Ενημερωτικό Φυλλάδιο Εθελοντών

Transcript

1 Ενημερωτικό Φυλλάδιο Εθελοντών Αγαπητέ Εθελοντή / Αγαπητή Εθελόντρια Τρίτη έκδοση Ιανουάριος 2016 Το έτος που τόσο γρήγορα πέρασε, ήταν ένα έτος γεμάτο γεγονότα και επιτυχίες στη ΦΡΟΝΤΙΔΑ. Η υποστήριξη, η συμπόνοια και η φροντίδα που παρείχαμε στους ηλικιωμένους μας αποτελεί το μέγιστο επίτευγμα της χρονιάς αυτής. Η αποστολή αυτή σίγουρα δε θα μπορούσε να πραγματοποιηθεί δίχως την αμέριστη συνεισφορά και συνεχή υποστήριξη όλων σας, των εθελοντών της ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ. Φέτος αναβαθμίσαμε το Εθελοντικό Πρόγραμμα της ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ στα πλαίσια της προσπάθειάς μας να θεμελιώσουμε το εθελοντικό μας πρόγραμμα σε γερές βάσεις. Όλοι σας είχατε την ευκαιρία να συμμετάσχετε σε συναντήσεις και εξειδικευμένα επιμορφωτικά προγράμματα και λάβατε το καινούργιο Εγχειρίδιο του Εθελοντή. Άλλες βελτιώσεις ήταν η δημιουργία ηλεκτρονικής βάσης δεδομένων των εθελοντών, επικοινωνία μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου (ημέιλ) και, φυσικά, η δημιουργία ειδικής κάρτας/ταυτότητας του εθελοντή. Ο Γενικός Διευθυντής Γεώργιος Λεκάκης, σας έστειλε και μια καρφίτσα της ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ ταχυδρομικώς, αναγνωρίζοντας έτσι το έργο σας - παρακαλώ να την φοράτε με τιμή! (σημειώστε: εάν δεν έχετε κάρτα/ταυτότητα ή την καρφίτσα της ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ, επικοινωνείστε μαζί μας). Ένα άλλο σημαντικό επίτευγμα όσον αφορά το Εθελοντικό Πρόγραμμα της ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ, ήταν το γεγονός του ότι εντάξαμε 26 καινούργιους εθελοντές φέτος, οι δύο μάλιστα μη-έλληνες. Σχεδόν όλοι τους ήρθανε στη ΦΡΟΝΤΙΔΑ λόγω της ενημέρωσης που έλαβαν από εσάς, τους υφιστάμενους εθελοντές. Εκτιμούμε ιδιαίτερα τη θετική διαφήμισή που μας κάνετε, και επειδή χρειαζόμαστε κι άλλους εθελοντές, συνεχίστε να διαδίδετε τις θετικές σας εμπειρίες ως εθελοντές για να προσελκύσετε κι άλλους, συγγενείς, φίλους ή συνάδελφους. Εθελοντές χρειάζονται και στα σπίτια, όπου οι ηλικιωμένοι νοιώθουν το αίσθημα της απομόνωσης πιο έντονα. Εάν έχετε μία ώρα επιπλέον τη βδομάδα ή το δεκαπενθήμερο και μπορείτε να βοηθήσετε, επικοινωνείστε μαζί μας. Το να δίνετε λίγο από το χρόνο σας είναι ένα δώρο ανεκτίμητης αξίας, που ούτε χρήματα ούτε δώρα μπορούν να το φτάσουν! - ΈΦΗ ΚΑΠΝΙΑ ΚΑΙ ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΙΑΚΗΣ ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΕΣ ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ Κύρια Άρθρα: Μήνυμα του Γενικού Διευθυντή της ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ 1 Χριστουγεννιάτικο Πάρτυ των Εθελοντών 2 Ετήσια Έρευνα Ικανοποίησης Πελατών 3 Επιμορφωτικά Προγράμματα Εθελοντών 4 Νέος Ορισμός του Εθελοντισμού 4 Αποπεράτωση του Νέου Γηροκομείου στο Clayton και Ραδιοέρανος 5 ΥΠΕΝΘΥΜΙΣΕΙΣ 6 Η Δική σας Γνώμη 8 Επισυναπτόμενο 8 Ανέκδοτα 9 Μαντινάδες 11 Συνταγές 12 Ο Ταμίας της ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ, Ιάκωβος Φρονίστας με τους εθελοντές Αναστάσιο Γκιόνη και Χρήστο Μαλαμίδα

