Φύση και Τεχνολογία. Bayer 90 χρόνια εµπειρίας στην επένδυση σπόρων Από την δραστική ουσία στο

Transcript

1 ENTYΠO KΛEIΣTO AP. A EIAΣ 356/1990 K A Φύση και Τεχνολογία Bayer CropScience ΑΒΕΕ, Σωρού Μαρούσι, TAXΥ ΡΟMΟΣ Ταχυδρόµος Φυτοπροστασίας Το περιοδικό της Bayer CropScience για την Σύγχρονη Γεωργία 1/05 Bayer 90 χρόνια εµπειρίας στην επένδυση σπόρων Από την δραστική ουσία στο προϊόν -ο τύπος του σκευάσµατος είναι το κλειδί Ειδικός στο Φουζικλάδιο µε µεγάλο Φάσµα ράσης Η κολλητσίδα (Galium aparine) είναι ένα ευρύτατα διαδεδοµένο ζιζάνιο που προκαλεί απώλειες και δυσκολίες στη συγκοµιδή.το ύψος της, εάν αφεθεί, µπορεί να φτάσει εώς και 1,2 µέτρα ενώ ταυτόχρονα αναπτύσσεται τόσο άναρχα και πυκνά που καταπνίγει τα γειτονικά φυτά. Το χαρακτηριστικότερο γνώρισµα της κολλητσίδας, είναι ότι κολλάει στα ρούχα των ανθρώπων ή το τρίχωµα των ζώων που περνάνε µέσα από την περιοχή που φύεται. Προσεκτικότερος έλεγχος της δοµής των φύλλων, του στελέχους και των σπόρων, αποκαλύπτει την αιτία: κάθε µέρος του φυτού φέρει µικροσκοπικές τρίχες µε ευέλικτα άγκιστρα στα άκρα. Η τεχνολογία χρησιµοποιεί, επίσης, αυτό το είδος "προσκόλλησης" µε τη µορφή του Velcro, έναν µηχανισµό βολικό και απαραίτητο για να κλείνουµε / κουµπώνουµε ρούχα, παπούτσια, τσάντες κλπ. Το Velcro αποτελείται από δύο νάυλον ταινίες, µία από τις οποίες έχει άγκιστρα και η άλλη θηλειές. Όταν τις πιέζουµε µαζί, κάνουν ένα γερό γάντζωµα µεταξύ τους. Μια νέα γενιά ζιζανιοκτόνων: Καλλιεργητές αραβόσιτου, το πρόβληµα των αγρωστωδών ζιζανίων λύθηκε!

2 ΠΕΡΙΕXOMENA Μια νέα γενιά ζιζανιοκτόνων: 2 Μια νέα γενιά ζιζανιοκτόνων: Καλλιεργητές αραβόσιτου, το πρόβληµα των αγρωστωδών ζιζανίων λύθηκε! 6 Bayer 90 χρόνια εµπειρίας στην επένδυση σπόρων 10 Νέες εγκαταστάσεις επένδυσεις βαµβακόσπορου στο εργοστάσιο της Bayer CropScience στούπατο 12 Από την δραστική ουσία στο προϊόν -ο τύπος του σκευάσµατος είναι το κλειδί 16 Ειδικός στο Φουζικλάδιο µε µεγάλο Φάσµα ράσης Έκδοση: Bayer CropScience AG, Τµ. Φυτοπροστασίας / Σύνταξη: Bernhard Grupp / Bayer CropScience AG,Alfred- Nobel-Str. 50, D Monheim / Νικόλαος Κόκκινος, γεωπόνος, Bayer Ελλάς ΑΒΕΕ, Σωρού Μαρούσι, 15125, τηλ / Σχεδίαση: Bernhard Grupp / Λιθογραφία: LSD GmbH & Co. KG, Düsseldorf / Εκτύπωση: Broermann, Troisdorf / Καλλιτεχνική επιµέλεια: Xpertise, Langenfeld. Επιτρέπεται η αναπαραγωγή άρθρων µε τη σύµφωνη γνώµη της Bayer Ελλας ABEE και υπό προϋπόθεση ότι θα αναφέρεται η πηγή και η εταιρεία θα λάβει αντίγραφα από την αναπαραγωγή. Σηµείωση: Ο Ταχυδρόµος Φυτοπροστασίας είναι ένα περιοδικό για τους Ευρωπαίους καλλιεργητές και γεωτεχνικούς. Παρέχει πληροφορίες για τεχνικές και προϊόντα που χρησιµοποιούνται στον ευρωπαϊκό χώρο. Συστήνεται οι καλλιεργητές στις διάφορες χώρες να διαβάζουν τις οδηγίες που αναγράφονται στις συσκευασίες των προϊόντων. Προβλέψεις Ανακοινώσεις Στο τεύχος αυτό είναι πιθανό να περιέχονται Προβλέψεις - Ανακοινώσεις, βασισµένες σε υποθέσεις και προβλέψεις προερχόµενες από το.σ. της εταιρίας Bayer CropScience AG. ιάφοροι αναµενόµενοι και µη αναµενόµενοι κίνδυνοι, ακαθόριστοι και ευµετάβλητοι παράγοντες, µπορεί να έχουν ως αποτέλεσµα διαφορές µεταξύ των πραγµατικών οικονο- µικών αποτελεσµάτων, της οικονοµικής κατάστασης, ανάπτυξης και απόδοσης τόσο της Bayer CropScience AG όσο και της µητρικής Bayer AG, σε σχέση µε τα στοιχεία που παρουσιάζονται στο περιοδικό αυτό. Αυτοί οι παράγοντες περιλαµβάνουν εκείνους των δηµόσιων ανακοινώσεων της Bayer AG σε συµφωνία µε το Χρηµατιστήριο της Φρανκφούρτης, των Υπηρεσιών Ασφαλείας των Η.Π.Α. και την Επιτροπή Ανταλλαγών ( περιλαµβάνεται Bayer AG Form 20-F).Τόσο η Bayer CropScience AG όσο και η Bayer AG δεν έχουν καµία νοµική υποχρέωση να ανανεώσουν τις συγκεκριµένες Προβλέψεις Ανακοινώσεις ή να τις προσαρµόσουν σε µελλοντικά γεγονότα και εξελίξεις. Καλλιεργητές αραβόσιτου, το πρόβληµα των αγρωστωδών ζιζανίων λύθηκε! Setaria viridis Abuliton theophrasti Amaranthus retroflexus Oρισµένα από τα σηµαντικότερα ζιζάνια του αραβόσιτου: Aν κοιτάξουµε πίσω στις πρώτες µέρες της σύγχρονης ιστορίας της φυτοπροστασίας, βλέπουµε ότι ο ευκολότερες τεχνολογίες ανακαλύφθηκαν πρώτες. Ένα από τα πρώτα ζιζανιοκτόνα, το 2,4 D, έλεγχε τα πλατύφυλλα ζιζάνια στις καλλιέργειες των σιτηρών. Οι επιστήµονες κατόρθωσαν να επωφεληθούν από τις βιολογικές και βιοχηµικές διαφορές των πλατύφυλλων ζιζανίων και των καλλιεργούµενων στενόφυλλων φυτών, που συνυπήρχαν στο χωράφι,ώστε να συντελεστεί ένα σύγχρονο θαύµα. Η πρόκληση που παραµένει και κρατά απασχοληµένους τους ερευνητές µας στα εργαστήρια τους, είναι ο έλεγχος των ζιζανίων που φυτρώνουν στις καλλιέργειες της ίδιας βοτανικής οικογένειας. Ο έλεγχος των αγρωστωδών ζιζανίων σε αγρωστώδη καλλιεργούµενα φυτά (ή αντίστοιχα ο έλεγχος των πλατύφυλλων ζιζανίων µέσα σε πλατύφυλλες καλλιέργειες) είναι η πιο δύσκολη τεχνολογία που πρέπει να προσφέρουµε στην αγορά. Τα ζιζανιοκτόνα αραβόσιτου της Bayer CropScience, συµπεριλαµβανόµενου του νέου ζιζανιοκτόνου Equip, αποτελούν εξαιρετικά παραδείγµατα της συγκεκριµένης τεχνολογίας. Σηµαντικά πλατύφυλλα ζιζάνια που καταπολεµούνται από το Equip. Echinochloa crus-galli Sorghum halepense Εµπιστοσύνη σε τρεις ισχυρές δραστικές ουσίες Στην καρδιά αυτού του ζιζανιοκτόνου βρίσκεται ένα µόριο νέας γενιάς, της οµάδας των σουλφονυλουριών, που ονοµάζεται foramsulfuron. Πρωτοανακαλύφθηκε στα δικά µας εργαστήρια έρευνας το 1995, γρήγορα αναγνωρίστηκε ώς ένα πολλά υποσχόµενο µόριο, και µετά από ένα χρόνο ενδελεχούς εξέτασης σε όλους τους σηµαντικούς τοµείς (αποτελεσµατικότητα, τοξικολογικό προφίλ, επιπτώσεις στο περιβάλλον, µελλοντικές απαιτήσεις και δυνατότητες καθώς και κόστος παραγωγής), µπήκε στην διαδικασία παραγωγής. Το Equip είναι ένα µεταφυτρωτικό αγρωστωδοκτόνο, ευρέους φάσµατος. Συµπληρώνει απόλυτα την γκάµα των ζιζανιοκτόνων καλαµποκιού της Bayer CropScience. Το προφυτρωτικό Merlin (δ.ο. isoxaflutole) και το µεταφυτρωτικό Micado (δ.ο. sulcotrione). Η εµφάνιση του Equip προσφέρει την δυνατότητα στην Bayer CropScience να παρέχει πολύ ευέλικτες επιλογές για τον έλεγχο των ζιζανίων στον αραβόσιτο. Το Equip περιέχει δύο πολύ σηµαντικά συστατικά που έχουν σχεδιαστεί για να ενεργούν από κοινού στην καταπολέµηση των ζιζανίων στις καλλιέργειες του αραβόσιτου. Το foramsulfuron που είναι υπεύθυνο για τον έλεγχο των ζιζανίων, είναι αξεπέραστο στην αποτελεσµατικότητα του όσο αφορά την καταπολέµηση των ετησίων και πολυετών ζιζανίων, ενώ ταυτόχρονα παρέχει σηµαντικό έλεγχο και των πλατύφυλλων ζιζανίων. Solanum nigrum 2 TAXY POMOΣ 1/05 1/05 TAXY POMOΣ 3

