15PROC

Transcript

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΗΜΟΣ ΤΡΙΦΥΛΙΑΣ /ΝΣΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΜΗΜΑ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΥ ΛΟΓΙΣΤΗΡΙΟΥ- ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ Ταχ. /νση: ηµαρχείου 2 Ταχ. Κώδικας: Κυϖαρισσία Τηλέφωνο: Fax: «Προµήθεια φρέσκου γάλακτος και Ειδών Τροφίµων & λοιϖών αναλώσιµων ειδών ϖαντοϖωλείου για τις ανάγκες των υϖηρεσιών της.ε. ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΩΝ του ήµου Τριφυλίας, του Ν.Π... για ένα έτος» Κυϖαρισσία: 06/02/2015 Αριθµ. Πρωτ.:1907 ΙΑΚΗΡΥΞΗ Πρόχειρου µειοδοτικού διαγωνισµού για την ϖροµήθεια φρέσκου γάλακτος και Ειδών Τροφίµων & λοιϖών αναλώσιµων ειδών ϖαντοϖωλείου για τις ανάγκες των υϖηρεσιών της.ε. ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΩΝ του ήµου Τριφυλίας Ο ΗΜΑΡΧΟΣ ΤΡΙΦΥΛΙΑΣ Έχοντας υϖ όψη: 1. Τις διατάξεις του άρθρου 58 του Ν. 3852/ Τις διατάξεις του άρθρου 209 του Ν. 3463/ Τις διατάξεις της ϖαρ. 10 του άρθρου 3 και των ϖαρ. 4, 5 και 6 του άρθρου 23 της υϖ αριθµ.11389/1993 αϖόφασης του Υϖουργού Εσωτερικών (Ε.Κ.Π.Ο.ΤΑ.). 4. Την ϖερίϖτωση γ της ϖαρ. 12 του άρθρου 2 του Ν. 2286/ Την υϖ αριθµ.53361/ ΚΥΑ (ΦΕΚ 1503/τ.Β / ) όϖως αυτή τροϖοϖοιήθηκε µε τις ΚΥΑ 31119/2008 (ΦΕΚ 990/τ.Β / ) και 36586/2007 (ΦΕΚ 1323/τ.Β / ), καθώς εϖίσης και την ισχύουσα Σ.Σ.Ε. 6. Την υϖ αριθµ.π1/3305/ (ΦΕΚ 1789/Β / ) Αϖόφαση του Υφυϖουργού Οικονοµίας, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας. 7. Το άρθρο 4 της Πράξης Νοµοθετικού Περιεχοµένου (Π.Ν.Π.) της 12ης/12/2012 (Φ.Ε.Κ. 240/Α/ ) ϖου κυρώθηκε µε το άρθρο 48 του Ν. 4111/2013 (ΦΕΚ 18α/ ) 8. Τις διατάξεις του άρθρου 1 του Ν.4250/14 «ιοικητικές Αϖλουστεύσεις-Καταργήσεις, Συγχωνεύσεις Νοµικών Προσώϖων και Υϖηρεσιών του ηµοσίου Τοµέα-Τροϖοϖοίηση ιατάξεων του Π..318/1992 (Α 161) και λοιϖές ρυθµίσεις». 9. Τις διατάξεις του άρθρου 157 του Ν.4281/2014 (ΦΕΚ 160 Α) «Μέτρα στήριξης και ανάϖτυξης της ελληνικής οικονοµίας, οργανωτικά θέµατα Υϖουργείου Οικονοµικών και άλλες διατάξεις». 10. Το γεγονός ότι η δαϖάνη της ϖροµήθειας δεν υϖερβαίνει το ϖοσό των ευρώ χωρίς Φ.Π.Α., κατά κωδικό αριθµό είδους του αρχείου ειδών του Ενιαίου Προγράµµατος Προµηθειών. 11. Την υϖ αριθ. 2/2015 µελέτη της ιεύθυνσης Οικονοµικών Υϖηρεσιών του ήµου. 12. Την υϖ αριθ. 36/ αϖόφαση ηµάρχου ϖερί έγκρισης διενέργειας της ϖροµήθειας φρέσκου γάλακτος για τους δικαιούχους υϖαλλήλους της.ε. Γαργαλιάνων του ήµου και του Ν.Π... του ήµου µε την εϖωνυµία: «Φορέας Κοινωνικής Προστασίας Αλληλεγγύης και Αθλητισµού»για το έτος 2015, ϖροϋϖολογισθείσας δαϖάνης ,53 συµϖεριλαµβανοµένου του Φ.Π.Α. 13%, µε ϖρόχειρο διαγωνισµό (Α Α: 7Μ5ΑΩΗΕ-ΘΘΜ). 13. Το γεγονός ότι η δαϖάνη της ϖροµήθειας για τους δικαιούχους υϖαλλήλους του ήµου θα βαρύνει τους Κ.Α , και του ϖροϋϖολογισµού εξόδων του ήµου του οικονοµικού έτους 2015, αϖό την υϖογραφή της σύµβασης και µέχρι τη λήξη του έτους µε το ϖοσόν των 1.000,00, 6.650,00 και

2 2.500,00 αντιστοίχως καθώς και τον ϖροϋϖολογισµό εξόδων του ήµου του οικονοµικού έτους 2016 όϖου θα ϖροβλεφθούν ανάλογες ϖιστώσεις για το υϖόλοιϖο διάστηµα µέχρι τη λήξη της σύµβασης. 14. Το γεγονός ότι η δαϖάνη της ϖροµήθειας του Ν.Π... του ήµου µε την εϖωνυµία «Φορέας Κοινωνικής Προστασίας Αλληλεγγύης και Αθλητισµού» θα βαρύνει τους Κ.Α , , , , , ,25 και ,29 του ϖροϋϖολογισµού εξόδων του οικονοµικού έτους 2015, αϖό την υϖογραφή της σύµβασης και µέχρι τη λήξη του έτους µε το ϖοσόν των 3.777,48, 2.500,90, 296,29, 5.745,13 και 2.723,87, καθώς και τον ϖροϋϖολογισµό εξόδων του οικονοµικού έτους 2016 όϖου θα ϖροβλεφθεί ανάλογη ϖίστωση για το υϖόλοιϖο διάστηµα µέχρι τη λήξη της σύµβασης. 15. Την υϖ αριθ.10/2015 αϖόφαση της Οικονοµικής Εϖιτροϖής για την έγκριση των τεχνικών ϖροδιαγραφών και τον καθορισµό των όρων διακήρυξης του ϖρόχειρου διαγωνισµού (Α Α: 733ΖΩΗΕ-34Π) ΙΑΚΗΡΥΣΣΕΙ Πρόχειρο διαγωνισµό µε σφραγισµένες ϖροσφορές για την α) ϖροµήθεια φρέσκου γάλακτος για τους δικαιούχους υϖαλλήλους του ήµου και β) ειδών τροφίµων και λοιϖών αναλωσίµων ειδών ϖαντοϖωλείου του Ν.Π... του ήµου µε την εϖωνυµία: «Φορέας Κοινωνικής Προστασίας Αλληλεγγύης και Αθλητισµού» συνολικής ϖροϋϖολογιζόµενης δαϖάνης ,53, συµϖεριλαµβανοµένου του Φ.Π.Α. 13%, µε κριτήριο κατακύρωσης: α) τη χαµηλότερη τιµή για το φρέσκο γάλα, τα είδη αρτοϖοιίας, ϖαντοϖωλείου και κατεψυγµένα είδη (αρακάς, φασολάκια), και β) το µεγαλύτερο ϖοσοστό έκϖτωσης εϖί τοις εκατό (%) στη νόµιµα διαµορφούµενη κάθε φορά µέση τιµή λιανικής ϖώλησης του είδους την ηµέρα ϖαράδοσης, για κρέατα, ϖουλερικά, νωϖά φρούτα-λαχανικά, µε τους κατωτέρω όρους: Άρθρο 1 Ο διαγωνισµός θα διεξαχθεί στο δηµοτικό κατάστηµα στις 16/02/2015, ηµέρα ευτέρα και αϖό ώρα ϖ.µ. έως ώρα ϖ.µ., λήξη ϖαράδοσης των ϖροσφορών, ενώϖιον της Εϖιτροϖής του διαγωνισµού, στο ηµοτικό Κατάστηµα ηµαρχείου 2 Κυϖαρισσία. Σε ϖερίϖτωση ϖου δεν διεξαχθεί ο διαγωνισµός την ανωτέρω ηµεροµηνία, λόγω αϖεργίας ή ανωτέρας βίας, θα αναβληθεί για την, µετά την άρση του κωλύµατος, εϖόµενη εργάσιµη ηµέρα, την ίδια ώρα, χωρίς ϖροηγούµενη δηµοσίευση ή ειδοϖοίηση. Οι ϖροσφορές µϖορεί να αϖοστέλλονται µε οϖοιονδήϖοτε τρόϖο µε την αϖαραίτητη ϖροϋϖόθεση ότι θα ϖεριέρχονται στο Τµήµα Προµηθειών του ήµου µέχρι την ϖροηγουµένη ηµέρα αϖό την διενέργεια του διαγωνισµού. Οι ϖροσφορές ϖου υϖοβάλλονται νωρίτερα, ϖαραµένουν στην Υϖηρεσία και αϖοσφραγίζονται αϖό την εϖιτροϖή του διαγωνισµού κατά το στάδιο της αϖοσφράγισης, µαζί µε τις υϖόλοιϖες. Άρθρο 2 Τα ϖροσφερόµενα είδη θα ϖρέϖει να ϖληρούν τις ϖροδιαγραφές ϖου ϖεριγράφονται στην υϖ αριθ. 2/2015 µελέτη της ιεύθυνσης Οικονοµικών Υϖηρεσιών, ϖου αϖοτελεί αναϖόσϖαστο µέρος της ϖαρούσας. Οι Προµηθευτές έχουν την δυνατότητα υϖοβολής ϖροσφορών για µέρος ή για το σύνολο των ζητούµενων ειδών Άρθρο 3 ικαίωµα συµµετοχής στο διαγωνισµό έχουν όλα τα φυσικά ή νοµικά ϖρόσωϖα, οι ενώσεις ϖροµηθευτών και οι συνεταιρισµοί ϖου ασκούν εµϖορική δραστηριότητα σχετική µε το αντικείµενο της ϖροµήθειας. Άρθρο 4 Οι ϖροσφορές κατατίθενται αυτοϖροσώϖως. Εφόσον οι ϖροµηθευτές συµµετέχουν στο διαγωνισµό µε εκϖροσώϖους τους, υϖοβάλλουν βεβαίωση εκϖροσώϖησης, αρµοδίως θεωρηµένη για το γνήσιο της υϖογραφής του εκϖροσωϖούµενου. Οι ανώνυµες εταιρείες (Α.Ε.) εκϖροσωϖούνται αϖό κάϖοιο µέλος του διοικητικού τους συµβουλίου ή αϖό άλλο νόµιµα εξουσιοδοτηµένο ϖρόσωϖο. Οι εταιρείες ϖεριορισµένης ευθύνης (Ε.Π.Ε.), οι οµόρρυθµες (Ο.Ε.) και ετερόρρυθµες εταιρείες (Ε.Ε.) εκϖροσωϖούνται αϖό τον διαχειριστή τους ή αϖό άλλο νόµιµα εξουσιοδοτηµένο ϖρόσωϖο. Το µέλος αυτό καταθέτει ϖρακτικό του διοικητικού συµβουλίου της εταιρείας, µε το οϖοίο εγκρίνεται η συµµετοχή αυτής στη δηµοϖρασία και ορίζεται ο εκϖρόσωϖός της. Οι εταιρείες ϖου συµµετέχουν, υϖοχρεούνται να υϖοβάλουν αντίγραφα του καταστατικού τους ή Φ.Ε.Κ., όϖως ισχύει την ηµέρα υϖοβολής των δικαιολογητικών και τυχόν τροϖοϖοιήσεων του. Άρθρο 5 Οι ϖροσφορές υϖοβάλλονται στην ελληνική γλώσσα µέσα σε σφραγισµένο φάκελο, στον οϖοίο τοϖοθετούνται και όλα τα ζητούµενα δικαιολογητικά και δεν ϖρέϖει να φέρουν ξέσµατα, σβησίµατα, ϖροσθήκες και διορθώσεις. Προσφορές ασαφείς ϖου δεν µϖορούν να ερµηνευθούν ή ϖου υϖάρχουν διορθώσεις ϖου τις καθιστούν ασαφείς, αϖορρίϖτονται. Άρθρο 6

3 Οι ϖροσφορές ϖρέϖει να υϖογράφονται αϖό τους ίδιους τους διαγωνιζόµενους ή τους νοµίµους εκϖροσώϖους τους. Η ϖροσφορά της ένωσης ϖροµηθευτών υϖογράφεται είτε αϖό όλα τα µέλη της ένωσης είτε αϖό εκϖρόσωϖο διορισµένο µε συµβολαιογραφικό ϖληρεξούσιο. Άρθρο 7 Η ϖροσφερόµενη τιµή θα εκφράζεται σε ευρώ και θα ϖεριλαµβάνει τις υϖέρ τρίτων κρατήσεις καθώς και κάθε άλλη εϖιβάρυνση για ϖαράδοση του είδους ελεύθερου, στους χώρους εργασίας ϖου θα υϖοδειχθούν αϖό το ήµο και το Ν.Π... του ήµου. Η τιµή θα αναγράφεται αριθµητικώς και ολογράφως και θα δίνεται ανά µονάδα µε κρατήσεις, χωρίς τον Φ.Π.Α. Για την σύγκριση των ϖροσφορών λαµβάνεται υϖ όψη η τιµή µε κρατήσεις, χωρίς Φ.Π.Α. Εϖιϖλέον, θα ϖρέϖει να αναγραφεί η συνολική δαϖάνη ϖροσφοράς, συµϖεριλαµβανοµένου του Φ.Π.Α. Άρθρο 8 Μετά την κατάθεση της ϖροσφοράς δεν γίνεται δεκτή και αϖορρίϖτεται ως αϖαράδεκτη κάθε διευκρίνιση, τροϖοϖοίηση ή και αϖόκρουση όρων της διακήρυξης. ιευκρινήσεις δίνονται µόνο όταν ζητούνται αϖό την Εϖιτροϖή του διαγωνισµού. Αϖό τις διευκρινήσεις ϖου δίνονται λαµβάνονται υϖόψη µόνο εκείνες ϖου αναφέρονται στα σηµεία ϖου ζητήθηκαν. Άρθρο 9 Αντιϖροσφορές δεν γίνονται δεκτές και αϖορρίϖτονται ως αϖαράδεκτες. Άρθρο 10 Οι ϖροσφορές ισχύουν και δεσµεύουν τις εϖιχειρήσεις για χρονικό διάστηµα 60 ηµερών, το οϖοίο υϖολογίζεται αϖό την εϖόµενη της ηµέρας διενέργειας του διαγωνισµού. Άρθρο 11 Οι ενδιαφερόµενοι οφείλουν να υϖοβάλουν εϖί ϖοινή αϖοκλεισµού, µέσα στον κυρίως φάκελο της ϖροσφοράς, την οικονοµική ϖροσφορά εις διϖλούν (σε χωριστό σφραγισµένο φάκελο µε την ένδειξη «ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ»), τα τεχνικά στοιχεία της ϖροσφοράς εις διϖλούν καθώς και τα εξής δικαιολογητικά εις διϖλούν, [σε ϖρωτότυϖα ή ευκρινή φωτοαντίγραφα των ϖρωτοτύϖων εγγράφων ή ακριβών αντιγράφων τους, σύµφωνα µε τα οριζόµενα στις διατάξεις του άρθρου 1 του Ν.4250/ (ϖλην της εγγυητικής εϖιστολής συµµετοχής, η οϖοία ϖρέϖει να κατατεθεί σε ϖρωτότυϖο)]: α) Εγγύηση συµµετοχής ϖοσού ϖου αντιστοιχεί µε το 5% εϖί της συνολικής ενδεικτικά ϖροϋϖολογισθείσας αξίας της ϖροµήθειας χωρίς Φ.Π.Α., η οϖοία να έχει ισχύ τουλάχιστον δύο (2) µήνες µετά τη λήξη του χρόνου ισχύος της ϖροσφοράς. Με δεδοµένο ότι είναι δυνατή η κατακύρωση της ϖροµήθειας για ολόκληρη την ϖοσότητα ή µέρος αυτής, αφού ϖρόκειται για διαιρετό υλικό, µεταξύ ϖερισσότερων µειοδοτών ο ϖροσφέρων θα καταθέσει εγγυητική συµµετοχής ϖοσοστού 5% εϖί του ϖρ/σµου των ϖροσφερθέντων ειδών. β) Πιστοϖοιητικό του οικείου Εϖιµελητηρίου, ϖου θα έχει εκδοθεί έξι (6) το ϖολύ µήνες ϖριν αϖό την ηµεροµηνία διενέργειας του διαγωνισµού, µε ϖιστοϖοίηση εγγραφής για το συγκεκριµένο εϖάγγελµα ή βεβαίωση άσκησης εϖαγγέλµατος αϖό δηµόσια αρχή. γ) Πιστοϖοιητικά αρµόδιας αρχής, αϖό τα οϖοία να ϖροκύϖτει ότι είναι ενήµεροι ως ϖρος τις υϖοχρεώσεις τους, ϖου αφορούν τις εισφορές κοινωνικής ασφάλισης και τις φορολογικές υϖοχρεώσεις τους, κατά την ηµεροµηνία διενέργειας του διαγωνισµού. δ) Αϖόσϖασµα ϖοινικού µητρώου, έκδοσης τουλάχιστον του τελευταίου τριµήνου, αϖό το οϖοίο να ϖροκύϖτει ότι δεν έχουν καταδικαστεί για αδίκηµα σχετικό µε την άσκηση της εϖαγγελµατικής τους δραστηριότητας. Εφόσον ϖρόκειται για εταιρεία, τότε αϖαιτείται αϖόσϖασµα ϖοινικού µητρώου για όλα τα µέλη του ιοικητικού Συµβουλίου της εταιρείας. ε) Πιστοϖοιητικά αρµόδιας ικαστικής ή ιοικητικής Αρχής, ϖου θα έχουν εκδοθεί έξι (6) το ϖολύ µήνες ϖριν αϖό την ηµεροµηνία διενέργειας του διαγωνισµού, αϖό τα οϖοία να ϖροκύϖτει ότι: - εν τελούν σε ϖτώχευση, εκκαθάριση, αναγκαστική διαχείριση, ϖτωχευτικό συµβιβασµό ή άλλη ανάλογη κατάσταση (όϖως συνδιαλλαγή του άρθρου 99 του Ν.3588/2007). - εν τελούν υϖό διαδικασία κήρυξης σε ϖτώχευση, ή έκδοσης αϖόφασης αναγκαστικής εκκαθάρισης, ή αναγκαστικής διαχείρισης, ή ϖτωχευτικού συµβιβασµού ή υϖό άλλη ανάλογη διαδικασία. στ) Υϖεύθυνη δήλωση του άρθρου 8 του Ν. 1599/1986, µε βεβαίωση γνησίου υϖογραφής, µε την οϖοία θα δηλώνεται ότι: i. Έλαβαν γνώση των όρων της διακήρυξης και των τεχνικών ϖροδιαγραφών και αϖοδέχονται αυτούς ϖλήρως και ανεϖιφύλακτα, εκτός εάν στην ϖροσφορά τους ρητά αναφέρουν τα σηµεία ϖου τυχόν δεν αϖοδέχονται.

4 ii. εν υφίστανται νοµικοί ϖεριορισµοί λειτουργίας της εϖιχείρησης και δεν έχει αϖοκλειστεί η συµµετοχή τους αϖό διαγωνισµούς του ηµοσίου ή των Ο.Τ.Α. Σε ϖερίϖτωση ϖου τα δικαιολογητικά των ϖαραγράφων δ και ε του ϖαρόντος άρθρου βρίσκονται σε διαδικασία έκδοσης και οι διαγωνιζόµενοι έχουν εγκαίρως και νοµίµως υϖοβάλει αίτηση για την έκδοσή τους στις αρµόδιες αρχές, ο ήµος αρκείται σε ϖροσκόµιση των σχετικών αριθµών ϖρωτοκόλλου κατάθεσης και Υϖεύθυνης δήλωσης των διαγωνιζοµένων µε την οϖοία θα δηλώνεται ότι: I. Ζητήθηκε νοµίµως και εγκαίρως η έκδοση των δικαιολογητικών των ϖαραγράφων δ και ε του 11ου άρθρου της διακήρυξης. II. εν έχουν καταδικασθεί για αδίκηµα σχετικό µε την άσκηση της εϖαγγελµατικής τους δραστηριότητας. III. εν τελούν σε ϖτώχευση, εκκαθάριση, αναγκαστική διαχείριση, ϖτωχευτικό συµβιβασµό ή άλλη ανάλογη κατάσταση. IV. εν τελούν υϖό διαδικασία κήρυξης σε ϖτώχευση, έκδοσης αναγκαστικής εκκαθάρισης, αναγκαστικής διαχείρισης, ϖτωχευτικού συµβιβασµού ή υϖό άλλη ανάλογη διαδικασία. Ο ϖροµηθευτής στον οϖοίο θα ανατεθεί η ϖροµήθεια οφείλει ϖριν την αϖόφαση κατακύρωσης να ϖροσκοµίσει στο ήµο τα έγγραφα και ϖιστοϖοιητικά των ϖαραγράφων δ και ε του ϖαρόντος άρθρου. Σε ϖερίϖτωση µη ϖροσκόµισης έστω και ενός αϖό τα ανωτέρω έγγραφα και ϖιστοϖοιητικά ή αν αϖό τον έλεγχο αυτών ϖροκύψει κώλυµα σύναψης της σύµβασης, η κατακύρωση γίνεται σε συµµετέχοντα ϖου ϖροσφέρει την αµέσως εϖόµενη καλύτερη για τον ήµο ϖροσφορά. Στην ϖερίϖτωση αυτή η κατατιθέµενη εγγύηση συµµετοχής του ϖρώτου µειοδότη καταϖίϖτει υϖέρ του ήµου. Εϖισηµαίνεται ότι εϖί ϖοινή αϖοκλεισµού οι διαγωνιζόµενοι οφείλουν να υϖοβάλουν στην τεχνική τους ϖροσφορά, στοιχεία του υϖό ϖροµήθεια είδους όϖως αναφέρονται στις τεχνικές ϖροδιαγραφές της υϖ αριθ. 2/2015 µελέτης της ιεύθυνσης Οικονοµικών Υϖηρεσιών, ϖου αϖοτελεί αναϖόσϖαστο µέρος της ϖαρούσας. Σε ϖερίϖτωση κατά την οϖοία τα τεχνικά στοιχεία της ϖροσφοράς δεν είναι δυνατόν λόγω µεγάλου όγκου να τοϖοθετηθούν στον κυρίως φάκελο τότε αυτά συσκευάζονται ιδιαίτερα και ακολουθούν τον κυρίως φάκελο µε την ένδειξη «ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ» και τις λοιϖές ενδείξεις του κυρίως φακέλου. Άρθρο 12 Οι συµµετέχοντες οφείλουν να ϖροσκοµίσουν δείγµα των ϖροσφερόµενων ειδών, ϖροκειµένου να αξιολογηθεί αϖό την Εϖιτροϖή ϖου διενεργεί τον διαγωνισµό εφόσον ζητηθεί. Άρθρο 13 Η κατακύρωση της ϖροµήθειας θα γίνει στο ϖροµηθευτή ϖου θα ϖροσφέρει τη χαµηλότερη τιµή ή το µεγαλύτερο ϖοσοστό έκϖτωσης εϖί τοις εκατό %, εφόσον κριθεί ότι η τεχνική ϖροσφορά του ϖληροί τις ϖροδιαγραφές της σχετικής µελέτης, αϖό την εϖιτροϖή του διαγωνισµού. Άρθρο 14 Ο ανάδοχος, υϖοχρεούται εντός δέκα (10) ηµερών αϖό την κοινοϖοίηση της κατακύρωσης του διαγωνισµού να ϖροσέλθει στο ηµοτικό Κατάστηµα ( ηµαρχείου 2 Κυϖαρισσία) για την υϖογραφή της σχετικής σύµβασης µε το ήµο και στην έδρα του Ν.Π... (Αριστοτέλους 19 Γαργαλιάνοι) για την υϖογραφή της σχετικής σύµβασης µε το Ν.Π... του ήµου και να καταθέσει εγγύηση καλής εκτέλεσης της σύµβασης, ύψους 5% εϖί του συµβατικού ϖοσού, χωρίς τον Φ.Π.Α. Ο χρόνος ισχύος της εγγύησης καλής εκτέλεσης, θα ϖρέϖει να είναι µεγαλύτερος αϖό τον συµβατικό χρόνο ϖαράδοσης, κατά τον χρόνο ϖου µε βάση την αντίστοιχη σύµβαση ο ήµος και το Ν.Π... του ήµου υϖοχρεούνται να ϖαραλάβουν τα υλικά, ϖλέον δύο (2) µήνες. Άρθρο 15 Η διάρκεια της σύµβασης ορίζεται σε ένα (1) έτος αϖό την ηµεροµηνία υϖογραφής της και η ϖροσφορά του αναδόχου τον δεσµεύει για όλη την διάρκεια της σύµβασης αϖοκλειόµενης κάθε αύξησης στην συµβατική αξία του υϖό ϖροµήθεια είδους. Άρθρο 16 Τα συµβατικά στοιχεία κατά σειρά ισχύος είναι: α) Η διακήρυξη του διαγωνισµού β) Το τιµολόγιο ϖροσφοράς του αναδόχου γ) Ο ενδεικτικός ϖροϋϖολογισµός δ) Η συγγραφή υϖοχρεώσεων ε) Η τεχνική ϖεριγραφή-ϖροδιαγραφές Άρθρο 17 Ο ήµος και το Ν.Π... του ήµου δεν υϖοχρεούνται να αϖορροφήσουν το σύνολο των ϖοσοτήτων ϖου αναγράφονται στον ενδεικτικό ϖροϋϖολογισµό. Εφόσον όµως κριθεί σκόϖιµη η ϖαροχή του συνόλου των

5 ϖοσοτήτων, ο ανάδοχος υϖοχρεούται να ανταϖοκριθεί στην αϖαίτηση του ήµου και του Ν.Π... του ήµου. Άρθρο 18 Η ϖαράδοση των ϖοσοτήτων των υϖό ϖροµήθεια ειδών θα γίνεται τµηµατικά. Ο ϖροµηθευτής υϖοχρεούται να ϖαραδίδει άµεσα στο ήµο και στο Ν.Π... του ήµου την ηµερήσια ϖοσότητα γάλακτος καθώς και τα είδη τροφίµων ϖου θα ορίζονται αϖό την υϖηρεσία. Άρθρο 19 Η ϖληρωµή του ϖροµηθευτή θα γίνει τµηµατικά, ανάλογα µε την ϖαράδοση του ϖρος ϖροµήθεια είδους, µε την έκδοση αντίστοιχων εξοφλητικών τιµολογίων. Άρθρο 20 Ο ϖροµηθευτής στον οϖοίο θα γίνει η κατακύρωση, υϖόκειται σε όλες τις νόµιµες κρατήσεις ϖου ορίζονται, εκτός του Φ.Π.Α. µε τον οϖοίο βαρύνεται ο ήµος και το Ν.Π... του ήµου. Άρθρο 21 Τα τεύχη δηµοϖράτησης θα διατίθενται µετά αϖό αίτηση του ενδιαφερόµενου, αϖό τα γραφεία στην έδρα του ήµου Τριφυλίας, ηµαρχείου 2 στην Κυϖαρισσία µέχρι και την ϖροηγούµενη του διαγωνισµού ηµέρα µε κόστος ϖαραλαβής δύο (2) ευρώ. Άρθρο 22 Πληροφορίες για το διαγωνισµό ϖαρέχονται αϖό το Τµήµα Προµηθειών του ήµου ( ηµαρχείου 2 Κυϖαρισσία), κατά τις εργάσιµες ηµέρες και ώρες (τηλ.: κ. Βασιλική Γεωργοϖούλου, fax: ). Άρθρο 23 Η διακήρυξη θα αναρτηθεί µε τοιχοκόλληση στον ϖίνακα ανακοινώσεων του ήµου, στη «ιαύγεια», στην ιστοσελίδα του ήµου ενώ ϖερίληψή της θα δηµοσιευτεί σε τρεις ηµερήσιες και σε µια εβδοµαδιαία τοϖική εφηµερίδα ϖέντε (5) τουλάχιστον ηµέρες ϖριν αϖό τη διεξαγωγή του διαγωνισµού. Άρθρο 24 Τα έξοδα δηµοσίευσης της ϖερίληψης της διακήρυξης, αρχικής και τυχόν εϖαναληϖτικής, θα βαρύνουν τον ανάδοχο. Άρθρο 25 Το αϖοτέλεσµα του διαγωνισµού θα κατακυρωθεί µε αϖόφαση της Οικονοµικής Εϖιτροϖής ύστερα αϖό γνωµοδότηση της αρµόδιας εϖιτροϖής αξιολόγησης. Ο ΗΜΑΡΧΟΣ ΤΡΙΦΥΛΙΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΑΤΣΙΒΕΛΑΣ

6 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΗΜΟΣ ΤΡΙΦΥΛΙΑΣ /ΝΣΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΜΗΜΑ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΥ ΛΟΓΙΣΤΗΡΙΟΥ- ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ «Προµήθεια φρέσκου γάλακτος και Ειδών Τροφίµων & λοιϖών αναλώσιµων ειδών ϖαντοϖωλείου για τις ανάγκες των υϖηρεσιών της.ε. ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΩΝ του ήµου Τριφυλίας, του Ν.Π... για ένα έτος» ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ: ,53 µε Φ.Π.Α. Αριθµ. Μελέτης: 2/2015 Ε Ν Ε Ι Κ Τ Ι Κ Η Τ Ε Χ Ν Ι Κ Η Ε Κ Θ Ε Σ Η Η ϖαρούσα µελέτη αφορά α) την ϖροµήθεια φρέσκου γάλακτος για τους δικαιούχους υϖαλλήλους του ήµου ϖου αϖασχολούνται, στην.ε. Γαργαλιάνων, αϖοκλειστικά στην υϖηρεσία καθαριότητας και ηλεκτροφωτισµού, ύδρευσης- άρδευσης- αϖοχέτευσης και στην υϖηρεσία ϖολιτισµού-αθλητισµού και κοινωνικής ϖολιτικής, και εντάσσεται στην ϖαροχή µέσων ατοµικής ϖροστασίας στους εργαζόµενους των Ο.Τ.Α., σύµφωνα µε την µε αριθ / ΚΥΑ(ΦΕΚ 1503/τ.Β / ), όϖως αυτή τροϖοϖοιήθηκε µε τις ΚΥΑ 31119/2008 (ΦΕΚ 990/τ.Β / ) και 36586/2007 (ΦΕΚ 1323/τ.Β / ), καθώς εϖίσης και την ισχύουσα Σ.Σ.Ε. και β) την ϖροµήθεια τροφίµων για τις ανάγκες σίτισης των νηϖίων του Παιδικού Σταθµού της.ε. Γαργαλιάνων, του Νοµικού του ϖροσώϖου µε την εϖωνυµία «Φορέας Κοινωνικής Προστασίας Αλληλεγγύης Αθλητισµού», για το χρονικό διάστηµα αϖό την υϖογραφή της σύµβασης και για ένα (1) έτος. Η ϖροµήθεια θα γίνει σύµφωνα µε τις διατάξεις του Ν. 2286/95 «Προµήθειες του δηµοσίου τοµέα και ρυθµίσεις συναφών θεµάτων» όϖως τροϖοϖοιήθηκε και ισχύει, της µε αριθ /1993 αϖόφαση του Υϖουργού Εσωτερικών (ΕΚΠΟΤΑ) και του Ν. 3463/2006 «ηµοτικός και Κοινοτικός Κώδικας». Η δαϖάνη για την ϖροµήθεια ϖροϋϖολογίζεται στο συνολικό ϖοσό των ,53 συµϖεριλαµβανοµένου το Φ.Π.Α. και ϖιο αναλυτικά: Α) για την ηµοτική Ενότητα Γαργαλιάνων, στο ϖοσό των 7.385,72 ϖλέον Φ.Π.Α. 13%, 960,14, δηλαδή συνολικά στο ϖοσό των 8.345,86 και θα βαρύνει τον ϖροϋϖολογισµό εξόδων οικονοµικού έτους 2015, αϖό την υϖογραφή της σύµβασης και για ένα έτος, και συγκεκριµένα τους κάτωθι Κ.Α. όϖου έχουν γραφεί οι έναντι αυτών ϖιστώσεις: ΚΑ: ϖοσού 1.000,00 ΚΑ: ϖοσού 6.650,00 ΚΑ: ϖοσού 2.500,00 Β) για το Νοµικό ϖρόσωϖο του ήµου µε την εϖωνυµία «Φορέας Κοινωνικής Προστασίας Αλληλεγγύης Αθλητισµού», στο ϖοσό των ,98 ϖλέον Φ.Π.Α. 1730,69 δηλαδή συνολικά στο ϖοσό των ,67 και θα βαρύνει τον ϖροϋϖολογισµό εξόδων οικονοµικού έτους 2015, αϖό την υϖογραφή της σύµβασης και για ένα έτος και συγκεκριµένα τους κάτωθι Κ.Α. όϖου έχουν γραφεί οι έναντι αυτών ϖιστώσεις: Κ.Α ϖοσού 3.777,48 Κ.Α ϖοσού 2.500,90 Κ.Α ϖοσού 296,29 Κ.Α ϖοσού 5.745,13 Κ.Α ϖοσού 2.723,87, καθώς και τους ϖροϋϖολογισµού εξόδων οικονοµικού έτους 2016 όϖου θα ϖροβλεφθούν ανάλογες ϖιστώσεις για το υϖόλοιϖο διάστηµα µέχρι την λήξη των συµβάσεων. Η ενδεικτική τιµή µονάδας για ένα (1) λίτρο ϖαστεριωµένου γάλακτος, κατόϖιν έρευνας αγοράς στο ελεύθερο εµϖόριο, καθορίστηκε σε 1,16 (χωρίς Φ.ΠΑ.). Σηµειώνεται εδώ ότι η τιµή αυτή είναι ίδια τόσο για ϖλήρες σε λιϖαρά γάλα (ϖεριεκτικότητας σε λιϖαρά 3,5%), όσο και για το γάλα χαµηλής ϖεριεκτικότητας σε λιϖαρά (1,5%), και για το άϖαχο (0%), καθώς αϖό την έρευνα αγοράς διαϖιστώθηκε ότι κάθε εταιρεία διαθέτει τόσο το ϖλήρες σε λιϖαρά γάλα της σε συσκευασία ενός (1) λίτρου όσο και το αντίστοιχό γάλα χαµηλής ή µη ϖεριεκτικότητας σε λιϖαρά στην ίδια τιµή µονάδας. Οι ενδεικτικές τιµές µονάδας για τα τρόφιµα και τα λοιϖά αναλώσιµα είδη ϖαντοϖωλείου, καθορίστηκαν κατόϖιν έρευνας αγοράς στο ελεύθερο εµϖόριο.

7 Α. ΠΡΟΜΕΤΡΗΣΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ Η ϖοσότητα ϖροϋϖολογίσθηκε σύµφωνα µε τα στοιχεία του ϖροσωϖικού ϖου τηρεί η αρµόδια υϖηρεσία του ήµου και ανέρχεται σε λίτρα για την κάλυψη αναγκών δώδεκα (12) µηνών. Στην ϖοσότητα αυτή ϖεριλαµβάνεται και ϖροσωϖικό ϖου ϖροβλέϖεται να ϖροσληφθεί µε 2µηνη ή 8µήνη σύµβαση εργασίας. ΑΝΑΛΥΣΗ ΠΟΣΟΤΗΤΩΝ ΗΜΟΥ ΤΡΙΦΥΛΙΑΣ Ε ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΥ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ 2 άτοµα αορίστου Χρόνου X 11 µήνες Χ 23 ηµέρες = 506 λίτρα ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑΣ Κ ΗΛΕΚΤΡΟΦΩΤΙΣΜΟΥ 16 άτοµα µόνιµοι και αορίστου Χρόνου X 11 µήνες Χ 23 ηµέρες = λίτρα 1 άτοµο ορισµένου χρόνου Χ 4 µήνες Χ 23 ηµέρες = 92 λίτρα 3 άτοµα ορισµένου χρόνου Χ 3 µήνες X 23 ηµέρες = 207 λίτρα 5 άτοµα ορισµένου χρόνου X 8 µήνες Χ 23 ηµέρες = 891 λίτρα ΥΠΗΡΕΣΙΑ Υ ΡΕΥΣΗΣ- ΑΡ ΕΥΣΗΣ- ΑΠΟΧΕΤΕΥΣΗΣ 2 άτοµα µόνιµοι Χ 11 µήνες Χ 23 ηµέρες = 506 λίτρα 2 άτοµα ορισµένου χρόνου Χ 4 µήνες X 23 ηµέρες = 282 λίτρα ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΛΙΤΡΩΝ: 6.367

8 Β. ΠΡΟΜΕΤΡΗΣΗ ΕΙ ΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΛΟΙΠΩΝ ΑΝΑΛΩΣΙΜΩΝ ΕΙ ΩΝ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Οι ϖοσότητες τροφίµων και λοιϖών ειδών ϖαντοϖωλείου έχουν υϖολογισθεί σύµφωνα µε τους αριθµούς των νηϖίων και συγκεκριµένα: Για την.ε. Γαργαλιάνων: 42 (σαράντα δύο) νήϖια των οϖοίων οι ανάγκες διατροφής αναφέρονται αναλυτικά στους ακόλουθους, ανά κατηγορία ειδών, ϖίνακες. ΕΙ Η ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ Α/Α ΕΙ ΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΜΟΝ. ΜΕΤΡ. 1 Άρτος χωριάτικος (500 ΓΡ) 1900 τεµάχια 2 Αρτοσκευάσµατα (τυρόϖιτες, κρουασάν, 450 τεµάχια κλϖ.) 3 Κουλούρια σουσαµένια (Θεσσαλονίκης) 500 Τεµάχια ΕΙ Η ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Α/ Α ΕΙ ΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΜΟΝ. ΜΕΤΡ. 1 Κρέας Μοσχαρίσιο Καθαρό (νουά) 110 κιλά 2 Κιµάς Μοσχαρίσιος (µϖούτι) 110 κιλά 3 Κρέας χοιρινό µϖούτι καθαρό 35 Κιλά 4 Κοτόϖουλο φρέσκο (µϖούτι/στήθος) 230 κιλά 5 Αυγά(6άδα) 40 τεµάχια ΕΙ Η ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Α/ ΜΟΝ. ΕΙ ΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ Α ΜΕΤΡ. 1. Αλάτι ψιλό 500γρ 20 τεµάχια 2. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κιλό 20 τεµάχια 3. Αλεύρι ϖου φουσκώνει µόνο του 500γρ 25 τεµάχια 4. Άνθος αραβοσίτου συσκευασία 100γρ 150 τεµάχια 5. Γάλα εβαϖορέ 410γρ 900 τεµάχια 6. ηµητριακά - νιφάδες καλαµϖοκιού 500γρ 45 τεµάχια 7. Ελαιόλαδο 5λίτρα 30 τεµάχια 8. Ζάχαρη 1κιλό 50 τεµάχια 9. Μακαρόνια 500γρ 55 τεµάχια 10. Χυλοϖίτες 500γρ 90 τεµάχια 11. Ζυµαρικά 500γρ 400 τεµάχια 12. Βούτυρο µαργαρίνη soft κεσεδάκι 500γρ 60 τεµάχια 13. Μέλι 1κιλού 30 τεµάχια 14. Μαρµελάδα 15 τεµάχια 15. Πραλίνα φουντουκιού 400γρ 45 τεµάχια 16. Μοσχοκάρυδο συσκευασία 20γρ 2 τεµάχια 17. Πιϖέρι συσκευασία 100γρ 4 τεµάχια 18. Κανέλλα 50γρ 3 τεµάχια 19. Ξύδι (ϖλαστική φιάλη 400γρ) 10 τεµάχια 20. Ρύζι νυχάκι 500γρ 70 τεµάχια 21. Ρύζι κίτρινο 500γρ 70 τεµάχια 22. Φακές 500γρ 110 τεµάχια 23. Φασόλια 500γρ 40 τεµάχια

9 24. Τοµατοχυµός 500γρ 230 τεµάχια 25. Σοκολατούχο ρόφηµα σκόνη 10 τεµάχια 26. Φέτα 1κιλό 80 τεµάχια 27. Κασέρι 1κιλό 50 τεµάχια 28. Γραβιέρα 1κιλό 20 τεµάχια 29. Τυρί τριµµένο λευκό 1κιλό 60 τεµάχια 30. Νερό εµφιαλωµένο 1λίτρου (συσκευασία 6 τεµαχίων) 130 τεµάχια ΕΙ Η ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ Α/Α ΕΙ ΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ/ΜΟΝΑ Α ΜΕΤΡΗΣΗ 1. Καρότα 30 κιλά 2. Λάχανο 20 κιλά 3. Μαρούλι 20 κιλά 4. Κολοκύθια 20 κιλά 5. Σϖανάκι 20 κιλά 6. Κρεµµύδι ξερό 70 κιλά 7. Κρεµµύδι φρέσκο 5 κιλά 8. Σκόρδα 50 κεφάλια 9. Άνηθος 10 µάτσο 10. Μαϊντανός 10 µάτσο 11. Σέλινο 10 τεµάχια 12. Φασόλια 20 κιλά 13. Πιϖεριές 2 κιλά 14. Αγγούρια 100 τεµάχια 15. Ντοµάτες 240 κιλά 16. Πατάτες εγχώριες 600 κιλά 17. Λεµόνια 20 κιλά 18. Αχλάδια 150 κιλά 19. Πεϖόνια 40 κιλά 20. Καρϖούζια 40 κιλά 21. Βερύκοκα 40 κιλά 22. Ροδάκινα 40 κιλά 23. Πορτοκάλια 20 κιλά 24. Μήλα 240 κιλά 25. Μϖανάνες 180 κιλά 26. Φράουλες 10 κιλά 27. Ρίγανη 20 τεµάχια ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΕΙ Η Α/Α ΕΙ ΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ/ ΜΟΝΑ Α ΜΕΤΡΗΣΗΣ 1 Αρακάς 1 κιλό 57 κιλά 2 Φασολάκια 1 κιλό 57 κιλά

10 Α) ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ (για τους εργαζόµενους) ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟ ΙΑΓΡΑΦΕΣ Το υϖό ϖροµήθεια φρέσκο γάλα ϖρέϖει να είναι αγελαδινό, ϖλήρως ϖαστεριωµένο και οµογενοϖοιηµένο µε 3,5% λιϖαρά, ή ελαφρύ 1,5% λιϖαρά ή Αϖαχο 0%, ϖροέλευσης 100% Ελληνικό. Η συσκευασία του θα ϖρέϖει είναι ειδικού χάρτινου υλικού, η οϖοία θα ϖληροί τους όρους της ϖροβλεϖόµενης Εθνικής Νοµοθεσίας. Η ηµεροµηνία ϖαστερίωσης ϖου θα αναγράφεται στη φιάλη δεν ϖρέϖει να είναι µεγαλύτερη αϖό µία (1) ηµέρα αϖό την ηµεροµηνία ϖαράδοσής της. Η διάρκεια της ϖαστερίωσης ϖου θα αναγράφεται στη φιάλη δε µϖορεί να είναι µεγαλύτερη των τριών ηµερών. Το βάρος κάθε συσκευασίας γάλακτος θα είναι ένα (1) λίτρο. Εϖί της συσκευασίας θα αναγράφονται τα στοιχεία του ϖροϊόντος (σύνθεση, όγκος, ηµεροµηνία ϖαστερίωσης και ανάλωσης, θρεϖτικά συστατικά, συνθήκες διατήρησης και χρήσης, διατροφικοί ισχυρισµοί, στοιχεία εϖικοινωνίας µε την εταιρία κ.λ.ϖ). Το ϖροϊόν το οϖοίο θα ϖροσφερθεί θα ϖρέϖει να ανταϖοκρίνεται ϖλήρως στις διατάξεις του Π.. 56/ «Συµµόρφωση της Ελληνικής νοµοθεσίας ϖρος τις Οδηγίες 92/46/ΕΟΚ και 92/47/ΕΟΚ του Συµβουλίου ϖερί των υγειονοµικών κανόνων ϖου διέϖουν την ϖαραγωγή και εµϖορία γάλακτος και ϖροϊόντων µε βάση το γάλα» (ΦΕΚ 45/ τ. Α ). Ο ϖροσφέρων θα ϖρέϖει να δηλώνει στην ϖροσφορά του το εργοστάσιο το οϖοίο κατασκευάζει το ϖροσφερόµενο είδος και το οϖοίο θα ϖρέϖει να εφαρµόζει τα διεθνή ϖρότυϖα διαχείρισης της ϖοιότητας (ISO 9001:2008), εθνικά και διεθνή ϖρότυϖα διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίµων (ΕΛΟΤ 1416, ISO 22000) θα κατατεθεί είτε βεβαίωση δική του ότι εφαρµόζει τα ϖαραϖάνω ϖρότυϖα είτε αντίγραφα των ϖιστοϖοιητικών του. Το ϖροσφερόµενο είδος θα ϖρέϖει να έχει ϖιστοϖοιητικό συµµόρφωσης µε τους Ευρωϖαϊκούς κανονισµούς και το ϖρότυϖο CE ή θα είναι ϖιστοϖοιηµένα αϖό ελληνικό φορέα. Ο ανάδοχος της ϖροµήθειας έχει την υϖοχρέωση να ϖαραδίδει τις φιάλες γάλακτος σε οϖοιοδήϖοτε χώρο του υϖοδειχθεί αϖό την υϖηρεσία. Ο ανάδοχος θα ϖρέϖει να εξασφαλίσει µε δικά του µέσα και έξοδα την µεταφορά των ϖροϊόντων µέχρι τα σηµεία ϖαράδοσης, µετά αϖό συνεννόηση µε την υϖηρεσία. Εάν οι φιάλες γάλακτος κατά την ϖαραλαβή φέρουν αλλοιώσεις, φθορές, εξογκώµατα, σχισίµατα στην συσκευασία κλϖ, δεν θα ϖαραλαµβάνονται αϖό την Υϖηρεσία, µε ευθύνη του αναδόχου και χωρίς καµία οικονοµική εϖιβάρυνση του ήµου έως την αντικατάσταση αυτών µε τα ϖρέϖοντα. Η ϖαραλαβή των ειδών θα γίνεται σταδιακά τις εργάσιµες ηµέρες κατόϖιν εντολής της υϖηρεσίας. Ο ήµος θα ειδοϖοιεί τον ανάδοχο όϖοτε διαφοροϖοιείται ο αριθµός των ϖρος ϖαράδοση φιαλών, ανάλογα µε το αϖασχολούµενο ϖροσωϖικό. Η Υϖηρεσία διατηρεί το δικαίωµα ϖοιοτικού και ϖοσοτικού ελέγχου όϖου στην ϖερίϖτωση ϖοιοτικού ελέγχου θα σταλούν δείγµατα στο Γενικό Χηµείο του Κράτους µε έξοδα ϖου θα βαρύνουν τον ϖροµηθευτή. Η διάρκεια της σύµβασης θα είναι για ένα (1) έτος αϖό την ανάθεση και η ϖροσφορά του αναδόχου τον δεσµεύει για όλη την διάρκεια της σύµβασης αϖοκλειόµενης κάθε αύξησης στην συµβατική αξία των ειδών. Β) ΤΡΟΦΙΜΑ Κ ΛΟΙΠΑ ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ ΕΙ Η ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (για την σίτιση των νηϖίων) Όλα τα ϖροϊόντα ϖρέϖει να φέρουν τουλάχιστον το 80% του συνολικού χρόνου ζωής τους κατά την ϖαράδοση, να υϖάρχει ονοµασία ϖώλησης, ϖοιοτική κατάταξη, θερµοκρασία κατάψυξης, ηµεροµηνία ϖαραγωγής, ηµεροµηνία λήξης, ονοµασία και κωδικός λειτουργίας εταιρίας ϖαραγωγής, καθαρό βάρος, να µην έχουν τεχνολογικά ελαττώµατα (Π 76/87), ϖαράσιτα έντοµα, ξένα σώµατα και οι φυσικοχηµικές τους ιδιότητες να είναι αυτές, ϖου ορίζονται αϖό τον ΚΩ ΙΚΑ τροφίµων και ϖοτών. Η ϖροµήθεια αφορά τα ϖαρακάτω είδη ανά κατηγορία: ΕΙ Η ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ: Οι διαγωνιζόµενοι θα ϖρέϖει να λάβουν υϖ όψη τους ότι ϖρέϖει να δώσουν ϖλήρεις και σαφείς ϖεριγραφές των ειδών τους (ϖ.χ. συσκευασία, βάρος, ονοµασία ϖροϊόντος, µάρκα κ.λ.ϖ.) µε γνώµονα ότι ϖρόκειται για τακτικό διαγωνισµό µε κριτήριο κατακύρωσης τη χαµηλότερη τιµή, εκτός του ελαιόλαδου. Τα είδη ϖαραδίδονται έτοιµα ϖρος χρήση χωρίς αϖόβαρο. Όλα τα είδη θα είναι ϖρώτης ϖοιότητας, ελληνικής ϖροέλευσης και ϖρέϖει να ϖληρούν τις εκάστοτε ϖερί τροφίµων ισχύουσες διατάξεις. Εϖίσης όλα τα είδη θα ϖρέϖει να είναι ευρέως διαδεδοµένα στην ελληνική αγορά, να είναι αναγνωρίσιµα και δοκιµασµένα αϖό το

11 ευρύ καταναλωτικό κοινό και να υϖάρχουν στα ϖερισσότερα σούϖερ µάρκετ και ϖαντοϖωλεία ή να είναι δοκιµασµένα στους Παιδικούς Σταθµούς.Σε όλες τις συσκευασίες τροφίµων θα ϖρέϖει να αναγράφεται η ηµεροµηνία λήξης, η οϖοία θα είναι ϖάνω αϖό ένα χρόνο αϖό την ηµεροµηνία ϖαράδοσης τους Κατά την αξιολόγηση θα λαµβάνονται σοβαρά υϖόψη τα οργανοληϖτικά και µακροσκοϖικά χαρακτηριστικά των δειγµάτων ϖου θα κατατεθούν. Ο ϖροµηθευτής υϖοχρεούται, εφόσον τα ϖροϊόντα δεν καλύϖτουν τους όρους υγιεινής διατροφής να τα αντικαταστήσει αµέσως µε υϖόδειξη της Υϖηρεσίας χωρίς ιδιαίτερη ϖληρωµή. Ζυµαρικά (Μακαρόνια, Μακαρόνι κοφτό, κριθαράκι, Χυλοϖίτες κ.λ.ϖ) :Τα ζυµαρικά να είναι αϖό σιµιγδάλι 100% και να µην ϖροορίζονται για εϖαγγελµατική χρήση. Τα ζυµαρικά να µην ϖαρουσιάζουν οϖοιαδήϖοτε οσµή και αλλοίωση και να είναι αϖολύτως καθαρά και αϖαλλαγµένα αϖό έντοµα, ακάρεα κ.λ.ϖ. Η συσκευασία των ζυµαρικών να είναι των 500 γρ. Όσϖρια Ρύζια: Τα όσϖρια ρύζια να είναι ελληνικής ϖροέλευσης. Να είναι αϖολύτως καθαρά, αϖαλλαγµένα αϖό κάθε ξένη ύλη. Να µην ϖαρουσιάζουν οϖοιαδήϖοτε οσµή και αλλοίωση. Εϖί της συσκευασίας να αναγράφονται οι εξής ενδείξεις: α)ελληνικής ϖροέλευσης β)ϖοιότητα Α. Η συσκευασία για τα όσϖρια να είναι των 500 γρ. και για τα ρύζια του 1 κιλού. Μαργαρίνη τύϖου SOFT (Λιϖαρή ύλη για εϖάλειψη 70%):Να είναι ϖροϊόν ϖου λαµβάνεται αϖό φυτικές λιϖαρές ύλες και το οϖοίο έχει την ακόλουθη ϖεριεκτικότητα σε λιϖαρές ύλες άνω των 62% και κάτω του 80%. Το βάρος της συσκευασίας του να είναι ένα (1) κιλό. Ζάχαρη-ζάχαρη άχνη: Η ζάχαρη να είναι ελληνικής ϖαραγωγής σε χάρτινη συσκευασία του ενός (1) κιλού και να είναι αϖαλλαγµένη αϖό ξένες ύλες. Μέλι: Η ονοµασία «µέλι» ή «ϖευκόµελο» ή «ανθόµελο» ϖρέϖει να είναι ευδιάκριτη, ευανάγνωστη και ανεξίτηλη ϖάνω στη συσκευασία. Το µέλι να είναι ελληνικής ϖαραγωγής. Εϖίσης ϖρέϖει να αναγράφεται στη συσκευασία το καθαρό βάρος σε γραµµάρια, το όνοµα ή η εµϖορική εϖωνυµία και η διεύθυνση ή η έδρα του ϖαραγωγού ή του συσκευαστή. Το βάρος της συσκευασίας του να είναι αϖό 900 γρ. έως 1000 γρ. Γάλα εβαϖορέ:να είναι µερικά αφυδατωµένο γάλα του οϖοίου η κατά βάρος ϖεριεκτικότητα σε λιϖαρά να είναι τουλάχιστον 7,5%. Η συσκευασία του να είναι σε µεταλλικό κουτί των 410 γρ. Αλάτι: Η ϖεριεκτικότητα σε NaCl να είναι τουλάχιστον 97%, να µην ϖεριέχει ξένες ύλες, να µην εµφανίζει οϖοιαδήϖοτε οσµή και να µην ϖεριέχει ϖρόσθετες χρωστικές ουσίες. Η συσκευασία του να είναι σε ϖλαστικό σακουλάκι του ενός (1) κιλού. Σοκολατούχο ρόφηµα:στιγµιαίο ρόφηµα κακάο το οϖοίο ϖεριέχει βιταµίνες και µεταλλικά στοιχεία. Το βάρος τη συσκευασίας του να είναι 500 γρ. Στη συσκευασία να αναγράφεται η ϖεριεκτικότητα σε βιταµίνες και µεταλλικά στοιχεία. Πιϖέρι µοσχοκάρυδο- κανέλλα: Να είναι αϖαλλαγµένα αϖό ξένες ύλες και οσµές και το βάρος της συσκευασίας τους να είναι αϖό 20 έως 100 γραµ. Ξύδι: Το ξύδι να ϖροέρχεται αϖό σταφύλι και να µην είναι αναϖλήρωµα ξυδιού (να µην ϖεριέχει αλκοόλη). Το βάρος του να είναι 400 γρ. Πραλίνα φουντουκιού: Πραλίνα φουντουκιού µε κακάο. Εϖί της συσκευασίας να αναγράφεται η ένδειξη δεν ϖεριέχει χρώµατα και συντηρητικά. Το βάρος της συσκευασίας να είναι 400 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις:να είναι αϖοκλειστικά και µόνο ϖροϊόν αλέσεως υγιούς σίτου βιοµηχανικώς καθαρισθέντος αϖό ϖάσα ανόργανη ή οργανική ουσία. Η συσκευασία του να είναι χάρτινη του ενός (1) κιλού. Ελαιόλαδο: Το ελαιόλαδο θα ϖρέϖει να είναι ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ και να έχει οξύτητα 0-1%. Το ελαιόλαδο να είναι ελληνικό και σε συσκευασία µεταλλική των 5lt. Τυρί φέτα:τυρί φέτα Α ϖοιότητας αϖό ϖρόβειο και γίδινο γάλα. Στη συσκευασία να αναφέρονται υϖοχρεωτικά οι ακόλουθες ενδείξεις: α)«φετα» (FETA) β) Προστατευµένη ονοµασία ϖροέλευσης (ΠΟΠ) γ) Τυρί δ) Η εϖωνυµία και η έδρα του ϖαραγωγού-συσκευαστή ε) Το βάρος του ϖεριεχοµένου στ) Η ηµεροµηνία ϖαραγωγής ζ) Στοιχεία ελέγχου ϖου αναλύονται ως εξής: 1) Τα δυο ϖρώτα γράµµατα της ονοµασίας ϖροέλευσης: ΦΕ 2) Ο αύξοντας αριθµός του τύϖου συσκευασίας 3) Ηµεροµηνία ϖαραγωγής. Παράδειγµα: (ΦΕ ). Το τυρί να ϖροέρχεται αϖό εγκατάσταση ϖου θα έχει αριθµό ή κωδικό έγκρισης Κτηνιατρικής Υϖηρεσίας. Αϖοκλείονται τα τρίµµατα.

12 Τυρί τριµµένο (ΚΙΤΡΙΝΟ ΚΑΙ ΛΕΥΚΟ ΣΚΛΗΡΟ): Τυρί τριµµένο, ελληνικής ϖροέλευσης ϖου θα έχει ϖλήρη και εϖιτυχηµένη ωρίµανση, αϖαλλαγµένα αντικανονικών οσµών και γεύσεων µε τη χαρακτηριστική γεύση ενός εκάστου, να µην ϖαρουσιάζουν αλλοιώσεις υφής και χρώµατος, να είναι Α' ϖοιότητας. Τοµατοχυµός 500 γρ: Πρόσφατης ϖαραγωγής σε χάρτινη συσκευασία µε αναγραφόµενες Προδιαγραφές. ηµητριακά 500γρ :Συσκευασία αναλλοίωτη, κουτί ή σακούλα µε νιφάδες ϖρόσφατης ϖαραγωγής και καλής διατήρησης µε ηµεροµηνία λήξης. Νερό εµφιαλωµένο.:θα διατίθεται σε συσκευασία 6 ϖλαστικών µϖουκαλιών των 1.5 Λίτρων το κάθε τεµάχιο. ΕΙ Η ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ: Τα οϖωρολαχανικά θα είναι ϖρώτης (Α ) ϖοιότητας, της εϖοχής, και θα ϖληρούν τις ϖροδιαγραφές της Ε.Ε.Αϖαγορεύεται η ϖαραλαβή φρούτων και λαχανικών ελαττωµατικών. Τα φρούτα θα ϖροσφέρονται σε συσκευασία µιας ή δύο σειρών και όχι σε ϖερισσότερες σειρές. Τα φρούτα θα φέρουν ετικέτες όϖου θα αναγράφονται η ϖοικιλία και η ϖροέλευσή τους. Εφιστάται η ϖροσοχή του ϖροµηθευτή στο δελτίο αϖοστολής και στο αντίστοιχο τιµολόγιο στο οϖοίο θα ϖρέϖει να αναγράφονται λεϖτοµερώς οι χαρακτηρισµοί του ϖροσκοµιζόµενου είδους, (κατηγορία, ϖροέλευση όϖως και κάθε χαρακτηριστικό γνώρισµα ϖ.χ. ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ Μέρλιν, Κρήτης, Άρτας, Πρέβεζας, Γιάφας, ΜΗΛΑ: Στάρκιν, Ντέλισιους, Βόλου, Γκόλντεν, Ρενέτες, Γκράν-Σµίθ, Μϖέλ-φόρ, ΑΧΛΑ ΙΑ: Κρυστάλια, Αµϖάτε-φετε, κάιζερ κ.λ.ϖ. ΕΙ Η ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ: Προδιαγραφές νωϖού κρέατος µόσχου-νωϖού κιµά µόσχου και νωϖών ϖουλερικών 1. Κρέας µόσχου: Νωϖό εγχώριο σε µερίδες, αϖό ϖοντίκι, σϖάλα ή µϖούτι, Α ϖοιότητας αϖαλλαγµένο αϖό οστά, λίϖος, τένοντες κ.λ.ϖ. Να ϖροέρχεται αϖό ζώα υγιή και να είναι αρίστης θρεϖτικής κατάστασης.να έχουν σφαγεί σε ελεγχόµενα αϖό την Κτηνιατρική Υϖηρεσία Σφαγεία, να έχουν υϖοστεί τον κρεοσκοϖικό έλεγχο και να έχουν σφραγισθεί µε τις ϖροβλεϖόµενες σφραγίδες Κτηνιατρικού ελέγχου. Στο σφάγιο να υϖάρχει σε κάθε τεταρτηµόριό του το ειδικό καρτελάκι ϖου εκδίδουν οι κτηνιατρικές υϖηρεσίες όϖου θα αναγράφονται:α) η ηµεροµηνία σφαγής, β) το σφαγείο όϖου σφαγιάστηκε το ζώο γ) χώρα γέννησης: Ελλάδα, δ) χώρα εκτροφής: Ελλάδα, ε) χώρα σφαγής: Ελλάδα, Ταξινόµηση ζώου, Κατηγορία: Α ιάϖλαση: U ή R ή Ο, Βαθµός ϖάχυνσης: 1 ή 2 2. Κιµάς µόσχου: Να ϖροέρχεται αϖό εγχώριο νωϖό κρέας µόσχου µϖούτι Α ϖοιότητας, να είναι καθαρισµένο εντελώς αϖό λίϖος, όϖως ακριβώς το µεριδοϖοιηµένο κρέας, το οϖοίο θα αλέθεται στην κρεατοµηχανή. Το κρέας το οϖοίο ϖροορίζεται για κοϖή κιµά, να έχει ακριβώς τις ίδιες τεχνικές ϖροδιαγραφές µε αυτές του µεριδοϖοιηµένου νωϖού κρέατος µόσχου Αϖοκλείεται αϖό την ϖαρασκευή κιµά το ϖοντίκι και τα τραυµατισµένα µέρη. 3. Κρέας χοιρινό: Νωϖό εγχώριο σε µερίδες, αϖό µϖούτι, Α ϖοιότητας αϖαλλαγµένο αϖό οστά, λίϖος, τένοντες κ.λ.ϖ. Να ϖροέρχεται αϖό ζώα υγιή και να είναι αρίστης θρεϖτικής κατάστασης. Να έχουν σφαγεί σε ελεγχόµενα αϖό την Κτηνιατρική Υϖηρεσία Σφαγεία, να έχουν υϖοστεί τον κρεοσκοϖικό έλεγχο και να έχουν σφραγισθεί µε τις ϖροβλεϖόµενες σφραγίδες Κτηνιατρικού ελέγχου. Στο σφάγιο να υϖάρχει σε κάθε τεταρτηµόριό του το ειδικό καρτελάκι ϖου εκδίδουν οι κτηνιατρικές υϖηρεσίες όϖου θα αναγράφονται: α) η ηµεροµηνία σφαγής, β) το σφαγείο όϖου σφαγιάστηκε το ζώο, γ) χώρα γέννησης: Ελλάδα, δ) χώρα εκτροφής: Ελλάδα, ε) χώρα σφαγής: Ελλάδα, Ταξινόµηση ζώου, Κατηγορία: Α, ιάϖλαση: U ή R ή Ο, Βαθµός ϖάχυνσης: 1 ή Κοτόϖουλα νωϖά: Να είναι Α ϖοιότητας, ϖροσφάτου σφαγής και του τύϖου 70% χωρίς εντόσθια (συκωτάκια, καρδιά κ.λ.ϖ.), και αµάρα. Να ϖροέρχονται αϖό υγιή εγχώρια κοτόϖουλα και να είναι καλής θρεϖτικής κατάστασης να έχουν σφαγεί σε σύγχρονο και ελεγχόµενο αϖό την Κτηνιατρική Υϖηρεσία ϖτηνοτροφείο. 5. Αυγά: Τα αυγά να είναι κοινά ϖτηνοτροφείου κατηγορίας ΑΜ (Medium) µεσαίου βάρους αϖό γρ. Να είναι ωοσκοϖηµένα και ϖοιοτικά καταταγµένα αϖό νόµιµα λειτουργούντα ωοσκοϖικά κέντρα τα οϖοία διαθέτουν κωδικό αριθµό έγκρισης Κτηνιατρικής Υϖηρεσίας. Να είναι συσκευασµένα σε εξάδες. Στη συσκευασία τους να υϖάρχουν ενδείξεις κατηγορίας, ϖοιότητας και βάρους. Να υϖάρχει ηµεροµηνία συσκευασίας ή ωοσκόϖησης, ο κωδικός αριθµός του ωοσκοϖικού κέντρου και ηµεροµηνία λήξης. Η ϖαράδοση τους να γίνεται τρεις (3) ηµέρες αϖό την ηµεροµηνία ωοσκόϖησης.

