ΔΙΑΝΕΜΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ ΜΕ ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ! Take one ΟΧΙ ΣΤΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΑΠΟ ΤΑ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ. ΕΜΠΙΣΤΕΥΘΕΙΤΕ ΜΟΝΟ ΤΑ ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ.

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΔΙΑΝΕΜΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ ΜΕ ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ! Take one ΟΧΙ ΣΤΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΑΠΟ ΤΑ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ. ΕΜΠΙΣΤΕΥΘΕΙΤΕ ΜΟΝΟ ΤΑ ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ."

Transcript

1 ΔΙΑΝΕΜΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ 2 ΜΕ ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ! Take one ΟΧΙ ΣΤΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΑΠΟ ΤΑ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ. ΕΜΠΙΣΤΕΥΘΕΙΤΕ ΜΟΝΟ ΤΑ ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ.

2 editorial Αγαπητές φίλες και φίλοι, με την ευκαιρία της κυκλοφορίας του νέου Free Health, αισθανόμαστε την ανάγκη να σας ευχαριστήσουμε για τα καλά και εγκάρδια λόγια σας και την έμπρακτη στήριξή σας στη διάδοση των μηνυμάτων μας προς όλες τις κατευθύνσεις. Αυτό σημαίνει ότι τα θέματα που θίξαμε μας αγγίζουν όλους στην προσπάθειά μας να διαχειριστούμε το πολύτιμο αγαθό που λέγεται υγεία. Με τον τρόπο αυτό δημιουργήθηκε μια καινούρια διαδραστική σχέση μεταξύ μας, και μέσω των άμεσων συνεργατών μας, των φαρμακοποιών, διαιτολόγων και γιατρών όλων των ειδικοτήτων, που ακολουθούν τη φιλοσοφία του Free Health. Ιδιαίτερα μας συγκίνησε η επικοινωνία που είχαμε με πολλούς ανθρώπους, ακόμη και εκείνους που είχαν λανθασμένη εικόνα για το τι σημαίνει Συμπλήρωμα Διατροφής και Βιταμίνες. Μετά μάλιστα από τη μεγάλη ανταπόκριση του αναγνωστικού κοινού, και τα πολλά τηλεφωνήματα και e- mail σας, αποφασίσαμε να αυξήσουμε τη θεματολογία μας, με περισσότερη ύλη και νέες, πολύτιμες για εσάς συνεργασίες. Υ.Γ. Με μεγάλη ικανοποίηση θέλω να σας ενημερώσω για την επανίδρυση του Συλλόγου Επιχειρηματιών Συμπληρωμάτων Διατροφής Σ.Ε.Σ.Δ.Ι. (ΜΚΟ). O Σύλλογος έχει ως βασικούς στόχους να προωθήσει τη γενική συνειδητοποίηση του ρόλου των Συμπληρωμάτων Διατροφής στην προαγωγή της καλής υγείας και του ευ ζην, να ενημερώσει για τα ποιοτικά και προσωπικά κριτήρια επιλογής των προϊόντων και να ενθαρρύνει τη μεγαλύτερη δυνατή συμμετοχή των εταιριών παραγωγής και εμπορίας Συμπληρωμάτων Διατροφής. Με αυτό τον τρόπο, προσδοκά ότι θα συμβάλλει τα μέγιστα στην απόκτηση καλύτερης, «απελευθερωμένης» από προβλήματα υγείας, πρόληψης και wellbeing! Για επικοινωνία με τον Σ.Ε.Σ.Δ.Ι.: editorial 2 Το δεύτερο Free Health - Χειμώνας - είναι αφιερωμένο στην αντιμετώπιση των γνωστών εποχιακών θεμάτων (κρυολογήματα, ιώσεις, κυκλοφορικό, ανοσοποιητικό) αλλά και τις ιδιαίτερες ανάγκες παιδιών και ηλικιωμένων. Στόχος μας είναι να αντιμετωπίσετε την επίθεση του χειμώνα με πιο φυσικό τρόπο και όπλο την πρόληψη! Για παράδειγμα, η σειρά της Health Aid για το ανοσοποιητικό, την άμυνα του οργανισμού (immune system) θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε δυναμικά τα κρυολογήματα και τις ιώσεις χάρη στους συνδυασμούς βιταμινών και βοτάνων (herbal remedies), που επεμβαίνουν και αποδυναμώνουν τις αλλαγές που επιφέρουν στον οργανισμό μας οι χαμηλές θερμοκρασίες! Για όλα αυτά μπορείτε να συμβουλευτείτε το φαρμακοποιό σας που είναι ο φιλικός σύμβουλος υγείας που έχετε πάντα δίπλα σας και καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος πληροφόρησης της πρωτοβάθμιας υγείας. Μαζί με τις θερμότερες ευχές μας για τη νέα χρόνια, επιθυμούμε πάνω από όλα υγεία, για την οποία η Health Aid έχει να σας κάνει προτάσεις ποικίλες, συμφέρουσες και ασφαλείς. Διανύουμε ως Έλληνες άλλη μια ανηφορική χρονιά με κοινωνικά προβλήματα, και το κυριότερο στην κρίση είναι η ματιά μας να είναι στραμμένη και στον συνάνθρωπό μας που μπορεί να περνά δυσκολότερα από εμάς. Η Health Aid ήταν η πρώτη εταιρία του κλάδου που προχώρησε συστηματικά σε μειώσεις τιμών, ώστε να είναι όσο το δυνατό περισσότερο προσιτή στον καταναλωτή. Παράλληλα η εταιρία μας εφοδιάζει συστηματικά το Κ.Υ.Α.Δ.Α. (Κέντρο Υποδοχής & Αλληλεγγύης Δήμου Αθηναίων), ενώ σημαντικές ποσότητες προϊόντων στέλνονται σε γηροκομεία και ιδρύματα καθ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Τέλος, ας θυμηθούμε ότι είναι εξαιρετικά σημαντικό να μην ξεχνάμε τον εαυτό μας! Γιατί η υγεία ξεκινά από μέσα μας (health from within) και οφείλουμε να προστατεύουμε την ψυχική μας ευεξία, εντάσσοντας στο πρόγραμμά μας, όλα όσα μας χαλαρώνουν. Το σπίτι μας, με την συντροφιά καλών φίλων και υγιεινών εδεσμάτων, μπορεί να αντικαταστήσει την καλύτερη βραδινή έξοδο, ενώ ένας περίπατος αποτελεί την πιο χρήσιμη άσκηση, καθώς πέραν της σωματικής ευεξίας (Fitness) αδειάζει τις μπαταρίες του μυαλού μας μετά από μία κοπιαστική μέρα. Όλοι μας έχουμε την ανάγκη να ξαναβρεθούμε πιο κοντά, να δούμε μέσα μας, να ξανακοιτάξουμε τον εαυτό μας και μέσα από αυτόν να διατηρήσουμε, ή να ξαναβρούμε την υγεία μας. Αρκεί να το πιστέψουμε. Κρατώντας λοιπόν στα χέρια σας αυτό το τεύχος, σας βεβαιώνω ότι σας αξίζει αυτό ακριβώς: Free Health, Ελεύθερη Υγεία για όλο το 2014! Σπύρος Τερζόπουλος Διευθύνων Σύμβουλος της Pharma Center ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ Pharma center A.E. (Προϊόντα Φαρμακείου) Σ. Καράγιωργα 114, Γλυφάδα, Αθήνα Τηλ. Επικοινωνίας & Καταναλωτού: , Γενική Διεύθυνση: Κοραλία Αντωνοπούλου - Tερζοπούλου Διεύθυνση Επικοινωνίας: Ρίτα Σταματάκη - Βέργου Επιστημονικός Συνεργάτης: Γιάννης Παπαγεωργίου - Φαρμακοποιός Δημιουργικός Σχεδιασμός & Παραγωγή: ARTION Creative & Communication τηλ.: Η Health Aid δημιουργήθηκε πριν από 32 χρόνια στην Αγγλία από φαρμακοποιούς - διατροφολόγους. Σήμερα, παράγει περισσότερα από 500 συμπληρώματα διατροφής, τα οποία εξάγονται σε 5 ηπείρους και 60 χώρες, συμπληρώνοντας τις διατροφικές ελλείψεις εκατομμυρίων ανθρώπων. Τα συμπληρώματα διατροφής και υγείας Health Aid περιέχουν φυσικές πρώτες ύλες, ελέγχονται ποιοτικά, και παράγονται με σύγχρονες τεχνικές (Chelated, Balanced, Standardized, Prolonged Release) ώστε να αποδίδουν στο μεγαλύτερο βαθμό όλες τις ιδιότητες των συστατικών τους. Έτσι, αποτελούν τον καλύτερο σύμμαχο για πρόληψη, προστασία και διατήρηση της υγείας, με στόχο την ποιοτική μακροζωία. Η σειρά των προϊόντων της Health Aid περιλαμβάνει πολυβιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, αδυνατιστικά και συνδυασμούς με τιτλοδοτημένα εκχυλίσματα βοτάνων. Τα προϊόντα είναι απολύτως ασφαλή, απευθύνονται σε κάθε ηλικία, και είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά σε πολυάσχολους άνδρες και γυναίκες, νέους, παιδιά και ηλικιωμένους. Στην Ελλάδα κυκλοφορούν στα φαρμακεία περισσότερα από 200 προϊόντα Health Aid, με γνώμονα τις διατροφικές συνήθειες, τον τρόπο ζωής των Ελλήνων και τις κλιματολογικές συνθήκες της χώρας μας. Η Health Aid συμπληρώνει την υγεία, με έμφαση στην πρόληψη, ενώ υποστηρίζει επίσης την αντιγήρανση με ολοκληρωμένες σειρές συμπληρωμάτων διατροφής για γυναίκες και άντρες. Οι αναγραφόμενες ιδιότητες των προϊόντων Health Aid βασίζονται σε διεθνείς βιβλιογραφίες και επιστημονικές μελέτες των συστατικών που περιέχουν, τα οποία είναι εγκεκριμένα και κυκλοφορούν νόμιμα στην Ε.Ε. Το παρόν ενημερωτικό έντυπο προορίζεται και για επιστημονική ενημέρωση των φαρμακοποιών & ιατρών. Βάσει του νόμου ΥΑ/399/1999-ΦΕΚ Β 1611/ , άρθρο 6 παράγραφος 2. ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΘΕΡΜΑ ΟΛΑ ΤΑ ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ ΠΟΥ ΜΑΣ ΦΙΛΟΞΕΝΟΥΝ ΚΑΙ ΔΙΑΝΕΜΟΥΝ ΤΟ FREE HEALTH ΣΤΟΥΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ. ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΤΕΥΧΩΝ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΣΤΟ ΤΗΛΕΦΩΝΟ

3 Πολυπράγμων; Πολυτάλαντος; Πολύ busy; Οι πολυβιταμίνες είναι εδώ! της Ελευθερίας Σκαμπέλη O χειμώνας δεν θα σας καταβάλλει! Χειμώνας. Η εποχή που μας φέρνει πολλές όμορφες στιγμές, αλλά και μία σειρά από προβλήματα και κυρίως κρυολογήματα, ιώσεις, πονόλαιμο και άλλα δεινά που αναλύονται διεξοδικά στο χειμωνιάτικο Free Health που κρατάτε στα χέρια σας! Ένα από τα σημαντικότερα όπλα σας το χειμώνα ενάντια στο κρύο, είναι οι πολυβιταμίνες σε συνδυασμό με τη σωστή χειμερινή διατροφή. Ξέρουμε βέβαια ότι οι γιορτές παραπέμπουν σε γαστριμαργικά ταξίδια που είναι μάλλον απογειωτικά για όλους μας, αλλά όχι πάντα τόσο βοηθητικά για την ασπίδα μας ενάντια στο κρύο. Άρα λέμε ναι στις απολαύσεις με μέτρο, ένα μεγάλο όχι στην κατήφεια, και δεν ξεχνάμε κάθε πρωί την απαραίτητη πολυβιταμίνη μας. One Α Day λοιπόν για να απολαμβάνουμε χωρίς όρια τις χαρές του χειμώνα! Πολυβιταμίνες Πρόσφατη μελέτη από Δανούς και άλλους Ευρωπαίους ερευνητές, η οποία δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Journal of the American Medical Association, υποστηρίζει ότι η λήψη βιταμινών μπορεί στην ουσία να μεγαλώσει τη διάρκεια ζωής μας, κάτι φυσικά που μόνο αδιάφορο δεν είναι. Οι βιταμίνες, και ειδικότερα οι πολυβιταμίνες συστήνονται από τους ειδικούς, επειδή βοηθούν στο να λάβουμε τα απαραίτητα βασικά θρεπτικά στοιχεία, αν η διατροφή μας είναι φτωχή σε φρούτα και λαχανικά ή άλλα βασικά διατροφικά στοιχεία λόγω ειδικών καταστάσεων όπως δίαιτες, ασθένειες, ηλικιακές ανάγκες, εγκυμοσύνη κλπ. Παρέχουν κάλυψη στον οργανισμό μας σε καθημερινή βάση, με τις απαραίτητες και όχι μόνο βιταμίνες αλλά και μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βασικά συστατικά, ενισχυμένες σχεδόν πάντα με αντιοξειδωτικές ουσίες για περαιτέρω αντιοξειδωτική προστασία και καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών. Πυροβολήστε το κρύο Το χειμώνα, καθώς η θερμοκρασία πέφτει συνεχώς, η κάλυψη των αναγκών του οργανισμού σε θρεπτικά συστατικά γίνεται επιτακτική προκειμένου να προστατευτούμε από τις ιώσεις και το κρυολόγημα, αλλά και για να αντεπεξέλθουμε στο εντατικό καθημερινό μας πρόγραμμα. Η διατροφή αποτελεί την καλύτερο οδό για την κάλυψη των αναγκών αυτών, ωστόσο συχνά ο τρόπος ζωής δεν μας επιτρέπει να τρώμε τόσο υγιεινά όσο θα θέλαμε. Η λήψη μιας πολυβιταμίνης μπορεί να αποδειχτεί ιδιαίτερα χρήσιμη, καθώς βοηθά στη θωράκιση του οργανισμού, παρέχοντας τις απαραίτητες βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία για την ομαλή λειτουργία του, και θωράκιση του ανοσοποιητικού συστήματος. Χειμωνιάτικες απολαύσεις για περισσότερη προστασία Βρώμη Η βρώμη είναι πλούσια σε ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο, καθώς και σε βιταμίνες της ομάδας Β που ενισχύουν την ενέργεια, και είναι ιδιαίτερα χαμηλή σε γλυκαιμικό δείκτη. Ξηροί καρποί Πλούσιοι σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία, καθώς και με καλά λίπη, αποτελούν ένα σπουδαίο σνακ όταν δεν έχετε ενέργεια. Φρούτα Πλούσια σε βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, τα φρούτα είναι ιδανικά ως σνακ για την ενίσχυση της ενέργειας. Η βιταμίνη C είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγή της καρνιτίνης, ενός μορίου που βοηθάει το σώμα σας να καίει λίπος για ενέργεια. Λαχανικά Το μπρόκολο και το σπανάκι είναι πλούσια σε σίδηρο, Τα σπαράγγια και τα λάχανα έχουν υψηλή περιεκτικότητα ενέργειας, καθώς είναι γεμάτα από βασικές βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Οι γλυκοπατάτες είναι επίσης μία πολύ καλή επιλογή, καθώς είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες και βιταμίνες Α και C. Δημητριακά ολικής άλεσης Αντικαθιστώντας το λευκό ρύζι, το ψωμί και τα ζυμαρικά με τα αντίστοιχα ολικής άλεσης, θα βοηθήσετε τον οργανισμό σας να σταθεροποιήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Οι εξευγενισμένοι υδατάνθρακες περιέχουν ελάχιστες, και επεξεργασμένες, φυτικές ίνες. Αντίθετα, οι μη επεξεργασμένοι υδατάνθρακες είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, οι οποίες επιβραδύνουν τον ρυθμό με τον οποίο απελευθερώνεται η ζάχαρη από τους υδατάνθρακες. Το αποτέλεσμα είναι να μην προκαλείται ξαφνική αυξομείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Ψάρια Το ψάρι είναι μία σπουδαία πηγή πρωτεΐνης, βιταμινών και ανόργανων στοιχείων. Τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, το σκουμπρί, η πέστροφα, η ρέγγα, ο φρέσκος τόνος και οι σαρδέλες είναι όλα πλούσια σε βιταμίνες Β6, νιασίνη (Β3) και Β12, οι οποίες είναι σημαντικές για τη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια. Άπαχο κόκκινο κρέας Το κόκκινο κρέας μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων πρωτεΐνης και σιδήρου, δύο ουσιών ζωτικής σημασίας για την ενέργεια. Ακόμη, το κρέας είναι μία από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης Β12. Ας σημειωθεί ότι τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου μπορεί να οδηγήσουν σε σιδηροπενική αναιμία. Φασόλια Απελευθερώνουν ενέργεια με αργούς ρυθμούς και είναι γεμάτα από φυτικές ίνες που επιβραδύνουν την πέψη, παρέχοντας μία πιο σταθερή ποσότητα ενέργειας. Αυγά Ένα από τα λίγα τρόφιμα που πρέπει να ονομάζεται ως πλήρης πρωτεΐνη, αποτελούν μία μεγάλη ώθηση ενέργειας. Σκόρδο Ένα ισχυρό βότανο που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της κούρασης και να ενισχύσει τα επίπεδα της ενέργειας. Έχει συνδεθεί με την υγεία της καρδιάς και τη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και της πίεσης. Ρόδι Πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, όπως οι πολυφαινόλες, οι τανίνες και οι ανθοκυανίνες. Θεωρείται πραγματική ασπίδα για την εποχική γρίπη. Μανιτάρια Ο ψευδάργυρος που περιέχουν ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε σελήνιο, θεωρείται ότι έχουν και αντικαρκινική δράση. Περιέχουν επίσης άφθονα μεταλλικά άλατα και ιχνοστοιχεία, όπως το κάλιο, που βοηθά στην καλή λειτουργία των καρδιακών μυών και στην έκκριση ινσουλίνης από το πάγκρεας. Φακές Είναι γνωστό ότι περιέχουν σίδηρο, αλλά εξίσου σημαντική είναι η περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη Β και μαγνήσιο. Είναι αλήθεια ότι ο σύγχρονος τρόπος ζωής, πολλές φορές κάνει απλές λέξεις όπως φασόλια, φακές, σκόρδο ή ρόδι να φαντάζουν μακρινά και ονειρεμένα γεύματα, σε κάποιο άλλο παράλληλο σύμπαν. Τι κάνουμε λοιπόν σε αυτό το σύμπαν; Εμπιστευόμαστε τη Health Aid, και ιδιαίτερα τις πολυβιταμίνες της, που μπορούν να μας δώσουν όλη την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός μας! AtoZ Ένα την ημέρα! Σύνθεση με εξισορροπημένες βιταμίνες και συμπληρώματα μετάλλων καθώς και λουτεΐνη για τις απαιτήσεις του σώματος σε καθημερινή βάση. Τονώνει και διατηρεί σώμα και δέρμα σε άριστη κατάσταση. Day-vit active Για ενέργεια και τόνωση πνεύματος και σώματος. Ειδική σύνθεση με 15 βιταμίνες, 15 μέταλλα και ιχνοστοιχεία, συνένζυμο Q-10, κορεάτικο τζίνσενγκ και λουτεΐνη. Day-vit probio Συνδυασμός 37 βιταμινών, μετάλλων, αμινοξέων και προβιοτικών (2 δις) που βοηθούν στην ισορροπία της εντερικής χλωρίδας, διατηρώντας τον οργανισμό υγιή και δραστήριο. Gericaps active Eυρέως φάσματος βιταμίνες και μέταλλα με ginseng και ginkgo biloba για επίπεδα ενέργειας σωματικής και πνευματικής στο maximum. Healthy mega Με σύνθεση από 14 βιταμίνες, 12 μέταλλα, 4 πεπτικά ένζυμα, 3 βιοφλαβόνες και 7 micronutrients, δρα συνεργειακά και εξασφαλίζει στον οργανισμό όλα τα απαραίτητα συστατικά που χρειάζεται κάθε μέρα. 3

4 ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ: Δεν είναι πάθηση. Είμαστε ΕΜΕΙΣ! Ενισχύστε το ανοσοποιητικό για μια ζωή χωρίς άνισες μάχες! Αν ακούγοντας την λέξη «ανοσοποιητικό» νιώθετε χαμένοι σε ένα εικονικό διάστημα, γεμάτο από εχθρικά μικροσκοπικά ανθρωπάκια, που σας πυροβολούν και δεν είναι άλλα από εκατομμύρια μικρόβια και ιούς, η Free Health έχει τη λύση! Στο άρθρο αυτό θα αναλύσουμε τι σημαίνει «ανοσοποιητικό» και πώς μπορούμε να προστατευτούμε από κάθε είδους μελλοντικές επιθέσεις. Ο ρόλος του ανοσοποιητικού συστήματος είναι να προστατεύει τον οργανισμό μας και να αντιμετωπίζει τις λοιμώξεις που προκαλούνται από ιούς, βακτήρια και μικρόβια που εισβάλλουν στο σώμα. Όμως σήμερα, το ανοσοποιητικό μας δοκιμάζεται περισσότερο από ποτέ. Ο έντονος ρυθμός της ζωής οδηγεί σε αυξημένες σωματικές και πνευματικές απαιτήσεις από τον οργανισμό. Το stress, η ηλικία, η περιβαλλοντική ρύπανση αλλά κυρίως οι κακές διατροφικές συνήθειες επηρεάζουν τα ενεργειακά αποθέματά μας, με αποτέλεσμα ο οργανισμός μας να είναι πιο ευάλωτος, το ανοσοποιητικό μας σύστημα να αποδυναμώνεται και να καταλήγει «ασθενές». Οι παράγοντες που μας αποδυναμώνουν είναι πολλοί, με τη διατροφή σε προεξέχοντα ρόλο. Συχνά, για να προλάβουμε υποχρεώσεις αναζητάμε εύκολες λύσεις, όπως τα έτοιμα φαγητά (χαμηλή ποιότητα, πολλές θερμίδες, trans λιπαρά). Κάνουμε αυστηρές, απότομες, γρήγορες και ακατάλληλες δίαιτες με ανεπαρκή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών που έχουν σαν συνέπεια την αποδυνάμωσή μας από κάθε ενέργεια και αντίσταση. Καπνίζουμε, με τη νικοτίνη να μας κλέβει δυνάμεις (καταστροφή της βιταμίνης C, οξειδωτικό στρες). Κάποιες φορές, καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες αλκοόλ, που μειώνει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών των τροφών και μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές ασθένειες (κίρρωση ήπατος, έλκος, κλπ). Ακόμη, η ρύπανση του περιβάλλοντος (αέρας, νερό, θάλασσα, έδαφος) αυξάνει τα επίπεδα των ελευθέρων ριζών στον οργανισμό μας και τον καθιστά ιδιαίτερα ευάλωτο σε κάθε είδους ιούς και βακτήρια. Αν προσθέσουμε σε όλα αυτά το έντονο άγχος, ιδιαίτερες ασθένειες, αλλά και διάφορες φάσεις της ζωής (παιδική ηλικία, εγκυμοσύνη, εργασιακές συνθήκες) θα πρέπει να μπούμε στη διαδικασία αναζήτησης λύσεων για τη θωράκιση του πολύτιμου οργανισμού μας. Ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα θα μας βοηθήσει να ζήσουμε μια μακράς διάρκειας, καλή και υγιή ζωή. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι ενίσχυσης της φυσικής μας άμυνας έναντι των παθογόνων οργανισμών, κυρίως το χειμώνα: Υγιεινή διατροφή. Ας καταναλώσουμε πουλερικά και ψάρια (αντί για κόκκινο κρέας) λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, και τρόφιμα με ανοσοπροστατευτικές ιδιότητες: πορτοκάλια, μήλα, κόκκινα και μαύρα μούρα, ακτινίδια, καρύδια και αμύγδαλα, πιπέρια, κρεμμύδια, μανιτάρια, καρότα. Τήρηση των κανόνων προσωπικής υγιεινής. Λήψη άφθονων υγρών: νερό, χυμούς, αφεψήματα βοτάνων και φυτών. Αποφυγή στερητικών και απότομων διαιτών. Φυσικά αξίζει να σταθούμε λίγο στο ρόλο των συμπληρωμάτων διατροφής που είναι ένας εξαιρετικός τρόπος εξασφάλισης των θρεπτικών συστατικών, απαραίτητων για την καλή υγεία και υποστήριξη του ανοσοποιητικού. Για παράδειγμα, τα Betaimune και Wintervits της Health Aid είναι ειδικά μελετημένες φόρμουλες για την τόνωση και προστασία του ανοσοποιητικού, ενώ ακόμη, το Zincovit της Health Aid, η πρόπολη, η βιταμίνη C και η Eχινάκεια είναι κάποια από τα δυνατά όπλα για την υποστήριξη του οργανισμού μας το χειμώνα, αλλά και όλο το χρόνο. Ανοσοποιητικό και Διατροφή Για ένα ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα, ο διατροφολόγος κ. Χάρης Γεωργακάκης προτείνει: Κατανάλωση τουλάχιστον 2 μερίδων λιπαρών θαλασσινών την εβδομάδα (σαρδέλες, σολομός, ρέγκα, σκουμπρί). Κατανάλωση ωμέγα-3 λιπαρών οξέων από ψάρια και άλλα τρόφιμα όπως καρύδια, σπόρους λιναριού και έλαιο canola. Λήψη ψευδάργυρου. Μην παραλείπετε να τρώτε φυλλώδη λαχανικά, πιπεριές και εσπεριδοειδή όπως πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ (πλούσια σε βιταμίνη C). Τα λαχανικά και φρούτα με έντονα χρώματα περιέχουν μεγάλες δόσεις αντιοξειδωτικών που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Βάλτε λοιπόν στη διατροφή σας τις φράουλες, το πεπόνι, τα μούρα, τις ντομάτες, το μπρόκολο και τις γλυκοπατάτες. Σκόρδο - Κρεμμύδι! Περιέχουν ενώσεις που επιταχύνουν τη δραστηριότητα των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος. Εμποδίζουν τα κρυολογήματα και βοηθούν κατά του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων. Η αφυδάτωση μπορεί να μειώσει την άμυνα του οργανισμού μας. Για αυτό θα πρέπει να πίνουμε τουλάχιστον οκτώ ποτήρια νερό κάθε μέρα. «Όχι» στη ζάχαρη και το λίπος. 2 ζαχαρούχα αναψυκτικά την ημέρα, μπορεί να μειώσουν τη δύναμη των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος κατά 45%. Διατήρηση του σωστού βάρους. Άσκηση 30 έως 60 λεπτά τη μέρα και ύπνος τουλάχιστον 8 ώρες κάθε βράδυ. Αυτοάνοσα νοσήματα Τα αυτοάνοσα νοσήματα παρουσιάζονται όταν ο οργανισμός μας αναγνωρίζει ως «εχθρούς» δικά του στοιχεία και «επιτίθεται», λανθασμένα, εναντίον τους. Η επίθεση γίνεται από το ανοσοποιητικό σύστημα με τη διαδικασία της φλεγμονής και αποτέλεσμα τη βλάβη σε κύτταρα, ιστούς και όργανα. Τα αυτοάνοσα νοσήματα προσβάλλουν εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως, περισσότερο γυναίκες, και δεν είναι μεταδοτικά. Τα γονίδια δημιουργούν προδιάθεση στην εκδήλωση κάποιου αυτοάνοσου νοσήματος. Πολλά από αυτά είναι σπάνια ενώ άλλα ευρέως γνωστά, και ταλαιπωρούν εκατοντάδες χιλιάδες ανθρώπους κάθε ηλικίας. Η φαρμακευτική αγωγή πρέπει να συνοδεύεται από αποφυγή stress, άσκηση και καλή και υγιεινή διατροφή με έμφαση στη μεσογειακή δίαιτα. Ta πιό γνωστά αυτοάνοσα νοσήματα Ρευματοειδής αρθρίτιδα: προσβάλλεται ο υμένας που καλύπτει τις αρθρώσεις του σώματος με αποτέλεσμα δυσκαμψία συνοδευόμενη από πόνο και πρήξιμο. Ψωρίαση: αφορά το δέρμα, τις αρθρώσεις και κάποιες φορές τα μάτια. Μπορεί να εμφανιστεί σε μικρές περιοχές ή ολόκληρο το σώμα με κόκκινα λέπια που ονομάζονται πλάκες. Νόσος του Crohn: φλεγμονώδης πάθηση του εντέρου που συνοδεύεται από διάρροια, εμετούς, ναυτία και πόνο. Σακχαρώδης διαβήτης τύπου 1: αυτοκαταστροφή των κυττάρων του παγκρέατος που παράγουν ινσουλίνη. Τα πιο γνωστά συμπτώματα είναι η κόπωση, η συχνοουρία και το συνεχές αίσθημα δίψας. Συστηματικός ερυθηματώδης λύκος: έντονη καταβολή δυνάμεων, με πόνους στις αρθρώσεις και εξανθήματα. Πλήττει και όργανα, όπως εγκέφαλος, πνεύμονες, νεφρά. Σκλήρυνση κατά πλάκας: προσβάλλεται το κεντρικό νευρικό σύστημα, με προοδευτική επιδείνωση. Στις πιο σοβαρές περιπτώσεις προκαλείται τύφλωση, παράλυση και ίσως πρόωρος θάνατος. Betaimune Με πολυφαινόλες από κόκκινο κρασί, βιοφλαβονοειδή, βιταμίνες, μέταλλα και συνένζυμο Q10 ενισχύει το ανοσοποιητικό και προστατεύει από τη φθορά της ηλικίας. Wintervits Με βιταμίνη C και ψευδάργυρο, προσφέρει ολική προστασία του οργανισμού όλο το χρόνο και ιδιαίτερα τους χειμερινούς μήνες (ιώσεις, γρίπη, κρυολόγημα), ωφελεί όσους αισθάνονται τα πρώτα συμπτώματα κρυολογήματος ή γρίπης και προστατεύει όλο το έτος και ιδιαίτερα το χειμώνα. Echinacea Δρα σαν ισχυρό, φυσικό αντιβιοτικό με ανοσοπροστατευτικές, αντισηπτικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες. Χρήση σε καταρροή, αμυγδαλίτιδα, αποστήματα και καλόγερους. 4

