Παράρτημα 1 : Αναλυτικές Προδιαγραφές Προμήθειας

Transcript

1 ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ (ΙΤΒ) για την «Προμήθεια Ειδών Εξοπλισμού Κουζίνας» Αρ. Πρωτ. : 115/ΧΕΝΙΑ/ Α) Τεχνικές Προδιαγραφές Οι υποψήφιοι θα πρέπει οπωσδήποτε να λάβουν υπ όψιν τους τα εξής: 1. Η ποσότητα των ειδών είναι ενδεικτική και δύναται να τροποποιηθεί αναλόγως των αναγκών του έργου (π.χ. αύξηση/μείωση του αριθμού των εξυπηρετούμενων στις δομές) 2. Οι υποψήφιοι ανάδοχοι δύνανται να υποβάλλουν προσφορά για το σύνολο της προμήθειας ή για μέρος αυτής (ορισμένα προϊόντα του Τμήματος). Σε κάθε περίπτωση όμως, θα πρέπει η Προσφορά τους και τα είδη που θα συμπεριλάβουν σε αυτήν να είναι σύμφωνα με τους πίνακα που ακολουθεί. 3. Θα πρέπει να δίδεται επί ποινή αποκλεισμού, η τιμή μονάδος ανά είδος. Ακολουθούν οι αναλυτικές Τεχνικές Προδιαγραφές των προς προμήθεια ειδών. ΤΜΗΜΑ Α : ΕΙΔΗ ΤΡΑΠΕΖΑΡΙΑΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 1. ΠΙΑΤΟ ΣΟΥΠΑΣ Ποιότητα: Πορσελάνη ή άλλο υλικό κατάλληλο για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων και βιομηχανικό πλυντήριο πιάτων Διαστάσεις: διαμέτρου 24 εκατοστών Χρώμα: Μονόχρωμο Λευκό 2. ΠΙΑΤΟ ΦΑΓΗΤΟΥ Ποιότητα: Πορσελάνη ή άλλο υλικό κατάλληλο για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων και βιομηχανικό πλυντήριο πιάτων Διαστάσεις: διαμέτρου 24 εκατοστών 3. ΜΑΧΑΙΡΙ ΦΑΓΗΤΟΥ Χρώμα: Μονόχρωμο Λευκό Διαστάσεις: 18/10, 2,5 mm 4. ΠΗΡΟΥΝΙ ΦΑΓΗΤΟΥ 5. ΚΟΥΤΑΛΙ ΣΟΥΠΑΣ 6. ΚΟΥΤΑΛΙ ΓΛΥΚΟΥ Διαστάσεις: 18/10, 2,5 mm Διαστάσεις: 18/10, 2,5 mm 7. ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟΥ Ποιότητα: Από ανθεκτικό γυαλί, στοιβαζόμενα, ανθεκτικά στο πλύσιμο σε βιομηχανικό πλυντήριο πιάτων 1/6

2 Χωρητικότητα: 300 ml Χρώμα: Διάφανο 8. ΚΟΥΠΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ Ποιότητα: Από πορσελάνη ή άλλο υλικό, ανθεκτικό στη θερμότητα και σε χρήση σε βιομηχανικό πλυντήριο πιάτων, στοιβαζόμενες. Χωρητικότητα: 220 ml Χρώμα: Λευκές 9. ΣΕΤ ΚΑΤΣΑΡΟΛΕΣ 5 Τεμαχίων (3 κατσαρόλες + 1 γαλατιέρα + 1 τηγάνι) Κατάλληλες για εστίες: όλες Αντικολλητική βάση inox Σύμφωνα με την Κοινοτική οδηγία ανθεκτικό υλικό στις υψηλές θερμοκρασίες Μεγάλη ανθεκτικότητα στα γδαρσίματα και τις γρατσουνιές σύμφωνα με την κοινοτική οδηγία 10. ΜΠΡΙΚΙ Μπρίκι από ανοξείδωτο ατσάλι Παχύς πάτος για καλύτερη εφαρμογή, και υψηλότερη απόδοση στις ηλεκτρικές εστίες. Κατάλληλο για όλες τις εστίες - Για 4 φλιτζάνια καφέ. 11. ΚΟΥΤΑΛΕΣ ΣΕΤ 7 τεμαχίων ανοξείδωτες (βαθιά ρηχή αράχνη- μακαρονιών κ.α.) σύμφωνα με την κοινοτική νομοθεσία 12. ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΑΣΕ 13. ΑΝΟΙΧΤΗΡΙ ΚΟΝΣΕΡΒΑΣ ΜΕΓΑΛΟ -να φέρουν σχετική 14. ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΠΡΙΟΝΩΤΑ μικρά 10 cm λάμα 100 Τεμάχια 100 Τεμάχια 100 Τεμάχια 2/6

3 15. ΜΙΞΕΡ ΧΕΙΡΟΣ Πολυμηχανή Να πληροί τις προδιαγραφές σύμφωνα με την νομοθεσία Να φέρει κατάλληλη σήμανση -να έχει ανάλογη πιστοποίηση 16. ΠΛΑΣΤΗΣ ΓΙΑ ΑΝΟΙΓΜΑ ΦΥΛΛΟΥ 17. ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΠΡΙΟΝΩΤΑ μεγάλα Λάμα για κοπή ψωμιού να διαθέτουν ανάλογη πιστοποίηση 3 Τεμάχια 18. ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΑΣΕ ΠΡΙΟΝΩΤΑ ΣΕΦ 19. ΜΑΧΑΙΡΙ ΠΑΠΑΓΑΛΑΚΙ 20. ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΛΕΚΑΝΗ ΜΕΓΑΛΗ 50cm cm 3/6

4 ΕΚΠΟΣΠΟ Νόστος 21. ΤΗΓΑΝΙΑ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΑ ΜΕΓΑΛΑ No 26 ή No 28cm 22. ΓΑΝΤΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΑ ΠΥΡΙΜΑΧΑ ΜΕ ΔΑΧΤΥΛΑ L 23. ΜΙΞΕΡ 3.5lit έως 5lit ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΜΕ Να πληροί τις προδιαγραφές σύμφωνα ΚΑΔΟ με την νομοθεσία Να φέρει κατάλληλη σήμανση -να έχει ανάλογη πιστοποίηση 24. ΑΠΟΦΛΟΙΩΤΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ 25. ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ Marmita inox 28εκ. 17 λίτρων χωρίς καπάκι boztepe 26. ΧΥΤΡΑ inox 26εκ (χ16) 8 λίτρων χωρίς καπάκι boztepe 27. ΧΥΤΡΑ inox 28εκ (χ17) 10 λίτρων χωρίς καπάκι boztepe 3 Τεμάχια 28. ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ Πλασωτέ inox 36εκ (χ14) 14 λίτρων χωρίς καπάκι boztepe 29. ΚΑΠΑΚΙ 36cm, inox 30. ΚΑΠΑΚΙ 28cm, inox 31. ΚΑΠΑΚΙ 26cm, inox 26εκ inox 32. ΑΝΟΙΧΤΗΡΙ Titan 1224 Monopol Κονσερβών ξύλινο 33. ΤΡΙΦΤΗΣ Τετράγωνος, inox, μεγάλος 4/6

