ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ. ΚΑΛΛΙΟΠΗ Θ. ΚΗΠΟΥΡΙΔΟΥ Δρ. Νομικής-Δικηγόρος

Transcript

1 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΚΑΛΛΙΟΠΗ Θ. ΚΗΠΟΥΡΙΔΟΥ Δρ. Νομικής-Δικηγόρος ΓΡΕΒΕΝΑ 2016

2 ΣΤΟΧΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Ο φοιτητής/η φοιτήτρια: - Να γνωρίζει τις βασικές αρχές του δικαίου που σχετίζεται με τουριστικά θέματα - Να αποκτήσει την ικανότητα κριτικής ανάλυσης των κανόνων που διέπουν το Δίκαιο του Τουρισμού - Να βρίσκει τις απαραίτητες πληροφορίες για νομικά θέματα που σχετίζονται με τον τουρισμό

3 ΔΙΔΑΚΤΕΑ ΎΛΗ Έγκριση οικοδόμησης και λειτουργίας ξενοδοχειακής επιχείρησης Είδη και προδιαγραφές καταλυμάτων Λειτουργία του ξενοδοχείου Τουριστικά και ναυλομεσιτικά γραφεία Τουριστικές μεταφορές Προστασία του περιβάλλοντος Εργασία στον τουριστικό τομέα

4 ΑΝΑΛΥΣΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΓΡΑΠΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ 20 ΕΠΙΣΗΜΗ ΕΞΕΤΑΣΗ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΕΞΑΜΗΝΟΥ 80

5 ΘΕΜΑ ΓΡΑΠΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ «Τα κύρια ξενοδοχειακά καταλύματα σύμφωνα με το Ν. 4276/2014» Η έκταση της εργασίας θα πρέπει να είναι γύρω στις λέξεις (γραμματοσειρά Times New Roman, μέγεθος 12, διάστιχο 1,5)

6 ΠΡΩΤΑΡΧΙΚΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΡΥΘΜΙΣΗΣ ΤΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ ΤΩΝ ΑΝΘΡΩΠΩΝ οι συνήθειες (οι πράξεις που τελούνται ομοιόμορφα από μια ευ ρεία ομάδα ανθρώπων που συμπεριφέρονται με τον ίδιο τρόπο) η κοινωνική ηθική (οι συνήθειες μεταλλάσσονται με την πάροδο του χρόνου, υπό την επίδραση θρησκευτικών δοξασιών ή κοινωνικών αντιλήψεων για το αγαθό και το κακό, σε αυτό που ονομάζουμε κοινωνική ηθική) το δίκαιο (είναι το σύνολο των κανόνων, υποχρεωτικού χαρακτήρα, που θεσπίζονται από το κράτος και διέπουν τις σχέσεις των ανθρώπων. Η ισχύς του δικαίου οφείλεται στο γεγονός ότι οι πολίτες το αναγνωρίζουν και το αποδέχονται ως υποχρεωτικό)

7 ΟΙ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΔΙΑΜΟΡΦΩΝΟΥΝ ΤΟ ΔΙΚΑΙΟ Το δίκαιο διαμορφώνεται από μια σειρά παραγόντων οι κυριότεροι από τους οποίους είναι : - Οι φυσικοί παράγοντες (π.χ. η γεωγραφική θέση μιας χώρας, οι φυσική της πόροι κλπ) - Οι ανθρωπολογικοί παράγοντες (π.χ. οι πνευματικές και οι ψυχικές ιδιότητες ενός λαού κλπ) - Οι ηθικοί παράγοντες (π.χ. οι παραδόσεις, τα έθιμα, η θρησκεία κλπ) - Οι οικονομικοί παράγοντες (π.χ. η γεωργία, η κτηνοτροφία, η βιομηχανία κλπ) - Οι πολιτικοί παράγοντες (π.χ. η διοικητικοί θεσμοί μιας χώρας κλπ)

8 ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΤΟΥ ΔΙΚΑΙΟΥ οι βασικοί κλάδοι δικαίου είναι: Ιδιωτικό Δίκαιο διέπει το σύνολο των νομικών κανόνων οι οποίοι ρυθμίζουν τις σχέσεις που αναπτύσσονται μεταξύ των πολιτών Δημόσιο Δίκαιο διέπει το σύνολο των νομικών κανόνων που ρυθμίζουν της σχέσεις της πολιτείας με τους πολίτες

9 ΕΠΙΜΕΡΟΥΣ ΚΛΑΔΟΙ ΔΙΚΑΙΟΥ Συνταγματικό δίκαιο (το σύνολο των νομικών κανόνων που καθορίζουν τη μορφή του πολιτεύματος, τα κύρια όργανα του κράτους, τον τρόπο ανάδειξης και τις αρμοδιότητες αυτών και τις σχέσεις της κρατικής εξουσίας με τα άτομα που υπόκεινται σ αυτήν) Διοικητικό δίκαιο (το σύνολο των κανόνων που ρυθμίζουν την οργάνωση και τη δράση της πολιτείας και οι σχέσεις της με τους διοικούμενους) Δικονομικό δίκαιο ( το σύνολο των κανόνων βάσει των οποίων οργανώνονται και ενεργούν τα όργανα των Δικαστηρίων. Το δικονομικό δίκαιο διακρίνεται σε : α. Αστικό Δικονομικό Δίκαιο, β. Ποινικό Δικονομικό Δίκαιο και γ. Διοικητικό Δικονομικό Δίκαιο) Ποινικό δίκαιο (το σύνολο των κανόνων που προσδιορίζουν τα χαρακτηριστικά μιας αξιόποινης συμπεριφοράς αλλά και τον τρόπο κολασμού της) Αστικό δίκαιο (το σύνολο των κανόνων που ρυθμίζουν τις σχέσεις μεταξύ των πολιτών) Εργατικό δίκαιο (το σύνολο των κανόνων που ρυθμίζουν τις σχέσεις εργαζομένων και εργοδοτών) Διεθνές δίκαιο ( το σύνολο των κανόνων που διέπουν τις σχέσεις που αναπτύσσονται μεταξύ των κρατών) κλπ

10 TΟΥΡΙΣΜΟΣ Τουρισμός = «λευκή» βιομηχανία ή βιομηχανία «χωρίς καμινάδες» Λόγω της ιδιαιτερότητας του φαινομένου τουρισμού πολλοί κλάδοι δικαίου ερίζουν για τη εφαρμογή τους (φορολογικό, διοικητικό αστικό, εργατικό δίκαιο). πληθώρα νομοθετικών πηγών (νόμων, προεδρικών διαταγμάτων, βασιλικών διαταγμάτων, υπουργικών αποφάσεων κλπ)

11 ΤΙ ΕΙΝΑΙ Ο ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΟΡΙΣΜΟΙ: - Ευροκοινοβούλιο: «το σύνολο των σχέσεων και των φαινομένων που συνδέονται με τα ταξίδια και τη διαμονή των προσώπων για τα οποία ο τόπος αυτός δεν είναι ο τόπος ούτε της κατοικίας τους, αλλά ούτε και της μόνιμης εργασίας τους. - Π.Ο.Τ. + ΟΟΣΑ: όλα τα ταξίδια άνω των 24 ωρών για λόγους ψυχαγωγίας, δουλειάς, σπουδών, υγείας

12 ΤΙ ΕΙΝΑΙ Ο ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ - Διεθνής Ακαδημία Τουρισμού: το σύνολο των ανθρώπινων μετακινήσεων και δραστηριοτήτων που προκύπτουν από αυτές και προκαλούνται από την εξωτερίκευση και την πραγματοποίηση του πόθου απόδρασης που αδρανεί σε κάθε άτομο σε διάφορους βαθμούς και σε διαφορετικήέκταση

13 Tour Tourism(e) Διττό περιεχόμενο: 1. Ομαδική ή ατομική μετακόμιση ατόμων κυρίως για αναψυχή, ανάπαυση 2. Η οργανωμένη προσπάθεια μιας χώρας να προσελκύσει τα άτομα που ταξιδεύουν για τον παραπάνω σκοπό

14 ΕΙΔΗ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Εσωτερικός και εξωτερικός τουρισμός Συνεχής και εποχικός τουρισμός Ατομικός και συλλογικός ή μαζικός τουρισμός Τουρισμός διακοπών και εκδρομικός ή επισκεπτικός τουρισμός (εξαρτάται από τη διάρκεια παραμονής) Τουρισμός υγείας, ιαματικός Φυσιολακτρικός ή μορφωτικός τουρισμός Αεροπορικός, σιδηροδρομικός κλπ τουρισμός Θρησκευτικός τουρισμός Τουρισμός συνεδρίων Αθλητικός τουρισμός Ορεινός τουρισμός κλπ

15 ΔΙΑΚΡΙΣΗ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΑΠΟ ΆΛΛΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΣΗ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΗ Κριτήρια διάκρισης ο χρόνος, ο τόπος και η αιτία της μετακίνησης ΑΜΙΓΗΣ ΚΑΙ ΜΗ ΑΜΙΓΗΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ (π.χ. επιχειρηματικός τουρισμός)

16 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ Τουριστική Νομοθεσία: «το σύνολο των κανόνων δικαίου που ρυθμίζουν τον τουριστικό τομέα της οικονομίας και συγκεκριμένα τις σχέσεις του κράτους με τους ιδιώτες και των ιδιωτών μεταξύ τους, εφόσον αυτές οι σχέσεις πηγάζουν από την άσκηση τουριστικής δραστηριότητας» (ΕΑΠ)

17 ΟΙ ΠΡΩΤΟΙ ΝΟΜΟΙ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ Ν. 241/1914 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Ν. 1698/1918 «Περί οργανώσεως της λειτουργίας του κατά το Ν. 241 αυτοτελούς Γραφείου Ξένων και Εκθέσεων» 1929 ίδρυση ΕΟΤ <-- αντικαταστάθηκε το 1945 από τη Γενική Γραμματεία Τουρισμού 1929 σύσταση Τουριστικής Αστυνομίας 1950 επανίδρυση ΕΟΤ

