Αγροτικος. Τύπος. Επενδύοντας στην ελληνική γη και τον Ελληνα αγρότη. ΤΕΛΟΣ ΚΑΙ ΣΤΟ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟ Καταργούνται οι φοροαπαλλαγές στις επιδοτήσεις

Επενδύοντας στην ελληνική γη και τον Ελληνα αγρότη #71 Αγροτικος 8 ΣΕΛΙ ΕΣ Πέµπτη 25 Ιουνίου 2015 h ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΚ ΟΣΗ ΤΟΥ ΕΛΕΥΘΕΡΟΥ ΤΥΠΟΥ Τύπος Σταφύλια Κατακτούν την Ευρώπη με εξαγωγές 60.000 τόνων» σελίδες 4-5 Daphnis and Chloe Βότανα made in Greece σε Ευρώπη και Αμερική» σελίδα 3 ΤΕΛΟΣ ΚΑΙ ΣΤΟ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟ Καταργούνται οι φοροαπαλλαγές στις επιδοτήσεις Αναλυτικά τα µέτρα που ζητούν οι δανειστές» σελίδα 2

2 18 Αγροτικός Τύπος ΦΟΡΟΛΟΓΙΑ Πέµπτη 25 Ιουνίου 2015 h ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΚ ΟΣΗ ΤΟΥ ΕΛΕΥΘΕΡΟΥ ΤΥΠΟΥ ΘΥΣΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟ Κατάργηση φοροαπαλλαγών για τις επιδοτήσεις ζητούν οι δανειστές ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΛΑΙΤΣΑΚΗΣ gpalaitsakis@e-typos.com Εκατοντάδες χιλιάδες αγρότες βρίσκονται αντιµέτωποι ξανά µε τον κίνδυνο να πληρώσουν φόρο εισοδήµατος 13% για τις αποζηµιώσεις, τις επιδοτήσεις και τις ενισχύσεις που λαµβάνουν. Επιπλέον, είναι πολύ πιθανό να επιβαρυνθούν και µε διπλάσια προκαταβολή φόρου εισοδήµατος από αυτήν που προβλέπει αυτή τη στιγµή ο Κώδικας Φορολογίας Εισοδήµατος. Ο λόγος είναι ότι η πολιτική ηγεσία του υπουργείου Οικονοµικών αποδέχθηκε τις προτάσεις-σοκ των δανειστών να καταργηθούν οι πρόσφατα ψηφισθείσες νο- µοθετικές ρυθµίσεις µε τις οποίες θεσπίστηκαν πλήρης φορολογική απαλλαγή για τις αγροτικές αποζηµιώσεις, αφορολόγητο όριο 12.000 ευρώ για τις αγροτικές επιδοτήσεις και ενισχύσεις καθώς επίσης και µείωση της προκαταβολής φόρου κατά 50%, από το 55% στο 27,5%, για τα εισοδήµατα από γεωργικές δραστηριότητες. Οπως είναι ήδη γνωστό, οι δανειστές κατά τη διάρκεια των διαπραγµατεύσεων µε την κυβέρνηση ζήτησαν να εφαρµοστούν σε βάρος των Ελλήνων αγροτών τα ακόλουθα φοροεισπρακτικά µέτρα: 1 Κατάργηση των ευνοϊκών φορολογικών ρυθµίσεων που θεσπίστηκαν πρόσφατα µε το άρθρο 2 του ν. 4328/2015. Συγκεκριµένα, ζητήθηκε να καταργηθούν οι διατάξεις που προβλέπουν: α) πλήρη απαλλαγή των αγροτικών αποζηµιώσεων από τη φορολογία εισοδήµατος, β) απαλλαγή από τη φορολογία εισοδήµατος των αγροτικών επιδοτήσεων και ενισχύσεων µέχρι του ποσού των 12.000 ευρώ, γ) µείωση της προκαταβολής φόρου εισοδή- µατος από το 55% στο 27,5% του κύριου φόρου. 2 Εξοµοίωση του καθεστώτος φορολόγησης των γεωργικών εισοδηµάτων µε το καθεστώς που ισχύει για τα εισοδήµατα από επιχειρηµατικές δραστηριότητες. Αυτό σηµαίνει: α) Αύξηση του συντελεστή φορολογίας εισοδήµατος για τα καθαρά γεωργικά εισοδήµατα από το 13% στο 26% για ποσά µέχρι 50.000 ευρώ και στο 33% για τα πέραν των 50.000 ευρώ ποσά. β) Αύξηση του συντελεστή προκαταβολής φόρου εισοδήµατος, από το 27,5% του κύριου φόρου εισοδήµατος, όπως ορίστηκε πρόσφατα µε το ν. 4328/2015 που ψηφίστηκε από την Ελληνική Βουλή, στο 100% του κύριου φόρου εισοδήµατος! 3 Κατάργηση της επιδότησης του αγροτικού πετρελαίου, η οποία δίδεται µε τη µορφή της επιστροφής στους κατά κύριο επάγγελµα αγρότες του 50% του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης που κατέβαλαν κατά την αγορά του συγκεκριµένου καυσίµου. Οι δανειστές απαίτησαν να καταργηθεί το µέτρο που προβλέπει την επιστροφή στους κατά κύριο επάγγελµα αγρότες του 50% του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης του πετρελαίου κίνησης που αγόρασαν και χρησιµοποίησαν για τα µηχανήµατα και τα οχήµατά τους προκειµένου να παράγουν τα προϊόντα τους! Ζήτησαν ουσιαστικά να εκτιναχθεί και το κόστος της αγροτικής παραγωγής. Από τα παραπάνω µέτρα που ζήτησαν οι δανειστές, η κυβέρνηση, κατά την πορεία των διαπραγµατεύσεων, αποδέχθηκε τελικά την κατάργηση όλων των ευνοϊκών φορολογικών ρυθµίσεων που θεσπίστηκαν πρόσφατα από την ελληνική Βουλή µε το άρθρο 2 του ν. 4328/2015. Συγκεκριµένα, η ελληνική πλευρά δέχθηκε να καταργηθούν οι διατάξεις που προβλέπουν: α) πλήρη απαλλαγή των αγροτικών αποζηµιώσεων από τη φορολογία εισοδήµατος, β) απαλλαγή από τη φορολογία εισοδήµατος των αγροτικών επιδοτήσεων και ενισχύσεων µέχρι του ποσού των 12.000 ευρώ, γ) µείωση της προκαταβολής φόρου για τα γεωργικά εισοδήµατα από το 55% του κύριου φόρου στο 27,5%. Ως εκ τούτου, σύµφωνα µε τα όσα αποδέχθηκε η κυβέρνηση, οι αγροτικές αποζηµιώσεις, επιδοτήσεις και ενισχύσεις θα προστίθενται κανονικά στα ακαθάριστα έσοδα που δηλώνουν οι αγρότες, µε συνέπεια τα συνολικά καθαρά φορολογητέα εισοδήµατά τους, τα οποία προκύπτουν πλέον µε τη λογιστική µέθοδο, δηλαδή µε αφαίρεση των παραγωγικών δαπανών τους από τα ακαθάριστα έσοδα, να εκτιναχθούν στα ύψη και η φορολογική τους επιβάρυνση να αυξηθεί υπέρµετρα. Ουσιαστικά, τα ποσά του γεωργικού εισοδή- µατος που θα υπόκεινται σε φόρο θα είναι πολύ µεγαλύτερα, λόγω της προσθήκης των αποζηµιώσεων, των επιδοτήσεων και των ενισχύσεων. Εν συνεχεία τα υπεραυξηµένα ποσά εισοδηµάτων θα φορολογούνται µε συντελεστή κύριου φόρου εισοδήµατος 13% και ο φόρος που θα προκύπτει θα προσαυξάνεται περαιτέρω κατά 55%, αντί 27,5% που προβλέπει τώρα η νοµοθεσία (µετά την τροποποίηση που επήλθε µε το άρθρο 2 του ν. 4328/2015). Αδιευκρίνιστο παραµένει εάν όλες αυτές οι επαχθείς αλλαγές που δέχθηκε η ελληνική πλευρά θα ισχύσουν αναδροµικά για τα εισοδήµατα του 2014 ή για τα εισοδήµατα του 2015. Υπάρχει πάντως µεγάλη πιθανότητα αναδροµικής ισχύος, καθώς οι ευνοϊκές φορολογικές ρυθµίσεις του άρθρου 2 του ν. 4328/2015 που πρόκειται να καταργηθούν αφορούν στα γεωργικά εισοδήµατα του έτους 2014. ΚΑΘΕ ΠΕΜΠΤΗ ΜΕ ΤΟΝ ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΕΚ ΟΣΗΣ: ΓΩΓΩ ΚΑΤΣΕΛΗ gkatseli@e-typos.com ΥΠΟ ΟΧΗ ΙΑΦΗΜΙΣΗΣ: Mίνα Γιαννάκη sales@e-typos.com, τηλ.: 210 8113000

SUCCESS STORY Αγροτικός Τύπος 3 19 ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΚ ΟΣΗ ΤΟΥ ΕΛΕΥΘΕΡΟΥ ΤΥΠΟΥ h Πέµπτη 25 Ιουνίου 2015 DAPHNIS AND CHLOE Βότανα made in Greece σε Ευρώπη και Αµερική ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΒΕΛΕΣΙΩΤΗ avelesioti@e-typos.com Α ρωµα Ελλάδας σε Ευρώπη και ΗΠΑ διαχέει η Daphnis and Chloe. Τα µυρωδικά της εταιρίας, που «µετρά» µόλις δύο χρόνια λειτουργίας, έχουν µεθύσει τους θαµώνες µερικών από τα µεγαλύτερα delicatessen καταστή- µατα στον κόσµο. «Μέσα σε λιγότερο από δύο χρόνια από το ξεκίνηµά µας έχουµε φτάσει να είµαστε παρόντες σε περισσότερα από 40 σηµεία πώλησης σε Ευρώπη και Αµερική. Μέχρι στιγµής έχουµε καταφέρει να αναπτύξουµε µόνιµες συνεργασίες µε καταστήµατα σε πέντε ευρωπαϊκές χώρες, ενώ τα προϊόντα µας είναι διαθέσιµα κυρίως σε µεγαλουπόλεις, από το Μιλάνο και το Λονδίνο µέχρι τη Βοστόνη και τη Νέα Υόρκη», επισηµαίνει στον «Αγροτικό Τύπο» η κ. Ευαγγελία Κουτσοβούλου. Ο επίσηµος κατάλογος της Daphnis and Chloe περιλαµβάνει συνολικά 11 προϊόντα: τρεις διαφορετικές ποικιλίες ρίγανης, δύο µέντες, δάφνες, φασκό- µηλα, θυµάρια και άλλα παραδοσιακά βότανα και µπαχαρικά της ελληνικής γης. «Συνεργαζόµαστε µε παραγωγούς από κάθε άκρη της χώρας. Κάποιοι καλλιεργητές έχουν ήδη εξελιχθεί σε µόνιµους προµηθευτές µας, ενώ µε άλλους κάνουµε τώρα τα πρώτα βήµατα. Η έρευνα δεν σταµατά ποτέ. Πειραµατιζόµαστε, τόσο ως προς τα είδη όσο και σχετικά µε τις µεθόδους επεξεργασίας», αναφέρει η ιδρύτρια της εταιρίας. Σύµφωνα µε την ίδια, υπάρχουν κριτήρια στην επιλογή των προµηθευτών. «Οι καλλιεργούµενες ποικιλίες, η ποιότητα της παραγωγής, οι υποδοµές, ο επαγγελµατισµός και η καλή συνεννόηση παίζουν καθοριστικό ρόλο στο εάν θα ξεκινήσει µια νέα συνεργασία και στο πώς αυτή θα εξελιχθεί. Θα ήταν, άλλωστε, αδύνατον να χτίσει κανείς οµάδα µε ανθρώπους που στερούνται οµαδικής σκέψης», υπογραµµίζει η κ. Κουτσοβούλου. Το who is who Η ιδέα για τη δηµιουργία της Daphnis and Chloe οφείλεται ως επί το πλείστον στην παρατηρητικότητα της κ. Κουτσοβούλου. «Πριν επιστρέψω στη χώρα µου για την Daphnis and Chloe έζησα για 13 χρόνια στην Ιταλία. Οι Ιταλοί φίλοι µου εκτιµούσαν ιδιαίτερα τη ρίγανη και το θυµάρι, που τους πήγαινα από την Ελλάδα, και το ενδιαφέρον τους µε παρακίνησε να ξεκινήσω την έρευνα. Κάναµε την πρώτη µας εξαγωγή τον Απρίλιο του 2013, οι προετοιµασίες, όµως, για την ίδρυση της εταιρίας ξεκίνησαν περίπου δύο χρόνια νωρίτερα -το 2011- όταν άρχισα να µελετώ, να δοκιµάζω, να ταξιδεύω, προκειµένου να γνωρίσω τα µαγειρικά βότανα της Ελλάδας», εξηγεί η ίδια. Οσον αφορά στην ονοµασία, είναι εµπνευσµένη από το οµώνυµο έργο του Λέσβιου ποιητή Λόγγου. «Οπως συνέβη και µε ολόκληρη την ταυτότητα της εταιρίας µας, την οποία σχεδιάσαµε µαζί µε ένα φίλο γραφίστα από την Ισπανία, η ιδέα για το όνοµα γεννήθηκε από εµάς και όχι από κάποιο δηµιουργικό γραφείο. Μας γοήτευσαν τόσο τα εύηχα ονόµατα που εµπνέονται από το φυτικό βασίλειο όσο και τα ιδανικά που η ιστορία του άφνιδος και της Χλόης αντιπροσωπεύει», αναφέρει η κ. Κουτσοβούλου. Εµπόδια από την κρατική µηχανή Το 98% της παραγωγής της Daphnis and Chloe φεύγει εκτός Ελλάδος. Σύµφωνα µε την κ. Κουτσοβούλου, για οποιαδήποτε επιχείρηση, η οποία βρίσκεται στα πρώτα της βήµατα ή που προωθεί µη διαδεδοµένα προϊόντα σε ξένες αγορές, οι προκλήσεις ξεκινούν την πρώτη ηµέρα και δεν τελειώνουν. Οπως τονίζει, πέραν των αναµενόµενων δυσκολιών, όπως ο ανταγωνισµός και η έλλειψη πείρας, τα χειρότερα εµπόδια προκύπτουν από τον κρατικό µηχανισµό, που καθιστά τις µικρές επιχειρήσεις µη ανταγωνιστικές και δυσκολεύει τη διαδικασία εξέλιξης. «Με µόλις δύο χρόνια λειτουργίας, είναι, ίσως, νωρίς για να δίνουµε συµβουλές. Θεωρώ, ωστόσο, πως, όταν δη- µιουργούµε νέα προϊόντα, είναι πολύ σηµαντικό να µην επηρεαζόµαστε από αυτά, που ακούγονται από τις µόδες. Οι µόδες περνούν. Τα αυθεντικά, άρτια εγχειρήµατα µένουν. Επίσης, καλό θα είναι να παίρνουµε ως δεδοµένο πως θα προκύψουν λάθη και προβλήµατα και να είµαστε προετοιµασµένοι να τα αντιµετωπίσουµε. Γι αυτό ένα βήµα τη φορά και µε προσοχή. Κανείς δεν είπε πως η δηµιουργία είναι εύκολη», σηµειώνει. Το 2015 µπήκε για την Daphnis and Chloe µε µία νέα συσκευασία, αυξη- µένες πωλήσεις και νέες συµφωνίες µε διανοµείς του εξωτερικού. «εδο- µένου πως όνειρό µας είναι τα ελληνικά βότανα να γίνουν συνώνυµο της ποιοτικής µεσογειακής διατροφής, µας τιµά που η Daphnis and Chloe είναι η πρώτη ελληνική εταιρία που οι διανοµείς µας βάζουν στην γκά- µα τους. Βλέπετε, στο εξωτερικό τα ελληνικά βότανα είναι ένα άγνωστο προϊόν», αναφέρει η κ. Κουτσοβούλου. Για φέτος, σύµφωνα µε την ίδια, προβλέπεται ενίσχυση του υπάρχοντος δικτύου, καθώς και ενδυνάµωση των υποδοµών. «Χτίζουµε τις βάσεις, για να είµαστε έτοιµοι να ανταποκριθούµε σε µελλοντικές προκλήσεις και να γίνουµε ανταγωνιστικοί σε περισσότερα επίπεδα σε σχέση µε ξένες εταιρίες του κλάδου. Εξάλλου, η σωστή επικοινωνία, η άρτια παρουσία και ο επαγγελµατισµός είναι εξίσου σηµαντικά µε την ποιότητα», καταλήγει ο ιθύνων νους της Daphnis and Chloe.

20 4 Αγροτικός Τύπος Πέμπτη 25 Ιουνίου 2015 h εβδομαδιαια εκδοση του ελευθερου τυπου Συμβολαιακή γεωργία Οι μεγαλύτερες επιχειρήσεις του κλάδου που ενισχύουν τους παραγωγούς Τα ελληνικά σταφύλια κατακτ με εξαγωγές πάνω από 60.00 Γωγώ Κατσέλη gkatseli@e-typos.com Τ α 180.000 στρέμματα φτάνουν οι καλλιέργειες επιτραπέζιου σταφυλιού στην Ελλάδα, με τις περιφέρειες Πελοποννήσου, Θεσσαλίας, Κεντρικής Μακεδονίας και Κρήτης να αποτελούν τις σημαντικότερες περιοχές παραγωγής. Μάλιστα, τα τελευταία χρόνια, η χώρα μας εξάγει σχεδόν το 1/3 της συνολικής παραγωγής της σε ετήσια βάση, δηλαδή κάτι παραπάνω από 60.000 τόνους. Οι κυριότεροι προορισμοί του επιτραπέζιου σταφυλιού είναι η Γερμανία, η Μεγάλη Βρετανία και οι Κάτω Χώρες. Σύμφωνα με εκτιμήσεις του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας (USDA), η Ελλάδα είναι τρίτη στην παραγωγή επιτραπέζιων σταφυλιών στην Ευρωπαϊκή Ενωση. Την πρώτη θέση καταλαμβάνει η Ιταλία και ακολουθεί η Ισπανία. Η παραγωγή των επιτραπέζιων σταφυλιών στη χώρα μας κέρδισε έδαφος κατά την τελευταία διετία χάρη στις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες που επικράτησαν την περίοδο της ανθοφορίας και της καρπόδεσης. Ετσι εξηγείται, άλλωστε, και η ανάκαμψη των εξαγωγών, η οποία ενισχύεται από το Πρόγραμμα Συμβολαιακής Γεωργίας της Τράπεζας Πειραιώς. Το πρόγραμμα παρέχει ενίσχυση στους παραγωγούς, καθώς καλύπτει όλη την παραγωγική, εφοδιαστική και μεταποιητική αλυσίδα του αγροτικού προϊόντος υποστηρίζοντας την επωφελή συνεργασία παραγωγών και επιχειρήσεων εμπορίας, μεταποίησης, αλλά και διάθεσης της αγροτικής παραγωγής, με μια κοινή συμφωνία προς την κατεύθυνση του αμοιβαίου οφέλους. Η διασύνδεση όλων των σταδίων παραγωγής και εμπορίας, μη εξαιρουμένου του μάρκετινγκ, μέσα σε ένα πλαίσιο επιχειρηματικής ευελιξίας και αποτελεσματικότητας, είναι η φιλοσοφία του θεσμού της συμβολαιακής. Μέσω μιας «ολοκληρωμένης δραστηριότητας» μπορεί να οδηγηθούμε σε προϊόντα καλύτερης ποιότητας, που θα φέρουν όχι μόνο «ετικέτα προέλευσης», αλλά και «ταυτότητα εμπιστοσύνης». Ο αμπελουργός, μέσω της ειδικής κάρτας, την οποία παραλαμβάνει χωρίς χρέωση, έχει ρευστό, με το χαμηλότερο επιτόκιο της αγοράς, για να καλύψει το κόστος παραγωγής, από την αγορά των αγροτικών εφοδίων πετυχαίνοντας χαμηλότερες τιμές, μέχρι την ενέργεια και τα εργατικά. Με τον τρόπο αυτό επιτυγχάνουν τον τελικό στόχο τους, που είναι η καλύτερη ποιότητα του παραγόμενου προϊόντος. Οι επιχειρήσεις εξασφαλίζουν την απαιτούμενη πρώτη ύλη, προγραμματίζουν τις πληρωμές και γενικότερα τις ταμειακές τους υποχρεώσεις, ενώ είναι συνεπείς σε συμφωνίες και ρήτρες για την παράδοση των προϊόντων. Σε επίπεδο τοπικών κοινωνιών και αγορών δημιουργείται μια συναλλακτική κίνηση σε ό,τι αφορά την αλυσίδα των αγροτικών εισροών, αφού παρέχεται ρευστότητα ακόμα και στις αλυσίδες αγροτικών εφοδίων, λόγω του άμεσου της πληρωμής όλων των αγροτικών εφοδίων που είναι απαραίτητα για την παραγωγή των προϊόντων. Τα επιτραπέζια σταφύλια, που καλλιεργούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια στη χώρα μας, παίζουν σημαντικό ρόλο στις τοπικές οικονομίες ειδικά κατά τους μήνες συγκομιδής τους, από τον Ιούλιο μέχρι και τον Νοέμβριο, αναλόγως της ποικιλίας. Περβολαράκης Λ. - Κουτσομπός Γ. Περισσότεροι από πέντε χιλιάδες τόνοι σταφυλιών μαζεύονται το καλοκαίρι στο Ηράκλειο της Κρήτης. Συσκευάζονται και αναχωρούν για τις αγορές της Γερμανίας, της Αγγλίας, της Ολλανδίας, της Αυστρίας και της Τσεχίας. Η εταιρία Περβολαράκης Λ. - Κουτσομπός Γ. είναι εξαγωγική σε ποσοστό πάνω από το 99% της παραγωγής της. «Οι παραγωγοί, λόγω της κρίσης στην εγχώρια αγορά, τα τελευταία χρόνια στρέφονται στις εξαγωγές», τονίζει ο πρόεδρος της εταιρίας κ. Λάμπρος Περβολαράκης. Στην καρδιά του Νομού Ηρακλείου, σχεδόν μια 15ετία (από το 2001), περίπου 400 παραγωγοί συνεργάζονται με την «Περβολαράκης-Κουτσομπός», στην οποία καταλήγουν τα σταφύλια που καλλιεργούνται με την ίδια μέθοδο, καθώς τους παρέχονται σε μόνιμη βάση εφόδια και συμβουλές από τους γεωπόνους της εταιρίας. Πλεονέκτημα, κυρίως για τους πελάτες του εξωτερικού, οι οποίοι έχουν, μεταξύ άλλων, την ευκαιρία να επισκεφτούν τα αμπέλια κατά την παραγωγική διαδικασία όταν ταξιδεύουν στην Κρήτη, όπως σημειώνει ο κ. Περβολαράκης. Σε αυτή την κρίσιμη οικονομικά συγκυρία, ιδιαίτερα σημαντικό για τη διεθνή αγορά είναι το γεγονός ότι η εταιρία έχει ρευστότητα. Η άμεση πληρωμή του παραγωγού έχει ως συνέπεια «να διατηρούμε ένα καλό όνομα στην αγορά», σημειώνει ο κ. Περβολαράκης, διευκρινίζοντας ότι σε αυτή τη φάση η σχέση αυτή μεταξύ εταιρίας και παραγωγού διασφαλίζεται μέσω του Προγράμματος Συμβολαιακής Γεωργίας της Τράπεζας Πειραιώς και επιπροσθέτως ενισχύει τον παραγωγό, ο οποίος, από τη μια, εξασφαλίζει τη διάθεση της παραγωγής του και, από την άλλη, έχει και ο ίδιος το απαιτούμενο ρευστό για να κινηθεί. Ορφέας Ζαφείριος Σαρακατσάνης & Σία Ο.Ε. Στο Μυρτόφυτο Καβάλας τα τελευταία 30 χρόνια φεύγουν κάθε χρόνο χιλιάδες τόνοι σταφύλια από το συσκευαστήριο της εταιρίας Ορφέας Ζαφείριος Σαρακατσάνης και Σία Ο.Ε. για τις αγορές της Γερμανίας, της Ελβετίας, της Αγγλίας, της Τσεχίας και της Πολωνίας. Η αγάπη και το μεράκι της αμπελοκαλλιέργειας ενέπνευσαν τους ιδρυτές της εταιρίας για τη δημιουργία μιας σύγχρονης μονάδας 600 τ.μ., που ανταποκρίνεται στις ανάγκες της αγοράς. Ο κ. Ζαφείρης Σαρακατσάνης, ένας εκ των τριών ιδιοκτητών, τονίζει τη σημασία που δίνουν στη διασφάλιση της ποιότητας των σταφυλιών. «Για το λόγο αυτό, γίνεται πολύ προσεκτικά η επιλογή των κατάλληλων για βρώση σταφυλιών από αμπελώνες που εφαρμόζουν ολική διαχείριση καλλιέργειας», σημειώνει ο ίδιος. Το σκοπό αυτό εξυπηρετεί και το Πρόγραμμα Συμβολαιακής Γεωργίας, στο οποίο συμμετέχουν η εταιρία Ορφέας και οι συνεργάτες-παραγωγοί της Καβάλας και της Χαλκιδικής. Το πρόγραμμα που ξεκίνησε το 2013 αφορά στη χρηματοδότηση του αγρότη. Με στόχο τη διατήρηση της καλής ποιότητας και τη βελτίωση του κέρδους, οι αγρότες, έχοντας την απαιτούμενη ρευστότητα, πετυχαίνουν ικανοποιητικές τιμές κατά την αγορά των αγροεφοδίων, οπότε βελτιώνουν τους όρους παραγωγής και καταφέρνουν κυρίως να κρατήσουν τους εργάτες σε όλη τη διάρκεια της συγκομιδής καθώς δεν καθυστερούν τις πληρωμές τους. ΛΑΜΠΡΟΣ ΠΕΡΒΟΛΑΡΑΚΗΣ (Περβολαράκης Λ. -Κουτσομπός Γ.). ΖΑΦΕΙΡΗΣ ΣΑΡΑΚΑΤΣΑΝΗΣ (Ορφέας Ζαφείριος Σαρακατσάνης & Σία Ο.Ε.).

Αγροτικός Τύπος 5 29 Συμβολαιακή γεωργία εβδομαδιαια εκδοση του ελευθερου τυπου h Πέμπτη 25 Ιουνίου 2015 ούν την Ευρώπη 0 τόνους ΜΑΡΚΟΣ ΛΕΓΓΑΣ (Πήγασος Αγροδιατροφή Α.Ε. - 7GRAPES). Αλκυών Α.Ε. Μια εταιρία εξαγωγική στο σύνολό της έχει δημιουργηθεί στη ΒΙΠΕ της Καβάλας. Η εταιρία Αλκυών, η οποία δραστηριοποιείται στο εμπόριο σταφυλιών, κερασιών και ακτινιδίων, συλλέγει κάθε χρόνο στις εγκαταστάσεις της περίπου 4.000 τόνους σταφύλια από τις ποικιλίες τόμσον σίντλερς και βικτώρια. Τελικοί αποδέκτες οι καταναλωτές της Γερμανίας, της Γαλλίας, της Ολλανδίας, του Βελγίου, της Αυστρίας, της Τσεχίας και της Ουγγαρίας, οι οποίοι επιλέγουν υψηλής ποιότητας προϊόντα. «Το 2014 ήταν η δυσκολότερη χρονιά της τελευταίας δεκαετίας για το σταφύλι, το οποίο επλήγη από περονόσπορο εξαιτίας των πολλών βροχών», μας εξηγεί ένας εκ των ιδρυτών της εταιρίας Αλκυών, ο πρόεδρός της κ. Αχιλλέας Πενλιόγλου. Για το λόγο αυτό και η εταιρία αναζήτησε διέξοδο, πρωτίστως για τους αμπελοκαλλιεργητές, την οποία και βρήκε στο Πρόγραμμα Συμβολαιακής Γεωργίας της Τράπεζας Πειραιώς. «Παίρνουμε τα σταφύλια μας από περίπου 200 παραγωγούς σε Κόρινθο και Καβάλα. Η οικονομική κρίση και η διακοπή της χρηματοδότησης προς τους παραγωγούς τους δημιούργησαν προβλήματα, καθώς δεν είχαν χρήματα να κινηθούν, ώστε να καλύψουν το κόστος παραγωγής» τονίζει ο κ. Πενλιόγλου. Το πρόγραμμα λειτούργησε ενισχυτικά για τους παραγωγούς, ενώ διασφαλίστηκε και η ποιότητα του προϊόντος. Αφοί Χρυσανίδη Α.Ε. Η καθετοποίηση της παραγωγής είναι βασική φιλοσοφία της οικογενειακής επιχείρησης Αφοί Χρυσανίδη Α.Ε., καθώς οι παραγωγοί βρίσκονται σε άμεση συνεργασία με μεγάλο οίκο γεωπόνων που παρακολουθεί την παραγωγή των σταφυλιών από την αρχή μέχρι το τέλος, ώστε να αποφευχθούν προβλήματα ποιότητας και κυρίως τυχόν υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Οι ιδρυτές της επιχείρησης, η οποία δραστηριοποιείται στο Νομό Καβάλας από το 1975, έχουν ως πρωταρχικό σκοπό την προώθηση των αγροτικών προϊόντων της περιοχής. «Η επιχείρηση είναι 100% εξαγωγική», σημειώνει ο κ. Χαράλαμπος Χρυσανίδης, συμπληρώνοντας ότι «περίπου 7 εκατ. κιλά σταφύλια από παραγωγούς των Νομών Καβάλας, Κατερίνης και Κορίνθου προωθούνται στις αγορές των ευρωπαϊκών χωρών, της Γερμανίας, της Ολλανδίας, της Ελβετίας, της Δανίας, της Αυστρίας, της Αγγλίας κ.λπ.». Η Αφοί Χρυσανίδη σήμερα ασχολείται αποκλειστικά με την εξαγωγή σταφυλιών κατά κύριο λόγο σουλτανίνας - αν και στο ιστορικό της έχει εξαγωγές πορτοκαλιών, λεμονιών, μανταρινιών, ακτινιδίων και βερίκοκων. Το 30% των σταφυλιών παράγεται από τα ιδιόκτητα αμπέλια της οικογένειας και το υπόλοιπο 70% αποκλειστικά από παραγωγούς που ελέγχονται από εταιρίες πιστοποίησης της παραγωγής των προϊόντων. Η ένταξη στο Πρόγραμμα Συμβολαιακής έγινε «για την εξυπηρέτηση των παραγωγών», αναφέρει ο κ. Χρυσανίδης και διευκρινίζει: «Για εμάς προέχει η καλή ποιότητα του προϊόντος». Πήγασος Αγροδιατροφή Α.Ε. - 7Grapes Οι 51 αμπελουργοί που καλλιεργούν τις ποικιλίες σουλτανίνα και crimson σε 1.900 στρέμματα στις περιφέρειες Πελοποννήσου, Θεσσαλίας και Κεντρικής Μακεδονίας τα εξάγουν με το εμπορικό σήμα 7Grapes στα καλύτερα σούπερ μάρκετ του εξωτερικού (Marks & Spencer, Waitrose, Sainsbury s, Tesco, Co-op, Aldi, Delhaize κ.λπ.). Η ομάδα παραγωγών Πήγασος Αγροδιατροφή Αγροτικός Συνεταιρισμός, η οποία δημιουργήθηκε το 2010, με σκοπό την καθετοποιημένη παραγωγή επιτραπέζιου σταφυλιού, διαθέτει πρότυπη µονάδα τυποποίησης και συσκευασίας σταφυλιού, στο Κιάτο Κορινθίας, ενώ όλη η καλλιέργεια είναι πιστοποιηµένη µε το διεθνές πρότυπο GlobalGap. Σήμερα λαμβάνει τεχνογνωσία από τον κολοσσό Bayer CropScience, εστιάζοντας σε θέματα αειφορίας και νέων προκλήσεων της παγκόσμιας αγοράς φρούτων. «Στους άμεσους στόχους μας είναι η αύξηση της παραγωγής και των εξαγωγών ενός προϊόντος με μηδενικό περιβαλλοντικό αποτύπωμα», σημειώνει ο κ. Μάρκος Λέγγας, αγρότης, οδηγός της πρωτοβουλίας, με μεταπτυχιακές σπουδές στην τεχνολογία τροφίμων, στη διοίκηση ποιότητας και εμπειρία σε μεγάλες εταιρίες τροφίμων του εξωτερικού. Η απαιτητική καλλιέργεια του αμπελιού ένωσε την Πήγασος 7Grapes με την Τράπεζα Πειραιώς. Με πρωταρχικό στόχο την παραγωγή σταφυλιών άριστης ποιότητας εντάχθηκε στο Πρόγραμμα Συμβολαιακής Γεωργίας, προκειμένου να καλύπτονται χρηματοδοτικά οι ανάγκες της καλλιέργειας.

6 Αγροτικός Τύπος 30 Η γνώμη του ειδικού Πέμπτη 25 Ιουνίου 2015 h εβδομαδιαια εκδοση του ελευθερου τυπου Το υπέρπυκνο γραμμικό σύστημα Kέρδος από τις νέες τεχνολογίες Του δροσ Αλέξανδρου Παπαχατζή, αναπλ. καθηγητή Δενδροκομίας του Τμήματος Τεχνολόγων Γεωπόνων στο ΤΕΙ Θεσσαλίας Τ ο ελαιόλαδο αποτελεί εθνικό προϊόν και μπορεί να γίνει περισσότερο ανταγωνιστικό και προσοδοφόρο, αρκεί να προσαρμοστούμε άμεσα σε καινούργιες τεχνολογίες καλλιέργειας της ελιάς που επιτάσσουν άριστη ποιότητα και μείωση κόστους παραγωγής. Στην Ελλάδα έχουμε περίπου 10 εκατ. στρέμματα ελιάς, διαμοιρασμένα σε 840 χιλ. παραγωγούς, μέσης έκτασης 11,9 στρέμματα ανά παραγωγό, με πολλές διάσπαρτες ελιές και διαφορετικές ποικιλίες. Αρκετά ελαιόδεντρα είναι αιωνόβια και σε κακή κατάσταση, γεγονός που δικαιολογεί -σε μεγάλο βαθμό- τη μικρή ετήσια παραγωγή ελαιολάδου (περίπου 50 λίτρα ανά στρέμμα κατά μέσο όρο) και το υψηλό κόστος συγκομιδής (0,8-1,0 ευρώ/λίτρο). Η καλλιέργεια της ελιάς θεωρείται, κυρίως, συμπληρωματική, αφού το 90% της συνολικής καλλιέργειας είναι ξερική. Παράλληλα, η οικονομική της αποτελεσματικότητα εξαρτάται από τις επιδοτήσεις, ενώ υπάρχει αστάθεια στην παραγωγή, αφού τα φυτά δεν παράγουν κάθε χρόνο. Η αρνητική επίδραση στην ποιότητα είναι σημαντική και οφείλεται κυρίως στην τυχαία ανάμιξη λαδιού διαφορετικών ποικιλιών στην αποθήκευση, στη συγκομιδή όχι στο κατάλληλο στάδιο και, τέλος, στην καθυστέρηση στην ελαιοποίηση και τη χρήση σακιών, με αποτέλεσμα οι καρποί να «ανάβουν». Αυτή η εικόνα καθιστά επιτακτική την ανάγκη αλλαγής στην τεχνική καλλιέργειας. Η μεγάλη επανάσταση στην καλλιέργεια της ελιάς Η ελαιοκαλλιέργεια βαδίζει πλέον στα μονοπάτια της «εκμηχάνισης» της δενδροκομίας και του χαμηλού κοστολογίου. Ετσι, πριν από περίπου 25 χρόνια (το 1988), μεγάλη ισπανική φυτωριακή εταιρία, σε συνεργασία με το ερευνητικό ίδρυμα της Ισπανίας IRTA, ξεκίνησαν την προσπάθεια για την απομόνωση κλώνων διάφορων ποικιλιών ελιάς, που είναι σε θέση να ενταχθούν σε «υπέρπυκνα συστήματα φύτευσης», πλήρως εκμηχανοποιημένα τόσο για τη συγκομιδή του ελαιοκάρπου όσο και για τις καλλιεργητικές εργασίες τους. Σήμερα το «υπέρπυκνο γραμμικό σύστημα» της ελιάς, έπειτα από 25 χρόνια επιτυχούς δοκιμαστικής πορείας στην Ισπανία, έχει λάβει τεράστιες διαστάσεις παγκοσμίως, με εκτάσεις που ξεπερνούν τα 2 εκατ. στρέμματα, σε περιοχές όπως η Καλιφόρνια των ΗΠΑ, η Χιλή, το Μαρόκο, η Τυνησία, η Αυστραλία κ.λπ. Στη χώρα μας, οι πρώτες εγκαταστάσεις του συστήματος ξεκίνησαν πριν από 9 χρόνια, ενώ εδώ και 5 χρόνια πραγματοποιήθηκαν και οι πρώτες μηχανοποιημένες συγκομιδές. Μάλιστα, στη συντριπτική πλειονότητα των ελληνικών υπέρπυκνων γεωργικών εκμεταλλεύσεων της ελιάς, έχει εγκατασταθεί η ελληνική ποικιλία Κορωναίικη και συγκεκριμένα διάφοροι κλώνοι που δημιουργήθηκαν για τα υπέρπυκνα γραμμικά συστήματα, όπως ο κλώνος i-38, παρουσιάζοντας άριστη προσαρμογή σ αυτά τα συστήματα, ενώ πιο κατάλληλη για τις κεντρικές και βόρειες περιοχές της Ελλάδας, όπως η Θεσσαλία, θεωρείται η, με τη μεγαλύτερη αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες, κλωνική επιλογή Arbequina με τον κλώνο της i-18. Aποστάσεις φύτευσης Οι αποστάσεις φύτευσης σ αυτά τα συστήματα είναι συνήθως 1,5 μέτρο επί της γραμμής και 4 μέτρα μεταξύ των γραμμών, με πυκνότητες φύτευσης που ξεπερνούν τα 160 δέντρα το στρέμμα, έτσι ώστε να δημιουργείται ένας κατά κάποιον τρόπο «παραγωγικός τοίχος» δέντρων ελιάς. Οπως διαπιστώθηκε τόσο στο εξωτερικό όσο και στην Ελλάδα, η παραγωγή που μπορεί να μαζευτεί πλήρως μηχανικά ξεκινά από το τρίτο έτος και ορισμένες φορές ακόμα και από τα 2,5 έτη, κυμαινόμενη σταδιακά από το 60% έως το 100% της ετήσιας μέσης παραγωγής, που είναι για τους πλήρως ανεπτυγμένους ελαιώνες τα 180 έως ακόμη και 300 λίτρα λαδιού/ στρέμμα. Στην πραγματικότητα ξεκινάμε να παίρνουμε την πρώτη μας σοδειά, από το 2ο έτος, που αναγκαστικά, αυτήν την πρώτη παραγωγή μαζεύουμε χειρωνακτικά, μιας και τα δέντρα μας είναι ακόμη μικρά και υπό διαμόρφωση. Το αξιοσημείωτο είναι ότι αυτά τα συστήματα δίνουν κανονική παραγωγή κάθε έτος. Η παραγωγή μέχρι σήμερα παραμένει σταθερή για τουλάχιστον 20 έτη και δείχνει ότι με μια ανανέωση των δέντρων μπορούν να συνεχίσουν να παράγουν και να είναι «επιδεκτικά» μηχανοσυγκομιδής, για άλλα τόσα περίπου χρόνια. Τα απαιτούμενα εργατικά για όλο το χρόνο είναι μόλις 1 ημερομίσθιο/4 στρέμματα/έτος. Από πλευράς ποιότητας, τα ελαιόλαδα που αναλύθηκαν ήταν άριστα, πολλά εκ των οποίων έχουν διεθνή βραβεία και με οξύτητα που πολλές φορές είναι χαμηλότερη από 0,2 (λιγότερο από 2 γραμμές). Μια φιλοπεριβαλλοντική καλλιέργεια Οσον αφορά στο νερό: Ενδεχομένως, σε σύγκριση με το μη αρδευόμενο-ξερικό σύστημα καλλιέργειας, μπορεί να απαιτεί υψηλότερες εισροές. Ομως το νέο σύστημα απαιτεί 6-7 φορές λιγότερο από το βαμβάκι (στάγδην) και 9-11 φορές λιγότερο από το καλαμπόκι. Επομένως, η ελιά στο υπερεντατικό σύστημα δεν είναι υδροβόρα καλλιέργεια, αλλά μιας πρώτης τάξεως λύση για οικολογική, αειφόρο και πράσινη ανάπτυξη. Επίσης, το αν είναι υδροβόρα ή όχι είναι θέμα σχετικό κι εξαρτάται άμεσα από την περιοχή όπου θα εγκατασταθεί και στη θέση ποιας καλλιέργειας θα εγκατασταθεί. Στην περίπτωση της ηπειρωτικής Ελλάδας, σίγουρα θα ωφελήσει έως και 60%-70% στην οικονομία του νερού, παρά θα επιβαρύνει. Aπαιτούμενες μονάδες λίπανσης: Οι απαιτήσεις σε άζωτο ανέρχονται στο 35% των απαιτήσεων του καλαμποκιού και περίπου στο 45% των απαιτήσεων της βαμβακοκαλλιέργειας. Πρόσθετα, επειδή δεν χρησιμοποιούνται κοκκώδη λιπάσματα, η σωστή διαχείριση του θρεπτικού και υδατικού δυναμικού δεν οδηγεί σε μόλυνση των υδάτων (νιτρορύπανση). Αντικατάσταση εκτατικών καλλιεργειών Το νέο σύστημα μπορεί κάλλιστα να αντικαταστήσει «εκτατικές καλλιέργειες», σε ένα σχεδιασμό «αναδιάρθρωσης» καλλιεργειών, επειδή είναι πολύ πιο φιλικό για το περιβάλλον και ειδικά τώρα, που το μέλλον των γεωργικών επιδοτήσεων από την Ε.Ε. είναι αβέβαιο Ποικιλία Arbequina i-18 σε καρποφορία, ηλικίας 2 ετών. Αεροφωτογραφία του California Olive Oil Ranch, εκτάσεως 8.000 στρεμμάτων. Αδειασμα των κάδων της μηχανής συγκομιδής σε φορτηγό για τη μεταφορά στο ελαιοτριβείο. Μηχανή συγκομιδής ελαιοκάρπου, δυναμικότητας 5 στρεμμάτων την ώρα (1.000 φυτά) ή 6 τόνων καρπού/ώρα. Ποικιλία Κορωναίικη i-38, ηλικίας 3 ετών με παραγωγή 1.700 κιλά καρπού/στρέμμα.

7 31 εβδομαδιαια εκδοση του ελευθερου τυπου h Πέμπτη 25 Ιουνίου 2015 Η γνώμη του ειδικού Αγροτικός Τύπος καλλιέργειας της ελιάς «Πρωταθλήτρια» στην κατανάλωση η Ελλάδα Η Ελλάδα είναι πρωταθλήτρια στην κατά κεφαλήν κατανάλωση ελαιολάδου ετησίως με 18 λίτρα/κάτοικο, ακολουθεί η Ιταλία, η οποία καταναλώνει σχεδόν τη μισή ποσότητα (10,5 λίτρα/άτομο/έτος), ενώ η Ισπανία, παρότι είναι η μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγός χώρα παγκοσμίως, «καταναλώνει» 10,2 λίτρα/άτομο/έτος. Η Πορτογαλία, άλλη μία μικρή ελαιοπαραγωγός χώρα, καταναλώνει 6 λίτρα, ενώ η Γαλλία, αν και μεσογειακή χώρα, καταναλώνει την ασήμαντη ποσότητα του 0,8 λίτρου. Τέλος, στη Μεγάλη Βρετανία και τη Γερμανία φαίνεται ότι δεν «κολυμπάνε» τη σαλάτα τους στο ελαιόλαδο, με 0,3 και 0,2 λίτρα αντίστοιχα. Παραπλήσια είναι και η ποσότητα που καταναλώνεται στις ΗΠΑ, με 0,8 λίτρα. Ετήσια κατά κεφαλήν κατανάλωση ελαιολάδου σε χώρες της Ε.Ε. Χώρα Λίτρα Ελλάδα 18 Ιταλία 10,5 Ισπανία 10,2 Πορτογαλία 6 Γαλλία 0,8 Μ. Βρετανία 0,3 Γερμανία 0,2 και χλομό και που πλέον χρηματοδοτεί κυρίως τις δενδρώδεις καλλιέργειες. Εφόσον πλέον μιλάμε για πλήρη και ταχύτατη μηχανοσυγκομιδή με ταχύτητα τα 5 στρέμματα ανά ώρα (ή, με άλλα λόγια, περί τα 1.000 ελαιόδεντρα ανά ώρα) και συγκομιζόμενη ποσότητα περί τους 6 τόνους ανά ώρα, αυτό σημαίνει πλήρως εκμηχανοποιημένη εκτατική καλλιέργεια. Εξίσου σημαντικό είναι και το γεγονός ότι, λόγω του μεγάλου όγκου της συγκομιδής, μπορούμε μέσα σε μία ώρα από τη συγκομιδή του ελαιοκάρπου να τον οδηγήσουμε άμεσα στο ελαιοτριβείο και να μετατραπεί σε ελαιόλαδο, του οποίου η οξύτητα παραμένει χαμηλότατη, κάτω ακόμη και από 0,3, πιάνοντας τις έξτρα ανώτατες τιμές στην αγορά. Εν αντιθέσει με τα παραδοσιακά συστήματα, όπου παραμένει ο ελαιόκαρπος μέσα σε κλούβες ή σε σακιά (ακόμη και για μία εβδομάδα) -με όλα τα προβλήματα που προκύπτουν «ανάμματος» και υποβάθμισης της ποιότητας- περιμένοντας να συγκομίσουμε αρκετή ποσότητα ώστε να γεμίσουμε έστω και ένα αγροτικό αυτοκίνητο για να πάμε στο ελαιοτριβείο. Αν υπολογίσουμε και το ένα ημερομίσθιο που απαιτείται ανά 4 στρέμματα και ανά έτος, τότε σίγουρα μπορεί να αντικαταστήσει όλες τις προβληματικές, υδροβόρες και γενικά ασύμφορες καλλιέργειες, όπως βαμβακιού, καλαμποκιού, βιομηχανικής τομάτας κ.λπ. Και πέρα από την ευκολία στην εκμηχάνισή του, προσφέρει και συγκριτικά υψηλότερη πρόσοδο ανά στρέμμα από τις προαναφερθείσες καλλιέργειες. Ας αναλογιστούμε ποιος μαζεύει σήμερα βαμβάκια ή βιομηχανική τομάτα ή καλαμπόκια με τα χέρια. Απολύτως κανείς. Ολοι τους χρησιμοποιούν μηχανοσυγκομιδή, οι δε νεότερες γενιές ούτε καν έχουν δει ή μπορούν να φανταστούν πώς γινόταν η χειροσυλλογή. Kόστος εγκατάστασης και συντήρησης Ενα μειονέκτημα που μπορούμε να προσάψουμε σ αυτό το σύστημα, ίσως το μοναδικό, είναι το αρχικό κόστος εγκατάστασης, που είναι για τα σημερινά οικονομικά δεδομένα των αγροτών και για το χρηματοδοτικό σύστημα υψηλό. Βέβαια, οι αριθμοί είναι πάντα σχετικοί. Για έναν κοινό παραγωγό, χωρίς άμεση πρόσβαση στη λιανική αγορά του λαδιού, η απόσβεση (η επιστροφή της επένδυσης) του συστήματος πραγματοποιείται στα 5 χρόνια (με 2,5 ευρώ αξία λαδιού/κιλό). Στις καθετοποιημένες επιχειρήσεις (π.χ. California Olive Oil Ranch, La Boella), η απόσβεση της επένδυσης έρχεται από το 3ο έτος, εξαιτίας της άμεσης πρόσβασης στη λιανική αγορά του λαδιού (11,5 δολάρια/λίτρο). Επομένως, το σύστημα αυτό απευθύνεται κυρίως σε εταιρίες ή συνεταιριστικές οργανώσεις που βρίσκονται στο χώρο του λαδιού ή σε παραγωγούς (με τη μορφή όμως των ομάδων παραγωγών) που επενδύουν στο λάδι με βάση την καθετοποίηση προς την παραγωγή. Γι αυτόν το λόγο παρατηρούμε την ύπαρξη επενδυτικών και τραπεζικών funds (κεφαλαίων) που έχουν ήδη διεισδύσει στο χώρο του λαδιού τόσο παγκοσμίως όσο πλέον και στην Ελλάδα και που ενδιαφέρονται για την εγκατάσταση χιλιάδων στρεμμάτων ελαιώνων με το υπέρπυκνο σύστημα. Με εξαίρεση το αρχικό κόστος εγκατάστασης που μπορεί να θεωρηθεί υψηλό, το κόστος για τη διατήρηση κατ αρχάς της κόμης και του κατάλληλου σχήματος των δένδρων ανέρχεται μόλις σε 1 ημερομίσθιο/4 στρέμματα/έτος. Βέβαια, αυτό το σύστημα ενδείκνυται πολύ περισσότερο απ ό,τι το παραδοσιακό σύστημα και για βιολογική καλλιέργεια. Ολα αυτά περιορίζουν το κόστος του ελαιολάδου, μετά το 3ο έτος, σε λιγότερο από 0,7 ευρώ/λίτρο. Αντίθετα, στο παραδοσιακό σύστημα, το κόστος ανέρχεται στα 1,9-2 ευρώ/ κιλό, σε όλες τις χώρες του λαδιού και κυρίως στην Ελλάδα, όταν το ημερομίσθιο συγκομιδής κυμαίνεται στα 30-50 ευρώ. Συμπεράσματα Η νέα μορφή της ελαιοκαλλιέργειας, έπειτα από 3.500 χρόνια παραδοσιακής καλλιέργειας, ήρθε πλέον και στην Ελλάδα. Αν θέλουμε να παραμείνουμε στην τρίτη θέση παγκοσμίως σε παραγωγή ελαιόλαδου και να κρατήσουμε τις διεθνείς αγορές μας, θα πρέπει να ανταγωνιστούμε τις διεθνείς τιμές του ελαιολάδου, ρίχνοντας το κόστος, ενώ παράλληλα κρατάμε την ποιότητα που παράγει η χώρα μας. Αυτό θα γίνει μόνο με τη δραστική μείωση του κόστους της παραγωγής, που επιτυγχάνεται μόνο με το σωστά φυτεμένο, με τις κατάλληλες ποικιλίες και το σωστά διαμορφωμένο «υπέρπυκνο σύστημα ελαιοκαλλιέργειας». Παράλληλα, το κοστολόγιο του λαδιού από το νέο σύστημα αγγίζει μόλις το 0,6 με 0,7 ευρώ/λίτρο, δίνοντας έτσι περιθώρια για τιμές τυποποιημένου ελαιόλαδου σε γυάλινες συσκευασίες του λίτρου στα 2,5 ή ακόμα και τα 2 ευρώ/ λίτρο, «πιέζοντας» έτσι σε σημαντικό βαθμό ακόμα και τις μεγάλες εταιρίες τυποποίησης (εκτός κι αν αυτές καθετοποιηθούν προς την παραγωγή). Το Τμήμα Μηχανικών Η/Υ και Πληροφορικής, στα πλαίσια του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών (ΠΜΣ) «Επιστήμη και Τεχνολογία Υπολογιστών» (https:// www.ceid.upatras.gr/el/postgraduate/ety), το οποίο οδηγεί στην απονομή Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης (ΜΔΕ), προκηρύσσει για το ακαδημαϊκό έτος 2015-2016, 60 θέσεις μεταπτυχιακών φοιτητών. Στο Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών γίνονται δεκτοί: (α) Διπλωματούχοι Μηχανικοί Ηλεκτρονικών Υπολογιστών και Πληροφορικής και Διπλωματούχοι Ηλεκτρολόγοι Μηχανικοί και Η/Υ, (β) Διπλωματούχοι ΑΕΙ άλλων Πολυτεχνικών Σχολών και Σχολών Θετικών Επιστημών της ημεδαπής (γ) Πτυχιούχοι Τμημάτων Πληροφορικής, των Τμημάτων των Σχολών Θετικών Επιστημών, των Τμημάτων των Πολυτεχνικών Σχολών, των Τμημάτων των Σχολών Επιστήμης και Τεχνολογίας, (δ) Πτυχιούχοι των Ανώτατων Στρατιωτικών Σχολών Θετικής Κατεύθυνσης (ε) Πτυχιούχοι των Τμημάτων Πληροφορικής ή Ηλεκτρονικών Υπολογιστικών Συστημάτων ή Ηλεκτρονικών των ΤΕΙ. (στ) Πτυχιούχοι αναγνωρισμένων ομοταγών Ιδρυμάτων Πολυτεχνικών Σχολών και Σχολών Θετικών Επιστημών της αλλοδαπής. Δεκτές γίνονται και αιτήσεις που δεν συνοδεύονται από το πτυχίο ή δίπλωμα, εφόσον συμπεριλαμβάνουν επικυρωμένο αντίγραφο καρτέλας και βεβαίωση του τμήματος προέλευσης η οποία να πιστοποιεί ότι ο/η υποψήφιος/α χρωστά λιγότερα από 5 μαθήματα (μετά την εξέταση του Ιουνίου) συν τη διπλωματική εργασία. Oσοι επιλεγούν και δεν έχουν πτυχίο πρέπει να ορκισθούν στην ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΑΤΡΩΝ ΠΟΛΥΤΕΧΝΙΚΗ ΣΧΟΛΗ Τμήμα Μηχανικών Ηλεκτρονικών Υπολογιστών & Πληροφορικής ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΓΙΑ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΕΣ ΣΠΟΥΔΕΣ ΣΤΗΝ «ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΩΝ» πρώτη ορκωμοσία μετά την εξεταστική του Σεπτεμβρίου. Oσοι δεν ορκισθούν δεν θα εγγράφονται. Επιπλέον των 60 εισακτέων του μεταπτυχιακού προγράμματος και βάσει συμφωνιών του Τμήματος και κατόπιν έγκρισης από τη Γ.Σ. μπορεί να επιλέγονται πέντε (5) στελέχη των Ενόπλων Δυνάμεων για θέσεις στο ΕΤΥ καθώς και όσοι έχουν υποτροφία από ελληνικό ή διεθνή οργανισμό. Οι υποψήφιοι θα πρέπει να υποβάλουν όλα τα απαραίτητα δικαιολογητικά στη Γραμματεία του Τμήματος Μηχανικών Η/Υ και Πληροφορικής, μέχρι την 4 η Σεπτεμβρίου 2015 το αργότερο. Οι αιτήσεις που δεν είναι πλήρεις είτε είναι εκπρόθεσμες δεν θα εξετάζονται και θα απορρίπτονται. Για την επιλογή θα ληφθούν υπόψη η γενική βαθμολογία, η επίδοση στη διπλωματική εργασία, η γνώση της Αγγλικής, οι συστατικές επιστολές κ.τ.λ. Η έναρξη των μαθημάτων θα γίνει τον Οκτώβριο του 2015. Σημειώνεται ότι η φυσική παρουσία των μεταπτυχιακών στα μαθήματα του προγράμματος στα οποία είναι εγγεγραμμένοι είναι υποχρεωτική, σε ποσοστό 60%. Επιπλέον, είναι απαραίτητο κάθε μεταπτυχιακός φοιτητής να συνεισφέρει στο προπτυχιακό πρόγραμμα και στα εργαστήρια του τμήματος αναλαμβάνοντας τη διεξαγωγή επικουρικού έργου όπως αυτό θα καθορίζεται από τα αρμόδια όργανα του ΤΜΗΥΠ. ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ Αίτηση υποψηφιότητας, σε ειδικό έντυπο χορηγούμενο από τη Γραμματεία του Τμήματος ή από τον ιστότοπο του τμήματος www.ceid.upatras.gr Βιογραφικό Σημείωμα. Επικυρωμένο Αντίγραφο Διπλώματος ή Πτυχίου. Επικυρωμένο Πιστοποιητικό Αναλυτικής Βαθμολογίας. Τουλάχιστον 2 συστατικές επιστολές (από μέλη ΔΕΠ). Προαιρετικά, άλλοι μεταπτυχιακοί τίτλοι σπουδών, ερευνητικές δραστηριότητες, περίληψη διπλωματικής ή πτυχιακής εργασίας, επιστημονικές δημοσιεύσεις, διακρίσεις, επαγγελματική εμπειρία σε Πληροφορική. Επάρκεια Αγγλικής Γλώσσας, που τεκμηριώνεται με σχετικά επικυρωμένα πιστοποιητικά Proficiency ή TOEFL ή με άλλα στοιχεία. Ο έλεγχος μπορεί να γίνει και με προσωπική συνέντευξη. Βεβαίωση ισοτιμίας πτυχίου από το ΔΟΑΤΑΠ (όσοι προέρχονται από Πανεπιστήμια εξωτερικού). Τα παραπάνω είναι δυνατόν να κατατεθούν και με χρήση του Ψηφιακού Αλματος στη δικτυακή διεύθυνση https:// matrix.upatras.gr/sap/bc/webdynpro/sap/zups_pg_adm# Η αίτηση και η λίστα των δικαιολογητικών μπορεί να βρεθούν και στην ιστοσελίδα: https://www.ceid.upatras. gr/el/postgraduate/ety Υπεύθυνος του Προγράμματος είναι ο Διευθυντής Μεταπτυχιακών Σπουδών, καθηγητής του Τμήματος Μηχανικών Η/Υ και Πληροφορικής, Μπούρας Χρήστος e-mail: bouras@ceid.upatras.gr. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Πανεπιστήμιο Πατρών Γραμματεία Τμήματος Μηχανικών Ηλεκτρονικών Υπολογιστών και Πληροφορικής Πανεπιστημιούπολη-Ρίο-ΠΑΤΡΑ Τ.Κ. 26504 FAX: 2610-993469 THΛ: 2610-996940 http://ceid.upatras.gr e-mail: secretary@ceid.upatras.gr O ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΓΑΡΟΦΑΛΑΚΗΣ Εικόνα 1. Δρ Αλέξανδρος Παπαχατζής, αναπλ. καθηγητής Δενδροκομίας του Τμήματος Τεχνολόγων Γεωπόνων στο ΤΕΙ Θεσσαλίας Εικόνα 2. Αεροφωτογραφία του California Olive Oil Ranch, εκτάσεως 8.000 στρεμμάτων. Εικόνα 3. Ποικιλία Κορωναίικη i-38, ηλικίας 3 ετών με παραγωγή 1.700 κιλά καρπού/ στρέμμα. Εικόνα 4. Ποικιλία Arbequina i-18 σε καρποφορία, ηλικίας 2 ετών. Εικόνες 5&6. Μηχανή συγκομιδής ελαιοκάρπου, δυναμικότητας 5 στρεμμάτων την ώρα (1.000 φυτά) ή 6 τόνων καρπού/ώρα. Εικόνα 7. Αδειασμα των κάδων της μηχανής συγκομιδής σε φορτηγό για τη μεταφορά στο ελαιοτριβείο. www.e-typos.com

8 Αγροτικός Τύπος Πέμπτη 25 Ιουνίου 2015 h εβδομαδιαια εκδοση του ελευθερου τυπου 32 Επικαιρότητα Παράταση ρωσικού εμπάργκο Με παράταση του εμπάργκο απαντά η Ρωσία στις νέες οικονομικές κυρώσεις που της επέβαλε η Ευρωπαϊκή Ενωση έως το τέλος Ιανουαρίου του 2016. Λίγες ώρες μετά το ταξίδι του πρωθυπουργού Αλέξη Τσίπρα στην Αγία Πετρούπολη και τη συνάντηση του υπουργού Παραγωγικής Ανασυγκρότησης κ. Παναγιώτη Λαφαζάνη με τον Ρώσο ομόλογό του για άρση του εμπάργκο, ο εκπρόσωπος Τύπου του Ρώσου προέδρου, Ντμίτρι Πέσκοφ, δήλωσε πως η Ρωσία θα απαντήσει στην ανανέωση των ευρωπαϊκών κυρώσεων «με βάση την αρχή της ανταποδοτικότητας». Αλλωστε, οι Ρώσοι είχαν προειδοποιήσει ότι τυχόν επέκταση των κυρώσεων θα οδηγήσει σε ανανέωση των ρωσικών περιορισμών στις εισαγωγές ευρωπαϊκών αγροτικών προϊόντων. Στο ίδιο μήκος κύματος κινήθηκε και ο πρωθυπουργός της Ρωσίας, Ντμίτρι Μεντβέντεφ, ο οποίος σημείωσε ότι η κυβέρνηση της χώρας θα ζητήσει από τον πρόεδρο Βλαντιμίρ Πούτιν την επέκταση των κυρώσεων κατά δυτικών χωρών που πλήττουν τη ρωσική οικονομία με τα μέτρα που έχουν λάβει. Πληρωμή εξισωτικής και βιολογικής κτηνοτροφίας μέσα στον Ιούλιο υποσχέθηκε ο Αποστόλου Mέχρι το τέλος Ιουλίου προγραμματίζει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης την πληρωμή της εξισωτικής των ετών 2013 και 2014 και της βιολογικής κτηνοτροφίας του 2012, όπως δήλωσε ο αρμόδιος αναπληρωτής υπουργός, κ. Βαγγέλης Αποστόλου, κατά την επίσκεψή του στη Δράμα. Παράλληλα, υποσχέθηκε ότι θα δοθεί δίκαιη λύση στο πρόβλημα των βοσκοτόπων μέχρι τις 15 Σεπτεμβρίου ώστε να μη χαθεί ούτε ευρώ από τις ενισχύσεις των κτηνοτρόφων. Εως 20 Ιουλίου αιτήσεις για το πρόγραμμα προώθησης μελιού Μόλις 60.000 ευρώ προβλέπονται για το πρόγραμμα στήριξης του μελιού και άλλων προϊόντων κυψέλης για το 2015 και άλλα τόσα για το 2016. Οι μελισσοκομικοί φορείς έχουν προθεσμία μέχρι τις 20 Ιουλίου για να υποβάλουν αίτηση συμμετοχής στις ΔΑΟΚ για τη φετινή χρονιά, όπως προβλέπει η απόφαση του υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης, κ. Παναγιώτη Σγουρίδη. Σύμφωνα με την απόφαση, επιλέξιμες δράσεις προς ενίσχυση είναι: 1. Η συμμετοχή σε εκθέσεις με τη δημιουργία εκθεσιακών περιπτέρων, η επιμέλεια και η έκδοση ενημερωτικών φυλλαδίων που έχουν σκοπό να αναδείξουν την ποιότητα του κοινοτικού μελιού και των άλλων προϊόντων κυψέλης, η κάλυψη του κόστους ενοικίασης περιπτέρου και τα έξοδα συμμετοχής (οδοιπορικά προσωπικού). 2. Η συμμετοχή σε Ημερίδες/Συνέδρια που έχουν σκοπό να αναδείξουν την ποιότητα του κοινοτικού μελιού και των άλλων προϊόντων κυψέλης ή η διοργάνωσή τους με την κάλυψη των εξόδων διοργάνωσης (αμοιβές εισηγητών και οδοιπορικά προσωπικού). 3. Η κάλυψη δαπανών για σύνταξη και υποβολή φακέλου για την αναγνώριση μελισσοκομικών προϊόντων ως ΠΟΠ, ΠΓΕ ή Ιδιότυπο Παραδοσιακό Προϊόν. 4. Η υλοποίηση δραστηριοτήτων (π.χ. εκπόνηση μελετών αγοράς) με σκοπό την ανάδειξη και την προώθηση του κοινοτικού μελιού και των λοιπών προϊόντων κυψέλης. ΜΕΓΑΛΟΣ ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ Ο ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ και η HELLENIC SEAWAYS σας ταξιδεύουν! 30 ΤΥΧΕΡΕΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΕΣ θα κερδίσουν τα ακτοπλοϊκά εισιτήρια για όποιον προορισµό της Hellenic Seaways επιλέξουν ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ ΣΩΣΤΑ ΚΑΙ ΚΕΡ ΙΣΤΕ!!! Στείλτε sms από κινητό: ΕΤ κενό ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ στο 19000 και απαντήστε σωστά στην ερώτηση που θα λάβετε mediatel 1,23 /sms (µε Φ.Π.Α) - Γραµµή παραπόνων: 2142148020 - Για να ολοκληρωθεί η συµµετοχή σας απαιτούνται 2 sms µε συνολική χρέωση 2,46 (µε ΦΠΑ) Τα εισιτήρια µπορούν να χρησιµοποιηθούν για ταξίδια έως 31/12/15. Τα εισιτήρια είναι για την Οικονοµική Θέση, αναλόγως διαθεσιµότητας και αφορούν σε οικογένειες έως 4 άτοµα και ένα όχηµα, µε επιστροφή για έναν από τους προορισµούς. ΠΑΡΟΣ-ΝΑΞΟΣ-ΠΑΤΜΟΣ-IΟΣ-ΜΥΚΟΝΟΣ-ΣΥΡΟΣ- ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ-ΣΕΡΙΦΟΣ-ΣΙΦΝΟΣ-ΚΟΥΦΟΝΗΣΙ-ΙΚΑΡΙΑ- ΦΟΥΡΝΟΙ-ΣΑΜΟΣ-ΧΙΟΣ-ΜΥΤΙΛΗΝΗ-ΑΡΓΟΣΑΡΩΝΙΚΟΣ- ΛΗΜΝΟΣ-ΤΗΝΟΣ-ΣΚΙΑΘΟΣ-ΣΚΟΠΕΛΟΣ-ΑΛΟΝΝΗΣΟΣ ΙΑΡΚΕΙΑ ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ: ΑΠΟ 21/06/2015 ΕΩΣ ΚΑΙ 28/06/2015 ΚΛΗΡΩΣΗ: 29/06/2015 ΤΑ ΟΝΟΜΑΤΑ ΤΩΝ ΝΙΚΗΤΩΝ ΘΑ ΗΜΟΣΙ- ΕΥΘΟΥΝ ΣΤΟ ΦΥΛΛΟ ΤΗΣ ΕΦΗΜΕΡΙ ΑΣ ΤΗΝ ΤΕΤΑΡΤΗ 01/07/2015 Πρόκειται για τυχερό παίγνιο. Απαγορεύεται η συµµετοχή ανηλίκων. Οι νικητές θα αναδειχθούν µέσα από κλήρωση, εφόσον έχουν απαντήσει σωστά στην ερώτηση που θα λάβουν στο κινητό τους. Βρείτε τους όρους του διαγωνισµού στο www.e-typos.com Για οποιοδήποτε πρόβληµα µε την παραλαβή των δώρων µπορούν να επικοινωνήσουν µε την εφηµερίδα στο τηλέφωνο 210-8113000 ή µε τη Mediatel στο τηλέφωνο 214 2148020. Η µη παραλαβή των δώρων ή η µη επικοινωνία των νικητών, είτε µε την εφηµερίδα είτε µε τη Mediatel στα παραπάνω τηλέφωνα εντός 20 ηµερών από τη δηµοσίευση των ονοµάτων, οδηγεί σε απώλεια των δώρων για την οποία ούτε η εφηµερίδα ούτε η Mediatel φέρουν ευθύνη.