3 Η προστασία της καλλιέργειας εξασφαλίζεται από την προσθήκη του νέου αντιφυτοτοξικού παράγοντα isoxadifen-ethyl της Bayer CropScience. Η νέα αυτή τεχνολογία εξασφαλίζει ότι, το µόριο του ζιζανιοκτόνου διασπάται µέσα στο φυτό του αραβόσιτου πολύ πιο γρήγορα απ' ότι στα ζιζάνια. Το isoxadifen-ethyl µπορεί επίσης να βελτιώσει την εκλεκτικότητα και άλλων ζιζανιοκτόνων που χρησηµοποιούνται στο ίδιο µίγµα. Απίστευτα ευρύ φάσµα ελέγχου αγρωστωδών και πλατύφυλλων ζιζανίων Το Equip είναι ένα ισχυρότατο µεταφυτρωτικό ζιζανιοκτόνο µε ευρύτατο φάσµα δράσης ενάντια σε αγρωστώδη και πλατύφυλλα ζιζάνια. Το προϊόν αυτό είναι αποτελεσµατικό ενάντια σε µια εντυπωσιακή ποικιλία ετήσιων και πολυετών ζιζανίων. Τα αγρωστώδη ζιζάνια που ελέγχονται είναι µεταξύ άλλων τα είδη Echinichloa, Setaria, Sorghum, Poa, Lolium, Agropyron και πολλά άλλα. Οταν γίνει εφαρµογή του προϊόντος σύµφωνα µε τις συστάσεις της ετικέτας, σχεδόν όλα τα αγρωστώδη ζιζάνια µπορούν να ελεγχθούν σχεδόν σε όλα τα χωράφια των αγροτών, οπουδήποτε στον κόσµο, µε πολύ λίγες εξαιρέσεις. Μέσα στην τεράστια γκάµα των πλατύφυλλων ζιζανίων µπορούν επίσης να ελεγχθούν τα Amaranthus, Chenopondium, Ambrosia, Abuliton, Matricaria, Stellaria και πολλά άλλα που προβληµατίζουν τους καλλιεργητές αραβόσιτου. Το φάσµα δράσης και η αποτελεσµατικότητα κατά των πλατύφυλλων ζιζανίων εξαρτάται από τη δόση όπως επίσης και από την χρήση µιγµάτων ή όχι. Ο καλύτερος έλεγχος γίνεται µε εφαρµογή στα πρώτα στάδια ανάπτυξης των ζιζανίων. Άµεση διακοπή της ανάπτυξης των ζιζανίων. Τα ζιζανιοκτόνα της οµάδας των σουλφονυουριών αποτελούν θαύµατα της σύγχρονης επιστήµης. Χρησιµοποιούνται σε εξαιρετικά χαµηλές δόσεις (σχεδόν όση περίπου ζάχαρη βάζετε στον καφέ σας). Όταν χρησιµοποιούνται σε ευαίσθητα ζιζάνια, παρεµβαίνουν στο ενζυµικό σύστηµα του φυτού, εξ ου και η σηµαντική αποτελεσµατικότητα τους κατά των ζιζανίων και η αντιστρόφως ανάλογη προστασία και ασφάλεια που παρέχουν στους ανθρώπους, τα ζώα και το περιβάλλον. Τα ζιζανιοκτόνα της οµάδας των σουλφονυουριών παρεµποδίζουν τη βιοσύνθεση του ενζύµου ακετυλολακτάση, µε αποτέλεσµα την αναστολή της βιοσύνθεσης των πρωτεινών (βαλίνη, λευκίνη και ισολευκίνη). Τα ορατά σηµάδια της δράσης του ζιζανιοκτόνου µετά τη µεταφυτρωτική εφαρµογή, είναι µια σχεδόν άµεση παύση της ανάπτυξης των ζιζανίων, σχεδόν άµεση ανάσχεση της ανάπτυξης του ζιζανίου που ακολουθείται από κιτρίνισµα των φύλλων, αναστολή της παραγωγής ανθοκυανίνης (που οδηγεί σε µια κοκκινωπή απόχρωση των φύλλων των ζιζανίων) και τελικά προοοδευτικός θάνατος. Ο θάνατος του ζιζανίου εξαρτάται από το είδος του και τις περιβαλλοντικές συνθήκες και επέρχεται συνήθως, σε µία έως τρεις εβδοµάδες µετά την εφαρµογή του ζιζανιοκτόνου. Ο τρόπος δράσης του φυτοπροστατευτικού παράγοντα isoxadifenethyl ερευνάται ακόµη λεπτοµερώς. Είναι γνωστό ότι αυξάνει σηµαντικά το ποσοστό του µεταβολισµού του ζιζανιοκτόνου σε συγκεκριµένα µέρη του φυτού, συµπεριλαµβανοµένων περιοχών µε εντατική µεριστοµατική (πολλαπλασιασµό κυττάρων) δράση. Παραταύτα, η δυνατότητα άλλων µηχανισµών δράσης που συναντώνται στον αραβόσιτο δεν µπορούν να αποκλειστούν. Φιλικό στο περιβάλλον. Όταν χρησιµοποιούνται σωστά, τα ζιζανιοκτόνα που περιέχουν foramsulfuron έχουν µόνον ευµενή αποτελέσµατα και στο περιβάλλον πέραν εκείνων στην καλλιέργεια. Η ουσία αυτή δεν υφίσταται απόπλυση στα υπόγεια ύδατα και δεν έχει αρκετά µεγάλο χρόνο παραµονής στο έδαφος, έτσι ώστε να προκαλεί αλλαγές στην ποιότητα, την δοµή και την βιοποικιλότητα του εδάφους. εν αποτελεί απειλή για την άγρια χλωρίδα και πανίδα ή για τα κιτρίνισµα (χλώρωση) και/ή κοκκίνισµα των φύλλων του ζιζανίου σταδιακό καφέτιασµα των βλαστών (νέκρωση) και µάρανση του ζιζανίου Συγκέντρωση παραγωγών κατά την καµπάνια λανσαρίσµατος του Equip. επιφανειακά ύδατα όπως λίµνες ή ποταµοί. Ακόµη και οι βοηθητικές ουσίες που χρησιµοποιούνται στα προϊόντα που περιέχουν foramsulfuron, προέρχονται από φυσικά προϊόντα, όπως το έλαιο της ελαιοκράµβης. Επειδή τα προϊόντα αυτά είναι δραστικότατα ζιζανιοκτόνα, φυσιολογικά έχουν δράση και σε φυτά που δεν ήταν ο στόχος µας, όπως διάφορα καλλωπιστικά και άγρια φυτά. Να γιατί η χρήση τους πρέπει να γίνεται µε ιδιαίτερη προσοχή και σύνεση. Ευνοϊκή αποδοχή από τους αγρότες σε ολόκληρο τον κόσµο Τα ζιζανιοκτόνα µε foramsulfuron λανσαρίστηκαν πρώτη φορά το 2001, σε περιορισµένη βάση, σε έναν αριθµό χωρών σε όλο τον κόσµο, συµπεριλαµβανοµένων της Αργεντινής, της Τουρκίας και της Ρουµανίας. Το λανσάρισµα σε µεγάλες αγορές καλλιέργειας αραβόσιτου όπως οι ΗΠΑ, η Βραζιλία και µερικές ευρωπαϊκές χώρες, ακολούθησε το Περαιτέρω σηµαντικά λανσαρίσµατα σε χώρες όπως η Γαλλία και η Γερµανία έλαβαν χώρα την άνοιξη του Σε όλες τις χώρες, µετά το λανσάρισµα υπήρξε µια εξαιρετικά µεγάλη εµπορική επιτυχία. Στις ΗΠΑ, τα παράπονα για το προϊόν ήταν τόσο σπάνια και η ζήτηση τόσο µεγάλη, που οι κατασκευαστές της Bayer CropScience χρειάστηκε να δουλέψουν πολύ σκληρά για να εξασφαλίσουν την επάρκεια του προϊόντος. Σε χώρες όπως η Αυστρία και η Ουγγαρία η επιτυχία µε το πρώτο ζιζανιοκτόνο που περιείχε foramsulfuron είχε τόση επιτυχία που οι οργανώσεις µας στις χώρες αυτές επέλεξαν να τοποθετήσουν ένα δεύτερο προϊόν στις αγορές τους, ώστε να έχουν όλο το πλεονέκτηµα στις ευκαιρίες που παρουσιάζονταν. Το καλοκαίρι του 2003, υπήρχαν εγκρίσεις για τα προϊόντα που περιέχουν foramsulfuron σε 27 χώρες, πράγµα που αντιπροσωπεύει το 98% της παγκόσµιας αγοράς ζιζανιοκτόνων αραβόσιτου. εν σταµατάµε όµως εδώ... Η καµπάνια λανσαρίσµατος του Equip άρχισε το Το λανσάρισµα του Equip πραγµατοποιήθηκε στην Ελλάδα, δέκα χρόνια µετά την ανακάλυψη της δραστικής ουσίας στο εργαστήριο. Οι γεωπόνοι της Bayer CropScience οδηγώντας δύο Ford Maverick επισκέφθηκαν τις σηµαντικότερες περιοχές παραγωγής αραβόσιτου στην Ελλάδα για να παρουσιάσουν και να ενηµερώσουν τους αργότες για το νέο προϊόν. Τα αυτοκίνητα είχαν ντυθεί για την περίσταση στα χρώµατα του Equip: µία ελκυστική εικόνα του αραβόσιτου και το λογότυπο εντυπωσιακά σχεδιασµένο για να αυξήσει την αναγνωρισιµότητα του Equip στην αγορά. Η Bayer CropScience θεωρεί σηµαντικότατη την παρουσία των συνεργατών της σε κάθε λανσάρισµα νέου προϊόντος, έτσι ώστε να παρουσιαστούν αναλυτικότερα τα οφέλη από την χρήση του, στους παραγωγούς. Ετσι, λοιπόν, οι εκδηλώσεις λανσαρίσµατος οργανώθηκαν µε µεγάλη προσοχή στην λεπτοµέρεια και οι αγρότες παρακολούθησαν τις παρουσιάσεις του προϊόντος µε µεγάλο ενδιαφέρον και διαπίστωσαν ότι: το Equip αποτελεί την νέα και πλέον µοναδική επιλογή για την Zιζανιοκτονία στο καλαµπόκι. 4 TAXY POMOΣ 1/05 1/05 TAXY POMOΣ 5

