ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ Αθήνα : ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΑΘΗΝΩΝ Αριθμ. Πρωτ. : 15820/3986 «Η ΕΛΠΙΣ»

Transcript

1 ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ Αθήνα : ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΑΘΗΝΩΝ Αριθμ. Πρωτ. : 15820/3986 «Η ΕΛΠΙΣ» Δ/ΝΣΗ: ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗ ΥΠΟΔ/ΝΣΗ: ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟΥ ΤΜΗΜΑ: ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΥ ΓΡΑΦΕΙΟ: ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ ΠΛΗΡ: Π. ΜΕΡΜΠΕΗΣ ΤΗΛ: ΦΑΞ: ΤΑΧ. Δ/ΝΣΗ: ΔΗΜΗΤΣΑΝΑΣ 7 Τ.Κ.: ΔΙΑΚΗΡΥΞΗ ΠΡΟΧΕΙΡΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ «ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ», ΔΑΠΑΝΗΣ ,00 ΣΥΜΠΛ. ΦΠΑ ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ ΕΝΟΣ ΕΤΟΥΣ ΚΑΙ ΚΡΙΤΗΡΙΟ ΚΑΤΑΚΥΡΩΣΗΣ ΤΗ ΧΑΜΗΛΟΤΕΡΗ ΤΙΜΗ Αφού λάβαμε υπόψη: 1. Το Ν 2286/1995 Προμήθειες Δημοσίου τομέα & ρυθμίσεις συναφών θεμάτων 2. Το Π.Δ. 118/2007 Κανονισμός προμηθειών Δημοσίου άρθ.2,4, Το Ν 3867/2010.άρθ.27,παρ Το Ν 3918/2011,άρθρο Την ΚΥΑ 6588/ ΦΕΚ 1650/ , έγκρισης ΠΠΥΥ Το αριθμ. πρωτ / έγγραφο εξουσιοδότησης της 1 ης ΥΠΕ, προκειμένου τα Νοσοκομεία να διενεργήσουν διαγωνισμούς του ΠΠΥΥ Το έγγραφο / του Τμήματος Διατροφής με τις εγκεκριμένες από το ΠΠΥΥ 2011, ανάγκες και προδιαγραφές. 8. Το γεγονός ότι ο διαγωνισμός για την προμήθεια διαφόρων ειδών διατροφής θα διεξαχθεί ενιαίος από το Νοσοκομείο Πατησίων,τα δε στοιχεία έχουν ήδη αποσταλεί από το Νοσοκομείο μας. 9. Την υπ αριθμ. 402 / Απόφαση του Δ.Σ. του Νοσοκομείου. 1

2 ΠΡΟΚΗΡΥΣΣΟΥΜΕ Πρόχειρο διαγωνισμό, προμήθειας «διάφορων προϊόντων διατροφής», για την κάλυψη των αναγκών του Νοσοκομείου για ένα έτος, προϋπολογισθείσας δαπάνης ,00 συμπλ. ΦΠΑ, σε βάρος του ΚΑΕ 1511 του Νοσοκομείου και με κριτήριο κατακύρωσης τη χαμηλότερη τιμή. Ο διαγωνισμός θα γίνει ύστερα από προθεσμία δέκα (10) ημερών από την ημερομηνία ανάρτησης της παρούσας, στο ΔΙΑΥΓΕΙΑ Ο διαγωνισμός θα διεξαχθεί στις 16 Δεκεμβρίου 2013, ημέρα Δευτέρα και ώρα π.μ. στο Γραφείο Προμηθειών του Νοσοκομείου, που βρίσκεται επί της οδού Δημητσάνας 7, Αμπελόκηποι, Αθήνα, Τ.Κ ΤΡΟΠΟΣ ΚΑΤΑΘΕΣΗΣ & ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ 1. Οι προσφορές μπορούν να αποστέλλονται στην Υπηρεσία με οποιονδήποτε τρόπο & παραλαμβάνονται με απόδειξη, με την απαραίτητη προϋπόθεση ότι αυτές περιέρχονται στην Υπηρεσία μέχρι την προηγούμενη εργάσιμη ημέρα της ημερομηνίας της διενέργειας του διαγωνισμού & έως την 14:00 μ.μ. 2.Πρέπει να είναι γραμμένες στην Ελληνική Γλώσσα. 3. Οι προσφορές υποβάλλονται σε έναν κυρίως κλειστό φάκελο και απαραίτητα φέρουν την επωνυμία και τη διεύθυνση του Υποψηφίου αναδόχου (οδός, αριθμός, πόλη, τ.