o γύρος του κόσμου σε 12 μήνες

60 o γύρος του κόσμου σε 12 μήνες Το έχετε εύκολο να κάνετε όνειρα; Απατάσθε! Ακόμη και το day dreaming θέλει την πρώτη ύλη του. Εμείς προνοούμε φτιάχνοντας την ονειρική ταξιδιωτική ατζέντα μας για τον επόμενο χρόνο, ώστε να είμαστε στα καλύτερα παγκοσμίως, τη σωστή στιγμή. Κείμενο Σάββας Καζαντζίδης Oberoi Udaivillas, Jaipur, Ινδία Μάικο, μαθητευόμενη γκέισα στην Ιαπωνία 61

january february κωνσταντινούπολη χιονισμένη πόλη lijiang κινέζικη πρωτοχρονιά Στο κινέζικο ημερολόγιο κάθε χρονιά έχει το όνομα ενός ζώου, σε ένα ζωδιακό κύκλο 12 ετών. Το 2009 είναι το έτος του Βοδιού και το 2010 η χρονιά της Τίγρης. Όσοι έχουν γεννηθεί το 1950, 1962, 1974, 1986 και 1998 ανήκουν στο Ζώδιο της Τίγρης. Οι εορτασμοί για το κινεζικό Νέο Έτος δεν έχουν σταθερή ημερομηνία κάθε χρονιά. Πάντως είναι σε κάθε περίπτωση μεταξύ 21 Ιανουαρίου και 20 Φεβρουαρίου. Το 2010 θα είναι στις 14 Φεβρουαρίου. Το Νέο Έτος γιορτάζεται με φωταψίες, πυροτεχνήματα (φανταστείτε τι γίνεται στη χώρα που τα εφηύρε και είναι η μεγαλύτερη παραγωγός στον κόσμο), λουκούλεια γεύματα, ανταλλαγές δώρων, παρελάσεις και ατελείωτους πανηγυρισμούς. Σας προτείνω το μαγευτικό Lijiang στην επαρχία Yunnan, στη δυτική Κίνα. Άγνωστο στους περισσότερους Δυτικούς, αποτελεί τον πιο δημοφιλή προορισμό για τους Κινέζους. Πρόκειται για μια κωμόπολη που ένα μεγάλο κομμάτι της είναι χτισμένο πάνω σε ποτάμι, κι έτσι σε ολόκληρη την περιοχή υπάρχουν γεφυράκια και κανάλια. Οι Κινέζοι το αποκαλούν η «Βενετία της Κίνας» και έχει χαρακτηριστεί από την UNESCO μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς. Η ευρύτερη περιοχή αποτελεί τόπο διαμονής πολυάριθμων εθνικών μειονοτήτων, η καθεμιά με τις δικές της στολές και έθιμα: κυριαρχεί η Naxi (προφέρεται Νάσσι), η οποία διατηρεί σχεδόν αναλλοίωτα στοιχεία από τις παραδόσεις της. Το αξιοπερίεργο είναι ότι πρόκειται για μητριαρχική κοινωνία, από τις ελάχιστες που έχουν απομείνει στον πλανήτη. Η ομορφιά της πόλης είναι απίστευτη, νομίζεις ότι έχεις μεταφερθεί 150 χρόνια πίσω. Προτείνουμε το Banyan Tree (www. banyantree.com), ένα ξενοδοχείο-στολίδι, εναρμονισμένο με το κλίμα και την αρχιτεκτονική της πόλης, με απίστευτο σέρβις και κουζίνα. Η «Βενετία της Ανατολής», Lijiang, Κίνα Νεαρή Κινεζούλα στο Lijiang Πανοραμική άποψη του Lijiang Ιστικλάλ: γοητεία... παντός καιρού Ένα από τα τρία W Hotels της Ευρώπης βρίσκεται στην Κωνσταντινούπολη. Έτσι κι αλλιώς, η Πόλη σε μαγεύει. Μιναρέδες ανακατεμένοι με υπερπολυτελή εμπορικά κέντρα, εστιατόρια εκπληκτικού design (Ulus 29, Vogue, Bebek, It s a Joke), υπαίθρια ταβερνάκια και κεμπαπτζίδικα, κουλουράδες, τούρκικες κρέπες (γκεζλεμέ), μυρωδιές αρωμάτων και μπαχαρικών που παντρεύονται με την ψαράδικη αύρα του Βόσπορου και την τσίκνα από τα σάντουιτς με ψητή σαρδέλα δίπλα στη γέφυρα του Γαλατά. Και αν ψάχνει κανείς επιπλέον δικαιολογίες για να επισκεφτεί την Κωνσταντινούπολη, τότε το νέο W Hotel (www. starwoodhotels.com) -hot spot των απανταχού fashionistas- αποτελεί το τέλειο άλλοθι. Χτισμένο στο Akaretler, μία από τις πιο σικ συνοικίες της Πόλης, συνδυάζει τη μεγαλοπρέπεια των οθωμανικών παλατιών με τη σύγχρονη στιλιστική υπογραφή των W. Μόλις λίγα λεπτά μακριά από το παλάτι Ντολμά Μπαχτσέ, έχει θέα στο Βόσπορο αλλά και το Spice Market με την υπογραφή του διάσημου Jean- Georges Vongerichten. Για τους aficionados των πούρων, μοναδική ευκαιρία συνάντησης και ανταλλαγής απόψεων, δοκιμών και απολαύσεων, το Habano Festival στην Κούβα. Για τη διαμονή μας θα προτιμήσουμε το αποικιακό Hotel Saratoga με