ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΩΝ ΓΕΩΠΟΝΩΝ. ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ FG0140 ΕΞΑΜΗΝΟ ΣΠΟΥΔΩΝ 1o. Διαλέξεις και Εργαστηριακές ασκήσεις 5 (2Θ+3E) 5,5.

Transcript

1 1. ΓΕΝΙΚΑ ΣΧΟΛΗ ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΠΕΔΟ ΣΠΟΥΔΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ & ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΩΝ ΓΕΩΠΟΝΩΝ Προπτυχιακό ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ FG0140 ΕΞΑΜΗΝΟ ΣΠΟΥΔΩΝ 1o ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Πληροφορική ΑΥΤΟΤΕΛΕΙΣ ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ σε περίπτωση που οι πιστωτικές μονάδες απονέμονται σε διακριτά μέρη του μαθήματος π.χ. Διαλέξεις, Εργαστηριακές Ασκήσεις κ.λπ. Αν οι πιστωτικές μονάδες απονέμονται ενιαία για το σύνολο του μαθήματος αναγράψτε τις εβδομαδιαίες ώρες διδασκαλίας και το σύνολο των πιστωτικών μονάδων ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΕΣ ΩΡΕΣ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ Διαλέξεις και Εργαστηριακές ασκήσεις 5 (2Θ+3E) 5,5 Προσθέστε σειρές αν χρειαστεί. Η οργάνωση διδασκαλίας και οι διδακτικές μέθοδοι που χρησιμοποιούνται περιγράφονται αναλυτικά στο 4. ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Γενικού Υποβάθρου γενικού υποβάθρου, ειδικού υποβάθρου, ειδίκευσης, γενικών γνώσεων, ανάπτυξης δεξιοτήτων ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ: ΓΛΩΣΣΑ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ και ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ: Ελληνική ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΤΑΙ ΣΕ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ERASMUS ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ

2 ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ (URL) 2. ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ Μαθησιακά Αποτελέσματα Περιγράφονται τα μαθησιακά αποτελέσματα του μαθήματος οι συγκεκριμένες γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες καταλλήλου επιπέδου που θα αποκτήσουν οι φοιτητές μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος. Συμβουλευτείτε το Παράρτημα Α Περιγραφή του Επιπέδου των Μαθησιακών Αποτελεσμάτων για κάθε ένα κύκλο σπουδών σύμφωνα με Πλαίσιο Προσόντων του Ευρωπαϊκού Χώρου Ανώτατης Εκπαίδευσης Περιγραφικοί Δείκτες Επιπέδων 6, 7 & 8 του Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων Διά Βίου Μάθησης και Παράρτημα Β Περιληπτικός Οδηγός συγγραφής Μαθησιακών Αποτελεσμάτων Σκοπός και στόχος του μαθήματος είναι να διδαχθεί ο φοιτητής εκτενώς στην επιστήμη της Πληροφορικής. Ο φοιτητής αναμένεται να εξοικειωθεί με βασικά προγράμματα της πληροφορικής όπως Microsoft Word Excel-Powerpoint-Outlook- Internet-Access Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο φοιτητής / τρια θα είναι σε θέση να: 1. Γνωρίζουν την χρήση των κυρίων εξαρτημάτων (τα μέρη του Η/Υ), και την αλληλεπίδραση τους στο σύνολο του υπολογιστικού συστήματος. 