Οδηγίες Χρήσης 2 Упутство за употребу 22 EL SR. Φούρνος Пећница ZOB21601

Transcript

1 EL SR Οδηγίες Χρήσης 2 Упутство за употребу 22 Φούρνος Пећница ZOB21601

2 Περιεχόμενα Πληροφορίες για την ασφάλεια 2 Οδηγίες για την ασφάλεια 3 Περιγραφή προϊόντος 6 Πριν από την πρώτη χρήση 6 Καθημερινή χρήση 7 Λειτουργίες ρολογιού 8 Χρήση των εξαρτημάτων 8 Πρόσθετες λειτουργίες 8 Υποδειξεισ και συμβουλεσ 9 Φροντίδα και καθάρισμα 15 Αντιμετωπιση προβληματων 17 Εγκατάσταση 18 Ενεργειακή απόδοση 20 Υπόκειται αε αλλαγές χωρίς προειδποίηση. Πληροφορίες για την ασφάλεια Πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής, διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται αν προκληθεί τραυματισμός ή ζημιά από λανθασμένη εγκατάσταση και χρήση. Να φυλάσσετε πάντα αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή για μελλοντική αναφορά. Ασφάλεια παιδιών και ευπαθών ατόμων Η συσκευή αυτή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά ηλικίας 8 ετών και άνω και από άτομα με μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές ή πνευματικές δυνατότητες ή έλλειψη εμπειρίας και γνώσης, εάν επιβλέπονται ή έχουν λάβει οδηγίες σχετικά με τη χρήση της συσκευής με ασφαλή τρόπο και κατανοούν τους κινδύνους που ενέχονται. Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με τη συσκευή. Φυλάσσετε όλα τα υλικά συσκευασίας μακριά από τα παιδιά. Κρατάτε τα παιδιά και τα κατοικίδια ζώα μακριά από τη συσκευή όταν λειτουργεί ή όταν ψύχεται. Τα προσβάσιμα μέρη είναι πολύ ζεστά. Εάν η συσκευή διαθέτει διάταξη ασφάλειας για τα παιδιά, συνιστάται η ενεργοποίησή της. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από τον χρήστη δεν πρέπει να πραγματοποιούνται από παιδιά χωρίς επίβλεψη. Παιδιά ηλικίας μικρότερης των 3 ετών πρέπει να παραμένουν μακριά, εκτός αν επιβλέπονται συνεχώς. 2

3 Γενικές πληροφορίες για την ασφάλεια Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής και η αντικατάσταση του καλωδίου πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. Το εσωτερικό της συσκευής θερμαίνεται κατά τη χρήση. Μην αγγίζετε τις αντιστάσεις που βρίσκονται εντός της συσκευής. Χρησιμοποιείτε πάντα γάντια φούρνου όταν αφαιρείτε ή εισάγετε εξαρτήματα ή σκεύη. Πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης, διακόπτετε την παροχή ρεύματος. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι απενεργοποιημένη προτού αντικαταστήσετε τον λαμπτήρα για την αποφυγή πιθανότητας ηλεκτροπληξίας. Μη χρησιμοποιείτε ατμοκαθαριστή για τον καθαρισμό της συσκευής. Μη χρησιμοποιείτε ισχυρά λειαντικά καθαριστικά ή αιχμηρές μεταλλικές ξύστρες για να καθαρίσετε τη γυάλινη πόρτα του φούρνου, καθότι μπορεί να χαράξουν την επιφάνεια και αυτό μπορεί να προκαλέσει θραύση του γυαλιού. Εάν το καλώδιο ρεύματος έχει υποστεί φθορές, θα πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, το Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις ή ένα κατάλληλα καταρτισμένο άτομο, ώστε να αποφευχθούν οι κίνδυνοι. Για να αφαιρέσετε τα στηρίγματα σχαρών, πρώτα τραβήξτε να αποσπάσετε το μπροστινό άκρο του στηρίγματος σχάρας και κατόπιν το πίσω άκρο από τα πλαϊνά τοιχώματα. Τοποθετήστε τα στηρίγματα σχαρών στη θέση τους, ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά. Οδηγίες για την ασφάλεια Εγκατάσταση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. Αφαιρέστε όλα τα υλικά της συσκευασίας. Εάν η συσκευή έχει υποστεί ζημιά, μην προβείτε σε εγκατάσταση ή χρήση της. Ακολουθείτε τις οδηγίες εγκατάστασης που παρέχονται με τη συσκευή. Να είστε πάντα προσεκτικοί κατά τη μετακίνηση της συσκευής, καθότι είναι βαριά. Φοράτε πάντα γάντια ασφαλείας. Μην τραβάτε τη συσκευή από τη λαβή. 3

4 Τηρείτε την ελάχιστη απόσταση από τις άλλες συσκευές και μονάδες. Βεβαιωθείτε ότι οι κατασκευές κάτω από τις οποίες ή δίπλα στις οποίες εγκαθίσταται η συσκευή είναι ασφαλείς. Οι πλευρές της συσκευής πρέπει να πρόσκεινται σε συσκευές ή μονάδες με το ίδιο ύψος. Ηλεκτρική σύνδεση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος πυρκαγιάς και ηλεκτροπληξίας. Όλες οι ηλεκτρικές συνδέσεις πρέπει να πραγματοποιούνται από επαγγελματία ηλεκτρολόγο. Η συσκευή πρέπει να είναι γειωμένη. Βεβαιωθείτε ότι οι πληροφορίες σχετικά με το ηλεκτρικό ρεύμα στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών συμφωνούν με την παροχή ρεύματος. Αν δεν συμφωνούν, επικοινωνήστε με ηλεκτρολόγο. Χρησιμοποιείτε πάντα σωστά εγκατεστημένη πρίζα με προστασία κατά της ηλεκτροπληξίας. Μη χρησιμοποιείτε πολύπριζα και μπαλαντέζες. Προσέχετε να μην προκληθεί ζημιά στο φις τροφοδοσίας και το καλώδιο ρεύματος. Σε περίπτωση που πρέπει να αντικατασταθεί το καλώδιο τροφοδοσίας της συσκευής, η αντικατάσταση πρέπει να γίνει από το Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις μας. Μην επιτρέπετε σε καλώδια ρεύματος να βρίσκονται κοντά ή να έρχονται σε επαφή με την πόρτα της συσκευής, ιδιαίτερα όταν η πόρτα είναι ζεστή. Η προστασία από ηλεκτροπληξία των υπό τάση ή μονωμένων τμημάτων πρέπει να στερεώνεται με τέτοιο τρόπο, ώστε να μην είναι δυνατή η αφαίρεσή της χωρίς εργαλεία. Συνδέστε το φις τροφοδοσίας στην πρίζα μόνον αφού έχει ολοκληρωθεί η εγκατάσταση. Μετά την εγκατάσταση, βεβαιωθείτε ότι είναι δυνατή η πρόσβαση στο φις τροφοδοσίας. Εάν η πρίζα είναι χαλαρή, μη συνδέετε το φις τροφοδοσίας. Μην τραβάτε το καλώδιο ρεύματος για να αποσυνδέσετε τη συσκευή. Τραβάτε πάντα το φις τροφοδοσίας. Χρησιμοποιείτε μόνο σωστές μονωτικές διατάξεις: ασφαλειοδιακόπτες, ασφάλειες (βιδωτές ασφάλειες αφαιρούμενες από την υποδοχή), διακόπτες διαφυγής ρεύματος και ρελέ. Στην ηλεκτρική εγκατάσταση της συσκευής πρέπει να προβλέπεται μονωτική διάταξη που να επιτρέπει την αποσύνδεση της συσκευής από το δίκτυο ρεύματος από όλους τους πόλους. Η μονωτική διάταξη πρέπει να έχει ελάχιστη απόσταση 3 mm μεταξύ των επαφών. Η συσκευή αυτή συμμορφώνεται με τις Οδηγίες της ΕΟΚ. Χρήση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος τραυματισμού, εγκαυμάτων και ηλεκτροπληξίας ή έκρηξης. Χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή μόνο σε οικιακό περιβάλλον. Μην αλλάζετε τις προδιαγραφές αυτής της συσκευής. Βεβαιωθείτε ότι τα ανοίγματα αερισμού δεν είναι φραγμένα. Μην αφήνετε τη συσκευή χωρίς επιτήρηση όταν μαγειρεύετε. Απενεργοποιείτε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση. Προσέχετε όταν ανοίγετε την πόρτα της συσκευής ενόσω η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία. Μπορεί να διαφύγει καυτός αέρας. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή με βρεγμένα χέρια ή όταν βρίσκεται σε επαφή με νερό. Μην εφαρμόζετε πίεση στην πόρτα της συσκευής όταν η πόρτα είναι ανοιχτή. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή ως επιφάνεια εργασίας ή ως επιφάνεια απόθεσης αντικειμένων. Ανοίγετε την πόρτα της συσκευής προσεκτικά. Η χρήση υλικών με αλκοόλη μπορεί να δημιουργήσει μείγμα αλκοόλης και αέρα. Κατά το άνοιγμα της πόρτας, μην επιτρέπετε σε σπινθήρες ή γυμνές φλόγες να έρθουν σε επαφή με τη συσκευή. Μην τοποθετείτε μέσα, κοντά ή επάνω στη συσκευή εύφλεκτα αντικείμενα ή αντικείμενα εμποτισμένα με εύφλεκτα προϊόντα. 4

