ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ Διεύθυνση: Τρικάλων 224, Καρδίτσα Ταχυδρομική διεύθυνση: Τ.Θ. 199, 431 31 Καρδίτσα Δικτυακός χώρος: www.vet.uth.gr Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο: g-vet@vet.uth.gr Tηλεφωνικό κέντρο: 24410-66000 Τηλεομοιοτυπία: 24410-66041 1
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 Αγαπητέ/η φοιτητή/ήτρια, Kαθηγητής Αλέξανδρος Γκόβαρης Πρόεδρος Τμήματος Σε καλωσορίζω στο Τμήμα Κτηνιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, στην Καρδίτσα. Οι προπτυχιακές σπουδές διαρκούν δέκα εξάμηνα σε πέντε χρόνια. Η Σχολή προσφέρει επίσης τις ακόλουθες μεταπτυχιακές σπουδές: Διδακτορικό Δίπλωμα, Master of Science στον τομέα της «Υδατοκαλλιέργειες» και «Παθολογικά προβλήματα εκτρεφόμενων υδρόβιων οργανισμών», καθώς και εκπαιδευτικά προγράμματα κλινικής και εργαστηριακής άσκησης. Η Σχολή παρέχει συμβουλευτικές υπηρεσίες στην παραγωγική διαδικασία των ζώων και των προϊόντων ζωικής προέλευσης, καθώς και συμβουλευτικές υπηρεσίες και θεραπείες για τις ασθένειες των ζώων. Η Σχολή ιδρύθηκε το 1994. Από τότε 485 φοιτητές αποφοίτησαν από τη Σχολή. Αυτή τη στιγμή, υπηρετούν στο Τμήμα 29 μέλη ΔΕΠ, 3 μέλη ΕΔΙΠ, 2 τεχνικοί και 11 διοικητικοί υπάλληλοι. Εκ μέρους του Τμήματος σας εύχομαι καλή ακαδημαϊκή χρονιά. 2
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Ιστορία του Πανεπιστημίου 5 Πανεπιστημιακά όργανα 7 Σχολές-Τμήματα 10 Τμήμα Κτηνιατρικής 11 Ακαδημαϊκή οργάνωση του Τμήματος 13 Εργαστήρια και Κλινικές-Προσωπικό 14 Διοικητικές Υπηρεσίες -Προσωπικό 17 Προπτυχιακές Σπουδές 18 Μεταπτυχιακή εκπαίδευση 23 Μαθήματα-Περιγραφή και Περιεχόμενο 25 Η Πόλη της Καρδίτσας 61 3
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Συγκρότημα Παπαστράτου, Παραλία Βόλου 4
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ιδρύθηκε (μαζί με το Πανεπιστήμιο Αιγαίου και το Ιόνιο Πανεπιστήμιο) το 1984 με το Π.Δ. 83/1984, που τροποποιήθηκε το 1985 με το Π.Δ. 302/1985 και το Π.Δ. 107/86. Έδρα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας ορίστηκε ο Βόλος. Σύμφωνα με το ιδρυτικό διάταγμα το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας περιελάμβανε τα ακόλουθα τμήματα: Τμήμα Γεωπονίας, Φυτικής, και Ζωικής Παραγωγής Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης Παιδαγωγικό Τμήμα Νηπιαγωγών Τμήμα Χωροταξίας και Περιφερειακής Ανάπτυξης Με την τροποποίηση του πρώτου διατάγματος (του 1985) ιδρύθηκαν: η Σχολή Ανθρωπιστικών Επιστημών (με τα δύο Παιδαγωγικά Τμήματα και το Γενικό Τμήμα), η Σχολή Επιστημών Παραγωγής (με το Τμήμα Γεωπονίας, Φυτικής, και Ζωικής Παραγωγής, το Τμήμα Χωροταξίας και Περιφερειακής Ανάπτυξης, και το Τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών Βιομηχανίας). Επιπλέον, ιδρύθηκαν ως ανεξάρτητα τμήματα το Τμήμα Ιατρικής και το Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού. Η αρχική λοιπόν φάση της οργάνωσης και λειτουργίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας περιελάμβανε οκτώ συνολικά τμήματα, με έδρα το Βόλο, εκτός από το Τμήμα Ιατρικής, που είχε έδρα τη Λάρισα. Από τα τμήματα αυτά, τα δύο Παιδαγωγικά και το Τμήμα Γεωπονίας άρχισαν να δέχονται τους πρώτους φοιτητές από το ακαδημαϊκό έτος 1988-89. Από το επόμενο έτος 1989-90 άρχισε να λειτουργία του Τμήματος Χωροταξίας και Περιφερειακής Ανάπτυξης, ενώ κατά το ακαδημαϊκό έτος 1990-91 άρχισαν να λειτουργούν τα Τμήματα Μηχανολόγων Μηχανικών Βιομηχανίας και το Τμήμα Ιατρικής. Το Γενικό Τμήμα επίσης, το οποίο δεν είχε δικούς του φοιτητές, άρχισε να παρέχει εκπαιδευτικές υπηρεσίες στα άλλα Τμήματα. Mε το Π.Δ. 177/1993 αποφασίστηκε η μετονομασία της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών σε "Σχολή Επιστημών του Ανθρώπου" και της Σχολής Επιστημών Παραγωγής σε "Σχολή Τεχνολογικών Επιστημών". Με το ίδιο διάταγμα ιδρύθηκαν τα ακόλουθα νέα Τμήματα του Πανεπιστημίου: Παιδαγωγικό Τμήμα Ειδικής Αγωγής Τμήμα Ιστορίας-Αρχαιολογίας-Λαογραφίας Τμήμα Πολιτικών Μηχανικών Τμήμα Κτηνιατρικής Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού (επανίδρυση) Τμήμα Οδοντιατρικής Τμήμα Μαθηματικών & Πληροφορικής Από τα νέα τμήματα άρχισαν να λειτουργούν από το ακαδημαϊκό έτος 1994-95 το Τμήμα Πολιτικών Μηχανικών στο Βόλο, το Τμήμα Κτηνιατρικής στην Καρδίτσα, και το Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού στα Τρίκαλα. Κατά το Ακαδημαϊκό έτος 1998-99 άρχισαν να λειτουργούν το Παιδαγωγικό Τμήμα Ειδικής Αγωγής και το Τμήμα Ιστορίας-Αρχαιολογίας- Λαογραφίας στο Βόλο. Τα Τμήματα Οδοντιατρικής και Μαθηματικών & Πληροφορικής δεν λειτουργούν και είναι υπό κατάργηση. Επίσης από το 1998 άρχισαν να λειτουργούν και 3 Προγράμματα Σπουδών Επιλογής τα οποία ήταν το ΠΣΕ Μουσειοπαιδαγωγικής Εκπαίδευσης και το ΠΣΕ Διαχείρισης Αγροτικού Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων στο Βόλο και το ΠΣΕ Ιατρικής Βιοχημείας στη Λάρισα. Η λειτουργία των Προγραμμάτων αυτών έληξε το 2004. Με το Προεδρικό Διάταγμα 211/3-9-99 ιδρύθηκε το Τμήμα Οικονομικών Επιστημών στο Βόλο, το οποίο άρχισε να λειτουργεί από το ακαδημαϊκό έτος 1999-2000. Το ίδιο ακαδημαϊκό έτος άρχισε να λειτουργεί και το Τμήμα Αρχιτεκτόνων Μηχανικών στο Βόλο, το οποίο ιδρύθηκε με το Προεδρικό 5
Διάταγμα 201/3-9-99. Τέλος, το ακαδημαϊκό έτος 2000-01 αρχίσαν να λειτουργούν τα νέα τμήματα Μηχανικών Ηλεκτρονικών Υπολογιστών, Τηλεπικοινωνιών, και Δικτύων στο Βόλο και Βιοχημείας-Βιοτεχνολογίας στη Λάρισα, τα οποία ιδρύθηκαν με το Προεδρικό Διάταγμα 82/2000. Εντός του ακαδημαϊκού έτους 2000-01 η Σχολή Τεχνολογικών Επιστημών μετονομάζεται σε Πολυτεχνική Σχολή, ενώ ιδρύεται και Σχολή Γεωπονικών Επιστημών στην οποία θα ανήκουν δύο Τμήματα τα οποία θα είναι το Τμήμα Γεωπονίας, Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος και το Τμήμα Γεωπονίας, Ζωικής Παραγωγής και Υδάτινου Περιβάλλοντος. Επίσης το Τμήμα Ιστορίας-Αρχαιολογίας-Λαογραφίας μετονομάζεται σε Τμήμα Ιστορίας- Αρχαιολογίας-Κοινωνικής Ανθρωπολογίας. 6
Όργανα του Πανεπιστημίου Πρυτανεία ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 Πρύτανης: Γεώργιος Πετράκος, Καθηγητής Τμήματος Μηχανικών Χωροταξίας Πολεοδομίας και Περιφερειακής Ανάπτυξης Γραφείο Πρύτανη: +30 24210 74501 Γραμματεία: Μακρυγιάννη Μάρω +30 24210 74502 Γραμματεία: Μοϊάννου Μαρία +30 24210 74515 E-mail: prytanis@uth.gr Αναπληρωτής Πρύτανη Έρευνας Καθηγητής Ζήσης Μαμούρης, Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας Γραφείο Αναπληρωτή Πρύτανη:: +30 24210 74510 Γραμματεία: E-mail: vrec-rd@uth.gr Αναπληρωτής Πρύτανη Οικονομικού Προγραμματισμού και Ανάπτυξης Καθηγητής Βασίλειος Μπουρδάκης, Τμήμα Αρχιτεκτόνων Μηχανικών Γραφείο Αναπληρωτή Πρύτανη: +30 24210 74517 Γραμματεία: Ανθή Τσιρογιάννη +30 24210 74720 E-mail: vrec-econ@uth.gr Αναπληρωτής Πρύτανη Ακαδημαϊκών Υποθέσεων και Προσωπικού Αν. Καθηγητής Αθανάσιος Σφουγγάρης, Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος Γραφείο Αναπληρωτή Πρύτανη: +30 24210 74512 Γραμματεία: Μόσιου Ιωάννα +30 24210 74511 E-mail: vrec-academic@uth.gr 7