θέα στην παλιά Αβάνα και το πάρκο της Αδελφότητας. Το καρναβάλι του Σαλβαντόρ στην Μπαΐα όχι μόνο είναι τρεις φορές μεγαλύτερο από αυτό του Ρίο, αλλά λαμβάνει χώρα στη γενέτειρα της σάμπα. Το περίφημο Pelourinho, το κέντρο της παλιάς πόλης που αποτελείται μόνο από αποικιακά κτίρια, είναι ένα ποίημα. Το Hotel Pestana Bahia, πάνω στην παραλία με θέα τον ωκεανό, θα σας συνεφέρει από τα ξενύχτια. Η συνταγή των ντόπιων για το hangover, acarajé: ένα μείγμα απο λευκά φασόλια, ψωμί και γαρίδες... Φυσικά δεν ξεχνάμε το πιο γκλάμορους γεγονός, την τελετή απονομής Όσκαρ στο Λος Άντζελες. Και μόνο το να δεις από κοντά τις μεγαλύτερες διασημότητες του πλανήτη είναι κάτι που θα το διηγείσαι στα εγγόνια σου. Μένουμε στο Montage Hotel στο Beverly Hills, μερικά βήματα μακριά από το διάσημο Rodeo Drive, με τις καλύτερες μπουτίκ της περιοχής. Το ξενοδοχείο-πρότυπο της περιοχής, Banyan Tree, στο Lijiang Το περίφημο Ράλι Paris-Dakar μεταφέρθηκε πλέον στην Αργεντινή και τη Χιλή. Ευκαιρία να επισκεφτείτε μία από τις ωραιότερες πόλεις του κόσμου στην καρδιά του καλοκαιριού και να μείνετε σε ένα από τα συναρπαστικότερα ξενοδοχεία του πλανήτη, το Hotel Faena. Και μόνο η παραμονή σας σ αυτό δικαιολογεί ολόκληρο το ταξίδι. Για τους λάτρεις του χειμερινού σκι το απόλυτο θέρετρο της Ευρώπης είναι ένα: το Zermatt στην Ελβετία. Επιλογή μας το Hotel Omnia που μοιάζει με μεγαλοπρεπές σαλέ στην πλαγιά του βουνού, με απίστευτη θέα. Αti-Atihan ονομάζεται μια θρησκευτική γιορτή-καρναβάλι του 16ου αιώνα για τον εορτασμό του Θείου Βρέφους και γίνεται στο νησί Panay των Φιλιππίνων. Παραδεισένιο το νησί, όπου για δύο εβδομάδες γίνεται χαλασμός κόσμου με γλέντια και τραγούδια. Απίστευτο και ονειρικό το ξενοδοχείο Amanpulo Resort. 62 63

march april τόκιο cherry blossom party Stefano Bianchetti / CORBIS / Apeiron Το πιο μοδάτο γεγονός λαμβάνει χώρα στο Παρίσι, δύο φορές το χρόνο. παρίσι fashion week Η παρισινή ready-to-wear Εβδομάδα Μόδας τον Μάρτιο στο Carrousel du Louvre (99 rue de Rivoli) τα έχει όλα: αστραφτερά φλας, σχεδιαστικές προτάσεις, συντονισμένα λικνίσματα των top model και ατελείωτα ποτήρια σαμπάνιας που συνοδεύονται από μικρά σάντουιτς με αγγούρι. Στην πιο σικ και καλοντυμένη πόλη στον κόσμο, διαλέγουμε δύο ξενοδοχεία, δύο εντελώς διαφορετικών σχολών. Το Le Meurice (www.lemeurice.com), ανάμεσα στην Place de la Concorde και το Μουσείο του Λούβρου, το πετράδι του στέμματος των μεγαλοπρεπών ξενοδοχείων αρχιτεκτονικής18ου αιώνα, σε στιλ Louis XVI, με εκπληκτικό εστιατόριο και μπαρ, άνετα, μεγάλα δωμάτια με θέα στο κέντρο του Παρισιού, αποτελεί το ιδανικό σημείο εκκίνησης για το ταξίδι στον κόσμο των ντεφιλέ. Στον αντίποδα βρίσκεται το Murano Resort (www.muranoresort.com). Moντέρνο design, ζεν οπτική, μίνιμαλ διακόσμηση σε λευκούς και κόκκινους τόνους, απηχεί την παρισινή avant garde κοινωνία. Η καλύτερη εποχή να πάει κανείς στην Ιαπωνία είναι η άνοιξη, γιατί ανθίζουν οι κερασιές, γεγονός που γιορτάζεται με πλήθος εκδηλώσεων. Το έθιμο κρατάει εδώ και14 αιώνες, από την εποχή που οι αριστοκράτες της περιοχής έβγαιναν να απολαύσουν το τσάι τους αντικρίζοντας το πανέμορφο θέαμα. Το Τόκιο δεν είναι η πιο όμορφη πόλη που έχω δεί, αλλά είναι απίστευτα γοητευτική και εξωτικά μυστηριώδης. Κάθε γειτονιά είναι μοναδική και σαν μια ξεχωριστή πόλη. Τα ψηλά κτίρια, οι δαιδαλώδεις λεωφόροι με τους πολλαπλούς ανισόπεδους κόμβους, τα αναρίθ Η πισίνα του Spa του ξενοδοχείου Park Hyatt Tokyo μητα εμπορικά κέντρα, η ποικιλία εστιατορίων και φαγάδικων πάσης εθνικότητας, το ονειρικό design ακόμη και των