5 Χάστε κιλά, σωστά και υγιεινά! Ένας πλήρης οδηγός διαχείρισης βάρους πριν, κατά τη διάρκεια, και μετά τις γιορτές. Χάρης Γεωργακάκης, Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, MSc Πρόεδρος Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής Το υπερβάλλον σωματικό βάρος αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για νοσήματα καρδιάς και αγγείων, σακχαρώδη διαβήτη τύπου ΙΙ, αναπνευστικά και μυοσκελετικά προβλήματα και πολλά άλλα. Για το λόγο αυτό, η απώλεια περιττού βάρους αποτελεί επιθυμία πολλών ανθρώπων, αλλά και βασική οδηγία των επιστημόνων του χώρου της διατροφής και της υγείας. Το ζητούμενο ωστόσο σε σχέση με την απώλεια βάρους δεν είναι απλά το να χάσουμε κιλά, αλλά αυτό να γίνει σωστά, χωρίς κινδύνους για την υγεία μας, και με την προοπτική ενός όσο το δυνατό πιο μόνιμου αποτελέσματος. Ας δούμε πώς! Πόσα κιλά μπορώ να χάνω το μήνα; Αυτό που πρέπει αρχικά να ξεκαθαριστεί είναι ότι δίαιτα δεν σημαίνει στέρηση και υποταγή σε ένα αυστηρό και αποκομμένο από την καθημερινότητά μας πρόγραμμα διατροφής. Για το λόγο αυτό, θα πρέπει οι στόχοι μας να είναι ρεαλιστικοί και ξεκάθαροι. Μια απώλεια της τάξεως του ενός κιλού την εβδομάδα, ή τεσσάρων το μήνα, αποτελεί σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας την ιδανική απώλεια. Να ξεκινήσω δίαιτα πριν ή μετά τις γιορτές; Ένα συχνό λάθος που κάνουν πολλοί είναι το να ακολουθούν εντατικά και αυστηρά προγράμματα διατροφής πριν τις γιορτές, να χάνουν κάποια κιλά, αλλά η διατροφική τους απελευθέρωση κατά τις γιορτές να τους κοστίζει ακριβά, να ξαναπαίρνουν δηλαδή αυτά τα κιλά και με το παραπάνω. Για το λόγο αυτό αποφύγετε γρήγορες και εξαντλητικές δίαιτες κοντά στις γιορτές. Μπορείτε να βάλετε ένα καλό προγραμματισμό στα γεύματά σας, με πολλά γεύματα μέσα στην ημέρα, κυρίως με μεσημεριανό, ελαφρύ βραδινό και συστηματική γυμναστική, για να χάσετε ένα με δύο κιλά, αλλά μην το παρακάνετε. Πώς δεν θα πάρω βάρος στα εορταστικά τραπέζια; Πάντα θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι συγκυρίες. Όταν οι συνθήκες είναι δύσκολες, χαλαρώνουμε τους στόχους, προσπαθούμε να μην πάρουμε βάρος και όταν είμαστε έτοιμοι ξεκινάμε και πάλι. Κλασσικό παράδειγμα είναι η περίοδος των Χριστουγέννων, που αποτελούν ίσως την πιο δύσκολη διατροφικά περίοδο του έτους, λόγω των πολλών και αλλεπάλληλων εορτών, τραπεζιών, γλυκών κλπ. Είναι δύσκολο να ακολουθήσουμε μία δίαιτα και να αποφύγουμε τις κοινωνικές συνευρέσεις. Για το λόγο αυτό, συμμετέχουμε στη διατροφική απελευθέρωση των εορτών αλλά με πιο υγιεινό τρόπο. Αναλυτικότερα: Χαλαρώνουμε στα εορταστικά τριήμερα (παραμονή, ανήμερα και την επομένη των εορτών) συμμετέχοντας στα τραπέζια με ένα πιάτο με αρκετό κρέας, όποιες σαλάτες κυκλοφορούν στο τραπέζι και 1/3 του πιάτου μας με ορεκτικά. Σερβίρουμε στο πιάτο μας και δεν τσιμπολογάμε με το χέρι, γιατί εκεί δεν ελέγχουμε την ποσότητα που καταναλώνουμε. Τα μεσοδιαστήματα, από 27 Δεκεμβρίου έως και 30 Δεκεμβρίου, καθώς επίσης και από 2 Ιανουαρίου έως τα Φώτα είναι σημαντικά, ώστε να ξεκουράσουμε τον οργανισμό μας, την καρδιά μας, να μαζέψουμε λίγο το βάρος μας και γενικότερα να δώσουμε στον οργανισμό μας τη δυνατότητα να ενεργοποιήσει τους φυσικούς μηχανισμούς αποτοξίνωσης. Προς την κατεύθυνση αυτή, αποφεύγουμε το βραδινό φαγητό, και βάζουμε περισσότερες σαλάτες με άπαχες πρωτεΐνες όπως ψάρι, τόνο, κοτόπουλο και αυγό στα κυρίως γεύματά μας. Τρώμε αρκετά φρούτα και πίνουμε φρέσκους χυμούς. Επιλέγουμε προϊόντα ολικής άλεσης. Πίνουμε άφθονο νερό και αφεψήματα όλων των ειδών, όπως τσάι, φασκόμηλο, χαμομήλι. Περιορίζουμε όσο μπορούμε το αλάτι και χρησιμοποιούμε περισσότερα μυρωδικά και μπαχαρικά όπως λεμόνι, ξύδι, πιπέρι, μαϊντανός, άνηθος κ.α. Πώς θα χάσουμε τα περιττά κιλά; Πολλά ακούγονται για την τέλεια δίαιτα, για τη μαγική δίαιτα των σταρ, για τις δίαιτες με βάση τις ομάδες αίματος, τα τεστ δυσανεξίας και πολλά άλλα. Στην πραγματικότητα όμως τα πράγματα είναι πολύ πιο απλά. Παρακάτω, σας παραθέτουμε συνοπτικά τους βασικότερους κανόνες που πρέπει να περιλαμβάνει μια σωστή προσπάθεια απώλεια βάρους: Ξεκινάτε πάντα την ημέρα σας με ένα πρωινό γεύμα. Έχετε τουλάχιστον δύο ενδιάμεσα σνακ μεταξύ των κυρίως γευμάτων (πρωί και απόγευμα). Βάλτε το κυρίως γεύμα το μεσημέρι και ένα ελαφρύ γεύμα το βράδυ. Έχετε τουλάχιστον δύο μερίδες λαχανικών ημερησίως (μια σαλάτα στο κυρίως γεύμα). Τρώτε τουλάχιστον 2-3 φρούτα ημερησίως. Όταν πρόκειται να βγείτε το μεσημέρι φάτε μια ελαφριά σαλάτα και λίγο πριν βγείτε το βράδυ ένα γιαουρτάκι με φρούτο για να σας κόψει κάπως την όρεξη. Κατά την έξοδο: κινηθείτε στο πνεύμα κρέας - κοτόπουλο - ψάρι και σαλάτα με μια ελαφριά γαρνιτούρα, όπως ρύζι ή πατάτες φούρνου. Πιείτε ένα με δύο ποτηράκια κρασί. Την επόμενη μέρα: αν ξεφύγατε την προηγούμενη, μην ζυγιστείτε το επόμενο πρωί, καθώς σίγουρα θα σας δείξει παραπάνω. Αυτό δεν σημαίνει όμως ότι ξαφνικά γεμίσατε λίπος. Συνεχίστε κανονικά τη δίαιτά σας. Φάτε ελαφριά το μεσημέρι, με άφθονα λαχανικά και άπαχη πρωτεΐνη, όπως κοτόπουλο, τόνο, ψάρι. Αυτό θα δώσει ανάσες στον οργανισμό σας και θα ισοφαρίσει τη «χασούρα» της προηγούμενης. Πιείτε αρκετό νερό. Το νερό θα βοηθήσει να φύγουν οι τοξίνες και να απαλλαγείτε από τα κατάλοιπα του χθες. Μειώστε λίγο το αλάτι και προτιμήστε περισσότερα μπαχαρικά και μυρωδικά στο φαγητό σας. Για βράδυ, όχι πολύ αργά, φτιάξτε μια σπιτική χορτόσουπα με πολλά λαχανικά ή μια ωραία φρουτοσαλάτα με γιαούρτι και λίγο μέλι. Κατά αυτόν τον τρόπο, θα βοηθήσετε τον οργανισμό σας να κάνει τη δική του φυσική αποτοξίνωση, χωρίς να «λυσσάξετε» όλη την ημέρα από την πείνα. Μην ξαπλώνετε μετά τα γεύματά σας. Χρειάζεται να περάσουν τουλάχιστον μιάμιση με δύο ώρες αφότου έχετε φάει. Μην τρώτε μπροστά στην τηλεόραση. Αποφεύγετε να έχετε στο σπίτι τρόφιμα θερμιδικά επιβαρημένα με πολλά λιπαρά, π.χ. γλυκά, στα οποία ξέρετε ότι δεν μπορείτε να αντισταθείτε. Αποφεύγετε το καθημερινό ζύγισμα. Η ζυγαριά δεν θα πρέπει να αποτελεί για εσάς φόβητρο. Χρησιμοποιείτε σαν μέτρο ελέγχου της προόδου σας παλιά ρούχα τα οποία στην παρούσα φάση δεν σας χωράνε. Αποφύγετε την κατανάλωση αναψυκτικών ή προτιμήστε τύπου light. Αποφύγετε την κατάχρηση αλκοόλ. Πίνετε άφθονο νερό, τουλάχιστον 7-8 ποτήρια. Αυξήστε την καθημερινή φυσική σας δραστηριότητα. Bodylean Με διπλή αδυνατιστική σύνθεση (κάψουλες CLA και ταμπλέτες χρωμίου) για λεπτό και σφριγηλό σώμα. Περιέχει ακόμη συνένζυμο Q10, αμινοξέα και πράσινο τσάι. Carboslim Ιδανικό για επιτυχημένο αδυνάτισμα χωρίς παρενέργειες. Με εκχύλισμα λευκού φασίολου το οποίο δεσμεύει φυσικά υδατάνθρακες και άμυλο ώστε να περνούν από το πεπτικό χωρίς να αφομοιωθούν. 5

6 σω ξωσωματικγονιμοποηση Εξωσωματική γονιμοποίηση και προεμφυτευτική γενετική διάγνωση. Της Ρίτας Σταματάκη Βέργου Τον έχουνε αποκαλέσει «Έλβις της εξωσωματικής» και «Ιππότη της Γενετικής». Ο ίδιος δηλώνει μαιευτήρας, εξειδικευμένος στην εξωσωματική γονιμοποίηση. Είναι ο κύριος Κωνσταντίνος Πάντος, διευθυντής της κλινικής Γένεσις Αθηνών, ενός χώρου όπου μέσω του ιδίου και της επίλεκτης ομάδας του συντελούνται μικρά, και ναι, κάποιες φορές μεγάλα θαύματα, αφού η μητρότητα δεν είναι πάντα ούτε δεδομένη ούτε εύκολη! Το κυριότερο όμως είναι πως μέσα στην κρίση που όλοι βιώνουμε, ο Κωνσταντίνος Πάντος και η ομάδα του ανέπτυξαν έναν νέο κλάδο, αυτόν του ιατρικού τουρισμού, κάνοντας την Ελλάδα και το Γένεσις Αθηνών παγκόσμιο πόλο έλξης αφού τόσο σε ερευνητικό επίπεδο όσο και σε ποιότητα παροχών, κόστη και αποτελέσματα μπορούμε να πούμε πως κατέχουμε τα σκήπτρα της Ευρώπης! Ο κύριος Κωνσταντίνος Πάντος όμως δεν σταματά εδώ. Είναι ένας μη εφησυχασμένος άνθρωπος, με αγάπη για τον συνάνθρωπό του, και δεν είναι καθόλου τυχαίο πως έχει δυναμική παρουσία όπου υπάρχει πραγματική ανάγκη. Πάνω απ' όλα όμως αγαπά τα παιδιά, τα οποία απολαμβάνει όλο το εικοσιτετράωρο, τόσο στη δουλειά του από την πρώτη ημέρα μέχρι να τα παραδώσει στους γονείς τους, όσο και τα 8 παιδιά που έχει αποκτήσει ο ίδιος! Κωνσταντίνος Πάντος: Ο άνθρωπος που έχει γεμίσει χιλιάδες γυναικείες αγκαλιές με υγιή μωρά σε ολόκληρο τον κόσμο! μεσογειακής αναιμίας κινδυνεύουν να αποκτήσουν ένα παιδί με την ασθένεια. Όμως, χάρη στην προεμφυτευτική γενετική διάγνωση, τοποθετούνται στη μήτρα, μόνο τα απαλλαγμένα από το στίγμα της μεσογειακής αναιμίας έμβρυα, ώστε να μην υπάρχει περίπτωση κυοφορίας μη υγιούς παιδιού. Αξίζει να σημειωθεί ότι με την προεμφυτευτική γενετική διάγνωση αυξάνονται και τα ποσοστά επιτυχίας της εξωσωματικής γονιμοποίησης. Και αυτό γιατί, τα ζευγάρια που παρουσιάζουν ιστορικό πολλών ανεπιτυχών προσπαθειών εξωσωματικής γονιμοποίησης, μπορεί να φέρουν διάφορες χρωμοσωματικές ανωμαλίες στα έμβρυά τους. Έτσι, εμποδίζεται η επιτυχία στην κύηση που σημαίνει είτε αποτυχία στην εμφύτευση είτε εγκυμοσύνη που καταλήγει σε αποβολή. Όμως, η προεμφυτευτική γενετική διάγνωση έχει μία ακόμα. «μαγική» ιδιότητα! Μπορεί να βοηθήσει ώστε να γεννηθεί ένα παιδάκι το οποίο είναι ιστοσυμβατός δότης για το Όταν η επιστήμη κάνει θαύματα! Το 1962, ο διάσημος Βρετανός συγγραφέας Arthur Clarke είχε πει ότι η επιστήμη, στην πιο προηγμένη τεχνολογικά μορφή της, δεν ξεχωρίζει από τη μαγεία. Σήμερα, μισό αιώνα μετά, η επιστήμη δίνει στους υποψήφιους γονείς ένα δώρο πραγματικά μαγικό: απολύτως υγιή παιδιά με τη μέθοδο της προεμφυτευτικής γενετικής διάγνωσης! Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Υπάρχουν σοβαρά κληρονομικά νοσήματα όπως η μεσογειακή αναιμία ή η κυστική ίνωση που έχουν, δικαιολογημένα, φοβίσει πολλές γενιές υποψήφιων γονέων. Πρέπει να σημειωθεί ότι πέρα από αυτές τις νόσους, που είναι αρκετά γνωστές στο ευρύ κοινό, υπάρχει μεγάλος αριθμός κληρονομικών νοσημάτων, σχετικά αγνώστων με βαρύτατες συνέπειες, όπως για παράδειγμα το σύνδρομο Leber που οδηγεί σε τύφλωση. Σήμερα, όλα αυτά μπορούν να αντιμετωπιστούν με την προεμφυτευτική γενετική διάγνωση, που είναι ίσως η μεγαλύτερη και πιο σημαντική επιτυχία στον τομέα της εξωσωματικής γονιμοποίησης. Συγκεκριμένα, τα έμβρυα, πριν ακόμη εμφυτευθούν στη μήτρα, ελέγχονται για πάνω από 350 ασθένειες και τελικά τοποθετούνται μόνο τα υγιή. Με τη μέθοδο αυτή μπορούν να αποκλειστούν ακόμη και γονίδια τα οποία αλλοιώνουν την ποιότητα ζωής ή μειώνουν το προσδόκιμο ζωής του ανθρώπου όπως αυτά του καρκίνου ή του σακχαρώδη διαβήτη. Η διαδικασία είναι η εξής: Κάθε έμβρυο ελέγχεται ξεχωριστά, παίρνοντας ένα κύτταρο την τρίτη ή πέμπτη ημέρα μετά τη γονιμοποίηση. Με την προεμφυτευτική γενετική διάγνωση ελέγχεται με ακρίβεια αν το έμβρυο φέρει κάποια ασθένεια γνωστή προς τους γονείς. Όταν για παράδειγμα, οι γονείς έχουν και οι δυο το στίγμα της Junior-vit Βιταμίνες και μέταλλα για παιδιά, σε μασώμενες ταμπλέτες, με υπέροχη γεύση Tutti Frutti. KIDZOmega Αγνή σύνθεση για παιδιά, από υψηλής καθαρότητας Omega 3, με τις απαραίτητες βιταμίνες A, D, C, E και φολικό οξύ για ενίσχυση μνήμης και αυτοσυγκέντρωσης. Echinacea CHILDREN'S Eχεινάκεια με Βιταμίνη C στην πιο καθαρή μορφή της για παιδιά, προστατεύει από το κρυολόγημα και τις ιώσεις. Χωρίς αλκοόλ. πάσχον αδερφάκι του. Για παράδειγμα, όταν ένα παιδάκι πάσχει από μια νόσο όπως η λευχαιμία, αλλά μπορεί να θεραπευτεί με μεταμόσχευση μυελού των οστών ή ομφαλοπλακουντιακού αίματος, οι γονείς μπορούν πια να ζητήσουν να γίνει προεμφυτευτική γενετική διάγνωση, ώστε να γεννηθεί ένα παιδί ιστοσυμβατό με το πάσχον αδερφάκι του και να το σώσει. Παραδείγματα προεμφυτευτικής γενετικής διάγνωσης στη χώρα μας με την υπογραφή του Κωνσταντίνου Πάντου και της ομάδας του. Ζευγάρι που χωρίς να το γνωρίζει έφερε τα παθολογικά γονίδια του συνδρόμου Leber (νευροπάθεια στο οπτικό νεύρο), γέννησε 2 παιδάκια που δυστυχώς τυφλώθηκαν. Χάρη στην προεμφυτευτική γενετική διάγνωση, το ζευγάρι απέκτησε και τρίτο παιδί, υγιέστατο. Η περίπτωση αυτή μάλιστα έκανε τόση αίσθηση παγκοσμίως που καλύφθηκε δημοσιογραφικά από το κανάλι CNN. Τον Ιούνιο του 2011, γεννήθηκαν τα πρώτα δίδυμα στην Ελλάδα μετά από προεμφυτευτική γενετική διάγνωση με έλεγχο και των 23 ζευγαριών χρωμοσωμάτων που έχει το ανθρώπινο κύτταρο. Αυτή η διαδικασία αναμένεται να εξασφαλίσει καλύτερα ποσοστά εγκυμοσύνης κατά την εξωσωματική γονιμοποίηση. Έχουν πια γεννηθεί στη χώρα μας απολύτως υγιή παιδιά, τα οποία σύμφωνα με τα γονίδιά τους και χωρίς την παρέμβασή προεμφυτευτικής γενετικής διάγνωσης ήταν πιθανό να πάσχουν από σπάνια γενετικά νοσήματα όπως η νόσος Cadasil, η συγγενής υπερπλασία των επινεφριδίων ή το σύνδρομο γναθοπροσωπικής δυσόστρωσης FSHD. Στη χώρα μας ακόμα, γεννήθηκε το πρώτο παιδί στον κόσμο με βιοψία βλαστοκύστεων απαλλαγμένο από μεσογειακή αναιμία το Ήδη στην Ελλάδα έχουν πραγματοποιηθεί για πρώτη φορά μεταμοσχεύσεις σε 3 οικογένειες με πάσχον παιδί από χρονία κοκκιωματώδη νόσο και 1 μεταμόσχευση σε οικογένεια με άρρωστο παιδί από μεσογειακή αναιμία, που είχαν ως αποτέλεσμα την πλήρη ίαση των πασχόντων παιδιών. ΓΕΝΕΣΙΣ ΑΘΗΝΩΝ Παπανικολή 14-16, Χαλάνδρι, Αθήνα, Τηλ.: , Fax: Folic Acid Το φολικό οξύ είναι μέλος της οικογενείας των βιταμινών Β και απαραίτητο σε όσες πρόκειται να εγκυμονήσουν ή ήδη κυοφορούν. Ακόμη βοηθά στην αποφυγή δημιουργίας ανωμαλιών του νωτιαίου μυελού των εμβρύων. ξ 6

