16PROC

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ 5η Υγειονομική Περιφέρεια Θεσσαλίας & Στερεάς Ελλάδας ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΒΟΛΟΥ ΑΔΑ: ΑΔΑΜ: Βόλος 7 /9/2016 Αριθμ.Πρωτ.: 18903 «ΑΧΙΛΛΟΠΟΥΛΕΙΟ» Ταχ. Δ/νση: ΠΟΛΥΜΕΡΗ 134, Τ.Κ. 38222, ΒΟΛΟΣ Διεύθυνση: Τμήμα Προμηθειών Υπεύθυνος: Καραγεώργου.Χ. Τηλέφωνο: 2421-351157 FAX: 24210-36870 E-mail: prom@ghv.gr ΑΡΙΘΜΟΣ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ 40 ΣΥΝΟΠΤΙΚΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΝΟΜΗΣ ΓΕΥΜΑΤΩΝ ΜΕ ΚΡΙΤΗΡΙΟ ΤΗΝ ΠΛΕΟΝ ΣΥΜΦΕΡΟΥΣΑ ΑΠΌ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΠΟΨΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΒΑΣΗ ΤΗΣ ΤΙΜΗΣ Τόπος διαγωνισμού Χρόνος Διενέργειας Τελική Ημερομηνία Κριτήριο Κατακύρωσης Προϋπολογισμ Διαγωνισμού Υποβολής Προσφορών ός Δαπάνης ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΒΟΛΟΥ «ΑΧΙΛΛΟΠΟΥΛΕΙΟ» Ημερομηνία: Ημέρα: 20-9- 2016 Τρίτη Ημερομηνία: Ημέρα: 19-9-2016 Δευτέρα Πλέον Συμφέρουσα από Οικονομική άποψη Προσφορά Αποκλειστικά Βάση της Τιμής Ώρα: 12.00 πμ Ώρα: 15.00 44.260,00 με ΦΠΑ 24% Έχοντας υπόψη: 1. Τις διατάξεις όπως αυτές ισχύουν: 2) Τις αποφάσεις: 1) Του Ν.4412/2016 (Φ.Ε.Κ./τ.α / 147/8-8-2016) «Δημόσιες Συμβάσεις Έργων, Προμηθειών και Υπηρεσιών (προσαρμογή στις Οδηγίες 2014/24/ ΕΕ και 2014/25/ΕΕ)». 1) Τις υπ αριθμ. ΓΠ ΔΥ5γ/οικ. 129854/22-11-2011 και 94064/01-10-2012 εγκυκλίους του Υ.Υ.Κ.Α. 2) Την με αρ. 5804/24-11-2014 (ΦΕΚ 3261/04-12-2014/ΤΒ) απόφαση του Υπουργού Υγείας και του Αναπληρωτή Υπουργού Οικονομικών, περί έγκριση Προγράμματος Προμηθειών, Υπηρεσιών και Φαρμάκων των Μονάδων Υγείας και Εποπτευόμενων Φορέων, έτους 2014, με χρηματοδότηση από τον τακτικό προϋπολογισμό, το Πρόγραμμα Δημοσίων Επενδύσεων, τις λοιπές πηγές.

2 3) Την με αρ. 6484/30-12-2014 (ΦΕΚ 3693/31-12-2014/ΤΒ) Υπουργική Απόφαση, σχετικά με τον ορισμό των φορέων διενέργειας για την υλοποίηση του Προγράμματος Προμηθειών, Υπηρεσιών 16PROC005048566 και Φαρμάκων Υγείας (Π.Π.Υ.Φ.Υ.) 2016-09-07 έτους 2014. 4) Την με αριθμ. 2826/10-02-2015 Απόφαση του Διοικητή της 5 ης ΥΠΕ Θεσσαλίας & Στερεάς Ελλάδος, περί Ορισμού Φορέων διενέργειας Αναθέτουσες αρχές για την υλοποίηση του Προγράμματος Προμηθειών και Υπηρεσιών Υγείας και Φαρμάκων (ΠΠΥΦΥ) 2014 για τους φορείς αρμοδιότητας της 5ης ΥΠΕ Θεσσαλίας & Στερεάς Ελλάδας. 5) Την με αρ. 125/25-02-2015 Απόφαση του Διοικητή της 5 ης ΥΠΕ Θεσσαλίας & Στερεάς Ελλάδος, περί τροποποίησης της με αρ. 2826/10-02-2015 Απόφασης του Διοικητή της 5 ης ΥΠΕ Θεσσαλίας & Στερεάς Ελλάδος, σχετικά με τον ορισμό Φορέων διενέργειας Αναθέτουσες αρχές για την υλοποίηση του Προγράμματος Προμηθειών και Υπηρεσιών Υγείας και Φαρμάκων (ΠΠΥΦΥ) 2014 για τους φορείς αρμοδιότητας της 5ης ΥΠΕ Θεσσαλίας & Στερεάς Ελλάδας. 6) Η αριθ. πρωτ. 4972/15-12-2015 Εγκύκλιος της ΕΠΥ αναφορικά με την διαδικασία έγκρισης τεχνικών προδιαγραφών και προτύπων, όπως αυτή έχει καθοριστεί δυνάμει των αποφάσεων της Ολομέλειας της ΕΠΥ που ελήφθησαν κατά την υπ αριθ. 65/17.7.2015 συνεδρίασή της (θέμα 1 ο ) και την υπ αριθ. 67/19.11.2015 συνεδρίασή της (θέμα 1 ο ) 7) Την αριθμ.πρωτ.2965/25-05-2016 εγκύκλιο της Επιτροπής Προμηθειών Υγείας όπου μεταξύ άλλων αποφασίστηκε α)η παράταση έως 31/12/2016 της προθεσμίας για τη διενέργεια προμηθειών από την Επιτροπή Προμηθειών Υγείας και τους δημοσίους φορείς υγείας βάσει τεχνικών προδιαγραφών και προτύπων που εγκρίθηκαν,εγκρίνονται η πρόκειται να εγκριθούν δυνάμει της παλαιότερης διαδικασίας β)δίδεται η δυνατότητα χρήσης τεχνικών προδιαγραφών και προτύπων που εγκρίθηκαν, εγκρίνονται ή πρόκειται να εγκριθούν δυνάμει της παλαιότερης διαδικασίας όχι μόνο από την αναθέτουσα αρχή που τις εκπόνησε αλλά και από κάθε άλλη αναθέτουσα αρχή. 8) Την υπ αριθμ84/14-06-2016/16-06-2016(θέμα 2 ο )Συνεδρίαση της ΕΠΥ με την οποία εγκρίθηκε η «Τροποποίηση του Προγράμματος Προμηθειών, Υπηρεσιών και Φαρμάκων Υγείας (Π.Π.Υ.ΦΥ) του έτους 2014 του Γενικού Νοσοκομείου Βόλου» 9) Την υπ αριθμ. 84/14-06-2016 & 14-06-2016 (θέμα 9 ο ) απόσπασμα Πρακτικού της Ολομέλειας της Ε.Π.Υ. στα πλαίσια υλοποίησης του ΠΠΥΦΥ 2014 του Γ. Ν. Λάρισας. 10) Την υπ αριθμ.16281/22-07-2016 (Νο 200) απόφαση του κ. Διοικητή του Νοσοκομείου περί συγκρότησης Επιτροπής σύνταξης τεχνικών προδιαγραφών. 11) Το αριθ. πρωτ. 16291/22-7-2016 πρακτικό σύνταξης τεχνικών προδιαγραφών από την προαναφερόμενη επιτροπή. 12) Η υπ αριθ. 20/5-8-2016 (θέμα 57 ο ) απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου περί έγκρισης των τεχνικών προδιαγραφών, της αριθ. 40/2016 Διακήρυξης και των όρων αυτής 13) Η με ΑΔΑ: ΩΔΓ44690ΒΩ-39Β απόφαση ανάληψης υποχρέωσης του Γ. Ν. Βόλου «Αχιλλοπούλειο». Προκηρύσσουμε

