ΑΝΔΡΙΚΗ ΥΠΟΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΑΝΔΡΙΚΗ ΥΠΟΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ"

Transcript

1 ΑΝΔΡΙΚΗ ΥΠΟΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Ανδρική υπογονιμότητα ονομάζεται η ανικανότητα επίτευξης εγκυμοσύνης μετά από ένα χρόνο ελεύθερης σεξουαλικής επαφής. Η αρχική εξέταση του σπέρματος γίνεται για να αξιολογηθεί αν το πρόβλημα είναι ο όγκος μιας εκσπερμάτισης, ο χρόνος υγροποίησης αυτού από παχύρευστο σε αραιότερο υγρό, ο αριθμός των σπερμάτοζωαρίων στο υγρό, η μορφολογία τους, η κινητικότητα τους, το ph, η παρουσία μόλυνσης, τα επίπεδα φρουκτόζης και η κατάτμηση DNA σπέρματος. Το 40%-50% στην αποτυχία της σύλληψης οφείλεται στους άνδρες. Γύρω στο 6% των ανδρών σήμερα έχουν πρόβλημα γονιμότητας ενώ το 1950 το ποσοστό αυτό ήταν λιγότερο από 1%. Αυτό από μόνο του δείχνει τη διαφορά που προφανώς έγκειται στον διαφορετικό τρόπο ζωής, στο περιβάλλον αλλά και στη διατροφή. Έτσι, σήμερα εξετάζονται πολλοί παράγοντες που μπορεί να είναι υπαίτιοι αυτού του προβλήματος όπως.: ΗΛΙΚΙΑ Η ηλικία των 25, στους άνδρες, έχει βρεθεί ως η πιο γόνιμη. Η έκκριση της τεστοστερόνης συνεχίζει σε όλη την διάρκεια της ζωής όπως και η παραγωγή σπέρματος, αλλά και τα δύο μειώνονται με την πάροδο των χρόνων. ΚΑΠΝΙΣΜΑ Αυξάνει τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα καταστρέφοντας πολλά κύτταρα. Σχετίζεται με την πήξη του σπέρματος, με τη σπερματογέννεση αλλά και την αλλαγή της κινητικότητάς των σπερματοζωαρίων. Μειώνει την συγκέντρωση της βιταμίνης C που έχει αντιοξειδωτική δράση ενώ έχουν αυξημένο κάδμιο που δρα αρνητικά. Η νικοτίνη, μπορεί επίσης να αλλάξει την λειτουργία του άξονα του υποθαλάμου-της υπόφυσης επηρρεάζοντας την αυξητική ορμόνη, την κορτιζόλη, την βαζοπρεσσίνη (αντιδιουρητική ορμόνη), την απελευθέρωση οξυτοκίνης (νευροορμόνη για την έκκριση του γάλακτος αλλά και τη σύσπαση της μήτρας) και έτσι την απελευθέρωση της ωχρινοποιητικής ορμόνης και της προλακτίνης. ΚΑΦΕΪΝΗ Μπορεί να εμποδίζει την παραγωγή σπέρματος, να προκαλέσει χρωμοσομικές ανωμαλίες και να επηρεάσει την κινητικότητα των σπερματοζωαρίων. Η καφεΐνη περιέχεται στον καφέ, στο τσάι, στην σοκολάτα, στα αναψυκτικά τύπου cola και σε κάποια φάρμακα. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΠΕΡΜΑΤΟΣ Το σπέρμα αποτελείται από διάφορα συστατικά η έλλειψη των οποίων εξαρτάται από την διατροφή. Αυτά είναι φρουκτόζη, σορβιτόλη, ινοσιτόλη, γλουταθειόνη, κρεατίνη, βιταμίνη C, βιταμίνη Β12, χολίνη, φώσφορος, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, ψευδάργυρος. Όλα είναι απαραίτητα τόσο για την παραγωγή όσο και για την υγεία του σπέρματος. 1

2 ph Το φυσιολογικό ph του υγρού εκσπερμάτισης είναι αλκαλικό, δηλαδή κοντά στο 7. Ένα υψηλό ή χαμηλό ph μπορεί να σκοτώσει το σπέρμα ή να επηρρεάσει την ικανότητά του να κινηθεί ή να διεισδύσει στο ωοάριο. Αυτό εξασφαλίζεται αρχικά με πολύ νερό, με όξινα φρούτα που αντενεργούν το όξινο ph του σώματος με το αλκαλικό του υγρού εκσπερμάτισης και με φρούτα υψηλά σε φρουκτόζη για την παροχή σακχάρων. Παρόλα αυτά, η σύγχρονη διατροφή με τα κρεατικά, τα γαλακτοκομικά, τα γλυκά, το αλεύρι, τον καφέ και τα κορεσμένα λιπαρά οξέα προκαλούν ήδη την δημιουργία όξινου περιβάλλοντος. Άρα χρειάζεται νερό και φρουκτόζη. ΝΑΡΚΩΤΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ Το χημικό συστατικό στην μαριχουάνα σχετίζεται με την τεστοστερόνη. Έτσι, το σώμα θα παράγει λιγότερη τεστοστερόνη. Επίσης, μειώνει τη λίμπιντο και προκαλεί σεξουαλική ανικανότητα ή στειρότητα. Οι επιδράσεις της κοκαΐνης είναι παρόμοιες. ΑΛΚΟΟΛ Σχετίζεται με την έκκριση τεστοστερόνης, με την επιτάχυνση μετατροπής της σε οιστρογόνα και με την μείωση του αριθμού των σπερματοζωαρίων. Το προϊόν διάσπασης του αλκοόλ είναι η ακεταλδεύδη που είναι τοξική στο σπέρμα. Ακόμη και η μέτρια κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα μορφολογίας του σπέρματος και κινητικότητας αυτού. Τέλος τροσοδοτεί τον οργανισμό με ελύθερες ρίζες και μειώνει την απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων. ΑΓΧΟΣ Επηρεάζει ένα μεγάλο αριθμό βιολογικών συστημάτων συμπεριλαμβανομένου και του αναπαραγωγικού. Ερευνητικά στοιχεία δείχνουν ότι το έντονο ή χρόνιο άγχος μειώνει τον αριθμό των σπερματοζωαρίων, την κινητικότητα και τη μορφολογία τους. Νευροενδοκρινικές ορμόνες δείχνουν να περιορίζουν την τεστοστερόνη του πλάσματος. ΕΛΕΥΘΕΡΕΣ ΡΙΖΕΣ Είναι ασταθή μόρια που συνδέονται με την κυτταρική καταστροφή και την βλάβη στο σπέρμα. Κάποια αίτια είναι η ανθυγειινή διατροφή, το κάπνισμα και η φτωχή αποτοξίνωση του σώματος. Έτσι επιδρούν αρνητικά στην μορφολογία του σπέρματος. Οι ελεύθερες ρίζες μπορεί επίσης να προκαλέσουν υπερδραστηριότητα του σπέρματος, ενώ είναι ακόμα στο αναπαραγωγικό σύστημα και έτσι επηρρεάζεται η τελική κινητικότητά του. Το υγρό εκσπερμάτισης περιέχει αντιοξειδωτικούς παράγοντες που εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες. Αν όμως η δίαιτα είναι φτωχή σε αντιοξειδωτικά, επηρρεάζεται και η περιεκτικότητά τους στο σπέρμα. Αντιοξειδωτική δίαιτα είναι αυτή που είναι πλούσια σε βιταμίνες A (πχ. κολοκυθάκια), C (πχ. ακτινίδιο), E (πχ. ηλιέλαιο), και σελήνιο (πχ. ψάρι), ψευδάργυρο (πχ. φασόλια). Επίσης σε καλά λιπαρά όπως Ω3, Ω6 (πχ.ψάρι, καρύδια) 2

3 ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ, ΞΕΝΟ-ΟΙΣΤΡΟΓΟΝΑ, ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ Η αυξημένη έκθεση σε οιστρογόνα θεωρείται υπεύθυνη για την προγεννητική ζημιά των όρχεων αλλά και την μετέπειτα ελαττωματική λειτουργία αυτών αλλά και της σπερματογέννεσης. Τα οιστρογόνα της κυκλοφορίας του σώματος, εμποδίζουν ένζυμα που εμπλέκονται στην σύνθεση της τεστοστερόνης. Τα οιστρογόνα χρησιμοποιούνται σήμερα στην εκτροφή ζώων αλλά και στις γαλακτοβιομηχανίες. Τα φυτομάρμακα επίσης έχουν αρνητική επίδραση στην σπερματογέννεση. Το ίδιο ισχύει και για τα βαρέα μέταλλα. Εκτός από τις βιομηχανίες τροφίμων, τοξικά βρίσκονται και στο πλαστικό μπουκάλι αλλά και στα προϊόντα σόγιας. Καταλήγουμε λοιπόν στην σύσταση χρήσης οργανικών προϊόντων, στην χρήση φίλτρου στο νερό, στην περιορισμένη κατανάλωση γαλακτοκομικών και στην αποφυγή κατανάλωσης σόγιας ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ Το επιπλέον βάρος (φυσιολογικός δείκτης μάζας σώματος=βάρος (Kg)/ύψος(m) 2 = 20-25) μπορεί να επηρρεάσει την ανδρική γονιμότητα λόγω μιας διαδικασίας των λιποκυττάρων που οδηγεί την μετατροπή της τεστοστερόνης σε οιστρογόνα και έτσι να επηρρεάσει τον αριθμό των σπερματοζωαρίων. Επίσης, το επιπλέον λίπος γύρω από τα όργανα αναπαραγωγής, θερμαίνει τους όρχεις μειώνοντας πάλι τον παραπάνω αριθμό. Απαιτείται λοιπόν η διατήρηση υγειούς βάρους των ανδρών. ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΗ ΖΕΣΤΗ ΟΡΧΕΩΝ Η θερμοκρασία των όρχεων ρυθμίζεται από το σώμα. Η κανονική θερμοκρασία του σώματος είναι 36.6 ο C. Το σπέρμα λειτουργεί καλύτερα στους 32 ο C. Αυξημένη θερμοκρασία καταστρέφει την παραγωγή και την λειτουργία αυτού. Εκτός από την παχυσαρκία που προαναφέρθηκε, άλλοι δυσμενείς παράγοντες είναι η καθιστική ζωή, τα ζεστά μπάνια και τα σφιχτά εσώρουχα. ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΣ ΟΡΧΕΩΝ Ακόμη και ένας μικροτραυματισμός μπορεί να οδηγήσει σε εμπόδιο της ροής του σπέρματος. Επίσης σε φυσιολογική παροχή αίματος. ΗΛΙΚΙΑ ΗΒΗΣ Το ανδρικό αναπαραγωγικό σύστημα, εκτός από σπέρμα παράγει επίσης και φυλετικές ορμόνες που ωριμάζουν στην ηλικία της ήβης. Στην ηλικία συνήθως διεγείρονται οι ορμόνες που συντελούν στην παραγωγή τεστοστερόνης. Κατά συνέπεια, η προβληματική ή καθυστερημένη ήβη μπορεί να δημιουργήσει πρόβλημα γονιμότητας. ΧΕΙΡΟΥΡΓΙΚΕΣ ΕΠΕΜΒΑΣΕΙΣ ΚΗΛΗΣ, ΟΡΧΕΩΝ, ΟΥΡΟΔΟΧΟΥ ΚΥΣΤΗΣ, ΟΥΡΗΘΡΑΣ, ΠΡΟΣΤΑΤΗ, ΠΥΕΛΙΚΗΣ ΖΩΝΗΣ Οι επεμβάσεις αυτές επηρρεάζουν το αριθμό των σπερματοζωαρίων. Η εγχείρηση κύστης μπορεί να οδηγήσει σε ανάδρομη εκσπερμάτιση. Η κιρσοκήλη μπορεί να βλάψει τους όρχεις ή να οδηγήσει σε μείωση της παραγωγής σπέρματος. 3