7 7

8 Συκώτι: της Ελευθερίας Σκαμπέλη Προστατέψτε τον πιο πιστό «καθαριστή» του οργανισμού σας! Το συκώτι θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως το πιο «εργατικό» όργανο του οργανισμού αφού τα πάντα περνούν προς εκκαθάριση από αυτό. Τροφές, φάρμακα και γενικότερα ό,τι καταπίνουμε, το καλούν να δουλέψει και να απομονώσει τις «κακές» ουσίες από τα θρεπτικά συστατικά. Όμως το συκώτι έχει μικρούς και μεγάλους εχθρούς! Ο μεγαλύτερος εχθρός του είναι το αλκοόλ. Δυστυχώς στη χώρα μας τα κρούσματα κίρρωσης του ήπατος αυξάνονται ανησυχητικά, ενώ το χειρότερο όμως είναι πως το 12% (με διαρκώς αυξανόμενες τάσεις) των καρκίνων του ήπατος προέρχεται από την κατάχρηση αλκοόλ. Σαφέστατα σε όλους μας αρέσει να πίνουμε 1-2 ποτήρια κρασί ή ένα ποτό ανά διαστήματα. Τα όρια όμως μεταξύ της χρήσης και της κατάχρησης δεν είναι πάντα ευδιάκριτα. Τα στοιχεία δείχνουν πως εύκολα χάνουμε το μέτρο στην κατανάλωση αλκοόλ. Αυτό αφορά και ηλικιακές ομάδες που δεν θα έπρεπε να καταναλώνουν σταγόνα αλκοολούχων όπως οι έφηβοι, οι οποίοι αγγίζουν το 5% των καταναλωτών σε ολόκληρο τον κόσμο, με τη χώρα μας δυστυχώς σε δεσπόζουσα θέση. Η αλκοολική ηπατοπάθεια αποτελεί καθημερινότητα για τα ελληνικά νοσοκομεία τα οποία δέχονται περισσότερα από 10 περιστατικά την ημέρα πανελλαδικά. Ποτό; Ναι αλλά με μέτρο! Αν σκεφτεί κανείς τα οφέλη της κατανάλωσης από ένα ποτήρι κόκκινο ή λευκό κρασί με το φαγητό και έχει διαβάσει όσα αναφέρουμε παραπάνω, θα αναρωτηθεί εύλογα ποια είναι η δοσολογία αλκοόλ που δρα ευεργετικά και ποια τα όρια που δεν πρέπει να ξεπερνάμε. Οι ειδικοί απαντούν: κατανάλωση έως ml (δηλαδή 3 ποτήρια κρασί ή μπύρα ή 1 ποτό πιο «σκληρό») είναι τα επιτρεπτά όρια αλκοόλης την ημέρα για τους άντρες. Οι γυναίκες καλό θα ήταν να σταματούν στο δεύτερο ποτήρι όταν μιλάμε για καθημερινή χρήση. Τα προβλήματα στο συκώτι αυξάνονται αναλογικά, όσο ξεπερνάμε τα όρια. Όσοι λοιπόν το «τσούζουν» με περισσότερα από 5-6 ποτήρια αλκοόλ θέτουν σοβαρή υποψηφιότητα για ηπατικά προβλήματα. Πολυφαρμακία και λιπαρά! Ο «εργάτης» του οργανισμού μας κουράζεται άνισα όταν τον φορτώνουμε με περιττά φάρμακα. Η πολυφαρμακία είναι ένα από τα γνωρίσματα των Ελλήνων αφού με το πρώτο «αψού» τρέχουμε για αντιβίωση! Το σωστό είναι να συμβουλευόμαστε τον γιατρό και τον φαρμακοποιό μας και να μην προτρέχουμε σε φαρμακευτικές αγωγές με δική μας απόφαση. Από την άλλη μεριά, η υπερκατανάλωση λιπαρών κάνει το «εργατικό» συκώτι μας να αγκομαχά και μάλιστα μπορεί να οδηγήσει και στην παθολογική κατάσταση του λιπώδους ήπατος. Πρόκειται για μια σοβαρή επιπλοκή που σχετίζεται άμεσα με την κακή διατροφή (trans λιπαρά, κακής ποιότητας λάδια και μαργαρίνες κλπ). Σε αυτή την περίπτωση συνήθως συνιστάται δίαιτα με χαμηλά λιπαρά και πλούσια σε πράσινα λαχανικά και δημητριακά. Τι μπορούμε να κάνουμε για να φροντίσουμε το συκώτι μας! Η μαγική λέξη λέγεται «αποτοξίνωση». Μπορούμε να ενισχύσουμε τον οργανισμό μας με βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία τα οποία λειτουργούν ως ευεργετικοί σύμμαχοι στη διατήρηση της καλής υγείας του. Με αρχηγό το γαϊδουράγκαθο (milk thistle) για το οποίο παρακάτω θα βρείτε αναλυτικές πληροφορίες, μαγνήσιο, ασβέστιο, βιταμίνη C, λεκιθίνη, πυκνογενόλη και σελήνιο αποτελούν υπερδυνάμεις υπέρ του ήπατος! 5. Μειώστε την κατανάλωση φαρμάκων. Καλό είναι να αποφεύγετε τις περιττές ποσότητες φαρμάκων, όταν δεν είναι αναγκαίες. Αρκετοί από εμάς λαμβάνουμε φάρμακα (κυρίως αναλγητικά) με τον παραμικρό πόνο. 6. Μειώστε την κατανάλωση λιπαρών τροφών. Περιορίστε τα ζωικά λίπη, τις μαγιονέζες, τα λιπαρά κρέατα (πχ αρνί), τα αλλαντικά και τα κίτρινα τυριά. 7. Κάνετε ασφαλές σεξ. Η χρήση προφυλακτικού μειώνει τον τρόπο μετάδοσης της ηπατίτιδας. Βάλτε στη διατροφή σας τα παρακάτω και το συκώτι σας θα σας ευχαριστεί! Μήλα, ρόδι, γκρέιπφρουτ: Περιέχουν ελλαγικό οξύ και ασετίνη που βοηθούν την πορεία ασθενειών όπως η ηπατίτιδα B και C. Πλατύφυλλα λαχανικά (πχ σπανάκι): περιέχουν το συνένζυμο Q10. Ελαιόλαδο: περιέχει «καλά» λιπαρά. Βρώμη: Με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και πολλές φυτικές ίνες. Γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά: Προστατεύουν από την εμφάνιση καρκίνου του ήπατος. Τομάτα: περιέχει λυκοπένιο με αντιοξειδωτική δράση. Καρότα: περιέχουν Β καροτένιο με αντιοξειδωτική δράση. Καρύδια: περιέχουν τις προστατευτικές ουσίες σελήνιο και επιγαλλοκατεχίνη. Προσοχή: όταν οι ξηροί καρποί φυλάσσονται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ζεστό και υγρό περιβάλλον δημιουργούν αφαλατοξίνες, που μπορούν να γίνουν ακόμα και ηπατοτοξικές. Καφές: σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, η κατανάλωση καφέ από τους φορείς ηπατίτιδας C κάνει ηπιότερες τις επιδράσεις του αλκοόλ. Γαϊδουράγκαθο (milk thistle - σιλυμαρίνη) Το γαϊδουράγκαθο είναι το βότανο θησαυρός για το συκώτι μας! Προστατεύει από την κίρρωση του ήπατος και την ηπατίτιδα, μειώνει την υψηλή χοληστερίνη, τα τριγλυκερίδια. Το γαϊδουράγκαθο είναι ένα πολύ καλό μυστικό υγείας, που όμως, είναι καιρός να πάψει πια να είναι μυστικό και να μετατραπεί σε γνώση που σώζει και προλαμβάνει. Απαραίτητο μετά τις χημειοθεραπείες και την ακτινοβολία γιατί βοηθά στην αποβολή των τοξινών και καθαρίζει τον οργανισμό του ασθενούς δίνοντάς του δύναμη. Livercare Με γαϊδουράγκαθο, αγριοράδικο, αγκινάρα και κουρκουμίνη, καθαρίζει και τονώνει το συκώτι με φυσικό τρόπο. Απαραίτητο σε όσους καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες αλκοόλ και καταναλώνουν φάρμακα. Milk Thistle Φυσικό, ισχυρό αντιοξειδωτικό, με αντιφλεγμονώδεις & αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Lecithin Co-Q10 & Vitamin E Φυσικός λιποδιαλύτης, συντελεί στη διάλυση του λιπώδους ιστού με ισχυρή αντιοξειδωτική προστασία. LiverCare της Health Aid Το Milk Thistle είναι το βασικό συστατικό μιας δυνατής φόρμουλας της Health Aid για το συκώτι που λέγεται Livercare. Λειτουργεί σαν πρόληψη αλλά και σαν βοήθεια για όσους αντιμετωπίζουν ηπατικά προβλήματα. 7 κανόνες για υγιές συκώτι! 1. Μειώστε το αλκοόλ. Μπορεί να είναι κοινότοπο αλλά είναι αληθινό. Το αλκοόλ είναι ο νούμερο 1 εχθρός του ήπατος. 2. Πλένετε τα χέρια σας τακτικά και προσεκτικά. Η ηπατίτιδα είναι μια μολυσματική νόσος, που μπορεί να μεταδοθεί ακόμα και από βρώμικα χέρια. Ειδικά εάν κάνετε ταξίδια, ή κυκλοφορείτε με τα μέσα μαζικής μεταφοράς μην ξεχνάτε να πλένετε τα χέρια σας. 3. Εμβολιαστείτε κατά της ηπατίτιδας. Ειδικά αν το επάγγελμά σας είναι στον τομέα της υγείας και συναναστρέφεστε κόσμο που αντιμετωπίζει προβλήματα υγείας. 4. Λαμβάνετε καθημερινά βιταμίνη C. Η βιταμίνη C υπάρχει σε πάρα πολλά φρούτα και λαχανικά και είναι ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά. 8

9 Ομορφιά Εορταστικές θεραπείες Dr. Ζήσης K. Μπουκουβάλας Πλαστικός Χειρουργός. Διευθυντής Πλαστικής Χειρουργικής νοσοκομείου «Metropolitan» Διδάκτωρ Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Για επιπλέον πληροφορίες στο: Τα Χριστούγεννα, η πρωτοχρονιά αλλά και ο Άγιος Βαλεντίνος πλησιάζουν και σίγουρα όλοι και όλες θέλουμε να δείξουμε ανανεωμένοι και λαμπεροί παρά τη φθορά και τις ταλαιπωρίες της καθημερινότητας. Το ευχάριστο είναι πως υπάρχουν πλέον όλα τα σύγχρονα μέσα στο χώρο της Πλαστικής Χειρουργικής, τα οποία μπορούν να κάνουν τη διαφορά, ακόμα και με τις εορταστικές ημέρες προ των θυρών! Δερμοαπόξεση Η θεραπεία της δερμοαποξέσεως με κόκκους διαμαντιών φέρνει λάμψη και ανανέωση στο πρόσωπο, απομακρύνοντας τα γερασμένα και θαμπά κύτταρα από την επιφάνεια του δέρματος. Νεότερα κύτταρα παίρνουν τη θέση τους, ενώ σε μακροσκοπικό επίπεδο η εικόνα του προσώπου δείχνει σημαντικά πιο λαμπερή. Η δερμοαπόξεση απομακρύνει μαζί με τα γηρασμένα δερματικά κύτταρα και επιφανειακές δυσχρωμίες καθώς και έγκλειστα που έχουν παγιδευτεί στο δέρμα. Ουσιαστικά πρόκειται για μια σύγχρονη θεραπεία απολέπισης και λείανσης του δέρματος. Αρκεί μόλις μία συνεδρία για να δει κάποιος αποτέλεσμα, αν και ιδανικά θα έπρεπε να ολοκληρωθεί ένας κύκλος 6 συνεδριών, μία ανά εβδομάδα. Botox Το γνωστό σε όλους μας Botox, μέσα σε 3-5 ημέρες, μπορεί να απαλύνει ή και να εξαφανίσει τις ρυτίδες στο μέτωπο και τα μάτια και να μας δώσει μία ιδανικά ξεκούραστη εμφάνιση. Η θεραπεία αφορά την έγχυση Botox στους μιμικούς μύες του μετώπου και γύρω από τα μάτια, και γίνεται μέσα σε 15 λεπτά στο ιατρείο. Τίποτα δεν συναγωνίζεται τα αποτελέσματα αυτής της θεραπείας σε ξεκούραση και φρεσκάδα ενώ παράλληλα απαιτεί τόσα λίγα από την πλευρά του ασθενούς! Είναι πολύ συνηθισμένο πριν από κάποια κοινωνική εκδήλωση (γάμος, βαφτίσια κλπ) να αναζητά κανείς τη συνδρομή του Botox προκειμένου να ανανεωθεί σύντομα και ριζικά χωρίς κάτι να προδίδει τι έκανε για να το επιτύχει. Υαλουρονικό οξύ Παράλληλα και ταυτόχρονα με το Botox, το υαλουρονικό οξύ αναλαμβάνει να διορθώσει το μέσο και κατώτερο πρόσωπο, ιδανικά και συμπληρωματικά. Στη μορφή του πολύ παχύρευστου υαλουρονικού (Voluma) διορθώνουμε την περιοχή των ζυγωματικών τόξων και το περίγραμμα της κάτω γνάθου. Μέχρι πρότινος και χωρίς την ύπαρξη των τόσο εξελιγμένων αυτών υλικών ήταν αδύνατη η παρέμβαση σε αυτά τα σημεία και το μόνο που είχαμε να προτείνουμε αφορούσε χειρουργικές λύσεις. Σε ότι αφορά τις ρινοπαρειακές ρυτίδες καθώς και αυτές γύρω από τα χείλη (του καπνιστού) εφαρμόζουμε μέσης πυκνότητας υαλουρονικό οξύ που διορθώνει απόλυτα φυσικά, ανώδυνα και γρήγορα την περιοχή. Τέλος, προκειμένου να ολοκληρωθεί ιδανικά η αποκατάσταση του προσώπου εφαρμόζεται και λεπτόρευστο υαλουρονικό οξύ το οποίο διορθώνει τη λεπτή ρυτίδωση και αναζωογονεί το δέρμα, ενυδατώνοντάς το. Νέες θεραπείες Νεότατες θεραπείες, απόλυτα εξειδικευμένες, που στοχεύουν στην αναζωογονητική δύναμη που κρύβει το ίδιο μας το σώμα έχουν αναπτυχθεί την τελευταία διετία και μόλις έχουν έρθει και στη χώρα μας. Πρόκειται για τις θεραπείες με τη χρήση αυξητικών παραγόντων πλάσματος που απομονώνονται από το αίμα μας με μια απλή αιμοληψία στο ιατρείο, και μετά από φυγοκέντρηση και ενεργοποίηση, εγχύονται σε όλο το πρόσωπο και το λαιμό. Αυτό αλλάζει τη συνολική υφή του δέρματος, βελτιώνοντας την ποιότητά του απαράμιλλα και δίνοντάς του λάμψη, ελαστικότητα και φρεσκάδα. Σε μικροσκοπικό επίπεδο αυξάνει η παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης ενώ παράλληλα προωθείται η συγκράτηση ύδατος στο δέρμα κάτι που το κάνει να φαίνεται ανανεωμένο και νεανικό. Τρέξτε λοιπόν να ανανεωθείτε με τις πιο σύγχρονες ιατρικές, επιστημονικές μεθόδους γρήγορα, ανώδυνα και αποτελεσματικά, ώστε οι γιορτές, το 2014, ο Αγ. Βαλεντίνος και όχι μόνο, να σας βρουν ανανεωμένους, ξεκούραστους και νεώτερους, με τα μάτια πλέον στραμμένα στην Άνοιξη και το μέλλον! ΟΧΙ ΣΤΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΑΠΟ ΤΑ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ. ΕΜΠΙΣΤΕΥΘΕΙΤΕ ΜΟΝΟ ΤΑ ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ. HairSkiNail Συνδυασμός από βιταμίνες, μέταλλα και αμινοξέα που δρουν συνεργιστικά και στοχευμένα για σφριγηλό και απαλό δέρμα, υγιή και λαμπερά μαλλιά και δυνατά, υγιή νύχια. Radiance Υψηλής καθαρότητας, φυσικής προέλευσης υδρολυμένο θαλάσσιο κολλαγόνο από ψάρια, παρέχει τα αμινοξέα που χρειάζονται για τη λάμψη και ομορφιά της επιδερμίδας. 9

10 Μακροζωία ή αλλιώς της Κοραλίας Αντωνοπούλου- Τερζοπούλου «λίγο κρασί, λίγη θάλασσα και τ αγόρι μου!» Καλή διατροφή, έρωτας και μεσημεριανή σιέστα, και η ζωή να ξεκινά τους έντονους ρυθμούς της αργά το απόγευμα, με «λίγο κρασί, λίγη θάλασσα και τ αγόρι μου»! Έχουν γραφτεί εκατοντάδες βιβλία για τη μακροζωία, την αντιγήρανση, την μακροβιοτική θεωρία ή τη διατροφή και όμως όλα αυτά συνοψίζονται στον παραπάνω στίχο του γνωστού τραγουδιού, που έχουν κάνει πράξη οι κάτοικοι ενός μικρού νησιού του Αιγαίου, που λέγεται Ικαρία. Ο τρόπος ζωής των κατοίκων της Ικαρίας δρα προστατευτικά στην εμφάνιση καρδιαγγειακών και νεοπλασματικών νοσημάτων. Φαίνεται ότι η μακροχρόνια διατροφή μεσογειακού τύπου, σε συνδυασμό με λιγότερο κάπνισμα (ή έγκαιρο κόψιμο σε μικρή ηλικία) και τη χαλιναγώγηση του στρες παίζουν σημαντικό ρόλο, χωρίς όμως οι ακριβείς μηχανισμοί να έχουν διευκρινιστεί. Πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα έδειξαν ότι η Ικαρία, μαζί με τη Σαρδηνία, τη Λόμα Λίντα του Μεξικό, τη Νικόγια στην Κόστα Ρίκα και την Οκινάβα της Ιαπωνίας είναι οι περιοχές του κόσμου με τα υψηλότερα ποσοστά υπερήλικων. Όπως μάλιστα δείχνουν τα δημογραφικά στοιχεία, ενώ στο σύνολο της Ευρώπης μόνο το 0,1% του πληθυσμού ζει πάνω από 90 χρόνια, στην Ικαρία το αντίστοιχο ποσοστό είναι δεκαπλάσιο με παράλληλη διατήρηση καλής ποιότητας ζωής. Αυτό όμως που φαίνεται να διακρίνει τους κατοίκους της Ικαρίας είναι ο τύπος της δίαιτάς τους, που περιλαμβάνει λίγο κόκκινο κρέας, πολύ ψάρι, φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ελαιόλαδο και τσάι αντί καφέ (1 με 2 φλιτζάνια ημερησίως). Το πιο σημαντικό όμως είναι ότι οι κάτοικοι της Ικαρίας έχουν ένα από τα χαμηλότερα ποσοστά κατάθλιψης στον κόσμο ενώ παρουσιάζουν υπέρμετρη αισιοδοξία και διάθεση για ζωή! Το 2009, η Α Πανεπιστημιακή Καρδιολογική Κλινική του Πανεπιστημίου Αθηνών ξεκίνησε την καταγραφή των κλινικών χαρακτηριστικών, των συνηθειών και του τρόπου ζωής των κατοίκων της Ικαρίας, σε μία από τις μεγαλύτερες επιδημιολογικές μελέτες ηλικιωμένων στον ευρωπαϊκό χώρο. Τέσσερα χρόνια αργότερα, οι ερευνητές επέστρεψαν στο νησί για να παρακολουθήσουν το αρχικό δείγμα και να εξάγουν χρήσιμα συμπεράσματα. Καλύτερα ποσοστά επιβίωσης είχαν οι γυναίκες, όσοι κατανάλωναν ελαιόλαδο (30% αύξηση επιβίωσης), εκείνοι με τη χαμηλότερη καρδιακή συχνότητα, την καλύτερη νεφρική λειτουργία και τα χαμηλότερα επίπεδα τριγλυκεριδίων. Ακόμη, η συντροφικότητα, οι ισχυροί κοινωνικοί δεσμοί, η καλή υγιεινή, η φειδωλή χρήση φαρμάκων, η άσκηση (αγροτικές εργασίες, πολλές φορές δύσκολες) κάνουν τους Ικαριώτες να είναι χαλαροί και με έναν τρόπο ζωής που χαρακτηρίζεται από ήρεμους ρυθμούς. Ξυπνούν αργά το πρωί (και καμιά φορά το μεσημέρι), ανοίγουν τα μαγαζιά τους χωρίς πίεση, διασκεδάζουν τις νύχτες και συναλλάσσονται χωρίς να κουράζουν το μυαλό τους με περιττές σκέψεις. Ακόμη, η μικρή, φιλική κοινωνία της Ικαρίας παίζει ένα πολύ σημαντικό ρόλο. Όταν, για παράδειγμα, εμείς οι άνθρωποι της πόλης τρέχουμε πανικόβλητοι στα ταμεία των σούπερ μάρκετ, οι Ικαριώτες μπαίνουν στα μαγαζιά, και αν ο ιδιοκτήτης λείπει, απλά παίρνουν αυτό που θέλουν, αφήνουν τα χρήματα στο ταμείο και φεύγουν! Κανένας δεν φοβάται μην τον κλέψουν και κανένας δεν υποψιάζεται τον διπλανό του γιατί πολύ απλά δεν υπάρχει λόγος. Ρουφάνε τη ζωή με πολλή θάλασσα, καλό κρασί και ατέλειωτο έρωτα. Το μυστικό της αθανασίας. Υπάρχει; Από τότε που ο άνθρωπος εμφανίστηκε στη γη και κατάλαβε τον εαυτό του, προσπαθεί να ανακαλύψει το μυστικό της αθανασίας. Η απάντηση είναι ότι τουλάχιστον μέχρι τώρα, το μυστικό της αθανασίας δεν υπάρχει. Αυτό όμως που υπάρχει είναι τρόποι που μπορούν να μας βοηθήσουν να ζήσουμε περισσότερα, και κυρίως καλύτερα χρόνια. Ο μέσος όρος ζωής πριν από χρόνια ήταν μόνο 25 χρόνια, τον 16 ο αιώνα τα 40 χρόνια και το 1940 τα 60 χρόνια. Σήμερα, αν και ξέρουμε, ότι ο ανθρώπινος οργανισμός είναι θεωρητικά προγραμματισμένος για να μπορεί να ζει επί 120 χρόνια, θα πρέπει από πολύ νωρίς να προσπαθήσουμε να ακολουθήσουμε κάποιες πρακτικές στη ζωή μας ώστε να επιτύχουμε το επιθυμητό. Αν και είναι πράγματα γνωστά, για τα οποία έχουν γράφει και γράφονται πολλά, είναι καλό να τα θυμίσουμε για μία ακόμα φορά: η υγιεινή διατροφή, η συστηματική άσκηση, η καταπολέμηση του stress και της στεναχώριας, η ενίσχυση του ανοσοποιητικού με βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, η αγάπη, ο έρωτας, η καλή και θετική σκέψη. Αυτά είναι τα βασικά εργαλεία που έχουμε όλοι στα χέρια μας για την επίτευξη μιας μακράς σε διάρκεια και καλής ποιότητας ζωή. Διατροφή και μακροβιότητα Οι καθημερινές μας διατροφικές συνήθειες και επιλογές αποτελούν έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες καθυστέρησης του γήρατος. Οι πιο σημαντικές από αυτές είναι: Περιορισμός των τροφίμων που προκαλούν φλεγμονές (trans λιπαρά, πολύ κόκκινο κρέας, επεξεργασμένα τρόφιμα). Κατανάλωση αντιοξειδωτικών τροφών (φρούτα, λαχανικά, ψαριά, όσπρια, πράσινο τσάι, κόκκινο κρασί, ελαιόλαδο, ξηροί καρποί). Προσοχή στο πεπτικό και εντερικό σύστημα (πολλές φυτικές ίνες, χρήση προβιοτικών και πρεβιοτικών, επαρκής ενυδάτωση με άφθονη και καθημερινή κατανάλωση νερού και αφεψημάτων). Sexovit Συνδυασμός από βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα, τζίνσενγκ και τζίνγκο μπιλόμπα για μέγιστο αποτέλεσμα στις σεξουαλικές επιδόσεις του οργανισμού. Λειτουργεί και στα δύο φύλα. Γενικές παρατηρήσεις Οι γυναίκες ζουν περισσότερο Οι γυναικείες ορμόνες προστατεύουν το καρδιαγγειακό Λιγότερο κάπνισμα (μέχρι πρόσφατα) Φροντίζουν τον εαυτό τους (πρόληψη) Οι παντρεμένοι ζουν περισσότερο Πιο συγκροτημένη ζωή Καλύτερη διατροφή Λιγότερο stress Καλή και συχνή ερωτική επαφή Μειώνει το stress Είδος άσκησης Φυσικό αντικαταθλιπτικό Οι κάτοικοι των ανεπτυγμένων χωρών ζουν περισσότερο Έχουν καλύτερη διατροφή Καλύτερη ιατροφαρμακευτική περίθαλψη Καλύτερες εργασιακές συνθήκες, διαβίωσης κλπ Ερωτική επαφή. Ένα μυστικό μακροζωίας! Σύμφωνα με μελέτες, η αυξημένη συχνότητα των ερωτικών επαφών (3 φορές εβδομαδιαία) σχετίζεται με μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής, ενώ και ο κίνδυνος θνησιμότητας είναι έως και 50% χαμηλότερος σε όσους έχουν περισσότερους οργασμούς. Είναι απόλυτα λογικό, αν σκεφτούμε πόσο η ερωτική επαφή μας φτιάχνει τη διάθεση και μας χαλαρώνει. Αποτελεί την τέλεια άσκηση (200 θερμίδες/ ώρα) αλλά λειτουργεί επίσης σαν το τέλειο χαλαρωτικό και αντιστρεσογόνο (καλύτερος και ευκολότερος ύπνος, περισσότερη θετική σκέψη και ενέργεια)! Prostavital Σύνθεση βιταμινών, μετάλλων και βοτάνων για τη διατήρηση και προστασία της υγείας του προστάτη. Ενισχύει τη λειτουργία του ουροποιητικού, ενώ συμβάλλει και στο αναπαραγωγικό. Osteoflex & Omega 3 Προϊόν όχι Lifestyle αλλά "ΕΥ ΖΗΝ" Μοναδικό προϊόν με διπλή δράση, γλυκοζαμίνη και χονδροϊτίνη σε τέλειο συνδυασμό με Ω3 λιπαρά οξέα, για ευκίνητες αρθρώσεις και υγιές κυκλοφορικό και καρδιά. 10 B-vital Ιδανικός συνδυασμός με όλες τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη C και μέταλλα που διατηρεί τη ζωντάνια του οργανισμού. Προσφέρει πνευματική και σωματική ενέργεια.

11 Επεμβατική Yγεία καρδιολογία Για να το λέει η καρδιά μας! Γιώργος Ζουμής-Καρδιολόγος ΓΕΝΕΣΙΣ ΑΘΗΝΩΝ Παπανικολή 14-16, Χαλάνδρι, Αθήνα, Τηλ.: , Fax: Κιν.: Έλληνες και καρδιακά νοσήματα Σε μία χώρα που παραδοσιακά διαθέτει όλα τα αγαθά που προστατεύουν από τα καρδιακά νοσήματα, διατρέχουμε τον υψηλότερο κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα μεταξύ των χωρών της Μεσογείου. Δυστυχώς, έχουμε εγκαταλείψει τον παραδοσιακό τρόπο διατροφής και ζωής που σημαίνει παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, αγνό ελαιόλαδο, περιορισμό υπερβολικής κατανάλωσης κρέατος, και ελαφρά τακτική άσκηση. Αυτές οι παραλείψεις, μαζί με το κάπνισμα και την παχυσαρκία, μας οδηγούν πολύ συχνά στον καρδιολόγο. Μία από τις συχνότερες εξετάσεις που επιβάλλεται ώστε να διαπιστωθεί η προσβασιμότητα των αρτηριών και η γενικότερη κατάσταση της καρδιάς είναι η στεφανιογραφία, μία εξέταση που έχει σώσει πολλούς ανθρώπους παγκοσμίως αφού ο γιατρός έχει τη δυνατότητα παρέμβασης (με την τοποθέτηση stent, το γνωστό σε όλους μας μπαλονάκι) ή σε σοβαρότερες καταστάσεις να οδηγήσει τον ασθενή σε επέμβαση. Krill -Life Από οστρακόδερμα krill της θάλασσας της Ανταρκτικής, οικολογικής συλλογής, για υγιή καρδιακή λειτουργία και έλεγχο της χοληστερίνης. Heart Max Με Ω3, σκόρδο, λεκιθίνη, αμινοξέα, λυκοπένιο, για γερή καρδιά και κυκλοφορικό, ιδιαίτερα χρήσιμο για τη μέση ηλικία και σε περιπτώσεις επιβαρυμένης κληρονομικότητας. Garlic Oil 2 mg Άοσμο Ιδανικό για τη ρύθμιση της πίεσης, των μολύνσεων αλλά και σαν δυναμωτικό του ανοσοποιητικού συστήματος. Στεφανιογραφία Τι είναι: η στεφανιογραφία είναι μία εξέταση με την οποία σκιαγραφούνται οι στεφανιαίες αρτηρίες. Έτσι απεικονίζονται διάφορες παθολογικές καταστάσεις (αθηροσκλήρυνση, θρόμβωση, συγγενείς ανωμαλίες και σπασμός) και γίνεται εκτίμηση της σοβαρότητάς τους. Η στεφανιογραφία γίνεται με παρακέντηση της μηριαίας αρτηρίας στη βουβωνική χώρα, ή της βραχίονας αρτηρίας στην πρόσθια επιφάνεια της άρθρωσης του αγκώνα. Από το σημείο της παρακέντησης εισάγονται ειδικοί καθετήρες που προωθούνται διαμέσου των αρτηριών στην αριστερή κοιλία ή την ανιούσα αορτή. Στη στεφανιογραφία παρατηρείται η μορφολογία και η ανατομία των στεφανιαίων αρτηριών, διαπιστώνονται τυχόν στενώσεις τους (η σοβαρότητά τους και η τοπογραφική θέση τους) και τυχόν παράπλευρη κυκλοφορία. Ελέγχεται επίσης η βατότητα προηγούμενων στενώσεων που υποβλήθηκαν σε διόρθωση (παράκαμψη αορτοστεφανιαίας ή αγγειοπλαστική). Η στεφανιογραφία όμως εμφανίζει και κάποιους σημαντικούς περιορισμούς. Η αθηροσκλήρωση είναι μια διάχυτη νόσος του τοιχώματος και δεν εκτιμάται πάντοτε με ακρίβεια χρησιμοποιώντας αγγειογραφικές τεχνικές. Ανατομικά στοιχεία όπως οι εξελκώσεις και η ύπαρξη θρόμβου δεν φαίνονται στην στεφανιογραφία. Το μεγαλύτερο μειονέκτημα, όμως, της μεθόδου είναι η έλλειψη συσχέτισης των αποτελεσμάτων της με φυσιολογικές μεταβλητές όπως η στεφανιαία εφεδρεία. Ποια η προετοιμασία πριν τη στεφανιογραφία; Συνήθως, γίνεται εισαγωγή στο νοσοκομείο την ημέρα της εξέτασης αν και σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να χρειαστεί να γίνει εισαγωγή την προηγούμενη μέρα. Σε γενικές γραμμές τα τρόφιμα και τα υγρά απαγορεύονται 6 έως 8 ώρες πριν από την εξέταση. Για τυχόν αγωγή που λαμβάνει ο ασθενής για συναφή ή άλλα νοσήματα, πχ σακχαρώδη διαβήτη, πρέπει να υπάρξει συνεννόηση με τον γιατρό. Η έξοδος από το νοσοκομείο γίνεται αυθημερόν, αλλά δεν μπορείτε να οδηγήσετε. Στεφανιογραφία και τυχόν επιπλοκές Έχουν ακουστεί πολλά για τις επιπλοκές. Η συχνότητα των επιπλοκών εξαρτάται από την εμπειρία του γιατρού, τη σοβαρότητα της στεφανιαίας νόσου (ασταθής στηθάγχη ή οξύ έμφραγμα του μυοκαρδίου) και την έκταση των αποφρακτικών αλλοιώσεων. Οι σπουδαιότερες επιπλοκές της στεφανιογραφίας είναι η αγγειακή θρόμβωση, πιθανή εγκεφαλική εμβολή, χωρίς να αποκλείονται και σοβαρότερες καταστάσεις, τις οποίες όμως ο γιατρός είναι σε θέση να αντιμετωπίσει εφόσον αυτού του είδους οι επεμβάσεις απαιτούν οργανωμένο χώρο νοσοκομείου ή κλινικής. Η στεφανιογραφία θεωρείται ασφαλής μέθοδος. Ο κίνδυνος θανάτου ανέρχεται σε λιγότερο από 0,2%, ενώ ο κίνδυνος σοβαρών επιπλοκών (εγκεφαλικό επεισόδιο, οξύ έμφραγμα μυοκαρδίου ή μεγάλη αιμορραγία) είναι μικρότερος από 0,5%. Σε αυξημένο κίνδυνο είναι οι ασθενείς που παρουσιάζουν βλάβη στο στέλεχος της αριστερής στεφανιαίας αρτηρίας, στένωση και στις τρεις αρτηρίες, σοβαρού βαθμού δυσλειτουργία της αριστερής κοιλίας, βαριά στένωση της αορτικής βαλβίδας, καθώς και οι ασθενείς προχωρημένης ηλικίας. Αξονική στεφανιογραφία Πώς γίνεται: όπως κάθε αξονική τομογραφία. Θα μπείτε στο χώρο του αξονικού τομογράφου και θα παραμείνετε εκεί για 15 περίπου λεπτά, όσο δηλαδή διαρκεί η εξέταση. Kατά την εξέταση ο γιατρός θα σας χορηγήσει ενδοφλέβια το σκιαγραφικό φάρμακο που βοηθά στην απεικόνιση των αγγείων. Mπορεί να γίνει και στο μαγνητικό τομογράφο, αλλά σύμφωνα με τους ειδικούς η εξέταση στον αξονικό τομογράφο δίνει μεγαλύτερης ακρίβειας αποτελέσματα. Το πλεονέκτημα της μαγνητικής στεφανιογραφίας είναι ότι γλιτώνετε την ακτινοβολία που θα λαμβάνατε με την αξονική. Τι μπορεί να διαγνώσει: με την αξονική στεφανιογραφία μπορεί να απεικονιστούν οι στεφανιαίες αρτηρίες, αθηρωματικές αλλοιώσεις στο τοίχωμα αυτών και παρουσία τυχόν στενώσεων. Προσδιορίζεται ακόμη ο βαθμός ασβεστώσεων των στεφανιαίων αρτηριών. Τα πλεονεκτήματα: μη επεμβατική, αναίμακτη εξέταση και ανώδυνη. Υπερτερεί στην ανάδειξη μεγάλων και συχνά επικίνδυνων αθηρωματικών πλακών, οι οποίες δεν διακρίνονται καθαρά στην κλασική στεφανιογραφία, αλλά και στην απεικόνιση αθηρωματικών αλλοιώσεων σε αρχικό στάδιο. Οι μέχρι τώρα κλινικές μελέτες έχουν δείξει καλή πιστότητα σε σύγκριση με τη συμβατική στεφανιογραφία. Ακόμη, δεν έχει επιπλοκές και είναι πιο οικονομική από την κλασική στεφανιογραφία. Τα μειονεκτήματα: οι γιατροί δεν μπορούν να διακρίνουν καθαρά την περιφέρεια των μεγάλων αγγείων και τις μικρότερες αρτηρίες. Επιπλέον, όπως συμβαίνει σε κάθε αξονική τομογραφία, ο οργανισμός μας δέχεται ένα ποσοστό ραδιενεργού ακτινοβολίας. Είναι αξιόπιστη; Το ποσοστό αξιοπιστίας της αγγίζει το 90%. Σύγκριση με την κλασική μέθοδο: η αξονική στεφανιογραφία δεν αντικαθιστά, αλλά συνήθως αποτελεί συμπληρωματική μέθοδο της κλασικής στεφανιογραφίας. Μπορεί να προηγηθεί και, αν χρειαστεί, να ακολουθήσει η κλασική. Στο μέλλον πάντως οι ειδικοί πιστεύουν ότι θα αντικαταστήσει τη συμβατική στεφανιογραφία, καθώς βελτιώνεται συνεχώς. H κλασική μέθοδος είναι 100% αξιόπιστη στη διάγνωση της στεφανιαίας νόσου. Πότε πρέπει να γίνεται: η αξονική στεφανιογραφία προτείνεται σε σχετικά νέους ασθενείς με υποψία στεφανιαίας νόσου, οι οποίοι εμφανίζουν κάποια συμπτώματα και υπάρχουν αμφιβολίες από την κλινική εξέταση που προηγήθηκε. Επίσης, προτείνεται σε άτομα με ιδιαίτερα σημαντικούς παράγοντες κινδύνου (μανιώδεις καπνιστές, ηλικιωμένους κλπ), όπως και για την παρακολούθηση των μοσχευμάτων ύστερα από εγχειρήσεις μπαϊπάς. Πόσο διαρκεί: δεν απαιτεί εισαγωγή στο νοσοκομείο και διαρκεί περίπου 15 λεπτά. Πού γίνεται: σε νοσοκομεία και διαγνωστικά κέντρα. Η απόφαση για το πώς πρέπει ο ασθενής να κινηθεί ώστε να αποκομίσει την καλύτερη δυνατή διάγνωση και αντιμετώπιση θα πρέπει σε κάθε περίπτωση να είναι απόρροια συνεννόησης με τον γιατρό του. Το σίγουρο είναι πως η καρδιά μας έχει ανάγκη από φροντίδα ώστε οι παλμοί να ανεβαίνουν μόνο από χαρά και συγκίνηση. Η προληπτική επίσκεψη στον γιατρό είναι απαραίτητη, ενώ τα συμπληρώματα διατροφής, πάντα με τη συμβουλή του γιατρού και του φαρμακοποιού, μπορούν να δράσουν προληπτικά αλλά και συνεργικά με την όποια αγωγή. 11 Ενημερωτικό, διαφημιστικό έντυπο διαφόρων προϊόντων της PHARMA CENTER A.E. IANOYΑΡΙΟΥ-ΜΑΡΤΙΟΥ 2014

12 Θα σε κάνω ΒαCίλισσα! Της Ρίτας Σταματάκη - Βέργου Ήταν γλυκιά, ζουμερή, πανέξυπνη και καθημερινά, οι φίλες της την έβρισκαν με άλλο φόρεμα. Προτιμούσε το πορτοκαλί του ηλιοβασιλέματος, το πράσινο βαθύ των πυκνών δασών και το χρυσαφί του ήλιου. Μιλούσε στις βιταμίνες (όλες τους πριγκίπισσες), και τους έλεγε με στιλ πως θα γίνει η βαcίλισσά τους. Όμως, καμία δεν τη ζήλευε, γιατί τις βοηθούσε όλες, και συνεργάζονταν άψογα μαζί τους για να χαρίσουν υγεία στους ανθρώπους! Ναι λοιπόν! Η C είναι η βασίλισσα των βιταμινών, με διαφορά, και κανείς δεν μπορεί να αμφισβητήσει πως αποτελεί ένα αληθινό δώρο για τον άνθρωπο. Πέρα από τα άπειρα καλά που προσφέρει στον οργανισμό μας, σημειώνεται και η αφθονία της στη φύση. Υπάρχει σε πάρα πολλά φρούτα και λαχανικά, και αυτό την κάνει προσβάσιμη σε όλους. Η Ελλάδα μας μάλιστα, πρωτεύει στην αφθονία της βασίλισσας των βιταμινών, χάρη στην εύφορη και ευλογημένη γη της! Αντιοξειδωτική δράση Όταν το οξυγόνο αλληλεπιδρά με ορισμένα μόρια, πχ στην περίπτωση που καπνίζουμε ή αναπνέουμε το καυσαέριο της πόλης, σχηματίζονται ελεύθερες ρίζες. Οι ρίζες αυτές, αντιδρούν με το DNA, προκαλώντας κυτταρικό θάνατο και κατά συνέπεια πρόωρη γήρανση. Η Βιταμίνη C δρα ως ένα υπέρ - αντιοξειδωτικό, εμποδίζοντας την κυτταρική βλάβη. Η αντιοξειδωτική της δράση προστατεύει το δέρμα από την υπεριώδη ακτινοβολία (που πέραν των ρυτίδων μπορεί να οδηγήσει και σε σοβαρότερες καταστάσεις όπως το μελάνωμα). Εξαιρετικά σημαντικό ακόμη, είναι το ότι η βασίλισσα C βοηθά το σώμα μας να παράξει κολλαγόνο, την πολύτιμη αυτή δομική πρωτεΐνη που βοηθά δέρμα, οστά, τένοντες και συνδέσμους. Ανοσοποιητικό H βιταμίνη C βοηθά τα λεμφοκύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος να μεταφερθούν στο σημείο όπου βρίσκονται παθογόνοι «εισβολείς» και να τους εξουδετερώσουν. Επίσης, χάρη στην αντιοξειδωτική της δράση, προφυλάσσει τις κυτταρικές μεμβράνες από τη φθορά. Εικάζεται ότι όσοι δεν καταναλώνουν άφθονα φρούτα (ιδιαίτερα εσπεριδοειδή) και λαχανικά, που περιέχουν βιταμίνη C, προσβάλλονται πιο εύκολα από λοιμώξεις και ιώσεις. Δημιουργία κορτικοστεροειδών ορμονών στα επινεφρίδια. Απορρόφηση του σιδήρου. Ως αντιισταμινικό μειώνει την επίδραση της ισταμίνης που ευθύνεται για πολλές αλλεργίες. Σε συνεργασία με τη βιταμίνη Ε εξουδετερώνει σε ένα βαθμό τα καρκινογόνα κύτταρα του οργανισμού τα οποία βάσει ερευνών προέρχονται από ελεύθερες ρίζες. Η έλλειψη της βιταμίνης C Η πιο γνωστή ασθένεια που οφείλεται σε έλλειψη βιταμίνης C είναι το σκορβούτο, του οποίου πρόωρα συμπτώματα αποτελούν το μάτωμα των ούλων, η απώλεια δοντιών, η εξάντληση, αδυναμία, ευερεθιστικότητα και το μυϊκό άλγος. Παρατεταμένη έλλειψη βιταμίνης C μπορεί να οδηγήσει σε εξασθένιση του ανοσοποιητικού μας και καρδιοπάθειες. Ωφέλεια λήψης συμπληρώματος βιταμίνης C Λοιμώξεις Tα επίπεδα της βιταμίνης C μειώνονται κατά τη διάρκεια μιας λοίμωξης, ενώ υπάρχουν στοιχεία που υποστηρίζουν ότι μεγάλες δόσεις (πάνω από 1g/ημέρα) μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος. Καπνιστές Τα επίπεδα βιταμίνης C στο πλάσμα του αίματος είναι χαμηλότερα στους καπνιστές, λόγω του αυξημένου οξειδωτικού στρες. Συνεπώς, απαιτείται αυξημένη λήψη από τους καπνιστές. Οστεοαρθρίτιδα Κατά προτίμηση σε μη όξινη μορφή, ωφελεί τους πάσχοντες από οστεοαρθρίτιδα, μέσω του ρόλου της στην παραγωγή του κολλαγόνου. Φαίνεται να ανακουφίζει το άλγος και τη δυσκαμψία σε μερικά άτομα. Αλλεργίες Οι αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να αντιμετωπιστούν με συμπλήρωμα βιταμίνης C, μέσω της αντιισταμινικής της δράσης. Επούλωση πληγών Το σώμα χρησιμοποιεί τη βιταμίνη C για την αντικατάσταση των κατεστραμμένων ιστών του δέρματος με ουλώδη ιστό, ο οποίος βοηθά τις πληγές να επουλώνονται σωστά. Αξίζει να σημειωθεί ότι πληγές που επουλώνονται αργά μπορεί να υποδηλώνουν ανεπάρκεια βιταμίνης C. Αναγέννηση βιταμίνης Ε Η βιταμίνη Ε έχει πολλές σημαντικές λειτουργίες που σχετίζονται με το δέρμα, και χρησιμεύει ως αντιοξειδωτικό στο ανθρώπινο σώμα. Η βιταμίνη C παίζει σημαντικό ρόλο στην αναγέννηση της οξειδωμένης βιταμίνης Ε, δείχνοντας έτσι τη μοναδική της ικανότητα να υποστηρίζει άλλες βιταμίνες για το καλό του οργανισμού. Αγγειακό σύστημα Το κολλαγόνο παρέχει τη δομή στα αιμοφόρα αγγεία. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα το σώμα να χρειάζεται τη βιταμίνη C για ένα υγιές, αγγειακό σύστημα. Τα μικροσκοπικά αιμοφόρα αγγεία κάτω από το δέρμα μεταφέρουν οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά που διατηρούν το δέρμα υγιές. Χωρίς αρκετά θρεπτικά συστατικά, το δέρμα μπορεί να γίνει τραχύ και ξηρό. Για αυτό μάλιστα, ορισμένες κρέμες δέρματος περιέχουν βιταμίνη C, με σκοπό τη βελτίωση της εμφάνισης και της υφής του δέρματος. Πώς λαμβάνουμε βιταμίνη C; Η βιταμίνη C είναι ένα ευρέως διαδεδομένο συστατικό, το οποίο συμμετέχει στη φυσιολογία σχεδόν όλων των φυτών και ζώων. Οι άνθρωποι και άλλα ανώτερα πρωτεύοντα θηλαστικά δεν μπορούν να παράγουν το δικό τους απόθεμα σε βιταμίνη C και κατά συνέπεια απαιτείται η τακτική λήψη της με τη διατροφή. 12 Η δράση της βιταμίνης C Η βιταμίνη C, εκτός από την αντιοξειδωτική της δράση, την επούλωση πληγών και την παραγωγή κολλαγόνου, για τα οποία μιλήσαμε παραπάνω, είναι σημαντική και για πολλές ακόμα λειτουργίες του σώματός μας. Ας τις δούμε! Δημιουργία αντισωμάτων και διέγερση των λευκών αιμοσφαιρίων.

13 Δόντια και στοματική κοιλότητα Η βιταμίνη C χορηγούμενη πριν και μετά την αφαίρεση δοντιών συμβάλλει στην επούλωση πληγών στα ούλα. Αναιμία και αιμορραγικές διαταραχές Ιδανική για την αναιμία, λόγω της στενής της σύνδεσης με το μεταβολισμό του σιδήρου. Στις αιμορραγικές διαταραχές, συμβάλλει στην ενδυνάμωση των ευπαθών τριχοειδών αγγείων, κυρίως σε συνδυασμό με βιοφλαβονοειδή. Έλκη στομάχου και δωδεκαδακτύλου Πολύ σημαντική για την επούλωση ελκών. Πρέπει να χρησιμοποιείται η μη όξινη μορφή της. Υπέρταση Συμβάλλει στη μείωση της πίεσης του αίματος. Άσθμα Μειώνει τις κρίσεις άσθματος και προστατεύει από τις κρίσεις που εμφανίζονται κατά την άσκηση. Χειρουργική και κατάγματα Η βιταμίνη C βοηθά στην επούλωση των πληγών μετά από χειρουργείο, ενώ είναι ζωτικής σημασίας για την ορθή επούλωση των καταγμάτων. Health Aid και βιταμίνη C H βιταμίνη C είναι απαραίτητη στην καθημερινότητά μας, και μάλιστα σε ισχυρή δόση για όσους ζούμε σε μολυσμένες πόλεις, καπνίζουμε, τρώμε έξω κλπ. Είναι απαραίτητη σε άνδρες, γυναίκες και πολλές φορές σε παιδιά. Επειδή μοιάζει αδύνατο στους περισσότερους από εμάς να τρώμε 5 πορτοκάλια καθημερινά σε συνδυασμό με τεράστιες ποσότητες λαχανικών, εμπιστευτείτε τη Health Aid η οποία έχει μία ολοκληρωμένη σειρά βιταμινών C για την πλήρη κάλυψη ΟΛΩΝ των αναγκών: βιταμίνη C 500mg, 1.000mg, 1.500mg καθώς και σε μορφή εστέρα (Ester C 500mg & 1gr) και αναβράζουσας 500mg & 1gr με ευχάριστες γεύσεις καθώς και τη μοναδική Vitamin C 1gr με Eχινάκεια.

14 Οστεοπόρωση. Απειλή ή πρόκληση; Δημήτρης Μ. Παππάς BSc. MD, Ορθοπεδικός Χειρουργός, Δ/της Κλινικής Αθλητικών Κακώσεων Νοσοκομείου Metropolitan, Τηλ. Επικοινωνίας: , , , όπως τελευταία θεωρείται ορμόνη) που συμμετέχει στον μεταβολισμό του ασβεστίου και στην οικοδόμηση ενός δυνατού σκελετού. Από την αρχαιότητα οι άνθρωποι και ιδίως οι περί την υγεία ασχολούμενοι (θεραπευτές, ιατροί, σαμάνοι κλπ) είχαν παρατηρήσει ότι στις γυναίκες, μετά την εμμηνόπαυση, αλλά και στους άνδρες μεγάλης ηλικίας, τα κατάγματα, από χαμηλή ενέργεια τραυματισμών, αυξάνονταν σε πολλαπλάσιο βαθμό σε σχέση με τις μικρότερες ηλικίες. Επίσης σε τμήματα σκελετών (σπονδυλικά σώματα, κερκίδες, ισχία) ατόμων τρίτης ηλικίας παρατηρούσαν την εικόνα «άδειου κόκκαλου». Μόλις την τελευταία 15ετία του περασμένου αιώνα, άρχισε η συστηματική μελέτη των αιτίων που οδηγούν σε σαθρά, «άδεια» οστά, με πόρους (κενά), μια κλινική κατάσταση που πολύ δόκιμα ονομάστηκε οστεοπόρωση. Πολλοί συνάνθρωποί μας, ιδίως γυναίκες πάσχουν από οστεοπόρωση. Οι γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση μπορεί να αναπτύξουν τη λεγόμενη μετεμμηνοπαυσιακή οστεοπόρωση, με ή χωρίς σπονδυλικό κάταγμα. Οι άνθρωποι της τρίτης ηλικίας ενδέχεται να παρουσιάσουν γεροντική οστεοπόρωση. Όπως και να εμφανίζεται, η πάθηση αυτή μπορεί σήμερα να αντιμετωπισθεί και βέβαια να προληφθεί. Και για την πρόληψη είναι προφανές από τα ανωτέρω τι πρέπει να ακολουθούμε. Όσον αφορά τη θεραπεία, η μέτρηση της οστικής μάζας, η διερεύνηση και μέτρηση διάφορων βιοχημικών παραγόντων και οστικών μεταβολιτών του ορού αίματος ή και των ούρων, η ύπαρξη ιστορικού καταγμάτων χαμηλής ενέργειας του ισχίου ή σπονδύλων, και η απώλεια ύψους θα οδηγήσουν τον ειδικό στην διάγνωση. Ανάλογα δε με τη βαρύτητα, η σημερινή θεραπευτική μας φαρέτρα μας έχει οπλίσει με πολλές και δόκιμες φαρμακευτικές προσεγγίσεις αντιμετώπισης κάθε μορφής οστεοπόρωσης. Αντιοστεοκλαστικά (αντιαπορροφητικά), οστεοπαραγωγικά φάρμακα, μονοκλωνικά αντισώματα, βιολογικοί φαρμακευτικοί παράγοντες, συμπληρώματα ασβεστίου και βιταμίνης D, δίνουν στον θεραπευτή τη δυνατότητα να παρέχει βελτίωση ή και πλήρη ίαση στον ασθενή, προφυλάσσοντάς τον από μελλοντικά κατάγματα και επιδείνωση της ποιότητας ζωής. Ποια είναι όμως τα χαρακτηριστικά της; Η μειωμένη οστική ποιότητα και πυκνότητα, με αποτέλεσμα την ελάττωση της οστικής αντοχής. Το διακύβευμα είναι βέβαια η έκθεση του ατόμου σε αυξημένο κίνδυνο κατάγματος, με όλα τα επακόλουθα προβλήματα, με κυριότερο τον κίνδυνο της ίδιας της ζωής. Οι παράγοντες που βρέθηκε ότι μπορούν να οδηγήσουν στην πρόκληση της οστεοπόρωσης, σχετίζονται (εκτός της κληρονομικότητας) με τη διατροφή, την έλλειψη εκγύμνασης, καταχρήσεις όπως ναρκωτικών ή οινοπνεύματος, τη χρήση καπνού, πιθανές ασθένειες και τέλος, τη λήψη κάποιων φαρμάκων κατά την ανάπτυξη του σκελετού ή και στην ενήλικη ζωή. Δεν πρέπει να παραληφθεί βέβαια η σπουδαιότητα της μη φυσιολογικής ορμονικής δραστηριότητας του οργανισμού - τα οιστρογόνα για τις γυναίκες και γενικά τα ανδρογόνα για τους άνδρες. Η πλούσια σε ασβέστιο διατροφή, με όση ζωική πρωτεΐνη χρειάζεται (ανάλογα με την ηλικία), τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, χωρίς υπολείμματα λιπασμάτων, η κατανάλωση του ελληνικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου, των λιπαρών ψαριών, συνδυαζόμενη με εκγύμναση αλλά και ορθή έκθεση στον ήλιο, εξασφαλίζουν πλήρως τη σωστή πρόσληψη των απαραίτητων συστατικών αλλά και τη χρήση τους. Με αυτό τον τρόπο, εξασφαλίζεται η μέγιστη κορυφαία οστική μάζα, δηλαδή, όσο το δυνατόν «περισσότερο κόκκαλο» στο σκελετό μας, το οποίο δυναμικά ανανεώνεται και επιπροστίθεται μέχρι τα 25 χρόνια και διατηρείται μέχρι τα μας. Η έκθεση στον ήλιο χρειάζεται ιδιαίτερη αναφορά, διότι τα τελευταία χρόνια έχει πλήρως παρεξηγηθεί και αδίκως ενοχοποιηθεί, μολονότι αυτή είναι η ουσιώδης και σοβαρότερη πηγή πρόσληψης και παραγωγής βιταμίνης D. Και η βιταμίνη D είναι η ουσία (ή Vitamin D H βιταμίνη του '' ήλιου" απαραίτητη για γερά οστά και δόντια, χρήσιμη στην οστεοπόρωση και στην προστασία του ανοσοποιητικού. Osteovit Σύνθεση με ασβέστιο, βιταμίνες D3 & K για υγιή οστά. Ιδανικό για γυναίκες στην εμμηνόπαυση, ηλικιωμένους, πολυτραυματισμούς οστών. Strong Calsium 600 mg Eνισχυμένο ασβέστιο, απαραίτητο για την υγεία των οστών, δοντιών, τον μεταβολισμό του σιδήρου και άλλων μετάλλων. Περιέχει Βιταμίνη D & Ινουλίνη. 14

15 Μήπως η πεταλούδα στη της Κοραλίας Αντωνοπούλου - Tερζοπούλου βάση του λαιμού σας κάνει παιχνίδια; Θυρεοειδής: Ο αδένας που μας χορεύει! Ταχυπαλμίες, αρρυθμίες, ζαλάδες, νεύρα, απότομη αδυναμία, ανεξήγητα κιλάκια, δυσκαταποσία, αστάθεια, απότομα κακή διάθεση και υπογονιμότητα είναι κάποια από τα πολλά προβλήματα που μπορεί να προκαλέσει ο πιο ζωηρός αδένας του οργανισμού μας που δεν είναι άλλος από τον θυρεοειδή, και ο οποίος έχει μάλιστα και μια ιδιαίτερη αδυναμία στο γυναικείο φύλο. Όμως, μην πανικοβάλλεστε! Για όλα υπάρχει λύση, και ευτυχώς η επιστήμη, με σχετικά απλούς τρόπους μπορεί να μας βοηθήσει να λύσουμε το πρόβλημα της «πεταλούδας του λαιμού». Η επίσκεψη στον ενδοκρινολόγο, οι απλές αιματολογικές εξετάσεις, αλλά και το υπερηχογράφημα είναι τα πρώτα απλά βήματα που θα προσδιορίσουν τι τελικά μας συμβαίνει ώστε να βρεθεί ο εξατομικευμένος τρόπος αντιμετώπισης του προβλήματος. Kelp (Ιώδιο) Με επιλεκτικά συλλεγμένα φύκια από υποθαλάσσια φυτά της Νορβηγίας, είναι πλούσιο σε οργανικό ιώδιο. Ακόμη, περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Selenium Το σελήνιο της Health Aid έχει δυνατές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και συντελεί στην παραγωγή ορμονών από τον θυρεοειδή. Υπερθυρεοειδισμός Υπερθυρεοειδισμό ονομάζουμε την παθολογική κατάσταση που οφείλεται σε υπερβολική παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Όταν ο αδένας υπερλειτουργεί, ο ασθενής παρουσιάζει συνήθως νευρικότητα, απώλεια βάρους, εφίδρωση, ταχυκαρδία και αρρυθμίες. Ο υπερθυρεοειδισμός εμφανίζεται συχνότερα στις γυναίκες και στα συμπτώματα που αναφέραμε, μπορούν ακόμη να προστεθούν, ανάλογα με τη βαρύτητα και τη διάρκεια της πάθησης, ευσυγκινησία, μυϊκή αδυναμία, εύκολη κόπωση, αϋπνίες, λαχάνιασμα και αίσθηση στιγμιαίας «παύσης» της καρδιάς. Πολλές φορές ο ασθενής έχει εξάψεις, τρέμουλο στα χέρια, έντονη εφίδρωση και θέρμη στις παλάμες. Σε πολύ προχωρημένες περιπτώσεις συναντάμε προπέτεια των οφθαλμών και μάλιστα σε νεαρά άτομα. Υποθυρεοειδισμός Υποθυρεοειδισμός είναι η παθολογική κατάσταση κατά την οποία έχουμε μειωμένη παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Τα συμπτώματα και οι κλινικές εκδηλώσεις του υποθυρεοειδισμού ορίζονται από τη βαρύτητά του και την ηλικία του ασθενούς. Στους ενήλικες, η νόσος προτιμά συνήθως τις γυναίκες (7 φορές πιο συχνή). Εκδηλώνεται με σωματική και πνευματική νωθρότητα, μεγάλη ευαισθησία στο κρύο, δυσκοιλιότητα, αύξηση του βάρους και δέρμα ξερό και άγριο. Η εμφάνιση του ασθενούς, ιδιαίτερα σε προχωρημένα στάδια, παίρνει μια χαρακτηριστική όψη όπου το πρόσωπο είναι ωχρό, με αύξηση του λίπους, πρήξιμο των βλεφάρων, ξερά μαλλιά και αραιά φρύδια, γλώσσα μεγάλη και παχιά καθώς και βραχνή και αργή φωνή. Για όσους έχουν θέμα: Προϊόντα χωρίς ιώδιο της Health Aid Bodylean Με διπλή αδυνατιστική σύνθεση (κάψουλες CLA και ταμπλέτες χρωμίου) για λεπτό και σφριγηλό σώμα. Περιέχει ακόμη συνένζυμο Q10, αμινοξέα και πράσινο τσάι. AtoZ Αctive Περιέχει εξισορροπημένες βιταμίνες και συμπληρώματα μετάλλων που τονώνουν και διατηρούν σώμα και δέρμα σε άριστη κατάσταση. Συνιστάται μία ταμπλέτα ημερησίως. Lipotropic Συμβάλλει στο μεταβολισμό των λιπών, στη δημιουργία ενζύμων και ορμονών και στην καλή λειτουργία του συκωτιού. Παράλληλα, ελέγχει τα επίπεδα χοληστερίνης και μειώνει το σωματικό βάρος. Τι είναι ο όζος του θυρεοειδούς; Όζος ονομάζεται η τοπική διόγκωση του θυρεοειδούς αδένα. Μπορεί σε έναν θυρεοειδή να υπάρχει ένας ή και περισσότεροι όζοι και τότε μιλάμε για τη γνωστή σε όλους μας βρογχοκήλη Ευτυχώς, οι περισσότεροι όζοι είναι μικροί και ακίνδυνοι. Σε κάθε περίπτωση όζου του θυρεοειδούς είναι απαραίτητη η κλινική και εργαστηριακή διερεύνηση. Πρέπει με κάθε τρόπο να αποκλειστεί η πιθανότητα του καρκίνου του θυρεοειδούς, αλλά και η περίπτωση αυτόνομου θυρεοειδικού όζου, θυρεοειδίτιδας ή οποιασδήποτε άλλης πάθησης. Επειδή, όπως είναι φυσικό, η λέξη «καρκίνος» τρομάζει, διευκρινίζουμε ότι ο καρκίνος του θυρεοειδούς αφενός είναι πολύ σπάνιος (5%-10% των ασθενών με όζο) και αφετέρου θεραπεύεται πλήρως. Τι είναι η βρογχοκήλη; Είναι η διόγκωση του θυρεοειδούς αδένα, ένα πρήξιμο στο λαιμό, που συχνά προκαλεί ανησυχία στον ασθενή. Η βρογχοκήλη μπορεί να συνοδεύεται με υπερθυρεοειδισμό ή και υποθυρεοειδισμό. Η θυρεοειδίτιδα Χασιμότο Η θυρεοειδίτιδα Χασιμότο (από το όνομα του Ιάπωνα ιατρού που πρώτος την περιέγραψε) είναι ένα αυτοάνοσο πρόβλημα του θυρεοειδούς. Ο θυρεοειδής αναγνωρίζεται από το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού σαν ξένο σώμα, με αποτέλεσμα τα ίδια του τα αντισώματα να προσκολλώνται πάνω του και τον καταστρέφουν. Το τελικό αποτέλεσμα είναι να παράγονται λιγότερες από το κανονικό ποσότητες ορμονών και να προκαλείται υποθυρεοειδισμός. Η θυρεοειδίτιδα Χασιμότο μπορεί να συνυπάρξει και με άλλα αυτοάνοσα νοσήματα, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, η λεύκη ή η καθολική αλωπεκία. Η πάθηση είναι διαδεδομένη στην Ιαπωνία, λόγω του γενετικού προφίλ των κατοίκων της, αλλά όχι τόσο συνηθισμένη στην καυκάσια φυλή. Στη χώρα μας, είναι αρκετά σπάνια. Οστεοαρθρίτιδα και θυρεοειδής Κάποιες ακόμα παθήσεις που μπορεί να έχουν τις ρίζες τους στις επιπλοκές του θυρεοειδούς, είναι διάφορες μορφές αρθρίτιδας οι οποίες παρουσιάζονται συνήθως στη μέση ηλικία και ταλαιπωρούν κατά κόρον τις γυναίκες. Η διερεύνηση της λειτουργίας του θυρεοειδούς σε συνδυασμό με τη γνώμη του ορθοπεδικού μας μπορούν να δώσουν λύση στο πρόβλημα. Ιώδιο Τι είναι το ιώδιο: είναι ιχνοστοιχείο, το οποίο έχει απόλυτη ανάγκη ο οργανισμός μας και το προσλαμβάνει από το φαγητό και το νερό. Είναι σημαντικό για την ομαλή ανάπτυξη του σώματος, ενώ η έλλειψή του μπορεί να επιφέρει εξόφθαλμο θυρεοειδισμό (βρογχοκήλη), υποθυρεοειδισμό, πνευματική καθυστέρηση ή κρετινισμό και θεωρείται η βασική αιτία διανοητικής καθυστέρησης παγκοσμίως. Παγκοσμίως, 750 εκατομμύρια άνθρωποι πάσχουν από βρογχοκήλη και 2 δισεκατομμύρια από απώλεια μαθησιακής ικανότητας ενώ στη χώρα μας έχουμε δυστυχώς ένα από τα μεγαλύτερα ποσοστά της Ευρώπης στην έλλειψη ιωδίου. Πως μας βοηθάει το ιώδιο: διευκολύνει τον προγραμματισμένο θάνατο των καρκινικών ή μολυσμένων με ιούς κυττάρων, που απειλούν την ακεραιότητα ενός οργανισμού. Βοηθάει σε περίπτωση διαρροής ραδιενέργειας καθώς εγκλωβίζει τη ραδιενέργεια και την αποβάλλει από το σώμα. Η ανεπάρκειά του προκαλεί τον υποθυρεοειδισμό και τη βρογχοκήλη και αντίθετα η υπερβολική ποσότητα στον οργανισμό προκαλεί τον υπερθυροειδισμό και σ' αυτήν την περίπτωση απαγορεύεται η λήψη σκευασμάτων που περιέχουν ιώδιο και σε κάποιες περιπτώσεις ακόμη και η χρήση βάμματος ιωδίου. Πίνακας με τροφές που περιέχουν ιώδιο. Τρόφιμα με τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ιώδιο. Τιμές, σε μg αναφέρονται σε 100g τροφίμου. Σκουμπρί 170 Αυγά 53 Σαρδέλες κονσέρβα 23 Γάλα αγελαδινό 15 Τόνος κονσέρβα 13 Καρύδια ψίχα 9 Μπίρα κουτί 8 Μπανάνες 5 15

16 Χειμώνας, κρύο... καιρός για 2! Πετάξτε το πάπλωμα, ξεχάστε το φτέρνισμα και απολαύστε το κρύο! Της Ρίτας Σταματάκη - Βέργου Πως θα θελα να είχα και ένα και δύο και τρία EchiGuard Δεν είναι ψέμα. Ο χειμώνας είναι εδώ και μας κλείνει το μάτι πονηρά αφού μαζί με τις χαρές του (χιονισμένα βουνά, Χριστούγεννα και πρωτοχρονιά, Άγιο Βαλεντίνο, και τόσες άλλες) μας φέρνει και αρκετές δυσάρεστες εκπλήξεις που ταλαιπωρούν εμάς και τις οικογένειές μας. Ιώσεις, κρυολογήματα, συνάχι, βήχας και πολλές ακόμα καταστάσεις που μας ταλαιπωρούν! Το ερώτημά μας σε όλες τις ανάλογες περιπτώσεις είναι ένα και αμείλικτο: Τι έχω; Τα συμπτώματα τις περισσότερες φορές είναι κοινά και η αντίδραση του οργανισμού πανομοιότυπη. Και αν ένα κρυολόγημα δεν μοιάζει να είναι το τέλος του κόσμου, μια βαριά βρογχίτιδα ή μια ύπουλη ίωση μπορούν να μας καταβάλλουν για πολύ καιρό και σε κάποιες περιπτώσεις να μας στείλουν ακόμη και στο νοσοκομείο. Ένας αδύναμος, ή σε ανάρρωση οργανισμός είναι περισσότερο επιρρεπής, ενώ και οι ηλικιακές ομάδες (παιδιά, μεσήλικες, ηλικιωμένοι) αντιδρούν διαφορετικά. Οι περιπτώσεις και οι διαφοροποιήσεις είναι αναρίθμητες και εξατομικευμένες. Εμείς θα προσπαθήσουμε να σας δώσουμε μία γενική περιγραφή των βασικών συμπτωμάτων για κάθε περίπτωση και θα σας εφοδιάσουμε με τις απαραίτητες πληροφορίες για το πώς μπορείτε να προστατέψετε και να ενισχύσετε τον οργανισμό σας, ώστε να πάρετε από τον χειμώνα μόνο τη ζεστασιά του τζακιού και, γιατί όχι, την απόλαυση ενός κόκκινου κρασιού, γεμάτου με αρώματα! Βήχας, φτέρνισμα και καταρροή. Ο ζωηροί εφιάλτες! Τα πρώτα συμπτώματα σχεδόν όλων των παθολογικών καταστάσεων που σχετίζονται με τον χειμώνα είναι ο βήχας και το φτέρνισμα. Ο βήχας έχει σαφώς την πρωτοκαθεδρία, καθώς χτυπά όλες τις ηλικίες, ενώ χρειάζεται να επισκεφθούμε το γιατρό μας για να εντοπιστεί με ακρίβεια από πού προέρχεται. Πολλοί γιατροί θεωρούν ως οξύ βήχα αυτόν που παρουσιάζεται για λιγότερες από τρεις εβδομάδες, ενώ χρόνιο εκείνον που εμφανίζεται για περισσότερες από τρεις εβδομάδες. Ο οξύς βήχας μπορεί να είναι μολυσματικός ή μη μολυσματικός. Οι αιτίες του περιλαμβάνουν ιογενείς λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού (το κοινό κρυολόγημα), λοιμώξεις της ρινικής κοιλότητας, πνευμονία ή κοκίτη. Ο βήχας που προέρχεται από μη μολυσματικές 16 αιτίες μπορεί να υποκρύπτει χρόνια βρογχίτιδα, εμφύσημα, άσθμα ή αλλεργίες του περιβάλλοντος. Aντιμετωπίστε σωστά την αντιβίωση Πότε πρέπει να ανησυχούμε: Όταν ο βήχας συνοδεύεται με πυρετό. Όταν ο βήχας δεν υποχωρεί παρά την εξασθένιση και διακοπή των υπόλοιπων συμπτωμάτων. Όταν το σιρόπι ή η ευρύτερη θεραπεία δεν βελτιώνουν την κατάσταση. Όταν υπάρχει αίμα κατά τον βήχα, δυσκολία στην αναπνοή ή και τα δύο. Φτέρνισμα Το φτέρνισμα είναι ένα αυτόματο αντανακλαστικό που δεν μπορούμε να σταματήσουμε. Έχει ενδιαφέρον ότι ο άνθρωπος δεν φτερνίζεται κατά τη διάρκεια του ύπνου, γιατί τα νεύρα που εμπλέκονται στο συγκεκριμένο αντανακλαστικό βρίσκονται και αυτά σε κατάσταση ανάπαυσης και επομένως ανενεργά. Κάποια ενδιαφέροντα και μάλλον άγνωστα στοιχεία για το φτέρνισμα: Όταν φτερνιζόμαστε, τα σταγονίδια μπορούν να ταξιδέψουν με ταχύτητα 160 χιλιομέτρων την ώρα και να εκτιναχθούν σε απόσταση ενάμιση μέτρου. Ένα ποσοστό που κυμαίνεται μεταξύ του 18 και 35% του πληθυσμού φτερνίζεται όταν εκτεθεί ξαφνικά σε έντονο φως. Μερικοί άνθρωποι φταρνίζονται όταν βγάζουν τα φρύδια τους, επειδή οι νευρικές απολήξεις που βρίσκονται στο πρόσωπο ερεθίζονται και στη συνέχεια πυροδοτούν μια αντίδραση που φτάνει μέχρι το ρινικό νεύρο. Κρύωμα, ίωση, γρίπη! Τι έχω; Όλοι οι παραπάνω όροι χρησιμοποιούνται για να περιγράψουν στην πραγματικότητα την ίδια παθολογική κατάσταση. Τα συμπτώματα είναι πολύ γνωστά σε όλους μας και σχετίζονται αρχικά με τη ρινική οδό καθώς εμφανίζονται καταρροή (τρέξιμο της μύτης), φτέρνισμα, ρινική συμφόρηση (μπούκωμα της μύτης) αλλά και κατάποση βλεννών. Άλλα κοινά συμπτώματα είναι η φαρυγγαλγία (ευαισθησία και πόνος στο λαιμό), ο βήχας, η ανάγκη συνεχούς καθαρισμού του φάρυγγα και το βράχνιασμα.μπορεί επίσης να μας ταλαιπωρήσουν και άλλα συμπτώματα όπως χαμηλός πυρετός (δέκατα), μυαλγίες και αρθραλγίες (πονάνε οι μύες και τα κόκαλά μας), γενική αδιαθεσία, αδυναμία και ατονία. Η μέση διάρκεια των συμπτωμάτων είναι 7 έως 13 ημέρες, αλλά μπορεί να διαρκέσουν ακόμη και έως 3 εβδομάδες. Η συσχέτιση των λοιμώξεων με το κρύο και τη χειμερινή περίοδο ευθύνεται για τον όρο κοινό κρυολόγημα (common cold). Όμως το κρύο και η υγρασία ΔΕΝ επηρεάζουν, ούτε αυξάνουν την ευαισθησία μας. Αυτό που συμβαίνει είναι ότι λόγω των δυσμενών συνθηκών κατά τους χειμερινούς μήνες, υπάρχει στενότερη επαφή μεταξύ των ανθρώπων, λόγω της συσσώρευσής τους μέσα στα σπίτια, στους παιδικούς σταθμούς, στα σχολεία κλπ, με αποτέλεσμα οι ιώσεις να μεταδίδονται πολύ πιο εύκολα από τον έναν στον άλλον. Αν για κάποιο λόγο το κρύο ευνοούσε την ανάπτυξη των ιών και η ζέστη την απέτρεπε, τότε κατά τους καλοκαιρινούς μήνες δεν θα έπρεπε να αρρωσταίνουμε ποτέ. Επίσης, στις χώρες με ψυχρό κλίμα, οι κάτοικοι θα ήταν μόνιμα άρρωστοι, και στις χώρες με θερμό κλίμα δεν θα αρρώσταιναν ποτέ, πράγμα που σε καμία περίπτωση δεν συμβαίνει, καταρρίπτοντας αυτόν τον αστικό μύθο. Ίωση. Γιατί σε μένα; Η λέξη ίωση είναι ένας γενικός όρος που αφορά κάθε είδους λοίμωξη που οφείλεται σε ιό. Πολλές φορές η ίωση συγχέεται με τη γρίπη ή το κοινό κρυολόγημα. Στην πραγματικότητα, η ίωση και το κοινό κρυολόγημα προκαλούνται από διαφορετικές μορφές ιών και έχουν διαφορετική κλινική εικόνα. Γρίπη. Kαιρός για cocooning! Η γρίπη προκαλείται από τους ιούς της γρίπης και παρουσιάζεται συχνότερα από το Νοέμβριο μέχρι τον Απρίλιο. Μεταδίδεται από άτομο σε άτομο με τα σταγονίδια του βήχα ή του φτερνίσματος και την επαφή με αντικείμενα μολυσμένα με τα σταγονίδια ασθενούς. Τα πιο χαρακτηριστικά συμπτώματα είναι ο υψηλός πυρετός, ο πονοκέφαλος, η έντονη αδυναμία, ο πονόλαιμος και ο βήχας, που μπορεί να διαρκέσουν μέχρι και 10 ημέρες. Κοινό κρυολόγημα. Το αντέχω και στη δουλειά! Το κοινό κρυολόγημα προκαλείται από διάφορους ιούς και συνηθέστερα από τους ρινοϊούς. Μεταδίδεται με τον ίδιο τρόπο όπως η γρίπη και είναι πιο συχνό το φθινόπωρο, το χειμώνα και στην αρχή της άνοιξης. Τα συμπτώματά του είναι πιο ήπια σε σχέση εκείνα με της γρίπης και περιλαμβάνουν πονόλαιμο, ρινική

17 καταρροή ή συμφόρηση (μπούκωμα), βήχα, αδυναμία και ίσως πυρετό. Λαρυγγίτιδα. Ποιος μιλάει παρακαλώ; Σε ποιόν έχει τύχει να ξυπνήσει το πρωί με μία μπάσα ή υπεραισθησιακή φωνή; Μάλλον σε όλους! Η λαρυγγίτιδα είναι μία από τις συχνότερες νόσους, που προτιμά και αυτή τους χειμερινούς μήνες. Συμπτώματα: Η έντονη βραχνάδα της φωνής, που οδηγεί και στην αφωνία, είναι το βασικότερο σύμπτωμα της λαρυγγίτιδας και η βασική της διαφορά από τη φαρυγγίτιδα. Επίσης έντονη ερυθρότητα και πρήξιμο στην περιοχή του λαιμού, πυρετός και δυσκολία στην κατάποση. Τα αίτια της λαρυγγίτιδας είναι πολλά. Ιοί, μικρόβια ή αλλεργίες είναι τα πιο συνηθισμένα. Αν μιλάτε πολύ, είστε υποψήφιοι ασθενείς αφού η πολυλογία μπορεί να οδηγήσει σε λαρυγγίτιδα! Δεν είναι σύμπτωση πως οι τραγουδιστές πάσχουν συχνά από λαρυγγίτιδες. Φαρυγγίτιδα. Πονάει ο λαιμός μου ΠΟΛΥ! Πρόκειται για φλεγμονή που προκαλείται κατά 90% από ιούς (ιογενής) και κατά 10% από μικρόβια (μικροβιακή). Συμπτώματα: Και στις δύο περιπτώσεις (είτε ιογενής είτε μικροβιακή) η φαρυγγίτιδα εκδηλώνεται με έντονο πόνο και δυσκαταποσία, πυρετό, και κοκκινίλα στο λαιμό. Σε μερικές περιπτώσεις μπορεί να εμφανιστούν πονοκέφαλος, βήχας και γενικότερη ατονία. Η φαρυγγίτιδα είναι μεταδοτική, άρα χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή στην επαφή με όσους νοσούν ή αναρρώνουν. Ρινίτιδα. Ο επισκέπτης που μπερδεύει! Δεν είναι λίγες οι φορές που νομίζουμε πως μία ίωση ή ένα κρυολόγημα μας βασανίζει αλλά στην πραγματικότητα, δεν έχουμε παρά μία αλλεργική ρινίτιδα! Όμως, με τη μύτη μας να είναι συνεχώς βουλωμένη και να τρέχει ασταμάτητα, η κατάσταση δεν είναι καθόλου μα καθόλου ευχάριστη. Η ρινίτιδα είναι η πιο συνηθισμένη αλλεργική πάθηση στην Ελλάδα και επηρεάζει πάνω από 1,5 εκατομμύριο ανθρώπους κάθε ηλικίας. Η θεραπεία της ρινίτιδας είναι επιβεβλημένη αφού μπορεί να επιφέρει διαταραχές στη διάρκεια του ύπνου, κόπωση και αδυναμία συγκέντρωσης. Αλλεργική ρινίτιδα Η αλλεργική ρινίτιδα προκαλείται από διάφορες ουσίες που ονομάζονται αλλεργιογόνα. Τα αλλεργιογόνα είναι απλές ουσίες που συνήθως δεν δημιουργούν συμπτώματα στο σύνολο του πληθυσμού παρά μόνο σε ορισμένους ανθρώπους. Τα συμπτώματα είναι φτέρνισμα, ρινική συμφόρηση, ρινική καταρροή, φαγούρα στη μύτη, τον ουρανίσκο, το λαιμό, τα μάτια και τα αυτιά. Η αλλεργική ρινίτιδα μπορεί να προκληθεί από κοινά αλλεργιογόνα που βρίσκονται σε κλειστούς χώρους, τις τρίχες των ζώων, μύκητες που βρίσκονται μέσα στο σπίτι ή ακόμη και από κατσαρίδες, σκόνη και περιττώματα. Εποχική αλλεργική ρινίτιδα είναι αυτή που προκαλείται κυρίως από τη γύρη των δένδρων, το γρασίδι και τα αγριόχορτα. Τι πρέπει να κάνουμε Το πιο ισχυρό μας όπλο είναι η προστασία του οργανισμού μας ώστε να μπορεί να ανταπεξέλθει σε οποιαδήποτε χειμερινή κατάσταση. Η Health Aid σας προσφέρει μία σειρά από πρωτοποριακές φόρμουλες προϊόντων και συμπληρωμάτων διατροφής τα οποία θωρακίζουν και συμβάλλουν στην προστασία του οργανισμού σας καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου, αλλά και ιδιαίτερα τους χειμερινούς μήνες με την έκρηξη των παραπάνω καταστάσεων και ασθενειών σε επίπεδο πρόληψης αλλά και αντιμετώπισης. Εχινάκεια με βιταμίνη C 1000mg Moναδικός συνδυασμός ( η μόνη με C 1gr.) για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και προστασία του οργανισμού τον χειμώνα. Δρα σαν φυσικό αντιβιοτικό. Πνευμονία. Προσοχή και ζεστασιά. Η πνευμονία έχει δύο βασικές μορφές: την τυπική και την άτυπη. Ο διαχωρισμός ανάμεσα στις δύο καταστάσεις έγκειται σε κλινικά, ακτινολογικά και εργαστηριακά ευρήματα. Τις δύο καταστάσεις δεν χωρίζουν αυστηρά όρια, αφού υπάρχουν κοινά συμπτώματα και πολλές φορές κοινή αντιμετώπιση αυτών. Ως τυπική πνευμονία ορίζουμε την πνευμονία που προκαλείται από βακτήρια, ενώ η άτυπη προκαλείται και από άλλους μικροβιακούς παράγοντες, όπως μυκοπλάσματα, ιούς, παράσιτα και μύκητες. Ποιά είναι τα συμπτώματα; Η τυπική πνευμονία παρουσιάζεται ξαφνικά, με υψηλό πυρετό και ρίγος. Δεν πρέπει να παραλείψουμε όμως το γεγονός πως σε πολλές περιπτώσεις ο πυρετός μπορεί να μην εμφανιστεί καθόλου ή να είναι μέτριος. Ταυτόχρονα εμφανίζεται βήχας και πτύελα. Συχνά ο βήχας συνοδεύεται από πόνο στα πλευρά και ανάλογα με τη σοβαρότητα της κατάστασης μπορεί να υπάρχει δύσπνοια και ταχυκαρδία. Στην άτυπη πνευμονία, τα συμπτώματα είναι λίγο ως πολύ ίδια, αλλά λιγότερο ισχυρά, ενώ είναι πιο έντονος ο πονοκέφαλος, οι πόνοι στα κόκαλα και σπανιότερα διάρροια ή εξανθήματα. Τα συμπτώματα διαρκούν περίπου 10 ημέρες. Πώς προκαλείται η πνευμονία; Υπάρχουν τρεις βασικοί τρόποι με τους οποίους τα μικρόβια εισβάλλουν στους πνεύμονες και προκαλούν λοίμωξη. 1. Στη διάρκεια του ύπνου είναι πιθανό να συμβούν μικροεισροφήσεις στοματοφαρυγγικών εκκρίσεων που περιέχουν μικρόβια, με αποτέλεσμα τη μεταφορά των μικροβίων αυτών στον πνευμονικό ιστό. 2. Μικρόβια παρόντα στον αέρα σε πυκνότητες ανά κυβικό μέτρο, που είναι αρκετά μικρά ώστε να μπορούν να διεισδύσουν στις κυψελίδες και να αρχίσουν τον βλαβερό πολλαπλασιασμό τους. 3. Μικρόβια μπορούν να μεταφερθούν από κάποια άλλη εστία λοίμωξης στο σώμα μέσω του αίματος. 17

18 Για τα συμπληρώματα διατροφής, τα τελευταία χρόνια δεχόμαστε καταιγισμό πληροφοριών, συχνά αντικρουόμενων, με αποτέλεσμα ο μέσος άνθρωπος να βρίσκεται σε αμηχανία ή σύγχυση. Γι αυτό, είναι χρήσιμο ο κάθε χρήστης συμπληρωμάτων διατροφής να γνωρίζει όσο το δυνατόν περισσότερες πληροφορίες για αυτά και να πάψει να είναι παθητικός αποδέκτης μηνυμάτων, υποδείξεων αλλά και συμβουλών από γνωστούς και φίλους. Τι είναι όμως τα συμπληρώματα διατροφής και σε ποιες περιπτώσεις είναι απαραίτητα; Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, συμπληρώματα διατροφής θεωρούνται οι πρόσθετες ουσίες που παίρνουμε για να εξασφαλίσουμε την ομαλή λειτουργία του οργανισμού μας, είτε όταν αυτή διαταράσσεται είτε προληπτικά. Σχεδόν όλα τα συμπληρώματα διατροφής περιέχουν ουσίες οι οποίες υπάρχουν αυτούσιες ή είναι ενδιάμεσα προϊόντα βιοχημικών διεργασιών του ανθρώπινου οργανισμού (αντίθετα από ό,τι συμβαίνει με τη συντριπτική πλειονότητα των φαρμάκων). ανάγκες έχουμε και όταν καπνίζουμε και όταν αντιμετωπίζουμε μια κακουχία σωματική ή ψυχική (στρες). Συμπληρώματα χρειάζονται και οι αθλητές, καθώς οι αυξημένες καύσεις παράγουν τοξικές ουσίες (περίσσεια ελευθέρων ριζών), οι οποίες για να εξουδετερωθούν χρειάζονται πρόσθετα αντιοξειδωτικών. Σημαντικός επιβαρυντικός παράγοντας είναι και η εισπνοή ατμοσφαιρικών ρύπων, αλλά και των αναθυμιάσεων που υπάρχουν μέσα στο σπίτι, από απορρυπαντικά, λευκαντικά, χρώματα, βερνίκια, μελάνια φωτοτυπικών μηχανημάτων κλπ. Αναλύσεις που έγιναν στην ατμόσφαιρα σπιτιών έδειξαν ότι τα είδη ρύπων είναι από 20 έως 150 φορές περισσότερα από αυτά του ατμοσφαιρικού αέρα. Ακόμη, πολλά φάρμακα προκαλούν ανεπάρκεια βιταμινών ή ιχνοστοιχείων. Για παράδειγμα, τα αντιβιοτικά πολλές φορές παρεμποδίζουν την απορρόφηση ασβεστίου, μαγνησίου, καλίου, ψευδαργύρου και σιδήρου και ελαττώνουν τη συγκέντρωση των βιταμινών Β. Τα αντισυλληπτικά ελαττώνουν τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες, το μαγνήσιο και τον ψευδάργυρο. Συμπληρώματα Διατροφής. Μας χρειάζονται; Τις δραστικές ουσίες των συμπληρωμάτων διατροφής (βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά, ω-λιπαρά οξέα, αμινοξέα κλπ) τις παίρνουμε φυσιολογικά από τις τροφές. Επομένως, θα μπορούσαμε να υποθέσουμε ότι εάν έχουμε σωστό διαιτολόγιο, δεν χρειαζόμαστε συμπληρώματα διατροφής. Η σκέψη αυτή θα ήταν σωστή με την προϋπόθεση ότι είμαστε υγιείς, ζούμε σε υγιεινό περιβάλλον, επιλέγουμε την κατάλληλη ποικιλία τροφίμων, τα μαγειρεύουμε σωστά και τα καταναλώνουμε στις ενδεδειγμένες ποσότητες. Οι προϋποθέσεις όμως αυτές σε πάρα πολλές περιπτώσεις δεν συνυπάρχουν. Αντιθέτως, αυτά που συχνότερα παρατηρούνται, είναι: Η κατανάλωση τροφίμων σε περιορισμένη ποικιλία και ποσότητα, γεγονός που μπορεί να οφείλεται πχ σε δίαιτες αδυνατίσματος. Η κακή βιοαπορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Οι διάφορες ασθένειες ή ορισμένα φάρμακα. Στα παραπάνω, πρέπει να προσθέσουμε και τη διαιτητική υποβάθμιση που υφίστανται τα τρόφιμα κατά την παραμονή και έκθεσή τους στη θερμοκρασία και στο οξυγόνο της ατμόσφαιρας. Συγκεκριμένα, τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν τη μέγιστη περιεκτικότητά τους σε θρεπτικά συστατικά, όταν βρίσκονται στην πλήρη ωρίμανσή τους. Από τη στιγμή που θα τα κόψουμε αρχίζει να εκπίπτει η διαιτητική τους αξία και αυτό συνεχίζεται μέχρι την κατανάλωσή τους. Ο χρόνος μεταξύ της παραγωγής και της κατανάλωσης μπορεί να είναι εβδομάδες ή και μήνες, διότι μεσολαβούν τα στάδια της αποθήκευσης και της μεταφοράς στον τόπο της κατανάλωσης (ακόμα και από άλλη ήπειρο). Ένα παράδειγμα είναι οι πατάτες. Σε 100 γραμμάρια πατάτες που συλλέγονται το φθινόπωρο υπάρχουν 30 χιλιοστά του γραμμαρίου βιταμίνης C. Όταν οι πατάτες αυτές καταναλωθούν την άνοιξη, έχουν μόλις 8 χιλιοστά και στο τέλος του καλοκαιριού η βιταμίνη είναι ελάχιστη. Μεγάλες ποσότητες βιταμινών χάνονται από τα φρούτα και τα λαχανικά, όταν καθαριστούν, τεμαχιστούν και εκτεθούν στον αέρα. Η βιταμίνη C των πορτοκαλιών ελαττώνεται κατά 30%, λίγο μετά το στύψιμό τους. Στους χυμούς του εμπορίου η βιταμίνη C είναι πολύ λιγότερη. Ακόμη, θα πρέπει απαραίτητα να λάβουμε υπόψη μας τις απώλειες σε θρεπτικά συστατικά, όταν Γεωργίου Ε. Μανουσάκη, ομότιμου καθηγητή του ΑΠΘ και συγγραφέα των βιβλίων «Συμπληρώματα διατροφής» και «Ω λιπαρά οξέα» τηλ Τα αντιόξινα εμποδίζουν την απορρόφηση κυρίως του ασβεστίου. Οι στατίνες οι οποίες χρησιμοποιούνται για να ελαττώσουν τη χοληστερίνη, μειώνουν την παραγωγή του συνένζυμου Q10 στο ήπαρ. Επίσης, η κατάχρηση αλκοόλης ελαττώνει την απορρόφηση αρκετών θρεπτικών συστατικών. Τέλος, οι ηλικιωμένοι, έχουν ανάγκη συμπληρωμάτων, εξαιτίας της αδυναμίας τους να αντλήσουν από τις τροφές τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται. Αυτό, διότι λόγω μειωμένης γεύσης και όσφρησης τρώνε λιγότερο, δεν μασάνε καλά την τροφή και έχουν ανεπαρκή απορρόφηση των προϊόντων της πέψης. Παγκόσμιοι οργανισμοί υγείας μας βεβαιώνουν πως το διαιτολόγιο πολλών χιλιάδων ατόμων, ακόμη και σε οικονομικά ανθηρές κοινωνίες, εμφανίζει έλλειψη βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Γι αυτό, τα συμπληρώματα διατροφής έχουν μπει για τα καλά στη ζωή μας, όπως φαίνεται από το παράδειγμα των ΗΠΑ, όπου το 75% του πληθυσμού, είτε ευκαιριακά είτε σε μόνιμη βάση, λαμβάνει συμπληρώματα διατροφής. προστίθενται χημικά για τη συντήρηση και την καλύτερη εμφάνιση των προϊόντων ή όταν πριν την κονσερβοποίηση ή την κατάψυξη προηγηθεί διεργασία. Σημαντικές είναι οι απώλειες των τροφίμων σε θρεπτικά συστατικά και κατά το μαγείρεμα ή την κατεργασία. Τα φρέσκα μπιζέλια όταν μαγειρευτούν χάνουν το 44% της βιταμίνης C που περιέχουν. Κάτι ανάλογο συμβαίνει και με το κρέας. Κατά το μαγείρεμα χάνει περίπου το μισό της θειαμίνης, της βιταμίνης Β6, αλλά και του παντοθενικού οξέος. Το άσπρο αλεύρι έχει μικρότερες ποσότητες βιταμινών, από ό,τι έχει το σιτάρι, σε ποσοστό 65 ως 85%. Επίσης έχει λιγότερο μαγνήσιο και λιγότερο ψευδάργυρο. Ανάλογες είναι οι μειώσεις και στα άλλα 26 θρεπτικά συστατικά που έχει το σιτάρι. Επιπλέον απώλειες θρεπτικών συστατικών έχουμε όταν τα φυτά ψεκάζονται με εντομοκτόνα ή μυκητοκτόνα ή όταν τα ζώα διατρέφονται με τροφές που περιέχουν ορμόνες και αντιβιοτικά. Γενικά τα τρόφιμα υποβαθμίζονται και με τις περισσότερες από τις αβλαβείς (;) χημικές ουσίες, οι οποίες χρησιμοποιούνται ως συντηρητικά, χρώματα, αρώματα και βελτιωτικά γεύσης και υφής. Για παράδειγμα, οι νιτροζαμίνες, οι οποίες σχηματίζονται στα αλλαντικά όταν προστίθενται σε αυτά νιτρώδη για να τους δώσουν το ωραίο κοκκινωπό χρώμα, είναι τοξικές ουσίες και συνεπώς για να εξουδετερωθούν δημιουργούν πρόσθετες ανάγκες σε βιταμίνες C, Ε και αντιοξειδωτικά. Επομένως, όταν καταναλώνουμε συχνά αλλαντικά χρειαζόμαστε συμπληρώματα διατροφής. Πρόσθετες 18 MagCitra Kιτρικό μαγνήσιο υψηλής απορρόφησης και καθαρότητας για υγιή καρδιά (ρύθμιση καρδιακών παλμών) υγιή οστά, μυϊκές κράμπες και προεμμηνοπαυσικά συμπτώματα. VITAMIN E Βοηθά στην επιβράδυνση της γήρανσης, προστατεύει τους πνεύμονες από την ατμοσφαιρική ρύπανση, προλαμβάνει και μειώνει τους θρόμβους, ενώ ελαττώνει κράμπες και μυϊκή δυσκαμψία στους αθλητές (200, 400, 600, 1000 i.u.). BETA CAROTENE Άριστη, φυσική Β-καροτίνη από θαλάσσια φυτά, που συλλέγονται από αμόλυντα νερά. Μετατρέπεται από τον οργανισμό σε βιταμίνη Α, ευεργετική για όραση, οστά, δέρμα, δόντια και ούλα.

19 Ρύπανση. Όταν το κοκτέιλ μπροστά στο τζάκι γίνεται τοξικό! Της Φραντζέσκα Ρεμούνδου παραλείψει ότι η αιθαλομίχλη επηρεάζει και την κατάσταση της επιδερμίδας μας. Και μπορεί να μην είναι η σοβαρότερη επίπτωση, αλλά σίγουρα κανένας δεν αγαπά τις ρυτίδες και την πρόωρη γήρανση! Η μόνη λύση είναι να προστατεύουμε το δέρμα μας, εσωτερικά και εξωτερικά. Κρέμες και οροί μπορούν να θωρακίσουν τις πρώτες στοιβάδες της επιδερμίδας, και ναι, οι γυναίκες επιβάλλεται να φορούν ένα ήπιο make up καθ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Όμως τα προαναφερόμενα δεν αρκούν καθώς ο οργανισμός μας έχει ανάγκη και από εσωτερική ενίσχυση και μάλιστα στο μέγιστο βαθμό. Ισχυρές φόρμουλες αντιοξειδωτικών, βιταμίνες και μέταλλα, σε συνδυασμό με μία ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, εξασφαλίζουν τη μέγιστη, εφικτή προστασία. Πληθυσμοί που ζουν σε μολυσμένο περιβάλλον Οι πληθυσμοί που κατοικούν για πολλά έτη σε περιοχές επιβαρυμένες με υψηλές συγκεντρώσεις αιωρούμενων σωματιδίων στην ατμόσφαιρα εμφανίζουν διάφορα προβλήματα υγείας, όπως αναπνευστικά ή χρόνια βρογχίτιδα, προβλήματα που μπορεί να καταλήξουν ακόμα και σε πρόωρο θάνατο. Κανείς από εμάς δεν μπορεί να μην θυμάται το πορτοκαλί πέπλο που σκέπαζε τις περισσότερες πόλεις της Ελλάδος πέρυσι τέτοιο καιρό, όταν η αιθαλομίχλη από τα τζάκια και τις σόμπες μας έκλεινε τη μύτη, τα μάτια και κυρίως τους πνεύμονες. Πόσες φορές αναρωτηθήκαμε αν αυτό το φαινόμενο είναι ένα νέο παιχνίδι του ήλιου με τα σύννεφα και ξαφνικά θα βγει το ουράνιο τόξο; Δυστυχώς, το φαινόμενο αυτό AcaiAce Αντιοξειδωτική προστασία, υποστηρίζει όλα τα όργανα (και την καρδιά), βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού, και έχει ισχυρές αντιγηραντικές ιδιοτητες. δεν είναι μόνο ελληνικό, είναι πανευρωπαϊκό, αν θέλετε και παγκόσμιο (πχ Κίνα). Στα καθ ημάς, στην Ευρωπαϊκή Ένωση, εκτιμάται ότι άνθρωποι πέθαναν πρόωρα το 2011 από αίτια που σχετίζονται με τη ρύπανση της ατμόσφαιρας. Το δε οικονομικό κόστος είναι τεράστιο: εκτιμάται ότι ετησίως χάνονται από δισεκατομμύρια ευρώ. Τζάκι: 30 φορές πιο ρυπογόνο από τους καυστήρες! Η καύση ξύλων αναδείχθηκε ως μια από τις βασικότερες αιτίες ρύπανσης, με ποσοστό που αγγίζει το 80%, στη συγκέντρωση των επιβλαβών για την ανθρώπινη υγεία αιωρούμενων μικροσωματιδίων, που φαίνεται να είναι το ίδιο επικίνδυνα για την υγεία με τα σωματίδια από την κυκλοφορία των οχημάτων και άλλες πηγές καύσης. Η κατάσταση γίνεται ακόμη πιο σοβαρή γιατί λόγω της συνεχιζόμενης οικονομικής κρίσης, και καθώς οι άλλοι τρόποι θέρμανσης (πετρέλαιο, αέριο κλπ) έχουν υψηλό κόστος, ο κόσμος καταφεύγει στις πηγές θέρμανσης που καίνε βιομάζα. Και ακόμη πιο σοβαρό είναι ότι πολλές φορές στις σόμπες και στα τζάκια χρησιμοποιούνται ακατάλληλα καύσιμα όπως βερνικωμένα ξύλα, λάστιχα, πλαστικά κλπ, που παράγουν άκρως επικίνδυνους ρύπους (τοξικά αέρια) και καρκινογόνες ουσίες. Σε κάθε περίπτωση, μέσα στα σπίτια, κυκλοφορούν λεπτόκοκκα σωματίδια, που όσο πιο μικρά είναι τόσο μεγαλύτερο κίνδυνο παρουσιάζουν για την υγεία. Και αυτό, γιατί λόγω του μικρού μεγέθους εισχωρούν βαθιά στους πνεύμονες και από εκεί περνάνε στο αίμα επιβαρύνοντας την υγεία με νόσους του αναπνευστικού και καρδιαγγειακού συστήματος, καθώς και καρκίνο του πνεύμονα. Είναι δε απόλυτα κατανοητό ότι οι πληθυσμιακές ομάδες που επηρεάζονται περισσότερο είναι τα μικρά παιδιά, οι ασθενείς και οι ηλικιωμένοι. Χαρακτηριστικά, όπως γράφτηκε πρόσφατα στον Τύπο, ο νεότερος άνθρωπος στον κόσμο που πάσχει από καρκίνο του πνεύμονα, σαν απόρροια της έκθεσής του στους ρύπους της ατμόσφαιρας, είναι ένα οκτάχρονο κινεζάκι, στη βιομηχανική επαρχία Τσιαν Γκου της Ανατολικής Κίνας. Από το 2010 έως το 2011 οι θάνατοι από καρκίνο στην Κίνα αυξήθηκαν κατά 56%, γεγονός που οφείλεται στην τεράστια μαζική βιομηχανοποίηση, κατασκευαστική έκρηξη και τον αριθμό των οχημάτων στους δρόμους. Τι επιφέρει η αιθαλομίχλη στον οργανισμό μας Ερεθισμό στα μάτια, τη μύτη και τον λάρυγγα. Πονοκέφαλο, άγχος και προβλήματα στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Καρδιαγγειακές παθήσεις, διαταραχές του αναπαραγωγικού συστήματος και προβλήματα στο στομάχι και το αίμα. Αναπνευστικά προβλήματα όπως φλεγμονή, άσθμα και χρόνιααποφρακτική πνευμονοπάθεια. Αιθαλομίχλη και δέρμα Η γράφουσα, ως γυναίκα, δεν θα μπορούσε να Όζον Το όζον είναι ερεθιστικό για το αναπνευστικό σύστημα, προκαλώντας βήχα, ξηρότητα στο λαιμό, πόνο στο στήθος, φλεγμονή στους πνεύμονες και αύξηση λοιμώξεων, ενώ βλάπτει ιδιαίτερα τα παιδιά (ιδιαίτερα εκείνα με ιστορικό άσθματος). Οξείδια του αζώτου Η υπερβολική έκθεση στα οξείδια του αζώτου μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο αίμα, στο ήπαρ, τους πνεύμονες και τον σπλήνα. Επίσης δρουν αθροιστικά με το διοξείδιο του θείου, το οποίο ενισχύει τις ανεπιθύμητες επιπτώσεις τους. Διοξείδιο του θείου Η μακροχρόνια έκθεση στο διοξείδιο του θείου συνδέεται με πληθώρα αναπνευστικών προβλημάτων, μείωση της ανταπόκρισης των πνευμόνων σε πιθανές λοιμώξεις και επιδείνωση καρδιαγγειακών παθήσεων. Μονοξείδιο του άνθρακα Το μονοξείδιο του άνθρακα μειώνει την ικανότητα του αίματος να μεταφέρει οξυγόνο σε βασικούς ιστούς του οργανισμού, επιδρώντας κυρίως στο καρδιαγγειακό και νευρικό σύστημα. B-vital Ιδανικός συνδυασμός με όλες τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη C και μέταλλα που διατηρεί τη ζωντάνια του οργανισμού. Προσφέρει πνευματική και σωματική ενέργεια. Conergy Aπαραίτητο για την καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών λόγω μεγάλης αντιοξειδωτικής δράσης συμβάλει δυναμικά στην παραγωγή κυτταρικής ενέργειας και προστατεύει το ανοσοποιητικό. 19