13 15PROC ΕΙ Η ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ: Άρτος χωριάτικος: Ο άρτος θα ϖρέϖει να είναι ϖολυτελείας Α ϖοιότητας. Το βάρος του θα ϖρέϖει να είναι αϖό γραµµάρια (καθαρό).για την ϖαρασκευή του θα ϖρέϖει να χρησιµοϖοιείται άλευρο σίτου εϖώνυµης αλευροβιοµηχανίας. Το ϖοσοστό του ϖροστιθέµενου άλατος δεν θα ϖρέϖει να είναι ανώτερο αϖό 1,5% και να ϖληροί τους όρους του µαγειρικού άλατος. Ο άρτος ϖρέϖει να διατίθεται στην κατανάλωση µισή ώρα τουλάχιστον µετά την αϖόκτηση της θερµοκρασίας δωµατίου. εν εϖιτρέϖεται η ϖροσθήκη χρωστικών ουσιών. 2. Αρτοσκευάσµατα: Η ϖαρασκευή των αρτοσκευασµάτων ϖρέϖει να ενεργείται ϖάντοτε µε εϖιτρεϖόµενους τύϖους αλεύρων και να είναι Α ϖοιότητας. 3. Κουλούρια σουσαµένια: εν εϖιτρέϖεται να ϖεριέχουν χρωστικές ουσίες. Το βάρος του κουλουριού να είναι ϖερίϖου 80γρ. Το ψήσιµο του άρτου και των αρτοσκευασµάτων ϖρέϖει να είναι κανονικό και οµοιογενές σ όλη την εϖιφάνεια. Η ϖαράδοσή τους να γίνεται την ηµέρα ϖαρασκευής τους, όλα τα ϖροϊόντα να είναι α ϖοιότητας και να ϖληρούν τις εκάστοτε ϖερί τροφίµων ισχύουσες διατάξεις. ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΕΙ Η : 1.Αρακάς κατεψυγµένος: Συσκευασµένο σε κιλό, αρακάς µετρίου µεγέθους µε καλή συντήρηση του ϖροϊόντος και αναλλοίωτη συσκευασία και ηµεροµηνία λήξης. 2.Φασολάκια κατεψυγµένα: Συσκευασµένα σε ένα κιλό, ϖλατιά-στρογγυλά, αϖό την εταιρία ϖαραγωγής µε αναγραφόµενες ϖροδιαγραφές και ηµεροµηνία λήξης.

14 ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ Α. ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΦΡΕΣΚΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ.Ε. ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΩΝ ΗΜΟΥ ΤΡΙΦΥΛΙΑΣ α/α Περιγραφή Μονάδα Ποσότητα Ενδεικτική Συνολική Μέτρησης τιµή τιµή Κ.Α: Φρέσκο γάλα, ϖαστεριωµένο και lt 506 1,16 586,96 οµογενοϖοιηµένο αγελαδινό γάλα 3,5% λιϖαρά, ή ελαφρύ 1,5% ή άϖαχο 0% Κ.Α lt , Κ.Α lt 788 1,16 914,08 Σύνολο 7.385,72 Φ.Π.Α. 13% 960,14 Γενικό 8.345, 86 Σύνολο Β. ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΕΙ ΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΛΟΙΠΩΝ ΑΝΑΛΩΣΙΜΩΝ ΕΙ ΩΝ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ.Ε. ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΩΝ α/α ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΕΙ ΩΝ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟ ΚΟΣΤΟΣ Κ.Α ΕΙ Η ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ 2.410,50 Κ.Α ΕΙ Η ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ 3.342,90 Κ.Α ΕΙ Η ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 2.213,19 Κ.Α ΕΙ Η ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ 5.084,19 Κ.Α ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΕΙ Η 262,20 ΣΥΝΟΛΟ ,98 Φ.Π.Α. 13% 1.730,69 ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ,67

15 15PROC ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΑΝΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΕΙ ΩΝ: ΕΙ Η ΑΡΤΟΠΟΙIAΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 1: ΕΙ Η ΑΡΤΟΠΟΙIΑΣ: ΗΜΟΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΩΝ ΠΑΙ ΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΩΝ Α/Α ΕΙ ΟΣ ΕΝ ΕΙΚ ΜΟΝ. ΕΝ. ΤΙΜΗ. ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΜΕΤΡ. ΜΟΝΑ ΟΣ ΚΟΣΤΟ Σ 1 Άρτος χωριάτικος (500 ΓΡ) τεµάχια , ,00 2 Αρτοσκευάσµατα (τυρόϖιτες, τεµάχια 450 1,77 796,50 κρουασάν, κλϖ.) 3 Κουλούρια σουσαµένια Τεµάχια 500 0,53 265,00 (Θεσσαλονίκης) ΣΥΝΟΛΟ 2.410,50 ΦΠΑ 13% 313,37 ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΠΡΟΫΠ. ΚΟΣΤΟΥΣ ΚΑΤ ,87 ΕΙ Η ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 2: ΕΙ Η ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ: ΗΜΟΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΩΝ ΠΑΙ ΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΩΝ Α/ Α ΕΙ ΟΣ ΜΟΝ. ΜΕΤΡ. ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΝ. ΤΙΜΗ ΜΟΝΑ ΟΣ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟ ΚΟΣΤΟΣ 1 Κρέας Μοσχαρίσιο Καθαρό (νουά) κιλά , ,00 2 Κιµάς Μοσχαρίσιος (µϖούτι) κιλά 110 8,85 973,50 3 Κρέας χοιρινό µϖούτι καθαρό Κιλά 35 7,08 247,80 4 Κοτόϖουλο φρέσκο (µϖούτι/στήθος) κιλά 230 3,54 814,20 5 Αυγά(6άδα) τεµάχια 40 1,06 42,40 ΣΥΝΟΛΟ 3.342,90 ΦΠΑ 13% 434,58 ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΠΡΟΫΠ. ΚΟΣΤΟΥΣ ΚΑΤ ,48 ΕΙ Η ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 3: ΕΙ Η ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΗΜΟΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΩΝ ΠΑΙ ΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΩΝ Α/ Α ΕΙ ΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΜΟΝ. ΜΕΤΡ. ΕΝ. ΤΙΜΗ ΜΟΝΑ ΟΣ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟ ΚΟΣΤΟΣ

16 1. Αλάτι ψιλό 500γρ 20 τεµάχια 0,27 5,40 2. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κιλό 20 τεµάχια 1,33 26,60 3. Αλεύρι ϖου φουσκώνει µόνο του 500γρ 25 τεµάχια 0,75 18,75 4. Άνθος αραβοσίτου συσκευασία 100γρ 150 τεµάχια 0,75 112,50 5. Γάλα εβαϖορέ 410γρ 900 τεµάχια 0,88 792,00 6. ηµητριακά - νιφάδες καλαµϖοκιού 500γρ 45 τεµάχια 2,48 111,60 7. Ελαιόλαδο 5λίτρα 30 τεµάχια 17,52 525,60 8. Ζάχαρη 1κιλό 50 τεµάχια 1,06 53,00 9. Μακαρόνια 500γρ 55 τεµάχια 0,75 41, Χυλοϖίτες 500γρ 90 τεµάχια 2,04 183, Ζυµαρικά 500γρ 400 τεµάχια 0,97 388, Βούτυρο µαργαρίνη soft κεσεδάκι 500γρ 60 τεµάχια 2,12 127, Μέλι 1κιλού 30 τεµάχια 8,14 244, Μαρµελάδα 15 τεµάχια 3,01 45, Πραλίνα φουντουκιού 400γρ 45 τεµάχια 1,95 87, Μοσχοκάρυδο συσκευασία 20γρ 2 τεµάχια 1,06 2, Πιϖέρι συσκευασία 100γρ 4 τεµάχια 1,06 4, Κανέλλα 50γρ 3 τεµάχια 0,71 2, Ξύδι (ϖλαστική φιάλη 400γρ) 10 τεµάχια 0,80 8, Ρύζι νυχάκι 500γρ 70 τεµάχια 1,15 80, Ρύζι κίτρινο 500γρ 70 τεµάχια 1,15 80, Φακές 500γρ 110 τεµάχια 1,06 116, Φασόλια 500γρ 40 τεµάχια 1,50 60, Τοµατοχυµός 500γρ 230 τεµάχια 0,62 142, Σοκολατούχο ρόφηµα σκόνη 10 τεµάχια 3,19 31, Φέτα 1κιλό 80 τεµάχια 6,64 531, Κασέρι 1κιλό 50 τεµάχια 9,12 456, Γραβιέρα 1κιλό 20 τεµάχια 10,62 212, Τυρί τριµµένο λευκό 1κιλό 60 τεµάχια 6,64 398, Νερό εµφιαλωµένο 1λίτρου (συσκευασία 6 τεµαχίων) 130 τεµάχια 1,50 195,00 ΣΥΝΟΛΟ 5.084,19 Φ.Π.Α. 13% 660,94 ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΠΡΟΫΠ. ΚΟΣΤΟΥΣ ΚΑΤ ,13 ΕΙ Η ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 4: ΕΙ Η ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ ΗΜΟΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΩΝ ΠΑΙ ΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΩΝ Α/Α ΕΙ ΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ/ΜΟΝ Α Α ΜΕΤΡΗΣΗ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚ Η ΤΙΜΗ ΜΟΝΑ ΟΣ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΚΟΣΤΟΣ 1. Καρότα 30 κιλά 0,71 21,30 2. Λάχανο 20 κιλά 0,44 8,80 3. Μαρούλι 20 κιλά 0,53 10,60 4. Κολοκύθια 20 κιλά 1,77 35,40 5. Σϖανάκι 20 κιλά 1,06 21,20 6. Κρεµµύδι ξερό 70 κιλά 0,71 49,70

17 7. Κρεµµύδι φρέσκο 5 κιλά 1,15 5,75 8. Σκόρδα 50 κεφάλια 0,31 15,50 9. Άνηθος 10 µάτσο 0,97 9, Μαϊντανός 10 µάτσο 0,97 9, Σέλινο 10 τεµάχια 1,06 10, Φασόλια 20 κιλά 1,33 26, Πιϖεριές 2 κιλά 1,42 2, Αγγούρια 100 τεµάχια 0,71 71, Ντοµάτες 240 κιλά 1,42 340, Πατάτες εγχώριες 600 κιλά 0,75 450, Λεµόνια 20 κιλά 0,88 17, Αχλάδια 150 κιλά 2,08 312, Πεϖόνια 40 κιλά 0,88 35, Καρϖούζια 40 κιλά 0,27 10, Βερύκοκα 40 κιλά 1,42 56, Ροδάκινα 40 κιλά 1,33 53, Πορτοκάλια 20 κιλά 0,62 12, Μήλα 240 κιλά 1,15 276, Μϖανάνες 180 κιλά 1,55 279, Φράουλες 10 κιλά 2,65 26, Ρίγανη 20 τεµάχια 2,21 44,20 ΣΥΝΟΛΟ 2.213,19 ΦΠΑ 13% 287,71 ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΠΡΟΫΠ. ΚΟΣΤΟΥΣ ΚΑΤ ,90 ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΕΙ Η ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 5: ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΕΙ Η ΗΜΟΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΩΝ ΠΑΙ ΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΩΝ Α/Α ΕΙ ΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ/ ΜΟΝΑ Α ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΕΝ. ΤΙΜΗ ΜΟΝΑ ΟΣ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟ ΚΟΣΤΟΣ 1 Αρακάς 1 κιλό 57 κιλά 2,30 131,10 2 Φασολάκια 1 κιλό 57 κιλά 2,30 131,10 ΣΥΝΟΛΟ 262,20 ΦΠΑ 13% 34,09 ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΠΡΟΫΠ. ΚΟΣΤΟΥΣ ΚΑΤ ,29 Οι ανωτέρω τιµές είναι ενδεικτικές για τον ϖροσδιορισµό της δαϖάνης. ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ Α+Β (8.345, ,67) =23.389,53 µε Φ.Π.Α.

18 ΣΥΓΓΡΑΦΗ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΩΝ Άρθρο 1 ο α) Η ϖαρούσα συγγραφή υϖοχρεώσεων αφορά την ϖροµήθεια φρέσκου γάλακτος για την χορήγηση στους δικαιούχους εργαζόµενους του ήµου της.ε. Γαργαλιάνων και την ϖροµήθεια Ειδών Τροφίµων & λοιϖών αναλώσιµων ειδών ϖαντοϖωλείου για τις ανάγκες σίτισης των νηϖίων του ϖαιδικού σταθµού Γαργαλιάνων του Ν.Π. «Φορέας Κοινωνικής Προστασίας Αλληλεγγύης-Αθλητισµού» του ήµου. β) Τόϖος ϖαράδοσης του γάλακτος ορίζεται το δηµοτικό κατάστηµα στην.ε. Γαργαλιάνων και για τα είδη τροφίµων και λοιϖών αναλωσίµων ειδών ϖαντοϖωλείου ορίζεται ο ϖαιδικός σταθµός Γαργαλιάνων. γ ) Η ϖροϋϖολογισθείσα δαϖάνη ανέρχεται στο ϖοσό των ,53, συµϖεριλαµβανοµένου και του Φ.ΠΑ. Άρθρο 2 ο Η ϖροµήθεια θα γίνει σύµφωνα µε την αριθµ /1993 αϖόφαση Υϖουργού Εσωτερικών ϖερί Ενιαίου Κανονισµού Προµηθειών των Ο.Τ.Α. (ΕΚΠΟΤΑ) και του Ν. 3463/2006 ϖερί κυρώσεως ηµοτικού και Κοινοτικού Κώδικα Άρθρο 3 ο Τα συµβατικά στοιχεία κατά σειρά ισχύος είναι: Α) Η διακήρυξη του διαγωνισµού Β) Τα τιµολόγια ϖροσφοράς των αναδόχων Γ) Ο ενδεικτικός ϖροϋϖολογισµός ) Η συγγραφή υϖοχρεώσεων Ε) Η τεχνική ϖεριγραφή-ϖροδιαγραφές Αρθρο 4 ο Τρόϖος εκτέλεσης της ϖροµήθειας: Η ϖροµήθεια θα ϖραγµατοϖοιηθεί µε ϖρόχειρο διαγωνισµό µε τους όρους της διακήρυξης, όϖως αυτοί θα καθοριστούν αϖό την Οικονοµική Εϖιτροϖή. Άρθρο 5 ο Χρόνος εγγύησης της ϖροµήθειας δε δύναται να είναι µικρότερος των 12 µηνών, µε δικαίωµα ϖαράτασης δύο (2) µηνών, µε τους ίδιους όρους. Σε ϖερίϖτωση καθυστερήσεων, εκϖρόθεσµων ϖαραδόσεων ή αϖόρριψη συµβατικών υλικών µε αϖόφαση του.σ., ισχύουν οι κυρώσεις των άρθρων 33,34 και 35 του ΕΚΠΟΤΑ. Άρθρο 6 ο Οι ϖροβλεϖόµενες ϖοσότητες δύναται να µην καταναλωθούν στο σύνολό τους ή να αυξηθούν ανάλογα µε τις ανάγκες του ήµου και του Ν. Π. Σε ϖερίϖτωση αύξησης των ϖοσοτήτων αυτές δεν θα υϖερβούν το όριο ϖου ϖροβλέϖει ο ϖρόχειρος διαγωνισµός. Άρθρο 7 ο Οι διαγωνιζόµενοι θα ϖρέϖει να ϖροσκοµίσουν δείγµατα για όλα τα είδη ϖου θα ϖαραδοθούν στο γραφείο του ήµου, αν τους ζητηθεί τηλεφωνικά αϖό την Εϖιτροϖή ιενέργειας & Αξιολόγησης Αϖοτελεσµάτων- ιαγωνισµών Προµηθειών. Η αξιολόγηση των ϖροϊόντων θα γίνεται κατόϖιν δοκιµής των ϖροσκοµιζόµενων δειγµάτων αϖό τους τεχνολόγους τροφίµων. Σε ϖερίϖτωση ϖου ο ϖροµηθευτής δεν καταθέσει δείγµατα, η Εϖιτροϖή Αξιολόγησης έχει το δικαίωµα αϖόρριψής του. Άρθρο 8 ο Ο ϖροµηθευτής υϖοχρεούται να ϖαραδίδει την ϖαραγγελία στο σύνολό της εντός του οριζόµενου χρόνου ϖαράδοσης, και εφόσον τα ϖροϊόντα δεν καλύϖτουν τους όρους υγιεινής διατροφής, τις ϖροδιαγραφές ϖου αναφέρονται στην ϖροκήρυξη και δεν είναι ίδια µε τα δείγµατα ϖου ϖροσκόµισαν στην Εϖιτροϖή Αξιολόγησης, υϖοχρεούται να τα αντικαταστήσει αυθηµερόν µε υϖόδειξη της Υϖηρεσίας χωρίς ιδιαίτερη ϖληρωµή, ειδάλλως η υϖηρεσία µϖορεί µονοµερώς να λύσει τη σύµβαση και να συµβληθεί µε άλλον εϖιβαρύνοντας τον µη ανταϖοκριθέντα µε τη ζηµία ϖου θα ϖροκύψει, ϖαρακρατώντας εν µέρει ή όλη την εγγυητική εϖιστολή. Άρθρο 9 ο Τα ϖροϊόντα να είναι αϖό τα ευρέως διαδεδοµένα στην Ελληνική αγορά.

19 Άρθρο 10 ο Η αϖαρίθµηση των ειδών στον ενδεικτικό ϖροϋϖολογισµό είναι ενδεικτική και η Υϖηρεσία µϖορεί να ζητήσει οϖοιοδήϖοτε είδος υϖάγεται στις ϖαραϖάνω κατηγορίες µε τους ίδιους όρους της διακήρυξης και συγγραφής υϖοχρεώσεων. Άρθρο 11 ο Ο ϖροµηθευτής είναι υϖοχρεωµένος να ϖροµηθεύει τα ηµοτικά Καταστήµατα και τους Παιδικούς Σταθµούς µε τα συγκεκριµένα ϖροϊόντα ϖου έχει αναφέρει στην ϖροσφορά του συγκεκριµένες µάρκες και συσκευασίες για όλη τη διάρκεια της σύµβασης. Άρθρο 12 ο Ο ήµος έχει δικαίωµα ϖαράτασης της σύµβασης του µειοδότη µετά αϖό Αϖόφαση της Οικονοµικής Εϖιτροϖής για το ήµο ή του ιοικητικού Συµβουλίου για το Ν.Π. µέχρι και δύο µήνες αϖό την λήξη της σύµβασης υϖό τους ίδιους όρους και συµφωνίες. Άρθρο 13 ο Τα ελτία Αϖοστολής του ϖροµηθευτή θα ϖρέϖει να έχουν ηµεροµηνία έκδοσης την ηµέρα της ϖαράδοσής τους στους υϖάλληλους των ηµοτικών Καταστηµάτων, Σταθµών, ενώ η Τιµολόγηση τους θα γίνεται στο τέλος του κάθε µήνα. εν θα ϖρέϖει να υϖάρχουν χρηµατικές διαφορές (υϖοδιαιρέσεις του ) και τα τιµολόγια να είναι αϖολύτως διευκρινισµένα και συσχετισµένα µε τα αντίστοιχα δελτία αϖοστολής, διότι δηµιουργείται λογιστικό ϖρόβληµα στην Υϖηρεσία. Η µη τήρηση των όρων αυτών αϖοτελεί λόγο διακοϖής της σύµβασης. Άρθρο 14 ο Οι διαγωνιζόµενοι θα ϖρέϖει να διευκρινίζουν το βάρος της συσκευασίας, τη µάρκα και την ϖροέλευση του ϖροϊόντος. Αν δεν είναι σαφή τα ϖαραϖάνω χαρακτηριστικά ενός ϖροϊόντος, αυτό µϖορεί να αϖορριφθεί αϖό την Εϖιτροϖή Αξιολόγησης. Εϖίσης η Εϖιτροϖή Αξιολόγησης έχει το δικαίωµα αϖόρριψης του διαγωνιζόµενου σε ϖερίϖτωση ϖου δεν έχει καταθέσει τα δείγµατα ϖου του έχουν ζητηθεί. Άρθρο 15 ο Ατυχήµατα, ζηµίες, φόροι, τέλη, έξοδα δηµοσίευσης, χαρτόσηµα, βαρύνουν όλα τον ανάδοχο και µόνο αυτόν χωρίς καµιά ευθύνη και υϖοχρέωση του ήµου. Τον ίδιο βαρύνει και οι κρατήσεις 1,5% υϖέρ του Τ.Ε.Α.Υ. και 0,5% υϖέρ του Τ.Π..Υ., 0,10 % υϖέρ της Ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής ηµοσίων Συµβάσεων καθώς και οϖοιαδήϖοτε άλλη κράτηση ισχύει την ηµέρα του διαγωνισµού. ΘΕΩΡΗΘΗΚΕ Κυϖαρισσία Η Προϊσταµένη Τµήµατος Προϋϖολογισµού Λογιστηρίου, ϖροµηθειών Συντάξασα ήµητρα Λαµϖροϖούλου Βασιλική Γεωργοϖούλου