5 34. ΨΑΛΙΔΙ SE ,6cm γενικής χρήσης, μαύρο Lumi 35. ΚΟΥΤΑΛΑ Τύπου ΙΚΟΣ 32 ή 36cm 3 Τεμάχια ΜΑΚΑΡΟΝΙΩΝ ΧΟΡΤΩΝ 36. ΚΟΥΤΑΛΑ ΡΑΓΟΥ Τύπου ΕΚΑ ΡΑΓΟΥ ΤΡΥΠΗΤΗ 32 ή 36cm 37. ΚΟΥΤΑΛΑ Τύπου ΕΚΑ ΒΑΘΕΙΑ 7cm Γ ΒΑΘΕΙΑ 38. ΛΕΜΟΝΟΣΤΙΦΤΗΣ SVIM 3701 με καρφί 39. ΣΠΑΤΟΥΛΑ Ξύλινη 7202 ίσια Supre 40. ΣΠΑΤΟΥΛΑ ΜΑΡΙΖ 35cm καφέ λαβή SIS ΚΑΛΑΘΙ ΦΡΙΤΕΖΑΣ 23cm Στρογγυλό με 1 χερούλι ενίσχυσης επαγγελματικό 42. ΣΟΥΡΩΤΗΡΙ 35 cm, Πλαστικό 43. ΛΕΚΑΝΗ 40cm, inox 44. ΜΑΧΑΙΡΙ Τύπου VICT/NOX ΓΕΝ ΧΡΗΣΗΣ 10cm 3 Τεμάχια ΜΕ ΔΟΝΤΙΑ 45. ΜΑΧΑΙΡΙ Τύπου VICT/NOX ΓΕΝ ΧΡΗΣΗΣ 10cm ΙΣΙΟ 46. ΤΑΠΕΡ 6 ΛΙΤΡΩΝ ΓΥΑΛΙΝΑ 47. ΛΕΚΑΝΗ 40cm, ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ ΠΛΑΣΤΙΚΗ 48. ΛΕΚΑΝΗ 35cm, ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ ΠΛΑΣΤΙΚΗ 49. ΑΥΓΟΔΑΡΤΗΣ Inox, no ΤΑΨΙ Διαστάσεις 45x35x7cm ΕΤΣΙΑΤΟΡΙΟΥ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟΥ 51. ΜΠΩΛ ΠΛΑΣΤΙΚΟ, 12cm, ΛΕΥΚΟ ΠΟΤΗΡΙ 36cl τύπου ΚΑΖΑΜΠΛΑΝΚΑ, 48 Τεμάχια ΑΘΡΑΥΣΤΟ 53. ΠΟΤΗΡΙ 29cl ΔΙΑΦΑΝΟ 48 Τεμάχια 54. ΣΕΣΟΥΛΑ Πλαστική 55. ΛΑΔΕΡΟ Οικιακής χρήσης, ανοξείδωτο, Inox, 1 λίτρου 56. ΠΙΑΤΟ ΦΡΟΥΤΟΥ Ποιότητα: Πορσελάνη ή άλλο υλικό κατάλληλο για χρήση σε φούρνο 2 5/6

6 57. ΣΠΑΤΟΥΛΕΣ ΣΙΛΙΚΟΝΗΣ 32cm 58. ΡΑΒΔΟΜΛΕΝΤΕΡ ΧΕΡΙΟΥ ΕΚΠΟΣΠΟ Νόστος μικροκυμάτων και βιομηχανικό πλυντήριο πιάτων Διαστάσεις: διαμέτρου 19 εκατοστών Χρώμα: Μονόχρωμο Λευκό Σπάτουλες σιλικόνης 32 cm 800W, Οικιακής χρήσης Β) Αποδεκτοί Τρόποι Συσκευασίας για τη μεταφορά Ο κάθε υποψήφιος προμηθευτής θα πρέπει με σαφήνεια να δηλώνει τον τρόπο συσκευασίας του κάθε προσφερόμενου είδους. Η συσκευασία των ειδών της προμήθειας θα πρέπει να φέρει κατ ελάχιστον τα κάτωθι χαρακτηριστικά: 1. Η συσκευασία κάθε είδους θα πρέπει να είναι τέτοια, ώστε να επιτρέπει την επιβεβαίωση του υλικού κατά την παραλαβή της προμήθειας, προκειμένου για την καταμέτρηση αυτής. 2. Η κεντρική συσκευασία (κούτες μεταφοράς) θα πρέπει να είναι κατά είδος, ενώ θα πρέπει να αναγράφεται στο εξωτερικό της περίβλημα τα είδη και τα τεμάχια που περιλαμβάνονται. 6/6