα των φαρμακευτικών προϊόντων και των καλλυντικών, εμείς η ESSENS μπορούμε να περηφανευτούμε για

Διαβάστε περισσότερα

«Αναδιάρθρωση της καλλιέργειας του καπνού µε άλλες ανταγωνιστικές καλλιέργειες»

«Αναδιάρθρωση της καλλιέργειας του καπνού µε άλλες ανταγωνιστικές καλλιέργειες» «Αναδιάρθρωση της καλλιέργειας του καπνού µε άλλες ανταγωνιστικές καλλιέργειες» ιαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας N. Πέλλας - Πιερίας www.agribusiness.uoi.gr Υπεύθυνος έργου: Φωτόπουλος Χρήστος: Καθηγητής

Διαβάστε περισσότερα

Περιεχόµενα. Ποιοι είμαστε. Η φιλοσοφία μας. Υπηρεσίες και Προϊόντα που παρέχουμε. Πιστοποίηση Ποιότητας ISO. Η ομάδα μας.

Περιεχόµενα. Ποιοι είμαστε. Η φιλοσοφία μας. Υπηρεσίες και Προϊόντα που παρέχουμε. Πιστοποίηση Ποιότητας ISO. Η ομάδα μας. Εταιρική Παρουσίαση Περιεχόµενα Ποιοι είμαστε Η φιλοσοφία μας Υπηρεσίες και Προϊόντα που παρέχουμε Πιστοποίηση Ποιότητας ISO Η ομάδα μας Εργαλεία Ποιοι είμαστε Είμαστε μια ομάδα ειδικών που παρέχει, εδώ

Διαβάστε περισσότερα

www.tuvaustriahellas.gr Μαρία Αγαπητού Η διαδικασία πιστοποίησης και η εμπειρία της TÜV AUSTRIA HELLAS στο χώρο της Υγείας Αθήνα, 4 Φεβρουαρίου 2015

www.tuvaustriahellas.gr Μαρία Αγαπητού Η διαδικασία πιστοποίησης και η εμπειρία της TÜV AUSTRIA HELLAS στο χώρο της Υγείας Αθήνα, 4 Φεβρουαρίου 2015 m Μαρία Αγαπητού Η διαδικασία πιστοποίησης και η εμπειρία της TÜV AUSTRIA HELLAS στο χώρο της Υγείας Αθήνα, 4 Φεβρουαρίου 2015 1 Η ΠΥΡΑΜΙΔΑ ΤΗΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ 2 Διαδικασία Διαπίστευσης

Διαβάστε περισσότερα

«Αναδιάρθρωση της καλλιέργειας του καπνού µε άλλες ανταγωνιστικές καλλιέργειες»

«Αναδιάρθρωση της καλλιέργειας του καπνού µε άλλες ανταγωνιστικές καλλιέργειες» «Αναδιάρθρωση της καλλιέργειας του καπνού µε άλλες ανταγωνιστικές καλλιέργειες» ιαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας N. Αιτωλοακαρνανίας Υπεύθυνος έργου: Φωτόπουλος Χρήστος: Καθηγητής Marketing Management Τροφίµων

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΧΝΙΚΟ ΕΛΤΙΟ ΓΙΑ ΤΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ

ΤΕΧΝΙΚΟ ΕΛΤΙΟ ΓΙΑ ΤΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΕΧΝΙΚΟ ΕΛΤΙΟ ΓΙΑ ΤΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ Πλαίσιο Ένα Σύστηµα Περιβαλλοντικής ιαχείρισης (ΣΠ ) είναι ένα εργαλείο διαχείρισης για εταιρίες και άλλους οργανισµούς µε σκοπό την αξιολόγηση,

Διαβάστε περισσότερα

Ολοκληρωμένο Σύστημα Ιχνηλασιμότητας Προϊόντων

Ολοκληρωμένο Σύστημα Ιχνηλασιμότητας Προϊόντων TRACER FACTORY Ολοκληρωμένο Σύστημα Ιχνηλασιμότητας Προϊόντων Θεοδώρου Αυτοματισμοί ΑΒΕΤΕ Δρ. Ευάγγελος Θεοδώρου, Διευθύνων Σύμβουλος, Θεοδώρου Αυτοματισμοί ΑΒΕΤΕ, etheod@theodorou.gr Φίλιππος Σφυρής,

Διαβάστε περισσότερα

Εθνικό Σύστηµα ιαπίστευσης Α.Ε. 761/2001 (EMAS)