4 Bayer 90 χρόνια εµπειρίας στην επένδυση σπόρων Η επένδυση του σπόρου ως µέθοδος προστασίας, εστιάζει στην καταπολέµηση ασθενειών και εντόµων προερχοµένων από τον σπόρο και το έδαφος. Αποτελεί µια από τις παλαιότερες µεθόδους φυτοπροστασίας και σήµερα ωφελείται από τις πιο σύγχρονες και προοδευτικές τεχνικές Ήδη από την αρχαιότητα, οι αγρότες, έκαναν προσπάθειες να επενδύσουν τους σπόρους, για να προφυλάξουν τις σοδειές τους. Στάχτη, υπολείµµατα ελιάς, χυµός πράσσου, αλατόνερο, άλατα Glauber και υγρή κοπριά χρησιµοποιήθηκαν µε µικρή ή και καθόλου επιτυχία για αυτό τον σκοπό. Ακόµη και επεξεργασίες που βασίζονταν σε θειικό άλας χαλκού ή στο τοξικότατο αρσενικό, απέτυχαν να σταµατήσουν πλήρως τον κύκλο µόλυνσης και επιµόλυνσης. Επένδυση σπόρων από την Bayer: Μια ιστορία επιτυχίας Στα τέλη του 19ου αιώνα ήρθε στο φως η ανακάλυψη ότι τα µίγµατα υδραργύρου είναι αποτελεσµατικά ενάντια στους µύκητες των σιτηρών. Η οποιαδήποτε προσπάθεια επένδυσης σπόρου που επακολούθησε είναι άρρηκτα συνδεδεµένη µε ένα όνοµα, "Bayer". Ο ιευθυντής του Μικροβιολογικού Εργαστηρίου της Φαρµακευτικού Τµήµατος, χηµικός Georg Wesenberg, διαπίστωσε ότι η χλωροφαινόλη υδραργύρου έλεγχε αποτελεσµατικά µυκητολογικές προσβολές χωρίς να µειώνει την ικανότητα βλάστησης και ανάπτυξης του επενδεδυµένου σπόρου, λύνοντας έτσι το υφιστάµενο πρόβληµα, µε τα κατά το παρελθόν δοκιµασµένα άλατα υδραργύρου. Η δραστική ουσία µπήκε στην αγορά το 1914 ως υγρό επένδυσης σπόρου µε την εµπορική επωνυµία "Uspulun" και υπήρξε ο πρόδροµος της συνεχιζόµενης ως σήµερα, ιστορίας επιτυχίας της Bayer στον χώρο αυτό. Παρά τον πόλεµο που µαινόταν σε ολόκληρη την Ευρώπη το Uspulun µέσα στα επόµενα χρόνια είχε εξαχθεί σε εννέα χώρες. Το 1918, για παράδειγµα, αγρότες στο Μπάντεν, είχαν εντολή από τις εκεί διοικητικές αρχές να το χρησιµοποιούν. Ακολούθησε η παραγωγή του σκευάσµατος Uspulun για ξηρή εφαρµογή, που ήταν ασφαλέστερη για τον γεωργό και επίσης η σκόνη Ceresan, η οποία αντικατέστησε το Uspulun στο τέλος του 1920.Το συγκεκριµένο προϊόν συνδύαζε µεγαλύτερη αποτελεσµατικότητα µε χαµηλότερη περιεκτικότητα σε υδράργυρο και συνέχισε να θέτει τις προδιαγραφές για την επένδυση σπόρου µέχρι και τα τελευταία χρόνια. εσµεύσεις απέναντι στο περιβάλλον και την υγεία Η έρευνα όσον αφορά τον σεβασµό της υγείας και του περιβάλλοντος σε σχέση µε τα προϊόντα µας, υπήρξε πάντα πρωταρχική δραστηριότητα εκ µέρους της Bayer. Αν και η ορθή χρήση επενδυτικών σπόρων µε προϊόντα που περιέχουν υδράργυρο θα ήταν ασφαλής για το περιβάλλον ακόµη και µε τα σηµερινά δεδοµένα, τα πρωτοποριακά αυτά επενδυτικά σπόρων αντικαταστάθηκαν στα τέλη της δεκαετίας του '70 από µία νέα γενιά προϊόντων απαλλαγµένων από υδράργυρο.από το 1980 ο βασικός εκπρόσωπος ήταν το διασυστηµατικό δραστικό Baytan, που αντιπροσωπεύει µία περαιτέρω επανάσταση στην επένδυση των σπόρων. Το προϊόν διεισδύει στον σπόρο και όπως ο σπόρος βλασταίνει, η δραστική ουσία κατανέµεται σε ολόκληρο το νεαρό φυτό µέσω της κίνησης των χυµών του. Το ευρύ φάσµα δράσης του παρέχει προστασία όχι µόνο από τις προσβολές που ξεκινάνε από τον σπόρο αλλά επίσης προστατεύει τα νεαρά αναπτυσσόµενα φυτάρια από τους µε τον άνεµο διαδιδόµενους µύκητες, που προκαλούν ωίδια και σκωριάσεις. Σχεδόν 100 χρόνια συνεισφοράς στην έρευνα και ανάπτυξη των επενδυτικών σπόρου Έχουν συµπληρωθεί 90 χρόνια από την πρώτη παρουσίαση των επαναστατικών προϊόντων επένδυσης σπόρου από την Bayer. 90 χρόνια αυστηρής, διαρκούς έρευνας, δοκιµής και δηµιουργίας αποτελεσµατικών προϊόντων που στήριξαν την επιτυχή προστασία των καλλιεργειών στην διάρκεια όλων αυτών των χρόνων. Σήµερα, η φαρέτρα της Bayer όσον αφορά τα επενδυτικά σπόρων, περιλαµβάνει περισσότερα από 15 προϊόντα, που επιτρέπουν αποτελεσµατικό, οικονοµικό και φιλικό µε το περιβάλλον έλεγχο των εχθρών και των ασθενειών σε όλες τις σηµαντικές καλλιέργειες. Η επένδυση σπόρου περιλαµβάνει τη χρήση σχετικά µικρών ποσοτήτων δραστικής ουσίας, επειδή είναι δυνατόν να γίνει χρήση του προϊόντος ακριβώς όπου χρειάζεται, χωρίς τον κίνδυνο να υπάρξει απώλεια της δραστικής ουσίας. Ως εκ τούτου, η περιοχή που υφίσταται προστασία περιορίζεται στην επιφάνεια του σπόρου, που αντιστοιχεί περίπου στα 200 τετραγωνικά µέτρα ανά εκτάριο (10 στρέµµατα). Η χρήση του προϊόντος γίνεται κάτω από ελεγχόµενες, προστατευόµενες συνθήκες ανεξάρτητα από τις επικρατούσες καιρικές συνθήκες. Είναι δύσκολο να φανταστούµε µία περισσότερο αποτελεσµατική και φιλική στο περιβάλλον µέθοδο φυτοπροστασίας. Έτσι, λοιπόν, η επένδυση σπόρου ήταν µία προφανής ευκαιρία όχι µόνο για τον έλεγχο των "κλασσικών" παθογόνων µικροοργανισµών, αλλά, επίσης για την πρόληψη και άλλων κινδύνων για τη σοδειά. Όπως, για παράδειγµα, το λανσάρισµα το 2003 του προϊόντος προστασίας του ριζικού συστήµατος των φυταρίων, Galmano (fluquinconazole + procloraz - copperchloride), που αυξάνει τη ζωτικότητα των νεαρών φυτών, έτσι ώστε να µπορέσουν να επιβιώσουν καλύτερα κατά τις περιόδους πίεσης το φθινόπωρο και το χειµώνα, καθώς και τα διαστήµατα ξηρασίας κατά τη διάρκεια µιας σεζόν. Το Galmano επίσης, ελαχιστοποιεί την µόλυνση από τις ρίζες, ενισχύει και σταθεροποιεί την ανάπτυξη του σπόρου, ιδιαίτερα στις πρώιµα σπαρµένες 6 TAXY POMOΣ 1/05 1/05 TAXY POMOΣ 7

5 Επένδυση σπόρων ανά το χρόνο: εµβάπτιση σπόρων, κατά το 1930 Κέντρο επένδυσης σπόρων της Bayer CropScience, στο Monheim, Γερµανία Νέες, σύγχρονες εγκαταστάσεις καλλιέργειες σιτηρών µε χρήση του συστήµατος αµειψισποράς. Εξέλιξη και στον τοµέα των εντοµοκτόνων Η ηγετική θέση της Bayer CropScience δεν περιορίζεται µόνον στα µυκητοκτόνα, αλλά επεκτείνεται και στα εντοµοκτόνα. Η ανακάλυψη το 1985 του imidacloprid άνοιξε εντελώς νέες προοπτικές στην έρευνα για τα προϊόντα επένδυσης σπόρου. Η ουσία αυτή απέδειξε ότι διαθέτει υψηλότατη αποτελεσµατικότητα και ευρύτατο φάσµα δράσης, ενάντια σε µασητικά και µυζητικά έντοµα. Μόλις τα έντοµα τραφούν µε τους φυτικούς χυµούς, το imidacloprid παρεµβαίνει στο νευρικό τους σύστηµα. ιατίθεται στην αγορά από το 1991 και είναι αυτή τη στιγµή µία από τις σηµαντικότερες δραστικές ουσίες της Bayer CropScience. Είναι εγκεκριµένο µέχρι σήµερα σε σχεδόν 120 χώρες για χρήση σε 140 διαφορετικά είδη φυτών. Με την έγκριση το 1997 και την επακόλουθη εισαγωγή στην αγορά του διασυστηµατικού επενδυτικού εντοµοκτόνου Gaucho, που περιέχει imidacloprid ως δραστική ουσία, η Bayer ξεκίνησε την νέα επανάσταση στην φυτοπροστασία µέσω των επενδυτικών εντοµοκτόνων. Η άµεση χρήση της δραστικής ουσίας πάνω στον σπόρο, κατέστησε µη απαραίτητη την τρέχουσα πρακτική της εφαρµογής κοκκωδών εντοµοκτόνων ή ψεκασµών στα νεαρά φυτά. Η δραστική ουσία απορροφάται από τις ρίζες των φυτών και µεταφέρεται στα φύλλα τους, εξοντώνοντας τα έντοµα που αποµυζούν τα φυτά. Ωφέλιµα έντοµα, όπως οι µέλισσες, οι πασχαλίτσες, οι χρύσωπες, τα σκαθάρια και οι αράχνες δεν βλάπτονται γιατί η δραστική ουσία σκοτώνει µόνο τα έντοµα που τρέφονται από τον σπόρο ή τα νεαρά φυτά. Poncho : το ανατέλλων αστέρι στην παλέττα της Bayer CropScience για την επένδυση των σπόρων. Το