18 ΒΑΣΙΚΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ Ν. 4276/2014 «Απλούστευση διαδικασιών λειτουργίας τουριστικών επιχειρήσεων και τουριστικών υποδομών, ειδικές μορφές τουρισμού και άλλες διατάξεις» Καινοτομίες αυτού του νόμου: εισάγει το θεσμό των συμβάσεων χορηγίας στο πεδίο του τουρισμού περιέχει ρυθμίσεις για τις μοντέρνες εκφάνσεις του τουρισμού (π.χ. τουρισμός υπαίθρου, οινοτουρισμός, αγροτουρισμός)

19 ΒΑΣΙΚΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ Ν. 4179/2013 «Απλούστευση διαδικασιών για την ενίσχυση της επιχειρηματικότητας στον τουρισμό, αναδιάρθωση του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού & λοιπές διατάξεις» Υπ αριθμ /2013 «Έγκριση τροποποίησης Ειδικού Πλαισίου Χωροταξικού Σχεδιασμού και Αειφόρου Ανάπτυξης για τον Τουρισμό και της Στρατηγικής Μελέτης Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων αυτού»

20 ΒΑΣΙΚΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ Άρθρα ΑΚ (ευθύνη των ξενοδόχων) Ν. 392/1976 «Περί ιδρύσεως και λειτουργίας χώρων οργανωμένης κατασκηνώσεως (κάμπινγκ) και άλλων τινών διατάξεων» Ν. 1399/1983 «Ίδρυση και λειτουργία κέντρων παραθερισμού γυμνιστών» Ν. 393/1976 «Περί ιδρύσεως και λειτουργίας Τουριστικών Γραφείων» όπως τροποποιήθηκε Ν. 229/1995 «Ναυτικοί τροποποιήθηκε κλπ πράκτορες» όπως

21 ΔΗΜΟΣΙΟΙ ΦΟΡΕΙΣ ΠΟΥ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΝ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Υπουργείο Οικονομίας, Ανάπτυξης και Τουρισμού ΕΟΤ (Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού) ΞΕΕ (Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος) κλπ

22 ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ Απόφαση Υπουργού Τουρισμού 216/2015 Οι τεχνικές και λειτουργικές προδιαγραφές της απόφασης αυτής αφορούν μόνο τα ξενοδοχεία. Ξενοδοχεία: τουριστικές εγκαταστάσεις που διαθέτουν χώρους διαμονής σε δωμάτια ή σε διαμερίσματα ενός ή δύο ή περισσότερων χώρων με λουτρό ή και σε συνδυασμό δωματίων και διαμερισμάτων, κοινόχρηστους χώρους υποδοχής, παραμονής των πελατών και αίθουσα παροχής τουλάχιστον πρωινού γεύματος.

23 ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ Ελάχιστα κριτήρια καταλληλότητας οικοπέδου/γηπέδου για την ανέγερση ξενοδοχείου: 1) Ακολουθούνται οι όροι και περιορισμοί δόμησης που καθορίζονται για την περιοχή από τις γενικές και ειδικές πολεοδομικές και κτιριοδομικές διατάξεις. 2) Το ξενοδοχείο ανεγείρεται από ένα φορέα εκμετάλλευσης επί οικοπέδου ή γηπέδου που ανήκει σε έναν ή σε περισσότερους κυρίους εξ αδιαιρέτου. Ο φορέας εκμετάλλευσης δύναται να είναι κύριος ή μισθωτής ή υπομισθωτής του οικοπέδου/γηπέδου ή να έλκει δικαιώματα επ αυτού δυνάμει άλλης σύμβασης.

24 ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ Ελάχιστα κριτήρια καταλληλότητας οικοπέδου/γηπέδου για την ανέγερση ξενοδοχείου: 3. Προσπέλαση 4. δεν πρέπει να επιβαρύνεται από γειτνίαση με εγκαταστάσεις και δραστηριότητες μέσης και υψηλής όχλησης, όπως αυτές ορίζονται στις ισχύουσες πολεοδομικές διατάξεις

25 ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ Απαιτούνται μια σειρά δικαιολογητικών για την πιστοποίησης της καταλληλότητας του οικοπέδου/γηπέδου

26 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Τουριστικές επιχειρήσεις: οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα του τουρισμού

27 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ α. Τουριστικά καταλύματα β. Εγκαταστάσεις ειδικής τουριστικής υποδομής γ. Τουριστικά γραφεία δ. Γραφεία ενοικιάσεως αυτοκινήτων ε. Επιχειρήσεις εκμίσθωσης Μοτοσικλετών, Τρίτροχων και Τετράτροχων οχημάτων άνω των 50 κ.εκ. στ. Τουριστικές Επιχειρήσεις Οδικών Μεταφορών (Τ.Ε.Ο.Μ.) ζ. Ναυλομεσιτικά Γραφεία.

28 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ Τουριστικά καταλύματα: οι τουριστικές επιχειρήσεις οι οποίες υποδέχονται τουρίστες και παρέχουν σε αυτούς διαμονή και άλλες συναφείς προς τη διαμονή υπηρεσίες, όπως εστίαση, ψυχαγωγία, αναψυχή, άθληση. Διακρίνονται σε: - κύρια ξενοδοχειακά καταλύματα - μη κύρια ξενοδοχειακά καταλύματα

29 ΚΥΡΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ α) Ξενοδοχεία β) Οργανωμένες τουριστικές κατασκηνώσεις (camping), γ) Ξενώνες φιλοξενίας νέων δ) Σύνθετα τουριστικά καταλύματα ε) Ξενοδοχεία συνιδιοκτησίας (condo hotels) στ) Ξενοδοχειακά τουριστικά καταλύματα εντός παραδοσιακών κτισμάτων που προβλέπονται στο π.δ. 33/1979

30 ΚΥΡΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ- ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ Ξενοδοχεία: εγκαταστάσεις διαμονής που διαθέτουν χώρους διανυκτέρευσης σε δωμάτια ή σε διαμερίσματα ενός ή δύο ή περισσότερων χώρων με λουτρό, κοινόχρηστους χώρους υποδοχής, παραμονής των πελατών και αίθουσα παροχής τουλάχιστον πρωινού γεύματος.

31 ΚΥΡΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑcamping Οργανωμένες τουριστικές κατασκηνώσεις: κύρια ξενοδοχειακά καταλύματα, υπαίθρια, με ή χωρίς οικίσκους, στα οποία παρέχεται η δυνατότητα διαμονής, εστίασης και αναψυχής τουριστών που διαθέτουν ή όχι ίδια κατασκηνωτικά και μεταφορικά μέσα, όπως συρόμενα ή αυτοκινούμενα τροχόσπιτα, ρυμουλκούμενα ή ημιρυμουλκούμενα τροχόσπιτα, σκηνές, τροχοσκηνές ή σκηνές επί της οροφής οχημάτων, τουριστικά λεωφορεία διαμορφωμένα με κοιτώνες (hotel bus) και τουριστικά λεωφορεία με συρόμενα οχήματα διαμορφωμένα με κοιτώνες (rotel hotel). Για την ίδρυση και λειτουργία των οργανωμένων τουριστικών κατασκηνώσεων εκδίδεται εντός τριών μηνών από τη δημοσίευση του νόμου σχετική απόφαση του Υπουργού Τουρισμού καθορίζοντας τις τεχνικές και λειτουργικές προδιαγραφές αυτών.

32 ΚΥΡΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑ- ΞΕΝΩΝΕΣ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ ΝΕΩΝ Ξενώνες φιλοξενίας νέων: κύρια ξενοδοχειακά καταλύματα τα οποία ευρίσκονται εντός εγκεκριμένων σχεδίων πόλεων και οικισμών Επιτρέπεται η μετατροπή υφιστάμενων ξενοδοχειακών καταλυμάτων ή πολυώροφων οικοδομών σε ξενώνες φιλοξενίας νέων, εφόσον πληρούν τις τεχνικές και λειτουργικές προδιαγραφές. Με απόφαση του Υπουργού Τουρισμού καθορίζεται ο τρόπος και η διαδικασία μετατροπής των καταλυμάτων αυτών ή των πολυώροφων οικοδομών σε ξενώνες φιλοξενίας νέων.

33 ΚΥΡΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ- ΣΥΝΘΕΤΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ Σύνθετα τουριστικά καταλύματα: τα ξενοδοχειακά καταλύματα που ανεγείρονται σε συνδυασμό: α) με τουριστικές επιπλωμένες κατοικίες και β) με εγκαταστάσεις ειδικής τουριστικής υποδομής. Για την εφαρμογή του νόμου αυτού ως εγκαταστάσεις ειδικής τουριστικής υποδομής νοούνται συνεδριακά κέντρα, γήπεδα γκολφ, κέντρα θαλασσοθεραπείας, τουριστικοί λιμένες, χιονοδρομικά κέντρα, θεματικά πάρκα, Κέντρα Προπονητικού Αθλητικού Τουρισμού, υδροθεραπευτήρια, καθώς και οι εξής εγκαταστάσεις ειδικών μορφών τουρισμού: μονάδες ιαματικής θεραπείας, κέντρα ιαματικού τουρισμού -θερμαλισμού, κέντρα αναζωογόνησης, κέντρα ευεξίας και αισθητικής και κέντρα καταδυτικού τουρισμού. Με απόφαση του Υπουργού Τουρισμού δύνανται να προσδιορίζονται και άλλα είδη τουριστικών επιχειρήσεων ή εγκαταστάσεων ως εγκαταστάσεις ειδικής τουριστικής υποδομής, που αποτελούν τμήμα των σύνθετων τουριστικών καταλυμάτων.

34 ΚΥΡΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ- ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΣΥΝΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑΣ Ξενοδοχεία συνιδιοκτησίας (condo hotels): τα ξενοδοχειακά καταλύματα, κατηγορίας 3 ή 4 ή 5 αστέρων εντός εγκεκριμένων σχεδίων πόλεων και εντός ορίων οικισμών προ του 1923 ή κάτω των κατοίκων, επί των οποίων, με τη μορφή δωματίων ή διαμερισμάτων επιτρέπεται η σύσταση οριζοντίων και καθέτων ιδιοκτησιών και η σύσταση ή μεταβίβαση ενοχικών και εμπραγμάτων δικαιωμάτων σε τρίτους. Η μακροχρόνια μίσθωση συνομολογείται για χρονικό διάστημα τουλάχιστον δέκα ετών.

