Πίνακας Αντιστοίχισης Προγράμματος Σπουδών Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων με το Πρόγραμμα Σπουδών του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων

Transcript

1 Πίνακας Αντιστοίχισης Προγράμματος Σπουδών Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας με το Πρόγραμμα Σπουδών του Τμήματος Τεχνολογίας ΠΠΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΠΠΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΕΞΑΜΗΝΟ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ (ECTS) ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΕΞΑΜΗΝΟ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ (ECTS) ΚΟΡΜΟΥ Μαθηματικά Α ΜΓΥ (Θ) 7 Μαθηματικά Ι Α ΜΓΥ (Θ) 3 Μαθηματικά ΙΙ Β ΜΓΥ (Θ) 3 Γενικές Αρχές Οικονομικής Επιστήμης Α ΜΓΥ (Θ) 3 Γενικές Αρχές Οικονομικής Επιστήμης Α ΜΓΥ (Θ) 3 Γενική Χημεία Α ΜΓΥ (Θ, Φ, Ε) 9 Γενική Χημεία Α ΜΓΥ (Θ, Ε) 6,5 Βιολογία Α ΜΓΥ (Θ) 4 Βιολογία Α ΜΓΥ (Θ) 5 Εισαγωγή στην Α ΜΕΥ (Θ) 3 Εισαγωγή στην Α ΜΕΥ (Θ) 3,5 Εφαρμογές Πληροφορικής Α ΜΓΥ (Θ, Ε) 4 Πληροφορική Ι Πληροφορική ΙΙ Α Β ΜΓΥ (Θ, Ε) ΜΓΥ (Θ, Ε) Φυσική Β ΜΓΥ (Θ, Ε) 8 Φυσική Α ΜΓΥ (Θ, Ε) 4,5 Οργανική Β ΜΕΥ (Θ, Φ, Ε) 9 Οργανική Χημεία Β ΜΓΥ (Θ, Ε) 7 Χημεία Ποσοτική Αναλυτική Β ΜΕΥ (Θ, Φ, Ε) 8 Ποσοτική Αναλυτική Χημεία Β ΜΓΥ (Θ, Ε) 6 4,5 4,5 ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ Οποιοδήποτε μάθημα του παλαιού ΠΠΣ θα αντιστοιχηθεί με το μάθημα στο νέο ΠΠΣ Οποιοδήποτε μικτό μάθημα του παλαιού ΠΠΣ θα αντιστοιχηθεί με το μικτό μάθημα στο νέο ΠΠΣ

2 Χημεία Στατιστική Β ΜΓΥ (Θ) 5 Εφαρμογές Γ ΜΓΥ (Θ) 4,5 Στατιστικής στην Τεχν. Μηχανική Γ ΜΕ (Θ) 4 Μηχανική Γ ΜΕΥ (Θ, Ε) 6 Ι Ι Βιοχημεία Γ ΜΕΥ (Θ, Φ, Ε) 8 Βιοχημεία Γ ΜΕΥ (Θ, Ε) 7,5 Εισαγωγή στη Γ ΜΕΥ (Θ, Ε) 9 Β ΜΕΥ (Θ, Ε) 6 I Μοριακή Γ ΜΕΥ (Θ) Νέο Βιολογία Marketing Προϊόντων Γ ΜΕΥ (Θ) 3 Marketing Ε ΔΟΝΑ (Θ) 4 Νομοθεσία Γ ΜΕ (Θ) 3 Νομοθεσία ΣΤ ΔΟΝΑ (Θ) 3 Μηχανική Δ ΜΕ (Θ, Ε) 7 Μηχανική Δ ΜΕΥ (Θ, Ε) 6,5 ΙΙ ΙΙ Χημεία Δ ΜΕ (Θ, Ε) 7 Χημεία Δ ΜΕΥ (Θ, Ε) 7 Ι Επεξεργασία Δ ΜΕ (Θ) 4 Επεξεργασία Δ ΜΕΥ (Θ, Ε) 7 Ι Ι Διατροφή Δ ΜΕΥ (Θ) 4 Διατροφή Β ΜΕ (Θ) 3,5 και Μικροβιολογική Ανάλυση Δ ΜΕ (Θ, Ε) 8 ΙΙ Γ ΜΕΥ (Θ, Ε) 6 Επεξεργασία ΙΙ Ε ΜΕ (Θ, Ε) 8 Επεξεργασία ΙΙ Ε ΜΕΥ (Θ, Ε) 6,5

