Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης

Transcript

1 Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης Ψυγειοκαταψύκτες KFN SD (-1/-2) KFN SD edt/cs -1 KFN SD -1 KFN SD edt/cs -2 Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης πριν από την τοποθέτηση - εγκατάσταση - αρχική λειτουργία. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε πιθανές βλάβες στη συσκευή. el - GR M.-Nr

2 Πίνακας περιεχομένων Περιγραφή συσκευής... 4 Προστασία περιβάλλοντος... 6 Υποδείξεις ασφαλείας... 7 Εξοικονόμηση ενέργειας Λειτουργία / Διακοπή Διακοπή λειτουργίας μόνο της συντήρησης Σε περίπτωση μακρόχρονης απουσίας Σωστή θερμοκρασία στη συντήρηση στην κατάψυξη Ρύθμιση θερμοκρασίας Ένδειξη θερμοκρασίας Δυνατότητες τιμών ρύθμισης θερμοκρασίας Βομβητής Συναγερμός θερμοκρασίας Συναγερμός πόρτας Εντατική κατάψυξη και DynaCool Εντατική κατάψυξη DynaCool Σωστή χρήση της συντήρησης Διαφορετικά επίπεδα ψύξης Τρόφιμα που δεν είναι κατάλληλα για τη συντήρηση Τι θα πρέπει να προσέχετε κατά την αγορά των τροφίμων Σωστή τοποθέτηση των τροφίμων Φρούτα και λαχανικά Τρόφιμα ζωικής ή φυτικής προέλευσης χωρίς συσκευασία Τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες Κρέας Εσωτερική διαρρύθμιση Μετατόπιση ραφιών Ράφι χωρισμένο σε δύο μέρη Μετατόπιση ραφιού πόρτας / ραφιού μπουκαλιών

3 Πίνακας περιεχομένων Κατάψυξη και διατήρηση στην κατάψυξη Μέγιστο δυναμικό κατάψυξης Τι συμβαίνει όταν καταψύχετε φρέσκα τρόφιμα; Διατήρηση έτοιμων κατεψυγμένων τροφίμων Διαδικασία κατάψυξης φρέσκων τροφίμων Τι πρέπει να προσέξετε πριν από την κατάψυξη: Συσκευασία Πριν από την τοποθέτηση στην κατάψυξη Τοποθέτηση στην κατάψυξη Απόψυξη κατεψυγμένων Παγάκια Γρήγορη ψύξη ποτών / αναψυκτικών Αυτόματη απόψυξη συσκευής Καθαρισμός και περιποίηση Εσωτερικός χώρος, εξαρτήματα Πόρτες συσκευής, πλαϊνά τοιχώματα Ανοίγματα εξαερισμού Λάστιχα πόρτας Τι πρέπει να κάνετε, όταν Ανάλυση αιτίας θορύβων Service / Εγγύηση Χρόνος εγγύησης και όροι εγγύησης Ηλεκτρική σύνδεση Οδηγίες τοποθέτησης Χώρος τοποθέτησης Κατηγορία κλίματος Είσοδος / Έξοδος αέρα Τοποθέτηση συσκευής Ευθυγράμμιση συσκευής Στήριξη πόρτας συσκευής Διαστάσεις συσκευής Αλλαγή ανοίγματος πόρτας Ευθυγράμμιση πορτών συσκευής Τοποθέτηση σε σειρά επίπλων κουζίνας

4 Περιγραφή συσκευής Πλήκτρο λειτουργίας για ολόκληρη τη συσκευή και διακοπής λειτουργίας μόνο της ζώνης συντήρησης. Πλήκτρο DynaCool (δυναμικής ψύξης) και ενδεικτική λυχνία Πλήκτρο για ρύθμιση της θερμοκρασίας στην συντήρηση Ένδειξη θερμοκρασίας συντήρησης Ένδειξη θερμοκρασίας κατάψυξης Πλήκτρα ρύθμισης θερμοκρασίας κατάψυξης Πλήκτρο εντατικής κατάψυξης "Super" με ενδεικτική λυχνία Πλήκτρο ακύρωσης βομβητή και ενδεικτική λυχνία Πλήκτρο για την έναρξη λειτουργίας ή για τη διακοπή λειτουργίας ολόκληρης της συσκευής 4

5 Περιγραφή συσκευής Bεντιλατέρ Θήκη για βούτυρο και τυρί Εσωτερικός φωτισμός Ράφια συντήρησης Αυγοθήκες Ράφια συντήρησης Ράφι για μπουκάλια Αυλάκι και άνοιγμα για την έξοδο του νερού απόψυξης Λεκάνες φρούτων και λαχανικών Ράφι πόρτας για μπουκάλια Συρτάρια κατάψυξης 5

6 Προστασία περιβάλλοντος Αξιοποίηση της συσκευασίας Η συσκευασία προστατεύει τη συσκευή από τυχόν ζημιές κατά τη μεταφορά της. Τα υλικά συσκευασίας έχουν επιλεχθεί με ειδικά κριτήρια, που υποστηρίζουν τον οικολογικό παράγοντα και την τεχνολογία ανακύκλωσης απορριμμάτων. Αυτά τα υλικά μην τα πετάτε στα σκουπίδια, αλλά στον πιο κοντινό σας χώρο συγκέντρωσης απορριμμάτων προς ανακύκλωση. Αξιοποίηση της παλιάς συσκευής Οι παλιές ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές διατηρούν ακόμη ορισμένα από τα υλικά τους σε καλή κατάσταση. Περιέχουν όμως και βλαβερές ουσίες που ήταν απαραίτητες για τη λειτουργία και την ασφάλεια τους. Στους κοινούς σκουπιδότοπους ή λόγω εσφαλμένης χρήσης, αυτές οι ουσίες μπορεί ν' αποτελέσουν κίνδυνο για την δημόσια υγεία και το περιβάλλον. Μην πετάτε λοιπόν σε καμία περίπτωση την παλιά συσκευή σας στον πλησιέστερο σκουπιδότοπο. Αντί γι αυτό ενημερωθείτε από τη διοίκηση του δήμου σας για τις δυνατότητες παράδοσης και ανακύκλωσης των ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή, να μην υποστούν οποιαδήποτε βλάβη οι σωληνώσεις με το ψυκτικό υλικό, ως ότου παραληφθούν και διατεθούν από ένα νόμιμο φορέα, που λειτουργεί σύμφωνα με τις προδιαγραφές προστασίας περιβάλλοντος. Έτσι είναι σίγουρο, ότι το ψυκτικό υλικό και το λάδι μηχανής του μοτέρ δεν θα διαφύγουν ανεξέλεγκτα στο περιβάλλον. Φροντίζετε, ώστε μέχρι την αποκομιδή της συσκευής, να φυλάσσεται αυτή μακριά από μικρά παιδιά. 6

7 Υποδείξεις ασφαλείας Η συσκευή αυτή ανταποκρίνεται πλήρως στις ισχύουσες προδιαγραφές ασφαλείας. Τυχόν λανθασμένη χρήση της όμως, θα μπορούσε να ήταν επικίνδυνη και σε πρόσωπα και σε αντικείμενα. Διαβάζετε τις οδηγίες χρήσης, πριν βάλετε σε λειτουργία τη συσκευή. Μέσα σε αυτές υπάρχουν υποδείξεις για την ασφάλεια, την εγκατάσταση, το χειρισμό και τη συντήρηση της συσκευής. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε πιθανές βλάβες στη συσκευή. Φυλάσσετε και ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες χρήσης και σε περίπτωση αλλαγής του ιδιοκτήτη της συσκευής, μην παραλείψετε να του παραδώσετε και τις οδηγίες χρήσης. Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασμένη μόνο για οικιακή χρήση ή για παρόμοια χρήση σε άλλους χώρους, όπως π.χ. σε μαγαζιά, γραφεία και άλλους εργασιακούς χώρους. σε αγροκτήματα. από πελάτες σε καλοκαιρινά ενοικιαζόμενα διαμερίσματα ή παρόμοιες εξοχικές εγκαταστάσεις. Η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση σε εξωτερικούς χώρους. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή αποκλειστικά και μόνο μέσα στα πλαίσια της οικιακής χρήσης, για τη συντήρηση και διατήρηση των τροφίμων στη συντήρηση, τη διατήρηση κατεψυγμένων τροφίμων, την κατάψυξη φρέσκων τροφίμων και για να παρασκευάσετε παγάκια. Δεν επιτρέπεται η χρήση της συσκευής από άτομα, τα οποία λόγω της ψυχικής ή διανοητικής τους κατάστασης, της έλλειψης εμπειρίας ή λόγω ά- γνοιας δεν είναι σε θέση να τη χειριστούν με ασφάλεια. Επιτρέπεται μόνο υπό την επιτήρηση ή τις οδηγίες ενός άλλου υπεύθυνου ατόμου. Προστασία για τα παιδιά Η χρήση της συσκευής από παιδιά από οκτώ ετών και άνω μπορεί να γίνει, μόνο εφόσον σιγουρευτείτε απόλυτα ότι έχουν καταλάβει το χειρισμό της και ότι τους έχουν γίνει κατανοητοί οι κίνδυνοι ενός λανθασμένου χειρισμού. Θα πρέπει να κρατάτε μακριά από τη συσκευή παιδιά κάτω των οκτώ ετών, εκτός εάν τα επιτηρείτε διαρκώς. Όταν βρίσκονται μικρά παιδιά κοντά στη συσκευή, μην απομακρύνεστε από κοντά τους. Μην τους επιτρέπετε επίσης ποτέ να παίζουν με τη συσκευή ή να κρεμιούνται από την πόρτα της συσκευής. Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με τα υλικά συσκευασίας, όπως π.χ. με τα σελοφάν. Κίνδυνος ασφυξίας! Τεχνική ασφάλεια Ελέγχετε την συσκευή για τυχόν ο- ρατές εξωτερικές ζημιές πριν από την τοποθέτησή της. Μια συσκευή που παρουσιάζει εξωτερικές ζημιές δεν επιτρέπεται να τίθεται σε λειτουργία, γιατί μπορεί να κρύβει κινδύνους για τον χειριστή! 7

8 Υποδείξεις ασφαλείας Αν το καλώδιο παρουσιάσει βλάβη, φροντίζετε άμεσα για την αντικατάστασή του με το κατάλληλο καλώδιο από έναν τεχνικό εκπαιδευμένο από τον κατασκευαστή, για να αποφύγετε κάθε κίνδυνο για τον χειριστή. Η συσκευή αυτή περιέχει το ψυκτικό υλικό Ισοβουτάνιο (R600a), ένα φυσικό αέριο, άκρως φιλικό προς το περιβάλλον, αλλά εύφλεκτο. Δεν καταστρέφει τη ζώνη όζοντος και δεν συντείνει στο φαινόμενο του θερμοκηπίου. Η χρήση αυτού του ψυκτικού υλικού αυξάνει το θόρυβο λειτουργίας. Εκτός από τους θορύβους λειτουργίας, μπορεί να προκύψουν θόρυβοι ροής του κυκλώματος ψύξης. Αυτά όμως δεν έχουν καμιά επίπτωση στη σωστή απόδοση της συσκευής. Προσέχετε κατά τη μεταφορά και την τοποθέτηση της συσκευής, ώστε να μην προκληθεί ζημιά στα μέρη κυκλοφορίας του ψυκτικού υλικού. Αν πεταχτεί ψυκτικό υλικό στα μάτια σας, μπορεί να προκαλέσει τον τραυματισμό τους! Σε περίπτωση ζημιάς: αποφεύγετε ανοιχτή φωτιά ή πηγές καύσης, βγάζετε το φις από την πρίζα, φρεσκάρετε για λίγα λεπτά τον αέρα στο δωμάτιο που βρίσκεται η συσκευή και ενημερώνετε το Miele Service. Όσο περισσότερο ψυκτικό υλικό περιέχει μια συσκευή, τόσο μεγαλύτερος πρέπει να είναι ο χώρος που θα την τοποθετήσετε. Σε τυχόν διαρροή ψυκτικού υλικού μπορεί να δημιουργηθεί εύφλεκτο μίγμα αερίου με ατμοσφαιρικό αέρα. Στο δωμάτιο που θα τοποθετήσετε τη συσκευή πρέπει να υπάρχει η αναλογία χώρου 1 m 3 προς 8 γρ. ψυκτικού υλικού. Στοιχεία για το ψυκτικό υλικό θα βρείτε στην πινακίδα τύπου στο εσωτερικό της συσκευής. Η ασφάλεια λειτουργίας της συσκευής σας είναι τότε μόνο εγγυημένη, όταν η τοποθέτηση και η σύνδεσή της έχουν γίνει σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης. Πριν από τη σύνδεση, συγκρίνετε τα στοιχεία της πινακίδας τύπου της συσκευής (τάση και συχνότητα) με εκείνα του ηλεκτρικού σας δικτύου. Τα στοιχεία αυτά πρέπει οπωσδήποτε να συμφωνούν, για να αποφύγετε ο- ποιαδήποτε βλάβη στη συσκευή. Σε περίπτωση αμφιβολίας απευθυνθείτε σε ηλεκτρολόγο. Για λόγους ασφαλείας δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιήσετε επέκταση καλωδίου (μπαλαντέζα) ή πολύπριζο, για τη σύνδεση της συσκευής με το ηλεκτρικό δίκτυο (κίνδυνος υπερθέρμανσης). Η συσκευή αυτή σας εγγυάται ηλεκτρική ασφάλεια, εφόσον συνδεθεί με σύστημα γείωσης σύμφωνο προς τις ισχύουσες προδιαγραφές. Είναι πολύ σημαντικό να ελεγχθεί αυτή η προϋπόθεση ασφαλείας και σε περίπτωση αμφιβολίας να ελεγχθεί η ηλεκτρική εγκατάσταση από έναν ειδικό. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που μπορεί να προκληθούν σε περίπτωση απουσίας ή διακοπής της γείωσης (π.χ. ηλεκτροπληξία). 8

9 Υποδείξεις ασφαλείας Οι επισκευές, η εγκατάσταση και η συντήρηση ηλεκτρικών συσκευών πρέπει να γίνονται μόνο από ειδικούς τεχνίτες εξουσιοδοτημένους από τον κατασκευαστή. Αν η εγκατάσταση, η συντήρηση ή διάφορες επισκευές δεν γίνουν από τον κατάλληλο τεχνίτη, μπορεί να δημιουργηθούν σημαντικοί κίνδυνοι για τον χειριστή, για τους οποίους καμία ευθύνη δεν φέρει ο κατασκευαστής. Επισκευές στη συσκευή κατά τη διάρκεια της ισχύος της εγγύησης, θα πρέπει να γίνονται, μόνο από ειδικούς τεχνικούς εξουσιοδοτημένους από τον κατασκευαστή. Διαφορετικά για επόμενες βλάβες, δεν θα ισχύουν τα πλεονεκτήματα που προσφέρει η εγγύηση. Σε περιπτώσεις επισκευών ή συντήρησης, αποσυνδέετε τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο. Η συσκευή αποσυνδέεται από το ηλεκτρικό δίκτυο μόνο όταν: βγάζετε το φις της συσκευής από την πρίζα. Για να αποσυνδέσετε τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο, τραβάτε πάντα το φις από την πρίζα και όχι το καλώδιο. κλείνετε τις ασφάλειες στον ηλεκτρικό πίνακα. Διάφορα μέρη της συσκευής που έχουν υποστεί βλάβη, θα πρέπει να α- ντικατασταθούν μόνο με γνήσια ανταλλακτικά της εταιρείας Miele. Μόνο έτσι, μπορεί να εγγυηθεί η Miele ότι η συσκευή θα ανταποκρίνεται πλήρως στις προδιαγραφές ασφαλείας με τις οποίες έχει κατασκευαστεί. Η συσκευή αυτή δεν επιτρέπεται να τοποθετείται και να λειτουργεί σε χώρους που βρίσκονται εν κινήσει (π.χ. πλοία). Σωστή χρήση Δεν επιτρέπεται να πιάνετε τα κατεψυγμένα με υγρά χέρια. Υπάρχει κίνδυνος να κολλήσουν τα χέρια σας πάνω στην κατεψυγμένη επιφάνεια και να τραυματισθείτε! Μη βάζετε ποτέ κατευθείαν στο στόμα σας παγωτό, ιδίως παγωτό τύπου γρανίτα ή παγάκια, που μόλις έχετε βγάλει από την κατάψυξη, γιατί υπάρχει κίνδυνος εγκαύματος και τραυματισμού στα χείλη ή τη γλώσσα! Τρόφιμα κατά το ήμισυ ή τελείως αποψυγμένα, δεν πρέπει να τα καταψύχετε πάλι. Καταναλώστε τα το ταχύτερο δυνατόν, αλλιώς χάνουν τη θρεπτική τους αξία και καταστρέφονται. Αν τα μαγειρέψετε, μπορείτε να τα βάλετε εκ νέου στην κατάψυξη! Μη τοποθετείτε μέσα στη συσκευή είδη που μπορεί να εκραγούν (π.χ. σπρέι). Όταν ενεργοποιείται ο θερμοστάτης, μπορεί να δημιουργηθούν μερικοί σπινθήρες. Αυτοί, πιθανόν να προκαλέσουν κάποια έκρηξη σε μίγματα με εύφλεκτο περιεχόμενο! 9

10 Υποδείξεις ασφαλείας Δεν επιτρέπεται να τοποθετήσετε και να θέσετε σε λειτουργία μέσα στη συσκευή άλλες ηλεκτρικές συσκευές (π.χ. για την παρασκευή παγωτού). Μπορεί να δημιουργηθεί σπινθήρας. Κίνδυνος έκρηξης! Ποτά με μεγάλη περιεκτικότητα σε οινόπνευμα πρέπει να τα τοποθετείτε όρθια και πολύ στεγανά κλεισμένα. Κίνδυνος έκρηξης! Μην αποθηκεύετε στην κατάψυξη μεταλλικά κουτιά ή μπουκάλια με αεριούχα ποτά / αναψυκτικά, ούτε ποτά με περιεχόμενο που μπορεί να παγώσει, γιατί μπορεί να προκληθεί έκρηξη με κίνδυνο τραυματισμού και ζημιών! Τα μπουκάλια που τοποθετείτε στην κατάψυξη για ταχεία ψύξη, πρέπει να τα βγάζετε πάλι το αργότερο μετά από μία ώρα. Αλλιώς υπάρχει κίνδυνος να εκραγούν. Κίνδυνος τραυματισμού και ζημιών! Αποφεύγετε να καταναλώνετε τρόφιμα που έχουν διατηρηθεί στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα, γιατί διατρέχετε κίνδυνο δηλητηρίασης. Η διάρκεια διατήρησης των τροφίμων εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, π.χ. από το πόσο φρέσκα είναι, από την ποιότητά τους και από τη θερμοκρασία που έχετε ρυθμίσει. Διαβάζετε πάντα προσεκτικά τις οδηγίες του κατασκευαστή τροφίμων σχετικά με τη συντήρηση και κατανάλωση των τροφίμων! Μη χρησιμοποιείτε μυτερά ή αιχμηρά αντικείμενα για: να αφαιρέσετε στρώματα πάγου, να ξεκολλήσετε παγωμένες θήκες για παγάκια ή τάπερ τροφίμων. Υπάρχει κίνδυνος να καταστραφούν τα ψυκτικά στοιχεία και η συσκευή να μη λειτουργεί πλέον κανονικά. Για τη διαδικασία απόψυξης μη χρησιμοποιείτε ποτέ ηλεκτρικές συσκευές θέρμανσης ή κεριά. Καταστρέφονται τα πλαστικά μέρη της συσκευής. Μη χρησιμοποιείτε σπρέι απόψυξης. Μπορεί να δημιουργήσουν εκρηκτικά αέρια, τα οποία καταστρέφουν τα πλαστικά μέρη. Επίσης μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία. Μη χρησιμοποιείτε λάδι ή άλλες λιπαρές ουσίες για την προστασία της μόνωσης πόρτας, γιατί με την πάροδο του καιρού τα λάστιχα πόρτας γίνονται πορώδη. Σε περίπτωση που αποθηκεύσετε στη συσκευή ή στην πόρτα της τροφές που περιέχουν λάδι ή άλλες λιπαρές ουσίες, προσέχετε ώστε το λάδι ή το λίπος να μην έρθει σε επαφή με τα πλαστικά μέρη της συσκευής, γιατί μπορεί να δημιουργηθούν ρωγμές στο πλαστικό και να σπάσει. Μην καλύπτετε τις γρίλιες εξαερισμού στη βάση της συσκευής ή ψηλά στο ντουλάπι, γιατί έτσι δεν γίνεται σωστή κυκλοφορία του αέρα, αυξάνεται η κατανάλωση ρεύματος και δεν αποκλείεται να προκληθούν βλάβες σε μέρη της συσκευής. 10

11 Υποδείξεις ασφαλείας Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασμένη για μια ορισμένη κατηγορία κλίματος (θερμοκρασία περιβάλλοντος), της οποίας τα όρια πρέπει να τηρούνται. Η κατηγορία κλίματος αναφέρεται στην πινακίδα τύπου, στο εσωτερικό της συσκευής. Μια χαμηλότερη θερμοκρασία περιβάλλοντος οδηγεί σε μεγαλύτερη διάρκεια παύσης του ψυκτικού μηχανήματος, με αποτέλεσμα, να μην μπορεί η συσκευή να διατηρήσει την απαιτούμενη θερμοκρασία. Για τον καθαρισμό της συσκευής, μη χρησιμοποιείτε σε καμία περίπτωση συσκευές ατμοκαθαρισμού. Ο ατμός μπορεί να εισχωρήσει σε ηλεκτρικά μέρη της συσκευής και να προκαλέσει βραχυκύκλωμα. Για τις ανοξείδωτες συσκευές ισχύουν τα ακόλουθα: Μην κολλάτε ποτέ σημειώσεις, διάφανη ή μη κολλητική ταινία ή άλλα αυτοκόλλητα στην επιφάνεια της πόρτας συσκευής με επίστρωση. Διαφορετικά η επίστρωση καταστρέφεται και χάνει έτσι την ιδιότητά της να προστατεύεται από τη βρωμιά. Η άριστης ποιότητας επίστρωση της επιφάνειας της πόρτας είναι ευαίσθητη στις γρατζουνιές. Ακόμη και τα ειδικά μαγνητάκια για ψυγεία μπορεί να τις προκαλέσουν. Υποδείξεις για τις παλιές συσκευές Αχρηστεύετε το σύστημα αυτόματου κλεισίματος της πόρτας της συσκευής ή τυχόν σύρτη της παλιάς σας συσκευής, αν τη θέσετε εκτός λειτουργίας ή πρόκειται να την παραδώσετε στον αρμόδιο φορέα αποκομιδής σκουπιδιών. Έτσι, προφυλάσσετε τα μικρά παιδιά που παίζοντας μπορεί να κλειστούν μέσα και να κινδυνέψει η ζωή τους. Προσέχετε, να μην καταστραφούν μέρη κυκλοφορίας του ψυκτικού υλικού, π.χ.: τρυπώντας τις σωληνώσεις κυκλοφορίας του ψυκτικού υλικού στον ε- ξαερωτήρα, λυγίζοντας αγωγούς ή χαράζοντας τις επιστρώσεις επιφανειών. Αν πεταχτούν σταγόνες από ψυκτικό υ- λικό στα μάτια σας, μπορεί να προκαλέσουν τον τραυματισμό τους. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που μπορεί να προκύψουν από τη μη τήρηση των υποδείξεων ασφαλείας. 11

12 Εξοικονόμηση ενέργειας Τοποθέτηση συσκευής Ρύθμιση θερμοκρασίας με "βαθμούς κατά προσέγγιση" (ρύθμιση βαθμίδων) Ρύθμιση θερμοκρασίας με "βαθμούς ακρίβειας" (ψηφιακή ένδειξη) Χρήση κανονική κατανάλωση ρεύματος Σε αεριζόμενους χώρους Προστατευμένη από την άμεση η- λιακή ακτινοβολία Δεν βρίσκεται κοντά σε μια πηγή θερμότητας (θερμαντικό σώμα, κουζίνα) Σε ιδανική θερμοκρασία περιβάλλοντος, γύρω στους 20 C Μην καλύπτετε τα ανοίγματα εξαερισμού και αφαιρείτε τη σκόνη τακτικά από αυτά. Σε μέτρια ρύθμιση, από 2 ως 3 Στη ζώνη συντήρησης, 8-12 C Στη συντήρηση, 4-5 C Στη ζώνη Perfect-Fresh, περίπου 0 C Στον καταψύκτη, -18 C Στη συντήρηση κρασιών, C Η διάταξη των συρταριών, των ραφιών συντήρησης και των άλλων ραφιών πρέπει να παραμείνει, ό- πως κατά την παράδοση της συσκευής. Ανοίγετε την πόρτα μόνο για ανάγκες χρήσης και για το συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα Τοποθετείτε τα τρόφιμα ταξινομημένα κατά είδος Αφήνετε τα ζεστά φαγητά και ροφήματα να κρυώσουν έξω από τη συσκευή αυξημένη κατανάλωση ρεύματος Σε κλειστούς, μη αεριζόμενους χώρους Εκτεθειμένη στην ηλιακή ακτινοβολία Όταν είναι τοποθετημένη δίπλα σε μια πηγή θερμότητας (θερμαντικό σώμα, κουζίνα) Σε υψηλή θερμοκρασία περιβάλλοντα χώρου Σε υψηλή ρύθμιση: όσο πιο μικρή είναι η θερμοκρασία στο εσωτερικό της συσκευής, τόσο μεγαλύτερη είναι η κατανάλωση ενέργειας Στις συσκευές που διαθέτουν χειμερινή ρύθμιση πρέπει να έχετε ακυρώσει τη ρύθμιση, αν η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι πάνω από 16 C ή 18 C Αν ανοίγετε συχνά και για πολύ ώρα την πόρτα θα έχετε απώλεια ψύξης Η έλλειψη τάξης σημαίνει περισσότερο ψάξιμο και κατά συνέπεια παρατεταμένο άνοιγμα πόρτας Ζεστά φαγητά μέσα στη συσκευή προκαλούν μεγάλους χρόνους λειτουργίας του μοτέρ (η συσκευή προσπαθεί να μειώσει τη θερμοκρασία της) 12

13 Εξοικονόμηση ενέργειας Χρήση Απόψυξη κανονική κατανάλωση ρεύματος Τακτοποιείτε τα τρόφιμα αφού τα συσκευάσετε ή τα σκεπάσετε καλά Για να ξεπαγώσετε τα κατεψυγμένα, τα τοποθετείτε στη συντήρηση Μην υπερφορτώνετε τα συρτάρια για να κυκλοφορεί ο αέρας Κάνετε απόψυξη του καταψύκτη όταν δημιουργηθεί στρώμα πάγου με πάχος μισού εκατοστού το ανώτερο αυξημένη κατανάλωση ρεύματος Η δημιουργία υδρατμών από την εξάτμιση των υγρών στη συντήρηση προκαλεί απώλειες ψύξης Το στρώμα πάγου μειώνει την απόδοση ψύξης στα τρόφιμα. Αυξάνεται η κατανάλωση ρεύματος 13

14 Λειτουργία / Διακοπή Πριν από την αρχική λειτουργία Προστατευτική μεμβράνη Οι ανοξείδωτοι πήχεις και τα ανοξείδωτα πλαίσια στήριξης στο εσωτερικό της συσκευής καλύπτονται από μια προστατευτική μεμβράνη. Στις ανοξείδωτες συσκευές καλύπτονται επιπλέον και οι εξωτερικές επιφάνειες με μια προστατευτική μεμβράνη. Αφαιρείτε την προστατευτική μεμβράνη, αφού έχετε τοποθετήσει τη συσκευή στη θέση της. Καθαρισμός Καθαρίζετε το εσωτερικό της συσκευής και τα εξαρτήματα, χρησιμοποιώντας χλιαρό νερό. Στο τέλος σκουπίζετε όλα τα μέρη με ένα στεγνό πανί. Λειτουργία της συσκευής Με το κεντρικό πλήκτρο, δεξιά στον πίνακα χειρισμού, μπορείτε να θέσετε ταυτόχρονα σε λειτουργία τη συντήρηση και την κατάψυξη. Αυτό είναι επίσης δυνατό να γίνει και με το αριστερό πλήκτρο λειτουργίας. Πιέζετε δεξιά το κεντρικό πλήκτρο. Η ένδειξη θερμοκρασίας συντήρησης δείχνει τη ρυθμισμένη θερμοκρασία. Η ένδειξη θερμοκρασίας κατάψυξης και η ενδεικτική λυχνία του πλήκτρου ακύρωσης του βομβητή αναβοσβήνουν, μέχρι η θερμοκρασία της κατάψυξης να είναι αρκετά χαμηλή. Η ψύξη της συσκευής ξεκινάει και ο ε- σωτερικός φωτισμός της συντήρησης ανάβει, όταν ανοίγετε την πόρτα. Για να είναι αρκετά χαμηλή η θερμοκρασία, αφήνετε τη συσκευή να λειτουργήσει για μερικές ώρες, πριν τοποθετήσετε για πρώτη φορά τα τρόφιμα. Τοποθετείτε τα τρόφιμα στην κατάψυξη, μόνο όταν η θερμοκρασία πέσει αρκετά (-18 C τουλάχιστον). 14

15 Λειτουργία / Διακοπή Διακοπή λειτουργίας της συσκευής Πιέζετε δεξιά το κεντρικό πλήκτρο, μέχρι να διαγραφούν οι ενδείξεις θερμοκρασίας. Η ψύξη της συσκευής διακόπτεται και ο φωτισμός στο εσωτερικό της σβήνει. Διακοπή λειτουργίας μόνο της συντήρησης Μπορείτε να διακόψετε τη λειτουργία μόνο της συντήρησης, ενώ η κατάψυξη λειτουργεί κανονικά. Αυτό συνιστάται, π.χ. σε περίοδο διακοπών. Πιέζετε αριστερά το πλήκτρο λειτουργίας / διακοπής για τη συντήρηση, μέχρι να σβήσει η ένδειξη θερμοκρασίας της συντήρησης. Η λειτουργία της συντήρησης διακόπτεται και ο φωτισμός στο εσωτερικό της σβήνει. Η ένδειξη θερμοκρασίας της κατάψυξης συνεχίζει να ανάβει. Επαναφορά λειτουργίας της συντήρησης Πιέζετε εκ νέου αριστερά το πλήκτρο λειτουργίας / διακοπής της συντήρησης. Φωτίζεται η ένδειξη θερμοκρασίας συντήρησης. Ξεκινάει η ψύξη της συντήρησης και ανοίγοντας την πόρτα της, ανάβει το φως εσωτερικού χώρου. Σε περίπτωση μακρόχρονης απουσίας Αν δεν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για ένα μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, τότε: διακόπτετε τη λειτουργία της συσκευής, βγάζετε το φις από την πρίζα ή κλείνετε την ασφάλεια στον ηλεκτρικό πίνακα, καθαρίζετε τη συσκευή και αφήνετε τις πόρτες ελαφρά ανοιχτές, για να αποφύγετε έτσι τη δημιουργία δυσάρεστης μυρωδιάς στο εσωτερικό της συσκευής. Σε περίπτωση που, λόγω απουσίας, διακόψετε τη λειτουργία της συσκευής και δεν την καθαρίσετε, υ- πάρχει κίνδυνος, αν αφήσετε κλειστές τις πόρτες της, να δημιουργηθούν σημεία με μούχλα στο εσωτερικό της. 15

16 Σωστή θερμοκρασία Η σωστή ρύθμιση θερμοκρασίας είναι πολύ σημαντική για τη διατήρηση των τροφίμων. Οι διάφοροι μικροοργανισμοί καταστρέφουν γρήγορα τα τρόφιμα, γεγονός που μπορεί να εμποδιστεί ή να ξεκινήσει πολύ αργότερα, ρυθμίζοντας τη σωστή θερμοκρασία. Η θερμοκρασία επιδρά στην ταχύτητα ανάπτυξης των μικροοργανισμών. Η μειωμένη θερμοκρασία καθυστερεί αυτή τη διαδικασία. Η θερμοκρασία στη συσκευή αυξάνεται: όσο πιο συχνά ανοίγετε ή αφήνετε ανοιχτή την πόρτα της συσκευής, όσο πιο μεγάλη ποσότητα τροφίμων τοποθετείτε, όσο πιο ζεστά είναι τα φρέσκα τρόφιμα που τοποθετείτε, όσο πιο υψηλή είναι η θερμοκρασία περιβάλλοντος στο χώρο τοποθέτησης της συσκευής. Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασμένη για μια ορισμένη κατηγορία κλίματος (θερμοκρασία περιβάλλοντος), της οποίας τα όρια πρέπει να τηρούνται. Για το λόγο αυτό, τρόφιμα κατά το ήμισυ ή τελείως αποψυγμένα, επιτρέπεται να καταψύχονται πάλι, μόνο μετά το μαγείρεμά τους (βράσιμο ή ψήσιμο). Οι υψηλές θερμοκρασίες, που αναπτύσσονται κατά το μαγείρεμα, σκοτώνουν τους περισσότερους μικροοργανισμούς. Ρύθμιση θερμοκρασίας Μπορείτε να αλλάξετε τη θερμοκρασία συντήρησης και κατάψυξης με το πλήκτρο ρύθμισης της θερμοκρασίας. Πιέζετε το πλήκτρο ρύθμισης της θερμοκρασίας τόσες φορές, έως ότου εμφανιστεί η επιθυμητή θερμοκρασία στην ένδειξη. Με το πρώτο πάτημα του πλήκτρου α- ναβοσβήνει η τιμή της θερμοκρασίας που ρυθμίστηκε τελευταία. Η τιμή της θερμοκρασίας αλλάζει συνεχώς, μόλις φθάσει στην υψηλότερη τιμή, ξεκινά πάλι από τη χαμηλότερη. στη συντήρηση Συνιστάται μια θερμοκρασία ψύξης 5 C στο κέντρο της συσκευής. στην κατάψυξη Για την κατάψυξη φρέσκων τροφίμων και για τη μακρόχρονη διατήρησή τους απαιτείται μια θερμοκρασία από -18 C. Στη θερμοκρασία αυτή, η ανάπτυξη των μικροοργανισμών περιορίζεται στο ελάχιστο. Όταν η θερμοκρασία ανέβει πάνω από -10 C, αρχίζει η αλλοίωση από τους μικροοργανισμούς και ο χρόνος διατήρησης των τροφίμων μειώνεται. 16

17 Σωστή θερμοκρασία Η νέα τιμή θερμοκρασίας που έχει επιλεγεί, καταχωρείται αυτόματα μετά από σύντομο χρονικό διάστημα. Η ρυθμισμένη θερμοκρασία της συντήρησης ανάβει σταθερά. Η ρυθμισμένη θερμοκρασία της κατάψυξης αναβοσβήνει, μέχρι να επιτευχθεί. Μέσα στα επιτρεπτά όρια θερμοκρασίας για τη συντήρηση και την κατάψυξη που εμφανίζονται στην ένδειξη, μπορείτε να ρυθμίσετε μια ελάχιστα ψυχρότερη θερμοκρασία. Αυτή η δυνατότητα ρύθμισης παρουσιάζεται στο παρακάτω παράδειγμα: Μεταξύ των -15 C και -18 C η θερμοκρασία στην κατάψυξη θα πρέπει να ρυθμιστεί ελάχιστα ψυχρότερη: Πιέζετε το πλήκτρο για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας, μέχρι να εμφανιστεί στην ένδειξη -15 C. Πιέζετε και πάλι για περίπου 5 δευτερόλεπτα το πλήκτρο για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας. Η ψυχρότερη ρύθμιση θερμοκρασίας μέσα στα περιορισμένα επιτρεπτά όρια έχει καταχωρηθεί, αυτό όμως δεν εμφανίζεται στην ένδειξη θερμοκρασίας. Ένδειξη θερμοκρασίας Η ένδειξη θερμοκρασίας στον πίνακα χειρισμού δείχνει πάντα την επιθυμητή θερμοκρασία. Δυνατότητες τιμών ρύθμισης θερμοκρασίας Οι δυνατότητες ρύθμισης είναι: Στη συντήρηση από 1 C ως 9 C. Στην κατάψυξη από -15 C ως -32 C. Για να επιτευχθεί η χαμηλότερη θερμοκρασία, σημαντικό ρόλο παίζει ο χώρος τοποθέτησης και η θερμοκρασία περιβάλλοντος. Αν η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι υψηλή, δεν είναι σίγουρο ότι η θερμοκρασία θα φθάσει στο απαιτούμενο χαμηλό επίπεδο. Οι ενδείξεις θερμοκρασίας αναβοσβήνουν, όταν έχει ρυθμιστεί μια διαφορετική θερμοκρασία. Η επιθυμητή θερμοκρασία κατάψυξης αναβοσβήνει στην ένδειξη, όταν: η θερμοκρασία στην κατάψυξη δεν βρίσκεται μέσα στα επιτρεπτά όρια θερμοκρασίας που εμφανίζονται στην ένδειξη, αυξάνεται κατά πολλούς βαθμούς η θερμοκρασία στην κατάψυξη, σαν ένδειξη απώλειας ψύξης. Ταυτόχρονα αναβοσβήνει η λυχνία ε- λέγχου του πλήκτρου ακύρωσης βομβητή 17

18 Σωστή θερμοκρασία Η σύντομη αυτή απώλεια ψύξης είναι άνευ σημασίας, όταν προκύπτει από τους εξής λόγους: Αφήνετε τις πόρτες της συσκευής για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ανοιχτές, π.χ. όταν βγάζετε ή τοποθετείτε μια μεγάλη ποσότητα τροφίμων. Τοποθετείτε φρέσκα τρόφιμα στην κατάψυξη. Αν παρατηρήσετε, ότι η θερμοκρασία κατάψυξης εμφανίζει για μεγάλο διάστημα μια θερμοκρασία θερμότερη από -18 C, ελέγχετε, αν τα κατεψυγμένα έχουν αρχίσει να ξεπαγώνουν. Αν συμβαίνει αυτό, πρέπει να καταναλώσετε τα τρόφιμα, το συντομότερο δυνατό. 18

19 Βομβητής Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με ένα σύστημα συναγερμού με βομβητή, για να ελέγχετε μια τυχόν ανεξέλεγκτη αύξηση της θερμοκρασίας στην κατάψυξη και για να αποφεύγετε την άσκοπη κατανάλωση ενέργειας, σε περίπτωση που ξεχάσετε τις πόρτες της συσκευής ανοικτές. Ενεργοποίηση του βομβητή Το σύστημα συναγερμού με βομβητή είναι αυτομάτως πάντα σε θέση ετοιμότητας. Δεν χρειάζεται κάποια επιπλέον ρύθμιση, για να το ενεργοποιήσετε. Συναγερμός θερμοκρασίας Αν η θερμοκρασία κατάψυξης αυξηθεί σε μεγάλο βαθμό, ενεργοποιείται ο συναγερμός και ηχεί ο βομβητής, ταυτόχρονα αναβοσβήνουν η ένδειξη θερμοκρασίας της κατάψυξης και επίσης η λυχνία ελέγχου του πλήκτρου ακύρωσης βομβητή. Πότε η συσκευή αναγνωρίζει κάποια περιοχή θερμοκρασίας ως πολύ θερμή, εξαρτάται από τη ρυθμισμένη θερμοκρασία. Οπτικό και ηχητικό σήμα υπάρχουν ό- ταν: εισέρχεται στη συσκευή μεγάλο ποσοστό ζεστού αέρα από το περιβάλλον, π.χ. στο διάστημα που τοποθετείτε ή αφαιρείτε τα κατεψυγμένα τρόφιμα ή αλλάζετε την ταξινόμησή τους μέσα στα συρτάρια. καταψύχετε μεγάλες ποσότητες φρέσκων τροφίμων. προηγήθηκε μακρά διακοπή ρεύματος. Μόλις επιτευχθεί και πάλι η ρυθμισμένη περιοχή θερμοκρασίας στην κατάψυξη, σταματά να ηχεί ο βομβητής και η ένδειξη θερμοκρασίας και η λυχνία ελέγχου του πλήκτρου ακύρωσης βομβητή ανάβουν σταθερά. Συναγερμός πόρτας Αν αφήσετε ανοιχτή μία από τις πόρτες της συσκευής για περισσότερο από 60 δευτερόλεπτα, ηχεί ο βομβητής. Μόλις κλείσετε την πόρτα, σταματά να ηχεί ο βομβητής. Έγκαιρη διακοπή ήχου του βομβητή Αν ο ήχος του βομβητή σας ενοχλεί, μπορείτε να τον ακυρώσετε νωρίτερα. Πιέζετε το πλήκτρο ακύρωσης του βομβητή. Ο βομβητής παύει να ηχεί. Η ένδειξη θερμοκρασίας και η λυχνία ελέγχου του πλήκτρου ακύρωσης του βομβητή συνεχίζουν να αναβοσβήνουν, μέχρι να αποκατασταθεί η κατάσταση συναγερμού. Κατόπιν τούτου ανάβουν πλέον σταθερά. Έτσι, ο βομβητής είναι πάλι σε θέση ετοιμότητας. 19

20 Εντατική κατάψυξη και DynaCool Εντατική κατάψυξη Ο ιδανικός τρόπος κατάψυξης φρέσκων τροφίμων γίνεται με την ενεργοποίηση της λειτουργίας εντατικής κατάψυξης. Τα φρέσκα τρόφιμα πρέπει το συντομότερο δυνατόν να καταψυχθούν, μέχρι τον πυρήνα τους, για να διατηρήσουν τα θρεπτικά συστατικά τους, τη φρεσκάδα στην όψη και τη γεύση τους. Εξαιρέσεις: Αν έχετε τοποθετήσει ήδη κατεψυγμένα τρόφιμα. Αν τοποθετείτε καθημερινά μόνο μέχρι 2 κιλά τρόφιμα. Έναρξη λειτουργίας εντατικής κατάψυξης Θέτετε σε λειτουργία την εντατική κατάψυξη 6 ώρες πριν από την τοποθέτηση των τροφίμων που θέλετε να καταψύξετε. Αν θέλετε να εκμεταλλευτείτε το μέγιστο δυναμικό κατάψυξης, θα πρέπει να θέσετε σε λειτουργία την ε- ντατική κατάψυξη 24 ώρες πριν από την τοποθέτηση των τροφίμων. Διακοπή λειτουργίας εντατικής κατάψυξης Η λειτουργία εντατικής κατάψυξης διακόπτεται αυτόματα, μετά πάροδο περίπου 65 ωρών. Η ενδεικτική λυχνία σβήνει και η συσκευή λειτουργεί πάλι σε φυσιολογικά επίπεδα ψύξης. Για λόγους οικονομίας ηλεκτρικού ρεύματος, μπορείτε να διακόψετε νωρίτερα τη λειτουργία εντατικής κατάψυξης, όταν επιτευχθεί μια σταθερή θερμοκρασία, τουλάχιστον -18 ºC. Πιέζετε το πλήκτρο εντατικής κατάψυξης και σβήνει η ενδεικτική λυχνία του πλήκτρου. Η ψύξη της συσκευής επανέρχεται στα φυσιολογικά επίπεδα. Πιέζετε το πλήκτρο εντατικής κατάψυξης, ώστε να ανάψει η ενδεικτική λυχνία της εντατικής κατάψυξης. Η θερμοκρασία μέσα στη συσκευή μειώνεται, γιατί ενεργοποιείται η μέγιστη δυνατή απόδοση ψύξης. 20

21 Εντατική κατάψυξη και DynaCool DynaCool Χωρίς τη λειτουργία DynaCool (δυναμική ψύξη) δημιουργούνται, λόγω της φυσιολογικής κυκλοφορίας του αέρα, διαφορετικά επίπεδα ψύξης στη συντήρηση (ο ψυχρός αέρας, λόγω της βαρύτητας, κατεβαίνει σιγά-σιγά προς τα χαμηλότερα επίπεδα της συσκευής). Αυτά τα διαφορετικά επίπεδα θα πρέπει να τα εκμεταλλευτείτε, για να τοποθετήσετε σωστότερα τα τρόφιμα (βλέπε κεφ. "Σωστή χρήση της συντήρησης"). Αν όμως θέλετε να τοποθετήσετε στη συσκευή μεγάλη ποσότητα όμοιων τροφίμων (π.χ. για ένα πάρτι), μπορείτε με την λειτουργία DynaCool (δυναμική ψύξη) να επιτύχετε μια ομοιόμορφη κατανομή του ψυχρού αέρα σε όλα τα επίπεδα της συντήρησης, έτσι ώστε όλα τα τρόφιμα να δέχονται περίπου τον ίδιο βαθμό ψύξης. Στη συνέχεια μπορείτε να ρυθμίσετε με το διακόπτη θερμοκρασίας, όποια θερμοκρασία θέλετε. Η λειτουργία DynaCool συνιστάται: σε υψηλές θερμοκρασίες περιβάλλοντος (από 30 C και πάνω). σε υψηλά ποσοστά υγρασίας του αέρα. Προσέχετε, να μην καλύπτονται οι σχισμές του βεντιλατέρ που βρίσκονται στο πίσω τοίχωμα της συσκευής. Αλλιώς δεν διασφαλίζεται πια μια ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας. Διακοπή λειτουργίας της δυναμικής ψύξης Επειδή κατά τη λειτουργία της δυναμικής ψύξης αυξάνεται κατά ένα ποσοστό η κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος, συνιστάται να διακόπτετε τη λειτουργία της, όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι φυσιολογική. Πιέζετε το πλήκτρο δυναμικής ψύξης, ώστε η ενδεικτική λυχνία του να σβήσει. Όταν κρατάτε ανοιχτή την πόρτα, διακόπτεται αυτόματα για λίγο η λειτουργία του βεντιλατέρ. Έναρξη λειτουργίας δυναμικής ψύξης Πιέζετε το πλήκτρο δυναμικής ψύξης, ώστε να ανάψει η ενδεικτική λυχνία. 21

22 Σωστή χρήση της συντήρησης Διαφορετικά επίπεδα ψύξης Με τη φυσιολογική κυκλοφορία του αέρα στη συντήρηση, δημιουργούνται στο χώρο αυτό διαφορετικά επίπεδα θερμοκρασίας. Ο ψυχρός αέρας, λόγω της βαρύτητας, κατεβαίνει σιγά σιγά προς τα χαμηλότερα επίπεδα της συσκευής. Εκμεταλλευθείτε τη διαφορά αυτή, για να τοποθετήσετε σωστότερα τα τρόφιμα! Αυτή είναι μια συσκευή με λειτουργία δυναμικής ψύξης κατά την οποία, όταν λειτουργεί ο ανεμιστήρας, δημιουργείται ομοιόμορφη θερμοκρασία στη συσκευή, κι έτσι τα διαφορετικά επίπεδα ψύξης δεν ξεχωρίζουν τόσο έντονα. Η θερμότερη περιοχή της συντήρησης Η θερμότερη περιοχή είναι ψηλά στο πάνω τμήμα της πόρτας. Εκεί μπορείτε να τοποθετήσετε το βούτυρο, για να διατηρείται μαλακό όταν θέλετε να το α- λείψετε σε ψωμί, καθώς επίσης και το τυρί, για να διατηρήσει τη γεύση του. Η ψυχρότερη περιοχή της συντήρησης Η ψυχρότερη περιοχή είναι ακριβώς πάνω από τις λεκάνες φρούτων και λαχανικών. Στην περιοχή αυτή μπορείτε να τοποθετήσετε όλα τα ευαίσθητα τρόφιμα, ό- πως: ψάρι, κρέας, πουλερικά, αλλαντικά, έτοιμα φαγητά, αβγά, τούρτες, βουτήματα, φρέσκια ζύμη, ζύμη για κέικ, πίτσα, κις λοραίν γαλακτοκομικά προϊόντα, συσκευασμένα λαχανικά και όλα τα φρέσκα τρόφιμα που για τον ελάχιστο χρόνο διατήρησής τους απαιτείται μια θερμοκρασία τουλάχιστον 4 C. Μην τοποθετείτε μέσα στη συσκευή εκρηκτικά υλικά ή προϊόντα με εύφλεκτα αέρια (π.χ. σπρέι). Κίνδυνος έκρηξης! Ποτά με μεγάλη περιεκτικότητα οινοπνεύματος πρέπει να τοποθετούνται όρθια και πολύ καλά κλεισμένα. Μην τοποθετείτε μπουκάλια με λάδι στα ράφια της πόρτας και προσέχετε να μην τρέξει λίπος ή λάδι στα πλαστικά μέρη της συσκευής. Μπορεί να δημιουργηθούν ρωγμές στο πλαστικό της πόρτας, κι έτσι το πλαστικό να σπάσει ή να σχιστεί. Τα τρόφιμα δεν επιτρέπεται να αγγίζουν το πίσω τοίχωμα. Υπάρχει κίνδυνος να παγώσουν. Μην τοποθετείτε τα τρόφιμα πολύ κοντά το ένα στο άλλο, για να μπορεί να κυκλοφορεί άνετα ο ψυχρός αέρας. Μην καλύπτετε με τρόφιμα τον ανεμιστήρα που βρίσκεται στο εσωτερικό πίσω τοίχωμα της συσκευής, για να υπάρχει σωστή απόδοση ψύξης! 22

23 Σωστή χρήση της συντήρησης Τρόφιμα που δεν είναι κατάλληλα για τη συντήρηση Υπάρχουν ορισμένα είδη τροφίμων, που δεν είναι κατάλληλα για να τοποθετούνται στη συντήρηση ενός ψυγείου. Έτσι τα αγγούρια παγώνουν, οι μελιτζάνες πικρίζουν και οι πατάτες γλυκαίνουν. Οι ντομάτες και τα πορτοκάλια χάνουν το άρωμά τους και στα εσπεριδοειδή σκληραίνει η φλούδα τους. Μεταξύ αυτών των ευαίσθητων στις χαμηλές θερμοκρασίες τροφίμων ανήκουν: ανανάς, μπανάνες, αβοκάντο, ρόδια, μάνγκο, παπάγια, φραγκόσυκα, ε- σπεριδοειδή (όπως λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ), φρούτα που πρέπει να ωριμάσουν, μελιτζάνες, αγγούρια, πατάτες, πιπεριές, τομάτες, κολοκυθάκια, σκληρό τυρί (παρμεζάνα), Τι θα πρέπει να προσέχετε κατά την αγορά των τροφίμων Η βασικότερη προϋπόθεση για τη μακρά διατήρηση των τροφίμων είναι ο βαθμός φρεσκάδας τους, όταν αποθηκεύονται. Η αρχική φρεσκάδα είναι α- ποφασιστικής σημασίας για τη διάρκεια της διατήρησής τους. Η ψύξη των τροφίμων θα πρέπει κατά το δυνατόν να μην διακόπτεται. Προσέχετε, π.χ. ώστε να μην παραμένουν τα τρόφιμα για μεγάλο χρονικό διάστημα μέσα σε θερμό αυτοκίνητο. Αν ωριμάσουν ή αλλοιωθούν τα τρόφιμα δεν είναι δυνατόν να επανέλθουν στην αρχική τους κατάσταση. Ακόμη και μια δίωρη διακοπή της ψύξης μπορεί να προκαλέσει αλλοιώσεις. Σωστή τοποθέτηση των τροφίμων Διατηρείτε πάντα τα τρόφιμα σκεπασμένα ή καλά συσκευασμένα. Έτσι αποφεύγετε τον κίνδυνο μετάδοσης οσμών, το στέγνωμα των τροφίμων και τη μεταφορά τυχόν βακτηριδίων. Με τη σωστή ρύθμιση της θερμοκρασίας και την κατάλληλη υγιεινή αργεί ο πολλαπλασιασμός των βακτηριδίων, π.χ. σαλμονέλας. Φρούτα και λαχανικά Όμως τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να τοποθετηθούν στις λεκάνες λαχανικών, χωρίς συσκευασία. Προσέξτε να μην τοποθετείτε μαζί όλα τα είδη λαχανικών και φρούτων μέσα σε μια λεκάνη. Από τη μία μεταφέρεται η μυρωδιά και η γεύση (π.χ. τα καρότα παίρνουν γρήγορα τη μυρωδιά και την γεύση από τα κρεμμύδια), κι από την άλλη, ορισμένα από αυτά εκλύουν ένα είδος φυσικού αερίου που επιταχύνει τη διαδικασία ω- ρίμανσης. Μερικά είδη φρούτων και λαχανικών αντιδρούν με ιδιαίτερη ευαισθησία σε αυτό το φυσικό αέριο. Παραδείγματα φρούτων που εκλύουν μεγάλη ποσότητα φυσικών αερίων: Μήλα, βερίκοκα, αχλάδια, νεκταρίνια, ροδάκινα, δαμάσκηνα, αβοκάντο, σύκα, βατόμουρα, πεπόνια, φασόλια. Παραδείγματα φρούτων και λαχανικών, που αντιδρούν με ιδιαίτερη ευαισθησία στα φυσικά αέρια άλλων φρούτων και λαχανικών: Ακτινίδια, μπρόκολο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, πεπόνια, μήλα, βερίκοκα, αγγούρια, ντομάτες, αχλάδια, νεκταρίνια, ροδάκινα. 23

24 Σωστή χρήση της συντήρησης Παράδειγμα: το μπρόκολο δεν θα πρέπει να τοποθετείται μαζί με μήλα, γιατί τα μήλα εκλύουν μεγάλη ποσότητα φυσικού αερίου και το μπρόκολο αντιδρά με ιδιαίτερη ευαισθησία σε αυτό. Έτσι, το μπρόκολο θα διατηρηθεί για πολύ μικρότερο χρονικό διάστημα απ' ότι συνήθως. Τρόφιμα ζωικής ή φυτικής προέλευσης χωρίς συσκευασία Ξεχωρίζετε τα τρόφιμα ζωικής ή φυτικής προέλευσης χωρίς συσκευασία. Αν τα τρόφιμα αποθηκεύονται μαζί, πρέπει να είναι οπωσδήποτε συσκευασμένα. Έτσι, αποφεύγετε τη δημιουργία μικροβιολογικών αλλοιώσεων. Τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες Λάβετε υπόψη σας ότι οι τροφές που είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες αλλοιώνονται πιο γρήγορα. Αυτό σημαίνει ότι τα οστρακοειδή αλλοιώνονται πιο γρήγορα από το ψάρι και το ψάρι αλλοιώνεται πιο γρήγορα από το κρέας. Κρέας Τοποθετείτε το κρέας χωρίς συσκευασία. (Ανοίγετε τις μεμβράνες και το τάπερ). Το στέγνωμα του κρέατος λειτουργεί προστατευτικά για τους πόρους του και παρατείνει τη διάρκεια συντήρησής του. Αν τοποθετήσετε μαζί διαφορετικά είδη κρέατος, πρέπει να είναι συσκευασμένα ξεχωριστά το κάθε ένα είδος. Έτσι, αποφεύγετε την πρόωρη αλλοίωση λόγω μεταφοράς βακτηριδίων. 24

25 Εσωτερική διαρρύθμιση Μετατόπιση ραφιών Μπορείτε να μετατοπίσετε τα ράφια α- νάλογα με το ύψος των τροφίμων ή σκευών που τοποθετείτε στο ψυγείο. Σηκώνετε το ράφι και το τραβάτε λίγο προς τα εμπρός, το σηκώνετε ώστε η εγκοπή να είναι πάνω από τις προεξοχές στήριξης και το μετατοπίζετε προς τα πάνω ή προς τα κάτω. Το πλαίσιο στην πίσω πλευρά πρέπει να δείχνει προς τα πάνω, για να εμποδίζει έτσι τα τρόφιμα να αγγίζουν το πίσω τοίχωμα και να παγώνουν. Τα ράφια προστατεύονται από τυχόν απρόσεκτο τράβηγμα μέσω ειδικών στοπ. Ράφι χωρισμένο σε δύο μέρη Αν χρειάζεστε περισσότερο χώρο για τρόφιμα ή σκεύη με αρκετό ύψος, υ- πάρχει ένα ράφι χωρισμένο σε δύο μέρη, τα οποία συμπτύσσονται, έτσι ώστε να μπορείτε να τοποθετήσετε στο χαμηλότερο ράφι τα τρόφιμα μεγάλου ύψους: Πιέζετε από κάτω ελαφρά προς τα πάνω το πίσω μισό γυάλινο ράφι. Ταυτόχρονα ανασηκώνετε ελαφρά το μπροστινό μισό γυάλινο ράφι και το σπρώχνετε προσεκτικά κάτω από το πίσω μισό ράφι. Για τη μετατόπιση του μισού γυάλινου ραφιού, αφαιρείτε τα δύο μισά γυάλινα ράφια, τοποθετείτε τα δύο στηρίγματα στο επιθυμητό ύψος δεξιά και αριστερά πάνω στις προεξοχές, σπρώχνετε τα γυάλινα ράφια το ένα μετά το άλλο. Το γυάλινο ράφι με το πλαίσιο πρέπει να είναι τοποθετημένο στο πίσω μέρος! Μετατόπιση ραφιού πόρτας / ραφιού μπουκαλιών Σπρώχνετε το ράφι πόρτας / ράφι μπουκαλιών προς τα πάνω και το αφαιρείτε προς τα εμπρός. Τοποθετείτε το ράφι στη νέα θέση της επιλογής σας, προσέχοντας, ώστε να τοποθετηθεί σωστά και σταθερά στις προεξοχές στήριξης. 25

26 Κατάψυξη και διατήρηση στην κατάψυξη Μέγιστο δυναμικό κατάψυξης Για να καταψυχθούν τα τρόφιμα, όσο το δυνατόν γρηγορότερα μέχρι τον πυρήνα τους, δεν πρέπει να υπερβείτε το μέγιστο δυναμικό της κατάψυξης. Το μέγιστο δυναμικό της κατάψυξης εντός 24 ωρών αναφέρεται στην πινακίδα τύπου, στη θέση "Gefriervermögen kg/24h". Το μέγιστο δυναμικό της κατάψυξης δίνεται με τον κανονισμό DIN EN ISO και αναγράφεται στην πινακίδα τύπου. Τι συμβαίνει όταν καταψύχετε φρέσκα τρόφιμα; Τα φρέσκα τρόφιμα πρέπει το συντομότερο δυνατόν να καταψυχθούν μέχρι τον πυρήνα τους, για να διατηρήσουν τα θρεπτικά συστατικά τους, τις βιταμίνες τους, τη φρεσκάδα στην όψη και τη γεύση τους. Σε όσο πιο αργό ρυθμό καταψύχονται τα τρόφιμα, τόσο περισσότερο υγρό φεύγει από τα μόρια των τροφίμων και καταλήγει στον κενό χώρο μεταξύ τους. Τα μόρια συρρικνώνονται. Κατά την απόψυξη, επανέρχεται στα μόρια μόνο ένα τμήμα των υγρών που χάθηκαν. Αυτό σημαίνει ουσιαστικά, ότι υπήρξε μια μεγαλύτερη απώλεια χυμών των τροφίμων. Μπορείτε να το επιβεβαιώσετε και από τη συσσώρευση νερού γύρω από τα τρόφιμα, κατά την απόψυξή τους. Όταν τα τρόφιμα καταψύχονται με ταχύ ρυθμό, τα υγρά των μορίων δεν έχουν το χρόνο να μετακινηθούν προς τον κενό χώρο μεταξύ τους. Η συρρίκνωση των μορίων μειώνεται. Κατά την απόψυξη, μπορεί εύκολα η ελάχιστη αυτή απώλεια υγρών να επιστρέψει πίσω στα μόρια, έτσι ώστε η απώλεια χυμών των τροφίμων να είναι ελάχιστη. Το νερό που βγαίνει όταν ξεπαγώνουν είναι πολύ λίγο! Διατήρηση έτοιμων κατεψυγμένων τροφίμων Για τη διατήρηση στην κατάψυξη των έτοιμων κατεψυγμένων, ελέγχετε ήδη κατά την αγορά τους από το κατάστημα τροφίμων: αν υπάρχει ζημιά στη συσκευασία τους, την ημερομηνία λήξης τους, τη θερμοκρασία ψύξης που επικρατεί στα ψυγεία του καταστήματος. Αν είναι θερμότερη από -18 C, μειώνεται η διάρκεια της ημερομηνίας λήξης τους. Αγοράζετε τα κατεψυγμένα, αφού τελειώσετε με τα υπόλοιπα ψώνια και τα μεταφέρετε τυλιγμένα σε εφημερίδα ή σε τσάντα κατάψυξης. Τοποθετείτε αμέσως τα κατεψυγμένα μέσα στην κατάψυξη. Τρόφιμα κατά το ήμισυ ή τελείως αποψυγμένα, δεν πρέπει να τα καταψύχετε πάλι. Μόνο αν τα μαγειρέψετε (βράσιμο ή ψήσιμο), μπορείτε να τα βάλετε εκ νέου στην κατάψυξη. Διαδικασία κατάψυξης φρέσκων τροφίμων Κατάλληλα για να καταψυχθούν είναι μόνο τα φρέσκα και ακέραια σε ποιότητα τρόφιμα! 26

27 Κατάψυξη και διατήρηση στην κατάψυξη Τι πρέπει να προσέξετε πριν από την κατάψυξη: Κατάλληλα για κατάψυξη είναι: Νωπό κρέας, πουλερικά, κυνήγι, ψάρι, λαχανικά, ωμά φρούτα, γαλακτοκομικά, ζυμωτά, υπόλοιπα φαγητών, κρόκοι αβγών, ασπράδια αβγών και πολλά έτοιμα φαγητά. Ακατάλληλα για κατάψυξη είναι: Σταφύλια, μαρούλια, ραπανάκια, μαγιονέζα, ολόκληρα αβγά με το κέλυφος, κρεμμύδια και ολόκληρα ωμά μήλα και αχλάδια. Πριν τοποθετήσετε τα λαχανικά και τα φρούτα στην κατάψυξη, πρέπει, για να διατηρήσουν το χρώμα, τη γεύση τους και ακέραιη τη βιταμίνη C, να τα ζεματίσετε: τα χωρίζετε σε μερίδες και τα βουτάτε για 2-3 λεπτά σε νερό που βράζει. Τα βγάζετε, τα κρυώνετε άμεσα σε νερό και τα στραγγίζετε. Το άπαχο κρέας είναι καταλληλότερο για να καταψυχθεί από το παχύ και διατηρείται περισσότερο. Ανάμεσα στις μπριζόλες, φιλέτα, σνίτσελ, καλό είναι να βάζετε διαφανείς πλαστικές μεμβράνες, για να μην κολλήσουν μεταξύ τους. Σε ωμά τρόφιμα και ζεματισμένα λαχανικά δεν πρέπει να βάζετε αλάτι και μπαχαρικά, πριν τα τοποθετήσετε στην κατάψυξη, ενώ στα μαγειρεμένα φαγητά μπορείτε. Μερικά μπαχαρικά αλλοιώνονται τελείως στην κατάψυξη. Αφήνετε τα ζεστά φαγητά και ροφήματα να κρυώσουν πρώτα έξω από τη συσκευή, για να αποφύγετε έτσι μερική απόψυξη των ήδη κατεψυγμένων και αύξηση στην κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος. Συσκευασία Καταψύχετε τα τρόφιμα κατά μερίδες. Κατάλληλη συσκευασία: πλαστική μεμβράνη σωληνωτή μεμβράνη πολυαιθυλενίου αλουμινόχαρτο τάπερ κατάψυξης Ακατάλληλη συσκευασία: χαρτί συσκευασίας λαδόκολλα σελοφάν σακούλες απορριμμάτων χρησιμοποιημένες σακούλες αγοράς Πιέζετε τη συσκευασία, για να φύγει όλος ο αέρας από το εσωτερικό. Κλείνετε στεγανά τη συσκευασία με: λαστιχάκια πλαστικά κλιπς σπάγκο αυτοκόλλητη ταινία, ανθεκτική στην ψύξη. Σακούλες ή σωληνωτές μεμβράνες από πολυαιθυλένιο σφραγίζονται ε- πίσης με την ειδική συσκευή στεγανοποίησης για σακούλες. Σημειώνετε πάνω στη συσκευασία το είδος του κατεψυγμένου και την ημερομηνία κατάψυξης. 27

28 Κατάψυξη και διατήρηση στην κατάψυξη Πριν από την τοποθέτηση στην κατάψυξη Μερικές ώρες πριν από την τοποθέτηση στην κατάψυξη μιας ποσότητας φρέσκων τροφίμων, μεγαλύτερης από 2 κιλά, θέτετε σε λειτουργία την εντατική κατάψυξη (βλέπε "Εντατική κατάψυξη"). Τα ήδη κατεψυγμένα αποκτούν μια επιπλέον ρεζέρβα ψύξης. Τοποθέτηση στην κατάψυξη Οι μέγιστες ποσότητες που ακολουθούν θα πρέπει να τηρούνται: Συρτάρι κατάψυξης = 25 κιλά Γυάλινη πλάκα = 35 κιλά Τα τρόφιμα που θα καταψυχθούν δεν πρέπει να αγγίζουν τα ήδη κατεψυγμένα, για να μην τα ξεπαγώσουν. Προσέχετε να είναι στεγνή η συσκευασία των τροφίμων, για να μην κολλήσουν μεταξύ τους. μικρή ποσότητα κατεψυγμένων Τα τρόφιμα καταψύχονται στα επάνω συρτάρια κατάψυξης. Για να καταψυχθούν τα τρόφιμα μέχρι τον πυρήνα τους γρήγορα, τα τοποθετείτε απλωμένα στο δάπεδο των συρταριών. Αν αφαιρέσετε τα συρτάρια κατάψυξης, προσέχετε: το κατώτατο συρτάρι πρέπει να μένει πάντα στη συσκευή! Τοποθετείτε τα κατεψυγμένα στη γυάλινη πλάκα κατά τέτοιο τρόπο, ώστε οι σχισμές του βεντιλατέρ στο πίσω τοίχωμα της κατάψυξης να μην καλύπτονται. Παίζουν σημαντικό ρόλο στη σωστή λειτουργία της συσκευής και τη σωστή κατανάλωση ρεύματος! μέγιστη ποσότητα κατεψυγμένων (βλέπε πινακίδα τύπου) Αφαιρείτε τα επάνω συρτάρια κατάψυξης. Για να καταψυχθούν τα τρόφιμα μέχρι τον πυρήνα τους γρήγορα, τα τοποθετείτε απλωμένα στις επάνω γυάλινες πλάκες. Μετά την διαδικασία κατάψυξης: Τοποθετείτε τα τρόφιμα που έχουν καταψυχθεί στο συρτάρι κατάψυξης και το σπρώχνετε προς τα μέσα. κατεψυγμένα μεγάλου όγκου Για να τοποθετήσετε κατεψυγμένα μεγάλου όγκου, π.χ. γαλοπούλα ή κυνήγι, μπορείτε να αφαιρέσετε τις γυάλινες πλάκες ανάμεσα στα συρτάρια κατάψυξης. Αφαιρείτε τα επάνω συρτάρια, ανασηκώνετε κατόπιν ελαφρά τις γυάλινες πλάκες και τις αφαιρείτε προς τα ε- μπρός. 28

