Κόλλησε το καλαµπόκι Το «έφαγε» το ρευστό

Transcript

1 .. ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ Αρ. Φύλλου 307 Url: Κωδ.: 7744 Τιµή 2 ευρώ Με κρασί του Μωραΐτη Νησιώτικος σκοπός Η παράδοση τεσσάρων γενεών στην αµπελουργία και το κρασί οδήγησε την οικογένεια Μωραΐτη στη διάσωση του παριανού αµπελώνα. σελ. 40 Κόλλησε το καλαµπόκι Το «έφαγε» το ρευστό Χαµηλότερα από τα 205 ευρώ της διεθνούς τιµής διαπραγµατεύεται το καλαµπόκι για τους Έλληνες παραγωγούς. σελ. 15, 22 Εβδοµαδιαία µεταβολή τιµών 22/09/11 29/09/11 Σιτάρι σκληρό Καλαµπόκι Βαµβάκι 101,35 99,80 Ελαιόλαδο 1,87 1,86 Σιτάρι και καλαµπόκι: ευρώ/τόνος, βαµβάκι: σεντς/λίµπρα, ελαιόλαδο: ευρώ/κιλό Οικοτεχνία τσιγάρων Χωρίς εγγυητικές Σε εφαρµογή η πολυπόθητη ρύθµιση για φορολογικά κίνητρα σε όσους καπνοπαραγωγούς θέλουν να παράγουν τσιγάρα. σελ. 8 Διασώζεται η συνδεδεμένη ενίσχυση Περιθώρια να δίνονται και μετά το 20 ενισχύσεις με βάση την παραγωγή σε προϊόντα, όπως το αγελαδινό γάλα και το βαμβάκι, αφήνει η Ε.Ε. Ανοιχτό παράθυρο για να διατηρηθεί και μετά το 20 το καθεστώς των συνδεδεμένων ενισχύσεων, αφήνει η Ευρωπαϊκή Ε- πιτροπή, σύμφωνα με τα όσα διαρρέουν για την επικείμενη μεταρρύθμιση της ΚΑΠ. Σημαντική ωφέλεια αναμένεται να έχουν σ αυτή την περίπτωση το βαμβάκι, το αγελαδινό γάλα και το ελαιόλαδο. Το άρθρο του Κανονισμού αντικαθίσταται από μια γενική διάταξη, που επιτρέπει προαιρετικά τις εν λόγω ενισχύσεις υπό συγκεκριμένες προϋποθέσεις. σελ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ: ΤΑΣΟΣ ΧΑΝΙΩΤΗΣ Σε τέσσερις ζώνες οι ενισχύσεις Κριτήρια όπως η παραγωγικότητα της γης και ο μέσος όρος του εισοδήματος εισάγει η πρόταση της Κομισιόν για τη νέα ΚΑΠ, προκειμένου να υπολογιστεί το ύψος των κοινοτικών ε- νισχύσεων. Πέρα από τη μερική σύγκλιση των επιδοτήσεων μεταξύ των κρατών-μελών, κάθε χώρα θα «σπάσει» σε ή ζώνες ανάλογα με τα προτεινόμενα αγρονομικά κριτήρια. σελ Με το γράμμα του νόμου οι πρόεδροι των Ενώσεων ΒΡΙΣΚΕΙ ΤΡΟΠΟ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑ Ο Τα µηνύµατα για µεγαλύτερη ζήτηση του τυποποιηµένου ελαιολάδου στην παγκόσµια αγορά, µέσα στην επόµενη πενταετία, καλείται να εκµεταλλευτεί η εγχώρια ελαιοκοµία, σύµφωνα µε ενδιαφέρουσα κλαδική µελέτη της Εθνικής Τράπεζας, που δηµοσιεύει η Agrenda. ΦΑΚΕΛΟΣ σελ Ραγίζει το μέτωπο αντίστασης κατά του νόμου Σκανδαλίδη, αφού ολοένα και περισσότεροι πρόεδροι Ενώσεων τάσσονται υπέρ της ανασυγκρότησης των συνεταιρισμών, με εκλογές τον ούνιο του 20 2 και με τη νέα μορφή των οργανώσεων. Επιμένει η διοίκηση της ΠΑ- ΣΕ ΕΣ στη διενέργεια εκλογών τον Δεκέμβριο και... οπλίζει κατά του υπουργού. σελ. 46, 56 ΡΥΖΙ Όχι έκπτωση στη διατροφή Τις περικοπές στην ασφάλεια των τροφίμων φοβάται ο ίκος Κατσαρός. σελ. 34, 43 σελ. 4, 35 ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ σελ. 22, 35 Βραχυκύκλωµα στα φ/β Αγρότες έμειναν με τις εγγυτικές στο χέρι, αφού η προθεσμία για τη σύνδεση με τη ΔΕΗ έληξε πολύ γρήγορα. ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ σελ Ξεκίνηµα µε 56 λεπτά φέτος για το βαµβάκι Μέχρι τη ευτέρα αναμένονται οι ανακοινώσεις των τιμών αγοράς του σύσπορου βάμβακος από τους μεγάλους εκκοκκιστές. Προς το παρόν, οι ιδιώτες «αμύνονται» με α- νοικτές τιμές, ενώ κάποιες Ενώσεις φτιάχνουν κλίμα στα 5 λεπτά το κιλό. σελ. 4, 6, 35 Καθεστώς τα συµβόλαια Η αυξηµένη ζήτηση για αγελαδινό γάλα ρυθμίζει πλέον τις σχέσεις των αγελαδοτρόφων με τις γαλακτοβιομηχανίες στη βάση της υπογραφής συμβάσεων με υψηλότερες τιμές και περισσότερο ευνοϊκούς όρους. σελ. 38 ΣΑΒΒΑΤΟ: Ανανίου αποστ., Ρωµανού του µελωδού Μήνας 9ος, Εβδ. 40ή ΗΛΙΟΣ: Ανατολή 06:20 - ύση: 18:09 ΣΕΛΗΝΗ: 4 ηµερών ΚΑΙΡΟΣ: Νεφώσεις

2 2 ΣΗΜΕΡΑ ΣΗΜΕΡΑ EDITORIAL ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ ΝΟΜΙΣΜΑΤΑ α έ ανα ν σ υπο έρει π τι η ελλη ι ε ρ ί εί ι π τη έλλει η ε π ελμ τισμο σε έ με λο μέ ρος του ροτι ο σμου λλ ι στους περισσ τερους π τους συ τελεστές του ρου που ρ στηρι οποιο τ ι στο εμπ ριο ροτι προ τ ι στη ι ί ηση ρο τι ε ο ί ε ορμ τη β ι οι ο ομι ρίση που βι ει ο τ πος ι τη π τελ έλλει η ρευστ τητ ς στη ο ρ υτ το ιρ ί ο τ ι ε ι έ ρουσες ιορ τι ές ι σεις οι οποί ες με τη σειρ τους ο η ο σε έ ε ίο ε ρισμ σοι π ρ ο λου ο π ο τ τις ε ελί εις στο ροτι ρο έρου λ π ς με τη τροπ που έ ου π ρει τ πρ μ τ σε λί ο ιρ τίποτ ε εί ι π ς π λι ί οι π τους ευ ιρι ο ς μετ πρ τες ι λ ρ βι ους μετ ποιητές που ε μετ λλε τη το έλλειμμ εποπτεί ς της ο ρ ς μπορο π ρ μεί ου στο π ι ί ι με το μ οι π ρτες τ τρ πε λεί ου ι υτο ς ι πο λ πτο τ ι τ σ ρ εμέλι π στ οποί εί τίσει ι σ ρο οι ι ορ μέ οι ρ τες ε έ ου οβη ο τίπο τ π το έλλειμμ που ου πίσ τους επι ειρ σεις ι επιτη ευ μ τίες υτ ς της τη ορί ς ο έ λεπτ που έ ι π στη τιμ ορ ς τη επομέ η έλειπε π τους π ρ ο ς που έμε πλ ρ τοι ο ε ρισμ εί ι λ ι λους Agrenda ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ κδοτική Α.Ε. Υ Υ ιάννης Πανάγος Υ Υ Υ Πέτρος Αλεξανδρής Υ Ειρήνη Σκρέκη Αθηνά έη Υ Υ Παναγιώτης Αραβαντινός ίκης 2, Σύνταγμα, Τ.Κ. 0557, ΤΗ , : :. Υ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική, η κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχομένου της εφημερίδας με οποιονδήποτε τρόπο, μηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλον, χωρίς προηγούμενη άδεια του εκδότη. όμος 2 2 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα. Σε νέα επίπεδα τιµών ελαφρά κάτω από τα 100 σεντς ανά λίµπρα υποχωρεί το βαµβάκι στις διεθνείς αγορές, πιεζόµενο από τις ανησυχίες για την παγκόσµια οικονοµία. Τα λιπάσµατα παραµένουν σε υψηλά διετίας, ενώ το καλα- µπόκι δέχεται πιέσεις από τη νέα σοδειά και την οικονοµική συγκυρία και υποχωρεί στα 205 ευρώ ο τόνος. σελ. 22, 35 Ο ΗΓΙΕΣ ΓΕΩΠΟΝΩΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ,τι αρχίζει με πόνο τελειώνει ωραία, φέτος για τη βιομηχανική ντομάτα ε Δύσκολο παιχνίδι η φετινή αγορά καλαμποκιού αν ψάχνεις να ρεφάρεις ε Είναι πουλί στη. ηλανδία, πετάει ό- μως και στην Ελλάδα το ακτινίδιο ε Πιο πολύ ελαιόλαδο και πληρωμένο α- κριβά θα ζητήσει η αγορά ε 30 Επενδυτικό «καλοκαίρι» για τα εμπορεύματα βλέπει η ε Σάββατο εφώσεις με πιθανότητα ασθενών τοπικών βροχών στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας. νεμοι στα δυτικά μέτριοι και στα ανατολικά από βόρειες διευθύνσεις ως ισχυροί. Θερμοκρασία σε μικρή πτώση στα ανατολικά. Κυριακή Παροδικές νεφώσεις κυρίως στα νότια όπου ενδέχεται να βρέξει τοπικά. νεμοι από βόρειες διευθύνσεις στα δυτικά έως μέτριοι, στα ανατολικά μέτριοι και στο Αιγαίο ισχυροί. Θερμοκρασία σε άνοδο. ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ευτέρα ενικά αίθριος καιρός με πρόσκαιρες τοπικές νεφώσεις κυρίως στα ηπειρωτικά. νεμοι από βόρειες διευθύνσεις στα δυτικά μέτριοι και στα ανατολικά μέτριοι. Θερμοκρασία χωρίς μεταβολή. Κ Ε Σ ΜΟ: 802,57 Οι πίνακες μετοχών σελ. 2 Θες να επενδύσεις σε αρωματικά φυτά λα τα τρέχοντα προγράμματα ε Σφάζονται βιομήχανοι στην ποδιά του ελληνικού φρέσκου γάλακτος ε 3 Απ τον τρύγο ως την ετικέτα το της Πάρου επιμένει παραδοσιακά ε 0 Τι πρέπει να περιέχει ένας πλήρης φάκελος για ένταξη στη Μεταποίηση ε Συνέντευξη: Ο ίκος Κατσαρός προειδοποιεί για τη διατροφική κρίση ε 3 ΔΟ Α Ο ΗΠΑ..., 50 ΔΟ Α Ο ΚΑ ΑΔΑ..., 0 0 Α ΕΤΑ ΑΣ... 0, 7 0 ΚΟ Α ΣΟ ΗΔ ΑΣ...,2 0 0 Ε ΑΠ ΑΣ... 0,5 000 Α ΚΟ Ε ΕΤ ΑΣ...,2 0 ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ Αν υπάρχει παράδεισος για αιγοπρόβατα, αυτός βρίσκεται στην Ελασσόνα ε 33 Ο δεκάλογος της Ορθής εωργικής Πρακτικής για μηλοκαλλιεργητές ε 3 Στη Μινεσότα των ΗΠΑ οι κλέφτες γουρουνιών ζουν... τον μύθο τους ε 0 ταν τα δέντρα αλλάζουν χρώμα, η κοσμοπολίτικη μύγα παραμονεύει ε Τη φανέλα... στόπερ θέλει να βγάλει από πάνω της η Μπαρτσελόνα ε Τρίτη Αίθριος καιρός, με πιθανότητα λίγων τοπικών βροχών. νεμοι από βόρειες διευθύνσεις, στα δυτικά ασθενείς, στα ανατολικά μέτριοι και στο Αιγαίο θυελλώδης. Θερμοκρασία σε μικρή πτώση στα ανατολικά. Τετάρτη Στα νησιά του Αιγαίου γενικά ηλιοφάνεια και στην υπόλοιπη χώρα νεφώσεις παροδικά αυξημένες. νεμοι στα δυτικά, ανατολικοί μέτριοι ενώ στα ανατολικά από βόρειες διευθύνσεις μέτριοι ως ισχυροί. Θερμοκρασία σε μικρή πτώση. Πέµπτη & Παρασκευή ενικά αίθριος καιρός. νεμοι από βόρειες διευθύνσεις στα δυτικά ασθενείς, στα ανατολικά σχεδόν μέτριοι και στο Αιγαίο ισχυροί. Θερμοκρασία χωρίς μεταβολή. ωνα με τις μετεωρολογικές προβλέψεις, ο καιρός θα είναι κατάλληλος για την ε- κτέλεση των υπαίθριων γεωργικών εργασιών και των προγραμματισμένων ψεκασμών της ε- ποχής. Από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας υτών του Ηρακλείου Κρήτης, ανακοινώνεται ότι ο περονόσπορος, εκδηλώθηκε σε όλη την αμπελουργική ζώνη του νησιού. Οι δροσιές της εποχής ενεργοποιούν τις παλιές κηλίδες της ασθένειας και δίνουν νέες προσβολές που προκαλούν πρόωρη αποφύλλωση των πρέμνων. ια την αποφυγή της αποφύλλωσης συνιστάται ψεκασμός με κατάλληλα σκευάσματα. Η επέμβαση να γίνει αμέσως μετά τη συγκομιδή. Συνιστάται να γίνει σήμανση των πρέμνων με συμπτώματα της ί- σκας. Τα άρρωστα πρέμνα, θα πρέπει να εκριζωθούν και να καούν.