3 1. Συνοπτικό διαγωνισμό για την προμήθεια Υπηρεσίες Διανομής Γευμάτων(CPV-55320000-9,NUTS-EL613 ΜΑΓΝΗΣΙΑ) προϋπολογιζόμενης δαπάνης 44.260,00 με ΦΠΑ 24% με κριτήριο κατακύρωσης την Πλέον Συμφέρουσα από Οικονομική άποψη Προσφορά Αποκλειστικά Βάση της Τιμής. 2. Ο διαγωνισμός θα διεξαχθεί στo Γενικό Νοσοκομείο Βόλου «Αχιλλοπούλειο» στις 20-9-2016, ημέρα Τρίτη και ώρα 12.00πμ από την αρμόδια επιτροπή. 3. Οι προσφορές μπορεί να αποστέλλονται με οποιοδήποτε τρόπο και να παραδίδονται στο Γενικό Νοσοκομείο Βόλου «Αχιλλοπούλειο» (Πολυμέρη 134, Βόλος, ΤΚ 38222, Τμήμα Πρωτοκόλλου έως 19-9- 2016, ημέρα Δευτέρα και ώρα 15.00. Προσφορά που κατατίθεται μετά την ορισθείσα ημερομηνία και ώρα διενέργειας του διαγωνισμού επιστρέφεται στον προσφέροντα ως εκπρόθεσμη. 4. Οι προσφορές υποβάλλονται στην Ελληνική γλώσσα, μέσα σε σφραγισμένο φάκελο. Στον φάκελο κάθε προσφοράς πρέπει να αναγράφονται ευκρινώς: Η λέξη «ΠΡΟΣΦΟΡΑ». Ο πλήρης τίτλος της αρμόδιας Υπηρεσίας που διενεργεί το διαγωνισμό (Γενικό Νοσοκομείο Βόλου «Αχιλλοπούλειο»). Ο αριθμός της διακήρυξης Η ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού Τα στοιχεία του συμμετέχοντος (τίτλος εταιρείας - ονοματεπώνυμο, διεύθυνση, τηλέφωνο, FAX, mail) Μέσα στον κυρίως φάκελο τοποθετούνται σε χωριστό φάκελο όλα τα δικαιολογητικά συμμετοχής. Τα τεχνικά στοιχεία της προσφοράς, εφόσον απαιτούνται, τοποθετούνται σε χωριστό φάκελο, μέσα στον κυρίως φάκελο, με την ένδειξη «Τεχνική προσφορά». Η μορφή ξεχωριστών φακέλων για τα δικαιολογητικά συμμετοχής και την τεχνική προσφορά γίνεται για διευκόλυνση της επιτροπής και δεν συνιστά λόγο απόρριψης της προσφοράς. Αντίθετα, τα οικονομικά στοιχεία της προσφοράς τοποθετούνται, επί ποινή απορρίψεως, σε χωριστό σφραγισμένο φάκελο, επίσης μέσα στον κυρίως φάκελο, με την ένδειξη «Οικονομική προσφορά». Η αρμόδια επιτροπή μπορεί να καλεί τους προσφέροντες να διευκρινίζουν ή να συμπληρώνουν τα έγγραφα ή τα δικαιολογητικά συμμετοχής που έχουν υποβάλει. Η πιο πάνω διευκρίνιση ή η συμπλήρωση αφορά μόνο στις ασάφειες, επουσιώδεις πλημμέλειες ή πρόδηλα τυπικά σφάλματα που επιδέχονται διόρθωση ή συμπλήρωση, ιδίως δε παράλειψη μονογραφών, διακεκομμένη αρίθμηση, ελαττώματα συσκευασίας και σήμανσης του φακέλου και των υποφακέλων των προσφορών ή αιτήσεων συμμετοχής, λεκτικές και φραστικές αποκλίσεις των εγγράφων της προσφοράς από την ορολογία των εγγράφων της σύμβασης, που δεν επιφέρουν έννομες συνέπειες ως προς το περιεχόμενό τους, ελλείψεις ως προς τα νομιμοποιητικά στοιχεία, πλημμελής σήμανση αντιγράφων που εκδίδονται, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 1 του ν.4250/2014 (Α 74), μεταφράσεων και λοιπών πιστοποιητικών ή βεβαιώσεων, διαφοροποίηση της δομής των εγγράφων της προσφοράς από τα υποδείγματα, υποχρεωτικά ή μη, που θεσπίζονται με νόμο, κανονιστικές πράξεις ή τα έγγραφα της σύμβασης. Η συμπλήρωση ή η διευκρίνιση δεν επιτρέπεται να έχει ως συνέπεια μεταγενέστερη αντικατάσταση ή υποβολή εγγράφων σε συμμόρφωση με τους όρους της διακήρυξης, αλλά μόνο τη διευκρίνιση ή συμπλήρωση, ακόμη και με νέα έγγραφα, εγγράφων ή δικαιολογητικών που έχουν ήδη υποβληθεί. Σχετικά με την επικύρωση αντιγράφων εγγράφων, ισχύει το άρθρο 1 του Ν.4250/2014. Η αρμόδια επιτροπή μπορεί να καλεί εγγράφως τους προσφέροντες να διευκρινήσουν, μέσα σε εύλογη προθεσμία, το περιεχόμενο της τεχνικής ή οικονομικής προσφοράς που έχουν υποβάλει, αν περιέχει ασάφειες

4 ήσσονος σημασίας, ατέλειες, επουσιώδεις παραλείψεις ή πρόδηλα τυπικά ή υπολογιστικά σφάλματα που η επιτροπή κρίνει ότι μπορούν να θεραπευτούν. Η διευκρίνιση αυτή δεν πρέπει να έχει ως αποτέλεσμα την ουσιώδη αλλοίωση της προσφοράς και δεν πρέπει να προσδίδει αθέμιτο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στη συγκεκριμένη προσφορά σε σχέση με τις λοιπές. Η κατάθεση προσφοράς τεκμαίρει την αποδοχή πλήρως και ανεπιφυλάκτως από τον προσφέροντα, όλων των όρων και των τεχνικών προδιαγραφών του διαγωνισμού, εφόσον δεν έχουν ασκηθεί σχετικές ενστάσεις κατά της παρούσας διακήρυξης. 5. Το τεύχος της Διακήρυξης αναρτάται στη ΔΙΑΥΓΕΙΑ (https://diavgeia.gov.gr), στο Κ.Η.Μ.Δ.Η.Σ. (http://www.eprocurement.gov.gr) και στον ιστότοπο της 5 ης ΥΠΕ Θεσσαλία ςκαι στερεάς Ελλάδας (www.dypethessaly.gr) 6. Κατά τα λοιπά ο διαγωνισμός θα γίνει, σύμφωνα με τα παρακάτω παραρτήματα που επισυνάπτονται στην παρούσα και αποτελούν αναπόσπαστο μέρος αυτής: ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α : Όροι διακήρυξης, ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Β : Τεχνικές προδιαγραφές Προϋπολογισμός ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ : Υπόδειγμα Υπεύθυνης Δήλωσης ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Δ : Υπόδειγμα οικονομικής προσφοράς 7. Τυχόν διευκρινήσεις σχετικά με τους όρους της Διακήρυξης από το τμήμα Προμηθειών του Γενικού Νοσοκομείου Βόλου «Αχιλλοπούλειο» (τηλ: 2421351157, email: prom@ghv.gr) 8. Για ότι δεν περιλαμβάνεται στην παρούσα διακήρυξη ισχύουν οι περί προμηθειών «Νόμοι Διατάξεις». Ο ΔΙΟΙΚΗΤΗΣ του ΓΕΝΙΚΟΥ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΒΟΛΟΥ «ΑΧΙΛΛΟΠΟΥΛΕΙΟ» ΜΑΤΘΑΙΟΣ ΔΡΑΜΗΤΙΝΟΣ