Εθνικό Σύστηµα ιαπίστευσης Α.Ε. 761/2001 (EMAS) ΚΑΤΕΥΘΥΝΤΗΡΙΑ Ο ΗΓΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΙΑΠΙΣΤΕΥΣΗ 1. ΦΟΡΕΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΚΑΤΑ ISO/IEC GUIDE 66 2. ΦΟΡΕΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗΣ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

Μετάβαση στις νέες εκδόσεις

Μετάβαση στις νέες εκδόσεις Μετάβαση στις νέες εκδόσεις Η προσέγγιση της TÜV AUSTRIA HELLAS Μαρία Αγαπητού Αναπληρώτρια Διευθύντρια Διεύθυνσης Πιστοποίησης Συστημάτων και Προϊόντων Οκτώβριος 2014 Θα μπορούσαμε να συγχαρούμε τους

Διαβάστε περισσότερα

Κλάδος Τροφίμων Ανάλυση των Οικονομικών Καταστάσεων των Εταιρειών Τροφίμων Εισηγμένων στο Χρηματιστήριο Αξιών Αθηνών (ΧΑΑ) την τελευταία πενταετία

Κλάδος Τροφίμων Ανάλυση των Οικονομικών Καταστάσεων των Εταιρειών Τροφίμων Εισηγμένων στο Χρηματιστήριο Αξιών Αθηνών (ΧΑΑ) την τελευταία πενταετία Α.Τ.Ε.Ι ΠΕΙΡΑΙΑ Σχολή Διοίκησης & Οικονομίας Τμήμα Λογιστικής Κλάδος Τροφίμων Ανάλυση των Οικονομικών Καταστάσεων των Εταιρειών Τροφίμων Εισηγμένων στο Χρηματιστήριο Αξιών Αθηνών (ΧΑΑ) την τελευταία πενταετία

Διαβάστε περισσότερα

ΤΡΕΧΟΥΣΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΣΤΗΝ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΤΡΕΧΟΥΣΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΣΤΗΝ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΤΡΕΧΟΥΣΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΣΤΗΝ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ρ. Ευάγγελος Α. ΘΕΟ ΩΡΟΥ ιευθύνων Σύµβουλος ΘΕΟ ΩΡΟΥ ΑΥΤΟΜΑΤΙΣΜΟΙ ΑΒΕΤΕ & ΟΡΙΣΜΟΣ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑΣ Σύµφωνα µε τηνcodex ALIMENTARIUS (03/05/2004)

Διαβάστε περισσότερα

Η ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ ΣΑΝ ΚΙΝΗΤΗΡΙΟΣ ΥΝΑΜΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΕΝΟΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ISO 9001

Η ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ ΣΑΝ ΚΙΝΗΤΗΡΙΟΣ ΥΝΑΜΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΕΝΟΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ISO 9001 Αθήνα 30-6-08 Η ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ ΣΑΝ ΚΙΝΗΤΗΡΙΟΣ ΥΝΑΜΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΕΝΟΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ISO 9001 Από Γεώργιο Παπαλόη i H εσωτερική επιθεώρηση ενός συστήµατος διαχείρισης ποιότητας ISO 9001

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΟ ΧΑΟΣ ΞΕΠΗΔΗΣΕ Η GAEA, ΜΑΝΑ ΓΗ ΜΗΤΕΡΑ ΟΛΩΝ 2

ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΟ ΧΑΟΣ ΞΕΠΗΔΗΣΕ Η GAEA, ΜΑΝΑ ΓΗ ΜΗΤΕΡΑ ΟΛΩΝ 2 1 ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΟ ΧΑΟΣ ΞΕΠΗΔΗΣΕ Η GAEA, ΜΑΝΑ ΓΗ ΜΗΤΕΡΑ ΟΛΩΝ 2 GAEA ΙΣΧΥΡΟ ΟΡΑΜΑ Ίδρυση:1995 Αφορμή: Έλλειψη ελληνικών ποιοτικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές Στόχος και όραμα της να αποτελέσει την Κορυφαία

Διαβάστε περισσότερα

Profile 2014. Communication Dept_Sept 2014

Profile 2014. Communication Dept_Sept 2014 Profile 2014 Communication Dept_Sept 2014 Περιεχόμενα Ιστορική αναδρομή Όμιλος AkzoNobel Vivechrom σήμερα Αγορά Προϊόντα Vivechrom Vivechrom Profile 2 Ιστορική Αναδρομή: Νίκαια 1932 Ιδρύεται από τον Δρ.

Διαβάστε περισσότερα

Ασφάλεια & Έλεγχος Τροφίμων: Οι Νέοι Κανονισμοί. Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Καθηγητής

Ασφάλεια & Έλεγχος Τροφίμων: Οι Νέοι Κανονισμοί. Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Καθηγητής Ασφάλεια & Έλεγχος Τροφίμων: Οι Νέοι Κανονισμοί Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Καθηγητής Οι Νέοι Κανονισμοί 178/2003 από 01/01/2005 Ιχνηλασιμότητα 852/2004 από 01/01/2006 αντικαθιστά την 93/43/ΕΟΚ

Διαβάστε περισσότερα

Ανταγωνιστικότητα, Δίκτυα Διανομής και Εμπορία Βιολογικής Αιγοπροβατοτροφίας Δρ. Ηλίας Βλάχος Λέκτορας Διοίκηση Επιχειρήσεων

Ανταγωνιστικότητα, Δίκτυα Διανομής και Εμπορία Βιολογικής Αιγοπροβατοτροφίας Δρ. Ηλίας Βλάχος Λέκτορας Διοίκηση Επιχειρήσεων Ανταγωνιστικότητα, Δίκτυα Διανομής και Εμπορία Βιολογικής Αιγοπροβατοτροφίας Δρ. Ηλίας Βλάχος Λέκτορας Διοίκηση Επιχειρήσεων Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Αγρίνιο, 17-18 Ιανουαρίου 2004 1 Ερευνητικές Ερωτήσεις

Διαβάστε περισσότερα

Η Eπιχειρηµατική Αριστεία χρειάζεται Εξέλιξη.

Η Eπιχειρηµατική Αριστεία χρειάζεται Εξέλιξη. ΚΑΙΝΟΤΟΜΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ Business Excellence ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ EFQM Η Eπιχειρηµατική Αριστεία χρειάζεται Εξέλιξη. Βιωσιµότητα και Επιχειρηµατική Αριστεία Κάθε επιχειρηµατίας έχει στόχο να έχει

Διαβάστε περισσότερα

Telecoms. Retail. Τοµείς δραστηριοποίησης: Wholesale. στο χώρο της διανοµής προϊόντων τεχνολογίας µέσω της εταιρείας WestNet Distribution

Telecoms. Retail. Τοµείς δραστηριοποίησης: Wholesale. στο χώρο της διανοµής προϊόντων τεχνολογίας µέσω της εταιρείας WestNet Distribution Ο Όµιλος Εταιριών Olympia, του επιχειρηµατία Πάνου Γερµανού, αποτελεί σηµείο αναφοράς για την ελληνική επιχειρηµατική σκηνή ήδη από τη δεκαετία του 1980 και συνεχίζει αδιάλειπτα να στηρίζει την εθνική

Διαβάστε περισσότερα

Α. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΣΚΟΠΟΙ & ΣΤΟΧΟΙ ΠΟΡΕΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08

Α. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΣΚΟΠΟΙ & ΣΤΟΧΟΙ ΠΟΡΕΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08 ΠΟΡΕΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Για την ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08 ΠΡΩΤΟ & ΔΕΥΤΕΡΟ ΕΤΟΣ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ by Στο πλαίσιο υλοποίησης του τριετούς προγράμματος εργασίας [ΠΕ] που

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΙΣΜΟΣ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑΣ

ΟΡΙΣΜΟΣ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑΣ ΣΧΕΔΙΑΣΗ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΕ Δρ. Ευάγγελος Α. ΘΕΟΔΩΡΟΥ Διευθύνων Σύμβουλος ΘΕΟΔΩΡΟΥ ΑΥΤΟΜΑΤΙΣΜΟΙ ΑΒΕΤΕ & ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ Α.Ε. ΟΡΙΣΜΟΣ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑΣ Σύμφωνα

Διαβάστε περισσότερα

Δραστηριοποιείται στο χώρο εμπορίας τροφίμωνδεύτερη μεγαλύτερη εταιρία στην Ελλάδα Ιδρύθηκε το 1969 Ανήκει στο Βελγικό όμιλο Delhaize από το 1992

Δραστηριοποιείται στο χώρο εμπορίας τροφίμωνδεύτερη μεγαλύτερη εταιρία στην Ελλάδα Ιδρύθηκε το 1969 Ανήκει στο Βελγικό όμιλο Delhaize από το 1992 ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ ΑΕ Ονοματεπώνυμο: Μαρκάκη Μαίρη Έδρα εταιρίας: Λεωφόρος Σπάτων 81, Γέρακας Αττικής Χρόνος Απασχόλησης: 22 Ιουλίου- 1 Αυγούστου, 2-24 Σεπτεμβρίου Δραστηριοποιείται στο χώρο εμπορίας τροφίμωνδεύτερη

Διαβάστε περισσότερα

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» του ΠΤ Κ Θ του ΤΕΕ

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» του ΠΤ Κ Θ του ΤΕΕ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ HELLENIC ASSOCIATION OF CHEMICAL ENGINEERS Αριστείδου 99, 17672, Καλλιθέα Αττικής Τηλ.: 210 9536775-6, Fax: 210 9536777 99 Aristidou, Kallithea EL17672 Attiki Greece

Διαβάστε περισσότερα

Τ ε λ ι κ ά Α π ο τ ε λ έ σ μ α τ

Τ ε λ ι κ ά Α π ο τ ε λ έ σ μ α τ Α/Α ΟΜΑΔΑΣ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΟΥΜΕΝΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ: 1 Πλήθος Προγραμμάτων που θα εγκριθούν: 1 ΝΟΜΟΣ: Αρτας ΘΕΜΑΤΙΚΟ ΠΕΔΙΟ: 1 ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: 11 Διαχείριση φυσικού περιβάλλοντος ΤΙΤΛΟΣ: 11.01 Προστασία

Διαβάστε περισσότερα

Δρ. Χ ρ υ σ ο ύ λ α Π α π α ϊ ω ά ν ν ο υ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ

Δρ. Χ ρ υ σ ο ύ λ α Π α π α ϊ ω ά ν ν ο υ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ Δρ. Χ ρ υ σ ο ύ λ α Π α π α ϊ ω ά ν ν ο υ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ Ο ρ ι σ μ ο ί Οι βιολογικοί καλλιεργητές βασίζονται σε φυσικές μεθόδους: αμειψισπορά, αγρανάπαυση, ζωικά λιπάσματα (κοπριά)

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΙ ΚΡΗΤΗΣ ΤΜΗΜΑ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΤΕΙ ΚΡΗΤΗΣ ΤΜΗΜΑ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΕΙ ΚΡΗΤΗΣ ΤΜΗΜΑ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ Στόχος Βασικές έννοιες για την ποιότητα και τα συστήματα ποιότητας Έννοια της ποιότητας και των συστημάτων ποιότητας Τεκμηρίωση ενός

Διαβάστε περισσότερα

TÜV HELLAS Οργανισμός Επιθεώρησης και Πιστοποίησης

TÜV HELLAS Οργανισμός Επιθεώρησης και Πιστοποίησης TÜV HELLAS Οργανισμός Επιθεώρησης και Πιστοποίησης Making Our World Safer TÜV HELLAS (TÜV NORD) Η TÜV HELLASείναι Οργανισμός Επιθεώρησης και Πιστοποίησης, μέλος του TÜV NORD GROUP. Στην Ελλάδα δραστηριοποιείται

Διαβάστε περισσότερα

Η ΑΓΟΡΑ ΕΛΑΙΟΛΑ ΟΥ & ΕΛΙΩΝ ΣΤΗΝ ΤΥΝΗΣΙΑ

Η ΑΓΟΡΑ ΕΛΑΙΟΛΑ ΟΥ & ΕΛΙΩΝ ΣΤΗΝ ΤΥΝΗΣΙΑ Η ΑΓΟΡΑ ΕΛΑΙΟΛΑ ΟΥ & ΕΛΙΩΝ ΣΤΗΝ ΤΥΝΗΣΙΑ Γραφείο Οικονοµικών & Εµπορικών Υποθέσεων Πρεσβείας της Ελλάδος στην Τύνιδα 6, rue St. Fulgence, Notre Dame Tunis 1082 Tel. +216 71 288411-846632 Fax +216 71 789518

Διαβάστε περισσότερα

Οργανώσεις Παραγωγών Οπωροκηπευτικών

Οργανώσεις Παραγωγών Οπωροκηπευτικών Οργανώσεις Παραγωγών Οπωροκηπευτικών ΑΝΝΑ ΦΟΥΛΙΔΗ Προϊσταμένη του τμήματος Πυρηνοκάρπων - Μηλοειδών Διεύθυνση ΠΑΠ Δενδροκηπευτικής ΥΠΑΑΤ Κύμη 3-12-2012 ΙΣΧΥΡΑ ΣΗΜΕΙΑ 2 ΣΥΛΛΟΓΙΚΕΣ Βασικό συστατικό μεσογειακής