29 Κατάψυξη και διατήρηση στην κατάψυξη Απόψυξη κατεψυγμένων Η απόψυξη των κατεψυγμένων γίνεται: στον φούρνο μικροκυμάτων, στον ηλεκτρικό φούρνο στη θέση "θερμός αέρας" ή "απόψυξη", σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, στο ψυγείο (η ψύξη που απορρέει από τα κατεψυγμένα βοηθάει στην ψύξη των υπόλοιπων τροφίμων), στο φούρνο ατμού. Τις φέτες κρέατος ή ψαριού μπορείτε να τις ρίξετε στο καυτό τηγάνι, ακόμη κι αν δεν έχουν ξεπαγώσει τελείως. Ξεπαγώνετε τα κομμάτια κρέατος και ψαριού (π.χ. κιμά, κοτόπουλο, φιλέτο ψαριού) με τέτοιο τρόπο, ώστε να μην έρχονται σε επαφή με άλλα τρόφιμα. Συγκεντρώνετε το νερό απόψυξης και το πετάτε προσεκτικά. Τα φρούτα ξεπαγώνουν σε θερμοκρασία περιβάλλοντος στη συσκευασία τους ή σε μια σκεπασμένη λεκάνη. Τα λαχανικά γενικά, όπως είναι παγωμένα, μπορείτε να τα ρίξετε σε νερό που βράζει ή να τα σοτάρετε σε καυτό βούτυρο. Για το μαγείρεμά τους υπολογίζετε το μισό χρόνο περίπου από ότι αν ήταν φρέσκα. Παγάκια Γεμίζετε την παγοθήκη κατά τα τρία τέταρτα με νερό και την τοποθετείτε στον πάτο της κατάψυξης. Για να βγάλετε την παγοθήκη, αν έχει κολλήσει, χρησιμοποιείτε ένα αμβλύ αντικείμενο, π.χ. τη λαβή ενός κουταλιού. Τα παγάκια βγαίνουν εύκολα, αν κρατήσετε για λίγο την παγοθήκη κάτω από τρεχούμενο νερό. Γρήγορη ψύξη ποτών / αναψυκτικών Μην τοποθετείτε στην κατάψυξη μπουκάλια ή κουτιά με αναψυκτικά που περιέχουν ανθρακικό ή με άλλα υγρά που μπορεί να παγώσουν. Τα μπουκάλια ή τα κουτιά μπορεί να εκραγούν. Τα μπουκάλια (ποτών / αναψυκτικών χωρίς ανθρακικό) που τοποθετείτε στην κατάψυξη για ταχεία ψύξη, πρέπει να τα βγάζετε πάλι το αργότερο μετά από μία ώρα, αλλιώς υπάρχει κίνδυνος να εκραγούν. Τρόφιμα κατά το ήμισυ ή τελείως αποψυγμένα, δεν πρέπει να τα καταψύχετε πάλι. Μόνο αν τα μαγειρέψετε (βράσιμο ή ψήσιμο), μπορείτε να τα βάλετε εκ νέου στην κατάψυξη. 29

30 Αυτόματη απόψυξη συσκευής Συντήρηση Η συντήρηση αποψύχεται αυτόματα. Κατά το χρονικό διάστημα που λειτουργεί το ψυκτικό μηχάνημα, μπορεί να δημιουργηθούν στο πίσω τοίχωμα της συντήρησης στρώματα πάχνης και παγωμένα σταγονίδια νερού. Αυτά δεν χρειάζεται να τα απομακρύνετε, γιατί εξατμίζονται αυτόματα από τη θερμότητα που εκπέμπει το ψυκτικό μηχάνημα. Το νερό απόψυξης τρέχει από ένα αυλάκι και διαμέσου ενός σωλήνα καταλήγει στο σύστημα εξάτμισης, στο πίσω μέρος της συσκευής. Κατάψυξη Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με το σύστημα "NoFrost" με το οποίο η απόψυξη στην κατάψυξη γίνεται αυτόματα. Η υγρασία που δημιουργείται απορροφάται από το βεντιλατέρ της κατάψυξης, υγροποιείται και οδηγείται έξω σε ένα δίσκο κοντά στο μοτέρ της συσκευής. Εκεί εξατμίζεται από τη θερμοκρασία του μοτέρ. Με αυτή την αυτόματη μέθοδο απόψυξης δεν δημιουργείται ποτέ πάγος στην κατάψυξη και τα τρόφιμα δεν κινδυνεύουν από μερική απόψυξη. Προσέχετε, ώστε το νερό της απόψυξης να φεύγει ανεμπόδιστα. Διατηρείτε πάντα καθαρά το αυλάκι και το ά- νοιγμα εξόδου των νερών απόψυξης. 30

31 Καθαρισμός και περιποίηση Προσέχετε, ώστε να μην εισχωρήσει νερό στο ηλεκτρονικό σύστημα ή τον φωτισμό της συσκευής. Δεν επιτρέπεται να τρέξει σαπουνόνερο μέσα στο άνοιγμα εξόδου του νερού απόψυξης. Μη χρησιμοποιείτε σε καμία περίπτωση συσκευές ατμοκαθαρισμού. Ο ατμός μπορεί να εισχωρήσει σε ηλεκτρικά μέρη της συσκευής και να προκαλέσει βραχυκύκλωμα. Δεν επιτρέπεται να αφαιρέσετε την πινακίδα τύπου από το εσωτερικό της συσκευής. Σε περίπτωση βλάβης αυτή είναι απαραίτητη! Για να αποφύγετε ζημιές στις επιφάνειες, δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείτε για τον καθαρισμό τους: καθαριστικά που περιέχουν σόδα, ο- ξέα ή χλώριο, υλικά αφαίρεσης αλάτων, δυνατά καθαριστικά σε μορφή σκόνης ή παχύρρευστου υγρού, καθαριστικά που περιέχουν διαλύτες, καθαριστικά ανοξείδωτων επιφανειών, απορρυπαντικά πλυντηρίων πιάτων, σπρέι φούρνων, καθαριστικά για τζάμια, σκληρά σφουγγάρια και βούρτσες, όπως π.χ. αυτά για κατσαρόλες, ειδικά σφουγγαράκια σε σχήμα γόμας που "σβήνουν" τη βρωμιά χωρίς νερό και σαπούνι, αιχμηρές μεταλλικές σπάτουλες. Πριν τον καθαρισμό Διακόπτετε τη λειτουργία της συσκευής. Βγάζετε το φις από την πρίζα ή κλείνετε την ασφάλεια στον ηλεκτρικό πίνακα. Βγάζετε τα τρόφιμα από τη συσκευή και τα τοποθετείτε σε ένα δροσερό μέρος. Βγάζετε όλα τα μέρη που αφαιρούνται, για να τα καθαρίσετε. Εσωτερικός χώρος, εξαρτήματα Καθαρίζετε τη συσκευή τακτικά, τουλάχιστον μια φορά το μήνα. Μην αφήνετε τις βρωμιές να στεγνώνουν, αλλά να προσπαθείτε να τις καθαρίζετε άμεσα. Για τον καθαρισμό χρησιμοποιείτε χλιαρό νερό με λίγο υγρό πλύσης πιάτων στο χέρι. Τα παρακάτω μέρη της συσκευής μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων: η θήκη για βούτυρο, οι αυγοθήκες, η παγοθήκη, ο δίσκος κατάψυξης (αν είναι διαθέσιμα ανάλογα με το μοντέλο) τα ράφια συντήρησης και μπουκαλιών στο εσωτερικό της πόρτας η θήκη για βούτυρο και τυρί 31

32 Καθαρισμός και περιποίηση Η θερμοκρασία του επιλεγμένου προγράμματος του πλυντηρίου πιάτων επιτρέπεται να ανέρχεται στους 55 C το ανώτερο! Μέσω της επαφής με φυσικές χρωστικές που προέρχονται, π.χ. από καρότα, ντομάτες και κέτσαπ μπορεί να αλλοιωθεί το χρώμα των πλαστικών μερών του πλυντηρίου πιάτων. Αυτή η αλλοίωση δεν επηρεάζει αρνητικά τη σταθερότητα των μερών αυτών. Πλένετε τα ράφια συντήρησης, τα συρτάρια, το καπάκι των συρταριών και τη διαχωριστική πλάκα στο χέρι, γιατί τα μέρη αυτά δεν είναι κατάλληλα για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων. Καθαρίζετε το αυλάκι και το σωλήνα εξόδου του νερού απόψυξης στη συντήρηση με μια μπατονέτα ή κάτι παρόμοιο συχνότερα, για να φεύγει ανεμπόδιστα το νερό της απόψυξης. Μετά τον καθαρισμό ξεπλένετε τον εσωτερικό χώρο και τα εξαρτήματα με καθαρό νερό και τα περνάτε με ένα στεγνό πανί. Αφήνετε για λίγο χρόνο τις πόρτες της συσκευής ανοιχτές. Πόρτες συσκευής, πλαϊνά τοιχώματα Όλες οι επιφάνειες είναι ευαίσθητες στις γρατζουνιές. Το χρώμα των επιφανειών μπορεί να αλλοιωθεί, αν έρθουν σ' επαφή με ακατάλληλα καθαριστικά. Καθαρίζετε τις επιφάνειες με ένα καθαρό σφουγγάρι, υγρό πλύσης πιάτων στο χέρι και ζεστό νερό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε για τον καθαρισμό ένα καθαρό, νωπό πανί από μικροΐνα, χωρίς καθαριστικό. Μετά τον καθαρισμό ξεπλένετε με καθαρό νερό και στεγνώνετε με ένα μαλακό πανί. Για τις πόρτες της ανοξείδωτης συσκευής ισχύουν τα ακόλουθα: Οι πόρτες συσκευής διαθέτουν άριστης ποιότητας επίστρωση η οποία προστατεύει από το λέρωμα και διευκολύνει τον καθαρισμό. Μην χρησιμοποιείτε στις πόρτες συσκευής προϊόντα καθαρισμού για ανοξείδωτα: η επίστρωση καταστρέφεται! το ειδικό προϊόν περιποίησης για ανοξείδωτα της Miele: δημιουργούνται εμφανείς γραμμώσεις! Είναι καλύτερα να καθαρίζετε αμέσως τη βρωμιά από τις πόρτες συσκευής και τα πλαϊνά τοιχώματα. Αν η βρωμιά παραμείνει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, τότε δεν θα μπορεί πια να αφαιρεθεί και το χρώμα των επιφανειών μπορεί να αλλοιωθεί. 32

33 Καθαρισμός και περιποίηση Ανοίγματα εξαερισμού Καθαρίζετε τακτικά τα ανοίγματα εξαερισμού με ένα πινέλο ή με ηλεκτρική σκούπα. Η συγκέντρωση σκόνης αυξάνει την κατανάλωση ρεύματος. Πίσω τοίχωμα μεταλλικό πλέγμα Το μεταλλικό πλέγμα στο πίσω τοίχωμα της συσκευής (μεταλλάκτης θερμοκρασίας) πρέπει να καθαρίζεται μια φορά το χρόνο. Η συγκέντρωση σκόνης αυξάνει την κατανάλωση ρεύματος. Κατά τον καθαρισμό του μεταλλικού πλέγματος, προσέχετε να μην κοπεί, λυγίσει ή πάθει ζημιά κάποιο καλώδιο ή άλλο μέρος της συσκευής. Λάστιχα πόρτας Μη χρησιμοποιείτε λάδια ή λίπη για τα λάστιχα της πόρτας, γιατί με τον καιρό τα λάστιχα θα γίνουν πορώδη. Πρέπει να καθαρίζετε τακτικά τα λάστιχα της πόρτας με καθαρό νερό και να τα σκουπίζετε στο τέλος με στεγνό πανί. Μετά τον καθαρισμό Σπρώχνετε προς τα μέσα τη διαχωριστική πλάκα, μέχρι να βεβαιωθείτε ακουστικά ότι τοποθετήθηκε στη σωστή θέση. Τοποθετείτε πάλι στη συντήρηση όλα τα μέρη που είχατε αφαιρέσει. Τοποθετείτε τα τρόφιμα στη συντήρηση. Συνδέετε πάλι τη συσκευή με το ηλεκτρικό δίκτυο και τη θέτετε σε λειτουργία. Θέτετε σε λειτουργία την εντατική κατάψυξη, για να αποκτήσει γρήγορα η κατάψυξη την κατάλληλη θερμοκρασία. Τοποθετείτε τα κατεψυγμένα στην κατάψυξη, μόλις η θερμοκρασία πέσει στους κατάλληλους βαθμούς για την κατάψυξη. Διακόπτετε τη λειτουργία εντατικής κατάψυξης, πιέζοντας το πλήκτρο ε- ντατικής κατάψυξης. 33

34 Τι πρέπει να κάνετε, όταν... Οι επισκευές σε ηλεκτρικές συσκευές πρέπει να γίνονται μόνο από έναν ειδικό τεχνίτη, γιατί εξαιτίας λανθασμένων επισκευών μπορεί να προκύψουν κίνδυνοι για το χειριστή. Τι πρέπει να κάνετε, όταν......δεν υπάρχει απόδοση ψύξης στη συσκευή; Ελέγχετε, αν έχετε πιέσει το αντίστοιχο πλήκτρο λειτουργίας. Η αντίστοιχη ένδειξη θερμοκρασίας πρέπει να α- νάβει. Ελέγχετε, αν το φις του καλωδίου είναι σωστά τοποθετημένο στην πρίζα. Ελέγχετε, αν έχει πέσει η γενική ασφάλεια στον ηλεκτρικό πίνακα. Η συσκευή, η τάση του οικιακού δικτύου ή κάποια άλλη συσκευή μπορεί να παρουσιάζουν βλάβη. Αν συμβαίνει αυτό, απευθυνθείτε στο Miele Service....η θερμοκρασία στη συντήρηση ή στην κατάψυξη είναι πολύ χαμηλή; Ρυθμίζετε μεγαλύτερη θερμοκρασία. Η λειτουργία εντατικής κατάψυξης δεν έχει διακοπεί ακόμη και η ενδεικτική λυχνία της είναι αναμμένη. Διακόπτεται αυτόματα μετά από 65 ώ- ρες. Ελέγχετε, αν οι πόρτες της συσκευής έχουν κλείσει σωστά. Μήπως τοποθετήσατε μεγάλη ποσότητα φρέσκων τροφίμων στην κατάψυξη; Αν συμβαίνει αυτό, το ψυκτικό μηχάνημα θα λειτουργεί περισσότερο και η θερμοκρασία συντήρησης θα πέσει αυτόματα σε χαμηλά επίπεδα....αυξάνεται η συχνότητα και η διάρκεια λειτουργίας του ψυκτικού μηχανήματος; Ελέγχετε, μήπως καλύπτονται ή είναι σκονισμένα τα ανοίγματα εξαερισμού. Ελέγχετε, αν έχει συγκεντρωθεί σκόνη στο μεταλλικό πλέγμα (μεταλλάκτης θερμότητας), στο πίσω τοίχωμα της συσκευής. Ανοίξατε πολλές φορές τις πόρτες της συσκευής ή τοποθετήσατε μεγάλες ποσότητες φρέσκων τροφίμων στην κατάψυξη. Ελέγχετε, αν οι πόρτες της συσκευής κλείνουν καλά....τα κατεψυγμένα ξεπαγώνουν, γιατί αυξάνεται η θερμοκρασία στην κατάψυξη; Μήπως η θερμοκρασία περιβάλλοντος, για τα οποία είναι κατασκευασμένη η συσκευή σας, έχει πέσει κάτω από τα όρια; Αυξάνετε τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι χαμηλή, το ψυκτικό μηχάνημα λειτουργεί σπανιότερα, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η θερμοκρασία στην κατάψυξη. 34

35 Τι πρέπει να κάνετε, όταν......διάφορα κατεψυγμένα έχουν γίνει ένα σώμα μεταξύ τους; Αποχωρίζετε το κατεψυγμένα με ένα αμβλύ αντικείμενο, π.χ. με τη λαβή ενός κουταλιού....δεν ανοίγει η πόρτα της κατάψυξης, όταν δοκιμάζετε να την ανοίξετε πολλές φορές; Αυτό δεν είναι βλάβη. Λόγω δημιουργίας υποπίεσης, μπορείτε να ανοίξετε την πόρτα, χωρίς να καταβάλετε υπερβολική δύναμη, μόνο μετά πάροδο κάποιου χρόνου....ηχεί κάποιος βομβητής; Μία από τις πόρτες έχει μείνει ανοιχτή για περισσότερο από 60 δευτερόλεπτα. Κλείνετε την πόρτα της συσκευής!...ηχεί ο βομβητής και αναβοσβήνει η ένδειξη θερμοκρασίας της κατάψυξης; Η θερμοκρασία κατάψυξης αυξάνεται, ανάλογα πάντα με τη θερμοκρασία που έχετε ρυθμίσει, επειδή: ανοίγετε συχνά την πόρτα κατάψυξης ή έχετε τοποθετήσει πρόσφατα μεγάλες ποσότητες φρέσκων τροφίμων για κατάψυξη, καλύπτονται οι γρίλιες εξαερισμού. Όταν αποκατασταθούν οι παραπάνω ανωμαλίες, η ένδειξη κατάψυξης ανάβει σταθερά και ο βομβητής παύει να ηχεί....η λυχνία του πλήκτρου εντατικής κατάψυξης αναβοσβήνει ταυτόχρονα με την ένδειξη θερμοκρασίας; Υπάρχει κάποια τεχνική βλάβη. Καλέστε το Miele Service....δεν λειτουργεί ο εσωτερικός φωτισμός στη συντήρηση; Μήπως έμεινε η πόρτα της συντήρησης για αρκετή ώρα ανοιχτή; Το φως σβήνει αυτόματα, όταν η πόρτα μείνει ανοιχτή για περίπου 15 λεπτά. Αν δεν είναι αυτός ο λόγος, τότε η λυχνία είναι ελαττωματική: Βγάζετε το φις από την πρίζα ή κλείνετε την αντίστοιχη ασφάλεια στον ηλεκτρικό πίνακα. Πιάνετε το καπάκι της λυχνίας από το μπροστινό μέρος και το απαγκιστρώνετε από πίσω. Ξεβιδώνετε τη λυχνία και την αντικαθιστάτε. 35

36 Τι πρέπει να κάνετε, όταν... Τεχνικά χαρακτηριστικά λυχνίας: Volt, vτoυΐ Ε 14. Στοιχεία για την απαιτούμενη ισχύ (Watt) της νέας λυχνίας μπορείτε να βρείτε στην παλιά λυχνία. Τοποθετείτε πάλι το καπάκι της λυχνίας.... το δάπεδο της συντήρησης είναι υγρό; Το άνοιγμα εξόδου του νερού απόψυξης είναι βουλωμένο: Καθαρίζετε το αυλάκι και το άνοιγμα εξόδου του νερού απόψυξης. Αν τηρώντας τις οδηγίες αυτές, δεν μπορέσετε να αποκαταστήσετε τη βλάβη, τότε ειδοποιήστε το Miele Service. Αποφεύγετε να ανοίγετε τις πόρτες της συσκευής, μέχρι να αποκατασταθεί η βλάβη, για να διατηρήσετε την απώλεια ψύξης σε χαμηλά επίπεδα. 36

37 Ανάλυση αιτίας θορύβων Απόλυτα φυσιολογικοί θόρυβοι Μπρρρρ Μπλουπ, μπλουπ Κλικ.. Σσσρρρρρ.. Κρακ Πως δημιουργούνται; Ο βόμβος προέρχεται από το μοτέρ ψύξης. Όταν τίθεται σε λειτουργία το μοτέρ, μπορεί αρχικά να είναι κάπως ε- ντονότερος. Αυτό το γαργάρισμα, το κελάρυσμα ή βουητό προέρχεται από τη ροή του ψυκτικό υλικού στις σωληνώσεις. Ακούγεται πάντα ένα κλικ, όταν ο θερμοστάτης θέτει σε λειτουργία ή διακόπτει τη λειτουργία του μοτέρ. Στις συσκευές με πολλές ζώνες ψύξης ή στις συσκευές NoFrost ενδέχεται να ακούγεται ένα σιγανό θρόισμα λόγω της κυκλοφορίας του αέρα στο εσωτερικό της συσκευής. Ένα τρίξιμο ακούγεται πάντα, όταν διαστέλλονται τα υλικά στη συσκευή. Λάβετε υπόψη σας, ότι υπάρχει πάντοτε ένας σχετικός θόρυβος που προκαλείται από το μοτέρ και τη ροή του ψυκτικού υλικού! Θόρυβοι που μπορείτε να αντιμετωπίσετε εύκολα Τρίξιμο, κροτάλισμα, μεταλλικός ήχος τσουγκρίσματος Πως δημιουργούνται και τι μπορείτε να κάνετε για αυτό; Η συσκευή δεν είναι τοποθετημένη σε ομαλό δάπεδο: Ελέγχετε την ευθυγράμμιση της συσκευής με αλφάδι. Αν χρειαστεί, ρυθμίζετε τα βιδωτά πόδια κάτω από τη συσκευή ή τοποθετείτε κάτι από κάτω. Η συσκευή ακουμπάει άλλα έπιπλα ή συσκευές: Απομακρύνετε τη συσκευή από τα έπιπλα ή τις συσκευές. Τα συρτάρια, οι θήκες ή τα ράφια δεν είναι σταθερά τοποθετημένα ή σφηνώνουν: Ελέγχετε τα μέρη που αφαιρούνται και, αν χρειαστεί, τα τοποθετείτε πάλι σωστά. Τα μπουκάλια ή τα δοχεία ακουμπάνε μεταξύ τους: Τακτοποιείτε τα μπουκάλια ή τα δοχεία πιο αραιά μέσα στη συσκευή. Το στήριγμα του καλωδίου εξακολουθεί να κρέμεται στο πίσω τοίχωμα της συσκευής: Απομακρύνετε το στήριγμα του καλωδίου. 37

38 Service / Eγγύηση Για τυχόν βλάβες που δεν μπορείτε να αποκαταστήσετε μόνοι σας, απευθύνεστε: στο κατάστημα από το οποίο αγοράσατε τη συσκευή ή στο Miele Service Στην τελευταία σελίδα του παρόντος βιβλίου, θα βρείτε τα τηλέφωνα με τα οποία μπορείτε να επικοινωνήσετε για θέματα Service. Παρακαλούμε να αναφέρετε τον τύπο και τον αριθμό της συσκευής σας. Τα δύο αυτά στοιχεία θα τα βρείτε στην πινακίδα τύπου, που βρίσκεται στο εσωτερικό της συσκευής. Χρόνος εγγύησης και όροι εγγύησης Ο χρόνος εγγύησης ανέρχεται σε 2 χρόνια. Για περισσότερες πληροφορίες διαβάστε το συνοδευτικό έντυπο εγγύησης. 38

39 Ηλεκτρική σύνδεση Η συσκευή παραδίδεται με καλώδιο και φις, έτοιμη για σύνδεση σε εναλλασσόμενο ρεύμα 50 Hz V, και μπορεί να συνδεθεί μόνο σε πρίζα σούκο, τοποθετημένη σύμφωνα με τους κανονισμούς ηλεκτρικής ασφάλειας VDE Η ασφάλεια πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 Αμπέρ. Η πρίζα θα πρέπει να είναι τοποθετημένη σε προσιτό σημείο και όσο το δυνατόν πιο κοντά στη συσκευή. Για λόγους ασφαλείας δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιήσετε επέκταση καλωδίου (μπαλαντέζα), για τη σύνδεση της συσκευής με το ηλεκτρικό δίκτυο (κίνδυνος υπερθέρμανσης). Για λόγους ασφαλείας δεν επιτρέπεται να συνδέσετε το ψυγείο με μετατροπείς εναλλασσόμενου ρεύματος που έχουν τοποθετηθεί σε αυτόνομη παροχή ρεύματος, π.χ. ηλιακής ενέργειας. Θέτοντας τη συσκευή σε λειτουργία, μπορεί με τις διακυμάνσεις της ηλεκτρικής τάσης να διακοπεί η λειτουργία της συσκευής. Επίσης, υπάρχει κίνδυνος βλάβης του ηλεκτρονικού συστήματος της συσκευής. Επίσης δεν επιτρέπεται η σύνδεση σε ένα από τα αποκαλούμενα φις οικονομικής λειτουργίας, γιατί η μειωμένη παροχή ηλεκτρικού ρεύματος αυξάνει τη θερμοκρασία της συσκευής. Αν είναι απαραίτητο να γίνει μια αλλαγή του καλωδίου, αυτό πρέπει να γίνει από έναν εγκεκριμένο και έμπειρο ηλεκτρολόγο. Η Miele συνιστά: Εγκαταστήστε κατάλληλες προστατευτικές διατάξεις (επιτηρητές, σταθεροποιητές τάσης, συστήματα αδιάλειπτης τροφοδότησης ισχύος κ.λπ.) στην εσωτερική ηλεκτρική σας εγκατάσταση, ώστε να προλαμβάνεται η πρόκληση ζημιών ή η εμφάνιση ανωμαλιών στη λειτουργία των συσκευών σας. 39

40 Οδηγίες τοποθέτησης Μην τοποθετείτε πάνω στη συσκευή άλλου είδους συσκευές που αναπτύσσουν θερμοκρασία, όπως π.χ. συσκευές μικροκυμάτων ή τοστιέρες. Αυξάνεται η κατανάλωση ρεύματος! Κατηγορία κλίματος SN N ST T Θερμοκρασία περιβάλλοντος +10 C ως +32 C +16 C ως +32 C +16 C ως +38 C +16 C ως +43 C Αυτός ο ψυγειοκαταψύκτης δεν επιτρέπεται να τοποθετηθεί δίπλα ακριβώς από άλλη συσκευή ("side-byside")! Επειδή η συσκευή δεν είναι εξοπλισμένη με σύστημα θέρμανσης στα πλαϊνά τοιχώματα, μία τοποθέτηση "side-by-side" μπορεί να δημιουργήσει σταγονίδια νερού! Ενημερωθείτε γι αυτό από το κατάστημα που αγοράσατε την συσκευή. Χώρος τοποθέτησης Μην επιλέγετε έναν χώρο τοποθέτησης δίπλα σε ηλεκτρική κουζίνα, σώμα θέρμανσης ή μια θέση κοντά σε παράθυρο με άμεση ηλιακή ακτινοβολία. Όσο μεγαλύτερη είναι η θερμοκρασία περιβάλλοντος, τόσο περισσότερο χρόνο λειτουργεί το ψυκτικό μηχάνημα και αυξάνεται η κατανάλωση ρεύματος. Ο καταλληλότερος χώρος είναι ένα δωμάτιο καλά αεριζόμενο και χωρίς υγρασία. Κατηγορία κλίματος Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασμένη για μια ορισμένη κατηγορία κλίματος (θερμοκρασία περιβάλλοντος), της ο- ποίας τα όρια πρέπει να τηρούνται. Η κατηγορία κλίματος αναφέρεται στην πινακίδα τύπου, στο εσωτερικό της συσκευής. Μια χαμηλότερη θερμοκρασία περιβάλλοντος, οδηγεί σε μεγαλύτερη διάρκεια παύσης του ψυκτικού μηχανήματος. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της θερμοκρασίας μέσα στη συσκευή με κίνδυνο να αλλοιωθούν τα κατεψυγμένα! Είσοδος / Έξοδος αέρα Ο αέρας στην πλάτη της συσκευής θερμαίνεται. Για το λόγο αυτό δεν επιτρέπεται να καλύπτονται τα ανοίγματα εξαερισμού και να εμποδίζεται έτσι η είσοδος και η έξοδος του αέρα. Μην παραλείπετε επίσης να καθαρίζετε τη σκόνη από τα ανοίγματα εξαερισμού. Τοποθέτηση συσκευής Αφαιρείτε πρώτα το στήριγμα καλωδίου από την πλάτη της συσκευής. Ελέγχετε, αν όλα τα τμήματα στην πλάτη της συσκευής κινούνται ελεύθερα. Αν κάποιο τμήμα εμποδίζει, το λυγίζετε προσεκτικά προς τα έξω. Σπρώχνετε προσεκτικά τη συσκευή στην τελική της θέση. Τοποθετείτε τη συσκευή με την πλάτη κατευθείαν στον τοίχο. 40

41 Οδηγίες τοποθέτησης Ευθυγράμμιση συσκευής Ευθυγραμμίζετε τη συσκευή, ρυθμίζοντας τα βιδωτά πόδια της, έτσι ώ- στε να στέκεται σταθερά στο δάπεδο. Στήριξη πόρτας συσκευής Ξεβιδώνετε οπωσδήποτε το βιδωτό πόδι, μέχρι να ακουμπήσει στο δάπεδο. Στη συνέχεια ξεβιδώνετε το βιδωτό πόδι για ακόμα

42 Οδηγίες τοποθέτησης Διαστάσεις συσκευής A B C KFN SD (-1/-2) KFN SD edt/cs -1 KFN SD -1 KFN SD edt/cs mm 600mm 630mm 2010mm 600mm 630mm 42

43 Αλλαγή ανοίγματος πόρτας Η συσκευή παραδίδεται με άνοιγμα πόρτας από τη δεξιά πλευρά. Αν θέλετε να ανοίγει η πόρτα αριστερά, τότε θα πρέπει να αλλάξετε την πλευρά ανοίγματος πόρτας. Για την αλλαγή ανοίγματος της πόρτας, χρειάζεστε τα ακόλουθα εργαλεία: ένα σταυροκατσάβιδο, ένα απλό κατσαβίδι, κατσαβίδια σε διαφορετικά μεγέθη ειδικά για βίδες torx, ένα κλειδί. Για την αλλαγή ανοίγματος της πόρτας θα χρειαστείτε οπωσδήποτε και ένα δεύτερο άτομο. Τραβάτε δυνατά το πλαϊνό τμήμα προς τα πίσω και το αφαιρείτε από τον οδηγό του. Χαλαρώνετε κατόπιν τις τέσσερις βίδες (Torx 15) στη βάση στερέωσης και αφαιρείτε τη λαβή. Βγάζετε τις τάπες της απέναντι πλευράς και κλείνετε με αυτές τις τρύπες που έμειναν ανοιχτές. Αφαιρείτε και τις δύο πόρτες: Αφαιρείτε τα τρόφιμα από τα ράφια συντήρησης της πόρτας. Κλείνετε την επάνω πόρτα της συσκευής. Αφαίρεση των λαβών πόρτας: Αφαιρείτε το κάλυμμα σπρώχνοντάς το από πίσω προς τα εμπρός και μετά προς τα πάνω. Τραβώντας τη λαβή, μετατοπίζεται το πλαϊνό τμήμα προς τα πίσω. 43

44 Αλλαγή ανοίγματος πόρτας Αφαιρείτε το κάλυμμα προς τα πάνω. Προσοχή! Μόλις στη συνέχεια απομακρυνθεί ο μεντεσές, η επάνω πόρτα δεν είναι πλέον ασφαλισμένη! Χαλαρώνετε τη βίδα στον επάνω μεντεσέ και αφαιρείτε τον μεντεσέ τραβώντας τον προς τα πάνω. Αφαιρείτε προσεκτικά την επάνω πόρτα προς τα πάνω και την τοποθετείτε στο πλάι. Χαλαρώνετε το κάλυμμα προσεκτικά με την βοήθεια ενός κατσαβιδιού από πάνω και το αφαιρείτε μαζί με το στήριγμα. Χαλαρώνετε το στήριγμα από το κάλυμμα, σπρώχνοντάς το λίγο προς τα αριστερά και μετά αφαιρείτε το καπάκι προς τα εμπρός. Στρέφετε το στήριγμα κατά 180. Τοποθετείτε το κάλυμμα από μπροστά πάνω στο στήριγμα και το σπρώχνετε προς τα δεξιά. Η επιγραφή πρέπει να μπορεί να διαβαστεί. Αφαιρείτε το κάλυμμα,το στρέφετε κατά 180 και το αγκιστρώνετε στην αντίθετη πλευρά. Αγκιστρώνετε το κάλυμμα μαζί με το στήριγμα στην αντίθετη πλευρά. Κλείνετε την κάτω πόρτα της συσκευής. Αφαιρείτε τον πείρο στη μέση της συσκευής προς τα πάνω. Αφαιρείτε προσεκτικά την κάτω πόρτα της συσκευής προς τα πάνω και την τοποθετείτε στο πλάι. Αφαιρείτε το κάλυμμα. Ξεβιδώνετε τον μεντεσέ τον στρέφετε κατά 180 και τον βιδώνετε στην αντίθετη πλευρά. Αφαιρείτε την πλαστική τάπα και την επανατοποθετείτε στον μεντεσέ,στρέφοντάς την κατά 180. Τοποθετείτε το κάλυμμα στην α- ντίθετη πλευρά. Προσοχή! Μόλις στη συνέχεια απομακρυνθεί ο μεντεσές, η κάτω πόρτα δεν είναι πλέον ασφαλισμένη! 44

45 Αλλαγή ανοίγματος πόρτας Αλλάζετε τις πόρτες: Βγάζετε το πώμα από την υποδοχή της πόρτας και το τοποθετείτε στην αντίθετη πλευρά. Απαγκιστρώνετε με ένα κατσαβίδι την ελαστική κλέμμα κάτω από την πόρτα και την τοποθετείτε στην αντίθετη πλευρά. Αφαιρείτε το κάλυμμα προς τα ε- μπρός. Αφαιρείτε το κάλυμμα. Στρέφετε το πόδι της συσκευής στον πείρο εντελώς προς τα μέσα. Γέρνετε προσεκτικά τη συσκευή μαζί με ένα ακόμη άτομο προς τα πίσω και αφαιρείτε τον πείρο πρώτα προς τα κάτω και στη συνέχεια προς τα εμπρός. Προσέχετε ταυτόχρονα την υποδοχή του μεντεσέ. Χαλαρώνετε τις βίδες και αφαιρείτε το μεντεσέ. Αφαιρείτε το κάλυμμα και το τοποθετείτε στις τρύπες στην αντίθετη πλευρά. Ξεβιδώνετε λίγο τη βίδα από το καπάκι του μεντεσέ στον μεντεσέ. Το βιδώνετε στην αντίθετη τρύπα υποδοχής του μεντεσέ και βιδώνετε πάλι σφιχτά τη βίδα. 45

46 Αλλαγή ανοίγματος πόρτας Τοποθετείτε τον πείρο στη μέση της συσκευής μέσω του μεντεσέ στην κάτω πόρτα. Το πώμα στον πείρο βρίσκεται στην εγκοπή του μεντεσέ. Τοποθετείτε την επάνω πόρτα στον πείρο στη μέση της συσκευής. Κλείνετε την επάνω πόρτα. Βιδώνετε το μεντεσέ στην αντίθετη πλευρά, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά τις δύο εξωτερικές επιμήκης οπές. Μην τοποθετήσετε τη βίδα στη μέση, γιατί μόνο έτσι θα μπορέσετε να ευθυγραμμίσετε την πόρτα της συσκευής μέσω των εξωτερικών επιμηκών οπών αργότερα. Τοποθετείτε το κάλυμμα. Γέρνετε προσεκτικά τη συσκευή προς τα πίσω μαζί με ένα ακόμη άτομο και τοποθετείτε στην αριστερή πλευρά τον πείρο από κάτω στον μεντεσέ. Η εγκοπή στον πείρο δείχνει προς τα εμπρός. Τοποθετείτε την υποδοχή του μεντεσέ στον πείρο. Τοποθετείτε αριστερά το κάλυμμα, μέχρι να βεβαιωθείτε ακουστικά ότι έχει τοποθετηθεί σωστά και από τις δύο πλευρές. Τοποθετείτε την κάτω πόρτα από πάνω στον μεντεσέ. Κλείνετε την κάτω πόρτα. Τοποθετείτε τον μεντεσέ στην α- ντίθετη πλευρά και τον στερεώνετε με τις βίδες. Τοποθετείτε τα καλύμματα και στην αντίθετη πλευρά. Ευθυγραμμίζετε την πόρτα, μέσω των επιμηκών οπών στον κάτω μεντεσέ, στο περίβλημα της συσκευής. Στη συνέχεια βιδώνετε σφιχτά τις βίδες. 46

47 Αλλαγή ανοίγματος πόρτας Επανατοποθέτηση λαβών πόρτας: Λάβετε οπωσδήποτε υπόψη σας τις ακόλουθες υποδείξεις για την τοποθέτηση της λαβής της πόρτας, γιατί αν δεν γίνει σωστά η τοποθέτηση προκαλούνται ζημιές στη μόνωση της πόρτας. Προσέχετε, ώστε το πλαϊνό τμήμα λαβής να μην ακουμπάει στη μόνωση της πόρτας κατά το άνοιγμα της πόρτας. Η μόνωση της πόρτας καταστρέφεται με την πάροδο του χρόνου! Αν συμβαίνει αυτό, ευθυγραμμίζετε ξανά τη βάση στερέωσης χρησιμοποιώντας τις βίδες, μέχρι η βάση στερέωσης και το πλαϊνό τμήμα λαβής να αποκτήσουν την σωστή γωνία και να μην ακουμπούν τη μόνωση της πόρτας κατά το άνοιγμα της πόρτας. Αρχικά βιδώνετε ελαφρά τη λαβή με τις δύο μπροστινές βίδες στην α- πέναντι πλευρά της πόρτας. Η βάση στερέωσης πρέπει να είναι έτσι τοποθετημένη στο περίβλημα της πόρτας, ώστε, όταν η πόρτα είναι κλειστή, η βάση στερέωσης να είναι σε ευθεία γραμμή με το εξωτερικό τοίχωμα της συσκευής. Αν δεν συμβαίνει αυτό, βιδώνετε τις δύο ενσωματωμένες βίδες με ένα εξάγωνο κλειδί, μέχρι η βάση στερέωσης να αποκτήσει την σωστή γωνία. Σφίγγετε καλά και τις 4 βίδες. Σπρώχνετε το πλαϊνό τμήμα λαβής από το πλάι της συσκευής προς τον οδηγό της βάσης στερέωσης, μέχρι να βεβαιωθείτε ακουστικά ότι έχει ε- φαρμόσει στη θέση του. 47