4 ΔΙΑΒΗΤΗΣ Μπορεί να προκαλέσει πρόβλημα στήσης ή εκσπερμάτισης μέσω της βλάβης της λειτουργίας του αυτόνομου νευρικού συστήματος. Επίσης μπορεί να βλαπτεί το γεννετικό υλικό (DNA) αλλά και όγκος του σπέρματος είναι μικρότερος. Για τον διαβήτη ευθύνεται η παχυσαρκία και η ανθυγειινή διατροφή. Μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά και υδατάνθρακες όπως οι πατάτες και τα γλυκά οδηγούν σε αύξηση του σακχάρου του αίματος. ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ Η χρόνια νεφρική ανεπάρκεια μπορεί να επηρρεάσει την στήση αλλά και την ποιότητα του σπέρματος. ΥΠΕΡΤΑΣΗ Η υψηλή πίεση δημιουργεί πρόβλημα στήσης. Εκτός από την φαρμακευτική αγωγή, η διατροφή υψηλή σε αλάτι επηρρεάζει εξίσου. ΔΥΣΛΙΠΙΔΑΙΜΙΑ Η υψηλή χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια επιδρούν αρνητικά στην ανδρική γονιμότητα. Αυτό γιατί επηρρεάζεται ο αριθμός των σπερματοζωαρίων, η κινητικότητα και η βιοσημότητα του σπέρματος. Μια διατροφή πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά και υδατάνθρακες και φτωχή σε αντιοξειδωτικά οδηγεί στην δυσλιπιδαιμία. ΝΕΥΡΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ Προβλήματα όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας, το εγκεφαλικό και ο τραυματισμός της σπονδυλικής στήλης μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα στήσης και εκσπερμάτισης. ΑΝΤΙΣΠΕΡΜΑΤΙΚΑ ΑΝΤΙΣΩΜΑΤΑ Η παρουσία αυτών υποδηλώνει την ύπαρξη μιας αδιάγνωστης μόλυνσης. Έτσι επιδρούν στην λειτουργικότητα των σπερματοζωαρίων καθώς και στην κινητικότητα αυτών. Η έλλειψη αντιοξειδωτικών στοιχείων στο σπέρμα βοηθά στην ενίσχυση της δράσης των αντισπερματικών αντισωμάτων αφού επηρρεάζεται το ανοσοποιητικό σύστημα. ΟΡΜΟΝΙΚΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ Μια ανισσοροπία των ορμονών που εκρίνονται μπορεί να προκαλέσει υπογονιμότητα. Η γοναδοεκλυτίνη, που εκκρίνεται από τον υποθάλαμο του εγκεφάλου, επάγει την έκκριση των γοναδοτροπινών την ωοθυλακιοτρόπο ορμόνη και την ωχρινοτρόπο ορμόνη από την αδενοϋπόφυση. Αυτές προάγουν την παραγωγή τεστοστερόνης και την ωρίμασνη του σπέρματος. Η υψηλή παραγωγή προλακτίνης, ορμόνης που εκκρίνεται στην υπόφυση, μειώνει επίσης την γονιμότητα, δημιουργεί πρόβλημα στήσης και υπογοναδισμό. Στον υπογοναδισμό υπάρχει έλλειψη τεστοστερόνης.η μειωμένη ή η αυξημένη παραγωγή θυρεοειδών ορμονών του θυρεοειδούς αδένα οδηγεί σε υποθυρεοειδισμό ή υπέρθυρεοειδισμό. Στην πρώτη περίπτωση προκαλείται χαμηλής ποιότητας σπέρμα, φτωχή λειτουργία των όρχεων και απώλεια της libido. Στην δεύτερη, επηρρεάζονται οι λειτουργίες των όρχεων και της υπόφυσης και έτσι γίνονται αλλαγές στην 4

5 έκκριση ορμονών ενώ αυξάνεται η μετατροπή των ανδρογόνων σε οιστρογόνα. Στα ορμονικά προβλήματα παίζει ρόλο και η διατροφή είται ως αιτία είτε ως θεραπευτικό μέσο. ΚΙΡΡΩΣΗ ΤΟΥ ΗΠΑΤΟΣ Σχετίζεται με αυξημένα οιστρογόνα τα οποία εμποδίζουν την έκκριση της γοναδοτροπίνης της υπόφυσης και έτσι επηρρεάζουν την σπερματογέννεση. Μπορεί να οδηγήσει σε ατροφία των όρχεων, ανικανότητα και γυναικομαστία. Τα επίπεδα τεστοστερόνης είναι μειωμένα ενώ αυξάνονται τα οιστρογόνα. ΠΑΡΩΤΙΤΙΔΑ Όταν αυτή εμφανίζεται μετά την εφηβεία δημιουργεί ανικανότητα λόγω της αδυναμίας παραγωγής σπέρματος. Η ασθένεια μπορεί να καταστρέψει τα κύτταρα των όρχεων που παράγουν σπέρμα. ΟΥΡΟΛΟΙΜΩΞΗ, ΟΥΡΗΘΡΙΤΙΔΑ, ΠΡΟΣΤΑΤΙΤΙΔΑ Όλες αυτές οι παθήσεις μπορεί να οδηγήσουν σε υπογονιμότητα. Αιτίες είναι η παρεμπόδιση της μεταφοράς του σπέρματος μέσα στους όρχεις, η αύξηση των λευκών αιμοσφαιρίων, η δεισλειτουργία εκσπερμάτισης. ΦΑΡΜΑΚΑ ΟΠΩΣ ΑΝΑΒΟΛΙΚΑ ΣΤΕΡΟΕΙΔΗ, ΚΥΚΛΟΣΠΟΡΙΝΗ, ΤΕΤΡΑΚΥΚΛΙΝΕΣ, ΑΝΤΙΥΠΕΡΤΑΣΙΚΑ, ΑΝΤΙΣΤΑΜΙΝΙΚΑ, ΜΕΘΑΔΟΝΗ, ΧΗΜΕΙΟΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ, ΦΑΡΜΑΚΑ ΚΑΡΔΙΑΚΩΝ ΠΑΘΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΑ Διάφορα φάρμακα επηρρεάζουν την ανδρική γονιμότητα με ποικίλους τρόπους. Μερικά παραδείγματα είναι:τα αναβολικά στεροειδή επηρρεάζουν την παραγωγή ορμονών, η κυκλοσπορίνη (ανοσοκατασταλτικό) την στήση, την εκσπερμάτιση, την σπερματογέννεση, οι τετρακυκλινες (αντιβιοτικό) την ποιότητα του σπέρματος, τα αντιυπερτασικά την στητική λειτουργία, τα αντισταμινικά όπως η σιμετιδίνη (γαστρεντερικά προβλήματα) την ποιότητα του σπέρματος και τον αριθμό των σπερματοζωαρίων, η μεθαδόνη μπλοκάρει την παραγωγή και την έξοδο ορμονών και νευροδιαβιβαστών απαραίτητων για την δημιουργία σπέρματος, τα χημειοθεραπευτικά μειώνουν τον αριθμό, την ποιότητα και την κινητικότητα των σπερματοζωαρίων, τα τρικυκλικά (ψυχοθεραπευτικά) την λειτουργία γοναδοτροπινών, την στητική δυσλειτουργία, τη λίμπιντο και αυξάνουν την προλακτίνη, η διγοξίνη (καρδιακές παθήσεις) επηρρεάζει την παραγωγή ορμονών. ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΣΤΕΦΑΝΙΑΙΑΣ ΑΡΤΗΡΙΑΣ Η πάθηση αυτή μπορεί να προκαλέσει στητική δυσλειτουργία λόγω της σκλήρυνσης των αρτηριών, του ανδρικού γεννητικού οργάνου και της καρδιάς. ΣΥΝΔΡΟΜΟ ΜΕ ΜΗ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΑ ΧΡΩΜΟΣΩΜΑΤΑ Ανωμαλίες των χρωμοσωμάτων μπορεί να επηρρεάζουν την ανάπτυξη των όρχεων. Πρόκειται για τα χρωμοσώματα του φύλου και το σύνδρομο ονομάζεται Klinefelter's. Έτσι αντί να υπάρχουν 46 χρωμοσώματα (ένα Χ και ένα Υ) υπάρχει ένα επιπλέον Χ. Έτσι διαταράσσσεται η παραγωγή σπέρματος και οδηγούν σε ολιγοσπερμία και αζωοσπερμία. 5