2. Αντιλαμβάνονται το ευρύ πεδίο εφαρμογών των Ηλεκτρονικών Υπολογιστών ώστε να προτείνουν ή να αναβαθμίζουν τον Η/Υ που ανταποκρίνεται επαρκώς στον εργασιακό τους χώρο. 3. Αξιοποιούν στο μέγιστο τις δυνατότητες ενός Η/Υ μέσω του λειτουργικού συστήματος για μια καλύτερη διαχείριση των περιφερειακών συσκευών. 4. Να χρησιμοποιούν με ευχέρεια Η/Υ τόσο στη σύνταξη κειμένων όσο και στους υπολογισμούς-στατιστική με λογιστικά φύλλα (spreadsheet) 5. Χρησιμοποιούν με ευχέρεια τα προγράμματα πρόσβασης στο Διαδίκτυο (π.χ Internet Explorer, Firefox). Γενικές Ικανότητες Λαμβάνοντας υπόψη τις γενικές ικανότητες που πρέπει να έχει αποκτήσει ο πτυχιούχος (όπως αυτές αναγράφονται στο Παράρτημα Διπλώματος και παρατίθενται ακολούθως) σε ποια / ποιες από αυτές αποσκοπεί το μάθημα;. - έχουν το θεωρητικό και πρακτικό υπόβαθρο που αφορά το γνωστικό πεδίο της επιστήμης της Γεωπονίας και της διαδικασίας της φυτικής παραγωγής - έχουν την δυνατότητα της δημιουργικής αξιοποίησης των επιστημονικών γνώσεων και της σύγχρονης τεχνολογίας για την ανάπτυξη και φροντίδα των πάσης φύσεως φυτικών καλλιεργειών καθώς και την παραγωγή και - έχουν το θεωρητικό και πρακτικό υπόβαθρο που αφορά το γνωστικό πεδίο της Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων και το αντίστοιχο επάγγελμα - είναι σε θέση να ασχολούνται με τις διαδικασίες που συμβάλλουν στην ανάπτυξη και προώθηση της εμπορίας των αγροτικών προϊόντων - έχουν τη δυνατότητα να χρησιμοποιήσουν βασικές επιστημονικές κι επιχειρηματικές αρχές στην αξιοποίηση

3 εμπορία φυτικού αναπαραγωγικού υλικού της αγοράς του αγροδιατροφικού κλάδου - έχουν το θεωρητικό και πρακτικό υπόβαθρο που αφορά το γνωστικό πεδίο της Ζωοτεχνικής επιστήμης και της διαδικασίας της κτηνοτροφικής παραγωγής - έχουν την δυνατότητα της δημιουργικής αξιοποίησης των επιστημονικών γνώσεων και της σύγχρονης τεχνολογίας για την παραγωγή κτηνοτροφικών προϊόντων και αναπαραγωγικών ζώων, την παραγωγή και τυποποίηση μειγμάτων ζωοτροφών καθώς και την εμπορία κτηνοτροφικών προϊόντων, κτηνιατρικών φαρμάκων και κτηνοτροφικών εργαλείων και εξοπλισμών - έχουν το θεωρητικό και πρακτικό υπόβαθρο σε θέματα που αφορούν την Αγροτική Οικονομία, την Αγροτική Πολιτική και την Αγροτική Ανάπτυξη - έχουν το υπόβαθρο για την εκπόνηση και αξιολόγηση επιχειρηματικών σχεδίων που αφορούν τη διαχείριση γεωργικών εκμεταλλεύσεων. - έχουν το θεωρητικό και πρακτικό υπόβαθρο που αφορά το γνωστικό πεδίο του Ποιοτικού Ελέγχου Αγροτικών Προϊόντων και το αντίστοιχο επάγγελμα - είναι σε θέση να ασχολούνται με τις διαδικασίες που συμβάλλουν στη διασφάλιση της ποιότητάς των αγροτικών προϊόντων - είναι σε θέση να ασχολούνται με τη μελέτη, έρευνα και εφαρμογή της τεχνολογίας πάνω σε σύγχρονους και ειδικούς τομείς του ποιοτικού ελέγχου και της διασφάλισης της ποιότητας των αγροτικών προϊόντων και τροφίμων - έχουν τη δυνατότητα να χρησιμοποιήσουν βασικές επιστημονικές κι επιχειρηματικές αρχές στην μεταποίηση, επεξεργασία, διασφάλιση της ποιότητας των αγροτικών προϊόντων-τροφίμων - έχουν αποκτήσει το αναγκαίο γνωστικό υπόβαθρο ώστε να είναι δυνατή η πρόσβασή τους σε μεταπτυχιακές σπουδές - είναι σε θέση να εφαρμόζουν κατάλληλα τις θεωρητικές και πρακτικές τους γνώσεις που έχουν αποκτηθεί κατά την περίοδο των σπουδών - έχουν αποκτήσει το αναγκαίο γνωστικό υπόβαθρο ώστε να είναι δυνατή η πρόσβασή τους σε μεταπτυχιακές σπουδές - είναι σε θέση να εφαρμόζουν κατάλληλα τις θεωρητικές και πρακτικές τους γνώσεις που έχουν αποκτηθεί κατά την περίοδο των σπουδών 3. ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ To Hardware (Tα μέρη του Η/Υ). Μητρική πλακέτα, κεντρικός επεξεργαστής, μνήμες, τσιπ υποστήριξης, δίαυλοι επέκτασης, θύρες εισόδου και εξόδου. Οδηγοί μαγνητικών μονάδων, οδηγοί οπτικών μονάδων, κάρτες επέκτασης, οθόνες διαφόρων τεχνολογιών. To Software. Εισαγωγή στα λειτουργικά συστήματα, εξέλιξη και δομή του λειτουργικού συστήματος. Αλγόριθμος εκκίνησης. Περιήγηση στο λειτουργικό σύστημα. Έναρξη και τερματισμός των WINDOWS. Ενεργοποίηση, μετακίνηση, αλλαγή μεγέθους, και κλείσιμο παραθύρων. Διαχείριση αρχείων και καταλόγων. Αναζήτηση, δημιουργία, προβολή, ταξινόμηση. μετακίνηση, αντιγραφή, μετονομασία, διαγραφή, αρχείων και καταλόγων. Προσαρμογή της επιφάνειας εργασίας. Δημιουργία εικονιδίων συντόμευσης, τακτοποίηση εικονιδίων, χρήση προγράμματος προφύλαξης οθόνης, προσαρμογή του μενού «ΕΝΑΡΞΗ». Εργασία με το υλικό και το λογισμικό. Εργασίες σχετικές με την εγκατάσταση των WINDOWS, ή και αναβάθμιση μιας παλαιοτέρας έκδοσης. Εγκατάσταση και απεγκατάσταση λογισμικού, προσθήκη νέου υλικού τύπου Plug & Play και μη, διαμόρφωση αποθηκευτικών μέσων (USB flash disk, σκληροί δίσκοι), διαχείριση εκτυπωτών και δικτύου. Προγράμματα επεξεργασίας κειμένου (π.χ. Microsoft Word). Χρήση, εργαλεία, διαμόρφωση κειμένου, πίνακες, εικόνες, αποθήκευση, άνοιγμα. Πρόγραμμα επεξεργασίας λογιστικών φύλλων (π.χ. Microsoft Excel). Χρήση, εργαλεία,

4 συναρτήσεις, διαγράμματα, αποθήκευση, άνοιγμα. Εισαγωγή στο Internet, δίκτυα τοπικής (LAN) και ευρείας περιοχής (WAN), εξοπλισμός δικτύων, πρωτόκολλα επικοινωνίας Internet, κατηγορίες server του internet και τρόποι σύνδεσης, παροχείς διαδικτύου. Κόμβοι και σύνδεση με Internet. Είδη Modem, σύνδεση, ταχύτητες, και πρωτόκολλα, ρυθμίσεις. Microsoft Internet Explorer. Εκκίνηση του προγράμματος, επεξήγηση του αρχικού παραθύρου, αντιγραφή, αποθήκευση, αναζήτηση υπερκειμένου, εκτυπώσεις. Mozilla Firefox (Εκκίνηση του Firefox, φόρτωμα της αρχικής σελίδας, επεξήγηση παραθύρου, συνδέσεις με το www, αντιγραφή, αποθήκευση, αναζήτηση υπερκειμένου, εκτυπώσεις. Μηχανές αναζήτησης. Προχωρημένες τεχνικές αναζήτησης (σύνθετη αναζήτηση, αναζήτηση εικόνων). Χρήση προγράμματος Ηλεκτρονικού Ταχυδρομείου (π.χ. Office Outlook, Mozilla Thunderbird) με βιβλίο Διευθύνσεων και Φίλτρα αλληλογραφίας. Μεταφορά αρχείων (FTP). Πρόγραμμα συνομιλίας (π.χ. Skype, Voipbuster). Πρόγραμμα δημιουργίας παρουσιάσεων (π.χ. Microsoft PowerPoint). Χρήση, εργαλεία, διαμόρφωση κειμένου, εικόνες, εισαγωγή κίνησης, αποθήκευση, άνοιγμα. Πρόγραμμα διαχείρισης βάσεων δεδομένων (π.χ. Microsoft Access). Βασική χρήση και εργαλεία. 4. ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ και ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ - ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ Στην τάξη (πρόσωπο με πρόσωπο) Πρόσωπο με πρόσωπο, Εξ αποστάσεως εκπαίδευση κ.λπ. ΧΡΗΣΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΩΝ Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία, στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση, στην Επικοινωνία με τους φοιτητές ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ Περιγράφονται αναλυτικά ο τρόπος και μέθοδοι διδασκαλίας. Διαλέξεις, Σεμινάρια, Εργαστηριακή Άσκηση, Άσκηση Πεδίου, Μελέτη & ανάλυση βιβλιογραφίας, Φροντιστήριο, Πρακτική (Τοποθέτηση), Κλινική Άσκηση, Καλλιτεχνικό Εργαστήριο, Διαδραστική διδασκαλία, Εκπαιδευτικές επισκέψεις, Εκπόνηση μελέτης (project), Συγγραφή εργασίας / εργασιών, Καλλιτεχνική δημιουργία, κ.λπ. Χρήση προτζέκτορα, επικοινωνία με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο. Δραστηριότητα Φόρτος Εργασίας Εξαμήνου Διαλέξεις 36 Εργαστήρια 54 Αναγράφονται οι ώρες μελέτης του φοιτητή για κάθε μαθησιακή δραστηριότητα καθώς και οι ώρες μη καθοδηγούμενης μελέτης ώστε ο συνολικός φόρτος εργασίας σε επίπεδο εξαμήνου να αντιστοιχεί στα standards του ECTS

5 Αυτοτελής Μελέτη 72 Σύνολο Μαθήματος (29.5 ώρες φόρτου εργασίας ανά πιστωτική μονάδα) 162 ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΦΟΙΤΗΤΩΝ I. Γραπτή τελική εξέταση (50%) που περιλαμβάνει: Ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής Περιγραφή της διαδικασίας αξιολόγησης Ερωτήσεις σύντομης απάντησης Γλώσσα Αξιολόγησης, Μέθοδοι αξιολόγησης, Διαμορφωτική ή Συμπερασματική, Δοκιμασία Πολλαπλής Επιλογής, Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης, Ερωτήσεις Ανάπτυξης Δοκιμίων, Επίλυση Προβλημάτων, Γραπτή Εργασία, Έκθεση / Αναφορά, Προφορική Εξέταση, Δημόσια Παρουσίαση, Εργαστηριακή Εργασία, Κλινική Εξέταση Ασθενούς, Καλλιτεχνική Ερμηνεία, Άλλη / Άλλες II. Γραπτές εργαστηριακές εξετάσεις (50%)που περιλαμβάνουν: Ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής Ερωτήσεις σύντομης απάντησης Εργαστηριακή εργασία. Αναφέρονται ρητά προσδιορισμένα κριτήρια αξιολόγησης και εάν και που είναι προσβάσιμα από τους φοιτητές. 5. ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ-ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ -Προτεινόμενη Βιβλιογραφία : Δημόπουλος Κ. Παπουτσής Ι. «Εισαγωγή στην πληροφορική & στον αυτοματισμό γραφείου» Εκδότης: Γκιούρδας Εκδοτική ΕΠΕ Ξαρχάκος Ι. Κωνσταντίνος, Καρολίδης Α. Δημήτριος Μαθαίνετε εύκολα Microsoft Office 2010 (Περιέχει Windows 7), Τσαδήρας Κ Αθανάσιος «Εργαστηριακές Ασκήσεις Πληροφορικής για Οικονομολόγους) 1η Έκδοση Θεσσαλονίκη Παπαδάκης, Χατζηπέρης, «Εισαγωγή στην Πληροφορική και τη χρήση Η/Υ», Εκδ. Μεταίχμιο, Χρήστος Γουλτίδης, «Οδηγός επιτυχίας για το δίπλωμα ECDL, ενότητα 1: Βασικές έννοιες της πληροφορικής» Έκδοση: 1η/2009. Εκδ. Κλειδάριθμος. -Συναφή επιστημονικά περιοδικά: