200270 V1/0413
GR ΕΛΛΗΝΙΚΆ Μετάφραση του αυθεντικού κειµένου των οδηγιών χρήσης Οι οδηγίες χρήσης που ακολουθούν πρέπει να είναι συνεχώς υπόψη! 1. Γενικές πληροφορίες... 226 1.1 Πληροφορίες σχετικά µε τις οδηγίες χρήσης... 226 1.2 Επεξήγηση συµβόλων... 226 1.3 Ευθύνη παραγωγού και εγγύηση... 227 1.4 Προστασία πνευµατικών δικαιωµάτων... 227 1.5 ήλωση Συµµόρφωσης... 227 2. Ασφάλεια... 228 2.1 Γενικές πληροφορίες... 228 2.2 Οδηγίες σχετικές µε ασφάλεια χρήσης της συσκευής... 228 2.3 Χρήση σύµφωνη µε τον προορισµό της συσκευής... 229 3. Μεταφορά, συσκευασία και αποθήκευση... 230 3.1 Έλεγχος παράδοσης... 230 3.2 Συσκευασία... 230 3.3 Αποθήκευση... 230 4. Τεχνικές προδιαγραφές... 231 4.1 Πίνακας εξαρτηµάτων της συσκευής... 231 4.2 Τεχνικά στοιχεία... 232 5. Εγκατάσταση και χρήση της συσκευής... 232 5.1 Οδηγίες χρήσης... 232 5.2 Τοποθέτηση και σύνδεση της συσκευής... 233 5.3 Χρήση... 234 6. Καθαρισµός και συντήρηση... 237 6.1 Οδηγίες ασφάλειας... 237 6.2 Καθαρισµός... 238 6.3 Οδηγίες που αφορούν την ασφάλεια συντήρησης... 239 7. Πιθανές βκλάβες... 239 8. Ανακύκλωση... 240 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Γερµανία Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 225 -
1. Γενικές πληροφορίες 1.1 Πληροφορίες σχετικά µε τις οδηγίες χρήσης Οι οδηγίες χρήσης περιέχουν την περιγραφή εγκατάστασης της συσκευής, της χρήσης και της συντήρησής της, γι αυτό αποτελούν σηµαντική πηγή πληροφοριών και χρήσιµο οδηγό. Η γνώση και τήρηση όλων των κανόνων ασφάλειας και χρήσης είναι προϋπόθεση για την ασφαλή και σωστή λειτουργία της συσκευής. Επιπλέον πρέπει να τηρούνται τοπικοί κανονισµοί που αφορούν την πρόληψη των ατυχηµάτων, καθώς και κανόνες προστασίας της υγείας και ασφάλειας κατά την εργασία. Οι οδηγίες χρήσης αποτελούν αναπόσπαστο µέρος της συσκευής και πρέπει να βρίσκονται πάντα κοντά της ώστε να είναι πάντα διαθέσιµες στα άτοµα που καταγίνονται µε την χρήση της συσκευής, την εγκατάστασή της, τη συντήρηση και τον καθαρισµό της. 1.2 Επεξήγηση συµβόλων Σηµαντικές οδηγίες που αφορούν την ασφάλεια και τα τεχνικά ζητήµατα σηµειώνονται στον οδηγό µε κατάλληλα σύµβολα. Για να αποφύγετε οποιοδήποτε ατύχηµα, σωµατική βλάβη, καθώς και υλικές ζηµιές, πρέπει να συµµορφώνεστε µε τις οδηγίες. ΠΡΟΣΟΧΗ! Το σύµβολο υποδηλώνει κινδύνους που µπορούν να προκαλέσουν σωµατική βλάβη. Γι αυτό το λόγο πρέπει απόλυτα και σχολαστικά να τηρούνται οι ισχύοντες κανόνες προστασίας της υγείας και ασφάλειας κατά την εργασία, και σε ειδικές καταστάσεις επιβάλλεται ιδιαίτερη προσοχή. ΚΙΝ ΥΝΟΣ! Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Το σύµβολο επισύρει την προσοχή στο ενδεχοµένο ηλεκτροπληξίας. Μη τήρηση των οδηγιών ασφάλειας µπορεί να οδηγήσει σε τραυµατισµούς ή ακόµη και σε θάνατο. ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΗ! Με το σύµβολο αυτό επισηµαίνονται οδηγίες, η αγνόηση οποίων µπορεί στη συνέχεια να προκαλέσει βλάβη της συσκευής, ανοµαλίες στη λειτουργία και / ή δυσλειτουργία της. ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Το σύµβολο συνοδεύει σηµαντικές συµβουλές και πληροφορίες για αποτελεσµατική και άψογη λειτουργία της συσκευής. - 226 -
1.3 Ευθύνη παραγωγού και εγγύηση Όλες οι πληροφορίες που περιλαµβάνονται στον οδηγό συντάχθηκαν µε βάση έγκυρους κανονισµούς, σύγχρονες κατασκευαστικές και µηχανικές γνώσεις, καθώς και µε τη δική µας γνώση και εµπειρία πολλών ετών. Επίσης οι οδηγίες χρήσης µεταφράστηκαν όσο γίνεται πιο αξιόπιστα. εν µπορούµε όµως να είµαστε υπεύθυνοι για πιθανά λάθη της µετάφρασης. Γι αυτό είναι καθαριστικά χρήσιµη η ταυτόχρονη παράθεση των οδηγιών χρήσης στα γερµανικά. Σε περίπτωση παραγγελίας ειδικού µοντέλου ή προσθέτων λειτουγριών, καθώς και χρήσης των πιο σύγχρονων τεχνικών επιτευγµάτων, η συσκευή που σας παραδώθηκε µπορεί να διαφέρει από τις περιγραφές και τα σχέδια αυτών εδώ των οδηγιών χρήσης. Σε περίπτωση απορίας παρακαλούµε να έρθετε σε επαφή µε τον παραγωγό. ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Πριν αρχίσετε οποιεσδήποτε δουλειές, και ιδιαίτερα πριν ανοίξετε τη συσκευή, µελετήστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης. Ο παραγωγός δεν αναλαµβάνει την ευθύνη για τυχόν βλάβες και ζηµιές που προκύψαν ως αποτέλεσµα της µη τήρησης των οδηγιών. Οι οδηγίες χρήσης πρέπει να βρίσκονται πλάϊ στη συσκευή. Επιπλέον πρέπει να είναι διαθέσιµες για όσους χρησιµοποιούν τη συσκευή. ιατηρούµε το δικαίώµα να προσαρµώζουµε τεχνικές αλλαγές στη συσκευή προκειµένου να βελτιώνονται οι χρηστικές της ιδιότητες και να καλυτερεύει το προϊόν. 1.4 Προστασία πνευµατικών δικαιωµάτων Οι οδηγίες χρήσης και τα κείµενα, σχέδια, φωτογραφίες και άλλα στοιχεία που αυτές περιέχουν προστατεύονται από τους νόµους περί της πνευµατικής ιδιοκτησίας. Χωρίς την έγγραφη άδεια του παραγωγού απαγορεύεται η αναπαραγωγή του περιεχοµένου των οδηγιών ή µέρους αυτών σε οποιαδήποτε µορφή και µε οποιοδήποτε τρόπο, καθώς και η χρήση του ή/και διανοµή σε τρίτους. Η παράβαση των δικαιωµάτων συνεπάγεται υποχρέωση πληρωµής αποζηµίωσης. Επιφυλασσόµαστε του δικαιώµατος να διεκδικούµε πρόσθετες παροχές. ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Τα στοιχεία, κείµενα, σχέδια, φωτογραφίες και περιγραφές που βρίσκονται στον οδηγό προστατεύονται από τους νόµους περί πνευµατικής και βιοµηχανικής ιδιοκτησίας. Κάθε µη νόµιµη χρήση τιµωρείται. 1.5 ήλωση Συµµόρφωσης Η συσκευή εκπληρώνει τα έγκυρα πρότυπα και οδηγίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Το επιβεβαιώνουµε στη ήλωση Συµµόρφωσης WE. Σε περίπτωση ανάγκης, ευχαρίστως, θα σας αποστείλουµε την κατάλληλη ήλωση Συµµόρφωσης. - 227 -
2. Ασφάλεια Αυτό το απόσπασµα προσφέρει µια επισκόπηση σε όλες τις σηµαντικές απόψεις ασφαλείας. Επίσης στα µεµονωµένα κεφάλαια αναφέρονται συγκεκριµένες υποδείξεις ασφαλείας προς εφαρµογή για κινδύνους και χαρακτηρίζονται µε σύµβολα. Επίσης πρέπει να λαµβάνονται υπόψη τα υπάρχοντα εικονογράµµατα, οι πινακίδες και οι επιγραφές στη συσκευή και να διατηρούνται συνεχώς σε αναγνώσιµη κατάσταση. Η τήρηση όλων των υποδείξεων ασφαλείας διευκολύνει τη βέλτιστη προστασία από κινδύνους και εγγυάται την ασφαλή και χωρίς βλάβες λειτουργία της συσκευής. 2.1 Γενικές πληροφορίες Η συσκευή έχει κατασκευαστεί σύµφωνα µε τους τωρινούς ισχύοντες κανόνες της τεχνολογίας. Ωστόσο µπορεί να προκύψουν από αυτή τη συσκευή κίνδυνοι, εάν γίνεται ακατάλληλη ή µη σύµφωνη µε τους κανονισµούς χρήση. Η γνώση του περιεχοµένου των οδηγιών χρήσης είναι µια από τις προϋποθέσεις για την προστασία από κινδύνους καθώς και για την αποφυγή σφαλµάτων και συνεπώς για τον ασφαλή και χωρίς βλάβες χειρισµό της συσκευής. Για την αποφυγή κινδύνων και για την εξασφάλιση της βέλτιστης απόδοσης δεν επιτρέπεται να διεξάγονται στη συσκευή τροποποιήσεις και επανεξοπλισµοί που δεν έχουν εγκριθεί γραπτώς από τον κατασκευαστή. Η συσκευή επιτρέπεται να λειτουργεί µόνο σε τεχνικά άψογη κατάσταση µε ασφάλεια κατά τη λειτουργία. 2.2 Οδηγίες σχετικές µε ασφάλεια χρήσης της συσκευής Τα στοιχεία που αφορούν την ασφάλεια εργασίας επακολουθούν τις διατάξεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης σε ισχύ τη στιγµή παραγωγής. Εάν η συσκευή χρησιµοποιείται στις βιοµηχανικές συνθήκες, τότε ο χρήστης της, όλη την περίοδο χρήσης, είναι υποχρεοµένος να ελέγχει συµµόρφωση των συστηµένων µέσων ασφάλειας µε την τρέχουσα κατάσταση των διατάξεων σε αυτό το θέµα και να τηρεί τους καινούριους κανονισµούς. Σε περίπτωση χρήσης της συσκευής εκτός της Ευρωπαϊκής Ένωσης πρέπει να τηρούνται οι νοµοι περί της προστασίας της υγείας και ασφάλειας κατά την εργασία, καθώς και άλλοι κανονισµοί που ισχύουν στο τόπο χρήσης της συσκευής. Πλην των οδηγιών περί της προστασίας της υγείας και ασφάλειας κατά την εργασία που βρίσκονται στις αυτές οδηγίες χρήσης, πρέπει επίσης να τηρούνται οι κανονισµοί περί της προστασίας της υγείας και ασφάλειας κατά την εργασία, καθώς και κανόνες περί της προστασίας του περιβάλλοντος, έγκυροι και συγκεκριµένοι για τον τόπο χρήσης της συσκευής. - 228 -
ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΗ! o Η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση από άτοµα (συµπεριλαµβανοµένων των παιδιών) µε σωµατικές, αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες ή από άτοµα χωρίς εµπειρία και γνώση, εκτός και εάν τη χρησιµοποιούν υπό επιτήρηση ή έχουν λάβει οδηγίες σχετικά µε τη χρήση της συσκευής από άτοµο υπεύθυνο για την ασφάλειά τους. o Τα παιδιά θα πρέπει να επιβλέπονται προκειµένου να διασφαλιστεί ότι δεν θα παίζουν µε τη συσκευή. o Οι οδηγίες χρήσης πρέπει να αποθυκεύονται προσεκτικά. Σε περίπτωση παραχώρησης της συσκευής σε τρίτους, οποσδήποτε πρέπει να παραχωρηθούν µαζί και οι οδηγίες χρήσης της συσκευής. o Όλοι οι χρήστες είναι υποχρεωµένοι να τηρούν τις οδηγίες χρήσης και τους κανόνες προστασίας της υγείας και ασφάλειας κατά την εργασία. o Η συσκευή µπορεί να χρησιµοποιείται µόνο σε κλειστούς χώρους. 2.3 Χρήση σύµφωνη µε τον προορισµό της συσκευής ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΗ! Αυτή η συσκευή προορίζεται µόνο για επαγγελµατική χρήση και πρέπει να τη χειρίζεται µόνο ειδικά εξειδικευµένο προσωπικό σε γαστρονιµικά καταστήµατα. Η συσκευή λειτουργεί ασφαλώς µόνο όταν χρησιµοποιείται σύµφωνα µε τον προορισµό της. Κάθε παρέµβαση, εγκατάσταση και διατήρηση πρέπει να παργαµτοποιείται από αρµόδια ειδική υπηρεσία. Το ψυκτικό τραπέζι σαλατών προορίζεται µόνο για ψύξη, προετοιµασία και πώληση σαλατών, φρούτων, λαχανικών και κρύων πιάτων. Μην χρησιµοποιείτε το ψυκτικό τραπέζι για: - συντήρηση εύφλεκτων ουσιών ή υλικών που προκαλούν έκρηξη όπως αιθέρας, αλκοόλ, κηροζίνη ή κόλλες, - Συντήρηση φαρµακευτικών προϊόντων ή διατηρηµένων προϊόντων αίµατος. ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΗ! Η άλλη ή διαφορετική από τον κανονικό προορισµό χρήση της συσκευής απαγορεύεται και θεωρείται αντίθετη στον προορισµό της. Αποκλείνονται οποιεσδήποτε απαιτήσεις κατά του παραγωγού ή/και των συνεργαστών του λόγω βλαβών που προκλήθηκαν ως αποτέλεσµα χρήσης αντίθετης µε τον προορισµό της συσκευής. Την ευθύνη για τις βλάβες που προκύπτουν κατά τη διάρκεια χρήσης της συσκευής µε τρόπο αντίθετο στον προορισµό της έχει µόνο και µόνο χρήστης. - 229 -
3. Μεταφορά, συσκευασία και αποθήκευση 3.1 Έλεγχος παράδοσης Μετά την άφιξη της συσκευής πρέπει αµέσως να ελέγξετε αν η συσκευή έφτασε ολόκληρη και αν έχουν προκληθεί ζηµιές κατά τη διάρκεια της µεταφοράς. Σε περίπτωση που υπάρχουν ολοφάνερες ζηµιές λόγω µεταφοράς δεν πρέπει να δεχθείτε τη συσκευή ή µπορείτε να την παραλάβετε ύπο όρους. Τον χαρακτήρα της ζηµιάς πρέπει να περιγράψετε στα χαρτιά παράδοσης/παραλαβής του µεταφορέα. Εποµένως θα εκφράσετε τα παράπονά σας. Αόρατες ζηµιές πρέπει να δηλώσετε αµέσως µετά την εύρησή τους, διότι οι απαιτήσεις αποζηµιώσεων µπορούν να υποβάλλονται µόνο την προβλεπόµενη για απαιτήσεις απαιτήσεις. 