Ο.Τ.Ε.Κ.: Εκπαίδευση, Ειδικότητες, Μαθητική ζωή, Δεξιότητες και Σταδιοδρομία

Transcript

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ (Ο.Τ.Ε.Κ.) Ο.Τ.Ε.Κ.: Εκπαίδευση, Ειδικότητες, Μαθητική ζωή, Δεξιότητες και Σταδιοδρομία Ημερίδα ΕΠΑΣ ΟΑΕΔ Πέμπτη 10 Μαρτίου 2011 Παρουσίαση επιμέλεια: Λάμπρος Τούμπας, Υπεύθυνος Γραφείου Διασύνδεσης Ο.Τ.Ε.Κ. Θεσσαλονίκης

2 Ο Ο.Τ.Ε.Κ. αποτελεί τον εξειδικευμένο κρατικό φορέα παροχής τουριστικής εκπαίδευσης και κατάρτισης στην Ελλάδα. Από το 1937 που ιδρύθηκεμέχρισήμεραέχειστελεχώσειτηναγορά εργασίας με επαγγελματίες του τουρισμού. 20 Σύγχρονες εκπαιδευτικές μονάδες σε 17 πόλεις της Ελλάδας. 2 Ξενοδοχειακές μονάδες που λειτουργούν κατά τη θερινή περίοδο. Σύγχρονα εργαστήρια για πρακτική άσκηση εργαστήρια πληροφορικής δανειστική βιβλιοθήκη. Γραφεία Διασύνδεσης Σταδιοδρομίας σε άμεση επαφή με την αγορά εργασίας για την προώθηση της απασχόλησης των αποφοίτων.

3 Επαγγελματική εκπαίδευση και υψηλού επιπέδου κατάρτιση για τα ξενοδοχειακά, επισιτιστικά και τουριστικά επαγγέλματα σε όλα τα επίπεδα εκπαίδευσης: Τριτοβάθμια εκπαίδευση Ανώτερη Σχολή Τουριστικής Εκπαίδευσης Ρόδου (Α.Σ.Τ.Ε.Ρ.) Ανώτερη Σχολή Τουριστικής Εκπαίδευσης Αγ. Νικολάου, Κρήτης (Α.Σ.Τ.Ε.Α.Ν.) Στελέχη ξενοδοχειακών και τουριστικών επιχειρήσεων Προϋποθέσεις εισαγωγής: Πανελλήνιες εξετάσεις Διάρκεια φοίτησης: 7 εξάμηνα

4 Μεταδευτεροβάθμια Επαγγελματική Εκπαίδευση & Κατάρτιση Σχολές Ξεναγών Ξεναγοί Αθήνα, Ηράκλειο, Θεσσαλονίκη, Κέρκυρα Προϋποθέσεις εισαγωγής: Απόφοιτοι Λυκείου με εξετάσεις Διάρκεια φοίτησης: 2,5 έτη

5 Ινστιτούτα Επαγγελματικής Κατάρτισης (Ι.Ε.Κ.) Μαγειρική Τέχνη, Ξενοδοχειακές Υπηρεσίες και Τροφοδοσία, Υπάλληλος Τουριστικού Γραφείου, Ειδικός Λουτροθεραπείας, Ειδικός SPA. Σε 8 πόλεις της Ελλάδος. Οι προϋποθέσεις εισαγωγής ορίζονται από προκήρυξη που δημοσιεύεται τον Ιούλιο. Απόφοιτοι Λυκείου. Για τις ειδικότητες του Ειδικού Ξενοδοχειακών Υπηρεσιών και Τροφοδοσίας και του Υπάλληλου Τουριστικού Γραφείου απαιτείται γνώση της Αγγλικής (επιπέδου Lower ή βαθμός Αγγλικής Γλώσσας στο απολυτήριο Λυκείου ή άλλου ισότιμου Σχολείου τουλάχιστον δεκαπέντε 15 ). Διάρκεια φοίτησης: 2 έτη (συμπεριλαμβανομένης της πρακτικής άσκησης).

6 Μετεκπαίδευση Εργαζομένων Υπάλληλοι Υποδοχής, Υπάλληλοι Εστιατορίου, Οροφοκόμοι, Μάγειρες, Ζαχαροπλάστες Σε διάφορες πόλεις της Ελλάδος Διάρκεια φοίτησης: 5 μήνες, από Δεκέμβριο έως Απρίλιο

7 Δευτεροβάθμια Επαγγελματική Εκπαίδευση Επαγγελματικές Σχολές (ΕΠΑ.Σ.) Μαγειρική Τέχνη, Ζαχαροπλαστική Τέχνη, Ξενοδοχειακές Επισιτιστικές Υπηρεσίες Αλεξανδρούπολη, Ανάβυσσο, Γαλαξίδι, Ηράκλειο, Θεσσαλονίκη, Κέρκυρα, Ναύπλιο, Ρόδο Οι προϋποθέσεις εισαγωγής ορίζονται από προκήρυξη που δημοσιεύεται τον Ιούλιο. Απόφοιτοι τουλάχιστον της 1 ης Λυκείου και όχι πάνω από 23 ετών Διάρκεια φοίτησης: 2 έτη (συμπεριλαμβανομένης της πρακτικής άσκησης).