35 ΚΥΡΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ- ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ ΕΝΤΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΚΤΙΣΜΑΤΩΝ Ξενοδοχειακά τουριστικά καταλύματα εντός παραδοσιακών κτισμάτων που προβλέπονται στο π.δ. 33/1979. Με απόφαση του Υπουργού Τουρισμού καθορίζονται οι τεχνικές και λειτουργικές προδιαγραφές των τουριστικών καταλυμάτων εντός παραδοσιακών κτισμάτων, οι όροι και οι προϋποθέσεις λειτουργίας τους, τα απαραίτητα δικαιολογητικά, τα κριτήρια και η διαδικασία κατάταξής τους και κάθε άλλη αναγκαία λεπτομέρεια για την ίδρυση και λειτουργία αυτών.

36 ΜΗ ΚΥΡΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ Αυτοεξυπηρετούμενα καταλύματα τουριστικές επιπλωμένες επαύλεις (βίλες) Αυτοεξυπηρετούμενα καταλύματα τουριστικές επιπλωμένες κατοικίες Ενοικιαζόμενα επιπλωμένα δωμάτια διαμερίσματα

37 ΜΗ ΚΥΡΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ- τουριστικές επιπλωμένες επαύλεις Τουριστικές επιπλωμένες επαύλεις (βίλες): μονοκατοικίες, επιφάνειας τουλάχιστον 80 τ.μ., οι οποίες έχουν ανεξάρτητη εξωτερική προσπέλαση και παρουσιάζουν αυτοτέλεια οικοπέδου/γηπέδου και κτίσματος. Δομούνται με όρους δόμησης κατοικίας. Για την ίδρυση και λειτουργία των τουριστικών επιπλωμένων επαύλεων (βιλών) εφαρμόζονται οι διατάξεις του άρθρου 46 του ν. 4179/2013.

38 ΜΗ ΚΥΡΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ- τουριστικές επιπλωμένες κατοικίες Τουριστικές επιπλωμένες κατοικίες: μεμονωμένες ή σε συγκρότημα μονοκατοικίες, επιφανείας τουλάχιστον 40 τ.μ. εκάστη, με αυτοτέλεια λειτουργίας και ανεξάρτητη εξωτερική προσπέλαση. Δομούνται με όρους δόμησης κατοικίας. Για την ίδρυση και λειτουργία των τουριστικών επιπλωμένων κατοικιών εφαρμόζονται οι διατάξεις του άρθρου 46 του ν. 4179/2013.

39 ΜΗ ΚΥΡΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ- Ενοικιαζόμενα επιπλωμένα δωμάτια - διαμερίσματα Ενοικιαζόμενα επιπλωμένα δωμάτια διαμερίσματα: εγκαταστάσεις διαμονής που διαθέτουν χώρους διανυκτέρευσης σε δωμάτια ή και σε διαμερίσματα ενός ή δύο ή περισσότερων χώρων με λουτρό. Με απόφαση του Υπουργού Τουρισμού καθορίζονται οι τεχνικές και λειτουργικές προδιαγραφές των ενοικιαζόμενων επιπλωμένων δωματίων - διαμερισμάτων.

40 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΕΙΔΙΚΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΥΠΟΔΟΜΗΣ Α) Συνεδριακά κέντρα Β) Γήπεδα γκολφ Γ) Τουριστικοί λιμένες Δ) Χιονοδρομικά κέντρα Ε) Θεματικά πάρκα Στ) Εγκαταστάσεις Ιαματικού Τουρισμού (Μονάδες ιαματικής θεραπείας, κέντρα ιαματικού τουρισμού - θερμαλισμού, κέντρα θαλασσοθεραπείας, κέντρα αναζωογόνησης (spa) Ζ) Κέντρα Προπονητικού Αθλητικού Τουρισμού Η) Ορειβατικά καταφύγια Θ) Αυτοκινητοδρόμια.

41 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΓΡΑΦΕΙΑ Τουριστικά γραφεία: μονιμα οργανωμένες επιχειρήσεις οι οποίες με τα μέσα που διαθέτουν και τις υπηρεσίες που προσφέρουν αναλαμβάνουν τη μεταφορά ή τη διακίνηση ή τη διαμομή μεμονωμένων ατόμων ή ομάδων ατόμων τόσο έντός όσο και εκτός της Ελλάδας. Οι εργασίες αυτές περιλαμβάνουν ιδίως: α. Την κατάρτιση και εκτέλεση προγραμμάτων εκδρομών και περιηγήσεων εντός ή εκτός της χώρας, με ιδιόκτητο ή με μισθωμένο μεταφορικό μέσο ή δημόσιας χρήσεως θαλασσίων, αεροπορικών, ή χερσαίων μέσων. β. Τη μεσολάβηση για τη διασφάλιση ή ενοικίαση καταλύματος, σίτισης, αναψυχής, ψυχαγωγίας και μέσων διακινήσεως. γ. Τη μεσολάβηση για την έκδοση εισιτηρίων κάθε μεταφορικού μέσου. (εξαίρεση: αυτά που είναι για μετανάστευση) δ. Τη διαμεσολάβηση για την οργάνωση κάθε φύσεως συνεδρίων. ε. Την παραλαβή και αποστολή αποσκευών κάθε αιτούντος αλλοδαπού ή ημεδαπού περιηγητή. ς. Τη διαμεσολάβηση για την έκδοση διαβατηρίων, πλήν των προς μετανάστευση. ζ. Την παροχή κάθε άλλης υπηρεσίας που έχει άμεση ή έμμεση σχέση με τον τουρισμό, όπως η προβολή τουριστικών μονάδων, η διάθεση εισητηρίων καλλιτεχνικών εκδηλώσεων που διενεργούνται από τον Ε.Ο.Τ. ή άλλων φορέων.

42 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΓΡΑΦΕΙΑ Η παλιότερη διάκριση μεταξύ τουριστικών γραφείων γενικού τουρισμού και τουριστικών γραφείων εσωτερικού τουρισμού καταργήθηκε με την ΚΥΑ 1597/2011. Για τη λειτουργία τουριστικού γραφείου απαιτείται Ειδικό Σήμα Λειτουργίας που χορηγείται από την αρμόδια Περιφερειακή Υπηρεσία Τουρισμού (Π.Υ.Τ.) του ΕΟΤ.

43 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΓΡΑΦΕΙΑ Υποχρεώσεις τουριστικού γραφείου: να διαθέτει άρτια και ευπρεπή γραφειακή εγκατάσταση τα χρησιμοποιούμενα στις συναλλαγές έντυπα να φέρουν τα διακριτικά του γραφείου δηλαδή το διακριτικό τίτλο ή αν δε διαθέτει το ονοματεπώνυμο του επιχειρηματία και τον αριθμό του ειδικού σήματος λειτουργίας Για τις ομαδίκές διοργανούμενες εκδρομές ημερήσιες ή πολυήμερες στο εσωτερικό ή στο εξωτερκό να καταρτίζουν αναλυτικό πρόγραμμα της εκδρομής σε έντυπο του γραφείου στο οποίο θα αναφέρονται: Α) το αναλυτικό και χρονολογικό πρόγραμμα της εκδρομή Β) οι προσφερόμενες υπηρεσίες με λεπτομέρεια (ιδιαίτερα διανυκτερεύσεις, γεύματα κλπ) Γ) τα χιλιόμετρα που θα διανυθούν κάθε ημέρα και Δ) το αντίτιμο της εκδρομής Το πρόγραμμα υπογράφεται τόσο από τον πελάτη όσο και από τον υπεύθυνο του γραφείου

44 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΓΡΑΦΕΙΑ Ο έλεγχος και η εποπτεία των Τουριστικών Γραφείων ασκείται από τον Ε.Ο.Τ., ή από την Τουριστική Αστυνομία μετά από έγγραφη παραγγελία του Ε.Ο.Τ. Αν υπάρξει παράβαση επιβάλλονται οι πιο κάτω διοκητικές ποινές: Α. επίπληξη Β. πρόστιμο μεταξύ ευρώ Γ. προσωρινή αφαίρεση του ειδικού σήματος λειτουργίας μέχρι 6 μήνες, εφόσον του έχουν επιβληθεί 3 τουλάχιστον πρόστιμα μέσα στο ίδιο έτος Δ. ανάκληση του ειδικού σήματος λειτουργίας του γραφείου, εφόσον του έχει επιβληθεί η ποινή της προσωρινής αφαίρεσης του ειδικού σήματος, τουλάχιστον 2 φορές μέσα στην προηγούμενη διετία

45 ΓΡΑΦΕΙΑ ΕΝΟΙΚΙΑΣΕΩΣ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ Γραφεία ενοικιάσεως αυτοκινήτων : επιχειρήσεις ολικής μίσθωσης ιδιωτικής χρήσης αυτοκινήτων.

46 Τ.Ε.Ο.Μ. Τ.Ε.Ο.Μ.: τουριστικές επιχειρήσεις που έχουν στην κυριότητα, νομή ή κατοχή τους ένα ή περισσότερα ειδικά τουριστικά λεωφορεία.

47 ΝΑΥΛΟΜΕΣΙΤΙΚΑ ΓΡΑΦΕΙΑ Ναυλομεσιτικά γραφεία: τουριστικές επιχειρήσεις οι οποίες αναλαμβάνουν την εκναύλωση επαγγελματικών πλοίων αναψυχής. Αρμόδιος φορέας: Οι κατά τόπο αρμόδιες Περιφερειακές Υπηρεσίες Τουρισμού (Π.Υ.Τ.) του ΕΟΤ

48 ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΑΔΕΙΟΔΟΤΗΣΗΣ Για την αδειοδότησή τους οι επιχειρήσεις ναυλομεσιτικών γραφείων αναγγέλλουν τη λειτουργία τους στην οικεία Π.Υ.Τ. υποβάλλοντας τα απαιτούμενα δικαιολογητικά. Οι υπηρεσίες της επιχείρησης παρέχονται ελεύθερα μετά την παρέλευση 15 ημερών από την αναγγελία λειτουργίας της επιχείρησης και την πλήρη υποβολή των δικαιολογητικών. Ο ενδιαφερόμενος μπορεί να ζητήσει σχετική βεβαίωση από την Π.Υ.Τ.

49 ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΩΝ Προϋπόθεση λειτουργίας των τουριστικών καταλυμάτων αποτελεί η προηγούμενη χορήγηση Ειδικού Σήματος Λειτουργίας (Ε.Σ.Λ.) από την αρμόδια υπηρεσία. Δεν απαιτείται κάτι τέτοιο για τα σύνθετα τουριστικά καταλύματα και τα ξενοδοχεία συνιδιοκτησίας. Η αρμόδια υπηρεσία τουρισμού τηρεί μητρώο των τουριστικών επιχειρήσεων με αύξοντα αριθμό, ο οποίος αναγράφεται στο Ε.Σ.Λ. για τα τουριστικά καταλύματα ή στη βεβαίωση συνδρομής νομίμων προϋποθέσεων, η οποία χορηγείται στις λοιπές επιχειρήσεις. Στο Ε.Σ.Λ. ή στη βεβαίωση συνδρομής νομίμων προϋποθέσεων αναγράφεται επίσης και ο Α.Φ.Μ. επιχείρησης.

50 ΚΑΤΑΤΑΞΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΩΝ Τα ξενοδοχεία κατατάσσονται σε πέντε (5) κατηγορίες αστέρων. Με απόφαση του Υπουργού Τουρισμού καθορίζονται οι τεχνικές και λειτουργικές προδιαγραφές των κύριων ξενοδοχειακών καταλυμάτων, ο τρόπος και η διαδικασία κατάταξής τους, τα βαθμολογούμενα κριτήρια και κάθε άλλο σχετικό ζήτημα. Τα ενοικιαζόμενα επιπλωμένα δωμάτια-διαμερίσματα κατατάσσονται σε κατηγορίες κλειδιών. Με απόφαση του Υπουργού Τουρισμού καθορίζονται ο αριθμός των κατηγοριών κλειδιών, οι τεχνικές και λειτουργικές προδιαγραφές των ενοικιαζόμενων επιπλωμένων δωματίων - διαμερισμάτων, ο τρόπος και η διαδικασία κατάταξής τους, τα βαθμολογούμενα κριτήρια και κάθε άλλη σχετική λεπτομέρεια.

51 ΕΙΔΙΚΟ ΣΗΜΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ Ειδικό σήμα λειτουργίας κύρια ξενοδοχειακά καταλύματα ενοικιαζόμενα επιπλωμένα δωμάτια διαμερίσματα Λοιπές τουριστικές επιχειρήσεις βεβαίωση συνδρομή νόμιμων προϋποθέσεων

52 ΚΑΤΑΤΑΞΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΩΝ: Τα ξενοδοχεία κατατάσσονται σε πέντε (5) κατηγορίες αστέρων. Τα ενοικιαζόμενα επιπλωμένα δωμάτιαδιαμερίσματα κατατάσσονται σε κατηγορίες κλειδιών. Αρμόδιος φορέας κατάταξης ξενοδοχείων και ενοικιαζόμενων επιπλωμένων δωματίων - διαμερισμάτων ΞΕΕ Το πιστοποιητικό κατάταξης διαρκεί 5 χρόνια (άρθρα 5 και 6 Ν. 4276/2014) (βλ. και υπ αριθμ. 219/2015 απόφαση Υπουργού Τουρισμού αναφορικά με τη διαδικασία κατάταξης των ξενοδοχείων και των ΕΕΔΔ από το ΞΕΕ και υπ αριθμ. 216/2015 απόφαση Υπουργού Τουρισμού αναφορικά με τις προδιαγραφές και τα βαθμολογούμενα κριτήρια κατάταξης των ξενοδοχείων και υπ αριθμ /2014 και 91/2015 αποφάσεις Υπουργού Τουρισμού για την κατάταξη των ΕΕΔΔ σε 3 κατηγορίες κλειδιών)

53 ΕΙΔΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Οινοτουρισμός Ιατρικός και Ιαματικός Τουρισμός Τουρισμός Υπαίθρου Αγροτουρισμός Συνεδριακός τουρισμός Θαλάσσιος τουρισμός Αθλητικός τουρισμός Κέντρα παραθερισμού γυμνιστών

54 ΕΙΔΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ- οινοτουρισμός (άρθρο 25) Οινοτουρισμός: η ειδική μορφή τουρισμού η οποία αφορά την παροχή υπηρεσιών υποδοχής, ξενάγησης, φιλοξενίας και εστίασης σε χώρους λειτουργικά ενοποιημένους με οινοποιητικές ή και οινοπαραγωγικές (αμπελώνες) εγκαταστάσεις. Οι υπηρεσίες αυτές προσφέρονται συνδυαστικά με δραστηριότητες σχετικές με την αμπελοκαλλιέργεια και την οινική παραγωγή. Θεσπίζεται «Σήμα Επισκέψιμου Οινοποιείου». Μία οινοποιητική ή και οινοπαραγωγική εγκατάσταση χαρακτηρίζεται ως οινοτουριστική και εφοδιάζεται με «Σήμα επισκέψιμου οινοποιείου», εφόσον: α) μέσα στα όρια της εγκατάστασης παρέχονται υπηρεσίες είτε ξενάγησης είτε υποδοχής και φιλοξενίας σε μη κύρια τουριστικά καταλύματα είτε εστίασης είτε το σύνολο των ως άνω υπηρεσιών και β) διαθέτει χώρους και εγκαταστάσεις ειδικών προδιαγραφών που διασφαλίζουν την επισκεψιμότητα.

55 ΕΙΔΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ- ιατρικός-ιαματικός τουρισμός (άρθρο 26) Οι ειδικοί όροι, οι προϋποθέσεις, η σύσταση και τήρηση Μητρώου Παρόχων Ιατρικού Τουρισμού στο Υπουργείο Τουρισμού, η χορήγηση Διακριτικού Σήματος Ιατρικού Τουρισμού, η πιστοποίηση των Παρόχων Ιατρικού Τουρισμού και κάθε άλλο σχετικό ζήτημα που αφορά στον ιατρικό τουρισμό, ρυθμίζονται με κοινή απόφαση των Υπουργών Οικονομικών, Εσωτερικών, Παιδείας και Θρησκευμάτων, Εργασίας, Κοινωνικής Ασφάλισης και Πρόνοιας, Υγείας και Τουρισμού. Με την ίδια απόφαση ορίζεται το ύψος του παραβόλου υπέρ του Ελληνικού Δημοσίου, το οποίο καταβάλλεται για την εγγραφή στο Μητρώο Παρόχων Ιατρικού Τουρισμού. Ο Πάροχος Ιατρικού Τουρισμού, ο οποίος παραβιάζει τις διατάξεις περί ιατρικού τουρισμού, διαγράφεται από το Μητρώο Παρόχων Ιατρικού Τουρισμού και ανακαλείται το Διακριτικό Σήμα Ιατρικού Τουρισμού. Για την ανάπτυξη του ιαματικού τουρισμού Ν. 3498/2006

56 ΕΙΔΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ- ιαματικός τουρισμός Ν. 3498/2006 Ιαματική πηγή είναι φυσική ανάβλυση ή άντληση ιαματικού φυσικού πόρου με τεχνικό έργο, όπως από γεώτρηση, φρέαρ, τάφρο ή σήραγγα (φυσική ή τεχνητή) ή φυσική δημιουργία ιαματικού πηλού. Ως ιαματικοί φυσικοί πόροι θεωρούνται φυσικά νερά (ψυχρά ή θερμά), ατμοί, φυσικά αέρια ή πηλοί, που έχουν ιαματικές ιδιότητες, αναγνωρισμένες σύμφωνα με τις διατάξεις του παρόντος νόμου. Ιαματικός τουρισμός είναι ειδική μορφή παροχής τουριστικών υπηρεσιών σε περιοχές των οποίων κύριο χαρακτηριστικό αποτελεί η χρήση αναγνωρισμένων ιαματικών φυσικών πόρων σε ειδικές εγκαταστάσεις.

57 ΕΙΔΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ- ιαματικός τουρισμός Ν. 3498/2006 Κέντρα ιαματικού τουρισμού - θερμαλισμού είναι ειδικές τουριστικές εγκαταστάσεις παροχής υπηρεσιών ιαματικού τουρισμού με κατάλληλη υποδομή και εξοπλισμό, στις οποίες εντάσσονται μονάδες ιαματικής θεραπείας ή και εγκαταστάσεις θαλασσοθεραπείας, στις οποίες γίνεται οπωσδήποτε χρήση ιαματικών φυσικών πόρων. Κέντρα θαλασσοθεραπείας είναι ειδικές εγκαταστάσεις με κατάλληλη υποδομή και εξοπλισμό, στις οποίες γίνεται χρήση θερμαινόμενου θαλασσινού νερού, άμμου, λάσπης, φυκιών και άλλων θαλάσσιων ουσιών για λόγους υγείας, προληπτικούς ή θεραπευτικούς, υπό ιατρική παρακολούθηση και σε συνδυασμό με το θαλάσσιο περιβάλλον. Κέντρα αναζωογόνησης (spa) είναι ειδικές εγκαταστάσεις με κατάλληλη υποδομή και εξοπλισμό στις οποίες γίνεται χρήση ή ιαματικών φυσικών πόρων ή θερμαινόμενου θαλασσινού νερού ή θερμού φυσικού νερού με προσθήκες ιαματικών φυσικών πόρων ή ζεστού φυσικού νερού με την προσθήκη πηλών, βοτάνων, φυτών, αρωμάτων, ηφαιστειακής ή χαλαζιακής άμμου, φωτός, θερμότητας, μασάζ, ατμόλουτρων διαφόρων τύπων, με σκοπό την παροχή υπηρεσιών αναζωογόνησης, ευεξίας και αισθητικής του σώματος.