προϊόν εµφανίστηκε στην αγορά το 2003 και σήµερα διατίθεται σε µερικές µεγάλες χώρες, όπως ΗΠΑ, Νέα Zηλανδία και Βραζιλία. Το Poncho περιέχει την δραστική ουσία chlothianidin, µια νέα δραστική ουσία από την νέα χηµική οµάδα των νεονικοτινοειδών. Το θετικό του προφίλ καθιστά το Poncho ένα προϊόν κατάλληλο για καλλιεργητές αραβοσίτου. Εύκολο στη χρήση, το Poncho αποτελεί οικονοµική και αποτελεσµατική λύση για τον έλεγχο όλων των σηµαντικών µασητικών και µυζητικών εντόµων εδάφους και φυλλώµατος. Σύγχρονα επενδυτικά σπόρων υψηλών προδιαγραφών. Με δεδοµένο ότι µόνο µικρές ποσότητες δραστικής ουσίας χρησιµοποιούνται στην επένδυση του σπόρου, η άριστη προστασία του µπορεί µόνον να επιτευχθεί εάν το προϊόν προσκολλάται πλήρως στον σπόρο και κατανέµεται κατά τον λεπτοµερέστερο δυνατό τρόπο οµοιόµορφα πάνω σε ολόκληρη της επιφάνεια του. Εποµένως, η σωστή παρασκευή του σκευάσµατος είναι εξίσου απαραίτητη και σηµαντική όσο και η ποιότητα του σπόρου και η σωστή εφαρµογή του. Οι περισσότερο απαντούµενοι τύποι σκευασµάτων είναι η ξηρά σκόνη για επένδυση σπόρου (DS), το διάλυµα για επένδυση σπόρου (LS) και το εναιώρηµα για επένδυση σπόρου (FS). Οι σκόνες είναι εύκολες στη χρήση τους, παραταύτα έχουν το σοβαρό µειονέκτηµα της δηµιουργίας κόνεως και της µεγαλύτερης απώλειας κατά την τριβή, έτσι, λοιπόν, αντικαθίστανται σταδιακά από διαλύµατα και εναιωρήµατα, ιδίως σε περιπτώσεις που µεγάλες ποσότητες σπόρου πρέπει να υποστούν επένδυση µέσα σε σύντοµο διάστηµα. Τα διαλύµατα είναι προϊόντα έτοιµα προς χρήση που έχουν ως βάση οργανικούς διαλύτες.τα πλεονεκτήµατα τους περιλαµβάνουν εύκολη και ακριβή µέτρηση της δόσης, απουσία δηµιουργίας κόνεως και συµπεριφέρονται άριστα ως προς την προσκόλληση στον σπόρο. Μερικές φορές, εντούτοις, προκύπτουν προβλήµατα µέσω της πολύ υψηλής συχνά περιεκτικότητας σε διαλύτη, που καθιστά δύσκολη τη διάλυση του προϊόντος στο νερό και θέτει ιδιαίτερες προκλήσεις στην τεχνολογία εφαρµογής. Υπάρχει, επίσης, ο κίνδυνος οι διαλύτες να είναι επιθετικοί προς τον σπόρο και να µειώνουν την βλαστική του ικανότητα. "Επενδυτικά σπόρων µε βάση το νερό" -η τελευταία εξέλιξη της Bayer Σκεπτόµενη συνεχώς την προστασία του χρήστη, η Bayer κατέβαλε µεγάλη προσπάθεια για τη δηµιουργία σκευασµάτων σε µορφή τέτοια ώστε να ελαχιστοποιηθεί η δηµιουργία σκόνης, να µειωθεί η περιεκτικότητα σε διαλύτη και να βασίζονται στο νερό. Αποτέλεσµα αυτής της προσπάθειας είναι η ιδιαίτερα φιλική στον χρήστη, νέα οµάδα εναιωρηµάτων βασισµένων στο νερό, η οποία περιέχει την δραστική ουσία µε τη µορφή οµοιόµορφα κατανεµηµένων σωµατιδίων συνήθως µε τη µορφή κρυστάλλων που λαµβάνουν υδαρή µορφή στο νερό. Ούτε σκόνη, αλλά ούτε ατµός αναδύεται κατά την δηµιουργία του διαλύµατος και την χρήση του. Τα εναιωρήµατα είναι εύκολα στη δοσολόγηση και στη διάλυση, επιδεικνύουν εξαιρετική προσκόλληση (άνω του 97%) και διασφαλίζουν σταθερή αποτελεσµατικότητα. Το καθάρισµα του εξοπλισµού γίνεται εύκολα µε νερό και δεν υπάρχουν προβλήµατα µε τα κατάλοιπα των διαλυτών. Επιπλέον, αυτός ο τύπος σκευάσµατος, διευκολύνει την ανάµιξη των προϊόντων, για παράδειγµα, µυκητοκτόνα µε εντοµοκτόνα. Με τα εναιωρήµατα, έχουν επιτευχθεί υψηλές προδιαγραφές στην επένδυση του σπόρου. Τα περισσότερα από τα προϊόντα που πωλούνται σήµερα από την Bayer CropScience διατίθενται σε αυτόν τον τύπο σκευάσµατος. Κίνηση που έχει ως αποτέλεσµα, µε τη χρήση της σωστής τεχνολογίας για την εφαρµογή, την επίτευξη επένδυσης που συνδυάζει την αποτελεσµατική προστασία µε οικονοµία και περιβαλλοντική συνείδηση. Είναι πάντοτε ο κατάλληλος συνεργάτης στο πλευρό του αγρότη Άριστη ποιότητα σπόρου, σωστή επένδυση σπόρου και αποτελεσµατικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα συνιστούν τα θεµέλια µιας καλής σοδειάς και κατά συνέπεια την επιτυχία της αγροτικής επιχείρησης. Η Bayer έχει επί µακρόν υπάρξει ο σωστός συνεργάτης της αγροτικής κοινότητας, προσφέροντας στους πελάτες της όχι µόνον ποιοτικά προϊόντα επένδυσης σπόρου, αλλά, επίσης και στο ακέραιο την εµπειρία της όσον αφορά την προστασία των σπόρων. Στόχος µας είναι να δηµιουργήσουµε µοναδικές λύσεις για κάθε πρόβληµα φυτοπροστασίας, που να εγγυώνται την µέγιστη συµβατότητα των καλλιεργειών µε τα προγράµµατα επένδυσης σπόρων. Σε αυτή την κατεύθυνση παράγουµε φυτοπροστατευτικά προϊόντα και αναπτύσσουµε υπηρεσίες υψηλής ποιότητας και επιπέδου. Προσφέρουµε στον κάθε πελάτη γκάµα υπηρεσιών και προϊόντων, προσαρµοσµένη στο µέγεθος και τη δοµή της επιχείρησης του καθώς και των ιδιαίτερων αναγκών του. Εδώ περιλαµβάνονται τα πάντα, από την απάντηση σε ερωτήσεις σχετικές µε την παλέττα των προϊόντων µας ή σε τεχνικά ζητήµατα, ακόµη και του ελέγχου της αποτελεσµατικότητας της επένδυσης άλλων µονάδων επένδυσης (εκτός Bayer), µε εξειδικευµένους τεχνικούς στην επένδυση των σπόρων. Στην διάθεση του πελάτη βρίσκεται ένα πλήρες δίκτυο από εµπειρογνώµονες στην νέα αυτή τεχνολογία. Ενενήντα χρόνια εµπειρίας στην έρευνα και τη ανάπτυξη προϊόντων επένδυσης σπόρου. 90 χρόνια υπηρεσίες και προϊόντα για επιτυχηµένη καλλιέργεια. Και η ιστορία της επιτυχίας της Bayer CropScience συνεχίζεται... 8 TAXY POMOΣ 1/05 1/05 TAXY POMOΣ 9

6 Νέες εγκαταστάσεις επένδυσεις βαµβακόσπορου στο εργοστάσιο της Bayer CropScience στούπατο HBayer CropScience ΑΒΕΕ προσφέρει στους βαµβακοπαραγωγούς ένα πολύ δυνατό πακέτο προϊόντων που περιλαµβάνει τους σπόρους Fibermax και το Gaucho. Οι υψηλής απόδοσης ποικιλίες Fibermax, συνδυάζουν ένα εξαιρετικό ποσοστό βλαστικότητας, ανθεκτικότητας µε υψηλή απόδοση και ποιότητα. Το επενδυτικό σπόρου Gaucho, προστατεύει τα ιδιαίτερα ευαίσθητα αρχικά στάδια ανάπτυξης των νεαρών φυτών, από εντοµολογικές προσβολές,από την πρώτη κιόλας στιγµή που ο βαµβακόσπορος θα βρεθεί κάτω από το χώµα. Από το 2005 η επένδυση του βαµβακόσπορου µε Gaucho, πραγµατοποιήται στις νέες εγκαταστάσεις του εργοστασίου της Bayer Ελλάς ΑΒΕΕ. Μία σύγχρονη µονάδα επένδυσης και συσκευασίας κατασκευάστηκε δίπλα στην µονάδα παραγωγής, στο Ύπατο. Η διαδικασία ξεκίνησε σε πιλοτική βάση τον Ιανουάριο για να δώσει την ευκαιρία στους υπαλλήλους να αποκτήσουν εµπειρία στην επένδυση και συσκευασία των σπόρων και να διερευνηθούν τα όποια πιθανά προβλήµατα µπορούν να παρουσιαστούν, κατά τα διάφορα στάδια της παραγωγής. Ο πρωταρχικός στόχος ήταν η παραγωγή, το συντοµότερο δυνατόν, επενδεδυµένου βαµβακόσπορου υψηλής ποιότητας και στη συνέχεια η πλήρης εκµετάλλευση των παραγωγικών δυνατοτήτων των µηχανηµάτων. Η προσέγγιση αυτή έδωσε τη δυνατότητα στο προσωπικό να ξεκινήσει κανονικά τις εργασίες στον προβλεπόµενο χρόνο και το προϊόν ήταν διαθέσιµο στην αγορά, σύµφωνα µε το πρόγραµµα. Η Ελληνική οµάδα είχε την υποστήριξη για τον σχεδιασµό, την εγκατάσταση και την λειτουργία των νέων µηχανηµάτων, από τους ειδικούς του Κέντρου Επένδυσης Σπόρων (Seed Treatment Application Center STAC) της Bayer CropScience, που βρίσκεται στην έδρα της εταιρείας στο Monheim της Γερµανίας. Το STAC είναι το κέντρο από όπου ξεκινάει η υπεροχή της Bayer CropScience στην τεχνολογία της επένδυσης σπόρου. Οι άνθρωποι που δουλεύουν εκεί παρέχουν υποστήριξη και τεχνικές υπηρεσίες τόσο στους ανθρώπους της Bayer CropScience που ασχολούνται µε την επένδυση των σπόρων όσο και σε τρίτους σε ολόκληρον τον κόσµο. Η εγκατάσταση των νέων µηχανηµάτων επένδυσης και συσκευασίας σπόρου στο Ύπατο, είναι άλλο ένα παράδειγµα της εξαιρετικής διεθνούς συνεργασίας για την οποία η Bayer CropScience είναι δίκαια τόσο υπερήφανη. Το νέο εργοστάσιο είναι ένα ακόµη βήµα στην προσπάθεια για αποτελεσµατικότερη και πιο ευέλικτη προµήθεια της ελληνικής αγοράς, µε υψηλής ποιότητας βαµβακόσπορο. Η έµφαση δόθηκε, όπως πάντα, στην περαιτέρω αναβάθµιση του επιπέδου των παρεχόµενων υπηρεσιών σε παραγωγούς και συνεργάτες της Bayer CropScience. Παράλληλα όµως µε τη νέα µονάδα για την επένδυση και συσκευασία, δηµιουργήθηκε στις εγκαταστάσεις του εργοστασίου και το εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου των σπόρων, που αποτελεί σηµείο αναφοράς στη δέσµευση της Bayer CropScience για παροχή προϊόντων υψηλής ποιότητας. Το εργαστήριο είναι πλήρως εξοπλισµένο για τη διεξαγωγή των τεστ ποιοτικού ελέγχου του βαµβακόσπορου, που γίνονται σύµφωνα µε την τεχνογνωσία της Bayer CropScience, από άρτια εκπαιδευµένο προσωπικό.το εργαστήριο λειτούργησε για πρώτη φορά κατά το 2005 και διεξήγαγε ένα µεγάλο αριθµό ελέγχων του βαµβακόσπορου, τόσο πριν όσο και µετά την επένδυσή του. Μέσα από µια σειρά διαδικασιών ο σπόρος ελέγχεται σε όλα τα στάδια της επεξεργασίας του, από την παραλαβή έως και τη συσκευασία, έτσι ώστε να διασφαλίζονται τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά και να ανταποκρίνεται στα υψηλά ποιοτικά δεδοµένα της Bayer CropScience, ικανοποιώντας τις απαιτήσεις των παραγωγών. 10 TAXY POMOΣ 1/05 1/05 TAXY POMOΣ 11

7 Από την δραστική ουσία στο προϊόν ο τύπος του σκευάσµατος είναι το κλειδί H φυτοπροστασία δεν είνα απλά ζήτηµα χρήσης της σωστής δραστικής ουσίας: η επιτυχία ενός προϊόντος εξαρτάται επίσης από τον τρόπο που παρέχεται η δραστική ουσία µέσω του σωστού τύπου σκευάσµατος (το παρασκεύασµα που καλείται "σκεύασµα" είναι ταυτόσηµο µε το προϊόν όπως πωλείται). H επιστήµη της Τεχνολογίας Σκευάσµατος (Formulation Technology) περιλαµβάνει την ενσωµάτωση της δραστικής ουσίας σε ένα τελικό προϊόν, που θα είναι το πρακτικότερο για τον χρήστη ενώ ταυτόχρονα εγγυάται την οµοιόµορφη κατανοµή και της µικρότερης ποσότητας δραστικής ουσίας, κατά την εφαρµογή του προϊόντος. Ένα ακόµη σηµαντικό ερώτηµα που τίθεται είναι ο τρόπος εφαρµογής του προϊόντος: µε ψεκασµό, µέσω του συστήµατος άρδευσης, µε επίπαση ή ακόµη και µε επένδυση του σπόρου.το άρθρο αυτό πραγµατεύεται τους διάφορους παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη για να δηµιουργηθεί το σωστό σκεύασµα για µία συγκεκριµένη δραστική ουσία. Θα παρουσιάσει επίσης τα είδη σκευασµάτων που έχουν αναπτυχθεί για εφαρµόγη µε ψεκασµό. Υψηλές απαιτήσεις παρασκευής των σκευασµάτων Η επιλογή του τύπου σκευάσµατος καθορίζεται από την µέθοδο εφαρµογής, την καλλιέργεια, τις καλλιεργητικές µεθόδους που συνήθως χρησιµοποιούνται στην περιοχή και τις οποιεσδήποτε ιδιαίτερες απαιτήσεις εκ µέρους του χρήστη. Η ευρεία γκάµα των τύπων των σκευασµάτων που έχουν αναπτυχθεί, βρίσκεται σε ακολουθία µε την ποικιλοµορφία των φυσικοχηµικών ιδιοτήτων των δραστικών ουσιών όπως: το σηµείο τήξης, η διαλυτότητα και η χηµική σταθερότητα. Ακόµη ένας σηµαντικός παράγοντας είναι η δυνατότητα διασυστηµατικής κίνησης της δραστικής ουσίας ή η δράση της µόνο µέσω επαφής. Σηµαντικό στοιχείο του σκευάσµατος είναι η βελτιστοποίηση παραγόντων όπως η συγκράτησή του από τους φυτικούς ιστούς, η διεισδυτικότητα, η ανθεκτικότητα στην έκπλυση και η ταχύτητα διασποράς, έτσι ώστε να είναι δυνατή η ανάπτυξη όλων των φυτοπροστατευτικών χαρακτηριστικών της δραστικής ουσίας. Η εξέλιξη ενός σκευάσµατος περιλαµβάνει επίσης δοκιµές σε τοµείς όπως η συµβατότητα µε την καλλιέργεια (φυτοτοξικότητα), το περιβαλλοντικό του προφίλ και η τοξικότητά του. Επιπλέον, είναι σηµαντικότατο, το προϊόν, αφού πουληθεί, να παραµένει αµετάβλητο κατά την αποθήκευση του (στις σωστές συνθήκες), διατηρώντας την δραστική του ικανότητα για τουλάχιστον δύο χρόνια. Η ικανότητα να ανταποκριθεί κανείς σε αυτές τις προκλήσεις, συνεπικουρήται από την πληθώρα τύπων σκευασµάτων: EC, EW, SL, SC, WG και πιο πρόσφατα CS, SE και OD. ιάφορα ειδικά προϊόντα, όπως για παράδειγµα είναι τα σκευάσµατα σε µορφή σβώλων (slug pellets) όπως και σκευάσµατα για ειδικούς τρόπους εφαρµογής είναι επίσης διαθέσιµα. ιάλυµα, Γαλάκτωµα, Αιώρηµα ή Κόκκος Από τις σηµαντικότερες ανησυχίες του παραγωγού είναι, αν το σκεύασµα που προτίθεται να χρησιµοποιήσει για την προστασία της καλλιέργειας του, παραµένει για όσο χρονικό διάστηµα απαιτείται για την εφαρµογή του προϊόντος, σε µορφή διαλύµατος στο βυτίο. Αυτό θέτει στους ειδικούς την πραγµατική πρόκληση, το γεγονός ότι υπάρχουν πολύ λίγα προϊόντα που να διαλύονται πλήρως στο νερό. Για το λόγο αυτό πολλά προϊόντα συσκευάζονται µε την µορφή γαλακτώµατος ή αιωρήµατος, έτοιµα προς χρήση. Άλλα σκευάσµατα πωλούνται ως οργανικοί διαλύτες ή σε µορφή κόκκων, που λαµβάνουν γαλακτώδη µορφή ή µορφή αιωρήµατος µόνον αφού διαλυθούν µε νερό µέσα στο βυτίο ψεκασµού. Τα γαλακτώµατα περιέχουν την δραστική ουσία οµοιόµορφα διαλυµένη και καταναµηµένη µε την µορφή λεπτότατων ελαιοσταγονιδίων ενώ τα αιωρήµατα µε τη µορφή λεπτότατων στερεών σωµατιδίων. Γαλακτοµατοποιήσιµα Υγρά Τα σκευάσµατα µε την µορφή EC (Γαλακτοµατοποιήσιµα Υγρά, EC: Emulsifiable concentrates) υπήρξαν επί µακρόν και παραµένουν ένας από τους σηµαντικότερους τύπους σκευασµάτων των φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Ο παραγωγός αγοράζει ένα υγρό προϊόν, στο οποίο τα συστατικά του σκευάσµατος αποτελούν ένα οµοιογενές διάλυµα. Το σκεύασµα παίρνει µια γαλακτώδη µορφή αµέσως µετά τη διάλυση του στο νερό. Αυτό θα µπορεί για παράδειγµα να είναι ένα µικρο-γαλάκτωµα µε µεγέθη σταγονιδίων µεταξύ του 0,01 και 0,1 µm. Πέρα από ένα ανεπαίσθητο λαµπύρισµα στο διάλυµα, που είναι αποτέλεσµα της σκέδασης του φωτός (το αποκαλούµενο ικανότητας εξάπλωσης του µίγµατος στον ψεκασµό ή για την αύξηση της διείσδυτικότητας της δραστικής ουσίας στο φυτό. Τελικά, πρέπει να επιλεγεί το κατάλληλο σύστηµα γαλακτοµατοποίησης, έτσι ώστε το προϊόν να παραµένει σε µορφή διαλύµατος, µετά την προσθήκη του στο νερό του ψεκαστικού βυτίου, κατάλληλο για τον ψεκασµό. Χηµική σταθερότητα, η µεγάλη πρόκληση! Από την στιγµή που το προϊόν θα προστεθεί στο ψεκαστικό βυτίο και δηµιουργηθεί το γαλάκτωµα, πρέπει να παραµένει ως έχει για τουλάχιστον 24 ώρες χωρίς να σχηµατίζονται σηµα- Κατά τη διάλυση ενός Γαλακτοµατοποιήσιµου Υγρού ( EC) στο νερό παράγεται γαλάκτωµα. φαινόµενο Tyndall), το µικρο-γαλάκτωµα εµφανίζεται στον χρήστη ως ένα καθαρό διάλυµα, επειδή τα µεµονωµένα σταγονίδια δεν είναι ορατά δια γυµνού οφθαλµού. Παραταύτα, τα περισσότερα σκευάσµατα EC παρέχουν ένα µακρογαλάκτωµα µε µέγεθος σταγονιδίου µεταξύ 0,1 και 10 µm όταν διαλυθούν στο νερό. Επειδή τα µεγαλύτερα σταγονίδια αντανακλούν το φως, τα µακρο-γαλακτώµατα εµφανίζονται ως τυπικά γαλακτώδη µείγµατα ψεκασµού. Η σηµασία του διαλύτη Η δηµιουργία ενός σκευάσµατος EC ξεκινάει µε την αναζήτηση του κατάλληλου διαλύτη ή µίγµατος διαλυτών, που πρέπει να ανταποκρίνονται στα παρακάτω κριτήρια: να είναι τοξικολογικά και οικοτοξικολογικά ασφαλείς και να µην είναι εύφλεκτοι. Ανάλογα µε τις ιδιότητες του σκευάσµατος και της δραστικής ουσίας, µπορούν να προστεθούν και άλλες ουσίες όπως για παράδειγµα για την αριστοποίηση της ντικές εναποθέσεις µε την µορφή ελαίου, κρέµας ή ιζήµατος. Zωτικής σηµασίας είναι η αποφυγή της κρυσταλλοποίησης της δραστικής ουσίας στο ψεκαστικό διάλυµα, γιατί αυτό µπορεί να οδηγήσει σε βούλωµα των ακροφυσίων του ψεκαστικού µηχανήµατος ή του φίλτρου αντλίας κατά τη διάρκεια του ψεκασµού. Ο βαθµός κρυσταλλοποίησης που κάποτε εθεωρείτο αποδεκτός δεν είναι αποδεκτός σε ένα σύγχρονο σκεύασµα µε την µορφή EC. Τόσο οι συνεχώς αυξανόµενες απαιτήσεις των παραγωγών για σύγχρονα, ασφαλή και αποτελεσµατικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα όσο και ο σύγχρονος εξοπλισµός και µέθοδοι εφαρµογής απαιτούν γαλακτώµατα υψηλής ποιότητας, έτσι ώστε να επιτυγχάνεται η οµοιόµορφη κατανοµή του διαλύµατος του φυτοπροστατευτικού προϊόντος και κάλυψη των φυτών. Επιπλέον, θα πρέπει να λάβουµε υπόψη ότι τα ποιοτικά κριτήρια για την έγκριση ενός νέου φυτοπροστατευτικού προϊόντος έχουν γίνει πολύ αυστηρά. 1/05 TAXY POMOΣ 13

8 Προσοχή στα µίγµατα! Όλοι οι τύποι σκευασµάτων πρέπει να ελέγχονται προσεκτικά όσον αφορά τη δυνατότητα ανάµιξής τους µε άλλα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, λιπάσµατα και πρόσθετες ουσίες, διότι θα πρέπει πάντα να διατηρούν τις βιοχηµικές και φυτοπροστατευτικές τους ιδιότητες, όταν αναµιγνύονται µε άλλα προϊόντα. Κάθε σκεύασµα αποτελεί από µόνο του ένα "σύστηµα" συντονισµένο µε µεγάλη λεπτότητα και ευαισθησία. Η ανάµιξη διαφορετικών σκευασµάτων σε ένα βυτίο οδηγεί αναπόφευκτα σε διαφόρων ειδών µη επιθυµητές αντιδράσεις ανάµεσα στα των σκευάσµατων. Στην χειρότερη περίπτωση, ο σχηµατισµός gel, η πήξη ή ο σχηµατισµός ιζήµατος, µπορούν να καταστήσουν εντελώς άχρηστο το ψεκαστικό διάλυµα. Η ευθύνη βαραίνει τους παραγωγούς και προτείνεται να περιορίζονται σε µίγµατα που έχουν πλήρως δοκιµαστεί και επικυρωθεί. Ελαιώδες Γαλακτώµατα Τα σκευάσµατα µε την µορφή EW (Ελαιώδες Γαλάκτωµα, EW: Emulsions in Water) είναι γαλακτώµατα σε νερό. Το γαλάκτωµα µπορεί να περιλαµβάνει µία δραστική ουσία σε υγρή µορφή ή διαφορετικά διαλυµένη σε ειδικούς διαλύτες. Σαν αποτέλεσµα, η χρήση διαλυτών και η επιβάρυνση της καλλιέργειας και µακρογαλακτωµάτων. Παραταύτα, τα σκευάσµατα EW δεν συνηθίζονται, γιατί υπάρχουν λίγες δραστικές ουσίες σε υγρή µορφή ή που να διαθέτουν τις κατάλληλες ιδιότητες διαλυτότητας. Yδατοδιαλυτό Υγρό Τα σκευάσµατα µε την µορφή SL (Υδατοδιαλυτά Υγρά, SL: Soluble liquids), όπως τα EC και EW, περιλαµβάνουν την δραστική ουσία διαλυµένη. Η διαφορά των SL σκευασµάτων από τα EC και τα EW, είναι ότι κάθε συστατικό του σκευάσµατος διαλύεται στο ψεκαστικό διάλυµα, το οποίο έχει βάση το νερό, που είναι και ο λόγος για τον οποίο αυτό το µίγµα είναι πάντα ένα διαυγές διάλυµα. Αυτό σηµαίνει ότι τα σκευάσµατα SL µπορούν να κατασκευαστούν µόνο από δραστικές ουσίες που είναι επαρκώς υδατοδιαλυτές. Για τα σκευάσµατα SL συστήνεται συνήθως µία ελάχιστη ποσότητα ψεκαστικού διαλύ- µατος, για την εφαρµογή. Παρόλ'αυτά, εντοπισµένη συγκέντρωση του προϊόντος µπορεί να οδηγήσει σε κάποιο βαθµό κρυσταλλοποιήσης εάν το µίγµα δεν αναδεύεται. Υγρό Εναιώρηµα Στα σκευάσµατα SC (Υγρό Εναιώρηµα, SC: Suspensions concentrates), η δραστική ουσία έχει την µορφή στερεού, οµοιόµορφα κατανεµηµένου σε σωµα- Κατά τη διάλυση ενός Υδατοδιαλυτού Υγρού (SL ) σε νερό παράγεται ένα καθαρό διάλυµα. µε αυτούς, είναι σηµαντικά µικρότερη σε σύγκριση µε τα σκευάσµατα EC. Στα EW, το γαλάκτωµα περιλαµβάνεται στο προϊόν που πωλείται, όντας έτοιµο προς χρήση και αποµένει µόνο η διαλύσή του στο ψεκαστικό διάλυµα. Επίσης έχουν το πλεονέκτηµα της µικρής τάσης κρυσταλλοποίησης στο ψεκαστικό διάλυµα. Τα EW µπορούν ακόµη, να λάβουν τη µορφή µικρογαλακτωµάτων τίδια µεγέθους 1 4 µm. Τα σωµατίδια διατηρούνται σε αιώρηση στο ψεκαστικό διάλυµα, µε την προσθήκη των αποκαλούµενων συντελεστών διασποράς. Η αιώρηση αυτή οφείλεται στην αµοιβαία άπωση µεταξύ των σωµατιδίων σε συνδυασµό µε άλλα συστατικά που σχηµατίζουν δικτυακές δοµές. Οι συντελεστές διασποράς αποτρέπουν επίσης, τη δηµιουργία ιζηµάτων. Ένα Η ανάµιξη ενός Υγρού Εναιωρήµατος (SC) µε νερό δηµιουργεί εναιώρηµα. Η δραστική ουσία έχει την µορφή οµο ιόµορφα κατανεµηµένων σωµατιδίων. µειονέκτηµα εντούτοις, είναι ότι το υψηλό ιξώδες του προϊόντος, προκαλεί δυσκολίες κατά το άδειασµα της συσκευασίας. Το γεγονός ότι η δραστική ουσία βρίσκεται σε κρυσταλλική µορφή, µειώνει την απόδοση των χηµικών της χαρακτηριστικών, σε σχέση µε τα σκευάσµατα σε µορφή EC, EW και SL. Για αυτό το λόγο τα σκευάσµατα µε µορφή SC είναι καταλληλότερα, όταν ο βασικός στόχος είναι η όσο το δυνατόν µεγαλύτερη έκθεση, µέσω επαφής µε το φυτοπροστατευτικό προϊόν, του εχθρού που προσβάλλει την καλλιέργεια. Εναιωρηµατοποιήσιµοι κόκκοι Για µη διαλυτές δραστικές ουσίες, οι βρέξιµες σκόνες (WP: Wettable Powder) ήταν συνήθως ο προτιµούµενος τύπος σκευάσµατος. ηµιουργούνται προβλήµατα όµως µε την δηµιουργία σκόνης και την δυσκολία στον υπολογισµό µε ακρίβεια της δόσης. Σήµερα, τα προβλήµατα αυτά λύνονται µε την επιλογή σκευασµάτων στη µορφή Εναιωρηµατοποιήσιµων Κόκκων (WG: Water dispersible granules). εν δηµιουργήται σκόνη κατά τη χρήση και επιτρέπουν την υψηλή περιεκτικότητα δραστικής ουσίας στο προϊόν, έτσι τα WG είναι ιδιαίτερα χρήσιµα για δραστικές ουσίες που πρέπει να χρησιµοποιηθούν σε µεγάλες δόσεις. Κατ' αυτόν τον τρόπο, ακόµη και αν το κόστος παραγωγής είναι σχετικά υψηλό, το κόστος ανά στρέµµα µπορεί συνήθως να κρατηθεί χαµηλά. Τα σκευάσµατα σε µορφή WG γενικά είναι φιλικά προς την καλλιέργεια και χρησιµοποιούνται συνήθως σε ευαίσθητες καλλιέργειες, όπως πχ τα αµπέλια. Εναιωρήµα Μικροκαψουλών Τα Εναιωρήµατα Μικροκαψουλών (Capsule Suspensions CS) είναι η καταλληλότερη επιλογή όταν µια δραστική ουσία έχει ένα σχετικά δυσµενές προφίλ τοξικότητας, παρουσιάζει προβλήµατα σταθερότητας ή σε περιπτώσεις που πρέπει να απεδεσµευτεί στο περιβάλλον µε ελεγχόµενο τρόπο. Η δραστική ουσία βρίσκεται σε υγρή µορφή µέσα στην κάψουλα, είτε διαλυµένη είτε διασκορπισµένη. Στο εσωτερικό της κάψουλας βρίσκεται συνήθως ένας διαλύτης. Η µορφή κάψουλας εµφανίζεται στο σκεύασµα ενώ στο ψεκαστικό διάλυµα, έχουµε την µορφή αιωρήµατος. Ενα σκεύασµα CS παρασκευάζεται από ένα γαλάκτωµα που περιέχει ήδη την δραστική ουσία και το περίβληµα της κάψουλας, τα χαρακτηριστικά του οποίου καθορίζουν την ευκολία ή δυσκολία αποδέσµευσης του προϊόντος. Γαλακτωµατοποιήσιµο Εναιώρηµα Ένα Γαλακτωµατοποιήσιµο Εναιώρηµα (SE: Suspoemulsions) είναι ένας συνδυασµός σκευάσµατος EW και SC. Το προϊόν βρίσκεται σε υγρή µορφή, στην οποία τόσο τα στερεά συστατικά όσο και και τα σταγονίδια του εναιωρήµατος, βρίσκονται οµοιόµορφα κατανεµηµένα. Αυτός ο τύπος σκευάσµατος είναι ιδιαίτερα κατάλληλος όταν είναι απαραίτητη η ανάµιξη δύο δραστικών Η ανάδευση εναιωρηµατοποιήσιµων κόκκων (WG) σε νερό έχει σαν αποτέλεσµα την άµεση διάλυσή τους και δηµιουργία διαλύµατος έτοιµου προς χρήση. Η ανάµιξη ενός ελαιώδους εναιωρήµατος (EC) µε νερό δηµιουργεί γαλάκτωµα. ουσιών µε διαφορετική διαλυτότητα ή σηµείο τήξης. Το γαλάκτωµα µπορεί επίσης, να περιλαµβάνει παράγοντες που ενισχύουν την διασυστηµατική κίνηση της δραστικής ουσίας. Ελαιώδες Εναιώρηµα Πολλές (νέες) διασυστηµατικές δραστικές ουσίες δεν µπορούν να συσκευαστούν µε µορφή EC, εξαιτίας των χηµικών τους ιδιοτήτων. Επειδή η άριστη δράση αυτών των δραστικών ουσιών εξαρτάται από την διείσδυση τους στο φυτό, απαιτούνται εναλλακτικές µορφές σκευασµάτων, όπου η δραστική ουσία βρίσκεται σε στέρεη µορφή. Η Μονάδα Τεχνολογίας Σκευασµάτων της Bayer CropScience έχει αναπτύξει διάφορους τύπους στην κατεύθυνση αυτή, ένας από τους οποίους είναι το Ελαιώδες Εναιώρηµα (OD: Oil dispersions), έτσι ώστε να είναι δυνατή η εµφάνιση των φυτοπροστατευτικών χαρακτηριστικών της δραστικής ουσίας µε απουσία φυτοτοξικότητας. Στο Ελαιώδες Εναιώρηµα, µία δραστική ουσία σε στερεή µορφή, γίνεται αιώρηµα µέσα σε έλαιο. Το έλαιο χρησιµεύει, επίσης, ως µέσο προσθήκης των προσθετικών ουσιών ή αντιφυτοτοξικών παραγόντων (safeners). Η διάλυση του προϊόντος στο νερό έχει σαν αποτέλεσµα διαφορετικά ψεκαστικά διαλύµατα: εάν η δραστική ουσία είναι υδατοδιαλυτή (όπως στην περίπτωση πολλών ζιζανιοκτόνων), τότε εµφανίζεται ένα γαλάκτωµα, εάν η δραστική ουσία παρουσιάζει χαµηλή υδατοδιαλυτότητα (όπως στην περίπτωση πολλών εντοµοκτόνων), τότε εµφανίζεται ένα γαλακτωµατοποιήσιµο εναιώρηµα. 14 TAXY POMOΣ 1/05 1/05 TAXY POMOΣ 15

9 Ειδικός στο Φουζικλάδιο µε µεγάλο Φάσµα ράσης Oι καλλιεργητές µηλοειδών σε όλο τον κόσµο που αναζητούν ένα δυναµικό και αποτελεσµατικό σύµµαχο στην καταπολέµηση του φουζικλαδίου (Venturia spp.), βρήκαν τη λύση στο Flint, νέο "µεσοστεµικό" µυκητοκτόνο της Bayer CropScience. Η απαράµµιλη αποτελεσµατικότητά του στην καταπολέµηση προσβολών τόσο στον καρπό όσο και στο φύλλωµα, θέτει νέα δεδοµένα στην καταπολέµηση του φουζικλαδίου, το οποίο θεωρείται η σοβαρότερη ασθένεια των µηλοειδών. Και άλλες ασθένειες, ελέγχονται από το Flint. Σε αυτές περιλαµβάνονται το ωίδιο (Podosphera leucotricha), καθώς και άλλες κατά την καλοκαιρινή περίοδο ή και µετασυλλεκτικά. Πρόσφερει στους παραγωγούς την δυνατότητα της επίτευξης της µέγιστης ποσότητας σε συνδυασµό µε άριστη ποιότητα καρπών. Το Flint όµως διαθέτει και άλλα πλεονεκτήµατα: Συσκευασµένο µε την µορφή κόκκων, το προϊόν προσφέρεται σε µια µοντέρνα και ευκολόχρηστη µορφή. Είναι φιλικό προς την καλλιέργεια (απουσία φυτοτοξικότητας), παρέχοντας ευελιξία στην εφαρµογή και δυνατότητα χρήσης κατά την διάρ- Flint Μεσοστεµική ράση κεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου. Το Flint δεν ξεπλένεται εύκολα µε το νερό της βροχής και έχει µεγάλη διάρκεια δράσης. Τα τοξικολογικά του χαρακτηριστικά και το χαµηλό επίπεδο υπολλειµάτων το καθιστούν ασφαλέστατο για τους καλλιεργητές, τους συγκοµιστές και τους καταναλωτές. Το Flint είναι ιδανικό για προγράµµατα Ο Κ (Ολοκληρωµένης ιαχείρισης Καλλιεργειών), γιατί δεν βλάπτει τους ωφέλιµους οργανισµούς. Ο συνδυασµός λογικής τιµής, χαµηλής δόσης και η θετικότατη επίδραση στην καλλιέργεια και την σοδειά συνεισφέρει στην αύξηση του εισοδήµατος του παραγωγού. Μεσοστεµική ράση τι είναι; Το Flint περιέχει την δραστική ουσία trifloxystrobin, µια δεύτερης γενιάς στροµπιλουρίνη, η οποία όπως όλες οι δραστικές της πρωτοποριακής οµάδας των στροµπιλουρινών, προέρχεται από τα φυσικά συστατικά strobilurin A και oudemansin A. Τα δύο αυτά συστατικά, είναι πολύ ευαίσθητα στο φως και ο χρόνος ηµίσιας ζωής δεν είναι κατάλληλος για φυτοπροστατευτική χρήση στην πράξη. Χαρακτηριστικά Μεσοστεµικό ιασυστηµατικό ιεισδυτικό Επαφής ράση στην επιφάνεια των φυτών Απορρόφηση από το κηρώδες στρώµα Αναδιανοµή µέσω αέριας φάσης και εναπόθεσης ιείσδυση στους ιστούς ιελασµατική κίνηση Κίνηση µέσω των αγγείων Στην περίπτωση της δραστικής ουσίας trifloxystrobin, η δραστική οµάδα στο µόριο έχει σταθεροποιήθει, µεταβάλλοντας, την µοριακή δοµή µε την προσθήκη ενός φαινυλοδακτυλίου και µιας πλάγιας αλυσίδας τριφθοριοµεθυλίου. Η αλυσίδα αυτή προσδίδει στο Flint και τις "µεσοστεµικές" του ιδιότητες, που το διαφοροποιούν από τα υπόλοιπα µυκητοκτόνα. Η οµοιότητα της Κονίδια σε φύλλο Ψευδοθήκιο µε ασκούς και ασκοσπόρια ιαχείµαση Προσβεβληµένα φύλλα στο έδαφος Βλάστηση κονιδίου δοµής της δραστικής ουσίας µε το κερί, της προσδίδει την δυνατότητα να προσκολλάται για µεγάλο χρονικό διάστηµα στην εξωτερική πλευρά των φυτικών επιφανειών, δηµιουργώντας ένα στρώµα προστασίας για την δραστική από την βροχή. Καλά προστατευµένη από τα φυσικά στοιχεία λοιπόν η δραστική ουσία, µπορεί πια να δράσει αποτελεσµατικά και για µεγάλο Απελευθέρωση ασκοσπορίων Κονίδιο Κονίδια σε κονιδιοφόρο Κονίδια Κονιδιοφόροι Στρώµα µε καρποφορία Νέο µυκηλιακό στρώµα Ασκοσπόριο σε φύλλο χρονικό διάστηµα. Ο µηχανισµός αναδιανοµής της δραστικής ουσίας συντελεί στο να φτάσει αυτή και να καλύψει ακόµη και τις περιοχές του φυτού που δεν είχαν καλυφτεί κατά τον ψεκασµό. Για παράδειγµα, η δραστική ουσία εξαπλώνεται στην φυλλική επιφάνεια από όπου αναπτύσσει διελασµατική δράση. Μικρότερες, αλλά αποτελεσµατικές, ποσότητες της δραστικής ουσίας Flint Εξαιρετική δράση ενάντια στο φουζικλάδιο της µηλιάς λόγω της παρεµπόδισης πολλών σταδίων ανάπτυξης του µύκητα. Βλάστηση και διείσδυση κονιδίου Βλάστηση και διείσδυση ασκοσπορίου Ανάπτυξη υποδερµικού µυκηλίου και στρώµατος 16 TAXY POMOΣ 1/05 1/05 TAXY POMOΣ 17