8 Εκπαιδευτήριο Μακεδονίας Ξενοδοχείο Ξενία Ήλιος, Περαία Θεσσαλονίκης ΕΠΑ.Σ. Μακεδονίας Σπουδές: Ι.Ε.Κ. Μακεδονίας Μετεκπαίδευση

9 Επαγγελματική Σχολή (ΕΠΑ.Σ.) Μακεδονίας Ειδικότητες: Ξενοδοχειακών και Επισιτιστικών Υπηρεσιών (50 άτομα ανά έτος) Μαγειρική Τέχνη (50 άτομα ανά έτος) Ζαχαροπλαστική Τέχνη (25 άτομα ανά δύο έτη)

10 Εισαγωγή: Απόφοιτοι Α Λυκείου και η ηλικία τους να μην ξεπερνά το 23 έτος. Οι αναλυτικές προϋποθέσεις καθορίζονται με προκήρυξη που εκδίδεται τον Ιούλιο αιτήσεις την περίοδο Αυγούστου Σεπτεμβρίου του έτους. Εισαγωγή με μοριοδότηση (σειρά προτεραιότητας). Δυνατότητα δωρεάν σίτισης στέγασης. Θεωρητικά και πρακτικά μαθήματα. Πρακτική άσκηση κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.

11 Ινστιτούτο Επαγγελματικής Κατάρτισης (Ι.Ε.Κ.) Ειδικότητες: Ειδικός Ξενοδοχειακών Υπηρεσιών και Τροφοδοσίας (25 άτομα ανά έτος) Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης (25 άτομα ανά έτος)

12 Εισαγωγή: Απόφοιτοι Λυκείου ή άλλου ισότιμου σχολείου. Οι αναλυτικές προυποθέσεις καθορίζονται με προκήρυξη που εκδίδεται τον Ιούλιο αιτήσεις την περίοδο Αυγούστου-Σεπτεμβρίου του έτους. Εισαγωγή με μοριοδότηση (σειρά προτεραιότητας). Φοίτηση απογευματινή. Θεωρητικά και πρακτικά μαθήματα. Πρακτική άσκηση κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.

13 ΗμαθητικήζωήστονΟ.Τ.Ε.Κ. Διασκέδαση μαθητών Μαθητικές εκδρομές Αθλητικές δραστηριότητες

14 Συμμετοχή σε διαγωνισμούς &εκδηλώσεις Κοινωνικό έργο

15 Σπουδάζοντας στον Ο.Τ.Ε.Κ.: Αποκτώ ένα αξιόπιστο, καλό εφόδιο για την αγορά εργασίας (παράδοση τεχνογνωσία). Ασκώ το μελλοντικό μου επάγγελμα στο περιβάλλον του εκπαιδευτηρίου. Δυνατότητα δωρεάν διαμονής και στέγασης (μόνο για μαθητές ΕΠΑ.Σ.). Βιώνω τις πραγματικές συνθήκες του επαγγέλματος μου, κατά τη διάρκεια της πρακτικής άσκησης το καλοκαίρι. Συμμετέχω στη μαθητική ζωή αι το κοινωνικό έργο του Οργανισμού. Παίρνω μέρος σε πανελλήνιους και διεθνείς διαγωνισμούς.

16 Σταδιοδρομία στον τουρισμό: επικοινωνώ σημαίνει σέβομαι το συνάνθρωπο μου & το περιβάλλον δημιουργώ γνωρίζω ξένες γλώσσες σημαίνει πάνω απ όλα «αγαπώ αυτό που κάνω»

17 Από το 2006 ο Ο.Τ.Ε.Κ. λειτουργεί πρότυπα Γραφεία Διασύνδεσης στην Αθήνα, Ανάβυσσο, Ηράκλειο, Ρόδο και Θεσσαλονίκη. Ομάδες στόχοι Μαθητές, σπουδαστές, απόφοιτοι και εργαζόμενοι του τουριστικού τομέα Σκοπός ενημέρωση των ενδιαφερομένων για διαθέσιμες θέσεις εργασίας. συμβουλευτική υποστήριξη για τη σύνταξη βιογραφικών, αιτήσεων και συνοδευτικών επιστολών καθώς και για τη διαδικασία της συνέντευξης. ενημέρωση επιχειρήσεων και οργανισμών για τα προσόντα των ενδιαφερομένων προς εργασία. πληροφόρηση των σπουδαστών-μαθητών και αποφοίτων μεταπτυχιακές σπουδές, εξειδίκευση, κατάρτιση, υποτροφίες. πληροφόρηση για τα επαγγελματικά δικαιώματα μετά την αποφοίτηση.

18 Γραφείο Διασύνδεσης Ο.Τ.Ε.Κ. Θεσσαλονίκης Ξενοδοχείο «Ξενία-Ήλιος», Παραλία Περαίας, Τ.Κ Τηλ , Fax Σας ευχαριστούμε πολύ!