3

4 4 ΑΓΟΡΑ ΤΙΜΕΣ ιε νε τι έ οοει ν κ ρ ιτάρι α άκι α α π κι αι α ο Στα υψηλότερα επίπεδα των τελευταίων δύο µηνών αναρριχήθηκαν οι τιµές των βοοειδών στα χρη- µατιστήρια, ενώ παρατηρήθηκε αύξηση στη ζήτηση. Πάνω από τα 300 ευρώ ο τόνος διατηρείται η τιµή του σκληρού σίτου, µε λίγα αποθέµατα. Οριακά κάτω από τα 100 σεντς ανά λίµπρα βρέθηκαν οι τιµές βάµβακος λόγω ρευστοποιήσεων. Πάνω από 200 ευρώ ο τόνος διατηρείται το καλαµπόκι, παρά τη µείωση του Σεπτεµβρίου. Με υψηλές τιµές ξεκινά η ελληνική αγορά ελαιολάδου, παρά τις πιέσεις από την Ισπανία. αρ ς ε αγγ ια στη α στρα Καλό μοιάζει το ξεκίνημα για τις τιμές στο ρύζι, ενώ καλές είναι και οι αποδόσεις ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ΟΥΣΚΑ ε τον αέρα που δίνει στην εγχώρια αγορά η ευνοϊκή διεθνής χρηματιστηριακή συγκυρία, άρχισε αυτές τις μέρες η συγκομιδή ρυζιού στη όρεια Ελλάδα. έβαια, οι εδώ συνθήκες δεν επιτρέπουν στον παραγωγό να επωφεληθεί στο ακέραιο του ευνοϊκού κλίματος. - να θέμα είναι η έλλειψη των απαιτούμενων αποθηκευτικών χώρων και το δεύτερο έχει να κάνει με τη δύσκολη οικονομική κατάσταση στην οποία βρίσκονται οι Ενώσεις. Η δυσμενής εικόνα των οργανώσεων έχει μειώσει σημαντικά την αξιοπιστία τους στα μάτια των καλλιεργητών, α- νοίγοντας πεδίο λαμπρό στους ιδιώτες εμπόρους, οι οποίοι κάνουν την εμφάνισή τους ακόμα και στα χωράφια, για να αγοράσουν επιτόπου προϊόν, δίνοντας «ενδεικτικά» τιμολόγια μόλις στα 22 λεπτά το κιλό, χωρίς να έχει οριστεί η τελική τιμή. Τις τελευταίες μέρες στην αγορά βγήκε και η, η οποία ανακοίνωσε τιμή παραγωγού για ο ο ριο αν ηκε το αμ κι πεσε ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ ΒΑΜΒΑΚΟΣ ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ ΠΑΠΑ ΟΓΙΑΝΝΗ Οι πρώτες πράξεις Το βαµβάκι ακoλούθησε την πορεία των περισσοτέρων εµπορευ- µάτων και διόρθωσε όσο το δολάριο ανέβαινε. Στην πίεση του χρη- µατιστηρίου βοήθησε και το γενικότερο κλίµα στις αγορές, λόγω των προβληµάτων στην Ευρωζώνη και τις ΗΠΑ. Τα θεµελιώδη στοιχεία, ό- σον αφορά την παραγωγή βάµβακος, δεν έχουν αλλάξει ιδιαίτερα, εποµένως εξαρτώµαστε από την πορεία των λοιπών εµπορευµάτων και την ισοτιµία δολαρίου µε ευρώ. Ενθαρρυντικά είναι όµως τα νέα Στα 30 λεπτά ξεκίνησε η αγορά για τις καρολίνες και στα 27 λεπτά για το indica NEA YOΡKH από πλευράς ζήτησης. Μόλις οι τι- µές συµβολαίων εκεµβρίου έπεσαν κάτω από τα 100 σεντς/λίµπρα, αρκετά κλωστήρια της Άπω Ανατολής αύξησαν τη ζήτηση για ίνα, γεγονός το οποίο αναµένεται να στηρίξει την αγορά. Ικανοποιητικές ή- ταν και οι νέες πωλήσεις αµερικανικού βάµβακος την προηγούµενη εβδοµάδα. Άλλωστε, το προηγού- µενο δίµηνο υπήρξαν πολλές ακυρώσεις συµβολαίων αµερικανικής σοδειάς και η ανησυχία για τη ζήτηση τη νέα σεζόν είναι έκδηλη. τα μακρύσπερμα ρύζια στα 2 λεπτά το κιλό για υγρό προϊόν). Η ανάγκη των παραγωγών για άμεση πληρωμή αναγκάζει αρκετούς να δέχονται αυτή τη συναλλαγή, ελπίζοντας σε μια πολύ πιο ευνοϊκή «εκκαθάριση», με το κλείσιμο της εμπορικής σεζόν. Σε αυτό το κλίμα, με βάση τα 27 λεπτά το κιλό ξεκίνησε η συγκομιδή του ρυζιού στην περιοχή της Θεσσαλονίκης. Οι τιμές αυτές είναι χαμηλότερες από τον περσινό μέσο όρο, που διαμορφώθηκε μεταξύ 2-2 λεπτά το κιλό, ω- στόσο είναι αυξημένες κατά λεπτά α- πό τις αντίστοιχες περσινές που σημειώθηκαν στην έναρξη της παραγωγής. έβαια, όσοι κρατήσουν ως διαπραγματευτική τους δικλείδα την αποθήκευση του προϊόντος σε δικούς τους χώρους, ίσως είναι και αυτοί που θα βγουν κερδισμένοι, λένε όσοι γνωρίζουν την αγορά. Χαρακτηριστικό παράδειγμα α- ποτελεί η περσινή χρονιά, αφού οι παραγωγοί που κράτησαν το ρύζι τους μέχρι το καλοκαίρι, επωφελήθηκαν από τη διεθνή ανοδική τάση και πούλησαν το προϊόν τους στα 2 λεπτά το κιλό, όπως EΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ δηλώνει στην ο Κώστας Ανεστίδης, παραγωγός από τη Θεσσαλονίκη. Εν τω μεταξύ οι διεθνείς τιμές διατηρούνται σε υψηλά επίπεδα παρά την πρόσφατη διόρθωση των εμπορευμάτων. Αξίζει να σημειωθεί πως από τα,5 σεντς ανά λίμπρα πριν από ένα χρόνο ακριβώς, έχουν ενισχυθεί στα,5 σεντς ανά λίμπρα, ενώ πριν από λίγες εβδομάδες είχαν φτάσει μέχρι και τα σεντς ανά λίμπρα λίμπρα ισούται με 5 γραμμάρια). σον αφορά τις καρολίνες που παράγονται στην περιοχή των Σερρών, η συγκομιδή ξεκίνησε με τις πρώτες πληροφορίες να κάνουν λόγο για πολύ καλής ποιότητας ρύζι, σε σχέση με την περσινή χρονιά που μόνο λίγοι παραγωγοί έ- βγαλαν καλό ρύζι. Η τιμή παραγωγού που ανακοίνωσε η ΕΑΣ Σερρών για τη νέα σοδειά για το άρι ρύζι βρίσκεται στα 00 ευρώ ο τόνος, όπως μας πληροφορεί ο γενικός διευθυντής, Αντώνης Ανεσιάδης. Τα επίπεδα τιμών είναι αντίστοιχα με τα περσινά, αφού δεν παρατηρείται καμία μεταβολή στις καλλιεργούμενες εκτάσεις και τις αποδόσεις. Βασικοί αγοραστές της σοδειάς µας αυτή την εβδοµάδα ήταν εµπορικοί οίκοι της Άπω Ανατολής. Οι τιµές των νέων, ανοιχτών ή κλειστών σε τιµή συµβολαίων, κυµάνθηκαν σχεδόν στα ίδια επίπεδα µε τις αντίστοιχες τιµές εκεµβρίου (κοντά στα 100 σεντς/λίµπρα), ενώ υπήρξαν πωλήσεις και στην αιγυπτιακή αγορά σε ε- πίπεδα των 108 σεντς/λίµπρα παραδοτέα σε αιγυπτιακό λιµάνι. Οι Τούρκοι κλώστες απουσιάζουν από την αγορά µας και όποτε προσφέρουν τιµές είναι σαφώς χαµηλότερες των προσδοκιών. Η τοπική παραγωγή τους είναι πολύ φτηνότερη (σχεδόν 90 σεντς/λίµπρα) και ως α- ποτέλεσµα δεν έχουν λόγο ακόµα να ανεβάσουν τα επίπεδά τους. Στον τοµέα του σύσπορου εκτός α- πό τιµές στα 50 λεπτά και πάνω ή τις ανοιχτές τιµές που έχουν ακουστεί κατά κόρον, υπήρξαν και υψηλότερα επίπεδα παρά τη χρηµατιστηριακή διόρθωση. Την επόµενη εβδοµάδα, ό- ταν και οι περισσότεροι αγρότες θα αρχίσουν να µαζεύουν τα βαµβάκια τους θα έχουµε πιο ασφαλή εικόνα. α ν η εί την τιμ ε εντ πω ιακο ρ ο εξακολουθεί να αυξάνεται η παγκόσμια κατανάλωση ρυζιού στις ασιατικές χώρες, με αποτέλεσμα να παρατηρείται σταθεροποίηση των διεθνών τιμών σε υψηλά επίπεδα τους τελευταίους μήνες. Σύμφωνα με την τελευταία έκθεση του Διεθνούς Συμβουλίου Δημητριακών ), η παγκόσμια παραγωγή ρυζιού προβλέπεται αυξημένη κατά εκατ. τόνους, σε σχέση με την προηγούμενη εκτίμηση εκατ. τόνοι), γεγονός που αποδίδεται στην αυξημένη παραγωγή σε πολλές ασιατικές χώρες με σημαντικότερη την νδία. Στα επίπεδα ρεκόρ των 5 εκατ. τόνων αναμένεται να φτάσει η παγκόσμια κατανάλωση ρυζιού και τα αποθέματα στους 0 ε- κατ. τόνους. στόσο η αναλογία αποθεμάτων προς κατανάλωση θα είναι η μικρότερη των τελευταίων ετών. Η τιμή του ρυζιού στο χρηματιστήριο του Σικάγο τον τελευταίο ένα χρόνο κινείται σταθερά ανοδικά φτάνοντας ακόμα και στα σεντς ανά λίμπρα. Η απόφαση της νέας κυβέρνησης της Ταϊλάνδης να αυξήσει τις ελάχιστες τιμές παραγωγού αποτέλεσε την κινητήριο δύναμη για την άνοδο αυτή. Με δεδομένο ότι η Ταϊλάνδη πραγματοποιεί το 0% των παγκόσμιων εξαγωγών ρυζιού, το ρίσκο για τη νεοεκλεγείσα κυβέρνηση, με τα μέχρι στιγμής δεδομένα, φαίνεται να λειτουργεί υπέρ των παραγωγών παγκοσμίως. Εβδοµαδιαία µεταβολή εκεµβρίου 2011 είκτης Λίβερπουλ 112,05 (-0,30%) Ευρώ / ολάριο 1,3631 ΣΥΝΕ ΡΙΑΣΗ 30/08/2011 Μήνας Κλείσιµο Μεταβολή εκέµβριος ,53-0,62% Μάρτιος ,67-0,40% Τη διόρθωση µετά την άνοδο του δολαρίου ακολούθησε και το βαµβάκι, µε πωλήσεις να γίνονται στα 100 σεντς/λίµπρα σε ανοιχτά ή κλειστά συµβόλαια προς Άπω Ανατολή.

5

6 6 ΑΓΟΡΑ ΤΙΜΕΣ παρ γγια Ολοκληρώθηκε η µελέτη από τον αναπληρωτή καθηγητή, Αναστάσιο Σιώµο, που αφορά ζηµιές στην καλλιέργεια των σπαραγγιών από τον καύσωνα του καλοκαιριού του 2008, και έχει ήδη παραδοθεί στη διοίκηση του ΕΛΓΑ, όπως ενηµερώνει µε ανακοίνωσή του ο βουλευτής Καβάλας και υφυπουργός Υγείας, Μ. Τιµοσίδης. Με τη µελέτη αυτή πιστοποιούνται οι ζηµιές και ανοίγει ο δρό- µος για την αποζηµίωση των σπαραγγοπαραγωγών, ενώ τις αµέσως επόµενες µέρες αναµένεται να ολοκληρωθούν οι διοικητικές πράξεις και οι διαδικασίες για την πληρωµή των δικαιούχων. πο ημιώσεις Θα καταβληθούν σύντοµα από τον ΕΛΓΑ οι αποζηµιώσεις για τις ζηµιές από τον παγετό του περασµένου εκέµβρη σε εσπεριδοκαλλιέργειες και ελαιοκαλλιέργειες του νοµού Λακωνίας, διαβεβαιώνει ο υπουργός, Κ. Σκανδαλίδης, απαντώντας στον βουλευτή της Ν, Αθ. αβάκη. Όπως εξηγεί ο υπουργός, «για τις ελιές και τα εσπεριδοειδή, η τιµή διαµορφώθηκε λαµβάνοντας υπόψη την τι- µή εµπορίας των προϊόντων, τη µέση απόδοση της παραγωγής και αφαιρώντας τις διάφορες κρατήσεις. Για τα πορτοκάλια η τιµή καθορίστηκε ανάλογα µε την ποικιλία από 1,125 έως 0,22 ευρώ». γριογο ρο να Καλύπτονται ασφαλιστικά από τον ΕΛΓΑ οι ζη- µιές που προξενούνται σε καλλιέργειες από επιδροµές αγριογούρουνων, στις περιοχές που προστατεύονται από τη συνθήκη RAMSAR, διευκρινίζει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης. Το έγγραφο διαβιβάστηκε προς απάντηση ερώτησης των βουλευτών του ΚΚΕ Αντώνη Σκυλλάκου και Απόστολου Νάνου, οι οποίοι επεσήµαναν ότι οι καλλιέργειες αγροτών στα Τρίκαλα έχουν υποστεί µεγάλες ζηµιές από τις επιδροµές αγριογούρουνων. αν αση ιώτικο Αγροτικό συλλαλητήριο την Πέµπτη 6 Οκτωβρίου αποφάσισαν να πραγµατοποιήσουν οι Α- γροτικοί Συνεταιρισµοί: «Εκτός Εποχής Κηπευτικών», «Ησίοδος», Κουτσουρά, Γούδουρα και Ο- ροπεδίου, µαζί µε την Ο.Α.Σ. και τον Κτηνοτροφικό Σύλλογο Λασιθίου. ιαµαρτύρονται για τις πολιτικές «που πλήττουν τον αγροτο-κτηνοτροφικό κόσµο, έχουν σηµαντικές επιπτώσεις στο εισόδηµα και οδηγούν στον αφανισµό του κλάδου και στη µετανάστευση». εσσα ίας Ο δήµαρχος Κιλελέρ, Ρίζος Κοµήτσας, είναι α- πό την Τρίτη 27 Σεπτεµβρίου ο πρώτος πρόεδρος της Περιφερειακής Ένωσης ήµων Θεσσαλίας. Στο προεδρείο τον πλαισιώνουν η προερχόµενη από το δήµο Βόλου, Νατάσα Οικονόµου, ως αντιπρόεδρος και ο πρώην δήµαρχος Καρδίτσας, οµήνικος Βερίλλης, ως γραµµατέας της ΠΕ. Στην 5µελή Εκτελεστική Επιτροπή της ΠΕ, συµµετέχουν ex officio οι τρεις του προεδρείου, ενώ εκλέχθηκαν και οι ηµήτριος Σακελλαρίου, δήµαρχος Καλαµπάκας, και Γεώργιος Κωτσός, δήµαρχος Μουζακίου. Ημερομηνία 16/9/ /9/ / / / /2011 εμόνια οδάκινα εκταρίνια Καρπούζια Κεράσια ερίκοκα Σε τόνους ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΝΩΠΩΝ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ Έκλεισαν ουσιαστικά αυτή την εβδοµάδα οι εξαγωγές ροδάκινων και νεκταρινιών, µε τα στοιχεία των εξαγωγέων να αναφέρουν ότι σε σχέση µε το 2010, ο συνολικός όγκος των φετινών εξαγωγών είναι µειωµένος, ενώ και οι τιµές παραγωγού ήταν χαµηλότερες σε σχέση µε πέρυσι. Την ίδια ώρα συνεχίζονται και οι εξαγωγές επιτραπέζιων σταφυλιών, µε τις ποσότητες του προϊόντος προς εξαγωγή να είναι ικανοποιητικές. Να σηµειωθεί ότι η συγκοµιδή και η εξαγωγή των σταφυλιών θα συνεχιστούν για τις επόµενες 2 µε 3 εβδοµάδες. πιαν αμί ητο νερό στο αμ κι Με το βλέμμα στη διεθνή αγορά, τη Δευτέρα δίνουν τιμές οι ιδιώτες εκκοκκιστές ΤΟΥ ΝΙΚΟΥ ΚΑΤΣΕΝΙΟΥ katsenios@agronews.gr ΤΟ ΟΛΑΡΙΟ ΤΟΥΜΠΑΡΕ ΤΑ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ΟΥΣΚΑ douska@agronews.gr ωνα ε τοιχε α το Αγορά ρίσκου Πιο φερέγγυα µονοπάτια αναζητούν φέτος τα εκκοκκιστήρια ε τέρα τα σπουδαία για τις φετινές τιμές στο βαμβάκι, με τους ισχυρούς εκκοκκιστές της Θεσσαλίας να «παίζουν» προς το παρόν «άμυνα» με «ανοικτές τιμές» και να να αναζητούν κοινή πλεύση, εξετάζοντας προσεκτικά την εικόνα της διεθνούς αγοράς. Την ίδια ώρα πολλά εκκοκκιστήρια βρίσκονται σε αναζήτηση φερέγγυων εμπορικών οίκων σε όλο τον κόσμο, προκειμένου να κλείσουν τις φετινές τους συμφωνίες. Τα περυσινά προβλήματα με αθετήσεις συμβολαίων σε συνδυασμό με τις ανησυχίες για την παγκόσμια οικονομία έχουν μετατρέψει τον άλλοτε ελληνικό χρυσό σε αγορά ρίσκου. Και μπορεί οι προσπάθειες σταθεροποίησης των προηγούμενων δύο εβδομάδων στα 0-5 σεντς ανά λίμπρα να μην α- πέδωσαν καρπούς, ωστόσο με σταθερά τα θεμελιώδη στοιχεία της καλλιέργειας και ισχυρό το δολάριο οι βαμβακοπαραγωγοί μπορούν εύκολα να περιμένουν τιμή ακόμα και κοντά στα 0 λεπτά για το σύσπορο. δη τον τόνο δειλά-δειλά άρχισαν να δίνουν ορισμένα εκκοκκιστήρια. Ενδεικτική είναι η ανακοίνωση της ΕΑΣ Τρικάλων για παραλαβές στα 55 λεπτά το κιλό και της ΕΑΣ οδόπης για έ- ναρξη στην τιμή των 5 λεπτών, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΓΟΡΑ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ αρά ρε σ ο οι σε ν αρατηρήθηκε στα τέ η της ερασμένης ε ομ ας σε α τα εμ ορε ματα (αγροτικ ρο ντα, ετρέ αιο, μέτα α), ε αιτίας τ ν α ογοητευτικών στοιχεί ν για την αν καμ η τ ν χ ρών της Ευρ ώνης και τις α αισι ο ες ρο έ εις για τις ΠΑ. ι τιμές υ οχώρησαν αισθητ σε κα αμ κι, σιτ ρι και αμ κι. ι γοι της τώσης είναι το ισχυρ ο ριο, η ρευστο- οίηση κερ ών για να κα υ θο ν οι α ώ ειες α ες ε εν σεις, η στρο ή τ ν ε εν υτών στα αμερικανικ ο- μ ογα και οι ανησυχίες για την αν καμ η της αγκ σμιας οικονομίας ου ε ηρε ει τη ήτηση εμ ορευμ τ ν. που όμως τις επόμενες μέρες θα φτάσει τα 5 λεπτά. Σύμφωνα με τα πρώτα στοιχεία, η παραγωγή στους τρεις νομούς της Θράκης αναμένεται να ξεπεράσει τους τόνους σύσπορο βαμβάκι, ε- νώ οι εκτιμήσεις για το σύνολο της χώρας αναφέρουν παραγωγή εκκοκκισμένου περί τους τόνους έναντι τόνων πέρυσι και σύσπορου κοντά στους τόνους. ντονη αναμένεται και η παρουσία της ΕΑΣ Τρικάλων, που εποφθαλμιά τη θέση της άλλοτε κραταιάς νωσης άρισας. Η τελευταία είναι φέτος εκτός παιχνιδιού, λόγω των γνωστών οικονομικών προβλημάτων. Σημαντική διέξοδο για το ελληνικό βαμβάκι αποτελούν και οι εμπορικοί οίκοι από την Αίγυπτο και την πω Ανατολή, με τις πρώτες εμπορικές πράξεις να γίνονται ήδη στα 0 σεντς ανά λίμπρα με ανοιχτά ή κλειστά συμβόλαια παραδοτέα σε αιγυπτιακό λιμάνι. Μόλις οι τιμές συμβολαίων Δεκεμβρίου έπεσαν κάτω από τα 00 σεντς λίμπρα αρκετά κλωστήρια της πω ανατολής άρχισαν να αυξάνουν τη ζήτηση για ίνα, παρέχοντας την α- παιτούμενη στήριξη στην αγορά. Χαρακτηριστική είναι και η επιχειρηματική κίνηση της ε- ταιρείας Θρακικά Εκκοκκιστήρια στην Κομοτηνή, που βρίσκεται ήδη σε συνεννόηση με στελέχη της ιαπωνικής εταιρείας, που θα απορροφήσει μεγάλες ποσότητες του προϊόντος της. Στήριξη της ελληνικής παραγωγής αναμένεται και από το Πακιστάν και την νδία, δεδομένου ότι οι έντονες βροχοπτώσεις των μουσώνων είναι σχεδόν βέβαιο πως θα προκαλέσουν σημαντικά προβλήματα ποιότητας στην παραγωγή των χωρών αυτών. Οι βροχοπτώσεις μέχρι και πριν από έ- να μήνα ήταν ευνοϊκές για τις αποδόσεις, όμως τώρα τα καρύδια έχουν ανοίξει και η ποιότητα υποβαθμίζεται. Παρά την παραγωγή ρεκόρ, τα παγκόσμια αποθέματα παραμένουν χαμηλά, όπως δείχνει η τελευταία έκθεση του αμερικανικού υπουργείου εωργίας, α- φού είναι τα τρίτα χαμηλότερα των τελευταίων 5 ετών. α ρ σμενη αυτή ε έ ι η ροκ εσε αναστ τ ση στις αγορές, με α οτέ εσμα γν στοί οίκοι να ανα ητήσουν τα αίτια. συνεχί ει να υ οστηρί ει τις ε εν σεις σε αγροτικ ρο ντα, τονί οντας ς η ίεση τ ν μει μέν ν ρυθμών αν τυ ης εστι εται στις ιομηχανικές ρώτες ες και χι στα τρ ιμα ου είναι εί- η ρώτης αν γκης. Παρ η α, η α ο ί ει τις ρευστο οιήσεις στην α ηση του είκτη ου ( ), α ο τα θεμε ιώ η στοιχεία στα αγροτικ εμ ορε ματα εν ικαιο ογο ν τέτοια τώση και εν ε ηρε ονται τ σο α την οικονομική κρίση.