2 Μήνυμα του Γενικού Διευθυντή της ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ Ο Δαλάι Λάμα είπε, «πρωταρχικός σκοπός μας σε αυτή τη ζωή είναι να βοηθάμε τους άλλους». Και αυτό, κατά γενική άποψη, περικλείει τα κίνητρα και τις φιλοδοξίες των εθελοντών μας εδώ στη ΦΡΟΝΤΙΔΑ. Η χρονιά που πέρασε ήταν γεμάτη ενθουσιασμό, καλές στιγμές, συνεχής μάθηση και αμέριστη γενναιοδωρία από όλους εσάς, τους εθελοντές μας. Η συμβολή σας ήταν τόσο πολύτιμη που έδωσε στους συνανθρώπους μας λόγο για να χαμογελούν, να μοιράζονται τις καλές στιγμές και να απολαμβάνουν τη συντροφικότητα και φιλία. Σας ευχαριστώ θερμά όλους. Εύχομαι ο Νέος Χρόνος να μας φέρει ακόμη πιο κοντά και να ενδυναμώσουμε τη ΦΡΟΝΤΙΔΑ όλοι μαζί. Μην διστάσετε να συστήσετε τη ΦΡΟΝΤΙΔΑ και τις υπηρεσίες της σε άλλους, που μπορεί να είναι και εκείνοι εξίσου πρόθυμοι να μοιραστούν το σημαντικό έργο που όλοι εμείς προσφέρουμε. Εύχομαι η καινούρια χρόνια να φέρει σε όλους σας χαρά και πολλές επιτυχίες. Με τις καλύτερες ευχές μου, Γιώργος Λεκάκης AO JP Γενικός Διευθυντής Ο Γιώργος Λεκάκης, Γενικός Διευθυντής, με τους εθελοντές Παναγιώτα και Ντίνο Διαμαντόπουλο

3 Χριστουγεννιάτικο Πάρτυ των Εθελοντών Με ιδιαίτερη χαρά οργανώσαμε την ετήσια Χριστουγεννιάτικη γιορτή προς τιμήν σας, των εθελοντών της ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ. Στη επιτυχημένη εκδήλωση ήμασταν περίπου 110 εθελοντές, καθώς και ο Πρόεδρος της ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ, Σάκης Ζαφειρόπουλος, ο Γενικός Διευθυντής, Γιώργος Λεκάκης, και άλλα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου και της Διεύθυνσης, στη «Ταβέρνα του Γιάννη», την Παρασκευή, 4 Δεκεμβρίου Πιστεύουμε ότι όλοι μας απολαύσαμε το άφθονο φαγητό και ποτό και χορέψαμε με ενθουσιασμό τα ωραία τραγούδια, μα και ακούσαμε με προσοχή τους λόγους που εκφώνησαν ο κύριος Ζαφειρόπουλος ο κύριος Λεκάκης. Όλοι οι εθελοντές έλαβαν ένα Χριστουγεννιάτικο δώρο, και το ότι τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου δώσανε τα δώρα, τους έφερε πιο κοντά με σας, τους εθελοντές. Επίσης, κληρώθηκαν τρία λαχεία, και οι τυχεροί κέρδισαν μια δωροκάρτα, ένα Χριστουγεννιάτικο καλάθι γεμάτο λιχουδιές και ένα μπουκάλι ποιοτικού κρασιού. Η εκδήλωση ήταν μία ευκαιρία της ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ να δείξει την εκτίμηση και την ευγνωμοσύνη της για τη συνεχή υποστήριξη, ζήλο και ευσυνειδησία σας. Ενημερωτικό Φυλλάδιο Εθελοντών Ιανουάριος