απλών καταστημάτων σε κάνουν να μη χορταίνεις να την ανακαλύπτεις. Ο φρενήρης ρυθμός συνεχίζεται και τη νύχτα τα πολυκαταστήματα κλείνουν στις 22.00 και είναι ανοιχτά και τις Κυριακές, ενώ στα μπαράκια σμήνη γραβατωμένων νεαρών τσουγκρίζουν ποτήρια μπίρας, τσιρίζοντας «καμπάι» (γεια μας). Το ξενοδοχείο Park Hyatt (www.tokyo. park.hyatt.com) είναι υπόδειγμα εκπληκτικού design και καλού γούστου. Πάσχα στην Ήπειρο, σε ένα αρχοντικό που ξενίζει με την τόση σημασία στη λεπτομέρεια, το μεράκι και την αισθητική του. Ξενώνας πραγματικά για λίγους, που εγγυάται απόλυτη διακριτικότητα και περιποίηση: Anastasios Luxury Guest House, Δίκορφο, Zαγοροχώρια. Για να ζήσετε ένα διαφορετικό Πάσχα, ταξιδέψτε στην Antigua της Γουατεμάλα, μια αποικιακή πόλη του 16ου αιώνα, χαρακτηρισμένη από την UNESCO ως μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς. Εδώ οι πάντες συμμετέχουν στις λιτανείες καθημερινά και τη Μ. Παρασκευή στρώνονται χαλιά για τη μεταφορά του Επιταφίου. Θα μείνετε στο El Convento Boutique Hotel, πρώην μοναστήρι Καπουτσίνων μοναχών, από το 1736! Η Bangkok, μεταξύ 13-16 Απριλίου, γιορτάζει το Songkran (την είσοδο στο ζώδιο του Κριού που σηματοδοτεί το Νέο Έτος για τους βουδιστές) με πανηγύρια και νεροπόλεμο που τρελαίνουν τους Ταϊλανδούς. Μένουμε στο Banyan Tree Bangkok και πίνουμε το ποτό μας στο μπαρ Vertigo στον 61ο όροφο! Η Αυτής Μεγαλειότης η ανθισμένη κερασιά 64 Το μπαρ του ξενοδοχείου Le Meurice Η ημέρα του Αγίου Πατρικίου είναι η εθνική γιορτή των Ιρλανδών. Ιδανική περίοδος για να πάμε στο όμορφο Δουβλίνο και να ζήσουμε πέντε μέρες τρελού ξεφαντώματος, για να γνωρίσουμε το craic (η ιρλανδική λέξη για το κέφι) της χώρας τους. Διαμένουμε στην καρδιά της πόλης, στο πολυτελέστατο ξενοδοχείο The Merrion, με το άψογο σέρβις. Γυναίκες, σεξ και αυτοκίνητα: το απόλυτο τρίπτυχο της αντρικής κουλτούρας βρίσκει διέξοδο στο σαλόνι αυτοκινήτου της Γενεύης. Το μεγαλύτερο show αυτοκινήτων στον κόσμο υπόσχεται ανεπανάληπτες συγκινήσεις. Όσο για το σεξ, καλύτερα να πάτε συνοδευόμενοι εκτός αν σας αρκεί και μόνο να καθίσετε στο σαλόνι μιας Ferrari GT, με 430 άλογα κάτω από το καπό της μηχανής. Μένουμε στο La Réserve Genève, με την εκπληκτική θέα στη λίμνη της Γενεύης. Ζήστε την εποχή των παγετώνων στο Jukkasjärvi της Λαπωνίας. Το διασημότερο, ωραιότερο Ice Hotel στον κόσμο για 5 περίπου μήνες (Δεκέμβριος-Απρίλιος) μας φιλοξενεί στις πολυτελείς σουίτες του, φτιαγμένες κάθε χρόνο από διαφορετικό διάσημο καλλιτέχνη. Το ξενοδοχείο λιώνει κάθε Μάιο και φτιάχνεται το Νοέμβριο από το μηδέν! Αυτό έχει γίνει 18 φορές έως τώρα. Ανεπανάληπτη εμπειρία στους -5 C, σε μια περιοχή που το -30 C είναι συνηθισμένο. 65

may june νέα ορλεάνη jazz festival λονδίνο wimbledon tennis tournament Από τα πιο μαγικά πράγματα που μπορεί να κάνει κάποιος δώρο στον εαυτό του είναι να επισκευθεί τη Νέα Ορλεάνη την περίοδο του Jazz Festival. Εδώ και περίπου 35 χρόνια που διοργανώνεται, έχουν περάσει όλοι οι «μεγάλοι» από το Φεστιβάλ. Η πόλη είναι απίστευτα όμορφη. Το French Quartier και ειδικότερα το Vieux Carré αποτελείται από καταπληκτικά αποικιακά σπίτια. Μοναστήρια Ουρσουλίνων, ισπανικά αρχοντόσπιτα, γαλλικές επαύλεις και μπιστρό, ζαχαροπλαστεία που πουλάνε πραλίνες, όλα ανακατεμένα με ήχους σαξόφωνου στα 98 τετράγωνα αυτής της συνοικίας. Αποφύγετε την τουριστική Bourbon street και κατευθυνθείτε στο Faubourg Marigny. Αναζητήστε τα Spotted Cat, Blue Nile, Sweet Lorrain s, Snug Harbor για αυθεντική τζαζ. Και χαζέψτε στην οδό Magazine τα καταστήματα με τις αντίκες και τις μεγαλοπρεπείς