10 αναδιανέµονται µέσω της αέριας φάσης και µεταφέρονται και σε άλλα µέρη του φυτού. Σαν αποτέλεσµα η ασπίδα φυτοπροστασίας που αναπτύσσεται στο φυτό συνεχώς ανανεώνεται µέχρι εξαντλήσεως των αποθεµάτων της δραστικής ουσίας. Κορυφαία Προστασία από Φουζικλάδιο Το φουζικλάδιο αποτελεί τον σηµαντικότερο κίνδυνο της καλλιέργειας των µηλοειδών, επηρεάζοντας τόσο την ποσότητα όσο και την ποιότητα της παραγωγής. Οι προσβολή από φουζικλάδιο επιδρά σε όλα τα µη ξυλοποιηµένα µέρη του φυτού. Η παρατεταµένη απώλεια φυλλικής επιφάνειας που προκαλείται έχει δυσµενή επίπτωση στην ανάπτυξη των δένδρων και την δυνατότητα παραγωγής καρπών. Σε ακραίες περιπτώσεις έχει σαν αποτέλεσµα ακόµη και την ξήρανση του δένδρου. Το φουζικλάδιο πολλαπλασιάζεται ταχύτατα και µπορεί να έχουµε ακόµη και 10 γεννέες του µύκητα το χρόνο, µε αποτέλεσµα ο κίνδυνος προσβολής να υφίσταται από τα αρχικά στάδια της καλλιέργειας µέχρι και το τέλος. εν αποτελλεί έκπληξη λοιπόν το γεγονός πως 150 εκατοµµύρια δολλάρια δαπανήθηκαν παγκοσµίως το 2000, για την καταπολέµηση του φουζικλαδίου. Οι παραγωγοί έχουν ήδη αρκετά προϊόντα για τον σκοπό αυτό. Το Flint όµως θέτει νέα δεδοµένα. Πολλά πειράµατα στον αγρό, µερικά από τα οποία πραγµατοποιήθηκαν από ανεξάρτητους ερευνητές, απέδειξαν πως δικαιωµατικά του ανήκει η κορυφή. Η πράξη στην συνέχεια επιβεβαίωσε τα πειραµατικά δεδοµένα. Οι παραγωγοί προϊόντων υψηλής ποιότητας, σε περιοχές ιδιαίτερα ευαίσθητες σε προσβολές από φουζικλάδιο, περίµεναν µε αγωνία τον ερχοµό του Flint. Το Flint παρεµποδίζει τα αρχικά στάδια ανάπτυξης του µύκητα, κυρίως την εκβλάστηση και ανάπτυξη των σπορίων. Η προληπτική εφαρµογή εποµένως έχει καλύτερα αποτελέσµατα. Παρολ' αυτά το Flint ελέγχει την προσβολή και κατά τα µεταγενέστερα στάδια ανάπτυξης του µύκητα πλάκα στήριξης, σχηµατισµός µυζητήρα. Η ικανότητα αυτή µας προσδίδει επιπρόσθετη ευελιξία στην κατάρτιση προγραµµάτων ψεκασµών. Λόγω της υψηλής αποτελεσµατικότητάς του, το Flint, συµπεριλαµβάνεται σε όλα τα προγράµµατα ψεκασµών και ειδικότερα στις περιπτώσεις και τις περιοχές που ο κίνδυνος προσβολής είναι υψηλός. Η χρονική περίοδος υψηλού κινδύνου είναι κατά την περίοδο της άνθησης. Λάθη κατά την φάση αυτή, δύσκολα διορθώνονται αργότερα. Για αυτό το λόγο οι εφαρµογές την άνοιξη είναι σηµαντικότατες για την αντιµετώπιση των προσβολών. Το Flint όπως αναφέρθηκε, είναι αποτελεσµατικότερο όταν εφαρµοστεί προληπτικά. Οι δόσεις διαφέρουν από χώρα σε χώρα, ανάλογα µε τις συνθήκες. Το µεσοδιάστηµα των ψεκασµών δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 10 ηµέρες, ειδικά την περίοδο της αρχικής προσβολής ή σε οπωρώνες µε έντονη πίεση προσβολής. Σε µεταγενέστερες εφαρµογές ή όταν ο κίνδυνος προσβολής είναι µικρός, το µεσοδιάστηµα των ψεκασµών µπορεί να αυξηθεί στις ηµέρες. Πολυτάλαντο και Πολυχρηστικό Από τις µεγαλύτερες αρετές του Flint, είναι ο έλεγχος (ολικός ή µερικός σε κάποιες περιπτώσεις) και άλλων σηµαντικών προσβολών των µηλοειδών πέρα από του φουζικλαδίου. Η αποτελεσµατικότητα εξαρτάται από την δόση. Οι προτεινόµενες δόσεις για το φουζικλάδιο είναι κατάλληλες και για την αντιµετώπιση του ωιδίου, όπως και για καλοκαιρινές προσβολές από τους µύκητες Schizothyrium pomi, Gloeodes pomigena, Stemphylium spp. Το Flint είναι αποτελεσµατικό και στον έλεγχο των µετασυλλεκτικών ασθενειών κατά την αποθήκευση. Στην περίπτωση αυτή είναι πολύ δύσκολος ο καθορισµός του σωστού χρόνου επέµβασης και οι ψεκασµοί πριν την συλλογή αποτελούν τελικά έναν αποτελεσµατικό τρόπο µείωσης του µεγέθους του προβλήµατος. Το συνηθέστερο πρόβληµα αποτελεί η σήψη από προσβολή Gloeosporium spp.. Πειράµατα έδειξαν πως η εφαρµογή Flint περιορίζει σηµαντικά την σήψη. Τα πειραµατικά δεδοµένα, επιβεβαιώθηκαν και στην πράξη. Υπεύθυνη ιαχείριση της Ανάπτυξης Ανθεκτικότητας Η ανάπτυξη ανθεκτικότητας από τους µύκητες στα µυκητοκτόνα αποτελεί µια συνηθισµένη εξέλιξη. Μια τυχαία µετάλλαξη, µπορεί να προκαλέσει µια µόνο αλλαγή στον γενετικό κώδικα του παθογόνου και να ξεκινήσει έτσι η διαδικασία της ανάπτυξης ανθεκτικότητας. Η πλέον αποδεκτή και θεµελιωµένη θεωρία παραδέχεται πως τα γονίδια της ανθεκτικότητας υπάρχουν στο παθογόνο πριν καν την εµφάνιση του µυκητοκτόνου. Τα άτοµα του πληθυσµού του παθογόνου, που φέρουν τα γονίδια αυτά δεν ωφελούνται µέχρι την στιγµή που ξεκινά η εφαρµογή του µυκητοκτόνου, οπότε και πολλαπλασιάζονται ταχύτατα λόγω της γενετικής επιλογής. Η ανάπτυξη ανθεκτικότητας στα µυκητοκτόνα, είναι συνηθισµένο φαινόµενο όπως αναφέρθηκε. Υπάρχει δυνατότητα όµως να διατηρήσουν την αποτελεσµατικότητά τους εάν ληφθούν τα κατάλληλα µέτρα, την κατάλληλη χρονική στιγµή. Επανερχόµαστε λοιπόν στην αρχή της ιστορίας µε Προληπτική δράση του Flint εναντίον του φουζικλαδίου της µηλιάς % αποτελεσµατικότητα φουζικλάδιο στα φύλλα φουζικλάδιο στους καρπούς Field trials in Europe, under very heavy disease pressure Προληπτική δράση του Flint εναντίον του ωιδίου της µηλιάς % αποτελεσµατικότητα προσβολή στα φύλλα Field trials in Europe, 1998 * No. of infected leaves (untreated): 42% ** No. of infected branches (untreated): 47% τα µυκητοκτόνα της οµάδας των στροµπιλουρινών και την καταπολέµηση του φουζικλαδίου. Τα πρώτα σηµάδια ανάπτυξης ανθεκτικότητας στις στροµπιλουρίνες εµφανίστηκαν µετά από εντατική χρήση τους σε ορισµένες καλλιέργειες. Ωστόσο το φαινόµενο παρατηρήθηκε σε περιορισµένη κλίµακα, σε περιοχές µε εντατική καλλιέργεια µηλοειδών και σε πειράµατα όπου σκόπιµα παραβιάστηκαν οι αρχές πρόληψης της ανάπτυξης ανθεκτικότητας. Σε αντίθεση µε την περίπτωση ανάπτυξης ανθεκτικότητας στο σιτάρι (καταπολέµηση ωιδίου, Erysiphe graminis sp tritici), όπου έχει "ανθεκτικότητα θέσης", τέσσερις διαφορετικοί µηχανισµοί ανθεκτικότητας έχουν εντοπιστεί στο φουζικλάδιο. Είναι σηµαντική η διαφορά αυτή, πρέπει όµως να συνειδητοποιήσουµε πως δεν είναι απαραίτητο η κατάσταση να φτάσει στο ίδιο άσχηµο σηµείο όπως και στην περίπτωση των σιτηρών. προσβολή στα κλαδιά Trifloxystrobin 7.5 g/100 l Kresoxim-methyl 10 g/100 l Captan 150 g/100 l Trifloxystrobin 5 g/100 l Trifloxystrobin 7.5 g/100 l Kresoxim-methyl 10 g/100 l Penconazole 2.5 g/100 l Είναι απαραίτητη προϋπόθεση η τήρηση ορισµένων κανόνων στη χρήση των στροµπιλουρινών, υπεύθυνα και στα πλαίσια προγράµµατος πρόληψης της ανάπτυξης ανθεκτικότητας, έτσι ώστε οι στροµπιλουρίνες να παραµείνουν σε χρήση, διατηρώντας την αποτελεσµατικότητά τους για µεγάλο χρονικό διάστηµα. Στα ενηµερωτικά φυλλάδια των προϊόντων, αναγράφονται χρήσιµες πληροφορίες για την συνδυαστικότητά τους. Επίσης οι υπεύθυνοι της εταιρείας είναι πρόθυµοι να δώσουν συµβουλές και πληροφορίες κάθε στιγµή. Εκτός αυτού στον δικτυακό τόπο της Επιτροπής για την Ανάπτυξη Ανθεκτικότητας στα Μυκητοκτόνα (FRAC: Fungicide Resistance Action Committee) υπάρχουν χρήσιµες πληροφορίες σχετικά µε την διαχείριση ανθεκτικότητας. 18 TAXY POMOΣ 1/05 1/05 TAXY POMOΣ 19