4 Ετήσια Έρευνα Ικανοποίησης Πελατών Κάθε χρόνο η ΦΡΟΝΤΙΔΑ διεξάγει μια έρευνα για να εξακριβώσει κατά πόσο είναι ικανοποιημένα τα άτομα που είναι στα γηροκομεία μας. Η έρευνα περιλαμβάνει και αξιολόγηση του Εθελοντικού Προγράμματος της ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ. Παραθέτουμε τα σχόλια μιας ηλικιωμένης για την εθελόντριά της: «Την αγαπώ πάρα πολύ και εκτιμώ την κάθε στιγμή που περνώ μαζί της». Επίσης, παραθέτουμε τί μας είπε η εθελόντρια για το άτομο που επισκέπτεται (το όνομα έχει αλλαχτεί για να διαφυλαχτεί το απόρρητο): «Η Μαρία μου κλεψε την καρδιά απ την πρώτη στιγμή. Χαίρομαι τόσο πολύ κάθε φορά που την επισκέπτομαι. Είναι μια έξυπνη και χαρούμενη γυναίκα, ποτέ δεν παραπονείται. Είμαι πολύ ευχαριστημένη από την εθελοντική εργασία μου και μου αρέσει που κάνω άλλους ανθρώπους χαρούμενους». Έχουμε παρατηρήσει ότι έτσι ακριβώς είναι το πώς βλέπετε τον εθελοντικό ρόλο: δεν είναι μια πράξη ελεημοσύνης, μα ένα πάρε-δώσε μεταξύ ίσων, με έντονα, αμοιβαία συναισθήματα! Ενημερωτικό Φυλλάδιο Εθελοντών Ιανουάριος

5 Επιμορφωτικά Προγράμματα Εθελοντών Όπως θα έχετε ήδη παρατηρήσει, έχουμε αρχίσει να σας προσφέρουμε συστηματικά και καθ όλη τη διάρκεια του χρόνου Επιμορφωτικά Προγράμματα, που σκοπό έχουν να βελτιώσουν τις δεξιότητές σας ως εθελοντές, μα και για προσωπική ανάπτυξη. Τα ακόλουθα προγράμματα διοργανώθηκαν φέτος: Εισαγωγή στο Εθελοντικό Πρόγραμμα, Βασικές Στρατηγικές για τη Φροντίδα και Ευημερία των Εθελοντών, Θέματα Εκφοβισμού, Παρενόχλησης και Εργασιακής Βίας, Πληροφορίες για την Άνοια για Εθελοντές, πώς να χρησιμοποιείτε αναπηρικές καρέκλες και Ασφαλής Τρόπος Διαχείρησης Τροφίμων και Μαγειρικής (για τα άτομα που ψήνουν BBQ). Η οργάνωση αυτών χρειάστηκε αρκετή επένδυση χρόνου και πόρων, αλλά λόγω της αυξημένης ανταπόκρισης και συμμετοχής πετύχαμε τους στόχους μας. Παρακαλώ σημειώστε ότι τα Επιμορφωτικά Προγράμματα είναι πολυέξοδα και γι αυτό η συμμετοχή σας είναι απαραίτητη. Εξίσου σημαντικό είναι να μας ειδοποιείτε σχετικά με τη συμμετοχή σας, δηλαδή εάν σκοπεύετε να παρακολουθήσετε, ώστε να γίνουν οι ανάλογες προετοιμασίες όπως τί αίθουσα να κλείσουμε, τί ποσότητα φαγητού θα χρειαστούμε κ.α. Οπότε, όταν λαμβαίνετε μια πρόσκληση, παρακαλούμε όπως επικοινωνήσετε μαζί μας και μας ενημερώσετε αν έχετε σκοπό να συμμετάσχετε ή όχι. Τα παραπάνω ισχύουν και για άλλες εκδηλώσεις, όπως η εκδήλωση για την Εθνική Εβδομάδα των Εθελοντών και το Χριστουγεννιάτικο Πάρτυ. Νέος Ορισμός του Εθελοντισμού Ο Οργανισμός Εθελοντισμού Αυστραλίας ανακοίνωσε το νέο Αυστραλιανό ορισμό του εθελοντισμού. Ο ορισμός του εθελοντισμού έχει επεκταθεί για πρώτη φορά μετά από 20 χρόνια για να αναγνωριστούν οι νέοι τρόποι που οι Αυστραλοί δίνουν το χρόνο τους. Ο ορισμός του εθελοντισμού 2015 είναι: Ο εθελοντισμός είναι όταν πρόθυμα δίνεται χρόνος για το κοινό καλό και χωρίς οικονομικό όφελος. Ενημερωτικό Φυλλάδιο Εθελοντών Ιανουάριος