3.2 Συσκευασία Παρακαλούµε να µη πετάξετε το χαρτινό κιβώτιο της συσκευής. Μπορεί να χρειαστεί για την αποθήκευση, τη µεταφορά ή την αποστολή της συσκευής στο δικό µας κέντρο επισκευών σε περίπτωση βλαβών. Πριν ξεκινήσετε την χρήση της συσκευής, βγάλτε προσεκτικά όλη την εσωτερική και εξωτερική συσκευασία. ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Απορρίπτοντας τη συσκευασία πρέπει να τηρείτε τους κανονισµούς που ισχύουν στην χώρα σας. Τα υλικά της συσκευασίας που µπορούν να ξαναχρησιµοποιούνται πρέπει να τα ανακυκλώσετε. Παρακαλούµε να ελέγξετε αν η συσκευή και τα εξαρτήµατά της είναι πλήρη. Εάν λείπουν κάποια εξαρτήµατα, παρακαλούµε να επικοινωνήσετε µε το Τµήµα Εξυπηρέτησης Πελατών. 3.3 Αποθήκευση Η συσκευασία πρέπει να παραµένει κλειστή µέχρι την εγκατάσταση της συσκευής, και κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης πρέπει να τηρούνται οι οδηγίες που αφορούν τον τρόπο τοποθέτησης και αποθήκευσης της συσκευασίας. Η συσκευασία της συσκευής πρέπει να αποθηκεύεται σύµφωνα µε τους παρακάτω όρους: - µην την αφήνετε σε εξωτερικούς χώρους, - να την αποθηκεύετε στο ξηρό µέρος, προστατεύοντάς την από σκόνη, - µην την εκθέτειτε σε δράση των επιθετικών συνθήκων, - να την προστατεύετε από τον ήλιο, - να αποφευχθούν οι µηχανικές διαταραχές, - σε περίπτωση µακρόχρονης αποθήκευσης (πάνω από τρεις µήνες), χρειάζεται τακτικός έλεγχος όλων των εξαρτηµάτων και της συσκευασίας. Σε περίπτωση ανάγκης η συσκευή πρέπει να φρεσκαρηστεί και ανανεωθεί. - 230 -
4. Τεχνικές προδιαγραφές 4.1 Πίνακας εξαρτηµάτων της συσκευής 1 2 3 4 9 5 8 6 7 1 2 Συρόµενο εξάρτηµα της τάπας του θαλάµου για τα δοχεία GN Εκκρεµές µέρος της τάπας του θαλάµου για τα δοχεία GN 3 Τάβλα κοπής 4 Πόρτα 5 ιακόπτης ON/OFF µε λυχνία τροφοδοσίας 6 Ψηφιακός ρυθµιστής θερµοκρασίας 7 Ποδαράκια 8 Ανοίγµτα εξαερισµού 9 Περίβληµα 10 Σχάρα 11 ιαχώρισµα για τα δοχεία GN (2) 11 10-231 -
4.2 Τεχνικά στοιχεία Ονοµασία Ψυκτικό τραπέζι σαλατών 1/1 GN µε µία πόρτα και τον αποστακτήρα µέσα στον αφρό Κωδ. είδους: 200270 για 3 x 1/3 GN, 2 x ½ GN ή 1 x 1/1 GN, Κατασκευή: τα δοχεία GN βάθους 150 mm *, 1 πόρτα, δυνατότητα αλλαγής της πλευράς ρεζέδων Υλικό: περίβληµα: χάλυβας χρωµίου νικελίου τάβλα κοπής: πολυαιθυλένιο Τροφοδοσία ρεύµατος: 0,23 kw / 230-240 V 50 Hz Φάσµα θερµοκρασίας: 0 C 10 C Ψυκτικό µέσο: Χωρητικότητα: ιαστάσεις: Βάρος: Εξοπλισµός: R134a / 150 g 140 λίτρα πλάτος 438 x βάθος 700 x ύψος 882 mm 103 kg 2 διαχωρίσµατα ως ράφια για τα δοχεία GN: µήκος 537 mm, πλάτος 35 mm; 1 σχάρα 1/1 GN, πλάτος 335 x βάθος 570 mm ιατηρούµε το διακαίωµα να πραγµατοποιήσουµε τεχνικές µετατροπές! *Το σετ παράδοσης δεν περιλαµβάνει τα GN. 5. Εγκατάσταση και χρήση της συσκευής 5.1 Οδηγίες χρήσης ΚΙΝ ΥΝΟΣ! Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Μπορείτε να συνδέσετε τη συσκευή µόνο στα µονά βύσµατα µε προστατευτική σύνδεσηπου έχουν εγκατασταθεί σωστά. Μην αποσυνδέετε το καλώδιο τροφοδοσίας τράβωντάς το, πάντα πρέπει να πιάνετε το µερίβληµα του φις. Μην αφήνετε το καλώδιο επαφής νε έχει επαφή µε τις πηγές θερµότητας ή άλλες κοφτερές άκρες. Το καλώδιο τροφοδοσίας δεν επιτρέπεται να κρεµµιέται από το τραπέζι ή άλλο πάγκο. Πρέπει να προσέξετε το καλώδιο να µην πατη θεί ούτε να µην µπερδευτεί από κανέναν. Καλώδιο τροφοδοσίας δεν επιτρέπεται να είναι λυγισµένο, µπερδεµένο, συµπιεσµένο, πάντα πρέπει να είναι ολοκλήρως φτερωµένο. Ποτέ µην τοποθετήσετε τη συσκευή ή άλλα αντικείµενα πάνω στο καλώδιο τροφοδοσίας. - 232 -
Το καλώδιο απαγορεύεται να τοποθετείται πάνω σε χαλί ή σε άλλα θερµοµονωτικά υλικά. Το καλώδιο απαγορεύεται να σκεπάζεται. Το καλώδιο πρέπει να βρίσκεται µακριά από χώρους εργασίας και απαγορεύεται να βυθίζεται στο νερό. εν πρέπει να χρησινοποιείται η συσκευή εάν δεν λειρουργεί σωστά, έχει προκληθεί βλάβη, ή έπεσε στο πάτωµα. εν πρέπει να χρησιµοποιούνται εξαρτήµατα ούτε ανταλλακτικά διαφορετικά από αυτά που συνιστά ο παραγωγός. Αλλιώς µπορεί να δηµιουργηθούν καταστάσεις επικίνδυνες για τον χρήστη, να προκληθούν ζηµιές της συσκευής ή σωµατικές βλάβες ατόµων, καθώς και συνεπάγεται η απώλεια της εγγύησης. Μην κινείτε ή αναποδογυρίζετε τη συσκευή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας της. ΚΙΝ ΥΝΟΣ! Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Σε περίπτωση της µη σωστής εγκατάστασης η συσκευή µπορεί να προκαλέσει σωµατικές βλάβες. Πριν την εγκατάστσση της συσκευής πρέπει να ελέγξετε αν οι παράµετροι ηλεκτρικού ρεύµατος του τοπικού δικτύου ανταποκρίνονται στις τιµές παροχής ρεύµατος της συσκευής (βλέπε την ετικέτα κατάταξης). Η συσκευή µπορεί να συνδεθεί µόνο όταν οι ανώτερω τιµές ανταποκρίνονται! Πρέπει να τηρούνται οι οδηγίες που αφορούν την ασφάλεια! 5.2 Τοποθέτηση και σύνδεση της συσκευής ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΗ! Μόνο ειδικό κατάστηµα µε εξειδικευµένο προσωπικο µπορεί να εκτελε σει αγκατάσταση και σύνδεση αυτής της συσκευής. Αποσυσκευάστε τη συσκευή και αφαιρέστε το προστατευτικό φύλλο. Αφαιρέστε το προστατευτικό φύλλο από όλη τη συσκευή. Τοποθετήστε τη συσκευή σε µια επίπεδη ασφαλής βάση που µπορεί να καταφέρει το βάρος της συσκευής. Ποτέ µην τοποθετείτε τη συσκευή σε µια εύφλεκτη βάση. Μην τοποθετείτε τη συσκευή δίπλα σε πηγές ανοιχτής φλόγας, ηλεκτρικές θερµάστρες, θερµάστρα καρβούνου ή άλλες πηγές θερµότητας όπως π.χ. άµεση ηλιακη ακτινοβολία. Υψηλή θερµοκρασία µπορεί να επηρεάσει αρνητικά την απόδοχη ψύξης και να µεγαλώσει κατανάλωση ηλεκτρικής ενέρδειας. Τοποθετήστε τη συσκευή έτσι ώστε εξασφαλίζετε κατάλληλη κυκλοφορία αέρα. Κρατάτε την ελάχιστη απόσταση 5 cm από τον οπίσθιο τοίχο, 10 cm από τις πλευρές και 30 cm από την οροφή ή τα ντουλάπια. Ποτέ µην καλύπτετε ανοίγµατα εξαερισµού. Μην τοποθετεί τη συσκευή σε χώρους µε υχηλή υγρασία αέρα. Πάρα πολλή µεγάλη υγρασία µπορεί να προκαλέσει βλάβες της συσκευής. Να µεταφέρετε τη συσκευής µόνο ανυψώνοντάς το προκειµένου να µην χαλάσετε ρυσθµιζόµενα ποδαράκια ή άλλο εξοπλισµό. - 233 -
Ισοπεδώστε τη συσκευή περιστρέφοντας τα ποδαράκια. Σε περίπτωση που η συσκευή κατά τη µεταφορά της ήταν τοποθετηµένη σε επίπεδη θέση, πρέπει να περιµένετε 2 ώρες από τη στιγµή σύνδεσης (ολοκληρωµένος συµπυκωντής) στο ρεύµα. Ηλεκτρικο κύκλωµα υποδοχών πρέπει να προστατευτεί από τουλάχιστον 16A. Να συνδέετε τη συσκευή µόνο αµέσως σε µια πρίζα τοίχου, δε µπορείτε να χρησιµοποιείτε πολύπριζες ή πολλαπλές πρίζες. Τοποθετήστε τη συσκευή έτσι ώστε το φις εί ναι εύκολα διαθέσιµο και να το αποσυνδέσετε εύκολα από την τροφοδοσία γρήγορα. 5.3 Χρήση Πριν να ενεργοποιήσετε τη συσκευή αφαιρέστε το προστατευτικό φύλλο. Μετά να αποσυσκευάσετε τη συσκευή ακόµη πριν να την ενεργοποιήσετε πρέπει να την καθαρίσετε σύµφωνα µε τις οδηγίες που περιγράφονται µέσα στην παράγραφο 6.2 Καθαρισµός. Συνδέστε τη συσκευή σε µια µονή υποδοχή τοίχου. Ενεργοποιήστε τη συσεκυή χρησιµοποιώντας το διακόπτη ηλεκτρικού δικτύου ON/OFF που βρίσκεται στο εµπρόσθιο µέρος της συσκευής. Τότε ανάβει πράσινη λυχνία τροφοδοσίας µέσα στο διακόπτη. Πάνω στην ψηφιακή οθόνη προβάλλεται η τρέχουσα θερµοκρασία που υπάρχει µέσα στη συσκευή. Πριν να τοποθετήσετε τα τρόφιµα µέσα στη συσκευή, η συσκευή πρέπει να επιτύχει την προγραµµατισµένη θερµοκρασία. Ψυφιακός ρυθµιστής θερµοκρασίας Βασικές ρυθµίσεις τςη θερµοκρασίας είναι προγραµµατισµένες από το εργοστάσιο και αναφέρονται στη θερµοκρασία µέσα της συσκευής µέσα στο φάσµα 0 C 10 C. Όταν η συσκευή λειτουργεί κανονικά η ψηφιακή οθόνη προβάλλει την τρέχουσα θερµοκρασία µέσα στη συσκευή. Κουµπιά Λειτπυργίας Προβολή της ζητούµενης τιµής, επιλογή παραµέτρων στον τρόπο προγραµµατισµού λη επιβεβαίωση της διαδικασίας. Χειροκίνητη ενεργοποίηση της απόψυξης. Στον τρόπο προγραµµατισµού επιλογή του κωδικού παραµέτρου, αύξηση της δειγµένης τιµής. Στον τρόπο προγραµµατισµού επιλογή του κωδικού παραµέτρου, µείωση της δειγµένης τιµής. - 234 -
Συνδυασµ ςο κουµπιών Μπορείτε να ενεργοποιήσετε ή να απενεργοποιήσετε ορισµένες λειτουργίες πατώντας ταυτόχρονα διαφορετικά κουµπιά. + + + Μπλοκάρισµα ή αφαίρεση µπλοκαρίσµατος κουµπιών: - Για να µπλοκάρετε πρέπει να πατήσετε τα δύο κουµπιά και να τα κρατήσετε πάνω από 3 δευτερόλεπτα µέχρι να προβληθεί πάνω στην οθόνη το «OFF». - Για να αφαιρέσετε το µπλοκάρισµα πρέπει να πατήσετε τα δύο κουµπιά και να τα κρατήσετε πάνω από 3 δευτερόλεπτα µέχρι να προβληθεί πάνω στην οθόνη το «OΝ». Μετάβαση στον τρόπο προγραµαµτισµού: - Κρατήστε τα δύο κουµπιά πάνω από 3 δευτερόλεπτα οι δίοδος ή αναβοσβήνει, µπορείτε να αρχίσετε προγραµµατισµό. Επιστροφή στην προηγούµενη ένδειξη: - Πατήστε τα δύο κουµπιά για να βγείτε από τον τρόπο προγραµµατισµού και να επιστρέψετε στην προηγούµενη ένδειξη (τιµή θερµοκρασία µέσα στη συσκευή).<0} Ενδείξεις Οι δίοδοι LED της ψηφιακής οθόνης προβάλλουν την ενεργή κατάσταση της λειτουργίας: LED Κατάσταση Σηµασία λαµβάνει αναβοσβήνει λαµβάνει αναβοσβήνει λαµβάνει αναβοσβήνει λαµβάνει αναβοσβήνει ενεργός συµπιεστής καθυστέρηση γίνεται απόψυξη καθυστέρηση απόψυξης ένδειξη µονάδας θερµοκρασίας στον τρόπο προγραµµατισµού ένδειξη µονάδας θερµοκρασίας στον τρόπο προγραµµατισµού - 235 -
Προβολή ζητούµενης τιµής Kπατήστε για λίγο το κουµπί για να προβληθεί η ζητούµενη τιµή. Ξαναπατήστε το κουµπί ή να περιµείνετε 5 δευτερόλεπτα να επιστρέψετε στην προηγούµενη ένειξη. Αλλαγή τςη ζητούµενη τιµής (ζητούµενη θερµοκρασία) Για να αλλάξετε τη ζητούµενη αξία πατήστε το κουµπί και να το κρατήσετε πάνω από 2 δευτερόλεπτα. Τότε προβάλλεται η ζητούµενη τιµή και πάνω στην οθόνη αναβοσβήνει η δίοδος ή. Χρησιµοποιώντας τα κουµπιά ή µπορείτε να µειώσετε ή να αυξήσετε την τιµή µέχρι πάνω στην οθόνη να προβληθεί η ζητούµενη τιµή. πρέπει να επιβεβαιώσετε την καινούργια τιµή µε χρήση του κουµπιού ή να περιµείνετε 10 δευτερόλεπτα, τότε η προγραµµατισµένη τιµή να εγγραφτεί αυτοµάτως. ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Αν απαιτούνται αλλαγές παραµέτρων ή άλλες ρυθµίσεις πρέπει να χρησιµοποιήσετε τη συνηµµένη περιγραφή ρύθµισης της θερµοκρασίας ή να ζητήσετε πραγµατοποίηση αλλαγών από το σέρβις. Απόξυση Αυτόµατη απόψυξη Κατά 24.ώρες η συσκευή αποψύχει αυτοµάτως 4 φορές. Ενεργοποίηση του χρονοδιακόπτη γίνεται µε την πρώτη ενεργοποίηση της συσκευής. Αν η αυτόµατη απόψυξη πρέπει να γίνει σε άλλες περιόδους, πρέπει να πατήσετε και να κρατήσετε το κουµπί πάνω από 5 δευτερόλεπτα. Πάνω στην ψηφιακή οθόνη προβάλλεται το σύµβολο. Μέσα στη συσκευή να ενεργοποιηθεί η διαδικασία απόψυξης και άλλη µια απόψυξη να γίνει µετά από 6 ώρες. Χειροκίνητη απόψυξη Εκτός από την αυτόµατη απόψυξη κάθε στιγµή µπορείτε να ενεργοποιήσετε τη χειροκίνητη απόξτση: πρέπει να πατήσετε και να κρατήσετε το κουµπί πάνω από 5 δευτερόλεπτα. Τότε να γίνει η χειροκίνητη απόψυξη. Πάνω στην ψηφιακή οθόνη προβάλλεται το σύµβολο. ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Το νερό που δηµιουργείται ως αποτέλεσµα απόψυξης οδηγείται µέσω σωλλήνα προς το κάτω µέρος της συσκευής όπου εξατµίζει αυτοµάτως. - 236 -
Οδηγίες για το χρήστη Μπορείτε να αρχίσετε να χρησιµοποιείτε το ψυκτικό τραπέζι µόνο όταν πάνω στην οθόνη να προβληθεί η τιµή της ζητούµενης θερµοκρασίας. Τρόφιµα τα οποία πρέπει να σερβίρετε πρέπει να τα τοποθετήσετε µέσα στα δοχεία GΝ, τα οποία πρέπει να βάλετε µέσα στο ψυκτικό τραπέζι. να χρησιµοποιήσετε τα παραδεδοµένα διαχωρίσµατα ως ράφια για τα δοχεία GN. Πάνω στο ψυκτικό τραπέζι µην τοποθετήσετε ζεστά φαγητά γιατί τα φαγητά πρέπει να ψύξουν. Όσο µπορείτε πρέπει να κλείσετε, να καλύψετε ή να συσκευάσετε σφιχτά τα φαγητά. Όταν χρησιµοποιείτε το ψυκτικό τραπέζι πρέπει να θυµηθείτε ότι µεταξύ των εσωτερικών διαχωρισµάτων της συσκευής και των φαγητών που υπάρχουν εκεί πρέπει να κρατήσετε επαρκή απόσταση µεταξύ του για να εξασφαλίσετε τον κατάλληλο εξαερισµό. Για να µειώσετε απώλειες κρύου αέρα πρέπει να περιορίσετε το χρόνο οπότε η πόρτα είναι ανοιχτή. Επιπλέον πρέπει να µην να ανοίγετε συχνά. Όσο πολλά αντικείµενα βρίσκονται µέσα στο ψυκτικό τραπέζι, τόσο µεγαλύτερος χρόνος απαιτείται για να ανοίξετε την πόρτα ή το κάλυµµα και έτσι καταναλώνετε περισσότερη ενέργεια και πιθανώς να προκαλέσετε διαταραχές λειτοτργίας. Για να αποφύγετε δηµιουργία δυσάρεστων οσµών µέσα στο ψυκτικό τραπέζι πρέπι να παρακολουθήσετε τις προτεινόµενες ηµεροµηνία λήξης φαγητών. Σε περίπτωση διακοπής ηλεκτρικής ενέργειας, σο µπορείτε µην ανοίξετε την πόρτα για να µειώσετε απώλεια κρύου αέρα. Μετά από διακοπή της ηλεκτρική ενέργειας ή να βγάλατε το φις πρέπει να µην συνδέσετε τη συσκευή στη τροφοδοσίας κατά τουλάχιστον 5 λεπτά. 6. Καθαρισµός και συντήρηση 6.1 Οδηγίες ασφάλειας o Πριν τον καθαρισµό της συσκευής ή την επιδιόρθωση της, πρέπει να αποσυνδέσετε τη συσκευή από την ηλεκτρική παροχή (δηλ. να βγάλετε το βύσµα από την πρίζα) και να περιµένετε µέχρι να κρυώσει. o Απαγορεύεται να χρησιµοποιούνται διαβρωτικά απορρυπαντικά και πρέπει να προσέχετε το νερό για να µη διαπεράσει µέσα στη συσκευή. o Για να αποφύγετε ηλεκτροπληξία ποτέ να µη βυθίζετε τη συσκευή, το καλώδιο, το βύσµα σε νερό ή άλλο υγρό. ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΗ! εν προβλέπεται άµεσο πλάνταγµα της συσκευής µε ροή νερού! Απαγορεύεται η χρήση της πιεσµένης ροής νερού για καθαρισµό της συσκευής! - 237 -
6.2 Καθαρισµός o Πρέπει να καθαρίζετε τη συσκευή τακτικά. o Βγάλτε τρόφιµα από τη συσκευή και τοποθετήστε τα µέσα στο ψυγείο για να µην τα βλάψετε. o Βγάλτε τη σχάρα, τα διαχωρίσµατα και τα δοχεία GΝ από τη συσκευή και να τα πλύνετε ακριβώς µε ζεστό νερό και πρόσθετο απορρυπαντικό. Να τα ξεπλύνετε µε καθαρό νερό. o Την τάβλα κοπής, το κάλυµµα και το εσωτερικό µέρος πρέπει να τα καθαρίσετε µε χρήση απορρυπαντικού που έχει άδεια να χρησιµοποιηθεί µα φαγητά και µε µαλακό ύφασµα. Τα παραπάνω εξαρτήµατα να τα λουστράρετε µε ύφασµα βραγµένο µε καθαρό νερό και να στεγνώσετε ακριβώς τις καθαρισµένες απιφάνειες. o Πρέπει να λουστράρετε το περίβληµα µε υγρό ύφασµα. Κατά ανάγκη µπορείτε να χρησιµοποιήσετε ένα ελαφρύ καθαριστικό µέσο. o Ποτέ µην χρησιµοποιείτε επιθετικά καθαριστικά µέσα π.χ. σκόνη καθαρισµού, ουσίες που περιέχουν αλκοόλ, διαλυτικά που µπορούν να βλάψουν επιφάνεια της συσκευής. o Αφού καθαρίσετε τη συσκευή, πρέπει να στεγνώσετε τις επιφάνειες και να τις λουστράρετε νε χρήση στεγνού, µαλακού υφάσµατος. Αν µην χρησιµοποιήσετε τη συσκευή για πολλή ώρα: o Βγάλτε το φις από την πρίζα. o Βγάλτε όλα τα φαγητά από το ψυκτικό τραπέζι. o Καθαρίστε τη συσκευή σύµφωνα µε την παραπάνω περιγραφή και στεγνώστε την ακριβώς. o αφήστε τη πόρτα ανοιχτή για λίγο καιρό για να στεγνώσετε τη συσκευή απολύτως. Συντήρηση Για να κρατήσετε πλήρη λειτουργικότητα της συσκευής πρέπει να καθαρίζετε το συµπυκωντή τακτικά (µια φορά την εβδοµάδα) σύµφωνα µε τις παρακάτω οδηγίες: o Αποσυνδέστε τη συσκευή από την υποδοχή (βγάλτε το φις!). o Ξεβιδώστε τις βίδες και βγάλτε το επµρόσθιο προστατευτικό, τότε ο συµπυκνωτής είναι είναι εύκολα διαθέσιµος. ΠΡΟΣΟΧΗ! Κίνδυνος εγκαύµατος! Επιφάνεια του συµπιεστή µπορεί να είναι πολύ ζεστή. Για να αποφύγετε κίνδυνο εγκαύµατος χεριών, µην αγγίζετε επιφάνεια του συµπυκνωτή µε γυµνά χέρια. Χρησιµοποιείτε προστατευτικά γάντια! o Πρέπει να καθαρίσετε το συµπυκωντή µε χρήση ηλεκτρικής σκούπας ή µιας βούρτσας κινώντας τις κατά µήκος τόξων του συµπυκωντή. o Αφού τελειώσετε να καθαρίζετε συναρµολογήστε το προστατευτικό. - 238 -
6.3 Οδηγίες που αφορούν την ασφάλεια συντήρησης o Να ελέγχετε περιοδικά το καλώδιο τροφοδοσίας για πιθανά χαλάσµατά του. Ποτέ µην χρησιµοποιήσετε τη συσκευή µε χαλασµένο καλώδιο τροφοδοσίας. Αν το καλώδιο είναι χαλασµένο, τότε αποφεύγοντας κινδύνους, ζητήστε από µια εξειδικευµένη εταιρεία ηλεκτρικών να σας αλλάξει το καλώδιο. o Σε περίπτωση βλάβων ή δυσλειτουργίας πρέπει απευθύνετε σε ειδικό µαγαζί ή στη δικιά µας τεχνική υπηρεσία. Πρέπει να δώσετε σηµασία στις οδηγίες σχετικές µε ψάξιµο βλαβών, στην παραγάφο 7. o Την διατήρηση και επιδιόρθωση µπορούν να πραγµατοποιούν µόνο και µόνο οι ειδικοί, χρησιµοποιόντας προτότυπα ανταλλακτικά και εξαρτήµατα. Απαγορεύονται οι προσπάθειες επιδιόρθωσης της συσκευής από µη ειδικούς. 7. Πιθανές βκλάβες Σε περίπτωση διαταραχών πρέπει να εκτελέσετε ελέγχους όπως στον παρακάτω πίνακα: Βλάβη Πιθανή αιτία Επίλυση Η συςκευή δεν ψύχει Ανεπαρκής απόδοση ψύξης Ακατάλληλα συνδεδεµένο φις στην πρίζα. Η συσκευή δεν είναι ενεργοποιηµένη. Ασφάλεια ηλεκτρικού κυκλώµατος ενεργοποιήθηκε. ιακοπή ηλεκτρική ενέργειας. Χαλασµένος ρυθµιστής θερµοκρασίας. Πάρα πολύ χαµηλή τοποθεσία των πηγών θερµότητα ή άµεση ηλιακή ακτινοβολία. Ακατάλληλη κυκλοφορία αέρος µέσα στη συσκευή. Τα φαγητά που τοποθετείτε µέσα στη συσκευή είναι πάρα πολύ ζεστά. Η συσκευή είναι υπερβολικά γεµάτη. Βγάλτε το φις και βάλτε το ξανά κατάλληλα. Ενεργοποιήστε τη συσκευή µε χρήση του διακόπτη ON/OFF. Ελέγξτε την ασφάλεια, ελέγξτε τη συσκευή αφού τη συνδέσετε σε άλλη µια πρίζα. Ελέγξτε την ηλεκτρική τροφοδοσία. Επικοινωνήστε µε τον πωλητή της συσκευής. Εξασφαλίστε κατάλληλη απόσταση µεταξύ της συσκευή και των πηγών θερµότητας. Εξασφαλίστε κατάλληλη απόσταση µεταξύ των διαχωρισµάτων και άλλων αντικειµένων. Ψύξτε τα φαγητά πριν να τα βάλετε µέσα στη συσκευή. Αναλλακτηκά βγάλτε ορισµε να αντικείµαν από τη συσκευή. - 239 -
Βλάβη Πιθανή αιτία Επίλυση Από το περίβληµα διαρρέει νερό Μπλοκαρισµένος ή βουλο- µένος σωλήνας που εξάγει το νερό συµπύκνωσης. Η συσκευή δεν είναι ισπεδωµένος. Καθαρίστε το σωλήνα που εξάγει το νερό συµπύκνωσης ή αφαιρέστε εµπόδια. Ισοπεδώστε τη συσκευή. Αν δεν έχετε δυνατότητα να αφαιρέσετε τις διαταραχές λειτουργίας: - αποσυνδέστε τη συσκευή από την υποδοχή (βγάλτε το φις!), - µην ανοίξετε το περίβληµα, - καλέστε το σέρβις ή επικοινωνήστε µε τον πωλητή της συσκευής. 8. Ανακύκλωση Παλιές συσκευές Όταν θα τερµατιστεί η χρήση της συσκευής, το παλιό προϊόν πρέπει να ανακυκλωθεί σύµφωνα µε διατάξεις ισχούσες στη συγκεκριµένη χώρα. Προτείνουµε να επικοινωνήσετε µε ειδική εταιρία ή να έρθετε σε επαφή µε υπεύθυνους δήµου στο θέµα της ανακύκλωσης. ΠΡΟΣΟΧΗ! Για να αποφευχθούν πιθανές καταχρήσεις και κίνδυνοι, πρέπει, πριν παραδώσετε τη συσκευή για την ανακύκλωση, να εξασφαλίσετε να µην µπορεί να ξαναλειτουργίσει. Γι αυτό το σκοπό πρέπει να αποσυνδέσετε τη συσκευή από την παροχή ηλεκτρισµού και να κόψετε το καλώδιο. ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Κατά τη διάρκεια της ανακύκλωσης πρέπει να τηρούνται κατάλληλοι κρατικοί ή τοπικοί κανονισµοί. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Γερµανία Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 240 -