6 ΚΡΥΠΤΟΡΧΙΔΙΣΜΟΣ Επειδή ο ένας όρχις βρίσκεται μέσα στην σωματική οπή, έχει μεγαλύτερη θερμοκρασία και έτσι υπάρχει υπογονιμότητα. ΔΙΑΤΡΟΦΗ Η σύγχρονη διατροφή αποτελεί ένα μεγάλο παράγοντα κινδύνου για την εμφάνιση της ανδρικής υπογονιμότητας. Πιο αναλυτικά: Κατανάλωση απλών υδατανθράκων (πχ. ζάχαρη, άσπρο αλεύρι) μπορεί να οδηγήσει στην αύξηση του σακχάρου του αίματος και να επηρρεάσει τα επίπεδα ινσουλίνης. Έτσι, δημιουργείται ανισορροπία των ορμονών και κίνδυνος της υγείας του αναπαραγωγικού συστήματος Τα αμινοξέα είναι τα κατασκευαστικά στοιχεία της ζωής, απαραίτητα για την παραγωγή σπέρματος. Πλούσιες πηγές αποτελούν όλα τα ζωϊκά τρόφιμα. Πιο συγκεκριμένα αμινοξέα όπως η καρνιτίνη σε χαμηλά επίπεδα μειώνει τις συγκεντρώσεις των λιπαρών οξέων των μιτοχονδρίων και οδηγώντας σε μειωμένη ενέργεια παραγωγή, κινητικότητα, ποιότητα και ωρίμανση του σπέρματος. Η μειωμένη αργινίνη εμποδίζει την παραγωγή και την κίνηση του σπέρματος. Η ανεπαρκής πρόσληψη απαραίτητων λιπαρών οξέων(ω3, Ω6,Ω9) δεν εξασφαλίζεται η ρευστότητα των μεμβρανών, η παραγωγή ενέργειας στο σπέρμα, η ρύθμιση των ορμονών, δομή των ιστών και του εγκεφάλου του εμβρύου. Αντιθέτως η μεγάλη κατανάλωση υδρογονομένων λιπών (πχ. καλαμποκέλαιο) που υπάρχει έχει αρνητική επίδραση στην λειτουργία των κυττάρων του σπέρματος. Το σπέρμα παριέχει Ω3 και συγκεκριμένα δοκοσαενοϊκό οξύ στην ουρά του σπερματοζωαρίου και εξασφαλίζει την κινητικότητα αυτού. Η φτωχή αντιοξειδωτική κατάσταση του οργανισμού μειώνει την υγεία του σπέρματος. Συγκεκριμένα η έλλειψη βιταμίνης Ε μειώνει την κινητικότητα του σπέρματος και την ικανότητα αυτού να διεισδύσει στο ωοάριο. Επίσης, λόγω των ελεύθερων ριζών, εμποδίζεται η προστασία καταστροφής του ιστού των όρχεων. Η μειωμένη βιταμίνη C οδηγεί σε μειωμένο αριθμό σπερματοζωαρίων, επιτρέπει την ζημιά των ελεύθερων ριζών, μειώνει την υγεία του σπέρματος, την υγεία του γεννετικού υλικού καθώς και τον αριθμό και την κινητικότητα αυτού. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου έχει επίδραση στην κυτταρική διαίρεση και στην παραγωγή υγειούς σπέρματος, τον αριθμό σπερματοζωαρίων και την κινητοκότητα αυτών. Η έλλειψη εμποδίζει τον μεταβολισμό της τεστοστερόνης, την ανάπτυξη των όρχεων, την μείωση των οιστρογόνων και τον μηχανισμό πολλών ενζύμων. Εκτός από την μειωμένη πρόσληψη ψευδαργύρου, το αλκοόλ, το φυλλικό οξύ, ο καφές, το τσάι, οι πολλές φυτικές ίνες και ο σίδηρος μειώνουν την συγκέντρωσή του στον οργανισμό ή εμποδίζουν την απορρόφησή του. Η ανεπάρκεια σε βιταμίνη Α οδηγεί στην μειωμένη παραγωγή σεξουαλικών ορμονών, στην μειωμένη κυτταρική προστασία 6

7 από τις ελεύθερες ρίζες, στην ελλιπή διατήρηση των σπερματικών σωληναρίων, στον μειωμένο όγκο και αριθμό των σπερματοζωαρίων ενώ αυξάνεται η δημιουργία μη φυσιολογικού σπέρματος. Το μειωμένο σελήνιο στον οργανισμό, εκτός της φτωχής αντιοξειδωτικής δράσης έναντι των λιπών του σπέρματος, επιδρά και στην αφύσικη μορφολογία και τον αριθμό των σπερματοζωαρίων. Μπορεί επίσης να έχει σημαντικό ρόλο στην λειτουργία της επιδιδυμίδας, λόιμωξης του σωληναρίου που ωριμάζει το σπέρμα. Η μειωμένη γλουταθειόνη στον οργανισμό οδηγεί σε μειωμένη αντιοξειδωτική ικανότητα του σπέρματος, στην κακή ποιότητα της μεμβράνης του σπέρματος, στην προβληματική δημιουργία ενζύμου του σπέρματος το οποίο γίνεται δομική πρωτεΐνη των μιτοχονδρίων των ώριμων σπερματοζωαρίων. Έτσι δημιουργείται αστάθεια και μειωμένη κινητικότητα. Τέλος, η ελλιπής συγκέντρωση του συνενζύμου Q10 μειώνει την ενέργεια παραγωγής και κινητικότητας του σπέρματος, την φυσιολογική ροή του αίματος και την υπεροξείδωση των λιπών των σπερματικών μεμβρανών. Η έλλειψη άλλων βιταμινών και θρεπτικών συστατικών επηρρεάζει επίσης την ανδρική γονιμότητα. Η Β12 (κοβαλαμίνη) χρειάζεται για τη σύνθεση και μεταφορά του γενετικού υλικού, την παραγωγή σπέρματος, τον αριθμό και την κινητικότητα των σπερματοζωαρίων. Ακόμη και στην περίπτωση ύπαρξης επαρκούς βιταμίνης στον οργανισμό συστήνεται και πάλι η πρόσληψή της. Η Β6 (πυριδοξίνη) είναι απαραίτητη για την δημιουργία των σεξουαλικών ορμονών και χρειάζεται ψευδάργυρο για την απορρόφησή της. Η Β9 (φολικό οξύ) μαζί με την Β12 χρειάζεται στην σύνθεση και μεταφορά DNA, RNA, στην παραγωγή σπέρματος, στον αριθμό, την μορφολογία και την κινητικότητα των σπερματοζωαρίων. Χρειάζεται βιταμίνη C για την απορρόφησή της. Το μαγγάνιο βοηθάει στην αποφυγή της εκφύλισης των όρχεων, των εκ γενετής δυσπλασιών, στην αύξηση της γονιμότητας και του αριθμού των σπερματοζωαρίων, στην μείωση των κυττάρων που μπορεί να οδηγήσουν σε επιδιδυμίδα και στην ομαλή σύνθεση των σεξουαλικών ορμονών. Σε αυτό το σημείο πρέπει να αναφερθεί το γεγονός οτι έρευνες έχουν δείξει οτι η υψηλή κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων και σόγιας προκαλούν μείωση της γονιμότητας. Το αγελαδινό γάλα έχει διάφορες ορμόνες όπως προλακτίνη, σοματοστατίνη, μελατονίνη, οξυτοκίνη, αυξητική ορμόνη, ωχρινοτρόπος ορμόνη, ορμόνη που διεγείρει τον θυρεοειδή, οιστρογόνα, προγεστερόνη, ινσουλίνη, κορτικοστεροειδή, ορμόνες που έχουμε ήδη στον οργανισμό μας και η αύξηση αυτών προκαλεί ορμονικές διαταραχές. Έχουν βρεθεί πολλά εντομοκτόνα στο τυρί και επιπροσθέτως και στο γάλα, φυσικά οπιοειδή όπως η μορφίνη. Αποτέλεσμα λοιπόν είναι η πιθανή λοίμωξη του πεπτικού συστήματος που οδηγεί σε δυσαπορρόφηση θρεπτικών συστατικών, οι ορμονικές διαταραχές, η ανώμαλη παραγωγή βλενογγόνου του 7

8 αναπαραγωγικού συστήματος και έτσι η υπογονιμότητα. Η σόγια και τα προϊόντα της βλάπτουν επίσης την γονιμότητα και προκαλούν μείωση του αριθμού των σπερματοζωαρίων. Αυτό συμβαίνει λόγω της περιεκτικότητας της σε ισοφλαβόνες, φυτικές πολυφαινόλες, που μιμούνται τα οιστρογόνα. Αν λοιπόν γίνεται μεγάλη κατανάλωση σόγιας από άντρες αυξάνονται και τα οιστρογόνα τους. Η ανδρική υπογονιμότητα είναι μια κατάσταση που οφείλεται σε πολλούς παράγοντες. Υπάρχουν γεννετικές ανωμαλίες, λοιμώξεις, τραυματισμοί, συνυπάρχουσες παθήσεις, περιβαλλοντικοί παράγοντες αλλά και διατροφικοί. Για αυτούς και άλλους λόγους παρουσιάζεται το φαινόμενο της υπογονιμότητας είτε λόγω μειωμένου αριθμού, ανώμαλης μορφολογίας, μειωμένης κινητικότητας και ελλειματικής υγείας του σπέρματος. Είναι φανερό όμως ότι η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο τόσο στην εμφάνιση όσο και στην αντιμετώπιση της κατάστασης. Για να λειτουργήσει σωστά το αναπαραγωγικό σύστημα απαιτεί τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικα. Αυτά φροντίζουν για την υγειή κατάσταση του σπέρματος αλλά και για την σωστή λειτουργία των ορμονών. Χρειάζονται 100 μέρες για την ανάπτυξη και ωρίμανση του σπέρματος. Αυτό υποδηλώνει οτι η διατροφική ενδυνάμωση απαιτείται για τουλάχιστον 3 μήνες πριν την περίοδο γονιμοποίησης. Αναλυτικά τα θρεπτικά συστατικά και οι τροφές που τα περιέχουν για την διατροφική αντιμετώπιση της υπογονιμότητας είναι: ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΤΙΚΑ ΤΡΟΦΕΣ ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α Καρότο, πορτοκαλι, κολοκυθακι, μπρόκολο, σπανάκι, καρπουζι, βερίκοκα, ροδάκινο, ντομάτα, μαρούλι, ακτινίδιο, μαιντανός, αυγά, αρακάς, συκώτι ΒΙΤΑΜΙΝΗ C Αρακάς, γκρειπ-φρουτ, κουνουπίδι, λάχανο, μανταρίνι, πορτοκάλι, ακτινίδιο, λεμόνι, μπάμιες, μπρόκολο, ντομάτα, ραδίκια, ραπανάκια, συκώτι, σπανάκι ΒΙΤΑΜΙΝΗ Ε Ηλιέλαιο, καρύδια, φύτρο σταριού, αλεύρικη ολικής, πατάτα, ντομάτα, αρακάς, κρέας, ψάρι, μοσχάρι ψάρι, αυγά, σπανάκι, μαρούλι, κρεμμύδια, βατόμουρα, αχλάδια, μήλα ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β6 Συκώτι, φακές, κοτόπουλο, δημητριακά, σπανάκι, μπανάνα, ψωμί πιτυρούχο, ρύζι, καλαμπόκι, ψάρι, σιτάρι ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β9 Δημητριακά, μαύρο ψωμί, πατάτες, 8

