Trouba Φούρνος Пећница

CS Návod k použití 2 EL Οδηγίες Χρήσης 21 SR Упутство за употребу 41 Trouba Φούρνος Пећница ZOB35712BK ZOB35712WK ZOB35712XK ZOB535712X

Obsah Bezpečnostní informace 2 Bezpečnostní pokyny _ 3 Popis spotřebiče 5 Před prvním použitím _ 6 Denní používání 6 Funkce hodin 7 Použití příslušenství 8 Bezpečnostní informace Doplňkové funkce _ 9 Užitečné rady a tipy 9 Čištění a údržba _ 15 Co dělat, když... _ 17 Technické údaje _ 18 Instalace _ 18 Poznámky k ochraně životního prostředí _ 20 Zmĕny vyhrazeny. Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí použití. Bezpečnost dětí a postižených osob Upozornění Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných trvalých následků. Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí pouze, pokud tak činí pod dozorem osoby, která je zodpovědná za jejich bezpečnost. Nenechte děti hrát si se spotřebičem. Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí. Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístupné části jsou horké. Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou, doporučuje se ji aktivovat. Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět děti bez dozoru. 2 www.zanussi.com

Všeobecné bezpečnostní informace Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen kvalifikovaná osoba. Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se topných těles ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky. K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru. Před údržbou odpojte spotřebič od napájení. Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla. K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a poté zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky na rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí. Jestliže je poškozený přívodní kabel, smí ho vyměnit pouze výrobce, servisní technik nebo osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu. Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem. Bezpečnostní pokyny Instalace Upozornění Tento spotřebič smí instalovat jen kvalifikovaná osoba. Odstraňte veškerý obalový materiál. Poškozený spotřebič neinstalujte ani nepoužívejte. Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu s tímto spotřebičem. Při přemisťování spotřebiče buďte vždy opatrní, protože je těžký. Vždy noste ochranné rukavice. Netahejte spotřebič za držadlo. Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku. www.zanussi.com Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných konstrukcí. Strany spotřebiče musí být umístěny vedle spotřebičů nebo kuchyňského nábytku stejné výšky. Připojení k elektrické síti Upozornění Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem. Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem. Spotřebič musí být uzemněn. Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické 3

sítě. Pokud tomu tak není, obraťte se na elektrikáře. Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem. Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely. Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel a síťovou zástrčku. Pro výměnu napájecího kabelu se obraťte na servisní středisko nebo elektrikáře. Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká. Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů. Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná. Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojujte do ni síťovou zástrčku. Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku. Používejte pouze správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky šroubového typu se musí odstranit z držáku), ochranné zemnicí jističe a stykače. Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izolační zařízení k řádnému odpojení všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační zařízení musí mít mezeru mezi kontakty alespoň 3 mm širokou. Použití spotřebiče Upozornění Hrozí nebezpečí zranění, popálení, úrazu elektrickým proudem či výbuchu. Tento spotřebič používejte v domácnosti. Neměňte technické parametry tohoto spotřebiče. Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory zakryté. Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru. Spotřebič po každém použití vypněte. Pokud je spotřebič v provozu, buďte při otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k uvolnění horkého vzduchu. Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vodou. Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím. Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu. Když je spotřebič v provozu, jeho dvířka mějte vždy zavřená. Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Používáte-li při přípravě jídla přísady obsahující alkohol, může vzniknout směs vzduchu s alkoholem. Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený oheň. Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumísťujte hořlavé předměty nebo předměty obsahující hořlavé látky. Upozornění Hrozí nebezpečí poškození spotřebiče. Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu: nepokládejte nádobí či jiné předměty přímo na dno spotřebiče. na dno spotřebiče nepokládejte hliníkovou fólii. Nenalévejte vodu přímo do horkého spotřebiče. Po dokončení vaření nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči. Při vkládání nebo vyjímání příslušenství buďte opatrní. Barevné změny na smaltovaném povrchu nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná se o závadu z hlediska ustanovení záruky. Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký pekáč / plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé skvrny. Čištění a údržba Upozornění Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo poškození spotřebiče. 4 www.zanussi.com

Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky. Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů. Poškozené skleněné panely okamžitě vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní středisko. Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká! Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili poškození materiálu jeho povrchu. Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou způsobit požár. Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem. Používejte pouze neutrální mycí prostředky. Nepoužívejte prostředky s drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla nebo kovové předměty. Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bezpečnostními pokyny uvedenými na jeho balení. Katalytický smalt (je-li součástí výbavy) nečistěte žádným druhem čisticího prostředku. Popis spotřebiče Vnitřní osvětlení V tomto spotřebiči se používají speciální či halogenové žárovky pouze pro použití v domácích spotřebičích. Nepoužívejte ji pro osvětlení domácnosti. Upozornění Nebezpečí úrazu elektrickým proudem. Před výměnou žárovky spotřebič odpojte od napájení. Používejte pouze žárovky se stejnými vlastnostmi. Likvidace Upozornění Hrozí nebezpečí úrazu či udušení. Odpojte spotřebič od elektrické sítě. Odřízněte a vyhoďte síťový kabel. Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebiči. 13 12 1 5 4 3 2 1 32 3 4 5 11 1 Ovladač funkcí trouby 2 Kontrolka napájení 3 Elektronický programátor www.zanussi.com 6 7 8 9 10 4 Ovladač teploty 5 Ukazatel teploty 6 Gril 7 Žárovka trouby 8 Ventilátor 9 Otvor pro otočný rožeň 10 Zásobník na čištění vodou 11 Drážky na rošty, vyjímatelné 12 Typový štítek 13 Polohy roštů Příslušenství trouby Tvarovaný rošt Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. Hliníkový plech na pečení 5

Na koláče a sušenky. Hluboký pekáč / plech Pro pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku. Před prvním použitím Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti. První čištění Vyjměte všechno příslušenství a vyjímatelné drážky na rošty (pokud jsou použity). Před prvním použitím spotřebič vyčistěte. Důležité Řiďte se částí Čištění a údržba. Nastavení času Před provozem trouby musíte nastavit čas. Po připojení spotřebiče k elektrické síti nebo po výpadku elektrického proudu ukazatel Denního času bliká. Stiskněte tlačítko + nebo - a nastavte správný čas. Otočný rožeň K pečení větších kusů masa a drůbeže. Asi po pěti sekundách blikání přestane a na displeji se zobrazí nastavený denní čas. Ke změně času opětovně stiskněte, dokud nezačne blikat ukazatel Denního času. Nesmíte zároveň nastavit funkci Trvání či Ukončení. Předehřátí Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení zbytkové mastnoty. 1. Zvolte funkci a maximální teplotu. 2. Nechte spotřebič pracovat jednu hodinu. 3. Zvolte funkci a maximální teplotu. 4. Nechte spotřebič pracovat deset minut. 5. Zvolte funkci a maximální teplotu. 6. Nechte spotřebič pracovat deset minut. Příslušenství se může zahřát více než obvykle. Ze spotřebiče může vycházet zápach a kouř. To je normální jev. Zajistěte dostatečné větrání. Denní používání Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti. Chcete-li spotřebič použít, zatlačte ovladač. Ovladač se vysune. Zapnutí a vypnutí spotřebiče 1. Otočte ovladačem funkcí trouby na požadovanou funkci. Když je spotřebič v provozu, svítí kontrolka napájení. 2. Otočte ovladačem teploty na požadovanou teplotu. Kontrolka teploty se rozsvítí, když se zvyšuje teplota uvnitř spotřebiče. 3. Pokud chcete spotřebič vypnout, otočte ovladač funkcí trouby a ovladač teploty do polohy vypnuto. 6 www.zanussi.com