κ., τηλέφωνα, fax). Ο παραπάνω κυρίως φάκελος θα πρέπει να περιλαμβάνει, έναν (1) υποφάκελο με την Τεχνική Προσφορά (πρωτότυπο και αντίγραφο) της εταιρείας, έναν (1) υποφάκελο με τα δικαιολογητικά συμμετοχής (πρωτότυπο ή επικυρωμένα από Αρμόδια Υπηρεσία) και έναν (1) υποφάκελο με την οικονομική προσφορά (πρωτότυπο και αντίγραφο) σε Ευρώ. 5.Δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιηθούν φάκελοι, οι οποίοι να είναι δυνατόν να αποσφραγιστούν και να επανασφραγιστούν χωρίς να αφήσουν ίχνη. 6.Οι προσφορές πρέπει να είναι δακτυλογραφημένες και να μην έχουν ξέσματα, σβησίματα, προσθήκες, διορθώσεις. Αν υπάρχει στην προσφορά οποιαδήποτε διόρθωση, αυτή πρέπει να είναι καθαρογραμμένη και μονογραμμένη από τον προσφέροντα. 7.Προσφορές που παρουσιάζουν ουσιώδεις αποκλίσεις από τους όρους και τις τεχνικές προδιαγραφές της διακήρυξης, απορρίπτονται ως απαράδεκτες. 8.Προσφορά που είναι αόριστη και ανεπίδεκτη εκτίμησης ή είναι υπό αίρεση, απορρίπτεται ως απαράδεκτη. 9. Δεν επιτρέπονται εναλλακτικές προσφορές για την ίδια υπηρεσία και προσφορές για επιμέρους υπηρεσίες. 10.Αντιπροσφορά ή τροποποίηση της προσφοράς ή πρόταση που κατά την κρίση της αρμόδιας Επιτροπής εξομοιώνεται με αντιπροσφορά, είναι απαράδεκτη και δεν λαμβάνεται υπόψη. 11. Οι διαγωνιζόμενοι δεν έχουν δικαίωμα να αποσύρουν την προσφορά τους ή μέρος της μετά την κατάθεσή της. 12. Η αποσφράγιση των προσφορών θα γίνει ενιαία, χωρίς διάκριση σταδίων φάσεων (αξιολόγηση δικαιολογητικών, τεχνικής και οικονομικής προσφοράς). 13. Η αποσφράγιση των προσφορών γίνεται Δημόσια. 2

3 2. ΟΡΟΙ ΙΣΧΥΟΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Ο χρόνος ισχύος των προσφορών είναι εξήντα (60) ημέρες, προσμετρούμενες από την επομένη της διενέργειας του διαγωνισμού. Προσφορά που ορίζει χρόνο ισχύος μικρότερο του παραπάνω αναφερομένου, απορρίπτεται ως απαράδεκτη. 3. ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ α) Βεβαίωση ύπαρξης και ορθής λειτουργίας του συστήματος ανάλυσης κινδύνων και καθορισμού των κρίσιμων σημείων ελέγχου (σύστημα ΗACCP) από τις αρμόδιες υπηρεσίες ή πιστοποιητικό εφαρμογής του συστήματος HACCP από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης. β Υπεύθυνη Δήλωση, στην οποία θα αναφέρεται ότι, αποδέχονται όλους τους όρους της διακήρυξης. γ) Κατάθεση φύλλου συμμόρφωσης με τα τεχνικά χαρακτηριστικά των ζητούμενων ειδών. (ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α). Στο φύλλο αυτό θα αναφέρονται με λεπτομέρεια όλες οι υπάρχουσες συμφωνίες ή αποκλίσεις των προσφερόμενων ειδών, σε σχέση με τα χαρακτηριστικά των ζητούμενων ειδών, από την παρούσα. ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΦΥΛΛΟΥ ΣΥΜΜΟΡΦΩΣΗΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Πλήρης Συμφωνία ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Σύμφωνα με τον: Ν.3918 / άρθρο 13: «στο στάδιο κατακύρωσης των διαγωνισμών που βρίσκονται σε εξέλιξη, κατά την έναρξη ισχύος του παρόντος, γίνεται σύγκριση τιμών των οικονομικών προσφορών με αυτές του παρατηρητηρίου τιμών, όπως καταγράφηκαν κατά τη τελευταία ημέρα της προθεσμίας υποβολής προσφορών ανά διαγωνισμό. Οι οικονομικές προσφορές που είναι ανώτερες από τις κατά τα ανωτέρω παραδεκτές τιμές, απορρίπτονται» Όλα τα δικαιολογητικά που υποβάλλονται στον διαγωνισμό θα πρέπει να είναι πρωτότυπα ή επικυρωμένα από Αρμόδια Αρχή. 4. ΟΡΟΙ ΣΥΜΒΑΣΗΣ ΧΡΟΝΙΚΗ ΙΣΧΥΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ Η χρονική ισχύς της σύμβασης ορίζεται στους δώδεκα (12) μήνες. ΕΓΓΥΗΤΙΚΗ ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΚΑΛΗΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ. Με την υποβολή της υπογεγραμμένης σύμβασης στην Υπηρεσία, ο Ανάδοχος, απαραίτητα πρέπει να προσκομίσει εγγυητική επιστολή καλής εκτέλεσης των όρων της σύμβασης, η οποία ισούται με το 10% της συνολικής καθαρής δαπάνης, άνευ ΦΠΑ. ΤΡΟΠΟΣ ΠΛΗΡΩΜΗΣ & ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ Η πληρωμή των τιμολογίων (με πίστωση) διέπεται από τις διατάξεις των ΠΔ 166 / 03 & Π.Δ. 113 / Ο προμηθευτής υποχρεούται να αναγράφει ευδιάκριτα στο τιμολόγιο την ακριβή ονομασία του είδους / υπηρεσίας στον διαγωνισμό στον οποίο ανήκει και τον αριθμό της σύμβασης. Η πληρωμή της αξίας των ειδών θα γίνεται μετά την έγκριση του σχετικού εντάλματος από την υπηρεσία Παρέδρου του Ελεγκτικού Συνεδρίου μετά την παράδοση και οριστική παραλαβή και με βάση τα εξής δικαιολογητικά: 3

4 1. Όλα τα νόμιμα δικαιολογητικά 2. Πρωτόκολλα παραλαβής του Νοσοκομείου. 3. Τιμολόγιο του προμηθευτή. 4. Αποδεικτικό φορολογικής και ασφαλιστικής ενημερότητας 5. Ο προμηθευτής επιβαρύνεται με τις εξής κρατήσεις (εγκύκλιος 7/12 της ΕΠΥ) Μ.Τ.Π.Υ. 1,5 % (προμήθειες) ή 3 % (παροχή υπηρεσιών) Οι παραπάνω κρατήσεις επιβαρύνονται με 2% χαρτόσημο επί Μ.Τ.Π.Υ. και 20% Ο.Γ.Α. επί των χαρτοσήμου Μ.Τ.Π.Υ. Φόρος εισοδήματος 4 % επί της καθαρής αξίας μετά την αφαίρεση των νομίμων κρατήσεων, (ο φόρος αυτός είναι 8 % για παροχή υπηρεσιών). Παρακράτηση 2% υπέρ ψυχικής υγείας. Κράτηση 0,10% υπέρ Ε.Α.Α.Δ.Σ. πλέον εισφοράς επί του ποσού αυτού, 3 % χαρτόσημο και 20 % επί του χαρτοσήμου υπέρ Ο.Γ.Α. Κάθε άλλη νόμιμη κράτηση ΠΑΡΑΛΑΒΗ ΕΙΔΩΝ: 1. Η παραλαβή των υλικών γίνεται από επιτροπές. 2. Κατά τη διαδικασία παραλαβής των υλικών καλείται να παραστεί, εφόσον το επιθυμεί ο προμηθευτής και διενεργείται ποσοτικός και ποιοτικός έλεγχος. Η σύμβαση μπορεί να προβλέπει ότι ο ποιοτικός έλεγχος γίνεται με ένα ή περισσότερους από τους τρόπους που περιγράφονται εδώ: α. Με μακροσκοπική εξέταση. β. Με χημική ή μηχανική εξέταση (εργαστηριακή εξέταση). γ. Με πρακτική δοκιμασία δ. Με όλους ή με όσους από τους παραπάνω τρόπους χρειάζεται, ανάλογα με το προς προμήθεια υλικό ή και με οποιοδήποτε άλλο ενδεικνυόμενο τρόπο, κατά την κρίση της επιτροπής παραλαβής, 3. Σε περίπτωση που η σύμβαση προβλέπει μόνο μακροσκοπική εξέταση, συντάσσεται από την επιτροπή παραλαβής οριστικό πρωτόκολλο (παραλαβής ή απόρριψης) μετά τη διενέργεια του μακροσκοπικού ελέγχου. Όταν η σύμβαση προβλέπει, εκτός από την μακροσκοπική εξέταση και άλλους ελέγχους (όπως χημική εξέταση, μηχανική εξέταση, πρακτική δοκιμασία) συντάσσεται από την επιτροπή παραλαβής, εκτός από το πρωτόκολλο μακροσκοπικού ελέγχου και δειγματοληψίας και οριστικό πρωτόκολλο (παραλαβής ή απόρριψης) μετά τα αποτελέσματα των ελέγχων τούτων. Εάν, λόγω της φύσης του είδους, όλοι οι προβλεπόμενοι από την σύμβαση έλεγχοι γίνονται από την επιτροπή παραλαβής και δεν μεσολαβούν εργαστηριακοί και λοιποί έλεγχοι για την σύνταξη του οριστικού πρωτοκόλλου, τούτο συντάσσεται από την επιτροπή χωρίς να προηγηθεί σύνταξη πρωτοκόλλου μακροσκοπικού ελέγχου και δειγματοληψίας. 4.Σε περίπτωση που η επιτροπή παραλαβής απορρίψει το υλικό, αναφέρει στο σχετικό πρωτόκολλο τις παρεκκλίσεις που παρουσιάζει τούτο από τους όρους της σύμβασης και τους λόγους της απόρριψης και γνωματεύει αν το υλικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Υπό την επιφύλαξη των οριζομένων στο άρθρο 3 του ΠΔ 118 / 07, εφόσον κριθεί από το αρμόδιο όργανο ότι οι παρεκκλίσεις του υλικού δεν επηρεάζουν την καταλληλότητα του και μπορεί να χρησιμοποιηθεί, με αιτιολογημένη απόφαση του ΔΣ του Νοσοκομείου μπορεί να εγκριθεί η παραλαβή του υλικού που απορρίφθηκε από 4

5 την επιτροπή παραλαβής, με έκπτωση επί της συμβατικής τιμής. Ύστερα από την απόφαση αυτή η επιτροπή παραλαβής υποχρεούται να προβεί στην παραλαβή του υλικού και να συντάξει σχετικό πρωτόκολλο παραλαβής σύμφωνα με τα αναφερόμενα στην απόφαση. Εάν το υλικό απορρίπτεται από την επιτροπή παραλαβής λόγω παρεκκλίσεων που διαπιστώθηκαν κατά τον μακροσκοπικό έλεγχο, η επιτροπή δεν προβαίνει στη λήψη και αποστολή δειγμάτων και αντιδειγμάτων για άλλους περαιτέρω ελέγχους. Τα παραπάνω δείγματα λαμβάνονται και αποστέλλονται προς έλεγχο, στην περίπτωση που με απόφαση του ΔΣ του Νοσοκομείου εγκρίθηκε η μακροσκοπική παραλαβή υλικού που απορρίφθηκε από την επιτροπή παραλαβής, λόγω παρεκκλίσεων που διαπιστώθηκαν κατά το μακροσκοπικό έλεγχο. Στην περίπτωση αυτή το οριστικό πρωτόκολλο (παραλαβής ή απόρριψης) συντάσσεται μετά τα αποτελέσματα του ελέγχου των δειγμάτων. Υπό