3 Χημεία ΙΙ Χημική Σύσταση και Ποιότητα Συσκευασία Βιοτεχνολογία Φυσικές και Δομικές Ιδιότητες Ενόργανη Ανάλυση Βιομηχανική Κρέατος και Προϊόντων του Ποιότητα και Ασφάλεια Οργανοληπτικός Έλεγχος Φρούτων & Λαχανικών Ε ΜΕ (Θ) Νέο Ε ΜΕ (Θ, Ε) 6 Ανάλυση Δ ΜΕΥ (Θ, Ε) 5 Ε ΜΕ (Θ, Ε) 7 Συσκευασία Ζ ΜΕ (Θ, Ε) 6,5 Ε ΜΕ (Θ) 3 Βιοτεχνολογία Ε ΜΕΥ (Θ) 3 Ε ΜΕ (Θ) Νέο ΣΤ ΜΕ (Θ, Ε) 7 Ενόργανη Ανάλυση ΣΤ ΜΕ (Θ) 4 Βιομηχανική ΣΤ ΜΕ (Θ, Ε) 7 Τεχνολογία & Ποιότητα Κρέατος ΣΤ ΜΕ (Θ) 5 Διασφάλιση Ποιότητας ΣΤ ΜΕ (Θ, Ε) 7 Οργανοληπτικός Έλεγχος Ζ ΜΕ (Θ, Ε) 7 Τεχνολογία και Ποιότητα Φρούτων & Λαχανικών Ε ΜΕΥ (Θ, Ε) 6,5 ΣΤ ΜΕ (Θ, Ε) 6 Ζ ΜΕ (Θ, Ε) 8 ΣΤ ΜΕΥ (Θ) 3,5 Δ ΜΕΥ (Θ, Ε) 4,5 Ε ΜΕ (Θ, Ε) 7

4 Λιπών & Ελαίων Ιχθυηρών και Προϊόντων τους Γενικές Αρχές Υγιεινής Γάλακτος και Προϊόντων του Δημητριακών και Προϊόντων τους Ζ ΜΕ (Θ, Ε) 8 Τεχνολογία και Ποιότητα Λιπών- Ελαίων Ζ ΜΕ (Θ, Ε) 7 Τεχνολογία και Ποιότητα Ιχθυηρών Ζ ΜΕ (Θ) 5 Υγιεινή Εργοστασίων Η ΜΕ (Θ, Ε) 7 Τεχνολογία και Ποιότητα Γάλακτος Η ΜΕ (Θ, Ε) 7 Τεχνολογία και Ποιότητα Σιτηρών Πτυχιακή Η ΜΕ (Θ, Ε) 10 Πτυχιακή Η ΣΤ ΜΕ (Θ, Ε) 7 Ζ ΜΕ (Θ, Ε) 7,5 ΣΤ ΜΕ (Θ) 3,5 Ζ ΜΕ (Θ, Ε) 8 ΣΤ ΜΕ (Θ, Ε) 7 ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ Επιλογής Ι (από ομάδα Α) Επιλογής ΙΙ (από ομάδα Β) Επιλογής ΙΙΙ Ζ ΜΕ (Θ) 3 Επιλογής Υποχρεωτικό Ε ΜΕ (Θ) 3 Οποιοδήποτε μάθημα επιλογής του παλαιού ΠΠΣ θα αντιστοιχηθεί με το μάθημα στο νέο ΠΠΣ Η ΜΕ (Θ) Νέο Η ΜΕ (Θ) Νέο

5 (από ομάδα Β) ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ Ξένη Γλώσσα - Ορολογία Βασικές Αρχές Φυσικοχημείας Αρχές Διοίκησης στη Βιομηχανία Πρακτική Άσκηση Α ΜΓΥ (Θ) 3 Τεχνική Ξένη Γ ΜΕΥ (Θ) 3 Γλώσσα Γ ΜΓΥ (Θ) Νέο Δ ΜΓΥ (Θ) 3 Οργάνωση & Διοίκηση Επιχειρήσεων Γ ΔΟΝΑ (Θ) 3 ΣΤ ΜΕ 10 Πρακτική Άσκηση Η Γενικές Παρατηρήσεις 1) Για τα μικτά μαθήματα η αντιστοίχηση αφορά ξεχωριστά τη θεωρία και το εργαστήριο. 2) Τα προαιρετικά μαθήματα θα περιλαμβάνονται στο παράρτημα διπλώματος.