Τεχνικός Μαγειρικής τέχνης - Αρχιμάγειρας (chef)

Transcript

1 Τεχνικός Μαγειρικής τέχνης - Αρχιμάγειρας (chef) 1 ΓΑΛΛΙΚΑ 2 ΑΡΧΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ 3 ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Ι ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Ι ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ - ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ 6 ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ 10 ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ 11 ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙΙ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΙΙ ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙΙΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΜΕΝΟΥ 16 ΤΕΜΑΧΙΣΜΟΣ ΚΡΕΑΤΩΝ Ι 17 ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ - ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟ 18 ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΗ 1 ΑΓΓΛΙΚΑ 20 ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ 21 ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ IV ΤΕΜΑΧΙΣΜΟΣ ΚΡΕΑΤΩΝ ΙΙ 23 ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ* 4 4 ΣΥΝΟΛΟ

2 Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων & Επιχειρήσεων Φιλοξενίας (Υπηρεσία υποδοχής - Υπηρεσία ορόφων - Εμπορευματογνωσία) 1 ΑΡΧΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ 2 ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗ, ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ Ι,ΙΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΟΥ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ I, II 6 ΑΓΓΛΙΚΑ 7 ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ 8 MARKETING ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ BAR ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ 14 ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ - ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟ 15 ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕ ΧΡΗΣΗ Η/Υ 16 ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ* ΣΥΝΟΛΟ *ΟΙ ΩΡΕΣ ΤΗΣ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΘΑ ΔΙΕΞΑΓΟΝΤΑΙ ΑΘΡΟΙΣΤΙΚΑ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ 7η ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΤΟΥ ΤΕΤΑΡΤΟΥ Υ, ΑΦΟΥ ΘΑ ΕΧΕΙ ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΕΙ Η ΥΛΗ ΤΩΝ ΥΠΟΛΟΙΠΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΤΟΥ Υ

3 Βοηθός Φαρμακείου 1 ΓΕΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ Ι ΦΥΣΙΚΕΣ ΚΑΙ ΧΗΜΙΚΕΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ 4 ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΗ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ 5 ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΙΙ ΧΗΜΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ 10 ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ 12 ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗ ΦΥΣΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΙ ΕΛΕΓΧΟΥ ΦΑΡΜΑΚΩΝ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ Ι 4 15 ΚΟΣΜΕΤΟΛΟΓΙΑ Ι 4 16 ΦΑΡΜΑΚΟΛΟΓΙΑ- ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΑ 17 ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΙΙ ΚΟΣΜΕΤΟΛΟΓΙΑ ΙΙ ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΦΑΡΜΑΚΩΝ ΕΛΕΓΧΟΣ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΩΝ MARKETING ΦΑΡΜΑΚΩΝ ΚΑΙ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΩΝ 22 ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΣΕ ΦΑΡΜΑΚΕΙΟ 6 6 ΣΥΝΟΛΟ

4 Τεχνικός Αισθητικός Ποδολογίας - Καλλωπισμού Νυχιών & Ονυχοπλαστικής 1 ΑΝΑΤΟΜΙΑ- ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ 2 ΔΕΡΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΧΗΜΕΙΑΣ- ΚΟΣΜΕΤΟΛΟΓΙΑ ΕΙΔΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΦΥΣΙΚΗΣ ΧΡΩΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΑΚΡΩΝ ΑΠΕΙΚΟΝΙΣΗ & ΑΝΑΛΥΣΗ ΒΑΔΙΣΗΣ ΑΡΧΕΣ ΜΑΛΑΞΗΣ Ι ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ- ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΔΕΟΝΤΟΛΟΓΙΑ ΑΡΧΕΣ ΜΑΛΑΞΗΣ ΙΙ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ- MARKETING ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΕΡΓΑΣΙΑΚΟΥ ΧΩΡΟΥ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΕΝΔΟΚΡΙΝΟΛΟΓΙΑ ΚΙΝΗΣΙΟΛΟΓΙΑ ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ ΠΑΘΟΛΟΓΙΑ- ΦΑΡΜΑΚΟΛΟΓΙΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΟΔΟΛΟΓΙΑΣ 20 ΟΡΘΟΠΕΔΙΚΗ 21 ΝΕΥΡΟΛΟΓΙΑ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΠΟΔΟΛΟΓΙΑΣ ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΦΥΣΙΚΟΘΕΡΑΠΕΙΑ 24 ΣΤΑΤΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ 25 ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ 5 5 ΣΥΝΟΛΟ