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 Συμβούλιο του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Πρόεδρος Ζούμπος Νικόλαος, Συνταξιούχος Καθηγητής Παθολογίας Αιματολογίας, Πρώην Πρύτανης Πανεπιστημίου Πατρών Αναπληρωτής Πρόεδρος Ζουμπουλάκης Μιχαήλ, Καθηγητής του Τμήματος Οικονομικών Επιστημών της Σχολής Ανθρωπιστικών και Κοινωνικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Μέλη Θεοδοσίου Ιωάννης, Professor of Economics, University Of Aberdeen, Scotland, UK Θεοδωράκης Ιωάννης, Καθηγητής του Τμήματος Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού της Σχολής Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Κρόγκφελτ Κάρεν Αγγελική, Honorary Professor, Technical University of Denmark, Copenhagen Μαλίζος Κωνσταντίνος, Καθηγητής του Τμήματος Ιατρικής της Σχολής Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Μπαλτζόπουλος Βασίλειος, Professor of Biomechanics, Brunel University, London, UK Μποντόζογλου Βασίλειος, Καθηγητής του Τμήματος Μηχανολόγων Μηχανικών της Πολυτεχνικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Παπαγεωργίου Δημήτριος, Professor of Applied Mathematics, Imperial College, London, UK Τσιρόπουλος Νικόλαος, Καθηγητής του Τμήματος Γεωπονίας, Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Φεζουλίδης Ιωάννης, Καθηγητής του Τμήματος Ιατρικής της Σχολής Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας 8
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 9
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 Σχολές-Τμήματα Σχολή Ανθρωπιστικών και Κοινωνικών Σπουδών Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης Παιδαγωγικό Τμήμα Προσχολικής Eκπαίδευσης Παιδαγωγικό Τμήμα Ειδικής Αγωγής Τμήμα Ιστορίας Αρχαιολογίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας Οικονομικών Επιστημών Σχολή Γεωπονικών Επιστημών Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος Πολυτεχνική Σχολή Τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών Τμήμα Μηχανικών Χωροταξίας Πολεοδομίας και Περιφερειακής Ανάπτυξης Τμήμα Πολιτικών Μηχανικών Τμήμα Αρχιτεκτόνων Μηχανικών Τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών Σχολή Επιστημών Υγείας Ιατρικής Κτηνιατρικής Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας Σχολή Θετικών Επιστημών Πληροφορικής Πληροφορικής με Εφαρμογές στη Βιοϊατρική Σχολή Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού 10
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 ΤΜΗΜΑ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ Το Τμήμα Κτηνιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας ιδρύθηκε με το ΠΔ 177/1993, είναι δε ενταγμένο στη Σχολή Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου. Η λειτουργία του Τμήματος άρχισε το 1994. Το 2003 το Τμήμα έγινε μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης Ιδρυμάτων Κτηνιατρικής Εκπαίδευσης (European Association of Veterinary Educational Establishments - EAEVE). Ο πρώτος κτηνίατρος αποφοίτησε το 1999 και ο πρώτος διδάκτορας αναγορεύτηκε το 2004. Τέλος, το Τμήμα έγινε αυτόνομο το 2006. Η διάρκεια των σπουδών στο Τμήμα Κτηνιατρικής είναι πενταετής, μετά δε την επιτυχή ολοκλήρωση των σπουδών χορηγείται το πτυχίο της κτηνιατρικής. Ήδη από το Τμήμα Κτηνιατρικής έχουν αποφοιτήσει 385 κτηνίατροι, σήμερα δε είναι εγγεγραμμένοι σε αυτό 497 φοιτητές/φοιτήτριες. Επιπλέον, από το Τμήμα Κτηνιατρικής έχουν απονεμηθεί 103 διπλώματα μεταπτυχιακής ειδίκευσης και 36 διδακτορικά διπλώματα, σήμερα δε είναι εγγεγραμμένοι σε αυτό 20 μεταπτυχιακοί/ές σπουδαστές/σπουδάστριες και 40 υποψήφιοι/ες διδάκτορες. Το Τμήμα Κτηνιατρικής καλλιεργεί το γνωστικό αντικείμενο της κτηνιατρικής επιστήμης και έχει την ευθύνη της οργάνωσης και της υλοποίησης της εκπαιδευτικής και ερευνητικής δραστηριότητας στο αντικείμενο αυτό. Αποστολή του Τμήματος είναι η κατάρτιση επιστημόνων, οι οποίοι θα θεραπεύουν το κτηνιατρικό επάγγελμα, απασχολούμενοι στους τομείς της υγείας και της προστασίας των ζώων, της αύξησης και της βελτίωσης της ζωικής παραγωγής, της υγιεινής και της τεχνολογίας των προϊόντων ζωικής προέλευσης, της προστασίας των ανθρώπων από τις ζωοανθρωπονόσους, της προστασίας του περιβάλλοντος, της πειραματικής ιατρικής, της κτηνιατρικής έρευνας και των εφαρμογών της. Επιπλέον, με την ερευνητική δραστηριότητα και την ακαδημαϊκή διδασκαλία, το Τμήμα αποσκοπεί στην καλλιέργεια και στην προαγωγή της κτηνιατρικής επιστήμης, στην εξύψωση και στην ανάδειξη του κτηνιατρικού επαγγέλματος και στην αντιμετώπιση και στην επίλυση προβλημάτων σχετικών με την κτηνιατρική επιστήμη. Το Τμήμα εδρεύει στην Καρδίτσα, στεγάζεται δε σε κτιριακό συγκρότημα στη βορειοδυτική είσοδο της πόλης. Το συγκρότημα αποτελείται από το κεντρικό κτίριο, το κτίριο αμφιθεάτρων και βιβλιοθήκης, τα περιφερικά κτίρια εργαστηρίων και το κτιριακό συγκρότημα των κλινικών. Η συνολική επιφάνεια των στεγασμένων χώρων του συγκροτήματος είναι 6.500 τ.μ. Επιπλέον, για τη λειτουργία του Τμήματος υπάρχει έκταση 520 στρεμμάτων στο Δήμο Σοφάδων (στο δημοτικό διαμέρισμα Καρποχωρίου), όπου θα αναπτυχθεί κτηνοτροφικό αγρόκτημα για την κάλυψη των εκπαιδευτικών και ερευνητικών αναγκών του Τμήματος. Στο χώρο αυτό κατασκευάστηκε ήδη η πρώτη μονάδα σταβλισμού παραγωγικών ζώων, η οποία έχει επιφάνεια 240 τ.μ. Σήμερα στο Τμήμα Κτηνιατρικής υπηρετούν 29 μέλη ΔΕΠ, σε όλες τις βαθμίδες της ακαδημαϊκής ιεραρχίας. Επιπλέον, υπάρχει άλλο ένα νεοεκλεγμέν μέλος ΔΕΠ, του οποίου αναμένεται ο διορισμός. Υπάρχουν επίσης 22 μερικής απασχόλησης διδάσκοντες. Όλα τα μέλη ΔΕΠ του Τμήματος Κτηνιατρικής κατέχουν διδακτορικό δίπλωμα από Πανεπιστήμια της Ελλάδος ή της αλλοδαπής. Επιπλέον, έντεκα μέλη ΔΕΠ κατέχουν επίσημη Ευρωπαϊκή κτηνιατρική ειδικότητα. 11
12
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΠΡΟΕΔΡΟΣ, ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΗΣ ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΚΑΙ ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ Ο Πρόεδρος του Τμήματος είναι ο Καθηγητής κ. Αλέξανδρος Γκόβαρης με διετή θητεία που ξεκίνησε τον Σεπτέμβριο του 2014. Ο αναπληρωτής πρόεδρος είναι ο Καθηγητής κ. Λεωνίδας Λεοντίδης, επίσης για την ίδια χρονική περίοδο. Το Τμήμα διοικείται από την Γενική Συνέλευση, στην οποία συμμετέχουν: o o o o Όλα τα μέλη ΔΕΠ, Αντιπρόσωποι των προπτυχιακών φοιτητών Αντιπρόσωποι των μεταπτυχιακών φοιτητών of και Αντιπρόσωποι των διδασκόντων και του διοικητικού προσωπικού 13