5 ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος πρόκλησης ζημιάς στη συσκευή. Για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς ή ο αποχρωματισμός της εμαγιέ επίστρωσης: μην τοποθετείτε σκεύη ή άλλα αντικείμενα απευθείας σε επαφή με το δάπεδο της συσκευής. μην τοποθετείτε αλουμινόχαρτο απευθείας σε επαφή με το δάπεδο της συσκευής. μην τοποθετείτε νερό απευθείας μέσα στη συσκευή όταν αυτή είναι ζεστή. μην αφήνετε υγρά πιάτα και φαγητά μέσα στη συσκευή μετά την ολοκλήρωση του μαγειρέματος. κατά την αφαίρεση ή την τοποθέτηση των εξαρτημάτων απαιτείται προσοχή. Ο αποχρωματισμός της εμαγιέ επιφάνειας δεν επηρεάζει την απόδοση της συσκευής. Δεν αποτελεί ελάττωμα σύμφωνα με την εγγύηση. Χρησιμοποιείτε βαθύ ταψί για κέικ με μεγάλη ποσότητα υγρών. Οι χυμοί φρούτων προκαλούν λεκέδες οι οποίοι μπορεί να είναι μόνιμοι. Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για μαγειρική χρήση. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για άλλες χρήσεις, όπως για θέρμανση χώρων. Ψήνετε πάντα με την πόρτα του φούρνου κλειστή. Αν η συσκευή έχει εγκατασταθεί πίσω από ένα πλαίσιο επίπλου (π.χ. μια πόρτα) φροντίστε η πόρτα να μην είναι ποτέ κλειστή όσο η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία. Μπορεί να συσσωρευτεί θερμότητα και υγρασία σε ένα κλειστό πλαίσιο επίπλου και να προκληθεί ζημιά στη συσκευή, το έπιπλο εντοιχισμού ή το δάπεδο. Μην κλείνετε το πλαίσιο του επίπλου προτού η συσκευή έχει κρυώσει εντελώς μετά τη χρήση. Φροντίδα και καθάρισμα ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος τραυματισμού, πυρκαγιάς, ή βλάβης της συσκευής. Πριν από την πραγματοποίηση συντήρησης, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε το φις τροφοδοσίας από την πρίζα. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι κρύα. Υπάρχει κίνδυνος θραύσης των τζαμιών. Αντικαταστήστε άμεσα τα τζάμια της πόρτας όταν έχουν υποστεί ζημιά. Επικοινωνήστε με το Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις. Απαιτείται προσοχή κατά την αφαίρεση της πόρτας από τη συσκευή. Η πόρτα είναι βαριά! Καθαρίζετε τακτικά τη συσκευή για να αποτραπεί η φθορά του υλικού της επιφάνειας. Υπολείμματα λίπους ή τροφών στη συσκευή μπορούν να προκαλέσουν πυρκαγιά. Καθαρίστε τη συσκευή με ένα υγρό μαλακό πανί. Χρησιμοποιείτε μόνο ουδέτερα απορρυπαντικά. Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά προϊόντα, σφουγγαράκια που χαράσσουν, διαλύτες ή μεταλλικά αντικείμενα. Αν χρησιμοποιείτε σπρέι καθαρισμού για φούρνους, ακολουθείτε τις οδηγίες ασφαλείας στη συσκευασία. Μην καθαρίζετε την καταλυτική εμαγιέ επίστρωση (εάν υπάρχει) με κανένα είδος απορρυπαντικού. Εσωτερικός φωτισμός Ο τύπος λαμπτήρα πυράκτωσης ή αλογόνου που χρησιμοποιείται σε αυτή τη συσκευή προορίζεται μόνο για οικιακές συσκευές. Μην τον χρησιμοποιείτε για οικιακό φωτισμό. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας. Πριν από την αντικατάσταση του λαμπτήρα, αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από την ηλεκτρική τροφοδοσία. Χρησιμοποιείτε μόνο λαμπτήρες με τις ίδιες προδιαγραφές. Απόρριψη ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος τραυματισμού ή ασφυξίας. Αποσυνδέστε τη συσκευή από την τροφοδοσία ρεύματος. Κόψτε το καλώδιο τροφοδοσίας και απορρίψτε το. Αφαιρέστε το μάνταλο της πόρτας για να αποτραπεί ο εγκλεισμός παιδιών ή ζώων μέσα στη συσκευή. 5

6 Σέρβις Για να επισκευάσετε τη συσκευή, επικοινωνήστε με ένα Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις. Περιγραφή προϊόντος Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια ανταλλακτικά. Γενική επισκόπηση Πίνακας χειριστηρίων 2 Λυχνία / σύμβολο / ένδειξη θερμοκρασίας 3 Διακόπτης θερμοκρασίας 4 Διακόπτης χρονοδιακόπτη 5 Διακόπτης λειτουργιών φούρνου 6 Λυχνία / σύμβολο / ένδειξη λειτουργίας 7 Ανοίγματα αερισμού για τον ανεμιστήρα ψύξης 8 Αντίσταση 9 Λαμπτήρας 10 Ανεμιστήρας 11 Στήριγμα σχάρας, αποσπώμενο 12 Θέσεις σχαρών Εξαρτήματα Μεταλλική σχάρα Για μαγειρικά σκεύη, φόρμες γλυκών, ψητά. Πριν από την πρώτη χρήση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. Πρώτος καθαρισμός Αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα και τα αποσπώμενα στηρίγματα σχαρών από τη συσκευή. Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Φροντίδα και καθάρισμα». Καθαρίστε τη συσκευή πριν από την πρώτη χρήση. Τοποθετήστε τα εξαρτήματα και τα αποσπώμενα στηρίγματα σχαρών στην αρχική τους θέση. Ταψί ψησίματος Για γλυκά και μπισκότα. Προθέρμανση Προθερμάνετε την κενή συσκευή για να καούν τα υπολείμματα λίπους. 1. Επιλέξτε τη λειτουργία και τη μέγιστη θερμοκρασία. 2. Αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει για 1 ώρα. 3. Επιλέξτε τη λειτουργία και τη μέγιστη θερμοκρασία. 4. Αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει για 15 λεπτά. Τα εξαρτήματα μπορεί να αποκτήσουν υψηλότερη θερμοκρασία από ό,τι συνήθως. Από τη συσκευή μπορεί να αναδυθεί μια οσμή και καπνός. Αυτό είναι φυσιολογικό. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκής κυκλοφορία του αέρα στο δωμάτιο. 6