την επιφύλαξη του άρθρου 3 του ΠΔ 118 / 07, με αιτιολογημένη απόφαση του ΔΣ του Νοσοκομείου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου οργάνου, μπορεί να εγκριθεί η παραλαβή υλικού για το οποίο η επιτροπή παραλαβής εξέδωσε οριστικό πρωτόκολλο απόρριψης, στο οποίο αναφέρει παρεκκλίσεις από τους όρους της σύμβασης, με έκπτωση. ΓΕΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ 1) Το Νοσοκομείο διατηρεί το δικαίωμα μονομερούς λύσης της σύμβασης στην περίπτωση κατάργησης ή ριζικής διαφοροποίησης των συνθηκών επί των οποίων στηρίζεται η υπογραφή της. 2) Η αμοιβή του προμηθευτή παραμένει σταθερή μέχρι τη λήξη της σύμβασης και τυχόν παράτασης αυτής και δεν υπόκειται σε καμία μεταβολή ή αναπροσαρμογή ή αυξομείωση, λόγω ανατίμησης στην αγορά ή για οποιονδήποτε λόγο ή αιτία. 3) Το Νοσοκομείο δικαιούται να καταγγείλει αμέσως και αζημίως εν όλω ή εν μέρει κατά την κρίση του την σύμβαση, είτε να υπαναχωρήσει αυτής εν όλω ή εν μέρει κατά την κρίση του, επιφυλασσόμενο κάθε άλλου νόμιμου δικαιώματος του στην περίπτωση που (ενδεικτικά): Α) ο προμηθευτής δεν εκτελέσει τα συμφωνηθέντα Β) ο προμηθευτής δεν τηρήσει οποιονδήποτε όρο της σύμβασης, τούτων θεωρουμένων όλων ουσιωδών. Γ) αν ο προμηθευτής αποδεδειγμένα εκχωρεί τη σύμβαση χωρίς συναίνεση του Φορέα 4) Σε περίπτωση καταγγελίας ο προμηθευτής κηρύσσεται έκπτωτος και το Νοσοκομείο διατηρεί το δικαίωμα καταλογισμού σε βάρος του προμηθευτή της διαφοράς τιμής άλλων πρόσθετων δαπανών και κάθε άλλης αποθετικής ζημίας που, τυχόν, θα προκύψουν από την προμήθεια των συγκεκριμένων ειδών με βάση απόφαση του Δ.Σ του Νοσοκομείου σε άλλο προμηθευτή. 5) ο προμηθευτής δεν δικαιούται για κανένα λόγο να διακόψει την προμήθεια των ειδών του, εκτός από τις περιπτώσεις ανωτέρας βίας, οι οποίες παρατίθενται περιοριστικά: i) Πυρκαγιά ii) Πλημμύρα iii) Σεισμός iv) Πόλεμος v)eμπορικός αποκλεισμός 8) το Νοσοκομείο δεν ευθύνεται για, τυχόν, έξοδα, απώλειες, ζημίες και δαπάνες του προμηθευτή που προκλήθηκαν από την άσκηση ενδίκων μέσων κατά της πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος 5

6 9) η σύμβαση θα εκτελεστεί αποκλειστικά από τον προμηθρυτή, απαγορευμένης της εκχωρήσεώς της σε οποιοδήποτε άλλο φυσικό ή νομικό πρόσωπο χωρίς την απαραίτητη συναίνεση του Φορέα. 10) η σύμβαση που θα συναφθεί θα διέπεται από το Ελληνικό Δίκαιο. Σε περίπτωση διαφορών, που, ενδεχομένως, προκύψουν σχετικά με την ερμηνεία ή την εκτέλεση ή την εφαρμογή της Σύμβασης ή εξ αφορμής της το Νοσοκομείο και ο προμηθευτής καταβάλλουν κάθε προσπάθεια για τη φιλική επίλυση τους, σύμφωνα με τους κανόνες της καλής πίστης και των χρηστών συναλλακτικών ηθών πάντα υπό το πρίσμα της προστασίας του δημόσιου συμφέροντος. 11) σε περίπτωση αδυναμίας εξεύρεσης κοινά αποδεκτής λύσης αποκλειστικά αρμόδια είναι τα Ελληνικά Δικαστήρια και δη αυτά των Αθηνών. 12) οποιαδήποτε μεταβολή στην ισχύουσα νομοθεσία, που διέπει την παρούσα πρόσκληση, αφενός είναι δεσμευτική για τον προμηθευτή, ο οποίος και οφείλει να την εφαρμόσει άμεσα, αφετέρου δεν δύναται σε καμία περίπτωση η μεταβολή αυτή να προκαλέσει οποιαδήποτε πρόσθετη οικονομική επιβάρυνση για το Νοσοκομείο ΕΜΠΙΣΤΕΥΤΙΚΟΤΗΤΑ 1) Χωρίς την προηγούμενη γραπτή συναίνεση του Νοσοκομείου, ο προμηθευτής δεν αποκαλύπτει εμπιστευτικές πληροφορίες που του δόθηκαν ή που ο ίδιος ανακάλυψε κατά την διάρκεια της σύμβασης, ούτε κοινοποιεί στοιχεία, έγγραφα και πληροφορίες των οποίων λαμβάνει γνώση σε σχέση με το αντικείμενο. Σε περίπτωση αθέτησης από τον προμηθευτή της ως άνω υποχρέωσής του, το Νοσοκομείο δικαιούται να απαιτήσει την αποκατάσταση τυχόν ζημιάς του και την παύση κοινοποίησης των εμπιστευτικών πληροφοριών και την παράλειψή της στο μέλλον 2) Ο προμηθευτής δεν δύναται να προβαίνει σε δημόσιες δηλώσεις χωρίς την προηγούμενη συναίνεση του Νοσοκομείου, ούτε να συμμετέχει σε δραστηριότητες ασυμβίβαστες με τις υποχρεώσεις του απέναντι στο Νοσοκομείο με κανένα τρόπο χωρίς την προηγούμενη γραπτή του συναίνεση 3) Οι προαναφερόμενοι όροι περί εμπιστευτικότητας δεσμεύουν τον προμηθευτή και μετά την ολοκλήρωση του έργου εις το διηνεκές. Η ΣΥΝΤΑΞΑΣΑ Μ. ΣΕΤΑΚΗ Ο ΔΙΟΙΚΗΤΗΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΓΙΑΝΝΑΡΟΣ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α 6

7 ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ - ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΕΙΔΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ 1. Τα χορηγούμενα είδη θα πρέπει να είναι Α ποιότητας και να πληρούν τους όρους του «Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και των Αντικειμένων Κοινής Χρήσης», καθώς και τις Υγειονομικές και Κτηνιατρικές Διατάξεις. 2. Η προμηθεύτρια εταιρεία οφείλει να προσκομίσει βεβαίωση ύπαρξης και ορθής λειτουργίας του συστήματος ανάλυσης κινδύνων και καθαρισμού των κρίσιμων σημείων ελέγχου (σύστημα HACCP) από τις ομάδες υπηρεσίας ή πιστοποιητικό εφαρμογής του συστήματος HACCP από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης. 3. Η μεταφορά των προϊόντων, όταν αυτά συντηρούνται σε κατάσταση ψύξης, θα πρέπει να πραγματοποιείται με μεταφορικά μέσα, τα οποία θα διαθέτουν ψυγείο και καταγραφικό θερμόμετρο. 4. Οι οργανοληπτικοί χαρακτήρες θα πρέπει να είναι ευχάριστοι και χαρακτηριστικοί του προϊόντος. 5. Τα προϊόντα πρέπει να διατίθενται σε ακέραιες συσκευασίες και να φέρουν τις απαραίτητες ενδείξεις. Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ ΒΜΜ ΠΟΣΟΤΗΤΑ 1. ΔΥΟΣΜΟΣ ΚΙΛ 5 2. ΑΛΕΥΡΙ (συσκευασία 1 kg) ΚΙΛ ΑΛΑΤΙ ΜΑΓΕΙΡΙΚΟ ΣΑΚΟΥΛΑ 500g ΤΕΜ ΑΛΑΤΙ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ 400g ΤΕΜ ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ (συσκευασία 160g) ΤΕΜ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΑΤΟΜΙΚΗ 10g ΤΕΜ ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ ΤΕΜ ΕΛΙΕΣ ΚΙΛ ΖΑΧΑΡΗ ΧΥΜΑ ΚΙΛ ΖΩΜΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΚΙΛ ΖΕΛΕ ΣΚΟΝΗ ΛΑΙΤ ΦΡΑΟΥΛΑ ΣΥΣΚ. ΚΙΛΟΥ ΚΙΛ ΚΑΝΕΛΑ ΣΚΟΝΗ ΚΙΛ ΚΑΝΕΛΑ ΞΥΛΑΚΙ ΚΙΛ ΚΥΜΙΝΟ ΚΙΛ ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ ΚΙΛ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ (συσκευασία 500g) ΤΕΜ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ (συσκευασία) ΤΕΜ ΞΥΔΙ ΦΙΑΛΗ 400g ΤΕΜ ΞΙΝΟ ΣΚΟΝΗ ΚΙΛ ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕΤΡΙΑ (συσκευασία 500g) ΤΕΜ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΦΑΣΟΛΙΑ (συσκευασία 500g) ΤΕΜ ΦΑΚΕΣ (συσκευασία 500g) ΤΕΜ ΡΕΒΥΘΙΑ (συσκευασία 500g) ΤΕΜ ΠΙΠΕΡΙ ΣΚΟΝΗ ΚΙΛ ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΕΣ ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ 1 ΛΙΤΡΟΥ ΤΕΜ ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ 0,250 g ΤΕΜ

8 27. ΠΟΥΡΕΣ ΧΥΜΑ ΚΙΛ ΡΙΓΑΝΗ ΚΙΛ ΡΥΖΙ ΧΥΜΑ ΚΙΛ ΣΟΔΑ ΚΙΛ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ (συσκευασία 500g) ΤΕΜ ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ ΚΙΛ ΤΣΑΙ ΧΥΜΑ ΧΟΝΔΡΟ ΚΙΛ ΤΣΑΙ ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΤΕΜ ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΣΙΚΑΛΕΩΣ (συσκ g) ΤΕΜ ΜΑΓΕΙΡΙΚΟ ΛΙΠΟΣ ΚΙΛ ΧΑΛΒΑΣ ΚΑΚΑΟ ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΟΣ ΚΙΛ ΧΑΜΟΜΗΛΙ ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΤΕΜ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΟ ΖΑΧΑΡΗΣ ΚΙΛ ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΣΤΑΡΕΝΙΕΣ (συσκ. 250g) ΤΕΜ ΚΟΡΝ-ΦΛΑΟΥΕΡ ΣΥΣΚ 200g ΤΕΜ ΣΚΟΡΔΟΣΚΟΝΗ ΚΙΛ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΚΙΛ ΦΑΒΑ ΚΙΛ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΚΙΛ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΑΛΜΥΡΑ ΤΕΜ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ Α ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΙΛ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ Α ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΙΛ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΚΕΊΚ Α ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ 1 ΚΙΛΟΥ ΚΙΛ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ Α ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΕ ΑΤΟΜΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ 100g ΤΜΧ 250 Η ΠΡΟΪΣΤ. ΤΟΥ ΤΜΗΜ. ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΠΑΝ. ΣΙΓΑΝΟΥ ΤΗΛ: