ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΕΙΔΩΝ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΕΥΠΡΕΠΙΣΜΟΥ 1.ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΕΙΔΗ - ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ Α/Α ΕΙΔΟΣ Μ0ΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ & ΠΟΣΟΤΗΤΑ Α. ΥΛΙΚΑ ΠΛΥΝΤΗΡΙΟΥ ΡΟΥΧΩΝ 1 Απορρυπαντικό (σκόνη) πλυντηρίου ρούχων KG ρυθμιζόμενου αφρού 2 Υποχλωριώδες Νάτριο KG 3 Μαλακτικό ρούχων LT Β. ΥΛΙΚΑ ΠΛΥΝΤΗΡΙΟΥ ΠΙΑΤΩΝ 4 Υγρό απορρυπαντικό πλυντηρίου πιάτων KG 5 Αφαιρετικό αλάτων πλυντηρίου πιάτων TEM Γ. ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΤΙΚΑ ΠΙΑΤΩΝ ΣΤΟ ΧΕΡΙ 6 Απορρυπαντικό πιάτων για πλύσιμο στο χέρι LT Δ. ΔΙΑΦΟΡΑ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ 7 Υδροχλωρικό οξύ TEM 8 Καθαριστικό αλάτων για ανοξείδωτες επιφάνειες και TEM υδραυλικά 9 Γυαλιστικό καθαριστικό ανοξείδωτων επιφανειών TEM Ε. ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΑΠΟΥΝΙΑ ΣΤ. ΣΑΚΟΥΛΕΣ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ 10 Σακούλες απορριμμάτων μαύρες α) 50 Χ 50, β) 80 Χ 100, γ) 55 Χ 75 Χ 100, A) KG B) KG Γ) KG 11 Σακούλες πλαστικές για φαρμακείο KG 12 Σακούλες τροφίμων (γίγας)
Ζ. ΧΑΡΤΙΚΑ 13 Χαρτί κουζίνας TEM 14 Χαρτοπετσέτες KΙB Θ. ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑΣ 15 Γάντια κουζίνας ZEY 16 Σφουγγάρια με σύρμα TEM 17 Wettex μικρά - μεγάλα 18 Wettex τριπλά χειρουργείου 19 Σύρμα χοντρο (φούσκα) 20 Ξυραφάκια μονά Ι. ΕΙΔΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΕΚ ΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΥΛΗΣ 21 Ποτήρια πλαστικά μιας χρήσεως νερού λευκά 22 Πιάτα πλαστικά μιας χρήσεως λευκά φαγητού ρηχά σε συσκευασία των 10 τεμαχίων 23 Κεσεδάκια πλαστικά μιας χρήσεως λευκά φαγητού 200ml σε συσκευασία των 50 τεμαχίων 24 Κεσεδάκια πλαστικά μιας χρήσεως λευκά φαγητού 500ml σε συσκευασία των 50 τεμαχίων 25 Σετ πρωινού (κουτάλι μαχαίρι - χαρτοπετσέτα) 26 Σετ γεύματος (πιρούνι κουτάλι μαχαίρι - χαρτοπετσέτα) 27 Αλουμινόχαρτο 100m 28 Μαχαίρι μιας χρήσης 29 Πιρούνι μιας χρήσης 30 Κουτάλι σούπας μιας χρήσης 31 Κουτάλι μικρό μιας χρήσης 2. ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΥΛΙΚΩΝ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑΣ Α. ΥΛΙΚΑ ΠΛΥΝΤΗΡΙΟΥ ΡΟΥΧΩΝ 1. Απορρυπαντικό πλυντηρίου ρούχων (σκόνη) ρυθμιζόμενου αφρού Γενικά χαρακτηριστικά Το προϊόν αυτό θα είναι κοκκώδες πύργου ξηράνσεως, ομοιόμορφου εμφανίσεως, οιαδήποτε δε συσσωμάτωση που εμφανίζεται κατά την αποθήκευση θα πρέπει να θραύεται με το χέρι. Οι κόκκοι αυτού θα διαλύονται εύκολα στο νερό και δε θα συσσωματώνονται κατά τη ροή ύδατος μέσω της ειδικής θέσεως αποθέσεως του απορρυπαντικού στο πλυντήριο. Τα περιεχόμενα στο απορρυπαντικό συστατικά δεν θα είναι επιβλαβή στα καθοριζόμενα υφάσματα ούτε στις πλυντικές μηχανές. Το απορρυπαντικό θα είναι ρυθμιζόμενου αφρισμού, ώστε κατά την εργασία δεν θα 2
παρατηρείται αφρισμός που θα παρεμποδίζει την λειτουργία του πλυσίματος, ούτε θα θέτει σε κίνδυνο τις ηλεκτρολογικές εγκαταστάσεις του πλυντηρίου. Οσμή Το απορρυπαντικό δεν θα έχει οσμή κεροζίνης, ταγγη ή ιχθυώδη ή άλλη έντονη έστω και πιθανά αρωματική και δεν θα μεταδίδει τέτοιες οσμές στα πλενόμενα υφάσματα. Αντίθετα είναι επιθυμητό να είναι πολύ ελαφρά αρωματισμένο. Πίνακας αναλυτικών στοιχείων Σύνολο ενεργών επιφανειοδραστικών (ανιονικών, μη ιονικών ) min 11% Σαπούνι.. 0,8-2% Φωσφορικά ως P 2 0 2..Min 12% Πυριτικά ως SιO 2...2-6% Νάτριο-καρβοξύ-μεθυλοκελλουλόζη ή άλλη Ουσία με ανάλογη δράση..0,5-1% Δόκιμη υπερλευκαντικού (οπτικού λαμπρυντικού) θετική Υπερβορικό Νάτριο (λευκαντικό) min 15% Υγρασία..min 9% ph υδατικού διαλύματος 1% 9-11. 2. Υποχλωριώδες Νάτριο Να περιέχει τριπολυφωσφωρικό Να Μιn 10% Να περιέχει καυστικό Να Min 0,3% Να έχει το δυνατόν ευχάριστη και διακριτική οσμή Συσκευασία 2 5 λίτρων 3. Μαλακτικό ρούχων Να περιέχει τασιενεργα 4,8-5,9% περίπου Να έχει άρωμα Να έχει τιμή ph (ως έχει) 2-4 Συσκευασίες έως 5 λίτρων Β. ΥΛΙΚΑ ΠΛΥΝΤΗΡΙΟΥ ΠΙΑΤΩΝ 4. Υγρό απορρυπαντικό πλυντηρίου πιάτων Να είναι υγρό Να μην έχει χρώμα λευκό ή γαλακτούχο ώστε να μην συγχέεται με άλλα απορρυπαντικά Να περιέχει τριπολυφωσφωρικό Να Min 10% Να περιέχει NaOH min 8% Να περιέχει Υποχλωριώδες Να σε ενεργό χλώριο min 1% Να έχει ουδέτερη οσμή Ειδική σύνθεση για να βοηθά τον καθαρισμό ρύπων κάθε μορφής (τσάι, λίπη, αίμα, καφές, αυγό, κτλ) Να έχει ειδικό βάρος (20 ο C) 1,25γρ/cm3 +- 0,08% Να χρειάζεται διάλυση ανάλογα με την σκληρότητα του νερού Να δίνονται οδηγίες χρήσεως Η χρήση του θα πρέπει να γίνεται με δοσιμετρική αντλία υποχρεωτικά και αυτές να προσφερθούν από τον ανάδοχο χωρίς χρέωση του νοσοκομείου Να δίνονται οδηγίες ασφάλειας Να διατίθενται σε συσκευασία οικονομική 15 έως 20lt 3
Να είναι κατασκευασμένο συμφωνά με τις τιμές που δίνονται στην οδηγία 91/155 Να περιέχει συστατικά σύμφωνα με τις τιμές που δίνονται στην οδηγία 89/542 Να περιέχονται τουλάχιστον 90% βιοδιασπώμενα συστατικά Να αναγράφονται τα ατομικά μέτρα προστασίας που πρέπει να λαμβάνονται Να μην είναι εύφλεκτο, σημείο ανάφλεξης >100 ο C 5. Αφαιρετικό αλάτων πλυντηρίου πιάτων Γ. ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΤΙΚΑ ΠΙΑΤΩΝ ΣΤΟ ΧΕΡΙ 6. Απορρυπαντικό πιάτων για πλύσιμο στο χέρι Να είναι υγρό Να περιέχει ανιονικά επιφανειοδραστικά min 16% Να περιέχει μη ιονικά min 2% Να περιέχει NaOH min 8% Να έχει ph υδατικού διαλύματος 1%, 6-8 Ειδική σύνθεση για να βοήθα τον καθαρισμό ρύπων κάθε μορφής (τσάι, λίπη, αίμα, καφές, αυγό, κτλ Να δίνονται οδηγίες χρήσεως Να δίνονται οδηγίες ασφάλειας Να διατίθενται σε συσκευασία οικονομική των 20-30 λιτρων-+10 λίτρα και 2-4 λίτρων Να είναι κατασκευασμένο σύμφωνα με τις τιμές που δίνονται στην οδηγία 91/155 Να περιέχει συστατικά σύμφωνα με τις τιμές που δίνονται στην οδηγία 89/542 Δ. ΔΙΑΦΟΡΑ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ 7. Υδροχλωρικο οξύ 8. Καθαριστικό αλάτων για ανοξείδωτες επιφάνειες και υδραυλικά εξαρτήματα (βάνες,μπαταρίες, κτλ) 9. Γυαλιστικό καθαριστικό ανοξείδωτων επιφανειών Να είναι υγρό, άχρωμο Ειδική σύνθεση για τον καθαρισμό και το γυάλισμα των ανοξείδωτων επιφανειών Να διαλύει ρύπους (λαδιά, καμένα λίπη, τροφές κτλ) Να ψεκάζεται Να μην χρειάζεται διάλυση Να δίνονται οδηγίες χρήσεως Να δίνονται οδηγίες ασφάλειας Να είναι κατασκευασμένο σύμφωνα με την οδηγία 91/155 της Ε.Ε Να περιέχει συστατικά σύμφωνα με τις τιμές που δίνονται στην οδηγία 89/542 της Ε.Ε Να διατίθεται σε συσκευασία των 500γρ +-10 γρ Να περιέχει τουλάχιστον 90% βιοδιασπόμενα συστατικά Να αναγράφονται τα ατομικά μέτρα προστασίας που πρέπει να λαμβάνονται 4
Να μην είναι εύφλεκτο, σημείο ανάφλεξης >100 Ο C Ε. ΣΑΚΟΥΛΕΣ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ 10. Σακούλες απορριμμάτων μαύρες διαστάσεις 50χ50 το κιλό να περιέχει πάνω από 30 τεμάχια περίπου, λεπτή, ανθεκτική διαστάσεις 80χ100 το κιλό να περιέχει πάνω από 10 τεμάχια περίπου λεπτή, εξαιρετικά ανθεκτική διαστάσεις 55χ75χ100 μεγάλες μαύρες σχήμα φακέλου, πρόσφορα τιμή ανά τεμάχιο και αντιστοιχία τεμαχίων ανά κιλό 11. Σακούλες πλαστικές για φαρμακείο διαστάσεις 45χ28 πλαστικές. 12. Σακούλες τροφίμων γίγας ΣΤ. ΧΑΡΤΙΚΑ 13. Χαρτί κουζίνας 420 γρ / ρολό 45 μέτρα/ ρολό απαλό, λευκό 14. Χαρτοπετσέτες απαλή, λευκή βάρος 1,8 γρ /τεμάχιο διαστάσεις 14χ14cm τουλάχιστον Ζ.ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑΣ 15. Γάντια κουζίνας Εξαιρετικά ανθεκτικά Όλα τα μεγέθη 16. Σφουγγάρια με σύρμα Να είναι εξαιρετικής αντοχής Να μην αφήνουν ίχνη υλικού κατά την χρήση τους Διαστάσεις 15χ10cm περίπου 17. Wettex μικρά μεγάλα 18. Wettex τριπλά χειρουργείου 19. Σύρμα χοντρό (φούσκα) 20. Ξυραφάκια μονά Η. ΕΙΔΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΕΚ ΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΥΛΗΣ 21. Ποτήρια πλαστικά μιας χρήσεως νερού λευκά 22. Πιάτα πλαστικά μιας χρήσεως λευκά φαγητού ρηχά σε συσκευασία των 10 τεμαχίων 23. Κεσεδάκια πλαστικά μιας χρήσεως λευκά φαγητού 200ml σε συσκευασία των 50 τεμαχίων 5
24. Κεσεδάκια πλαστικά μιας χρήσεως λευκά φαγητού 500ml σε συσκευασία των 50 τεμαχίων 25. Σετ πρωινού ( κουτάλι μαχαίρι χαρτοπετσέτα) 26. Σετ γεύματος (πηρούνι κουτάλι μαχαίρι χαρτοπετσέτα) 27. Αλουμινόχαρτο 100m 28. Μαχαίρι μιας χρήσης 29. Πιρούνι μιας χρήσης 30. Κουτάλι σούπας μιας χρήσης 31. Κουτάλι μικρό μιας χρήσης ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ: Όλα τα είδη εστίασης που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα θα πρέπει να πληρούν όλες τις προδιαγραφές που ορίζει ο Κώδικας Τροφίμων και Ποτών ( Άρθρα 21-28 "Υλικά και Αντικείμενα που προορίζονται να έλθουν σε επαφή με τα τρόφιμα") 3. ΓΕΝΙΚΕΣ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ: Τα απορρυπαντικά πρέπει να διέλθουν επιτυχώς την πρακτική δοκιμασία προς έλεγχο του αφρισμού και της εν γένει συμπεριφοράς Μετά το πλύσιμο δεν πρέπει να μένουν κηλίδες επί των σκευών σε συνδυασμό με το στεγνωτικό Τα ποσοστά αναφέρονται στο είδος της συσκευασίας και όχι στην ανεκτικότητα της παράδοσης των προϊόντων Να είναι κατασκευασμένο σύμφωνα με τις τιμές που δίνονται στην οδηγία 91/155 της Ε.Ε Να περιέχει συστατικά σύμφωνα με τις τιμές που δίδονται στην οδηγία 89/542 της Ε.Ε Κατά την υπογραφή της σύμβασης ο μειοδότης θα προσκομίσει αντίγραφο αριθμού καταχώρισης στο Γ.Χ.Κ. Έλεγχος μακροσκοπικός και χημικός Ύπαρξη τοπικού αντιπρόσωπου θα εκτιμηθεί Παραπάνω αναφέρονται οι ελάχιστες απαιτήσεις σε συστατικά που πρέπει να πληρούν τα προσφερόμενα είδη. Οι απαιτήσεις σε συστατικά δεν αφορούν ολοκληρωμένες συνθέσεις, αλλά ελάχιστες απαιτήσεις ορισμένων μόνο κυρίων και συνεργατικών συστατικών. Εναπόκειται στην κρίση των προμηθευτών να πλαισιώνουν τα συστατικά που αναγράφονται στις τεχνικές προδιαγραφές, με όλα τα αναγκαία για να παραδώσουν προϊόντα που θα έχουν ικανοποιητική καθαριστική και πλυντική δράση. Τα περιεχόμενα στο απορρυπαντικό συστατικά δεν θα είναι επιβλαβή στις πλυντικές μηχανές. Σε περίπτωση προβλημάτων κατά την χρήση των υλικών θα πρέπει ο προμηθευτής να παρευρεθεί σε δόκιμη χρήσης και σε περίπτωση αστοχίας θα γίνει αντικατάσταση όλου του υλικού που θα βρίσκεται στις αποθήκες των ιδρυμάτων. Θα συνοδεύονται από οδηγίες χρήσης και οδηγίες ασφάλειας Ο μειοδότης που θα αναδειχθεί πρέπει να εγκαταστήσει πρόγραμμα λειτουργίας στα πλυντήρια ρούχων Ο μειοδότης που θα αναδειχθεί πρέπει να εγκαταστήσει δοσιμετρικές αντλίες καθ όλη τη διάρκεια της σύμβασης, εφόσον οι υπάρχουσες δοσιμετρικές αντλίες δεν καλύπτουν τις ανάγκες λειτουργίας των ιδρυμάτων 6
Ο μειοδότης πρέπει να διατηρεί επικοινωνία με τα ιδρύματα,μέσω του χημικού του, όσον αφορά προβλήματα λειτουργίας που οφείλονται στην χρήση απορρυπαντικών. ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ: Η ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΚΑΘΕ ΕΙΔΟΥΣ ΘΑ ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΑΠΟ ΔΕΙΓΜΑ ΜΕ ΤΟΝ ΑΡΙΘΜΟ ΚΑΤΑΧΩΡΙΣΗΣ ΤΟΥ (ΕΦΟΣΟΝ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ) ΣΤΟ Γ.Χ.Κ.ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΧΩΡΙΣ ΔΕΙΓΜΑ ΘΑ ΑΠΟΡΡΙΠΤΕΤΑΙ ΩΣ ΑΠΑΡΑΔΕΚΤΗ ΚΑΙ ΔΕ ΘΑ ΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ ΥΠΟΨΗ. 7