Bee sness news ΑΤΤΙΚΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ - ΑΛΕΞΑΝ ΡΟΣ ΠΙΤΤΑΣ Α.Ε.Β.Ε. ΤΕΥΧΟΣ Νο 60 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ - ΜΑΙΟΣ 2015 ΓΙΑ TΡΙΤΗ ΦΟΡΑ ΦΕΤΟΣ Η ΑΝΩΤΑΤΗ ΙΕΘΝΗΣ ΙΑΚΡΙΣΗ itqi - 3 ΑΣΤΕΡΙΑ ΣΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΕΛΙ ΑΣΟΥΣ ΦΙΝΟ Η ΑΤΤΙΚΗ-ΠΙΤΤΑΣ, για ακόµη µια χρονιά, απέσπασε διάκριση στο φετινό διαγωνισµό International Taste & Quality Institute κερδίζοντας το Superior Taste Award (Βραβείο Ανώτερης Γεύσης) 3 αστεριών, για το ελληνικό µέλι δάσους ΦΙΝΟ. Σε αυτό το τεύχος: ΓΙΑ TΡΙΤΗ ΦΟΡΑ ΦΕΤΟΣ Η 1 ΑΝΩΤΑΤΗ ΙΕΘΝΗΣ ΙΑΚΡΙΣΗ itqi - 3 ΑΣΤΕΡΙΑ ΣΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΕΛΙ ΑΣΟΥΣ ΦΙΝΟ ΝΕΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΑΤΤΙΚΗ 2 Το ελληνικό µέλι δάσους ΦΙΝΟ τιµήθηκε µε την ανώτερη διάκριση των 3 αστέρων για την εξαιρετική ποιότητα του, την λεπτή και ήπια γεύση του. Το ελληνικό µέλι ΦΙΝΟ προέρχεται από ένα µοναδικό συνδυασµό εκλεκτών µελιών δάσους από όλη την Ελλάδα. Έχει τιµηθεί ξανά µε το βραβείο ITQI το 2009 και το 2012 επιβεβαιώνοντας τις υψηλές ποιοτικές προδιαγραφές και την ανώτερη γεύση των µελιών της ΑΤΤΙΚΗ-ΠΙΤΤΑΣ, της πιο γνωστής ελληνικής µελισσοκοµικής εταιρείας στον κόσµο, που από το 1928 συλλέγει, επιλέγει και συσκευάζει τις εκλεκτότερες ποιότητες ελληνικού µελιού. Τo International Taste & Quality Institute (itqi) είναι κορυφαία οργάνωση µε έδρα τις Βρυξέλλες. Σκοπός της είναι να δοκιµάζει και να προάγει φαγητά και ποτά εξέχουσας γεύσης και ποιότητας από όλον τον κόσµο. Οι κριτές επιλέγονται από τις 15 πιο διακεκριµένες διεθνείς και εθνικές οµοσπονδίες από όλη την Ευρώπη. Κάθε χρόνο ο φορέας, µέσα από διαδικασία «τυφλής δοκιµής», δοκιµάζει και προωθεί τρόφιµα και ποτά ανώτερης γεύσης και ποιότητας από όλο τον κόσµο. Η κατάκτηση των 3 αστεριών του itqi Superior Taste Award στο ελληνικό µέλι δάσους ΦΙΝΟ επιβραβεύει την αδιάκοπη προσπάθεια των ανθρώπων της εταιρείας ΑΤΤΙΚΗ-ΠΙΤΤΑΣ να προσφέρουν εξαιρετικό, απόλυτα φυσικό και ανώτερης γεύσης ελληνικό µέλι στους καταναλωτές στην Ελλάδα αλλά και σε όλο τον κόσµο. ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΕΛΕΧΩΝ ΑΛΥΣΙ ΑΣ ΜΕΤΡΟ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΩΝ ΣΥΖΥΓΩΝ ΠΡΕΣΒΕΩΝ ΣΤΙΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΑΤΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΑΠO FOOD BLOGGERS ΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ ΑΠO FOOD BLOGGERS ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΤΗΣ ΑΛΕΞΑΝ ΡΑΣ ΠΙΤΤΑ - ΧΑΖΑΠΗΣ ΣΤΟ ΙΕΘΝΟΥΣ ΦΗΜΗΣ ΠΕΡΙΟ ΙΚΟ TIME ΕΙΜΑΣΤΕ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ - ΕLLINAIR Η ΓΩΝΙΑ ΤΟΥ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΟΥ 2 3 4 5 6 6 7-8
ΝΕΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΑΤΤΙΚΗ Το αγαπηµένο µας ελληνικό µέλι ΑΤΤΙΚΗ, από εκλεκτές ποικιλίες ελληνικού θυµαριού, αγριολούλουδων, βοτάνων και δάσους, τώρα και σε ατοµικές µερίδες stick των 8g. Η ΑΤΤΙΚΗ-ΠΙΤΤΑΣ ήταν η πρώτη εταιρεία που λάνσαρε το µέλι της σε ατοµικές µερίδες για ξενοδοχεία, το 1963. Φέτος τον Απρίλιο λανσαρίστηκε και η καινούργια καινοτόµα συσκευασία «stick» µε 8g ελληνικό µέλι ΑΤΤΙΚΗ. Γιατί ό,τι αξίζει αληθινά είναι οι µικρές καθηµερινές απολαύσεις. ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΕΛΕΧΩΝ ΑΛΥΣΙ ΑΣ ΜΕΤΡΟ Tην Πέµπτη 7 Μαΐου, στα πλαίσια των επισκέψεων που πραγµατοποιούνται στις εγκαταστάσεις της ΑΤΤΙΚΗ-ΠΙΤΤΑΣ, στελέχη της αλυσίδας supermarket ΜΕΤΡΟ ξεναγήθηκαν µε σκοπό να ενηµερωθούν για τις διαδικασίας παραγωγής ελληνικού µελιού της εταιρείας. Ο Πρόεδρος και ιευθύνων Σύµβουλος, κύριος Γιώργος Πίττας και η Αντιπρόεδρος και ιευθύνουσα Σύµβουλος της ΑΤΤΙΚΗ Μελισσοκοµικής Εταιρείας, κύρια Αλεξάνδρα Πίττα -Χαζάπη υποδέχτηκαν τους καλεσµένους στα γραφεία της εταιρείας. Έπειτα από εισαγωγική παρουσίαση του κυρίου Σπύρου Σκαρέα, υπεύθυνου του τµήµατος Αγορών Α Ύλης ακολούθησε ξενάγηση στους χώρους των αγορών του µελιού, στο χώρο της παραγωγής και συσκευασίας αλλά και στις αποθήκες ετοίµου προϊόντος από τον κύριο Λάζαρο Κατουµά, ιευθυντή Παραγωγής. Η ξενάγηση ολοκληρώθηκε στο τµήµα διασφάλισης ποιότητας, όπου η ρ. Σοφία Καραµπουρνιώτη, υπεύθυνη του τµήµατος, ενηµέρωσε για τους ελέγχους που γίνονται σε όλα τα στάδια της παραγωγής ώστε να φτάνει το προϊόν άριστο στους καταναλωτές.
ΤΕΥΧΟΣ Νο 60 ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΩΝ ΣΥΖΥΓΩΝ ΠΡΕΣΒΕΩΝ ΣΤΙΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΑΤΤΙΚΗ Με µεγάλο ενθουσιασµό εννέα σύζυγοι πρέσβεων ξένων χωρών στην Ελλάδα δέχτηκαν την πρόσκληση της εταιρείας, την Τρίτη 21 Απριλίου, να επισκεφτούν τις εγκαταστάσεις στο Κρυονέρι και να γνωρίσουν από κοντά τη διαδικασία παραγωγής του εκλεκτότερου ελληνικού µελιού. Τις συζύγους των πρέσβεων υποδέχθηκαν ο Πρόεδρος και ιευθύνων Σύµβουλος, κύριος Γιώργος Πίττας και η Αντιπρόεδρος και ιευθύνουσα Σύµβουλος της ΑΤΤΙΚΗ Μελισσοκοµικής Εταιρείας, κύρια Αλεξάνδρα Πίττα Χαζάπη. Πραγµατοποιήθηκε παρουσίαση και ξενάγηση στο χώρο από τα στελέχη της εταιρείας, οι κυρίες ενηµερώθηκαν για τις διαδικασίες ποιότητας και τις αξίες της που οδηγούν στην προσφορά των πιο αναγνωρισµένων και εγγυηµένων ελληνικών µελιών εδώ και πάνω από 85 χρόνια. Επίσης, πραγµατοποιήθηκε και γευστική δοκιµή των ποικιλιών ελληνικού µελιού ΑΤΤΙΚΗ καθώς και των άλλων προϊόντων ΑΤΤΙΚΗ, όπως µαρµελάδες, λουκούµια και χαλβάς. Οι επισκέπτριες, από τις πρεσβείες της Ιρλανδίας, της Ινδίας, της Ιαπωνίας, της Ινδονησίας, της Ταϊλάνδης, του Καναδά, του Μαυροβουνίου και του Πακιστάν, αποκόµισαν τις καλύτερες εντυπώσεις τόσο για τα προϊόντα όσο και για τη συνολική παρουσία της εταιρείας. Να σηµειωθεί ότι οι σύζυγοι των πρέσβεων, ως µέλη του διπλωµατικού σώµατος των χωρών τους, γνωρίζουν τις ελληνικές εταιρείες και τα προϊόντα της Ελλάδας µε σκοπό την προβολή τους τόσο στη χώρα τους όσο και σε ολόκληρο τον κόσµο.