6 Αποπεράτωση του Νέου Γηροκομείου στο Clayton και Ραδιοέρανος Η νέα μονάδα στο Clayton θα έχει σχεδόν ολοκληρωθεί, πιθανώς γύρω στο Φεβρουάριο του Προκειμένου να αναδειχτεί το νέο κτίριο, μια σειρά από εορταστικές εκδηλώσεις θα λάβουν χώρα, και θα ενημερωθείτε σχετικά με αυτές. Επίσης, ο Ραδιοέρανος της ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ θα γίνει την ίδια εποχή, και πιθανόν να χρειαστούμε εθελοντές να απαντάνε τα τηλέφωνα και να λαμβάνουν δωρεές. Σε περίπτωση που σας χρειαστούμε, θα επικοινωνήσουμε μαζί σας και θα είμαστε ευγνώμονες για τη βοήθειά σας. Ενημερωτικό Φυλλάδιο Εθελοντών Ιανουάριος

7 ΥΠΕΝΘΥΜΙΣΕΙΣ: Εγχειρίδιο του Εθελοντή: όλοι οι εθελοντές πρέπει να έχουν τώρα το καινούργιο Εγχειρίδιο του Εθελοντή, στα Ελληνικά ή Αγγλικά. Αποτελεί υποχρέωσή σας να το διαβάσετε και να συμμορφωθείτε με τους κανόνες που περιλαμβάνει. Μη διστάσετε να μας κάνετε ερωτήσεις για οποιαδήποτε απορία έχετε. Εάν δεν έχετε το Εγχειρίδιο του Εθελοντή, ειδοποιήστε μας για να σας το στείλουμε. Ραδιοφωνικό Πρόγραμμα της Φροντίδας στο 3XY: κάθε Δευτέρα από τις 9-10 το πρωί στη συχνότητα 1422 ΑΜ. Η εκπομπή παρουσιάζει ποικίλα θέματα. Παρακαλείστε να μην έρχεστε για εθελοντισμό εάν είστε άρρωστοι. Για να αποφύγετε αρρώστιες φροντίστε να πλένετε καλά τα χέρια σας. Στα Γηροκομεία, υπεύθυνος για σας είναι ο Λειτουργός Δραστηριοτήτων. Εάν απουσιάζει, ή έρθετε απογευματινές ή βραδινές ώρες, τότε υπεύθυνος είναι ο Νοσοκόμος ή η Νοσοκόμα Υπεύθυνη της Βάρδιας (Nurse-in-Charge). Από αυτούς λαμβάνετε οδηγίες και ρωτάτε τι ανάγκες υπάρχουν και που να προσφέρετε το χρόνο σας. Εάν προκύψει κάποιο θέμα, μη διστάσετε να μας τηλεφωνήσετε. Στα Γηροκομεία μπορείτε να χρησιμοποιείτε αναπηρικές καρέκλες π.χ. από δωμάτιο σε δωμάτιο, μόνον εάν σας έχουν δείξει πως να τις χρησιμοποιείτε (π.χ. ο Νοσοκόμος), και θέλετε να το κάνετε, και αισθάνεστε σιγουριά. Στο τελευταίο επιμορφωτικό σεμινάριο ο Μαρκ, φυσιοθεραπευτής της ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ σας έδειξε πως να τις χρησιμοποιείτε σωστά, και σας αποστείλαμε και ένα σχετικό φυλλάδιο. Σημειώστε ότι ΔΕΝ είστε υποχρεωμένοι να κάνετε κάτι το οποίο δεν θέλετε / δεν αισθάνεστε άνετοι να κάνετε. Μπορείτε να πάρετε μέρος σε δραστηριότητες εάν θέλετε, όπως το μπίνγκο. Ακόμη μπορείτε να προτείνετε δραστηριότητες. Πρέπει όμως πάντα να γίνεται σε συννενόηση και συνεργασία με τον Λειτουργό Δραστηριοτήτων. Σημειώστε όμως ότι πρωταρχικός στόχος του προγράμματος είναι να παρέχετε συντροφιά στους ηλικιωμένους, οπότε το να καθίσετε και να μιλήσετε μαζί τους είναι ύψιστης σημασίας. Ενημερωτικό Φυλλάδιο Εθελοντών Ιανουάριος

