μελίαμα APITHERAPY COURSE Επίδραση του μελιού και του βασιλικού πολτού σε ανθρώπινα κερατινοκύτταρα

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "μελίαμα APITHERAPY COURSE Επίδραση του μελιού και του βασιλικού πολτού σε ανθρώπινα κερατινοκύτταρα"

Transcript

1 Περιοδική Έκδοση του Επιστημονικού Κέντρου Μελισσοθεραπείας μελίαμα Τεύχος 16 APITHERAPY COURSE Επίδραση του μελιού και του βασιλικού πολτού σε ανθρώπινα κερατινοκύτταρα 1

2 ΤΑ ΝΕΑ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ περιεχόμενα EDITORIAL Aντι - Εditorial 4 ΤΑ ΝΕΑ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ Apimondia Apiecotech Serbia 6-7 ΤΕΥΧΟΣ 16, ΕΚΔΟΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΛΙΣΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ Χρυσών 7,Αχαρναί - τηλ ARTWORK Βασίλης Καδινόπουλος ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟΥ Δαβίας Ορέστης, Bιολόγος-συγγραφέας Δημητριάδης Κώστας, Φαρμακοποιός Ζουμπανέας Βαγγέλης, Διαιτολόγος-διατροφολόγος Dr Liena Heernandez Orizondo Κωστάρα Χριστίνα, Κλινική διατροφολόγος-διαιτολόγος Dr Λαμπρόπουλος Αθανάσιος, Καθηγητής επιστήμης τροφίμων και διατροφής Μαυροφρύδης Γιώργος, Αρχαιολόγος,μελισσοκόμος Μπουκουβάλας Χρήστος, Θεραπευτής-βελονιστής Μυλωνά Μυρτώ-Μαρία, Διατροφολόγος Μυλωνάς Νίκος, Γεωπόνος Παπαιωάννου Γιώργος, Φαρμακοποιός Παραπεράκη Μαρία, Τεχνολόγος τροφίμων Dr Παύλου Κωνσταντίνος, Εργοφυσιολόγος, καθηγητής κλινικής διατροφής,υπεύθυνος τμήματος αθλητικής διατροφής ΕΚΑΕ,provost/dean of faculty of the Hellenic-American University Dr Domerego Roch, Βιολόγος,αντιπρόεδρος της Apimondia Apitherapy standing commitee Σελιανάκης Δημήτρης, Ειδικός μελισσολόγος Dr Stangaciu Stefan, MD -apitherapist Τζαλοκώστας Αναστάσιος, Γεωπόνος Τσούγκου Χριστίνα, Φαρμακοποιός Τσούτσος Βασίλης, Ιατρός πνευμονολόγος, ομοιοπαθητικός Υφαντίδης Μιχαήλ, Καθηγητής μελισσοκομίας στη γεωπονική σχολή του ΑΠΘ Dr Χήνου Ιωάννα, Φαρμακευτικό τμήμα Παν/μίου Αθηνών, τομέας φαρμακογνωσίαςχημείας φυσικών προϊόντων ΒΙΒΛΙΟΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ Two Million Blossoms 8 APITHERAPY COURSE Μάθημα 30: Σύνθεση Apilarnil 10 Μάθημα 31: Γενική επισκόπηση στα προηγούμενα μαθήματα 11 Μάθημα 32: Εισαγωγή στις ιδιότητες των προϊόντων των μελισσών 12 Μάθημα 33: Σύνθεση μελιού Μάθημα 34: Φαρμακολογικές ιδιότητες του ψωμιού μελισσών. Αποτελέσματα, Δράσεις 18 Περγαμηνή Αρισταίος, ο πρώτος μελισσοκόμος 19 ΑΡΘΡΟ Επίδραση του μελιού και της πρωτεΐνης 1 του βασιλικού πολτού στις κυτταροκίνες και στους μεταγραφείς του MMP-9 mrna σε ανθρώπινα κερατινοκύτταρα ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ ΕΙΔΙΚΟΙ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Εξειδικευμένα σημεία για μελισσοθεραπεία 28 ΤΕΧΝΗ Η μέλισσα στην τέχνη 29 γυρίζοντας την κουτάλα Σησαμίδες 30 2 Οι απόψεις που εκφράζονται από τους συγγραφείς των άρθρων δεν ταυτίζονται απαραιτήτως με τις θέσεις του Ε.Κ.Ε.Μ.

3 EDITORIAL ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ - ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2012 αντι-editorial Ευχόμαστε η Άνοιξη εκτός από τη φύση να έρθει και στην καθημερινή μας πραγματικότητα 4 5

4 ΤΑ ΝΕΑ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ Apimondia Apiecotech 2012 Serbia Tον περασμένο Φλεβάρη διοργανώθηκε, στην πρωτεύουσα της Σερβίας, το Βελιγράδι συνέδριο της Apimondia με τίτλο Apiecotech. Θέμα του, όπως μαρτυρά και ο τίτλος οι τεχνικές της μελισσοκομίας και έμφαση δόθηκε στα υλικά, τις μεθόδους, το καθαρότερο προϊόν, την υγεία της μέλισσας και την ευκολότερη διαχείριση της κυψέλης. Παρούσα η πλειοψηφία του Διοικητικού Συμβουλίου της Apimondia και παρόν το Μελίαμα που φωτογράφησε για εσάς την εκδήλωση αλλά και την πόλη. Περισσότερες πληροφορίες για την εκδήλωση μπορείτε να βρείτε στο 6 7

5 ΒΙΒΛΙΟΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ Two Million Blossoms Discovering the benefits of honey Tο βιβλίο της Kirsten S. Taylor έρχεται να καλύψει ένα κενό στη βιβλιοθήκη της μελισσοθεραπείας. Βιολόγος εξειδικευμένη στη βιολογία της μέλισσας, κάτι που της δίνει μία πιο σφαιρική ματιά στο αντικείμενο σε σχέση με την ιατρική κοινότητα, αποφάσισε να συλλέξει όλες τις παραδοσιακές θεραπευτικές χρήσεις του μελιού από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα. Τις κατέγραψε, τις αντιστοίχισε με τη σύγχρονη επιστημονική έρευνα που τις επανατεκμηριώνει, τις πλαισίωσε με ιστορικές αναφορές και πλήθος παραπομπών σε σχετικές έρευνες και τις προσφέρει στους ενδιαφερόμενους αναγνώστες. Αντιοξειδωτικό, επουλωτικό, αντιμικροβιακό, αντιαλλεργικό, φυσικό υπακτικό, υποστηρίζει τη χλωρίδα του εντέρου, και όλα αυτά τα επιτυγχάνει αποτελεσματικότερα από τα περισσότερα χημικά προϊόντα, χωρίς παρενέργειες και οικονομικότερα από τη συμβατική θεραπεία. Το 2007 το FDA ενέκρινε τη χρήση φαρμακευτικού μελιού σε διαβητικά και άλλα έλκη, εγκαύματα 1ου και 2ου βαθμού, τραύματα από ατυχήματα και πληγές από χειρουργικές επεμβάσεις. Ανακαλύψτε τις αξιοθαύμαστες θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού 8 9

6 APITHERAPY COURSE Μάθημα 30 Το Apilarnil, το εκχύλισμα από τις προνύμφες κηφήνων και τη γενιά των μελισσών, έχει μια πολύπλοκη σύνθεση παρόμοια με το βασιλικό πολτό. Ακολουθούν κάποιες πληροφορίες για τη σύνθεση του. ΓΕΝΙΚΗ ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΣΥΣΤΑΣΗ (του φρέσκου συλλεχθέντος apilarnil): Νερό 65-75% Ξηρές ουσίες 25-35% Ολικές πρωτεΐνες 9-12 g% Ολικοί υδατάνθρακες 6-10 g% Ολικά λιπίδια (λίπη) 5-8 g% Τέφρα μέγιστο 2% Απροσδιόριστες ουσίες μέγιστο 3% ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΣΥΣΤΑΣΗ (του λυοφιλοποιημένου apilarnil) Βιταμίνες Βήτα-καροτίνη 4,0 mg/kg Ολικά καρωτινοειδή 5,9% Βιταμίνη Α 5400 IU/g Βιταμίνη Ε 13 mg/kg Βιταμίνη B1 2,0 mg/kg Βιταμίνη B2 9,0 mg/kg Βιταμίνη B6 ίχνη Χολίνη 1790 mg/kg Σύνθεση Apilarnil Ιχνοστοιχεία Μόλυβδος Χαλκός Κάδμιο Σίδηρος Ψευδάργυρος 0,2 mg/kg 22,5 mg/kg 0,01 mg/kg 48 mg/kg 54,1 mg/kg Αμινοξέα Λυσίνη ** 1,958% Ιστιδίνη ** 0,829% Αργινίνη * 1,332% Ασπαρτικό οξύ 2,645% Θρεονίνη ** 1,032% Σερίνη 0,930% Γλουταμινικό οξύ 5,196% Προλίνη 1,864% Γλυκίνη 1,452% Αλανίνη 1,767% Κυστίνη * ίχνη Βαλίνη 2,03% Μεθειονίνη ** 0,729% Ισολευκίνη ** 1,606% Λευκίνη ** 2,660% Τυροσίνη * 1,332% Φαινυλαλανίνη ** 1,334% Υδροξυπρολίνη Απουσία Υδροξυλυσίνη απουσία Στα προηγούμενα μαθήματα έχουμε συζητήσει την ιστορία της μελισσοθεραπείας, τη βιολογία των μελισσών, τη σημασία των προϊόντων των μελισσών, την προέλευση, τα χαρακτηριστικά και τη σύνθεσή τους. Στο σημείο αυτό, είναι καλό να κάνουμε μια ανασκόπηση των όσων έχουμε μάθει μέχρι τώρα για να μπορέσουμε να απομνημονεύσουμε τα κυριότερα σημεία. Οι μέλισσες έχουν μια εξαιρετικά σύνθετη ζωή, και μια τεράστια σημασία για τη ζωή στη Γη. Είναι εξαιρετικοί «μεταφορείς» πληροφοριών από το φυτικό βασίλειο προς το ζωικό βασίλειο και τον άνθρωπο. Οι μέλισσες έχουν μια εξαιρετική κοινωνική ζωή, ένα πραγματικό πρότυπο από πολλές πλευρές για όλους εμάς. Τα προϊόντα τους έχουν ιδιαίτερα πολύπλοκη σύνθεση και χαρακτηριστικά. Οι επιδράσεις και οι θεραπευτικές χρήσεις των προϊόντων των μελισσών εξαρτώνται σχεδόν εξ ολοκλήρου από τη σύνθεση και τα χαρακτηριστικά τους. Όλα τα προϊόντα μελισσών είναι λίγο-πολύ χρήσιμα σε εμάς. Μάθημα 31 Γενική επισκόπηση στα προηγούμενα μαθήματα Μεταλλικά στοιχεία Ασβέστιο 0,36 g% Φωσφόρος 0,47% Νάτριο 0,45% Κάλιο 0,45% Μαγνήσιο 0,206% Σημείωση: * Μερικώς αναντικατάστατο ** αναντικατάστατο και απαραίτητο Επίσης υπάρχουν και άλλες ουσίες στο apilarnil που έχουν σημασία στη μελισσοθεραπεία. Το γενικό συμπέρασμα είναι ότι το apilarnil είναι ένα άριστο τρόφιμο, που είναι παρόμοιο από αυτή την άποψη με το βασιλικό πολτό

7 APITHERAPY COURSE Μάθημα 32 Μάθημα 33 Εισαγωγή στις ιδιότητες των προϊόντων των μελισσών Στο πρώτο μέρος της σειράς των μαθημάτων μάθαμε, με ιδιαίτερες λεπτομέρειες, την προέλευση, τη σύνθεση και τα χαρακτηριστικά των κύριων προϊόντων των μελισσών που χρησιμοποιούνται στη μελισσοθεραπεία. Τώρα έχει έρθει η ώρα για εσάς να μπείτε σε ένα νέο και πολύ ενδιαφέροντα τομέα της γνώσης: τις θεραπευτικές ιδιότητες των προϊόντων των μελισσών. Η κατανόηση αυτών των ιδιοτήτων θα ασκήσει σημαντική επίδραση στη μελλοντική πρακτική σας! Γι αυτό σας προσκαλώ να τις μελετήσετε καλά, και πάντα σε συνάρτηση με την αντίστοιχη σύνθεσή τους. Με άλλα λόγια, πρέπει να ξέρουμε πολύ καλά, ιδανικά και στις δύο κατευθύνσεις, τις ακόλουθες σχέσεις: Ουσία - Ιδιότητες, αλλά και τη σχέση Ιδιότητα - Ουσίες. Η πρώτη σχέση είναι ενδιαφέρουσα για τους βιοχημικούς, τους φαρμακοποιούς, τους βιολόγους και τους ερευνητές. Εντούτοις, η δεύτερη σχέση είναι σημαντικότερη για εκείνον που εξασκεί τη μελισσοθεραπεία, δεδομένου ότι πρέπει να είναι σε θέση να απαντήσει στις πιθανές ερωτήσεις που προέρχονται από διάφορες πηγές, ειδικά από τους σκεπτικιστές (ιατρούς, φαρμακοποιούς, άλλους επαγγελματίες υγείας). Π.χ., είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι το δηλητήριο μελισσών είναι ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες προϊόν, αλλά θα πρέπει επίσης να γνωρίζουμε και τις ουσίες που είναι υπεύθυνες γι αυτήν την ιδιότητα. Το ίδιο ισχύει για τις αντικαρκινικές ιδιότητες της πρόπολης, τις αντιβακτηριακές ιδιότητες του μελιού και ούτω καθ εξής. Μερικές από αυτές τις ιδιότητες έχουν «παράξενα» ιατρικά ονόματα. Προκειμένου να γίνουν καλύτερα κατανοητά, πρέπει ιδανικά να έχετε ένα καλό ιατρικό λεξικό ή μια εγκυκλοπαίδεια στη βιβλιοθήκη σας, εκτός από μία στη βιοχημεία. Ας μην ξεχνάμε ότι η κατανόηση των «ιδιοτήτων» είναι το «κλειδί» σε οποιαδήποτε θεραπεία, συμπεριλαμβανομένης της μελισσοθεραπείας. Όπως γνωρίζουμε από προηγούμενα μαθήματα, η γύρη - αυτό το θαυμάσιο προϊόν ανθέων και μελισσών - έχει ως πιθανή πηγή προέλευσης περισσότερα από διαφορετικά άνθη. Κατά συνέπεια, η σύνθεση και φυσικά οι ιδιότητές της είναι μεταβλητές. Οι κύριες ιδιότητες της γύρης μελισσών συσχετίζονται με τη μεγάλη αφθονία της σε θρεπτικές ουσίες (αμινοξέα, υδατάνθρακες, βιταμίνες, ένζυμα κ.λ.π.). Έτσι, η γύρη μελισσών είναι καταρχήν ένα εξαιρετικό ΤΡΟΦΙΜΟ! Εντούτοις, όπως είπε ο Ιπποκράτης πάνω από έτη πριν, μια καλή τροφή, σωστά χορηγούμενη, μπορεί να είναι επίσης ένα φάρμακο. Ακολουθούν οι κύριες ιδιότητες της γύρης μελισσών, που απαριθμούνται αλφαβητικά. Υπάρχουν κύριες και δευτερεύουσες ιδιότητες. 1. ΑΦΡΟΔΙΣΙΑΚΗ Η γύρη είναι ένα σεξουαλικό φυτικό κύτταρο ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΟΣ (αλλεργικό συνάχι) Λόγω των διαφορετικών πρωτεϊνών που υπάρχουν στη γύρη. Εντούτοις, οι αλλεργιογόνοι κόκκοι γύρης είναι κυρίως αυτοί που μεταφέρονται από τον αέρα και ΟΧΙ από τις μέλισσες. 3. ΑΝΑΒΟΛΙΚΟ Η γύρη περιέχει πολλές βιταμίνες και άλλες θρεπτικές ουσίες που συνήθως αυξάνουν την όρεξη και βοηθάει στην οικοδόμηση των νέων κυττάρων 4. ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΑΝΟΡΕΞΙΑΣ Λαμβάνοντας υπόψη την παρουσία πολλών βιταμινών Σύνθεση μελιού 5. ΚΑΤΑ ΤΩΝ ΑΛΛΕΡΓΙΩΝ (αλλεργικό συνάχι) Όταν χορηγείται σε πολύ μικρές δόσεις, ως τροφή, η γύρη που αναμιγνύεται με το μέλι, μπορεί γρήγορα να απευαισθητοποιήσει αυτές τις αλλεργίες 6. ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΑΡΤΗΡΙΟΣΚΛΗΡΩΣΗΣ Η γύρη, λόγω της πολύπλοκης σύνθεσής της, μειώνει την υψηλή πίεση αίματος, βελτιώνει τη ροή του αίματος μέσω της βελτίωσης των λειτουργιών του συκωτιού, και αναπαράγει τα ενδοθηλιακά αρτηριακά κύτταρα 7. ΑΝΤΙΒΑΚΤΗΡΙΑΚΗ Τα λουλούδια για να προστατεύονται από την ανάπτυξη των βακτηριδίων παράγουν αντιβακτηριακές ουσίες όπως τα φλαβονοειδή 8. ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΗ Δείτε ανωτέρω η «αντιβιοτική» έχει μια ευρύτερη δράση από την «αντιβακτηριακή». 9. ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΤΕΡΗΔΟΝΑΣ Η γύρη είναι ένα μη συγκεκριμένο αντιβακτηριακό φυσικό προϊόν η τερηδόνα προκαλείται από το βακτηρίδιο Streptococcus mutans που δεν μπορεί να πολλαπλασιαστεί εύκολα παρουσία της γύρης. 10. ΑΝΤΙΚΑΤΑΘΛΙΠΤΙΚΗ Η γύρη έχει όλα τα αμινοξέα που είναι απαραίτητα για να παραχθούν από το ανθρώπινο νευρικό σύστημα τα φυσικά αντικαταθλιπτικά του οργανισμού, όπως οι ενδορφίνες

