Αρτοπαρασκευαστής για προετοιμασία ζύμης και ψήσιμο σπιτικού ψωμιού. ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣHΣ & ΣΥΝΤΑΓΕΣ Model No: EBM-2003 Ref. No: 881-002003
ΠΡΟΣΟΧΗ! - ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ 1. Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί ΜΟΝΟ για οικιακή χρήση. Καμία ευθύνη δεν φέρει ο κατασκευαστής για βλάβη που προκλήθηκε από χρήση μη συμβατή με τις οδηγίες. 2. Η συσκευή χρησιμοποιείται μόνο για προετοιμασία ζύμης και ψήσιμο σπιτικού ψωμιού. 3. Η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο σε εσωτερικούς χώρους. 4. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν υπάρχει κάποια φθορά στο καλώδιό της, έχει πέσει ή έχει υποστεί οποιαδήποτε καταστροφή. Απευθυνθείτε σε ειδικευμένο τεχνικό για επιδιόρθωση ή αντικατάσταση. 5. Πάντοτε να χειρίζεστε το καλώδιο τροφοδοσίας με προσοχή. Μην τραβάτε το στέλεχος του καλωδίου για να αποσυνδέσετε τη συσκευή από την παροχή ρεύματος. Πάντα να τραβάτε από το βύσμα. Μη διπλώνετε ή τσακίζετε το καλώδιο τροφοδοσίας ποτέ. 6. Μην αφήνετε το καλώδιο να ακουμπάει σε υγρές ή καυτές επιφάνειες, να κρέμεται στην άκρη του τραπεζιού ή του πάγκου σας. 7. Μη χρησιμοποιείτε εξαρτήματα που δε συνιστώνται από τον κατασκευαστή. Μπορεί να προκαλέσουν τραυματισμό στον χρήστη και καταστροφή της συσκευής. 8. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή με οποιοδήποτε μετασχηματιστή ή μετατροπέα τάσης. 9. Μη χρησιμοποιείτε καλώδιο επέκτασης με τη συσκευή. 10. Συνδέετε πάντοτε αυτή τη συσκευή σε πρίζα με προστατευτική σύνδεση γείωσης. 11. Μην τοποθετείτε τη συσκευή κοντά ή επάνω σε ηλεκτρικό φούρνο, σε φούρνο υγραερίου, σε φούρνο μικροκυμάτων ή πλυντήριο. 12. Τοποθετήστε τη συσκευή μακριά από εύφλεκτα αντικείμενα ή άλλη πηγή θερμότητας. 13. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή σε εξωτερικό χώρο ή σε χώρους που χρησιμοποιούνται προϊόντα µε αεροζόλ (σπρέι) ή όπου χορηγείται οξυγόνο. 14. Φροντίστε ώστε η πρίζα να είναι εύκολα προσβάσιμη ανά πάσα στιγμή, για να εξασφαλίσετε ότι η συσκευή μπορεί να αποσυνδεθεί γρήγορα από την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος σε περίπτωση ανάγκης. 15. Απαγορεύεται να χρησιμοποιείτε τη συσκευή κοντά σε πισίνα ή όπου υπάρχουν συνθήκες υγρασίας και υψηλής θερμοκρασίας. 16. Η συσκευή δεν πρέπει να εκτίθεται σε ακραίες καιρικές συνθήκες (βροχή κτλ.) ή συνθήκες υγρασίας. 17. Μην αποθηκεύετε και μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή σε σημείο από όπου μπορεί να πέσει σε μπανιέρα, νεροχύτη ή νερό. 18. Όταν η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία, πάντα αφήνετε αρκετό χώρο γύρω από αυτή μεταξύ άλλων αντικειμένων, για να κυκλοφορεί ο αέρας ελεύθερα. Μην τοποθετείτε τη συσκευή κοντά σε εύφλεκτα υλικά, όπως έπιπλα, μαξιλάρια, υφάσματα, κουρτίνες, κτλ. ΠΡΟΣΟΧΗ! Εάν χρησιμοποιήσετε τη 2
συσκευή σε επιφάνεια που η θερμότητα μπορεί να προκαλέσει βλάβη, σας συνιστούμε να τοποθετήσετε κάτω από τη συσκευή θερμομονωτική βάση. 19. Πάντοτε χρησιμοποιείτε τη συσκευή σε όρθια θέση. 20. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή με βρεγμένα χέρια. 21. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή ενώ έχετε επαφή με νερό. 22. Μη βυθίζετε τη συσκευή μέσα στο νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό. 23. Μην πιάνετε τη συσκευή αν έχει πέσει σε νερό, αλλά βγάλτε την αμέσως από την πρίζα. 24. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή όταν είναι άδεια. 25. Ποτέ μην γεμίζετε τη φόρμα ψησίματος με ποσότητες συστατικών που υπερβαίνουν την μέγιστη δοσολογία. 26. Μην εισάγετε οποιοδήποτε αντικείμενο στις σχισμές ή σε οποιοδήποτε άλλο άνοιγμα της συσκευής. 27. Ποτέ μην τοποθετήσετε τα δάχτυλά σας ή οποιαδήποτε άλλα αντικείμενα (μαλλιά, ρούχα, μαγειρικά σκεύη, μαχαίρια, κ.λπ.), στο εσωτερικό της συσκευής όταν είναι συνδεδεμένη με την παροχή ρεύματος. 28. Μην αγγίζετε το θερμαντικό στοιχείο ή την φόρμα ψησίματος στο εσωτερικό του φούρνου όταν η συσκευή είναι σε λειτουργία ή μετά την λειτουργία της όταν είναι ακόμα ζεστή καθώς υπάρχει κίνδυνος εγκαύματος. Μην αφήνετε να έρθουν σε επαφή με τις θερμαινόμενες επιφάνειες το δέρμα ή τα μάτια. 29. Μην ακουμπάτε κανένα άλλο μέρος της συσκευής, εκτός από τα κουμπιά του πίνακα ελέγχου όταν είναι σε λειτουργία. 30. Ποτέ μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν δεν έχετε τοποθετήσει σωστά την αποσπώμενη φόρμα ψησίματος και το ζυμωτήρι. Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή χωρίς το ζυμωτήρι. Εάν το ζυμωτήρι φθαρεί ή καταστραφεί, φροντίστε να το αντικαταστήσετε πριν ξαναχρησιμοποιήσετε τη συσκευή. 31. Ποτέ μη μετακινείτε την συσκευή ενώ λειτουργεί. 32. Η συσκευή πρέπει πάντοτε να αποσυνδέεται από την παροχή ρεύματος εφόσον δε χρησιμοποιείται. Να απενεργοποιείτε πάντοτε και να αποσυνδέετε τη συσκευή πριν από την μετακίνησή της, τον καθαρισμό, όταν θέλετε να αλλάξετε τα εξαρτήματα και την αποθήκευσή της. 33. Πάντοτε να θεωρείτε την συσκευή ενεργή όταν είναι συνδεμένη στην παροχή ηλεκτρικού ρεύματος ακόμη και αν δεν εκτελεί κάποια λειτουργία ή κάποιο πρόγραμμα. Σημειώστε ότι τα ηλεκτρικά μέρη της συσκευής είναι υπό τάση (συνεχίζουν να αντλούν ηλεκτρικό ρεύμα), ακόμη και όταν δεν εκτελείται κάποιο πρόγραμμα. 34. Η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο από ενήλικες. 35. Φυλάσσετε τη συσκευή μακριά από παιδιά. 36. Η συσκευή δεν είναι παιχνίδι. Τα παιδιά πρέπει να είναι υπό επιτήρηση όταν βρίσκονται κοντά στην συσκευή. 37. Επιβλέπετε πάντα τη συσκευή όταν βρίσκεται σε λειτουργία. 38. Η συσκευή πρέπει να φυλάσσεται μόνο σε εσωτερικούς χώρους με ξηρό κλίμα μακριά από υγρασία και υψηλή ή πολύ χαμηλή θερμοκρασία και να αποφεύγεται η άμεση έκθεση της σε υπεριώδη ακτινοβολία. 3
39. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι πάντα καθαρή και στεγνή πριν από την αποθήκευση της. 40. Ποτέ μην αποθηκεύετε τη συσκευή ενώ είναι ακόμη ζεστή. ΠΡΟΣΟΧΗ! Διαβάστε όλες τις οδηγίες προσεκτικά προτού αρχίσετε να χρησιμοποιείτε τη συσκευή και φυλάξτε τις για μελλοντική χρήση. ΠΡΟΣΟΧΗ! Μην αγγίζετε τις θερμαινόμενες επιφάνειες όταν η συσκευή είναι σε λειτουργία καθώς υπάρχει κίνδυνος εγκαύματος. ΠΡΟΣΟΧΗ! Απαγορεύεται η χρήση της συσκευής µε οποιοδήποτε άλλο εξάρτηµα εκτός αυτών που προτείνει ο κατασκευαστής και συνοδεύουν την συσκευή. Απαγορεύεται η χρήση της συσκευής µε οποιοδήποτε εξωτερικό εξάρτηµα, χρονόμετρο ή σύστηµα µακρινού έλεγχου. ΠΡΟΣΟΧΗ! Αυτή η συσκευή δεν ενδείκνυται για χρήση από άτομα με σωματική ή διανοητική υστέρηση (συμπεριλαμβανομένων και των παιδιών) ή με έλλειψη εμπειρίας και γνώσεων, εκτός αν βρίσκονται κάτω από επίβλεψη ή καθοδήγηση από άτομα τα οποία είναι υπεύθυνα για την ασφάλεια τους. Η συσκευή δεν είναι παιχνίδι. Τα παιδιά πρέπει να είναι κάτω από επιτήρηση όταν βρίσκονται κοντά στην συσκευή. ΠΡΟΣΟΧΗ - ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΗΛΕΚΤΡΟΠΛΗΞΙΑΣ! Για να αποφύγετε τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας, μην επιχειρήσετε να ανοίξετε τη συσκευή για επιδιόρθωση. Για οποιαδήποτε επισκευή απευθυνθείτε σε εξειδικευμένο προσωπικό. 4
ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗ ΧΡΗΣΗ 1. Όταν βγάλετε τη συσκευή από τη συσκευασία της, μεριμνήστε για τη σωστή απόσυρση της συσκευασίας ανακυκλώνοντας τα υλικά της (χαρτί και νάυλον) σωστά. 2. Φροντίστε ώστε οι πλαστικές σακούλες της συσκευασίας να βρίσκονται μακριά από βρέφη και παιδιά μέχρι την ανακύκλωσή τους. 3. Αφού βγάλετε την συσκευή από τη συσκευασία της καθαρίστε την με υγρό πανί και όχι με οικιακά υγρά καθαρισμού. 4. Ποτέ μην τοποθετείτε τη συσκευή κάτω από νερό για να την καθαρίσετε. 5. Πλύνετε τα αποσπώμενα εξαρτήματα (φόρμα ψησίματος και ζυμωτήρι) αλλά και τα υπόλοιπα εξαρτήματα (δοχείο / κουτάλι δοσομετρητές και γάντζος αφαίρεσης ψωμιού) με ζεστό νερό και απορρυπαντικό. Ξεπλύνετε καλά μετά το πλύσιμο για να απομακρύνετε τυχόν κατάλοιπα σαπουνάδας. Μην χρησιμοποιείτε σκληρά καθαριστικά ή συρμάτινα σφουγγαράκια. Μην πλένετε τα εξαρτήματα στο πλυντήριο πιάτων. Μην τοποθετείτε τα εξαρτήματα σε αποστειρωτικές συσκευές. 6. Τοποθετήστε τη συσκευή σε στεγνή και επίπεδη επιφάνεια. 7. Ξεδιπλώστε το καλώδιο τελείως και βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει κάποια φθορά προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή. 8. Πριν συνδέσετε τη συσκευή με την παροχή ρεύματος ελέγξετε εάν η τάση και η συχνότητα λειτουργίας συμφωνούν με αυτά που αναγράφονται στον πίνακα με τις τεχνικές προδιαγραφές. 9. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα μέρη της συσκευής είναι σωστά τοποθετημένα, προτού τη θέσετε σε λειτουργία. 10. Σε περίπτωση που παρατηρήσετε ότι η συσκευή μυρίζει λίγο στην πρώτη χρήση, μην ανησυχείτε είναι φυσιολογικό. 5
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ 1. Λαβή 2. Καπάκι 3. Αποσπώμενη φόρμα ψησίματος 4. Ζυμωτήρι 5. Φούρνος 6. Σώμα συσκευής 7. Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου με οθόνη LCD 8. Δοχείο δοσομετρητής 9. Κουτάλι δοσομετρητής 10. Γάντζος αφαίρεσης ψωμιού 6
Πίνακας ελέγχου - Ρυθμίσεις και λειτουργίες συσκευής 7
Λίστα προγραμμάτων και λεπτομέρειες 1. Basic Βασικό πρόγραμμα για ψωμί: Το πρόγραμμα αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί στις περισσότερες συνταγές ψωμιού με άσπρο αλεύρι σίτου. 2. French Ψωμί γαλλικού τύπου: Το πρόγραμμα αυτό είναι κατάλληλο για την συνταγή παραδοσιακού γαλλικού ψωμιού. 3. Sweet Γλυκό ψωμί: Το πρόγραμμα αυτό είναι κατάλληλο για συνταγές που περιέχουν περισσότερη ζάχαρη. 4. Cake Κέικ: Το πρόγραμμα αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για γλυκά και κέικ. 5. Whole wheat Ψωμί ολικής αλέσεως: Το πρόγραμμα αυτό χρησιμοποιείται σε συνταγές με αλεύρι ολικής αλέσεως. 6. Sandwich Σάντουιτς: Το πρόγραμμα αυτό χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού για σάντουιτς. 7. Whisk Ανάδευση: Το πρόγραμμα αυτό χρησιμοποιείται για ανακάτεμα της ζύμη (χωρίς προσθήκη ζυμομυκήτων). Κατά την διαδικασία αυτή η φόρμα ψησίματος δεν θερμαίνεται και δεν απαιτείται καμία ρύθμιση αναφορικά με το χρώμα ή το βάρος της ζύμης. 8. Jam Μαρμελάδα και κομπόστες: Πρόγραμμα για μαρμελάδες και κομπόστες. 9. Yogurt Bread Ψωμί με γιαούρτι: Το πρόγραμμα αυτό είναι κατάλληλο για συνταγές ψωμιού με γιαούρτι. 10. Leavened Dough Ζύμη: Πρόγραμμα παρασκευής ζύμης (όχι ψήσιμο). 11. Fast bake Γρήγορο Ψήσιμο: Αυτό το πρόγραμμα είναι παρόμοιο με το βασικό πρόγραμμα, αλλά σε μια ταχύτερη έκδοση. 12. Bake Ψήσιμο: Το πρόγραμμα αυτό έχει σχεδιαστεί ειδικά για να μπορείτε να ψήσετε για επιπλέον χρόνο το ήδη ψημένο ψωμί σας. (Μπορείτε να διακόψετε το ψήσιμο ή να αλλάξετε το χρόνο ψησίματος κατά τη διαδικασία αυτή) 8
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Παρακαλούμε ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες ως προς τη χρήση της συσκευής. Βήμα #1 - ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ & ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: α) Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή δεν είναι συνδεδεμένη με την παροχή ρεύματος. β) Ανοίξτε το καπάκι της συσκευής και βγάλτε την φόρμα ψησίματος. γ) Προσθέστε στην φόρμα ψησίματος τα συστατικά της συνταγής. δ) Τοποθετήστε και ασφαλίστε καλά την φόρμα ψησίματος στην θέση της στο εσωτερικό του φούρνου και κλείστε το καπάκι. Βήμα #2 ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ & ΕΝΑΡΞΗ: α) Συνδέστε τη συσκευή στην παροχή ρεύματος. Όταν η συσκευή συνδεθεί στην παροχή ρεύματος θα ακουστεί μία φορά ο χαρακτηριστικός ήχος ενεργοποίησης ενώ η ένδειξη 2:50 θα εμφανιστεί στην οθόνη LCD που σημαίνει ότι η συσκευή είναι ρυθμισμένη σύμφωνα με τις προεπιλεγμένες ρυθμίσεις του βασικού προγράμματος ψωμιού με χρόνο λειτουργίας 2:50 ώρες. β) Επιλέξτε το πρόγραμμα. Η προεπιλεγμένη ρύθμιση προγράμματος είναι το πρόγραμμα 1 (βασικό πρόγραμμα ψωμιού). Για να επιλέξετε διαφορετικό πρόγραμμα πατήστε το κουμπί επιλογής προγράμματος μέχρι να ορίσετε το επιθυμητό. Ο αριθμός του τρέχοντος προγράμματος που έχετε επιλέξει εμφανίζεται πάντα στην οθόνη LCD. Η λίστα προγραμμάτων που αναφέρονται στον πίνακα ελέγχου θα σας βοηθήσει να επιλέξετε το επιθυμητό πρόγραμμα εύκολα και γρήγορα. γ) Επιλέξτε το βάρος του ψωμιού. Η προεπιλεγμένη ρύθμιση για το βάρος του ψωμιού είναι 450g. Για να επιλέξετε άλλη ρύθμιση πατήστε το κουμπί επιλογής βάρους ψωμιού και ρυθμίστε το επιθυμητό βάρος. Το τρέχον βάρος που επιλέγετε εμφανίζεται πάντα με την ένδειξη στην οθόνη LCD κάτω από την αντίστοιχη σήμανση βάρους στον πίνακα ελέγχου. Υπάρχουν 3 ρυθμίσεις για το βάρος, 450γρ., 680γρ. και 900γρ. δ) Επιλέξτε το χρώμα της κόρας. Η προεπιλεγμένη ρύθμιση για το χρώμα της κόρας είναι το ανοιχτό. Για να επιλέξετε διαφορετική ρύθμιση πατήστε το κουμπί ρύθμισης χρώματος κόρας και ορίστε το επιθυμητό χρώμα. Το τρέχον ρυθμισμένο χρώμα κόρας που επιλέγετε εμφανίζεται πάντα με την ένδειξη στην οθόνη LCD κάτω από την αντίστοιχη σήμανση για ανοιχτό ή σκούρο στον πίνακα ελέγχου. Υπάρχουν 2 επιλογές για το χρώμα της κόρας, ανοιχτό, και σκούρο. ε) Προγραμματισμός του χρονοδιακόπτη. Αφού επιλέξετε το επιθυμητό πρόγραμμα, βάρος και χρώμα στην οθόνη LCD εμφανίζετε ο αντίστοιχος χρόνος προγράμματος, ο οποίος υπολογίζεται 9
ανάλογα με τις ρυθμίσεις αυτές. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με προγραμματιζόμενο χρονοδιακόπτη που σας δίνει τη δυνατότητα να καθυστερήσετε τον χρόνο του προγράμματος ώστε να προγραμματίσετε την ακριβή ώρα που το ψωμί σας θα είναι έτοιμο. Αυτό γίνεται πολύ εύκολα απλά πατώντας τα κουμπιά προγραμματισμού του χρονοδιακόπτη για να προσθέσετε το χρόνο καθυστέρησης που χρειάζεστε. = Προσθέτει χρόνο / = μειώνει χρόνο. Η τρέχουσα ώρα που επιλέξετε ή ο χρόνος που απομένει για την ολοκλήρωση του προγράμματος εμφανίζεται πάντα στην οθόνη LCD. στ) Πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης λειτουργίας ON/OFF για να ξεκινήσει η λειτουργία της συσκευής σύμφωνα με τις ρυθμίσεις που έχετε κάνει. Όλες οι ρυθμίσεις που κάνατε εμφανίζονται στην οθόνη LCD. Βήμα #3 ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ: α) Μόλις το πρόγραμμα ψησίματος του ψωμιού ολοκληρωθεί η ένδειξη ώρας που λειτουργεί κατά αντίστροφη μέτρηση στην οθόνη LCD θα μηδενιστεί. Από τη στιγμή αυτή η συσκευή θα μπει αυτόματα σε λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας για 1 ώρα. Μπορείτε να ακυρώσετε τη λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας πατώντας το κουμπί ON/OFF για 3 δευτερόλεπτα. β) Αφού το ψωμί είναι έτοιμο, φορέστε γάντια ανθεκτικά στη θερμότητα για να ανοίξετε το καπάκι και να βγάλετε την φόρμα ψησίματος. γ) Γυρίστε την φόρμα ψησίματος ανάποδα για να βγάλετε το ψωμί. Συμβουλή Αν το ζυμωτήρι κολλήσει μέσα στη φόρμα ψησίματος παρακαλούμε χρησιμοποιήστε το γάντζο αφαίρεσης ψωμιού ως εξής: α) Τοποθετήστε το γάντζο στον άξονα του ζυμωτήρα β) Τραβήξτε απαλά για να αφαιρέσετε τον ζυμωτήρα Σημείωση: Η προετοιμασία του ψωμιού είναι μία διαδικασία που είναι ευαίσθητη σε συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας οπότε αν θέλετε να προετοιμάσετε ένα δεύτερο ψωμί αμέσως μετά την ολοκλήρωση του πρώτου θα πρέπει να περιμένετε η συσκευή να κρυώσει. Αν η εσωτερική θερμοκρασία του φούρνου της συσκευής είναι πάνω από 45, η οθόνη LCD θα σας δείξει την ένδειξη "HHH" (εκτός από το πρόγραμμα 12). Για να επαναχρησιμοποιήσετε τη συσκευή πρέπει να περιμένετε ώστε η εσωτερική θερμοκρασία του φούρνου να πέσει κάτω από 45. 10
Πρακτικό παράδειγμα για την παρασκευή ψωμιού: Ζητούμενο: Είναι 13:20μ.μ. θέλουμε να έχουμε έτοιμο στις 17:25μ.μ. ένα ψωμί βασικής συνταγής 680g με σταφίδες και το ανοιχτό χρώμα. Βήματα: Βγάλτε την φόρμα ψησίματος. Προσθέστε στη φόρμα ψησίματος τα συστατικά (χωρίς τις σταφίδες). Τοποθετήστε και ασφαλίστε καλά την φόρμα ψησίματος στην θέση της στο εσωτερικό του φούρνου και κλείστε το καπάκι. Συνδέστε τη συσκευή στην παροχή ρεύματος. Πατήστε το κουμπί επιλογής προγράμματος και επιλέξτε το Βασικό πρόγραμμα 1. Πατήστε το κουμπί επιλογής βάρους ψωμιού και επιλέξτε το βάρος 680g. Πατήστε το κουμπί ρύθμισης χρώματος κόρας και ορίστε το χρώμα ανοιχτό. Η οθόνη LCD τώρα θα δείξει το χρόνο λειτουργίας 2:55. Το ζητούμενο είναι το ψωμί να είναι έτοιμο στις 17:25 μ.μ. δηλαδή περίπου 4 ώρες και 5 λεπτά από τώρα, οπότε θα πρέπει να καθυστερήσετε το πρόγραμμα ρυθμίζοντας τον χρονοδιακόπτη. Πατήσετε το κουμπί για να προσθέσετε χρόνο μέχρι η ένδειξη να δείξει 4:05 έτσι ώστε το ψωμί να ολοκληρωθεί μέσα σε περίπου 4 ώρες και 5 λεπτά από τώρα. Πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης λειτουργίας ON/OFF για να ξεκινήσει η λειτουργία της συσκευής. Όταν ο ενδεικτικός ήχος ακουστεί 10 φορές συνεχόμενα, ανοίξτε το καπάκι και προσθέστε τις σταφίδες στη φόρμα ψησίματος. Το ψωμί σας θα είναι έτοιμο στις 5:25 μ.μ. 11
Ενδεικτικός ήχος Ο ενδεικτικός ήχος ακούγεται στις παρακάτω περιπτώσεις: 1. Όταν η συσκευή συνδεθεί στη παροχή ρεύματος και τεθεί σε λειτουργία. 2. Κάθε φορά που πατάτε τα κουμπιά στον πίνακα ελέγχου. 3. Όταν πιέσετε το κουμπί έναρξης/παύσης λειτουργίας ON/OFF 4. Κατά τη διάρκεια ζυμώματος, όταν πρέπει να προσθέσετε υλικά (θα ηχήσει 10 φορές συνεχόμενα) 5. Όταν ολοκληρώνεται η λειτουργία παρασκευής ψωμιού ο ενδεικτικός ήχος θα ηχήσει 10 φορές ενώ στη συνέχεια η συσκευή θα μπει αυτόματα σε λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας για 1 ώρα. Εφεδρικό σύστημα λειτουργίας Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με εφεδρικό σύστημα λειτουργίας 20 λεπτών για την περίπτωση διακοπής ρεύματος. Αν η συσκευή αποσυνδεθεί από την παροχή ρεύματος διατηρεί στη μνήμη της τις ρυθμίσεις για 20 λεπτά έτσι ώστε όταν εκ νέου συνδέσετε τη συσκευή να συνεχίσει το πρόγραμμα που είχατε επιλέξει χωρίς να χρειάζεται να το ρυθμίσετε ξανά από την αρχή. Συνθήκες περιβάλλοντος για ορθή χρήση Η κατάλληλη θερμοκρασία για τη χρήση της συσκευής είναι 15 ~ 34. Η σχετική υγρασία αέρα θα πρέπει να είναι κάτω από 95% (στους 25 ). Μην χρησιμοποιείτε εύφλεκτα ή διαβρωτικά αέρια ή υλικά στο χώρο που βρίσκεται η συσκευή. 12
ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Οι παρακάτω συνταγές είναι μόνο για αναφορά καθώς μπορείτε να τις προσαρμόσετε ανάλογα με τις ιδιαίτερες γευστικές σας προτιμήσεις) Βασική συνταγή ψωμιού - Αφορά το πρόγραμμα 1. Basic Για 450g Για 680g Για 900g Νερό 160 ml 220 ml 300 ml Αλάτι 1 /3 κουταλάκι 1 /2 κουταλάκι 1 κουταλάκι Ζάχαρη 2 μεγάλα κουτάλια 2 1 /2 μεγάλα κουτάλια 3 μεγάλα κουτάλια Λάδι 1 μεγάλο κουτάλι 1 1 /2 μεγάλο κουτάλι 2 μεγάλα κουτάλια Αλεύρι 2 φλιτζάνια 2 3 /4 φλιτζάνια 3 3 /4 φλιτζάνια Γάλα σε σκόνη 1 1 /2 μεγάλο κουτάλι 2 μεγάλα κουτάλια 2 1 /2 μεγάλα κουτάλια Βελτιωτικό ζύμης 1 κουταλάκι 1½ κουταλάκι 2 κουταλάκια Ξηρή μαγιά 1 /2 κουταλάκι 1 κουταλάκι 1 1 /4 κουταλάκι Ψωμί γαλλικού τύπου - Αφορά το πρόγραμμα 2. French Για 450g Για 680g Για 900g Νερό 160ml 220 ml 300 ml Αλάτι 2 /3 κουταλάκι 1 1 /4 κουταλάκι 1 1 /2 κουταλάκι Ζάχαρη 1 1 /2 μεγάλο κουτάλι 2 μεγάλα κουτάλια 2 1 /2 μεγάλα κουτάλια Λάδι 1 /2 μεγάλο κουτάλι 1 μεγάλο κουτάλι 1 1 /4 μεγάλο κουτάλι Αλεύρι 2 φλιτζάνια 2 3 /4 φλιτζάνια 3 3 /4 φλιτζάνια Γάλα σε σκόνη 1 1 /2 μεγάλο κουτάλι 2 μεγάλα κουτάλια 2 1 /2 μεγάλα κουτάλια Βελτιωτικό ζύμης 1 κουταλάκι 1 1 /2 κουταλάκι 2 κουταλάκια Ξηρή μαγιά 1 /2 κουταλάκι 1 κουταλάκι 1 1 /4 κουταλάκι 13
Γλυκό ψωμί - Αφορά το πρόγραμμα 3. Sweet Για 450g Για 680g Για 900g Νερό 70 ml 150 ml 240 ml Αυγά* 2 2 2 Λευκή Ζάχαρη 4 κουταλάκια 1 /3 φλιτζάνι 1 /2 φλιτζάνι Αλάτι 1 /4 κουταλάκι 1 /3 κουταλάκι 1 /2 κουταλάκι Λάδι 1 /2 μεγάλο κουτάλι 1 μεγάλο κουτάλι 1 1 /2 μεγάλο κουτάλι Αλεύρι 2 φλιτζάνια 2 1 /2 φλιτζάνια 3 φλιτζάνια Γάλα σε σκόνη 1 1 /2 μεγάλο κουτάλι 2 μεγάλα κουτάλια 2 1 /2 μεγάλα κουτάλια Βελτιωτικό ζύμης 1 κουταλάκι 1 1 /2 κουταλάκι 2 κουταλάκια Ξηρή μαγιά 1 /2 κουταλάκι 1 κουταλάκι 1 κουταλάκι * Πρώτα χτυπήσετε τα αυγά με ένα μίξερ Κέικ - Αφορά το πρόγραμμα 4. Cake Για 450g Για 680g Για 900g Αυγά* 2 3 4 Γάλα 60 ml 70 ml 80 ml Βούτυρο (διαλυμένο) 2 μεγάλα κουτάλια 3 μεγάλα κουτάλια 4 μεγάλα κουτάλια Αλάτι 1 /4 κουταλάκι 1 /4 κουταλάκι 1 /2 κουταλάκι Ζάχαρη* 1 /3 φλιτζάνι 1 /2 φλιτζάνι 3 /4 φλιτζάνι Aλεύρι για κέικ 1 φλιτζάνι 1 1 /2 φλιτζάνι 2 φλιτζάνια Κρέμα ταρτάρ 1 /2 κουταλάκι 1 κουταλάκι 1 1 /2 κουταλάκι Βανίλια 1 1 /4 κουταλάκι 1 1 /3 κουταλάκι 1 1 /2 κουταλάκι Μπέικιν πάουντερ 1 μεγάλο κουτάλι 1 1 /2 μεγάλο κουτάλι 2 μεγάλα κουτάλια * Πρώτα χτυπήσετε τα αυγά και την ζάχαρη με ένα μίξερ για 4 λεπτά. 14
Ψωμί ολικής αλέσεως - Αφορά το πρόγραμμα 5. Whole wheat Για 450g Για 680g Για 900g Νερό 170 ml 230 ml 330 ml Αλάτι 1 /3 κουταλάκι 1 /2 κουταλάκι 1 κουταλάκι Λευκή Ζάχαρη 1 1 /2 μεγάλο κουτάλι 2 μεγάλα κουτάλια 2 1 /2 μεγάλα κουτάλια Λάδι 1 /2 μεγάλο κουτάλι 1 μεγάλο κουτάλι 1 1 /2 μεγάλο κουτάλι Αλεύρι ολικής αλέσεως 1 φλιτζάνι 1 1 /4 φλιτζάνι 1 3 /4 φλιτζάνι Αλεύρι 1 φλιτζάνι 1 1 /2 φλιτζάνι 2 φλιτζάνια Γάλα σε σκόνη 1 1 /2 μεγάλο κουτάλι 1 3 /4 μεγάλο κουτάλι 2 μεγάλα κουτάλια Βελτιωτικό ζύμης 1 κουταλάκι 1 1 /2 κουταλάκι 2 κουταλάκια Ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι 1 κουταλάκι 1 1 /4 κουταλάκι Ψωμί για Σάντουιτς - Αφορά το πρόγραμμα 6. Sandwich Για 450g Για 680g Για 900g Νερό 120 ml 190 ml 260 ml Αυγά 1 1 1 Αλάτι 1 /3 κουταλάκι 1 /2 κουταλάκι 1 /2 κουταλάκι Λευκή Ζάχαρη 1 1 /2 μεγάλο κουτάλι 2 μεγάλα κουτάλια 2 1 /2 μεγάλα κουτάλια Λάδι 1 μεγάλο κουτάλι 1 1 /2 μεγάλο κουτάλι 2 μεγάλα κουτάλια Αλεύρι 2 φλιτζάνια 2 3 /4 φλιτζάνια 3 1 /2 φλιτζάνια Γάλα σε σκόνη 1 2 /3 μεγάλο κουτάλι 1 2 /3 μεγάλο κουτάλι 2 μεγάλα κουτάλια Βελτιωτικό ζύμης 1 κουταλάκι 1 1 /2 κουταλάκι 2 κουταλάκια Ξηρή μαγιά 1 /2 κουταλάκι 1 κουταλάκι 1 1 /4 κουταλάκι 15
Μαρμελάδες - Αφορά το πρόγραμμα 8. Jam Μαρμελάδα φράουλα Φράουλες Λευκή ζάχαρη Χυμός λεμονιού Καλαμποκάλευρο 400g (350ml) ξεφλουδισμένες 350g 1 κουταλάκι 30g Μαρμελάδα μπανάνας Μπανάνες 400g (350ml) ξεφλουδισμένες Λευκή ζάχαρη 350g Χυμός λεμονιού 1 κουταλάκι Καλαμποκάλευρο 30g Μαρμελάδα μήλο Μήλα Λευκή ζάχαρη Χυμός λεμονιού Καλαμποκάλευρο 400g (380ml) ξεφλουδισμένα & αλεσμένα 350g 1 κουταλάκι 30g Σημειώσεις: Αφού η παρασκευή της μαρμελάδας ολοκληρωθεί φροντίστε να καθαρίσετε την φόρμα ψησίματος για να μην καταστραφεί η αντικολλητική επικάλυψη. Η μαρμελάδα θα πρέπει να τοποθετηθεί σε καθαρές φιάλες και στη συνέχεια να αποθηκευτεί στο ψυγείο για να αποτραπεί το στέγνωμα. Η πυκνότητα της μαρμελάδας μπορεί να βελτιωθεί με την προσθήκη ½ ~ 1½ φλιτζανιού πηκτίνης (ζελατίνη). Προτείνουμε πρώτα να αλέθετε τα συστατικά στο μπλέντερ για καλύτερα αποτελέσματα στην υφή και την γεύση. 16
Ψωμί με γιαούρτι - Αφορά το πρόγραμμα 9. Yogurt Bread Για 450g Για 680g Για 900g Νερό 80 ml 140 ml 150g ml Γιαούρτι 100g 150g 200g Λευκή Ζάχαρη 1 1 /2 μεγάλο κουτάλι 2 μεγάλα κουτάλια 2 1 /2 μεγάλα κουτάλια Αλάτι 1 /2 κουταλάκι 1 /2 κουταλάκι 2 /3 κουταλάκι Λάδι 1 μεγάλο κουτάλι 1 1 /2 μεγάλο κουτάλι 2 μεγάλα κουτάλια Αλεύρι 2 φλιτζάνια 2 3 /4 φλιτζάνια 3 3 /4 φλιτζάνια Βελτιωτικό ζύμης 1 κουταλάκι 1 1 /2 κουταλάκι 2 κουταλάκια Ξηρή μαγιά 1 /2 κουταλάκι 1 κουταλάκι 1 1 /4 κουταλάκι Ζύμη - Αφορά το πρόγραμμα 10. Leavened Dough Διαφορετικές ζύμες μπορούν να γίνουν με διαφορετικά συστατικά, τα οποία μπορούν να χρησιμεύσουν ως πρώτες ύλες για παρασκευή άλλων τροφίμων. Ψωμί με γρήγορο ψήσιμο - Αφορά το πρόγραμμα 11. Fast bake *Αυγά & νερό Αλάτι Λευκή Ζάχαρη Λάδι Αλεύρι Γάλα σε σκόνη Βελτιωτικό ζύμης Ξηρή μαγιά Για 700g 2 αυγά (110ml) + νερό 130ml 1 /4 small spoon 2 big spoons 1 big spoons 2 1 /2 cup 2 big spoons 1 1 /2 small spoon 2 1 /2 small spoon * Πρώτα χτυπήσετε τα αυγά και ανακατέψτε με το νερό Σημειώσεις Τα συστατικά θα πρέπει να τοποθετούνται με την σωστή σειρά. Κατά την προγραμματισμένη λειτουργία με χρονοδιακόπτη για να αποφύγετε την ανάμειξη των συστατικών μέσα στον κάδο κατά την αναμονή μπορείτε να σκάψετε μια μικρή τρύπα στο αλεύρι ή να δημιουργήσετε μία αυλακιά για να διαχωρίζει τα υλικά. Οι ποσότητες μαγιάς είναι ενδεικτικές και διαφέρουν από μάρκα σε μάρκα. Το ποσό της μαγιάς εξαρτάται επίσης από την θερμοκρασία δωματίου με ιδανική την θερμοκρασία 20. 17
Σημειώσεις σχετικά με τη μέτρηση των συστατικών Η χωρητικότητα του δοχείου δοσομετρητή είναι 250ml. Το μικρό κουτάλι δοσομετρητή είναι 5ml. Το μεγάλο κουτάλι δοσομετρητή είναι 15ml. Ένα φλιτζάνι αλεύρι έχει βάρος περίπου 150g Ένα φλιτζάνι νερό έχει βάρος περίπου 250g Μια μικρή κουταλιά αλάτι έχει βάρος περίπου 6g Ένα μικρό κουτάλι αποξηραμένη μαγιά έχει βάρος περίπου 3,5g Ένα μικρό κουτάλι του βελτιωτικού έχει βάρος περίπου 4,5g Μια μικρή κουταλιά σόδα έχει βάρος περίπου 6g Ένα μικρό κουτάλι της πέτρας έχει βάρος περίπου 3,5g Μια μεγάλη κουταλιά ζάχαρη έχει βάρος περίπου 14g Ένα μεγάλο κουτάλι της σταφίδας έχει βάρος περίπου 7g Ένα μεγάλο κουτάλι του παξιμαδιού έχει βάρος περίπου 6g Μια μεγάλη κουταλιά της σούπας γάλα σε σκόνη έχει βάρος περίπου 6,5g Μια μεγάλη κουταλιά της σούπας λάδι έχει βάρος περίπου 16g Ένα αυγό έχει βάρος περίπου 50-60g Όταν μετράτε υγρά υλικά στο δοχείο δοσομετρητή τοποθετήστε τον σε μία επίπεδη επιφάνεια στο ύψος των ματιών σας. Όταν μετράτε στερεά υλικά σε σκόνη κουνήστε ελαφρώς το δοχείο ούτως ώστε να γίνει η επιφάνεια της σκόνης επίπεδη και κατόπιν διαβάστε την κατάλληλη ένδειξη. 18
ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ Φροντίστε να καθαρίζετε τη συσκευή πάντα μετά από κάθε χρήση. Αποσυνδέστε τη συσκευή και αφήστε να κρυώσει πριν την καθαρίσετε. Καθαρίστε εξωτερικά τη συσκευή με ένα ελαφρώς υγρό πανί για να μην περάσει υγρό στις σχισμές. Καθαρίστε το εσωτερικό του φούρνου με στεγνό πανί. Ποτέ μη τοποθετείτε τη συσκευή μέσα σε νερό ή κάτω από τρεχούμενο νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό. Πλύνετε τα αποσπώμενα εξαρτήματα (φόρμα ψησίματος και ζυμωτήρι) αλλά και τα υπόλοιπα εξαρτήματα (δοχείο / κουτάλι δοσομετρητές και γάντζος αφαίρεσης ψωμιού) με ζεστό νερό και απορρυπαντικό. Ξεπλύνετε καλά μετά το πλύσιμο για να απομακρύνετε τυχόν κατάλοιπα σαπουνάδας. Ποτέ μην πλένετε τα εξαρτήματα σε πλυντήριο πιάτων. Μην τοποθετείτε τα εξαρτήματα σε αποστειρωτικές συσκευές. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα τμήματα της συσκευής έχουν στεγνώσει απόλυτα πριν συναρμολογήσετε ξανά τη συσκευή. Μην χρησιμοποιείτε αιχμηρά αντικείμενα, σκληρές βούρτσες ή καθαριστικά φούρνου για να καθαρίσετε τη συσκευή. Η τρύπα που βρίσκεται στο ζυμωτήρι θα πρέπει να καθαρίζεται τακτικά. Προτείνουμε να βάζετε και λίγο λάδι πριν την τοποθέτηση μέσα στην φόρμα ψησίματος για να μην κολλάει. Εάν το ζυμωτήρι έχει κολλήσει μέσα στη φόρμα ψησίματος και δεν βγαίνει εύκολα, ρίξτε μέσα στη φόρμα ψησίματος λίγο ζεστό νερό και αφήσετε να μουσκέψει, ώστε στη συνέχεια να μπορέσετε να το αφαιρέσετε με ευκολία. Μην αφήνετε την φόρμα ψησίματος μέσα στο νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα καθώς αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα την κακή λειτουργία του άξονα περιστροφής. 19
ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ Πρόβλημα Ανάλυση Λύση Το θερμαντικό στοιχείο (σωλήνας) καπνίζει κατά το ψήσιμο. Είναι δύσκολο να βγάλετε το ψωμί. Τα συστατικά δεν μπορούν να αναμιχθούν σωστά και αυτό επηρεάζει και την ποιότητα του ψησίματος. Η οθόνη LCD εμφανίζει την ένδειξη "HHH" Όταν πιέζετε το. Ο ήχος ζύμωμα ακούγεται, αλλά δεν γίνεται καμία εργασία στην πραγματικότητα. Υπολείμματα τροφών μπορεί να έχουν κολλήσει στο θερμαντικό στοιχείο. Το θερμαντικό στοιχείο είναι εφοδιασμένο με λάδι προστασίας για την πρώτη χρήση. Το ζυμωτήρι έχει κολλήσει με τον άξονα της φόρμας ψησίματος. Δεν επιλέξατε το κατάλληλο πρόγραμμα. Η αντίσταση της ζύμης είναι πολύ ισχυρή και οπότε και η ποιότητα του ζυμώματος ανεπαρκής. Η θερμοκρασία στο φούρνο είναι πάρα πολύ υψηλή για να ξεκινήσει η συσκευή. Η φόρμα ψησίματος δεν έχει τοποθετηθεί σωστά ή η ζύμη είναι πάρα πολύ μεγάλη για να ζυμωθεί. Αποσυνδέστε από την παροχή ρεύματος και καθαρίστε το θερμαντικό στοιχείο. Αφού βγάλετε την φόρμα ψησίματος από τον φούρνο και το ψωμί από την φόρμα, ρίξτε ζεστό νερό μέσα στη φόρμα ψησίματος και αφήστε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρέστε το ζυμωτήρι και κάντε καθαρισμό. Ελέγξτε αν η συνταγή σας είναι σύμφωνη με το επιλεγμένο πρόγραμμα. Ελέγξτε αν υπάρχει κάποια φθορά στη φόρμα ψησίματος και το ζυμωτήρι. Πατήστε το, αποσυνδέστε από την παροχή ρεύματος και βγάλτε την φόρμα ψησίματος αφήνοντας το καπάκι ανοικτό για να κρυώσει η συσκευή. Ελέγξτε αν η φόρμα ψησίματος έχει τοποθετηθεί σωστά και αν η ζύμη παρασκευάστηκε με τις σωστές αναλογίες υλικών της συνταγής. 20
ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ Model: EBM-2003 Ref. No: 881-002003 Εύρος τάσης: Συχνότητα λειτουργίας: Χαρακτηριστικά: Ισχύς: 480-600W AC220-240V 50Hz 3 επιλογές βάρους ψωμιού: 450γρ / 680γρ / 900γρ. Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου με οθόνη LCD. 12 προγράμματα για προετοιμασία ζύμης και ψήσιμο: Ρυθμιζόμενο χρώμα ψωμιού (ανοιχτόχρωμο, σκούρο). Προγραμματιζόμενος χρονοδιακόπτης 13 ωρών. Λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας. Εφεδρικό σύστημα λειτουργίας 20 λεπτών.. Αποσπώμενη φόρμα ψησίματος με αντικολλητική επίστρωση. Εύκολα αφαιρούμενο καπάκι για εύκολο καθαρισμό. Παράθυρο για έλεγχο του ψησίματος. Αντιθερμικό σώμα. Αντιολισθητικά πόδια. Αρίστης ποιότητας κατασκευή. Ιδανικός για επαφή με τρόφιμα καθώς δεν περιλαμβάνει τοξικά υλικά Αξεσουάρ: Φόρμα ψησίματος Ζυμωτήρας Δοχείο δοσομετρητής Κουτάλι δοσομετρητής Γάντζος αφαίρεσης ψωμιού ΑΠΟΚΟΜΙΔΗ ΠΑΛΑΙΟΥ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΥ & ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ Το σύμβολο αυτό επάνω στο προϊόν ή στη συσκευασία του, σημαίνει ότι το προϊόν δεν πρέπει να πεταχτεί μαζί με τα οικιακά απορρίμματα αλλά πρέπει να παραδοθεί σε ένα κατάλληλο σημείο συλλογής ηλεκτρολογικού και ηλεκτρονικού υλικού προς ανακύκλωση. Με το να βεβαιωθείτε ότι το προϊόν πετάχτηκε σωστά, βοηθάτε στην πρόληψη πιθανών αρνητικών επιπτώσεων στο περιβάλλον και την υγεία. Η ανακύκλωση των υλικών θα βοηθήσει στην εξοικονόμηση φυσικών πόρων. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ανακύκλωση αυτού του προϊόντος, παρακαλούμε επικοινωνήστε με τις υπηρεσίες καθαριότητας του δήμου σας ή με το κατάστημα όπου αγοράσατε το προϊόν. 21
ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΥΜΕ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Το προϊόν ΣΥΜΜΟΡΦΩΝΕΤΑΙ με τις οδηγίες της Ε.Ε. WEEE (σχετικά με την ανακύκλωσή του) και ROHS (σχετικά με την περιεκτικότητα επιβλαβών ουσιών για το περιβάλλον). ΕΓΓΥΗΜΕΝΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ Τα προϊόντα είναι εγγυημένα για την ποιότητά τους. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ & ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλώ στείλτε e-mail στο info@vicko.gr ή επικοινωνήστε τηλεφωνικά στο: 2310 476 737. ΣΗΜΕΙΩΣΗ Η συσκευή αυτή μπορεί να υποβληθεί σε αλλαγές στα χαρακτηριστικά και τις προδιαγραφές της με σκοπό την διαρκή βελτίωση της, χωρίς προειδοποίηση προς τον χρήστη. 22