8 Στα Γηροκομεία χρειάζεται να υπογράφετε σε δύο βιβλία: των Εθελοντών και των Επισκεπτών. Στο ντοσιέ των Εθελοντών βάζετε την ημερομηνία, ώρα και υπογραφή. Το ντοσιέ βρίσκεται συνήθως στο γραφείο των Νοσοκόμων. Αν δε μπορείτε να το βρείτε, ρωτήστε τους Λειτουργούς Δραστηριοτήτων. Μη ξεχνάτε να υπογράφετε, γιατί αυτό αποτελεί Κυβερνητικό κανονισμό. Το βιβλίο των Επισκεπτών βρίσκεται συνήθως στην είσοδο του Γηροκομείου και βάζετε την ημερομηνία, ώρα και υπογραφή. Και αυτό είναι πολύ σημαντικό βιβλίο, ειδικά σε περιπτώσεις επείγουσας ανάγκης / πυρκαϊάς. Τηρείτε τους κανονισμούς: απαγορεύεται να δίνετε φαγητό / υγρά στους ηλικιωμένους. Είναι σημαντικό οι ηλικιωμένοι να προσπαθούν να τρώνε μόνοι τους, ακόμη και αν το κάνουν πολύ αργά ή λερωθούν. Το να σηκώσουν το πηρούνι ή κουτάλι και να το φέρουν από το πιάτο στο στόμα φαίνεται εύκολο και απλό για σας, αλλά όχι για τους ηλικιωμένους. Μπορεί να δυσκολεύονται όμως αυτή η δυσκολία έχει θετικά αποτελέσματα, γιατί είναι μια δεξιότητα την οποία ακόμη μπορούν να καταφέρουν. Οπότε, το να τρώνε μόνοι τους, τους βοηθά να είναι αυτόνομα άτομα και κρατά το μυαλό σε εκγρήγορση. Ακόμη και εάν χρειάζονται βοήθεια, το προσωπικό το έχει υπόψη του: θα δώσουν χρόνο στο άτομο να προσπαθήσει, και θα τους βοηθήσουν μετά. Αν λοιπόν ένας ηλικιωμένος σας ζητήσει να τον ταΐσετε, να βοηθήσετε όχι με το τάισμα μα με το να τους καθησυχάσετε ότι σύντομα θα έρθει κάποιος να τους ταΐσει και να προσπαθήσετε να τους αποσπάσετε την προσοχή με παρέα και συζήτηση. Επίσης, σημειώστε ότι οι ηλικιωμένοι μπορεί να φάνε πρωινό, να πιούν τον καφέ τους και μετά να φάνε το βραδυνό τους, αλλά να μη φάνε μεσημεριανό. Αυτό είναι εντάξει, γιατί μην ξεχνάτε ότι οι ηλικιωμένοι συνήθως κάθονται για πολλές ώρες, στην καρέκλα ή στο κρεβάτι, και έτσι δεν καίνε πολλές θερμίδες, όπως εσείς που είστε συνεχώς σε κίνηση. Με άλλα λόγια, η κατανάλωση φαγητού είναι λιγότερη. Πάντως το νοσηλευτικό προσωπικό σημειώνει ποιοί ηλικιωμένοι έφαγαν ή όχι και φροντίζει να λάβουν όλοι τις θρεπτικές τροφές που χρειάζονται. Εάν έχετε κάποια ανησυχία ή δεν είστε σίγουροι για κάτι, μιλήστε με τους Λειτουργούς Δραστηριοτήτων, την/τον Υπεύθυνο Νοσοκόμο Βάρδιας, το Διευθυντή/τρια του Γηροκομείου ή μ εμάς, τους Συντονιστές του Εθελοντικού Προγράμματος. Ενημερωτικό Φυλλάδιο Εθελοντών Ιανουάριος

9 Η Δική σας Γνώμη: Επί την ευκαιρία, θέλουμε να σας ρωτήσουμε για τα θέματα που θέλετε εσείς να συμπεριλαμβάνονται στο Ενημερωτικό Φυλλάδιο Εθελοντών καθώς και θέματα για τα Επιμορφωτικά Σεμινάρια. Έτσι θα μπορέσουμε να ανταποκριθούμε στις δικές σας ανάγκες. Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για να μας ενημερώσετε. Επισυναπτόμενο: Φυλλάδιο «Παραμένοντας υγειείς κατά τον καύσωνα» Πριν λίγο καιρό σας ζητήσαμε να μας στείλετε κάποια ξεχωριστή και νόστιμη συνταγή, κάποιο ποίημα που γράψατε ή κάποιο ανέκδοτο. Η ανταπόκρισή σας ήταν θετική, και παρακάτω συμπεριλαμβάνουμε ορισμένες από τις συμβολές σας. Περιμένουμε φυσικά και άλλα κείμενα, τα οποία θα τα συμπεριλάβουμε σε μελλοντικές εκδόσεις! Και πάλι, σας ευχαριστούμε εγκάρδια για την ανεκτίμητη συμμετοχή και προσφορά σας στα Εθελοντικά Προγράμματα της ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ. Με εκτίμηση, Έφη Καπνιά και Στέλιος Πιακής Συντονιστές Εθελοντικών Προγραμμάτων Effie: (03) Stelios: (03) Ενημερωτικό Φυλλάδιο Εθελοντών Ιανουάριος

10 Ανέκδοτα Συνάντηση με τον Άγιο Πέτρο «Ένας τύπος πεθαίνει και πάει στον παράδεισο. Φτάνοντας εκεί, βλέπει μπροστά του τον Άγιο Πέτρο, ο οποίος τον σταματάει και του λέει: - Ώπα! Για μισό λεπτό, πού πας εσύ έτσι φουριόζος; - Μέσα, του απαντάει δείχνοντάς του την πόρτα. - Μέσα ε; Για κάτσε να τσεκάρω τα βιβλία μου... Περνούν δυο λεπτά και τελικά τον βρίσκει. - Α, μάλιστα! Εδώ λέει πως δεν έχεις κάνει τίποτα πολύ κακό στη ζωή σου, αλλά και τίποτα πολύ καλό. Για να σε αφήσω να μπεις θα πρέπει οπωσδήποτε να μου πεις μια καλή σου πράξη. - Εντάξει λοιπόν Άγιε, θα σου πω μια ιστορία: Οδηγούσα σε έναν σκοτεινό δρόμο το βράδυ και τι βλέπω στο πεζοδρόμιο; Δεκαπέντε αλήτες έχουν περικυκλώσει μια κοπελίτσα. Κατεβαίνω κι εγώ, πιάνω ότι βαρύ βρήκα μπροστά μου και τραβάω μια γερή στον αρχηγό τους, του ανοίγω το κεφάλι και φωνάζω στους υπόλοιπους: «Ρε μπάσταρδοι! Ή θα την αφήσετε ήσυχη ή θα σας σπάσω στο ξύλο!» Ο Άγιος Πέτρος έχει μείνει με το στόμα ανοιχτό. - Καλά ρε θηρίο τους κατάφερες όλους αυτούς μόνος σου; Πότε έγινε αυτό και το χάσαμε; - Ε, θα 'ναι κανα πεντάλεπτο... Ο μπαμπάς μου 4 ετών: Ο μπαμπάς μου μπορεί να κάνει τα πάντα! 7 ετών: Ο μπαμπάς ξέρει τόοοσα πολλά! 8 ετών: Ο μπαμπάς μου δεν ξέρει τελικά και τόσα πολλά. 12 ετών: Ο μπαμπάς μου δεν ξέρει τι του γίνεται. 14 ετών: Ο πατέρας μου; Άσε καλύτερα! 21 ετών: Ωχ, πάλι αυτός μπροστά μου! 25 ετών: Κάτι ξέρει για το θέμα ο πατέρας μου αλλά όχι και πολλά πράγματα. 30 ετών: Θα πρέπει να μάθω τι ξέρει ο πατέρας μου για το θέμα. 35 ετών: Πριν αποφασίσουμε ας ζητήσουμε και τη γνώμη του μπαμπά. 50 ετών: Τι άραγε να πίστευε ο πατέρας γι αυτό; 60 ετών: Τελικά ο πατέρας μου είχε τεράστια εμπειρία! 65+ετών: Α ρε πατέρα! Μακάρι να ζούσες και να μιλούσαμε σήμερα οι δυο μας!» Ενημερωτικό Φυλλάδιο Εθελοντών Ιανουάριος