επαύλεις. Απολαύστε spare ribs στο Donna s (+1 504 5966914), με swing μπάντες να εναλλάσονται στη μικρή σκηνή, και πιείτε μπίρα μαζί τους στα διαλείμματα. Δοκιμάστε Creole και Cajun κουζίνα Boil (σούπα με καραβίδες), Gumbo (αφρικανικής προέλευσης πιάτο), Jambalaya (ρύζι με θαλασσινά) και αρπάξτε ένα Po Boy σάντουιτς με γαρίδες. Θυμάμαι, περπατούσα στην οδό Frenchmen κι έμπαινα σε μικροσκοπικά μπαράκια όπου θαμώνες με τρομπέτες ανέβαιναν στη σκηνή και αυτοσχεδίαζαν με τους μουσικούς. Μια ατμόσφαιρα γιορτής και μπλουζ τρυπώνει μέσα σου για πάντα. Ζαλισμένος από τις τζαζ νότες των alto σαξοφώνων, αναζητούσα καταφύγιο στην αύρα του Μισισιπή. Ακόμα κι εκεί όμως έφταναν οι νότες ενός πιτσιρικά που φυσούσε με πάθος την τρομπέτα του κάτω από το φανάρι του δρόμου. Το Windsor Court Hotel (www.windsorcourthotel.com) είναι αρχοντικό και κεντρικό. Το καθιστικό της Full Suite του Windsor Court Hotel Hotel Blakes, Wimbledon Windsor Court Hotel, Νέα Ορλεάνη Το Φεστιβάλ Κινηματογράφου των Καννών δεν φημίζεται μόνο για τις ταινίες του αλλά και για τις σταρλετίτσες που φωτογραφίζονται τόπλες στην πλαζ. Διαμονή στο Intercontinental Carlton, με αρχοντιά και πολυτέλεια. Λευκές Νύχτες στην Αγία Πετρούπολη: Η καλύτερη εποχή για να επισκεφτείτε μια από τις ομορφότερες πόλεις της Ευρώπης, όπου ο ήλιος δεν δύει πριν από τις 12 το βράδυ! Διαμονή στο Kempinski Moika, πανέμορφο, με θέα στον ποταμό Μόικα, ακριβώς απένατι από το Μουσείο Ερμιτάζ. Gypsy Pilgrimage ή αλλιώς το Προσκύνημα των Τσιγγάνων: ένα εκπληκτικό πανηγύρι που γίνεται κάθε χρόνο στην παραθαλάσσια πόλη Saintes Maries de la Mer της Camargue στο γαλλικό νότο, προς τιμήν της «Μαύρης Σάρας», προστάτιδας των απανταχού Ρομά, και για τις τρεις Μαρίες: Μαγδαληνή, η του Ιακώβ και Σαλώμη. Χοροί, τραγούδια, φαγητό αλλά και ένα υπέροχο, ρομαντικό ξενοδοχείο για τη διαμονή μας: το L Estelle en Camargue. Καπέλα, καπελίνες, βεντάλιες, αριστοκρατία, πάθος, διασημότητες, κάμερες, δόξα και ιδρώτας. Πού όλα αυτά; Στο Wimbledon Tennis Tournament. Το πιο φημισμένο και δημοφιλές τουρνουά τένις στον κόσμο γίνεται στο Λονδίνο και έχει στοιχειώσει πολλούς διάσημους παίκτες που, αν και παγκόσμιοι πρωταθλητές, έχουν δυσκολευτεί να κερδίσουν το πολυπόθητο τρόπαιο, καθώς τα παιχνίδια διεξάγονται σε τερέν με χλοοτάπητα σε αντίθεση με τα συνηθισμένα χωμάτινα γήπεδα. Οι περίφημες ξαφνικές μπόρες που κάθε τόσο διέκοπταν το παιχνίδι, δεν θα εμποδίσουν φέτος την ομαλή διεξαγωγή των αγώνων, χάρη στη συρόμενη διάφανη οροφή που κατασκευάστηκε ειδικά για το σκοπό αυτό. Ευκαιρία να πάμε ξανά και ξανά στο Λονδίνο, που δεν παύει να μας γοητεύει, ενώ φέτος είναι φθηνότερο από ποτέ, λόγω της σχέσης στερλίνας/ ευρώ (σχεδόν 1 προς 1) και τη μείωση του ΦΠΑ από 17,5 σε 15%. Προτείνουμε τα ξενοδοχεία Blakes (www. blakeshotels.com) και The Milestone Hotel (www.milestonehotel.com). Το πρώτο που αποκαλείται χαϊδευτικά couture hotel αφού Milestone Hotel είναι το αγαπημένο στέκι των ανθρώπων της μόδας υπογράφει η διάσημη αρχιτέκτων Anouska Hempel, ενώ το Milestone Hotel, που είναι ένα boutique ξενοδοχείο, βραβεύεται κάθε χρόνο ως το καλύτερο του Λονδίνου και, εκτός από το 24ωρο μπάτλερ-σέρβις, φημίζεται επίσης και για το κορυφαίο σέρβις του. Το Φεστιβάλ Τεχνών Spoleto, στο Charleston της Ν. Καρολίνας, είναι όχι μόνο το μεγαλύτερο art festival στις ΗΠΑ, αλλά λαμβάνει χώρα σε μια από τις ωραιότερες πόλεις στην Αμερική. Το Charleston είναι μαγικό, ρομαντικό, και θυμίζει αγγλική πόλη του 19ου αιώνα. Αρχοντικά, πετροστρωμένοι δρόμοι, καλοντυμένος κόσμος, τραμ-αντίκες, καταπληκτικά εστιατόρια και ένα μοναδικό ξενοδοχείο που έχει σαρώσει τις διακρίσεις: το Charleston Place. Κλείστε μια πτήση με αερόστατο και ζήστε μια έντονη εμπειρία, πετώντας πάνω από την Καππαδοκία. Το Hotel Anatolian Houses είναι ένα από τα πιο μυστηριακά μέρη στον κόσμο, μια και συνδυάζει την πολυτέλεια με κάτι πολύ ξεχωριστό: είναι χτισμένο μέσα στις σπηλιές. Χαρίστε στον εαυτό σας την πολυτέλεια ενός από τα καλύτερα spa στην Ευρώπη. Στο γοητευτικό Μεράνο, στη σκιά των Δολομιτών, μόλις μία ώρα απο το Μιλάνο, βρίσκεται το διάσημο Hotel Palace Merano. Ξεχάστε ό,τι ξέρατε για spa και θεραπείες, εδώ θα τα ανακαλύψετε από την αρχή. Εκπληκτικό το γκουρμέ εστιατόριο του ξενοδοχείου. 66 67

july august σκιάθος ελληνικό καλοκαίρι τοσκάνη σιένα, ιπποδρομίες Η Σιένα στην Τοσκάνη, μία από τις ωραιότερες και πιο καλοδιατηρημένες μεσαιωνικές πόλεις στον κόσμο, με παλάτια, εκκλησίες, αγάλματα, κελάρια, καμπαναριά. Αυτό, όμως, που κάνει κάθε χρόνο την κατά τα άλλα φιλήσυχη πόλη να τρελαίνεται για δύο ολόκληρες μέρες στις 2 Ιουλίου και στις 16 Αυγούστου είναι το Palio. Μια εξοντωτική, ανελέητη, φρενήρης και επικίνδυνη ιπποδρομία διάρκειας δύο μόλις λεπτών, που για 350 χρόνια αδιάλειπτα λαμβάνει χώρα στην κεντρική πλατεία της πόλης, την Piazza del Campo. Δεκαεπτά ομάδες (contrade) από διάφορες γειτονιές της πόλης διαγωνίζονται για το ποια θα μεταφέρει το τρόπαιο στο σπίτι της. Η περιοχή είναι ονειρική, με απίστευτο κρασί και φαγητό. Δεν είναι τυχαίο ότι προτείνουμε το συγκεκριμένο προορισμό για τον Ιούλιο, μια και ο πολύ ζεστός Αύγουστος θα σας ταλαιπωρήσει. Όσον αφορά τη διαμονή, θαυμάσιο το Certosa Di Maggiano (www.certosadimaggiano.com), που βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής (2 χλμ.) από την Piazza del Campo. Ένα νησί χαμηλών τόνων, που όμως είναι πανέμορφο και αξιαγάπητο. Καταπράσινο, με θαυμάσιες παραλίες, έχει τα πάντα στις σωστές δόσεις: κουλτούρα, ιστορία, εύκολη πρόσβαση, γραφικότητα, καλό φαγητό, όμορφα καταλύματα, συμπαθητική χωρίς υπερβολές νυχτερινή ζωή. Η Σκιάθος είναι ένα νησί που συνδυάζει πολλά και ζητάει λίγα. Ζητά να το σεβαστείς και να το προσέξεις γιατί είναι μικρό, ευάλωτο και εύθραυστο. Πολύς κόσμος θα το καταστρέψει, λίγος θα το μαραζώσει. Σε όλους έχει κάτι να προσφέρει: σε οικογενειάρχες, φυσιολάτρεις, μοναχικούς, gay, λάτρεις των σπορ. Skiathos Aegean Suites Το ξενοδοχείο που ξεχωρίζουμε είναι μικρό, κομψό, λιτό, καλοκαιρινό, με φιλικότητα και στιλ, όπως και το ίδιο το νησί: το Skiathos Aegean Suites (www. santikoshotels.com/aegean-suites-hotel). Δεν του λείπει τίποτα από ανέσεις και επιπλέον διαθέτει εξαιρετική συλλογή πινάκων και έργων τέχνης. Η Grasse στην Κυανή Ακτή έχει δίκαια αποκτήσει τον τίτλο της παγκόσμιας πρωτεύουσας του αρώματος, μια και παράγει τα 2/3 των αρωμάτων που χρησιμοποιούνται στη Γαλλία. Οι δυνατότερες «μύτες» του κό- σμου εκπαιδεύονται στις σχολές της και φυσικά αποτέλεσε έμπνευση για το βιβλίο του Patrick Süskind, που αργότερα έγινε και ταινία: «Άρωμα: η Ιστορία ενός Δολοφόνου». Στις αρχές κάθε Αυγούστου, από το 1946, το Φεστιβάλ του Γιασεμιού αναλαμβάνει να μυήσει τους αδαείς στον κόσμο των αρωμάτων. Αντίστοιχα ονειρικό και ευωδιαστό το ξενοδοχείο που προτείνουμε: La Bastide Saint- Antoine, με υπέροχο εστιατόριο. Το Snake Boat Race, στην αυθεντική Κεράλα, αποτελεί αφορμή για να επισκεφθούμε την ούτως ή άλλως μαγευτική κι εξωτική γωνιά της νότιας Ινδίας. Στον τόπο που γεννήθηκε η γιόγκα, όλα φαντάζουν και είναι μυστηριακά. Έτσι και το προσεγμένο Radisson Plaza Resort & Spa Kumarakom. Κάθε