5 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α ΟΡΟΙ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ Αναθέτουσα Αρχή Τίτλος προμήθειας/ CPV Προϋπολογισμός Δαπάνης Χωρίς ΦΠΑ / με ΦΠΑ Χρηματοδότηση Τόπος Υποβολής Προσφορών ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΒΟΛΟΥ «ΑΧΙΛΛΟΠΟΥΛΕΙΟ» ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΝΟΜΗΣ ΓΕΥΜΑΤΩΝ(CPV-55320000-9 NUTS-EL613 ΜΑΓΝΗΣΙΑ) 44.260,00 με ΦΠΑ 24% ΚΑΕ 0419 Ανάληψη Υποχρέωσης : 1177 Γενικό Νοσοκομείο Βόλου «Αχιλλοπούλειο» (Πολυμέρη 134, Βόλος, ΤΚ 38222, Τμήμα Πρωτοκόλλου Υποψήφιοι ή προσφέροντες και, σε περίπτωση ενώσεων, τα μέλη αυτών μπορούν να είναι φυσικά ή νομικά πρόσωπα εγκατεστημένα σε Δικαίωμα συμμετοχής Τρόπος Υποβολής Προσφορών κράτος-μέλος της Ένωσης κράτος-μέλος του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου (Ε.Ο.Χ.) τρίτες χώρες που έχουν υπογράψει και κυρώσει τη Συμφωνία Δημοσίων Συμβάσεων τρίτες χώρες που έχουν συνάψει διμερείς ή πολυμερείς συμφωνίες με την Ένωση. Σφραγισμένες προσφορές Καταληκτική Ημερομηνία Υποβολής Προσφορών 19-9-2016, ημέρα Δευτέρα & ώρα 15.00. Ημερομηνία Διεξαγωγής Διαγωνισμού 20-9-2016, ημέρα Τρίτη & ώρα 12.00πμ. Τόπος Διεξαγωγής Διαγωνισμού Δημοσιότητα Ημερομηνία δημοσίευσης Χρόνος ισχύος προσφορών Χρόνος πρόσβασης συμμετεχόντων στις προσφορές Δικαιολογητικά Συμμετοχής Τεχνική Προσφορά Οικονομική Προσφορά Γενικό Νοσοκομείο Βόλου «Αχιλλοπούλειο» ΔΙΑΥΓΕΙΑ ΚΗΜΔΗΣ www.dypethessaly.gr 07/09/2016 Εκατόν είκοσι (120) μέρες Δύο (2) εργάσιμες ημέρες από την ημερομηνία αποσφράγισης των προσφορών. ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ 1. Υπεύθυνη Δήλωση της παρ. 4 του άρθρου 8 του ν. 1599/1986 (Α 75), όπως εκάστοτε ισχύει, συμπληρωμένη σύμφωνα με το Παράρτημα Γ. o Οι συμμετέχοντες πρέπει να πληρούν όλες τις προϋποθέσεις που αναφέρονται στην υπεύθυνη δήλωση του παραρτήματος Γ. o Η ημερομηνία της υπεύθυνης δήλωσης πρέπει να είναι εντός των τελευταίων τριάντα ημερολογιακών ημερών προ της καταληκτικής

ημερομηνίας υποβολής των προσφορών (δεν απαιτείται βεβαίωση του γνησίου της υπογραφής από αρμόδια διοικητική αρχή ή τα ΚΕΠ). Για τις περιπτώσεις (γ) και (δ), την υπεύθυνη δήλωση υποβάλλουν : οι διαχειριστές στις περιπτώσεις των εταιρειών περιορισμένης ευθύνης (Ε.Π.Ε.) και των προσωπικών εταιρειών (Ο.Ε. και Ε.Ε.) ο Πρόεδρος ή ο Διευθύνοντας Σύμβουλος του Διοικητικού Συμβουλίου για τις ανώνυμες εταιρείες (Α.Ε.) ο Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου για τους Συνεταιρισμούς. ο νόμιμος εκπρόσωπος σε κάθε άλλη περίπτωση νομικού προσώπου. Κάθε μέλος σε περίπτωση ένωσης προμηθευτών ή κοινοπραξίας. 2. Αποδεικτικά έγγραφα νομιμοποίησης όπου απαιτούνται. o ΦΕΚ σύστασης και τροποποιήσεις ή καταστατικό και τροποποιήσεις τελευταίο ΦΕΚ εκπροσώπησης o εξουσιοδότηση υπογραφής του νομίμου εκπροσώπου 3. Παραστατικό εκπροσώπησης, αν οι οικονομικοί φορείς συμμετέχουν με αντιπρόσωπό τους. 6 ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ 1. Περιλαμβάνει τα τεχνικά στοιχεία της προσφοράς που καλύπτουν τις τεχνικές απαιτήσεις της υπηρεσίας, σύμφωνα με τις τεχνικές προδιαγραφές του Παραρτήματος Β (τεχνικά χαρακτηριστικά, φυλλάδια, prospectus, εγγυήσεις, εμπειρία κ.τ.λ..) 2. Απαραίτητη η καταγραφή του κωδικού του προσφερόμενου είδους (κωδικός εταιρίας) ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ Περιλαμβάνει τα οικονομικά στοιχεία της προσφοράς Συμπληρώνεται σύμφωνα με το Παράρτημα Δ, σε χωριστό σφραγισμένο φάκελο επί ποινή απορρίψεως. Σημείωση: Η προσφορά που θα υποβληθεί θα πρέπει να είναι σύμφωνη με την ανώτατη τιμή για τον προσδιορισμό της μηνιαίας δαπάνης για Υπηρεσίες Διανομής Γευμάτων (μόνο διανομή) σύμφωνα με το επικαιροποιημένο Παρατηρητήριο Τιμών της Ε.Π.Υ. Συγκεκριμένα ο υπολογισμός της ανώτατης μηνιαίας δαπάνης για υπηρεσίες διανομής γευμάτων(μόνο διανομή) = 1,43 χ αριθμό ημερών νοσηλείας μηνιαίως*. Ως αριθμός ημερών νοσηλείας (μηνιαίως) χρησιμοποιούνται τα στοιχεία του τελευταίου διαθέσιμου μήνα όπως αυτά καταγράφονται στην εφαρμογή του EsyNet του ΥΥΚΑ. Κατά τον τελευταίο μήνα οι καταγεγραμμένες ημέρες νοσηλείας στην εφαρμογή του EsyNet ήταν 4106ημέρες Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α. Γλώσσα Εγγράφων Ελληνική Νόμισμα Ευρώ ( ) Διενέργεια Διαγωνισμού 1. Αποσφραγίζεται ο κυρίως φάκελος προσφοράς, ο φάκελος των δικαιολογητικών συμμετοχής καθώς και ο φάκελος της τεχνικής προσφοράς, εφόσον προβλέπεται από την παρούσα διακήρυξη, μονογράφονται δε και σφραγίζονται από το αρμόδιο όργανο όλα

τα δικαιολογητικά που υποβάλλονται κατά το στάδιο αυτό και η τεχνική προσφορά ανά φύλλο. Στη συνέχεια το αρμόδιο όργανο ελέγχει την πληρότητα των δικαιολογητικών συμμετοχής και αξιολογεί 16PROC005048566 τις τεχνικές 2016-09-07 προσφορές σύμφωνα με τους όρους της παρούσας διακήρυξης. Κατόπιν συντάσσει πρακτικό στο οποίο καταχωρεί όσους υπέβαλαν προσφορές, τα αποτελέσματα του ελέγχου των δικαιολογητικών συμμετοχής και της αξιολόγησης των τεχνικών προσφορών, καθώς και τους λόγους τυχόν απόρριψης συμμετεχόντων από τη συνέχεια του διαγωνισμού. 2. Οι φάκελοι των οικονομικών προσφορών δεν αποσφραγίζονται, αλλά μονογράφονται και σφραγίζονται από το παραπάνω όργανο και τοποθετούνται σ ένα νέο φάκελο, ο οποίος επίσης σφραγίζεται και υπογράφεται από το ίδιο όργανο και φυλάσσεται, προκειμένου να αποσφραγιστεί κατά την κρίση της επιτροπής, είτε ευθύς αμέσως, (όποτε και συντάσσεται ένα ενιαίο πρακτικό τεχνοοικονομικής ) είτε την ημερομηνία και ώρα που ορίζεται από το αρμόδιο όργανο με ειδική πρόσκληση αυτών που έλαβαν μέρος στο διαγωνισμό με σχετική ανακοίνωση που θα τους αποσταλεί. 3. Οι φάκελοι των οικονομικών προσφορών, για όσες προσφορές δεν κρίθηκαν κατά την αξιολόγηση των τεχνικών και λοιπών στοιχείων αποδεκτές, δεν αποσφραγίζονται, αλλά επιστρέφονται μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας του διαγωνισμού. 4. Στη διαδικασία αποσφράγισης των οικονομικών προσφορών η αρμόδια επιτροπή ανακοινώνει τις τιμές σε όλους τους συμμετέχοντες των οποίων έγιναν αποδεκτές οι προσφορές και συντάσσει το ανάλογο πρακτικό με τα σχετικά αποτελέσματα. 5. Μετά το πέρας του διαγωνισμού, η αρμόδια επιτροπή υποβάλλει προς το αρμόδιο όργανο του Γ.Ν.Βόλου, όλα τα σχετικά έγγραφα, τους φακέλους και τα πρακτικά διενέργειας του διαγωνισμού στα οποία διατυπώνει επαρκώς αιτιολογημένη τη γνώμη της περί του συμφέροντος ή μη της προσφοράς του μειοδότη και μπορεί να προτείνει στο αρμόδιο όργανο του Γ.Ν.Βόλου: την κατακύρωση του αποτελέσματος του διαγωνισμού. τη ματαίωση των αποτελεσμάτων του διαγωνισμού και επανάληψή του με τροποποίηση ή μη των όρων και των τεχνικών προδιαγραφών. την οριστική ματαίωση των αποτελεσμάτων του διαγωνισμού όταν συντρέχουν λόγοι δημοσίου συμφέροντος. Οι συμμετέχοντες μπορούν να δώσουν προσφορά για το σύνολο των ειδών της προμήθειας ή για κάθε είδος ξεχωριστά ως ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Β, αλλά υποχρεωτικά για το σύνολο της ποσότητας ανά είδος προμήθειας. Προσφορά Οι εναλλακτικές προσφορές δεν γίνονται δεκτές. Προσφορές που αποκλίνουν και δεν συμφωνούν με τις τεχνικές προδιαγραφές και τους όρους της παρούσας διακήρυξης απορρίπτονται. Προσφορές που έχουν χρόνος ισχύος της προσφοράς μικρότερο από το ζητούμενο απορρίπτονται. Πλέον Συμφέρουσα από Οικονομική άποψη Προσφορά Κριτήριο Κατακύρωσης Αποκλειστικά Βάση της Τιμής. Η συνολική τιμή συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ δεν μπορεί να υπερβεί τον προϋπολογισμό. Ενστάσεις Σύμφωνα με το άρθρο 127 του Ν. 4412/2016 7 Εγγυητική συμμετοχής σε συνοπτικό διαγωνισμό δεν απαιτείται. Εγγυήσεις ΚΥΡΩΣΕΙΣ ΣΕ ΒΑΡΟΣ ΤΟΥ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗ Η κατάθεση εγγυητικής καλής εκτέλεσης για συμβάσεις άνω των 20.000 ευρώ είναι απαραίτητη Εκτός από τις κυρώσεις που προβλέπονται στον Ν.4412/2016, ο Προμηθευτής θα βαρύνεται και για κάθε ζημιά που τυχόν θα προκύψει

ΚΑΤΑΚΥΡΩΣΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ στο Νοσοκομείο από τη μη εκτέλεση ή κακή εκτέλεση της σχετικής σύμβασης. Ο τρόπος αξιολόγησης των προσφορών θα γίνει με τη πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη αποκλειστικά βάση της τιμής στις ΥΠΟΓΡΑΦΗ ΣΥΜΒΑΣΗΣ προσφορές που θεωρούνται τεχνικά αποδεκτές στο στάδιο της τεχνικής αξιολόγησης. 8 Όταν ο ανάδοχος ο οποίος προσφέρει τη πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη τιμή δεν προσκομίσει ένα ή περισσότερα από τα έγγραφα και τα δικαιολογητικά που προβλέπονται στην παρούσα διακήρυξη, η κατακύρωση γίνεται στον ανάδοχο με την αμέσως επόμενη πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη τιμή. Σε περίπτωση που και αυτός δεν προσκομίσει ένα ή περισσότερα από τα έγγραφα και δικαιολογητικά τα οποία απαιτούνται κατά τα ανωτέρω, η κατακύρωση γίνεται στον ανάδοχο με την αμέσως επόμενη πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη τιμή και ούτω καθ εξής. Αν κανένας από τους αναδόχους δεν προσκομίσει ένα ή περισσότερα από τα έγγραφα και δικαιολογητικά τα οποία απαιτούνται από αυτές, ο διαγωνισμός ματαιώνεται. Σε περίπτωση που υπάρχουν ισότιμες ή ισοδύναμες προσφορές τελικός Ανάδοχος επιλέγεται ο μειοδότης μετά από κλήρωση (ν.4412/2016 Άρθρο 90) Η υποβολή μόνο μίας προσφοράς δεν αποτελεί κώλυμα για τη συνέχιση της διαδικασίας του διαγωνισμού και την ανάθεση της σύμβασης (ν.4412/2016 άρθρο 117 παρ.3) Η κατακύρωση των αποτελεσμάτων του διαγωνισμού, θα γίνει από το Διοικητικό Συμβούλιο του Νοσοκομείου και θα ανακοινωθεί εγγράφως στον ανακηρυχθέντα Ανάδοχο. Στον ανάδοχο που θα γίνει κατακύρωση το Νοσοκομείο αποστέλλει σχετική ανακοίνωση που αναφέρει και την προθεσμία υπογραφής της σύμβασης. Ο ανάδοχος υποχρεούται να προσέλθει μέσα σε δέκα πέντε(15) ημέρες από την κοινοποίηση της ανακοίνωσης για την υπογραφή της σύμβασης προσκομίζοντας και την εγγύηση καλής εκτέλεσης ίσης με το 5% της συμβατικής αξίας (χωρίς τον Φ.Π.Α.) Σε περίπτωση που περάσει άπρακτη η πιο πάνω προθεσμία ή ο ανάδοχος δεν προσέλθει να υπογράψει τη σύμβαση κηρύσσεται έκπτωτος με απόφαση του αρμόδιου για τη διοίκηση φορέα οργάνου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου οργάνου, σύμφωνα με τα οριζόμενα στο άρθρο 203 του Ν.4412/2016.

Η παρούσα σύμβαση θα μπορεί να διακόπτεται μονομερώς από την εντολοδόχο Υπηρεσία ή να αναπροσαρμόζεται με κοινή συμφωνία των δύο μερών αν υπογραφεί άλλη σύμβαση στα πλαίσια των Υπηρεσιών του Ελληνικού Δημοσίου με συμφερόμενους όρους για όμοιο προϊόνυπηρεσία ή αν τεθούν σε ισχύ νέοι Νόμοι-Διατάξεις-Οδηγίες για το προϊόν-υπηρεσία. 9 Η Αναθέτουσα Αρχή, μετά από σχετική γνωμοδότηση της Επιτροπή Αξιολόγησης των Αποτελεσμάτων του Διαγωνισμού, διατηρεί το δικαίωμα: α. να αποφασίσει τη ματαίωση, ακύρωση ή διακοπή του διαγωνισμού ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΜΑΤΑΙΩΣΗΣ β. να αποφασίσει τη ματαίωση του διαγωνισμού και την επανάληψή του με τροποποίηση ή μη των όρων και των προδιαγραφών της Διακήρυξης γ. να αποφασίσει τη ματαίωση του διαγωνισμού και να προσφύγει στη διαδικασία της διαπραγμάτευσης, εφ όσον ισχύουν οι προϋποθέσεις που προβλέπονται στις κείμενες διατάξεις περί δημοσίων συμβάσεων. δ. για τους λόγους, όπως αυτοί ορίζονται στο άρθρο 106 παρ. 1-5. του ν.4412/2016. ΡΗΤΡΑ ΗΘΙΚΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟΥ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΠΑΡΑΛΑΒΗ Απορρίπτονται προσφορές επιχειρήσεων που κατά παράβαση των άρθρων 138 και 182 της Διεθνούς Σύμβασης Εργασίας απασχολούν ή εκμεταλλεύονται ανηλίκους κάτω των 15 ετών. Η παραλαβή παράδοση του έργου θα γίνει από αρμόδια επιτροπή, που θα οριστεί με απόφαση του Διοικητή του Νοσοκομείου. Ο χρόνος εκτέλεσης του έργου θα οριστεί με την σύναψη σύμβασης. ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Β ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ-ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ Προϋπολογισμός Δαπάνης με ΦΠΑ 44.260,00 με ΦΠΑ 24% ΑΡΘΡΟ 1 : ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Αντικείμενο του διαγωνισμού είναι η ΑΝΑΘΕΣΗ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΠΑΡΟΧΗΣ ΓΕΥΜΑΤΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΤΜΗΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΟΥ ΓΕΝΙΚΟΥ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΒΟΛΟΥ, ήτοι : ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΕΡΓΟΥ -ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΑΡΙΘΜΟΣ ΑΤΟΜΩΝ ΚΑΙ ΩΡΑΡΙΟ Η κατανομή του προσωπικού και το ωράριο απασχόλησης θα είναι η εξής:

ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΩΡΑΡΙΟ ΑΡΙΘΜΟΣ ΑΤΟΜΩΝ/ΗΜΕΡΑ ΤΡΑΠΕΖΟΚΟΜΩΝ-ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑΣ ΣΚΕΥΩΝ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 8: 00 π. μ.-14 :00 μ. μ. ΩΡΕΣ/ΗΜΕΡΑ 4 4 εξάωρα 10 ΤΡΑΠΕΖΟΚΟΜΩΝ-ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑΣ ΣΚΕΥΩΝ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 16:30 π.μ - 20:30 μ.μ. 3 3 τετράωρα Ο συνολικός αριθμός των ατόμων που θα απασχολείται είναι επτά ( 7) άτομα για επταήμερη εργασία. Το προσωπικό του αναδόχου θα είναι σταθερό και εκπαιδευμένο και θα απασχολείται σε σταθερό καθημερινό ωράριο, καθώς και όλες τις αργίες του μήνα. Δεν θα απασχολείται σε άλλες επιχειρηματικές δραστηριότητες της εταιρείας. Στο Νοσοκομείο θα υπάρχει ονομαστικός κατάλογος των εργαζομένων στο χώρο των τροφίμων, ενώ οποιαδήποτε μεταβολή στο προσωπικό θα γνωστοποιείται γραπτά στο Νοσοκομείο. Το προσωπικό του ανάδοχου θα είναι υπό την εποπτεία του υπεύθυνου του τμήματος Διατροφής. Η Διοίκηση του Νοσοκομείου θα ενημερώνεται εγγράφως ως προς τους εργαζόμενους και το ωράριο εργασίας των. Το παραπάνω χρηματικό ποσό δεν επαρκεί για την κάλυψη των αναγκών του έτους. ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΕΡΓΟΥ ΠΡΩΙΝΗ ΒΑΡΔΙΑ (3 άτομα) 8.00 π. μ.- 14.00 μ. μ Πλύσιμο σκευών, διανομή πρωινού και γεύματος Έναρξη λειτουργίας πλυντηρίων Πλύσιμο σκευών και καζανιών που χρησιμοποιήθηκαν κατά την πρωινή διανομή Πλύσιμο δίσκων και όλων των χρησιμοποιηθέντων σκευών της πρωινής διανομής και τακτοποίηση στις θέσεις αποθήκευσης. Καθαρισμός εξοπλισμού, κινητών και ακίνητων (καζανιών, φούρνων, μπεν μαρί, τροχήλατα αποθήκευσης πιάτων και θερμαινόμενων σκευών από το μεσημεριανό σέρβις και πλύσιμο στο ειδικό πλυντήριο σκευών. Τοποθέτηση όλων των καθαρών στα αντίστοιχα ράφια Πλύσιμο των σερβίτσιων της μεσημεριανής διανομής Πλύσιμο πλυντηρίων, νεροχυτών και κάδων Συμμετοχή στην τακτή απολύμανση του τμήματος Διατροφής Τοποθέτηση των χρησιμοποιηθέντων καθαρών σκευών του μαγειρείου στις προβλεπόμενες θέσεις Φροντίδα για την σχολαστική διατήρηση συνθηκών υγείας στους χώρους εργασίας τους. ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΗ ΒΑΡΔΙΑ(3 άτομα) 16:30μ.μ.-20:30 μ. μ Διανομή δείπνου 1. Άνοιγμα κομπόστας και σερβίρισμα στα ατομικά μπολ 2. Προετοιμασία κορδέλας για διανομή δείπνου (γιαούρτια, κρέμες, σερβίτσια κ.λ.π.) 3. Συμμετοχή στη διανομή και τοποθέτηση σε δίσκους, σερβίτσιων και ότι προβλέπει το ημερήσιο μενού σε συμπληρώματα σύμφωνα με την ατομική δίαιτα του ασθενή, ο έτοιμος ατομικός δίσκος τοποθετείται στο αντίστοιχο τρόλεϊ μεταφοράς γευμάτων 4. Αποχώρηση από το τμήμα για την διανομή στις κλινικές και σέρβις ασθενών υπό την παρουσία νοσηλευτικού προσωπικού 5. Η συλλογή των δίσκων θα γίνεται 30 λεπτά μετά το σερβίρισμα του τελευταίου ασθενή. Δεν επιτρέπεται να μένουν δίσκοι με φαγητό στην κλινική με το πέρας της βραδινής διανομής. Περιπτώσεις ασθενών που δεν δείπνησαν και επιθυμούν να κρατήσουν το γεύμα, υποχρεούται να το αναφέρει στον υπεύθυνο νοσηλευτή της κλινικής 6. Επιστρέφοντας εισέρχονται από την είσοδο των ακάθαρτων, κάνουν πρόχειρο καθαρισμό των σερβίτσιων, τοποθετούν τα προς πλύση σκεύη στους πάγκους και

πλένουν με καυτό νερό και σαπουνάδα ο καθένας το τρόλεϊ που χρησιμοποίησε. 11 Πλύσιμο σκευών 1 Πλύσιμο πιάτων και δίσκων της μεσημεριανής διανομή και τοποθέτηση στα ειδικά τροχήλατα αποθήκευσης αυτών 2 Πλύσιμο καζανιών και σκευών που χρησιμοποιήθηκαν κατά την παρασκευή του δείπνου 3 Καθαρισμός φούρνων και εξαρτημάτων 4 Τοποθέτηση όλων των καθαρών στα αντίστοιχα ράφια 5 Πλύσιμο των σερβίτσιων της μεσημεριανής και βραδινής διανομής 6 Πλύσιμο πλυντηρίων, νεροχυτών και κάδων 7 Συμμετοχή στην τακτή απολύμανση του τμήματος Διατροφής 8 Τοποθέτηση των καθαρών σκευών του μαγειρείου που χρησιμοποιηθήκαν στις προβλεπόμενες θέσεις 9 Φροντίδα για την σχολαστική διατήρηση συνθηκών υγείας στους χώρους εργασίας τους. Απαραίτητη προϋπόθεση για τη διασφάλιση της υγιεινής των τροφίμων, είναι η υγεία και η ατομική υγιεινή του προσωπικού και η κατάρτισή του σε θέματα που αφορούν τη διαχείριση των τροφίμων στο Νοσοκομείο. Το προσωπικό που εργάζεται στους χώρους τροφίμων είναι δυνατόν να αποτελέσει κίνδυνο επιμόλυνσης για τα τρόφιμα και γι αυτό θα πρέπει να εκπαιδεύεται σε κανόνες υγιεινής και οδηγίες εργασίας, ανάλογα με τη θέση και την υπευθυνότητά του στην εργασία. Η εκπαίδευση του προσωπικού πέρα από το γεγονός ότι είναι νομική απαίτηση, αυξάνει την υπευθυνότητα στην εργασία. Το προσωπικό είναι δυνατόν να μεταφέρει στα τρόφιμα επικίνδυνους μικροοργανισμούς που προέρχονται: από επιμόλυνση των ατόμων κατά τις μετακινήσεις τους στα διάφορα τμήματα του Νοσοκομείου και ιδιαίτερα στις τουαλέτες. από επιμόλυνση των ατόμων από τις διάφορες προσωπικές τους συνήθειες, όπως π.χ. να ακουμπούν με τα χέρια τα μαλλιά τους ή τη μύτη τους. Το ανθρώπινο σώμα φιλοξενεί πολλούς μικροοργανισμούς στη μύτη, στο στόμα, στο σάλιο, στα μαλλιά και στον εντερικό σωλήνα. Όλα αυτά αποτελούν εστίες μόλυνσης για τα χέρια του προσωπικού. από λοιμώξεις ατόμων που οφείλονται σε παθογόνους μικροοργανισμούς, οι οποίοι μεταφέρονται με τα τρόφιμα. Χρειάζεται επομένως διαρκής εκπαίδευση του προσωπικού, ιδίως των ατόμων που δεν έχουν επαρκή εμπειρία στο χειρισμό των τροφίμων, αλλά και εποπτεία για τη σωστή τήρηση εφαρμογής των κανόνων υγιεινής στο χειρισμό των τροφίμων, αλλά και εποπτεία για τη σωστή τήρηση και εφαρμογή των κανόνων υγιεινής, ώστε να μη διασπείρονται μικροοργανισμοί στα τρόφιμα. ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΥΓΕΙΑΣ Το προσωπικό πρέπει να έχει βιβλιάριο υγείας που να πιστοποιεί ότι δεν πάσχει από νοσήματα που μπορούν να μεταδοθούν με τα τρόφιμα. Το βιβλιάριο υγείας θα πρέπει να αποτελεί προϋπόθεση για την πρόσληψή του. Ο υπεύθυνος του προσωπικού της εταιρείας πρέπει να ενημερώνεται καθημερινά από τους εργαζόμενους στην αρχή της βάρδιας για τυχόν ύπαρξη προβλημάτων υγείας. Για την εφαρμογή των κανόνων υγιεινής υπεύθυνη απέναντι στο Νοσοκομείο είναι η εταιρεία. Το δειγματοληπτικό έλεγχο της υγιεινής του προσωπικού δύναται να ασκεί το Νοσοκομείο ( με το τμήμα διατροφής, τον επόπτη Δημόσιας Υγείας και σε συνεργασία με την επιτροπή Νοσοκομειακών Λοιμώξεων). ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΔΙΑΝΟΜΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΑΤΟΜΙΚΗ ΥΓΙΕΙΝΗ Απαιτείται υψηλός βαθμός ατομικής καθαριότητας, από κάθε πρόσωπο που κινείται σε χώρους όπου γίνονται εργασίες με τρόφιμα και το οποίο πρέπει να φορά κατάλληλο και καθαρό ρουχισμό. Η εταιρεία και ο επόπτης έχουν την ευθύνη της τήρησης από το προσωπικό όλων των κανόνων υγιεινής και των πρακτικών που διασφαλίζουν την υγιεινή των ατόμων και προστατεύουν τα τρόφιμα από επιμολύνσεις.

Α) Γενικά μέτρα καθαριότητας 12 Τα άτομα που εργάζονται στους χώρους παρασκευής και διανομής των τροφίμων πρέπει: Να φροντίζουν για την καθαριότητα των χεριών τους Να πλένουν τα χέρια τους κάθε φορά που χρειάζεται Να μην καπνίζουν, τρώνε,πίνουν, καλλωπίζονται στο χώρο των τροφίμων και κατά το χειρισμό των τροφίμων Να καλύπτουν τις πληγές στα χέρια τους με αδιάβροχο επίδεσμο ( κατά προτίμηση έντονου χρώματος ώστε να αναγνωρίζεται εύκολα αν έχει επικολληθεί) Να μην μετακινούνται άσκοπα στους χώρους του Νοσοκομείου και μετά να επιστρέφουν στο χώρο των τροφίμων Να έχουν καθαρά μαλλιά δεμένα πίσω αν είναι μακριά και καλυμμένα με κάλυμμα κεφαλής (σκούφο) Η στολή εργασίας θα πρέπει να αφαιρείται όταν απομακρύνονται για διαφόρους λόγους από το χώρο της εργασίας τους. Β) Πλύσιμο χεριών Απαραίτητο είναι το πλύσιμο χεριών: Μετά τη χρήση τουαλέτας Όταν είναι βρώμικα ή μολυσμένα Μετά από βήχα φτέρνισμα ή φύσημα μύτης Μετά από άγγιγμα οποιουδήποτε τμήματος της κεφαλής Πριν αγγίζουμε οποιαδήποτε τροφή Μετά τη χρήση των δοχείων απορριμμάτων. ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Τα τρόφιμα δεν πιάνονται με τα χέρια, παρά μόνο όταν είναι απολύτως αναγκαίο. Δεν χειρίζονται τρόφιμα άτομα που έχουν δερματικές βλάβες ή κάποια μεταδοτική ασθένεια ή υπάρχει σχετική ιατρική σύσταση. Μικρά τραύματα ή εγκαύματα καλύπτονται με αδιάβροχο έγχρωμο επίδεσμο. ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ Οι τραπεζοκόμοι στο τέλος κάθε γεύματος φροντίζουν για την απομάκρυνση τω σκουπιδιών (τοποθέτηση σε κάδους) από τους χώρους διανομής τροφίμων. Απαγορεύεται να γίνεται καθαρισμός σκευών στις κλινικές. Ο δίσκος των ασθενών συλλέγετε προσωπικό και ο καθαρισμός γίνεται στο τμήμα διατροφής. από το Κατά την επιστροφή τους από τη διανομή των γευμάτων αδειάζουν τα υπολείμματα τροφών στους κάδους που είναι τοποθετημένοι στο χώρο των πλυντηρίων (λάντζα). Απαγορεύεται η διακίνηση απορριμμάτων καθώς υπάρχει κίνδυνος διασποράς μικροβίων. ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ ΑΝΑΔΟΧΟΥ 1. Το προσωπικό του αναδόχου θα φέρει ομοιόμορφη στολή και θα έχει άψογη εξωτερική εμφάνιση. 2. Το προσωπικό που θα χρησιμοποιείται πρέπει να είναι ειδικευμένο, υγιές, λευκού ποινικού μητρώου, άψογο από πλευράς συμπεριφοράς απέναντι σε τρίτους και στο προσωπικό του Νοσοκομείου και να είναι σε θέση να ανταπεξέλθει στη φύση και τις ιδιαιτερότητες της συγκεκριμένης εργασίας, ενώ το Νοσοκομείο διατηρεί το δικαίωμα να αξιώσει την απομάκρυνση κάθε μέλους του προσωπικού του αναδόχου αν αυτό δείξει ολιγωρία ή δεν εκτελεί πλήρως τα καθήκοντά του. 3. Οι δαπάνες για τον εξοπλισμό του προσωπικού με στολές, και τα αναγκαία για την εκτέλεση των καθηκόντων τους αντικείμενα βαρύνουν τον ανάδοχο.

13 4. Ο ανάδοχος υποχρεώνεται να τηρεί όλους τους Ελληνικούς Νόμους τους σχετικούς με την εργασία (εργατική νομοθεσία) και τις διατάξεις για αμοιβές, ωράριο εργασίας, κοινωνικών παροχών, αποζημιώσεων, φόρων κλπ, θα ευθύνεται δε έναντι των ελληνικών αρχών για την τήρηση κάθε υποχρέωσης που προκύπτει απ αυτές. Επίσης υποχρεώνεται να εκπληρώνει όλες τις υποχρεώσεις του απέναντι στο Δημόσιο, στους ασφαλιστικούς φορείς και σε κάθε τρίτο. 5. Στο Νοσοκομείο παρέχεται η δυνατότητα για έλεγχο των ανωτέρω μέσω των ασφαλιστικών ταμείων κ.λ.π.. 6. Ο ανάδοχος υποχρεώνεται να έχει ασφαλίσει όλο το προσωπικό του, στο ΙΚΑ και σε κάθε άλλο ασφαλιστικό φορέα που προβλέπει ο νόμος. Το Νοσοκομείο δεν θα επιτρέπει σε κανένα εργαζόμενο του αναδόχου να εργάζεται αν δεν υποδεικνύεται ασφαλισμένος, υποχρεωμένου του εργολάβου να εφοδιάζει το Νοσοκομείο με τα σχετικά και επίσημα έγγραφα. 7. Ο ανάδοχος υποχρεώνεται να καταθέτει α)πίνακα προσωπικού θεωρημένο από το Σώμα Επιθεώρησης Εργασίας, β)πρόγραμμα εργασίας θεωρημένο από το Σώμα Επιθεώρησης Εργασίας και αντίγραφο της αναλυτικής περιοδικής δήλωσης του ΙΚΑ, στην προϊστάμενη του Τμήματος Διατροφής. 8. Ο ανάδοχος υποχρεώνεται να τηρεί όλα τα προστατευτικά μέτρα ασφαλείας για την διαφύλαξη της υγείας του προσωπικού του (εμβολιασμός κτλ.), ενώ για κάθε συνέπεια από την παραβίαση αυτών των μέτρων το Νοσοκομείο δεν θα φέρει καμία ευθύνη. 9. Ο ανάδοχος υποχρεώνεται να τηρεί τις κείμενες διατάξεις σχετικά με την ασφάλεια των εργαζομένων και είναι αποκλειστικά και μόνο υπεύθυνος ποινικά και αστικά για κάθε ατύχημα που ήθελε συμβεί στο προσωπικό του. 10. Ο ανάδοχος εγγυάται ότι η εργασία θα εκτελείται με προσοχή και επιμέλεια και θα είναι υπεύθυνος έναντι του Νοσοκομείου για την εξασφάλιση της ασφάλειας στους χώρους που περιλαμβάνονται στην παρούσα για όλο τον χρόνο διάρκειας της σύμβασης και για όλες τις ημέρες της εβδομάδας. 11. Ο ανάδοχος υποχρεώνεται στην παροχή στο προσωπικό του των νομίμων αδειών και αναπαύσεων και να καλύπτει τα κενά από ασθένειες ή αδικαιολόγητες απουσίες, για την εκπλήρωση των αναλαμβανομένων με την παρούσα υποχρεώσεών του έναντι του Νοσοκομείου. 12. Απαγορεύεται η εκχώρηση σε άλλο πρόσωπο των εκ της παρούσας σύμβασης απορρεουσών υποχρεώσεων του αναδόχου, καθώς και η εκχώρηση των απαιτήσεων του αναδόχου σε οποιοδήποτε τρίτο φυσικό ή νομικό πρόσωπο. 13. Κατά την υπογραφή της σύμβασης ο ανάδοχος υποχρεούται να προσκομίσει στο Νοσοκομείο τα σχετικά πιστοποιητικά υγείας των εργαζομένων. 14. O Αντισυμβαλλόμενος υποχρεούται, μέσω του προσωπικού του, να κάνει χρήση των μηχανημάτων και των εγκαταστάσεων του τμήματος σύμφωνα με τις οδηγίες αυτών και τις υποδείξεις της Τεχνικής Υπηρεσίας του Νοσοκομείου 15. Ο αντισυμβαλλόμενος υποχρεούται να διατηρεί τους χρησιμοποιούμενους χώρους και τον εξοπλισμό σε άριστη κατάσταση, αποζημιώνοντας το Νοσοκομείο για κάθε βλάβη απώλεια ή καταστροφή τους που θα συμβεί μετά από υπαιτιότητα του. Η αποκατάσταση των βλαβών θα γίνεται μόνο από τις αρμόδιες Υπηρεσίες του Νοσοκομείου από τις οποίες θα κοστολογείται και θα χρεώνεται κάθε φθορά (κόστος υλικού και εργασία). 16. Είναι αποκλειστικά υπεύθυνος για κάθε ζημιά ή βλάβη που τυχόν προξενηθεί από εργατικό ατύχημα στο προσωπικό που απασχολεί. 17. Δεν επιτρέπεται καμιά επέμβαση στις κτιριακές, ηλεκτρολογικές, υδραυλικές και άλλης φύσεως μηχανολογικές εγκαταστάσεις. Οτιδήποτε παρατηρηθεί στη λειτουργία των μηχανημάτων, πρέπει άμεσα να αναφερθεί στην Τεχνική Υπηρεσία του Νοσοκομείου. 18 Σε περίπτωση που η εκτέλεση του έργου που έχει ανατεθεί στον αντισυμβαλλόμενο καθίσταται αδύνατη λόγω ανωτέρας βίας, ο αντισυμβαλλόμενος δεν έχει δικαίωμα σε καμία αμοιβή. Η εκτέλεση τμήματος μόνο του έργου παρέχει αξίωση για αντίστοιχη αμοιβή. ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΔΗΛΩΣΗ (άρθρο 8 Ν.1599/1986) Η ακρίβεια των στοιχείων που υποβάλλονται με αυτή τη δήλωση μπορεί να ελεγχθεί με βάση το αρχείο άλλων υπηρεσιών (άρθρο 8 παρ. 4 Ν. 1599/1986)

14 ΠΡΟΣ (1) : ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΒΟΛΟΥ ΑΧΙΛΛΟΠΟΥΛΕΙΟ Ο Η Όνομα: Επώνυμο: Όνομα και Επώνυμο Πατέρα: Όνομα και Επώνυμο Μητέρας: Ημερομηνία γέννησης (2) : Τόπος Γέννησης: Αριθμός Δελτίου Ταυτότητας: Τηλ: Ημερ/νια έκδοσης Ταυτότητας : Τόπος Κατοικίας: Οδό ς: Αριθ : ΤΚ: Αρ. Τηλεομοιοτύπου (Fax): Δ/νση Ηλεκτρ. Ταχυδρομείου (Εmail): Με ατομική μου ευθύνη και γνωρίζοντας τις κυρώσεις (3), που προβλέπονται από της διατάξεις της παρ. 6 του άρθρου 22 του Ν. 1599/1986, δηλώνω ότι μέχρι και την ημέρα υποβολής της προσφοράς μου: α) έλαβα γνώση και αποδέχομαι πλήρως και ανεπιφυλάκτως όλους τους όρους των τεχνικών προδιαγραφών και της διακήρυξης. β) Έχω εκπληρώσει τις υποχρεώσεις μου όσον αφορά στην καταβολή των εισφορών κοινωνικής ασφάλισης (κύριας και επικουρικής) προς στους φορείς που είμαι υπόχρεος και στην πληρωμή φόρων και τελών όσον αφορά τις φορολογικές μου υποχρεώσεις. γ) Δεν υπάρχει εις βάρος μου τελεσίδικη καταδικαστική απόφαση για i) Συμμετοχή σε εγκληματική οργάνωση, όπως αυτή ορίζεται στο άρθρο 2 της απόφασης-πλαίσιο 2008/841/ΔΕΥ του Συμβουλίου της 24ης Οκτωβρίου 2008, για την καταπολέμηση του οργανωμένου εγκλήματος (EE L 300 της 11.11.2008 σ.42), ii) Δωροδοκία, όπως αυτή ορίζεται, στο άρθρο 3 της σύμβασης περί καταπολέμησης της διαφθοράς στην οποία ενέχονται υπάλληλοι των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων ή των κρατών-μελών της Ένωσης (EE C 195 της 25.6.1997, σ.1) και στην παράγραφο 1 του άρθρου 2 της απόφασης-πλαίσιο 2003/568/ΔΕΥ του Συμβουλίου της 22ας Ιουλίου 2003 για την καταπολέμηση της δωροδοκίας στον ιδιωτικό τομέα (EE L 192 της 31.7.2003, σ. 54), καθώς και όπως ορίζεται στην κείμενη νομοθεσία ή στο εθνικό δίκαιο της χώρας εγκατάστασής μου, iii) Απάτη, κατά την έννοια του άρθρου 1 της σύμβασης σχετικά με την προστασία των οικονομικών συμφερόντων των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων (EE C 316 της 27.11.1995, σ. 48), η οποία κυρώθηκε με το ν.2803/2000 (Α 48), iv) τρομοκρατικά εγκλήματα ή εγκλήματα συνδεόμενα με τρομοκρατικές δραστηριότητες, όπως ορίζονται, αντιστοίχως, στα άρθρα 1 και 3 της απόφασης-πλαίσιο 2002/475/ΔΕΥ του Συμβουλίου της 13ης Ιουνίου 2002, για την καταπολέμηση της τρομοκρατίας (EE L 164 της 22.6.2002, σ.3) ή ηθική αυτουργία ή συνέργεια ή απόπειρα διάπραξης εγκλήματος, όπως ορίζονται στο άρθρο 4 αυτής, v) Νομιμοποίηση εσόδων από παράνομες δραστηριότητες ή χρηματοδότηση της τρομοκρατίας, όπως αυτές ορίζονται στο άρθρο 1 της Οδηγίας 2005/60/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 26ης Οκτωβρίου 2005, σχετικά με την πρόληψη της χρησιμοποίησης του χρηματοπιστωτικού συστήματος για τη νομιμοποίηση εσόδων από παράνομες δραστηριότητες και τη χρηματοδότηση της τρομοκρατίας (ΕΕ L 309 της 25.11.2005, σ. 15), η οποία ενσωματώθηκε στην εθνική νομοθεσία με το ν. 3691/2008 (Α 166), vi) παιδική εργασία και άλλες μορφές εμπορίας ανθρώπων, όπως ορίζονται στο άρθρο 2 της Οδηγίας 2011/36/ΕΕ του Ευρωπαϊκού

Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 5ης Απριλίου 2011, για την πρόληψη και την καταπολέμηση της εμπορίας ανθρώπων και για την προστασία των θυμάτων της, καθώς και για την αντικατάσταση της απόφασης-πλαίσιο 2002/629/ΔΕΥ του Συμβουλίου (ΕΕ L 101 της 15.4.2011, σ. 1), η οποία ενσωματώθηκε στην 16PROC005048566 εθνική νομοθεσία με το ν. 4198/2013 (Α 2016-09-07 215). δ) δεν έχω καταδικασθεί με αμετάκλητη απόφαση για κάποιο αδίκημα σχετικό με την άσκηση της επαγγελματικής μου δραστηριότητας και διαγωγής, ή για κάποιο από τα αδικήματα της υπεξαίρεσης, της απάτης, της εκβίασης, της πλαστογραφίας, της ψευδορκίας, της δωροδοκίας και της δόλιας χρεωκοπίας. ε) δεν τελώ σε αποκλεισμό από διαγωνισμούς με βάση αμετάκλητη απόφαση του Υπουργού Ανάπτυξης. στ) δεν τελώ σε πτώχευση, διαδικασία εξυγίανσης ή ειδικής εκκαθάρισης, ή υπό αναγκαστική διαχείριση, πτωχευτικό συμβιβασμό, αναστολή επιχειρηματικών δραστηριοτήτων ή οποιαδήποτε άλλη παρόμοια διαδικασία προβλεπόμενη από τις διατάξεις της χώρας εγκατάστασής μου ή σε εθνικές διατάξεις νόμου. ζ) είμαι εγγεγραμμένος στο οικείο Επιμελητήριο και το ειδικό επάγγελμά μου είναι.. με πιστοποίηση του αρμόδιου φορέα. η) κατέχω τις απαραίτητες άδειες από τις αρμόδιες υπηρεσίες για την πώληση των σχετικών υλικών και την παροχή των αντίστοιχων υπηρεσιών, καθώς και το κατάλληλα εξειδικευμένο προσωπικό για την πραγματοποίηση των εργασιών. θ) έλαβα υπόψη τις υποχρεώσεις σχετικά με τις διατάξεις περί προστασίας του περιβάλλοντος και των συνθηκών εργασίας που ισχύουν στον τόπο όπου πρόκειται να εκτελεσθεί η σύμβαση. ι) είμαι σε θέση, εφόσον μου ζητηθεί και χωρίς καθυστέρηση, να παράσχω κάθε δικαιολογητικό ή έγγραφο που αποδεικνύει τις πληροφορίες και δηλώσεις που περιλαμβάνονται στην παρούσα δήλωσή μου. (4) Ημερομηνία: / / Ο Η Δηλ. 15 (Υπογραφή) (1) Αναγράφεται από τον ενδιαφερόμενο πολίτη ή Αρχή ή η Υπηρεσία του δημόσιου τομέα, που απευθύνεται η αίτηση. (2) Αναγράφεται ολογράφως. (3) «Όποιος εν γνώσει του δηλώνει ψευδή γεγονότα ή αρνείται ή αποκρύπτει τα αληθινά με έγγραφη υπεύθυνη δήλωση του άρθρου 8 τιμωρείται με φυλάκιση τουλάχιστον τριών μηνών. Εάν ο υπαίτιος αυτών των πράξεων σκόπευε να προσπορίσει στον εαυτόν του ή σε άλλον περιουσιακό όφελος βλάπτοντας τρίτον ή σκόπευε να βλάψει άλλον, τιμωρείται με κάθειρξη μέχρι 10 ετών. (4) Σε περίπτωση ανεπάρκειας χώρου η δήλωση συνεχίζεται στην πίσω όψη της και υπογράφεται από τον δηλούντα ή την δηλούσα.

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Δ ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Κατατίθεται υποχρεωτικά στο φάκελο της οικονομικής προσφοράς (εις διπλούν) 16 Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΤΟΙΧΕΙΟΥ ΑΡΙΘΜΟΣ ΑΤΟΜΩΝ ΜΗΝΙΑΙΑ ΔΑΠΑΝΗ ΚΑΤΑ ΑΤΟΜΟ ΜΗΝΙΑΙΑ ΔΑΠΑΝΗ ΣΥΝΟΛΙΚΗ 1α. Μικτές αποδοχές προσωπικού με 8ωρη απασχόληση (ΠΡΩΙ-ΑΠΟΓΕΥΜΑ (εκτός Κυριακών και αργιών) 1β 1γ Μικτές αποδοχές προσωπικού με 7ωρη απασχόληση (ΠΡΩΙ-ΑΠΟΓΕΥΜΑ (εκτός Κυριακών και αργιών) Μικτές αποδοχές προσωπικού με 6ωρη απασχόληση (ΠΡΩΙ-ΑΠΟΓΕΥΜΑ (εκτός Κυριακών και αργιών) 2α. 2β. Μικτές αποδοχές προσωπικού με 8ωρη απασχόληση (ΠΡΩΙ- ΑΠΟΓΕΥΜΑ) κατά τις Κυριακές- Αργίες-εξαιρέσιμες Μικτές αποδοχές προσωπικού με 7ωρη απασχόληση (ΠΡΩΙ- ΑΠΟΓΕΥΜΑ) κατά τις Κυριακές- Αργίες-εξαιρέσιμες 2γ 3 α. Μικτές αποδοχές προσωπικού με 6ωρη απασχόληση (ΠΡΩΙ- ΑΠΟΓΕΥΜΑ) κατά τις Κυριακές- Αργίες-εξαιρέσιμες Εισφορές ΙΚΑ εργοδότου απασχολουμένων με 8ωρη απασχόληση (εκτός Κυριακών και αργιών) 3β. 3γ. Εισφορές ΙΚΑ εργοδότου απασχολουμένων με 7ωρη απασχόληση (εκτός Κυριακών και αργιών) Εισφορές ΙΚΑ εργοδότου απασχολουμένων με 6ωρη απασχόληση (εκτός Κυριακών και αργιών)

Εισφορές ΙΚΑ εργοδότου απασχολουμένων με 8ωρη 4 α. απασχόληση τις Κυριακές-Αργίεςεξαιρέσιμες 17 4β. 4γ. 5α. 5β. 5γ. Εισφορές ΙΚΑ εργοδότου απασχολουμένων με 7ωρη απασχόληση τις Κυριακές-Αργίεςεξαιρέσιμες Εισφορές ΙΚΑ εργοδότου απασχολουμένων με 6ωρη απασχόληση τις Κυριακές-Αργίεςεξαιρέσιμες Κόστος επιδόματος αδείας απασχολουμένων με 8ωρη (περιλαμβανομένων και εισφορών ΙΚΑ του εργοδότη) Κόστος επιδόματος αδείας απασχολουμένων με 7ωρη (περιλαμβανομένων και εισφορών ΙΚΑ του εργοδότη) Κόστος επιδόματος αδείας απασχολουμένων με 6ωρη (περιλαμβανομένων και εισφορών ΙΚΑ του εργοδότη) 6. 7. Κόστος δώρων Πάσχα - Χριστουγέννων (περιλαμβανομένων και εισφορών ΙΚΑ του εργοδότη) Κόστος αντικαταστατών εργαζομένων σε κανονική άδεια 8. 9. Κόστος διοικητικής υποστήριξης, εγγυητικών επιστολών, ασφάλειας, λοιπά έξοδα ΛΟΙΠΑ ΕΞΟΔΑ (Να αναφερθούν αναλυτικά και να τεκμηριωθούν κατά την κρίση κάθε υποψηφίου αναδόχου 10. Εργολαβικό κέρδος ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΜΗΝΙΑΙΟ ΚΕΡΔΟΣ ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΜΗΝΙΑΙΟ ΥΨΟΣ ΝΟΜΙΜΩΝ ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ

11. Νόμιμες κρατήσεις επί της αξίας τιμολογίου ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΜΗΝΙΑΙΟ ΤΙΜΗΜΑ ΓΙΑ ΤΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ 18 12. ΣΥΝΟΛΑ ΚΑΘΑΡΩΝ ΑΞΙΩΝ (άνευ Φ.Π.Α.) 13. ΣΥΝΟΛΑ ΑΞΙΩΝ (με Φ.Π.Α.) Σημειώσεις: Ο παραπάνω πίνακας συμπληρώνεται από τις συμμετέχουσες εταιρείες σύμφωνα με την κείμενη εργατική, ασφαλιστική και λοιπή νομοθεσία επί ποινή απαραδέκτου της προσφοράς προσκομίζοντας στον Φάκελο Οικονομικής Προσφοράς επικυρωμένα φωτοαντίγραφα της προαναφερόμενης νομοθεσίας. Ο ενδιαφερόμενος οφείλει να καταθέσει προσφορά για το σύνολο των υπό ανάθεση υπηρεσιών. Σύμφωνα με τις διατάξεις του Ν. 4052/2012, άρθρου 14 παρ. 7 στο στάδιο της κατακύρωσης των διαγωνισμών του Προγράμματος Προμηθειών Υπηρεσιών Υγείας (Π.Π.Υ.Υ.) του έτους 2011 και εφ εξής γίνεται σύγκριση των τιμών των οικονομικών προσφορών με αυτές του Παρατηρητηρίου Τιμών, όπως καταγράφηκαν κατά την τελευταία ημέρα της προθεσμίας υποβολής προσφορών ανά διαγωνισμό, εφ όσον η ανωτέρω καταληκτική ημερομηνία έπεται της έναρξης ισχύος του άρθρου 24 του Ν. 3846/2010. Οι οικονομικές προσφορές που είναι ανώτερες από τις κατά τα ανωτέρω παραδεκτές τιμές απορρίπτονται (Ν. 3918/2011 άρθρο 13). Σε κάθε περίπτωση η οικονομική προσφορά πρέπει να συμμορφώνεται με το υπ αριθμ. πρωτ. 7355/23-10-2012 έγγραφο της Επιτροπής Προμηθειών Υγείας με θέμα την «Μετακύλιση των μειώσεων στα κατώτατα όρια μισθών και ημερομισθίων της Ε.Γ.Σ.Σ.Ε. που προβλέπεται με την εφαρμογή της παρ. 6 του άρθρου 1 του Ν. 4046/2012, στις συμβάσεις που συνάπτονται ή έχουν συναφθεί για την παροχή υπηρεσιών. Οποιαδήποτε μεταβολή στην ισχύουσα νομοθεσία που διέπει την παρούσα διακήρυξη/σύμβαση αφενός είναι δεσμευτική για τον ανάδοχο ο οποίος και οφείλει να εφαρμόσει τις τυχόν αλλαγές άμεσα αφετέρου δεν δύναται σε καμία περίπτωση η μεταβολή αυτή να προκαλέσει οποιαδήποτε πρόσθετη οικονομική επιβάρυνση για το Νοσοκομείο.