11 Ο Τοτός Στην τάξη του Τοτού ρωτάει ο δάσκαλος τα παιδιά : Για πείτε μου παιδιά ποιο είναι το γρηγορότερο πράγμα στον κόσμο; Το φως κύριε! λέει η Αννούλα Μπράβο Αννούλα, μας εξηγείς το γιατί; Γιατί τρέχει με χιλιόμετρα κύριε! Μπράβο Αννούλα! Πετάγεται η Μαρία από διπλά και λέει : Όχι κύριε η σκέψη είναι το ποιο γρήγορο πράγμα στον κόσμο!! Μπράβο Μαρία, λέει ο δάσκαλος, μας εξηγείς το γιατί; Γιατί όταν σκεφτούμε κάτι τότε έχουμε κατευθείαν την εικόνα στο μυαλό μας! Μπράβο παιδί μου!! Πετάγετε και ο Τοτός από δίπλα και λέει φωνάζοντας : Όχι κύριε λάθος το είπανε! Το ποιο γρήγορο πράγμα στον κόσμο είναι το κόψιμο! Τι λές Τοτέ, λέει ο δάσκαλος, μπορείς να μου το εξηγήσεις γιατί πρώτη φορά ακούω κάτι τέτοιο; Μάλιστα κύριε!! Εγώ μια φορά που με έπιασε κόψιμο και πήγα στην τουαλέτα ούτε να το σκεφτώ πρόλαβα, ούτε το φως να ανάψω!!!! Ο Τοτός Μια μέρα ο Τοτός βγήκε στη αυλή του σπιτιού του να παίξει. Εκείνη τη στιγμή περνούσε ο σκουπιδιάρης και τον ρωτάει: Τοτέ, έχετε σκουπίδια; Ένα λεπτό να ρωτήσω τη μαμά μου. Μαμά, έχουμε σκουπίδια; ρώτησε. Ναι, Τοτέ μου. Και τότε ο Τοτός προς το σκουπιδιάρη: Ναι, έχουμε, δεν θέλουμε! Ο Τοτός Ο Τοτός αναρωτιέται γιατί μηδενίστηκε στο διαγώνισμα που τους έβαλε η δασκάλα αφού απάντησε σε όλες τις απαντήσεις: Σε ποια μάχη σκοτώθηκε ο Λεωνίδας; Στην τελευταία του. Πού υπογράφηκε η Διακήρυξη της Ανεξαρτησίας; -Στο κάτω μέρος της σελίδας. Αν ρίξεις ένα βότσαλο σε μια λίμνη, τι θα συμβεί; Θα βραχεί. Πώς μπορεί κάποιος να ζήσει 8 ημέρες άυπνος; Κανένα πρόβλημα. Θα κοιμάται τις νύχτες. Αν έχεις στο ένα χέρι 3 μήλα και 4 πορτοκάλια και στο άλλο χέρι 4 μήλα και 3 πορτοκάλια, τι έχεις; Πολύ μεγάλα χέρια. Ο Τοτός Ο Τοτός επιστρέφει σπίτι του απ το σχολείο και λέει στη μητέρα του : Μαμά, η δασκάλα με ρώτησε σήμερα αν έχω άλλους αδελφούς ή αδελφές, που θα πάνε κι αυτοί στο ίδιο σχολείο. Πολύ ευγενικό το ενδιαφέρον της, λέει η μαμά. Και τι είπε όταν της είπες ότι είσαι μοναχοπαίδι ; Δόξα σοι ο θεός! Ενημερωτικό Φυλλάδιο Εθελοντών Ιανουάριος

12 Μαντινάδες Για τη Γυναίκα Αν μου δινε ο Θεός φτερά Θα πέταγα κοντά σου Σαν το πουλί στην παγωνιά Να μπώ στην αγκαλιά σου Για την εγγονή Τα μάτια σου τα όμορφα Έχουν μεγάλη χάρη Λάμπουνε όπως τ ουρανού Τ άστρα και το φεγγάρι Μια χάρη μόνο σου ζητώ Και θέλω να την κάνεις Να διασκεδάζεις, να γελάς Στο νού κακό μη βάνεις Είσαι το ομορφότερο Πιο σπάνιο λουλούδι Το πρόσωπό σου ειν όμορφο Σα νάσαι αγγελούδι Σαν σήμερα υπέγραψα Γυναίκα να σε κάνω Και δεν θα σε απαρνηθώ Μέχρι που να πεθάνω Χαρές και λύπες πέρασα Σ όλα αυτά τα χρόνια Και στα μαλιά μας άρχισαν Να πεύτουνε τα χιόνια Για τη Μάνα ΜΑΝΑ τέσσερα γράμματα Τη λέξη αποτελούνε Κι όλοι λαοί πάνω στη γη Για κείνηνε μιλούνε Μάνα θα πει πηγή ζωής Μάνα θα πει Αγία Γιατί και κείνη θήλασε Όπως κι Παναγία Όταν θα κλάψει το παιδί Σκύβει και το φιλάει Κι αν νοιώσει πως αυτό πονά Τότε διπλά πονάει Την μάνα ο καθένας μας Πρέπει να την πονάει Και πιο πολυαποκαθετί Περίσια ν αγαπάει Ενημερωτικό Φυλλάδιο Εθελοντών Ιανουάριος

13 Συνταγές Αμυγδαλωτά 6 φλυτζάνια αμυγδαλόψυχα 2 φλυτζάνια ψιλή άσπρη ζάχαρη (caster sugar) 6 σταγόνες πικραμύγδαλο 6 ασπράδια αυγού Αμύγδαλο σε φλίδες (almond flakes) για να βάλετε από πάνω Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς Κελσίου. Δουλεύεις τα ασπράδια, τη ζάχαρη και το πικραμύγδαλο στο μίξερ μέχρι να γίνει μια ωραία κρέμα (όχι υποχρεωτικά σφιχτή). Βγάζεις τη κρέμα από το μίξερ, προσθέτεις την αμυγδαλόψυχα και πλάθεις με τα χέρια ( αφού τα βρέξουμε πρώτα με λίγο νερό) τα αμυγδαλωτά σε ό,τι σχήμα θέλεις. Βάζεις από πάνω τις φλίδες αμυγδάλου. Καλύπτουμε με αντικολλητικό χαρτί μια λαμαρίνα φούρνου και τοποθετούμε τα αμυγδαλωτά. Ψήσιμο στο φούρνο για λεπτά ή έως ότου τα αμυγδαλωτά μας χρυσίσουν ελαφρά ή μέτρια. Προσοχή: είναι πολύ σημαντικό να μην παραψηθούν τα αμυγδαλωτά γιατί γίνονται πολύ σκληρά και χάνουν όλη την εσωτερική τους υγρασία και τη νοστιμιά τους. Καλή Όρεξη! Καγιανάς ή στραπατσάδα Υλικά για 2 άτομα 5-6 κ. σ. Ελαιόλαδο 600 γρ. ντομάτες κονσέρβα αποφλειωμένες (ρομά, στενόμακρες) 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4 αυγά 1 κ. γ. Ζάχαρη λίγο αλάτι λίγο πιπέρι Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το λάδι. Ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε το σκόρδο και τις ντομάτες ψιλοκομμένες (συνήθως τις ψιλοκόβουμε ενώ έχουμε ανάψει τη φωτιά και είναι μέσα το σκόρδο). Προτιμήστε να τις ψιλοκόψτε στο χέρι για να μη γίνουν νερό στο μπλέντερ. Ρίχνουμε λίγο αλάτι και τη ζάχαρη, χαμηλώνουμε λίγο τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει η ντομάτα για 20 λεπτά. Ανακατεύουμε συχνά. Σπάμε τα αυγά σε ένα πιάτο, τρυπάμε τους κρόκους και τα ανακατεύουμε ελαφρώς. Κάνουμε λακκουβίτσες-λακκουβίτσες στη ντομάτα και ρίχνουμε από πάνω τα αυγά, να πάνε παντού. Αν δεν σας αρέσει πολύ ασπράδι μαζεμένο, όπου πέσει πολύ σε κάποια μεριά, το ανακατεύετε λίγο με τη ντομάτα. Αφήνουμε να πήξουν τα αυγά όσο θέλουμε, όσο χρόνο χρειαστεί (5-8 λεπτά σε χαμηλή φωτιά). Αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς από πάνω. Σερβίρουμε με φέτα και καλό ψωμί. Μπορείτε να βάλετε και τηγανητά κολοκυθάκια (κομμένα μισοφέγγαρο) τρία λεπτά πριν το βγάλετε απο το μάτι, με κομματάκια φέτας. Ενημερωτικό Φυλλάδιο Εθελοντών Ιανουάριος

14

15

16

17

18 Ενημερωτικό Φυλλάδιο Εθελοντών Ιανουάριος 2016