ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΕΡΕΥΝΑ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ, 2015 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΑΡΧΗ. Πειραιάς, 30 Νοεμβρίου 2016

Transcript

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΑΡΧΗ Πειραιάς, 30 Νοεμβρίου 2016 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΕΡΕΥΝΑ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ, 2015 Πληροφορίες: Δ/νση Στατιστικών Πρωτογενή Τομέα Τμήμα Στατιστικών Ζωικού και Φυτικού Κεφαλαίου Μαρία Οικονομάκου Τηλ : Fax : m.oikonomakou@statistics.gr Από την Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ) ανακοινώνονται τα αποτελέσματα της έρευνας Αμπελουργικών Καλλιεργειών έτους 2015, τα οποία βασίζονται στα στοιχεία του Αμπελουργικού Μητρώου που τηρείται από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Η έρευνα Αμπελουργικών Καλλιεργειών διενεργείτο από την ΕΛΣΤΑΤ από το 1982 και μέχρι το 2013, σε ετήσια βάση, σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΟΚ) 357/79 του Συμβουλίου. Με την αλλαγή του Κανονισμού - την κατάργηση του 357/79 και την εφαρμογή του (ΕΕ) 1337/ η έρευνα γίνεται πενταετής, με πρώτο έτος αναφοράς των δεδομένων το Επίσης τα στοιχεία, σύμφωνα με το νέο κανονισμό, δεν συλλέγονται μέσω δειγματοληπτικής έρευνας, αλλά εξάγονται από το Αμπελουργικό Μητρώο που τηρείται στη χώρα μας από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Τα αποτελέσματα της έρευνας Αμπελουργικών Καλλιεργειών 2015 δεν είναι συγκρίσιμα με τα αντίστοιχα των προηγούμενων ερευνών λόγω: 1) της αλλαγής στον τρόπο διενέργειας της έρευνας, που αφορά στη χρήση στοιχείων διοικητικών πηγών έναντι διεξαγωγής δειγματοληπτικής έρευνας και 2) της διαφορετικής κάλυψης, καθώς στη τρέχουσα έρευνα με βάση τον Κανονισμό δεν περιλαμβάνονται οι αμπελώνες με επιτραπέζια σταφύλια. Για το λόγο αυτό οι χρήστες θα πρέπει να είναι επιφυλακτικοί στη χρήση και τη σύγκριση των αποτελεσμάτων της έρευνας του 2015 με τα αντίστοιχα προηγούμενων ετών. Τα αποτελέσματα που παρουσιάζονται στο παρόν δελτίο αφορούν στις εκμεταλλεύσεις και στις εκτάσεις με οινάμπελα και σταφιδάμπελα σε σύνολο χώρας και σε περιφερειακό επίπεδο. I. Εκμεταλλεύσεων και Εκτάσεις Ο συνολικός αριθμός εκμεταλλεύσεων με αμπελώνες για το 2015 είναι Από αυτές, οι αναφέρονται σε εκμεταλλεύσεις με αμπελώνες παραγωγικής ηλικίας ενώ οι σε αμπελώνες μη παραγωγικής ηλικίας. Οι συνολικές εκτάσεις με αμπελώνες για το 2015 είναι , από τις οποίες τα είναι εκτάσεις με αμπελώνες παραγωγικής ηλικίας και τα με αμπελώνες μη παραγωγικής ηλικίας. (Πίνακας 1). Πίνακας 1: Εκμεταλλεύσεων και Εκτάσεις με Αμπελώνες Παραγωγικής και Μη Ηλικίας Εκμεταλλεύσεων 1 Εκτάσεις (σε ) Παραγωγικής Ηλικίας Μη παραγωγικής Ηλικίας Σύνολο Αμπελώνων Σχετικά με τον αριθμό εκμεταλλεύσεων, οι επιμέρους κατηγορίες δεν αθροίζουν στο σύνολο, καθώς η ίδια εκμετάλλευση μπορεί να καταγράφεται σε διάφορες κατηγορίες. 1

2 Από το σύνολο των εκτάσεων με αμπελώνες, τα καλλιεργούν τα με σταφιδάμπελα. Ο αριθμός των εκμεταλλεύσεων που κα είναι και σταφιδάμπελα (Πίνακας 2). Τα οινάμπελα διακρίνονται σε: οινάμπελα για την παραγωγή οίνων προστατευόμενης ονομασίας προέλευ εκμεταλλεύσεις και (22,9% της συνολικής έκτασης οιναμπ οινάμπελα για την παραγωγή οίνων προστατευόμενης γεωγραφικής ένδε εκμεταλλεύσεις και (62,6% της συνολικής έκτασης οιναμπ οινάμπελα για την παραγωγή λοιπών οίνων με εκμεταλλεύσεις κ (10,9% της συνολικής έκτασης οιναμπέλων) και οινάμπελα με σταφύλια διπλού σκοπού (οινοποιήσιμα και επιτραπέζια σταφίδες) με εκμεταλλεύσεις και (3,5% της οιναμπέλων) (Πίνακας 2, Γράφημα 1). Πίνακας 2: Εκμεταλλεύσεων και Εκτάσεις με Αμπελώνες κατά Τύ Εκμεταλλευσεων Σύνολο Αμπελώνων (Α + Β) Σύνολο Οινάμπελων (Α) Για την Παραγωγή Οίνων ΠΟΠ Για την Παραγωγή Οίνων ΠΓΕ Για την Παραγωγή Λοιπών Οίνων Με σταφύλια διπλού σκοπού Σύνολο Σταφιδάμπελων 2 (Β) Εκ (σε στ Γράφημα 1: Κατανομή (%) Συνολικών Εκτάσεων με Οινάμπελα κατά Οινάμπελα για την παραγωγή οίνων ΠΓΕ 62,6% 2 Ο αριθμός των εκμεταλλεύσεων και οι εκτάσεις με σταφιδάμπελα μπορεί να είναι υπερεκτιμημένα σταφίδας (η Σουλτανίνα) είναι τριπλού σκοπού και είναι δύσκολο να διαχωριστεί η χρήση της σταφίδα.

3 II. Γεωγραφική κατανομή των εκτάσεων σε επίπεδο περιφέρειας Αναφορικά με την περιφερειακή κατανομή των εκτάσεων με αμπελώνες το 2015, οι περισσότερες εκτάσεις καταγράφονται στην Πελοπόννησο με και ακολουθούν η Κρήτη με και η Δυτική Ελλάδα με (Πίνακας 3, Γράφημα 2). Οι περισσότερες εκτάσεις με οινάμπελα καταγράφονται στην Πελοπόννησο με και ακολουθούν η Δυτική Ελλάδα με και η Κρήτη με Αναφορικά με τα οινάμπελα για την παραγωγή οίνων ΠΟΠ και ΠΓΕ, οι περισσότερες εκτάσεις για την παραγωγή οίνων ΠΟΠ καταγράφονται στην Πελοπόννησο με και για την παραγωγή οίνων ΠΓΕ στη Στερεά Ελλάδα με (Πίνακας 3). Πίνακας 3: Εκτάσεις με Οινάμπελα και Σταφιδάμπελα κατά Περιφέρεια Περιφέρεια ΣΥΝΟΛΟ ΧΩΡΑΣ Ανατολική Μακεδονία, Θράκη Κεντρική Μακεδονία Δυτική Μακεδονία Ήπειρος Θεσσαλία Στερεά Ελλάδα Ιόνια Νησιά Δυτική Ελλάδα Πελοπόννησος Αττική Βόρειο Αιγαίο Νότιο Αιγαίο Κρήτη Σύνολο (Α+Β) Σύνολο Οινάμπελα (Α) Για την παραγωγή οίνων ΠΟΠ Από τα οποία Για την παραγωγή οίνων ΠΓΕ Σταφιδάμπελα (Β) Οι περισσότερες εκτάσεις με σταφιδάμπελα (το 76% της συνολικής έκτασης σταφιδαμπέλων) καταγράφονται σε δύο περιφέρειες, στην Πελοπόννησο με και στη Κρήτη με (Πίνακας 3). Γράφημα 2: Κατανομή (%) των Συνολικών Εκτάσεων με Αμπελώνες κατά Περιφέρεια Νότιο Αιγαίο 4% Βόρειο Αιγαίο 3% Κρήτη 2 Ανατολική Μακεδονία & Θράκη Κεντρική Μακεδονία 4% Δυτική Μακεδονία Ήπειρος 1% Θεσσαλία 4% Στερεά Ελλάδα 6% Ιόνια Νησιά 5% Αττική 6% Πελοπόννησος 25% Δυτική Ελλάδα 16% 3

4 III. Κατανομή των εκτάσεων κατά τάξη μεγέθους της εκμετάλλευσης Κατατάσσοντας τις εκμεταλλεύσεις σε τάξεις μεγέθους, με βάση τη συνολική έκταση της εκμετάλλευσης με αμπελώνες, ο μεγαλύτερος αριθμός εκμεταλλεύσεων (53,5% του συνολικού αριθμού εκμεταλλεύσεων) καταγράφεται στην κατηγορία «1-4,9» με εκμεταλλεύσεις (Πίνακας 4, Γράφημα 3). Αντίστοιχα οι περισσότερες εκτάσεις με αμπελώνες (36,9% του συνόλου των εκτάσεων) καταγράφεται στην κατηγορία «10-29,9» με (Πίνακας 4, Γράφημα 4). Πίνακας 4: Εκμεταλλεύσεων & Εκτάσεις με Αμπελώνες κατά Τάξη Μεγέθους της Εκμετάλλευσης Τάξη Μεγέθους Εκμεταλλεύσεων (%) Εκτάσεις (σε ) (%) < 1 στρέμμα 1-4,9 5-9, , , ,9 >100 Σύνολο , , , , , , , , ,7 20,9 17,6 36,9 13,1 6,6 3,1 100,0 Γράφημα 3 Εκμεταλλεύσεων με Αμπελώνες κατά τάξη Μεγέθους Εκμετάλλευσης Γράφημα 4 Εκτάσεις με Αμπελώνες κατά τάξη Μεγέθους της Εκμετάλλευσης 10 29, ,9 14% 30 49, ,9 1% >100 0% < 1 στρέμμα 18% 30 49,9 13% 50 99,99 6% >100 3% < 1 στρέμμα 1-4,9 21% 1-4,9 53% 10 29,9 37% 5-9,9 18% 4

5 IV. Ποικιλίες οιναμπέλων σε Σύνολο Χώρας και κατά περιφέρεια Οι οινοποιήσιμες ποικιλίες με τη μεγαλύτερη έκταση στο Σύνολο Χώρας είναι το Σαββατιανό με εκμεταλλεύσεις και και ο Ροδίτης με εκμεταλλεύσεις και Η έκταση των δύο αυτών ποικιλιών αποτελεί το 30,6 % της συνολικής έκτασης με οινάμπελα (Πίνακας 5). Πίνακας 5: Σημαντικότερες Οινοποιήσιμες Ποικιλίες. Εκμεταλλεύσεων και Εκτάσεις Ποικιλία Εκμεταλλεύσεων Εκτάσεις (σε ) Σαββατιανό Ροδίτης Αγιωργίτικο Λιάτικο Μοσχάτο Αμβούργου Ξινόμαυρο Καμπερνέ Σοβινιόν (cabernet sauvignon) Ασύρτικο Μαυρούδι Μοσχάτο άσπρο Μερλό (merlot) Κοτσιφάλι Ρωμέϊκο Φωκιανό Μοσχοφίλερο Συράχ (syrah) Ραζακί Μανδηλαριά Μοσχάτο Αλεξανδρείας Σοβινιόν Μπλάν (sauvignon blanc) Σαρντονέ (chardonnay) Φιλέρι Αθήρι Βηλάνα Μαλαγουζιά Ασπρούδες Μαυροδάφνη Σκιαδόπουλο Λοιπές Οινοποιήσιμες Ποικιλίες Σύνολο Οινοποιήσιμων Ποικιλιών

6 Αναφορικά με την περιφερειακή κατανομή της καλλιέργειας οινοποιήσιμων ποικιλιών, στον επόμενο θεματικό χάρτη (Χάρτης 1) παρουσιάζεται ανά περιφέρεια η σημαντικότερη οινοποιήσιμη ποικιλία και η ποσοστιαία συμμετοχή της έκτασης της, στη συνολική έκταση με οινάμπελα της περιφέρειας. Χάρτης 1: Σημαντικότερη Οινοποιήσιμη Ποικιλία ανά Περιφέρεια (NUTS II) ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ 16, ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ & ΘΡΑΚΗΣ ΣΟΒΙΝΙΟΝ ΜΠΛΑΝ 14,9% ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ 52,6% ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΗΠΕΙΡΟΥ ΝΤΕΜΠΙΝΑ 57,1% ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΙΩΝ ΣΚΙΑΔΟΠΟΥΛΟ 16,6% ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΡΟΔΙΤΗΣ 53,5% ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΜΟΣΧΑΤΟ ΑΜΒΟΥΡΓΟΥ 51,0% ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ 60,1% ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΑΤΤΙΚΗΣ ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ 90,1% ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΒΟΡΕΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ ΜΟΣΧΑΤΟ ΑΣΠΡΟ 43,7% ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ 31,3% ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ ΑΣΥΡΤΙΚΟ 32,5% ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΚΡΗΤΗΣ ΛΙΑΤΙΚΟ 33,7% 6

7 ΕΠΕΞΗΓΗΜΑΤΙΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ Γενικά Η Ελληνική Στατιστική Αρχή διενεργεί την έρευνα Αμπελουργικών Καλλιεργειών, προκειμένου να παρέχει πληροφορίες σχετικά με τις εκμεταλλεύσεις και τις καλλιεργούμενες εκτάσεις σε επίπεδο Περιφέρειας (NUTS 2). Η Έρευνα Αμπελουργικών Καλλιεργειών διενεργείτο από την ΕΛΣΤΑΤ από το 1982 και μέχρι το 2013, σε ετήσια βάση, σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΟΚ) 357/79 του Συμβουλίου. Επιπλέον, ανά δεκαετία διεξαγόταν η βασική έρευνα αμπελουργικών καλλιεργειών. Με την αλλαγή του Κανονισμού - την κατάργηση του 357/79 και την εφαρμογή του (ΕΕ) 1337/ η έρευνα γίνεται πενταετής, με πρώτο έτος αναφοράς των δεδομένων το Επίσης τα στοιχεία, σύμφωνα με το νέο κανονισμό, δεν συλλέγονται μέσω έρευνας, αλλά εξάγονται από το αμπελουργικό μητρώο που τηρείται στη χώρα μας από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Σκοπός Οι στατιστικές αμπελουργικών καλλιεργειών διενεργούνται με σκοπό τη συλλογή στοιχείων σχετικά με τον αριθμό των εκμεταλλεύσεων και τις εκτάσεις με αμπελώνες. Τα στοιχεία είναι απαραίτητα για τη χάραξη της αγροτικής πολιτικής της Χώρας και της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ). Επιπρόσθετα, τα στοιχεία αυτά καλύπτουν και άλλες εθνικές και διεθνείς ανάγκες και υποχρεώσεις. Νομικό πλαίσιο Περίοδος αναφοράς Μεθοδολογία/ Κάλυψη Δημοσίευση στοιχείων Το νομικό πλαίσιο των ερευνών καθορίζεται από την Εθνική και την Κοινοτική Νομοθεσία (Κανονισμός (ΕΕ) 1337/2011 του Συμβουλίου σχετικά με τις μόνιμες καλλιέργειες). Η περίοδος αναφοράς είναι το έτος Τα στοιχεία εξάγονται από το Αμπελουργικό μητρώο που τηρείται από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Στοιχεία της έρευνας είναι διαθέσιμα σε ηλεκτρονική μορφή. Παραπομπές Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα αποτελέσματα της έρευνας και την ακολουθούμενη μεθοδολογία, μπορούν να αναζητηθούν στην ιστοσελίδα της ΕΛΣΤΑΤ: 7