9 αρακάς, μπρόκολο, μαρούλι, πορτοκάλι, μαύρα φασόλια, ρεβίθια, αυγό-κοτόπουλο, συκώτι ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β12 Συκώτι, μυώδη κρέατα, ψάρια, αυγά, κοτόπουλο, δημητριακά, όσπρια, λαχανικά, φρούτα ΧΟΛΙΝΗ Αυγό, συκώτι, μπακαλιάρο, σπανάκι, φύτρο σταριού, ξηροί καρποί ΙΝΟΣΙΤΟΛΗ Εσπεριδοειδή, ξηροί καρποί, γάλα, κρέας, μαγιά μπύρας, αναποφλοίωτα δημητριακά, λαχανικά, αυγό. ΜΑΓΓΑΝΙΟ Δημητριακά, μπανάνες, μαρούλι, σπανάκι, καρύδια, τσάι, σταφίδες, μπρόκολο, πορτοκάλι, φασόλια, κρόκος αυγού Q 10 Λιπαρά ψάρια, φυτικά έλαια Ω3 Λιπαρά ψάρια, μουρουνέλαιο, λινέλαιο, καρύδια Ω6 Λινέλαιο, κρέας, αυγά Ω9 Ελαιόλαδο ΑΡΓΙΝΙΝΗ Βοδινό κρέας, χοιρινό κρέας, πουλερικά,αστακός, σολομός, γαρίδες, σαλιγκάρια, τόνος., φύτρο σιταριού και αλεύρι, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, ξηροί καρποί σπόροι κολοκύθας, σουσαμιού, ηλίανθου, ρεβίθια ΚΑΡΝΙΤΙΝΗ Αρνί, μοσχάρι, τυρόγαλο, γάλα., ψάρι, πουλερικά, βρώμη, σπαράγγια, αυγά, ξηροί καρποί, φυστικοβούτυρο, μανιτάρια, καρότο, ρύζι, μπανάνα, ντομάτα. ΚΡΕΑΤΙΝΗ Ρέγγα, σολωμός, τόνος, κοτόπουλο, χοιρινό, βοδινό ΓΛΟΥΤΑΘΕΙΟΝΗ ΣΕΛΗΝΙΟ ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΣ ΦΩΣΦΟΡΟΣ ωμά φρούτα (ιδιαίτερα πορτοκάλι, φράουλες, καρπούζι), λαχανικά (ιδιαίτερα μπρόκολο, σπανάκι, λάχανο, κουνουπίδι, αγκινάρες, ντομάτα, κολοκυθάκια), αυγά, κρέας Κρέας, ψάρι, δημητριακά Μοσχάρι, κοτόπουλο, ψωμί, συκώτι μοσχαρίσιο, γαρίδες, χοιρινό, αυγό, φασόλια Αγκινάρες, αρακάς, αυγό, μοσχάρι, 9

10 γαλοπούλα, γλώσσα, ζαμπόν, κοτόπουλο, κρεμμύδια, μακαρόνια,μανιτάρια, μπακαλιάρος, παξιμάδι, σαρδέλες, συκώτι χοιρινό, τόνος, φακές, χοιρινό, ψωμί πιτυρούχο ΜΑΓΝΗΣΙΟ Κοτόπουλο, μπακαλιάρος, σαρδέλες, ψωμί, πράσινα λαχανικά, δημητριακά, καλαμπόκι, φασόλια, θαλασσινά, μαϊντανός, καρότα, σπανάκι ΑΣΒΕΣΤΙΟ Αγκινάρες,γαρίδες, γλώσσα,ελιές,λάχανο,μπακαλιάρος,παξιμάδι, πορτοκάλι, ρεβίθια, σουσάμι,φασόλια, ψωμί, ακτινίδια, μπάμιες, μαϊντανός, σαρδέλες, σπανάκι, φασολάκια, μπρόκολο, μαρούλι, συκώτι, βοδινό, κοτόπουλο, αυγό, βρούβες ΚΑΛΙΟ Ακτινίδια,αρακάς,αγκινάρες, αντίδια, αυγό,αχλάδι, βερίκοκα, βρούβες, μοσχάρι, γαλοπούλα, ελιές πράσινες, κοτόπουλο, κρεμμύδια, μανιτάρια κονσέρβα, μπανάνα,μπακαλιάρος, πατάτα, σαρδέλες, συκώτι χοιρινό, σκόρδο, σουσάμι, φακές, φασόλια, χοιρινό, ψωμί ΦΡΟΥΚΤΟΖΗ Φρούτα και ιδιαίτερα τα γλυκά όπως το σταφύλι και το καρπούζι ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ Κατανάλωση 5+ μερίδων φρούτων και λαχανικών, φρέσκων, χρωματιστών για εξασφάλιση της αντιοξειδωτικής ικανότητας του οργανισμού. Έτσι καταπολεμώνται και φαινόμενα όπως η υπερλιπιδαιμία, ο διαβήτης, η στεφανιαία νόσος, η μόλυνση από ελεύθερς ρίζες, φυτοφάρμακα, ξενοοιστρογόνα και βαρέα μέταλλα. Οι παραπάνω τροφές να είναι οργανικές ή τουλάχιστον φρέσκες για αποφυγή επιβάρυνσής τους από χημικά. Απαιτείται πολύ νερό, τουλάχιστον 1 ½ λίτρο την ημέρα, τόσο για την αποβολή τοξινών όσο και για τη λειτουργία των νεφρών, την αποφυγή ουρολοιμόξεων και την σύσταση του σπέρματος. Για την πρόσληψη πρωτεΐνης και ιδιαίτερα των απαραίτητων αμινοξέων αργινίνη, καρνιτίνη, κρεατίνη συτήνονται τα ψάρια, τα πουλερικά και οι ξηροί καρποί. 10

11 Χρειάζεται κατανάλωση σύνθετων υδατανθράκων όπως μαύρο ψωμί, όσπρια, φρούτα, λαχανικά. Έτσι βοηθάται η ισορροπία των ορμονών και αποφεύγεται ο διαβήτης αλλά και η υπερλιπιδαιμία. Συστήνεται η κατανάλωση των απαραίτητων λιπαρών οξέων Ω3, Ω6, Ω9 για την σωστή λειτουργία του οργανισμού και την καταπολέμηση ιδιαιτέρως της υπελιπιδαιμίας και της στεφανιαίας νόσου. Τροφές που συνιστώνται είναι τα ψάρια, το λινέλαιο, οι ξηροί καρποί. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β και ιδιαίτερα Β6, Β9, Β12 είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος, την καταπολέμηση του διαβήτη, την καλύτερη υγεία του νευρικού συστήματος και την αποκατάσταση του οργανισμού από επιπτώσεις άγχους. Έτσι συνιστώνται τροφές όπως φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά ολικής άλεσης και ξηροί καρποί. Το βάρος θα πρέπει να είναι το φυσιολογικό για το σώμα. Συνιστάται η πρόσληψη συμπληρωμάτων διατροφής τα οποία όμως να είναι φυτικά. Επίσης πρέπει να λαμβάνεται υπόψιν οτι όπως η διατροφή έτσι και τα συμπληρώμτα χρειάζονται τουλάχιστον 3 μήνες για να δράσουν. Καταπολέμηση υψηλής πίεσης με αποφυγή αλατιού και προσθήκη τροφών πλούσιων σε κάλιο και μαγνήσιο. Διατροφική αντιμετώπιση ορμονικών διαταραχών όπως για παράδειγμα στον υποθυρεοειδισμό πρέπει να αποφεύγονται τροφές όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι και το λάχανο. Πρόσληψη ασβεστίου και μαγνησίου από τροφές όπως το σουσάμι αντί των γαλακτοκομικών. Οι κολοκυθόσποροι συνιστώνται τόσο για την περιεκτικότητά τους σε ψευδάργυρο όσο και για τα απαραίτητα λιπαρά οξέα. Το πράσινο τσάι έχει αντιοξειδωτικά στοιχεία. Το ginseng αυξάνει την ενέργεια του οργανισμού και τα επίπεδα τεστοστερόνης. 11

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων ΑΣΒΕΣΤΙΟ Πρόκειται για ένα μακρομέταλλο ή μακροστοιχείο ή μακροορυκτό ή ανόργανο στοιχείο. Αντιπροσωπεύει το 2% του σωματικού βάρους. Το 99% του ασβεστίου βρίσκεται στα οστά και τα δόντια. Το υπόλοιπο

Διαβάστε περισσότερα

Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας

Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας Χάρις Μαραθεύτη Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος τηλ: 99-720235 email: harismaratheftis@hotmail.com Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας Τα τελευταία 50 χρόνια οι διατροφικές μας συνήθειες άλλαξαν δραστικά.

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων Χοληστερόλη είναι η κύρια στερόλη που απαντάται στους ζωικούς οργανισμούς και στον άνθρωπο. Υπάρχει σε όλους του ιστούς και τα υγρά

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων Ουρολιθίαση είναι η κατάσταση που περιγράφει η ίδια η λέξη και εννοεί πέτρα στα ούρα. Mπορεί να εντοπιστεί σε οποιοδήποτε σημείο του

Διαβάστε περισσότερα

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ Ασβέστιο Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου Βρέφη 0-12 μηνών Παιδιά 1-3 ετών Παιδιά 4-8 ετών Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών Ενήλικες 19-50 ετών Ενήλικες > 50 ετών Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Διαβάστε περισσότερα

Λιποδιαλυτές: Βιταμίνη Α (ρετινόλη, καροτινοειδή) Επιδρά στην όραση & το δέρμα. Αποθηκεύεται στο συκώτι μας.

Λιποδιαλυτές: Βιταμίνη Α (ρετινόλη, καροτινοειδή) Επιδρά στην όραση & το δέρμα. Αποθηκεύεται στο συκώτι μας. Είναι οργανικές ενώσεις απαραίτητες για την λειτουργία του οργανισμού μας, που είτε δεν μπορεί να τις συνθέσει μόνος του, είτε τις συνθέτει αλλα σε μικρότερες από τις αναγκαίες ποσότητες. Ταξινομούνται

Διαβάστε περισσότερα

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών;

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών; ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ Τι είναι οι πρωτεϊνες; Η ονομασία πρωτεϊνες προέρχεται από το ρήμα πρωτεύω και σημαίνει την εξαιρετική σημασία που έχουν οι πρωτεϊνες για την υγεία του ανθρώπινου σώματος. Από την εποχή των Ολυμπιακών

Διαβάστε περισσότερα

ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΟΥΝ ΤΗΝ ΑΥΠΝΙΑ

ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΟΥΝ ΤΗΝ ΑΥΠΝΙΑ ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΟΥΝ ΤΗΝ ΑΥΠΝΙΑ Πολλοί άνθρωποι, ανεξαρτήτως φύλου και ηλικίας, παραπονούνται ότι έχουν πρόβλημα ύπνου κάποια περίοδο της ζωής τους, μικρή ή μεγάλη. Το φαινόμενο αυτό παρατηρείται όταν

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΕΦΗΒΕΙΑ- ΑΝΑΓΚΕΣ v Επιτάχυνση ρυθμού ανάπτυξης v Ωρίμανση και αύξηση ιστών v Αποκτά το 20% του ύψους και το 50% του βάρους του ενήλικα, ενώ οι μύες, ο όγκος του αίματος και γενικά

Διαβάστε περισσότερα

Επιπλέον η έλλειψη ασβεστίου μπορεί να οδηγήσει στις παρακάτω παθολογικές καταστάσεις:

Επιπλέον η έλλειψη ασβεστίου μπορεί να οδηγήσει στις παρακάτω παθολογικές καταστάσεις: Γράφει: Φανή Πρεβέντη, MSc Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Το σώμα μας περιέχει μεγάλες ποσότητες ασβεστίου. Συγκεκριμένα, το ασβέστο είναι υπεύθυνο για το 1,5-2% του σωματικού μας βάρους. Είναι το

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Φανή Πρεβέντη, MSc, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Γράφει: Φανή Πρεβέντη, MSc, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γράφει: Φανή Πρεβέντη, MSc, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Η υπέρταση είναι μια «ύπουλη» νόσος η οποία συχνά δεν εμφανίζει συμπτώματα, ωστόσο αποτελεί τον τρίτο κατά σειρά παράγοντα κινδύνου στην

Διαβάστε περισσότερα

Γνωρίστε όλες τις βιταμίνες και πού σας ωφελούν

Γνωρίστε όλες τις βιταμίνες και πού σας ωφελούν Γνωρίστε όλες τις βιταμίνες και πού σας ωφελούν Όλοι γνωρίζουμε ότι οι βιταμίνες και τα μεταλλικά στοιχεία είναι σημαντικά για τη διατροφή και την ευεξία μας. Πράγματι, το σώμα δεν μπορεί να λειτουργήσει

Διαβάστε περισσότερα

Ξεκινήστε με C. Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με αντιοξειδωτικά

Ξεκινήστε με C. Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με αντιοξειδωτικά Ο οργανισμός ενός καπνιστή δέχεται συνεχώς τη βλαπτική δράση του τσιγάρου, είναι φυσικό, λοιπόν, να έχει και διαφορετικές διατροφικές ανάγκες από τον οργανισμό ενός μη καπνιστή. Υπάρχουν τροφές που μειώνουν

Διαβάστε περισσότερα

Ευαίσθητη στη ζέστη το οξυγόνο το αλκαλικό περιβάλλον και τις λάμπες UV. Μερικές τροφές πλούσιες σε Βιταμίνη Β1 (100g τροφής /mg Βιταμίνης)

Ευαίσθητη στη ζέστη το οξυγόνο το αλκαλικό περιβάλλον και τις λάμπες UV. Μερικές τροφές πλούσιες σε Βιταμίνη Β1 (100g τροφής /mg Βιταμίνης) Τις Βιταμίνες τις χωρίζουμε σε δυο κατηγορίες α) Υδατοδιαλυτές Βιταμίνες (B ομάδα και C) β) Λιποδιαλυτές Βιταμίνες (A, D, E, K) α) Υδατοδιαλυτές Βιταμίνες (B ομάδα και C) Βιταμίνη Β1 (Θιαμίνη) Απαραίτητη

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή & εγκυμοσύνη. Νικ. Α. Βιτωράτος, MD Β Μαιευτική-Γυναικολογική Κλινική Πανεπιστημίου Αθηνών Δ/ντής: Καθηγητής Γ.Κ.

Διατροφή & εγκυμοσύνη. Νικ. Α. Βιτωράτος, MD Β Μαιευτική-Γυναικολογική Κλινική Πανεπιστημίου Αθηνών Δ/ντής: Καθηγητής Γ.Κ. Διατροφή & εγκυμοσύνη Νικ. Α. Βιτωράτος, MD Β Μαιευτική-Γυναικολογική Κλινική Πανεπιστημίου Αθηνών Δ/ντής: Καθηγητής Γ.Κ. Κρεατσάς Κύρια χαρακτηριστικά της διατροφής Η διατροφή στη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Διαβάστε περισσότερα

ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Οι τροφές αυτές βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας, είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες της ομάδας Β, πρωτεΐνες,

ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Οι τροφές αυτές βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας, είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες της ομάδας Β, πρωτεΐνες, ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Οι τροφές αυτές βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας, είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες της ομάδας Β, πρωτεΐνες, άπεπτες φυτικές ίνες, σίδηρο και άλλα

Διαβάστε περισσότερα

Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής

Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής Η μεσογειακή διατροφή όπως έχει γίνει σήμερα γνωστό από πολλά άρθρα και δημοσιεύματα αποτελεί την βάση μιας υγιεινής διατροφής. Το πρότυπο αυτό διατροφής συναντάται

Διαβάστε περισσότερα

Γνωρίστε τα νηστίσιμα - Ο Δρόμος για την Θεραπεία Τρίτη, 14 Φεβρουάριος :44

Γνωρίστε τα νηστίσιμα - Ο Δρόμος για την Θεραπεία Τρίτη, 14 Φεβρουάριος :44 Γράφει: Κωνσταντίνου Κρήνη, Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Τα λαχανικά, τα όσπρια, οι πατάτες, τα δημητριακά, τα ζυμαρικά, οι ξηροί καρποί, οι ελιές, τα φρούτα, τα θαλασσινά, ο ταραμάς, τα τουρσί ανήκουν

Διαβάστε περισσότερα

Σχέση Διατροφής-Ιώσεων-Ανοσοποιητικού Συστήματος - Ο Δρόμος για την Θεραπεία Σάββατο, 08 Οκτώβριος :40

Σχέση Διατροφής-Ιώσεων-Ανοσοποιητικού Συστήματος - Ο Δρόμος για την Θεραπεία Σάββατο, 08 Οκτώβριος :40 Γράφει: Κωνσταντίνου Κρήνη, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Οι ιώσεις ανεξάρτητα από το εάν είναι ήπιες ή όχι έχουν αρνητικές επιδράσεις στη διατροφική κατάσταση του ατόμου. Οι σπουδαιότητα των επιδράσεων

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΤΟ ΝΕΥΡΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΤΟ ΝΕΥΡΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΤΟ ΝΕΥΡΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ Το νευρικό σύστημα αποτελείται από τον εγκέφαλο, το νωτιαίο μυελό, τον αμφιβληστροειδή χιτώνα, τους αισθητικούς νευρώνες και τα νεύρα. Είναι υπεύθυνο για την μεταφορά πληροφοριών

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ο σύγχρονος ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ συμπεριλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία: Ψωμιά, Δημητριακά, Ρύζι και Μακαρόνια (6 με 11 μερίδες): Οι υδατάνθρακες παίζουν βασικό ρόλο σε όλα τα διαιτολόγια.

Διαβάστε περισσότερα

Από: Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής ΑΛΛΑΞΤΕ ΤΗ ΖΩΗ ΣΑΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΨΤΕ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΣΑΣ

Από: Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής ΑΛΛΑΞΤΕ ΤΗ ΖΩΗ ΣΑΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΨΤΕ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΣΑΣ Από: Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής ΑΛΛΑΞΤΕ ΤΗ ΖΩΗ ΣΑΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΨΤΕ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΣΑΣ Τις τελευταίες δεκαετίες έχουν πραγματοποιηθεί στη χώρα μας μια σειρά από σημαντικές κοινωνικές μεταβολές, οι οποίες έχουν

Διαβάστε περισσότερα

Μέχρι σήµερα γνωρίζατε ότι η κατανάλωση ψωµιού είναι µία απολαυστική και θρεπτική συνήθεια. Από σήµερα η αγαπηµένη σας αυτή καθηµερινή συνήθεια µπορεί να παρέχει στον οργανισµό ακόµη περισσότερα θρεπτικά

Διαβάστε περισσότερα

ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΣΟΥΣΑΜΙ Το σουσάμι αποτελεί φυτικής προέλευσης τρόφιμο, που περιέχει υψηλής βιολογικής αξίας φυτικές πρωτεΐνες. Είναι πλούσιο σε αμινοξέα όπως η μεθειονίνη, η τρυπτοφάνη,

Διαβάστε περισσότερα

Πρόγευμα: Μια απαραίτητη και υγιεινή συνήθεια

Πρόγευμα: Μια απαραίτητη και υγιεινή συνήθεια Πρόγευμα: Μια απαραίτητη και υγιεινή συνήθεια www.cydadiet.org www.iph.com.cy Προσφορά Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου σε συνεργασία με την εταιρεία Iacovos Photiades Foodstuff Suppliers

Διαβάστε περισσότερα

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά)

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά) 1. Ποιον θεωρείτε καλύτερο τρόπο, ώστε ένας αθλητής μειώσει το βάρος του; Να κάνει πιο έντονη προπόνηση Να κάνει περισσότερα μικρά γεύματα 2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή;

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Στις αρχές της δεκαετίας του 1950 ξεκίνησε μία μεγάλη έρευνα, γνωστή ως η μελέτη των 7 χωρών, όπου μελετήθηκαν οι διατροφικές συνήθειες ανθρώπων από τις εξής

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Ζιώζιου Εύα, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων τροφίμων

Γράφει: Ζιώζιου Εύα, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων τροφίμων Γράφει: Ζιώζιου Εύα, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων τροφίμων Τα τελευταία 20 χρόνια έχει αυξηθεί η απώλεια ακοής ακόμα και σε νεαρά άτομα. Η απώλεια της ακοής εμφανίζεται όταν η διέλευση των ηχητικών

Διαβάστε περισσότερα

Υψηλή κατανάλωση οσπρίων Υψηλή κατανάλωση δημητριακών Μέτρια κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών. 57ο Γενικό Λύκειο Αθήνας

Υψηλή κατανάλωση οσπρίων Υψηλή κατανάλωση δημητριακών Μέτρια κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών. 57ο Γενικό Λύκειο Αθήνας Υψηλή κατανάλωση οσπρίων Υψηλή κατανάλωση δημητριακών Μέτρια κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών Υψηλή κατανάλωση οσπρίων. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες και φυσικά λόγω της χαμηλής

Διαβάστε περισσότερα

Ποια οφέλη αποκομίζουν όσοι περιορίζουν το κόκκινο κρέας;

Ποια οφέλη αποκομίζουν όσοι περιορίζουν το κόκκινο κρέας; Η οικονομική κρίση αλλάζει τις διατροφικές μας συνήθειες. Η μία έρευνα μετά την άλλη αποκαλύπτουν ότι όλο και περισσότεροι Ελληνες απομακρύνονται από το κρέας και τα ψάρια, καταναλώνοντας κυρίως όσπρια

Διαβάστε περισσότερα

προϊόντων του Δρ Κωσταρέλλη Βασιλική Λέκτορας Χαροκοπείου Πανεπιστημίου

προϊόντων του Δρ Κωσταρέλλη Βασιλική Λέκτορας Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Η διατροφική αξία του σταφυλιού και των προϊόντων του Δρ Κωσταρέλλη Βασιλική Λέκτορας Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Η καλλιέργεια του αμπελιού στην στην αρχαιότητα Δίαιτα στην Αρχαία Ελλάδα Το Μεσογειακή πρότυπο

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ Παγκύπρια Μέρα Διατροφής 10-5-2009 Ποικιλία - Μέτρο Ισορροπία στην Διατροφή Η Παγκύπρια μέρα Διατροφής που γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 10/5 (από το 2008) φέτος είναι αφιερωμένη στις βασικές αρχές της διατροφής

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων Στη σύγχρονη εποχή, η σκλήρυνση κατά πλάκας παρουσιάζει αυξημένο ποσοστό εμφάνισης και ιδιαίτερα στις αναπτυγμένες χώρες. Οι βασικότεροι

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ,ΣΤΗ,ΣΥΓΧΡΟΝΗ,ΔΙΑΤΡΟΦΗ,ΜΑΣ,, Θεσσαλονίκη!20.3.2013!!! Αναστασία!Δ.!Κόκκαλη! Κλινικός!Διαιτολόγος!!Διατροφολόγος!

ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ,ΣΤΗ,ΣΥΓΧΡΟΝΗ,ΔΙΑΤΡΟΦΗ,ΜΑΣ,, Θεσσαλονίκη!20.3.2013!!! Αναστασία!Δ.!Κόκκαλη! Κλινικός!Διαιτολόγος!!Διατροφολόγος! Φαρμακευτικός,Σύλλογος,Θεσσαλονίκης, ΔΙΑ,ΒΙΟΥ,ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ, ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ,ΣΤΗ,ΣΥΓΧΡΟΝΗ,ΔΙΑΤΡΟΦΗ,ΜΑΣ,, Θεσσαλονίκη20.3.2013 ΑναστασίαΔ.Κόκκαλη ΚλινικόςΔιαιτολόγος Διατροφολόγος ΥπεύθυνηΤομέαΔιαιτολογίαςΙΕΚΞΥΝΗ

Διαβάστε περισσότερα

Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από

Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΘΛΗΤΩΝ Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από την ποσότητα των υδατανθράκων που αποθηκεύονται

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ - ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ. Εμμ. Μ. Καραβιτάκης Παιδίατρος

ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ - ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ. Εμμ. Μ. Καραβιτάκης Παιδίατρος ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ - ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ Εμμ. Μ. Καραβιτάκης Παιδίατρος ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ οι χημικές αντιδράσεις που συμβαίνουν στον οργανισμό για την παραγωγή ενέργειας και τη διατήρηση της ζωής αναβολισμός

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ Εδώ και χρόνια υπάρχει ένας βομβαρδισμός από πληροφορίες οτι το αυγό, που είναι πλούσιο σε χοληστερόλη, μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, τον κίνδυνο δημιουργίας αρτηριοσκλήρωσης

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων Η δυσκοιλιότητα είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα γαστρεντερικά συμπτώματα που εμφανίζεται στο σύγχρονο άνθρωπο ανεξαρτήτως φύλου, κοινωνικοοικονομικής

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή στα ρευματικά νοσήματα.

Διατροφή στα ρευματικά νοσήματα. Διατροφή στα ρευματικά νοσήματα. Γενικά: Τα ಸρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για κάಸε ανಸρώπινο οργανισμό είναι περισσότερα από 50 διαφορετικά είδη. Κατατάσσονται σε δύο κατηγορίες: α) Αυτά που δίνουν

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤA ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΜΕ 4 ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΜΑΘΗΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ Ανακοίνωση Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρoυ για την Παγκόσμια Ημέρα Ρευματοπαθειών (12 Οκτωβρίου 2013) Θέμα: Υγιής Γήρανση, Σύνθημα: " Ζώντας Καλά, Μεγαλώνοντας Καλύτερα" Η Παγκόσμια Ημέρα

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΚΟΗ

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΚΟΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΚΟΗ Τα τελευταία 20 χρόνια έχει αυξηθεί η απώλεια ακοής ακόμα και σε νεαρά άτομα. Η απώλεια της ακοής εμφανίζεται όταν η διέλευση των ηχητικών κυμάτων στον εγκέφαλο είναι μειωμένη. Το ακουστικό

Διαβάστε περισσότερα

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ Η χοληστερίνη ή η χοληστερόλη είναι κηρώδης στερόλης που βρίσκεται στη μεμβράνη των κυττάρων όλων των ιστών του σώματος, και στο πλάσμα του αίματος όλων των ζώων. Μικρότερες ποσότητες χοληστερίνης

Διαβάστε περισσότερα

Αλέξανδρος Λαζαρίδης Καθηγητής Φυσικής Αγωγής MSc Διατροφή και Άσκηση

Αλέξανδρος Λαζαρίδης Καθηγητής Φυσικής Αγωγής MSc Διατροφή και Άσκηση Αλέξανδρος Λαζαρίδης Καθηγητής Φυσικής Αγωγής MSc Διατροφή και Άσκηση Σημειώσεις για τη σχολή προπονητών-ριών Αθήνας Γ κατηγορίας Ενόργανης, Ρυθμικής Γυμναστικής & Τραμπολίνο (2014) O πρωταρχικός ρόλος

Διαβάστε περισσότερα

Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή. της παρουσίασης. «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού

Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή. της παρουσίασης. «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή της παρουσίασης «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού Διαφάνεια 1: Η παρουσίαση έχει ως σκοπό να εκπαιδεύσει τα παιδιά

Διαβάστε περισσότερα

Λ. ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ Βιολόγος

Λ. ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ Βιολόγος Λ. ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ Βιολόγος Υπολογισμός Δείκτη Μάζας Σώματος ΒΜΙ Ιδανικού Βάρους Ο Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ, Body Mass Index (BMI), ή Quetelet index) είναι μια μέτρηση που θεωρείται ως ο πιο ενδεδειγμένος

Διαβάστε περισσότερα

Αλληλεπιδράσεις θρεπτικών συστατικών των τροφίμων

Αλληλεπιδράσεις θρεπτικών συστατικών των τροφίμων Αλληλεπιδράσεις θρεπτικών συστατικών των τροφίμων Τα τρόφιμα είναι σύνθετοι συνδυασμοί που προέρχονται από πολλές πηγες. Όλα τα τρόφιμα έχουν τη δυνατότητα αλλεπίδρασης (χημικής) σε διαφορετικό βαθμό.

Διαβάστε περισσότερα

ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ. Υπεύθυνος Καθηγητής: Παπαμιχάλης Αναστάσιος

ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ. Υπεύθυνος Καθηγητής: Παπαμιχάλης Αναστάσιος ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ Υπεύθυνος Καθηγητής: Παπαμιχάλης Αναστάσιος ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΥΛΩΝ Υδατάνθρακες Λίπη Πρωτεΐνες Νερό Ανόργανα συστατικά Βιταμίνες Υπευθ. Καθηγητής: Παπαμιχάλης Αναστάσιος ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ Οι

Διαβάστε περισσότερα

Τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες (γάλα, φρούτα, δημητριακά, όσπρια κλπ) αυξάνουν την

Τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες (γάλα, φρούτα, δημητριακά, όσπρια κλπ) αυξάνουν την Τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες (γάλα, φρούτα, δημητριακά, όσπρια κλπ) αυξάνουν την γλυκόζη στο αίμα. Ανάλογα με το αν είναι απλοί υδατάνθρακες (ζάχαρη, χυμοί φρούτων, μέλι κλπ) ή σύνθετοι υδατάνθρακες

Διαβάστε περισσότερα

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής.

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής. της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής. Μπορεί να μην έχουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών όπως άλλα λαχανικά,

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή & Εξετάσεις. Γιατί είναι μια ιδιαίτερη περίοδος οι εξετάσεις Αυξημένο stress Ανάγκη για υψηλές αποδόσεις Ενίσχυση της μνήμης Μεγάλες αντοχές

Διατροφή & Εξετάσεις. Γιατί είναι μια ιδιαίτερη περίοδος οι εξετάσεις Αυξημένο stress Ανάγκη για υψηλές αποδόσεις Ενίσχυση της μνήμης Μεγάλες αντοχές Διατροφή & Εξετάσεις Γιατί είναι μια ιδιαίτερη περίοδος οι εξετάσεις Αυξημένο stress Ανάγκη για υψηλές αποδόσεις Ενίσχυση της μνήμης Μεγάλες αντοχές Αυξημένο stress οδηγεί σε Διατροφικές επιθέσεις H ορμόνη

Διαβάστε περισσότερα

Θέλετε να «κόψετε» το κρέας;

Θέλετε να «κόψετε» το κρέας; > της Νεκταρίας Καρακώστα Θέλετε να «κόψετε» το κρέας; Για λόγους οικονομικούς, ηθικούς, θρησκευτικούς, λόγους υγείας και περιβαλλοντικούς, χιλιάδες καταναλωτές αναζητούν τρόπους και λύσεις σε μια προσπάθεια

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων Γαστρίτιδα είναι η φλεγμονή του βλεννογόνου του στομάχου. Το στομάχι αποτελεί τμήμα του γαστρεντερικού συστήματος κατέχοντας κυρίαρχο

Διαβάστε περισσότερα

Διακρίνονται σε: λίπη (είναι στερεά σε συνήθεις θερμοκρασίες) έλαια (είναι υγρά)

Διακρίνονται σε: λίπη (είναι στερεά σε συνήθεις θερμοκρασίες) έλαια (είναι υγρά) ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Λίπη και έλαια: Βασική κατηγορία θρεπτικών υλών που αποτελούν σημαντική πηγή ενέργειας. Είναι ενώσεις που προκύπτουν από την αντίδραση οργανικών οξέων με γλυκερίνη και λέγονται γλυκερίδια

Διαβάστε περισσότερα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα ΕΠΕΑΕΚ: ΑΝΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΟΥ ΤΕΦΑΑ ΠΘ ΑΥΤΕΠΙΣΤΑΣΙΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΗΣ ΜΚ 0501, Διάλεξη 13η Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΤΩΝ ΣΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο

Διαβάστε περισσότερα

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΛΙΠΗ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΛΙΠΗ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C. MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΛΙΠΗ ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.S Τα λίπη αποτελούν μια συμπυκνωμένη πηγή ενέργειας Ενεργούν σαν διαλύτες

Διαβάστε περισσότερα

«Μειώστε τη χοληστερίνη χωρίς φάρμακα», από το neadiatrofis.gr!

«Μειώστε τη χοληστερίνη χωρίς φάρμακα», από το neadiatrofis.gr! «Μειώστε τη χοληστερίνη χωρίς φάρμακα», από το neadiatrofis.gr! Δεν προκαλεί συμπτώματα, δεν πονάει, δεν προειδοποιεί κι όμως μπορεί να απειλήσει σοβαρά την υγεία μας. Ο λόγος για τη χοληστερίνη που όταν

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΗΣ ΥΠΟΦΥΣΗΣ

ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΗΣ ΥΠΟΦΥΣΗΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ Η υπόφυση είναι ένας μεγάλης σημασίας ενδοκρινής αδένας, που ρυθμίζεται από τον υποθάλαμο και βρίσκεται στη βάση του εγκεφάλου, πίσω από τη μύτη και στο ύψος των ματιών, σε μία περιοχή που λέγεται

Διαβάστε περισσότερα

1 Ο ΕΠΑ.Λ. ΑΘΗΝΩΝ. Υπεύθυνη καθηγήτρια: Ερευνητική εργασία σχολ.έτους 2013-14. Μαυροειδή Θάλεια (ΠΕ06 Αγγλικής Γλώσσας)

1 Ο ΕΠΑ.Λ. ΑΘΗΝΩΝ. Υπεύθυνη καθηγήτρια: Ερευνητική εργασία σχολ.έτους 2013-14. Μαυροειδή Θάλεια (ΠΕ06 Αγγλικής Γλώσσας) 1 Ο ΕΠΑ.Λ. ΑΘΗΝΩΝ Υπεύθυνη καθηγήτρια: Ερευνητική εργασία σχολ.έτους 2013-14 Μαυροειδή Θάλεια (ΠΕ06 Αγγλικής Γλώσσας) Ανδρικόπουλος Κωνσταντίνος Βινιέρη Κωνσταντίνα Γκάνεβ Κονσταντίν Καραγιαννοπούλου Αντωνία

Διαβάστε περισσότερα

Καθαρίζει από τις τοξίνες και αναζωογονεί τον οργανισμό. Ενδυναμώνει με ολοκληρωμένο τρόπο

Καθαρίζει από τις τοξίνες και αναζωογονεί τον οργανισμό. Ενδυναμώνει με ολοκληρωμένο τρόπο ELIXIR ΥΓΙΟΥΣ ΖΩΗΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΑΚΤΙΝΙΔΙΟΥ Καθαρίζει από τις τοξίνες και αναζωογονεί τον οργανισμό Ενδυναμώνει με ολοκληρωμένο τρόπο Περιέχει αλόη βέρα, χυμό νόνι, MSM (οργανικό θείο), τα μούρα goji και τζίντζερ

Διαβάστε περισσότερα

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ: ΤΙΜΟΛΗΠΤΕΣ: ΔΕΛΤΙΟ ΤΙΜΩΝ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ. α/α ΕΙΔΟΣ ΤΙΜΕΣ #DIV/0! 5 ΔΥΟΣΜΟΣ #DIV/0! 6 ΚΑΡΟΤΑ #DIV/0! 7 ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ: ΤΙΜΟΛΗΠΤΕΣ: ΔΕΛΤΙΟ ΤΙΜΩΝ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ. α/α ΕΙΔΟΣ ΤΙΜΕΣ #DIV/0! 5 ΔΥΟΣΜΟΣ #DIV/0! 6 ΚΑΡΟΤΑ #DIV/0! 7 ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ ΔΕΛΤΙΟ ΤΙΜΩΝ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ 1 ΑΓΓΟΥΡΑΚΙΑ ΚΙΛΟΥ 2 ΑΓΓΟΥΡΙΑ ΤΕΜΧ 3 ΑΝΗΘΟΣ ΤΕΜΧ 4 ΒΛΗΤΑ 5 ΔΥΟΣΜΟΣ 6 ΚΑΡΟΤΑ 7 ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ 8 ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΕΓΧΩΡΙΟ 9 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΞΕΡΑ 10 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΧΛΩΡΑ 11 ΛΑΧΑΝΟ ΚΟΚΚΙΝΟ 12 ΛΑΧΑΝΟ ΛΕΥΚΟ

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Ζιώζιου Εύα, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων τροφίμων

Γράφει: Ζιώζιου Εύα, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων τροφίμων Γράφει: Ζιώζιου Εύα, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων τροφίμων Εδώ και χρόνια υπάρχει ένας βομβαρδισμός από πληροφορίες ότι το αυγό, που είναι πλούσιο σε χοληστερόλη, μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα

Διαβάστε περισσότερα

«Πώς θα χάσετε τα κιλά των διακοπών (πρόγραμμα)», από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και το omorfamystika.gr!

«Πώς θα χάσετε τα κιλά των διακοπών (πρόγραμμα)», από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και το omorfamystika.gr! «Πώς θα χάσετε τα κιλά των διακοπών (πρόγραμμα)», από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και το omorfamystika.gr! Οι παγωμένες μπύρες και τα παγωτά έκαναν τη δουλειά τους! Ο δείκτης της ζυγαριάς είναι ανεβασμένος.κατεβάστε

Διαβάστε περισσότερα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα Υπολιπιδαιμική Δίαιτα ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά, φρυγανιές, ρύζι Κρουασάν, τσουρέκι, ζαχαρωμένα δημητριακά ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ Αποβουτυρωμένο γάλα, άπαχα τυριά, άπαχο γιαούρτι, ασπράδια αυγού,

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή κατά της πνευματικής κόπωσης και του άγχους

Διατροφή κατά της πνευματικής κόπωσης και του άγχους Διατροφή κατά της πνευματικής κόπωσης και του άγχους Όταν βρισκόμαστε κάτω από πίεση και άγχος, η σωστή διατροφή μπορεί να παίξει ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση και ενδυνάμωση του οργανισμού. Μια

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ

ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Η ΣΥΝΕΧΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΠΙΒΑΛΛΕΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ Τα παιδιά ρυθμίζουν τη λήψη τροφής έτσι ώστε να ταιριάζει με τις σωματικές ανάγκες σύμφωνα

Διαβάστε περισσότερα

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα Αντιοξειδωτικά - Ο Δρόμος για την Θεραπεία Δευτέρα, 30 Μάιος :17

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα Αντιοξειδωτικά - Ο Δρόμος για την Θεραπεία Δευτέρα, 30 Μάιος :17 Γράφει: Ζιώζιου Εύα, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων τροφίμων Αντιοξειδωτικό είναι ένα μόριο που είναι ικανό να εμποδίσει την οξείδωση άλλων μορίων αλλά και να βοηθήσει στην επούλωση των είδη οξειδωμένων.

Διαβάστε περισσότερα

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία ΜΕΛΗ ΟΜΑΔΑΣ: Γιώργος Δερμιτζάκης Δημήτρης Δημητρουλόπουλος Έλενα Ξενάκη Μαργαρίτα Χατζοπούλου PROJECT Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας Ελαιόλαδο και υγεία ΥΠΕΥΘΥΝΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΕΣ: Λαγουτάρη Ελένη Σούσου

Διαβάστε περισσότερα

Αριθμός νοικοκυριών με ενοίκιο Αριθμός νοικοκυριών με ιδιοκατοίκηση, δωρεάν χρήση ή με μειωμένο ενοίκιο

Αριθμός νοικοκυριών με ενοίκιο Αριθμός νοικοκυριών με ιδιοκατοίκηση, δωρεάν χρήση ή με μειωμένο ενοίκιο Γ.Γ. ΕΣΥΕ Πίνακας 2.11: Μέσος όρος μηνιαίων ποσοτήτων ορισμένων ειδών (τροφίμων και καυσίμων) που αποκτήθηκαν από τα νοικοκυριά κατά Συνολικός αριθμός νοικοκυριών 3992964 - Αριθμός νοικοκυριών με ενοίκιο

Διαβάστε περισσότερα

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος ΔΙΑΤΡΟΦH Η διατροφή στην ζωή του ανθρώπου παίζει τον μεγαλύτερο ρόλο. Για

Διαβάστε περισσότερα

ρ. Αλεξάνδρα Μαρία Μιχαηλίδου Επίκ. Καθηγήτρια Επιστήµης Τροφίµων & ιατροφής Τοµέας Επιστήµης και Τεχνολογίας Τροφίµων Γεωπονική Σχολή Αριστοτέλειο

ρ. Αλεξάνδρα Μαρία Μιχαηλίδου Επίκ. Καθηγήτρια Επιστήµης Τροφίµων & ιατροφής Τοµέας Επιστήµης και Τεχνολογίας Τροφίµων Γεωπονική Σχολή Αριστοτέλειο ρ. Αλεξάνδρα Μαρία Μιχαηλίδου Επίκ. Καθηγήτρια Επιστήµης Τροφίµων & ιατροφής Τοµέας Επιστήµης και Τεχνολογίας Τροφίµων Γεωπονική Σχολή Αριστοτέλειο Πανεπιστήµιο Θεσσαλονίκης Συµβολή του γάλακτος και των

Διαβάστε περισσότερα

Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο

Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο 1 Γλυκογόνο: επαρκεί για μια ημέρα για ανάγκες εγκεφάλου -> Πρωτεΐνη: για

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακής Διατροφής

Μεσογειακής Διατροφής mini Οδηγός Μεσογειακής Διατροφής Γιατί Μεσογειακή Διατροφή; Η μεσογειακή διατροφή αναφέρεται στον τρόπο διατροφής των λαών που ζουν σε περιοχές που αναπτύσσονται γύρω από τη Μεσόγειο. Οι επιστημονικές

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΕΥΤΕΡΟ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΚΑΙ ΑΝΟΡΓΑΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΕΥΤΕΡΟ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΚΑΙ ΑΝΟΡΓΑΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΕΥΤΕΡΟ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΚΑΙ ΑΝΟΡΓΑΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Θρεπτικά Συστατικά Η ποιοτική διαφορά µεταξύ των τροφών, έγκειται στη περιεκτικότητα τους σε Θρεπτικά Συστατικά. Για να καταλάβει κανείς, αρκεί να συνειδητοποιήσει

Διαβάστε περισσότερα

Βασικές ενεργειακές απώλειες κατά την εφηβεία Ανάπτυξη Τυπικές ηµερήσιες δραστηριότητες Ιδιαίτερες δραστηριότητες για το συγκεκριµένο άθληµα.

Βασικές ενεργειακές απώλειες κατά την εφηβεία Ανάπτυξη Τυπικές ηµερήσιες δραστηριότητες Ιδιαίτερες δραστηριότητες για το συγκεκριµένο άθληµα. ιατροφή στην εφηβεία και άθληση-ενεργειακή ισορροπία και πρόσληψη Ηµεροµηνία δηµοσίευσης: 17 Φεβρουαρίου 2003 Τα διαιτολόγιο ενός νεαρού αθλητή θα πρέπει αρχικά να είναι επαρκές σε θερµίδες αλλά και σε

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Πότε και τι να τρώμε πριν την προπόνηση 1. Ένα μεγάλο γεύμα

Διαβάστε περισσότερα

Θρεπτικά Συστατικά Κυριακή, 03 Απρίλιος :00 - Τελευταία Ενημέρωση Σάββατο, 09 Απρίλιος :32

Θρεπτικά Συστατικά Κυριακή, 03 Απρίλιος :00 - Τελευταία Ενημέρωση Σάββατο, 09 Απρίλιος :32 Για γερή καρδιά, γερό σκελετό και καλή όραση!! Κάθε θρεπτικό συστατικό είναι σημαντικό για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Κάποια όμως ξεχωρίζουν καθώς συμβάλλουν στην εύρυθμη λειτουργία του καρδιαγγειακού

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή και άσκηση: τα προγράμματα και οι δράσεις των μαθητών της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Ν. Δράμας στο πλαίσιο της Αγωγής Υγείας

Διατροφή και άσκηση: τα προγράμματα και οι δράσεις των μαθητών της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Ν. Δράμας στο πλαίσιο της Αγωγής Υγείας Διατροφή και άσκηση: τα προγράμματα και οι δράσεις των μαθητών της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Ν. Δράμας στο πλαίσιο της Αγωγής Υγείας ΤΣΑΚΙΡΙΔΟΥ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΣ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ Δ/ΝΣΗ Δ/ΘΜΙΑΣ ΕΚΠ/ΣΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΑΛΕΥΡΩΝ ΜΕ ΦΟΛΙΚΟ ΟΞΥ ΠΙΘΑΝΗ ΩΡΟΛΟΓΙΑΚΗ ΒΟΜΒΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ. (filic acid, folic acid, folacin, vitamin B9, vitamin Bc, vitamin M)

ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΑΛΕΥΡΩΝ ΜΕ ΦΟΛΙΚΟ ΟΞΥ ΠΙΘΑΝΗ ΩΡΟΛΟΓΙΑΚΗ ΒΟΜΒΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ. (filic acid, folic acid, folacin, vitamin B9, vitamin Bc, vitamin M) Ο ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΑΛΕΥΡΩΝ ΜΕ ΦΟΛΙΚΟ ΟΞΥ ΠΙΘΑΝΗ ΩΡΟΛΟΓΙΑΚΗ ΒΟΜΒΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ (filic acid, folic acid, folacin, vitamin B9, vitamin Bc, vitamin M) ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΕ ΦΟΛΙΚΟ ΟΞΥ (mcg/100g) Δημητριακά

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ. Συμπτώματα

ΥΠΟΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ. Συμπτώματα ΥΠΟΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ Περίπου το 15% των ζευγαριών έχουν προβλήματα γονιμότητας. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπόρεσαν να συλλάβουν παιδί, αν και είχαν συχνές σεξουαλικές επαφές χωρίς προφυλάξεις για ένα χρόνο ή περισσότερο.

Διαβάστε περισσότερα

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών Menu 16-Ιουνίου έως 4-Ιουλίου 2014 1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών Συσκευασμένο κοκτέιλ Φρούτων σε χυμό. Ροδάκινο, Αχλάδι, Σταφύλι, Ανανάς,Κεράσι, Παπάγια σε χυμό φρούτων.

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Σε προηγούμενα άρθρα μιλήσαμε για τη σχέση σωστής διατροφής και αθλητισμού, διακρίναμε τη σημαντικότητα του ρόλου που διαδραματίζει και επικεντρωθήκαμε

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΛΟΓΟΣ. Μαρία Χασαπίδου Καθηγήτρια Διατροφής και Διαιτολογίας ΑΤΕΙΘ > 3

ΠΡΟΛΟΓΟΣ. Μαρία Χασαπίδου Καθηγήτρια Διατροφής και Διαιτολογίας ΑΤΕΙΘ > 3 ΠΡΟΛΟΓΟΣ Η ραγδαία αύξηση των εκφυλιστικών παθήσεων (παχυσαρκία, σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2, δυσλιπιδαιμία, αρτηριακή υπέρταση, καρδιαγγειακά νοσήματα) στη χώρα μας, που οδηγούν σε αύξηση της νοσηρότητας

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ & BRIDGE Ο Ι Κ Ο Ν Ο Μ Ο Υ Ε Υ Δ Ο Κ Ι Α, Μ Ρ Η

ΔΙΑΤΡΟΦΗ & BRIDGE Ο Ι Κ Ο Ν Ο Μ Ο Υ Ε Υ Δ Ο Κ Ι Α, Μ Ρ Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ & BRIDGE Ο Ι Κ Ο Ν Ο Μ Ο Υ Ε Υ Δ Ο Κ Ι Α, Μ Ρ Η ΣΥΝΤΟΜΟ ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ 2000-2004 Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής 2004-2006 Ιατρική Σχολή TUFTS UNIVERSITY BOSTON Master

Διαβάστε περισσότερα

Αναστάσιος Βαμβάκης Κλινικός - Αθλητικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος (MSc)

Αναστάσιος Βαμβάκης Κλινικός - Αθλητικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος (MSc) Αναστάσιος Βαμβάκης Κλινικός - Αθλητικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος (MSc) Επιστημονικός Συνεργάτης Β Προπαιδευτικής Παθολογικής Κλινικής (Διαβητολογικό Κέντρο), Γ.Ν. Ιπποκράτειο, Θεσσαλονίκη Διαβητική Νεφροπάθεια

Διαβάστε περισσότερα

Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής

Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής e-catalogue 2012 Βιταμίνες Μέταλλα & Ιχνοστοιχεία Αμινοξέα & Πρωτεΐνες Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα Πεπτικά/Προβιοτικά Βοηθήματα Βιταμίνες Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για

Διαβάστε περισσότερα

Όπως δημοσιεύθηκε αρχικά στο MedicalLand.gr και αναδημοσιεύθηκε από το ArxizoDiaita.gr.

Όπως δημοσιεύθηκε αρχικά στο MedicalLand.gr και αναδημοσιεύθηκε από το ArxizoDiaita.gr. Η Στρατιωτική Δίαιτα Όπως δημοσιεύθηκε αρχικά στο MedicalLand.gr και αναδημοσιεύθηκε από το ArxizoDiaita.gr. Έχει χαρακτηριστεί ως «στρατιωτική δίαιτα» ή «δίαιτα των 3 ημερών» και είναι ένα καθημερινό

Διαβάστε περισσότερα

Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος. 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη

Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος. 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη «Το κόκκινο κρασί κάνει καλό στην καρδιά» «ΓΑΛΛΙΚΟ ΠΑΡΑΔΟΞΟ»

Διαβάστε περισσότερα

Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας «Η διατροφή των εφήβων»

Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας «Η διατροφή των εφήβων» Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας «Η διατροφή των εφήβων» Υπεύθυνη καθηγήτρια: Παχιαδάκη Άννα Ομάδα μαθητών Β Τάξης Λυκείου: Αλεβυζάκη Ευανθία, Καλαγασίδη Βάλια, Καλοειδάς Αντώνης, Λεμονάκης Μάριος, Πετράκης Αντώνης,

Διαβάστε περισσότερα

Βιταµίνες και Φυτοχηµικά

Βιταµίνες και Φυτοχηµικά Βιταµίνες και Φυτοχηµικά Βιταµίνες: γενικά Οργανικές ενώσεις Απαιτούνται σε µικρές ποσότητες Λειτουργούν σαν ρυθµιστές--επιτρέπουν την εξέλιξη των µεταβολικών διαδικασιών εν παρέχουν ενέργεια Υπερβολική

Διαβάστε περισσότερα

Μάθηµα : Οικογενειακή Αγωγή

Μάθηµα : Οικογενειακή Αγωγή ΛΥΚΕΙΟ ΑΓΙΑΣ ΦΥΛΑΞΕΩΣ ΛΕΜΕΣΟΥ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2004 2005 ΓΡΑΠΤΕΣ ΠΡΟΑΓΩΓΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΙΟΥΝΙΟΥ 2005 Μάθηµα : Οικογενειακή Αγωγή Ηµεροµηνία: 14 / 06 /05 Τάξη: Β Λυκείου Ονοµατεπώνυµο µαθητή/τριας:... Χρόνος:

Διαβάστε περισσότερα

Τηγανητές πατάτες,μαργαρίνη, παγωτά, μοσχαρίσιο κρέας, κατεψυγμένα γεύματα).

Τηγανητές πατάτες,μαργαρίνη, παγωτά, μοσχαρίσιο κρέας, κατεψυγμένα γεύματα). ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις και τηρείται από τις ακόλουθες χώρες (Ελλάδα, Γιουγκοσλαβία, ΗΠΑ, Ιαπωνία,

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΔΡΙΚΗ ΥΠΟΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ

ΑΝΔΡΙΚΗ ΥΠΟΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ Μεσογείων 6, Αμπελόκηποι 115 27 ΑΝΔΡΙΚΗ ΥΠΟΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ [1]/[6] ΑΝΔΡΙΚΗ ΥΠΟΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ Εισαγωγή Περίπου το 15% των ζευγαριών δεν είναι σε θέση να συλλάβουν μετά από ένα χρόνο ελεύθερων σεξουαλικών επαφών.

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ

ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΛΑΜΙΑΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2012 2013 ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ ΣΚΑΜΑΓΚΟΥΛΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ ΦΥΤΙΛΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΝΔΟΚΡΙΝΕΙΣ ΑΔΕΝΕΣ. Οι ρυθμιστές του οργανισμού

ΕΝΔΟΚΡΙΝΕΙΣ ΑΔΕΝΕΣ. Οι ρυθμιστές του οργανισμού ΕΝΔΟΚΡΙΝΕΙΣ ΑΔΕΝΕΣ Οι ρυθμιστές του οργανισμού Είδη αδένων στον άνθρωπο o Εξωκρινείς αδένες: εκκρίνουν το προϊόν τους μέσω εκφορητικού πόρου είτε στην επιφάνεια του σώματος (π.χ. ιδρωτοποιοί και σμηγματογόνοι

Διαβάστε περισσότερα

11. ΕΝΔΟΚΡΙΝΕΙΣ ΑΔΕΝΕΣ

11. ΕΝΔΟΚΡΙΝΕΙΣ ΑΔΕΝΕΣ 11. ΕΝΔΟΚΡΙΝΕΙΣ ΑΔΕΝΕΣ Στον ανθρώπινο οργανισμό υπάρχουν δύο είδη αδένων, οι εξωκρινείς και οι ενδοκρινείς. Οι εξωκρινείς (ιδρωτοποιοί αδένες, σμηγματογόνοι αδένες κ.ά.) εκκρίνουν το προϊόν τους στην επιφάνεια

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016 ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016 ΟΜΑΔΑ Α1 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 1 ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ 160γρ ΤΕΜ 450 2 ΑΛΑΤΙ ΣΑΚΟΥΛΑ 500γρ ΤΕΜ 500 3 ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1000γρ ΤΕΜ 500 4 ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑ 500γρ

Διαβάστε περισσότερα

«Οι Top Τροφές για απώλεια βάρους!», από την Μαργαρίτα Μυρισκλάβου Τελειοφ. Διαιτολόγο Διατροφολόγο και το logodiatrofis.gr!

«Οι Top Τροφές για απώλεια βάρους!», από την Μαργαρίτα Μυρισκλάβου Τελειοφ. Διαιτολόγο Διατροφολόγο και το logodiatrofis.gr! «Οι Top Τροφές για απώλεια βάρους!», από την Μαργαρίτα Μυρισκλάβου Τελειοφ. Διαιτολόγο Διατροφολόγο και το logodiatrofis.gr! Γνωρίζεις ποιες είναι οι τροφές που θα σε βοηθήσουν στην απώλεια βάρους; Δεν

Διαβάστε περισσότερα

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΔΙΑΒΗΤΗΣ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΔΙΑΒΗΤΗΣ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C. MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΔΙΑΒΗΤΗΣ ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.S Στόχοι για την αντιμετώπιση του Γνώση Δεξιότητες Πηγές Υποστήριξη

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΡΟΣ Α: ΔΟΜΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΤΟΥ ΑΝΤΡΑ

ΜΕΡΟΣ Α: ΔΟΜΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΤΟΥ ΑΝΤΡΑ ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΤΟ 12 ο ΚΕΦΑΛΑΙΟ «ΑNAΠΑΡΑΓΩΓΗ-ΑΝΑΠΤΥΞΗ» ΜΕΡΟΣ Α: ΔΟΜΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΤΟΥ ΑΝΤΡΑ Α. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ 1. Ποιος είναι ο ρόλος της αναπαραγωγής και

Διαβάστε περισσότερα