Αύγουστο στα βάθη του Μαρόκου, στην οροσειρά του Άτλαντα, είκοσι βερβέρικα χωριά κάνουν μια κοινή γιορτή. Πάναρχαιες μυστικιστικές τελετές, μουσική, γλέντια, παραδοσιακά κοστούμια και καλό φαγητό μας μεταφέρουν πίσω στο χρόνο. Επιλέγουμε το Hotel Es Saadi στο Μαρακές, που κρατά το αποικιακό χρώμα του 1950 αλλά και την πολυτέλεια ενός παλατιού. Η παραλία Κουκουναριές στη Σκιάθο 68 Palio, Σιένα Hotel Certosa di Maggiano Τι θα λέγατε για βόλτα με ελέφαντες και ράφτινγκ στο καταπράσινο Μπαλί; Το παραδεισένιο αυτό νησί, με την άριστη τουριστική υποδομή, έχει να επιδείξει κορυφαία ξενοδοχεία σε τιμές ενοικιαζόμενων δωματίων. Μην ξεχάσετε το Bali Safari Park (www.baliadventuretours.com), ένα από τα καλύτερα της Ασίας, που το έχει ένας τρελο-αυστραλός. Ζητήστε του να σας δείξει το ντοκιμαντέρ που έχει γυρίσει γι αυτόν η αυστραλέζικη τηλεόραση. Αν μείνετε στο Four Seasons at Ubud στο Μπαλί, όχι μόνο θα νιώσετε ένα με τη φύση, αλλά θα καταλάβετε γιατί είναι ένα από τα 10 κορυφαία resorts στον κόσμο. Naadam Festival στο Ulaanbaatar της Mογγολίας. Εξωτικό, μακρινό, αλλά αξίζει τον κόπο να πάτε στην πατρίδα του Τζένγκις Χαν, για να δείτε το μεγαλύτερο φεστιβάλ της χώρας που γίνεται επί αιώνες, με αγώνες πάλης, τοξοβολίας και ιπποδρομίες. Διαμονή στο Hotel Kempinski Khan Palace. Fiesta de San Fermin, Pamplona, Ισπανία. Μία εβδομάδα ακατάπαυστων πάρτι και οινοποσίας με σαγκρία, και το αποκορύφωμα, οι ταύροι ελεύθεροι στους δρόμους της πόλης. Μην κάνετε τους γενναίους, απολαύστε το θέαμα από το μπαλκόνι του πολύ καλού ξενοδοχείου Gran Hotel La Perla. 69

september october μόντσα formula 1 νέα υόρκη πατινάζ στο rockefeller center Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στη νεο-macho γοητεία ενός αγώνα Formula 1. Πόσο μάλλον όταν αυτός γίνεται στο Μιλάνο, στην πίστα της Μόντσα. Φλας, άφθονη σαμπάνια, αστραφτεροί χορηγοί και απίστευτα γκάζια. Αυτό που σε συνεπαίρνει σε έναν αγώνα F1 είναι ο θόρυβος από τις εξατμίσεις, τα μαρσαρίσματα, τα σπινιαρίσματα, τα φρεναρίσματα, οι ιαχές του πλήθους. Η ατμόσφαιρα είναι πάντα συγκλονιστική και σίγουρα σου μένει αξέχαστη. Αναμειγνύεσαι με το πλήθος, πίνεις κοκτέιλ, χαζεύεις τα πανάκριβα, διαστημικά, καλογυαλισμένα αμάξια και μετά τον αγώνα συνεχίζεις το πάρτι στο Μιλάνο. Η πόλη παραμένει πάντα ευπρεπής και κομψή. Σταθερή αξία στη μόδα και τα καλά εστιατόρια, σιγά σιγά απέκτησε και αντίστοιχα καλά ξενοδοχεία. Το Four Seasons Milano στέκεται στο ύψος του ονόματός του και είναι η καλύτερη επιλογή στην πόλη. Βήματα μακριά απο τη via Montenapoleone και τη via della Spiga, το ξενοδοχείο καταλαμβάνει ένα ανακαινισμένο μοναστήρι του 15ου αιώνα και αποτελεί το καμάρι των Four Seasons στην Ευρώπη (www.fourseasons.com/milan). Κλείστε τραπέζι στου Sadler (0039 0258104451), όπου, εκτός από το φαγητό, η προσωπικότητα του Claudio θα σας συναρπάσει. Το Νatal στη Βραζιλία είναι διάσημο για δύο πράγματα: τους αμμόλοφους και τα χιλιάδες χιλιόμετρα παραλίας. Όλοι έρχονται εδώ για να ζήσουν την εμπείρια του beach buggying, να αφεθούν ελεύθεροι στο διαρκώς ηλιόλουστο τοπίο και τα βράδια να απολαύσουν caipirinha στο σεληνόφως. Το ξενοδοχείο Manary Praia είναι το τέλειο μέρος για διαμονή. Τα τρελά πάρτι συνεχίζονται και το Σεπτέμβριο στο Μαϊάμι. Χλιδή, καλογυμνασμένα κορμιά, κοκτέιλ, ηλιοβασιλέματα και clubbing μέχρι το πρωί. Η θερμοκρασία αυτή την εποχή είναι καλή και το ξενοδοχείο Gansevoort South Beach, πάνω στο South Beach, άνοιξε πριν από ένα χρόνο, μετά την πετυχημένη πορεία του στη Νεα Υόρκη. O Σεπτέμβριος είναι μήνας ριλάξ για όσους δεν πρόλαβαν ή δεν θέλησαν να ξεκουραστούν το καλοκαίρι. Από τα ωραιότερα σημεία της Μεσογείου για χαλάρωση, περιποίηση και πολυτέλεια, είναι το πολυβραβευμένο Anassa στην Πάφο: σκέτη απόλαυση. Mandarin Oriental New York Rockefeller Center Rink Four Seasons Ηotel στο Μιλάνο Action Images / Apeiron Τι θα λέγατε για πατινάζ στον πάγο στη Νέα Υόρκη; Ή, απλά, ψάχνουμε μια δικαιολογία για να (ξανα)πάμε στη μητρόπολη του πλανήτη; Το Rockefeller Center Ice Rink βρίσκεται ανάμεσα σε ουρανοξύστες, στην 5η Λεωφόρο, μεταξύ των οδών 49 και 50. Η πίστα ανοίγει πανηγυρικά κάθε χρόνο μετά το Columbus Day (9 Oκτωβρίου) και κλείνει το Μάιο. Μετά το πατινάζ, φάτε στο Deli Café ένα bagel με παστράμι, ρόκα, κουκουναρόσπορο και μουστάρδα ντιζόν, πιείτε ένα κοκτέιλ Μανχάταν και το βράδυ βγείτε στο Meatpacking District. Διαμονή στο Mandarin Oriental (www. mandarinoriental.com/newyork), πάνω στο Columbus Circle στο Central Park, ή στο ολοκαίνουριο The Standard (www. standardhotels.com/new-york-city), το τελευταίο super trendy απόκτημα του Meatpacking District. Oktoberfest και Μόναχο. Η μεγαλύτερη γιορτή μπίρας στον πλανήτη, στη χώρα όπου η μπίρα καταναλώνεται περισσότερο κι απ το νερό. Λουκάνικα, σαλάμια, Sauerkraut, kebab, όλα μοσχομυριστά και πεντακάθαρα, σε μια όμορφη πόλη που θα σας εκπλήξει ευχάριστα με τις τιμές της. Διαλέγουμε το καλύτερο ξενοδοχείο της, το Kempinski Hotel Vier Jahreszeiten. Προτιμήστε δωμάτιο με θέα στη Maximilian Strasse, μια από τις ωραιότερες λεωφόρους της Ευρώπης. Τοσκάνη, ο ιδανικός προορισμός του οινολάτρη: τοπία σαν πίνακες ιμπρεσιονιστών ζωγράφων, απίστευτες ποικιλίες κρασιών και μοναδικά ξενοδοχεία. Με δυσκολία σας προτείνουμε μόνο δύο: Il Salviatino και Castello Banfi il Borgo. Σε όποιο και να μείνετε, είναι εμπειρία ζωής. Ο Οκτώβριος είναι ιδανικός μήνας και για τους γκόλφερ. Επίγειος παράδεισος για του λάτρεις του σπορ, η Ανδαλουσία, με ήπιο κλίμα και πάνω από 200 γήπεδα σε ακτίνα 150 χιλιομέτρων. Μερικά απ αυτά, εξαιρετικά διάσημα και πανάκριβα, όπως το Valderrama, Mijas Club, La Quinta, Almenara. Εμείς προτείνουμε το Αloha Golf Club και σίγουρα σας συστήνουμε να μείνετε στη Marbella. H παλιά πόλη είναι κούκλα, βαδίστε στην Plaza de los Naranjos, φάτε στο Zozoi και στο La Comedia και μείνετε στο Hotel Marbella Club. 70 71

november december ινδία φεστιβάλ του φωτός σίδνεϊ πρωτοχρονιά Προσωπικά, με ελκύουν προορισμοί στον πλανήτη που σου τροφοδοτούν την ψυχή με συγκινήσεις και μοναδικά συναισθήματα, που σε γεμίζουν και σε κάνουν καλύτερο άνθρωπο. Η Ινδία είναι σίγουρα ο κυριότερος από αυτούς, και το Diwali (το Φεστιβάλ του Φωτός) είναι η μεγαλύτερη θρησκευτική γιορτή των ινδουιστών, αφού συμβολίζει το θρίαμβο του καλού πάνω στο κακό και γιορτάζεται με το άναμμα φώτων, κεριών και φαναριών. Φυσικά ο πραγματικός συμβολισμός της γιορτής είναι πολύ βαθύτερος και αναφέρεται σε αυτό που στη Δύση ονομάζου με ψυχή και που οι ινδουιστές αποκαλούν Atma(n). Το Diwali συμβολίζει το αέναο εσωτερικό μας φως, που ξορκίζει το κακό και συμβολίζει την ανώτερη γνώση. Θυμάμαι χαρακτηριστικά τα μικρά πήλινα πιατάκια-φαναράκια, με λάδι και φιτίλι, τοποθετημένα παντού: στους δρόμους, στα πεζοδρόμια, στα κατώφλια των σπιτιών, στις αυλές και τα μπαλκόνια. Ακόμα και μέσα στα ποτάμια και τις λίμνες πλέουν μικρές φωτεινές βαρκούλες από χαρτί ή φύλλα φυτών. Το θέαμα είναι μοναδικό και πραγματικά νιώθεις μια ακαθόριστη αγαλίαση στην ψυχή σου. Ο κόσμος φοράει καινούρια ρούχα και όλοι ανταλλάσσουν γλυκά ως δώρα. Το Rajasthan, ίσως από τις ενδοξότερες περιοχές στην Ινδία, με πλούσια ιστορία, πατρίδα φημισμένων πολεμιστών και τόπος κατοικίας μυθικών μαχαραγιάδων, αποτελεί ένα από τα ωραιότερα μέρη για να γιορτάσουμε το Diwali. To Hotel Oberoi Udaivilas (www.udaivilas.com) φιγουράρει επί σειρά ετών στα 2-3 πρώτα καλύτερα resort hotels του πλανήτη. Σε προνομιακή θέση, με καταπληκτικές ανέσεις και σέρβις, σε κάνει πραγματικά να αισθάνεσαι μαχαραγιάς. Το φωτισμένο resort Oberoi Udaivilas στο Udaipur Houseboats 5 αστέρων στην Κεράλα Το lobby του Oberoi Udaivilas Το ξενοδοχείο Intercontinental στο Σίδνεϊ Διακόσμηση με χένα, στο Diwali, το Φεστιβάλ του Φωτός Dia de los Muertos: η Ημέρα των Νεκρών είναι μια μεγάλη θρησκευτική γιορτή με εντυπωσιακές λιτανείες, προσφορές με λουλούδια και άλλα γραφικά. Έτσι κι αλλιώς το Mexico City είναι απίθανο, με πληθώρα μουσείων το Ανθρωπολογικό Μουσείο είναι για μένα το καλύτερο του είδους στον κόσμο, εστιατορίων, παζαριών και νυχτερινής ζωής. Απίθανο και σε ωραίο σημείο το Hotel Marquis Reforma. Ιδανική περίοδος για καταδύσεις στην Καραϊβική, μακριά από τους τυφώνες (τελειώνουν το Σεπτέμβριο). Τα τιρκουάζ νερά υπόσχονται ατέλειωτες συγκινήσεις και για τη διαμονή σάς προτείνουμε το Paradisus Palm Real Hotel στη Δομινικανή Δημοκρατία και το Musha Cay στις Μπαχάμες. Για τους λάτρεις της ερήμου, έχουμε το κυνήγι με γεράκι στο Ντουμπάι. Μία πανάκριβη υπόθεση, το σπορ των πλουσίων. Συγκλονιστικό, μοναδικό και ανεπανάληπτο το ξενοδοχείο της ερήμου, το Al Maha. Αξίζει και μόνο για αυτό να (ξανα)πάτε στο Ντουμπάι. Ο μήνας της αλλαγής του χρόνου, των πανηγυρισμών και των ακριβών δεξιώσεων. Εμείς προτείνουμε κάτι διαφορετικό. Πρωτοχρονιά στο Σίδνεϊ, όπου ο Δεκέμβριος είναι ο πρώτος μήνας του καλοκαιριού, με πολλά πυροτεχνήματα από τη γέφυρα του Σίδνεϊ και νυχτερινά beach parties! Το Σίδνεϊ είναι η πόλη της απόλυτης ελευθερίας. Σε ποια άλλη πόλη μπορείς να παρκάρεις το ιστιοπλοϊκό σου στο λιμάνι και να πας στο γραφείο σου να δουλέψεις; Πού αλλού στο μεσημεριανό διάλειμμα πετάγεσαι για σερφ και μετά γυρίζεις να συνεχίσεις τη δουλειά σου; Πολυπολιτιστική, πολύβουη, πολυπρόσωπη πόλη, ξεχωριστή και πανέμορφη. Χαλάλι οι 20 ώρες ταξιδιού για να φτάσεις. Αϊ-Βασίλη με μαγιό έχετε δει; Μόλις 30 λεπτά από το κέντρο, κάνεις σερφ στο Bondi Beach (προφέρεται Μπόνταϊ) και μετά πίνεις Μαργαρίτες στο Ice Bar στην κορυφή του λόφου. Σε 10 λεπτά βρίσκεσαι στο Wooloomooloo και πίνεις παγωμένο εσπρέσο δίπλα δίπλα με τον Russell Crow και τη Nicole Kidman που έχουν σπίτι εκεί. Δείπνο στο Café Sydney (0061292528683) και στο Wildfire (0061 282731222), βόλτα στην Όπερα, shopping στην Oxford street και επίσκεψη στο ενυδρείο, από τα μεγαλύτερα στον κόσμο, με τους σφυροκέφαλους καρχαρίες να σε κοιτούν κατάματα στο γυάλινο τούνελ. Τα βράδια για clubbing στα ντιζαϊνάτα κλαμπ και την επομένη sea food BBQ με γαρίδες, καραβίδες, αστακούς και ροφούς. Απόλυτο must: μια εκδρομή στη μαγική φύση των Blue Mountains. Για διαμονή ψηφίζουμε το Intercontinental (www.intercontinental.com), με φοβερή θέα στο λιμάνι και στην Όπερα. Χειμώνας στην ορεινή Ελλάδα, σε έναν ξενώνα-κομψοτέχνημα στο χωριό Παναγίτσα, 22 χλμ. από το χιονοδρομικό του Βόρα (Καϊμάκτσαλαν). Φροντίστε να κάνετε εγκαίρως την κράτησή σας στο Leventis Art Suites. Opening στη La Scala στο Μιλάνο, σημαίνει μία γκράντε βραδιά με φράκα και μακριές τουαλέτες. Αν προτιμάτε κεντρικό ξενοδοχείο, το Spadari al Duomo είναι ιδανικό. Οινικό και φωτογραφικό σαφάρι στη Νότια Αφρική. Μέσα στην άγρια φύση, μια ανάσα από τα άγρια ζώα, το Hotel Mount Rochelle & Mountain Vineyards. 72 73