5 Στέλεχος Ασφαλείας Προσώπων & Υποδομών 1 ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ 2 ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΔΕΟΝΤΟΛΟΓΙΑ - ΕΡΓΑΣΙΑΚΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ & ΠΡΟΣΩΠΙΚΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ 3 ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΑΓΩΓΗ 4 ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ ΕΓΚΛΗΜΑΤΟΛΟΓΙΑ 6 ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΔΙΚΑΙΟ 7 ΑΤΟΜΙΚΑ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ 8 ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ 11 ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΟΙΝΙΚΟΥ ΔΙΚΑΙΟΥ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΡΓΑΤΙΚΟΥ ΔΙΚΑΙΟΥ ΑΝΑΚΡΙΤΙΚΗ ΑΥΤΟΑΜΥΝΑ - ΑΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΔΗΜΟΣΙΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ 16 ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΠΡΟΣΩΠΩΝ - ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΧΡΗΜΑΤΑΠΟΣΤΟΛΩΝ 17 ΜΟΡΦΕΣ ΕΤΑΙΡΙΩΝ 18 ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΟΙΝΙΚΟΥ ΔΙΚΑΙΟΥ ΙΙ ΣΚΟΠΟΒΟΛΗ ΕΞΟΥΔΕΤΕΡΩΣΗ ΒΟΜΒΩΝ & ΕΚΡΗΚΤΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΣΜΩΝ 4 21 ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΟΙΝΙΚΗΣ ΔΙΚΟΝΟΜΙΑΣ 3 3 ΣΥΝΟΛΟ

6 Εκπαιδευτής Υποψηφίων Οδηγών αυτοκινήτων και μοτοσικλετών 1 Νομοθεσία Οδικής Κυκλοφορίας 2 Μηχανική & Τεχνική Οχημάτων Τεχνική Οδήγησης Τεχνική Διδασκαλίας 4 5 Πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα Μηχανολογικό Σχέδιο Συστήματα & Μέθοδοι Ενεργητικής & Παθητικής Ασφάλειας Α Βοήθειες & Παθήσεις στην Οδήγηση Προστασία Περιβάλλοντος & Εξοικονόμηση Ενέργειας 10 Κυκλοφοριακή Αγωγή 11 Εναλλακτικές και νέες τεχνολογίες οχημάτων ΣΥΝΟΛΟ

7 Προπονητής Αθλημάτων 1 ΑΝΑΤΟΜΙΑ 2 ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ 3 ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΟΡΘΟΠΕΔΙΚΗΣ 4 ΑΘΛΗΜΑ ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΣΗΣ Ι,ΙΙ,ΙΙΙ, IV ΠΡΟΠΟΝΗΤΙΚΗ ΑΘΛΗΤΙΚΗ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ 8 ΑΘΛΗΤΙΚΗ ΠΑΙΔΑΓΩΓΙΚΗ 3 3 ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΩΝ ΑΘΛΗΤΙΚΩΝ ΚΙΝΗΣΕΩΝ 10 ΚΙΝΗΤΙΚΗ ΜΑΘΗΣΗ ΚΑΙ ΚΙΝΗΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ 11 ΕΡΓΟΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΑΘΛΗΤΙΑΤΡΙΚΗ 13 ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ- ΠΕΡΙΔΕΣΗ 4 14 ΑΘΛΗΤΙΚΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑ 15 ΕΡΓΟΜΕΤΡΙΑ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΟΥ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΥ 17 ΦΥΣΙΚΟΘΕΡΑΠΕΙΑ ΣΥΝΟΛΟ