7 Καθημερινή χρήση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της συσκευής Εξαρτάται από το μοντέλο εάν η συσκευή σας έχει σύμβολα διακοπτών, ενδείξεις ή λαμπτήρες: Η ένδειξη ανάβει όταν ο φούρνος θερμαίνεται. Ο λαμπτήρας ανάβει όταν η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία. Το σύμβολο υποδεικνύει κατά πόσον ο διακόπτης ελέγχει τις λειτουργίες του φούρνου ή τη θερμοκρασία. 1. Στρέψτε τον διακόπτη λειτουργιών φούρνου για να επιλέξετε μια λειτουργία φούρνου. 2. Στρέψτε τον διακόπτη θερμοκρασίας για να επιλέξετε μια ρύθμιση θερμοκρασίας. 3. Για να απενεργοποιήσετε τη συσκευή, στρέψτε το διακόπτη λειτουργιών φούρνου και το διακόπτη θερμοκρασίας στη θέση απενεργοποίησης. Λειτουργίες Φούρνου Λειτουργία φούρνου Θέση απενεργοποίησης Πάνω / Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Γκριλ Γκριλ Γρήγορο Γκριλ με Θερμό Αέρα Κάτω Θέρμανση Χρήση Η συσκευή είναι απενεργοποιημένη. Για ψήσιμο φαγητού σε 1 μόνο θέση σχάρας. Για ψήσιμο φαγητών στην ίδια θερμοκρασία ψησίματος σε περισσότερες από 1 θέσεις σχάρας, χωρίς ανάμειξη γεύσεων. Για ψήσιμο στο γκριλ φαγητού σε φέτες, καθώς και για φρυγάνισμα ψωμιού. Για ψήσιμο στο γκριλ μεγάλων ποσοτήτων φαγητού σε φέτες, καθώς και για φρυγάνισμα ψωμιού. Για ψήσιμο μεγαλύτερων μερίδων κρέατος ή πουλερικών με κόκκαλα σε 1 θέση σχάρας. Επίσης, για γκρατινάρισμα και για ρόδισμα. Για ψήσιμο κέικ με τραγανή βάση, καθώς και για συντήρηση φαγητών. 7

8 Λειτουργίες ρολογιού Μετρητής λεπτών Χρησιμοποιήστε τον για να ρυθμίσετε το χρόνο αντίστροφης μέτρησης μιας λειτουργίας του φούρνου. Η λειτουργία αυτή δεν έχει καμία επίδραση στη λειτουργία της συσκευής. Χρήση των εξαρτημάτων ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. Τοποθέτηση των εξαρτημάτων Μεταλλική σχάρα: Σπρώξτε τη σχάρα ανάμεσα στις ράβδους οδήγησης του στηρίγματος σχαρών και βεβαιωθείτε ότι τα πόδια είναι στραμμένα προς τα κάτω. 1. Επιλέξτε μια λειτουργία φούρνου και τη θερμοκρασία. 2. Στρέψτε το διακόπτη του χρονοδιακόπτη μέχρι το τέρμα, και στη συνέχεια στρέψτε το στην απαιτούμενη χρονική περίοδο. Μόλις παρέλθει η χρονική περίοδος, ακούγεται ένα ηχητικό σήμα. Μεταλλική σχάρα και ταψί ψησίματος μαζί: Σπρώξτε το ταψί ψησίματος ανάμεσα στις ράβδους οδήγησης του στηρίγματος σχαρών και τη μεταλλική σχάρα στις επάνω ράβδους οδήγησης. Ταψί ψησίματος: Σπρώξτε το ταψί ψησίματος ανάμεσα στις ράβδους οδήγησης του στηρίγματος σχαρών. Όλα τα εξαρτήματα έχουν μικρές εγκοπές στο πάνω μέρος της δεξιάς και αριστερής πλευράς για αυξημένη ασφάλεια. Οι εγκοπές λειτουργούν και ως ασφάλειες ανατροπής. Το υπερυψωμένο πλαίσιο γύρω από το ράφι είναι μια διάταξη που αποτρέπει την ολίσθηση των μαγειρικών σκευών. Πρόσθετες λειτουργίες Ανεμιστήρας ψύξης Όταν λειτουργεί η συσκευή, ο ανεμιστήρας ψύξης ενεργοποιείται αυτόματα, ώστε να διατηρούνται ψυχρές οι επιφάνειες της συσκευής. Εάν απενεργοποιήσετε τη συσκευή, ο ανεμιστήρας μπορεί να συνεχίσει να λειτουργεί μέχρι να κρυώσει η συσκευή. 8

9 Θερμοστάτης ασφαλείας Η εσφαλμένη λειτουργία της συσκευής ή τα ελαττωματικά εξαρτήματα μπορούν να προκαλέσουν επικίνδυνη υπερθέρμανση. Για να αποτραπεί κάτι τέτοιο, ο φούρνος διαθέτει Υποδειξεισ και συμβουλεσ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. Οι τιμές θερμοκρασίας και χρόνου ψησίματος στους πίνακες είναι μόνο ενδεικτικές. Εξαρτώνται από τις συνταγές, καθώς και από την ποιότητα και ποσότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται. Γενικές πληροφορίες Η συσκευή έχει τέσσερις θέσεις σχαρών. Μετρήστε τις θέσεις των σχαρών αρχίζοντας από το κάτω μέρος της συσκευής. Η συσκευή διαθέτει ένα ειδικό σύστημα για την κυκλοφορία του αέρα και ανακυκλώνει διαρκώς τον ατμό. Με το σύστημα αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε σε ένα περιβάλλον ατμού, διατηρώντας τα τρόφιμα μαλακά εσωτερικά και τραγανά εξωτερικά. Μειώνει το χρόνο μαγειρέματος και την κατανάλωση ενέργειας στο ελάχιστο. Μπορεί να σχηματιστούν συμπυκνωμένοι ατμοί στο εσωτερικό ή στα τζάμια της πόρτας της συσκευής. Αυτό είναι φυσιολογικό. Να στέκεστε πάντα μακριά από τη συσκευή όταν ανοίγετε την πόρτα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Για να μειώσετε τη συμπύκνωση υδρατμών, αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει για 10 λεπτά πριν από το μαγείρεμα. Καθαρίζετε την υγρασία μετά από κάθε χρήση της συσκευής. Μην τοποθετείτε τα αντικείμενα απευθείας στο δάπεδο της συσκευής και μην τοποθετείτε αλουμινόχαρτο επάνω στα θερμοστάτη ασφαλείας, ο οποίος διακόπτει την παροχή ρεύματος. Ο φούρνος ενεργοποιείται ξανά αυτόματα μόλις μειωθεί η θερμοκρασία. εξαρτήματα όταν μαγειρεύετε. Αυτό μπορεί να αλλάξει τα αποτελέσματα του ψησίματος και να προκαλέσει ζημιά στο σμάλτο. Ψήσιμο κέικ Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου πριν περάσουν 3/4 του καθορισμένου χρόνου ψησίματος. Εάν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο ταψιά ψησίματος, αφήστε ένα κενό επίπεδο ανάμεσά τους. Μαγείρεμα κρέατος και ψαριού Για τρόφιμα με πολύ λίπος, χρησιμοποιήστε ένα βαθύ ταψί, προκειμένου να μη λερωθεί ο φούρνος με λεκέδες που ίσως να μη βγαίνουν. Αφήστε το κρέας να κρυώσει για περίπου 15 λεπτά πριν το κόψετε, ώστε να μη χάσει τους χυμούς του. Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο φούρνο όταν ψήνετε, προσθέστε λίγο νερό στο βαθύ ταψί. Για να αποφύγετε τη συμπύκνωση του καπνού, προσθέτετε νερό κάθε φορά που το νερό εξατμίζεται. Χρόνοι μαγειρέματος Η διάρκεια μαγειρέματος εξαρτάται από το είδος του φαγητού, τη σύσταση και τον όγκο του. Αρχικά, παρακολουθείτε την απόδοση όταν μαγειρεύετε. Βρείτε τις πλέον κατάλληλες ρυθμίσεις (σκάλα μαγειρέματος, διάρκεια μαγειρέματος κ.λπ.) για τα μαγειρικά σας σκεύη, τις συνταγές σας και τις ποσότητες όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή. 9