7 ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ ΠΛΗΡΩΜΕΣ 7 Κοιτώντας πίσω στην κατανοµή του εθνικού αποθέµατος του 2010, οι Νέοι Αγρότες νιώθουν για άλλη µια χρονιά αδικηµένοι. ΤΟΥ ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ alexandris@agronews.gr ε κέτ κορο α παρομοιάζουν οι έοι Αγρότες την υπουργική απόφαση, που τελικά επιτρέπει την κατανομή εθνικού αποθέματος για ε- κτάσεις, οι οποίες έχουν νοικιαστεί με μισθωτήρια συμβόλαια τουλάχιστον ενός χρόνου. Το κωμικοτραγικό της υπόθεσης είναι ότι αυτή η απόφαση, που σίγουρα θα διευκόλυνε τα πράγματα, υπογράφτηκε στις ουλίου και δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης την περασμένη Τετάρτη 2 Σεπτεμβρίου, δηλαδή μερικούς μήνες μετά τη λήξη της υποβολής δηλώσεων ΟΣΔΕ Στην αρχική του απόφαση με η- μερομηνία υπογραφής Μαρτίου 20 το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης ανέφερε ότι για την κατανομή του εθνικού αποθέματος «Ενοικιαζόμενη έκταση με διάρκεια μίσθωσης μικρότερη από έτη δεν λαμβάνεται υπόψη», αναγκάζοντας πολλούς έους Αγρότες να τρέχουν να βρουν εξαετή ενοικιαστήρια συμβόλαια, που δεν είχε κανένας... Πολλοί, μάλιστα, δεν μπήκαν καθόλου στη διαδικασία διεκδίκησης νέων δικαιωμάτων, χωρίς να ξέρουν ότι θα βγει η τροποποιητική απόφαση με ημερομηνία υ- πογραφής ουλίου που αναφέρει: «Η επιλέξιμη γη πρέπει να είναι ιδιόκτητη ή μισθωμένη για διάστημα τουλάχιστον ενός έτους». ΝΕΟΙ ΑΓΡΟΤΕΣ Αντίστοιχα, εκ των υστέρων το υ- πουργείο έρχεται να διευκρινίσει το τι συμβαίνει τελικά με όσους είχαν κάνει μεταβίβαση δικαιωμάτων μέσα στο τρέχον έτος και μάλιστα σε τρεις διαφορετικές αποφάσεις, αλλάζοντας από μήνα σε μήνα τις προθέσεις του. Στις Μαρτίου δεν αναφερόταν ποιοι αγρότες αποκλείονται από την κατανομή εθνικού αποθέματος. Στις Απριλίου προστέθηκε νέα παράγραφος ως εξής: «Αποκλείονται της διαδικασίας κατανομής δικαιωμάτων από το Εθνικό Απόθεμα γεωργοί οι οποίοι: χουν μεταβιβάσει το σύνολο των δικαιωμάτων ενιαίας ενίσχυσης τα δύο προηγούμενα έτη, από το έ- τος αίτησης ή χουν απολέσει τα δικαιώματά τους την τρέχουσα ή την προηγούμενη χρονιά λόγω μη ενεργοποίησης. Αρνήθηκαν ή παρεμπόδισαν ή δεν προσήλθαν σε έλεγχο σχετικό με την εφαρμογή των κανονισμών ή από το 200 και μετέπειτα». ετά τι κτ νοτρο ικέ ε κατα τά ει, σειρά έχουν τώρα τα θερμοκήπια και οι γεωργικές αποθήκες, για τα οποία χρειάζεται διευκρίνιση από το υ- πουργείο Οικονομικών εάν οι ιδιοκτήτες τους πρέπει να καταβάλουν το ειδικό τέλος ακινήτων ή όχι. Προφορικά, ο αρμόδιος αναπληρωτής υπουργός,. Σαχινίδης, έχει αποκλείσει τις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις ως παραγωγικές, οι οποίες δεν έχουν ό- μως εμπορική χρήση. Με το ίδιο σκεπτικό μπορούν να εξαιρεθούν από το ειδικό τέλος τα θερμοκήπια και οι γεωργικές αποθήκες, εφόσον όμως έχουν ε- ξαιρεθεί από το Τέλος Ακίνητης Περιουσίας. Αναμένονται σχετικές γραπτές τροπολογίες ή εγκύκλιοι από το υπουργείο για να ξεκαθαρίσει μια και καλή το θέμα με όλες τις παραγωγικές εγκαταστάσεις. Εξαετή συµβόλαια µίσθωσης ζητούσε από τους Νέους Αγρότες το υπουργείο µέχρι τελευταία στιγµή ρ α εσ εμείς ο με τις κρες Κάπως έτσι διανεμήθηκε το απόθεμα Και τέλος, στην τροποποιητική α- πόφαση της ης ουλίου, αναφέρεται «Στην παράγραφο του άρθρου 2, αντικαθίσταται το πρώτο εδάφιο ως εξής: Αποκλείονται της διαδικασίας κατανομής δικαιωμάτων από το Ε- θνικό Απόθεμα γεωργοί οι οποίοι: χουν μεταβιβάσει το σύνολο των δικαιωμάτων ενιαίας ενίσχυσης το έτος αίτησης ή στα δύο προηγούμενα έτη». Τσέκ-ινγκ κτω ρ ο εξακολουθεί να είναι η πιο πιθανή ημερομηνία για την πληρωμή της προκαταβολής 50%) της ενιαίας ενίσχυσης του 20, σύμφωνα με τον ΟΠΕΚΕΠΕ. Οι έλεγχοι συνεχίζονται και ό- ταν θα έχει συγκεντρωθεί ένα ικανό ποσοστό επαληθευμένων στοιχείων από τις δηλώσεις, η Ελλάδα θα ζητήσει τη σχετική άδεια για την πληρωμή από την Ε.Ε. α ερμοκ πια α π ηρώσο ν ει ικό τ ος Μέχρι στιγμής και ανεπίσημα έχουν απαλλαγεί οι κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις Τηλεπισκόπηση στη Λάρισα Τα προβλήματα στα δεδομένα της τηλεπισκόπησης άφησαν εκτός πληρωμών πολλούς καλλιεργητές του δήμου Κιλελέρ και γι αυτόν το λόγο ο δήμαρχος, ίζος Κομήτσας, απευθύνθηκε στον πρόεδρο του ΟΠΕΚΕΠΕ, Θάνο Καπρέλη, ο οποίος του απάντησε ότι «μέχρι σήμερα έχουν γίνει, κατόπιν ενστάσεων των ενδιαφερόμενων παραγωγών, επιτόπιοι έλεγχοι μετά από Τηλεπισκόπηση. σες περιπτώσεις από τις ενστάσεις που εξετάστηκαν αφορούσαν σφάλματα στην ψηφιοποίηση των αγροτεμαχίων από πλευράς ΕΑΣ ή περιπτώσεις όψιμων καλλιεργειών βάμβακος και συγκεκριμένα σποράς μετά τις λόγω ανωτέρας βίας, οι οποίες δεν μπορούσαν να εντοπιστούν στην δορυφορική εικόνα λήψης ουλίου ) ή άλλες περιπτώσεις προφανών λαθών, διορθώθηκαν. Εφόσον δεν προκύψουν νέα προβλήματα, θα πληρούν την προϋπόθεση για τη λήψη ενιαία ενίσχυσης και συνδεδεμένης ενίσχυσης σε επόμενη πληρωμή». π α ο με τις γε τρ σεις Σε απόγνωση βρίσκεται ο αγροτικός κόσµος µε το µπάχαλο της απόφασης για τις γεωτρήσεις. Αυτοί που σχεδίασαν όλη αυτή την γραφειοκρατία, έχουν άγνοια για το πώς ο αγρότης χρησιµοποιεί τη γεώτρησή του. Με το που πάνε οι αγρότες στα µελετητικά γραφεία και τους γεωλόγους παίρνουν τα χαρτιά τους πίσω και φεύγουν, αναστατωµένοι και απελπισµένοι. Παρ όλο που ο κάθε αγρότης επένδυσε πάνω α- πό ευρώ ή ακόµα και ευρώ για όσους χρειάστηκαν υπόγειους αγωγούς, τα οποία χρωστούν ακόµα σε δάνεια. Υπάρχουν πολλά παραδείγµατα: Αγρότης µε 150 στρέµµατα τα οποία είναι σε τρία τεµάχια ( ), αφού ξόδεψε πολλά λεφτά σε γεωτρήσεις µε αποτυχία στα µεγάλα τεµάχια, χτύπησε γεώτρηση στο τεµάχιο των 10 στρεµµάτων και ποτίζει τα άλλα µε υπόγειους αγωγούς, στα µέτρα µακριά. Σήµερα έρχονται και του λένε ότι η άδεια της γεώτρησης είναι µόνο για τα 10 στρέµµατα! Αγρότες που κάνουν αµειψισπορές, αλλάζοντας τα κτήµατά τους για ένα χρόνο µε άλλους αγρότες, δεν µπορούν να ποτίσουν αυτά τα χωράφια. Οι ΤΟΕΒ χρεώνουν το νερό 45 ευρώ το στρέµ- µα, χωρίς να προσφέρουν στον αγρότη σωστό πότισµα, λόγω του απαρχαιωµένου επιφανειακού δικτύου που έχει απώλειες µέχρι 40%. Από τις ιδιωτικές γεωτρήσεις η απώλεια είναι µηδενική και µε κόστος ανά στρέµµα για το ρεύµα 5-15 ευρώ. Αφήστε τους αγρότες να ποτίσουν τα χωράφια τους, γιατί είναι οι µόνοι που κάνουν οικονοµία και προστατεύουν το περιβάλλον. Με βάση τη δυνατότητα της κάθε γεώτρησης, γιατί τις έχουν νόµιµες και πληρωµένες µε αίµα. Εφόσον έχουν ηλεκτρικό ρεύ- µα η ΕΗ τις έχει καταγεγραµµένες όλες, αφού µετράει το ρεύµα. Και µε βάση την ιπποδύναµη του α- ντλιοστασίου µπορούµε να βγάλουµε και την κατανάλωση. εν χρειάζονται 12 δικαιολογητικά να τρέχουν οι αγρότες στις πόλεις σε 10 υπηρεσίες. Προτείνου- µε να πληρώσουµε παράβολο 300 ευρώ στις διευθύνσεις Αγροτικής Ανάπτυξης, αφού οι ίδιες µας έ- δωσαν τις άδειες. Τα λεφτά να τα εισπράξει η πολιτεία τώρα που τα έχει ανάγκη, παρά να τα πάρουν διάφοροι αετονύχηδες και στο τέλος να µείνουν τα χωράφια µας απότιστα και να πληρώνουµε πρόστι- µα στο ΟΣ Ε. Μην µας πιέζουν να αντιδράσουµε δυναµικά, γιατί είναι θέµα ζωής και θανάτου. *ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΥ ΤΗΣ ΟΜΟΣΠΟΝ ΙΑΣ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΛΛΟΓΩΝ ΛΑΡΙΣΑΣ ME TO ΘΑΡΡΟΣ ΤΗΣ ΓΝΩΜΗΣ ΤΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΝΙΚΟΛΟΠΟΥΛΟΥ*

8 8 ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΜΙΚΡΟΤΕΡΗ ΕΓΓΥΗΣΗ Για την έγκριση της επένδυσης παρέχεται εγγύηση ίση µε το 10% του καταβληθέντος κατά το προηγούµενο έτος συνολικού ποσού ΕΦΚ, µε ελάχιστο όριο τα ευρώ νοίγει ο ρόμος για εργαστ ρια ε ηνικών τσιγ ρ ν Κανόνες παραγωγής βιομηχανοποιημένων καπνών ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ΟΥΣΚΑ νατ τ τα ένας καπνοπαραγωγός να αποκτήσει άδεια μεταποίησης και εμπορίας με τις ελάχιστες προϋποθέσεις και χωρίς να πληρώνει τον ί- διο φόρο με τις μεγάλες καπνοβιομηχανίες, δίνει η απόφαση ΔΕ Κ του αναπληρωτή υ- πουργού Παντελή Οικονόμου, που ορίζει τις προϋποθέσεις για την παραγωγή βιομηχανοποιημένων καπνών εκτός καθεστώτος αναστολής. Η απόφαση αυτή ανοίγει το δρόμο στη σύσταση επαγγελματικού εργαστηρίου παραγωγής προϊόντων καπνού, με απλές διαδικασίες. Τόσο ο παραγωγός βιολογικού καπνού, Ηλίας Καλαθάς, α- πό το Αρχάνι θιώτιδας όσο και ο παραγωγός χειροποίητων πούρων, Κώστας Κωνσταντινίδης, από την Κρύα ρύση Πέλλας, διεκδικούσαν τη ρύθμιση του θέματος επί έξι χρόνια. Σύμφωνα με την Α, λοιπόν, καταργείται η υποχρέωση για εγγυητική επιταγή ευρώ, ε- νώ ο παραγωγός θα μπορεί να πληρώνει ευρώ εγγύηση και δεν είναι ανάγκη να καταβάλει χρήματα, αφού μπορεί να προχωρήσει και σε υποθήκευση. Πιο συγκεκριμένα, για την έγκριση παραγωγής βιομηχανοποιημένων καπνών εκτός καθεστώτος αναστολής παρέχεται εγγύηση ίση με το 0% του καταβληθέντος κατά το προηγούμενο έτος συνολικού ποσού ειδικού φόρου κατανάλωσης, με ελάχιστο όριο το ποσό των ευρώ. α σημειωθεί ότι η απόφαση αφορά προϊόντα που προορίζονται μόνο για την ελληνική αγορά, τα οποία θα μπορούν να μεταποιούν και να εμπορεύονται οι ί- διοι οι παραγωγοί. Δεν διευκρινίζεται τι συμβαίνει με τις εξαγωγές και το αν χρειάζεται φορολογική αποθήκη. Αναλυτικότερα, η απόφαση, που δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης ΕΚ ) αναφέρει τα εξής: Άρθρο 1 ρ ια ρχ ε χο και ποπτε α έ εγχος εκ ήρ σης τ ν ρο οθέσε ν της αρο σας α ασης με σκο την έγκριση αραγ γής ιομηχανο οιημέν ν κα νών εκτ ς καθεστώτος αναστο ής ασκείται α την Τε νειακή Περι έρεια στη χ ρική ικαιο οσία της ο οίας ρίσκεται η έ ρα της ε ιχείρησης του εν- ια ερ μενου ροσώ ου. έ εγχος και η ε ο- τεία της ε ιχείρησης η ο οία έχει ει έγκριση αραγ γής ιομηχανο οιημέν ν κα νών ε- κτ ς καθεστώτος αναστο ής ασκείται α την Τε- νειακή Αρχή στη χ ρική ικαιο οσία της ο- οίας ρίσκονται οι εγκαταστ σεις αραγ γής. Άρθρο 2 ρο πο έ ει Τα υσικ ή νομικ ρ σ α, στα ο οία έχει χορηγηθεί η ρο ε μενη α τις ιατ εις του ρθρου Α εια σ στασης ε αγγε ματικο εργαστηρίου αραγ γής ρο ντ ν κα νο και ε ιθυμο ν να αρ γουν ιομηχανο οιημένα κα ν εκτ ς καθεστώτος αναστο ής, ο εί- ουν να υ ο ουν στην αρμ ια Τε νειακή Περι έρεια, τα ακ ουθα ικαιο ογητικ : α Αίτηση, με συνημμένα σχετικ σχε ι γραμμα τ ν εγκαταστ σε ν αραγ γής, τίτ ο κυρι τητας ή μισθ τήριο συμ αιο τ ν εγκαταστ σε ν αραγ γής, ε αί ση υρασ ειας α- την αρμ ια Πυροσ εστική υ ηρεσία, καθώς και κ θε ο ικαιο ογητικ ου κρίνεται αναγκαίο α την αρμ ια αρχή. γγρα α στοιχεία α τα ο οία να α ο εικν εται η ε αγγε ματική τους ραστηρι τητα στα ρο ντα για τα ο οία ητείται η εια. Υποχρέωση παραγωγού Να υποβάλλεται στην αρµόδια Τελωνειακή Περιφέρεια, εντός του Ιανουαρίου κάθε έτους, δήλωση για τις ποσότητες τσιγάρων ή λεπτοκοµµένου καπνού που παρήχθησαν το προηγούµενο έτος Σχετική εγγ ηση. ή ση με την ο οία θα ανα αμ νει την υ- οχρέ ση τήρησης τ ν ιατ ε ν του ρθρου της αρο σας. ε ση τα αρα ν στοιχεία, εγκρίνεται η αραγ γή ιομηχανο οιημέν ν κα νών εκτ ς καθεστώτος αναστο ής α το εν ια ερ μενο ρ σ ο. έγκριση αυτή κοινο οιείται στην αρμ ια για τον έ εγχο και την ε ο τεία της ε ιχείρησης Τε νειακή αρχή, καθώς και στην αρμ ια ιε θυνση του υ ουργείου ικονομικών. Άρθρο 3 ει ια την έγκριση αραγ γής ιομηχανο οιημέν ν κα νών εκτ ς καθεστώτος αναστο ής αρέχεται εγγ ηση ίση με το του κατα ηθέντος κατ το ροηγο μενο έτος συνο ικο οσο ει- ικο ρου καταν σης, με ε χιστο ριο το οσ τ ν. ευρώ. Στις ερι τώσεις ου τα εν ια ερ μενα ρ σ - α εν έχουν ετήσια ραστηρι τητα, η εγγ ηση θα είναι ίση με το του ει ικο ρου καταν σης ου ανα ογεί στα ρο ντα ου κατ ή ση του εν ια ερ μενου θα αραχθο ν ή μετα οιηθο ν κατ το ρώτο έτος σκησης της ραστηρι τητ ς του, με το ί ιο ε χιστο ριο. αρεχ μενη εγγ ηση μ ορεί να είναι τρα- ε ική, χρηματική, εμ ρ γματη ή ασ α ιστήριο συμ αιο, ετήσιας ή α ριστης ι ρκειας. Άρθρο 4 Υποχρε ει το προ πο το οπο ο έχει ε κρι ε παρα ω ιο χανοποι ένων καπν ν εκτ κα ε τ το ανα το Το υσικ ή νομικ ρ σ ο στο ο οίο έχει ε- γκριθεί η αραγ γή ιομηχανο οιημέν ν κα- νών εκτ ς καθεστώτος αναστο ής, υ οχρεο ται: α α κατα ει τις ανα ογο σες ορο ογικές ε ι αρ νσεις, κατ την αρα α ή τ ν ενσήμ ν ταινιών. α τηρεί ει ικ γραμμογρα- ημένο ι ίο, θε ρημένο α την αρμ ια Τε- νειακή αρχή, ς το συνημμένο υ ειγμα του Παραρτήματος ου μ ορεί να ροσαρμ εται α- ν ογα με τις ει ικ τερες αν γκες κ θε ρο ντος, στο ο οίο θα καταχ ρεί ανε ι ώς χ ρίς έσματα και χρήση ιορθ τικής με νης τα αραγ μενα ρο ντα. Στις ερι τώσεις ου η ε ιχείρηση χρησιμο οιεί μηχανογρα ικ σ στημα σ μ να με τις ιατ εις του ώ ικ ι ί ν και Στοιχεί ν, το εν γ ι ίο ε ιτρέ εται να τηρείται με η εκτρονικ τρ ο υ τον τ ο τ ν κινητών ν με συνεχή αρίθμηση, τα ο οία θα έρουν την ε- νυμία της ε ιχείρησης, τη ιε θυνση της, τον Α... και τον αριθμ της σχετικής έγκρισης, και τα ο οία θα θε ρο νται εκ τ ν ροτέρ ν α- την αρμ ια Τε νειακή αρχή. α υ ο ει στην αρμ ια Τε νειακή Περι έρεια, εντ ς του μην ς ανουαρίου κ θε έ- τους, ή ση για τις οσ τητες ου ρο ντ ν ου αρήχθησαν ή μετα οιήθηκαν κατ το ροηγο μενο έτος. α ενημερώνει την αρμ ια Τε νειακή αρχή για ο οια ή οτε μετα ο ή τ ν ε ομέν ν ου ή θηκαν υ η για τη έγκριση και να αρέχει τα ε ι α μενα τυχ ν ρ σθετα ιασ α- ιστικ μέτρα. ε α ε ι εικν ει τα ρο ντα σε κ θε ήτηση και να ρο αίνει σε α ογρα ή αν κριθεί αναγκαίο α την Τε νειακή Αρχή. σ α έχεται και να ιευκο νει ο οιο ή οτε τακτικ ή έκτακτο έ εγχο, υσικ ή ογιστικ, της Τε νειακής Αρχής και να συμμορ ώνεται ρος τις υ ο εί εις της. Άρθρο 5 νάκ έ κρι κατ τα αρα ν έγκριση αραγ γής ιομηχανο οιημέν ν κα νών εκτ ς καθεστώτος α- ναστο ής, α ει να ισχ ει ε σον ε έ ει αν μερικ ή ο ικ οι ρο οθέσεις ε ί τ ν ο οί ν ασίστηκε ή ταν το ρ σ ο αυτ εν συμμορ ώνεται με τις υ οχρεώσεις του ου α ορρέουν α- το ν μο ή την αρο σα. αν κ ηση αυτή, ε γεται έννομα α οτε έσματα α την ε ομένη της κοινο οίησης της στον εν ια ερ μενο. ισχ ς της α ασης αυτής αρχί ει α τη ημοσίευσή της στην Ε ημερί α της υ ερνήσε ς.

9

10 10 ΕΥΡΩΠΗ ΚΟΣΜΟΣ ΜΑΤΙΕΣ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ Κρίση για τα οινοστάφυλα της Νέας Ζηλανδίας Πτώση κατά 9% σηµειώθηκε στη µέση τιµή παραγωγού οινοστάφυλων της Νέας Ζηλανδίας το 2011, η οποία δια- µορφώνεται στα 693 ευρώ ο τόνος σε σχέση µε τα 764 ευρώ ο τόνος πέρυσι. Μάλιστα, ενώ το εισόδηµα των οινοποιών βρίσκεται σε άνοδο, οι τιµές παραγωγού δεν είναι αρκετά ελκυστικές για να ενθαρρύνουν τους αµπελουργούς να παράγουν σταφύλια ποιότητας. Ανάσα Κοµισιόν µε µέτρα για τα νησιά του Αιγαίου Μέτρα όπως τη χρηµατοδότηση µεταφορικών για α- γροτικά προϊόντα που παράγονται στα µικρά νησιά του Αιγαίου ενέκρινε µεταξύ άλλων η Κοµισιόν κατά την ψήφιση της έκθεσης για τον καθορισµό µέτρων για τη Γεωργία στις 27 Σεπτεµβρίου. Οι Έλληνες ευρωβουλευτές, Γιώργος Παπαστάµκος και Σπύρος ανέλλης, ζήτησαν από την πλευρά τους αύξηση 30% της προτεινόµενης ενίσχυσης. Αλλαγή στρατηγικής θέλουν Copa-Cogeca Να διασφαλίσει ότι η µεταρρύθµιση της ΚΑΠ δεν θα θέσει την επισιτιστική ασφάλεια σε κίνδυνο ζήτησαν από τον πρόεδρο της Κοµισιόν, Ζοζέ-Μανουέλ Μπαρόζο, οι ευρωπαϊκές αγροτικές οργανώσεις Copa-Cogeca. Ο πρόεδρος της Copa, Γκερντ Σόνλεϊτνερ, υπογράµµισε: «Στις προτάσεις για τη νέα Κοινή Γεωργική Πολιτική, η Κοµισιόν σχεδιάζει να συνεχίσει µε την εισαγωγή περισσότερων περιορισµών. Αυτό είναι αδιανόητο σε µια Ευρωπαϊκή Ένωση σε οικονοµική κρίση». Αναβιώνει η χουρµαδιά Τα πρώτα βήµατα για την αναβίωση της παραγωγής χουρµάδων επιχειρούν οι Ιρακινοί αγρότες. Ο καλλιεργητής Qais Nima Khamis θέλει να φυτέψει φέτος δέντρα ενώ και η κυβέρνηση προσανατολίζεται προς αυτή την κατεύθυνση επιδοτώντας τους αγρότες µε δάνεια και νέα φυτώρια. Άλλωστε είναι και θέµα τιµής για τους Μουσουλµάνους αφού είναι ιερό δέντρο. ΜΕΣΑ ΣΤΗ ΝΥΧΤΑ Θραύση κάνουν οι κλοπές χοίρων στο Λαφαγιέτ της Μινεσότα των ΗΠΑ. Υπό το πέπλο της νύχτας 150 γουρούνια (µε βάρος πάνω από το µέσο όρο ενός ενήλικα) έγιναν στην κυριολεξία καπνός. Τον περασµένο µήνα, 594 χοίροι εξαφανίστηκαν από µία φάρµα στο Λέικ Λίλιαν, βόρεια του Λαφαγιέτ. Και στην πλούσια από χοίρους Αϊόβα, οι κλοπές είναι πολύ συχνό φαινόµενο. Είναι περιζήτητο αγροτικό προϊόν αυτή την εποχή, λένε οι ειδικοί, που αποδίδουν τις κλοπές στις δύσκολες οικονοµικές συγκυρίες. ν ε εμ νη αραμ νει α Αδήριτη ανάγκη για την Ε.Ε. η διατήρηση της παραγωγής κάποιων προϊόντων ΤΟΥ ΛΕΩΝΙ Α ΚΟΥΡΜΑ Α Εθνικός φάκελος Η καινοτοµία είναι ότι η νέα διάταξη επιτρέπει προαιρετικά τις συνδεδεµένες ενισχύσεις Λόγω της έλλειψης εναλλακτικών προοπτικών είναι επιτακτική η ανάγκη διατήρησης ενός συγκεκριµένου επιπέδου παραγωγής. αι ετά το 0 3 θα συνεχιστούν οι συνδεδεμένες ενισχύσεις, που όμως τίθενται υπό νέες προϋποθέσεις, σύμφωνα με τα όσα έχουν διαρρεύσει για την επικείμενη μεταρρύθμιση της ΚΑΠ. Η κυριότερη καινοτομία, όσον α- φορά τους εθνικούς φακέλους, είναι ότι το άρθρο του Κανονισμού αντικαθίσταται α- πό μια γενική διάταξη που επιτρέπει προαιρετικά τις συνδεδεμένες ενισχύσεις, υπό συγκεκριμένες συνθήκες. Τα κράτη - μέλη θα μπορούν να αφιερώσουν ως και το 5% της εθνικής τους οροφής σε τομείς ή σε περιοχές, όπου συγκεκριμένοι κλάδοι της παραγωγής με ιδιαίτερη κοινωνική ή οικονομική σημασία, αντιμετωπίζουν δυσκολίες. Το ποσοστό αυτό αυξάνεται αυτόματα στο 0% για τις χώρες που παρέχουν συνδεδεμένες ενισχύσεις στις θηλάζουσες αγελάδες. Αυτά τα κράτη - μέλη θα μπορούν να κάνουν αίτηση στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή για να χρηματοδοτήσουν τις συνδεδεμένες ενισχύσεις χωρίς περιορισμούς σε ποσοστά επί του εθνικού φακέλου, αρκεί να πληρούν τις προϋποθέσεις που ορίζει ο νέος κανονισμός. Μεταξύ άλλων η Κομισιόν θέτει τους εξής όρους: Επιτακτική ανάγκη να διατηρηθεί ένα συγκεκριμένο επίπεδο της παραγωγής, λόγω της έλλειψης εναλλακτικών προοπτικών και να μειωθεί ο κίνδυνος εγκατάλειψης της παραγωγής και τα επακόλουθα κοινωνικά ή και περιβαλ-

11 ΕΥΡΩΠΗ ΚΟΣΜΟΣ 11 Φοβού τις εκπτώσεις Με ανησυχία παρακολουθούν οι αγρότες της Μεγάλης Βρετανίας τη στρατηγική µείωσης τιµών που έχει εξαγγείλει µία από τις µεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ-µάρκετ, η Tesco, σε προϊόντα, µεταξύ των οποίων και πολλά τρόφιµα και ποτά. Η Εθνική Ένωση Αγροτών (National Farmers Union) εκφράζει φόβους ότι η µείωση αυτή θα αναγκάσει αναπόφευκτα και τις άλλες αλυσίδες σούπερ-µάρκετ (Asda, Sainsbury s και Morrisons) να προβούν σε αντίστοιχες µειώσεις, γεγονός το οποίο θα έχει σηµαντική επίπτωση στην ε- φοδιαστική αλυσίδα. «Η κύρια ανησυχία µας είναι οι τιµές παραγωγού παρά οι τιµές λιανικής, καθώς η εµπειρία έχει δείξει ότι οι λιανοπωλητές συχνά αναµένουν από τους προµηθευτές-αγρότες να µοιραστούν το βάρος των εκάστοτε µειώσεων», είπε ο διευθυντής εταιρικών υποθέσεων της Ένωσης, Τόµας Χιντ. πο εματοποίηση τώρα ν χ τ ι ιωτικ αποθεματοποίησης του ισπανικού ελαιόλαδου μέχρι τόνους για έ- ξι μήνες ανακοίνωσε ο Επίτροπος εωργίας τατσιάν Τσιόλος στις 2 Σεπτεμβρίου. Στόχος είναι η ενίσχυση του κλάδου προκειμένου να ανταπεξέλθει στο πρόβλημα της πολύ χαμηλής τιμής. Η Κομισιόν προχώρησε στην κίνηση αυτή έπειτα από τις πιέσεις που άσκησε η σπανίδα υπουργός εωργίας, όσα Αγιλάρ. Η Ισπανίδα υπουργός Γεωργίας Ρόσα Αγιλάρ πέτυχε την έγκριση αποθεµατοποίησης. τό ος η αν καμ η το επιπέ ο των συνολικών επιτρεπόμενων αλιευμάτων ) για είδη ψαριών - γάδο, πεσκαντρίτσα, ρέγγα, ε- γκλεφίνο, μερλούκιο, γλώσσα, ζαγκέτα και καραβίδα - και μείωση του επιπέδου αυτού για 5 είδη ψαριών προτείνει σε πρώτη φάση η Ευρωπαϊκή Επιτροπή σχετικά με τις αλιευτικές δυνατότητες του 20 2 για ορισμένα είδη στον Ατλαντικό κεανό και τη όρειο Θάλασσα. Οι προτεινόμενες αλλαγές ισοδυναμούν με μείωση % της ε- πιτρεπόμενης ποσότητας αλιευμάτων κατά βάρος) σε σύγκριση με το 20. Σκοπός της Επιτροπής είναι να καθορίσει τα σε ε- πιστημονικά τεκμηριωμένα επίπεδα, που συντελούν στην ανάκαμψη των αποθεμάτων και οδηγούν στη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα της αλιείας. πό όρο ς σε συγκεκριμένες περιοχές λοντικά προβλήματα. Ανάγκη να εξασφαλιστεί ο σταθερός εφοδιασμός της ντόπιας μεταποιητικής βιομηχανίας, ώστε να αποφευχθούν οι αρνητικές κοινωνικές συνέπειες μιας αναδιάρθρωσης. Ανάγκη να αντισταθμιστούν μειονεκτήματα που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί σε έναν συγκεκριμένο κλάδο, ως συνέπεια συνεχόμενων προβλημάτων στην αγορά. Εάν και εφόσον η στήριξη που προσφέρουν οι ά- μεσες ενισχύσεις ή η πολιτική αγροτικής ανάπτυξης, θεωρείται ανεπαρκής. Το καινούργιο στοιχείο Καθώς μετά το 20 2 κάποιες από τις μορφές συνδεδεμένης ενίσχυσης όπως στη ζάχαρη και τα οπωροκηπευτικά) θα ενταχθούν πλήρως στις αποσυνδεδεμένες ενισχύσεις, ο νέος Κανονισμός φαίνεται ότι δίνει στα κράτη - μέλη τη δυνατότητα να διατηρήσουν ή και να αυξήσουν τις συνδεδεμένες ενισχύσεις και στο μέλλον. Ειδικά η συμπερίληψη της αστάθειας της αγοράς ως αιτίας για συγκεκριμένες ενισχύσεις είναι ένα καινούργιο στοιχείο, αν και τα μέτρα αυτά περιορίζονται στη διατήρηση και όχι στην αύξηση της παραγωγής. Από την άλλη πλευρά, τα κράτη - μέλη της Ευρώπης των 27 θα χάσουν τη δυνατότητα να παρέχουν στήριξη σε συγκεκριμένες αγροτικές δραστηριότητες με α- γροπεριβαλλοντικά οφέλη στον πρώτο Πυλώνα άρθρο ε ) και η στήριξη των συστημάτων διαχείρισης κινδύνου μετακινείται στο Δεύτερο Πυλώνα. Το κατά πόσο κάποια κράτη θα πιέσουν για να διατηρηθούν στον Πρώτο Πυλώνα, θα φανεί μετά τις 2 Ο- κτωβρίου που θα δημοσιευτούν επίσημα οι προτάσεις για το μέλλον της Κοινής Α- γροτικής Πολιτικής.