58 ΕΙΔΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ- τουρισμός υπαίθρου (άρθρο 27) Τουρισμός υπαίθρου: κάθε μορφή οργανωμένης βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης, που έχει στόχο την επαφή του επισκέπτη με τη φύση και τις δραστηριότητες στην ύπαιθρο και που ενισχύει οικονομικά και κοινωνικά την ύπαιθρο, χωρίς να αλλοιώνει το περιβάλλον και τα ιδιαίτερα πολιτισμικά στοιχεία του κάθε τόπου.

59 ΕΙΔΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥαγροτουρισμός (άρθρο 28 επ.) Αγροτουρισμός: ειδική μορφή τουρισμού υπαίθρου η οποία αφορά την παροχή υπηρεσιών υποδοχής και φιλοξενίας ή και εστίασης σε χώρους λειτουργικά ενοποιημένους με αγροτικές εγκαταστάσεις, οι οποίες προσφέρονται συνδυαστικά με δραστηριότητες που σχετίζονται με την αγροτική παραγωγή, όπως και με την προστασία και ανάδειξη του φυσικού και ανθρωπογενούς αγροτικού τοπίου. Η δραστηριότητα του αγροτουρισμού συνδυάζεται υποχρεωτικά με την παραγωγή αγροτικών προϊόντων. Δίνεται η δυνατότητα οι χώροι φιλοξενίας και διαμονής να χωροθετούνται από τους εγγεγραμμένους στο ΜΑΑΕ και εντός Δημοτικών Διαμερισμάτων με πληθυσμό όχι μεγαλύτερο των πέντε χιλιάδων (5.000) κατοίκων. Μητρώο Αγροτών και Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων (ΜΑΑΕ). Είναι το μητρώο καταγραφής όλων των αγροτικών εκμεταλλεύσεων που τηρείται στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

60 ΕΙΔΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥαγροτουρισμός Ειδικό Σήμα Αγροτουρισμού: σήμα με ειδικό λογότυπο χορηγούμενο από το Υπουργείο Τουρισμού, με το οποίο πιστοποιείται ότι μία επιχείρηση πληροί τις ειδικές προϋποθέσεις του παρόντος νόμου και προσφέρει ένα ελάχιστο προδιαγεγραμμένο επίπεδο υπηρεσιών, που εξειδικεύεται με κοινή απόφαση των Υπουργών Τουρισμού και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

61 ΕΙΔΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥαγροτουρισμός Μορφές επιχειρήσεων αγροτουρισμού είναι ιδίως: α) Τα Αγροκτήματα. Η αγροτουριστική δραστηριότητα εντός του Αγροκτήματος αφορά αποκλειστικά την παροχή υπηρεσιών υποδοχής και φιλοξενίας ή εστίασης. Στις περιπτώσεις που οι επιχειρήσεις αυτές παρέχουν υπηρεσίες εστίασης, χρησιμοποιούν και προσφέρουν υποχρεωτικά προς κατανάλωση προϊόντα από το Καλάθι Αγροτικών Προϊόντων, ή/και προϊόντα Οικοτεχνίας, β) Οι αγροτικές και οι μικτές αγροτικές εκμεταλλεύσεις, οι οποίες συνοδεύονται υποχρεωτικά με τουλάχιστον μία από τις ακόλουθες επιχειρηματικά οργανωμένες υπηρεσίες: αα) Υπηρεσίες εστίασης με υποχρεωτική χρησιμοποίηση και προσφορά προϊόντων από το Καλάθι Αγροτικών Προϊόντων ή/και προϊόντων Οικοτεχνίας, όπως αυτά ορίζονται κάθε φορά από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. ββ) Υπηρεσίες υποδοχής και φιλοξενίας σε ξενοδοχεία, camping, ξενώνες φιλοξενίας νέων όπως και σε μη κύρια ξενοδοχειακά καταλύματα, μέγιστης δυναμικότητας μέχρι σαράντα (40) κλινών.

62 ΟΡΓΑΝΩΜΕΝΑ ΤΑΞΙΔΙΑ π.δ. 339/1996 ουσιαστικά με τις διατάξεις του συγκεκριμένου π.δ. εναρμόνίζεται η ελληνική νομοθεσία με τις διατάξεις της Οδηγίας του Συμβουλίου, 9Ο/314/ΕΟΚ της 13ης Ιουνίου 1990 "για τα οργανωμένα ταξίδια και τις οργανωμένες διακοπές και περιηγήσεις (E.E.L. 158/59 της )

63 ΟΡΓΑΝΩΜΕΝΑ ΤΑΞΙΔΙΑ: ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ (άρθρο 2) "Οργανωμένο ταξίδι" είναι προκαθορισμένος συνδυασμός τουλάχιστον δύο εκ των ακόλουθων στοιχείων, ήτοι μεταφοράς, διαμονής, άλλων τουριστικών υπηρεσιών μη συμπληρωματικών της μεταφοράς ή της διαμονής που αντιπροσωπεύουν σημαντικό τμήμα του οργανωμένου ταξιδιού, εφόσον η εν λόγω παροχή υπερβαίνει τις 24 ώρες ή περιλαμβάνει μία διανυκτέρευση και πωλείται ή προσφέρεται προς πώληση σε μία συνολική τιμή. Οργανωμένο ταξίδι θεωρείται και όταν η παροχή των επί μέρους υπηρεσιών ενός και του αυτού οργανωμένου ταξιδιού γίνεται με χωριστή τιμολόγηση. "Διοργανωτής" είναι το πρόσωπο φυσικό ή νομικό, το οποίο κατ' επάγγελμα διοργανώνει οργανωμένα ταξίδια και τα πωλεί ή τα προσφέρει προς πώληση απ' ευθείας ή μέσω πωλητή. "Πωλητής" είναι το πρόσωπο, φυσικό ή νομικό που πωλεί ή προσφέρει προς πώληση το οργανωμένο ταξίδι που έχει προγραμματίσει ο διοργανωτής. "Καταναλωτής" είναι το πρόσωπο που αγοράζει ή αναλαμβάνει να αγοράσει το οργανωμένο ταξίδι (κύριος συμβαλλόμενος) ή κάθε πρόσωπο εξ ονόματος του οποίου ο κύριος συμβαλλόμενος αναλαμβάνει να αγοράσει το οργανωμένο ταξίδι (άλλοι δικαιούχοι) ή κάθε άλλο πρόσωπο στο οποίο ο κύριος συμβαλλόμενος ή ένας από τους άλλους δικαιούχους εκχωρεί το οργανωμένο ταξίδι (εκδοχέας). "Σύμβαση" είναι η συμφωνία που συνδέει τον καταναλωτή με τον διοργανωτή ή/ και με τον πωλητή.

64 ΟΡΓΑΝΩΜΕΝΑ ΤΑΞΙΔΙΑ Άρθρο 3 πληροφόρηση-διαφήμιση Άρθρο 4 σύμβαση Άρθρο 5 συμβατική ευθύνη Άρθρο 6 υποχρέωση παροχής εξηγήσεων Άρθρο 7 αφερεγγυότητα-πτώχευση Άρθρο 8 κυρώσεις

65 ΠΡΟΣΟΝΤΑ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ (β.δ. 1/7 Νοεμβρίου 1938) Ξενοδόχος: το πρόσωπο στο όνομα του οποίου εκδίδεται η άδεια λειτουργίας του ξενοδοχείου Προσόντα ξενοδόχου: Να μπορεί να γράφει και να διαβάζει με ευχέρεια στην ελληνική γλώσσα Να είναι πτυχιούχος της Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων ή άλλης Ξενοδοχειακής Σχολής του εσωτερικού ή του εξωτερικού ή να έχει εργαστεί ως ανώτερος υπάλληλος σε ξενοδοχείο για τουλάχιστον τρία χρόνια. Να μην έχει καταδικαστεί σε εγκληματική ποινή

66 ΠΡΟΣΟΝΤΑ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ (β.δ. 1/7 Νοεμβρίου 1938) Να μην πάσχει από μεταδοτικό νόσημα ή από άλλη πάθηση, που τον καθιστά ανίκανο ή ακατάλληλο για την εξάσκηση του επαγγέλματος του ξενοδόχου, σύμφωνα με τη γνώμη της επιτροπής που είναι αρμόδια για τη χορήγηση σήματος λειτουργίας των ξενοδοχείων Προκειμένου για ξενοδοχείο πολυτελείας και Α τάξεως, να μπορεί να συνεννοείται ευχερώς σε κάποια από τις γλώσσες γαλλική, γερμανική, αγγλική ή ιταλική ή να διατηρεί στην υπηρεσία του προσωπικό ικανό γι αυτό. Στην παραπάνω υποχρέωση περιλαμβάνονται και τα ξενοδοχεία Β τάξεως τα οποία λειτουργούν σε αρχαιολογικούς χώρους. Αν υπάρχει υπεύθυνος διευθυντής θα πρέπει να διαθέτει όλα τα παραπάνω προσόντα. Για τον ξενοδόχο η υποχρέωση περιορίζεται μόνο στο να μην υπάρχει καταδίκη σε εγκληματική ποίνη.

67 ΕΥΘΥΝΗ ΞΕΝΟΔΟΧΟΥ (άρθρα Α.Κ.) ο ξενοδόχος ευθύνεται για κάθε βλάβη, καταστροφή ή αφαίρεση των πραγμάτων που έφεραν οι πελάτες στο ξενοδοχείο εκτός αν η ζημία οφείλεται στον ίδιο τον πελάτη ή σε επισκέπτη, συνοδό ή υπηρέτη του, ή στην ιδιάζουσα φύση του πράγματος ή σε ανώτερη βία. (άρθρο 834 Α.Κ.) τα οικοτροφεία, οι κλινικές, οι κλινάμαξες και τα επιβατικά πλοία ή αεροπλάνα για το κατάλυμα που προσφέρουν στους πελάτες τους εξομοιώνονται με ξενοδοχεία.

68 ΕΥΘΥΝΗ ΞΕΝΟΔΟΧΟΥ (άρθρο 835 Α.Κ.) Για τα χρήματα, τα χρεόγραφα και τα τιμαλφή των πελατών, η ευθύνη του ξενοδόχου περιορίζεται μόνο στο ποσό των 88 ευρώ για κάθε πελάτη ΕΞΑΙΡΕΣΗ: η περίπτωση που ο ξενοδόχος ενώ γνώριζε την ιδιότητα αυτών των αντικειμένων ανέλαβε τη φύλαξή τους ή την αποποιήθηκε, καθώς επίσης και η περίπτωση που η ζημία προήλθε από πταίσμα του ξενοδόχου, της οικογένειάς του ή του προσωπικού του

69 ΕΥΘΥΝΗ ΞΕΝΟΔΟΧΟΥ (άρθρο 836 Α.Κ.) Αν ο πελάτης ενώ έχει πληροφορηθεί τη ζημιά, επιβραδύνει αδικαιολόγητα να την αναγγείλει στον ξενοδόχο, τότε ο τελευταίος δεν έχει υποχρέωση να τον αποζημιώσει. Εξαίρεση: η παράδοση των πραγμάτων στον ξενοδόχο ή η ζημία οφείλεται σε πταίσμα του ξενοδόχου, της οικογένειας ή του προσωπικού του.

70 ΕΥΘΥΝΗ ΞΕΝΟΔΟΧΟΥ (άρθρο 837 Α.Κ.) Σε περίπτωση που ο ξενοδόχος γνωστοποιήσει μονομερώς τον αποκλεισμό ή τον περιορισμό της ευθύνης του τότε αυτή η γνωστοποίηση είναι άκυρη. Επομένως, εξακολουθεί να ευθύνεται ο ξενοδόχος.

71 ΕΥΘΥΝΗ ΞΕΝΟΔΟΧΟΥ (άρθρο 838 Α.Κ.) Αν ο πελάτης δεν καταβάλλει το αντίτιμο που συμφωνήθηκε για τη διαμονή του στο ξενοδοχείο ή για τις συναφείς παροχές, ο ξενοδόχος έχει νόμιμο ενέχυρο στα πράγματα που φέρει ο πελάτης στο ξενοδοχείο. Σε περίπτωση που τα εισκομισθέντα απομακρύνθηκαν από το ξενοδοχείο και μεταφέρθηκαν σε άλλο μέρος, το νόμιμο ενέχυρο του ξενοδόχου εξακολουθεί και υπάρχει μόνο εφόσον αυτός, μέσα σε ένα μήνα από την πληροφόρηση της απομάκρυνσής τους, τα κατέσχεσε αναγκαστικά ή εκτέλεσε απόφαση που διατάζει τη συντηρητική κατάσχεση ή τη δικαστική μεσεγγύησή τους.

72 ΕΥΘΥΝΗ ΞΕΝΟΔΟΧΟΥ (άρθρο 839 Α.Κ.) Οι προβλέψεις των πιο πάνω διατάξεων που αφορούν την ευθύνη του ξενοδόχου εφαρμόζονται ανάλογα και για όσους διατηρούν στάβλους, αποθήκες, αμαξοστάσια, αεροδρόμια, ως προς τα ζώα, τις άμαξες, τα αυτοκίνητα, τα αεροπλάνα και τα συναφή πράγματα που οι πελάτες φέρνουν σ αυτά.

73 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ Με το άρθρο 8 του ν. 1652/ κυρώθηκε η απόφαση /1976 του Γενικού Γραμματέα του ΕΟΤ «Περί κανονισμού σχέσεων ξενοδόχων και πελατών αυτών» Ο Κανονισμός αυτός ρυθμίζει τις καθημερινές σχέσεις (αμοιβαία δικαιώματα και υποχρεώσεις) ξενοδόχων και μεμονωμένων πελατών αλλά και τουριστών, που διακινούνται σε ομάδες με οργανωμένα τουριστικά προγράμματα (πακέτα).

74 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ ο ξενοδόχος υποχρεούται να εκμισθώνει τα κενά δωμάτια του ξενοδοχείου του σε κάθε πελάτη που θα του το ζητήσει και οφείλει να διαθέτει και να παρέχει όσες ανέσεις διαφημίζει για το ξενοδοχείο του (π.χ. πισίνα, νυχτερινό κέντρο, ομπρέλες, ξαπλώστρες, αμμώδη ακτή κλπ). ΕΞΑΙΡΕΣΕΙΣ: α. όταν ο πελάτης είναι εμφανώς ασθενής β. είναι μεθυσμένος και γ. είναι βρώμικος

75 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ Ο ξενοδόχος υποχρεούται να απαντά εγγράφως ή τηλεγραφικώς εντός 3 ημερών για το αν αποδέχεται ή όχι παραγγελίες για ενοικίαση δωματίων τις οποίες παρέλαβε είτε εγγράφως είτε τηλεφωνικώς είτε με τηλεγράφημα. Αν η απόκρισή του είναι καταφατική δικαιούται να ζητήσει προκαταβολή μέχρι του 25% του συνόλου της συμφωνηθείσας τιμής διανυκτέρευσης των ημερών διαμονής που παραγγέλθηκαν. Η προκαταβολή αυτή, όμως δεν θα πρέπει να είναι μικρότερη από το μίσθωμα μιας μέρας. Η παραγγελία κράτησης θεωρείται ότι έχει ολοκληρωθεί με τη λήψη της προκαταβολής ή με την έγγραφη αποδοχή της κράτησης από τον ξενοδόχο.

76 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ Ο πελάτης που έκλεισε δωμάτια με προκαθορισμένη τη χρονική περίοδο χρησιμοποίησής τους και ο οποίος τελικά δεν τα χρησιμοποίησε για ολόκληρη ή μέρος της περιόδου οφείλει αποζημίωση στον ξενοδόχο. Η αποζημίωση αυτή προσδιορίζεται στο ήμισυ της συμφωνηθείσας τιμής για την περίοδο που δεν χρησιμοποιήθηκαν. Δεν οφείλεται αποζημίωση αν ο πελάτης ειδοποίησε τον ξενοδόχο πριν 21 τουλάχιστον ημέρες. Μάλιστα, σ αυτή την περίπτωση αν ο ξενοδόχος εισέπραξε προκαταβολή είναι υποχρεωμένος να την επιτρέψει αμέσως.

77 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ ΠΕΛΑΤΩΝ Ο πελάτης δικαιούται να χρησιμοποιήσει: α. το ενοικιασθέν δωμάτιο. Η χρήση του δωματίου επιτρέπεται να γίνεται αποκλειστικά από αυτόν και από τα πρόσωπα που ανέφερε κατά την μίσθωση. β. τους κοινόχρηστους χώρους του ξενοδοχείου που προορίζονται για τους πελάτες. Αν, όμως ο πελάτης απαιτήσει την αποκλειστική χρήση π.χ. ομπρελών, ξαπλώστρων κλπ ο ξενοδόχος έχει το δικαίωμα να ζητήσει ειδική πληρωμή βάσει προκαθορισμένου τιμολογίου.

78 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ Την ημέρα αναχώρησης, ο πελάτης θα πρέπει να εγκαταλείψει το δωμάτιο μέχρι τις 12 το μεσημέρι. Αν παραμείνει, σε συμφωνία με τον ξενοδόχο, μέχρι τις 18μμ πρέπει να πληρώσει επί πλέον μισό ημερήσιο μίσθωμα. Αν παραμείνει και μετά τις 18μμ πρέπει να πληρώσει επί πλέον ένα ολόκληρο ημερήσιο μίσθωμα.

79 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ Όταν η εκμίσθωση του δωματίου γίνεται για ορισμένο χρόνο, ο ξενοδόχος δεν δικαιούται να λύσει τη μίσθωση νωρίτερα του συμφωνηθέντος χρόνου. Εξαίρεση όταν ο πελάτης: α. παραβεί αυτό τον Κανονισμό β. ασθενήσει από μεταδοτική νόσο ή άλλη νόσο που ενοχλεί τους υπόλοιπους πελάτες του ξενοδοχείου γ. παραβεί τα χρηστά ήθη.

80 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ Υποχρεώσεις πελάτης : α. να δεχθεί το δωμάτιο, εκτός κι αν αυτό δεν συμφωνεί με την παραγγελία του β. να διατηρήσει το δωμάτιο μέχρι του πέρατος του συμφωνηθέντος χρόνου. Διαφορετικά, οφείλει να αποζημιώσει τον ξενοδόχο με το ήμισυ του μισθώματος των υπόλοιπων ημερών που αναλογεί με την συμφωνηθείσα τιμή διανυκτέρευσης. Τα ίδια ισχύουν και στην περίπτωση μη προσέλευσης του πελάτη στην καθορισμένη ημερομηνία, εκτός κι αν αυτό οφείλεται σε ανώτερη βία η οποία θα πρέπει να αποδεικνύεται από αδιάσειστα γεγονότα ή στοιχεία.

81 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ Ο ξενοδόχος είναι υποχρεωμένος να διαθέτει τα δωμάτια που έκαναν κράτηση οι πελάτες του. Διαφορετικά οφείλει να εξασφαλίσει τη διαμονή αυτών σε άλλο ξενοδοχείο της ίδιας τουλάχιστον τάξης, που βρίσκεται στην ίδια πόλη και που διαθέτει τις ίδιες ανέσεις και προϋποθέσεις διαμονής (π.χ. θάλασσα, αθλοπαιδιές κλπ) όπως και εκείνες που διαφημίζονται στο δικό του ξενοδοχείο. Ο ξενοδόχος οφείλει να καταβάλει από δικά του χρήματα τα έξοδα μεταφοράς και την τυχόν επί πλέον διαφορά τιμής μεταξύ του δικού του ξενοδοχείου και του άλλου ξενοδοχείου. Αν όλα τα παραπάνω δεν μπορούν να εξασφαλιστούν, ο ξενοδόχος υποχρεούται να αποζημιώσει τον πελάτη με το σύνολο της συμφωνηθείσας τιμής διαμονής για όλο το χρονικό διάστημα είτε αυτός (πελάτης) έχει συμφωνήσει απευθείας με το ξενοδοχείο είτε είναι κομιστής διατακτικής πρακτορείου (voucher) που εκδόθηκε ύστερα από εν ισχύ συμφωνητικό συμβόλαιο.

82 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ Στον ξενοδόχο απαγορεύεται να συνάπτει συμβάσεις-εκμισθώσεις κλινών περισσότερων από τις κλίνες που διαθέτει το ξενοδοχείο του. Παράβαση αυτών επιφέρει κατά του ξενοδόχου, ως διοικητική κύρωση τον υποβιβασμό του ξενοδοχείου στην αμέσως κατώτερη τάξη για ένα έτος.

83 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ- ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ ALLOTMENT Συμφωνίες-συμβόλαια μεταξύ ξενοδόχων και τουριστικών γραφείων ή ταξιδιωτικών οργανισμών είτε ομάδων πελατών για κράτηση αριθμού κλινών για ορισμένη χρονική περίοδο με σκοπό τη συνεχή αποστολή εναλλασσόμενων πελατών (allotment) πρέπει να περιλαμβάνουν εκτός των λοιπών όρων και τους πιο κάτω: α. τον τύπο των δωματίων (μονόκλινα, δίκλινα κλπ) β. την ακριβή χρονική διάρκεια της μίσθωσης γ. τον συμφωνηθέντα αριθμό διανυκτερεύσεων ανά μήνα κατ ανώτατο και κατώτατο όριο.

84 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ- ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ ALLOTMENT Ο ξενοδόχος μπορεί να απαιτήσει προκαταβολή, η οποία έχει θέση αρραβώνα, μέχρι ποσοστού 25% επί του συνολικού ποσού που προκύπτει από την συναφθείσα συμφωνία. Σε περίπτωση αθέτησης της συμφωνίας εκ μέρους του ξενοδόχου, υποχρεούται σε άμεση επιστροφή της προκαταβολής και μάλιστα εντόκως. Παράλληλα αυτή η συμπεριφορά του ξενοδόχου θεωρείται βαρύτατο παράπτωμα και επισύρει κατ αυτού αυστηρές διοικητικές κυρώσεις από τον Ε.Ο.Τ.

85 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ- ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ ALLOTMENT Στην περίπτωση που το τουριστικό γραφείο ή ο ταξιδιωτικός οργανισμός δεν καλύψει το συμφωνηθέν κατώτατο όριο του allotment κάθε μήνα, ο ξενοδόχος μπορεί να ζητήσει αποζημίωση. Η αποζημίωση αυτή υπολογίζεται στο μισό του παραμένοντος ακάλυπτου υπολοίπου της συμφωνηθείσας τιμής διανυκτέρευσης του κατώτατου ορίου του allotment. Θα πρέπει να αναφερθεί ότι η αποζημίωση αυτή μπορεί να συμψηφισθεί με την τυχόν δοθείσα προκαταβολή. Το τουριστικό γραφείο ή ο ταξιδιωτικός οργανισμός δικαιούται να ακυρώσει μέρος ή το σύνολο των συμφωνηθεισών κλινών χωρίς την υποχρέωση καταβολής αποζημίωσης στην περίπτωση που αποδεδειγμένα ειδοποιήθηκε ο ξενοδόχος 21 τουλάχιστον ημέρες πριν την συμφωνηθείσα άφιξη των πελατών (release period). Αντίστοιχα, ο ξενοδόχος δικαιούται χρονικό όριο αποδέσμευσης (release period) 21 μέρες πριν από την άφιξη των πελατών για όσες από τις συμφωνηθείσες κλίνες δεν υπάρχει επικυρωμένη κράτηση με voucher ή με rooming list. Αν το τουριστικό γραφείο ή ο ταξιδιωτικός οργανισμός ακυρώσει κατά τη χαμηλή περίοδο ο ξενοδόχος μπορεί με προειδοποίηση 21 ημέρες από την έναρξη κάθε μήνα, να περιορίσει το allotment κατά την υψηλή περίοδο κατά αναλογία. Πάντως, θα πρέπει να επισημανθεί ότι ο περιορισμός δεν μπορεί να είναι μικρότερος του συμφωνηθέντος κατώτατου ορίου του μήνα.

86 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ Ο ξενοδόχος για την εξυπηρέτηση των πελατών του πρέπει να διατηρεί ανοιχτό το ξενοδοχείο όλο το 24ωρο. Επίσης, οφείλει να διαθέτει υπάλληλο υποδοχής κατά τη διάρκεια της ημέρας και νυκτοθυρωρό κατά τη διάρκεια της νύχτας. Παράλληλα, υποχρεούται να εξασφαλίζει όλο το 24ωρο τη λειτουργία του τηλεφωνικού κέντρου του ξενοδοχείου.

87 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ-τιμές δωματίων Οι διοριζόμενοι με απόφαση του Ε.Ο.Τ. υπεύθυνοι Διευθυντές οφείλουν να τηρούν τον παρόντα κανονισμό και των σχετικών περί ξενοδοχειακών νόμων και λοιπών διατάξεων. Οι επιχειρηματίες ξενοδόχοι οφείλουν να μην παρεμβαίνουν στα καθήκοντα του Διευθυντή. Αν υπάρξει κάποια τέτοια παρέμβαση ο Διευθυντής υποχρεούται να υποβάλει σχετική αναφορά στην αρμόδια υπηρεσία του Ε.Ο.Τ. Η παράβαση των ανωτέρω επισείει διοικητικές κυρώσεις τόσο κατά του Διευθυντή όσο και κατά της επιχείρησης. Οι λογαριασμοί των πελατών εισπράττονται συνήθως κατά εβδομάδα. Ο ξενοδόχος, όμως, έχει το δικαίωμα να ζητήσει την εξόφληση αυτών κάθε ημέρα. Σε περίπτωση μη έγκαιρης εξόφλησης του λογαριασμού, ο ξενοδόχος δικαιούται να αρνηθεί την περαιτέρω μίσθωση του δωματίου αλλά και να παρακρατήσει κατά την αναχώρηση του οφειλέτη-πελάτη όλα τα εισκομισθέντα ή παραδοθέντα σ αυτόν αντικείμενα.

88 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ Ο πελάτης με την άφιξή του στο ξενοδοχείο πρέπει να παραδώσει, έναντι απόδειξης, στον ξενοδόχο ή στον εντεταλμένο διευθυντή του ξενοδοχείου τα πολύτιμα ή σημαντικής αξίας αντικείμενα όπως και τα χρήματα που φέρει μαζί του. Σε διαφορετική περίπτωση ο ξενοδόχος δεν ευθύνεται για την τυχόν απώλειά τους. Για τα υπόλοιπα αντικείμενα που φέρει ο πελάτης, ο ξενοδόχος απαλλάσσεται από κάθε ευθύνη αν η ζημία ή η απώλεια οφείλονται σε αμέλεια του ίδιου του πελάτη ή των προσώπων που των επισκέπτονται ή τον υπηρετούν. Επίσης, ο ξενοδόχος απαλλάσσεται από κάθε ευθύνη και αν η βλάβη ή η καταστροφή ή η απώλεια οφείλεται σε ανωτέρα βία (π.χ. σεισμός, πυρκαγιά κλπ) ή στην ιδιάζουσα φύση του πράγματος.

89 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ Σε περίπτωση ασθένειας από μολυσματική ή μεταδοτική νόσο ή παραφροσύνης ή θανάτου ή αυτοκτονίας πελάτη εντός του ξενοδοχείου, ο ξενοδόχος δικαιούται αποζημίωσης εκ μέρους του πελάτη για τις δαπάνες της ζημίας τις οποίες υπέστη ως αποτέλεσμα του συμβάντος. Το ποσό της αποζημίωσης, μάλιστα, καθορίζεται με απόφαση του Γενικού Γραμματέα του Ε.Ο.Τ. Ο πελάτης είναι υπεύθυνος για κάθε βλάβη ή ζημία την οποία υπέστη το ξενοδοχείο οφειλόμενη σ αυτόν ή στους επισκέπτες του ή στα πρόσωπα που βρίσκονται στην υπηρεσία του (σπάσιμο πιατικών, νιπτήρων, βλάβες επίπλων, ταπήτων, ρουχισμού κλπ).

90 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ-ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ ΠΕΛΑΤΩΝ Ο πελάτης έχει τις κάτωθι υποχρεώσεις: α. να υπογράφει με την είσοδό του στο ξενοδοχείο τα δελτία που είναι διατεταγμένα από τις Αρχές β. να παραδίδει στο θυρωρείο το κλειδί του δωματίου κατά την έξοδό του από το ξενοδοχείο. Βέβαια, σε κάθε περίπτωση ο ξενοδόχος οφείλει να διαθέτει δεύτερο κλειδί για κάθε δωμάτιο της ξενοδοχειακής του μονάδας γ. να δέχεται επισκέπτες στις αίθουσες του ξενοδοχείου. Επισκέψεις στα δωμάτια απαγορεύονται εκτός κι αν ο πελάτης διαθέτει διαμέρισμα.

91 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ Για τον πελάτη απαγορεύεται: α. η παρασκευή εντός των δωματίων φαγητών και αφεψημάτων όπως και η εντός των δωματίων εστίαση. Εξαίρεση από αυτόν τον κανόνα αποτελεί η περίπτωση των ασθενών ή αυτών που έχουν ζητήσει room service β. η χρήση πετρελαιομηχανών, καμινέτων, ηλεκτρικών συσκευών κλπ γ. η χρησιμοποίηση ηλεκτρικού ρεύματος για άλλο σκοπό πέρα του φωτισμού και του ξυρίσματος δ. το πλύσιμο εντός του δωματίου διάφορων ειδών ιματισμού ε. η τοποθέτηση κάθε είδους αποσκευών στους διαδρόμους του ξενοδοχείου

92 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ στ. η μετακίνηση επίπλων που βρίσκονται εντός του δωματίου και η διάνοιξη στους τοίχους οπών για ανάρτηση φωτογραφιών ή άλλων αντικειμένων ζ. η διατήρηση εντός του ξενοδοχείου κάθε είδους κατοικίδιων ζώων. Εξαίρεση από αυτόν τον κανόνα αποτελεί η ύπαρξη στο ξενοδοχείο ειδικού χώρου. η. τα τυχερά παιχνίδια θ. η μουσική, τα άσματα και κάθε είδους συγκεντρώσεις που προξενούν θόρυβο ή ενόχληση στους υπόλοιπους πελάτες ι. η μεταφορά και χρήση πετσετών και λοιπών ειδών ιματισμού εκτός των δωματίων.

93 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ Ο πελάτης οφείλει να συμπεριφέρεται με προσήνεια προς το προσωπικό του ξενοδοχείου. Για κάθε παράπονο πρέπει να απευθύνεται στην Διεύθυνση η οποία υποχρεούται να το ικανοποιήσει στο μέτρο του εφικτού και του νόμιμου. Σε περίπτωση που ο πελάτης παραβαίνει τις διατάξεις του παρόντος κανονισμού, θορυβεί εκ συστήματος, ενοχλεί τους λοιπούς πελάτες και εν γένει συμπεριφέρεται με ανάρμοστο τρόπο προς αυτούς και το προσωπικό, μπορεί να θεωρηθεί ως ανεπιθύμητος, η διεύθυνση του ξενοδοχείου δικαιούται να απαιτήσει από αυτόν να εγκαταλείψει το ξενοδοχείο εντός 24 ωρών. Επίσης, θα πρέπει να εκκενώσει το δωμάτιο και από τις αποσκευές του.

94 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΣΧΕΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ- ΠΕΛΑΤΩΝ Αν υπάρξει κρούσμα λοιμώδους νόσου οι οικείοι του ασθενούς και ο θεράπων ιατρός οφείλουν να ειδοποιήσουν αμέσως την διεύθυνση του ξενοδοχείου, το οικείο αστυνομικό τμήμα και το πλησιέστερο υγειονομικό κέντρο. Σε περίπτωση παραβάσεως του κανονισμού ο πελάτης ή ο ξενοδόχος μπορεί, αν παραστεί ανάγκη να αποταθούν στην τουριστική αστυνομία ή αν αυτή δεν υπάρχει στις υπόλοιπες αστυνομικές αρχές οι οποίες υποχρεούνται να παρέχουν στον αιτούντα κάθε νόμιμη βοήθεια και να επιβάλουν την εφαρμογή των διατάξεων αυτού του κανονισμού.

95 ΣΧΕΣΕΙΣ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ-ΠΕΛΑΤΩΝ Κατάργηση από 1/1/2015 της υποχρέωσης των ξενοδοχείων και Κάμπινγκ για υποβολή στο Ξ.Ε.Ε. δήλωσης τιμών προς θεώρηση καθώς και της υποχρέωσης ανάρτησης πινακίδων τιμών στα δωμάτια (υποπαράγραφος ΣΤ. 15 του Ν. 4254/2014)

96 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ Ειδικά τουριστικά λεωφορεία

97 ΕΙΔΙΚΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΛΕΩΦΟΡΕΙΑ Το μεταφορικό έργο που πραγματοποιείται, κατ' αποκλειστικότητα, από τα ειδικά τουριστικά λεωφορεία δημόσιας χρήσης συνίσταται στη μεταφορά προσχηματισμένης ομάδας προσώπων και αποσκευών, απαγορευμένης της με οποιοδήποτε τρόπο εκτέλεσης του συγκοινωνιακού έργου των τακτικών αστικών και υπεραστικών επιβατικών γραμμών.

98 ΕΡΓΟ ΕΙΔΙΚΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΛΕΩΦΟΡΕΙΩΝ α. Μεταφορά προσώπων στα πλαίσια οργάνωσης συνεδρίων, εκθέσεων, σεμιναρίων, αθλητικών - πολιτιστικών - κοινωνικών εκδηλώσεων. β. Μεταφορά προσώπων σε οργανωμένες εκδρομές εντός και εκτός της χώρας. γ. Μεταφορά από και προς αεροδρόμια, λιμάνια, σιδηροδρομικούς και συνοριακούς σταθμούς. δ. Μεταφορά στρατιωτών από και προς τα στρατόπεδα, εφόσον αυτά δεν εξυπηρετούνται από τακτική γραμμή του οικείου Κ.Τ.Ε.Λ. ή ΡΟΔΑ. ε. Μεταφορά μετ' επιστροφής εργαζομένων στους τόπους εργασίας. στ. Μεταφορά λουομένων. ζ. Μεταφορά μαθητών για πραγματοποίηση εκδρομών. η. Μεταφορά μαθητών από και προς τα σχολεία, τα φροντιστήρια και τα κέντρα ξένων γλωσσών.

99 ΕΙΔΙΚΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΛΕΩΦΟΡΕΙΑ Εγκριση θέσης σε κυκλοφορία ειδικού τουριστικού λεωφορείου δημόσιας χρήσης χορηγείται με απόφαση Γενικού Γραμματέα Ε.Ο.Τ. σε: -Τουριστικά γραφεία -Τουριστικές επιχειρήσεις οδικών μεταφορών (Τ.Ε.Ο.Μ.)

100 ΕΙΔΙΚΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΛΕΩΦΟΡΕΙΑ Ανάκληση έγκρισης: Η έγκριση έχει ισχύ ένα έτος από της έκδοσής της. Σ αυτό το χρονικό διάστημα ο δικαιούχος πρέπει να προβεί στις αναγκαίες ενέργεις προς τη Διεύθυνση Συγκοινωνιών της οικείας Νομαρχίας, για την ταξινόμηση του λεωφορείου, τη χορήγηση των πινακίδων και την έκδοση της άδειας κυκλοφορίας. Αν περάσει έτος από την έγκριση θέσης σε κυκλοφορία, χωρίς ο ενδιαφερόμενος να εξασφαλίσει την άδεια κυκλοφορίας του τουριστικού λεωφορείου, η ισχύς της έγκρισης παύει αυτοδικαίως. Είναι δυνατόν να παραταθεί η προθεσμία θέσης του Με απόφαση Γενικού Γραμματέα Ε.Ο.Τ. για έξι (6) ακόμη μήνες ύστερα από απόφαση του Γενικού Γραμματέα του ΕΟΤ.

101 ΧΟΡΗΓΙΑ ΧΟΡΗΓΙΑ:η χρηματική ή άλλης μορφής οικονομική παροχή σε είδος, σε άυλα αγαθά, σε δικαιώματα κατά την έννοια του άρθρου 38 του ν. 4172/2013 ή υπηρεσίες από φυσικά ή νομικά πρόσωπα, ημεδαπά ή αλλοδαπά, για την ενίσχυση συγκεκριμένων δραστη ριοτήτων ή σκοπών του αποδέκτη της χορηγίας, με αντιστάθμισμα την προβολή του κοινωνικού προσώπου του χορηγού. Η χορηγία αφορά στην ανάπτυξη, την προβολή και την προώθηση της Ελλάδας. (άρθρα 37 επ. Ν. 4276/2014)

102 ΣΥΜΒΑΣΗ ΧΟΡΗΓΙΑΣ Πρόκειται για έγγραφη σύμβαση. ο χορηγός αναλαμβάνει: την υποχρέωση παροχής στον αποδέκτη της χορηγίας χρημάτων, μελετών, υπηρεσιών, υλικών, δικαιωμάτων ή άυλων αγαθών για την υποστήριξη συγκεκριμένου σκοπού ή δραστηριότητας Ο αποδέκτης της χορηγίας αναλαμβάνει: την υποχρέωση δημόσιας γνωστοποίησης της προσφοράς του χορηγού

103 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΣΥΜΒΑΣΗΣ ΧΟΡΗΓΙΑΣ ιδίως: α. Οι δραστηριότητες, τα έργα και οι ενέργειες που αναλαμβάνει να ενισχύσει ο χορηγός με τη χορηγία για την τουριστική ανάπτυξη και προβολή της Ελλάδας, β. το είδος της παροχής του χορηγού, γ. τα αντισταθμίσματα υπέρ του χορηγού, δ. άλλα δικαιώματα και υποχρεώσεις χορηγού και αποδέκτη της χορηγίας, ε. οι λόγοι καταγγελίας της σύμβασης και οι συνέπειές της, στ. το ενδεχόμενο πολλαπλής χορηγίας, συγχορηγίας ή μερικής χορηγίας, ζ. διάρκεια της σύμβασης χορηγίας.

104 ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΧΟΡΗΓΩΝ Ανάλογα της χρηματικής αξίας της προσφοράς ο χορηγός διακρίνεται σε: Μέγα χορηγό, χορηγό, υποστηρικτή, φίλο.

105 ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΕΣ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Αρμοδιότητες Υπουργείου Τουρισμού ΠΔ 112/2014 Σχετικά άρθρα: Άρθρο 1: Αποστολή Υπουργείου Τουρισμού Άρθρο 4: Στρατηγικοί σκοποί Γενικής Δ/νσης Οικονομικών Διοικητικών Υπηρεσιών Άρθρα 6, 7 & 8: Επιχειρησιακοί στόχοι, αρμοδιότητες Δ/νσης Οικονομικών, Δ/νσης Διοικητικού & Δ/νσης Τουρ. Εκπαίδευσης Άρθρο 12: Στρατηγικοί Σκοποί Γενικής Δ/νσης Τουρ. Πολιτικής Άρθρα 14-17: Επιχειρησιακοί Στόχοι Δ/νσης Στρατηγικού Σχεδιασμού, Δ/νσης Τουριστικών Επενδύσεων, Δ/νσης Χωροταξικού Σχεδιασμού & Υποδομών & Δ/νσης Ποιοτικών Προτύπων