10 Πίνακας μαγειρέματος και ψησίματος Κέικ Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Θερμοκρασία Θέση σχάρας Θερμοκρασία Θέση σχάρας Σχόλια Ζύμη (1 και 3) Σε φόρμα για κέικ Ζύμη για μπισκότα σόρτμπρεντ Cheese cake με ξινόγαλα Κέικ μήλου (Μηλόπιτα) (1 και 3) Σε φόρμα για κέικ Σε φόρμα για κέικ των 26 cm (1 και 3) Σε δύο φόρμες για κέικ των 20 cm επάνω σε μεταλλική σχάρα Στρούντελ Σε ταψί ψησίματος Πάστα φλώρα Αφράτο κέικ (με χαμηλά λιπαρά) Κέικ φρούτων Χριστουγεννιάτικο κέικ / Κέικ φρούτων (1 και 3) Σε φόρμα για κέικ των 26 cm Σε φόρμα για κέικ των 26 cm Σε φόρμα για κέικ των 26 cm Σε φόρμα για κέικ των 20 cm Τάρτα με Σε μακρόστενη δαμάσκηνα 1) φόρ μα Μικρά κέικ (1 και 3) Σε ταψί ψησίματος Μπισκότα1) (1 και 3) Σε ταψί ψησίματος 10

11 Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Θερμοκρασία Θέση σχάρας Θερμοκρασία Θέση σχάρας Σχόλια Μαρέγκες Σε ταψί ψησίματος Φραντζολάκια Σε ταψί ψησίματος 1) Σου1) (1 και 3) Σε ταψί ψησίματος Τάρτες Σε φόρμα για κέικ των 20 cm Κέικ «σάντουιτς» Κέικ φρούτων ή Αριστερά + δεξιά σε φόρμα για κέικ των 20 cm Σε φόρμα για κέικ των 24 cm Κέικ «σάντουιτς» Σε φόρμα 1) για κέικ των 20 cm 1) Προθερμάνετε τον φούρνο για 10 λεπτά. Ψωμί και πίτσα Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Θερμοκρασία Θέση σχάρας Θερμοκρασία Θέση σχάρας Σχόλια Λευκό ψωμί 1) Ψωμί σίκαλης τεμάχια, 500 g το τεμάχιο Σε μακρόστενη φόρμα Ψωμάκια1) (1 και 3) ψωμάκια σε ταψί ψησίματος 11

12 Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Θερμοκρασία Θέση σχάρας Θερμοκρασία Θέση σχάρας Σχόλια Πίτσα1) Σε ένα βαθύ ταψί 1) Προθερμάνετε τον φούρνο για 10 λεπτά. Τάρτες Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Βουτήματα1) Σε ταψί ψησίματος Θερμοκρασία Θέση σχάρας Θερμοκρασία Θέση σχάρας Σχόλια Σουφλέ ζυμαρικών Σε φόρμα Σε φόρμα Κις Σε φόρμα Λαζάνια Σε φόρμα Καννελόνια Σε φόρμα Πουτίγκα φορμάκια Γιόρκσαϊρ 1) για πουτίγκα 1) Προθερμάνετε τον φούρνο για 10 λεπτά. Κρέας Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Σουφλέ λαχανικών Θερμοκρασία Θέση σχάρας Θερμοκρασία Θέση σχάρας Σχόλια Βοδινό Σε μεταλλική σχάρα και σε βαθύ ταψί 12

13 Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Θερμοκρασία Θέση σχάρας Θερμοκρασία Θέση σχάρας Σχόλια Χοιρινό Σε μεταλλική σχάρα και σε βαθύ ταψί Μοσχάρι Σε μεταλλική σχάρα και σε βαθύ ταψί Ψητό βοδινό λίγο ψημένο Ψητό βοδινό μέτρια ψημένο Ψητό βοδινό καλοψημένο Χοιρινό ωμοπλάτη Μπούτι χοιρινό Σε μεταλλική σχάρα και σε βαθύ ταψί Σε μεταλλική σχάρα και σε βαθύ ταψί Σε μεταλλική σχάρα και σε βαθύ ταψί Σε ένα βαθύ ταψί κομμάτια σε βαθύ ταψί Αρνί Μπούτι Κοτόπουλο Ολόκληρο Γαλοπούλα Ολόκληρο Πάπια Ολόκληρο Χήνα Ολόκληρο Κουνέλι Σε κομμάτια Λαγός Σε κομμάτια Φασιανός Ολόκληρο 13

14 Ψάρι Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Θερμοκρασία Θέση σχάρας Θερμοκρασία Θέση σχάρας Σχόλια Πέστροφα / Συναγρίδα (1 και 3) ψάρια (1 και 3) φιλέτα Γκριλ Προθερμάνετε τον κενό φούρνο για 10 λεπτά πριν από το ψήσιμο. Τύπος φαγητού Μοσχαρίσια φιλέτα Βοδινές μπριζόλες Τόνος / Σολομός Ποσότητα Θερμοκρασία Κομμάτια (g) 1η πλευρά Χρόνος (λεπτά) 2η πλευρά Θέση σχάρας Λουκάνικα Χοιρινές μπριζόλες Κοτόπουλο (κομμένο στα 2) Κεμπάπ Στήθος κοτόπουλο Μπιφτέκι Φιλέτο ψαριού Τοστ (σάντουιτς) Φρυγανισμένο ψωμί

15 Γκριλ με Θερμό Αέρα Όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη λειτουργία, επιλέξτε μέγιστη θερμοκρασία 200 C. Τύπος φαγητού Ρολό (γαλοπούλα) Κοτόπουλο (κομμένο στα δύο) Μπούτια από κοτόπουλο Ποσότητα Θερμοκρασία Κομμάτια (g) 1η πλευρά Χρόνος (λεπτά) 2η πλευρά Θέση σχάρας Ορτύκι Λαχανικά ογκρατέν Χτένια Σκουμπρί Φέτες ψαριού Φροντίδα και καθάρισμα ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. Σημειώσεις για τον καθαρισμό Καθαρίστε την πρόσοψη της συσκευής με ένα μαλακό πανί, χλιαρό νερό και ένα προϊόν καθαρισμού. Για να καθαρίσετε τις μεταλλικές επιφάνειες, χρησιμοποιήστε ένα κοινό καθαριστικό. Καθαρίζετε το εσωτερικό της συσκευής μετά από κάθε χρήση. Η συσσώρευση λίπους ή άλλων υπολειμμάτων φαγητού μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιά. Καθαρίστε τους επίμονους λεκέδες με ειδικά καθαριστικά για φούρνους. Καθαρίζετε όλα τα εξαρτήματα μετά από κάθε χρήση και αφήνετέ τα να στεγνώσουν. Χρησιμοποιείτε ένα μαλακό πανί, χλιαρό νερό και ένα προϊόν καθαρισμού. Αν χρησιμοποιείτε αντικολλητικά εξαρτήματα, μην τα καθαρίζετε με ισχυρά καθαριστικά, αιχμηρά αντικείμενα ή στο πλυντήριο πιάτων. Μπορεί να προκληθεί ζημιά στην αντικολλητική επικάλυψη. 15

16 Συσκευές από ανοξείδωτο χάλυβα ή αλουμίνιο Καθαρίστε την πόρτα του φούρνου χρησιμοποιώντας μόνο ένα υγρό σφουγγάρι. Στεγνώστε την με ένα μαλακό πανί. Μη χρησιμοποιείτε σύρμα, οξέα ή προϊόντα που χαράσσουν, διότι μπορεί να καταστρέψουν την επιφάνεια του φούρνου. Καθαρίστε το χειριστήριο του φούρνου λαμβάνοντας τις ίδιες προφυλάξεις. Καθαρισμός του λάστιχου της πόρτας Ελέγχετε τακτικά το λάστιχο της πόρτας. Το λάστιχο της πόρτας βρίσκεται περιφερειακά του πλαισίου του εσωτερικού του φούρνου. Μη χρησιμοποιήσετε τη συσκευή εάν έχει καταστραφεί το λάστιχο της πόρτας. Επικοινωνήστε με ένα Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις. Για το καθάρισμα του λάστιχου της πόρτας, ανατρέξτε στις γενικές πληροφορίες για το καθάρισμα. Η πόρτα του φούρνου μπορεί να κλείσει αν επιχειρήσετε να αφαιρέσετε το εσωτερικό τζάμι πριν αφαιρέσετε την πόρτα του φούρνου. ΠΡΟΣΟΧΗ! Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή χωρίς το εσωτερικό τζάμι. 1 Ανοίξτε εντελώς την πόρτα και κρατήστε τους δύο μεντεσέδες της πόρτας. 2 Ανασηκώστε και στρέψτε τους μοχλούς των δύο μεντεσέδων. Αφαίρεση των στηριγμάτων σχαρών Για να καθαρίσετε τον φούρνο, αφαιρέστε τα στηρίγματα σχαρών. 1 Τραβήξτε το μπροστινό τμήμα του στηρίγματος σχαρών για να το αποσπάσετε από το πλαϊνό τοίχωμα Τραβήξτε το πίσω άκρο του στηρίγματος σχαρών από το πλαϊνό τοίχωμα και αφαιρέστε το. Τοποθετήστε τα στηρίγματα σχαρών στη θέση τους, ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά. 3 Κλείστε την πόρτα του φούρνου μέχρι τη μέση της πρώτης θέσης ανοίγματος. Στη συνέχεια, τραβήξτε την πόρτα προς τα εμπρός και αφαιρέστε την από την έδρα της. 4 Τοποθετήστε την πόρτα επάνω σε ένα απαλό πανί και σε σταθερή επιφάνεια. Καθαρισμός της πόρτας του φούρνου Η πόρτα του φούρνου διαθέτει δύο τζάμια. Μπορείτε να αφαιρέσετε την πόρτα του φούρνου και το εσωτερικό τζάμι για να το καθαρίσετε. 16

17 90 5 Απασφαλίστε το σύστημα ασφάλισης, για να αφαιρέσετε το εσωτερικό τζάμι Στρέψτε τους δύο συνδετήρες κατά 90 και αφαιρέστε τους από τις υποδοχές τους. 7 Πρώτα σηκώστε προσεκτικά και κατόπιν αφαιρέστε το τζάμι. Καθαρίστε το τζάμι με νερό και σαπούνι. Σκουπίστε προσεκτικά το τζάμι. Αφού ολοκληρωθεί ο καθαρισμός, τοποθετήστε το τζάμι και την πόρτα του φούρνου στη θέση τους. Πραγματοποιήστε τα παραπάνω βήματα με την αντίστροφη σειρά. Η εκτυπωμένη ζώνη πρέπει να είναι στραμμένη προς την εσωτερική πλευρά της πόρτας. Βεβαιωθείτε ότι, μετά την εγκατάσταση, η επιφάνεια του πλαισίου του τζαμιού στις εκτυπωμένες ζώνες δεν είναι άγρια στην υφή όταν την αγγίζετε. Βεβαιωθείτε ότι έχετε εγκαταστήσει το εσωτερικό τζάμι στις υποδοχές σωστά. Αντιμετωπιση προβληματων Αντικατάσταση του λαμπτήρα Τοποθετήστε ένα πανί στο κάτω μέρος του εσωτερικού της συσκευής. Αποτρέπει τη ζημιά στο γυάλινο κάλυμμα του λαμπτήρα και στο εσωτερικό του φούρνου. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Αποσυνδέστε την ασφάλεια προτού αντικαταστήσετε το λαμπτήρα. Ο λαμπτήρας και το γυάλινο κάλυμμα του λαμπτήρα μπορεί να είναι ζεστά. 1. Απενεργοποιήστε τη συσκευή. 2. Αφαιρέστε τις ασφάλειες από τον πίνακα ασφαλειών ή απενεργοποιήστε τον ασφαλειοδιακόπτη κυκλώματος. Ο πίσω λαμπτήρας 1. Στρέψτε το γυάλινο κάλυμμα του λαμπτήρα αριστερόστροφα για να το αφαιρέσετε. 2. Καθαρίστε το γυάλινο κάλυμμα. 3. Αντικαταστήστε το λαμπτήρα με κατάλληλο λαμπτήρα ανθεκτικό στη θερμότητα σε θερμοκρασίες έως 300 C. 4. Τοποθετήστε το γυάλινο κάλυμμα στη θέση του. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 17

18 Τι να κάνετε αν... Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Ο φούρνος είναι απενεργοποιημένος. Ενεργοποιήστε τον φούρνο. Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Έχει πέσει η ασφάλεια. Ελέγξτε αν η ασφάλεια είναι η αιτία της δυσλειτουργίας. Εάν η ασφάλεια πέφτει επανειλημμένα, επικοινωνήστε με επαγγελματία ηλεκτρολόγο. Ο λαμπτήρας δεν λειτουργεί. Στο φαγητό και το εσωτερικό του φούρνου συσσωρεύονται ατμοί και υγρασία. Ο λαμπτήρας είναι ελαττωματικός. Έχετε αφήσει το φαγητό μέσα στον φούρνο για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Αντικαταστήστε το λαμπτήρα. Μην αφήνετε το φαγητό μέσα στον φούρνο για διάστημα άνω των λεπτών μετά την ολοκλήρωση του ψησίματος. Δεδομένα Σέρβις Εάν δεν μπορείτε να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα μόνοι σας, επικοινωνήστε με τον αντιπρόσωπό μας ή το Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις. Τα απαραίτητα στοιχεία για το κέντρο σέρβις βρίσκονται στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών. Η πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών βρίσκεται στο μπροστινό πλαίσιο του εσωτερικού της συσκευής. Μην αφαιρείτε την πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών από το εσωτερικό της συσκευής. Σας συνιστούμε να σημειώσετε τα σχετικά στοιχεία εδώ: Μοντέλο (MOD.)... Κωδικός προϊόντος (PNC)... Αριθμός σειράς (S.N.)... Εγκατάσταση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 18