Funkce trouby Funkce trouby Poloha Vypnuto Použití Spotřebič je vypnutý. Osvětlení Klasické pečení / Čištění vodou Spodní ohřev Grilování Gril a otočný rožeň Příprava pizzy Pravé horkovzdušné pečení Rozmrazování Zapne osvětlení trouby bez pečicí funkce. K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby. Horní a dolní topné články pracují současně. Pro více informací ohledně čištění vodou viz kapitola Čištění a údržba. K pečení koláčů s křupavým spodkem nebo kůrkou. Pracuje pouze spodní topný článek. Ke grilování malého množství plochých kousků uprostřed roštu. K opékání topinek. Ke grilování masa nebo pro kebab a menší kousky masa. K přípravě pizzy, slaného lotrinského nebo jiného koláče. Dolní topný článek a topný článek grilu zajišťují přímý ohřev a ventilátor cirkuluje horký vzduch k pečení náplně pizzy či koláčů. K pečení masa nebo moučných jídel při stejné teplotě na několika roštech bez mísení vůní. K rozmrazování zmrazených jídel. Ovladač teploty musí být v poloze vypnuto. Funkce hodin Elektronický programátor 1 2 1 1 Kontrolky funkcí 2 Displej času 3 Tlačítko + 4 Tlačítko volby 5 Tlačítko - 5 4 3 www.zanussi.com 7

Funkce hodin Denní čas Minutka Trvání Ukončení Použití K nastavení, změně nebo kontrole denního času. Slouží k nastavení odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný vliv na provoz trouby. K nastavení potřebné délky provozu spotřebiče. K nastavení doby vypnutí spotřebiče. Funkci Trvání a Ukončení lze použít současně k nastavíte doby, kdy se spotřebič zapne a poté opět vypne. Nejprve nastavte funkci Trvání, pak Ukončení. Nastavení funkcí hodin 1. U funkce Trvání a Ukončení nastavte funkci trouby a teplotu. Toto není nutné u funkce Minutka. 2. Opakovaně stiskněte tlačítko volby, dokud nezačne blikat ukazatel požadované funkce hodin. 3. Pomocí + nebo - nastavte čas požadované funkce hodin. Na displeji se zobrazí ukazatel nastavené funkce hodin. Po uplynutí nastaveného času, začne ukazatel blikat a na dvě minuty zazní zvukový signál. U funkce Trvání a Ukončení se spotřebič vypne automaticky. 4. Chcete-li zvukový signál vypnout, stiskněte libovolné tlačítko. 5. Otočte ovladač funkcí trouby a ovladač teploty do polohy vypnuto. Zrušení funkce hodin 1. Opakovaně stiskněte tlačítko volby, dokud nezačne blikat ukazatel požadované funkce. 2. Stiskněte a podržte tlačítko -. Funkce hodin by měla zhasnout během několika sekund. Použití příslušenství Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti. 1 2 Otočný rožeň Upozornění Při používání otočného rožně buďte opatrní. Vidlice a rožeň jsou ostré. Hrozí nebezpečí úrazu. Upozornění Při vyjímání otočného rožně používejte chňapky. Otočný rožeň a topný článek grilu je horký. Hrozí nebezpečí popálení. 1 Rám otočného rožně 2 Vidlice 3 Rožeň 4 Držadlo 1. Zasuňte držadlo do otočného rožně. 3 4 8 www.zanussi.com

2. Vložte plech na pečení na nejnižší úroveň trouby. 3. Vložte rám otočného rožně na třetí úroveň zdola. 4. Vložte první vidlici do rožně, poté na otočný rožeň rozmístěte maso a vložte druhou vidlici. 5. Pomocí šroubů vidlice dotáhněte. 6. Špičku rožně vložte do otvoru pro otočný rožeň. Viz část Popis spotřebiče. 7. Položte přední část rožně na rám otočného rožně. 8. Odstraňte držadlo otočného rožně. 9. Otočte ovladačem funkcí trouby do polohy otočného rožně. Otočný rožeň se otáčí. 10. Nastavte potřebnou teplotu. Viz tabulky pečení. Pokud se dokončí funkce hodin (Trvání či Ukončení) a vy nevypnete spotřebič, otočný rožeň se bude dál otáčet. Doplňkové funkce Chladicí ventilátor Když je spotřebič v provozu, chladicí ventilátor se automaticky zapne, aby udržoval povrch spotřebiče chladný. Jestliže spotřebič vypnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v chlazení až do úplného ochlazení spotřebiče. Bezpečnostní termostat Nesprávná obsluha spotřebiče nebo vadné součásti mohou způsobit nebezpečné Užitečné rady a tipy Spotřebič má pět poloh roštů. Polohy roštů ve spotřebiči se počítají zdola. www.zanussi.com přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato trouba vybavena bezpečnostním termostatem, který přeruší napájení. Po poklesu teploty se trouba opět automaticky zapne. Tento spotřebič je vybaven speciálním systémem, který zajišťuje oběh vzduchu a stálou recyklaci páry. Tento systém umožňuje pečení a vaření v páře, takže jídla 9

jsou uvnitř měkká a na povrchu mají kůrčičku. Doba pečení a spotřeba energie jsou sníženy na minimum. Ve spotřebiči nebo na skleněných panelech dvířek se může srážet vlhkost. To je normální jev. Při otvírání dvířek spotřebiče během přípravy jídla vždy odstupte. Kondenzaci snížíte, když spotřebič vždy před přípravou jídla na 10 minut předehřejte. Po každém použití spotřebiče setřete vlhkost. Při přípravě jídel na dno spotřebiče nestavte žádné předměty a žádnou část spotřebiče nezakrývejte hliníkovou fólií. Mohlo by to ovlivnit výsledky pečení a poškodit smalt. Pečení moučníků Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4 času nutného k pečení. Jestliže do trouby vložíte dva plechy na pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň drážek volná. Tabulka pečení masa a moučných jídel Pečení masa a ryb Při pečení velmi tučného jídla použijte hluboký pekáč / plech, aby se v troubě nevytvořily skvrny, které by již nemusely jít odstranit. Před podáváním nechte maso odpočívat asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte, aby nevytekla šťáva. Do hlubokého pekáče / plechu nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte dolitím vody pokaždé, když se odpaří. Doby přípravy Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich konzistenci a množství. Nejprve sledujte průběh pečení a jeho výsledek. Postupně si najděte nejlepší nastavení (nastavení teploty, dobu pečení, apod.) pro nádobí, recepty a množství potravin, které s tímto spotřebičem používáte. MOUČNÍKY Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas pečení DRUH JÍDLA Poloha roštu Tepl. Tepl. Poznámky Poloha roštu [min] Šlehané recepty 2 170 3 (2 a 4) 160 45 60 V koláčové formě Křehké těsto 2 170 3 (2 a 4) 160 20 30 V koláčové formě Tvarohový koláč s podmáslím Jablečný dort (jablečný koláč) 1 170 2 165 60 80 V koláčové formě o průměru 26 cm 2 170 2 (vlevo a vpravo) 160 80 100 Ve dvou koláčových formách o průměru 20 cm na tvarovaném roštu Závin 3 175 2 150 60 80 Na plechu na pečení Marmeládový dort 2 170 2 (vlevo a vpravo) 165 30 40 V koláčové formě o průměru 26 cm Piškotový koláč 2 170 2 160 50 60 V koláčové formě o průměru 26 cm 10 www.zanussi.com

DRUH JÍDLA Vánoční dort / bohatý ovocný dort Konvenční ohřev Poloha roštu Tepl. Pravý horký vzduch Tepl. Poloha roštu Čas pečení [min] Poznámky 2 160 2 150 90 120 V koláčové formě o průměru 20 cm 1) Švestkový koláč 1 175 2 160 50 60 Ve formě na chleba 1) Malé koláčky - na jedné úrovni Malé koláčky - na dvou úrovních Malé koláčky - na třech úrovních Sušenky / proužky těsta - na jedné úrovni Sušenky / proužky těsta - na dvou úrovních Sušenky / proužky těsta - na třech úrovních Pusinky - na jedné úrovni Pusinky - na dvou úrovních 3 170 3 140 150 - - 2 a 4 140 150 - - 1, 3 a 5 140 150 3 140 3 140 150 - - 2 a 4 140 150 - - 1, 3 a 5 140 150 20 30 Na plechu na pečení 25 35 Na plechu na pečení 30 45 Na plechu na pečení 30 35 Na plechu na pečení 35 40 Na plechu na pečení 35 45 Na plechu na pečení 3 120 3 120 80 100 Na plechu na pečení - - 2 a 4 120 80 100 Na plechu na pečení 1) Žemle 3 190 3 190 12 20 Na plechu na pečení 1) Banánky - na jedné úrovni Banánky - na dvou úrovních Ploché koláče s náplní Bohatý ovocný koláč 3 190 3 170 25 35 Na plechu na pečení - - 2 a 4 170 35 45 Na plechu na pečení 2 180 2 170 45 70 V koláčové formě o průměru 20 cm 1 160 2 150 110 120 V koláčové formě o průměru 24 cm Piškotový dort 1 170 2 (vlevo a vpravo) 1) Předehřát po dobu 10 minut. CHLÉB A PIZZA 160 50 60 V koláčové formě o průměru 20 cm www.zanussi.com 11

DRUH JÍDLA Konvenční ohřev Poloha roštu Tepl. Pravý horký vzduch Tepl. Poloha roštu Čas pečení [min] Poznámky Bílý chléb 1 190 1 190 60-70 1-2 kusy, 500 g jeden kus 1) Žitný chléb 1 190 1 180 30-45 Ve formě na chleba Dalamánky 2 190 2 (2 a 4) 180 25-40 6-8 dalamánků na plechu na pečení Pizza 1 230-250 1 230-250 10-20 Na plechu na pečení nebo v hlubokém pekáči / plechu 1) Čajové koláčky 3 200 3 190 10-20 Na plechu na pečení 1) 1) Předehřát po dobu 10 minut. NÁKYPY DRUH JÍDLA Těstovinový nákyp Zeleninový nákyp Lotrinský slaný koláč Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas pečení Poloha roštu Tepl. Tepl. Poznámky Poloha roštu [min] 2 200 2 180 40-50 Ve formě Lasagne 2 180-190 Zapečené cannelloni 1) Předehřát po dobu 10 minut. MASO DRUH JÍDLA 2 200 2 175 45-60 Ve formě 1 180 1 180 50-60 Ve formě 1) 2 180-190 Konvenční ohřev Poloha roštu Tepl. 2 180-190 2 180-190 Pravý horký vzduch Tepl. Poloha roštu 25-40 Ve formě 1) 25-40 Ve formě 1) Čas pečení [min] Poznámky Hovězí 2 200 2 190 50-70 Na tvarovaném roštu Vepřové 2 180 2 180 90-120 Na tvarovaném roštu 12 www.zanussi.com

DRUH JÍDLA Konvenční ohřev Poloha roštu Tepl. Pravý horký vzduch Tepl. Poloha roštu Čas pečení [min] Poznámky Telecí 2 190 2 175 90-120 Na tvarovaném roštu Anglický rostbíf, nepropečený Anglický rostbíf, středně propečený Anglický rostbíf, dobře propečený 2 210 2 200 50-60 Na tvarovaném roštu 2 210 2 200 60-70 Na tvarovaném roštu 2 210 2 200 70-75 Na tvarovaném roštu Vepřové plecko 2 180 2 170 120-150 S kůží Vepřové nožičky 2 180 2 160 100-120 2 kousky Jehněčí 2 190 2 175 110-130 Kýta Kuře 2 220 2 200 70-85 Celé Krůta 2 180 2 160 210-240 Celá Kachna 2 175 2 220 120-150 Celá Husa 2 175 1 160 150-200 Celá Králík 2 190 2 175 60-80 Naporcovaný Zajíc 2 190 2 175 150-200 Naporcovaný Bažant 2 190 2 175 90-120 Celý RYBY DRUH JÍDLA Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas pečení Poloha roštu Tepl. Tepl. Poloha roštu [min] Poznámky Pstruh / pražma 2 190 2 175 40-55 3-4 ryby Tuňák / losos 2 190 2 175 35-60 4-6 filetů Gril Prázdnou troubu vždy před přípravou jídel na 10 minut předehřejte. Množství Gril Čas pečení [min] DRUH JÍDLA Kousky [g] Poloha roštu Tepl. 1. strana 2. strana Hovězí svíčková 4 800 4 max. 12-15 12-14 Hovězí biftek 4 600 4 max. 10-12 6-8 Klobásy 8-4 max. 12-15 10-12 Vepřové kotlety 4 600 4 max. 12-16 12-14 www.zanussi.com 13

Množství Gril Čas pečení [min] DRUH JÍDLA Kousky [g] Poloha roštu Tepl. 1. strana 2. strana Kuře (rozkrojené na 2 1000 4 max. 30-35 25-30 polovinu) Kebaby 4-4 max. 10-15 10-12 Kuřecí prsa 4 400 4 max. 12-15 12-14 Hamburgery 6 600 4 max. 20-30 - Rybí filé 4 400 4 max. 12-14 10-12 Toasty 4-6 - 4 max. 5-7 - Topinky 4-6 - 4 max. 2-4 2-3 Otočný rožeň Prázdnou troubu vždy před přípravou jídel na 10 minut předehřejte. DRUH JÍDLA [g] Poloha roštu Tepl. Čas pečení [min] Drůbež 1000 2 250 50 60 Pečeně 800 2 250 50 60 Rozmrazování DRUH JÍDLA [g] Doba rozmrazování (min) Další čas rozmrazování (min) Kuře 1000 100-140 20-30 Poznámky Kuře položte na obrácený talířek ve velkém talíři. V polovině doby obraťte. Maso 1000 100-140 20-30 V polovině doby obraťte. Maso 500 90-120 20-30 V polovině doby obraťte. Pstruh 150 25-35 10-15 - Jahody 300 30-40 10-20 - Máslo 250 30-40 10-15 - Smetana 2 x 200 80-100 10-15 Smetanu lze snadno ušlehat, i když jsou v ní ne zcela rozmražené kousky. Zdobený dort 1400 60 60 - Sušení - Pravý horký vzduch Na rošty trouby položte papír na pečení. ZELENINA 14 www.zanussi.com

DRUH JÍDLA Poloha roštu 1 úroveň 2 úrovně Teplota Čas [h] Fazole 3 1/4 60-70 6-8 Papriky 3 1/4 60-70 5-6 Polévková zelenina 3 1/4 60-70 5-6 Houby 3 1/4 50-60 6-8 Byliny 3 1/4 40-50 2-3 OVOCE DRUH JÍDLA Poloha roštu 1 úroveň 2 úrovně Teplota Čas [h] Švestky 3 1/4 60-70 8-10 Meruňky 3 1/4 60-70 8-10 Jablečné plátky 3 1/4 60-70 6-8 Hrušky 3 1/4 60-70 6-9 Čištění a údržba Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti. Přední stranu spotřebiče otřete měkkým hadříkem namočeným v roztoku teplé vody a mycího prostředku. K čištění kovových ploch používejte běžný čisticí prostředek. Vnitřek trouby čistěte po každém použití. Nečistoty se pak snadněji odstraňují a nepřipékají se. Odolné nečistoty odstraňte pomocí speciálního prostředku k čištění trouby. Vyčistěte všechno příslušenství trouby po každém použití a nechte jej vysušit. Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s mycím prostředkem. Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte je agresivními čisticími prostředky, ostrými předměty, ani je nemyjte v myčce nádobí. Mohli byste zničit nepřilnavou úpravu. Spotřebiče z nerezové oceli nebo hliníku: Dvířka trouby čistěte pouze vlhkou houbou. Osušte je měkkým hadříkem. www.zanussi.com Nikdy nepoužívejte ocelové drátěnky, kyseliny nebo abrazivní (pískové) prostředky, protože by mohly poškodit povrch trouby. Ovládací panel vyčistěte se stejnou opatrností. Čištění dveřního těsnění Těsnění dvířek pravidelně kontrolujte. Těsnění je umístěno kolem rámu dvířek trouby. Spotřebič nepoužívejte, je-li těsnění dvířek poškozeno. Kontaktujte autorizované servisní středisko. Při čištění těsnění dvířek trouby se řiďte všeobecnými informacemi ohledně čištění spotřebiče. Drážky roštů Při čištění bočních stěn můžete drážky roštů vyjmout. 15

Vyjmutí drážek na rošty Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce nebo vypněte jistič. 1 2 Na dno trouby položte látku, abyste zabránili poškození žárovky a skleněného krytu. Halogenovou žárovku vždy držte v kusu látky, aby na jejím povrchu nedošlo ke připálení mastnoty. 1 Odtáhněte přední část drážky roštu od stěny trouby. 2 Odtáhněte zadní konec drážky roštu od stěny trouby a vytáhněte ji ven. Instalace drážek na rošty Drážky na rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí. Zakulacené konce drážek na rošty musejí směřovat dopředu. Čištění vodou Proces čištění vodou využívá páry k usnadnění odstranění zachyceného tuku a zbytků jídel z trouby. 1. Do zásobníku na čištění vodou, který se nachází na dně trouby, nalijte 300 ml vody. 2. Nastavte funkci trouby. 3. Nastavte teplotu 90 C. 4. Nechte spotřebič pracovat 30 minut. 5. Spotřebič vypněte a nechte jej vychladnout. 6. Když je spotřebič chladný, vyčistěte vnitřní plochy trouby pomocí hadru. Upozornění Před tím, než se spotřebiče dotknete, se ujistěte, že je chladný. Hrozí nebezpečí popálení. 1. Skleněným krytem otočte proti směru hodinových ručiček a sejměte jej. 2. Skleněný kryt vyčistěte. 3. Vyměňte žárovku v troubě za novou žárovku do trouby odolnou do 300 C. Použijte žárovku stejného typu. 4. Nasaďte skleněný kryt. Čištění dvířek trouby Dvířka trouby jsou osazena dvěma skleněnými panely. Dvířka trouby a vnitřní skleněné panely lze za účelem čištění demontovat. Jestliže se pokusíte vytáhnout vnitřní skleněné panely před tím, než odstraníte dvířka trouby, mohou se dvířka náhle zavřít. Pozor Spotřebič bez skleněných panelů nepoužívejte. 1 Dvířka zcela otevřete a podržte oba dveřní závěsy. 2 Zvedněte a otočte páčky na obou závěsech. Žárovka trouby Upozornění Při výměně žárovky trouby buďte opatrní. Hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem. Před výměnou žárovky trouby: Vypněte troubu. 16 www.zanussi.com

3 Zavřete dvířka trouby do první polohy otevření (do poloviny). Pak dvířka vytáhněte směrem dopředu z jejich umístění. 4 Dvířka položte na pevnou plochu na měkkou látku. Skleněný panel omyjte vodou se saponátem. Skleněný panel pečlivě osušte. Nasazení dvířek trouby a skleněného panelu Po vyčištění skleněný panel a dvířka trouby opět nasaďte. Proveďte výše uvedené kroky v opačném pořadí. Oblast potisku skla musí směřovat k vnitřní straně dvířek. Po instalaci se dále ujistěte, že povrch rámu tohoto skleněného panelu není na potisku skla na dotek drsný. Dávejte pozor, abyste vnitřní skleněný panel nainstalovali správně do jeho umístění. Viz obrázek. 90 5 Uvolněte blokovací systém a vytáhněte vnitřní skleněný panel. 6 Otočte dva spojovací díly o 90 a vytáhněte je z jejich umístění. 1 2 7 Opatrně nadzdvihněte (krok 1) a vytáhněte (krok 2) skleněný panel. Co dělat, když... Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti. www.zanussi.com 17

Problém Možná příčina Řešení Trouba nehřeje. Spotřebič je vypnutý. Zapněte spotřebič. Trouba nehřeje. Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny. Trouba nehřeje. Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná nastavení. Uvolněná pojistka v pojistkové skříňce. Zkontrolujte, zda jsou nastavení správná. Zkontrolujte pojistku. Jestliže jistič vypadne víckrát, obraťte se na kvalifikovaného elektrikáře. Žárovka trouby nefunguje. Žárovka trouby je vadná. Vyměňte žárovku trouby. Na displeji se zobrazí 12.00. Došlo k přerušení dodávky elektrického Nastavte hodiny. proudu. Na jídle a uvnitř trouby se usazuje pára a kondenzát. Nechali jste jídlo v troubě příliš dlouho. Po upečení nenechávejte jídla v troubě déle než 15 20 minut. Pokud problém nemůžete vyřešit sami, obraťte se na svého prodejce nebo na místní autorizované servisní středisko. Potřebné údaje pro servisní středisko najdete na typovém štítku. Typový štítek se nachází na předním rámu vnitřní části spotřebiče. Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde: Model (MOD.)... Výrobní číslo (PNC)... Sériové číslo (SN)... Technické údaje Napětí Frekvence 230 V 50 Hz Instalace Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti. 18 www.zanussi.com

Vestavba 558 548 20 573 589 600 min. 550 20 min. 560 594 5 A B 590 min. 550 20 min. 560 Elektrická instalace Upozornění Elektrickou instalaci smí provádět pouze kvalifikovaná osoba. Výrobce nenese odpovědnost za úrazy či škody způsobené nedodržením bezpečnostních pokynů uvedených v kapitole Bezpečnostní informace. Spotřebič se dodává se síťovou zástrčkou a napájecím kabelem. www.zanussi.com 19

Kabel Typy kabelů vhodné pro instalaci nebo výměnu: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV- F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Průřez kabelu viz celkový příkon (uvedený na typovém štítku) a uvedená tabulka: Celkový příkon maximálně 1380 W maximálně 2300 W Průřez kabelu 3 x 0,75 mm² 3 x 1 mm² Celkový příkon maximálně 3680 W Průřez kabelu 3 x 1,5 mm² Zemnicí vodič (žlutozelený) musí být přibližně o 2 cm delší než fázový a nulový vodič (modrý a hnědý). Poznámky k ochraně životního prostředí Recyklujte materiály označené symbolem. Obaly vyhoďte do příslušných odpadních kontejnerů k recyklaci. Pomáhejte chránit životní prostředí a lidské zdraví a recyklovat elektrické a elektronické spotřebiče určené k likvidaci. Spotřebiče označené příslušným symbolem nelikvidujte spolu s domovním odpadem. Spotřebič odevzdejte v místním sběrném dvoře nebo kontaktujte místní úřad. Obalové materiály Obalový materiál neškodí životnímu prostředí a je recyklovatelný. Plastové díly jsou označeny mezinárodními zkratkami jako PE, PS apod. Veškerý obalový materiál zlikvidujte ve vhodném kontejneru ve sběrném dvoře v místě svého bydliště. 20 www.zanussi.com

Περιεχόμενα Πληροφορίες για την ασφάλεια 21 Οδηγίες για την ασφάλεια _ 22 Περιγραφή προϊόντος _ 25 Πριν από την πρώτη χρήση _ 25 Καθημερινή χρήση 26 Λειτουργίες ρολογιού _ 27 Χρήση των εξαρτημάτων _ 28 Πληροφορίες για την ασφάλεια Πρόσθετες λειτουργίες 29 Χρήσιμες συμβουλές _ 29 Φροντίδα και καθάρισμα _ 35 Τι να κάνετε αν... _ 37 Τεχνικά χαρακτηριστικά 38 Εγκατάσταση _ 38 Περιβαλλοντικά θέματα 40 Υπόκειται αε αλλαγές χωρίς προειδποίηση. Πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής, διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται αν προκληθεί τραυματισμός ή ζημιά από λανθασμένη εγκατάσταση και χρήση. Να φυλάσσετε πάντα αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή για μελλοντική αναφορά. Ασφάλεια παιδιών και ευπαθών ατόμων ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Κίνδυνος ασφυξίας, τραυματισμού ή μόνιμης αναπηρίας. Η συσκευή αυτή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά ηλικίας 8 ετών και άνω και από άτομα με μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές ή πνευματικές δυνατότητες ή έλλειψη εμπειρίας και γνώσης, εάν επιβλέπονται από ενήλικα ή άτομο υπεύθυνο για την ασφάλειά τους. Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με τη συσκευή. Φυλάσσετε όλα τα υλικά συσκευασίας μακριά από τα παιδιά. Κρατάτε τα παιδιά και τα κατοικίδια ζώα μακριά από τη συσκευή όταν λειτουργεί ή όταν ψύχεται. Τα προσβάσιμα μέρη είναι πολύ ζεστά. Εάν η συσκευή διαθέτει διάταξη ασφαλείας για παιδιά, συνιστάται η ενεργοποίησή της. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από το χρήστη δεν πρέπει να πραγματοποιούνται από παιδιά χωρίς επίβλεψη. www.zanussi.com 21

Γενικές πληροφορίες για την ασφάλεια Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής και η αντικατάσταση του καλωδίου πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. Το εσωτερικό της συσκευής θερμαίνεται κατά τη χρήση. Μην αγγίζετε τις αντιστάσεις που βρίσκονται εντός της συσκευής. Χρησιμοποιείτε πάντα γάντια φούρνου όταν αφαιρείτε ή εισάγετε εξαρτήματα ή σκεύη. Μη χρησιμοποιείτε ατμοκαθαριστή για τον καθαρισμό της συσκευής. Πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης, διακόπτετε την παροχή ρεύματος. Μη χρησιμοποιείτε ισχυρά διαβρωτικά καθαριστικά ή αιχμηρές μεταλλικές ξύστρες για να καθαρίσετε τη γυάλινη πόρτα του φούρνου, καθότι μπορεί να χαράξουν την επιφάνεια, και αυτό μπορεί να προκαλέσει θραύση του γυαλιού. Για να αφαιρέσετε τις πλευρικές σχάρες, πρώτα τραβήξτε να αποσπάσετε το μπροστινό άκρο της πλευρικής σχάρας και κατόπιν το πίσω άκρο από τα πλαϊνά τοιχώματα. Τοποθετήστε τις πλευρικές σχάρες, ακολουθώντας την αντίστροφη σειρά. Εάν το ηλεκτρικό καλώδιο έχει υποστεί φθορές, θα πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, τον αντιπρόσωπο του σέρβις ή ένα κατάλληλα εξουσιοδοτημένο άτομο, ώστε να αποφευχθούν οι κίνδυνοι. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι απενεργοποιημένη προτού αντικαταστήσετε τον λαμπτήρα για την αποφυγή πιθανότητας ηλεκτροπληξίας. Οδηγίες για την ασφάλεια Εγκατάσταση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. Αφαιρέστε όλα τα υλικά της συσκευασίας. Αν η συσκευή έχει υποστεί ζημιά, μην προβείτε σε εγκατάσταση ή χρήση της. Ακολουθείτε τις οδηγίες εγκατάστασης που παρέχονται με τη συσκευή. 22 www.zanussi.com

Να είστε πάντα προσεκτικοί κατά τη μετακίνηση της συσκευής, καθότι είναι βαριά. Φοράτε πάντα γάντια ασφαλείας. Μην τραβάτε τη συσκευή από τη λαβή. Τηρείτε την ελάχιστη απόσταση από τις άλλες συσκευές και μονάδες. Βεβαιωθείτε ότι οι κατασκευές κάτω από τις οποίες ή δίπλα στις οποίες εγκαθίσταται η συσκευή είναι ασφαλείς. Οι πλευρές της συσκευής πρέπει να πρόσκεινται σε συσκευές ή μονάδες με το ίδιο ύψος. Ηλεκτρική σύνδεση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Κίνδυνος πυρκαγιάς και ηλεκτροπληξίας. Όλες οι ηλεκτρικές συνδέσεις πρέπει να πραγματοποιούνται από επαγγελματία ηλεκτρολόγο. Η συσκευή πρέπει να είναι γειωμένη. Βεβαιωθείτε ότι οι πληροφορίες σχετικά με το ηλεκτρικό ρεύμα στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών συμφωνούν με την παροχή ρεύματος. Αν δεν συμφωνούν, επικοινωνήστε με ηλεκτρολόγο. Χρησιμοποιείτε πάντα μια σωστά εγκατεστημένη πρίζα με προστασία κατά της ηλεκτροπληξίας. Μη χρησιμοποιείτε πολύπριζα και μπαλαντέζες. Προσέχετε να μην προκληθεί ζημιά στο φις και το καλώδιο ρεύματος. Επικοινωνήστε με το Σέρβις ή έναν ηλεκτρολόγο για την αλλαγή ενός κατεστραμμένου καλωδίου ρεύματος. Μην επιτρέπετε σε καλώδια ρεύματος να έρχονται σε επαφή με την πόρτα της συσκευής, ιδιαίτερα όταν η πόρτα είναι ζεστή. Η προστασία από ηλεκτροπληξία των υπό τάση ή μονωμένων τμημάτων πρέπει να στερεώνεται με τέτοιο τρόπο, ώστε να μην είναι δυνατή η αφαίρεσή της χωρίς εργαλεία. Συνδέστε το φις τροφοδοσίας στην πρίζα μόνον αφού έχει ολοκληρωθεί η εγκατάσταση. Μετά την εγκατάσταση, βεβαιωθείτε ότι www.zanussi.com είναι δυνατή η πρόσβαση στο φις τροφοδοσίας. Εάν η πρίζα είναι χαλαρή, μη συνδέετε το φις τροφοδοσίας. Μην τραβάτε το καλώδιο τροφοδοσίας για να αποσυνδέσετε τη συσκευή. Τραβάτε πάντα το φις τροφοδοσίας. Χρησιμοποιείτε μόνο σωστές διατάξεις απομόνωσης: ασφαλειοδιακόπτες, ασφάλειες (βιδωτές ασφάλειες αφαιρούμενες από την υποδοχή), διακόπτες διαφυγής ρεύματος και ρελέ. Στην ηλεκτρική εγκατάσταση της συσκευής θα πρέπει να προβλέπεται μονωτική διάταξη που θα επιτρέπει την αποσύνδεση της συσκευής από το δίκτυο ρεύματος από όλους τους πόλους. Η μονωτική διάταξη πρέπει να έχει ελάχιστη απόσταση 3 χιλιοστών μεταξύ των επαφών. Χρήση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Κίνδυνος τραυματισμού, εγκαυμάτων, ηλεκτροπληξίας ή έκρηξης. Χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή σε οικιακό περιβάλλον. Μην αλλάζετε τις προδιαγραφές αυτής της συσκευής. Βεβαιωθείτε ότι τα ανοίγματα αερισμού δεν είναι φραγμένα. Μην αφήνετε τη συσκευή χωρίς επιτήρηση όταν μαγειρεύετε. Απενεργοποιείτε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση. Προσέχετε όταν ανοίγετε την πόρτα της συσκευής ενόσω η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία. Μπορεί να διαφύγει καυτός αέρας. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή με βρεγμένα χέρια ή όταν βρίσκεται σε επαφή με νερό. Μην εφαρμόζετε πίεση στην πόρτα της συσκευής όταν η πόρτα είναι ανοιχτή. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή ως επιφάνεια εργασίας ή ως επιφάνεια απόθεσης αντικειμένων. 23

Κρατάτε πάντα κλειστή την πόρτα της συσκευής όταν η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία. Ανοίγετε την πόρτα της συσκευής προσεκτικά. Η χρήση υλικών με αλκοόλη μπορεί να δημιουργήσει μείγμα αλκοόλης και αέρα. Κατά το άνοιγμα της πόρτας, μην επιτρέπετε σε σπινθήρες ή γυμνές φλόγες να έρθουν σε επαφή με τη συσκευή. Μην τοποθετείτε μέσα, κοντά ή επάνω στη συσκευή εύφλεκτα αντικείμενα ή αντικείμενα εμποτισμένα με εύφλεκτα υλικά. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Υπάρχει κίνδυνος πρόκλησης ζημιάς στη συσκευή. Για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς ή ο αποχρωματισμός της εμαγιέ επιφάνειας: μην τοποθετείτε σκεύη ή άλλα αντικείμενα απευθείας σε επαφή με το δάπεδο της συσκευής. μην τοποθετείτε αλουμινόχαρτο απευθείας σε επαφή με το δάπεδο της συσκευής. μην τοποθετείτε νερό απευθείας μέσα στη συσκευή όταν αυτή είναι ζεστή. μην αφήνετε υγρά πιάτα και φαγητά μέσα στη συσκευή μετά την ολοκλήρωση του μαγειρέματος. κατά την αφαίρεση ή την τοποθέτηση των εξαρτημάτων απαιτείται προσοχή. Ο αποχρωματισμός της εμαγιέ επιφάνειας δεν επηρεάζει την απόδοση της συσκευής. Δεν αποτελεί ελάττωμα σύμφωνα με την εγγύηση. Χρησιμοποιείτε βαθύ ταψί για κέικ με μεγάλη ποσότητα υγρών. Οι χυμοί φρούτων προκαλούν λεκέδες οι οποίοι μπορεί να είναι μόνιμοι. Φροντίδα και καθάρισμα ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Υπάρχει κίνδυνος τραυματισμού, πυρκαγιάς ή βλάβης της συσκευής. Πριν από την πραγματοποίηση συντήρησης, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε το φις τροφοδοσίας από την πρίζα. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι κρύα. Υπάρχει ο κίνδυνος θραύσης των υαλοπινάκων. Αντικαταστήστε άμεσα τους υαλοπίνακες της πόρτας όταν έχουν υποστεί ζημιά. Επικοινωνήστε με το κέντρο σέρβις. Απαιτείται προσοχή κατά την αφαίρεση της πόρτας από τη συσκευή. Η πόρτα είναι βαριά! Καθαρίζετε τακτικά τη συσκευή για να αποτραπεί τυχόν επιδείνωση της κατάστασης του υλικού της επιφάνειας. Υπολείμματα λίπους ή τροφών στη συσκευή μπορούν να προκαλέσουν πυρκαγιά. Καθαρίστε τη συσκευή με ένα υγρό μαλακό πανί. Χρησιμοποιείτε μόνο ουδέτερα απορρυπαντικά. Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά προϊόντα, σφουγγαράκια που χαράσσουν, διαλύτες ή μεταλλικά αντικείμενα. Αν χρησιμοποιείτε σπρέι καθαρισμού για φούρνους, ακολουθείτε τις οδηγίες ασφαλείας στη συσκευασία. Μην καθαρίζετε την καταλυτική εμαγιέ επίστρωση (εάν υπάρχει) με κανένα είδος απορρυπαντικού. Εσωτερικό φως Ο τύπος λαμπτήρα πυράκτωσης ή αλογόνου που χρησιμοποιείται σε αυτή τη συσκευή προορίζεται μόνο για οικιακές συσκευές. Μην τον χρησιμοποιείτε για οικιακό φωτισμό. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας. Πριν από την αντικατάσταση του λαμπτήρα, αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από την ηλεκτρική τροφοδοσία. Χρησιμοποιείτε μόνο λαμπτήρες με τις ίδιες προδιαγραφές. Απόρριψη ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Κίνδυνος τραυματισμού ή ασφυξίας. Αποσυνδέστε τη συσκευή από την παροχή ρεύματος. 24 www.zanussi.com

Κόψτε το καλώδιο τροφοδοσίας και απορρίψτε το. Περιγραφή προϊόντος Αφαιρέστε το μάνταλο της πόρτας για να αποτραπεί ο εγκλεισμός παιδιών ή ζώων μέσα στη συσκευή. 13 12 1 5 4 3 2 1 32 3 4 5 11 1 Διακόπτης λειτουργιών φούρνου 2 Ένδειξη λειτουργίας 3 Ηλεκτρονικός προγραμματιστής 4 Διακόπτης θερμοκρασίας 5 Ένδειξη θερμοκρασίας 6 Γκριλ Πριν από την πρώτη χρήση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την ασφάλεια. Αρχικός καθαρισμός Αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα και τα αποσπώμενα στηρίγματα σχαρών (κατά περίπτωση). Καθαρίστε τη συσκευή πριν από την πρώτη χρήση. 6 7 8 9 10 7 Λαμπτήρας φούρνου 8 Ανεμιστήρας 9 Οπή σούβλας 10 Δοχείο για το καθάρισμα με νερό 11 Στήριγμα σχαρών, αποσπώμενο 12 Πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών 13 Θέσεις σχαρών Εξαρτήματα φούρνου Μεταλλική σχάρα Για μαγειρικά σκεύη, φόρμες γλυκών, ψητά. Ταψί ψησίματος αλουμινίου Για γλυκά και μπισκότα. Ταψί ψησίματος/γκριλ Για μαγείρεμα και ψήσιμο ή ως σκεύος για τη συλλογή λίπους. Σούβλα Για το ψήσιμο μεγαλύτερων κομματιών κρέατος και πουλερικών. Όταν συνδέετε τη συσκευή στην τροφοδοσία ρεύματος ή μετά από μια διακοπή ρεύματος, αναβοσβήνει η ένδειξη της λειτουργίας Ώρας. Πιέστε το κουμπί + ή - για να ρυθμίσετε τη σωστή ώρα. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Φροντίδα και καθάρισμα». Ρύθμιση της ώρας Πρέπει να ρυθμίσετε την ώρα πριν θέσετε σε λειτουργία το φούρνο. www.zanussi.com 25

Μετά από περίπου πέντε δευτερόλεπτα, η ένδειξη σταματάει να αναβοσβήνει και στην οθόνη εμφανίζεται η ώρα που καθορίσατε. Για να αλλάξετε την ώρα, πιέστε το επανειλημμένα, μέχρι να αρχίσει να αναβοσβήνει η ένδειξη της λειτουργίας Ώρας. Δεν πρέπει να ρυθμίζετε τη λειτουργία Διάρκεια ή Τέλος ταυτόχρονα. Προθέρμανση Προθερμάνετε την κενή συσκευή για να καούν τα υπολείμματα λίπους. 1. Επιλέξτε τη λειτουργία και τη μέγιστη θερμοκρασία. 2. Αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει για μία ώρα. Καθημερινή χρήση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την ασφάλεια. Για να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, πιέστε το διακόπτη. Ο διακόπτης πετάγεται προς τα έξω. Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της συσκευής 1. Στρέψτε το διακόπτη λειτουργιών φούρνου σε μια λειτουργία φούρνου. Λειτουργίες φούρνου 3. Επιλέξτε τη λειτουργία και τη μέγιστη θερμοκρασία. 4. Αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει για δέκα λεπτά. 5. Επιλέξτε τη λειτουργία και τη μέγιστη θερμοκρασία. 6. Αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει για δέκα λεπτά. Τα εξαρτήματα μπορεί να αποκτήσουν υψηλότερη θερμοκρασία από ό,τι συνήθως. Από τη συσκευή μπορεί να αναδυθεί μια οσμή και καπνός. Αυτό είναι φυσιολογικό. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκής κυκλοφορία του αέρα. Η ένδειξη λειτουργίας ανάβει όταν η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία. 2. Στρέψτε το διακόπτη θερμοκρασίας σε μια ρύθμιση θερμοκρασίας. Η ένδειξη θερμοκρασίας ανάβει καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία στη συσκευή. 3. Για να απενεργοποιήσετε τη συσκευή, στρέψτε το διακόπτη λειτουργιών φούρνου και το διακόπτη θερμοκρασίας στη θέση απενεργοποίησης. Λειτουργία φούρνου Θέση απενεργοποίησης Φωτισμός Φούρνου Πάνω + Κάτω Θέρμανση / Καθάρισμα με νερό Κάτω Θέρμανση Γκριλ Χρήση Η συσκευή είναι απενεργοποιημένη. Για την ενεργοποίηση του λαμπτήρα φούρνου χωρίς λειτουργία μαγειρέματος. Για ψήσιμο σε ένα επίπεδο του φούρνου. Η επάνω και η κάτω αντίσταση λειτουργούν ταυτόχρονα. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Καθάρισμα με νερό, ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Φροντίδα και καθάρισμα». Για ψήσιμο κέικ με τραγανή βάση. Ενεργοποιείται μόνο η κάτω αντίσταση. Για ψήσιμο στο γκριλ μικρών ποσοτήτων επίπεδων τροφίμων στο κέντρο της σχάρας. Για φρυγάνισμα ψωμιού. 26 www.zanussi.com

Λειτουργία φούρνου Γκριλ + Σούβλα Πίτσα Θερμός Αέρας Απόψυξη Χρήση Για ψήσιμο κρέατος στο γκριλ, συμπεριλαμβανομένου κεμπάπ και μικρότερων κομματιών κρέατος. Για την παρασκευή πίτσας, κις ή πίτας. Η αντίσταση του γκριλ και η κάτω αντίσταση παρέχουν απευθείας θερμότητα και ο ανεμιστήρας κυκλοφορεί τον θερμό αέρα για το ψήσιμο των υλικών της πίτσας ή της γέμισης της πίτας. Για ψήσιμο φαγητών στην ίδια θερμοκρασία ψησίματος σε περισσότερες από μία σχάρες, χωρίς ανάμειξη γεύσεων. Για το ξεπάγωμα κατεψυγμένων τροφίμων. Ο διακόπτης θερμοκρασίας πρέπει να βρίσκεται στη θέση απενεργοποίησης. Λειτουργίες ρολογιού Ηλεκτρονικός προγραμματιστής 1 2 1 1 Ενδείξεις λειτουργιών 2 Ένδειξη ώρας 3 Κουμπί + 4 Κουμπί επιλογής 5 Κουμπί - 5 4 3 Λειτουργία ρολογιού Ώρα της ημέρας Χρονομετρητής Διάρκεια Τέλος Χρήση Για να ρυθμίσετε, να αλλάξετε ή να ελέγξετε την ώρα. Για να ρυθμίσετε το χρόνο αντίστροφης μέτρησης. Η λειτουργία αυτή δεν έχει καμία επίδραση στη λειτουργία του φούρνου. Για να ρυθμίσετε τη διάρκεια λειτουργίας της συσκευής. Για να ρυθμίσετε την ώρα απενεργοποίησης της συσκευής. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη Διάρκεια και το Τέλος ταυτόχρονα για να ρυθμίσετε την ώρα που πρέπει να ενεργοποιηθεί και στη συνέχεια να απενεργοποιηθεί η συσκευή. Ρυθμίστε πρώτα τη Διάρκεια και μετά το Τέλος. www.zanussi.com Ρύθμιση των λειτουργιών ρολογιού 1. Για τη Διάρκεια και το Τέλος, ρυθμίστε μια λειτουργία φούρνου και τη θερμοκρασία. Αυτό δεν απαιτείται για το Χρονομετρητή. 27

2. Πιέστε επανειλημμένα το κουμπί επιλογής μέχρι να αρχίσει να αναβοσβήνει η ένδειξη της επιθυμητής λειτουργίας του ρολογιού. Χρήση των εξαρτημάτων ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την ασφάλεια. Σούβλα ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Προσέχετε όταν χρησιμοποιείτε τη σούβλα. Τα πιρούνια και η σούβλα είναι αιχμηρά. Υπάρχει κίνδυνος τραυματισμού. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου όταν αφαιρείτε τη σούβλα. Η σούβλα και το γκριλ είναι ζεστά. Υπάρχει κίνδυνος εγκαυμάτων. 1 2 3 3. Πιέστε το + ή το - για να ρυθμίσετε την ώρα για την επιθυμητή λειτουργία του ρολογιού. Στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη για τη λειτουργία ρολογιού που έχει ρυθμιστεί. Μόλις παρέλθει ο χρόνος ρύθμισης, αναβοσβήνει η ένδειξη και ακούγεται ένα ηχητικό σήμα για δύο λεπτά. Με τις λειτουργίες Διάρκεια και Τέλος, η συσκευή απενεργοποιείται αυτόματα. 4. Πιέστε ένα κουμπί για να απενεργοποιήσετε το ηχητικό σήμα. 5. Στρέψτε το διακόπτη λειτουργιών φούρνου και το διακόπτη θερμοκρασίας στη θέση απενεργοποίησης. Ακύρωση των λειτουργιών ρολογιού 1. Πιέστε το κουμπί επιλογής επανειλημμένα μέχρι να αρχίσει να αναβοσβήνει η ένδειξη της κατάλληλης λειτουργίας. 2. Πιέστε παρατεταμένα το κουμπί -. Η λειτουργία ρολογιού σβήνει μετά από μερικά δευτερόλεπτα. 1. Τοποθετήστε τη λαβή της σούβλας στη σούβλα. 2. Τοποθετήστε το ταψί ψησίματος στο χαμηλότερο επίπεδο σχάρας. 3. Τοποθετήστε το πλαίσιο της σούβλας στην τρίτη θέση σχάρας από κάτω. 4. Τοποθετήστε το πρώτο πιρούνι στη σούβλα, στη συνέχεια τοποθετήστε το κρέας και τέλος το δεύτερο πιρούνι. 5. Χρησιμοποιήστε τις βίδες για να σφίξετε τα πιρούνια. 6. Τοποθετήστε την άκρη της σούβλας στην οπή της σούβλας. Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Περιγραφή προϊόντος». 7. Τοποθετήστε το μπροστινό μέρος της σούβλας στο πλαίσιο της σούβλας. 4 1 Πλαίσιο σούβλας 2 Πιρούνια 3 Σούβλα 4 Λαβή 28 www.zanussi.com

8. Αφαιρέστε τη λαβή της σούβλας. 9. Στρέψτε το διακόπτη λειτουργιών φούρνου στη θέση σούβλας. Η σούβλα περιστρέφεται. 10. Ρυθμίστε την κατάλληλη θερμοκρασία. Ανατρέξτε στους πίνακες μαγειρέματος. Αν μια λειτουργία ρολογιού (Διάρκεια ή Τέλος) λήξει και δεν απενεργοποιήσετε τη συσκευή, η σούβλα συνεχίζει να λειτουργεί. Πρόσθετες λειτουργίες Ανεμιστήρας ψύξης Όταν λειτουργεί η συσκευή, ο ανεμιστήρας ψύξης ενεργοποιείται αυτόματα, ώστε να διατηρούνται ψυχρές οι επιφάνειες της συσκευής. Εάν απενεργοποιήσετε τη συσκευή, ο ανεμιστήρας ψύξης συνεχίζει να λειτουργεί μέχρι να μειωθεί η θερμοκρασία της συσκευής. Θερμοστάτης ασφαλείας Η εσφαλμένη λειτουργία της συσκευής ή τα ελαττωματικά εξαρτήματα μπορούν να προκαλέσουν επικίνδυνη υπερθέρμανση. Για να αποτραπεί κάτι τέτοιο, ο φούρνος διαθέτει θερμοστάτη ασφαλείας, ο οποίος διακόπτει την παροχή ρεύματος. Ο φούρνος ενεργοποιείται ξανά αυτόματα μόλις μειωθεί η θερμοκρασία. Χρήσιμες συμβουλές Η συσκευή έχει πέντε επίπεδα για σχάρες. Μετρήστε τα επίπεδα των σχαρών αρχίζοντας από το κάτω μέρος της συσκευής. Η συσκευή διαθέτει ένα ειδικό σύστημα για την κυκλοφορία του αέρα και ανακυκλώνει διαρκώς τον ατμό. Με το σύστημα αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε σε ένα περιβάλλον ατμού, διατηρώντας τα τρόφιμα μαλακά εσωτερικά και τραγανά εξωτερικά. Μειώνει το χρόνο μαγειρέματος και την κατανάλωση ενέργειας στο ελάχιστο. Μπορεί να σχηματιστούν συμπυκνωμένοι ατμοί στο εσωτερικό ή στα τζάμια της πόρτας της συσκευής. Αυτό είναι φυσιολογικό. Να στέκεστε πάντα μακριά από τη συσκευή όταν ανοίγετε την πόρτα κατά τη διάρκεια www.zanussi.com του μαγειρέματος. Για να μειώσετε τη συμπύκνωση υδρατμών, αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει για 10 λεπτά πριν από το μαγείρεμα. Καθαρίζετε την υγρασία μετά από κάθε χρήση της συσκευής. Μην τοποθετείτε τα αντικείμενα απευθείας στο δάπεδο της συσκευής και μην τοποθετείτε αλουμινόχαρτο επάνω στα εξαρτήματα όταν μαγειρεύετε. Αυτό μπορεί να αλλάξει τα αποτελέσματα του ψησίματος και να προκαλέσει ζημιά στο σμάλτο. 29

