Εκσυγχρονισμός αγροτικών εκμεταλλεύσεων με χρήση νέων τεχνολογιών

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Εκσυγχρονισμός αγροτικών εκμεταλλεύσεων με χρήση νέων τεχνολογιών"

Δάφνη Αγγελίδου
8 χρόνια πριν
Προβολές:

1 Εκσυγχρονισμός αγροτικών εκμεταλλεύσεων με χρήση νέων τεχνολογιών Α. Λιόπα-Τσακαλίδη Επίκουρος Καθηγήτρια Προϊσταμένη Τμήματος Μηχανολογίας & Υδάτινων Πόρων ΤΕΙ Μεσολογγίου Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 1

2 Περιεχόμενα 1. Διαπιστώσεις για τον αγροτικό τομέα. 2. Αγροτική παραγωγή Νομού Άρτας 3. Αγροτική παραγωγή 4. Αγροτική εκπαίδευση 5. Διαδίκτυο Internet 6. Ηλεκτρονικό εμπόριο & αγροτικά προϊόντα 7. Μέσα κοινωνικής δικτύωσης Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 2

3 1. Διαπιστώσεις Στη χώρα μας, ο αγροτικός τομέας κατέχει σημαντική θέση. Η ελληνική γεωργία δεν είναι ανταγωνιστική στη διεθνή αγορά. Τα επίπεδα ανταγωνιστικότητας και παραγωγικότητας της ελληνικής γεωργίας είναι αρκετά χαμηλά σε σχέση με τα αντίστοιχα των ανεπτυγμένων χωρών της Ε.Ε. Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 3

4 Διαπιστώσεις Το μοντέλο της «εντατικής γεωργίας», προσηλωμένης στη μεγιστοποίηση της παραγωγής προϊόντων το οποίο εφαρμόστηκε από τα μέσα του 20ού αιώνα βρίσκεται σε αδιέξοδο τα τελευταία χρόνια και αποτέλεσε μορφή αλόγιστης ανάπτυξης με επιπτώσεις στο περιβάλλον και στην υγεία των ανθρώπων. Το κύριο χαρακτηριστικό του αγροτικού τομέα της χώρας μας τα τελευταία χρόνια αντικατοπτρίζεται στην εξαιρετικά μεγάλη μείωση της αγροτικής παραγωγής και των αγροτικών προϊόντων. Πρόκειται για ένα γεγονός το οποίο οδηγεί σε πτώση των επενδύσεων, σημαντική επιδείνωση του εμπορικού ισοζυγίου στα αγροτικά προϊόντα αλλά και καθοδική πορεία της απασχόλησης. Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 4

5 2. Αγροτική παραγωγή Νομού Άρτας Ο Νομός Άρτας είναι ένας αγροτικός Νομός, ωστόσο, ο πρωτογενής τομέας έρχεται δεύτερος, με μικρή διαφορά από τον τριτογενή τομέα. Ο Νομός εντάσσεται στην Περιφέρεια Ηπείρου κι αποτελείται από 4 Δήμους Δήμος Αρταίων Δήμος Γεωργίου Καραϊσκάκη Δήμος Κεντρικών Τζουμέρκων Δήμος Νικολάου Σκουφά Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 5

6 Αγροτική παραγωγή Άρτας Ο Νομός Άρτας καταλαμβάνεται στο μεγαλύτερο τμήμα του από εκτάσεις δασών ( στρέμματα), βοσκότοπους ( στρέμματα) και καλλιεργούμενες εκτάσεις ( στέμματα). Οι πεδινές του εκτάσεις είναι κατά το ήμισυ περίπου καλλιεργούμενες. Ο Νομός Άρτας και η οικονομία του στηρίζονται κατά βάση στις μονοκαλλιέργειες των εσπεριδοειδών και της ελιάς και λιγότερο στην κτηνοτροφία, την αλιεία και σε άλλες μικρότερες παραγωγές και καλλιέργειες. Το κύριο αγροτικό προϊόν της περιοχής είναι τα εσπεριδοειδή και ιδίως το πορτοκάλι και η κύρια εκμετάλλευσή του έχει να κάνει με τη χυμοποίηση. Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 6

7 Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 7

8 Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 8

9 Από τα εννέα (9) συσκευαστήρια της Άρτας τα προϊόντα Εσπεριδοειδών {Πορτοκάλια ( t) Μανταρίνια (8.300t) Λεμόνια (20t) Grape Fruit (20t)} και τα ακτινίδια (4.550t ) εξάγονται στην Φιλανδία, Αλβανία, Βουλγαρία, Πολωνία, Τσεχία, Σερβία, Ουκρανία, Βοσνία, Σλοβακία, Σουηδία, Ουγγαρία, Μολδαβία, Καναδάς, Δανία, ΠΓΔΜ, Μαυροβούνιο και Λευκορωσία. Προϊόντα εγχώριας αγοράς Κονσερβολιά Άρτας Κτηνοτροφικά Φυτά Αρωματικά Φυτά Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 9

10 3. Αγροτική παραγωγή Για να έχουμε αγροτική παραγωγή πρέπει να υπάρχουν δύο θεμελιώδη στοιχεία, αγροτικοί πόροι οργανωτική πρωτοβουλία, δηλαδή η σωστή διαχείριση για την οργάνωση με ορισμένο τεχνικοοικονομικό τρόπο των συντελεστών παραγωγής, ώστε να δημιουργηθεί η αγροτική παραγωγή. Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 10

11 Η οργανωτική πρωτοβουλία Η οργανωτική πρωτοβουλία γίνεται είτε από την αγροτική οικογένεια, είτε τον αγρότη επιχειρηματία, είτε από το Διοικητικό Συμβούλιο του συνεταιρισμού, κ.ά Η ύπαιθρος χωρίς την αγροτική παραγωγή δεν μπορεί να επιβιώσει και να είναι συγκροτημένη κοινωνικά. Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 11

12 Το μέλλον της αγροτικής παραγωγής είναι σήμερα συνδεδεμένο με τη γνώση, την επιχειρηματικότητα την παραγωγή προϊόντων που να ικανοποιούν τις ανάγκες των καταναλωτών Η καινοτομία σε προϊόντα αποτελεί ένα νέο δρόμο διεξόδου για την παραγωγή της Άρτας. Η επένδυση σε καινοτόμα προϊόντα υψηλής ποιότητας, με αναγνωρισμένη αξία μπορούν να δώσουν λύση στο οικονομικό πρόβλημα της περιοχή, να βοηθήσουν στην ανάπτυξη και να δημιουργήσουν απασχόληση και νέες θέσεις εργασίας. Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 12

13 Η δημιουργία νέων επιχειρηματικών δράσεων στον τομέα της αγροτικής παραγωγής περιέχουν σήμερα τις έννοιες της Δημιουργικότητας, της Καινοτομίας και της Επιχειρηματικότητας Κάθε αγροτική εκμετάλλευση σήμερα είναι μια επιχείρηση, όπου ο αγρότης είναι επιχειρηματίας, Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 13

14 4. Αγροτική εκπαίδευση Όλες οι προχωρημένες διαδικασίες της αγροτικής παραγωγής απαιτούν μάθηση, κατάρτιση και ειδίκευση. Η αγροτική εκπαίδευση του αγρότη επιχειρηματία σε θέματα π.χ. των εσπεριδοειδών ή των ακτινίδιων ή των προϊόντων εγχώριας αγοράς (Κονσερβολιά Άρτας, Κτηνοτροφικά Φυτά, Αρωματικά Φυτά) του Ν. Άρτας είναι σήμερα αναγκαία ώστε να εξασφαλίζεται η αειφορική ανάπτυξη και η διατήρηση της ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 14

15 Η αγροτική εκπαίδευση του αγρότη επιχειρηματία για τον Εκσυγχρονισμό των αγροτικών εκμεταλλεύσεων της Άρτας οφείλει να γίνεται με χρήση εξειδικευμένων γνώσεων και νέων τεχνολογιών, όπως Αναλύσεις Εδαφών Εκτίμηση γονιμότητας Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 15

16 Αποτύπωση δεδομένων με χρήση Γεωγραφικών Πληροφοριακών Συστημάτων & Δημιουργία Βάσης Εδαφολογικών Δεδομένων. Μονάδα γεωγραφικών πληροφοριακών συστημάτων G.I.S / GIS WEB SERVER Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 16

17 Αναλύσεις αρδευτικού νερού εκτίμηση ποιότητας Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 17

18 5. Διαδίκτυο - Internet Η προώθηση και πώληση των προϊόντων του αγρότη επιχειρηματία σήμερα γίνεται με πρωτοπόρες μεθόδους Με Αξιοποίηση των Νέων Τεχνολογιών για την Εξεύρεση νέων Αγορών για τα Προϊόντα. Με επιλογή και χρησιμοποίηση προϊόντων ηλεκτρονικού εμπορίου για την προώθηση και πώληση των προϊόντων τους. στη χρησιμοποίηση των Μέσων Κοινωνικής Δικτύωσης ως μέσο για την αποτελεσματική προώθηση των προϊόντων τους με Εκπαίδευση των Αγροτών στο Σχεδιασμό Ηλεκτρονικής καμπάνιας μέσω νέων τεχνολογιών για την προώθηση των προϊόντων τους Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 18

19 Προαπαιτούμενα του αγρότη-επιχειρηματία για μια αρχική παρουσία σύνδεση στο διαδίκτυο Σύνδεση στο Διαδίκτυο - Internet. Για να αποκτήσει ο αγρότης -επιχειρηματίας σύνδεση στο Διαδίκτυο χρειάζεστε τα ακόλουθα: Έναν προσωπικό υπολογιστή Μια ευρυζωνική σύνδεση, την οποία μπορείτε να αγοράσετε συνδρομητικά από έναν πάροχο. Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 19

20 Προαπαιτούμενα του αγρότη-επιχειρηματία για μια αρχική παρουσία σύνδεση στο διαδίκτυο Ηλεκτρονικό Ταχυδρομείο Μπορεί ο αγρότης -επιχειρηματίας να αποκτήσει δωρεάν λογαριασμό ηλεκτρονικού ταχυδρομείο χρησιμοποιώντας κάποιον από τους γνωστούς παρόχους, όπως την εταιρία Google (για να το κάνει αυτό οφείλει να πάει στη διεύθυνση ή απλά μπορεί να χρησιμοποιήσει το λογαριασμό του ηλεκτρονικού ταχυδρομείου που να του δίνει δωρεάν ο πάροχος ευρυζωνικής σύνδεσης που έχει επιλέξει. Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 20

21 Αναζητώντας Οι μηχανές αναζήτησης είναι δωρεάν υπηρεσίες. Γνωστές μηχανές αναζήτησης είναι To Google Search: To Bing: To Yahoo! Search: Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 21

22 6. Ηλεκτρονικό εμπόριο & αγροτικά προϊόντα Τι είναι το ηλεκτρονικό εμπόριο Ο όρος ηλεκτρονικό εμπόριο (e-commerce) αφορά στις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται εμπορικά χρησιμοποιώντας τη νέα επικοινωνιακή υποδομή και τεχνοτροπία marketing και πωλήσεων που μας έχει δώσει το Διαδίκτυο και ο Παγκόσμιος Ιστός. Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 22

23 Τα τρόφιμα και τα αγροτικά προϊόντα αντιμετωπίζουν συγκεκριμένες προκλήσεις στο πλαίσιο του ηλεκτρονικού εμπορίου: Μεταφορά Εποχικότητα Ευκολία έναντι προσωπικής επαφής Κόστος Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 23

24 7. Μέσα κοινωνικής δικτύωσης Πρωτοπόρες μέθοδοι προώθησης & πώλησης αγροτικών προϊόντων Τι είναι Πρόκειται για Διαδικτυακούς Τόπους που παρέχουν ως υπηρεσία την παραγωγή και δημοσίευση περιεχομένου από τους ίδιους τους χρήστες του Διαδικτύου και όχι από κάποια εταιρία. Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 24

25 Μέσα κοινωνικής δικτύωσης Πρωτοπόρες μέθοδοι προώθησης & πώλησης αγροτικών προϊόντων Τι είναι Οι περισσότερες υπηρεσίες αυτής της μορφής επιδιώκουν τη συζήτηση, τα σχόλια, την αλληλεπίδραση και το διαμοιρασμό οποιασδήποτε πληροφορίας μεταξύ των χρηστών. Οι χρήστες κάνουν ψηφιακούς φίλους με τους οποίους και επικοινωνούν, ανταλλάσουν απόψεις και ψηφιακό περιεχόμενο κάθε μορφής (εικόνες, κείμενα, συνδέσμους, video κλπ.). Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 25

26 Γνωστά μέσα κοινωνικής δικτύωσης Μερικά από τα πιο γνωστά μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης είναι: Το Facebook: Το Twitter: Το Flickr: Το YouTube: To Google+: Η πρόσβαση σε όλες τις παραπάνω υπηρεσίες είναι δωρεάν και το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να δημιουργήσετε ένα δικό σας λογαριασμό. Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 26

27 Νέοι τρόποι προώθησης Πλέον οι ίδιοι οι χρήστες των Μέσων Κοινωνικής Δικτύωσης προωθούν ένα προϊόν αν πραγματικά τους αρέσει. Μέσα από τα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης μπορείτε να: Προωθήσετε προϊόντα με πιο προσωπικό και φιλικό τρόπο. Κρατάτε ανοιχτή επικοινωνία με πολλούς δυνητικούς πελάτες. Κερδίζετε ακόμα περισσότερο στις μηχανές αναζήτησης και αυξάνετε την επισκεψιμότητα του Διαδικτυακού τόπου σας. Συμπληρώνετε αποτελεσματικά και φθηνά τη διαφήμισή σας Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 27

28 Είναι πολύ σημαντικό η εφαρμοσμένη έρευνα να έρθει κοντά στους παραγωγικούς κλάδους. Θεωρούμε ότι ένας από τους βασικούς στόχους των ΤΕΙ είναι και η άμεση σύνδεση τους με τις παραγωγικές δυνάμεις της χώρας. Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 28

29 Είναι πολύ σημαντικό η εφαρμοσμένη έρευνα να έρθει κοντά στους παραγωγικούς κλάδους. Οι Τεχνολογίες Πληροφορίας και Επικοινωνίας και ειδικότερα οι εφαρμογές κοινωνικής δικτύωσης μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά στις ενέργειες διάχυσης και στο εμπόριο των αγροτικών προϊόντων Θεωρούμε ότι ένας από τους βασικούς στόχους των ΤΕΙ είναι και η άμεση σύνδεση τους με τις παραγωγικές δυνάμεις της χώρας. Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 29

30 Ευχαριστώ πολύ Α. Λιόπα-Τσακαλίδη 30

Σχετικά έγγραφα

74 η ΣΥΝΟΔΟΣ ΠΡΥΤΑΝΕΩΝ & ΠΡΟΕΔΡΩΝ Δ.Ε. ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΩΝ Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Θεσσαλονίκη, 12-13 Δεκεμβρίου 2013

74 η ΣΥΝΟΔΟΣ ΠΡΥΤΑΝΕΩΝ & ΠΡΟΕΔΡΩΝ Δ.Ε. ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΩΝ Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Θεσσαλονίκη, 12-13 Δεκεμβρίου 2013 ΟΜΟΦΩΝΟ ΨΗΦΙΣΜΑ ΓΙΑ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΤΩΝ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΩΝ 1. Θεσμικά