8 APITHERAPY COURSE 11. ΑΝΤΙΦΛΕΓΜΟΝΩΔΗΣ Η γύρη περιέχει, μεταξύ πολλών άλλων ουσιών, μικρά ποσά βιοφλαβονοειδών που είναι γνωστά ως ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ουσίες. 12. ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ Που οφείλεται στην περιεκτικότητα της γύρης σε φλαβονοειδή. 13. ΑΝΤΙΠΑΡΑΣΙΤΙΚΗ Ομοίως με την «αντιβακτηριακή» και την «αντιβιοτική» ιδιότητα. Τα φυτά (λουλούδια) δεν έχουν κανένα «ενδιαφέρον» για τη σίτιση οποιουδήποτε «ζωυφίου» αφ ετέρου, η γύρη δίνει όλες τις θρεπτικές ουσίες που είναι απαραίτητες στο ανοσοποιητικό σύστημα για να αποβάλει αυτούς τους ανεπιθύμητους εισβολείς. 14. ΑΝΤΙΠΥΡΕΤΙΚΗ Η γύρη, όπως είδαμε προηγουμένως, βοηθάει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να αποβάλει πολλές από τις αιτίες του πυρετού (βακτηρίδια, ιούς, παράσιτα και τις σχετικές ουσίες τους) ευκολότερα και γρήγορα. 15. ΑΝΤΙΤΟΞΙΚΗ Η γύρη είναι η καλύτερη τροφή για το συκώτι ένα υγιές συκώτι μπορεί να εξουδετερώσει καλύτερα τις τοξίνες. 16. ΒΙΟ- ΔΙΕΓΕΡΤΙΚΗ Η φρέσκια γύρη γίνεται από δισεκατομμύρια ισχυρά ζωντανά κύτταρα που έχουν μια πολύ ισχυρή «δύναμη ζωής» σκεφτείτε τη γύρη βελανιδιάς ή γλυκολεμονιάς που επιτρέπει σε αυτά τα δέντρα να ζήσουν για πάνω από έτη! 17. ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΗ Όπως προαναφέρθηκε, η γύρη είναι πολύ καλή ως τροφή είναι μια πολύ καλά ισορροπημένη φυτική πηγή θρεπτικών ουσιών κατά συνέπεια συστήνεται για την παχυσαρκία, την υψηλή πίεση αίματος, την ουρική αρθρίτιδα, κ.λ.π. 18. ΜΕΙΩΣΗ του ΟΙΔΗΜΑΤΟΣ Η γύρη αυξάνει το επίπεδο πρωτεϊνών στο αίμα, απορροφώντας έτσι το υπερβολικό νερό από τους ιστούς πίσω στη κυκλοφορία του αίματος 19. ΜΕΙΩΣΗ ΤΗΣ ΑΙΜΟΡΡΑΓΙΑΣ Τρέφει το συκώτι που παράγει όλους τους απαραίτητους παράγοντες κατά της αιμορραγίας Ενισχύει τα τριχοειδή τοιχώματα Αυξάνει την ενέργεια του αίματος και του σώματος [σύμφωνα με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική, όταν η Qi (βιοενέργεια) είναι χαμηλή, η αιμορραγία εμφανίζεται συχνότερα υψηλότερη Qi σημαίνει καθόλου ή λιγότερη αιμορραγία] 20. ΑΝΤΙΥΠΕΡΤΑΣΙΚΗ Βελτιώνει τη ρευστότητα του αίματος επειδή η γύρη μειώνει τα λίπη του αίματος. Μειώνει τις μικρο-αιμορραγίες, κατά συνέπεια την έκταση της αθηροσκλήρωσης. Μαλακώνει τα εσωτερικά τοιχώματα των αρτηριών, των τριχοειδών αγγείων και των φλεβών. Τρέφει τους αρτηριακούς μυς, καθιστώντας τους έτσι πιο εύκαμπτους Τρέφει τους καρδιακούς μυς και τα νεύρα μια υγιέστερη καρδιά μπορεί να χειριστεί καλύτερα τις αυξομειώσεις της πίεσης του αίματος. 21. ΜΕΙΩΣΗ των επιπέδων της ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗΣ του ΑΙΜΑΤΟΣ, των ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ ΛΙΠΑΡΩΝ ΟΞΕ- ΩΝ, των ΤΡΙΓΛΥΚΕΡΙΔΙΩΝ, των βήτα-λιπο- ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ και των ΛΕΥΚΟΜΑΤΙΝΩΝ 22. ΜΕΙΩΣΗ του STRESS Η γύρη περιέχει όλες τις θρεπτικές ουσίες που είναι απαραίτητες για τη λειτουργία του νευρικού συστήματος ένα υγιέστερο νευρικό σύστημα σημαίνει καλύτερη προσαρμοστικότητα σε πολλούς από τους παράγοντες του stress. 23. ΜΕΙΩΣΗ του ΚΙΝΔΥΝΟΥ των ΓΕΝΕΤΙΚΩΝ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ Η γύρη περιέχει πολλά νουκλεϊνικά οξέα στα χρωμοσώματά της αυτές οι ουσίες είναι εξαιρετικά σημαντικές για την κυτταρική αναγέννηση όταν μια ή περισσότερες από αυτές τις ουσίες απουσιάζουν, ο κίνδυνος γενετικών ασθενειών αυξάνεται. 24. ΔΙΟΥΡΗΤΙΚΗ Το σχετικά υψηλό περιεχόμενο της γύρης σε υδατάνθρακες αυξάνει το οργανικό νερό του σώματος 25. ΠΑΡΟΧΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ Έχει όλες τις θρεπτικές ουσίες που είναι απαραίτητες για τα δυναμικά κύτταρα (μυϊκά κύτταρα και κύτταρα νευρικού συστημάτος) 26. ΔΙΝΕΙ ένα ΑΙΣΘΗΜΑ ΕΥΕΞΙΑΣ Η έκκριση ενδορφινών ενισχύεται ακόμη περισσότερο από την παρουσία αρκετών αμινοξέων στο αίμα 27. ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΟ Δείτε τη σύνθεση γύρης ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΤΟΥ ΕΓΚΕΦΑΛΟΥ Αυτό προκαλείται άμεσα από την παρουσία απίστευτα μεγάλων ποσοτήτων διαφορετικών θρεπτικών ουσιών στη γύρη αυτές οι ουσίες τρέφουν άμεσα, όπως προαναφέρθηκε αρκετές φορές, όλα τα νευρωνικά κύτταρα η έμμεση επίδραση προκαλείται από την τροφοδότηση του συκωτιού ένα υγιέστερο συκώτι θα δημιουργήσει με τη σειρά του άλλες πολύ σημαντικές ουσίες για τη λειτουργία του εγκεφάλου. 29. ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΙΜΟΣΦΑΙΡΙ- ΝΗΣ και ΕΡΥΘΡΟΚΥΤΤΑΡΩΝ του ΑΙΜΑΤΟΣ Η γύρη περιέχει όλες τις απαραίτητες ουσίες για την κυτταρική αναγέννηση, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που απαιτούνται για τα κύτταρα του αίματος. Επίσης, η γύρη περιέχει σίδηρο που είναι πολύ σημαντικός για τη σύνθεση αιμοσφαιρίνης. 30. ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ τις ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ του ΠΑΧΕΟΣ ΕΝΤΕΡΟΥ Επειδή τελικά τρέφει τη χλωρίδα του παχέος εντέρου 31. ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ τη ΔΙΑΤΡΟΦΗ και τις ΛΕΙΤΟΥΡ- ΓΙΕΣ των ΜΥΩΝ ΟΛΟΥ του ΣΩΜΑΤΟΣ (συμπεριλαμβανόμενων των λείων μυών των εσωτερικών οργάνων) 14 15

9 APITHERAPY COURSE 32. ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ τη ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ του ΠΡΟΣΤΑΤΗ Η γύρη είναι σεξουαλικό φυτικό κύτταρο Αντιβακτηριακό, Αντιφλεγμονώδες, Διουρητικό 33. ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ τις ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ του ΣΤΟΜΑΧΟΥ Τρέφει τα κύτταρα του βλεννογόνου του στομάχου που παράγουν τα γαστρικά υγρά. Τρέφει τους μυς του στομάχου ισχυρότεροι στομαχικοί μύες βοηθούν την ανάμιξη των τροφών με τα γαστρικά υγρά και την περαιτέρω «προώθησή» τους στο δωδεκαδάκτυλο και το λεπτό έντερο 34. ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ τη ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ της ΓΕΝΝΗΣΗΣ Τόσο το μωρό όσο και η μητέρα χρειάζονται ισχυρούς μύες κατά τη διάρκεια της διαδικασίας της γέννησης 35. ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ τη ΡΟΗ του ΑΙΜΑΤΟΣ Μειώνει τα βλαβερά λίπη του αίματος με συνέπεια την αύξηση της ρευστότητας του αίματος. Αυξάνει τη δύναμη των μυών της καρδιάς, έτσι ώστε να μπορεί να αντλήσει περισσότερο αίμα με λιγότερη προσπάθεια, λόγω της αύξησης της ελαστικότητας των αρτηριών 36. ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ 37. ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΙΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ των ΜΑΤΙΩΝ Άμεσα μέσω της τροφής των κυττάρων των ματιών έμμεσα μέσω της τροφής του συκωτιού το ήπαρ παράγει τις περισσότερες από τις απαραίτητες πρόδρομες ουσίες για τη λειτουργία των ματιών 38. ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΗΝ ΕΝΤΕΡΙΚΗ ΧΛΩΡΙΔΑ Τα υπολείμματα από την αφομοιωμένη στο στομάχι και το λεπτό έντερο γύρη τρέφουν τη χλωρίδα του παχέος εντέρου 39. ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΙΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ του ΗΠΑΤΟΣ 40. ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ τη ΣΕΞΟΥΑΛΙΚΗ ΔΥΝΑΜΗ (ειδικά για τους ΆΝΤΡΕΣ) Η γύρη είναι τα αρσενικά σεξουαλικά φυτικά κύτταρα ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΗ ΔΟΜΗ ΤΟΥ ΔΕΡΜΑΤΟΣ Μέσω του υψηλού περιεχομένου της σε βιταμίνες Το κολλαγόνο και η ελαστίνη του δέρματός μας είναι πρωτεΐνες η γύρη περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για την παραγωγή αυτών των πρωτεϊνών 42. ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ την ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ της ΒΙΤΑΜΙ- ΝΗΣ C στα ΕΠΙΝΕΦΡΙΔΙΑ, το ΘΥΜΟ ΑΔΕΝΑ, το ΛΕΠΤΟ ΕΝΤΕΡΟ, το ΠΑΧΥ ΕΝΤΕΡΟ και το ΣΥ- ΚΩΤΙ Αυτό είναι ένα πειραματικά αποδεδειγμένο αποτέλεσμα οι άνθρωποι δεν μπορούν να παράγουν τη βιταμίνη C, οπότε αυτή η ιδιότητα είναι εξαιρετικά σημαντική για την υγεία μας! 43. ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΙΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ του ΘΥΡΕΟΕΙΔΗ Μέσω της καλύτερης τροφής του θυρεοειδή η γύρη και ο θυρεοειδής συσχετίζονται και οι δύο με την «ενέργεια», με το «Yang» από την παραδοσιακή κινεζική ιατρική η γύρη περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για τη σύνθεση των ορμονών του θυρεοειδή. 44. ΕΝΙΣΧΥΕΙ ΤΟ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ Λόγω της περιεκτικότητας της γύρης σε καροτινοειδή. 45. ΑΥΞΑΝΕΙ τα επίπεδα των ΑΛΦΑ και ΒΗΤΑ ΣΦΑΙΡΙΝΩΝ στο πλάσμα Αυτό βοηθά τις λειτουργίες του συκωτιού και του ανοσοποιητικού συστήματος. 46. ΜΕΙΩΝΕΙ τα ΕΠΙΠΕΔΑ ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗΣ στο αίμα Λόγω της περιεκτικότητας της σε φυτοστερόλες. 47. ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΕΙ το ΣΩΜΑ από τα ΑΡΝΗΤΙΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ της ΧΗΜΕΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ Προστασία του συκωτιού, αναγέννηση κυττάρων, αποτοξίνωση από τα φάρμακα του συκωτιού 48. ΡΥΘΜΙΖΕΙ ΤΟ ΒΑΡΟΣ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ Το βάρος του σώματος ρυθμίζεται από πολλούς μηχανισμούς, συμπεριλαμβανομένων των ορμονών. Οι ορμόνες είναι πρωτεϊνες που παράγονται από τα αμινοξέα 49. ΑΝΑΖΩΟΓΟΝΕΙ τον ΕΓΚΕΦΑΛΟ, το ΜΥΑΛΟ και τη ΨΥΧΗ Η γύρη είναι η καλύτερη τροφή για τον εγκέφαλο. Συνδέεται με τη νεανικότητα, επειδή στη φύση είναι η ίδια η νεότητα, αφού αντιπροσωπεύει τα πρώτα κύτταρα ενός νέου οργανισμού, συνδέεται με το φως του ήλιου, τη νοημοσύνη της φύσης και την αγάπη 50. ΥΠΟΚΙΝΕΙ την ΠΑΡΑΓΩΓΗ των ΟΥΣΙΩΝ του ΣΩΜΑΤΟΣ Δείτε τον αναβολισμό 51. ΔΙΕΓΕΡΤΙΚΟ Βοηθά το νευρικό σύστημα, τους μύες, και έχει μεγάλη «δύναμη ζωής» 52. ΔΥΝΑΜΩΝΕΙ ΤΑ ΤΡΙΧΟΕΙΔΗ ΑΓΓΕΙΑ Δείτε την παραγωγή του κολλαγόνου και της ελαστίνης. Δείτε τις αντι-αιμορραγικές ιδιότητες 53. ΔΥΝΑΜΩΝΕΙ την ΚΑΡΔΙΑ Η γύρη ως άμεση και έμμεση (μέσω του συκωτιού) τροφή και πηγή βιοενέργειας 54. ΔΥΝΑΜΩΝΕΙ ΤΟ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗ- ΜΑ Σχεδόν όλες οι δομές που σχετίζονται με το ανοσοποιητικό σύστημα χρειάζονται πολλές διαφορετικές πρωτεΐνες οι πρωτεΐνες αποτελούνται από τα αμινοξέα ΤΟΝΩΤΙΚΟ Η γύρη αυξάνει την όρεξη, τη δυνατότητα πέψης, τη ροή του αίματος, τη λειτουργία της καρδιάς του νευρικού συστήματος και τη σεξουαλική ικανότητα

10 APITHERAPY COURSE Μάθημα 34 Φαρμακολογικές ιδιότητες του ψωμιού μελισσών. Αποτελέσματα, Δράσεις Περγαμηνή: Αρισταίος, ο πρώτος μελισσοκόμος T ο ψωμί μελισσών έχει φυσικά παρόμοιες ιδιότητες με τη γύρη, αφού η δεύτερη είναι σημαντικό συστατικό του (βλ. μάθημα 33). Εντούτοις, επειδή το ψωμί μελισσών περιέχει και μικρές ποσότητες μελιού και κυρίως επειδή η μεγάλη πλειοψηφία των κόκκων γύρης είναι ανοιχτοί, η ικανότητα πέψης του είναι υψηλότερη από αυτή της γύρης. Γι αυτό το ψωμί μελισσών είναι καλύτερο από τη γύρη, όσον αφορά τη διατροφή. Καθώς η γύρη θεωρείται σημαντική θρεπτική ουσία, μπορούμε να καταλήξουμε στο συμπέρασμα ότι, το ψωμί μελισσών είναι ανώτερο από τη γύρη. Περιέχει επίσης περισσότερη βιταμίνη Κ από τη γύρη και έτσι είναι καλύτερο και ως αντι-αιμορραγικό (αιμοστατικό) Πολύ λίγα βασικά προϊόντα στη διατροφή του ανθρώπου, όπως το μέλι, απολαμβάνουν παγκόσμιας δημοτικότητας, άρρηκτα συνδεδεμένης με τις ιδιαιτερότητες και παραδόσεις κάθε περιοχής. Στον Ελλαδικό χώρο, ήδη από την αρχαιότητα, οι πρόγονοί μας γνώριζαν πολύ καλά τη μεγάλη θρεπτική αξία του και του απέδιδαν θεϊκές και θρησκευτικής ευλάβειας ιδιότητες. Το αρχαιότερο πρόσωπο το οποίο εμφανίζεται στο χώρο της μελισσοκομίας είναι ο Αρισταίος. Πρόκειται για μία από τις πλέον αινιγματικές μορφές της αρχαίας ελληνικής λαϊκής θρησκείας και υπήρξε η κυριότερη μορφή του μυθολογικού κύκλου της Κέας. Καρπός της ένωσης του Απόλλωνα με την νύμφη Κυρήνη, ο Αρισταίος είδε το φως στην Αφρική, στα παλάτια της Λιβύης. Μόλις γεννήθηκε, ο Ερμής τον παρέδωσε στην Γαία και στις Ώρες για να τον αναθρέψουν. Και ήταν αυτές που έσταζαν στα χείλη του βρέφους νέκταρ και αμβροσία κάνοντάς τον αθάνατο. Όταν μεγάλωσε ο Αρισταίος οι Μούσες τον δίδαξαν την μαντική και την ιατρική. Από τις Νύμφες διδάχθηκε την καλλιέργεια του αμπελιού, της ελιάς, αλλά και τη μελισσοκομία, τέχνη που θα τον χαρακτήριζε στο εξής περισσότερο από κάθε άλλη. Πρώτος σταθμός του Αρισταίου θεωρείται η Κέα, όπου δίδαξε τους κατοίκους του νησιού και τη μελισσοκομία. Έτσι ο Αρισταίος υπήρξε για τους ανθρώπους και μάλιστα για τους νησιώτες κατοίκους της Κέας, ο πρώτος εφευρέτης μιας σειράς από χρήσιμες τέχνες, κυριότερη από τις οποίες ήταν η εκτροφή των μελισσών. Ο Αρισταίος και η μέλισσα θα γίνουν τα βασικά σύμβολα του νησιού και θα απεικονισθούν στα νομίσματα της Τουλίδας, της Καρθαίας και της Κορησίας. O μύθος του Αρισταίου μαρτυρεί την ύπαρξη εντατικής μελισσοκομίας στην αρχαιότητα. Περισσότερες όμως αποδείξεις βρίσκουμε όσο προχωρούμε προς τους ιστορικούς χρόνους

11 ΑΡΘΡΟ Επίδραση του μελιού και της πρωτεΐνης 1 του βασιλικού πολτού στις κυτταροκίνες και στους μεταγραφείς του MMP-9 mrna σε ανθρώπινα κερατινοκύτταρα Juraj Majtan, A. Kumar, Tomas Majtan. Andrew F. Walls, Jaroslav Klaudiny - Αναδημοσίευση από το περιοδικό Πειραματική Δερματολογία - Μετάφραση Δανάη Γεράρδου, βιολόγος Tο μέλι έχει χρησιμοποιηθεί από τα αρχαία χρόνια ως θεραπεία για την επούλωση πληγών. Ωστόσο, ακόμη και αν τα αποτελέσματα από τυχαίες κλινικές δοκιμές δείχνουν ότι το μέλι επιταχύνει την επούλωση πληγών, καμία μελέτη δεν έχει πραγματοποιηθεί για την επίδρασή του στα ανθρώπινα κύτταρα του δέρματος (επιδερμικά κερατινοκύτταρα και ινοβλάστες του δέρματος). Έχουμε αποδείξει ότι τα κερατινοκύτταρα, τα οποία είναι γνωστό ότι εμπλέκονται στην επούλωση των πληγών είναι υπεύθυνα για την αυξημένη παραγωγή των μεσολαβητών, των κυτταροκινών (TNF-α, IL-1β και TGF-β) καθώς και της μεταλλοπρωτεϊνάσης-9 (MMP-9) μετά από επώαση με μέλι. Έγινε Realtime PCR για την ποσοτικοποίηση του επιπέδου mrna επιλεγμένων κυτταροκινών και MMP-9. Επιπλέον, δείξαμε ότι το αυξημένο επίπεδο της MMP-9 στην επιδερμίδα μετά από επώαση με μέλι οδηγεί σε υποβάθμιση του κολλαγόνου τύπου IV της βασικής μεμβράνης. Τα στοιχεία αυτά αποδεικνύουν ότι το μέλι ενεργοποιεί τα κερατινοκύτταρα και υποστηρίζει τα ευρήματα ότι το μέλι μπορεί να επιταχύνει την διαδικασία επούλωσης των πληγών. H επούλωση πληγών είναι μια πολύπλοκη διαδικασία που περιλαμβάνει διάφορες κυτταρικές, εξωκυτταρικές ουσίες και κύτταρα (κερατινοκύτταρα, ινοβλάστες, ενδοθηλιακά κύτταρα, μαστοκύτταρα, νευρικά κύτταρα και υποτύπους λευκοκύτταρων), που συμμετέχουν με διαφορετικό τρόπο στις τρείς φάσεις που αλληλεπιδρούν (φλεγμονή, κυτταρικός πολλαπλασιασμός και ανάπλαση ιστών). Ένας κρίσιμος παράγοντας στην διαδικασία επούλωσης των πληγών του δέρματος είναι η εκ νέου επιθηλιοποίηση, η οποία περιλαμβάνει τη μετανάστευση και τον πολλαπλασιασμό των κερατινοκυττάρων για να καλύψει την απογυμνωμένη δερματική επιφάνεια. Ανώριμα κερατινοκύτταρα παράγουν μεταλλοπρωτεϊνάση (MMPs) και πλασμίνη που επιτρέπει το διαχωρισμό τους από τη βασική μεμβράνη και επίσης διευκολύνει τη μετανάστευση τους. Κερατινοκύτταρα παράγουν σχετικά υψηλές ποσότητες μεταλλοπρωτεϊνάσης-9 (MMP-9), και αυτή η παραγωγή μπορεί να είναι επιπλέον αυξορυθμιζόμενη από TGF-β, TNF-α και IL-1β. MMP-9 (gelatinase Β) είναι μια ψευδάργυρο εξαρτώμενη ενδοπεπτιδάση, που εμπλέκεται στην πρωτεολυτική αποδόμηση των matrix πρωτεΐνων, όπως ο τύπος ΙΙΙ και IV κολλαγόνων και της ελαστίνης. Ορισμένες κυτταροκίνες, κυρίως η IL-1β και TNF-α, μπορούν επίσης να προκαλέσουν την παραγωγή του κερατινοκυτταρικού αυξητικού παράγοντα FGF-7, γεγονός που υποδηλώνει ότι μπορεί να προωθήσει έμμεσα εκ νέου επιθηλιοποίηση. Ιστορικά, το μέλι έχει χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία ευρέος φάσματος τραυματισμών, συμπεριλαμβανομένων εγκαυμάτων και εκλών. Στοιχεία από μελέτες σε ζώα και πειράματα, έχουν δείξει ότι το μέλι, μπορεί να επιταχύνει την επούλωση των πληγών. Θετικά αποτελέσματα για το μέλι στη θεραπεία πληγών, η οποία συνοψίζεται σε μια πρόσφατη ανασκόπηση, έχουν αναφερθεί από τυχαίες κλινικές μελέτες, στις οποίες συμμετείχαν πάνω από 2000 άτομα. Από την άλλη πλευρά, η ποιότητα των αναφερομένων δοκιμών ήταν μεταβλητή και τα αποδεικτικά στοιχεία μέχρι σήμερα τεκμηριώνουν το μέλι ως μία θεραπεία ήπιων και μέτριων, επιφανειακών και βαθύτερων εγκαυμάτων. Συγγραφείς της ανασκόπησης ισχυρίζονται ότι δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για να καθοδηγήσουν σε κλινική εφαρμογή για άλλου είδους πληγές. Θεωρείται ότι το υψηλό ιξώδες, το όξινο ph και το υπεροξείδιο του υδρογόνου που υπάρχουν στο μέλι, καθώς και η υψηλή ωσμωτικότητα και περιεκτικότητά του σε θρεπτικά συστατικά, προάγουν την επούλωση του τραύματος. Ωστόσο, περαιτέρω μηχανισμοί της δράσης που σχετίζονται με τις επιδράσεις του μελιού στην επούλωση των τραυμάτων παραμένουν αινιγματικά. Τα τελευταία χρόνια, αρκετές μελέτες έχουν επικεντρωθεί στις αντιφλεγμονώδεις δράσεις του μελιού και το δυναμικό του ρόλο στην διέγερση της ανοσοποιητικής απάντησης. Ανοσορυθμιστικές επιπτώσεις έχουν δείξει in vitro την απελευθέρωση κυτταροκινών από κυτταρικές σειρές μονοκυττάρων και από ανθρώπινα μονοκύτταρα του περιφερικού αίματος μετά από επώαση με μέλι. Επιπλέον, οι Tonks et al έχουν προτείνει ότι ένα συστατικό 5,8 kda που απομονώθηκε από το μέλι Manuka είναι υπεύθυνο για την TNF-α επαγωγή σε ανθρώπινα μονοκύτταρα μέσω Toll-like υποδοχέων (TLR) 4. Έχουμε δείξει στο παρελθόν ότι το μέλι ακακίας είναι σε θέση να ενισχύσει την TNF-α έκκριση από τα μακροφάγα ποντικών, ενώ το αποπρωτεϊνισμένο μέλι δεν έχει καμία επίδραση στην απελευθέρωση του TNF-α. Αυτό σημαίνει ότι η περιεκτικότητα του μελιού σε πρωτεΐνες, κυρίως στην 55 kda γλυκοπρωτεΐνη, η οποία είναι και η κύρια πρωτεΐνη του βασιλικού πολτού (MRJP1), καθώς και το μέλι, μπορεί να ευθύνονται για την ανοσορυθμιστική δράση του μελιού. Επιπλέον, έχει αναφερθεί ότι και ορισμένες άλλες βιολογικές επιπτώσεις μπορεί επίσης να αποδοθούν στην MRJP1. Ενισχύει τον πολλαπλασιασμό των ηπατοκυττάρων και τα πεπτίδια που προέρχονται από την MRJP1 διαθέτουν ισχυρή αντιυπερτασική και αντιμικροβιακή δράση. Σε μια πολύ πρόσφατη μελέτη, μια ένωση με μοριακό βάρος (MW) 261 από μέλι της ζούγκλας φάνηκε να έχει χημειοτακτική δράση για τα ουδετερόφιλα καθώς και αντικαρκινική δράση. Εκτός από τα ευρήματα αυτά, έχει αποδειχτεί in vitro ότι οι επιδράσεις που παρατηρούνται σε κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος δεν προκύπτουν κατ ανάγκη από την παρουσία μιας νέας ανοσορυθμιστικής ουσίας, αλλά μπορεί να αποδοθούν αποκλειστικά στην ενδοτοξίνη που περιέχεται στο μέλι. Ο σκοπός της παρούσας με

12 ΑΡΘΡΟ λέτης ήταν να διερευνήσει τις επιδράσεις του μελιού και της κυρίαρχης MRJP1 πρωτεΐνης του ως ισχυρό θεραπευτικό μέσο για τα πρωταρχικά ανθρώπινα κερατινοκύτταρα, τα οποία διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στις διαδικασίες επούλωσης των πληγών στο δέρμα. Έχουμε αποδείξει ότι το μέλι είναι σε θέση να προκαλέσει την έκφραση ορισμένων κυτταροκινών (TNF-α, IL-1β και TGF-β) και MMP-9 mrna σε ανθρώπινα κερατινοκύτταρα. Καθαρή MRJP1 διεγείρει επίσης την δημιουργία της mrna έκφρασης κυτταροκίνης. Ωστόσο, το αποτέλεσμα αυτό δεν ήταν τόσο ισχυρό όσο αυτό του μελιού. Μέθοδοι Μέλι Μέλι ακακίας αγοράστηκε από το μελισσοκομείο του κ. Peter Irha (Σλοβακία). Η επιθυμητή ποσότητα του μελιού ζυγίστηκε και αραιώθηκε σε PBS. Το διάλυμα του μελιού έγινε πάνω από 50% (w / v) και αποστειρώθηκε με διήθηση. Όλα τα πειράματα διεξήχθησαν με 1% διάλυμα μελιού. Το περιεχόμενο της ενδοτοξίνης στο διάλυμα μελιού δοκιμάστηκε σε μια θολωσιμετρική μέθοδο, LAL, ακολουθώντας τις οδηγίες του κατασκευαστή. Προκειμένου να αποφευχθεί πιθανή παρεμβολή του δείγματος μελιού με LAL δοκιμή, συγκεντρώσεις ενδοτοξίνης επιβεβαιώθηκαν μέσω διαδικασίας εμβολιασμού. Καθαρισμός της κύριας πρωτεΐνης 1 του βασιλικού πολτού Βασιλικός πολτός (RJ) (Ινστιτούτο Μελισσοκομίας, Liptovsky Hradok, Slovakia) ομογενοποιήθηκε σε συγκέντρωση 10 mg / ml σε διάλυμα 0,05 m HEPES, ph 8,3 (Διάλυμα Α). Εξαγωγή των πρωτεϊνών πραγματοποιήθηκε, το υπερκείμενο υγρό συλλέχθηκε από τον RJ, φιλτραρίστηκε και φορτώθηκε σε HiTrap DEAE Sepharose FF column όπου η ροή διαμέσου της στήλης συλλέχθηκε και εφαρμόστηκε σε HiTrap Heparin. Το έκλουσμα μετρήθηκε στα 280 nm. Τα κλάσματα που περιείχαν MRJP1 αναλύθηκαν και συμπυκνώθηκαν. Το λαμβανόμενο δείγμα εφαρμόστηκε σε στήλη και καθορίστηκε η καθαρότητα του παρασκευασμένου MRJP1 σε ρυθμιστικό διάλυμα. Η συγκέντρωση πρωτεϊνών και η αλβουμίνη ορού βοοειδών, χρησιμοποιήθηκε ως πρωτεΐνη αναφοράς. Δύο συγκεντρώσεις καθαρού MRJP1 (5 και 25 μg / ml) χρησιμοποιήθηκαν στη μελέτη. SDS-NuPAGE Η σύνθεση της πρωτεΐνης διαφόρων δειγμάτων υπολογίστηκε με SDS-NuPAGE. Τα δείγματα χωρίστηκαν σε NuPAGE Bis- Tris 4-12% 1 mm gel. Πρωτεϊνικές ζώνες ανιχνεύτηκαν μετά από χρώση. Απομόνωση των κερατινοκυττάρων Ακροβυστία που λήφθηκε από περιτομή υγιών παιδιών χρησιμοποιήθηκε για την απομόνωση των πρωταρχικών κερατινοκυττάρων. Ιστός του δέρματος κόπηκε σε μικρά κομμάτια, επωάστηκε, η επιδερμίδα χωρίστηκε από το δέρμα, τα κύτταρα διηθήθηκαν, πλύθηκαν και καλλιεργήθηκαν σε ελεύθερο ορό κερατινοκυττάρου-συγκεκριμένου μέσου ανάπτυξης, σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Η καθαρότητα των κυττάρων αξιολογήθηκε με ανοσοϊστοχημικές ανιχνεύσεις κυτοκερατίνης. Διέγερση των κερατινοκυττάρων Πρωτογενείς καλλιέργειες κερατινοκυττάρων επωάστηκαν με μέλι και MRJP1. Κατά τον έλεγχο, κερατινοκύτταρα επωάστηκαν σε μέσο χωρίς διεγερτικά. Στα κύτταρα αυτά στη συνέχεια προκλήθηκε άμεση λύση στις πλάκες τους και το λύμα φυλάχθηκε πριν την RT-qPCR. Δοκιμασία Γαλακτικής Αφυδρογονάσης Η κυτταροτοξική δράση του μελιού και της MRJP1 στα κερατινοκύτταρα μετρήθηκε με δοκιμασία σετ γαλακτικής αφυδρογονάσης (LDH), σύμφωνα με το πρωτόκολλο του κατασκευαστή. Τα αποτελέσματα εκφράστηκαν ως ποσοστό κυτταροτοξικότητας και υπολογίστηκαν σύμφωνα με εξίσωση του κατασκευαστή. Real-Time PCR Ολικό RNA συλλέχτηκε από κερατινοκύτταρα και cdna λήφθηκε από αντίστροφη μεταγραφή. Περίπου 10 ng των cdna χρησιμοποιήθηκε ανά αντίδραση για να ενισχύσει τον TNF-α, IL-1β, TGF-β και 28S rrna αντιγραφές. Η γονιδιωματική ενίσχυση του RNA έγινε εις διπλούν με icycler real- time σύστημα ανίχνευσης. Τιμές CT που προκύπτουν με τα διάφορα ερεθίσματα ομαλοποιήθηκαν στο 28S rrna και εκφράστηκαν ως σχετικές μονάδες (RU) στο μηχάνημα που έλαβε τα δείγματα. Ανοσοϊστοχημεία Υγιείς ακροβυστία κόπηκαν σε κομμάτια και επωάστηκαν με μέλι και MRJP1 σε ορό χωρίς κερατινοκύτταρα μέσης ανάπτυξης. Ο ιστός έπειτα τοποθετήθηκε σε παραφορμαλδεΰδη και ενσωματώθηκε σε κερί παραφίνης. Τομές παραφίνης ιστού κόπηκαν και, μετά την αποξήρανση, τμήματα αποκηρώθηκαν, ενυδατώθηκαν και μπήκαν σε μεθανόλη για να μπλοκάρουν την ενδογενή υπεροξειδάση. Μια μέθοδος ανάκτησης αντιγόνου χρησιμοποιήθηκε για την ανίχνευση της MMP-9. Στη συνέχεια τμήματα ξεπλύθηκαν και επωάστηκαν με αντι-ανθρώπινο MMP-9 αντίσωμα κουνελιού και μονοκλωνικό αντίσωμα ποντικού έναντι ανθρώπινου κολλαγόνου τύπου IV. Σε δεύτερη φάση, οι διαφάνειες πλύθηκαν ξανά και επωάστηκαν με βιοτινισμένο-κουνέλι αντίσωμα ποντικο ή βιοτίνη χοίρων αντι-κουνελιού αντισώματα, ακολουθούμενες από ανοσοχρώση σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Στατιστική ανάλυση Τα αποτελέσματα παρουσιάζονται ως μέση τιμή με τυπικό σφάλμα (SEM). Όλα τα δεδομένα αναλύθηκαν στατιστικά με παραμετρικό paired Student s t-test για να διαπιστωθεί αν υπήρχαν διαφορές μεταξύ των ομάδων. Π-τιμές μικρότερες του 0,05 θεωρήθηκαν σημαντικές. Αποτελέσματα Καθαρισμός της κύριας βασιλικής πρωτεΐνης 1 από βασιλικό πολτό Αρκετές στήλες χρησιμοποιήθηκαν στον καθαρισμό της MRJP1 από RJ. HiTrap DEAE δια μέσου ροής κλασματοποιήθηκε σε μια HiTrap στήλη ηπαρίνης. Τα καθαρισμένα κλάσματα συγκεντρώθηκαν και αναλύθηκαν. Το συμπυκνωμένο δείγμα καθαρίστηκε περαιτέρω σε στήλη μοριακής διήθησης. Δύο σημαντικά καθαρά κλάσματα εντοπίστηκαν. Τα κλάσματα αυτά συγκεντρώθηκαν και στη συνέχεια αναλύθηκαν σε SDS-NuPAGE. Μείωση SDS-NuPAGE ανάλυσης έδειξε 55 kda και 49 kda πρωτεΐνες ζώνες, αντίστοιχα. Η 55 kda πρωτεΐνη αντιπροσωπεύει την MRJP1 και η 49 kda πρωτεΐνη αντιστοιχεί στη MRJP2. Γαλακτική αφυδρογονάση και μέθοδος limulus amebocyte lysate Η κυτταροτοξική δράση του μελιού και της MRJP1 στα κερατινοκύτταρα μετρήθηκε με κιτ προσδιορισμού της LDH. Ως θετικός μάρτυρας, χρησιμοποιήθηκε το Triton X-100 σε συγκέντρωση 2% (v / v) ώστε να προκληθεί ολική λύση των πρωτογενών κερατινοκυττάρων. Τα αποτελέσματα που προέκυψαν από την ανάλυση της LDH αποκάλυψαν ότι το ποσοστό της κυτταροτοξικότητας ήταν κάτω από 5% ανεξάρτητα από το αν χρησιμοποιήθηκε μέλι ή MRJP1. Ούτε το μέλι ούτε η MRJP1 έδειξε κυτταροτοξική επίδραση των πρωτογενών κερατινοκυττάρων στις υπό δοκιμή συγκεντρώσεις. Το διάλυμα μελιού ακακίας που χρησιμοποιήθηκε σε αυτή τη μελέτη περιείχε 0,42 ng / ml του λιποπολυσακχαρίτη (LPS), όπως καθορίζεται από τη δοκιμή LAL. Εμβολιασμός του διαλύματος μελιού με ενδοτοξίνη κατάφερε την αποδεκτή ανάκαμψη (112%). Επίδραση του μελιού και της κύριας πρωτεΐνης 1 του βασιλικού πολτού στην έκφραση του mrna των προφλεγμονωδών κυτταροκινών και του TGF-β Τεχνική ανοσοφθορισμού για την απεικόνιση των ινών κερατίνης έδειξε ότι το 100% των κυττάρων σε καλλιέργεια ήταν θετικές και καμία επιμόλυνση ινοβλαστών δεν είχε συμβεί. Το μέλι ακακίας προκάλεσε μία υπεραυξημένη ρύθμιση των IL-1β και TGF-β mrna με αυξημένη έκφραση 12-φορές και οκτώ φορές, αντίστοιχα. Από την άλλη πλευρά, η έκφραση mrna του TNF-α μετά από επώαση των κερατινοκυττάρων με μέλι ήταν υπεραυξημένη μόλις 22 23

13 ΑΡΘΡΟ δύο φορές. Είναι ενδιαφέρον, σε συγκέντρωση των 25 μg / ml, MRJP1 αύξησε επίσης τα επίπεδα της έκφρασης του TNF-α mrna στα πρωτογενή κερατινοκύτταρα. Επιδράσεις στην έκφραση της IL-1β και του TGF-β, δεν ήταν στατιστικά σημαντική, λόγω της υψηλής μεταβλητότητας των επιπέδων αντιγραφής, αλλά μια ανοδική τάση στην mrna έκφραση της IL- 1β και του TGF-β, παρατηρήθηκε μετά από θεραπεία με MRJP1 σε καθένα από τα τέσσερα δείγματα ιστού και στις δύο συγκεντρώσεις που εξετάστηκαν (5 και 25 μg / ml). Επαγωγή του MMP-9 mrna και της πρωτεϊνικής έκφρασης στα κύτταρα και στους ιστούς, αντίστοιχα Σε αντίθεση με τις επιπτώσεις της MRJP1, το μέλι ενισχύει σημαντικά την έκφραση της MMP-9 mrna στα πρωτογενή κερατινοκύτταρα. Επιπλέον, η επώαση τμήματος ανθρώπινου δέρματος με μέλι συνδέθηκε με την αυξημένη έκφραση της MMP-9, όπως αποκαλύφθηκε από την ανοσοϊστοχημεία. MMP-9 χρώση ήταν περισσότερο εμφανής στην επιδερμίδα και ιδιαίτερα κοντά στην μεμβράνη. Ωστόσο, όπως με τα αποτελέσματα του mrna, η MRJP1 δεν αύξησε την MMP-9 παραγωγή στο δέρμα, ακόμη και στην υψηλότερη συγκέντρωση (25 μg / ml). Ανοσοϊστοχημική χρώση του κολλαγόνου τύπου IV στο ανθρώπινο δέρμα Το υπόστρωμα της MMP-9 είναι το κολλαγόνο τύπου IV. Βρήκαμε μια σχετική μείωση του ποσού του κολλαγόνου τύπου IV στη βασική μεμβράνη και γύρω από τα αιμοφόρα αγγεία μετά την επώαση του δέρματος με μέλι για 24 ώρες. Όπως ήταν αναμενόμενο, MRJP1 σε συγκέντρωση των 25 μg / ml, είχαν πολύ μικρή ή καθόλου επίδραση στο κολλαγόνο τύπου IV. Συζήτηση Μέχρι τώρα, δεν υπήρξε καμία μελέτη που να ερευνά την επίδραση του μελιού στα κερατινοκύτταρα ή άλλους τύπους κυττάρων, εκτός από τα μονοκύτταρα και τα μακροφάγα. Παράλληλα με τα μακροφάγα, τα κερατινοκύτταρα παίζουν αναμφισβήτητα ένα βασικό ρόλο στην παραγωγή πολλών από τις προφλεγμονώδεις κυτοκίνες, οι οποίες διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην πρώτη φάση της διαδικασίας επούλωσης των τραυμάτων. Ενδεχομένως θα μπορούσαν να ευδοκιμήσουν ή να εμφανιστούν ξανά στις εξής φάσεις. Το μέλι είναι ένα παχύρρευστο, συμπυκνωμένο διάλυμα ζάχαρης που προέρχεται από το νέκταρ που συγκεντρώθηκε και τροποποιήθηκε από την μέλισσα, Apis meliffera. Το μέλι έχει χρησιμοποιηθεί από τους αρχαίους χρόνους ως θεραπεία στη φροντίδα του τραύματος. Αν και δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία για να συστήσουμε ένα είδος μελιού σε άλλο, το μέλι Manuka από την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία έχει χρησιμοποιηθεί ως κύριο σε πολλές ερευνητικές μελέτες. Το μέλι που προέρχεται από τα άνθη Leptosermum scoparium (Manuka) διαπιστώθηκε να έχει επιπρόσθετα θεραπευτικά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλα μέλια. Το κύριο πλεονέκτημα του Manuka μελιού είναι ότι οι πηγές των άνθεων του αυξάνουν την αντιβακτηριδιακή του δράση, ακόμη και ενάντια στη μεθικιλλίνη ανθεκτική στον χρυσίζων σταφυλόκοκκο (MRSA). Μέλι ακακίας που συλλέχθηκε στη Σλοβακία χρησιμοποιήθηκε στην παρούσα μελέτη. Έχει τεκμηριωθεί ότι το μέλι ακακίας είναι σε θέση να τονώσει την TNF-α έκκριση από τα μακροφάγα ποντικού και έχει πιθανές ανοσορρυθμιστικές ιδιότητες. Η περιεκτικότητα του μελιού σε πρωτεΐνες είναι μεταβλητή και εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το είδος των μελισσών, από τα διαφορετικά φυτά της περιοχής και από τη γύρη των λουλουδιών. Το μέλι περιέχει πρωτεΐνες μόνο στο λεπτό, 0,1 έως 0,5% των ποσοτήτων. MRJP1 παρουσιάζεται σε RJ σε διάφορες μορφές: ως μονομερές (55 kda), ως μορφή ολιγομερών (420 kda) και ως αδιάλυτη στο νερό μορφή που αντιπροσωπεύει την πολυπλοκότητα της με τα λιπαρά οξέα. Επιπλέον, μία 350 kda γλυκοπρωτεΐνη, έχει περιγραφεί σε RJ το οποίο αποτελείται από έξι υπομονάδες, κάθε μία με την ίδια N-τερματική αλληλουχία, ως μονομερές MRJP1 από RJ και μέλι και ακόμη ένα άλλο 280 kda ολιγομερές σύνθετο της MRJP1, έχει απομονωθεί από το μέλι. Δεν είναι σαφές ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τον ολιγομερισμό της MRJP1 ή αν διαφέρει ανάλογα με την πηγή του RJ και του μελιού, ένας καθοριστικός παράγοντας θα μπορούσε να είναι οι διαφορές στην γλυκοζυλίωση των διαφορετικών ειδών μελισσών. Ωστόσο, οι βιολογικές δράσεις της MRJP1 μπορεί να εξαρτώνται από την κατασκευαστική της δομή. Ως εκ τούτου, εμείς το απομονώσαμε ως μονομερές. Κατά τη διάρκεια του καθαρισμού μελιού MRJP1 από RJ πολλές στήλες χρησιμοποιήθηκαν για να αποκτήσουμε πρωτεΐνη υψηλής καθαρότητας. Προκειμένου να εξαλείψουμε άλλες πρωτεΐνες του RJ, χρησιμοποιήσαμε μία Sepharose DEAE στήλη, Heparin στήλη και Superdex στήλη μοριακής διήθησης. Εκτός από τις ευεργετικές του ουσίες, το φυσικό μέλι μπορεί να περιέχει βακτηριακές προσμείξεις, κυρίως LPS. Ανάλογα με τον τύπο των κυττάρων και τις συνθήκες καλλιέργειας, LPS μπορεί να έχει διάφορες επιπτώσεις στη λειτουργία των κυττάρων και στην ανάπτυξή τους. Τα μονοπύρηνα κύτταρα, ιδιαίτερα τα μονοκύτταρα, είναι εξαιρετικά ευαίσθητα στην ενδοτοξίνη. Τα μονοκύτταρα ανιχνεύουν τους βακτηριακούς συζευκτές μέσω TLRs, δηλαδή των TLR-2 και TLR-4. Ωστόσο, η έκφραση των TLRs από κερατινοκύτταρα δεν είναι πλήρως κατανοητός. TLRs φαίνεται να εκφράζονται σε πολύ χαμηλά επίπεδα, αλλά η παρουσία των λειτουργικών TLRs 3-5 και 9 έχει αποδειχθεί από την επαγωγή των χημοκινών, κυτταροκινών και άλλων μορίων που σχετίζονται με τη φλεγμονή σε καλλιεργημένα πρωτογενή κερατινοκύτταρα. Έχει διαπιστωθεί ότι τα ανθρώπινα κερατινοκύτταρα εκφράζουν CD14 και TLR4 mrna και ότι η έκφραση τους είναι αυξημένη μετά την προσθήκη 100 ng / ml LPS σε καλλιεργημένα κύτταρα. Επιπλέον, η βακτηριακή LPS σε συγκεντρώσεις από 1-10 ng / ml, έχει αποδειχθεί ότι αναστέλλει τη μετανάστευση των ανθρώπινων κερατινοκυττάρων, χωρίς να επηρεάζει τη βιωσιμότητα ή να αυξάνει την απόπτωση. Η αναστολή της μετανάστευσης είναι συγκεκριμένη στα βακτηριακά είδη: παρατηρήθηκαν διαφορές μεταξύ των αποτελεσμάτων LPS από Escherichia coli και Pseudomonas aeruginosa. Η συγκέντρωση του LPS σε 1% (w / v) από δείγμα μελιού ακακίας που χρησιμοποιήθηκε σε αυτή τη μελέτη ήταν πολύ χαμηλό (0,42 ng / ml). Αυτό είναι σύμφωνο με τα αποτελέσματα που αναφέρθηκαν πρόσφατα δείχνοντας ότι η συγκέντρωση των ενδοτοξινών σε 1% διάλυμα φυσικού μελιού ήταν λιγότερη από 0,7 ng / ml. Σε αυτή τη βάση, καταλήγουμε στο συμπέρασμα ότι η παρατηρούμενη ανοσορυθμιστική δράση του μελιού σε ανθρώπινα κερατινοκύτταρα δεν οφειλόταν στην 24 25

14 ΑΡΘΡΟ παρουσία των βακτηρίων LPS. Επιπλέον, LPS σε συγκέντρωση 10 ng / ml, δεν προκάλεσε την mrna έκφραση των κυτταροκινών στα ανθρώπινα κερατινοκύτταρα (τα στοιχεία δεν εμφανίζονται). Οι ευεργετικές ιδιότητες του μελιού έχουν καταγραφεί όχι μόνο στους ανθρώπους, αλλά και σε ζωικά μοντέλα. Το μέλι προκαλεί ποσοστιαία τη διέγερση της αγγειογένεσης, κοκκοποίησης και επιθηλιοποίησης σε ζώα και παρόμοιες επιδράσεις στον άνθρωπο θα μπορούσαν να εξηγήσουν τα ευρήματα σε κλινικές μελέτες πως το μέλι επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης. Τα αποτελέσματα αυτά δείχνουν ότι το μέλι αποτελεί πηγή βιοενεργών ενώσεων, των οποίων η αναγνώριση θα μπορούσε να αποκαλύψει νέες θεραπευτικές δυνατότητες για τη θεραπεία πληγών τόσο σε ανθρώπους όσο και σε ζώα. Ένας από τους πιθανούς υποψηφίους, που μπορεί να λάβει μέρος στην επούλωση των πληγών, είναι η κυρίαρχη ανοσορυθμιστική πρωτεΐνη του μελιού, MRJP1, που εμφανίζεται στο μέλι. Εμείς αποκαλύπτουμε ότι δεν έχει σημαντικές διεγερτικές επιδράσεις στην επαγωγή των mrna κυτταροκινών (εξαιρουμένων των TNF-α) και της MMP-9 στα κερατινοκύτταρα, αλλά μια ανοδική τάση στην mrna έκφραση παρατηρήθηκε. Επιπλέον, οι συγκεντρώσεις της MRJP1 που αναφέρθηκαν σε αυτή τη μελέτη ήταν υψηλότερες από ότι η MRJP1 συγκέντρωση σε 1% (w / v) διάλυμα μελιού. Γι αυτό εικάζουμε ότι ένας άλλος παράγοντας (ες) και / ή μηχανισμό (οι) εκτός από την MRJP1 εμπλέκονται στη διαδικασία επούλωσης. Προτείνουμε ότι το ph, η απελευθέρωση του υπεροξειδίου του υδρογόνου και επιπρόσθετα στοιχεία μπορούν να μεσολαβήσουν θετικά στις ρυθμιστικές δράσεις του μελιού για την επούλωση των πληγών. Η επαγωγή του TNF-α mrna από MRJP1 σε συγκέντρωση 25 μg / ml και το μέλι έχουν αυξήσει το επίπεδο του TNF-α mrna έκφραση μόλις δύο φορές. Από την άλλη πλευρά, το μέλι προκαλεί 8-πλάσια και 10-πλάσια αύξηση του TGF-β και της IL-1β στην έκφραση του mrna, αντίστοιχα. Μια πιθανή εξήγηση για την χαμηλότερη παρατηρούμενη επαγωγή της TNF-α έκφρασης με μέλι βρίσκεται στην διάρκεια της θεραπείας. Οι Tonks et al έχουν αναφέρει στο παρελθόν ότι η έκφραση της TNF-α πρωτεΐνης έφθασε στο ανώτατο επίπεδο μετά από 3 ώρες διέγερσης με 1% μέλι Manuka σε μονοκυτταρική γραμμή καλλιέργειας, ενώ η IL-1β πρωτεΐνη κορυφώθηκε μετά από 18 ώρες διέγερσης. Μπορεί να είναι ότι για τη δοκιμασία της TNF-α mrna πρέπει να στραφούμε σε νωρίτερο χρονικό σημείο. Η διέγερση της MMP-9 έκφρασης αποδείχθηκε στο δέρμα μετά από επώαση με μέλι. Το μεγαλύτερο μέρος της χρώσης συνδέθηκε με επιδερμικά κερατινοκύτταρα. Χρώση επίσης εντοπίστηκε στην βασική στιβάδα των κερατινοκυττάρων καθώς και σε ενδοδερμικές αδενικές δομές. Η MMP-9 είναι σε θέση να ενεργοποιήσει τις κυτοκίνες όπως TGF-β, IL-1β και TNF-α από τις προ-μορφές τους, και έτσι, να τονωθεί η δική της έκκριση από τα κερατινοκύτταρα. Το μέλι προωθεί επίσης την αποδόμηση του κολλαγόνου τύπου IV στη βασική μεμβράνη. Επιπλέον, το μέλι προάγει την έκκριση της MMP-9 σε ανενεργή μορφή που αποδείχτηκε με genatinolytic zymography. Συμπερασματικά, τα αποτελέσματά μας δείχνουν ότι το μέλι ενεργοποιεί τα ανθρώπινα κερατινοκύτταρα, με την επανά-ρύθμιση της έκφρασης συγκεκριμένων κυτταροκινών (TNF-α, IL-1β και TGF-β) και MMP-9. Έχουμε αποδείξει ότι το μέλι προάγει σημαντικά την υποβάθμιση του κολλαγόνου τύπου IV, μέσω της MMP-9 διέγερσης του δέρματος. Μέλι και MRJP1 σε συγκεντρώσεις που ελέγχθηκαν είναι σε θέση να προκαλέσουν τον πολλαπλασιασμό των ανθρώπινων κερατινοκυττάρων, αλλά απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για να αποκαλύψουν παράγοντες και μοριακούς μηχανισμούς που συμμετέχουν στην ενεργοποίηση των κερατινοκυττάρων από το μέλι. Τέτοια δεδομένα μπορεί να έχουν τη δυνατότητα να ενεργήσουν ως νέοι θεραπευτικοί παράγοντες και στόχοι για τη θεραπεία των πληγών. Συντομογραφίες: MRJP1 κύρια πρωτεΐνη βασιλικού πολτού 1 RJ βασιλικός πολτός MMP matrix μεταλλοπρωτεϊνάσης LPS λιποπολυσακχαρίτη TLRs διοδίων, όπως υποδοχείς 26 27

15 ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ ΕΙΔΙΚΟΙ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Εξειδικευμένα σημεία για μελισσοθεραπεία Φαρμακεία ΜΟΥΤΣΑΤΣΟΥ ΜΑΡΙΑ ΒΟΥΡΝΟΒΑ 34 ΝΙΚΑΙΑ ΜΟΥΣΛΙΑΔΟΥ ΡΑΧΗΛ ΤΣΑΚΑΛΩΦ 32 ΚΟΡΥΔΑΛΛΟΣ ΠΑΤΛΙΤΖΙΑΝΑΣ ΓΙΩΡΓΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΣ 83 ΠΕΡΑΜΑ ΣΚΑΡΛΑΤΙΝΗ ΑΘΗΝΑ ΛΕΩΦ.ΑΓΓΕΛΛΟΥ ΣΙΚΕΛΙΑΝΟΥ ΠΟΛΥΞΕΝΗ ΣΟΥΡΕΛΗ ΛΕΩΦ.ΦΑΝΕΡΩΜΕΝΗΣ 91 ΣΑΛΑΜΙΝΑ ΜΑΓΙΑΤΗΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. ΑΙΑΝΤΕΙΟΥ 3 ΣΑΛΑΜΙΝΑ ΜΑΓΙΑΤΗΣ ΑΝΔΡΕΑΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. ΑΙΑΝΤΕΙΟΥ 218 ΣΑΛΑΜΙΝΑ ΡΑΠΤΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΠΛ.ΗΡΩΩΝ ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟΥ ΑΜΠΕΛΑΚΙΑ ΣΑΛΑΜΙΝΑ ΣΥΣΤ.ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΔΗΣ Γ. ΠΟΓΚΑ Ο.Ε.ΔΗΜΗΤΡΑΚΟΠΟΥΛΟΥ 96. ΚΟΡΥΔΑΛΟΣ ΓΟΥΖΟΥΑΣΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΑΦΕΝΤΟΥΛΗ 39 ΠΕΙΡΑΙΑ ΠΑΤΣΙΛΙΝΑΚΟΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΣΟΦ.ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ 14. ΠΕΡΑΜΑ Σχολειαδη -Κυριαζανου φιλοθεη βασ.γεωργιου β Βασιλοπουλος Παναγιωτης ψυχικο 28ης οκτωβριου Αγγιστριωτη ΛΕΝΑ ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ πευκων Rose ANDREINA ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ πευκων Καμπολης ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΜΑΡΟΥΣΙ χαιμαντα Μοσχοβης Χαραλαμπος νεα ιωνια ελευθ.βενιζελου Μαρτσουκας ΙΩΑΝΝΗΣ ΧΑΛΑΝΔΡΙ αγ.γεωργιου 27 +αριστειδου ΠΕΤΡΟΣ ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. ΠΑΤΗΣΙΩΝ 294Β ΑΓ.ΛΟΥΚΑΣ ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΓΙΑΤΡΑΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ 31 ΚΥΨΕΛΗ ΚΟΥΤΡΟΥΛΙΑΣ Π. ΔΙΟΝΥΣΙΟΣ ΣΙΒΙΤΑΝΙΔΟΥ 34 ΚΑΛΛΙΘΕΑ ΜΑΥΡΟΜΑΤΗ ΑΝΔΡΟΜΑΧΗ ΜΙΑΟΥΛΗ 6 ΠΛΑΓΙΑΡΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Σύμβουλοι Δανάη Γεράρδου ΒΙΟΛΟΓΟΣ - ΜΕΛΙΣΣΟΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ Η μέλισσα στην τέχνη και όμως, η παρουσία της μέλισσας στην τέχνη είναι τόσο ευρεία, που τελικά υπάρχει και ένα σχετικό web site. Επισκεφθήκαμε το και σας μεταφέρουμε σε λίγες γραμμές και αρκετές φωτογραφίες κάποια από τα έργα τέχνης που βρήκαμε εκεί. Ζωγραφική, φωτογραφία, βιβλία, σκίτσα, mixed media, είναι μερικές από τις κατηγορίες που θα βρείτε. Το υλικό είναι πολύ περισσότερο και επιλέξαμε τα πιο αντιπροσωπευτικά, απλά για να σας «κεντρίσουμε» το ενδιαφέρον και να επισκεφθείτε το παραπάνω site οι ίδιοι

16 γυρίζοντας την κουτάλα μελίαμα προηγούμενα τεύχη 30 Μπισκότα με μέλι, σουσάμι και ελαιόλαδο - Μία συνταγή από την αρχαιότητα (Αθήναιος δειπνοσοφιστές) Υλικά Μισή κούπα σπόροι σησαμιού 1/2 της κούπας αλεύρι σιταριού 3 κουταλιές της σούπας μέλι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Σησαμίδες Ψήνουμε τους σπόρους σησαμιού προσεκτικά σε ένα στεγνό τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Τους αφήνουμε να κρυώσουν και χρησιμοποιώντας ένα τρίφτη ή ένα αυτόματο κόφτη τους τρίβουμε ώσπου να γίνουν πούδρα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και μαλάσσοντας δημιουργούμε μία ζύμη. Τη βάζουμε μισή ώρα στο ψυγείο να ηρεμήσει. Μετά, τη βγάζουμε από το ψυγείο, κόβουμε στο σχήμα των μπισκότων που επιθυμούμε προσέχοντας το πάχος τους να μην ξεπερνά το μισό εκατοστό και τα τοποθετούμε στον φούρνο στους 250 βαθμούς για λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και είναι έτοιμα! ΚΟΥΠΟΝΙ ΣΥΝΔΡΟΜΗΣ Παρακαλώ να με εγγράψετε συνδρομητή στο περιοδικό «μελίαμα» Συνδρομή ιδιωτών εσωτερικού: 6 /έτος συν 2 ταχυδρομικά, σύνολο 8 Συνδρομή ιδιωτών εξωτερικού: 6 /έτος συν 6 ταχυδρομικά, σύνολο 12 Ονοματεπώνυμο: Διεύθυνση: Τ.Κ.: Πόλη: Fax: Τηλέφωνο: ΑΦΜ: Επάγγελμα: Tρόπος που επιθυμώ να πληρώσω: Κατάθεση σε λογαριασμό τραπέζης Ταχυδρομική επιταγή Στα γραφεία του ΕΚΕΜ Συνδρομή ΝΠΔΔ & εταιριών: 100 /έτος 31

17 ΤΑ ΝΕΑ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ 32

Η ΓΥΡΗ ΤΙ EIΝΑΙ H ΓΥΡΗ. Ηγύρη αποτελεί το αρσενικό αναπαραγωγικό κύτταρο των φυτών. Δήμου Μαρία Γεωπόνος Msc

Η ΓΥΡΗ ΤΙ EIΝΑΙ H ΓΥΡΗ. Ηγύρη αποτελεί το αρσενικό αναπαραγωγικό κύτταρο των φυτών. Δήμου Μαρία Γεωπόνος Msc Η ΓΥΡΗ Δήμου Μαρία Γεωπόνος Msc ΤΙ EIΝΑΙ H ΓΥΡΗ Ηγύρη αποτελεί το αρσενικό αναπαραγωγικό κύτταρο των φυτών 1 H ΣΥΛΛΟΓΗ ΤΗΣ ΓΥΡΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΜΕΛΙΣΣΕΣ ΣΥΛΛΟΓΗ ΤΗΣ ΓΥΡΗΣ σε κηρήθρες με γυρεοπαγίδες εποχή συλλογής

Διαβάστε περισσότερα

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών;

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών; ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ Τι είναι οι πρωτεϊνες; Η ονομασία πρωτεϊνες προέρχεται από το ρήμα πρωτεύω και σημαίνει την εξαιρετική σημασία που έχουν οι πρωτεϊνες για την υγεία του ανθρώπινου σώματος. Από την εποχή των Ολυμπιακών

Διαβάστε περισσότερα

Μικροοργανισμοί. Οι μικροοργανισμοί διακρίνονται σε: Μύκητες Πρωτόζωα Βακτήρια Ιούς

Μικροοργανισμοί. Οι μικροοργανισμοί διακρίνονται σε: Μύκητες Πρωτόζωα Βακτήρια Ιούς Μικροοργανισμοί Οι μικροοργανισμοί διακρίνονται σε: Μύκητες Πρωτόζωα Βακτήρια Ιούς Παθογόνοι μικροοργανισμοί Παθογόνοι μικροοργανισμοί ονομάζονται οι μικροοργανισμοί που χρησιμοποιούν τον άνθρωπο ως ξενιστή

Διαβάστε περισσότερα

Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών. Το ελαιόλαδο, "υγρό χρυσάφι" κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή

Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών. Το ελαιόλαδο, υγρό χρυσάφι κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΡΗΓΟΡΑΚΗΣ, ΜSc Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών Το ελαιόλαδο, "υγρό χρυσάφι" κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή θρεπτικών συστατικών

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ Εδώ και χρόνια υπάρχει ένας βομβαρδισμός από πληροφορίες οτι το αυγό, που είναι πλούσιο σε χοληστερόλη, μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, τον κίνδυνο δημιουργίας αρτηριοσκλήρωσης

Διαβάστε περισσότερα

Οφέλη του πράσινου τσαγιού για την υγεία

Οφέλη του πράσινου τσαγιού για την υγεία Τσάι Πράσινο Οι ιδιότητες και τα οφέλη του πράσινου τσαγιού είναι γνωστές εδώ και αιώνες σε πολλούς Ασιατικούς πολιτισμούς. Ωστόσο στο δυτικό κόσμο το πράσινο τσάι έγινε δημοφιλές πρόσφατα. Μόνο το τελευταίο

Διαβάστε περισσότερα

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής.

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής. της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής. Μπορεί να μην έχουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών όπως άλλα λαχανικά,

Διαβάστε περισσότερα

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία ΜΕΛΗ ΟΜΑΔΑΣ: Γιώργος Δερμιτζάκης Δημήτρης Δημητρουλόπουλος Έλενα Ξενάκη Μαργαρίτα Χατζοπούλου PROJECT Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας Ελαιόλαδο και υγεία ΥΠΕΥΘΥΝΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΕΣ: Λαγουτάρη Ελένη Σούσου

Διαβάστε περισσότερα

ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ & ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΚΕΡΑΤΕΑΣ 2013

ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ & ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΚΕΡΑΤΕΑΣ 2013 ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ & ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΚΕΡΑΤΕΑΣ 2013 Στην αρχαία Ελλάδα, όταν ήκμαζαν, η φιλοσοφία, τα μαθηματικά, η γεωμετρία, και γεννιόταν η ιατρική επιστήμη,

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑ ΕΝΕΣΙΜΗ ΤΟΠΙΚΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ

ΜΕΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑ ΕΝΕΣΙΜΗ ΤΟΠΙΚΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΜΕΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑ ΕΝΕΣΙΜΗ ΤΟΠΙΚΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΜΕΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑ Αυτό σημαίνει ότι χρησιμοποιούμε μόνο ενέσιμα φάρμακα και μόνο στο σημείο που πάσχει. ΜΕΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑ Ξεκίνησε στη λογική του γιατί να μη χορηγήσω ένα αντιφλεγμονώδες

Διαβάστε περισσότερα

ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΣΟΥΣΑΜΙ Το σουσάμι αποτελεί φυτικής προέλευσης τρόφιμο, που περιέχει υψηλής βιολογικής αξίας φυτικές πρωτεΐνες. Είναι πλούσιο σε αμινοξέα όπως η μεθειονίνη, η τρυπτοφάνη,

Διαβάστε περισσότερα

ρ. Αλεξάνδρα Μαρία Μιχαηλίδου Επίκ. Καθηγήτρια Επιστήµης Τροφίµων & ιατροφής Τοµέας Επιστήµης και Τεχνολογίας Τροφίµων Γεωπονική Σχολή Αριστοτέλειο

ρ. Αλεξάνδρα Μαρία Μιχαηλίδου Επίκ. Καθηγήτρια Επιστήµης Τροφίµων & ιατροφής Τοµέας Επιστήµης και Τεχνολογίας Τροφίµων Γεωπονική Σχολή Αριστοτέλειο ρ. Αλεξάνδρα Μαρία Μιχαηλίδου Επίκ. Καθηγήτρια Επιστήµης Τροφίµων & ιατροφής Τοµέας Επιστήµης και Τεχνολογίας Τροφίµων Γεωπονική Σχολή Αριστοτέλειο Πανεπιστήµιο Θεσσαλονίκης Συµβολή του γάλακτος και των

Διαβάστε περισσότερα

3. Το σχεδιάγραμμα παρουσιάζει τομή ανθρώπινου πεπτικού συστήματος.

3. Το σχεδιάγραμμα παρουσιάζει τομή ανθρώπινου πεπτικού συστήματος. ΠΕΠΤΙΚΟ 1. Α. Να γράψετε τα είδη των δοντιών Α, Β, Γ, Δ και τα μέρη του δοντιού Ε Μ. Β. Πόσα δόντια έχει ένα παιδί 3 χρόνων; Γ. Ποιοι αδένες αφήνουν το έκκριμά τους στη στοματική κοιλότητα και ποιο το

Διαβάστε περισσότερα

ΟΜΟΣΠΟΝ ΙΑ ΕΚΠΑΙ ΕΥΤΙΚΩΝ ΦΡΟΝΤΙΣΤΩΝ ΕΛΛΑ ΟΣ (Ο.Ε.Φ.Ε.) ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ 2014

ΟΜΟΣΠΟΝ ΙΑ ΕΚΠΑΙ ΕΥΤΙΚΩΝ ΦΡΟΝΤΙΣΤΩΝ ΕΛΛΑ ΟΣ (Ο.Ε.Φ.Ε.) ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ 2014 ΤΑΞΗ: ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ: ΜΑΘΗΜΑ: Γ ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΘΕΤΙΚΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Ηµεροµηνία: Παρασκευή 25 Απριλίου 2014 ιάρκεια Εξέτασης: 3 ώρες ΕΚΦΩΝΗΣΕΙΣ ΘΕΜΑ Α Να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθµό καθεµιάς από τις παρακάτω

Διαβάστε περισσότερα

Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής

Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής e-catalogue 2012 Βιταμίνες Μέταλλα & Ιχνοστοιχεία Αμινοξέα & Πρωτεΐνες Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα Πεπτικά/Προβιοτικά Βοηθήματα Βιταμίνες Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για

Διαβάστε περισσότερα

Πεπτικός σωλήνας Κύρια λειτουργία του είναι η εξασφάλιση του διαρκούς ανεφοδιασμού του οργανισμού με νερό, ηλεκτρολύτες και θρεπτικά συστατικά.

Πεπτικός σωλήνας Κύρια λειτουργία του είναι η εξασφάλιση του διαρκούς ανεφοδιασμού του οργανισμού με νερό, ηλεκτρολύτες και θρεπτικά συστατικά. Πεπτικός σωλήνας Κύρια λειτουργία του είναι η εξασφάλιση του διαρκούς ανεφοδιασμού του οργανισμού με νερό, ηλεκτρολύτες και θρεπτικά συστατικά. Στον πεπτικό σωλήνα πραγματοποιείται ο τεμαχισμός της τροφής

Διαβάστε περισσότερα

Προϊόντα κυψέλης και η σημασία. Αντώνιος Ε. Τσαγκαράκης Γεωπόνος Εντομολόγος, MSc, PhD Εκπαιδευτής Ι.Γ.Ε.

Προϊόντα κυψέλης και η σημασία. Αντώνιος Ε. Τσαγκαράκης Γεωπόνος Εντομολόγος, MSc, PhD Εκπαιδευτής Ι.Γ.Ε. Προϊόντα κυψέλης και η σημασία τους για την υγεία του μελισσιού Αντώνιος Ε. Τσαγκαράκης Γεωπόνος Εντομολόγος, MSc, PhD Εκπαιδευτής Ι.Γ.Ε. Κηρήθρα Επωαστικός - αποθηκευτικός χώρος εντός της κυψέλης Είναι

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΕΣ ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Δ ΤΑΞΗΣ ΕΣΠΕΡΙΝΟΥ ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΔΕΥΤΕΡΑ 23 ΙΟΥΝΙΟΥ 2014 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ: ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΕΣ ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Δ ΤΑΞΗΣ ΕΣΠΕΡΙΝΟΥ ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΔΕΥΤΕΡΑ 23 ΙΟΥΝΙΟΥ 2014 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ: ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ 1 ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΕΣ ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Δ ΤΑΞΗΣ ΕΣΠΕΡΙΝΟΥ ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΔΕΥΤΕΡΑ 23 ΙΟΥΝΙΟΥ 2014 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ: ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ ΘΕΜΑ Α Α1. γ Α2. β Α3. γ Α4. δ Α5. α ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΘΕΜΑ Β Β1. Σχολικό

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 13: ΕΝΤΑΤΙΚΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ Η χορήγηση διατροφής δεν ΠΡΕΠΕΙ να ξεπερνά την ικανότητα χρησιμοποίησης/οξείδωσης τους απο τον οργανισμό ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ Κάλυψη των ενεργειακών

Διαβάστε περισσότερα

ΣΕΙΡΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΩΝ ALOE VERA

ΣΕΙΡΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΩΝ ALOE VERA Ρύπανση του περιβάλλοντος, δυσμενείς εξωτερικές συνθήκες, κακή διατροφή αποτελούν μόνο κάποιους από τους παράγοντες που αποδυναμώνουν τις λειτουργίες προστασίας και αναδόμησης της επιδερμίδας. Το δέρμα

Διαβάστε περισσότερα

Ν. Κατσίκη[1], Α. Γκοτζαμάνη-Ψαρράκου[2], Φ. Ηλιάδης[1], Τρ. Διδάγγελος[1], Ι. Γιώβος[3], Δ. Καραμήτσος[1]

Ν. Κατσίκη[1], Α. Γκοτζαμάνη-Ψαρράκου[2], Φ. Ηλιάδης[1], Τρ. Διδάγγελος[1], Ι. Γιώβος[3], Δ. Καραμήτσος[1] Ολόγοςλεπτίνης/αδιπονεκτίνης ως ανεξάρτητος προγνωστικός παράγοντας 10ετούς καρδιαγγειακού κινδύνου σε ινσουλινοθεραπευόμενους ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 Ν. Κατσίκη[1], Α. Γκοτζαμάνη-Ψαρράκου[2], Φ. Ηλιάδης[1],

Διαβάστε περισσότερα

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ Ασβέστιο Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου Βρέφη 0-12 μηνών Παιδιά 1-3 ετών Παιδιά 4-8 ετών Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών Ενήλικες 19-50 ετών Ενήλικες > 50 ετών Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΗ ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ALOE VERA

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΗ ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ALOE VERA Η FM GROUP δημιουργεί για εσάς μια μοναδική σειρά καλλυντικών υψηλής ποιότητας με βασικό συστατικό την Aloe Vera από βιολογικές καλλιέργειες, με την εγγύηση ποιότητας του Οργανισμού Ecocert και των πιστοποιητικών

Διαβάστε περισσότερα

(dietary fiber, nonnutritive fiber)

(dietary fiber, nonnutritive fiber) KΥΤΤΑΡΙΝΗ - ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ Στα τρόφιμα, παράλληλα με τους υδατάνθρακες που πέπτονται στον ανθρώπινο οργανισμό (δηλαδή που υδρολύονται, απορροφώνται και μεταβολίζονται κατά τα γνωστά), υπάρχουν και υδατάνθρακες

Διαβάστε περισσότερα

PΟΛΟΣ ΤΩΝ ΛΙΠΑΡΩΝ ΥΛΩΝ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ H βιολογική σημασία των λιποειδών είναι μεγάλη : Eίναι δομικές μονάδες των μεμβρανών και συμμετέχουν στις

PΟΛΟΣ ΤΩΝ ΛΙΠΑΡΩΝ ΥΛΩΝ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ H βιολογική σημασία των λιποειδών είναι μεγάλη : Eίναι δομικές μονάδες των μεμβρανών και συμμετέχουν στις PΟΛΟΣ ΤΩΝ ΛΙΠΑΡΩΝ ΥΛΩΝ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ H βιολογική σημασία των λιποειδών είναι μεγάλη : Eίναι δομικές μονάδες των μεμβρανών και συμμετέχουν στις διάφορες διεργασίες που γίνονται μέσω των μεμβρανών. Eίναι

Διαβάστε περισσότερα

ΣΕΙΡΑ ΕΝΕΡΓΗΣ Β-ΓΛΥΚΑΝΗΣ ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ. Σύγχρονη περιποίηση προσώπου και σώματος FM GROUP GREECE & CYPRUS

ΣΕΙΡΑ ΕΝΕΡΓΗΣ Β-ΓΛΥΚΑΝΗΣ ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ. Σύγχρονη περιποίηση προσώπου και σώματος FM GROUP GREECE & CYPRUS ΣΕΙΡΑ ΕΝΕΡΓΗΣ Β-ΓΛΥΚΑΝΗΣ Σύγχρονη περιποίηση προσώπου και σώματος Ενυδατική κρέμα προσώπου βρώμη β-γλυκάνης: συμβάλλει στη σύνθεση κολλαγόνου, στην ανάπλαση του δέρματος και δρα κατά των ρυτίδων γαλακτικό

Διαβάστε περισσότερα

Είδη Γιαουρτιού. Ανάλογα με την παρασκευή του διακρίνεται σε: Κανονικό : Παράγεται με όλα του τα συστατικά

Είδη Γιαουρτιού. Ανάλογα με την παρασκευή του διακρίνεται σε: Κανονικό : Παράγεται με όλα του τα συστατικά ΓΕΝΙΚΑ Το γιαούρτι προέρχεται από το αγελαδινό, κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα, το οποίο βράζεται και αργότερα, όταν η θερμοκρασία του κατέβει στους 40 50 ο C προστίθεται η μαγιά και αφήνεται να πήξει. Αποτελεί

Διαβάστε περισσότερα

ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΑΠΟ ΤΟ 2003-2013

ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΑΠΟ ΤΟ 2003-2013 ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΑΠΟ ΤΟ 2003-2013 ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΠΕΡΔΙΟΥ ΒΙΟΛΟΓΟΣ (MSc) 1 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΕΝΟΤΗΤΑ ΣΕΛΙΔΑ Ενότητα 2 : Χημεία της ζωής 4 Ενότητα 3: Ενέργεια και οργανισμοί 13 Ενότητα 4: κυτταρική

Διαβάστε περισσότερα

ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΠΡΟΣ ΛΥΣΗ ΚΕΦ. 1ο

ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΠΡΟΣ ΛΥΣΗ ΚΕΦ. 1ο ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΠΡΟΣ ΛΥΣΗ ΚΕΦ. 1ο ΟΜΑΔΑ Α 1. Ένας άνθρωπος μολύνεται από έναν ιό για πρώτη φορά. Το παρακάτω διάγραμμα απεικονίζει τις συγκεντρώσεις αντιγόνων και αντισωμάτων αυτού του ανθρώπου κατά τη διάρκεια

Διαβάστε περισσότερα

Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr

Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr ------ Χυμοί & Νέκταρ Royal Berry ------- Οι χυμοί και τα νέκταρ Royal Berry αποτελούν μια νέα καινοτόμα

Διαβάστε περισσότερα

η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα

η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα "Κλινικά αποδεδειγµένα αποτελέσµατα σε 47 ηµέρες" Αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας Ένα από τα

Διαβάστε περισσότερα

Μέχρι σήµερα γνωρίζατε ότι η κατανάλωση ψωµιού είναι µία απολαυστική και θρεπτική συνήθεια. Από σήµερα η αγαπηµένη σας αυτή καθηµερινή συνήθεια µπορεί να παρέχει στον οργανισµό ακόµη περισσότερα θρεπτικά

Διαβάστε περισσότερα

ΚΡΙΤΗΡΙΟ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΡΙΩΡΗΣ ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ ΣΤΟ 1 0 ΚΕΦΑΛΑΙΟ

ΚΡΙΤΗΡΙΟ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΡΙΩΡΗΣ ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ ΣΤΟ 1 0 ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΚΡΙΤΗΡΙΟ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΡΙΩΡΗΣ ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ ΣΤΟ 1 0 ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΘΕΜΑ 1 0 Α. Στις ερωτήσεις 1-5 να επιλέξετε το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση: 1. Τα βακτήρια διαθέτουν: α. Μιτοχόνδρια β. Ριβοσώματα

Διαβάστε περισσότερα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα ΕΠΕΑΕΚ: ΑΝΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΟΥ ΤΕΦΑΑ ΠΘ ΑΥΤΕΠΙΣΤΑΣΙΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΗΣ ΜΚ 0501, Διάλεξη 13η Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΤΩΝ ΣΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΝΕΦΡΙΔΙΑ ΚΟΡΤΙΖΟΛΗ

ΕΠΙΝΕΦΡΙΔΙΑ ΚΟΡΤΙΖΟΛΗ ΕΠΙΝΕΦΡΙΔΙΑ ΚΟΡΤΙΖΟΛΗ Μεταβολισμός της κορτιζόλης Η κορτιζόλη μεταβολίζεται στο ήπαρ. Στην συνέχεια οι μεταβολίτες συζευγνύνται με γλυκουρονιδικές και θειικές ομάδες, γίνονται υδατοδιαλυτά, εισέρχονται

Διαβάστε περισσότερα

ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΣΤΟ 1 ο ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ

ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΣΤΟ 1 ο ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΣΤΟ 1 ο ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΘΕΜΑ 1 ο Α. Ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής 1. γ 2. α 3. β 4. δ 5. δ Β. Ερωτήσεις σωστού - λάθους 1. Σωστό 2. Λάθος 3. Λάθος 4. Λάθος 5. Σωστό ΘΕΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

Λιποδιαλυτές: Βιταμίνη Α (ρετινόλη, καροτινοειδή) Επιδρά στην όραση & το δέρμα. Αποθηκεύεται στο συκώτι μας.

Λιποδιαλυτές: Βιταμίνη Α (ρετινόλη, καροτινοειδή) Επιδρά στην όραση & το δέρμα. Αποθηκεύεται στο συκώτι μας. Είναι οργανικές ενώσεις απαραίτητες για την λειτουργία του οργανισμού μας, που είτε δεν μπορεί να τις συνθέσει μόνος του, είτε τις συνθέτει αλλα σε μικρότερες από τις αναγκαίες ποσότητες. Ταξινομούνται

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ. 1. (α) Ποιο μόριο απεικονίζεται στο σχεδιάγραμμα; (β) Ποια είναι η απλούστερη μορφή του R;

ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ. 1. (α) Ποιο μόριο απεικονίζεται στο σχεδιάγραμμα; (β) Ποια είναι η απλούστερη μορφή του R; ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ 1. (α) Ποιο μόριο απεικονίζεται στο σχεδιάγραμμα; (β) Ποια είναι η απλούστερη μορφή του R; (γ) Ποιο μέρος του μορίου προσδίδει σε αυτό όξινες ιδιότητες; (δ) Ποιο μέρος του μορίου προσδίδει

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2008

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2008 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2008 ΜΑΘΗΜΑ: ΒΙΟΛΟΓΙΑ Ημερομηνία και Ώρα εξέτασης: Πέμπτη, 12 ΙΟΥΝΙΟΥ 2008 07:30 10:30

Διαβάστε περισσότερα

Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής

Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής Η μεσογειακή διατροφή όπως έχει γίνει σήμερα γνωστό από πολλά άρθρα και δημοσιεύματα αποτελεί την βάση μιας υγιεινής διατροφής. Το πρότυπο αυτό διατροφής συναντάται

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΣΩΣΤΟΥ - ΛΑΘΟΥΣ. ΠΟΛΛΑΠΛΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΣΩΣΤΟΥ - ΛΑΘΟΥΣ. ΠΟΛΛΑΠΛΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΣΩΣΤΟΥ - ΛΑΘΟΥΣ. ΠΟΛΛΑΠΛΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ 1. Η πήξη του αίματος συμβάλλει στην άμυνα του οργανισμού 2. Η φαγοκυττάρωση είναι αποτελεσματική μόνο έναντι των βακτηρίων 3. Οι ιντερφερόνες δρουν άμεσα

Διαβάστε περισσότερα

Αντιμικροβιακά πεπτίδια και ψωρίαση

Αντιμικροβιακά πεπτίδια και ψωρίαση Αντιμικροβιακά πεπτίδια και ψωρίαση Ψωρίαση: Πέρα από τα όρια Πορταριά, 18-20 Ιανουαρίου 2013 Ελισάβετ Λαζαρίδου Επικ. Καθηγήτρια Δερματολογίας-Αφροδισιολογίας Α Δερματολογική Κλινική Α.Π.Θ. Αντιμικροβιακά

Διαβάστε περισσότερα

ROSELIA.GR / 17,SARANDA EKKLISION ST. PERISTERI,ATHENS /GREECE TEL: +30 210 5725000 www.roselia.gr

ROSELIA.GR / 17,SARANDA EKKLISION ST. PERISTERI,ATHENS /GREECE TEL: +30 210 5725000 www.roselia.gr THE OLIVE OIL LINE Οι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν το λάδι ως υγρό χρυσάφι, τις ελιές ως σύμβολο της καλοσύνης και της ευγένειας, ενώ ακόμη και σήμερα τα κλαδιά της ελιάς συμβολίζουν την ειρήνη. Το ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα

Μέλισσες ένας πολύτιμος θησαυρός

Μέλισσες ένας πολύτιμος θησαυρός Photos by Christina Christodoulou Μέλισσες ένας πολύτιμος θησαυρός Χριστίνα Χριστοδούλου Γεωπόνος Μελισσοκομικού Κέντρου Κύπρου 1 Μέλισσα Έντομο ανήκει στα Υμενόπτερα. Θεωρείτε κοινωνικό και επικοινωνεί

Διαβάστε περισσότερα

Βιολογία. Γ λυκειου ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ

Βιολογία. Γ λυκειου ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ Βιολογία Γ λυκειου ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ Σειρά: Γενικό Λύκειο Θετικές Επιστήμες Νότα Λαζαράκη, Βιολογία Γ Λυκείου Γενικής Παιδείας Υπεύθυνος έκδοσης: Αποστόλης Αντωνόπουλος Θεώρηση κειμένου: Κυριάκος Εμμανουηλίδης

Διαβάστε περισσότερα

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος ΔΙΑΤΡΟΦH Η διατροφή στην ζωή του ανθρώπου παίζει τον μεγαλύτερο ρόλο. Για

Διαβάστε περισσότερα

Οξειδωτικό Stress, άσκηση και υπερπροπόνηση

Οξειδωτικό Stress, άσκηση και υπερπροπόνηση Οξειδωτικό Stress, άσκηση και υπερπροπόνηση Τζιαμούρτας Ζ. Αθανάσιος Επίκουρος Καθηγητής Βιοχημείας της Άσκησης, ΠΘ Ερευνητής, Ινστιτούτο Σωματικής Απόδοσης και Αποκατάστασης Οξειδωτικό στρες Γενικός όρος

Διαβάστε περισσότερα

ΓΡΑΠΤΕΣ ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΙΟΥΝΙΟΥ 2015

ΓΡΑΠΤΕΣ ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΙΟΥΝΙΟΥ 2015 ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΑΡΧ. ΜΑΚΑΡΙΟΥ Γ - ΠΛΑΤΥ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2014-2015 ΓΡΑΠΤΕΣ ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΙΟΥΝΙΟΥ 2015 ΜΑΘΗΜΑ: ΒΙΟΛΟΓΙΑ-ΧΗΜΕΙΑ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ: 12/6/2015 ΒΑΘΜΟΣ ΒΑΘΜΟΣ:... ΤΑΞΗ: Γ Αριθμητικά.. ΧΡΟΝΟΣ: 2 ώρες Ολογράφως:...

Διαβάστε περισσότερα

premium dog Food Nutrican ΓΙΑ ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΖΩΗ

premium dog Food Nutrican ΓΙΑ ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΖΩΗ premium dog Food Nutrican ΓΙΑ ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΖΩΗ ΓΙΑ ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΖΩΗ Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΠΑΙΖΕΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΡΟΛΟ ΣΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ. ΕΠΗΡΕΑΖΕΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΤΗ ΦΥΣΙΚΗ ΜΑΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΨΥΧΙΚΗ ΜΑΣ ΕΥΕΞΙΑ. ΜΙΑ ΠΛΗΡΗΣ ΞΗΡΗ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΕΣ ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Γ ΤΑΞΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΟΥ ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΕΜΠΤΗ 11 ΙΟΥΝΙΟΥ 2015 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ: ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ

ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΕΣ ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Γ ΤΑΞΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΟΥ ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΕΜΠΤΗ 11 ΙΟΥΝΙΟΥ 2015 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ: ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ 1 ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΕΣ ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Γ ΤΑΞΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΟΥ ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΠΕΜΠΤΗ 11 ΙΟΥΝΙΟΥ 2015 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ: ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΘΕΜΑ Α Α1. β Α2. γ Α3. α Α4. γ Α5. δ ΘΕΜΑ Β Β1.

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ

ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΘΕΜΑ 1ο Να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθμό καθεμιάς από τις παρακάτω ημιτελείς προτάσεις 1 έως 5 και δίπλα το γράμμα που αντιστοιχεί στη λέξη ή στη φράση, η οποία

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Vidaylin 50 + ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΔΙΣΚΙΑ με GINSENG & GINGKO BILOBA

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Vidaylin 50 + ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΔΙΣΚΙΑ με GINSENG & GINGKO BILOBA ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Vidaylin 50 + ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΔΙΣΚΙΑ με GINSENG & GINGKO BILOBA Χωρίς Ζάχαρη, Γλουτένη, Λακτόζη. Απαλλαγμένο από Τεχνητές Γεύσεις κaι Συντηρητικά Σωματική & Πνευματική

Διαβάστε περισσότερα

ΧΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΕΝΖΥΜΟΥ. Ο μεταβολισμός είναι μία πολύ σημαντική λειτουργία των μονογαστρικών ζώων και επιτυγχάνεται με τη δράση φυσικών

ΧΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΕΝΖΥΜΟΥ. Ο μεταβολισμός είναι μία πολύ σημαντική λειτουργία των μονογαστρικών ζώων και επιτυγχάνεται με τη δράση φυσικών ΧΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΕΝΖΥΜΟΥ Ο μεταβολισμός είναι μία πολύ σημαντική λειτουργία των μονογαστρικών ζώων και επιτυγχάνεται με τη δράση φυσικών Ενζύμων που βρίσκονται κατά μήκος του πεπτικού τους σωλήνα. Τα ένζυμα

Διαβάστε περισσότερα

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΑΓ.ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2013-2014 ΓΡΑΠΤΕΣ ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΙΟΥΝΙΟΥ 2014

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΑΓ.ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2013-2014 ΓΡΑΠΤΕΣ ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΙΟΥΝΙΟΥ 2014 ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΑΓ.ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2013-2014 ΓΡΑΠΤΕΣ ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΙΟΥΝΙΟΥ 2014 ΜΑΘΗΜΑ:ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ:3.6.2014 ΤΑΞΗ: Γ ΧΡΟΝΟΣ:1.30 ΑΡΙΘΜΟΣ ΣΕΛΙΔΩΝ:10 ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ:. ΤΜΗΜΑ:. ΑΡ:... ΒΑΘΜΟΣ:...

Διαβάστε περισσότερα

ΠΙΛΟΤΙΚΟ ΜΑΘΗΜΑ - ΕΝΟΤΗΤΑ 6 (βασισμένο στα περιεχόμενα του Chapter 6 - Mycoticon s Textbook) ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΩΝ ΕΔΩΔΙΜΩΝ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ

ΠΙΛΟΤΙΚΟ ΜΑΘΗΜΑ - ΕΝΟΤΗΤΑ 6 (βασισμένο στα περιεχόμενα του Chapter 6 - Mycoticon s Textbook) ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΩΝ ΕΔΩΔΙΜΩΝ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ Identification and sustainable exploitation of wild edible mushrooms in rural areas ΠΙΛΟΤΙΚΟ ΜΑΘΗΜΑ - ΕΝΟΤΗΤΑ 6 (βασισμένο στα περιεχόμενα του Chapter 6 - Mycoticon s Textbook) Γ.Ι. Ζερβάκης & Η. Πολέμης

Διαβάστε περισσότερα

ΣΤΡΕΣ ΚΑΙ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΜΑΝΩΛΙΑ ΑΦΡΟΔΙΤΗ ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ ΣΤΕΛΛΑ ΠΑΝΑΓΟΥΛΗ ΕΥΗ ΡΕΜΕΔΙΑΚΗ

ΣΤΡΕΣ ΚΑΙ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΜΑΝΩΛΙΑ ΑΦΡΟΔΙΤΗ ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ ΣΤΕΛΛΑ ΠΑΝΑΓΟΥΛΗ ΕΥΗ ΡΕΜΕΔΙΑΚΗ ΣΤΡΕΣ ΚΑΙ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΜΑΝΩΛΙΑ ΑΦΡΟΔΙΤΗ ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ ΣΤΕΛΛΑ ΠΑΝΑΓΟΥΛΗ ΕΥΗ ΡΕΜΕΔΙΑΚΗ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Το στρες Πρώτη νευροενδοκρινολογική απάντηση Δεύτερη νευροενδοεκρινολογική απάντηση Ο υποθάλαμος Κορτιζόλη

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΕΞΕΤΑΣΤΙΚΟ ΔΟΚΙΜΙΟ ΑΠΟΤΕΛΕΙΤΑΙ ΑΠΟ ΕΝΝΕΑ (9) ΣΕΛΙΔΕΣ

ΤΟ ΕΞΕΤΑΣΤΙΚΟ ΔΟΚΙΜΙΟ ΑΠΟΤΕΛΕΙΤΑΙ ΑΠΟ ΕΝΝΕΑ (9) ΣΕΛΙΔΕΣ ΣΧΟΛΕΙΟ: ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ: 2011-2012 ΔΕΙΓΜΑΤΙΚΟ ΕΞΕΤΑΣΤΙΚΟ ΔΟΚΙΜΙΟ ΓΡΑΠΤΕΣ ΠΡΟΑΓΩΓΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΙΟΥΝΙΟΥ 2012 ΜΑΘΗΜΑ: ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΑΞΗ: Α ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΔΙΑΡΚΕΙΑ: 1:30 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ:... ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ:... ΤΜΗΜΑ:...

Διαβάστε περισσότερα

Αλληλεπιδράσεις θρεπτικών συστατικών των τροφίμων

Αλληλεπιδράσεις θρεπτικών συστατικών των τροφίμων Αλληλεπιδράσεις θρεπτικών συστατικών των τροφίμων Τα τρόφιμα είναι σύνθετοι συνδυασμοί που προέρχονται από πολλές πηγες. Όλα τα τρόφιμα έχουν τη δυνατότητα αλλεπίδρασης (χημικής) σε διαφορετικό βαθμό.

Διαβάστε περισσότερα

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ Η χοληστερίνη ή η χοληστερόλη είναι κηρώδης στερόλης που βρίσκεται στη μεμβράνη των κυττάρων όλων των ιστών του σώματος, και στο πλάσμα του αίματος όλων των ζώων. Μικρότερες ποσότητες χοληστερίνης

Διαβάστε περισσότερα

Ο ΡΟΛΟΣ ΤΟΥ ΠΥΡΙΤΙΟΥ ΣΤΗΝ ΙΑΤΡΙΚΗ

Ο ΡΟΛΟΣ ΤΟΥ ΠΥΡΙΤΙΟΥ ΣΤΗΝ ΙΑΤΡΙΚΗ ΠΥΡΙΤΙΟ ΚΑΙ ΙΑΤΡΙΚΗ ΓΕΝΙΚΑ Το πυρίτιο (Silicium) είναι το χημικό στοιχείο με χημικό σύμβολο Si, ατομικό αριθμό 14 και ατομική μάζα 28,0855 amu Είναι ένα μεταλλοειδές που ανήκει στην ομάδα 14 του περιοδικού

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙA 4 η Υ.ΠΕ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ-ΘΡΑΚΗΣ Δράμα 18-2- 2014 ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΔΡΑΜΑΣ Αρ. Πρωτ. 1794

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙA 4 η Υ.ΠΕ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ-ΘΡΑΚΗΣ Δράμα 18-2- 2014 ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΔΡΑΜΑΣ Αρ. Πρωτ. 1794 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙA 4 η Υ.ΠΕ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ-ΘΡΑΚΗΣ Δράμα 18-2- 2014 ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΔΡΑΜΑΣ Αρ. Πρωτ. 1794 ΘΕΜΑ: «Ανάρτηση προδιαγραφών προς διαβούλευση στο Site του Νοσοκομείου» Δημόσια διαβούλευση Τεχνικών

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ

ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΛΑΜΙΑΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2012 2013 ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ ΣΚΑΜΑΓΚΟΥΛΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ ΦΥΤΙΛΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Η διατροφική αξία των ψαριών και άλλων αλιευτικών προϊόντων

Η διατροφική αξία των ψαριών και άλλων αλιευτικών προϊόντων Η διατροφική αξία των ψαριών και άλλων αλιευτικών προϊόντων Χριστίνα Οικονομίδου Πιερίδου Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος M.Sc. Nutritional Medicine Μέλος του Συνδέσμου Διαιτολόγων Κύπρου ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ Ο.Ε.Φ.Ε. 2004 ΘΕΜΑΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ

ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ Ο.Ε.Φ.Ε. 2004 ΘΕΜΑΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ Ο.Ε.Φ.Ε. 2004 ΘΕΜΑ 1 Ο Α. Να επιλέξετε την ορθή πρόταση: ΘΕΜΑΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΘΕΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ 1. Το κωδικόνιο του mrna που κωδικοποιεί το αµινοξύ µεθειονίνη είναι α. 5 GUA

Διαβάστε περισσότερα

raw Pollen fresh frozen

raw Pollen fresh frozen APILAND raw Pollen fresh frozen «Συλλεγµένη µε αγάπη και πάθος από λοφώδεις και ορεινές περιοχές της Τρανσυλβανίας» Εξαιρετικά προϊόντα κυψέλης από την Τρανσυλβανία! Ακατέργαστη φρέσκια κατεψυγµένη Πολυανθική

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 3: ΗΠΑΤΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ ΗΠΑΤΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ Κάλυψη των ενεργειακών αναγκών Πρόληψη της απώλειας βάρους Ενίσχυση προγράμματος αποκατάστασης ΕΡΓΑΛΕΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΨΗ ΚΑΙ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ ΤΩΝ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΟΥΣΙΩΝ

ΠΕΨΗ ΚΑΙ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ ΤΩΝ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΟΥΣΙΩΝ 8. Σημειώστε με ποιους από τους παρακάτω τρόπους δρα το σάλιο: α. συμβάλλει στην πέψη των πρωτεϊνών β. συμμετέχει στη δημιουργία βλωμού (μπουκιάς) γ. συμβάλλει στην καθαριότητα των δοντιών δ. λειαίνει

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΑ 1 ΚΑΙ 2

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΑ 1 ΚΑΙ 2 ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΑ 1 ΚΑΙ 2 ΘΕΜΑ 1 ο Α. Στις ερωτήσεις 1-5 να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθμό της ερώτησης και δίπλα του το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση. 1. Το

Διαβάστε περισσότερα

Γάλα ιατηρήστε το στο ψυγείο

Γάλα ιατηρήστε το στο ψυγείο Σηµειώσεις για τον καθηγητή Γάλα ιατηρήστε το στο ψυγείο Βασικές γνώσεις Ο όρος γάλα, ως βασικό τρόφιµο, χωρίς κανένα προστεθειµένο επίθετο, ισχύει συνήθως για το αγελαδινό γάλα που είναι φρέσκο, πλήρες,

Διαβάστε περισσότερα

Σήμερα η hyaluronan αναφέρεται ως υαλουρονικό οξύ.

Σήμερα η hyaluronan αναφέρεται ως υαλουρονικό οξύ. Μαρία Καρδάση Το 1934 ο Κάρλ Μάγιερ απομόνωσε από το υαλώδες υγρό του βόειου οφθαλμού μια άγνωστη μέχρι τότε μη θεϊκή γλυκοζαμινογλυκάνη και την ονόμασε hyaluronan. Σήμερα η hyaluronan αναφέρεται ως υαλουρονικό

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΔΑΚΤΕΑ ΥΛΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ Γ ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ 2012-2013

ΔΙΔΑΚΤΕΑ ΥΛΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ Γ ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ 2012-2013 ΔΙΔΑΚΤΕΑ ΥΛΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ Γ ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ 0-03. ΕΝΟΤΗΤΑ : Χαρακτηριστικά των ζωντανών οργανισμών (απλή αναφορά). ΕΝΟΤΗΤΑ : Η Χημεία της ζωής. ΒΑΣΙΚΕΣ ΧΗΜΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ, 5 9 (απλή αναφορά). ΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ Η ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ

Διαβάστε περισσότερα

Ελεύθερες ρίζες και αντιοξειδωτικά

Ελεύθερες ρίζες και αντιοξειδωτικά Ελεύθερες ρίζες και αντιοξειδωτικά Κατά τη διάρκεια των φυσιολογικών ανθρώπινων διεργασιών παραγωγή ενέργειας, αποτοξίνωση από τοξικές ουσίες και ανοσολογική απόκριση, παράγονται από τον οργανισµό ελεύθερες

Διαβάστε περισσότερα

Β. ΚΑΜΙΝΕΛΛΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑ. Είναι η επιστήμη που μελετά τους ζωντανούς οργανισμούς. (Αποτελούνται από ένα ή περισσότερα κύτταρα).

Β. ΚΑΜΙΝΕΛΛΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑ. Είναι η επιστήμη που μελετά τους ζωντανούς οργανισμούς. (Αποτελούνται από ένα ή περισσότερα κύτταρα). ΒΙΟΛΟΓΙΑ Είναι η επιστήμη που μελετά τους ζωντανούς οργανισμούς. (Αποτελούνται από ένα ή περισσότερα κύτταρα). Είδη οργανισμών Υπάρχουν δύο είδη οργανισμών: 1. Οι μονοκύτταροι, που ονομάζονται μικροοργανισμοί

Διαβάστε περισσότερα

ΕΘΝΙΚΟ ΚΑΙ ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΑΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΙΑΤΡΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΗΣ ΦΑΡΜΑΚΟΛΟΓΙΑΣ

ΕΘΝΙΚΟ ΚΑΙ ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΑΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΙΑΤΡΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΗΣ ΦΑΡΜΑΚΟΛΟΓΙΑΣ ΕΘΝΙΚΟ ΚΑΙ ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΑΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΙΑΤΡΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΗΣ ΦΑΡΜΑΚΟΛΟΓΙΑΣ ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΔΙΔΑΚΤΟΡΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΙΒΗΣ ΑΘΗΝΑΣ ΓΙΑΓΚΙΝΗ ΧΗΜΙΚΟΥ Μελέτη των ιστολογικών και βιοχημικών αλλοιώσεων

Διαβάστε περισσότερα

Πρωτοπόρος με Νεα τεχνολογία

Πρωτοπόρος με Νεα τεχνολογία Ο όμιλος NewDAY Πρωτοπόρος με Νεα τεχνολογία Η Τεχνολογία και η Επιστήμη κάνουν τη διαφορά Τα NewDAY είναι πρωτοπόρα και Σύγχρονα κέντρα αδυνατίσματος, αισθητικών εφαρμογών, αποτρίχωσης και Laser Τα NewDAY

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΜΕΡΟΣ Α' ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΑ ΑΝΩΤΕΡΑ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΙΔΡΥΜΑΤΑ Μάθημα: ΒΙΟΛΟΓΙΑ Ημερομηνία και ώρα

Διαβάστε περισσότερα

Εργασία στο μάθημα της βιολογίας υπεύθυνη καθηγήτρια : Ζαρφτσιάν Μαρία Ελένη

Εργασία στο μάθημα της βιολογίας υπεύθυνη καθηγήτρια : Ζαρφτσιάν Μαρία Ελένη Εργασία στο μάθημα της βιολογίας υπεύθυνη καθηγήτρια : Ζαρφτσιάν Μαρία Ελένη Εισαγωγή: Το κυκλοφορικό είναι από τα πιο σημαντικά αλλά και από τα πιο ευαίσθητα συστήματα του οργανισμού μας. Τα προβλήματα

Διαβάστε περισσότερα

Πεπτικό σύστημα Περιγραφή

Πεπτικό σύστημα Περιγραφή Πεπτικό Σύστημα Πεπτικό σύστημα Περιγραφή Το γαστρεντερικό σύστημα (ΓΕΣ) αποτελείται από τα κοίλα όργανα που εκτείνονται από το στόμα έως τον πρωκτό και τους επικουρικούς αδένες που ευθύνονται για την

Διαβάστε περισσότερα

Δ. Επίσης, κατά τη διάρκεια ασθένειας, φλεγμονής, χειρουργίου ή τραύματος οι ανάγκες μας σε ενέργεια αυξάνονται ανάλογα με την περίπτωση.

Δ. Επίσης, κατά τη διάρκεια ασθένειας, φλεγμονής, χειρουργίου ή τραύματος οι ανάγκες μας σε ενέργεια αυξάνονται ανάλογα με την περίπτωση. μεταβολισμός Μεταβολισμός είναι το σύνολο των χημικών και φυσικών αλλαγών που επιτρέπουν τη σωστή λειτουργία και ανάπτυξη του σώματος μας. Ο μεταβολισμός μας καθορίζει τις συνολικές ανάγκες μας σε ενέργεια

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή;

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Στις αρχές της δεκαετίας του 1950 ξεκίνησε μία μεγάλη έρευνα, γνωστή ως η μελέτη των 7 χωρών, όπου μελετήθηκαν οι διατροφικές συνήθειες ανθρώπων από τις εξής

Διαβάστε περισσότερα

ΤΑ ΜΟΡΙΑ ΤΗΣ ΖΩΗΣ. Τι γνωρίζετε για τους υδατάνθρακες;

ΤΑ ΜΟΡΙΑ ΤΗΣ ΖΩΗΣ. Τι γνωρίζετε για τους υδατάνθρακες; 1 ΤΑ ΜΟΡΙΑ ΤΗΣ ΖΩΗΣ Το κύτταρο αποτελείται από χηµικές ενώσεις, στις οποίες περιλαµβάνονται τα µικρά βιολογικά µόρια και τα βιολογικά µακροµόρια. Στα µικρά βιολογικά µόρια ανήκουν, τα ανόργανα στοιχεία

Διαβάστε περισσότερα

Συστήματα επικοινωνίας Ανθρωπίνου σώματος. ενδοκρινολογικό νευρικό σύστημα

Συστήματα επικοινωνίας Ανθρωπίνου σώματος. ενδοκρινολογικό νευρικό σύστημα Κύτταρο Το κύτταρο αποτελείται από μέρη τα οποία έχουν συγκεκριμένη δομή και επιτελούν μία συγκεκριμένη λειτουργία στην όλη οργάνωση του κυττάρου. Δομή κυτταροπλασματικής μεμβράνης Συστήματα επικοινωνίας

Διαβάστε περισσότερα

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΛΙΠΗ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΛΙΠΗ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C. MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΛΙΠΗ ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.S Τα λίπη αποτελούν μια συμπυκνωμένη πηγή ενέργειας Ενεργούν σαν διαλύτες

Διαβάστε περισσότερα

Άσε τους άλλους να μασάνε goji berry και βάλε τα ελληνικά super foods στη διατροφή σου

Άσε τους άλλους να μασάνε goji berry και βάλε τα ελληνικά super foods στη διατροφή σου Ημερομηνία 11/03/2015 Μέσο Συντάκτης Link ladylike.gr Άντρια Κωνσταντίνου http://www.ladylike.gr/articles/body-and-mind/diatrofi/ase-toys-alloys-namasane-godji-berry-kai-vale-ta-ellhnika-super-foods-sth-diatrofhsoy.3350840.html?utm_source=ladylike&utm_medium=takaluteramas_article&ut

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙA 4 η Υ.ΠΕ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ-ΘΡΑΚΗΣ Δράμα 14-11- 2013 ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΔΡΑΜΑΣ Αρ. Πρωτ. 10637

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙA 4 η Υ.ΠΕ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ-ΘΡΑΚΗΣ Δράμα 14-11- 2013 ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΔΡΑΜΑΣ Αρ. Πρωτ. 10637 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙA 4 η Υ.ΠΕ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ-ΘΡΑΚΗΣ Δράμα 14-11- 2013 ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΔΡΑΜΑΣ Αρ. Πρωτ. 10637 ΘΕΜΑ: «Ανάρτηση προδιαγραφών προς διαβούλευση στο Site του Νοσοκομείου» Δημόσια διαβούλευση Τεχνικών

Διαβάστε περισσότερα

Η ΜΕΛΙΣΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΤΟ ΔΗΛΗΤΗΡΙΟ ΤΗΣ ΖΩΗΣ

Η ΜΕΛΙΣΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΤΟ ΔΗΛΗΤΗΡΙΟ ΤΗΣ ΖΩΗΣ Η ΜΕΛΙΣΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΤΟ ΔΗΛΗΤΗΡΙΟ ΤΗΣ ΖΩΗΣ Δρ Μάριος Χριστοφίνης Η μελισσοθεραπεία είναι μια πανάρχαια θεραπεία που χρησιμοποίει όλα τα φυσικά προιόντα της μέλισσας και της κυψέλης, στην προσπάθεια

Διαβάστε περισσότερα

Η ΥΠΕΡΟΧΗ ΤΟΥ ΜΗΤΡΙΚΟΥ Γ ΑΛΑΚΤΟΣ

Η ΥΠΕΡΟΧΗ ΤΟΥ ΜΗΤΡΙΚΟΥ Γ ΑΛΑΚΤΟΣ Η ΥΠΕΡΟΧΗ ΤΟΥ ΜΗΤΡΙΚΟΥ Γ ΑΛΑΚΤΟΣ f Το καλύτερο γάλα κάθε νεογέννητου είναι το γάλα του είδους του, δηλαδή το γάλα της μάνας του. Για τον άνθρωπο το καλύτερο γάλα είναι το γάλα της γυναίκας δηλαδή το γάλα

Διαβάστε περισσότερα

Τα προβιοτικά στην καθημερινή κλινική πράξη

Τα προβιοτικά στην καθημερινή κλινική πράξη Τα προβιοτικά στην καθημερινή κλινική πράξη Ανδρέας Θ. Τσουρουκτσόγλου, Ιατρός Ξάνθη, 22.ΙΟΥΝ.2003 ΕΙΣΑΓΩΓΗ Μέσα στον καθένα μας κατοικεί ένας τεράστιος αριθμός από βακτηρίδια, χωρίς τα οποία δεν θα μπορούσαμε

Διαβάστε περισσότερα

Η εξαιρετική θρεπτική αξία της ψαρόσουπας, με ψάρια χαμηλής εμπορικής αξίας των ελληνικών θαλασσών

Η εξαιρετική θρεπτική αξία της ψαρόσουπας, με ψάρια χαμηλής εμπορικής αξίας των ελληνικών θαλασσών ΕΘΙΑΓΕ 10 / 11 Η εξαιρετική θρεπτική αξία της ψαρόσουπας, με ψάρια χαμηλής εμπορικής αξίας των ελληνικών θαλασσών Δέσποινα Στεργίου, Τεχνολόγος Τροφίμων Αντώνιος Τραγαντζόπουλος, Χημικός Γεώργιος Μόνιος,

Διαβάστε περισσότερα

Ανίχνευση Λιπών Πρωτεϊνών Αμύλου στα τρόφιμα

Ανίχνευση Λιπών Πρωτεϊνών Αμύλου στα τρόφιμα Ανίχνευση Λιπών Πρωτεϊνών Αμύλου στα τρόφιμα Τρόφιμα με λιπίδια Τρόφιμα με πρωτεΐνες Τρόφιμα με υδατάνθρακες Α Γυμνασίου Κεφάλαιο 2 Ενότητα 2.4 Σελ. 45-47 1 Εισαγωγή Πρωτεΐνες Η ονομασία πρωτεΐνες προέρχεται

Διαβάστε περισσότερα

Θέματα Πανελλαδικών 2000-2013

Θέματα Πανελλαδικών 2000-2013 Θέματα Πανελλαδικών 2000-2013 ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΘΕΤΙΚΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΩΝ ΛΥΚΕΙΩΝ ΕΣΠΕΡΙΝΩΝ ΛΥΚΕΙΩΝ ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΕΣ Κεφάλαιο 4 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4 ΘΕΜΑ 1 ο Γράψτε τον αριθμό καθεμιάς από τις παρακάτω προτάσεις και δίπλα το γράμμα

Διαβάστε περισσότερα

προϊόντων του Δρ Κωσταρέλλη Βασιλική Λέκτορας Χαροκοπείου Πανεπιστημίου

προϊόντων του Δρ Κωσταρέλλη Βασιλική Λέκτορας Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Η διατροφική αξία του σταφυλιού και των προϊόντων του Δρ Κωσταρέλλη Βασιλική Λέκτορας Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Η καλλιέργεια του αμπελιού στην στην αρχαιότητα Δίαιτα στην Αρχαία Ελλάδα Το Μεσογειακή πρότυπο

Διαβάστε περισσότερα

ΒΑΣΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥ Μάθημα 7 Το κυκλοφορικό μας σύστημα

ΒΑΣΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥ Μάθημα 7 Το κυκλοφορικό μας σύστημα jk ΒΑΣΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥ Μάθημα 7 Το κυκλοφορικό μας σύστημα Εισαγωγή στο Κυκλοφορικό μας Σύστημα (ΚΣ) Το ΚΣ αποτελείται από - τα αιμοφόρα αγγεία την καρδιά Αέρας που εισπνέουμε Αέρας που εκπνέουμε

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ

ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΕΝΟΤΗΤΑ: ΕΝΖΥΜΑ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ: ΠΑΤΗΡ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ ΙΣΑΑΚ 1. Να εξηγήσετε γιατί πολλές βιταμίνες, παρά τη μικρή συγκέντρωσή τους στον οργανισμό, είναι πολύ σημαντικές για

Διαβάστε περισσότερα

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ. Τι είναι οι υδατάνθρακες;

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ. Τι είναι οι υδατάνθρακες; ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ Τι είναι οι υδατάνθρακες; Οι υδατάνθρακες είναι τα νομίσματα ενέργειας του σώματός μας. Τα περισσότερα τρόφιμα που τρώμε καθημερινά αποτελούνται από υδατάνθρακες. Ο οργανισμός μας, σπα τους

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1(ΥΓΕΙΑ-ΑΝΘΡΩΠΟΣ)

ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1(ΥΓΕΙΑ-ΑΝΘΡΩΠΟΣ) ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ: ΤΜΗΜΑ: ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1(ΥΓΕΙΑ-ΑΝΘΡΩΠΟΣ) Να βάλετε σε κύκλο το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση ή στη φράση που συμπληρώνει σωστά την πρόταση: 1. Οι ιοί αποτελούνται

Διαβάστε περισσότερα

CAMU CAMU Βιταμίνη C. Άοσμη ΚΡΕΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ από καρύδα. Ασταξανθίνη ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟ. 100% Βιολογικά Απολαύστε τη ζωή, μείνετε υγιείς!

CAMU CAMU Βιταμίνη C. Άοσμη ΚΡΕΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ από καρύδα. Ασταξανθίνη ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟ. 100% Βιολογικά Απολαύστε τη ζωή, μείνετε υγιείς! CAMU CAMU Βιταμίνη C Άοσμη ΚΡΕΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ από καρύδα Ασταξανθίνη ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟ 100% Βιολογικά Απολαύστε τη ζωή, μείνετε υγιείς! Royal Green Camu Camu Βιταμίνη C Βιταμίνη C από 100% φυσικές τροφές Camu

Διαβάστε περισσότερα

Η σημασία της Μέγιστης Δύναμης στην Σωστή Εκγύμναση του Συγχρόνου Ποδοσφαιριστή

Η σημασία της Μέγιστης Δύναμης στην Σωστή Εκγύμναση του Συγχρόνου Ποδοσφαιριστή 21.02.2011 Η σημασία της Μέγιστης Δύναμης στην Σωστή Εκγύμναση του Συγχρόνου Ποδοσφαιριστή Σε συνέχεια από το προηγούμενο μας άρθρο, ερχόμαστε να αναλύσουμε την σημασία της σωστής εκγύμνασης ως αναφορά

Διαβάστε περισσότερα

Χαρίλαος Μέγας Ελένη Φωτάκη Ελευθέριος Νεοφύτου

Χαρίλαος Μέγας Ελένη Φωτάκη Ελευθέριος Νεοφύτου Χαρίλαος Μέγας Ελένη Φωτάκη Ελευθέριος Νεοφύτου Απαντήσεις στις ερωτήσεις: Πρόλογος Το βιβλίο αυτό γράφτηκε για να βοηθήσει το μαθητή της Γ Γυμνασίου στην κατανόηση των θεμελιωδών γνώσεων της Βιολογίας

Διαβάστε περισσότερα