ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ 1. ΓΕΝΙΚΑ ΣΧΟΛΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΚΑΙ ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΕΠΙΠΕΔΟ ΣΠΟΥΔΩΝ Προπτυχιακό ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ LX2011 ΕΞΑΜΗΝΟ ΣΠΟΥΔΩΝ 1 ο ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΑΥΤΟΤΕΛΕΙΣ ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ σε περίπτωση που οι πιστωτικές μονάδες απονέμονται σε διακριτά μέρη του μαθήματος π.χ. Διαλέξεις, Εργαστηριακές Ασκήσεις κ.λπ. Αν οι πιστωτικές μονάδες απονέμονται ενιαία για το σύνολο του μαθήματος αναγράψτε τις εβδομαδιαίες ώρες διδασκαλίας και το σύνολο των πιστωτικών μονάδων ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΕΣ ΩΡΕΣ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ Διαλέξεις και Ασκήσεις Πράξης 4 5 Προσθέστε σειρές αν χρειαστεί. Η οργάνωση διδασκαλίας και οι διδακτικές μέθοδοι που χρησιμοποιούνται περιγράφονται αναλυτικά στο 4. ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Επιστημονικής Περιοχής Υποβάθρου, Γενικών Γνώσεων, Επιστημονικής Περιοχής, Ανάπτυξης Δεξιοτήτων ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΚΑΝΕΝΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ: ΓΛΩΣΣΑ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ και ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ: ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΤΑΙ ΣΕ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ERASMUS ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ (URL) ΕΛΛΗΝΙΚΗ(Αγγλική και Γερμανική για Erasmus) ΟΧΙ http://eclass.teikoz.gr/modules/auth/opencourses.php?fc=36 2. ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ Μαθησιακά Αποτελέσματα Περιγράφονται τα μαθησιακά αποτελέσματα του μαθήματος οι συγκεκριμένες γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες καταλλήλου επιπέδου που θα αποκτήσουν οι φοιτητές μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος. Συμβουλευτείτε το Παράρτημα Α Περιγραφή του Επιπέδου των Μαθησιακών Αποτελεσμάτων για κάθε ένα κύκλο σπουδών σύμφωνα με Πλαίσιο Προσόντων του Ευρωπαϊκού Χώρου Ανώτατης Εκπαίδευσης Περιγραφικοί Δείκτες Επιπέδων 6, 7 & 8 του Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων Διά Βίου Μάθησης και Παράρτηµα Β Περιληπτικός Οδηγός συγγραφής Μαθησιακών Αποτελεσμάτων Αντικείμενο του μαθήματος είναι η παροχή γνώσεων για τις έννοιες, μεθόδους και τα χαρακτηριστικά: την σύντομη ιστορική εξέλιξη της οργάνωσης και διοίκησης, το περιβάλλον των οικονομικών οργανισμών, τον στρατηγικό προγραμματισμό των επιχειρήσεων, τις λειτουργίες και διαδικασίες της επιχείρησης, την βασική τυπολογία της οργανωτικής δομής και διάρθρωσης, τα διοικητικό-παραγωγικά χαρακτηριστικά της οργάνωσης και διοίκησης των συντελεστών παραγωγής, τις νομικές μορφές των επιχειρήσεων, τις ιδιαιτερότητες των εμπορικών επιχειρήσεων, τις λειτουργίες διοίκησης / διεύθυνσης, την διαχείριση του χρόνου, της γνώσης και του ανθρωπινού δυναμικού και την τεχνολογία των οργανογραμμάτων.

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, ο φοιτητής θα είναι σε θέση να: 1. Να γνωρίζει το περιβάλλον της επιχειρήσεως 2. Να γνωρίζει πώς γίνεται ο στρατηγικός προγραμματισμός των επιχειρήσεων 3. Να γνωρίζει τις παραγωγικές λειτουργίες και διαδικασίες των επιχειρήσεων 4. Να γνωρίζει πώς τις μορφές οργάνωσης / διοίκησης των επιχειρήσεων (δομή & ροη) 5. Να γνωρίζει τις νομικές μορφές της επιχειρήσεως 6. Να είναι σε θέση να διακρίνει τις ιδιαιτερότητες των εμπορικών επιχειρήσεων 7. Να γνωρίζει τις διαστάσεις διοίκησης / διεύθυνσης και της διαχείρισης του χρόνου 8. Να κατανοεί την σημασία της γνώσης και του ανθρωπινού δυναμικού μέσα στην επιχείρηση 9. Να γνωρίζει την τεχνολογία των οργανογραμμάτων και να εκπονεί σχετικά απλά οργανογράμματα οικονομικών οργανισμών Γενικές Ικανότητες Λαμβάνοντας υπόψη τις γενικές ικανότητες που πρέπει να έχει αποκτήσει ο πτυχιούχος (όπως αυτές αναγράφονται στο Παράρτημα Διπλώματος και παρατίθενται ακολούθως) σε ποια / ποιες από αυτές αποσκοπεί το μάθημα;. Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις Λήψη αποφάσεων Αυτόνομη εργασία Ομαδική εργασία Εργασία σε διεθνές περιβάλλον Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον Παράγωγή νέων ερευνητικών ιδεών Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις Αυτόνομη εργασία Ομαδική Εργασία Εργασία σε διεθνές περιβάλλον Σεβασμός στη διαφορετικότητα και στην πολυπολιτισμικότητα Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης Σχεδιασμός και διαχείριση έργων Σεβασμός στη διαφορετικότητα και στην πολυπολιτισμικότητα Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον Επίδειξη κοινωνικής, επαγγελματικής και ηθικής υπευθυνότητας και ευαισθησίας σε θέματα φύλου Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης 3. ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΔΙΑΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ - MΓY, Λ&Χ 1, Θ 2, Α / Π 2, ΦΕ 8, ΔΜ 5 1. ΕΝΟΤΗΤΑ: Σύντομη Ιστορική Αναδρομή Αρχαίος Κόσμος, Μεσαίωνας, Νεότεροι Χρόνοι 2. ΕΝΟΤΗΤΑ: Επιχείρηση και Περιβάλλον Παγκοσμιοποίηση Εξωτερικό περιβάλλον Ενδιάμεσο περιβάλλον Εσωτερικό περιβάλλον Τομείς επιχειρηματικότητας (α, β, γ ) Εμπορικές επιχειρήσεις

3. ΕΝΟΤΗΤΑ: Στρατηγικές Αποφάσεις Όραμα Φιλοσοφία - Επιχειρηματικότητα Ίδρυση Εγκατάσταση Νομική Μορφή Μέγεθος Επιχείρησης Επιχειρηματική διαδικασία (Προσαγωγή Παραγωγή Προαγωγή) Στρατηγικός προγραμματισμός (Φάσεις Σχεδιασμός Διαδικασίες) 4. ΕΝΟΤΗΤΑ: Οργάνωση Δομή Ροή Στατική και δυναμική απεικόνιση Λειτουργίες Διαδικασίες Αλυσίδα Αξίας Εξουσία Ευθύνη Αναφορά Οργανοδομική μορφολογία και αρχιτεκτονική Οργανοδομική αποτελεσματικότητα Τεχνολογία οργανογραμμάτων 5. ΕΝΟΤΗΤΑ: Διοίκηση Διοικητική σκέψη, φιλοσοφία και εξέλιξη Ηγεσία και Διοίκηση, Διαχείριση χρόνου Στελέχωση, Επικοινωνία, ανθρώπινο δυναμικό Ολική ποιότητα, έλεγχος και αποδοτικότητα Γνώση, καινοτομία, επιχειρηματικότητα 4. ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ και ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ - ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ Πρόσωπο με πρόσωπο, Εξ αποστάσεως εκπαίδευση κ.λπ. Πρόσωπο με πρόσωπο ΧΡΗΣΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΩΝ Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία, στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση, στην Επικοινωνία με τους φοιτητές ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ Περιγράφονται αναλυτικά ο τρόπος και μέθοδοι διδασκαλίας. Διαλέξεις, Σεμινάρια, Εργαστηριακή Άσκηση, Άσκηση Πεδίου, Μελέτη & ανάλυση βιβλιογραφίας, Φροντιστήριο, Πρακτική (Τοποθέτηση), Κλινική Άσκηση, Καλλιτεχνικό Εργαστήριο, Διαδραστική διδασκαλία, Εκπαιδευτικές επισκέψεις, Εκπόνηση μελέτης (project), Συγγραφή εργασίας / εργασιών, Καλλιτεχνική δημιουργία, κ.λπ. Αναγράφονται οι ώρες μελέτης του φοιτητή για κάθε μαθησιακή δραστηριότητα καθώς και οι ώρες μη καθοδηγούμενης μελέτης ώστε ο συνολικός φόρτος εργασίας σε επίπεδο εξαμήνου να αντιστοιχεί στα standards του ECTS Υποστήριξη μαθησιακής διαδικασίας μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας e-class Εβδομαδιαίος Φόρτος Δραστηριότητα Εργασίας Εξαμήνου Διαλέξεις 50 Ασκήσεις Πράξης για την κατανόηση και ανάπτυξη 50 απαραίτητων δεξιοτήτων Αυτοτελής Μελέτη 44 Σύνολο Μαθήματος (28,8 ώρες φόρτου 144 εργασίας ανά πιστωτική μονάδα)

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΦΟΙΤΗΤΩΝ Περιγραφή της διαδικασίας αξιολόγησης Γλώσσα Αξιολόγησης, Μέθοδοι αξιολόγησης, Διαμορφωτική ή Συμπερασματική, Δοκιμασία Πολλαπλής Επιλογής, Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης, Ερωτήσεις Ανάπτυξης Δοκιμίων, Επίλυση Προβλημάτων, Γραπτή Εργασία, Έκθεση / Αναφορά, Προφορική Εξέταση, Δημόσια Παρουσίαση, Εργαστηριακή Εργασία, Κλινική Εξέταση Ασθενούς, Καλλιτεχνική Ερμηνεία, Άλλη / Άλλες Γραπτή τελική εξέταση που περιλαμβάνει: - Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης - Ερωτήσεις Ανάπτυξης - Δοκιμασία Πολλαπλής Επιλογής - Έκθεση / Αναφορά Γλώσσα Αξιολόγησης: Ελληνική Αναφέρονται ρητά προσδιορισμένα κριτήρια αξιολόγησης και εάν και που είναι προσβάσιμα από τους φοιτητές. 5. ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ-ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ -Προτεινόμενη Βιβλιογραφία : 1.Μαυρίδης, Δ. (1999, 2004), «Ολιστική Διοίκηση Επιχειρήσεων», Αφοί Κυριακίδη, Θεσσαλονίκη, ISBN 960 343 482-5 2.Μαυρίδης, Δ. (1999, 2004), «Διοίκηση Εμπορικών Επιχειρήσεων», Αφοί Κυριακίδη, Θεσσαλονίκη, ISBN 960 343 481 3. Τερζίδης, Κ. (2004), «Μάνατζμεντ Στρατηγική Προσέγγιση», Σύγχρονη Εκδοτική, Αθήνα, ISBN 960 8165 77-6 4. Θερίου, Ν. (2000), «Στρατηγική Διοίκηση Επιχειρήσεων», Κριτική, Αθήνα, ISBN 960 218 287-3 5.Σαρμανιώτης, Χ. (2000), «Μάνατζμεντ Η διοικητική διαδικασία στην επιχείρηση», Όμηρος Εκδοτική, Θεσσαλονίκη, 960 86564 1-6. Φλώρος, Χ. (1993), «Διοικητική των Επιχειρήσεων», Σύγχρονη Εκδοτική, Αθήνα, ISBN 960 7344 17-0 7.Παπανίκος, Γ. & Πόζιος Γ. (1993), «Οργάνωση / Διοίκηση Επιχειρήσεων», AIAS Educational Consulting, Αθήνα, ISBN 960-85411-0-7 8.Κυριαζόπουλος, Π. & Κουλιάφας Κ. (1994), «Management 1 ης Γραμμής», Σύγχρονη Εκδοτική, Αθήνα, ISBN 960 7344 31-6 9. Gutenberg, Erich (1963), «Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre», 1 er Band Die Produktion, 2 er Band, Der Absatz, 3 er Band Die Finanzen, Springer Verlag, Berlin («Βίβλος», για γερμανομαθείς υψηλού επιπέδου) 10. Schermerhorn, John R. (2012), «Εισαγωγή στο Management, Broken Hill Publishers, Nicosia, Cyprus, ISBN 978-960 489 143-6 11. Daft, Richard (2006), «Οργανωσιακή θεωρία και σχεδιασμός, Κλειδάριθμος, Αθήνα, ISBN 960-209 846-5 Συνιστώμενη Αρθρογραφία

1. Mavridis, D. G. & Vatalis K. I. (2013), Entrepreneurial Aspects in East Roman Empire - The imperial Kommerkiarioi as quasi-entrepreneurs, to be published in Journal Procedia Economics and Finance 2. Mavridis, D. G. & Vatalis K. I. (2012), Intellectual Capital Accounting Indicators, Journal Procedia Economics and Finance, Vol. 1, pp. 276 285 3. Mavridis, D. G. (2010), Palatial Intellectual Accounting Disclosures, Journal Archives of Economic History, Vol. 22, No 1 4. Mavridis, D. G. (2010), The Xenophontian Entrepreneurial Heritage, Journal of European Economy, Vol. 9, No 6 5. Mavridis, D. G. (2008), «Intellectual Capital Management as Entrepreneurial Competence Driver, Archives of Economic History», Volume XX, Number 1 6. Mavridis, D. G. & Kyrmizoglou, P. (2005), Intellectual Capital in the Greek Banking Sector, Management Research News, Volume 28, Number 5, pp. 43 62 7. Mavridis, D. G. (2005), Intellectual capital performance determinants and globalization status of Greek listed firms, Journal of Intellectual Capital, Vol. 6, No 1 8. Mavridis, D. G. (2004), The Intellectual Capital Performance of the Japanese Banking Sector, Journal of Intellectual Capital, Vol. 5, No 1 9. Mavridis, D. G. (2004), Intellectual capital and its impact on the performance of Greek listed firms, Review of Economic Sciences, Vol. 5 -Συναφή επιστημονικά περιοδικά: - Journal Procedia of Economics and Finance - Journal Archives of Economic History - Journal of Intellectual Capital - Management Research News - Journal of European Economy