19 Εντοιχισμός Ηλεκτρική εγκατάσταση min min Ο κατασκευαστής δεν είναι υπεύθυνος για τυχόν βλάβες σε περίπτωση μη τήρησης των προφυλάξεων ασφαλείας των κεφαλαίων σχετικά με την ασφάλεια. Η συσκευή παρέχεται με καλώδιο τροφοδοσίας Καλώδιο Κατάλληλοι τύποι καλωδίου για εγκατάσταση ή αντικατάσταση: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Για τη διατομή του καλωδίου, ανατρέξτε στη συνολική ισχύ στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών. Μπορείτε επίσης να ανατρέξετε στον πίνακα: 580 min min Συνολική ισχύς (W) μέγιστη x 0.75 μέγιστη x 1 μέγιστη x 1.5 Διατομή του καλωδίου (mm²) Το καλώδιο της γείωσης (πράσινο / κίτρινο καλώδιο) πρέπει να είναι 2 cm μακρύτερο από τα καλώδια της φάσης και του ουδέτερου (καφέ και μπλε καλώδια, αντίστοιχα). Στερέωση της συσκευής στο ντουλάπι A B 19

20 Ενεργειακή απόδοση Δελτίο προϊόντος και πληροφορίες σύμφωνα με τον κανονισμό της ΕΕ 65-66/2014 Όνομα προμηθευτή Αναγνωριστικό μοντέλου Zanussi Δείκτης Ενεργειακής Απόδοσης Τάξη ενεργειακής απόδοσης Κατανάλωση ενέργειας με τυπικό φορτίο, σε λειτουργία Πάνω + Κάτω Θέρμανση Κατανάλωση ενέργειας με τυπικό φορτίο, σε λειτουργία με αντιστάσεις και αέρα Πλήθος θαλάμων 1 Πηγή θερμότητας Όγκος Τύπος φούρνου Μάζα ZOB21601XV A 0.83 kwh/κύκλο 0.82 kwh/κύκλο Ηλεκτρική ενέργεια 57 l Εντοιχιζόμενος φούρνος 28.3 kg EN Οικιακές ηλεκτρικές συσκευές μαγειρέματος - Μέρος 1: Κουζίνες, φούρνοι, φούρνοι με ατμό και γκριλ - Μέθοδοι μέτρησης απόδοσης. Εξοικονόμηση ενέργειας Η συσκευή περιλαμβάνει δυνατότητες που συμβάλλουν στην εξοικονόμηση ενέργειας κατά τη διάρκεια του καθημερινού μαγειρέματος. Γενικές συμβουλές Βεβαιωθείτε ότι η πόρτα φούρνου είναι σωστά κλεισμένη ενώ η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία και διατηρήστε την κλειστή όσο το δυνατόν περισσότερο κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη για να βελτιώσετε την εξοικονόμηση ενέργειας. Όταν είναι εφικτό, τοποθετήστε το φαγητό μέσα στον φούρνο χωρίς να τον προθερμάνετε. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ Ανακυκλώστε τα υλικά που φέρουν το σύμβολο. Τοποθετήστε τα υλικά Όταν η διάρκεια μαγειρέματος είναι μεγαλύτερη από 30 λεπτά, μειώστε τη θερμοκρασία του φούρνου στο ελάχιστο 3-10 λεπτά προτού ο χρόνος μαγειρέματος ολοκληρωθεί, ανάλογα με τη διάρκεια μαγειρέματος. Η υπολειπόμενη θερμότητα μέσα στον φούρνο θα συνεχίσει το μαγείρεμα. Χρησιμοποιήστε την υπολειπόμενη θερμότητα για να ζεστάνετε άλλα φαγητά. Μαγείρεμα με ανεμιστήρα - όποτε είναι εφικτό, χρησιμοποιήστε τις λειτουργίες μαγειρέματος με ανεμιστήρα για να εξοικονομήσετε ενέργεια. Διατήρηση του φαγητού ζεστού - αν επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε την υπολειπόμενη θερμότητα για να διατηρήσετε το γεύμα ζεστό, επιλέξτε τη χαμηλότερη δυνατή ρύθμιση θερμοκρασίας. συσκευασίας σε κατάλληλα δοχεία για ανακύκλωση. Συμβάλετε στην προστασία του 20

21 περιβάλλοντος και της ανθρώπινης υγείας ανακυκλώνοντας τις άχρηστες ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές. Μην απορρίπτετε με τα οικιακά απορρίμματα συσκευές που φέρουν το σύμβολο. Επιστρέψτε το προϊόν στην τοπική σας μονάδα ανακύκλωσης ή επικοινωνήστε με τη δημοτική αρχή. 21

22 Садржај Информације о безбедности 22 Упутства о безбедности 23 Опис производа 26 Пре прве употребе 26 Свакодневна употреба 27 Функцијe сата 28 Коришћење прибора 28 Додатне функције 28 Корисни савети 29 Нега и чишћење 36 Решавање проблема 38 Инсталација 38 Енергетска ефикасност 40 Информације о безбедности Задржано право измена. Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство. Произвођач није одговоран уколико услед неправилне инсталације и употребе уређаја дође до повреда и квара. Чувајте упутство за употребу поред уређаја ради даљих подешавања. Безбедност деце и осетљивих особа Овај уређај могу да користе деца старија од 8 година и особе са смањеним физичким, чулним или менталним способностима, као и особе којима недостају искуство и знање, уколико им се обезбеди надзор или им се дају упутства у вези са употребом уређаја на безбедан начин и уколико схватају могуће опасности. Немојте дозволити деци да се играју уређајем. Сву амбалажу држите ван домашаја деце. Постарајте се да деца и кућни љубимци не буду близу уређаја док уређај ради или се расхлађује. Доступни делови су врели. Ако уређај има блокаду за децу, препоручујемо вам да је активирате. Чишћење и одржавање не треба да обављају деца, уколико нису под надзором. Децу млађу од 3 године треба удаљити уколико нису под непрекидним надзором. 22

23 Опште мере безбедности Само овлашћена особа може да инсталира овај уређај и замени кабл. Унутрашњост уређаја постаје врела кад уређај ради. Немојте додиривати грејне елементе на уређају. Увек користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из рерне или их стављате у рерну. Пре одржавања, прекините напајање електричном енергијом. Уверите се да је уређај искључен пре него што замените сијалицу како бисте избегли могућност да дође до електричног шока. Немојте користити парочистач за чишћење уређаја. Немојте користити груба абразивна средства за чишћење или оштре металне сунђере за чишћење стаклених врата јер они могу изгребати површину због чега може доћи до распрскавања стакла. Уколико је кабл за напајање оштећен, њега мора да замени произвођач, одговарајући Овлашћени сервисни центар или лица сличне квалификације, како би се избегла опасност. Да бисте уклонили шине за подршку решетки прво повуците предњи део шина за подршку а затим задњи део од бочних зидова. Постављање шина за подршку решетке врши се обрнутим редоследом. Упутства о безбедности Инсталација УПОЗОРЕЊЕ! Само квалификована особа може да инсталира овај уређај. Уклоните амбалажу. Немојте да монтирате или користите оштећен уређај. Придржавајте се упутства за монтирање које сте добили уз уређај. Увек будите пажљиви када померате уређај, јер је тежак. Увек носите заштитне рукавице. Не вуците уређај за ручицу. Неопходно је придржавати се минималног растојања од других уређаја и кухињских елемената. Проверите да ли је уређај уграђен испод и поред безбедно причвршћених елемената. Стране уређаја морају бити поред уређајa или јединица исте висине. Струјни прикључак УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од пожара и електричног удара. 23