20 H Health Aid πάει παντου! H εταιρία μας, προσπαθεί να βρίσκεται πάντα εκεί που χτυπά η καρδιά των γεγονότων τόσο σε εταιρικό όσο και σε κοινωνικό επίπεδο. Υποστηρίζουμε τον φυσικό χώρο των συμπληρωμάτων διατροφής - τα φαρμακεία - συμμετέχοντας δυναμικά σε όλες τις κλαδικές εκδηλώσεις με ενεργή παρουσία στα πάνελ και τις ομιλίες. Παράλληλα στηρίζουμε κοινωφελείς σκοπούς, φροντίζουμε για την ενίσχυση των ενδοεταιρικών μας σχέσεων και διασκεδάζουμε με χαλαρωτικές στιγμές. Tαξίδι στο Λονδίνο για την Health Aid! Health Aid. Ένας παγκόσμιος ηγέτης. Σε 5 ηπείρους, με περισσότερα από 500 προϊόντα. Η πρώτη σε πωλήσεις στα ανεξάρτητα φαρμακεία της Αγγλίας. PHARMA CENTER : Η πιο «υγιεινή» ιστορία των τελευταίων 10 ετών στην Ελλάδα. Η NEA ομάδα Πωλήσεων & Marketing ταξίδεψε στο Λονδίνο και επισκέφτηκε το εργοστάσιο της Health Aid! Στο ταξίδι συμμετείχαν το Τμήμα Πωλήσεων με επικεφαλής το Νίκο Φωτιάδη από την ομάδα Marketing, η Φραντζέσκα Ρεμούνδου από το επιστημονικό Τμήμα, ο Γιάννης Παπαγεωργίου και ο Διευθύνων Σύμβουλος της PHARMA CENTER Σπύρος Τερζόπουλος. Η Health Aid χορηγός του Χριστουγεννιάτικου Bazaar από το MDA Ελλάς (Σωματείο για τη Φροντίδα των ατόμων με Νευρομυϊκές Παθήσεις) Σπύρος Τερζόπουλος Διευθύνων Σύμβουλος της Health Aid και Χάρης Γεωργακάκης Διατροφολόγος Ρίτα Σταματάκη (Διευθύντρια Επικοινωνίας της Health Aid), Τζώρτζια Σταυροπούλου (από την LG), Νικολέτα Κοΐνη (από την ΝΚ CLINIC), Βάνα Λαβίδα (Πρόεδρος MDA HELLAS), Ράλια Τερζοπούλου (Διευθύντρια Προϊοντικής Επικοινωνίας της Health Aid) Για άλλη μια χρονιά το MDA Ελλάς (Σωματείο για τη φροντίδα των ατόμων με Νευρομυϊκές Παθήσεις) οδήγησε όλους όσους έσπευσαν να βοηθήσουν το έργο του με τη συμμετοχή τους, σε χριστουγεννιάτικο bazaar που οργανώθηκε από τα Μέλη του Σωματείου από τις π.μ. έως τις μ.μ., στην Πινακοθήκη Κουβουτσάκη, διαθέτοντας στο κοινό μοναδικά γλυκά, διακοσμητικά αντικείμενα, κοσμήματα και χριστουγεννιάτικα στολίδια, στηρίζοντας τους σκοπούς του MDA Ελλάς. Παράλληλα στα πλαίσια του bazaar πραγματοποιήθηκε γεύμα στους χώρους της Πινακοθήκηs. H Health Aid στήριξε ως χορηγός την MDA. Τα έσοδα από τις πωλήσεις θα διατεθούν για τη λειτουργία του «ΣΠΙΤΙΟΥ» του MDA Ελλάς. H Health Aid είναι στη μόδα! Χορηγός στο Fashion Show "Heart Has No Gender" του πλέον ανερχόμενου Έλληνα σχεδιαστή Δημήτρη Πέτρου. Ο Δημήτρης Πέτρου παρουσίασε τη νέα του συλλογή "Heart Has No Gender" για το φθινόπωροχειμώνα στο roof garden του εστιατορίου HYTRA στη Στέγη Γραμμάτων & Τεχνών και εντυπωσίασε με την καινούργια του collection, συγκέντρωσε τις καλύτερες εντυπώσεις με τις δημιουργίες του αλλά και με το πάρτι που είχε επιφυλάξει για τους καλεσμένους του. 20 HEALTH AID: Συμμετοχή σε ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΗΜΕΡΙΔΑ στην Κρήτη «Το φαρμακείο στην Ελλάδα Παρόν και Μέλλον» Στρογγυλό Τραπέζι με τη συμμετοχή εμπειρία 4 φαρμακοποιών της Κρήτης και θέμα «Τα μυστικά για να αναπτύξετε την κατηγορία των Συμπληρωμάτων Διατροφής» και συντονιστές τον Κο Σπύρο Τερζόπουλο (Δ/νων Σύμβουλος) και τον Κο Γιάννη Παπαγεωργίου (Φαρμακοποιός / Επιστημονικός Συνεργάτης). Συμμετοχή στην 13 η PHARMAPOINT H Health Aid συμμετείχε στην 13 η PHARMAPOINT στη Θεσσαλονίκη με stand και συμμετοχή στο πάνελ φαρμακοποιών με θέμα «Η ανάπτυξη των Συμπληρωμάτων Διατροφής στο φαρμακείο σας». Συντονιστές ο κ. Σπύρος Τερζόπουλος (Δ/νων Σύμβουλος Pharma Center - Health Aid) και ο κ. Γιάννης Παπαγεωργίου.

Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας

Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας Χάρις Μαραθεύτη Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος τηλ: 99-720235 email: harismaratheftis@hotmail.com Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας Τα τελευταία 50 χρόνια οι διατροφικές μας συνήθειες άλλαξαν δραστικά.

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακής Διατροφής

Μεσογειακής Διατροφής mini Οδηγός Μεσογειακής Διατροφής Γιατί Μεσογειακή Διατροφή; Η μεσογειακή διατροφή αναφέρεται στον τρόπο διατροφής των λαών που ζουν σε περιοχές που αναπτύσσονται γύρω από τη Μεσόγειο. Οι επιστημονικές

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή;

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Στις αρχές της δεκαετίας του 1950 ξεκίνησε μία μεγάλη έρευνα, γνωστή ως η μελέτη των 7 χωρών, όπου μελετήθηκαν οι διατροφικές συνήθειες ανθρώπων από τις εξής

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ο σύγχρονος ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ συμπεριλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία: Ψωμιά, Δημητριακά, Ρύζι και Μακαρόνια (6 με 11 μερίδες): Οι υδατάνθρακες παίζουν βασικό ρόλο σε όλα τα διαιτολόγια.

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 4 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Η σημασία των φρούτων και των λαχανικών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 4 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Η σημασία των φρούτων και των λαχανικών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤΆ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΜΑΘΗΜΑ 4 ο Η σημασία των φρούτων

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά;

Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά; Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά; Κατερίνα Πέλκα BSc (Honrs) Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Τομεάρχης Διαιτητικής ΙΙΕΚ ΞΥΝΗ pelka@logodiatrofis.gr Οι διακοπές είναι αυτό

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤA ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΜΕ 4 ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΜΑΘΗΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ..

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ.. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ.. Γνωρίζοντας τις ομάδες τροφίμων μέσω της πυραμίδας... Τα τρόφιμα τα οποία καταναλώνουμε και κυρίως

Διαβάστε περισσότερα

Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr

Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr ------ Χυμοί & Νέκταρ Royal Berry ------- Οι χυμοί και τα νέκταρ Royal Berry αποτελούν μια νέα καινοτόμα

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή & εγκυμοσύνη. Νικ. Α. Βιτωράτος, MD Β Μαιευτική-Γυναικολογική Κλινική Πανεπιστημίου Αθηνών Δ/ντής: Καθηγητής Γ.Κ.

Διατροφή & εγκυμοσύνη. Νικ. Α. Βιτωράτος, MD Β Μαιευτική-Γυναικολογική Κλινική Πανεπιστημίου Αθηνών Δ/ντής: Καθηγητής Γ.Κ. Διατροφή & εγκυμοσύνη Νικ. Α. Βιτωράτος, MD Β Μαιευτική-Γυναικολογική Κλινική Πανεπιστημίου Αθηνών Δ/ντής: Καθηγητής Γ.Κ. Κρεατσάς Κύρια χαρακτηριστικά της διατροφής Η διατροφή στη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΕΦΗΒΕΙΑ- ΑΝΑΓΚΕΣ v Επιτάχυνση ρυθμού ανάπτυξης v Ωρίμανση και αύξηση ιστών v Αποκτά το 20% του ύψους και το 50% του βάρους του ενήλικα, ενώ οι μύες, ο όγκος του αίματος και γενικά

Διαβάστε περισσότερα

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία ΜΕΛΗ ΟΜΑΔΑΣ: Γιώργος Δερμιτζάκης Δημήτρης Δημητρουλόπουλος Έλενα Ξενάκη Μαργαρίτα Χατζοπούλου PROJECT Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας Ελαιόλαδο και υγεία ΥΠΕΥΘΥΝΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΕΣ: Λαγουτάρη Ελένη Σούσου

Διαβάστε περισσότερα

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά)

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά) 1. Ποιον θεωρείτε καλύτερο τρόπο, ώστε ένας αθλητής μειώσει το βάρος του; Να κάνει πιο έντονη προπόνηση Να κάνει περισσότερα μικρά γεύματα 2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της

Διαβάστε περισσότερα

Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από

Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΘΛΗΤΩΝ Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από την ποσότητα των υδατανθράκων που αποθηκεύονται

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Πότε και τι να τρώμε πριν την προπόνηση 1. Ένα μεγάλο γεύμα

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Σε προηγούμενα άρθρα μιλήσαμε για τη σχέση σωστής διατροφής και αθλητισμού, διακρίναμε τη σημαντικότητα του ρόλου που διαδραματίζει και επικεντρωθήκαμε

Διαβάστε περισσότερα

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ Ασβέστιο Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου Βρέφη 0-12 μηνών Παιδιά 1-3 ετών Παιδιά 4-8 ετών Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών Ενήλικες 19-50 ετών Ενήλικες > 50 ετών Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Διαβάστε περισσότερα

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας 16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας Η διατροφή σημαντικός παράγοντας υγείας!! ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΛΗΡΟΝΟ ΜΙΚΟΤΗΤΑ ΥΓΕΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΑΝΘΥΓΕΙΝΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Ποιά είναι η

Διαβάστε περισσότερα

Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής

Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής e-catalogue 2012 Βιταμίνες Μέταλλα & Ιχνοστοιχεία Αμινοξέα & Πρωτεΐνες Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα Πεπτικά/Προβιοτικά Βοηθήματα Βιταμίνες Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για

Διαβάστε περισσότερα

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος ΔΙΑΤΡΟΦH Η διατροφή στην ζωή του ανθρώπου παίζει τον μεγαλύτερο ρόλο. Για

Διαβάστε περισσότερα

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ Η χοληστερίνη ή η χοληστερόλη είναι κηρώδης στερόλης που βρίσκεται στη μεμβράνη των κυττάρων όλων των ιστών του σώματος, και στο πλάσμα του αίματος όλων των ζώων. Μικρότερες ποσότητες χοληστερίνης

Διαβάστε περισσότερα

προϊόντων του Δρ Κωσταρέλλη Βασιλική Λέκτορας Χαροκοπείου Πανεπιστημίου

προϊόντων του Δρ Κωσταρέλλη Βασιλική Λέκτορας Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Η διατροφική αξία του σταφυλιού και των προϊόντων του Δρ Κωσταρέλλη Βασιλική Λέκτορας Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Η καλλιέργεια του αμπελιού στην στην αρχαιότητα Δίαιτα στην Αρχαία Ελλάδα Το Μεσογειακή πρότυπο

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ

ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΛΑΜΙΑΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2012 2013 ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ ΣΚΑΜΑΓΚΟΥΛΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ ΦΥΤΙΛΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα ΕΠΕΑΕΚ: ΑΝΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΟΥ ΤΕΦΑΑ ΠΘ ΑΥΤΕΠΙΣΤΑΣΙΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΗΣ ΜΚ 0501, Διάλεξη 13η Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΤΩΝ ΣΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο

Διαβάστε περισσότερα

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Υγιεινή Διατροφή Ισορροπία Ποικιλία Μέτρο Ομάδες τροφίμων Γάλα-γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι) Φρούτα-απλοί υδατάνθρακες Λαχανικά (κυρίως πράσινα φυλλώδη) Ψωμί-αμυλώδη τρόφιμα

Διαβάστε περισσότερα

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών;

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών; ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ Τι είναι οι πρωτεϊνες; Η ονομασία πρωτεϊνες προέρχεται από το ρήμα πρωτεύω και σημαίνει την εξαιρετική σημασία που έχουν οι πρωτεϊνες για την υγεία του ανθρώπινου σώματος. Από την εποχή των Ολυμπιακών

Διαβάστε περισσότερα

Για την υγεία της καρδιάς μας

Για την υγεία της καρδιάς μας Για την υγεία της καρδιάς μας Ο καρδιαγγειακός κίνδυνος επηρεάζει όλες τις ηλικίες, άνδρες και γυναίκες και όλες τις κοινωνικές ομάδες και βέβαια αποτελεί ένα μύθο ότι πλήττει μόνο ηλικιωμένους, άνδρες

Διαβάστε περισσότερα

Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος. 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη

Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος. 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη «Το κόκκινο κρασί κάνει καλό στην καρδιά» «ΓΑΛΛΙΚΟ ΠΑΡΑΔΟΞΟ»

Διαβάστε περισσότερα

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών Menu 16-Ιουνίου έως 4-Ιουλίου 2014 1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών Συσκευασμένο κοκτέιλ Φρούτων σε χυμό. Ροδάκινο, Αχλάδι, Σταφύλι, Ανανάς,Κεράσι, Παπάγια σε χυμό φρούτων.

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Vidaylin 50 + ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΔΙΣΚΙΑ με GINSENG & GINGKO BILOBA

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Vidaylin 50 + ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΔΙΣΚΙΑ με GINSENG & GINGKO BILOBA ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Vidaylin 50 + ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΔΙΣΚΙΑ με GINSENG & GINGKO BILOBA Χωρίς Ζάχαρη, Γλουτένη, Λακτόζη. Απαλλαγμένο από Τεχνητές Γεύσεις κaι Συντηρητικά Σωματική & Πνευματική

Διαβάστε περισσότερα

Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών. Το ελαιόλαδο, "υγρό χρυσάφι" κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή

Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών. Το ελαιόλαδο, υγρό χρυσάφι κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΡΗΓΟΡΑΚΗΣ, ΜSc Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών Το ελαιόλαδο, "υγρό χρυσάφι" κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή θρεπτικών συστατικών

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ

ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ ΤΙΤΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ : «ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ» ΔΙΔΑΣΚΟΥΣΑ : Κα ΚΥΠΑΡΙΣΗ

Διαβάστε περισσότερα

TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Εργασία της Ειρήνης Καλλιντεράκη Μαθήτρια Τ.Α.Δ. - 2 ο Γυμνάσιο Αργυρούπολης Αθλήτρια Α.Σ. ΑΙΑΝΤΑ Αγ. Δημητρίου ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΟΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΘΛΗΜΑΤΟΣ Το Taekwondo είναι μία

Διαβάστε περισσότερα

«τι συμβαίνει στην εφηβεία;»

«τι συμβαίνει στην εφηβεία;» «τι συμβαίνει στην εφηβεία;» ΜΟΝΑΔΑ ΕΦΗΒΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ (Μ.Ε.Υ.) Β ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗ ΚΛΙΝΙΚΗ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΘΗΝΩΝ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΠΑΙΔΩΝ «Π. & Α. ΚΥΡΙΑΚΟΥ» Διευθύντρια : Aν. Καθηγήτρια Μαρίζα Τσολιά Επιστημονική Υπεύθυνος

Διαβάστε περισσότερα

Υψηλή κατανάλωση οσπρίων Υψηλή κατανάλωση δημητριακών Μέτρια κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών. 57ο Γενικό Λύκειο Αθήνας

Υψηλή κατανάλωση οσπρίων Υψηλή κατανάλωση δημητριακών Μέτρια κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών. 57ο Γενικό Λύκειο Αθήνας Υψηλή κατανάλωση οσπρίων Υψηλή κατανάλωση δημητριακών Μέτρια κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών Υψηλή κατανάλωση οσπρίων. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες και φυσικά λόγω της χαμηλής

Διαβάστε περισσότερα

Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής

Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής Η μεσογειακή διατροφή όπως έχει γίνει σήμερα γνωστό από πολλά άρθρα και δημοσιεύματα αποτελεί την βάση μιας υγιεινής διατροφής. Το πρότυπο αυτό διατροφής συναντάται

Διαβάστε περισσότερα

ΒΛΑΧΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΙΑ ΜΑΡΙΑ ΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΑΜΠΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ

ΒΛΑΧΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΙΑ ΜΑΡΙΑ ΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΑΜΠΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΒΛΑΧΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΙΑ ΜΑΡΙΑ ΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΑΜΠΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ Τρόφιμο ονομάζουμε οποιαδήποτε ουσία ή προϊόν, είτε αυτό έχει υποστεί πλήρη ή μερική επεξεργασία είτε όχι, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή και ηλικιωμένοι

Διατροφή και ηλικιωμένοι Διατροφή και ηλικιωμένοι Η διατροφή αποτελεί τη σημαντικότερη ανάγκη για τη διατήρηση της ανθρώπινη ζωής σε όλα τα στάδιά της. Το είδος και η ποσότητα της τροφής που χρειάζεται ο άνθρωπος εξαρτάται από

Διαβάστε περισσότερα

Μέχρι σήµερα γνωρίζατε ότι η κατανάλωση ψωµιού είναι µία απολαυστική και θρεπτική συνήθεια. Από σήµερα η αγαπηµένη σας αυτή καθηµερινή συνήθεια µπορεί να παρέχει στον οργανισµό ακόµη περισσότερα θρεπτικά

Διαβάστε περισσότερα

Μάρτιος 2014 ΜΟΝΟ ΓΙΑ 1 15 ΜΑΡΤΙΟΥ

Μάρτιος 2014 ΜΟΝΟ ΓΙΑ 1 15 ΜΑΡΤΙΟΥ Μάρτιος 2014 Αγαπητοί φίλοι, όσο κι αν φαίνεται ότι πέρασε ο χειμώνας, ο μήνας που ξεκινάει είναι ορισμένες φορές αρκετά επικίνδυνος. Η αλλαγή του καιρού αλλά και οι έντονες εναλλαγές της Θερμοκρασίας

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ Ανακοίνωση Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρoυ για την Παγκόσμια Ημέρα Ρευματοπαθειών (12 Οκτωβρίου 2013) Θέμα: Υγιής Γήρανση, Σύνθημα: " Ζώντας Καλά, Μεγαλώνοντας Καλύτερα" Η Παγκόσμια Ημέρα

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ» ΘΕΜΑ : «Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ»

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ» ΘΕΜΑ : «Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ» - 1 - ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ» ΘΕΜΑ : «Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ» Ο άνθρωπος προσλαμβάνει από το περιβάλλον του τροφές σε στερεά και υγρή μορφή. Τις επεξεργάζεται και ένα μέρος αυτών το παρακρατεί ενώ το υπόλοιπο

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ

ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Η ΣΥΝΕΧΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΠΙΒΑΛΛΕΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ Τα παιδιά ρυθμίζουν τη λήψη τροφής έτσι ώστε να ταιριάζει με τις σωματικές ανάγκες σύμφωνα

Διαβάστε περισσότερα

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ. Τι είναι οι υδατάνθρακες;

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ. Τι είναι οι υδατάνθρακες; ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ Τι είναι οι υδατάνθρακες; Οι υδατάνθρακες είναι τα νομίσματα ενέργειας του σώματός μας. Τα περισσότερα τρόφιμα που τρώμε καθημερινά αποτελούνται από υδατάνθρακες. Ο οργανισμός μας, σπα τους

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 1 ο. Οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ. 1.1 Ανακαλύπτοντας τις διατροφικές ανάγκες

ΜΑΘΗΜΑ 1 ο. Οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ. 1.1 Ανακαλύπτοντας τις διατροφικές ανάγκες ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑ ΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤΆ ΤΗ ΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΜΑΘΗΜΑ 1 ο Οι διατροφικές ανάγκες των

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή στην καλαθοσφαίριση

Διατροφή στην καλαθοσφαίριση Διατροφή στην καλαθοσφαίριση Υγεία & βελτίωση της αθλητικής απόδοσης Α.Ο. ΠΡΩΤΕΑΣ Αγγελοπούλου Μαντώ Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας & Διατροφής Διατροφή η σημαντικότερη διαδικασία

Διαβάστε περισσότερα

Θέμα. Σωματική Υγιεινή και. Παιδική Ανάπτυξη

Θέμα. Σωματική Υγιεινή και. Παιδική Ανάπτυξη Θέμα Σωματική Υγιεινή και Παιδική Ανάπτυξη Περιεχόμενα 1) Εισαγωγή 2) Εργασίες: Άθληση Ανθρώπων (Αναστάσιος Ανδρέου) Σωστή Διατροφή (Σωτήρης Δημακάκος Και Μανόλης Γιορταμάκης) Σχέση Σωματικής υγιεινής

Διαβάστε περισσότερα

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής.

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής. της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής. Μπορεί να μην έχουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών όπως άλλα λαχανικά,

Διαβάστε περισσότερα

Η νηστεία κάνει θαύματα

Η νηστεία κάνει θαύματα Η νηστεία κάνει θαύματα Έρευνα του Πανεπιστημίου Κρήτης δείχνει ότι οι διατροφικές επιταγές της Ορθόδοξης Εκκλησίας είναι άκρως ευεργετικές για την υγεία των παιδιών Οι ειδικοί λένε ότι η αποχή από τις

Διαβάστε περισσότερα

Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο

Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο 1 Γλυκογόνο: επαρκεί για μια ημέρα για ανάγκες εγκεφάλου -> Πρωτεΐνη: για

Διαβάστε περισσότερα

Ε Ν Η Μ Ε Ρ Ω Σ Ο Υ. νεφρά

Ε Ν Η Μ Ε Ρ Ω Σ Ο Υ. νεφρά Ε Ν Η Μ Ε Ρ Ω Σ Ο Υ νεφρά νεφρών Η υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση) είναι ένα από τα δύο κύρια αίτια χρόνιας νεφρικής νόσου παγκοσμίως (το άλλο είναι ο διαβήτης). Επίσης, τα νεφρά έχουν βασικό ρόλο στη

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ Παγκύπρια Μέρα Διατροφής 10-5-2009 Ποικιλία - Μέτρο Ισορροπία στην Διατροφή Η Παγκύπρια μέρα Διατροφής που γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 10/5 (από το 2008) φέτος είναι αφιερωμένη στις βασικές αρχές της διατροφής

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ,ΣΤΗ,ΣΥΓΧΡΟΝΗ,ΔΙΑΤΡΟΦΗ,ΜΑΣ,, Θεσσαλονίκη!20.3.2013!!! Αναστασία!Δ.!Κόκκαλη! Κλινικός!Διαιτολόγος!!Διατροφολόγος!

ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ,ΣΤΗ,ΣΥΓΧΡΟΝΗ,ΔΙΑΤΡΟΦΗ,ΜΑΣ,, Θεσσαλονίκη!20.3.2013!!! Αναστασία!Δ.!Κόκκαλη! Κλινικός!Διαιτολόγος!!Διατροφολόγος! Φαρμακευτικός,Σύλλογος,Θεσσαλονίκης, ΔΙΑ,ΒΙΟΥ,ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ, ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ,ΣΤΗ,ΣΥΓΧΡΟΝΗ,ΔΙΑΤΡΟΦΗ,ΜΑΣ,, Θεσσαλονίκη20.3.2013 ΑναστασίαΔ.Κόκκαλη ΚλινικόςΔιαιτολόγος Διατροφολόγος ΥπεύθυνηΤομέαΔιαιτολογίαςΙΕΚΞΥΝΗ

Διαβάστε περισσότερα

Η διατροφική αξία των ψαριών και άλλων αλιευτικών προϊόντων

Η διατροφική αξία των ψαριών και άλλων αλιευτικών προϊόντων Η διατροφική αξία των ψαριών και άλλων αλιευτικών προϊόντων Χριστίνα Οικονομίδου Πιερίδου Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος M.Sc. Nutritional Medicine Μέλος του Συνδέσμου Διαιτολόγων Κύπρου ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

Διαβάστε περισσότερα

η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα

η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα "Κλινικά αποδεδειγµένα αποτελέσµατα σε 47 ηµέρες" Αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας Ένα από τα

Διαβάστε περισσότερα

Οφέλη του πράσινου τσαγιού για την υγεία

Οφέλη του πράσινου τσαγιού για την υγεία Τσάι Πράσινο Οι ιδιότητες και τα οφέλη του πράσινου τσαγιού είναι γνωστές εδώ και αιώνες σε πολλούς Ασιατικούς πολιτισμούς. Ωστόσο στο δυτικό κόσμο το πράσινο τσάι έγινε δημοφιλές πρόσφατα. Μόνο το τελευταίο

Διαβάστε περισσότερα

Είδη Γιαουρτιού. Ανάλογα με την παρασκευή του διακρίνεται σε: Κανονικό : Παράγεται με όλα του τα συστατικά

Είδη Γιαουρτιού. Ανάλογα με την παρασκευή του διακρίνεται σε: Κανονικό : Παράγεται με όλα του τα συστατικά ΓΕΝΙΚΑ Το γιαούρτι προέρχεται από το αγελαδινό, κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα, το οποίο βράζεται και αργότερα, όταν η θερμοκρασία του κατέβει στους 40 50 ο C προστίθεται η μαγιά και αφήνεται να πήξει. Αποτελεί

Διαβάστε περισσότερα

Γνωρίστε όλες τις βιταμίνες και πού σας ωφελούν

Γνωρίστε όλες τις βιταμίνες και πού σας ωφελούν Γνωρίστε όλες τις βιταμίνες και πού σας ωφελούν Όλοι γνωρίζουμε ότι οι βιταμίνες και τα μεταλλικά στοιχεία είναι σημαντικά για τη διατροφή και την ευεξία μας. Πράγματι, το σώμα δεν μπορεί να λειτουργήσει

Διαβάστε περισσότερα

g w w n lf o o d p l a.h d a.g

g w w n lf o o d p l a.h d a.g g w. or w w coo n lf o o d p l a et. ww w.efa d.o.eufic.org w ww w ww.h d a.g r rg Θυμάσαι πώς ήταν όταν μάθαινες ποδήλατο; Το πιο σημαντικό ήταν να μάθεις να κρατάς ισορροπία. Όταν κρατούσες ισορροπία,

Διαβάστε περισσότερα

ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΣΟΥΣΑΜΙ Το σουσάμι αποτελεί φυτικής προέλευσης τρόφιμο, που περιέχει υψηλής βιολογικής αξίας φυτικές πρωτεΐνες. Είναι πλούσιο σε αμινοξέα όπως η μεθειονίνη, η τρυπτοφάνη,

Διαβάστε περισσότερα

Μειώστε τον κίνδυνο για πρόωρο θάνατο µε τα Ωµέγα-3

Μειώστε τον κίνδυνο για πρόωρο θάνατο µε τα Ωµέγα-3 Μειώστε τον κίνδυνο για πρόωρο θάνατο µε τα Ωµέγα-3 Για χρόνια, οι καταναλωτές µαθαίνουν για τα οφέλη της µείωσης των καρδιαγγειακών παθήσεων µε τη λήψη ωµέγα-3 λιπαρών οξέων. Αυτή η άποψη έχει επικρατήσει,

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή και άσκηση: τα προγράμματα και οι δράσεις των μαθητών της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Ν. Δράμας στο πλαίσιο της Αγωγής Υγείας

Διατροφή και άσκηση: τα προγράμματα και οι δράσεις των μαθητών της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Ν. Δράμας στο πλαίσιο της Αγωγής Υγείας Διατροφή και άσκηση: τα προγράμματα και οι δράσεις των μαθητών της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Ν. Δράμας στο πλαίσιο της Αγωγής Υγείας ΤΣΑΚΙΡΙΔΟΥ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΣ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ Δ/ΝΣΗ Δ/ΘΜΙΑΣ ΕΚΠ/ΣΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ Sport Nutrition by ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ Ενέργεια που καταναλώνουμε Βασικός μεταβολισμός: 1800 kcal + καθημερινή δραστηριότητα Μια ημέρα στο γραφείο: 150 με 200 kcal Μια ώρα αθλητικής δραστηριότητας: 500

Διαβάστε περισσότερα

Μέλι και κανέλα: Ο «φόβος» και «τρόμος» των φαρμακοβιομηχανιών...διαβάστε ποιες ασθένειες θεραπεύει το μείγμα μελιού και κανέλας

Μέλι και κανέλα: Ο «φόβος» και «τρόμος» των φαρμακοβιομηχανιών...διαβάστε ποιες ασθένειες θεραπεύει το μείγμα μελιού και κανέλας Μέλι και κανέλα: Ο «φόβος» και «τρόμος» των φαρμακοβιομηχανιών...διαβάστε ποιες ασθένειες θεραπεύει το μείγμα μελιού και κανέλας Το μέλι παράγεται στις περισσότερες χώρες του κόσμου. Είναι το μόνο τρόφιμο

Διαβάστε περισσότερα

2. Όταν πίνουμε όλοι μαζί λέμε... Καλή όρεξη! τον λογαριασμό, παρακαλώ! στην υγεία μας!

2. Όταν πίνουμε όλοι μαζί λέμε... Καλή όρεξη! τον λογαριασμό, παρακαλώ! στην υγεία μας! 1. Βρέστε την άσχετη λέξη 2. Μήλο/ κιμά/ αχλάδι/ σταφύλι/ καρπούζι 3. Μουσακάς/ γεμιστά/ τζατζίκι/ γάλα/ φασολάδα 4. Μοσχάρι/ χοιρινό/ ψάρι/ κοτόπουλο/ μπριζόλα 5. Αλάτι/ λάχανο/ μαρούλι/ κρεμμύδι/ σκόρδο

Διαβάστε περισσότερα

διαιτητικές συνήθειες εμβρυϊκή εφηβείας ψυχογενής ανορεξία

διαιτητικές συνήθειες εμβρυϊκή εφηβείας ψυχογενής ανορεξία ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ Οι σωστές διατροφικές συνήθειες συμβάλλουν σημαντικά στην προαγωγή της υγείας και στην πρόληψη χρόνιων νοσημάτων. Όσο πιο νωρίς αποκτάμε συνήθειες που προάγουν την υγεία μας τόσο λιγότερα

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ Το θέμα της εργασίας μας είναι η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ. Ασχοληθήκαμε με τις διατροφικές συνήθειες των αθλητών από την αρχαία Ελλάδα έως και σήμερα. Βρέθηκαν

Διαβάστε περισσότερα

Θέλετε να «κόψετε» το κρέας;

Θέλετε να «κόψετε» το κρέας; > της Νεκταρίας Καρακώστα Θέλετε να «κόψετε» το κρέας; Για λόγους οικονομικούς, ηθικούς, θρησκευτικούς, λόγους υγείας και περιβαλλοντικούς, χιλιάδες καταναλωτές αναζητούν τρόπους και λύσεις σε μια προσπάθεια

Διαβάστε περισσότερα

Ερευνητική Εργασία Β Λυκείου Από την αρχαία Ελλάδα στη σύγχρονη εποχή, ο αθλητισμός και τα φαινόμενα της βίας και του ντόπινγκ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ερευνητική Εργασία Β Λυκείου Από την αρχαία Ελλάδα στη σύγχρονη εποχή, ο αθλητισμός και τα φαινόμενα της βίας και του ντόπινγκ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Φιλεκπαιδευτική Εταιρεία Αρσάκειο Γενικό Λύκειο Ψυχικού Ερευνητική Εργασία Β Λυκείου Σχολικό έτος: 2013-2014 Από την αρχαία Ελλάδα στη σύγχρονη εποχή, ο αθλητισμός και τα φαινόμενα της βίας και του ντόπινγκ

Διαβάστε περισσότερα

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΔΙΑΒΗΤΗΣ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΔΙΑΒΗΤΗΣ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C. MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΔΙΑΒΗΤΗΣ ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.S Στόχοι για την αντιμετώπιση του Γνώση Δεξιότητες Πηγές Υποστήριξη

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΤΑΜΟΣΧΕΥΣΗ ΝΕΦΡΟΥ. Λειτουργία των νεφρών. Συμπτώματα της χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας

ΜΕΤΑΜΟΣΧΕΥΣΗ ΝΕΦΡΟΥ. Λειτουργία των νεφρών. Συμπτώματα της χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας ΜΕΤΑΜΟΣΧΕΥΣΗ ΝΕΦΡΟΥ Η χρόνια νεφρική ανεπάρκεια είναι η προοδευτική, μη αναστρέψιμη μείωση της νεφρικής λειτουργίας, η οποία προκαλείται από βλάβη του νεφρού ποικίλης αιτιολογίας. Η χρόνια νεφρική ανεπάρκεια

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΛΟΓΟΣ. Μαρία Χασαπίδου Καθηγήτρια Διατροφής και Διαιτολογίας ΑΤΕΙΘ > 3

ΠΡΟΛΟΓΟΣ. Μαρία Χασαπίδου Καθηγήτρια Διατροφής και Διαιτολογίας ΑΤΕΙΘ > 3 ΠΡΟΛΟΓΟΣ Η ραγδαία αύξηση των εκφυλιστικών παθήσεων (παχυσαρκία, σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2, δυσλιπιδαιμία, αρτηριακή υπέρταση, καρδιαγγειακά νοσήματα) στη χώρα μας, που οδηγούν σε αύξηση της νοσηρότητας

Διαβάστε περισσότερα

Λιποδιαλυτές: Βιταμίνη Α (ρετινόλη, καροτινοειδή) Επιδρά στην όραση & το δέρμα. Αποθηκεύεται στο συκώτι μας.

Λιποδιαλυτές: Βιταμίνη Α (ρετινόλη, καροτινοειδή) Επιδρά στην όραση & το δέρμα. Αποθηκεύεται στο συκώτι μας. Είναι οργανικές ενώσεις απαραίτητες για την λειτουργία του οργανισμού μας, που είτε δεν μπορεί να τις συνθέσει μόνος του, είτε τις συνθέτει αλλα σε μικρότερες από τις αναγκαίες ποσότητες. Ταξινομούνται

Διαβάστε περισσότερα

Πρόγευμα: Μια απαραίτητη και υγιεινή συνήθεια

Πρόγευμα: Μια απαραίτητη και υγιεινή συνήθεια Πρόγευμα: Μια απαραίτητη και υγιεινή συνήθεια www.cydadiet.org www.iph.com.cy Προσφορά Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου σε συνεργασία με την εταιρεία Iacovos Photiades Foodstuff Suppliers

Διαβάστε περισσότερα

Καρδιολογική Εταιρεία Κύπρου

Καρδιολογική Εταιρεία Κύπρου Προστάτεψε την καρδία σου Καρδιολογική Εταιρεία Κύπρου Καρδιοαγγειακές παθήσεις και γυναικείο φύλο Εισαγωγή Οι καρδιαγγειακές παθήσεις αποτελούν σε παγκόσμιο επίπεδο την κυριότερη αιτία θανάτου στο γυναικείο

Διαβάστε περισσότερα

Μπάρες Πρωτεΐνης Ροφήματα Πρωτεΐνης

Μπάρες Πρωτεΐνης Ροφήματα Πρωτεΐνης ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ ΠΗΓΕΣ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ Μπάρες Πρωτεΐνης Ροφήματα Πρωτεΐνης 2 ΛΑΒΕΤΕ ΤΗΝ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΠΟΥ ΧΡΕΙΑΖΕΣΤΕ ΟΛΗ ΗΜΕΡΑ 7 πμ Πρωινό 19 g 10 πμ Σνακ 10 g 12 μμ Μεσημεριανό 19-25 g 4 μμ Σνακ 15 g 7 μμ Βραδινό

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή στα ρευματικά νοσήματα.

Διατροφή στα ρευματικά νοσήματα. Διατροφή στα ρευματικά νοσήματα. Γενικά: Τα ಸρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για κάಸε ανಸρώπινο οργανισμό είναι περισσότερα από 50 διαφορετικά είδη. Κατατάσσονται σε δύο κατηγορίες: α) Αυτά που δίνουν

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή & Εξετάσεις. Γιατί είναι μια ιδιαίτερη περίοδος οι εξετάσεις Αυξημένο stress Ανάγκη για υψηλές αποδόσεις Ενίσχυση της μνήμης Μεγάλες αντοχές

Διατροφή & Εξετάσεις. Γιατί είναι μια ιδιαίτερη περίοδος οι εξετάσεις Αυξημένο stress Ανάγκη για υψηλές αποδόσεις Ενίσχυση της μνήμης Μεγάλες αντοχές Διατροφή & Εξετάσεις Γιατί είναι μια ιδιαίτερη περίοδος οι εξετάσεις Αυξημένο stress Ανάγκη για υψηλές αποδόσεις Ενίσχυση της μνήμης Μεγάλες αντοχές Αυξημένο stress οδηγεί σε Διατροφικές επιθέσεις H ορμόνη

Διαβάστε περισσότερα

Αγγελική Βουτσά. Παθολόγος-Διαβητολόγος. Τ. Συν/στρια Δ/ντρια Παθολογικής Κλινικής Νοσοκομείου Λήμνου

Αγγελική Βουτσά. Παθολόγος-Διαβητολόγος. Τ. Συν/στρια Δ/ντρια Παθολογικής Κλινικής Νοσοκομείου Λήμνου Αγγελική Βουτσά Παθολόγος-Διαβητολόγος Τ. Συν/στρια Δ/ντρια Παθολογικής Κλινικής Νοσοκομείου Λήμνου Τι είναι ο διαβήτης; Μεταβολική διαταραχή αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα Ο διαβήτης οφείλεται σε

Διαβάστε περισσότερα

Πρόληψη του καρκίνου του προστάτη και της ουροδόχου κύστης

Πρόληψη του καρκίνου του προστάτη και της ουροδόχου κύστης Πρόληψη του καρκίνου του προστάτη και της ουροδόχου κύστης Βασίλης Πουλάκης MD, PhD, FEBU Aν. Kαθηγητής Iατρικής Σχολής Παν/µίου Φρανκφούρτης, Γερµανίας Διευθυντής Ουρολογικής Κλινικής Metropolitan Νοσοκοµείο

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΚΤΙΝΙΔΙΩΝ

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΚΤΙΝΙΔΙΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΚΤΙΝΙΔΙΩΝ Το ακτινίδιο είναι θάμνος με άνθη χρώματος λευκού. Τα φύλλα του έχουν ωοειδές σχήμα και στο κάτω μέρος τους έχουν χνούδι. Ο καρπός του είναι εδώδιμος, με γλυκόξινη γεύση. Το εξωτερικό

Διαβάστε περισσότερα

Από τον Κώστα κουραβανα

Από τον Κώστα κουραβανα Από τον Κώστα κουραβανα Περιεχόμενα Γενικός ορισμός παχυσαρκίας Ορμονικοί-Γονιδιακοί-παράγοντες Επιπτώσεις στην υγεία Θεραπεία-Δίαιτα Γενικός ορισμός παχυσαρκίας Παχυσαρκία είναι κλινική κατάσταση στην

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ. 1 http://el.wikipedia.org/ 2 http://www.wikipedia.gr/

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ. 1 http://el.wikipedia.org/ 2 http://www.wikipedia.gr/ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Η Μεσογειακή διατροφή παρουσιάζει ένα μοντέλο διατροφής στο οποίο διαφοροποιείται από χώρα σε χώρα της Μεσογείου.Άλλο στην Ισπανία, την Ιταλία,την Ελλάδα και την Γιουγκοσλαβία 1. Επίσης

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ Μαρία Μπασκίνη-Αρσένη, MSc, RD Κλινική ιαιτολόγος, Ειδική ιατροφολόγος Εσπερινό Λύκειο Αµπελοκήπων 11 εκεµβρίου 2014 ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

Ισορροπημένη διατροφή. της αναλογίας της μέσης προς τους. Κλασσική Πυραμίδα τροφών. Πυραμίδες Τροφών. Κατανομή λίπους και χρόνιες παθήσεις

Ισορροπημένη διατροφή. της αναλογίας της μέσης προς τους. Κλασσική Πυραμίδα τροφών. Πυραμίδες Τροφών. Κατανομή λίπους και χρόνιες παθήσεις Άσκηση και διατροφή στην πρόληψη και αντιμετώπιση ασθενειών Ισορροπημένη διατροφή Κατανομή λίπους και χρόνιες παθήσεις Ο τρόπος εναπόθεσης του σωματικού λίπους έχει αποδειχτεί τελευταία πως αποτελεί ένα

Διαβάστε περισσότερα

Άσε τους άλλους να μασάνε goji berry και βάλε τα ελληνικά super foods στη διατροφή σου

Άσε τους άλλους να μασάνε goji berry και βάλε τα ελληνικά super foods στη διατροφή σου Ημερομηνία 11/03/2015 Μέσο Συντάκτης Link ladylike.gr Άντρια Κωνσταντίνου http://www.ladylike.gr/articles/body-and-mind/diatrofi/ase-toys-alloys-namasane-godji-berry-kai-vale-ta-ellhnika-super-foods-sth-diatrofhsoy.3350840.html?utm_source=ladylike&utm_medium=takaluteramas_article&ut

Διαβάστε περισσότερα

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ Επιβλέπουσα καθηγήτρια: Κ. Ελένη Κοκκίνου Σχολικό Έτος: 2012-2013

Διαβάστε περισσότερα

Βασικές ενεργειακές απώλειες κατά την εφηβεία Ανάπτυξη Τυπικές ηµερήσιες δραστηριότητες Ιδιαίτερες δραστηριότητες για το συγκεκριµένο άθληµα.

Βασικές ενεργειακές απώλειες κατά την εφηβεία Ανάπτυξη Τυπικές ηµερήσιες δραστηριότητες Ιδιαίτερες δραστηριότητες για το συγκεκριµένο άθληµα. ιατροφή στην εφηβεία και άθληση-ενεργειακή ισορροπία και πρόσληψη Ηµεροµηνία δηµοσίευσης: 17 Φεβρουαρίου 2003 Τα διαιτολόγιο ενός νεαρού αθλητή θα πρέπει αρχικά να είναι επαρκές σε θερµίδες αλλά και σε

Διαβάστε περισσότερα

«Μεσογειακή δίαιτα και υγεία»

«Μεσογειακή δίαιτα και υγεία» «Μεσογειακή δίαιτα και υγεία» «Μεσογειακή δίαιτα και υγεία» Μερόπη Κοντογιάννη Επίκουρη Καθηγήτρια Επίκουρη Καθηγήτρια Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας Διατροφής ρ ήμ Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Μεσογειακή δίαιτα

Διαβάστε περισσότερα

Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας «Η διατροφή των εφήβων»

Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας «Η διατροφή των εφήβων» Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας «Η διατροφή των εφήβων» Υπεύθυνη καθηγήτρια: Παχιαδάκη Άννα Ομάδα μαθητών Β Τάξης Λυκείου: Αλεβυζάκη Ευανθία, Καλαγασίδη Βάλια, Καλοειδάς Αντώνης, Λεμονάκης Μάριος, Πετράκης Αντώνης,

Διαβάστε περισσότερα

Μάθηµα : Οικογενειακή Αγωγή

Μάθηµα : Οικογενειακή Αγωγή ΛΥΚΕΙΟ ΑΓΙΑΣ ΦΥΛΑΞΕΩΣ ΛΕΜΕΣΟΥ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2004 2005 ΓΡΑΠΤΕΣ ΠΡΟΑΓΩΓΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΙΟΥΝΙΟΥ 2005 Μάθηµα : Οικογενειακή Αγωγή Ηµεροµηνία: 14 / 06 /05 Τάξη: Β Λυκείου Ονοµατεπώνυµο µαθητή/τριας:... Χρόνος:

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΜΑ: ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ. Τσολάκης Κωνσταντίνος Φοιτητής νοσηλευτικής ΑΜ. ΝΣ. 7194

ΘΕΜΑ: ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ. Τσολάκης Κωνσταντίνος Φοιτητής νοσηλευτικής ΑΜ. ΝΣ. 7194 Τ.Ε.Ι. ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ: Σ.Ε.Υ.Π. ΤΜΗΜΑ: ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗΣ ΜΑΘΗΜΑ: ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ-Ι ΡΥΜΑΤΑ ΕΙΣΗΓΗΤΡΙΑ : Κυπαρίση Γεωργία ΘΕΜΑ: ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ Τσολάκης Κωνσταντίνος Φοιτητής νοσηλευτικής ΑΜ. ΝΣ. 7194 ΛΑΡΙΣΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΣΤΡΕΣ -ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ Μ Α Θ Η Μ Α 9 Φ Ι Ο Ρ Ε Ν Τ Ι Ν Α Π Ο Υ Λ Λ Η

ΣΤΡΕΣ -ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ Μ Α Θ Η Μ Α 9 Φ Ι Ο Ρ Ε Ν Τ Ι Ν Α Π Ο Υ Λ Λ Η ΣΤΡΕΣ -ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ Μ Α Θ Η Μ Α 9 Φ Ι Ο Ρ Ε Ν Τ Ι Ν Α Π Ο Υ Λ Λ Η 1 ΔΟΜΗ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Τεχνικές αντιμετώπισης στρες Διαχείριση χρόνου Μελέτη περίπτωσης 2 ΕΙΣΑΓΩΓΗ Τεχνικές διαχείρισης του στρες είναι ποικίλες

Διαβάστε περισσότερα

ΑΤΟΜΙΚΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΟΝΟΜ/ΜΟ: ΔΙΕΘΥΝΣΗ:... ΤΗΛ.ΟΙΚΙΑΣ:... ΚΙΝΗΤΟ: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ: ΣΑΣ ΣΥΣΤΗΣΕ: Ομάδα Αίματος: Rhesus:.. ΑΝΘΡΩΠΟΜΕΤΡΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

ΑΤΟΜΙΚΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΟΝΟΜ/ΜΟ: ΔΙΕΘΥΝΣΗ:... ΤΗΛ.ΟΙΚΙΑΣ:... ΚΙΝΗΤΟ: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ: ΣΑΣ ΣΥΣΤΗΣΕ: Ομάδα Αίματος: Rhesus:.. ΑΝΘΡΩΠΟΜΕΤΡΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Maria Mitka Ernährungsberaterin Nutritionist- Dietician Tel: 0049 (0) 7031 6136 156 Fax: 0049 (0) 7031 6136 155 Mob: 0049 (0) 1767 6960 664 Email: mariamitka@essenweiss.com Website: www.essenweiss.com

Διαβάστε περισσότερα

Συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο τροφές πλούσιες σε φυτιι,ές ίνες

Συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο τροφές πλούσιες σε φυτιι,ές ίνες Η ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΘΕΜΕΛΙΟ ΓΙΑ ΜΙΑ ΖΩΗ Το πρόβλημα της παραπληροφόρησης στο θέμα της διατροφής είναι μεγάλο και τις περισσότερες φορές οδηγεί σε λανθασμένες εmλογές και εκτιμήσεις. Ένα στοιχείο που θα πρέπει

Διαβάστε περισσότερα

ρ. Αλεξάνδρα Μαρία Μιχαηλίδου Επίκ. Καθηγήτρια Επιστήµης Τροφίµων & ιατροφής Τοµέας Επιστήµης και Τεχνολογίας Τροφίµων Γεωπονική Σχολή Αριστοτέλειο

ρ. Αλεξάνδρα Μαρία Μιχαηλίδου Επίκ. Καθηγήτρια Επιστήµης Τροφίµων & ιατροφής Τοµέας Επιστήµης και Τεχνολογίας Τροφίµων Γεωπονική Σχολή Αριστοτέλειο ρ. Αλεξάνδρα Μαρία Μιχαηλίδου Επίκ. Καθηγήτρια Επιστήµης Τροφίµων & ιατροφής Τοµέας Επιστήµης και Τεχνολογίας Τροφίµων Γεωπονική Σχολή Αριστοτέλειο Πανεπιστήµιο Θεσσαλονίκης Συµβολή του γάλακτος και των

Διαβάστε περισσότερα

συκώτι (ήπαρ) στομάχι χοληδόχος κύστη πάγκρεας δωδεκαδάκτυλο έντερο

συκώτι (ήπαρ) στομάχι χοληδόχος κύστη πάγκρεας δωδεκαδάκτυλο έντερο Αλκοόλ και ασθένειες του Συκωτιού (Πηγή: http://www.patient.co.uk/health/alcohol-and-liver-disease) Απόδοση στα ελληνικά: Αθανάσιος Μπάκας (υπεύθυνος του προγράμματος) Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αλκοόλ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑΔΙΟΔΡΟΜΙΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΗΣ ΑΓΩΝΩΝ ΔΡΟΜΟΥ

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑΔΙΟΔΡΟΜΙΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΗΣ ΑΓΩΝΩΝ ΔΡΟΜΟΥ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑΔΙΟΔΡΟΜΙΑΣ ESCAPE ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΗΣ ΑΓΩΝΩΝ ΔΡΟΜΟΥ Βασικές απαιτήσεις για τη διατροφή των αθλητών Τα τελευταία χρόνια οι αθλητικές επιδόσεις αυξάνονται αδιάκοπα. Η συνηθισμένη

Διαβάστε περισσότερα

Εργασία βιολογίας Μ. Παναγιώτα A 1 5 ο ΓΕΛ Χαλανδρίου 2013-14. Αγγειοπλαστική Bypass

Εργασία βιολογίας Μ. Παναγιώτα A 1 5 ο ΓΕΛ Χαλανδρίου 2013-14. Αγγειοπλαστική Bypass Εργασία βιολογίας Μ. Παναγιώτα A 1 5 ο ΓΕΛ Χαλανδρίου 2013-14 Αγγειοπλαστική Bypass Η αντιμετώπιση των καρδιαγγειακών νόσων περιλαμβάνει: φαρμακευτική αγωγή συστάσεις για αλλαγές στον τρόπο ζωής και τις

Διαβάστε περισσότερα