Πίνακας 1: προϊόντα και τιμές καλαθιού Πάσχα 2018. ΑΡ. ΤΙΜΟΛ. ΕΛΑΧ. Μ.Ο. ΜΕΓ. ΑΡΝΙ ΝΩΠΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ /Kgr 123 5,30 6,99 9,99 ΑΡΝΙ ΝΩΠΟ ΕΙΣΑΓΟΜΕΝΟ /Kgr 4 5,99 6,61 6,99 ΚΑΤΣΙΚΙ ΝΩΠΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ /Kgr 52 5,99 7,32 10,00 ΚΑΤΣΙΚΙ ΝΩΠΟ ΕΙΣΑΓΟΜΕΝΟ /Kgr 0 - - - ΕΝΤΕΡΑ ΝΤΟΠΙΑ /Kgr 93 3,50 4,40 6,50 ΕΝΤΕΡΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ /Kgr 4 4,90 5,47 6,99 ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΝΤΟΠΙΑ /Kgr 119 4,49 7,06 9,99 ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ /Kgr 91 3,99 5,12 7,49 ΦΡΟΥΤΟ ΜΗΛΟ ΣΤΑΡΚΙΝ /Kgr 65 0,69 1,31 2,45 ΟΜΦΑΛΟΦΟΡΟ (ΝΑΒΑΛΙΝΑ- ΜΕΡΛΙΝ) /Kgr 89 0,30 0,64 1,20 ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΠΑΤΑΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ /Kgr 58 0,39 0,68 0,98 ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΜΑΡΟΥΛΙ ΤΕΜΑΧΙΟ /τεμ. 59 0,33 0,48 0,80 ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΤΟΜΑΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ /Kgr 106 0,59 1,12 1,98 ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΤΟ ΚΙΛΟ /Kgr 55 0,69 1,32 2,00 ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΕΤΟΙΜΟ ΜΕ ΑΥΓΟ /Kgr 12 6,32 9,18 14,00 ΒΟΥΤΥΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ /Kgr 33 7,00 13,03 17,94 ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΠΛΗΡΕΣ /Kgr 38 2,19 3,47 5,92 ΑΥΓΑ /τεμ. 116 0,10 0,19 0,48 ΑΛΕΥΡΙ Γ.Ο.Χ. /Kgr 16 0,55 0,83 1,43 ΜΠΥΡΕΣ ΚΟΥΤΑΚΙ /lt 64 1,39 2,50 3,64 ΑΝΑΨΥΚΤΙΚO ΤΥΠΟΥ COLA ΣΕ ΦΙΑΛΗ PET /lt 39 0,45 0,98 1,52 ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΤΥΠΟΥ ΓΚΑΖΟΖΑ ή ΛΕΜΟΝΑΔΑ ΣΕ ΦΙΑΛΗ PET /lt 33 0,43 0,97 1,52
Πίνακας 2: υπολογισμός κόστους εορταστικού καλαθιού με αρνί Ποσότητα σε κγρ, λτ ή τεμ. ΜΕ ΤΗΝ ΕΛΑΧ. ΜΕ ΤΟ Μ.Ο. ΜΕ ΤΗ ΜΕΓ. ΑΡΝΙ ΝΩΠΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ /Kgr 4 21,20 27,96 39,96 ΕΝΤΕΡΑ ΝΤΟΠΙΑ /Kgr 0,7 2,45 3,08 4,55 ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΝΤΟΠΙΑ /Kgr 0,7 3,14 4,94 6,99 ΦΡΟΥΤΟ ΜΗΛΟ ΣΤΑΡΚΙΝ /Kgr 1 0,69 1,31 2,45 ΟΜΦΑΛΟΦΟΡΟ (ΝΑΒΑΛΙΝΑ- /Kgr 1 0,30 0,64 1,20 ΜΕΡΛΙΝ) ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΠΑΤΑΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ /Kgr 1 0,39 0,68 0,98 ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΜΑΡΟΥΛΙ ΤΕΜΑΧΙΟ /τεμ. 1 0,33 0,48 0,80 ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΤΟΜΑΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ /Kgr 0,5 0,30 0,56 0,99 ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΤΟ ΚΙΛΟ /Kgr 1 0,69 1,32 2,00 ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΕΤΟΙΜΟ ΜΕ ΑΥΓΟ /Kgr 0,8 5,06 7,34 11,20 ΒΟΥΤΥΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ /Kgr 0,25 1,75 3,26 4,49 ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΠΛΗΡΕΣ /Kgr 0,5 1,10 1,73 2,96 ΑΥΓΑ /τεμ. 12 1,20 2,31 5,76 ΑΛΕΥΡΙ Γ.Ο.Χ. /Kgr 1 0,55 0,83 1,43 ΜΠΥΡΕΣ ΚΟΥΤΑΚΙ /lt 1 1,39 2,50 3,64 ΑΝΑΨΥΚΤΙΚO ΤΥΠΟΥ COLA ΣΕ ΦΙΑΛΗ PET /lt 1 0,45 0,98 1,52 ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΤΥΠΟΥ ΓΚΑΖΟΖΑ /lt 1 0,43 0,97 1,52 ή ΛΕΜΟΝΑΔΑ ΣΕ ΦΙΑΛΗ PET Συνολικό Κόστος: 41,41 60,89 92,44
Πίνακας 3: υπολογισμός κόστους εορταστικού καλαθιού με κατσίκι Ποσότητα σε κγρ, λτ ή τεμ. ΜΕ ΤΗΝ ΕΛΑΧ. ΜΕ ΤΟ Μ.Ο. ΜΕ ΤΗ ΜΕΓ. ΚΑΤΣΙΚΙ ΝΩΠΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ /Kgr 4 23,96 29,28 40,00 ΕΝΤΕΡΑ ΝΤΟΠΙΑ /Kgr 0,7 2,45 3,08 4,55 ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΝΤΟΠΙΑ /Kgr 0,7 3,14 4,94 6,99 ΦΡΟΥΤΟ ΜΗΛΟ ΣΤΑΡΚΙΝ /Kgr 1 0,69 1,31 2,45 ΟΜΦΑΛΟΦΟΡΟ (ΝΑΒΑΛΙΝΑ- /Kgr 1 0,30 0,64 1,20 ΜΕΡΛΙΝ) ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΠΑΤΑΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ /Kgr 1 0,39 0,68 0,98 ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΜΑΡΟΥΛΙ ΤΕΜΑΧΙΟ /τεμ. 1 0,33 0,48 0,80 ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΤΟΜΑΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ /Kgr 0,5 0,30 0,56 0,99 ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΤΟ ΚΙΛΟ /Kgr 1 0,69 1,32 2,00 ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΕΤΟΙΜΟ ΜΕ ΑΥΓΟ /Kgr 0,8 5,06 7,34 11,20 ΒΟΥΤΥΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ /Kgr 0,25 1,75 3,26 4,49 ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΠΛΗΡΕΣ /Kgr 0,5 1,10 1,73 2,96 ΑΥΓΑ /τεμ. 12 1,20 2,31 5,76 ΑΛΕΥΡΙ Γ.Ο.Χ. /Kgr 1 0,55 0,83 1,43 ΜΠΥΡΕΣ ΚΟΥΤΑΚΙ /lt 1 1,39 2,50 3,64 ΑΝΑΨΥΚΤΙΚO ΤΥΠΟΥ COLA ΣΕ ΦΙΑΛΗ PET /lt 1 0,45 0,98 1,52 ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΤΥΠΟΥ ΓΚΑΖΟΖΑ /lt 1 0,43 0,97 1,52 ή ΛΕΜΟΝΑΔΑ ΣΕ ΦΙΑΛΗ PET Συνολικό Κόστος: 44,17 62,20 92,48