Ψήσιμο κέικ Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου πριν περάσουν 3/4 του καθορισμένου χρόνου ψησίματος. Εάν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο ταψιά ψησίματος, αφήστε ένα κενό επίπεδο ανάμεσά τους. Μαγείρεμα κρέατος και ψαριού Για τρόφιμα με πολύ λίπος, χρησιμοποιήστε ένα βαθύ ταψί ψησίματος, προκειμένου να μη λερωθεί ο φούρνος με λεκέδες που ίσως να μη βγαίνουν. Αφήστε το κρέας να κρυώσει για περίπου 15 λεπτά πριν το κόψετε, ώστε να μη χάσει τους χυμούς του. Πίνακας μαγειρέματος και ψησίματος Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο φούρνο όταν ψήνετε, προσθέστε λίγο νερό στο βαθύ ταψί ψησίματος. Για να αποφύγετε τη συμπύκνωση του καπνού, προσθέτετε νερό κάθε φορά που το νερό εξατμίζεται. Διάρκεια μαγειρέματος Η διάρκεια μαγειρέματος εξαρτάται από τον τύπο του φαγητού, τη σύσταση και τον όγκο του. Αρχικά, παρακολουθείτε την απόδοση όταν μαγειρεύετε. Βρείτε τις πλέον κατάλληλες ρυθμίσεις (σκάλα μαγειρέματος, διάρκεια μαγειρέματος κ.λπ.) για τα μαγειρικά σας σκεύη, τις συνταγές σας και τις ποσότητες όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή. ΚΕΪΚ ΕΙΔΟΣ ΦΑΓΗ- ΤΟΥ Πάνω + Κάτω Θέρμανση Θέση σχάρας Θερμ. Θερμός Αέρας Θέση σχάρας Θερμ. Χρόνος ψησίματος [λεπτά] Σημειώσεις Ζύμη 2 170 3 (2 και 4) 160 45-60 Σε φόρμα για κέικ Ζύμη για κουραμπιέδες 2 170 3 (2 και 4) 160 20-30 Σε φόρμα για κέικ Cheese cake με βουτυρόγαλα 1 170 2 165 60-80 Σε φόρμα για κέικ των 26 cm Μηλόπιτα 2 170 2 (αριστερά και δεξιά) 160 80-100 Σε δύο φόρμες για κέικ των 20 cm επάνω σε μεταλλική σχάρα 1) Στρούντελ 3 175 2 150 60-80 Σε ταψί ψησίματος Πάστα φλώρα 2 170 2 (αριστερά και δεξιά) 165 30-40 Σε φόρμα για κέικ των 26 cm Αφράτο κέικ 2 170 2 160 50-60 Σε φόρμα για κέικ των 26 cm Χριστουγεννιάτικο κέικ / Κέικ φρούτων Τάρτα με δαμάσκηνα Μικρά κέικ - ένα επίπεδο 2 160 2 150 90-120 Σε φόρμα για κέικ των 20 cm 1) 1 175 2 160 50-60 Σε μακρόστενη φόρμα 1) 3 170 3 140-150 20-30 Σε ταψί ψησίματος 30 www.zanussi.com

ΕΙΔΟΣ ΦΑΓΗ- ΤΟΥ Μικρά κέικ - δύο επίπεδα Μικρά κέικ - τρία επίπεδα Μπισκότα/ζύμη σε λωρίδες - ένα επίπεδο Μπισκότα/ζύμη σε λωρίδες - δύο επίπεδα Μπισκότα/ζύμη σε λωρίδες - τρία επίπεδα Γλυκίσματα από μαρέγκα - ένα επίπεδο Γλυκίσματα από μαρέγκα - δύο επίπεδα Πάνω + Κάτω Θέρμανση Θέση σχάρας Θερμ. Θερμός Αέρας Θέση σχάρας Θερμ. Χρόνος ψησίματος [λεπτά] Σημειώσεις - - 2 και 4 140-150 25-35 Σε ταψί ψησίματος - - 1, 3 και 5 140-150 30-45 Σε ταψί ψησίματος 3 140 3 140-150 30-35 Σε ταψί ψησίματος - - 2 και 4 140-150 35-40 Σε ταψί ψησίματος - - 1, 3 και 5 140-150 35-45 Σε ταψί ψησίματος 3 120 3 120 80-100 Σε ταψί ψησίματος - - 2 και 4 120 80-100 Σε ταψί ψησίματος 1) Τσουρεκάκια 3 190 3 190 12-20 Σε ταψί ψησίματος Εκλέρ - ένα επίπεδο 3 190 3 170 25-35 Σε ταψί ψησίματος Εκλέρ - δύο επίπεδα - - 2 και 4 170 35-45 Σε ταψί ψησίματος Τάρτες 2 180 2 170 45-70 Σε φόρμα για κέικ των 20 cm Κέικ φρούτων 1 160 2 150 110-120 Σε φόρμα για κέικ των 24 cm Κέικ «σάντουιτς» 1) Προθερμάνετε για 10 λεπτά. ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΠΙΤΣΑ ΕΙΔΟΣ ΕΔΕ- ΣΜΑΤΟΣ 1 170 2 (αριστερά και δεξιά) 160 50-60 Σε φόρμα για κέικ των 20 cm Συμβατικό ψήσιμο Ψήσιμο με θερμό αέρα Χρόνος Θέση σχάρας ρας Θερμ. Θέση σχά- Θερμ. ψησίματος [λεπτά] Σημειώσεις Λευκό ψωμί 1 190 1 190 60-70 1-2 τεμάχια, 500 gr το τεμάχιο 1) Ψωμί σίκαλης 1 190 1 180 30-45 Σε μακρόστενη φόρμα www.zanussi.com 31

ΕΙΔΟΣ ΕΔΕ- ΣΜΑΤΟΣ Συμβατικό ψήσιμο Ψήσιμο με θερμό αέρα Χρόνος Θέση σχάρας Θερμ. Θέση σχάρας Θερμ. ψησίματος [λεπτά] Σημειώσεις Ψωμάκια 2 190 2 (2 και 4) 180 25-40 6-8 ψωμάκια σε ταψί ψησίματος 1) Πίτσα 1 230-250 1 230-250 10-20 Σε ταψί ψησίματος ή ταψί ψησίματος/ γκριλ 1) Βουτήματα 3 200 3 190 10-20 Σε ταψί ψησίματος 1) Προθερμάνετε για 10 λεπτά. ΣΟΥΦΛΕ ΕΙΔΟΣ ΕΔΕ- ΣΜΑΤΟΣ Σουφλέ ζυμαρικών Σουφλέ λαχανικών Συμβατικό ψήσιμο Ψήσιμο με θερμό αέρα Χρόνος Θέση σχάρας ρας [λεπτά] Θερμ. Θέση σχά- Θερμ. ψησίματος Σημειώσεις 2 200 2 180 40-50 Σε φόρμα 2 200 2 175 45-60 Σε φόρμα Κις 1 180 1 180 50-60 Σε φόρμα 1) Λαζάνια 2 180-190 2 180-190 25-40 Σε φόρμα 1) Καννελόνια 2 180-190 2 180-190 25-40 Σε φόρμα 1) 1) Προθερμάνετε για 10 λεπτά. ΚΡΈΑΣ ΕΙΔΟΣ ΕΔΕ- ΣΜΑΤΟΣ Συμβατικό ψήσιμο Ψήσιμο με θερμό αέρα Χρόνος Θέση σχάρας Θερμ. Θέση σχάρας Θερμ. ψησίματος [λεπτά] Σημειώσεις Βοδινό 2 200 2 190 50-70 Σε μεταλλική σχάρα Χοιρινό 2 180 2 180 90-120 Σε μεταλλική σχάρα Μοσχάρι 2 190 2 175 90-120 Σε μεταλλική σχάρα Ροσμπίφ, σενιάν 2 210 2 200 50-60 Σε μεταλλική σχάρα Ροσμπίφ, μέτρια ψημένο Ροσμπίφ, καλοψημένο 2 210 2 200 60-70 Σε μεταλλική σχάρα 2 210 2 200 70-75 Σε μεταλλική σχάρα 32 www.zanussi.com