Διαβάστε περισσότερα

pet shop,, grocery super market ), pet shop , 2006 www.hellastat.eu

pet shop,, grocery super market ), pet shop , 2006 www.hellastat.eu Ετήσια επισκόπηση & προοπτικές που απορρέουν από συνεντεύξεις µε αρµόδια στελέχη του κλάδου Σύγκριση και µεταβολές στην συµπεριφοράεπιχειρήσεων & κλάδου στην συναλλακτική τούς συµπεριφορά (ηµέρες πληρωµής

Διαβάστε περισσότερα

Μάρκετινγκ βιολογικών αγροτικών προϊόντων H στάση των καταναλωτών απέναντι στα βιολογικά προϊόντα

Μάρκετινγκ βιολογικών αγροτικών προϊόντων H στάση των καταναλωτών απέναντι στα βιολογικά προϊόντα Μάρκετινγκ βιολογικών αγροτικών προϊόντων H στάση των καταναλωτών απέναντι στα βιολογικά προϊόντα Δρ Ιωάννα Γιαννούκου Σύμβουλος Επιχειρήσεων Ερευνήτρια Πανεπιστήμιο Πατρών Βασικοί ορισμοί Βιολογική γεωργία:

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ Κρητικό Σύμφωνο Ποιότητας Κριτοβουλίδου 15-17 Ρέθυμνο Τ.Κ 74100 Τ. 28310 51401 F. 2831030401 symfono_gram@nar.gr

Διαβάστε περισσότερα

Οργανώσεις Παραγωγών Οπωροκηπευτικών

Οργανώσεις Παραγωγών Οπωροκηπευτικών Οργανώσεις Παραγωγών Οπωροκηπευτικών ΑΝΝΑ ΦΟΥΛΙΔΗ Προϊσταμένη του Tμήματος Πυρηνοκάρπων - Μηλοειδών Διεύθυνση ΠΑΠ Δενδροκηπευτικής ΥΠΑΑΤ Ιστιαία 25-10-2012 ΙΣΧΥΡΑ ΣΗΜΕΙΑ 2 ΣΥΛΛΟΓΙΚΕΣ Βασικό συστατικό μεσογειακής

Διαβάστε περισσότερα

10 ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΣΤΗΡΙΞΗΣ & ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑΣ

10 ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΣΤΗΡΙΞΗΣ & ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑΣ 10 ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΣΤΗΡΙΞΗΣ & ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑΣ 1. ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΑΓΩΓΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ 2. ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΕΞΑΓΩΓΩΝ 3. ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΟΛΟΓΙΟΥ & ΙΚΤΥΩΝ ΙΑΝΟΜΗΣ ΑΝΑ ΧΩΡΑ 4. Ο ΗΓΟΣ ΝΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΩΝ 5. ΕΞΕΙ ΙΚΕΥΜΕΝΗ

Διαβάστε περισσότερα

Αναστολή/ Ανάκληση/ Γραπτή Επίπληξη 26.7.2012 Εργαστήριο GENOMEDICA Α.Ε. 568 Αναστολή 26.7.2012 Εργαστήριο οκιµών της Γ. Πόππης Ι.

Αναστολή/ Ανάκληση/ Γραπτή Επίπληξη 26.7.2012 Εργαστήριο GENOMEDICA Α.Ε. 568 Αναστολή 26.7.2012 Εργαστήριο οκιµών της Γ. Πόππης Ι. Ηµεροµηνία Απόφασης Ε.ΣΥ.. Επωνυµία Φορέα/ Εργαστηρίου Αρ. Πιστοποιητικού ιαπίστευσης / / Γραπτή Επίπληξη 26.7.2012 Εργαστήριο GENOMEDICA Α.Ε. 568 26.7.2012 Εργαστήριο οκιµών της Γ. Πόππης Ι. Καριοφύλλης

Διαβάστε περισσότερα

Ευκαιρίες και προκλήσεις των Εξαγωγών Τροφίμων στις ΗΠΑ. Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης Διευθύνων Σύμβουλος, Pelopac ABEE

Ευκαιρίες και προκλήσεις των Εξαγωγών Τροφίμων στις ΗΠΑ. Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης Διευθύνων Σύμβουλος, Pelopac ABEE Ευκαιρίες και προκλήσεις των Εξαγωγών Τροφίμων στις ΗΠΑ Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης Διευθύνων Σύμβουλος, Pelopac ABEE Πως ξεκινήσαμε Η Pelopac σήμερα Προϊόντα Ελιές Πιπεριές Μεζέδες / Antipasti Tapenades/Dips

Διαβάστε περισσότερα