24 Сва прикључивања струје треба да обави квалификован електричар. Уређај мора да буде уземљен. Проверите да ли информације о напону и струји на плочици са техничким карактеристикама одговарају извору напајања. Уколико то није случај, обратите се електричару. Користите искључиво правилно инсталирану утичницу, отпорну на ударце. Не користите адаптере за вишеструке утикаче и продужне каблове. Проверите да нисте оштетили главно напајање и кабл за напајање. Уколико струјни кабл треба да се замени, то треба да обави наш овлашћени сервисни центар. Немојте да допустите да кабл за напајање додирује или дође близу вратима уређаја, посебно када су врата врела. Заштита од удара делова под напоном и изолованих делова мора да се причврсти тако да не може да се уклони без алата. Прикључите главни кабл за напајање на мрежну утичницу тек на крају инсталације. Водите рачуна да постоји приступ мрежном утикачу након инсталације. Ако је зидна утичница лабава, немојте да прикључујете мрежни утикач. Не вуците кабл за напајање како бисте искључили уређај. Кабл искључите тако што ћете извући утикач из утчнице. Користите само исправне раставне прекидаче: заштитне прекидаче, осигураче (осигураче са навојем треба скинути са носача), аутоматске заштитне прекидаче и контакторе. У електричној инсталацији мора постојати раставни прекидач који вам омогућава да искључите све фазе напајања уређаја. Ширина контактног отвора на раставном прекидачу мора износити најмање 3 мм. Овај уређај је усклађен са директивама ЕЕЗ-а. Употреба УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од повређивања, опекотина и струјног удара или експлозије. Користите овај уређај само у домаћинству. Не мењајте спецификацију овог уређаја. Поведите рачуна да отвори за вентилацију нису запушени. Не остављајте уређај без надзора током рада. Уређај треба искључити након сваке употребе. Будите опрезни кад отварате врата уређаја док он ради. Може се десити да изађе врео ваздух. Немојте руковати уређајем када су вам мокре руке или када је он у контакту са водом. Немојте излагати отворена врата великом оптерећењу. Немојте користити уређај као радну површину или простор за одлагање. Пажљиво отворите врата уређаја. Коришћење састојака који садрже алкохол доводи до испаравања алкохола и мешања са ваздухом. Варнице или отворени пламен не смеју да буду у близини уређаја када отварате врата. Запаљиве материје или предмете натопљне запаљивим материјама немојте стављати унутар и поред уређаја или на њега. УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од оштећења уређаја. Да бисте спречили оштећење или губитак боје на емајлираним површинама: Немојте стављати посуђе из рерне или друге предмете у уређају директно на дно. Немојте стављати алуминијумску фолију директно на дно уређаја. Немојте стављати воду директно у врућ уређај. Немојте држати у уређају влажно посуђе и храну након завршетка кувања. Будите пажљиви када скидате или постављате прибор. 24

25 Губитак боје на емајлираним површинама не утиче на сам рад уређаја. То није дефект који подлеже регулативи гаранције. Користите дубоки плех за заливене колаче. Воћни сок може да остави трајне мрље. Овај уређај је намењен само за кување. Немојте га користити у друге сврхе, на пример за загревање просторије. Док спремате јело, врата рерне треба увек да буду затворена. Ако је уређај инсталиран иза плоче намештаја (нпр. врата), постарајте се да таква врата никад не буду затворена док уређај ради. Топлота и влага могу да се накупе иза затворених врата намештаја и да накнадно изазову оштећење уређаја, кухињског елемента и коме се уређај налази или пода. Не затварајте врата намештаја док се уређај до краја не охлади после употребе. Нега и чишћење УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од озлеђивања, пожара или оштећења уређаја. Пре одржавања уређаја, искључите га и извадите утикач кабла за напајање из зидне утичнице. Проверите да ли је уређај хладан. Постоји ризик да се поломе стаклене плоче. Одмах замените стаклене плоче на вратима ако се оштете. Обратите се овлашћеном сервисном центру. Будите пажљиви када скидате врата са уређаја. Врата су тешка! Редовно чистите уређај да бисте спречили пропадање површинског материјала. Остаци масноће или хране у уређају могу изазвати пожар. Уређај чистите влажном меком крпом. У ту сврху користите само неутралне детерџенте. Немојте користити абразивне производе, абразивне подлоге за чишћење, раствараче или металне предмете. Уколико користите спреј за рерну, придржавајте се безбедносних упутстава на амбалажи. Немојте чистити каталитички емајл (уколико постоји) никаквим детерџентом. Унурашња лампица Тип сијалице или халогене лампе која се користи у овом уређају намењен је искључиво за употребу у кућним апаратима. Немојте га користити за расвету у домаћинству. УПОЗОРЕЊЕ! Ризик од струјног удара. Пре замене сијалице, искључите уређај са електричне мреже. Користите само сијалице истих спецификација. Одлагање УПОЗОРЕЊЕ! Постоји опасност од повређивања или угушења. Искључите утикач кабла за напајање уређаја из мрежне утичнице. Одсеците кабл за напајање и баците га у смеће. Уклоните ручицу од врата да бисте спречили да се деца и кућни љубимци затворе у уређају. Сервис За поправљање уређаја позовите овлашћени сервисни центар. Користите само оригиналне резервне делове. 25

26 Опис производа Општи преглед Командна табла 2 Лампица/симбол/индикатор температуре Командно дугме за температуру 4 Командно дугме за тајмер 5 Командно дугме за функцијe пећнице 6 Лампица/симбол/индикатор укључивања 7 Отвори за ваздух за вентилатор за хлађење 8 Грејни елемент 9 Сијалица 10 Вентилатор 11 Потпора решетке, уклоњива 12 Положаји решетке Делови Решеткаста полица За посуђе за кување, калупе за колаче, печење. Плех за печење За колаче и кекс. Пре прве употребе УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Прво чишћење Уклоните сав прибор и подршке решетки из уређаја. Погледајте одељак Одржавање и чишћење. 1. Подесите функцију и максималну температуру. 2. Оставите уређај да ради један сат. 3. Подесите функцију и максималну температуру. 4. Оставите уређај да ради 15 минута. Прибор може да постане врелији него обично. Уређај може да испушта мирис и дим. То је нормално. Проверите да ли је довољан проток ваздуха у просторији. Очистите уређај пре прве употребе. Прибор и подршке решетки вратите у почетни положај. Претходно загревање Претходно загрејте празан уређај како би изгорела сва преостала масноћа. 26

27 Свакодневна употреба УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Активирање и деактивирање уређаја Оно зависи од модела ако ваш уређај има симболе за командну дугмад, индикаторе или лампице: Индикатор се укључује када се рерна загреје. Лампица се укључује када уређај ради. Симбол показује да ли дугме контролише функције пећнице или температуру. 1. Окрените дугме за функције пећнице да бисте изабрали неку функцију. 2. Окрените дугме за температуру да бисте изабрали температуру. 3. Да бисте искључили уређај, окрените командна дугмад за функције пећнице и температуру на положај искључено. Функције пећнице Функција пећнице Примена Искључено Уређај је искључен. Загрев. одозго/ одоздо Печење са вентилатором Гриловање Брзо гриловање Турбо гриловање Доње загревање За печење и пржење хране на једном положају решетке. За пржење или пржење и печење хране на истој температури, на више од једног нивоа решетке, без мешања укуса. За печење пљоснатих намирница на грилу и тостирање хлеба. За печење пљоснатих намирница на грилу у великим количинама и тостирање хлеба. За печење већих комада меса или живине с костима на једном положају решетке. Такође, за спремање гратинираних јела и за запржавање. За печење колача са хрскавом доњом кором и за конзервирање хране. 27

28 Функцијe сата Тајмер Користите га за одбројавање времена за функцију пећнице. Ова функција не утиче на рад уређаја. 1. Подесите функцију пећнице и температуру. Коришћење прибора УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Постављање прибора Решеткаста полица: Угурајте полицу између вођица на носачу решетке водећи рачуна о томе да ножице буду окренуте надоле. 2. Командно дугме за тајмер окрените до краја, а затим га окрените до потребног временског периода. Када подешено време истекне, оглашава се звучни сигнал. Решеткаста полица и плех за печење заједно: Гурните плех за печење између вођица на подршци за решетке и решеткасту полицу између вођица на подршци за решетке изнад. Плех за печење: Угурајте плех за печење између вођица на носачу решетке. Ради повећања безбедности сав прибор има мала удубљења са горње стране, на десној и левој страни. Удубљења такође спречавају превртање. Уздигнута ивица око полице има намену да спречи исклизавање посуђа за кување са полице. Додатне функције Вентилатор за хлађење Док уређај ради, вентилатор за хлађење се аутоматски активира у циљу хлађења спољних површина уређаја. Када деактивирате уређај, вентилатор за хлађење може наставити да ради све док се уређај не охлади. 28

29 Безбедносни термостат Неправилан рад уређаја или неисправни делови могу довести до опасног прегревања. Да би се ово спречило, Корисни савети УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Температура и време печења наведени у табелама су само оријентационе вредности. Они зависе од рецепата, квалитета и количине употребљених састојака. Опште информације Уређај има четири положаја решетке. Избројте положаје решетке, почев од оне најближе дну уређаја. Овај уређај има посебан систем за кружење ваздуха и за непрекидно кружење паре. Уз помоћ овог система можете да припремате храну на пари, како би храна у средини била мека а споља хрскава. Овај систем скраћује време кувања и потрошњу енергије своди на минимум. У уређају или на стакленим плочама на вратима може доћи до кондензовања влаге. То је уобичајено. Увек се мало удаљите од уређаја када отварате врата док уређај ради. Да би се смањила кондензација, укључите уређај 10 минута пре почетка кувања. Уређај треба очистити од влаге након сваке употребе. Када кувате, немојте стављати предмете директно на дно уређаја нити покривати делове алуминијумском пећница има безбедносни термостат који прекида напајање. Пећница се поново аутоматски активира када температура опадне. фолијом. То се може одразити на резултате печења и оштетити емајл. Печење колача Немојте да отварате врата рерне пре него што прође 3/4 подешеног времена за печење. Уколико истовремено печете у два плеха, оставите један празан ниво између њих. Печење меса и рибе Код припреме веома масне хране користите дубоки плех како масноћа не би капала по пећници и направила трајне мрље Оставите месо да одстоји петнаестак минута пре него што га исечете како се не би разлили сокови. Да током печења на роштиљу не би било превише дима у пећници, додајте мало воде у дубоки плех. Да се дим не би кондензовао, додајте воду сваки пут када испари. Време кувања Време кувања зависи од врсте хране, њене густине и запремине. У прво време, надгледајте учинак током кувања. Пронађите најбоља подешавања за ваше посуђе, рецепте и количине (степен топлоте, време кувања, итд.) када користите овај уређај. 29

30 Табела за печење теста и меса Колачи Време (мин.) Храна Загрев. одозго/одоздо Печење са вентилатором Коментари Температура Положај решетке Температура Положај решетке Колачи од умућених јаја (1 и 3) У калупу за колаче Бисквитно тесто Колач од сира са слатком павлаком Колач с јабукама (пита с јабукама) (1 и 3) У калупу за колаче У калупу за колаче прчника 26 цм (1 и 3) У два калупа за колаче пречника 20 цм на решеткастој полици Штрудла У плеху за печење Тарт са џемом Воћни колач Бисквит торта (безмасна бисквит торта) Божићна торта/воћна торта (1 и 3) У калупу за колаче прчника 26 цм У калупу за колаче прчника 26 цм У калупу за колаче прчника 26 цм У калупу за колаче пречника 20 цм Колач од У плеху за шљива 1) хлеб 30

31 Време (мин.) Храна Загрев. одозго/одоздо Печење са вентилатором Коментари Температура Положај решетке Температура Положај решетке Ситни колачи (1 и 3) У плеху за печење Кекс1) (1 и 3) У плеху за печење Пуслице У плеху за печење Слатке земичке У плеху за 1) печење Kувано тесто (1 и 3) У плеху за 1) печење Тартови на тањиру Сендвичторта Викторија Воћни колач Сендвичторта Викторија 1) У калупу за колаче пречника 20 цм или Лево + десно у калупу за колаче пречника 20 цм У калупу за колаче пречника 24 цм У калупу за колаче пречника 20 цм 1) Претходно загрејте пећницу у трајању од 10 минута. 31

32 Хлеб и пица Време (мин.) Храна Загрев. одозго/одоздо Печење са вентилатором Коментари Температура Положај решетке Температура Положај решетке Бели хлеб1) комада, 500 г по комаду Ражани хлеб У плеху за хлеб Земичке1) (1 и 3) земички у плеху за печење Пица1) У дубоком тигању Чајнo пециво У плеху за 1) печење 1) Претходно загрејте пећницу у трајању од 10 минута. Фланови Време (мин.) Храна Загрев. одозго/одоздо Печење са вентилатором Коментари Температура Положај решетке Температура Положај решетке Флан са запеченом тестенином Флан од поврћа У калупу У калупу Киш лорен У калупу Лазање У калупу Канелони У калупу Јоркширски калупа за пудинг 1) пудинг 1) Претходно загрејте пећницу у трајању од 10 минута. 32

33 Месо Време (мин.) Храна Загрев. одозго/одоздо Печење са вентилатором Коментари Температура Положај решетке Температура Положај решетке Говедина На решеткастој полици и у дубоком тигању за печење Свињетина На решеткастој полици и у дубоком тигању за печење Телетина На решеткастој полици и у дубоком тигању за печење Енглеско говеђе печење, слабо печено Енглеско говеђе печење, средње печено Енглеско говеђе печење, добро печено Свињска плећка Свињска цеваница На решеткастој полици и у дубоком тигању за печење На решеткастој полици и у дубоком тигању за печење На решеткастој полици и у дубоком тигању за печење У дубоком тигању комада у дубоком тигању Јагњетина Ногица Пиле Цело Ћурка Цела 33

34 Време (мин.) Храна Загрев. одозго/одоздо Печење са вентилатором Коментари Температура Положај решетке Температура Положај решетке Патка Цела Гуска Цела Зечетина Сечена на комаде Зец Сечен на комаде Фазан Цео Риба Време (мин.) Храна Загрев. одозго/одоздо Печење са вентилатором Коментари Температура Положај решетке Температура Положај решетке Пастрмка/ Морска деверика (1 и 3) рибе Туна/Лосос (1 и 3) филета Гриловање Пре печења, загрејте празну пећницу у трајању од 10 минута. Храна Количина Температура Време (мин.) Комада (г) 1. страна 2. страна Положај решетке Филе одресци Одресци од говеђег меса Кобасице Свињски одресци

35 Храна Количина Температура Време (мин.) Комада (г) 1. страна 2. страна Положај решетке Пиле (сечено на пола) Ћевапи Пилећа прса Пљескавица Рибљи филе Сендвичи Тост Турбо гриловање Користите ову функцију уз максималну температуру од 200 C. Храна Количина Температура Време (мин.) Комада (г) 1. страна 2. страна Положај решетке Роловани батаци (ћурећи) Пилетина (сечена на пола) Препелица Пилећи батаци Гратинирано поврће Шкољке Скуша Кришке рибе