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΚΑΙ ΚΛΙΝΙΚΕΣ-ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΤΟ Τμήμα περιλαμβάνει τα ακόλουθα εργαστήρια και κλινικές. Ανατομία, Ιστολογία και Εμβρυολογία Διευθυντής Άρης Πούρλης Προσωπικό Άρης Πούρλης, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Θεσσαλονίκη), Επίκουρος Καθηγητής Θ. Χατζής, DVM (Θεσσαλία), Τεχνικό Προσωπικό Ζωοτεχνία και διατροφή Διευθυντής: Α. Γκόβαρης Προσωπικό: K. Μανωλάκου, BSc (Αθήνα), Doctorat (Montpellier), Επίκουρη Καθηγήτρια Ιχθυολογία και Ιχθυοπαθολογία Διευθύντρια: Φ. Αθανασοπούλου Προσωπικό: Φ. Αθανασοπούλου, DVM (Θεσσαλονίκη), MSc (Stirling), PhD (Stirling), Καθηγήτρια Π. Πανταζής, BSc (Αθήνα), PhD (Stirling), Assistant Επίκουρος Καθηγητής Παθολογία Πτηνών Διευθυντής: Α. Γκόβαρης Προσωπικό: K. Κουτουλής, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Bristol), Επίκουρος Καθηγητής Βιοχημεία Διευθυντής: Γ. Κοντοπίδης Προσωπικό: G. Kontop Γ. Κοντοπίδης, BSc (Ιωάννινα), MPhil (Strathclyde), PhD (Edinburgh), Αναπληρωτής Καθηγητής Βιοστατιστική, Επιδημιολογία και Οικονομία Ζωικής Παραγωγής Διευθυντής: Λ. Λεοντίδης Προσωπικό: Λ. Λεοντίδης, DVM (Θεσσαλονίκη), MPVM (Davis), PhD (Copenhagen), DipECVPH, EVS Population Medicine, Καθηγητής Π. Κωστούλας, DVM (Θεσσαλία), PhD (Θεσσαλία), Επίκουρος Καθηγητής 14
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 Υγιεινής Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης Διευθυντής: Α. Γκόβαρης Προσωπικό: Α. Γκόβαρης, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Strathclyde), DipECVPH, EVS Food Safety, Καθηγητής A. Πεξαρά, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Θεσσαλονίκη), Επίκουρη Καθηγήτρια N. Σολωμάκος, DVM (Θεσσαλία), PhD (Θεσσαλία), Επίκουρος Καθηγητής Παθολογική Κλινική Διευθυντής: Γ. Χριστοδουλόπουλος Προσωπικό: Γ. Χριστοδουλόπουλος, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Θεσσαλονίκη), CertSHP, DipECBHM, EVS Bovine Health Management, Καθηγητής Ε. Σαριδομιχελάκης, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Θεσσαλονίκη), Επίκουρος Καθηγητής Β. Παπατσίρος, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Θεσσαλονίκη), Επίκουρος Καθηγητής Λ. Αθανασίου, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Θεσσαλονίκη), Επίκουρη Καθηγήτρια Π. Ξενούλης, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Texas A&M University), Εκλεγμένος Επίκουρος Καθηγητής A. Τζιβάρα DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Θεσσαλία), ΕΕΠ Μικροβιολογία και Παρασιτολογία Διευθύντρια: Α. Ρόδη-Μπουριέλ Προσωπικό: Α. Ρόδη-Μπουριέλ, DVM (Θεσσαλονίκη), MSc (London), MSc (Troy University), PhD (London), Καθηγήτρια Χ. Μπιλλίνηςnis, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Θεσσαλονίκη), Καθηγητής Μ. Λευκαδίτης, DVM (Θεσσαλονίκη), Doctorat (Cluj-Napoca), Λέκτορας M. Σοφία, DVM (Θεσσαλία), PhD (Θεσσαλία), ΕΕΠ Δ. Πατσιαούρα, Τεχνικό προσωπικό 15
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 Κλινική Μαιευτικής και Αναπαραγωγής των Ζώων Διευθυντής: Γ.Χ. Φθενάκης Προσωπικό: Γ.Χ. Φθενάκης, DVM (Θεσσαλονίκη), MSc (London), PhD (London), DipECAR, DipECSRHM, EVS Small Ruminant Health Management, Καθηγητής Γ. Σ. Αμοιρίδης, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Glasgow), DipECAR, DipECBHM, EVS Reproduction, Καθηγητής Π. Γκουλέτσου, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Θεσσαλία), Επίκουρη Καθηγήτρια Β. Μαυρογιάννη, DVM (Θεσσαλία), PhD (Θεσσαλία), DipECSRHM, EVS Small Ruminant Health Management, Επίκουρη Καθηγήτρια Παθολογική Ανατομική Διευθυντής: Δ. Τόντης Προσωπικό: Δ. Τόντης, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Bern), Αναπληρωτής Καθηγητής Δ. Δούκας, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Θεσσαλονίκη), Έκτακτος Λέκτορας Α. Γκορίλας, Γραμματειακή υποστήριξη Φαρμακολογία και Τοξικολογία Διευθυντής: Ι. Παππάς Προσωπικό: I. Παππάς, BSc (Θεσσαλονίκη), PhD (Θεσσαλονίκη), Αναπληρωτής Καθηγητής Φυσιολογία Διευθυντής: Α. Γκόβαρης Προσωπικό: Α. Θεοδωσιάδου, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Θεσσαλονίκη), Επίκουρη Καθηγήτρια Ε. Βαλάση, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Θεσσαλία), Επίκουρη Καθηγήτρια Χειρουργική κλινική Διευθυντής: Α.Δ. Γαλάτος Προσωπικό: Α.Δ. Γαλάτος, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Θεσσαλονίκη), DipECVAA, EVS Anaesthesia, Αναπληρωτής Καθηγητής Β. Τσιώλη, DVM (Θεσσαλονίκη), PhD (Θεσσαλονίκη), Επίκουρη Καθηγήτρια Α. Σιδέρη, DVM (Θεσσαλία), PhD (Θεσσαλία), Λέκτορας 16
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ- ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ: Γραμματεία Φοιτητικά θέματα Ακαδημαϊκά θέματα Πρωτόκολλο και αλληλογραφία ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 Υποστήριξη του προέδρου και αρχεία εκλογών Οικονομικά Η Γραμματεία στεγάζεται στο ισόγειο του κεντρικού κτιρίου του Τμήματος και εξυπηρετεί τα μέλη του Τμήματος καθημερινά. Διευθύντρια: Σ. Δόϊκου, BSc (Αθήνα), MBA (Αθήνα) Προσωπικό: Μ. Μπουντόλου, BSc (Θεσσαλονίκη), MSc (Θεσσαλία), Φοιτητικά θέματα O. Γκορίλα, Ακαδημαϊκά θέματα Ε. Ζησόπουλος, Οικονομικά Θέματα Γ. Αναστασίου, Υπάλληλος Υποστήριξης Βιβλιοθήκη Προσωπικό: Α. Μπαζούκη, Βιβλιοθηκονόμος A. Παπακάβουρα, Βιβλιοθηκονόμος Γραφείο δικτύου τηλεματικής: Προσωπικό: Χ. Καλαντζής, BSc (Θεσσαλονίκη), MSc (Θεσσαλία) Μεταφορές Γραφείο κινήσεως Προσωπικό: Γ. Λιότσος, Οδηγός 17
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 ΠΡΟΠΤΥΧΙΑΚΕΣ ΣΠΟΥΔΕΣ Κάθε χρόνο εισέρχονται 85 φοιτητές στο Τμήμα Κτηνιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, με βάση την επίδοσή τους στις εξετάσεις εθνικού επιπέδου που λαμβάνουν χώρα στην Γ τάξη του λυκείου κάθε χρόνο. Επίσης, στο Τμήμα Κτηνιατρικής μπορούν να εγγραφούν πτυχιούχοι Ελληνικών ή ξένων ΑΕΙ ή ΤΕΙ μετά από κατατακτήριες εξετάσεις, οι οποίες διενεργούνται κάθε χρόνο στο Τμήμα. Τέλος, στο Τμήμα μπορούν να εγγραφούν πολίτες ή υπήκοοι ξένων κρατών με βάση τις εκάστοτε διακρατικές συμφωνίες, καθώς και υποψήφιοι/ες από ειδικές κατηγορίες, όπως προβλέπεται από ειδικές διατάξεις εισαγωγής στα ΑΕΙ, για παράδειγμα διακριθέντες/διακριθείσες αθλητές/αθλήτριες ή άτομα με σοβαρές ανίατες παθήσεις. Η εγγραφή των πρωτοετών φοιτητών/φοιτητριών γίνεται συνήθως το δεύτερο ή τρίτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου κάθε έτους μετά από σχετική Απ.ΥΠΕΠΘ. Η ανανέωση εγγραφής στα επόμενα έτη γίνεται αυτόματα. Για τις προπτυχιακές σπουδές στο Τμήμα Κτηνιατρικής δεν απαιτείται η καταβολή διδάκτρων. Η διάρκεια σπουδών είναι 5 έτη. Κάθε ακαδημαϊκό έτος αρχίζει την 1η Σεπτεμβρίου και λήγει την 31η Αυγούστου του επομένου ημερολογιακού έτους, διαρθρώνεται δε σε δύο εκπαιδευτικά εξάμηνα, το χειμερινό και το εαρινό. Κάθε εξάμηνο περιλαμβάνει τουλάχιστον 13 εβδομάδες διδασκαλίας. Οι ακριβείς ημερομηνίες έναρξης και λήξης των διδακτικών και εξεταστικών περιόδων κάθε ακαδημαϊκού έτους καθορίζονται κάθε χρόνο με απόφαση της Συγκλήτου. ΜΑΘΗΣΙΑΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ Το Τμήμα Κτηνιατρικής αποσκοπεί στην παροχή άρτιας εκπαίδευσης, με βάση ένα σύγχρονο πρόγραμμα σπουδών. Το πρόγραμμα σπουδών παρέχει στους/στις φοιτητές/φοιτήτριες τη δυνατότητα: Κατανόησης των αρχών της βιολογίας, καθώς και της δομής και της λειτουργίας των ζωικών οργανισμών, Διάκρισης του παθολογικού από το φυσιολογικό και αντίληψης των μηχανισμών των ασθενειών, Διαχείρισης της ζωικής παραγωγής, ώστε να επιτυγχάνεται η καλύτερη δυνατή παραγωγή, η διατήρηση της υγείας και ευζωίας των ζώων και η προστασία της δημόσιας υγείας, Πρόληψης των ασθενειών και προστασίας των ζώων, Διάγνωσης και θεραπείας των συνηθέστερων και πιο σημαντικών ασθενειών των ζώων, αφού λάβουν υπόψη τους τα αποτελέσματα κλινικών και παρακλινικών εξετάσεων, Αποτελεσματικής επικοινωνίας με τους ιδιοκτήτες των ζώων, έτσι ώστε να αντλούν τις αναγκαίες πληροφορίες και να τους καθοδηγούν στην επίλυση του προβλήματος, Αντίληψης δύσκολων περιστατικών, τα οποία να παραπέμπουν σε ειδικευμένους κτηνιάτρους ή σε κτηνιατρικές κλινικές, Κατανόησης της αναγκαιότητας για συνεχή επαγγελματική και επιστημονική ανάπτυξη και ενημέρωση. Η διδασκαλία των μαθημάτων στο Τμήμα Κτηνιατρικής γίνεται από (α) μέλη ΔΕΠ του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και (β) επιστήμονες (στη μεγάλη πλειονότητα κατόχους διδακτορικού διπλώματος) απασχολούμενους με σύμβαση εργασίας, σύμφωνα με τις διατάξεις του ΠΔ 407/1980. Τα μαθήματα περιλαμβάνουν διαλέξεις, εργαστηριακές και φροντιστηριακές ασκήσεις, κλινικές ασκήσεις και εκπαιδευτικές επισκέψεις. 18
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Η αξιολόγηση των φοιτητών/φοιτητριών είναι συνεχής, γίνεται δε με βάση την επίδοσή τους στις εργαστηριακές, φροντιστηριακές και κλινικές ασκήσεις και στις φοιτητικές εργασίες, τελικά δε με βάση την επίδοσή τους στις εξετάσεις. Η εξέταση κάθε μαθήματος μπορεί να είναι γραπτή, προφορική, πρακτική ή συνδυασμός όλων των παραπάνω κατά την κρίση του/των διδάσκοντος/διδασκόντων κάθε μαθήματος. Οι εξετάσεις γίνονται στο τέλος κάθε εξαμήνου: Ιανουάριο-Φεβρουάριο για τα μαθήματα που διδάσκονται στο χειμερινό εξάμηνο και Ιούνιο για τα μαθήματα που διδάσκονται στο εαρινό εξάμηνο. Η επαναληπτική εξεταστική περίοδος λαμβάνει χώρα το Σεπτέμβριο για όλα τα μαθήματα. Οι επί πτυχίω φοιτητές/φοιτήτριες (δηλαδή όσοι/όσες έχουν ολοκληρώσεις την πενταετή περίοδο εκπαίδευσης, αλλά δεν έχουν ακόμη αποφοιτήσει) μπορούν να προσέλθουν για εξετάσεις σε οποιοδήποτε μάθημα, οποιαδήποτε εξεταστική περίοδο. Για την απόκτηση του πτυχίου απαιτείται η επιτυχία σε όλα τα μαθήματα που διδάσκονται στο Τμήμα. Επιτυχής θεωρείται η αξιολόγηση του/της φοιτητή/φοιτήτριας, όταν ο βαθμός που πέτυχε στην εξέταση είναι μεγαλύτερος από ή ίσος με πέντε (5), σε κλίμακα βαθμολογίας από μηδέν (0) έως δέκα (10). ΔΙΔΑΚΤΙΚΑ ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ Κάθε φοιτητής/φοιτήτρια έχει δικαίωμα να παραλάβει δωρεάν ένα διδακτικό σύγγραμμα ανά μάθημα, κάνοντας επιλογή από κατάλογο, τουλάχιστον δύο προτεινομένων συγγραμμάτων, τα οποία, με απόφαση της Γενικής Συνέλευσης του Τμήματος, έχουν κριθεί κατάλληλα για τη διδασκαλία του μαθήματος. Επιπλέον, σε κάθε μάθημα μπορεί να οριστούν βιβλία αναφοράς για περαιτέρω μελέτη, από τα υπάρχοντα στη βιβλιοθήκη του Τμήματος. Τέλος, στη διάθεση των φοιτητών/φοιτητριών υπάρχει πληθώρα επιλογών από διδακτικά βοηθήματα, όπως σημειώσεις, διαλέξεις σε ηλεκτρονική μορφή (e-class) κ.λπ.. ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ Η πρακτική άσκηση αποσκοπεί στην εξοικείωση των φοιτητών/φοιτητριών του Τμήματος με τις συνθήκες που επικρατούν στην άσκηση του κτηνιατρικού επαγγέλματος. Η δίμηνης διάρκειας πρακτική άσκηση είναι υποχρεωτική και η επιτυχής ολοκλήρωσή της αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για την λήψη του πτυχίου. Η πρακτική άσκηση μπορεί να πραγματοποιηθεί: (α) σε κτηνιατρεία που παρακολουθούν κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις παραγωγικών ζώων, (β) σε κτηνιατρεία ή μονάδες περίθαλψης ζώων συντροφιάς, (γ) σε δημόσια αγροτικά κτηνιατρεία ή διευθύνσεις κτηνιατρικής των νομαρχιακών αυτοδιοικήσεων της χώρας, (δ) σε επιχειρήσεις επεξεργασίας και παραγωγής προϊόντων ζωικής προέλευσης ή ζωοτροφών, (ε) σε κτηνιατρικά εργαστήρια και (στ) σε κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις παραγωγικών ζώων. Η άσκηση πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών, σε δύο συνεχόμενα έτη (από ένα μήνα κάθε καλοκαίρι). Κατά τη διάρκειά της, κάθε φοιτητής/φοιτήτρια έχει τις ίδιες υποχρεώσεις και απολαμβάνει ίσης μεταχείρισης με τους άλλους εργαζομένους του συνεργαζόμενου φορέα, ώστε να αποκτήσει επαγγελματική συνείδηση. Μετά τη λήξη της πρακτικής άσκησης, κάθε φοιτητής/φοιτήτρια υποβάλλει στο Τμήμα Κτηνιατρικής τη βεβαίωση πραγματοποίησης της πρακτικής άσκησης (χορηγείται από το φορέα όπου θα έχει πραγματοποιηθεί η άσκηση), το φύλλο αξιολόγησής του/της κατά τη διάρκεια της πρακτικής άσκησης (συμπληρώνεται από το επιβλέπον στέλεχος του φορέα) και την έκθεση αποτίμησης της πρακτικής άσκησης (συντάσσεται από το/τη φοιτητή/φοιτήτρια). ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΦΟΙΤΗΤΩΝ/ΦΟΙΤΗΤΡΙΩΝ ("ERASMUS") Οι φοιτητές/φοιτήτριες του Τμήματος Κτηνιατρικής έχουν το δικαίωμα να συμμετέχουν στη δράση Erasmus του προγράμματος LLP. Η δράση αφορά: (α) στη 19
διευρωπαϊκή συνεργασία στον τομέα της τριτοβάθμιας εκπαίδευσης, μέσω της ενθάρρυνσης της διακρατικής συνεργασίας μεταξύ Πανεπιστημίων και της αύξησης της κινητικότητας των μελών της ακαδημαϊκής κοινότητας και (β) στην ενίσχυση της διαφάνειας και προαγωγής πλήρους ακαδημαϊκής αναγνώρισης σπουδών και ακαδημαϊκών τίτλων σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση. Σίτιση: πληροφορίες αναλυτικά στο link :http://www.uth.gr/students/studentwelfare/sitisi Στέγαση: πληροφορίες αναλυτικά στο link: http://www.uth.gr/students/studentwelfare/stegasi 20