12 12 ΠΡΟΙΟΝ ΤΗΣ ΕΒ ΟΜΑ ΑΣ Σηµαντικά περιθώρια διαπιστώνονται στις δυνατότητες αύξησης της κατανάλωσης στο εσωτερικό της χώρας, αφού η µέση κατά κεφαλήν κατανάλωση ακτινιδίων στην Ελλάδα είναι 1,1 κιλό το χρόνο, τη στιγµή που, για παράδειγµα, στην Ισπανία φτάνει τα 2,8 κιλά. πό την Κίνα γινε πο ί στη α η αν ία να θεωρείται η επικρατέστερη πατρίδα του ακτινιδίου. Το γνωστότερο είδος που καλλιεργείται στην Ελλάδα ο- νομάζεται ακτινίδιο το σινικό. Το φυτό ήταν αυτοφυές στην Κίνα και ταξίδεψε μετά το ο αιώνα στη ρετανία και το 0 στη έα ηλανδία. Η σύγχρονη ονομασία του κίουι ) προέρχεται από το ομώνυμο πτηνό, το οποίο είναι εθνικό σύμβολο της έας ηλανδίας, όπου και ζει α- ποκλειστικά. Την ονομασία αυτή την πήρε το φρούτο από τον φυτοκόμο 7-5 ), ο οποίος πειραματίστηκε με τα φυτά και κατόρθωσε να δημιουργήσει την ποικιλία που είναι περισσότερο γνωστή σήμερα. Με τη μορφή αυτή, το ακτινίδιο καλλιεργείται από το 50. Κ ε ρόνο και κα τερα το ακτινί ιο Πληθαίνουν τα κτήματα που μπαίνουν σε παραγωγή από φέτος, ευνοϊκή και η αγορά ΤOY NIKOY ΚΑΤΣΕΝΙΟΥ katsenios@agronews.gr τρο έ ανε ά ει χρόνο με το χρόνο η καλλιέργεια ακτινιδίων, καθώς ο όγκος της φετινής παραγωγής στη χώρα μας αναμένεται αυξημένος κατά 25-0% και υπολογίζεται να φτάσει τους τόνους. Η αύξηση αυτή οφείλεται κυρίως στα νέα κτήματα που έχουν αρχίσει να μπαίνουν στην παραγωγή και δευτερευόντως στις παλαιότερες φυτείες. Την ίδια στιγμή, αισιόδοξα μηνύματα έρχονται και από τη διεθνή α- γορά δεδομένου ότι η ποσότητα των ιταλικών ακτινιδίων υπολογίζεται μειωμένη, δίνοντας το «χώρο» στον λληνα παραγωγό να βελτιώσει τη διαπραγματευτική του δύναμη. λλωστε, όπως είναι γνωστό, τα χιλιανά ακτινίδια και αυτά της έας ηλανδίας δεν ανταγωνίζονται τα ελληνικά, αφού συγκομίζονται τον Α- πρίλιο και η εμπορία τους τελειώνει μέχρι τον οέμβριο, οπότε και μπαίνουν στην αγορά τα ελληνικά. Φλερτ µε τα 55 λεπτά Με υψηλότερη τιµή από πέρυσι υπολογίζεται να ανοίξει η νέα εµπορική περίοδος Την τρίτη εβδομάδα του Οκτωβρίου, με τιμή καλύτερη από πέρυσι και παραγωγή υψηλότερη κατά 25-0%, εκτιμάται ότι θα ξεκινήσει η φετινή εμπορική περίοδος για το ακτινίδιο στην Ελλάδα. Σύμφωνα με τους παραγωγούς, η ωρίμανση των ακτινίδιων ευνοείται α- πό την υποχώρηση της θερμοκρασίας που πραγματοποιείται τις τελευταίες ημέρες σε όλη τη χώρα. Η παραγωγή, εκτός από αυξημένη, αναμένεται να είναι και εξαιρετικής ποιότητας, αφού οι καιρικές συνθήκες ήταν ιδανικές γι αυτό. σον αφορά την περυσινή αγορά, η μέση τιμή παραγωγού διαμορφώθηκε στα 7 λεπτά το κιλό, σύμφωνα με τον Δημήτρη Μανώση, πρόεδρο της Οργάνωσης Παραγωγών Ε Σ. Σε ορισμένες περιπτώσεις όμως έφτασε ακόμα και τα 50 λεπτά, ό- πως στην ΕΑΣ Καβάλας ο α ο α Ελληνική παραγωγή 20 Ετήσια εγχώρια κατανάλωση Εκτίμηση για τιμή παραγωγού Αποδόσεις και ρτας - ιλιππιάδας, όπως μας πληροφορεί ο πρόεδρος της πρώτης, Κώστας επίδας. Με βάση την τρέχουσα κατάσταση, η έναρξη για το 20 υπολογίζεται με τιμή περί τα 55 λεπτά το κιλό. Πιο αναλυτικά, στο νομό Πιερίας αναμένεται αύξηση της παραγωγής της τάξης του 25%, ενώ ποιότητα και ποσότητες για την ώρα είναι πολύ ικανοποιητικές. Στην ρτα η παραγωγή αναμένεται να φτάσει τους με τόνους, ενώ πέρυσι κυμάνθηκε στους.000 τόνους. στόσο, οι παραγωγικοί φορείς συνιστούν στους καλλιεργητές να μη βιαστούν να πουλήσουν, να ε- λέγχουν την αξιοπιστία των εμπόρων και να περιμένουν την εντολή των Περιφερειακών Αυτοδιοικήσεων πριν ξεκινήσουν τη συγκομιδή, για να φτάσουν τα κατάλληλα. Με εξαγωγικό προφίλ Το ελληνικό ακτινίδιο διαθέτει έ- ντονη εξαγωγική δυναμική - περίπου το 0% εξάγεται - και με σύμμαχο την ποιότητα έχει καταφέρει να αποκτήσει καλό «όνομα» μέσα σε λίγα χρόνια. Μέχρι στιγμής το ελληνικό προϊόν κινείται κυρίως στις ευρωπαϊκές αγορές και τη ωσία, όμως επειδή η αγορά του είναι σχετικά νέα, οι ευκαιρίες επέκτασης είναι διευρυμένες, σύμφωνα με τον κ. Μανώση. ι έ πο ει τόνοι τόνοι λεπτά το κιλό 0-0 κιλά το στρέμμα ε επι ακ για ε ρο ς α ε τ ν ανάπτ της καλλιέργειας στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια, ήρθαν και ορισμένοι νέοι εχθροί ένα βακτήριο και ένα έντομο), αρκετά επικίνδυνοι, με αποτέλεσμα οι εμπλεκόμενοι φορείς να βρίσκονται σε κατάσταση συναγερμού παρέχοντας συνεχώς ε- νημέρωση στους παραγωγούς. Το βακτήριο Pseudomonas syringae προκαλεί τον βακτηριακό καρκίνο του ακτινιδίου, που είναι μια εξαιρετικά επικίνδυνη α- σθένεια για τις καλλιέργειες και εξαπλώνεται στο περιβάλλον υπό μορφή επιδημίας. Το βακτήριο αυτό εντοπίστηκε για πρώτη φορά στον ευρωπαϊκό χώρο στην ταλία το και ήταν υπό έλεγχο από τους παραγωγούς μέχρι την εισαγωγή κιτρινόσαρκης ποικιλίας, η οποία δείχνει να έχει αυξημένη ευαισθησία. Το έντομο που απειλεί την ακτινιδιά είναι το πολυφάγο Metcalfa pruinosa. Είναι ένα από τα πιο επιβλαβή έντομα παγκοσμίως. Προκαλεί έ- ντονη προσβολή σε μεγάλο αριθμό ξενιστών ελιά, εσπεριδοειδή, αμπέλια, ακτινίδια, πολλά καλλωπιστικά και αυτοφυή). α σημειωθεί ό- τι δεν υπάρχει εγκεκριμένο σκεύασμα για την καταπολέμησή του, σύμφωνα με τους παραγωγούς, ενώ αν δεν καταπολεμηθεί υπάρχει πιθανότητα υποβάθμισης της ποιότητας και της ποσότητας της σοδειάς. Σημαντικό εργαλείο στα χέρια του καλλιεργητή αποτελούν οι νέοι κλώνοι ποικιλιών ό- πως η, που εμφανίζουν αυξημένη ανθεκτικότητα τόσο στις ασθένειες, όπως οι φυτόφθορες και το Stemphylium, όσο και σε καταστάσεις αυξημένου στρες. Οι κλώνοι των ποικιλιών αυτών, όπως ο Κλώνος, εμφανίζουν ανθεκτικότητα στο κρύο και στην έλλειψη νερού, τη στιγμή που οι καρποί τους διαθέτουν 7- μήνες συντηρησιμότητα, ιδιότητα εξαιρετικά σημαντική για το ακτινίδιο.

13

14 14 ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΕΦΟ ΙΑ ΦΡΟΝΤΙ ΕΣ Εποχή µηδικής το φθινόπωρο Η µύγα προσβάλλει από την έναρξη της ωρίµανσης τους καρπούς εσπεριδοειδών. Καρα οκεί η μ γα της εσογείο ταν τα δέντρα αλλάζουν χρώμα, το κοσμοπολίτικο έντομο προσβάλλει τους καρπούς ΤOY ΗΛΙΑ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛΙ Η να πτερο έντο ο κοσμοπολίτικο και πολυφάγο, η μύγα της Μεσογείου προσβάλλει ημιώριμους και ώριμους καρπούς εσπεριδοειδών και άλλων οπωροφόρων. ρίσκεται σχεδόν σε όλες τις τροπικές, ημιτροπικές και νότιες εύκρατες περιοχές. Στις πρώιμες ποικιλίες μανταρινιάς και πορτοκαλιάς αναμένεται σε λίγες μέρες να αρχίσει η αλλαγή του χρώματος των καρπών και υπάρχει κίνδυνος προσβολής τους από τη μύγα της Μεσογείου. Η δραστηριότητα του εντόμου αυτή την εποχή είναι αρκετά έντονη. ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΕΠΙΚΑΙΡΕΣ ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Στους καρπούς των εσπεριδοειδών και των λοιπών οπωροφόρων η οπή ωοτοκίας της μύγας της Μεσογείου ή «νύγμα», όπως συχνά λέγεται, διακρίνεται συχνά αρκετά καλά. Είναι ένα στίγμα χρώματος σκοτεινού καστανού διαμέτρου ενός χιλιοστού. Στους καρπούς που είναι α- κόμη πρασινωποί το στίγμα περιβάλλεται από χλωρωτική κηλίδα διαμέτρου 5 περίπου χιλιοστών. μως αρκετές φορές το θηλυκό της μύγας γεννά σε σχισμές ή τραύματα του φλοιού των καρπών. ια προγραμματισμό δολωματικών ψεκασμών είναι απαραίτητος ο έλεγχος ύπαρξης και δραστηριότητας της μύγας της Μεσογείου στον οπωρώνα. Ο έλεγχος γίνεται με ανάρτηση με 5 παγίδων του εντόμου τουλάχιστον ανά στρέμμα 20 ημέρες πριν από την έναρξη αλλαγής του χρώματος των καρπών. Στις περιπτώσεις όπου έχουμε πάνω από συλλήψεις εντόμων ανά παγίδα, προγραμματίζονται δολωματικοί ψεκασμοί που πρέπει να ξεκινήσουν πριν από την αλλαγή του χρώματος των καρπών και να επαναλαμβάνονται κάθε 7-0 ημέρες. ια δολωματικό ψεκασμό χρησιμοποιούνται σε 00 λίτρα νερού υδρολυόμενη πρωτεϊνη 2% και εντομοκτόνο. Εγκεκριμένα εντομοκτόνα με δραστική ουσία είναι τα σκευάσματα της : 5 Ε, 2,5, Tutti frutti Προκαλεί ζηµιές σε εσπεριδοειδή, αχλάδια, ροδάκινα, σύκα και ρόδια 00 και 2,5. ια τα παραπάνω να χρησιμοποιείται η δόση που συστήνει ο προμηθευτής. Με το συγκεκριμένο ψεκαστικό υ- γρό ψεκάζονται το νότιο μέρος της κόμης των δένδρων, κλάδοι που δεν φέρουν καρπό, η περίμετρος του οπωρώνα, φράκτες και θάμνοι. Προσοχή, δεν πρέπει να ψεκάζονται καρποί. Στις νότιες και σχετικά θερµές περιοχές της χώρας η µηδική µπορεί να σπέρνεται νωρίς τον Οκτώβριο. Η φθινοπωρινή σπορά επιτρέπει την καλή ανάπτυξη της µηδικής την επόµενη άνοιξη και έτσι µπορού- µε να έχουµε πλήρη παραγωγή, ήδη από το πρώτο καλλιεργητικό έτος. Η φθινοπωρινή σπορά της µηδικής παρουσιάζει ειδικά πλεονεκτήµατα που έ- χουν σχέση µε τα ζιζάνια και τα έντοµα. Υπάρχουν µερικά ετήσια ζιζάνια, που δεν φυτρώνουν το φθινόπωρο εξίσου καλά ό- πως κατά την άνοιξη και, εάν φυτρώσουν, καταστρέφονται κατά τη διάρκεια του χει- µώνα. Ακόµη, αποφεύγονται ζηµιές από διάφορα έντοµα. Η σπορά θα πρέπει να γίνει αρκετά νωρίς το φθινόπωρο, έτσι ώστε τα νεαρά φυτάρια της µηδικής να προλάβουν να α- ναπτυχθούν, προτού έρθουν τα κρύα του χειµώνα. Χρειάζονται τουλάχιστον δύο µήνες µε σχετικά ήπιες θερµοκρασίες για να αναπτυχθεί ικανοποιητικά το ριζικό σύστηµα των φυτών και να καταστεί ανθεκτικό στις χαµηλές θερµοκρασίες. Η προετοιµασία του χωραφιού πρέπει να είναι επιµεληµένη, χωρίς υπολείµµατα από την προηγούµενη καλλιέργεια. Η σπορά γίνεται σε γραµµές µε ειδική σπαρτική µηχανή µικρών σπόρων. Η ποσότητα του σπόρου για παραγωγή σανού µε επιµεληµένη προετοιµασία του ε- δάφους και γραµµική σπορά είναι περίπου 2 κιλά ανά στρέµµα. Συνιστάται, τέλος, ο εµβολιασµός του σπόρου µε έναν από τους κατάλληλους βιότυπους αζωτοβακτηρίων, που κυκλοφορούν στο εµπόριο. ΕΛΤΙΟ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΗΛΙΑΣ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛΙ ΗΣ emmanou@agronews.gr ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡA ΣΤΟ Ψύλλα της αχλαδιάς Μικρό έντοµο που µοιάζει µε τζιτζικάκι, η κακιά ψύλλα, Cacopsylla pyri, µπορεί να γίνει ο πονοκέφαλος των καλλιεργητών αχλαδιάς. Η ψύλλα έχει 5 γενεές το χρόνο και αντιµετωπίζεται δύσκολα. Η καταπολέµησή της πρέπει να αρχίσει µε ψεκασµό της φθινοπωρινής γενεάς της ψύλλας που ετοιµάζεται να διαχειµάσει. Ο ψεκασµός πρέπει να γίνει πριν τη φυλλόπτωση µε σκευάσµατα που έχουν δραστική ουσία συνθετικά πυρεθροειδή. Ακολουθεί ο ψεκασµός του χειµώνα αµέσως µετά το κλάδεµα, όταν οι αχλαδιές βρίσκονται σε πλήρη λήθαργο, µε χειµερινά ορυκτέλαια ενισχυµένα µε ε- ντοµοκτόνα ευρέως φάσµατος. Πριν πέσουν τα φύλλα Ο φθινοπωρινός ψεκασµός εναντίον της ψύλλας της αχλαδιάς πρέπει να γίνει πριν πέσουν τα φύλλα µε εγκεκριµένα εντοµοκτόνα σκευάσµατα όπως τα παρακάτω: Karate with Zeon technology 10 CS εναιώρηµα µικροκαψυλίων, της Syngenta Hellas ABEE µε δραστική ουσία lambda-cyhalothrin 9,43% βάρος ανά όγκο και ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 30 Μαΐου Decis 2,5 EC, γαλακτοποιήσιµο υ- γρό µε δραστική ουσία deltamethrin 2,5%, βάρος ανά όγκο, της Bayer Hellas ABEE και η- µεροµηνία χρήσης µέχρι 31 Οκτωβρίου Mavrik aquaflow µε δραστική ουσία taufluvanilate 24% βάρος ανά όγκο, της Άλφα Γεωργικά Εφόδια ABEE µε ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 31 εκεµβρίου Εφαρµογές Τα παραπάνω σκευάσµατα χρησιµοποιούνται κατά τους φθινοπωρινούς ψεκασµούς της κό- µης της αχλαδιάς εναντίον της ψύλλας στις παρακάτω δόσεις σε 100 λίτρα νερό: 15 κ.εκ. Karate with Zeon, 60 κ.εκ. Decis και 55 κ.εκ. Mavrik aquaflow. Λοιπά σκευάσµατα Κατά την βλαστική περίοδο της αχλαδιάς, µπορούν να γίνουν ψεκασµοί καλύψεως του φυλλώµατος από την ανάπτυξη των πρώτων προσβολών της ψύλλας µε τα παρακάτω σκευάσµατα: Dimilin 25 WP, βρέξιµη σκόνη µε δραστική ουσία diflubenzuron 25%, κατά βάρος, της DuPont Hellas A.E. και ηµερο- µηνία χρήσης µέχρι 31 εκεµβρίου Mahadeo 25 WP, βρέξιµη σκόνη µε δραστική ουσία diflubenzuron 25%, κατά βάρος της Ypsilon A.E. και ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 31 εκεµβρίου Confidor 200 SL, διαλυτοποιήσιµο υγρό µε δραστική ουσία imidacloprid 20% βάρος ανά όγκο, της Bayer Hellas ABEE µε ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 31 Ι- ανουαρίου 2014.

15 ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΕΦΟ ΙΑ 15 Χαµηλότερα από τη διεθνή τιµή που παραµένει πάνω από τα 200 ευρώ τον τόνο, «φεύγει» τελικά φέτος το καλαµπόκι από τους παραγωγούς. Όσοι έχουν άµεση ανάγκη ρευστού δίνουν το προϊόν τους σε εµπόρους υγρό στα 17 λεπτά ή ξερό στα 19 λεπτά το κιλό. ο αγι ν στο κα αμπόκι ΤOY NIKOY ΚΑΤΣΕΝΙΟΥ ιε νε τι έ κα α ποκιο και ο ρ α Παρά τη διορθωτική πορεία του καλαµποκιού, η ουρία συνεχίζει την ανοδική της πορεία, µε πρόβλεψη για περαιτέρω αύξηση. ε τερ επι ο όσων δεν βιάζονται είναι να δώσουν το καλαμπόκι στις Ενώσεις, με το ρίσκο της «κακής» οικονομικής κατάστασης που εμφανίζουν οι περισσότερες από αυτές, αλλά την «κρυφή ελπίδα» ότι θα γυρίσει η αγορά, θα στηριχτούν τα εμπορεύματα, όπως όλοι οι αναλυτές επιβεβαιώνουν, και θα λάβουν υψηλότερη τιμή σε βάθος χρόνου. σον αφορά τη συγκομιδή, ο καιρός διατηρείται ξηρός, χωρίς βροχές και οι υγρασίες είναι χαμηλές, μειώνοντας το κόστος του παραγωγού. Η τιμή κυμαίνεται από 7 μέχρι 20 λεπτά το κιλό, ενώ το ενδιαφέρον για το ελληνικό προϊόν εμφανίζεται μειωμένο, με τη ωσία να επιστρέφει δυνατά στην αγορά. Οι τελευταίες πράξεις γίνονται στα 200 ευρώ. Ενώσεις και έμποροι, για την ώρα αποθηκεύουν το καλαμπόκι των παραγωγών, περιμένοντας το εμπόριο να κινηθεί με ευνοϊκότερους γι αυτούς όρους, δεδομένου ότι οι διακανονισμοί με μεταχρονολογημένες επιταγές έχουν σταματήσει. Εν τω μεταξύ, σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία της τελευταίας πενταετίας, πορείες παράλληλες ακολουθούν καλαμπόκι και ουρία, καθώς με απόκλιση λίγων μονάδων οι τιμές του πρώτου είναι καθοριστικές για τη διαμόρφωση της τιμής της αζωτούχου πρώτης ύλης. Τον τελευταίο χρόνο η τιμή καλαμποκιού έφτασε τα 750 σεντς ανά μπούσελ, με την ουρία να ακολουθεί στα 5 0 δολάρια ο τόνος. Ιστολόγιο 1 2 Μέχρι τις 31 Μαρτίου 2012 έχει ισχύ το πρόγραµµα Κοινωνικού Τουρισµού του ΟΓΑ, το οποίο περιλαµβάνει 8ήµερες διακοπές σε τουριστικά καταλύµατα για ασφαλισµένους του οργανισµού. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε την ιστοσελίδα Η βιολογική γεωργία είναι ένα αγροτικό σύστηµα διαχείρισης το οποίο παρέχει στον καταναλωτή φρέσκα, γευστικά, αυθεντικά τρόφιµα ενώ ταυτόχρονα σέβεται την ισορροπία των οικοσυστηµάτων. Περισσότερα στοιχεία για τα βιολογικά στην Ευρώπη βρείτε στην ιστοσελίδα της Ε.Ε.: ec.europa.eu/agriculture/organic/ home_el. & Βιβλιογραφία Φρούτα στα σχολεία Στο πλαίσιο προώθησης υγιεινών διατροφικών συνηθειών, ο ΕΦΕΤ εξέδωσε απλές οδηγίες για την ασφάλεια των τροφίµων και διατροφικές συστάσεις προτάσεις για καλύτερη επιλογή τροφίµων στο σχολείο. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε το Leader Σε αναµονή της σύµφωνης γνώµης από την αρµόδια Ειδική Υπηρεσία ιαχείρισης, η Αναπτυξιακή Καβάλας προδηµοσιεύει την πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος για ιδιωτικά έργα Leader Αλιείας. Πληροφορίες:

16 16 ΤΕΧΝΟ ΕΠΙΣΤ Αλλάζουν χέρια 16 ποικιλίες του ΕΘΙΑΓΕ Τρεις με τέσσερεις μεγάλες σποροπαραγωγικές εταιρείες του χώρου εκδήλωσαν το ενδιαφέρον τους για την «αγορά» των δικαιωμάτων σποροπαραγωγής για μια σειρά ποικιλιών σιτηρών, κτηνοτροφικών φυτών, οσπρίων και βάμβακος κυριότητας ΕΘΙΑΓΕ. Η δυνατότητα εκδήλωσης ενδιαφέροντος έληξε μέσα στην εβδομάδα, ενώ ακολουθεί αξιολόγηση των προτάσεων και ανακοίνωση κατοχής και διακίνησης των εν λόγω ποικιλιών από τις εταιρείες που θα προκριθούν. Οι ποικιλίες είναι οι εξής: Βαμβάκι ΖΕΤΑ-2, βαμβάκι ΕΛΙΝΑ, βαμβάκι ΠΟΝΤΟΣ, υβρίδια καλαμποκιού ΑΝΘΙΠΠΗ, υβρίδια καλαμποκιού ΑΡΗΣ, μαλακό σιτάρι ΠΗΝΕΙΟΣ, μαλακό σιτάρι ΛΟΥΡΟΣ, λαθούρι ΡΟΔΟΣ, σκληρό σιτάρι ΚΑΛΛΙΘΕΑ, σκληρό σιτάρι ΠΟΝΤΟΣ, σκληρό σιτάρι ΠΙΣΤΗ, κριθάρι ΝΙΚΗ, κριθάρι ΚΩΣ, κριθάρι ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ κριθάρι ΚΥΠΡΟΣ και Φακή ΙΚΑΡΙΑ. Η Fytro Seeds για την καλλιέργεια αγγουριού Με επιφύλαξη ξεκινάει φέτος η καλλιέργεια αγγουριού στην Κρήτη. Η περσινή χρονιά χαρακτηρίστηκε ως μία από τις χειρότερες, εξαιτίας κυρίως της μείωσης των εξαγωγών προς την Ευρώπη. Στην ντόπια αγορά οι πολύ χαμηλές τιμές των νωπών κηπευτικών σε συνδυασμό με τη χαμηλή ζήτηση των προϊόντων έκλεισαν τη χρονιά με σημαντικές απώλειες. Στην Ιεράπετρα και την ευρύτερη περιοχή οι πρώτες φυτεύσεις Σύμφωνα με την εταιρεία ΦΥΤΡΟ ΣΠΟΡΟΙ, έχουν ήδη ξεκινήσει και θα διαρκέσουν ως τα τέλη Οκτώβρη. Βέ- η αναβάθμιση της ποιότητας για το κρητικό αγγούρι αποτελεί μονόδρομο. βαια, οι περιοχές αυτές παρουσιάζουν σαφή πλεονεκτήματα. Το κλίμα τους είναι εύκρατο, εύφορο και με μοναδική ηλιοφάνεια. Οι παραγωγοί διαθέτουν πολύ καλή τεχνογνωσία και λειτουργούν είτε συλλογικά σε Ομάδες Παραγωγών, είτε μεμονωμένα, εντάσσονται όμως σε καθεστώς Ολοκληρωμένης Διαχείρισης για παραγωγή νωπών κηπευτικών σύμφωνα με την Ορθή Γεωργική Πρακτική. Μάλιστα, οι ομάδες αυτές είναι εξαιρετικά οργανωμένες ως προς την τυποποίηση της παραγωγής και τη διάθεση των προϊόντων σε ισχυρά δίκτυα εμπορίας. Όλα αυτά όμως δεν αρκούν, αφού η περυσινή χρονιά έδειξε ότι στον τομέα των εξαγωγών η ανταγωνίστρια Ισπανία με υπερπροσφορά σε πρώιμο και ποιοτικό αγγούρι, κατάφερε να ερμηνεύσει καλύτερα τα μηνύματα της αγοράς. Στην ανατολική Κρήτη από νωρίς φέτος διαφάνηκε η ανάγκη για την αναβάθμιση της παραγωγής ως προς τις προδιαγραφές ποιότητας, ασφάλειας, τυποποίησης και συσκευασίας που τηρούν η Ε.Ε. και η Ρωσία. Η εταιρεία ΦΥΤΡΟ ΣΠΟΡΟΙ, με πολυετή εμπειρία στον τομέα των υβριδίων και μετά από χρόνια δοκιμών στη Νότια και Aνατολική Κρήτη, προτείνει στους παραγωγούς ποικιλίες που ανταποκρίνονται στις ανάγκες τους για υψηλή παραγωγή χωρίς απώλειες, συνδυάζοντας κορυφαία ποιοτικά χαρακτηριστικά, σύμφωνα με τις εμπορικές απαιτήσεις της αγοράς στην Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό. Το αγγούρι VALENTIN F1 αποτελεί χρόνια τώρα σταθερή και αξιόπιστη επιλογή για τη χειμωνιάτικη καλλιέργεια, λόγω της υψηλής αντοχής στο κρύο, της πολύ καλής παραγωγικότητας σε χαμηλές θερμοκρασίες και του δυνατού ριζικού συστήματος. Το TRITONAS F1 είναι μια νέα πρόταση για τη χειμερινή καλλιέργεια, με πολύ καλά ποιοτικά χαρακτηριστικά, αντοχή στο κρύο, δυνατή ρίζα και ανοχή στις ιώσεις της αγγουριάς. Τέλος, για τους παραγωγούς εξαγώγιμου αγγουριού και τις πρώιμες φυτεύσεις, η ΦΥΤΡΟ ΣΠΟΡΟΙ προτείνει το νέο αγγούρι SENIOS F1, το οποίο ξεχωρίζει για την υψηλή παραγωγικότητα και την άριστη ποιότητα των καρπών του, σύμφωνα με τα ποιοτικά πρότυπα που ορίζουν οι Ευρωπαίοι καταναλωτές. Γιαλεσάκη Κωνσταντίνα, γεωπόνος Τμήμα Marketing ΦΥΤΡΟ ΣΠΟΡΟΙ Α.Ε. Από το μηδέν δημιούργησαν την Euroagro στο Κιλκίς τα αδέλφ Οι Διόσκουροι του κά Ανταπεξέρχονται στις απαιτήσεις και του χωραφιού και του γυμναστηρίου Τoy πετρου αλεξανδρη Ξεκίνησαν το 1997 με ένα μικρό κατάστημα στο κέντρο της πόλης του Κιλκίς, σφήνα στους τότε εμπόρους γεωργικών εφοδίων και σήμερα μας υ- ποδέχονται στο γυάλινο κτίριο της Euroagro, που στεγάζει το κατάστημα και το γραφείο μελετών. Τα αδέλφια Ιωαννίδη δεν προέρχονται από αγροτική οικογένεια, ούτε είχαν πάρε-δώσε με τον τομέα, πριν πάνε στο πανεπιστήμιο. Οι σπουδές τούς οδήγησαν σε μία καριέρα που ταιριάζει γάντι με τις ανάγκες της περιοχής, αλλά δεν μπορούσαν παλιότερα να φανταστούν ότι θα την ακολουθήσουν. Ο Γιώργος Ιωαννίδης είναι χημικός και ο Αποστόλης Ιωαννίδης είναι γεωπόνος. Το «οικοδόμημά» τους, που από την αρχή στηρίχτηκε τόσο στην εμπορική δραστηριότητα, όσο και στις μελέτεςσυμβουλές προς αγρότες και γεωργικές επιχειρήσεις, επεκτείνεται συνεχώς τα τελευταία χρόνια με υποκαταστήματα και συνεργασίες. Στις 8 Οκτωβρίου, μάλιστα, εγκαινιάζεται στο Πολύκαστρο (οδός Κιλκίς 81 στις 19.00) το νέο υποκατάστημα, που παρέχει αντίστοιχες υπηρεσίες με τα κεντρικά γραφεία. Στο Κιλκίς συναντήσαμε τον Γιώργο Ιωαννίδη, ο οποίος μας μίλησε για τις υπηρεσίες που παρέχει στους αγρότες η Euroagro: «Δεν ασχολούμαστε μόνο με το να πουλάμε στους αγρότες εφόδια ή να τους κάνουμε μελέτες, αλλά έ- χουμε επεκταθεί και στη διαχείριση και αποθήκευση ηλιόσπορου, σιταριού, ε- Επέκταση σε νέα... χωράφια λαιοκράμβης και καλαμποκιού. Προσπαθούμε να εξασφαλίσουμε τις τιμές για τα αγροτικά προϊόντα με συμβάσεις. Διαθέτουμε, παράλληλα, και σιλό αποθήκευσης σιτηρών. Φυσικά έχουμε βοηθήσει στη δημιουργία ομάδων παραγωγών σιταριού, βαμβακιού κ.ά. σε συμβουλευτικό επίπεδο. Δεν θα μείνουμε μόνο στο εμπόριο. Θέλουμε να καθετοποιήσουμε τη δουλειά του παραγωγού και τη δική μας, για να ωφεληθούν και οι δύο πλευρές. Στα σχέδιά μας είναι η επέκταση στη μεταποίηση, είτε αφορά την παραγωγή ζωοτροφών, είτε άλλων επεξεργασμένων προϊόντων». «Δεν ασχολούμαστε μόνο με την πώληση εφοδίων ή τις μελέτες, αλλά πλέον διαχειριζόμαστε το αγροτικό προϊόν» Η ζωή μετά Κλείνοντας την πόρτα του γραφείου, είναι γεγονός ότι το Κιλκίς δεν έχει πολλές επιλογές για να αξιοποιήσει κανείς τον η δουλε τε οι ώρ μπι περ δης, πάν μναστήρ θεί παρέ συμπλη Κλειδί Όμως η ρείας είν έχει τη στην επ Ο κ. Ιω κό του: τμήμα τη ρουμε π τάμε μό ρόμαστε τή η τιμ παραγωγ συνεργα Ξεκινήσ αθέτουμ κριμένη μεγαλύτ για τους

17 ΛΟΓΙΑ ΗΜΗ Η ομάδα κρούσης της Euroagro σε πλήρη διάταξη. Οι γεωπόνοι της εταιρείας έτοιμοι να προσφέρουν συμβουλές και υπηρεσίες προς τους αγρότες της περιοχής. Έξω από το Κιλκίς, η Euroagro διαθέτει σιλό αποθήκευσης σιτηρών και ελαιούχων σπόρων, το οποίο λειτουργεί για λογαριασμό των παραγωγών. ια Ιωαννίδη μπου Ο Γιώργος Ιωαννίδης, μόλις κλείσει πίσω του την πόρτα του γραφείου, ασχολείται με το γυμναστήριο, τα ταξίδια και το μπάσκετ. ελεύθερό του χρόνο. Και όταν ιά σου είναι ενδιαφέρουσα, τόες ενασχόλησης με κάποιο χόιορίζονται. Ο Γιώργος Ιωαννίτως, βρίσκει χρόνο για το γυιο και για ταξίδια, «όταν βρεα, πηγαίνω και για μπάσκετ», ρώνει ο ίδιος. η ποιότητα στα εφόδια κύρια δραστηριότητα της εταιαι τα αγροτικά εφόδια και εκεί μεγαλύτερη εμπειρία, ιδιαίτερα ιλογή συνεργατών. αννίδης μας εξηγεί το σκεπτι- «Πάντα η λογική στο εμπορικό ς επιχείρησης είναι να προσφέοιοτικό προϊόν και να μην κοινο την τιμή ανά κιλό. Ενδιαφεγια το τι αντιπροσωπεύει αυή ανά κιλό, σε απόδοση για τον ό. Γι αυτόν ακριβώς το λόγο ζόμαστε στενά με την Compo. αμε πριν μερικά χρόνια να διε προϊόντα θρέψης της συγκες εταιρείας και πλέον έχουν το ερο μερίδιο στις πωλήσεις μας, λόγους που προανέφερα». Συνεργάτες και στα δύσκολα Εκτός των «παραδοσιακών» για τον κάμπο του Κιλκίς δημητριακών, τα τελευταία χρόνια οι αγρότες έχουν στραφεί στα ενεργειακά φυτά και επιδιώκουν τη σύναψη συμβολαίων με βιομηχανίες βιοντίζελ. Σύμφωνα με τον κ. Ιωαννίδη, τα συμβόλαια στην ελαιοκράμβη «κλείνουν» αυτή την περίοδο με κατώτατη τιμή λεπτών το κιλό, ανάλογα με το αν συμπεριλαμβάνεται το κόστος μεταφοράς. Πέρυσι η κατώτατη τιμή στην αρχή της σποράς ήταν 35 λεπτά/κιλό με την Ελ.Βι. (Σταυροχώρι Κιλκίς) και στο τέλος οι παραγωγοί πληρώθηκαν με 42,5 λεπτά το κιλό. Λιγότερο ευνοϊκή από ό,τι περιμένανε, είναι η χρονιά για τους παραγωγούς καλαμποκιού. «Οι τιμές κυμαίνονται μεταξύ 18 και 20 λεπτών/κιλό, αν και υπήρχε η προσδοκία για 25 λεπτά/κιλό. Τα 20 λεπτά είναι μία δίκαιη τιμή τόσο για τον καλλιεργητή ό- σο και τον κτηνοτρόφο.» Ρωτώντας τον κ. Ιωαννίδη γιατί αποφάσισαν να μεσολαβούν μεταξύ παραγωγών και βιομηχανιών, μας απάντησε ότι «πάντα είναι καλό να έχουν οι παραγωγοί μια εναλλακτική. Όσες περισσότερες λύσεις έχουν στο πού θα διαθέσουν το προϊόν τους, τόσο πιο αυξημένη τιμή θα απολαύσουν. Στην ουσία θέλαμε να κινήσουμε τα νήματα του ανταγωνισμού. Φιλοσοφία μας είναι ότι αν πηγαίνει ο συνεργάτης μου καλά, θα πάω κι εγώ καλά». Info: Euroagro Α.Ε., A. Παπανδρέου 14 Κιλκίς Τηλ ,

18 42 ΤΡΟΦΙΜΩΝ Η ΡΟ OΠΗ ΓΙΟΡΤAΖΕΙ Η 2η Γιορτή Τοπικών Προϊόντων και Υπηρεσιών, που διοργανώνει το Τοπικό Σύµφωνο Ποιότητας Ροδόπης στο κτίριο της Νοµαρχίας, ολοκληρώνεται το Σάββατο 1 Οκτωβρίου. Η Γιορτή γίνεται από «νέους ανθρώπους που δραστηριοποιούνται στη Ροδόπη, αγαπούν τον τόπο τους, αγαπούν αυτό που κάνουν, αξιοποιούν τα συγκριτικά µας πλεονεκτήµατα παράγοντας εξαιρετικής ποιότητας επώνυµα προϊόντα και υπηρεσίες και εξασφαλίζουν θέσεις εργασίας, κλίµα και δυνατότητες επενδύσεων σε πολλούς άλλους», όπως λένε οι εκπρόσωποι του Συµφώνου. Στο κτίριο της Νοµαρχίας συναντώνται όσοι πιστεύουν «στην αµοιβαία αναγνώριση και στο σεβασµό, στη σωστή συνεργασία των συµµετεχόντων, στην ποιότητα προϊόντων και υπηρεσιών», σύµφωνα µε τους εκπροσώπους του Συµφώνου, το οποίο επιδιώκει την ανάδειξη, τη στήριξη και την προώθηση των τοπικών προϊόντων και υπηρεσιών. ME EΠITYXIA ΤΟ 4Ο KIKU MEETING Την Παρασκευή 30 Σεπτεµβρίου πραγµατοποιήθηκε στη Νάουσα το 4ο KIKU Meeting. Πρόκειται για την ετήσια συνάντηση των συνεργατών της εταιρείας παραγωγής µήλων Kiku Hellas, που φιλοξενήθηκε στο ξενοδοχείο «Βέρ- µιο» στον Άγιο Νικόλαο Νάουσας. Το 4ο, λοιπόν, «Kiku Meeting» παρακολούθησαν όσοι παραγωγοί συνεργάζονται µε την εταιρεία και καλλιεργούν τα µήλα της ο- µώνυµης ποικιλίας σε όλη την Ελλάδα, προκειµένου να ακούσουν τις ενηµερωτικές παρουσιάσεις των στελεχών της Kiku Hellas και άλλων ειδικών στον εν λόγω τοµέα. Μεταξύ αυτών ο διευθυντής της εταιρείας, Γιώργος Πουλτσίδης, που αναφέρθηκε στην πορεία του προϊόντος κατά την εµπορική περίοδο που ολοκληρώνεται αυτές τις µέρες και στις προοπτικές για τη νέα σοδειά. ΓΕYΣΕΙΣ EΛΛA ΑΣ ΑΠO ΤΗ LUFTHANSA Γερµανικό αέρα αποκτούν οι µαρµελάδες της Οικοτεχνίας Παπαγιαννίδη από τη Μυτιλήνη, καθώς από εδώ και στο εξής περιλαµβάνονται στο µενού που προσφέρεται στο lounge της εταιρείας Lufthansa για τους επιβάτες της Business Class, στο αεροδρόµιο Ελευθέριος Βενιζέλος. Η Lufthansa επιδιώκει µε αυτό τον τρόπο να δώσει γεύση και άρωµα Ελλάδας στους επιβάτες της και να τους γνωρίσει την πλούσια ελληνική διατροφή. Η οικοτεχνία Παπαγιαννίδη στη Μυτιλήνη παράγει µια µεγάλη ποικιλία από µαρµελάδες. Ορισµένες από αυτές είναι από καΐσι, φράουλα, βατόµουρο και ούζο, φρούτα του δάσους και µέλι, πορτοκάλι µανταρίνι και λεµόνι, ροδάκινο και ούζο, κεράσι και µέλι µε καρύδια. π τη σ γκομι αίνεται το κα ό μ ο Ο δεκάλογος της Ορθής εωργικής Πρακτικής ΤOY ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ alexandris@agronews.gr ε τ κο ι των μήλων να βρίσκεται λίγο πριν την κορύφωση, η φετινή χρονιά φαίνεται ότι θα κρίνει εν πολλοίς τη διεθνή θέση της Ελλάδας στο χάρτη των ευρωπαϊκών α- γορών νωπών φρούτων. λλωστε το μήλο είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές προϊόν στη. Ευρώπη και η πρωιμότητα των ελληνικών καλλιεργειών ε- ξασφαλίζει κάθε χρόνο ένα έγκαιρο πλασάρισμα σε σχέση με τους βασικούς ανταγωνιστές μας, τους ταλούς. Δυστυχώς, όμως, αυτό το πλεονέκτημα χάνεται στην πορεία της περιόδου, κυρίως λόγω των μετασυλλεκτικών χειρισμών. ια να αποφευχθούν και φέτος τέτοια φαινόμενα, οι παραγωγοί είναι καλό να γνωρίζουν βασικά σημεία Ορθής εωργικής Πρακτικής, που βοηθούν την καλή «συμπεριφορά» του προϊόντος, κατά τη συσκευασία και την εξαγωγή. π ο κατ το καρκίνο ο κρόκος να νέο άρ ακο κατά του καρκίνου με την ιαματική δύναμη του λουλουδιού «κρόκος του φθινοπώρου» ισχυρίζεται ότι ανακάλυψε ε- ρευνητική ομάδα στο Πανεπιστήμιο στη Μ. ρετανία. Η ισχυρή χημική ουσία κολχικίνη, που περιέχεται σε αυτό, είναι γνωστή για τις ιατρικές της ιδιότητες, ωστόσο είναι τοξική για τον οργανισμό. Οι ερευνητές μετάλλαξαν την κολχικίνη ώστε να είναι α- δρανής στον οργανισμό και η τοξικότητά της να ενεργοποιείται μόνο όταν φτάνει στον όγκο, επιτυγχάνοντας τη διάλυσή του. Οδηγίες Τον δεκάλογο της διασφάλισης της ποιότητας κατά τη συγκομιδή των μήλων δημοσιεύει η, όπως τον έχει εκπονήσει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας υτών και Ποιοτικού Ελέγχου όλου: Η συγκομιδή των καρπών από ο- πωρώνες με ιστορικό υψηλών επιπέδων σήψης να γίνεται ξεχωριστά και οι καρποί να μην αποθηκεύονται. Το ιδανικό είναι η συγκομιδή ό- λων των καρπών να γίνεται σε συνθήκες ξηρού καιρού, όταν είναι στο κατάλληλο στάδιο, και να τοποθετούνται σε καθαρά τελάρα ή άλλα μέσα συσκευασίας π.χ. κιβώτια) κατάλληλα για τη μεταφορά μέχρι την αποθήκευση. Πρέπει να αποφεύγεται η έκθεση των καρπών στη βροχή. 3) Οι καρποί με κατεστραμμένο φλοιό ή εκτεθειμένη σάρκα, όπως και οι νεκροί, να απορρίπτονται στον οπωρώνα κατά τη συλλογή και να ε- λαχιστοποιείται όσο το δυνατόν περισσότερο το χτύπημα των καρπών. 4) λοι οι καρποί που έχουν μολυνθεί από το έδαφος, δηλαδή καρποί που έχουν πιτσιλιστεί από βροχή ή που βρίσκονται στο έδαφος, να α- πορρίπτονται πριν την αποθήκευση. Δεν πρέπει να συλλέγονται μαζί φύλλα, κλαδάκια κ.λπ. 6) Οι καρποί πρέπει να αποθηκεύονται σε αποθήκες-ψυγεία σε χρονικό διάστημα ωρών από τη συγκομιδή και να ψύχονται στις συνιστώμενες θερμοκρασίες σε χρονικό διάστημα - ημερών από τη συλλογή. 7) Κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση πρέπει να λαμβάνονται κατάλληλα μέτρα ώστε να αποφεύγεται η μόλυνση από το έδαφος. Κατά το χειρισμό και τη μεταφορά Προκλινικές µελέτες µε χρήση κολχικίνης έφεραν θετικά αποτελέσµατα στη διάλυση των όγκων. Αύξηση κατά 5% Η Prognos Fruit εκτιµά ότι η φετινή παραγωγή µήλων στην Ευρώπη θα φθάσει τους τόνους ΠΟΙΟΤΗΤΑ των τελάρων και των κιβωτίων στον οπωρώνα, καθώς και μεταξύ του ο- πωρώνα και του αποθηκευτικού χώρου, πρέπει να αποδίδεται ιδιαίτερη προσοχή ώστε να αποφεύγεται η μόλυνσή τους από το έδαφος και να ε- λαχιστοποιείται η πιθανότητα φυσικής φθοράς του καρπού. 9) Μετά τη συγκομιδή οι καρποί δεν πρέπει να παραμένουν στον οπωρώνα κατά τη διάρκεια της νύχτας, αλλά να μεταφέρονται σε σταθερή επιφάνεια, κατά προτίμηση καλυμμένη. 0 Τα μήλα που θα εμβαπτιστούν σε διφαινυλαμίνη πρέπει να διατεθούν στους καταναλωτές δύο μήνες μετά την εμβάπτιση. Επίσης, στη συσκευασία των μήλων που έχει εφαρμοστεί η παραπάνω ουσία, θα πρέπει να α- ναγράφεται «έχουν εμβαπτιστεί σε». Το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας υτών και Ποιοτικού Ελέγχου όλου υπενθυμίζει στους μηλοπαραγωγούς ότι θα πρέπει να εφαρμόζουν και τις οδηγίες που προβλέπει η σύσταση της Επιτροπής Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων της 0 σχετικά με τη μείωση της μόλυνσης από πατουλίνη στο χυμό μήλων. Και συμπληρώνει: «πό τις παρατηρήσεις των Εργαστηρίων Ποιοτικού Ελέγχου της καταν ση α κόο στο μικροσκόπιο τ ν ανατροπ του πορίσματος περί ευεργετικής δράσης του κόκκινου κρασιού κατέληξε ομάδα Αυστραλών επιστημών, οι οποίοι χαρακτήρισαν ως μυθεύματα αντίστοιχες αναφορές. Σε αυτό συντείνει και σειρά μελετών από την Οργάνωση Πολιτικής για το Αλκοόλ της Αυστραλίας που αποφαίνονται ότι οι αρνητικές συνέπειες από την κατανάλωση αλκοόλ είναι περισσότερες από τα όποια θετικά του. Η εν λόγω οργάνωση μάλιστα ξεκίνησε εκστρατεία κατά του αλκοόλ. Το δρυμα Καρδιακών Παθήσεων της χώρας επίσης διαφωνεί με τους επιστήμονες που υποστηρίζουν ότι ένα ποτήρι κόκκινο κρασί κάνει καλό στην καρδιά. Αυστραλοί επιστήµονες αµφισβητούν την ευεργετική δράση του κρασιού.

19 ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ πηρεσίας διαπιστώθηκε, σύμφωνα με τις μετρήσεις σακχαροπεριεκτικότητας και αντοχής της σάρκας στην πίεση σκληρότητα), σε συνδυασμό με τις παρατηρήσεις της τελευταίας 5ετίας, ότι η συγκομιδή μήλων κυρίως ποικιλίας Στάρκιν θα πρέπει να αρχίσει από 20 Σεπτεμβρίου έως τις 0 Οκτωβρίου, ανάλογα με την περιοχή και το υψόμετρο. τη σε ό ο τον κόσμο η ασ εια τ ν τρο ίμ ν ον κ ν νο να εκτροχιαστούν τα διάσπαρτα περιστατικά μικρής κλίμακας διατροφικών κρίσεων επισημαίνουν ολοένα και περισσότεροι επιστήμονες και παράγοντες της βιομηχανίας τροφίμων και των διεθνών ε- λεγκτικών μηχανισμών. Μετά την εμφάνιση του στελέχους. που έπληξε πολλές χώρες της Ευρώπης και ακόμα αναζητείται ο τρόπος αντιμετώπισής του, τίποτα δεν είναι το ίδιο. Τα ευρωπαϊκά οπωροκηπευτικά έ- χασαν ένα ποσοστό της φήμης τους ως άριστα ποιοτικά και αντίστοιχα έχασαν ένα ποσοστό από τις πωλήσεις του 20, χρονιά ανάκαμψης για τον αγροτικό τομέα, τόσο από πλευράς όγκου όσο και τιμών. Οι ίδιοι παράγοντες επισημαίνουν ότι ένα μεγαλύτερης εμβέλειας πλήγμα στη διατροφική ασφάλεια θα έ- χει πολύ μεγάλες συνέπειες στην εμπιστοσύνη των καταναλωτών. δη η αμερικανική κυβέρνηση θα χρηματοδοτησει με επιπλέον,5 δισ. δολ. την Αρχή Τροφίμων και αρμάκων ), προκειμένου να αποκτήσει μηχανισμούς επιθεώρησης, παρακολούθησης και άμεσης επέμβασης, στα πρότυπα των ομοσπονδιακών α- στυνομικών αρχών ). Αντίστοιχα, ισχυροποιείται συνεχώς ο ρόλος της Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων), ώστε να ξεφύγει από τον αμιγώς ε- άτι περι τερο από δύο μήνες απομένουν μέχρι να αρχίσει η 25η Διεθνής κθεση, κορυφαία έκθεση για μηχανήματα, εξοπλισμό και υπηρεσίες στους τομείς της αμπελουργίας και της κατανάλωσης κρασιού, φρούτων και λαχανικών. Η εκδήλωση θα διεξαχθεί στο Μονπελιέ της αλλίας από τις 2 οεμβρίου μέχρι την η Δεκεμβρίου 20. Η συγκυρία για την επιτυχή έκβαση της έκθεσης είναι ιδανική, καθώς έπεται της δήλωσης εκ μέρους του υπουργού εωργίας της αλλίας,, στις 7 Σεπτεμβρίου περί δημιουργίας ενός σχεδίου τερματισμού της κρίσης για τον τομέα των φρούτων και λαχανικών που θα δώσει προοπτική στους καλλιεργητές του κλάδου και θα χρησιμεύσει ως βαρόμετρο, προσφέροντας μια πλήρη σειρά «εργαλείων» για το μέλλον. Η τριήμερη αυτή εκδήλωση θα περιλαμβάνει εργαστήρια, συνέδρια και παρουσιάσεις που προσφέρουν στους επισκέπτες θεμελιωμένες απαντήσεις με τα φώτα της δημοσιότητας να «πέφτουν» στο θεσμό των ραβείων Καινοτομίας. Περισσότερο από ποτέ άλλοτε στο παρελθόν, θα παρέχει μια ευρεία γκάμα για τον εξοπλισμό του μέλλοντος. Αυξημένη βαρύτητα θα λάβει και ο τομέας της ελαιοκαλλιέργειας, δίνοντας έμφαση σε τεχνικές φύτευσης, στο κλάδεμα και την προστασία, στη συγκομιδή, στη διατήρηση και στη συσκευασία. Η έκθεση, τέλος, θα καλύψει όλες τις μορφές α- μπελουργίας, την παραδοσιακή, τη βιολογική, τη βιοδυναμική, καθώς και τους τομείς της εμφιάλωσης και της εξαγωγής προϊόντων. Καλεί σε εγρήγορση ο ΕΦΕΤ Σύσκεψη για την ερχόµενη εβδοµάδα συγκάλεσε ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Γ. Μίχας, µε εκπροσώπους βιοµηχανιών πιστημονικό και συμβουλευτικό της ρόλο, αποκτώντας περισσότερες ελεγκτικές αρμοδιότητες. Με περισσότερα κονδύλια και προσωπικό θωρακίζεται και ο βρετανικός φορέας ελέγχου τροφίμων ). Μόνο τον τελευταίο μήνα, έχουν διαπιστωθεί κρούσματα μολύνσεων από σαλμονέλα, λιστέρια και αλλαντίαση που ανάγκασαν μεγάλες επιχειρήσεις σε μαζική επιστροφή προϊόντων από τα ράφια, τόσο γαλακτοκομικών και κρεατικών, όσο και φρούτων σε Ευρώπη και ΗΠΑ. «Η Ευρώπη είναι ευάλωτη σε απειλές διατροφικής ασφάλειας», δήλωσε πριν από μερικές μέρες η επικεφαλής της, -, καθώς «ένα τρόφιμο μπορεί να έχει συστατικά από ό- λο τον κόσμο». ΣΤΙΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΕΣ Η ΙΕΘΝΗΣ ΕΚΘΕΣΗ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑΣ 43 ι αν οί ρο ν και από μ ρτι α Κατά 30% αυξήθηκε η ζήτηση για µύρτιλλα στη Μ. Βρετανία, τόσο σε νωπό προϊόν όσο και σε µεταποιηµένο. Αυτό τουλάχιστον εκτιµά ένας από τους µεγαλύτερους παραγωγούς blueberry από την Ολλανδία, µε οπωρώνα που φτάνει τα 260 στρέµµατα. Η οικογένεια Douven ασχολείται µε το προϊόν για πολλά χρόνια και διαθέτει στην τοπική λαχαναγορά νωπό προϊόν και µεταποιηµένα προϊόντα µε την επωνυµία «B-Berry» εδώ και έξι χρόνια. Όπως εξηγεί στον δικτυακό τόπο freshplaza.com ο Fred Douven «το 50% συλλέγεται µε το χέρι και το 50% µε µηχανή. Τα προϊόντα µας είναι: Μαρµελάδα, χυµός, κρασί, λικέρ και σιρόπι. Κατά τη διάρκεια του χειµώνα διατηρούµε απόθεµα σε βαθιά κατάψυξη, έτσι ώστε να τροφοδοτούµε την αγορά καθ όλη τη διάρκεια του χρόνου. ιατηρούµε, ό- µως, και σταθερή την τιµή όλο τον χρόνο, περίπου 5 ευρώ το κιλό απευθείας στον καταναλωτή, µέσω της τοπικής α- γοράς. Όσον αφορά την υπόλοιπη αγορά, πωλούνται κυρίως µέσω του δικτυακού τόπου Blueberry World και µέσω των σούπερ-µάρκετ, ως µέρος του προγράµµατος «Mijn Boer». Η µεγαλύτερη αγορά, πάντως, για µας είναι η Βρετανία και ακολουθεί η Γερµανία και η Ολλανδία, όπου δίνουµε στα σούπερ-µάρκετ». Το Νοέµβριο θα λειτουργήσει και το ιδιόκτητο εργοστάσιο της οικογένειας, ώστε να µεταποιούν τα µύρτιλλα µόνοι τους, χωρίς να χρειάζεται η µεσολάβηση άλλης βιοµηχανίας. νο α πεπόνια Τα διατροφικά σκάνδαλα δεν έχουν τέλος στις ΗΠΑ καθώς 13 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους από λιστερίωση έπειτα από κατανάλωση πεπονιού Cantaloupe. Μέχρι τη στιγµή που γράφονταν αυτές οι γραµµές 72 άτοµα είχαν µολυνθεί από τη λοίµωξη, που εκδηλώνεται σε βαριά µορφή ως µηνιγγίτιδα, εγκεφαλίτιδα και θάνατο. Το Αµερικανικό Κέντρο για τον Έλεγχο και την Πρόληψη Α- σθενειών ανακοίνωσε ότι, µέχρι στιγµής, περισσότερες από 18 Πολιτείες έχουν αναφέρει µολύνσεις λιστερίωσης. Τέσσερις από τους 13 ανθρώπους που πέθαναν από την εν λόγω νόσο ήταν κάτοικοι του Νέου Μεξικού, δύο του Κολοράντο, δύο του Τέξας και οι άλλοι πέντε από το Κάνσας, το Μέρυλαντ, το Μιζούρι, τη Νεµπράσκα και την Οκλαχόµα. Η «πηγή του κακού» έχει βρεθεί βρεθεί σε µία φάρµα του Τέξας.

20 44 ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΡΕΠΟΡΤΑΖ αία για τον τρ γο στο ιγαίο Με εξαιρετικής ποιότητας σταφύλια, αλλά µειωµένες ποσότητες και αποδόσεις τελείωσε για φέτος ο τρύγος σε δύο από τα βασικά οινοπαραγωγικά νησιά του Αιγαίου, στη Σαντορίνη και τη Λήµνο. Η απόδοση των αµπελιών στη Σαντορίνη κυµάνθηκε στο µέσο όρο των τελευταίων τριών ετών, περί τα κιλά το στρέµµα. Οι καιρικές συνθήκες του χειµώνα και της άνοιξης βοήθησαν την οµαλή ωρίµανση των σταφυλιών, δίνοντας πολύς καλής ποιότητας κρασί. Η Ένωση Συνεταιρισµών Θηραϊκών προϊόντων παρέλαβε το 60% της συνολικής παραγωγής του νησιού. Την ίδια ώρα, η ΕΑΣ Λήµνου παρέλαβε µόλις τόνους σταφύλια, τη µισή από πέρυσι παραγωγή, εκ των οποίων 300 τόνοι ήταν σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας και 680 τόνοι συµβατικής καλλιέργειας. Βασικός λόγος της χαµηλής απορρόφησης, όπως παραδέχεται η διοίκηση, είναι το γεγονός ότι οι παραγωγοί δεν έχουν ακόµη εξοφληθεί για το 2009 και το 2010, ενώ για πρώτη φορά στα χρονικά στο ξεκίνηµα του τρύγου δεν ανακοινώθηκαν τιµές παραλαβής των σταφυλιών. Ωστόσο, προχώρησε στην πληρωµή σταφυλιών (προκαταβολή) σε όσους παραγωγούς παρέδωσαν στην Ένωση περισσότερους από 5 τόνους. ΤOY ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ alexandris@agronews.gr ώνες ενισ σε ν προ εί Μικρότερο το ποσοστό σύγκλισης μεταξύ των χωρών, που σημαίνει ρονο ικά κριτ ρια με βάση τα οποία θα χωριστούν οι χώρες της Ε.Ε. σε ή ζώνες, ανάλογα με το ύψος της ενίσχυσης που θα απολαμβάνουν οι παραγωγοί, προωθεί η πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής της 2ης Ο- κτωβρίου για την ΚΑΠ μετά το 20. Στην προσπάθειά της να αντικαταστήσει το ιστορικό μοντέλο των ενισχύσεων, η Ευρωπαϊκή νωση έχει α- ποφασίσει ότι θα υιοθετήσει ένα πολυζωνικό περιφερειακό μοντέλο, ώ- στε να αποφύγει διαχωρισμούς με βάση διοικητικά κριτήρια. Δηλαδή οι ρυξέλλες δεν θέλουν να οριστεί ένα ποσό ανά εκτάριο για την περιφέρεια της Θεσσαλίας και έ- να διαφορετικό για την περιφέρεια της Ηπείρου. Σύμφωνα με όσα εξήγησε ο αξιωματούχος της Κομισιόν, Τάσος Χανιώτης, στις 27 Σεπτεμβρίου στο άππειο, η Κομισιόν θέλει να χωριστεί, για παράδειγμα, η Ελλάδα σε ορεινές και μειονεκτικές, σε πεδινές και σε νησιωτικές περιοχές. Δηλαδή σε τρεις ζώνες με βάση εδαφολογικά, παραγωγικά, κοινωνικά και εισοδηματικά κριτήρια. Και το διατύπωσε ως εξής: «Θα υπάρχει ένα περιφερειακό σύστημα με κριτήρια που θα επιλέγουν οι χώρες μέλη. Ελπίζουμε ότι δεν θα επιλέξουν διοικητικά κριτήρια, δηλαδή έναν νομό ή μια περιφέρεια. Θέλουμε να πιστεύουμε - και αυτή η δυνατότητα θα δίνεται - ότι οι χώρες μέλη θα στηριχθούνε σε κριτήρια αγρονομικά για την αναδιανομή των ενισχύσεων. Κριτήρια που θα συνδέονται με την παραγωγικότητα του εδάφους και με τη δυνατότητα του εδάφους να παρέχει κάποιο δημόσιο αγαθό. Μ αυτό τον τρόπο η κάθε χώρα θα μπορέσει να στρέψει τους επιπλέον πόρους σε περιοχές που έχουν μεγαλύτερη ανάγκη στήριξης». Οριζόντια σύγκλιση Σε ευρωπαϊκό επίπεδο, ο κ. Χανιώτης ξεκαθάρισε ότι έχει εγκαταλειφθεί η σκέψη για πλήρη εξίσωση των ενισχύσεων μεταξύ των κρατών μελών κι αυτό γιατί η κάθε χώρα έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες. πως έχει α- ναλύσει και σε προηγούμενο φύλλο Προγράµµατα Παγώνουν τα κονδύλια στον τοµέα της αγροτικής ανάπτυξης, ενώ µέχρι τώρα αυξάνονταν η, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει εκπονήσει τρία σενάρια σύγκλισης των ενισχύσεων, εκ των οποίων αυτό που είναι πιθανότερο να επικρατήσει είναι το πιο «συντηρητικό», δηλαδή του ποσοστού έως 0% επί του μέσου όρου σαν κατώτατο όριο. Ο ίδιος διαβεβαιώνει ότι δεν μιλάμε για μεγάλη μείωση των ενισχύσεων για την Ελλάδα, όπως αρχικά α- κουγόταν, ούτε για κατάργηση των άμεσων ενισχύσεων. Η δυσανάλογα μεγαλύτερη αύξηση του κόστους των εισροών λιπάσματα και ενέργεια) σε σχέση με την αύξηση των τιμών παραγωγού τα τελευταία χρόνια έχει ακυρώσει τα επιχειρήματα της «σχολής» υπέρ της κατάργησης των εισοδηματικών ενισχύσεων. Και ο κ. Χανιώτης εξηγεί ότι, με βάση τις αναλύσεις που έχουν γίνει από την Επιτροπή, «οι τιμές παραγωγού σε πραγματικούς όρους ακολουθούν καθοδική πορεία. Οι τιμές των εισροών μέχρι το 200 μειωνόταν επίσης. Μετά την κρίση, οι πραγματικές τιμές των εισροών έφτασαν στα ίδια επίπεδα με εκείνα προ 5ε- ε όρα για ν α στρ μματα η ντομ τα ε α απ τι κα τερε χρονιέ εξελίχθηκε τελικά το 20 για την καλλιέργεια της βιομηχανικής ντομάτας, αν και δεν άρχισε με τους καλύτερους οιωνούς. Ο ανταγωνισμός από το βαμβάκι κυρίως, αλλά και από το καλαμπόκι, ήταν πολύ υψηλός και οι παραγωγοί αποδείχτηκε ότι άφησαν σε δεύτερη μοίρα τη βιομηχανική ντομάτα, που έχει υψηλότερο κόστος ως επένδυση. ι αυτό και σημειώθηκε σημαντική μείωση των εκτάσεων τη φετινή καλλιεργητική περίοδο, που τελειώνει αυτές τις μέρες σε όλη τη χώρα. στόσο, η παραγωγή ήταν ικανοποιητική α- πό πλευράς ποιότητας και αποδόσεων, φτάνοντας τους,5 τόνους το στρέμμα. σοι, λοιπόν, από τους καλλιεργητές έμειναν πεισματικά στο προϊόν, τελικά δικαιώθηκαν, αφού οι τιμές διαμορφώθηκαν κατά μέσο όρο στα 0 ευρώ ο τόνος. Τα στρέμματα που καλλιεργήθηκαν φέτος α- πό την Ομάδα Παραγωγών της ΕΑΣ άρισας υ- πολογίζονται περί τα.500 από πέρυσι. Στον νομό Ηλείας η παραγωγή κυμάνθηκε στους.000 τόνους, ενώ οι καλλιεργούμενες εκτάσεις παρουσίασαν μείωση της τάξης του 0%. Εν τω μεταξύ, το δρόμο που χάραξαν τα εργοστάσια της Ηλείας με άμεσες κατά το δυνατόν- πληρωμές στους παραγωγούς φαίνεται πως τελικά ακολούθησαν και οι υπόλοιποι βιομήχανοι της χώρας, με αποτέλεσμα αυτή την περίοδο οι καλλιεργητές να έχουν εισπράξει αρκετά μεγαλύτερο από άλλες χρονιές ποσοστό των χρημάτων τους. Χαρακτηριστικό είναι ότι ο ομικός στο Δομοκό έχει πληρώσει σχεδόν το 0% για φέτος, ενώ και ο εβεντάκης έχει δώσει κάποιες προκαταβολές σε παραγωγούς, αν και κρατά ακόμα «φέσια» από την περυσινή συγκομιδή. Στην Ηλεία, μέχρι στιγμής η Ε Α Σ έχει πληρώσει το 0% της αξίας και η εξόφληση θα γίνει στις και ο Κύκνος σε δύο μήνες θα έχει δώσει το 70% και μέχρι 5 ανουαρίου του 20 2 θα έχει εξοφλήσει. ο αν ερε η ς προσ οκίες ετικ τε ικά ε έ ι για την καλλιέργεια φέρνει προσδοκίες στους παραγωγούς, ενώ ενέχει τον κίνδυνο να αυξηθούν σημαντικά τα στρέμματα την ε- πόμενη χρονιά. Χαρακτηριστικές είναι οι εκτιμήσεις του υπευθύνου της Ο- μάδας Παραγωγών της άρισας Στέλιου Σαπουνά, για αύξηση των εκτάσεων τουλάχιστον κατά 50% στη Θεσσαλία. Το ίδιο αυξημένο ενδιαφέρον σημειώνεται όμως και στην Ηλεία, ιδιαίτερα μετά την καταστροφή που υπήρξε φέτος με τα καρπούζια, αναφέρει στην ο Χρήστος αλιανάτος από την Ομάδα Παραγωγών ιομηχανικής τομάτας Αμαλιάδας.