Bananarana Μπανάνα, Butterscotch (σάλτσα καραµέλας) κ crumble φουντουκιού D.I.Y. PANCAKES. Γλυκά SUPERFOOD BOWL

Transcript

1

2 PANCAKES Elvis Φυστικοβούτυρο, Μπανάνα κ Μπεικον American Woman Chocolate Chip, Φυστικοβούτυρο κ Maple Syrup Bananarana Μπανάνα, Butterscotch (σάλτσα καραµέλας) κ crumble φουντουκιού Hot Stuff Καραµελωµένο µπέικον µε καπνιστή πάπρικα, cheddar, αυγό τηγανιτό, baby σπανάκι, τοµατίνια D.I.Y. PANCAKES Αλµυρά Γλυκά Καραµελωµένα Κρεµµύδια Γαλοπούλα µε τρούφα Μπέικον Τυρί Κρέµα Cheddar Baby Ρόκα Baby Σπανάκι Τοµατίνια Nutella Μαρµελάδα Φράουλας (χειροποίητη) Καραµελωµένο Pecan Butterscotch (σάλτσα καραµέλας) Crumble Φουντουκιού Maple Syrup (Σιρόπι Σφενδάµου) Μέλι SUPERFOOD BOWL Don t Let Me Down Γιαούρτι, σπόροι Chia, µέλι, µήλο κ Granola µε Σοκολάτα Bang Bang Γιαούρτι, φυστικοβούτυρο, µέλι, χουρµάδες, σταφίδες, Cranberries, ξηροί καρποί κ Granola Strawberry Fields Μους σοκολάτας µε Αβοκάντο, γάλα αµυγδάλου, κόκκινα φρούτα κ Granola

3 EGGS French toast (αυγοφέτες) Αυγοφέτες τσουρεκιού µε µήλο, κανέλα, ζάχαρη κ Cranberries Yellow Submarine (Benedict) Αυγά posse κ καπνιστό ζαµπόν, πάνω σε φρυγανισµένο ψωµί µε σάλτσα Hollandaise Green Fields (Eggs Florentine) Αυγά posse κ Σπανάκι σοταρισµένο µε µυρωδικά, πάνω σε φρυγανισµένο ψωµί µε κατίκι Superstar Eggs Τηγανητά αυγά (sunny eggs), πάστα ελιάς κ σπόροι κολοκύθας, πάνω σε φρυγανισµένο ψωµί µε κρέµα αβοκάντο SANDWICHES New York New York Παστράµι, πίκλες, Ελβετικό τυρί, σως µουστάρδας, baby ρόκα Dream Lover Σιγοµαγειρεµένο µοσχάρι, cheddar κ καραµελωµένα κρεµµύδια OPEN FACE SANDWICHES California Dreaming Τυρί κρέµα, σχοινόπρασο, αβοκάντο, τοµάτα, βασιλικό, κόλιανδρο, φύτρες κ παπαρουνόσπορο That s Amore Baby Mozzarella, τοµατίνια, ρόκα κ pesto βασιλικού µε κάσιους

4 BAGEL Och Baby Baby Καπνιστός σολοµός, τυρί κρέµα, κάπαρη, ρόκα, φρέσκο κρεµµύδι κ vinaigrette εσπεριδοειδών At Last Γαλοπούλα µε τρούφα, cottage cheese, τοµατίνια, φύτρες κ ρόκα BRUNCH COCKTAILs SUGGESTIONS Smoky Mary Tο απόλυτο cocktail για brunch! οκιµάστε την δικιά µας εκδοχη: Vodka αρωµατισµένη µε celery, καπνιστά αλάτι, φρεσκοτριµµένο κόκκινο πιπέρι και δεντρολίβανο. Brunch O clock Ο συνδυασµός µαστίχας και µανταρινιού αναδεικνύονταi µέσα από αυτο το cocktail αυτό, συνοδεύοντας ιδανικά κάποιο από τα brunches. Honey Mornings Παλαιωµένο ρούµι Τζαµαικας, που συνδιάζετε µε σπιτικό σιρόπι µελιού αρωµατισµένο µε κανέλλα και πορτοκάλι.

5 SALADS Green Green Grass of Home Σπανάκι baby, κατσικίσιο τυρί µε ροζ πιπέρι, αµύγδαλα, cranberries, dressing µε χαρουπόµελο κ µουστάρδα My Way Ρόκα, λόλα κόκκινη, τοµατίνια, φύτρες, κρεµµύδι, µπέικον, parmesan flakes, σησάµι, vinaigrette εσπεριδοειδών CHARCUTERIE & CHEESE BOARDS Wonderful World / 8.50 Γραβιέρα Νάξου, blue cheese, briε, παστράµι, bresaola, κριτσίνια µε σησάµι, ξηρούς καρπούς, αποξηραµένα φρούτα κ µέλι Over The Rainbow / Πέρλες τυριού µε βατόµουρο, Camembert, καπνιστό τυρί, parmesan, γαλοπούλα µε τρούφα, prosciutto, σαλάµι αέρος, chutney κρεµµυδιού, κόκκινα φρούτα, ξηρούς καρπούς, pickles, ελιές, crostinis Down in Mexico / 7.50 Chilli con carne, pico de gallo, guacamole κ Chouriço.* *Σερβίρεται µε Nachos

6 VEGAN Heart Of Glass Καρότο, χρωµατιστές πιπεριές, φρέσκο κρεµµύδι, δυόσµο, σησάµι, σάλτσα µε ginger κ φυστικοβούτυρο Walk On By Σαλάτα µε κινόα, αποξηραµένα φρούτα, σπανάκι, λόλα κόκκινη, τοµάτα, ξηρούς καρπούς κ vinaigrette εσπεριδοειδών Open Face Sandwich Happy Together Τοµατίνια. σως αβοκάντο, φύτρες, µυρωδικά, σησάµι κ balsamic cream Tacos It s Not Unusual Cikore γεμισμένο με κινόα, λαχανικά, φρέσκα μυρωδικά κ ξηρούς καρπούς Let s Twist Again Ζυμαρικά ολικής με τομάτα, σκόρδο κρςμμύδι, ελιές ελαιόλαδο PLUS Buona Sera Signorina Linguine µε τοµατίνια pesto βασιλικού κ κατσικίσιο τυρί Historia De Un Amor Gnocchetti µε Chilli con carne και cheddar