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 Α ΕΤΟΣ 1 ο εξάμηνο 2 ο εξάμηνο Μάθημα Θεωρία Εργαστήριο ΔΜ ECTS Μάθημα Θεωρία Εργαστήριο ΔΜ ECTS Εισαγωγή στην Κτηνιατρική Επιστήμη 2 0 2 3 Βιοχημεία 3 2 4 6 Οικολογία 2 0 2 3 Εισαγωγή στη Βιοστατιστική 2 2 3 5 Ζωολογία 2 1 2,5 3 Γενετική 3 2 4 4 Μακροσκοπική Ανατομική Ι 3 5 5,5 8 Μακροσκοπική Ανατομική ΙΙ 3 5 5,5 7 Πληροφορική 1 2 2 4 Μικροσκοπική Ανατομική Ι 3 2 4 6 Αρχές Φυσικής για την Αγγλική Κτηνιατρική Ορολογία 2 1 2,5 3 Κτηνιατρική Επιστήμη ΙΙ 1 0 0 2 Αρχές Χημείας για την Κτηνιατρική Επιστήμη 2 1 2,5 3 Αγγλική Κτηνιατρική Ορολογία Ι 1 0 0 3 ΣΥΝΟΛΟ 15 10 19 30 ΣΥΝΟΛΟ 15 13 20,5 30 Β ΕΤΟΣ 3 ο εξάμηνο 4 ο εξάμηνο Μάθημα Θεωρία Εργαστήρι ΔΜ ECT Μάθημα Θεωρία Εργαστήριο ΔΜ ECTS ο S Διαγνωστική Μικροβιολογία 1 1 1,5 2 Ανοσολογία 2 1 2,5 4 Διατροφή 4 2 5 7 Ζωοτεχνία ΙΙ 3 2 4 6 Ζωοτεχνία Ι 2 1 2,5 4 Μικροβιολογία II 2 2 3 4 Μικροβιολογία Ι 2 2 3 4 Οικονομία Ζωικής Παραγωγής 2 1 2,5 4 Μικροσκοπική Ανατομική ΙΙ 2 2 3 4 Παρασιτολογία 2 2 3 4 Φυσιολογία Ι 5 3 6,5 9 Φυσιολογία ΙΙ 4 3 5,5 8 ΣΥΝΟΛΟ 16 11 21,5 30 ΣΥΝΟΛΟ 15 11 20,5 30 Γ ΕΤΟΣ 5 ο εξάμηνο 6 ο εξάμηνο Μάθημα Θεωρία Εργαστήριο ΔΜ ECTS Μάθημα Θεωρία Εργαστήριο ΔΜ ECTS Γενική Παθολογία 2 2 3 3 Ειδική Παθολογία Ι 2 2 3 4 Γενική Παθολογική 3 2 4 5 Ειδική Παθολογική Ανατομική 5 0 5 6 Ανατομική Ζωοτεχνία ΙΙΙ 3 2 4 5 Κτηνιατρική Επιδημιολογία Λοιμώδη Νοσήματα Ι 2 2 3 4 Ιχθυολογία, Υδρόβια Πανίδα, Υδατοκαλλιέργειες 3 1 3,5 5 2 2 3 4 Λοιμώδη Νοσήματα ΙΙ 2 2 3 4 Μελισσοκομία- Μελισσοπαθολογία 1 1 1,5 2 Υγιεινή και Τεχνολογία του γάλακτος και Τεχνολογία Τροφίμων Ζωικής 2 1 2,5 3 γαλακτοκομικών Προέλευσης 3 1 3,5 5 προϊόντων Φαρμακολογία 4 3 5,5 6 Τοξικολογία 2 2 3 4 ΣΥΝΟΛΟ 18 14 25 30 ΣΥΝΟΛΟ 18 9 22,5 30 Δ ΕΤΟΣ 7 ο εξάμηνο 8 ο εξάμηνο Μάθημα Θεωρία Εργαστήριο ΔΜ ECTS Μάθημα Θεωρία Εργαστήριο ΔΜ ECTS Ειδική Παθολογία ΙΙ 6 5 8,5 8 Ακτινολογία 2 1 2,5 2 Μαιευτική-Αναπαραγωγή Ι 3 5 5,5 6 Διαγνωστική Κυτταρολογία - Παθολογική Ανατομική Ι 2 2 3 3 Ιχθυοπαθολογία και Διαχείριση Υγείας των 2 2 3 3 Ειδική Παθολογία ΙΙΙ 4 5 6,5 6 Υδρόβιων Οργανισμών Παθολογία Πτηνών Ι 3 1 3,5 3 Μαιευτική-Αναπαραγωγή ΙΙ 4 5 6 6 Παρασιτικά Νοσήματα 3 1 3,5 4 Παθολογία Πτηνών ΙΙ 3 1 3,5 3 Χειρουργική Ι- Υγιεινή Τροφίμων Ζωικής 4 3 5,5 6 Αναισθησιολογία Προέλευσης Ι 4 2 5 4 Χειρουργική ΙΙ 4 5 6,5 6 ΣΥΝΟΛΟ 21 17 29,5 30 ΣΥΝΟΛΟ 23 21 33 30 21
Ε ΕΤΟΣ 9 ο εξάμηνο 10 ο εξάμηνο Μάθημα Θεωρία Εργαστήριο ΔΜ ECTS Μάθημα Θεωρία Εργαστήριο ΔΜ ECTS Διαγνωστική Παθολογική Διαγνωστική Παθολογική 2 2 3 3 Ανατομική ΙΙ Ανατομική ΙΙΙ 0 2 1 2 Ειδική Παθολογία ΙV 4 5 6,5 6 Ειδική Παθολογία V 4 5 6,5 9 Μαιευτική-Αναπαραγωγή Μαιευτική-Αναπαραγωγή 3 5 5,5 6 ΙΙΙ ΙV 2 5 4,5 6 Παθολογία Πτηνών ΙΙΙ 0 1 0,5 2 Υγιεινή Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης ΙΙΙ 2 2 3 4 Τεχνητή σπερματέγχυση 1 1 1,5 2 Χειρουργική ΙV 4 5 6,5 9 Υγιεινή Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης ΙΙ 3 2 4 4 Χειρουργική ΙΙΙ 4 5 6,5 7 ΣΥΝΟΛΟ 17 21 27,5 30 ΣΥΝΟΛΟ 12 19 21,5 30 Γενικό σύνολο διδακτικών μονάδων: 241 - Γενικό σύνολο πιστωτικών μονάδων: 300 22
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ Το Τμήμα Κτηνιατρικής παρέχει Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης, μετά από σπουδές διάρκειας τεσσάρων εξαμήνων. Στο Τμήμα φοιτούν 20 μεταπτυχιακοί/ές σπουδαστές/σπουδάστριες. Έχουν αποφοιτήσει 102 φοιτητές. Τα γνωστικά αντικείμενα του ΜΔΕ είναι δύο: "Υδατοκαλλιέργειες" και "Παθολογικά προβλήματα εκτρεφόμενων υδρόβιων οργανισμών". Για τη φοίτηση στο ΜΔΕ του Τμήματος Κτηνιατρικής απαιτείται η καταβολή διδάκτρων ύψους 1.800/έτος. Σκοπός του μεταπτυχιακού προγράμματος σπουδών για ΜΔΕ είναι η εξειδικευμένη εκπαίδευση κτηνιάτρων και πτυχιούχων διαφόρων γεωτεχνικών επιστημών ή άλλων εφαρμοσμένων επιστημών, στον ευρύτερο τομέα των υδατοκαλλιεργειών (διαχείριση υδρόβιων οργανισμών και υδάτινου περιβάλλοντος, πρόληψη και θεραπεία ασθενειών, βελτίωση τελικού προϊόντος υδατοκαλλιεργειών). Το πρόγραμμα περιλαμβάνει: (α) πλήρη κύκλο μαθημάτων, πειραμάτων και επιδείξεων, (β) σειρά ενημερωτικών διαλέξεων από διακεκριμένους επιστήμονες και στελέχη επιχειρήσεων του κλάδου, (γ) επισκέψεις σε παραγωγικές μονάδες, δημόσια ή ιδιωτικά εργαστήρια και εταιρείες συναφών δραστηριοτήτων και (δ) εκπόνηση διπλωματικής εργασίας. Η επιλογή των μεταπτυχιακών σπουδαστών/σπουδαστριών γίνεται από τη Γενική Συνέλευση Ειδικής Σύνθεσης του Τμήματος, με βάση το βαθμό πτυχίου τους, την επαγγελματική εμπειρία τους, τα επιπρόσθετα προσόντα τους, τη βαθμολογία τους σε σχετικά προπτυχιακά μαθήματα, την άρτια γνώση μίας ξένης γλώσσας και το αποτέλεσμα συνέντευξης. Στο πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών, διευθύντρια είναι η καθηγήτρια Φ. Αθανασοπούλου. Επιπλέον, λειτουργούν επιτροπή αξιολόγησης ενδιαφερομένων για φοίτηση και επιτροπή επιθεώρησης. Όλες οι λεπτομέρειες της φοίτησης για ΜΔΕ καθορίζονται από τον κανονισμό μεταπτυχιακών σπουδών 65 του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και από τον ειδικό κανονισμό λειτουργίας του προγράμματος. Οι μεταπτυχιακοί σπουδαστές/σπουδάστριες εξετάζονται με γραπτές εξετάσεις στο τέλος κάθε εξαμήνου και με αξιολόγηση της διπλωματικής εργασίας τους στο τέλος των σπουδών τους. ΔΙΔΑΚΤΟΡΙΚΟ ΔΙΠΛΩΜΑ Το Τμήμα Κτηνιατρικής παρέχει Διδακτορικό Δίπλωμα, μετά από σπουδές διάρκειας τουλάχιστον τεσσάρων ετών. Στην πράξη, η μέση διάρκεια των διδακτορικών σπουδών στο Τμήμα Κτηνιατρικής είναι πέντε έτη. Στο Τμήμα φοιτούν 40 υποψήφιοι/ες διδάκτορες, οι οποίοι/ες εντρυφούν σε διάφορα γνωστικά πεδία. Έχουν αποφοιτήσει μέχρι σήμερα 37 υποψήφιοι διδάκτορες. Τα γνωστικά αντικείμενα και τα ειδικότερα θέματα, που μελετώνται στις διδακτορικές διατριβές, καλύπτουν όλο το φάσμα των γνωστικών αντικειμένων των μελών ΔΕΠ του Τμήματος. Στη φοίτηση για Διδακτορικό Δίπλωμα στο Τμήμα Κτηνιατρικής δεν απαιτείται η καταβολή διδάκτρων. Σκοποί ενός προγράμματος σπουδών για Διδακτορικό Δίπλωμα είναι η εκπαίδευση του/της υποψήφιου/ας διδάκτορα στη διαδικασία της επιστημονικής έρευνας και η προαγωγή της επιστημονικής γνώσης στο συγκεκριμένο γνωστικό πεδίο. Κάθε πρόγραμμα περιλαμβάνει την ανασκόπηση της βιβλιογραφίας, τη συλλογή στοιχείων στο πεδίο, την πραγματοποίηση πειραματισμών και τέλος, τη συγγραφή και υποστήριξη της διδακτορικής διατριβής, καθώς και την ανακοίνωση και δημοσίευση των ερευνητικών ευρημάτων. Η επιλογή των υποψηφίων διδακτόρων γίνεται από τη Γενική Συνέλευση Ειδικής Σύνθεσης του Τμήματος, με βάση την επίδοση στις προπτυχιακές σπουδές τους, την άρτια γνώση μίας ξένης γλώσσας και το αποτέλεσμα συνέντευξης. Για την καθοδήγηση κάθε υποψήφιου/ας διδάκτορα στη διάρκεια των σπουδών του/της, ορίζεται ένα επιβλέπον μέλος ΔΕΠ (της βαθμίδας του καθηγητή, του αναπληρωτή καθηγητή ή του επίκουρου καθηγητή) και δύο ακόμη επιστήμονες, που συγκροτούν την τριμελή συμβουλευτική επιτροπή. Όλες οι λεπτομέρειες της φοίτησης για Διδακτορικό Δίπλωμα καθορίζονται από τον κανονισμό μεταπτυχιακών σπουδών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και τον κανονισμό υποψηφίων διδακτόρων του Τμήματος Κτηνιατρικής. Η εξέταση της διδακτορικής διατριβής, η οποία πρέπει να προάγει την επιστήμη, γίνεται με προφορικές εξετάσεις από επταμελή εξεταστική επιτροπή. 23
ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΜΙΚΡΩΝ ΜΗΡΥΚΑΣΤΙΚΩΝ Η Κλινική Μαιευτικής και Αναπαραγωγής του Τμήματος Κτηνιατρικής είναι επίσημα αναγνωρισμένη από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για τις Κτηνιατρικές Ειδικότητες (European Board for Veterinary Specialization - EBVS) και το Ευρωπαϊκό Κτηνιατρικό Κολλέγιο Διαχείρισης Υγείας Μικρών Μηρυκαστικών (European College of Small Ruminant Health Management - ECSRHM) και παρέχει εκπαίδευση στην επίσημη Ευρωπαϊκή κτηνιατρική ειδικότητα της "Διαχείρισης Υγείας Μικρών Μηρυκαστικών". Η διάρκεια της ειδίκευσης είναι τρία έτη. Στην Κλινική ειδικεύεται ένας κτηνίατρος. Κατά τη διάρκεια της ειδίκευσής του, ο ειδικευόμενος αμείβεται για το έργο που παρέχει. Σκοπός του προγράμματος είναι η προχωρημένη εκπαίδευση και η ειδίκευση κτηνιάτρων στο συγκεκριμένο γνωστικό αντικείμενο και η απόκτηση γνώσεων, ώστε αυτοί να ασκήσουν το επάγγελμα ως ειδικευμένοι κτηνίατροι. Η επιλογή των ειδικευόμενων γίνεται από την επιτροπή εκπαίδευσης του Ευρωπαϊκού Κολλεγίου με βάση τα ακαδημαϊκά και επαγγελματικά προσόντα τους και το αποτέλεσμα συνέντευξης. Το πρόγραμμα ειδίκευσης λειτουργεί υπό του καθηγητή Γ.Χ. Φθενάκη. Όλες οι λεπτομέρειες της διαδικασίας ειδίκευσης καθορίζονται από τους κανόνες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τις Κτηνιατρικές Ειδικότητες και από τον κανονισμό εκπαίδευσης του αρμόδιου Ευρωπαϊκού Κολλεγίου. Η απονομή της ειδικότητας γίνεται μετά από επιτυχείς γραπτές και προφορικές εξετάσεις στην αγγλική γλώσσα, ενώπιον της τριμελούς επιτροπής εξετάσεων του Ευρωπαϊκού Κολλεγίου. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΛΙΝΙΚΗΣ Ή ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗΣ ΜΕΤΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ Στο Τμήμα Κτηνιατρικής εφαρμόζεται Πρόγραμμα Κλινικής ή Εργαστηριακής Μετεκπαίδευσης σε όλο το φάσμα των γνωστικών αντικειμένων των μελών ΔΕΠ του Τμήματος. Συνηθέστερα, η διάρκεια της μετεκπαίδευσης είναι δωδεκάμηνη, αν και υπό ορισμένες προϋποθέσεις, μπορεί να κυμαίνεται από έναν έως 24 μήνες. Στο Τμήμα μετεκπαιδεύονται έξι επιστήμονες, οι οποίοι απασχολούνται σε διάφορα γνωστικά πεδία. Για τη φοίτηση στο Πρόγραμμα Κλινικής ή Εργαστηριακής Μετεκπαίδευσης του Τμήματος Κτηνιατρικής δεν απαιτείται η καταβολή διδάκτρων. Σκοποί ενός προγράμματος μετεκπαίδευσης είναι η παροχή μεταπτυχιακής κλινικής ή εργαστηριακής εμπειρίας, η παροχή εξειδικευμένης γνώσης, η ενημέρωση για τα πλέον σύγχρονα επιστημονικά δεδομένα και η εκπαίδευση στην αναζήτηση, στην αξιολόγηση και στην εφαρμογή των σύγχρονων επιστημονικών δεδομένων. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει κυρίως κλινική ή εργαστηριακή άσκηση ή συνδυασμό αυτών των δύο, καθώς και παρακολούθηση διαλέξεων, συμμετοχή σε φροντιστηριακές ασκήσεις, συγγραφή επιστημονικών άρθρων κ.λπ. του/της για όσα εξάμηνα, συνεχόμενα ή μη, επιθυμεί. Η συνολική διάρκεια διακοπής της φοίτησης δεν μπορεί να υπερβαίνει τον ελάχιστο αριθμό εξαμήνων που απαιτούνται για την λήψη του πτυχίου, δηλαδή για τους/τις φοιτητές/φοιτήτριες του Τμήματος Κτηνιατρικής δέκα εξάμηνα. Κατά την διακοπή φοίτησης, η φοιτητική ιδιότητα χάνεται, οπότε ο χρόνος διακοπής δεν προσμετράται στην ανώτατη επιτρεπτή διάρκεια φοίτησης. Κατά τη διάρκεια των σπουδών τους, οι φοιτητές/φοιτήτριες δικαιούνται μία σειρά παροχών φοιτητικής μέριμνας. Το δικαίωμα λήψης αυτών των παροχών αρχίζει με την εγγραφή στο πανεπιστήμιο, διατηρείται δε για χρόνο ίσο με τον ελάχιστο δυνατό αριθμό εξαμήνων που απαιτούνται για τη λήψη του πτυχίου προσαυξημένο κατά δύο έτη, δηλαδή για επτά χρόνια συνολικά προκειμένου για φοιτητές/φοιτήτριες του Τμήματος Κτηνιατρικής. Μετά την πάροδο του χρόνου αυτού, τα σχετικά δικαιώματα χάνονται αυτόματα, ακόμη και όταν διατηρείται η φοιτητική ιδιότητα. Ορισμένες παροχές φοιτητικής μέριμνας ισχύουν για το σύνολο των φοιτητών/φοιτητριών, ενώ ορισμένες άλλες ισχύουν μόνο για όσους/όσες εκπληρώνουν συγκεκριμένες προϋποθέσεις. Σημειώνεται ότι οι παροχές φοιτητικής μέριμνας σχετικά με τις διευκολύνσεις στις μετακινήσεις, τη σίτιση και τη στέγαση δεν ισχύουν για όσους φοιτητές/φοιτήτριες κατατάσσονται ως πτυχιούχοι για απόκτηση δεύτερου πτυχίου, ακόμη και όταν αυτοί εκπληρώνουν τα επί μέρους κριτήρια για τα σχετικά δικαιώματα. Στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας λειτουργεί ειδική υπηρεσία για την εξυπηρέτηση των φοιτητών/φοιτητριών σε θέματα φοιτητικής μέριμνας. Επιπλέον, σχετικές πληροφορίες παρέχονται από τη Γραμματεία του Τμήματος. 24
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 2015-16 ΜΑΘΗΜΑΤΑ-ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ1 ο ΕΞΑΜΗΝΟ 1 ο ΕΞΑΜΗΝΟ ΓΕΝΕΤΙΚΗ Διδάσουσα: Μανωλάκου Αικατερίνη Περιγραφή/Περιεχόμενο μαθήματος. Διαλέξεις: Η επιστήμη της κληρονομικότητας. Κεντρικά ερωτήματα της γενετικής επιστήμης και κλάδοι της (κλασική/ μοριακή/ πληθυσμιακή). Η έννοια της παραλλακτικότητας και θεωρίες κληρονομικότητας (ιστορική ανασκόπηση από την αρχαιότητα μέχρι τον Mendel). Βιολογικές πληροφορίες, γονίδια και γενετικός κώδικας. Βιολογικές λειτουργίες και βιολογικά συστήματα. Η συγγένεια των οργανισμών σε μοριακό επίπεδο και η εξέλιξη του γονιδιώματος. Η δομή του ευκαρυωτικού γονιδίου και μεταλλάξεις στο επίπεδο του DNA και των πρωτεϊνών. Μεταλλάξεις που επηρεάζουν την μεταγραφή του DNA και την μετάφραση του RNA. Διάκριση μεταλλάξεων (σωματικές/ γαμετικές) και τύποι μεταλλάξεων (μορφολογικές/ υπό συνθήκη/ βιοχημικές/ μη λειτουργικές/ ρωγμώδεις/ συμπεριφοράς/ αβιώσιμες). Ευκαρυωτικά χρωμοσώματα και κυτταρική διαίρεση (μίτωση/ μείωση). Βασικές αρχές κληρονομικότητας. Ποιοτικοί χαρακτήρες, τύποι διασταυρώσεων, η αρχή της διάσχισης και του ανεξάρτητου συνδυασμού. Γενετική ανάλυση, έλεγχος υποθέσεων και πιθανότητες. Επεκτάσεις και τροποποιήσεις των βασικών αρχών. Ατελής κυριαρχία και συγκυριαρχία. Πολλαπλά αλληλόμορφα, σχέσεις κυριαρχίας και δοκιμασία αλληλομορφισμού. Πλειοτροπισμός, αβιώσιμα αλληλόμορφα, διεισδυτικότητα, εκφραστικότητα. Αλληλεπίδραση γονιδίων και επίσταση. Προσδιορισμός του φύλου, φυλετικά χρωμοσώματα και φυλοσύνδετη κληρονομικότητα. Σχέσεις φύλου και κληρονομικότητας (φυλοεπηρεαζόμενη/ φυλοπεριοριζόμενη). Κυτταροπλασματική κληρονομικότητα, μητρική επίδραση, επιγενετική κληρονομικότητα, γενετική προσδοκία, γονότυπος και περιβάλλον. Σύνδεση, ανασυνδυασμός και χαρτογράφηση γονιδίων. Μεταβολές στη δομή και των αριθμό των χρωμοσωμάτων. Γενετική ανάλυση γενεαλογικών δένδρων και η σημασία της σπανιότητας ενός χαρακτήρα στην γενετική ανάλυση. Η γενετική σύνθεση ενός πληθυσμού. Η υπόθεση της παμμειξίας, ο νόμος των Hardy-Weinberg (H-W), ιδιότητες ενός πληθυσμού σε ισορροπία (H-W) και έλεγχος ισορροπίας. Επεκτάσεις για πολλαπλά αλληλόμορφα, φυλοσύνδετα και φυλοεπηρεαζόμενα γονίδια. Γαμετικές συχνότητες και σύνδεση γονιδίων, ο συντελεστής ανισορροπίας σύνδεσης (D) και η προσέγγιση στην ισορροπία. Η επίδραση της μετάλλαξης, της μετανάστευσης και της επιλογής στην γενετική σύνθεση ενός πληθυσμού. Συντελεστής προσαρμογής, τύποι επιλογής και μεταβολή των αλληλικών συχνοτήτων σε ένα πληθυσμό. Μαθησιακοί Στόχοι: Κατανόηση της έννοιας της παραλλακτικότητας και της ποικιλίας των σχέσεων γονοτύπου/φαινοτύπου. Κατανόηση της σύνδεσης των κλάδων της γενετικής μέσα από την εξέταση των ίδιων χαρακτήρων σε μοριακό, ατομικό και πληθυσμιακό επίπεδο. Καλή γνώση της ορολογίας και ορθή εφαρμογή της υποθετικό-συμπερασματικής μεθοδολογίας που χρησιμοποιείται στις γενετικές αναλύσεις. Εξοικείωση με τα διάφορα πρότυπα κληρονομικότητας των χαρακτήρων. Ανάπτυξη δεξιοτήτων στην επίλυση προβλημάτων. Εξοικείωση με την ανάγνωση επιστημονικής βιβλιογραφίας (review/ original papers) σε θέματα γενετικής (γενικά ή/και βιολογικού/ κτηνιατρικού ενδιαφέροντος). Εξοικείωση με την προφορική παρουσίαση θεμάτων γενετικής. Ανάπτυξη κριτικού πνεύματος και πνεύματος συνεργασίας. ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗ ΕΠΙΣΤΗΜΗ Διδάσκων: Φθενάκης Γεώργιος, Λεοντίδης Λεωνίδας Περιγραφή/Περιεχόμενο μαθήματος. Διαλέξεις: Ενημέρωση για το Τμήμα Κτηνιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Παρουσίαση στοιχείων ιστορίας της κτηνιατρικής επιστήμης. Ενημέρωση και συζήτηση για το ρόλο του κτηνιάτρου σε διάφορους χώρους 25
επαγγελματικής δραστηριότητας (προστασία της υγείας των ζώων, αύξηση της ζωικής παραγωγής, προστασία της δημόσιας υγείας και του περιβάλλοντος). Προοπτικές του κτηνιατρικού επαγγέλματος. Επισκέψεις σε χώρους επαγγελματικής δραστηριότητας κτηνιάτρων. Μαθησιακοί Στόχοι: Η εισαγωγή των φοιτητών στην κτηνιατρική επιστήμη. ΓΕΝΙΚΗ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ Διδάσκουσα: Αθανασοπούλου Φωτεινή Περιγραφή/Περιεχόμενο μαθήματος. Διαλέξεις: Θεμελιώδεις έννοιες της οικολογικής επιστήμης: Βιοτικά / αβιοτικά συστατικά οικοσυστήματος και αλληλεπιδράσεις, ροή ενέργειας, τροφικά πλέγματα, νόμος του ελαχίστου, περιοριστικός παράγοντας, βιογεωχημικοί κύκλοι. κατανόηση σύγχρονων οικολογικών προβλημάτων: διαταραχή του κύκλου του άνθρακα, το φαινόμενο του θερμοκηπίου, ατμοσφαιρική ρύπανση, ρύπανση υγρόσφαιρας-λιθόσφαιρας. Εναλλακτικές λύσεις στη χρησιμοποίηση ορυκτών καυσίμων (ηλιακή, αιολική, πυρηνική, βιοκαύσιμα) συγκριτική παρουσίαση. Διαταραχή βιοποικιλλότητας. Σύγχρονες ζωϊκές εκμεταλλεύσεις και περιβάλλον: Απόβλητα αγροτικών ζώων & επιπτώσεις στο περιβάλλον. Ρυπαντική ισχύς (B.O.D & C.O.D). Ισοδύναμο Πληθυσμού. Διαχείριση Ζωϊκών αποβλήτων. Αποκατάσταση και διαχείριση διαταραγμένων οικοσυστημάτων. Μαθησιακοί Στόχοι: 1. Κατανόηση οικολογικής περιβαλλοντικής ορολογίας και των σύγχρονων περιβαλλοντικών προβλημάτων. 2. Ανάπτυξη περιβαλλοντικής ευαισθησίας ετοιμότητας. 3.Ανάπτυξη ικανοτήτων για την ανάλυση περιβαλλοντικών προβλημάτων και την υπόδειξη κατάλληλων μέτρων αποκατάστασης της περιβαλλοντικής όχλησης. 4. Κατανόηση των προβλημάτων που δημιουργούνται από την αλληλεπίδραση εκτρεφόμενων αγροτικών ζώων και περιβάλλοντος. ΓΕΝΙΚΗ ΖΩΟΛΟΓΙΑ Υπεύθυνη Διδάσκουσα: Αθανασοπούλου Φωτεινή Περιγραφή / Περιεχόμενο μαθήματος. Διαλέξεις: Ταξινομία-Συστηματική. Εμβρυϊκή ανάπτυξη. Επιθηλιακός ιστός. Ερειστικός ιστός. Μυϊκός ιστός. Νευρικός ιστός. Βασίλειο Πρώτιστα. Γενικά χαρακτηριστικά Πρωτοζώων. Φύλο Μαστιγοφόρα. Φύλο Ριζόποδα. Φύλο Ακτινόποδα. Φύλο Βλεφαριδοφόρα. Φύλο Σπορόζωα. Φύλο Κνιδοσπορίδια. Φύλο Πλατυέλμινθες (γενικά χαρακτηριστικά εξελικτική σημασία). Κλάση Στροβιλιστικοί. Κλάση Τρηματώδεις [Fasciola hepatica, Dicrocoelium dendriticum, Schistosoma haematobium]. Κλάση Κεστώδεις [Taenia solium, Taenia saginata, Echinicoccus granulosus, Diphyllobothrium latum]. Φύλο Ασχέλμινθες. Κλάση Νηματώδεις (γενικά χαρακτηριστικά). Αντιπροσωπευτικοί Νηματώδεις [Ascaris lumbricoides, Enterobius vermicularis, Trichinella spiralis, Wuchereria bancrofti]. Φύλο Δακτυλιοσκώληκες (γενικά χαρακτηριστικάμεταμέρεια & εξελικτική της σημασία). Ταξινομία Δακτυλιοσκωλήκων. Φύλο Αρθρόποδα. Γενικά χαρακτηριστικά αρθροπόδων. Υποφύλο Χηληκέρατα. Κλάση Αραχνοειδή (Αράχνες, Σκορπιοί, Ακάρεα). Υποφύλο Μονοεξαρτηματικά - Κλάση Εντομα. Γενικά χαρακτηριστικά εντόμων Ειδικά εξαρτήματα εντόμων Ταξινόμηση εντόμων. Φύλο Χορδωτά. Γενικά χαρακτηριστικά Χορδωτών. Υποφύλο Κεφαλοχορδωτά Ομάδα Σπονδυλωτά. Γενικά χαρακτηριστικά Σπονδυλωτών. Υποφύλο Γναθοστόματα Υπερκλάση Τετράποδα. Γενικά χαρακτηριστικά τετραπόδων. Το αμνιωτικό αυγό των τετραπόδων. Θερμορύθμιση τετραπόδων. Υποφύλο Γναθοστόματα Κλάση Αμφίβια. Γενικά χαρακτηριστικά αμφιβίων. Κλάση Ερπετά. Γενικά χαρακτηριστικά των Ερπετών. Υποφύλο Γναθοστόματα Κλάση Πτηνά. Γενικά χαρακτηριστικά Πτηνών. Υποφύλο Γναθοστόματα Κλάση Θηλαστικά. Γενικά χαρακτηριστικά Θηλαστικών. Η Οργανική Εξέλιξη. Θεωρίες Εξέλιξης (Λαμαρκισμός, Δαρβινισμός, Νέο-Δαρβινισμός). Ταξινόμηση και Φυλογένεση των Ζώων. Μαθησιακοί στόχοι: Μετά το τέλος των μαθημάτων οι φοιτητές πρέπει να γνωρίζουν τα παρακάτω: Κατανόηση της σύγχρονης ζωολογικής ορολογίας και των σύγχρονων προβλημάτων που αντιμετωπίζει η ζωολογική επιστήμη. Κατανόηση της βασικής δομής και λειτουργίας ιστών και οργάνων. Μελέτη της οργάνωσης και του βιολογικού κύκλου ζωικών ειδών προεξέχουσας σημασίας για την κτηνιατρική επιστήμη. Κατανόηση της εξέλιξης και φυλογενετικής σύνδεσης των ζωικών ειδών. 26
ΜΑΚΡΟΣΚΟΠΙΚΗ ΑΝΑΤΟΜΙΚΗ Ι Διδάσκων: Πούρλης Άρης Περιγραφή / Περιεχόμενο μαθήματος. Διαλέξεις: Εισαγωγή στην Ιστολογία. Μορφολογία του κυττάρου. Κυτταρική μεμβράνη. Στοιχεία κυτταρικής φυσιολογίας. Κύτταρο: Κυτταρικά οργανίδια. Στοιχεία κυτταρικής φυσιολογίας. Κύτταρο: Ο πυρήνας, Μίτωση, Μείωση, Απόπτωση. Επιθηλιακός ιστός. Καλυπτήριο επιθήλιο, Αδενικό επιθήλιο. Ερειστικός ιστός: Συνδετικός ιστός. Αίμα. Ερειστικός ιστός: Μυελοειδής ιστός, λεμφικός ιστός. Μικροσκοπική ανατομική των λεμφογαγγλίων, των αμυγδαλών, του θύμου αδένα και του σπλήνα. Ερειστικός ιστός: Χονδρικός ιστός, οστίτης ιστός, μικροσκοπική ανατομική των αρθρώσεων. Μυϊκός ιστός. Νευρικός ιστός. Το νευρικό κύτταρο, η νευρική ίνα, η νευρογλοία. Μικροσκοπική ανατομική της Φαιής και της Λευκής ουσίας, των νεύρων, των γαγγλίων, και των μηνίγγων. Εμβρυολογία: Εισαγωγή στην Εμβρυολογία, Εμβρυογένεση Μορφογένεση. Εμβρυολογία: Σχηματισμός του νευρικού και του μυοσκελετικού συστήματος. Εμβρυολογία: Βασικές αρχές της οργανογένεσης. Εισαγωγή στην Τερατολογία. Εμβρυολογία: Διαμαρτίες διάπλασης. Ασκήσεις: Ασκήσεις σε προπλάσματα και όργανα των διαφόρων συστημάτων και ανατομές κατοικίδιων ζώων. Μαθησιακοί Στόχοι: Οι φοιτητές θα πρέπει να είναι σε θέση να: Ταυτοποιούν σε ιστολογικές τομές, τα διάφορα όργανα, ιστούς και κυτταρικούς σχηματισμούς. Συσχετίζουν τις μικροσκοπικές κατασκευές με βασικές φυσιολογικές και μη λειτουργίες του οργανισμού. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ Διδάσκων: Λεοντίδης Λεωνίδας Περιγραφή / Περιεχόμενο μαθήματος. Διαλέξεις και ασκήσεις: Εξέλιξη των ηλεκτρονικών υπολογιστών. Ιστορική ανασκόπηση. Γενιές των υπολογιστών. Δομή και λειτουργία του υπολογιστή. Κατηγορίες υπολογιστών. Αριθμητικά συστήματα. Δομή του ηλεκτρονικού υπολογιστή. Περιγραφή των βασικών λειτουργιών της κεντρικής μονάδας (μητρική πλακέτα, επεξεργαστής, μνήμη, σκληρός δίσκος, κάρτες επέκτασης) και των περιφερειακών (εκτυπωτές, scanner, οθόνες, συσκευές οπτικής αποθήκευσης κ.λπ.). Αρχές λειτουργικών συστημάτων. Το λογισμικό συστήματος. Ο ρόλος του λειτουργικού συστήματος. Περιγραφή των πιο συχνά χρησιμοποιούμενων λειτουργικών συστημάτων, με έμφαση στα Windows XP. Εισαγωγή στον προγραμματισμό. Γλώσσες προγραμματισμού. Ταξινόμηση γλωσσών προγραμματισμού. Περιγραφή των βασικών δομών στην ανάπτυξη αλγορίθμων. Εισαγωγή στη χρήση βασικών λογισμικών πακέτων. Επεξεργασία κειμένου: MS WORD. Επεξεργασία δεδομένων: MS EXCEL. Δημιουργία (επιστημονικών) παρουσιάσεων: MS PowerPoint. Αρχές δικτύων και Internet. Αναζήτηση πληροφοριών στο διαδίκτυο. ΑΡΧΕΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗ ΕΠΙΣΤΗΜΗ Διδάσκων: Κ. Κάππας, (Ιατρική Π.Θ.) Περιγραφή/Περιεχόμενο μαθήματος. Διαλέξεις: Φυσική του οργανισμού: ο φοιτητής μαθαίνει τον ρόλο της πίεσης, της ώσμωσης, των δυνάμεων, των ηλεκτρικών σημάτων κ.α. στον οργανισμό. Διδάσκεται επίσης την Αρχή Λειτουργίας (το μηχανικό ισοδύναμο) της καρδιάς, των νεφρών, των πνευμόνων, κ.λ.π. Οι γνώσεις αυτές αποτελούν την απαραίτητη βάση για την κατανόηση της ανατομίας και της φυσιολογίας των οργανισμών αλλά και πολλών παθολογικών καταστάσεων. Ακτινοβολίες & εφαρμογές: ο φοιτητής μαθαίνει τον ρόλο της ιοντίζουσας ακτινοβολίας στην διάγνωση και την θεραπεία. Διδάσκεται τις βασικές αρχές πυρηνικής και ατομικής φυσικής, την αρχή τεχνητής παραγωγής ακτινοβολίας-χ, την έννοια της ραδιενέργειας καθώς και την δοσιμετρία των ακτινοβολιών. Δίδονται οι βασικές επιστημονικές γνώσεις και πληροφορίες για την λειτουργία της ακτινοδιάγνωσης και της πυρηνικής ιατρικής. Δίδονται επιπλέον γνώσεις βασικές ακτινοβιολογίας (επίδραση της ακτινοβολίας στον θεράποντα κτηνίατρο και το εκτιθέμενο ζώο) καθώς και βασικές γνώσεις ακτινοπροστασίας στο ακτινοδιαγνωστικό ιατρείο ή κλινική. Περιεχόμενο μαθήματος. Ενέργεια, Θερμότητα, Έργο και Ισχύς. Πίεση στο Σώμα. 27
Ώσμωση και οι Νεφροί. Ηλεκτρικά Σήματα από το Σώμα. Φυσική του Καρδιαγγειακού Συστήματος. Φυσική των Πνευμόνων και της Αναπνοής. Φυσική των Οφθαλμών και της Όρασης. Μύες και Δυνάμεις Φυσική του Σκελετού. Ακτίνες Χ, αλληλεπίδραση φωτονίων και σωματιδίων με την ύλη. Δοσιμετρία Ιοντιζουσών Ακτινοβολιών. Φυσικές Αρχές Ακτινοδιαγνωστικής. Φυσικές Αρχές Πυρηνικής Ιατρικής. Στοιχεία Ακτινοβιολογίας και Ακτινοπροστασίας. Στοιχεία Ακτινοπροστασίας. Μαθησιακοί Στόχοι: Ο κτηνίατρος αντιμετωπίζει μεγάλη πρόκληση στα θέματα Φυσικής σχετιζόμενης με την Κτηνιατρική Επιστήμη, καθώς οι οργανισμοί τους οποίους έχει να αντιμετωπίσει, διαγνωστικά και θεραπευτικά, είναι ποικίλοι. Για τους παραπάνω λόγους απαιτείται η κατανόηση: βασικών φυσικών λειτουργιών χαρακτηριστικών έμβιων όντων, φυσικών φαινομένων, ιδιοτήτων και παραμέτρων και βασικών αρχών λειτουργίας κτηνιατρικών/ιατρικών συσκευών. ΑΡΧΕΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗ ΕΠΙΣΤΗΜΗ Διδάσκων: Κοντοπίδης Γεώργιος Περιγραφή / Περιεχόμενο μαθήματος. Διαλέξεις: Πολλές φυσιολογικές διεργασίες στους οργανισμούς όπως πέψη τροφής, διήθηση ούρου, μεταφορά οξυγόνου, απορρόφηση ουσιών, παραγωγή χημικής ενέργειας, καύση ουσιών, βασίζονται στις αρχές της Χημείας. Το κύριο πεδίο αυτής της σειράς μαθημάτων είναι η εισαγωγή στις αρχές της Χημείας που σχετίζονται με βασικές λειτουργίες των ζωντανών οργανισμών. Επίσης εισάγει τους σπουδαστές στις ιδιότητες των οργανικών ενώσεων που απαρτίζουν τους οργανισμούς όπως τις πρωτεΐνες, πεπτίδια, υδατάνθρακες, τα λίπη κ.λ.π. Οι βασικές γνώσεις από την διδασκαλία του αντικειμένου είναι απαραίτητες για την κατανόηση, μαθημάτων όπως Βιοχημεία, Φυσιολογία, Φαρμακολογία, Διατροφή, Τεχνολογία τροφίμων κ.λπ. Θεωρία: Ύλη και Χημικοί δεσμοί. Ιδιότητες ομάδων και μορίων (ηλεκτροαρνητικότητας, πολικότητα, διαλυτότητα). Χημικές ισορροπίες ενέργεια Gibbs και σύζευξη αντιδράσεων στους ζωντανούς οργανισμούς. Διαλύματα-Κολλοειδή (γάλα)-αιωρήματα. Έκφραση της σύστασης των διαλυμάτων. Ώσμωση, αιμόλυση. Αμφολύτες ισοηλεκτρικό σημείο, Ρυθμιστικά διαλύματα στα υγρά του σώματος (οξέωση και αλκάλωση). Νερό προδιάγραφες ακαταλληλότητα, μόλυνση. Ιχνοστοιχεία, Στοιχεία πηγές, χρησιμότητα από τους οργανισμούς (άζωτο, φωσφόρος, ιώδιο κτλ). Λίπη έλαια διάφορες, χρησιμότητα και λειτουργία από τους οργανισμούς. Υδατάνθρακες - Ιδιότητες, χρησιμότητα, λειτουργία στους ζωντανούς οργανισμούς. Αμινοξέα-είδη, ιδιότητες-στερεοχημεία. Γεωμετρική Ισομέρεια. Πρωτεΐνες-δομή, ιδιότητες, χρήσεις στους ζωντανούς οργανισμούς. Ταχύτητες αντιδράσεων (χημική-κινητική), Κατάλυση, Ένζυμα. Ένζυμα κινητική ενζυμικών αντιδράσεων, είδη, κατηγορίες, χρησιμότητα. Στεροειδή και ορμόνες δομή, χρησιμότητα. Χημεία Μεγάλης Κοιλίας ph, φυσικοχημικές συνθήκες της ΜΚ αντιδράσεις. Κυτταρίνη Ημικυτταρίνη Λιγνίνη. Μεγάλη Κοιλίας - Παραγωγή CH4, ΝΗ3, Η2, οξέων, πρωτεϊνών, βιταμινών. Εργαστηριακές ασκήσεις. 1) Κανόνες ασφάλειας στο χημικό εργαστήριο, οδηγίες εκτέλεσης εργαστηριακών ασκήσεων 2) Αντιδραστήρια και σκεύη εργαστηρίου 3) Χρήση αναλυτικού ζυγού παρασκευή διαλυμάτων, αραιώσεις διαλυμάτων 4) Χρήση ph χαρτιού για των Προσδιορισμό του pη 5) Ηλεκτρομετρικός / χρωματομετρικός προσδιορισμός του pη 6) Παρασκευή και χρήση ρυθμιστικών διαλυμάτων (γάλα) 7) Εισαγωγή στην χημική ανάλυση, μέθοδοι ανάλυσης 8) Ογκομέτρηση οξέος-βάσεως, ρυθμιστική ικανότητα ζωοτροφής 9) Ιονικές ιδιότητες αμινοξέων - Προσδιορισμός pi Γλυκίνης 10) Προσδιορισμός χλωριούχων σε ζωοτροφή 110 Χρήση φωτόμετρου - Χρωματομετρικός προσδιορισμός Mn++ 12) Προσδιορισμός βιταμίνης C 13) Φροντιστήριο αναζήτηση και εφαρμογή αναλυτικών μεθόδων από το διαδίκτυο 14) Φροντιστήριο - Λύση προβλημάτων Χημείας σχετιζόμενα με Κτηνιατρικά θέματα Μαθησιακοί Στόχοι: Κατανόηση των βασικών Χημικών διεργασιών που λαμβάνουν χώρα στους οργανισμούς. Εκμάθηση των βασικών χημικών συστατικών που υπάρχουν στους έμβιους οργανισμούς 28