ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΧΑΝΙΩΝ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΧΑΝΙΩΝ Μελιδονίου 27 ΧΑΝΙΑ Τηλ.: Fax:

HTML
DOWNLOAD

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΧΑΝΙΩΝ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΧΑΝΙΩΝ Μελιδονίου 27 ΧΑΝΙΑ Τηλ.: Fax:"

Ολυμπία Ηλιόπουλος
7 χρόνια πριν
Προβολές:

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΧΑΝΙΩΝ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΧΑΝΙΩΝ Μελιδνίυ 27 ΧΑΝΙΑ Τηλ.: Fax: ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟΥ ΧΑΝΙΩΝ Τ Ε Χ Ν Ι Κ Ε Σ Π Ρ Ο Δ Ι Α Γ Ρ Α Φ Ε Σ - Α Π Α Ι Τ Η Σ Ε Ι Σ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ Πρδιαγραφές Σκπός της παρύσας τεχνικής περιγραφής είναι να καθρίσει τις ελάχιστες απαιτήσεις και τα είδη τρφίμων για τις ανάγκες σίτισης των ηλικιωμένων τυ Δημτικύ Γηρκμείυ Χανίων. Η πρμήθεια χωρίζεται στις κάτωθι μάδες.. ΟΜΑ 1: Πρμήθεια γάλακτς για τις ανάγκες τυ πρσωπικύ. ΟΜΑ 2: Πρμήθεια ειδών Παντπωλείυ ΟΜΑ 3: Πρμήθεια Καταψυγμένων λαχανικών ΟΜΑ 4: Πρμήθεια κρεπωλείυ νωπά ΟΜΑ 5: Πρμήθεια ειδών κρεπωλείυ κατεψυγμένα. ΟΜΑ 6: Πρμήθεια ειδών ιχθυπωλείυ νωπά ΟΜΑ 7: Πρμήθεια ειδών ιχθυπωλείυ κατεψυγμένα ΟΜΑ 8: Πρμήθεια ειδών πωρλαχανπωλείυ Οι πσότητες πυ αναφέρνται στν ενδεικτικό Πρϋπλγισμό είναι ενδεικτικές και τ ΔΓΧ δεν είναι υπχρεωμέν να καταναλώσει όλες τις αναγραφόμενες πσότητες Για την ΟΜΑ 1: Πρμήθεια γάλακτς για τις ανάγκες τυ πρσωπικύ αφρά την πρμήθεια Επώνυμυ φρέσκυ γάλακτς διάρκειας έως 5 ημερών πρκειμένυ να τ χρηγήσει στυς υπαλλήλυς πυ τα δικαιύνται βάσει της ΚΥΑ 2/53361/0022/06 ΦΕΚ Β 1503/ Τρόπς σύνταξης και επίδσης πρσφράς. Γίννται δεκτές πρσφρές για τ σύνλ των ζητύμενων μάδων ή για ρισμένες μάδες.. Οι πρσφρές θα αφρύν, επί πινή απκλεισμύ, την πρμήθεια ΟΛΩΝ των ειδών της συγκεκριμένης μάδας, για την πία υπβάλλεται η πρσφρά. Κριτήρι Κατακύρωσης Κριτήρι κατακύρωσης θα είναι η χαμηλότερη τιμή για την ΟΜΑ 1: Πρμήθεια γάλακτς για τις ανάγκες τυ πρσωπικύ και για τις λιπές ΟΜΑΔΕΣ τ μεγαλύτερ πσστό έκπτωσης, σε ακέραιες μνάδες επί τις εκατό στην εκάσττε νόμιμα διαμρφύμενη μέση τιμή λιανικής πώλησης των ειδών στ Νμό Χανίων,. Οι αναφερόμενες ανά είδς τιμές και πσότητες στις τεχνικές πρδιαγραφές είναι ενδεικτικές. Διάρκεια σύμβασης Η διάρκεια της σύμβασης από την ημερμηνία υπγραφής της και για τέσσερις μήνες εκτός της ΟΜΑΣ 1: Πρμήθεια γάλακτς για τις ανάγκες τυ πρσωπικύ η διάρκεια της πίας είναι για 1,5 μήνα ή μέχρι την 1

2 λκλήρωση των διαδικασιών τυ ανικτύ Δημόσιυ Διεθνύς Διαγωνισμύ για την «Πρμήθεια Τρφίμων για τις ανάγκες τυ Δήμυ Χανίων και των Νμικών Πρσώπων τυ» Παράδση παραλαβή H παράδση των πστήτων των τρφίμων, θα γίνεται τμηματικά αμέσως μετά την υπγραφή της σύμβασης από τν πρμηθευτή στις εγκαταστάσεις και τα κτίρια τυ Δημτικύ Γηρκμείυ Χανίων, σε ημέρες, ώρες και σε χώρυς πυ θα υπδείξει τ Δημτικό Γηρκμεί Χανίων. Τν πρμηθευτή βαρύνυν τα έξδα μεταφράς και παράδσης και όλες ι νόμιμες κρατήσεις. Η πιτική και πστική παραλαβή θα διενεργείται από τριμελή επιτρπή πυ θα ρίζεται από τ Δημτικό Γηρκμεί Χανίων. Έργ της επιτρπής αυτής είναι πιτικός και πστικός έλεγχς. Αν τ υλικό κρίνεται απρριπτέ, πρμηθευτής υπχρεύται να τ αντικαταστήσει σύμφωνα με τα ισχύντα, αλλιώς υπόκειται στις πρβλεπόμενες σχετικές κυρώσεις. Ο ανάδχς φείλει χωρίς καθυστέρηση από τη στιγμή πυ λαμβάνει την εντλή πρμήθειας να εφδιάσει τ Δημτικό Γηρκμεί Χανίων με την παραγγελθείσα πσότητα των και στην κατάλληλη πιότητα πυ θα τηρεί τις τεχνικές πρδιαγραφές, διαφρετικά τ ίδρυμα θα τα πρμηθευτεί από τ εμπόρι με αντίστιχη επιβάρυνση τυ πρμηθευτή. Η διαδικασία παραλαβής των Τρφίμων και η συγκρότηση της Επιτρπής Παραλαβής, γίνεται σύμφωνα με αυτά πυ καθρίζνται στ άρθρ 28 της Υ.Α /93. Σε περίπτωση διαφωνίας για την πιότητα τυ υλικύ μεταξύ τυ πρμηθευτή και της επιτρπής επικρατεί η γνώμη τυ Διευθυντή τυ Ιδρύματς Ο μειδότης υπχρεύται μετά την κατακύρωση τυ διαγωνισμύ να πρσκμίσει εγγυητική επιστλή καλής εκτέλεσης ίση με τ 10% της αξίας της πρσφρά τυ (χωρίς Φ.Π.Α.). ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ Α/Α ΟΜΑ : 1 ΓΑΛΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ (Για 1,5 μήνα) Γάλα παστεριωμέν 1,5% 1 lit 1 Γάλα παστεριωμέν πλήρες 3,5% , , ,84 2 lit 292,09 ΜΕΡΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ 563,93 ΟΜΑ : 2 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Αεριύχα πτά φιάλη γυάλινη, συσκ τεμαχίων, επιστρεφ. Συσκ. 43 4,72 204,53 2 Αλάτι ψιλό σακύλα 5kg κιλό 40 0,50 20,00 Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1kg 100 0, ,00 Αμμωνία φακελάκι 30gr 5 0,14 4 0,70 5 Αμυγδαλόψιχα ωμή κιλό 1 8,88 5,92

3 Αναψυκτικό τύπυ coca-cola φιάλη γυάλινη, συσκ. 24 τεμαχίων, επιστρεφ. 3 Συσκ. 8 8, ,75 Ανθόνερ 200 γρ. 1 0,90 7 0,60 8 Ανθότυρς κιλό 50 4,17 208,50 9 Αυγά καρτέλας 30τεμ Συσκ , ,33 10 Βανίλιες 20 γρ.(συσκ. 42 φιαλ.) Συσκ. 2 2,60 5,20 Βύτυρ τύπυ Κερκύρας 250γρ 7 3, ,00 Γάλα εβαπρέ 410 γρ , ,00 Γάλα ζαχαρύχ κυτί των 397gr , ,33 Γαρύφαλλ τριμμέν φακ. 30γρ. 3 0, ,23 Γιαύρτι στραγγιστό 10% λιπαρά συσκ. 5Kg κιλό 500 2, ,00 Γλυκόζη 400 γρ. 0 1, ,42 Ελαιόλαδ έξτρα παρθέν ξυτ , ,8%συσκ. 5 λίτρων 4.228,00 18 Ελιές τύπυ καλαμών κιλό 67 1,50 100,00 19 Ζαμπόν καπνιστό σε φέτες κιλό 10 2,95 28,52 Ζάχαρη άχνη συσκευασία 500gr 2 1, ,34 Ζάχαρη λευκή κρυσταλλική συσκ , Kg 339,00 Ζελέ σε σκόνη, με γεύση φρύτων, 100 1,20 22 συσκευασία 200γρ 120,00 Ζωμός κότας σε επαγγελματική 2 13,00 23 συσκ. 1Kg 21,67 Ηλιέλαι συσκευασία 5 λίτρων 27 8, ,60 Κανέλα ξύλ 250 γρ. 2 2, ,67 Κανέλα τριμμένη συσκευασία 500gr 2 3, ,10 27 Καρυδόψιχα κιλό 1 9,00 6,00 Καφές ελληνικός σε συσκευασία ,98 28 γρ. 796,00 Κμπόστα διαφόρων φρύτων, 83 3,73 29 συσκ. 3Kg 310,83 Κόρν φλάυρ συσκευασία 200gr 500 0, ,00 Κυβερτύρα υγείας συσκ. 200Gr 2 1, ,64

4 32 33 Κρέμα καραμελέ συσκ. 200Gr Κριθαράκι 500 γρ , , ,00 70,40 34 Λεμόνι χυμός συσκ. 320Ml 267 0,42 112,00 35 Λυκάνικα χωριάτικα κιλό 11 5,27 56,21 Μαγειρικό λίπς, συσκ. 16Kg 2 51, , Μαγιά ξηρή συσκ. φάκελα 8 gr (συσκ 3 τεμ) Μακαρόνι κφτό 500γρ. Μακαρόνια Ν. 3, συσκ. 500Gr Μακαρόνια Ν. 6, συσκ. 500Gr Μαλτήρα 80gr Μαργαρίνη μαγειρική, συσκ. 16Kg Μαργαρίνη τύπυ βιτάμ 250 γρ. (κεσεδάκι) Μαρμελάδες διαφόρων φρύτων 20 γραμ. Μέλι θυμαρίσι συσκ. 1Kg Μσχκάρυδ σπυρί 250 gr Μπέικιν πάυντερ συσκ. φάκελα 50gr (3τεμ) συσκ 27 0, , , , , , , ,08 0 9,20 1 3,75 21,33 103,87 55,33 110,67 302,50 16,64 51,33 253,33 3,07 3,75 συσκ 33 0, ,67 Μπύρα κυτί 330ml 333 0, ,67 49 Μυζήθρα κιλό 80 6,06 484,80 Νερό εμφιαλωμέν 0,75lt 500 0, ,00 Ντμάτα κνσέρβα κνκασέ, συσκ. 35 3, Gr 114,13 Ξύδι συσκ. 350Ml 67 0, ,67 Παγωτό βανίλια χύμα συσκευασία ,78 53 κιλών 29,63 Πιπέρι μαύρ τριμμέν συσκ. 500Gr 4 11, ,33 55 Ρεβύθια συσκ. Σακί 10kg κιλό 20 2,39 47,80 Ρίγανη 500 γραμ. 2 3, ,91

5 57 Ρύζι τύπυ Blue Rose κιλό 300 1,19 357,00 Σιμιγδάλι 500 γρ. 2 0, ,62 59 Σκόρδα ξερά κιλό 5 3,00 15,00 Συσάμι 500γρ 2 3, ,08 61 Ταραμάς κιλό 1 4,50 3,00 Τματπλτός κνσέρβα συσκ. 11 8, Gr 93,50 Τσικυδιά συσκ. 750Ml 1 9, ,47 Τυράκια τύπυ Lavache ατμικές συσκ 567 2,70 64 μερίδες συσκευασία 16 τεμ ,00 65 Τυρί τύπυ ΕΝΤΑΜ κιλό 67 3,74 249,33 66 Τυρί τύπυ ΕΝΤΑΜ κμμέν κιλό 19 4,97 96,09 67 Τυρί τύπυ ρεγκάτ κιλό 83 7,42 618,33 68 Τυρμάλαμα κιλό 2 8,16 13,60 69 Φάβα σακί 10kg κιλό 50 2,50 125,00 Φακές ψιλές σε συσκευασία σακί κιλό 30 1, kg 45,90 71 Φασόλια γίγαντες συσκ. Σακί 10kg κιλό 13 3,99 53,20 Φασόλια μαυρμάτικα (ξερά) σακί κιλό 23 1, Kg 45,73 73 Φασόλια ξερά συσκ. Σακί 10kg κιλό 30 1,90 57,00 74 Φέτα κιλό 100 8,50 850,00 Φύλλ κρύστας κατ/ν συσκ. 500Gr 36 3, ,57 Χαλβάς βανίλια συσκ. 2,5kg 3 7, ,40 Χυλπίτες 500 γρ , ,80 ΜΕΡΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ,55 OMA :3 ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 1 Αγκινάρες κατεψυγμένες κιλό 100 3,50 350,00 2 Ανάμικτα λαχανικά κατεψυγμένα κιλό 133 1,79 238,67 3 Αρακάς κιλό 133 1,79 238,67 4 Μπάμιες κατεψυγμένες κιλό 90 3,45 310,50 Φασλάκι πλατύ συσκευασία 1 kg 100 2, ,00 ΜΕΡΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ 1.362,83 OMA : 4 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ 1 Αρνί (ζυγύρι) κιλό 33 5,50 183,33 2 Αρνί γάλακτς κιλό 100 7,42 742,00 3 Κυνέλια κιλό 100 7,34 734,00 4 Μσχάρι σπάλα Α/Ο κιλό 100 9,00 900,00 5

6 6 5 Χιρινές μπριζόλες κιλό 117 4,86 567,00 6 Χιρινό σπάλα Α/Ο κιλό 270 4, ,10 7 Γαλπύλα κιλό 5 3,05 15,25 8 Κτόπυλα νωπά Τ. 70% κιλό 633 3, ,00 ΜΕΡΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ 6.343,68 OMA : 5 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ 1 Μσχάρι μπύτι Α/Ο κατεψυγμέν κιλό 20 5,84 116,80 ΜΕΡΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ 116,80 OMA : 6 ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ 1 Γαύρς νωπός κιλό 11 5,31 56,64 2 Μαρίδα κιλό 21 5,01 105,21 3 Σαρδέλα νωπή κιλό 37 5,20 190,67 ΜΕΡΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ 352,52 ΟΜΑ : 7 ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ 1 Βακαλάς κατεψυγμένς α/κ κιλό 63 3,86 244,47 2 Γαλές συσκ.κατεψυγμένς κιλό 117 3,73 435,17 3 Γαρίδες απφλ. N κιλό 20 7,96 159,20 4 Κκκινόψαρ συσκ.κατεψυγμέν κιλό 32 6,04 193,28 5 Πέρκα φιλέτ κατεψυγμέν κιλό 36 5,69 206,74 6 Συπιές φιλέτ κιλό 33 7,07 235,67 Χταπόδι κατεψυγμέν 1500 gr και 33 8,70 7 άνω κιλό 290,00 ΜΕΡΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ 1.764,52 ΟΜΑ : 8 ΕΙΔΗ ΟΠΩΡΟΛΑΧΑΝΟΠΩΛΕΙΟΥ 1 Αγγύρια μακριά κιλό 17 0,74 12,33 2 Αχλάδια τύπυ Κρυστάλλια κιλό 200 2,55 510,00 3 Αχλάδια τύπυ πάκαμ κιλό 33 2,55 85,00 4 Βερύκκα κιλό 6 2,80 16,80 5 Καρότα κιλό 67 0,85 56,67 6 Καρπύζι κιλό 200 0,38 76,00 7 Κλκύθια κιλό 400 0,98 392,00 8 Κυνυπίδι κιλό 117 1,94 226,33 9 Κρασί κόκκιν ασκός 10 λίτρων 33 20,00 666,67 10 Κρεμμύδια ξερά κιλό 300 0,70 210,00 11 Κρεμμύδια φρέσκα ματσάκι 5 0,42 2,10 12 Μανταρίνια κιλό 49 1,33 65,17 13 Μαρύλια 23 0,42 9,80 Μάτσικα 333 0, ,00 15 Μελιτζάνες κιλό 67 1,06 70,67 16 Μήλα κιλό 133 1,72 229,33 17 Μπανάνες κιλό 217 1,53 331,50 18 Μπρόκλ κιλό 77 3,10 237,67

7 19 Νεκταρίνια κιλό 57 2,26 128,07 20 Ντμάτες κιλό 833 1,09 908,33 21 Παντζάρια κιλό 15 0,87 12,76 22 Πατάτες κιλό , ,67 23 Πεπόνια κιλό 34 0,96 32,96 24 Πιπεριές πράσινες κιλό 70 1,57 109,90 25 Πιπεριές τύπυ Φλωρίνης νωπές κιλό 23 1,49 34,27 26 Πρτκάλια κιλό 183 0,60 110,00 27 Πράσα κιλό 4 1,40 5,13 28 Ρδάκινα κιλό 200 2,17 434,00 29 Σαλιγκάρια κιλό 4 3,68 14,72 30 Σέλερι κιλό 6 1,31 8,30 31 Σέλιν κιλό 32 1,31 42,36 Σέλιν ματσάκι 52 0, ,70 33 Σπανάκι κιλό 110 1,64 180,40 34 Σταμναγκάθι κιλό 10 3,76 37,60 35 Σταφύλι σταφίδα κιλό 50 1,79 89,50 36 Σταφύλια κιλό 12 2,50 30,00 37 Χόρτα κιλό 203 2,77 562,31 ΜΕΡΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ 7.292,01 ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ ,84 ΠΡΟΥΠ ΟΜΑΔΕΣ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ Φ.Π.Α. ΠΡΟΥΠ. ΜΕ ΦΠΑ 1. Γάλα για τις ανάγκες τυ πρσωπικύ 563,93 73,31 637,25 2. Είδη Παντπωλείυ , , ,29 3. Κατεψυγμένα λαχανικά 1.362,83 177, ,00 4. Είδη Κρεπωλείυ νωπά 6.343,68 824, ,36 5. Είδη Κρεπωλείυ κατεψυγμένα 116,80 15,18 131,98 6. Είδη Ιχθυπωλείυ νωπά 352,52 45,83 398,34 7. Είδη Ιχθυπωλείυ κατεψυγμένα 1.764,52 229, ,90 8. Είδη Οπωρλαχανπωλείυ 7.292, , ,64 ΣΥΝΟΛΟ , , ,77 Θ Ε Ω Ρ Η Θ Η Κ Ε Χανιά, 9/9/2013 Ο ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟΥ ΧΑΝΙΩΝ Χανιά, 9/9/2013 Ο ΣΥΝΤΑΞΑΣ Κατσανεβάκη Κυριακή 7

Σχετικά έγγραφα

ΟΜΑ Α 8: Προµήθεια ειδών ιχθυοπωλείου κατεψυγµένα. ΟΜΑ Α 7: Προµήθεια ειδών ιχθυοπωλείου νωπά

ΟΜΑ Α 8: Προµήθεια ειδών ιχθυοπωλείου κατεψυγµένα. ΟΜΑ Α 7: Προµήθεια ειδών ιχθυοπωλείου νωπά ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΧΑΝΙΩΝ ΗΜΟΤΙΚΟ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΧΑΝΙΩΝ Μελιδονίου 27 ΧΑΝΙΑ 73141 Τηλ.: 28210-23392 Fax: 28210-23361 ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΗΜΟΤΙΚΟΥ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟΥ ΧΑΝΙΩΝ Τ Ε Χ Ν Ι Κ Ε Σ