Πίνακας 4: σύγκριση τιμών Πάσχα 2017-2018 Μ.Ο. τιμων 2018 Μ.Ο. τιμών 2017 % διαφορές ΑΡΝΙ ΝΩΠΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ /Kgr 6,99 7,86-11,1% ΑΡΝΙ ΝΩΠΟ ΕΙΣΑΓΩΜΕΝΟ /Kgr 6,61 6,80-2,8% ΚΑΤΣΙΚΙ ΝΩΠΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ /Kgr 7,32 8,58-14,7% ΚΑΤΣΙΚΙ ΝΩΠΟ ΕΙΣΑΓΩΜΕΝΟ /Kgr - - - ΕΝΤΕΡΑ ΝΤΟΠΙΑ /Kgr 4,40 3,98 10,5% ΕΝΤΕΡΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ /Kgr 5,47 4,00 36,7% ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΝΤΟΠΙΑ /Kgr 7,06 7,15-1,3% ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ /Kgr 5,12 5,76-11,0% ΦΡΟΥΤΟ ΜΗΛΟ ΣΤΑΡΚΙΝ /Kgr 1,31 1,18 10,9% ΟΜΦΑΛΟΦΟΡΟ (ΝΑΒΑΛΙΝΑ- ΜΕΡΛΙΝ) /Kgr 0,64 0,83-23,4% ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΠΑΤΑΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ /Kgr 0,68 0,88-23,2% ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΜΑΡΟΥΛΙ ΤΕΜΑΧΙΟ /τεμ. 0,48 0,45 6,7% ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΤΟΜΑΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ /Kgr 1,12 1,62-30,6% ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΤΟ ΚΙΛΟ /Kgr 1,32 1,27 3,8% ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΕΤΟΙΜΟ ΜΕ ΑΥΓΟ /Kgr 9,18 8,82 4,1% ΒΟΥΤΥΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ /Kgr 13,03 11,41 14,18 % ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΠΛΗΡΕΣ /Kgr 3,47 2,78 24,7% ΑΥΓΑ /τεμ. 0,19 0,32-39,7% ΑΛΕΥΡΙ Γ.Ο.Χ. /Kgr 0,83 0,90-8,2% ΜΠΥΡΕΣ ΚΟΥΤΑΚΙ /lt 2,50 2,44 2,5% ΑΝΑΨΥΚΤΙΚO ΤΥΠΟΥ COLA ΣΕ ΦΙΑΛΗ PET /lt 0,98 0,81 21,3% ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΤΥΠΟΥ ΓΚΑΖΟΖΑ ή ΛΕΜΟΝΑΔΑ ΣΕ ΦΙΑΛΗ PET /lt 0,97 0,80 21,3% Συνολικό κόστος τυπικού εορταστικού καλαθιού Πάσχα, με βάση τις μέσες παρατηρούμενες τιμές (αρνί) 60,89 64,74-5,95 % Συνολικό κόστος τυπικού εορταστικού καλαθιού Πάσχα, με βάση τις μέσες παρατηρούμενες τιμές (κατσίκι) 62,20 67,62-8,01 %
Πίνακας 5: ενδεικτικές τιμές ειδών καλαθιού Πάσχα 2018, σε τέσσερις μεγάλες πόλεις. Τιμές ανά μονάδα μέτρησης ΙΩΑΝΝΙΝΑ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΠΑΤΡΑ ΛΑΡΙΣΑ ΑΡΝΙ ΝΩΠΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ 8,60 7,23 7,73 6,80 ΑΡΝΙ ΝΩΠΟ ΕΙΣΑΓΩΜΕΝΟ 7,89 - - - ΚΑΤΣΙΚΙ ΝΩΠΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ 8,82 8,05 8,86 7,30 ΚΑΤΣΙΚΙ ΝΩΠΟ ΕΙΣΑΓΩΜΕΝΟ - - - - ΕΝΤΕΡΑ ΝΤΟΠΙΑ 5,24 3,80 5,40 4,16 ΕΝΤΕΡΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ - - - - ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΝΤΟΠΙΑ 9,12 6,46 7,16 6,37 ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ 6,49 - - - ΦΡΟΥΤΟ ΜΗΛΟ ΣΤΑΡΚΙΝ 1,71 1,53 1,63 1,46 ΟΜΦΑΛΟΦΟΡΟ (ΝΑΒΑΛΙΝΑ- ΜΕΡΛΙΝ) 0,81 0,72 1,00 0,75 ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΠΑΤΑΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ 0,70 0,70 0,62 0,48 ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΜΑΡΟΥΛΙ ΤΕΜΑΧΙΟ 0,61 0,51 0,50 0,83 ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΤΟΜΑΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ 1,47 1,09 1,39 1,29 ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΤΟ ΚΙΛΟ 1,47 1,32 1,85 1,72 ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΕΤΟΙΜΟ ΜΕ ΑΥΓΟ 7,31 4,97 12,64 8,78 ΒΟΥΤΥΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 13,14 11,70 13,01 8,81 ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΠΛΗΡΕΣ 2,98 3,58 2,97 2,85 ΑΥΓΑ 0,30 0,36 0,33 0,34 ΑΛΕΥΡΙ Γ.Ο.Χ. 0,90 0,88 0,78 1,32 ΜΠΥΡΕΣ ΚΟΥΤΑΚΙ 2,52 2,48 2,29 2,88 ΑΝΑΨΥΚΤΙΚO ΤΥΠΟΥ COLA ΣΕ ΦΙΑΛΗ PET 0,80 0,91 0,86 0,95 ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΤΥΠΟΥ ΓΚΑΖΟΖΑ ή ΛΕΜΟΝΑΔΑ ΣΕ ΦΙΑΛΗ PET 0,76 0,87 0,74 0,89 Κόστος τυπικού καλαθιού με αρνί 69,72 59,62 69,43 61,23 Κόστος τυπικού καλαθιού με κατσίκι 70,60 62,87 73,95 63,23
Πίνακας 6: είδη σε καθεστώς ανώτατων προκαθορισμένων τιμών, τιμές με ΦΠΑ. ΕΙΔΗ ΤΙΜΕΣ ΣΕ 1) Εμφιαλωμένο νερό σε συσκευασία των 500 ml (0,5 L), εγχώριο ή μη, εντός ή εκτός ψυγείου κατά προτίμηση του καταναλωτή. 0,50 2) Εμφιαλωμένο νερό σε συσκευασία των 750 ml (0,75L), εγχώριο ή μη, εντός ή εκτός ψυγείου κατά προτίμηση του καταναλωτή. 3) Τοστ με ζαμπόν και τυρί ή σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί, ψημένο ή άψητο, κατά προτίμηση του καταναλωτή 4) Τοστ με τυρί ή σάντουιτς με τυρί, ψημένο ή άψητο κατά προτίμηση του καταναλωτή 0,75 1,45 1,25 5) Καφές ρόφημα ελληνικός μονός. 1,20 6) Καφές ρόφημα φίλτρου (γαλλικός, κ.λπ.) μονός κατά τη συνήθη εμπορική πρακτική. 7) Καφές ρόφημα εσπρέσο ζεστός ή κρύος (φρέντο), μονός κατά τη συνήθη εμπορική πρακτική. 8) Καφές ρόφημα στιγμιαίος ζεστός ή κρύος (τύπου φραπέ κ.λπ.) μονός κατά τη συνήθη εμπορική πρακτική. 1,30 1,45 1,30 9) Τσάι ρόφημα (ζεστό ή κρύο) 1,30
Πίνακας 7: μέσες τιμές καυσίμων ανά Νομό για τα βασικά καύσιμα κίνησης για την 3/4/2018. Τιμές σε /λτ. ΝΟΜΟΣ Αμόλυβδη 95 οκτ. Diesel Κίνησης Υγραέριο κίνησης (Autogas) ΝΟΜΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ 1,524 1,296 0,756 ΝΟΜΟΣ ΑΙΤΩΛΙΑΣ ΚΑΙ ΑΚΑΡΝΑΝΙΑΣ 1,566 1,334 0,832 ΝΟΜΟΣ ΑΡΓΟΛΙΔΟΣ 1,543 1,311 0,777 ΝΟΜΟΣ ΑΡΚΑΔΙΑΣ 1,576 1,346 0,840 ΝΟΜΟΣ ΑΡΤΗΣ 1,537 1,322 0,790 ΝΟΜΟΣ ΑΧΑΪΑΣ 1,541 1,330 0,823 ΝΟΜΟΣ ΒΟΙΩΤΙΑΣ 1,550 1,317 0,801 ΝΟΜΟΣ ΓΡΕΒΕΝΩΝ 1,588 1,353 0,813 ΝΟΜΟΣ ΔΡΑΜΑΣ 1,519 1,288 0,734 ΝΟΜΟΣ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ 1,692 1,420 0,878 ΝΟΜΟΣ ΕΒΡΟΥ 1,572 1,335 0,845 ΝΟΜΟΣ ΕΥΒΟΙΑΣ 1,556 1,327 0,812 ΝΟΜΟΣ ΕΥΡΥΤΑΝΙΑΣ 1,637 1,390 0,834 ΝΟΜΟΣ ΖΑΚΥΝΘΟΥ 1,571 1,336 0,943 ΝΟΜΟΣ ΗΛΕΙΑΣ 1,555 1,318 0,809 ΝΟΜΟΣ ΗΜΑΘΙΑΣ 1,524 1,302 0,767 ΝΟΜΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ 1,599 1,362 0,891 ΝΟΜΟΣ ΘΕΣΠΡΩΤΙΑΣ 1,575 1,353 0,831 ΝΟΜΟΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ 1,523 1,297 0,787 ΝΟΜΟΣ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ 1,530 1,324 0,799 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ 1,563 1,327 0,809 ΝΟΜΟΣ ΚΑΡΔΙΤΣΗΣ 1,559 1,320 0,780 ΝΟΜΟΣ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ 1,575 1,343 0,814 ΝΟΜΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ 1,584 1,348 0,950 ΝΟΜΟΣ ΚΕΦΑΛΛΗΝΙΑΣ 1,624 1,373 0,920 ΝΟΜΟΣ ΚΙΛΚΙΣ 1,550 1,310 0,787 ΝΟΜΟΣ ΚΟΖΑΝΗΣ 1,554 1,326 0,771 ΝΟΜΟΣ ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ 1,543 1,324 0,808 ΝΟΜΟΣ ΚΥΚΛΑΔΩΝ 1,793 1,498 0,945 ΝΟΜΟΣ ΛΑΚΩΝΙΑΣ 1,562 1,329 0,798 ΝΟΜΟΣ ΛΑΡΙΣΗΣ 1,541 1,310 0,769 ΝΟΜΟΣ ΛΑΣΙΘΙΟΥ 1,621 1,363 0,888 ΝΟΜΟΣ ΛΕΣΒΟΥ 1,622 1,375 0,955 ΝΟΜΟΣ ΛΕΥΚΑΔΟΣ 1,576 1,335 0,835 ΝΟΜΟΣ ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ 1,577 1,340 0,814 ΝΟΜΟΣ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ 1,569 1,315 0,858 ΝΟΜΟΣ ΞΑΝΘΗΣ 1,517 1,296 0,764 ΝΟΜΟΣ ΠΕΛΛΗΣ 1,542 1,309 0,775 ΝΟΜΟΣ ΠΙΕΡΙΑΣ 1,544 1,306 0,815 ΝΟΜΟΣ ΠΡΕΒΕΖΗΣ 1,541 1,318 0,779 ΝΟΜΟΣ ΡΕΘΥΜΝΗΣ 1,619 1,368 0,893 ΝΟΜΟΣ ΡΟΔΟΠΗΣ 1,546 1,312 0,820 ΝΟΜΟΣ ΣΑΜΟΥ 1,714 1,442 0,898 ΝΟΜΟΣ ΣΕΡΡΩΝ 1,532 1,294 0,804 ΝΟΜΟΣ ΤΡΙΚΑΛΩΝ 1,554 1,335 0,777 ΝΟΜΟΣ ΦΘΙΩΤΙΔΟΣ 1,558 1,325 0,816 ΝΟΜΟΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ 1,544 1,331 0,829 ΝΟΜΟΣ ΦΩΚΙΔΟΣ 1,587 1,358 0,837 ΝΟΜΟΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ 1,569 1,331 0,805 ΝΟΜΟΣ ΧΑΝΙΩΝ 1,585 1,364 0,885 ΝΟΜΟΣ ΧΙΟΥ 1,601 1,348 0,985 ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΣ ΣΤΑΘΜΙΣΜΕΝΟΣ Μ.Ο. 1,551 1,321 0,799