ΤΕΥΧΟΣ Νο 60 ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΑΠO FOOD BLOGGERS Την Τρίτη 12 Μαΐου, επτά food bloggers επισκέφτηκαν τις εγκαταστάσεις της ΑΤΤΙΚΗ-ΠΙΤΤΑΣ και ξεναγήθηκαν στους χώρους της εταιρείας. Ακολούθησε γευστική δοκιµή των εκλεκτών προϊόντων της εταιρείας (µέλια, µαρµελάδες, χαλβάδες, λουκούµια και υποβρύχια ΑΤΤΙΚΗ). Καλλιτεχνικές φωτογραφίες και θετικά σχόλια γέµισαν τα ηλεκτρονικά µέσα επικοινωνίας. Πορτοκαλί και κίτρινες ποδιές µε µια µέλισσα ζωγραφισµένη και το όνοµα του blog της καθεµίας δόθηκαν στο τέλος της επίσκεψης. Πάρτε µια γεύση από τις αναρτήσεις των sugar buzz, funky cook, mamatsita, gourmelita, madame ginger, συνταγές της Ασπρούλας και foodaki.
ΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ ΑΠO FOOD BLOGGERS Με αφορµή τη Σαρακοστή, προσφέραµε σε 9 food bloggers δώρα µε τρεις από τις πιο νόστιµες νηστίσιµες απολαύσεις ΑΤΤΙΚΗ και αυτές αµέσως εξέφρασαν την ευχαρίστηση τους µε δηµοσιεύσεις και καλλιτεχνικές φωτογραφίες στα µέσα κοινωνικής δικτύωσης. Το αγαπηµένο ελληνικό µέλι ΑΤΤΙΚΗ, ο χειροποίητος χαλβάς από σησάµι αλεσµένο σε πετρόµυλο µε γεύση φυστίκι και ο χειροποίητος χαλβάς ΑΤΤΙΚΗ µόνο µε ελληνικό µέλι και χωρίς καθόλου ζάχαρη γεύση κακάο είχαν την τιµητική τους!
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΤΗΣ ΑΛΕΞΑΝ ΡΑΣ ΠΙΤΤΑ - ΧΑΖΑΠΗΣ ΣΤΟ ΙΕΘΝΟΥΣ ΦΗΜΗΣ ΠΕΡΙΟ ΙΚΟ ΤΙΜΕ Το Μάρτιο κυκλοφόρησε στην Αγγλία και Ιρλανδία, στο διεθνούς φήµης περιοδικό TIME, η συνέντευξη της κυρίας Αλεξάνδρας Πίττα - Χαζάπη, ιευθύνουσας Συµβούλου της εταιρείας. Ξεκινώντας από τα οφέλη του ελληνικού µελιού και τη µοναδική του γεύση, η συνέντευξη συνέχισε µε πληροφορίες της εταιρείας. Αναφορά έγινε στην εξαγωγική δραστηριότητα της ΑΤΤΙΚΗ - ΠΙΤΤΑΣ, στην πολυετή σχέση µε τους συνεργάτες Έλληνες µελισσοκόµους, καθώς και στη συνεργασία της εταιρείας µε τα ελληνικά πανεπιστήµια. Η συνέντευξη έκλεισε µε την κυρία Αλεξάνδρα Πίττα - Χαζάπη να λέει χαρακτηριστικά «Η Ελλάδα είναι µια αρχαία χώρα που έχει επιβιώσει από πολλές δυσκολίες. Η επιβίωση της οφείλεται στους ανθρώπους της. Εάν αφήσουν τους Έλληνες «ελεύθερους» µπορούν να κάνουν θαύµατα. Μπορούν και θα παράξουν έργο. Το µόνο που χρειαζόµαστε είναι ένα περιβάλλον που θα προωθεί την επιχειρηµατικότητα.» ΕΙΜΑΣΤΕ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ - ΕLLINAIR Στο νέο τεύχος του περιοδικού ΑΝΕΜΟΣ της ELLINAIR θα βρείτε καταχώρηση για το ελληνικό µέλι ΑΤΤΙΚΗ. Η ELLINAIR είναι µια ελληνική αεροπορική εταιρεία χαµηλού κόστους, µέλος του οµίλου Mouzenidis Group, που ιδρύθηκε το 2013. Ωσ βάση έχει τον κρατικό αερολιµένα Θεσσαλονίκης «ΜΑΚΕ ΟΝΙΑ» και το διεθνές αεροδρόµιο Κέρκυρας και πραγµατοποιεί απευθείας πτήσεις προς πόλεις της Ουκρανίας, της Ρωσίας και της Λετονίας. Το περιοδικό θα βρίσκεται στα καθίσµατα των αεροσκαφών και άλλων σηµείων από την Παρασκευή 01/05! Καλές πτήσεις!
Η Γωνιά του μελισσοκόμου από το Σπύρο Σκαρέα Σε συνεργασία µε το Μιχάλη Σιούτα - ιδάκτορα Μετεωρολογίας ( εδοµένα από την Εθνική Μετεωρολογική Υπηρεσία και το Εθνικό Αστεροσκοπείο) Η εταιρεία ΑΤΤΙΚΗ - ΠΙΤΤΑΣ, συνεργάζεται µε πάνω από 2.000 Έλληνες µελισσοκόµους από όλη την Ελλάδα, πολλοί από αυτούς συνεργάτες δεύτερης και τρίτης γενιάς. Το τµήµα Ανάπτυξης της Μελισσοκοµίας της εταιρείας, στηρίζει έµπρακτα τους µελισσοκόµους είτε παρέχοντας τους συµβουλές σε ότι αφορά τις πρακτικές της µελισσοκοµίας, είτε µε εκπαιδευτικά σεµινάρια, είτε µε συναντήσεις για σύσφιξη σχέσεων, ανταλλαγή απόψεων αλλά και ενίσχυση του οµαδικού πνεύµατος. Στα πλαίσια αυτά, από την αρχή του 2015, το τµήµα υποστηρίζει τους συνεργάτες και µε µια καινούργια δράση. Ανά τακτά χρονικά διαστήµατα αποστέλλονται µηνύµατα στα κινητά των µελισσοκόµων µε στοχευµένες µετεωρολογικές προβλέψεις, ανάλογα την γεωγραφική περιοχή του συνεργάτη, µε σκοπό την πρόληψη και καλύτερη διαχείριση των µελισσιών του. 1. Γενικά χαρακτηριστικά Ο περασµένος χειµώνας θερµοκρασιακά ήταν κανονικός. Οι θερµοκρασίες το εκέµβριο και τον Ιανουάριο κυµάνθηκαν λίγο πάνω από τις κλιµατικές τιµές, ενώ το Φεβρουάριο λίγο χαµηλότερα. Ωστόσο ήταν πολύ βροχερός. Οι βροχοπτώσεις ήταν διπλάσιες έως τριπλάσιες από τις κανονικές, στη Μακεδονία, Ήπειρο, Αν. Στερεά, Εύβοια και Κρήτη. Οι χιονοπτώσεις ήταν µειωµένες στη βόρεια Ελλάδα, ήταν όµως αυξηµένες στην ανατολική Ελλάδα, στην Αττική, και στα νησιά του Αιγαίου και ιδιαίτερα στην Κρήτη. Θυελλώδεις άνεµοι σηµειώθηκαν αρκετά συχνά, προκαλώντας σοβαρά προβλήµατα. 2. εκέµβριος: Ζεστός και πολύ βροχερός Θερµοκρασίες 1-3 βαθµούς πάνω από τα κανονικές στη Μακεδονία, Θράκη, τα νησιά του ανατολικού Αιγαίου, ωδεκάνησα και Κρήτη. Βροχές διπλάσιες έως τριπλάσιες από τις κανονικές, σε Αλεξανδρούπολη, Σέρρες, Θεσσαλονίκη, Χανιά. Μειωµένες βροχές σε Σητεία και Ρόδο. Χιονοπτώσεις στο τελευταίο διήµερο του µήνα στην Ήπειρο, Μακεδονία, Μαγνησία, Βοιωτία, Εύβοια, Αττική, Κορινθία, Αρκαδία, Λακωνία. Ισχυροί έως θυελλώδεις άνεµοι, στις 15 ηµέρες του µήνα στο Ηράκλειο. Αρκετή συννεφιά, µε την µέση ηµερήσια διάρκεια ηλιοφάνειας 2,5 ώρες στην κεντρική και βόρεια Ελλάδα και 4,5 ώρες στην Κρήτη.
3. Ιανουάριος: Κανονικές θερµοκρασίες, βροχερός, µε χιόνια και θυελλώδεις ανέµους Η θερµοκρασία σε κανονικές ή λίγο υψηλότερες τιµές, σε όλη τη χώρα. Στη Μακεδονία, Θράκη, Κυκλάδες και Κρήτη, µέσες θερµοκρασίες υψηλότερες από τις κανονικές, κατά 1-2 βαθµούς Κελσίου. Βροχές διπλάσιες έως τριπλάσιες από τις κανονικές, σε Αλεξανδρούπολη, και Ηράκλειο. Μειωµένες βροχές κυρίως στη Θεσσαλία. Χιονοπτώσεις το τριήµερο 6-8 Ιανουαρίου στην Αττική, στις Κυκλάδες, ισχυρές χιονοπτώσεις και στην Κρήτη. Ισχυροί έως θυελλώδεις άνεµοι, στις 24 ηµέρες του µήνα στο Ηράκλειο. Αρκετή συννεφιά, µε την µέση ηµερήσια διάρκεια ηλιοφάνειας 4,5 ώρες. 4. Φεβρουάριος: Χαµηλές θερµοκρασίες και χιόνια Ο Φεβρουάριος ήταν ο µήνας µε θερµοκρασίες χαµηλότερες από τις κλιµατικές τιµές, σε αρκετές περιοχές της χώρας. Ποσά βροχής µεγαλύτερα από τα κανονικά σηµειώθηκαν σε ολόκληρη τη χώρα, ιδιαίτερα στο Ιόνιο, στα Βορειοδυτικά ηπειρωτικά και στο Αιγαίο. Χιονοπτώσεις από τις 8 Φεβρουαρίου και στο δεύτερο δεκαήµερο, αρχικά στη Βόρεια Ελλάδα, στη συνέχεια στην Κεντρική Ελλάδα και στην Κρήτη. Χιονοπτώσεις στο δεύτερο δεκαήµερο στην Αττική, παρατεταµένες χιονοπτώσεις στην Κρήτη µε µεγάλα προβλήµατα κυρίως στο νοµό Χανίων. Ισχυροί έως θυελλώδεις άνεµοι, στις 22 ηµέρες του µήνα στη Σητεία. Αρκετή συννεφιά, µε την µέση ηµερήσια διάρκεια ηλιοφάνειας 4,5 ώρες. Α Τ Τ Ι Κ Η Μ ε λ ι σ σ ο κ ο µ ι κ ή Ε τ α ι ρ ε ί α - Α λ έ ξ α ν δ ρ ο ς Π ί τ τ α ς Α. Ε. Β. Ε. Π ρ ω τ ο µ α γ ι ά ς 9 Κ ρ υ ο ν έ ρ ι Α τ τ ι κ ή ς - 1 4 5 6 8 Τ η λ : 2 1 0 5 7 5 1 8 9 6-8, 2 1 0 5 7 1 1 7 2 1, Φ α ξ : 2 1 0 5 7 1 7 1 1 3 E m a i l : i n f o @ a t t i k i - p i t t a s. g r U r l : w w w. a t t i k i - p i t t a s. g r