ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΝΟΜΟΣ ΒΟΙΩΤΙΑΣ για τις ανάγκες λειτουργίας της ΔΗΜΟΣ ΘΗΒΑΙΩΝ Δ.Η.Κ.Ε.Θ., του Δ.Ο.Θ. & του & του Κοιν. Παντοπωλείου ΤΜΗΜΑ ΕΣΟΔΩΝ, ΠΕΡΙΟΥΣΙΑΣ του Δήμου Θηβαίων ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ & ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ Πληρ: Σ. Χαριζάνη Ταχ. Δ/νση: Κύπρου 3 Ταχ. Κώδικας: 32200 Τηλ: 2262350618 ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΥ 48.147,43 (ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΟΥ Φ.Π.Α.) ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1. Τεχνική Έκθεση 2. Τεχνικές προδιαγραφές 3. Ενδεικτικός Προϋπολογισμός 4. Συγγραφή Υποχρεώσεων
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΝΟΜΟΣ ΒΟΙΩΤΙΑΣ για τις ανάγκες λειτουργίας της ΔΗΜΟΣ ΘΗΒΑΙΩΝ Δ.Η.Κ.Ε.Θ., του Δ.Ο.Θ. & του & του Κοιν. Παντοπωλείου ΤΜΗΜΑ ΕΣΟΔΩΝ, ΠΕΡΙΟΥΣΙΑΣ του Δήμου Θηβαίων ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ & ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ Πληρ: Σ. Χαριζάνη Ταχ. Δ/νση: Κύπρου 3 Ταχ. Κώδικας: 32200 Τηλ: 2262350618 Προϋπολογισμός: 48.147,43 Τ Ε Χ Ν Ι ΚΗ Ε Κ Θ Ε Σ Η Η παρούσα μελέτη αφορά την προμήθεια ειδών τροφίμων σίτισης (παντοπωλείου, κρεοπωλείου, οπωροπωλείου, αρτοποιείου-ζαχαροπλαστείου, κατεψυγμένα, γαλακτοκομικά,, διάφορα τρόφιμα αναψυκτικά και ποτά) για τις ανάγκες του Δημοτικού Οργανισμού Θήβας (Δ.Ο.Θ) της Δημοτικής Κοινωφελούς Επιχείρησης Θήβας (ΔΗ.Κ.Ε.Θ) & του Δημοτικού Κοινωνικού Παντοπωλείου. Η προμήθεια αυτή θα καλύψει τις ανάγκες των Παιδικών Σταθμών Δημοτικών Ενοτήτων Θήβας και Βαγίων, που ανήκουν στον Δημοτικό Οργανισμό Θήβας, καθώς και τις ανάγκες λειτουργίας της ΔΗ.ΚΕ.Θ. και των ωφελουμένων του Δημοτικού Κοινωνικού Παντοπωλείου. Η μελέτη συντάχτηκε σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 4 της υπ αριθμ. 11389/1993 απόφασης του Υπουργού Εσωτερικών, Δημόσιας Διοίκησης και Αποκέντρωσης (Ε.Κ.Π.Ο.Τ.Α.). Η συνολική δαπάνη για την προμήθεια προϋπολογίζεται στο ποσό των 48.147,43 συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α. και θα καλυφθεί από πόρους του ΔΟΘ της ΔΗΚΕΘ και του Δήμου Θηβαίων για Κοινωνικό Παντοπωλείο κατά το ποσό που τους αντιστοιχεί. Από το σύνολο της προϋπολογιζόμενης δαπάνης ποσό 37.771,14 θα βαρύνει τους Κ.Α. 10.6481.0001, 10.6481.0002, 10.6481.0003, 10.6481.0004, 10.6481.0005 και 10.6481.0006 του προϋπολογισμού του Δημοτικού Οργανισμού Θήβας (ΔΟΘ), ποσό 8.393,27 θα βαρύνει τους Κ.Α.20.01.00.0013 και 20.01.00.1023 της Δημοτικής Κοινωφελούς Επιχείρησης Θήβας (ΔΗ.Κ.Ε.Θ) & και ποσό 1.983,02 που αφορά το Δημοτικό Κοινωνικό Παντοπωλείο θα βαρύνει τον Κ.Α.15.6474.01 του προϋπολογισμού του Δήμου Θηβαίων. Στα ποσά αυτά συμπεριλαμβάνεται ο αναλογούν ΦΠΑ. Ο προϋπολογισμός είναι ενδεικτικός, οι ποσότητες ενδέχεται να αυξομειωθούν ανάλογα με τις ανάγκες των τμημάτων του ΔΟΘ της ΔΗΚΕΘ & του Δημοτικού Κοινωνικού Παντοπωλείου και ύστερα από εντολή του
υπευθύνου για την προμήθεια, αλλά χωρίς υπέρβαση του προϋπολογισμού της μελέτης. Η σύναψη των συμβάσεων εκτέλεσης προμήθειας θα πραγματοποιηθεί μετά από Ανοικτό Δημόσιο Μειοδοτικό διαγωνισμό, μέσω της διαδικασίας ηλεκτρονικής ανάθεσης και με κριτήριο κατακύρωσης τη χαμηλότερη οικονομική προσφορά στις τιμές της μελέτης και το μεγαλύτερο ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό (%) στην νόμιμα διαμορφούμενη κάθε φορά μέση τιμή λιανικής πώλησης του είδους την ημέρα παράδοσης, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 13 του Ν. 3438/2006 και με την προϋπόθεση ότι τα προσφερόμενα από τρόφιμα καλύπτουν τις τεχνικές προδιαγραφές της προμήθειας. Θήβα, 2-12-2015 ΣΥΝΤΑΧΘΗΚΕ ΘΕΩΡΗΘΗΚΕ Η ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΣΟΦΙΑ ΧΑΡΙΖΑΝΗ ΝΤΑΝΑΣΗ ΚΕΡΑΣΙΑ
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΝΟΜΟΣ ΒΟΙΩΤΙΑΣ για τις ανάγκες λειτουργίας της ΔΗΜΟΣ ΘΗΒΑΙΩΝ Δ.Η.Κ.Ε.Θ., του Δ.Ο.Θ. & του & του Κοιν. Παντοπωλείου ΤΜΗΜΑ ΕΣΟΔΩΝ, ΠΕΡΙΟΥΣΙΑΣ του Δήμου Θηβαίων ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ & ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ Πληρ: Σ. Χαριζάνη Ταχ. Δ/νση: Κύπρου 3 Ταχ. Κώδικας: 32200 Τηλ: 2262350618 Προϋπολογισμός: 48.147,43 ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΟΜΑΔΑ Α ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ Δ.Ο.Θ. ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ) ( ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α1,Α2,Α3 ) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΓΕΝΙΚΑ: Όλα τα είδη παντοπωλείου πρέπει να είναι Α ποιότητας και να πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως, καθώς και τις ισχύουσες Υγειονομικές και Κοινοτικές διατάξεις. Οπωσδήποτε δε σύμφωνα με την δεδομένη παραγγελία του κάθε τμήματος. Ιδιαίτερα: 1. ΖΑΧΑΡΗ: Αρίστης ποιότητας, λευκή κρυσταλλικής μορφής, τυποποιημένη σε χάρτινη κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. Το προϊόν θα πρέπει να πληροί τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών καθώς και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις.. 2. ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ: σε ειδική για την φύλαξή τους συσκευασία 250-260 γρ., οι οποίες θα παρασκευάζονται στην Ελλάδα και θα πληρούν τους όρους του κώδικά Τροφίμων και Ποτών. Στη συσκευασία θα αναφέρεται η ημερομηνία λήξης. 3. ΚΟΡΝ ΦΛΕΪΚΣ: Δημητριακά σε συσκευασία ειδικού για τη φύλαξή τους αεροστεγούς φακέλου 375 γρ. ο οποίος θα είναι τοποθετημένος
σε χάρτινο κουτί, όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος. 4. ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ: εγχώριας παραγωγής (ροδάκινο, βερίκοκο ή φράουλα) σε βάζο γυάλινο 375-400γρ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Να πληροί τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών καθώς και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. 5. ΜΠΙΣΚΟΤΑ MΙΡΑΝΤΑ : σε ειδική για την φύλαξή τους συσκευασία 275 γρ. στην οποία θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης. Θα παρασκευάζονται και θα συσκευάζονται στην Ελλάδα. 6. ΚΟΜΠΟΣΤΕΣ: Θα διατίθενται σε συσκευασία 500 γρ. όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος. 7. ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ: σκόνη για την παρασκευή κρέμας συσκευασμένη σε ειδικό αεροστεγή φάκελο 150-160 γρ. ο οποίος θα είναι τοποθετημένος σε χάρτινο κουτί στο οποίο θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης. 8. ΜΠΕΪΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ: ειδική για την ζαχαροπλαστική σκόνη σε φακελάκι 20 γρ. στο οποίο θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης. 9. ΧΥΜΟΣ ΦΥΣΙΚΟΣ ΚΟΚΤΕΪΛ ΦΡΟΥΤΩΝ: χωρίς προσθήκη ζάχαρης συσκευασμένος σε ειδικό κουτί 1 λίτρου στο οποίο θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης. Θα παρασκευάζεται και θα συσκευάζεται στην Ελλάδα. 10. ΝΤΟΜΑΤΟΧΥΜΟΣ: ειδικό κουτί 500 γρ. στο οποίο θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης. Θα παρασκευάζεται και θα συσκευάζεται στην Ελλάδα.. 11. ΣΟΔΑ ΦΑΓΗΤΟΥ: σε κατάλληλη για τρόφιμα συσκευασία 350 γρ. όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος. 12. ΑΛΑΤΙ: λευκό, κρυσταλιζέ, ιωδιούχο συσκευασμένο σε κατάλληλο πλαστικό δοχείο 750 γρ. όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος. 13.ΠΙΠΕΡΙ ΚΟΜΜΕΝΟ: μαύρο σε κατάλληλη για τρόφιμα συσκευασία 100 γρ. όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στο Ν.Π. 14. ΞΥΔΙ: κατάλληλα συσκευασμένο σε φιάλη πλαστική 500 ml όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στο Ν.Π. 15.ΡΙΓΑΝΗ: σε κατάλληλη για τρόφιμα συσκευασία 50 γρ. όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στο Ν.Π. 16.ΚΥΜΙΝΟ: φακελ. σε κατάλληλη για τρόφιμα συσκευασία 20 γρ. όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στο Ν.Π.
17. ΧΥΜΟΣ ΛΕΜΟΝΙ : κατάλληλα συσκευασμένο σε φιάλη πλαστική 330 ml όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στο Ν.Π. 18.ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ: τριμμένο σε κατάλληλη για τρόφιμα συσκευασία 10 γρ. όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στο Ν. 19. ΚΑΝΕΛΛΟΞΥΛΟ: κατάλληλη για τρόφιμα συσκευασία 50 γρ. όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στο Ν.Π. 20.ΑΡΑΒΟΣΙΤΕΛΑΙΟ: συσκευασία ειδικής φιάλης 2 λιτ. και να πληροί τους όρους των υγειονομικών διατάξεων 21. ΚΑΚΑΟ ΣΟΚΟΛΑΤΟΥΧΟ ΡΟΦΗΜΑ: Θα διατίθενται σε συσκευασία 125 γρ. 22. ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ 1,5 ΛΙΤ: Θα διατίθενται σε συσκευασία όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος.. 23. ΣΚΕΥΑΣΜΑ ΠΡΟΣ ΕΠΑΛΗΨΗ ΤΥΠΟΥ ΜΕΡΕΝΤΑ: Πραλίνα φουντουκιού με κακάο και γάλα σε συσκευασία πλαστική ή γιάλινη των 230γρ ή σε άλλη συσκευασία ανάλογα με τις ανάγκες του Νομικού προσώπου όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος. 24. ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ Θα διατίθενται σε συσκευασία 500 γρ. όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος. 25.ΨΩΜΙ ΤΟΣΤ: λευκό σε ειδική για την φύλαξή του συσκευασία 730-750 γρ., το οποίο θα παρασκευάζεται στην Ελλάδα και θα πληροί τους όρους του κώδικά Τροφίμων και Ποτών. Στη συσκευασία θα αναφέρεται η ημερομηνία λήξης. 26. ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ: συσκ. 250 γρ: Αρίστης ποιότητας, φυτικής προέλευσης σε κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφονται τα συστατικά, και η ημερομηνία λήξης, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης και να πληροί τους όρους του Κώδικα Τροφίµων και Ποτών και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονοµικές ιατάξεις. 27. ΜΕΛΙ: εγχώριας παραγωγής σε γυάλινο ή μεταλλικό βάζο 1 κιλού. ειδικό για την φύλαξή του 28.ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΕΡ: σκόνη για την παρασκευή κρέμας συσκευασμένη σε ειδικό αεροστεγή φάκελο 200 γρ. ο οποίος θα είναι τοποθετημένος σε χάρτινο κιτίο στο οποίο θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης 29. ΑΛΕΥΡΙ: Α ποιότητας λευκό εγχώριο σε χάρτινη συσκευασία 1 κιλού στην οποία θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης. 30. ΦΑΡΙΝΑ: αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Α ποιότητας λευκό εγχώριο σε χάρτινη συσκευασία 500 γρ. στην οποία θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης. 31. ΡΥΖΙ ΓΛΑΣΣΕ: εγχώριο τυποποιημένο σε αεροστεγή συσκευασία 500 γρ. με καρπούς υγιείς, ξηρούς και ομοιογενείς που θα συσκευάζεται στην Ελλάδα. Στη συσκευασία θα αναγράφεται ευκρινώς η
ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στο Ν.Π. 32. ΡΥΖΙ ΚΙΤΡΙΝΟ: τύπου Αμερικής τυποποιημένο σε αεροστεγή συσκευασία 500 γρ με καρπούς υγιείς, ξηρούς και ομοιογενείς που θα συσκευάζεται στην Ελλάδα. Στη συσκευασία θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στο Ν.Π. 33. ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΠΑΣΤΕΣ: σε αεροστεγή συσκευασία 500 γρ. όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στο Ν.Π. Τα ζυμαρικά πρέπει να είναι Α ποιότητας πρόσφατης παραγωγής από 100 % σιμιγδάλι. 34. ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ: σε αεροστεγή συσκευασία 500 γρ. όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στο Ν.Π. Το προϊόν πρέπει να είναι Α ποιότητας πρόσφατης παραγωγής από 100 % σιμιγδάλι. 35. ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ: σε αεροστεγή συσκευασία 500 γρ. όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στο Ν.Π. Το προϊόν πρέπει να είναι Α ποιότητας πρόσφατης παραγωγής από 100 % σιμιγδάλι. 36. ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕΤΡΙΑ: εγχώρια τυποποιημένα, παραγωγής τρέχοντος έτους, με καρπούς υγιείς, ξηρούς και ομοιογενείς απαλλαγμένα από ξένα σώματα σε αεροστεγή συσκευασία 500 γρ. όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος.το προϊόν πρέπει να είναι Α ποιότητας. 37. ΦΑΚΕΣ ΨΙΛΕΣ: εγχώριες τυποποιημένες, παραγωγής τρέχοντος έτους, με καρπούς υγιείς, ξηρούς και ομοιογενείς απαλλαγμένες από ξένα σώματα σε αεροστεγή συσκευασία 500 γρ. όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος.το προϊόν πρέπει να είναι Α ποιότητας. 38. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΠΑΡΘΕΝΟ: εγχώριο συσκευασία ειδικής φιάλης 1λιτ. οξύτητας 0-1%. 39. ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ : Θα διατίθενται σε συσκευασία 500 γρ όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος. 40. ΠΑΡΙΖΑΚΙ 330,ΓΡ: Να πληροί τους όρους του κώδικα τροφίμων και ποτών και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές διατάξεις. 41. ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ : πλήρες κιτίο 410 γρ. το οποίο αναμεμειγμένο με ίση ποσότητα νερού θα αποδίδει 820 γρ. γάλακτος. Τα λιπαρά του γάλακτος δεν θα είναι άνω των 7,8 %. Η ημερομηνία λήξης του γάλακτος θα απέχει 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στην Επιχείρηση. Θα φέρει μεταλλικό έλασμα με κυκλική ή άλλης μορφής χειρολαβή για εύκολο άνοιγμα του κουτιού. 42. ΑΥΓΑ ΩΟΣΚΟΠΗΜΕΝΑ: άνω 55 γρ. Α κατηγορίας. Στη συσκευασία να αναγράφεται ο αριθμός του ωοσκοπίου κέντρου, η προέλευση, η ημερομηνία παραγωγής και εγγυημένη ημερομηνία λήξης, η οποία δεν μπορεί να είναι μικρότερη των 25 ημερών. τα αυγά πρέπει να
πληρούν τις ισχύουσες διατάξεις της Ελλ. Νομοθεσίας και τις διατάξεις της Ε.Ο.Κ.. ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Β : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΕΙΔΩΝ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΓΕΝΙΚΑ: Όλα τα είδη παντοπωλείου πρέπει να είναι από ελεγμένα & πιστοποιημένα εργαστήρια που τηρούν όλες τις προδιαγραφές και σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως, καθώς και τις Υγειονομικές και Κτηνιατρικές διατάξεις. Οπωσδήποτε δε σύμφωνα με την δεδομένη παραγγελία του κάθε τμήματος. Ιδιαίτερα: 1. ΦΕΤΑ ΕΓΧΩΡΙΑ: παραδοσιακή Α κατηγορίας (τα τρίμματα αποκλείονται) και να πληρεί τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως, καθώς και τις Υγειονομικές και Κτηνιατρικές διατάξεις. 2. ΚΑΣΕΡΙ ΕΓΧΩΡΙΟ: παραδοσιακό Α κατηγορίας και να πληροί τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως, καθώς και τις Υγειονομικές και Κτηνιατρικές διατάξεις. 3. EDAM ΟΛΛΑΝΔΙΑΣ(τυρί για τόστ) σε φέτες: Α κατηγορίας και να πληρεί τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως, καθώς και τις Υγειονομικές και Κτηνιατρικές διατάξεις. Να παράγεται δε σε χώρες της Ε.Ο.Κ. 4. ΚΕΦΑΛΟΓΡΑΒΙΕΡΑ: ΕΓΧΩΡΙΑ παραδοσιακή Α κατηγορίας και να πληρεί τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως, καθώς και τις Υγειονομικές και Κτηνιατρικές διατάξεις. 5. ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΕΓΧΩΡΙΟ Η Ε.Ε.). Α κατηγορίας και να πληροί τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως, καθώς και τις Υγειονομικές και Κτηνιατρικές διατάξεις. Να παράγεται δε σε χώρες της Ε.Ο.Κ. 6. ΓΙΑΟΥΡΤΙ: κεσές 1κιλού 10%λιπαρά Α κατηγορίας και να πληροί τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως, καθώς και τις Υγειονομικές και Κτηνιατρικές διατάξεις, από αγελαδινό γάλα πλήρες σε λιπαρά. Στη συσκευασία θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης η οποία θα απέχει τουλάχιστον 1 μήνα από την ημερομηνία παράδοσής της στο Ν.Π. Θα παρασκευάζεται και θα συσκευάζεται στην Ελλάδα. ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Γ : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΕΙΔΩΝ ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΓΕΝΙΚΑ: Τα είδη οπωροπωλείου θα είναι Α ποιότητας, της εποχής, νωπά και απαλλαγμένα από ξένα σώματα. Πρώτη ποιότητα νοείται αυτή της αγορανομικής διάταξης. Απαγορεύεται η αποστολή και παραλαβή οπωρών ελαττωματικών. Πρέπει όλες οι σειρές να είναι πρώτης ποιότητας και του ίδιου μεγέθους. Οπωσδήποτε δε σύμφωνα με την δεδομένη παραγγελία του κάθε τμήματος. Ιδιαίτερα: 1. ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ: Α ποιότητας εγχώρια νωπά ομοιογενή χωρίς κτυπήματα και καφέ στίγματα. 2. ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΣΤΡΟΓΓΥΛΕΣ: Α ποιότητας εγχώριες χωρίς κτυπήματα και καφέ στίγματα.
3. ΣΠΑΝΑΚΙ: Α ποιότητας εγχώριο νωπό χωρίς ξένα σώματα. 4. ΠΑΤΑΤΕΣ: εγχώριες Α ποιότητας. 5. ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΦΡΕΣΚΑ: εγχώρια Α ποιότητας. 6. ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΞΕΡΑ: εγχώρια Α ποιότητας. 7. ΣΚΟΡΔΑ (το ένα) εγχώρια Α ποιότητας. 8. ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΑ: εγχώρια νωπά, τρυφερά, χωρίς μαύρα στίγματα Α ποιότητας 9. ΚΑΡΟΤΑ: Α ποιότητας εγχώρια νωπά, τρυφερά, χωρίς μαύρα στίγματα. 10 ΛΑΧΑΝΟ: Α ποιότητας εγχώριο νωπά, τρυφερά, χωρίς μαύρα στίγματα. 11.ΝΤΟΜΑΤΕΣ: Α ποιότητας εγχώριες ομοιογενείς, χωρίς χτυπήματα γδαρσίματα και στίγματα σε κατάσταση κατάλληλη προς βρώση (ούτε άγουρες ούτε υπερώριμες). 12. ΑΓΓΟΥΡΙΑ: εγχώρια, νωπά τρυφερά χωρίς χτυπήματα και γδαρσίματα 13. ΣΕΛΙΝΟ: Α ποιότητας εγχώριο, φρέσκο. 14. ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ: δέμα 450 γρ. εγχώριος, φρέσκος Α ποιότητας 15. ΑΝΗΘΟΣ: δέμα 450 γρ. εγχώριο, φρέσκο Α ποιότητας 16. ΜΗΛΑ: στάρκιν Α ποιότητας εγχώρια χωρίς χτυπήματα, γδαρσίματα και στίγματα. 17. ΛΕΜΟΝΙΑ: Α ποιότητας εγχώρια, φρέσκα, ζουμερά, ομοιογενή, χωρίς χτυπήματα, γδαρσίματα και στίγματα. 18. ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ: Α ποιότητας εγχώρια, φρέσκα, ομοιογενή, ζουμερά κατάλληλα προς βρώση χωρίς χτυπήματα, γδαρσίματα και στίγματα 19. ΑΧΛΑΔΙΑ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΑ: Α ποιότητας εγχώρια, φρέσκα, ζουμερά, ομοιογενή, χωρίς χτυπήματα, γδαρσίματα και στίγματα. 20. ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΑ ΚΛΗΜΕΝΤΙΝΕΣ: Α ποιότητας εγχώρια, φρέσκα, ζουμερά, ομοιογενή, χωρίς χτυπήματα, γδαρσίματα, κουκούτσια και στίγματα. 21. ΜΠΑΝΑΝΕΣ: Α ποιότητας φρέσκες χωρίς χτυπήματα, γδαρσίματα και στίγματα. 22. ΦΡΑΟΥΛΕΣ: Α ποιότητας εγχώριες, φρέσκες, ομοιογενείς, χωρίς χτυπήματα, γδαρσίματα και στίγματα. 23. ΒΕΡΙΚΟΚΑ: Α ποιότητας εγχώρια, φρέσκα, ζουμερά ομοιογενή χωρίς χτυπήματα, γδαρσίματα και στίγματα. 24. ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ: Α ποιότητας εγχώρια, φρέσκα, ζουμερά, ομοιογενή, χωρίς χτυπήματα, γδαρσίματα και στίγματα. 25. ΚΑΡΠΟΥΖΙ: Α ποιότητας εγχώριο, φρέσκο μέχρι 10 κιλών χωρίς χτυπήματα, γδαρσίματα και στίγματα. 26. ΠΕΠΟΝΙ: Α ποιότητας εγχώριο, φρέσκο, χωρίς χτυπήματα, γδαρσίματα και στίγματα. ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Δ : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΕΙΔΩΝ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΓΕΝΙΚΑ: Τα είδη κρεοπωλείου θα είναι άριστης ποιότητας και σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις, τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως, καθώς και τις Υγειονομικές και Κτηνιατρικές διατάξεις. Άριστη ποιότητα νοείται αυτή της αγορανομικής διάταξης. Απαγορεύεται η αποστολή και παραλαβή ελαττωματικών και αλλοιωμένων ειδών. Το κρέας να είναι από ζώο νεαρής ηλικίας, το οποίο να βρίσκεται σε καλή θρεπτική κατάσταση, κόκκινου χρώματος για το μοσχάρι, χωρίς οσμή και αίματα, η ποσότητά του θα ανήκει στο ίδιο είδος ζώου ή από ολόκληρο αν πρόκειται για
μικρό και όχι από κομμάτια διαφόρων ζώων. Πολύ μεγάλη προσοχή στα πιστοποιητικά του κρέατος όπου θα επιδεικνύεται η ταυτότητα του ζώου (χώρος προέλευσης, χώρος σφαγής ). Τα πουλερικά θα είναι νωπά, καλής θρέψης και άριστης ποιότητας. Πρέπει δε να είναι σύμφωνα με την δεδομένη παραγγελία του κάθε τμήματος. Ιδιαίτερα: 1. ΚΙΜΑΣ ΝΕΑΡΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ (8-12 μηνών) ΧΚ ΜΠΟΥΤΙ: από ζώο νεαρής ηλικίας, το οποίο να βρίσκεται σε καλή θρεπτική κατάσταση, κόκκινου χρώματος για το μοσχάρι, χωρίς οσμή και αίματα, η ποσότητά του θα ανήκει στο ίδιο είδος ζώου ή από ολόκληρο αν πρόκειται για μικρό και όχι από κομμάτια διαφόρων ζώων. 2. ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΝΕΑΡΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ (8-12 μηνών) ΧΚ: από ζώο νεαρής ηλικίας, το οποίο να βρίσκεται σε καλή θρεπτική κατάσταση, κόκκινου χρώματος για το μοσχάρι, χωρίς οσμή και αίματα, η ποσότητά του θα ανήκει στο ίδιο είδος ζώου ή από ολόκληρο αν πρόκειται για μικρό και όχι από κομμάτια διαφόρων ζώων. 3. ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΝΩΠΟ: τύπου 65% Α. Τα πουλερικά θα είναι νωπά, καλής θρέψης και άριστης ποιότητας. ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Ε : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΩΝ ΕΙΔΩΝ ( ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α1,Α2,Α3 ) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΓΕΝΙΚΑ: Τα κατεψυγμένα είδη θα είναι άριστης ποιότητας, σχετικά προσφάτου καταψύξεως και σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις, τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως, καθώς και τις Υγειονομικές και Κτηνιατρικές διατάξεις. Άριστη ποιότητα νοείται αυτή της αγορανομικής διάταξης. Απαγορεύεται η αποστολή και παραλαβή ελαττωματικών και αλλοιωμένων ειδών. Οπωσδήποτε δε να είναι σύμφωνα με την δεδομένη παραγγελία του κάθε τμήματος. Ιδιαίτερα: 1. ΠΕΡΚΑ ΦΙΛΕΤΟ: Α ποιότητας, προσφάτου καταψύξεως και σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις. Θα φτάνει δε στα τμήματα του Ν.Π στην ορισμένη από τις κείμενες διατάξεις θερμοκρασία κατάψυξης. 2. ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΦΙΛΕΤΟ: Α ποιότητας, προσφάτου καταψύξεως και σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις. Θα φτάνει δε στα τμήματα του Ν.Π στην ορισμένη από τις κείμενες διατάξεις θερμοκρασία κατάψυξης. 3. ΚΟΚΚΙΝΟΨΑΡΟ : Α ποιότητας, προσφάτου καταψύξεως και σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις. Θα φτάνει δε στα τμήματα του Ν.Π στην ορισμένη από τις κείμενες διατάξεις θερμοκρασία κατάψυξης. 4. ΓΛΩΣΣΑ ΦΙΛΕΤΟ: Α ποιότητας, προσφάτου καταψύξεως και σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις. Θα φτάνει δε στα τμήματα του Ν.Π στην ορισμένη από τις κείμενες διατάξεις θερμοκρασία κατάψυξης 5. ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΑ: κατεψυγμένα σε ειδική συσκευασία αεροστεγούς φακέλου 1 κιλού. Το προϊόν πρέπει να είναι Α ποιότητας. Στη συσκευασία θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στο Ν.Π όπου θα φθάνει στην ορισμένη από τον παρασκευαστή
θερμοκρασία κατάψυξης. Θα είναι ελληνικής παραγωγής και θα συσκευάζεται στην Ελλάδα. 6. ΣΠΑΝΑΚΙ: κατεψυγμένο σε ειδική συσκευασία αεροστεγούς φακέλου 1 κιλού. Το προϊόν πρέπει να είναι Α ποιότητας. Στη συσκευασία θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στο Ν.Π όπου θα φθάνει στην ορισμένη από τον παρασκευαστή θερμοκρασία κατάψυξης. Θα είναι ελληνικής παραγωγής και θα συσκευάζεται στην Ελλάδα 7. ΑΡΑΚΑΣ: κατεψυγμένος σε ειδική συσκευασία αεροστεγούς φακέλου 1 κιλού. Το προϊόν πρέπει να είναι Α ποιότητας. Στη συσκευασία θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στο Ν.Π όπου θα φθάνει στην ορισμένη από τον παρασκευαστή θερμοκρασία κατάψυξης. Θα είναι ελληνικής παραγωγής και θα συσκευάζεται στην Ελλάδα 8. ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ : συσκευασμένο σε ειδικό αεροστεγή φάκελο 500 γρ ο οποίος θα είναι τοποθετημένος σε χάρτινο κουτί στο οποίο θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης η οποία θα απέχει 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής της στο Ν.Π όπου θα φθάνει στην ορισμένη από τον παρασκευαστή θερμοκρασία κατάψυξης. Θα παρασκευάζεται και θα συσκευάζεται στην Ελλάδα. 9. ΣΦΟΛΙΑΤΑΚΙΑ: συσκευασμένο σε ειδικό αεροστεγή φάκελο ο οποίος θα είναι τοποθετημένος σε χάρτινο κουτί στο οποίο θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης η οποία θα απέχει 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής της στο Ν.Π όπου θα φθάνει στην ορισμένη από τον παρασκευαστή θερμοκρασία 10. ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ: συσκευασμένο σε ειδικό αεροστεγή φάκελο 500 γρ ο οποίος θα είναι τοποθετημένος σε χάρτινο κουτί στο οποίο θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης η οποία θα απέχει 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής της στο Ν.Π όπου θα φθάνει στην ορισμένη από τον παρασκευαστή θερμοκρασία κατάψυξης. Θα παρασκευάζεται και θα συσκευάζεται στην Ελλάδα. ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΣΤ : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΕΙΔΩΝ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟΥ- ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ ( ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α1,Α2 ) ΓΕΝΙΚΑ: Όλα τα είδη Αρτοποιίας πρέπει να είναι Α ποιότητας και σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις, τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως, καθώς και τις Υγειονομικές και Κτηνιατρικές διατάξεις. Οπωσδήποτε δε σύμφωνα με την δεδομένη παραγγελία του κάθε τμήματος. Ιδιαίτερα: 1. ΨΩΜΙ ΣΥΜΜΕΙΚΤΟ: φρέσκο καθαρού βάρους 500gr. Ο άρτος πρέπει να είναι λευκός, παραδιδόμενος 3 με 4 ώρες μετά τον εκλιβανισμό του, δικαιολογημένης της νομίμου απομείωσης. Πρέπει να είναι καλά ψημένος και να έχει την κανονική και νόμιμη υγρασία του. 2. ΚΑΡΑΜΕΛΛΕΣ: Όλα τα προµηθευόµενα είδη πρέπει να πληρούν τους όρους του Κώδικα 11 Τροφίµων και Ποτών, τις ισχύουσες υγειονοµικές, αγορανοµικές διατάξεις και τις οδηγίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Θα είναι πρώτης ποιότητας συσκευασµένα σε άθικτα καθαρά µέσα µε όλες
τις απαραίτητες ενδείξεις και τη σύσταση τους στην ελληνική,σύσταση τους στην ελληνική 3. ΤΣΟΥΡΕΚΙ: φρέσκο καθαρού βάρους 150gr. Το παρασκεύασμα πρέπει να είναι καλά ψημένο και να έχει την κανονική και νόμιμη υγρασία του. Τα υλικά παρασκευής πρέπει να είναι άριστης ποιότητας και φρέσκα σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις. Πρέπει να παρασκευάζεται όχι νωρίτερα από μία μέρα πριν την παράδοσή του. 4. ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ: Τα μελομακάρονα πρέπει να είναι καλά ψημένα και να έχουν την κανονική και νόμιμη υγρασία τους. Τα υλικά παρασκευής πρέπει να είναι άριστης ποιότητας και φρέσκα σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις. Πρέπει να παρασκευάζονται όχι νωρίτερα από μία μέρα πριν την παράδοσή τους. 5. ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ: Οι κουραμπιέδες πρέπει να είναι καλά ψημένοι και να έχουν την κανονική και νόμιμη υγρασία τους. Τα υλικά παρασκευής πρέπει να είναι άριστης ποιότητας και φρέσκα σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις. Πρέπει να παρασκευάζονται όχι νωρίτερα από μία μέρα πριν την παράδοσή τους. 6. ΑΥΓΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΙΚΡΑ: καθαρού βάρους 20gr σε κατάλληλη για τρόφιμα συσκευασία όπου θα αναφέρεται η ημερομηνία λήξεως του προϊόντος. 7. ΠΑΓΩΤΟ: σε κατάλληλη για τρόφιμα συσκευασία όπου θα αναφέρεται η ημερομηνία λήξεως του προϊόντος και γεύση βανίλια- φράουλα. ΟΜΑΔΑ Β ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΗ.Κ.Ε.Θ. ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ-ΠΟΤΩΝ (ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ( ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α1,Α2,Α3) ΓΕΝΙΚΑ: Όλα τα είδη πρέπει να είναι από ελεγμένα & πιστοποιημένα εργαστήρια που τηρούν όλες τις προδιαγραφές και να πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως, καθώς και τις ισχύουσες Υγειονομικές και Κοινοτικές διατάξεις. Οπωσδήποτε δε σύμφωνα με την δεδομένη παραγγελία του κάθε τμήματος. Ιδιαίτερα: 1. ΠΑΤΑΤΑΚΙΑ: γεύσεις φυσική και με ρίγανη, σε σακουλάκια, συσκευασία των 40 γραμμαρίων. 2. ΠΑΤΑΤΑΚΙΑ : σε στοίβες φυσική και με ρίγανη, σε συσκευασία,των 50 γραμμαρίων.. 3. ΠΑΤΑΤΑΚΙΑ: σε στοίβες, σε γεύσεις φυσική και με ρίγανη, σε συσκευασία κυλινδρική, των 200 γραμμαρίων. Θα αναφέρεται η ημερομηνία λήξης. 4. ΠΟΥΡΑΚΙΑ :μπισκότα σε κυλινδρικό σχήμα με γέμιση σοκολάτα, σε μικρή συσκευασία μεταλλικού κυλίνδρου. Θα αναφέρεται η ημερομηνία λήξης.
5. ΓΛΕΙΦΙΝΤΖΟΥΡΙΑ: σε διάφορες γεύσεις. Η χρονική διάρκεια κατανάλωσης του προϊόντος δεν είναι δυνατό να απέχει από την ημερομηνία παράδοσης της προμήθειας για διάστημα μικρότερο των τριών μηνών. 6. ΤΣΙΧΛΕΣ : σε διάφορες γεύσεις.η χρονική διάρκεια κατανάλωσης του προϊόντος δεν είναι δυνατό να απέχει από την ημερομηνία παράδοσης της προμήθειας για διάστημα μικρότερο των τριών μηνών. 7. ΓΚΟΦΡΕΤΕΣ: γκοφρέτα με επικάλυψη σοκολάτας υγείας ή γάλακτος αρίστης ποιότητας, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά της οποίας να αναγράφονται τα συστατικά και η ημερομηνία λήξης. Το προϊόν θα πρέπει να πληροί τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών καθώς και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. 8. ΖΑΧΑΡΗ: Αρίστης ποιότητας, λευκή κρυσταλλικής μορφής, τυποποιημένη σε χάρτινη κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. Το προϊόν θα πρέπει να πληροί τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών καθώς και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. 9. ΜΑΥΡΗ ΖΑΧΑΡΗ : Μαύρη ζάχαρη σε συσκευασία 500 gr. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. Το προϊόν θα πρέπει να πληροί τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών καθώς και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. 10.ΚΡΥΟ ΤΣΑΪ : Κρύο τσάϊ 500γρ φιάλη 11.ΗΛΙΕΛΑΙΟ 5L: εγχώριο, συσκευασία ειδικής φιάλης 5 λίτρων 12.ΑΛΑΤΙ ΦΙΑΛΗ ΓΙΓΑΣ: λευκό, κρυσταλιζέ, ιωδιούχο συσκευασμένο σε κατάλληλο πλαστικό δοχείο 800 γρ. όπου θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης του προϊόντος 13.ΚΑΦΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ: Συσκευασία των 200 γραμμαρίων, αεροστεγώς κλεισμένη. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. Το προϊόν θα πρέπει να πληροί τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών καθώς και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. 14.ΚΑΦΕΣ ΓΑΛΛΙΚΟΣ: Συσκευασία των 500 γραμμαρίων, αεροστεγώς κλεισμένη 15.ΣΤΙΓΜΙΑΙΟΣ ΚΑΦΕΣ: Συσκευασία των 2,5 κιλών, αεροστεγώς κλεισμένη 16.ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΡΟΦΗΜΑ:Σοκολάτα ρόφημα 500γρ 17.ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ : πλήρες κιτίο 410 γρ. το οποίο αναμεμειγμένο με ίση ποσότητα νερού θα αποδίδει 820 γρ. γάλακτος. Τα λιπαρά του γάλακτος δεν θα είναι άνω των 7,8 %. Η ημερομηνία λήξης του γάλακτος θα απέχει 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στην Επιχείρηση. Θα φέρει μεταλλικό έλασμα με κυκλική ή άλλης μορφής χειρολαβή για εύκολο άνοιγμα του κιτίου 18.ΠΟΠ ΚΟΡΝ: συσκευασία των 22-25 kg. 19.ΝΕΡΟ ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΟ 0,5 LT: αναγνωρισμένο από το Κράτος φυσικό μεταλλικό νερό, σε πλαστική διάφανη φιάλη. Να αναγράφεται στη φιάλη: ο αριθμός έγκρισης, η ημερομηνία λήξης, το ph, η αγωγιμότητα, η πηγή υδροληψίας, η εμφιάλωση, η ολική σκληρότητα, τα ανιόντα και κατιόντα
20.ΝΕΡΟ ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΟ 1,5 LT: αναγνωρισμένο από το Κράτος φυσικό μεταλλικό νερό σε πλαστική διάφανη φιάλη. Να αναγράφεται στη φιάλη: ο αριθμός έγκρισης, η ημερομηνία λήξης, το ph, η αγωγιμότητα, η πηγή υδροληψίας, η εμφιάλωση, η ολική σκληρότητα, τα ανιόντα και κατιόντα. 21.ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ ΚΟΥΤΙ: Άριστης ποιότητας, Ανθρακούχο αναψυκτικό σε αλουμινένια συσκευασία των 330 γραμμαρίων 22. ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΤΥΠΟΥ COLA ΚΟΥΤΙ : αεριούχο αναψυκτικό σε αλουμινένια συσκευασία των 330 γραμμαρίων 23.ΓΚΑΖΟΖΑ ΚΟΥΤΙ: Άριστης ποιότητας, Ανθρακούχο αναψυκτικό σε αλουμινένια συσκευασία των 330 γραμμαρίων. Εξωτερικά να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυηµένη ηµεροµηνία λήξης, η οποία δεν µπορεί να είναι µικρότερη των 6 µηνών εκτός ψυγείου. 24.ΛΕΜΟΝΙΤΑ ΚΟΥΤΙ : Άριστης ποιότητας, Ανθρακούχο αναψυκτικό αλουμινένια συσκευασία των 330 γραμμαρίων. Εξωτερικά να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυηµένη ηµεροµηνία λήξης, η οποία δεν µπορεί να είναι µικρότερη των 6 µηνών εκτός ψυγείου. 25.ΣΟΔΑ ΚΟΥΤΙ: Άριστης ποιότητας, Ανθρακούχο αναψυκτικό αλουμινένια συσκευασία των 330 γραμμαρίων. Εξωτερικά να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυηµένη ηµεροµηνία λήξης, η οποία δεν µπορεί να είναι µικρότερη των 6 µηνών εκτός ψυγείου. 26.ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ 1,5 LT : Άριστης ποιότητας, Ανθρακούχο αναψυκτικό σε διάφανη πλαστική συσκευασία 27.ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΤΥΠΟΥ COLA 1,5 LT : Άριστης ποιότητας, Ανθρακούχο αναψυκτικό σε διάφανη πλαστική συσκευασία 28.ΓΚΑΖΟΖΑ 1,5 LT: Άριστης ποιότητας, Ανθρακούχο αναψυκτικό σε διάφανη πλαστική συσκευασία 29.ΒΟΤΚΑ: γυάλινη φιάλη 700 ml 30.ΟΥΙΣΚΙ: γυάλινη φιάλη 700 ml. Όλα τα προϊόντα θα είναι αρίστης ποιότητας εγκεκριμένων εταιριών ευρείας κατανάλωσης με τις ανάλογες πιστοποιήσεις της κείμενης νομοθεσίας και θα πληρούν τους όρους υγιεινής και ποιότητας όπως αυτοί καθορίζονται από τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τις σχετικές οδηγίες του ΕΦΕΤ και της ΕΕ 31.ΤΖΙΝ: γυάλινη φιάλη 700 ml. Όλα τα προϊόντα θα είναι αρίστης ποιότητας εγκεκριμένων εταιριών ευρείας κατανάλωσης με τις ανάλογες πιστοποιήσεις της κείμενης νομοθεσίας και θα πληρούν τους όρους υγιεινής και ποιότητας όπως αυτοί καθορίζονται από τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τις σχετικές οδηγίες του ΕΦΕΤ και της ΕΕ 32.ΡΟΥΜΙ: γυάλινη φιάλη 700 ml. Όλα τα προϊόντα θα είναι αρίστης ποιότητας εγκεκριμένων εταιριών ευρείας κατανάλωσης με τις ανάλογες πιστοποιήσεις της κείμενης νομοθεσίας και θα πληρούν τους όρους υγιεινής και ποιότητας όπως αυτοί καθορίζονται από τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τις σχετικές οδηγίες του ΕΦΕΤ και της ΕΕ 33.ΜΠΥΡΑ ΚΟΥΤΙ: αλουμινένια συσκευασία των 330 ml(ξανθια) 34.ΜΠΥΡΑ ΚΟΥΤΙ: αλουμινένια συσκευασία των 330 ml(μαυρη) 35.ΚΟΝΙΑΚ 3 ΑΣΤΕΡΩΝ: Κονιάκ φιάλη 700 γρμ.:όλα τα προϊόντα θα είναι αρίστης ποιότητας εγκεκριμένων εταιριών ευρείας κατανάλωσης με τις ανάλογες πιστοποιήσεις της κείμενης νομοθεσίας και θα πληρούν τους
όρους υγιεινής και ποιότητας όπως αυτοί καθορίζονται από τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τις σχετικές οδηγίες του ΕΦΕΤ και της ΕΕ. 36.ΧΥΜΟΣ 250ML ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ Αρίστης ποιότητος, συσκευασμένος σε κατάλληλη σφραγισμένη ερμητικά κλειστή χάρτινη συσκευασία.εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η εγγυημένη ημερομηνία λήξης, η οποία δεν μπορεί να είναι μικρότερη των 6 μηνών εκτός ψυγείου. Στην ετικέτα του να αναγράφεται τα συστατικά. Η ένδειξη αυτή πρέπει να εμφανίζεται στο ίδιο οπτικό πεδίο με την ονομασία του προϊόντος, θα πρέπει να είναι σε συσκευασία tetra Pak και tetra Brik, χωρίς προσθήκης συντηρητικών, με ένδειξη ημερομηνίας συσκευασίας και λήξης κατανάλωσης. 37.ΧΥΜΟΣ 1LT ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ: Αρίστης ποιότητος, συσκευασμένος σε κατάλληλη σφραγισμένη ερμητικά κλειστή χάρτινη συσκευασία. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η εγγυημένη ημερομηνία λήξης, η οποία δεν μπορεί να είναι μικρότερη των 6 μηνών εκτός ψυγείου. Στην ετικέτα του να αναγράφεται τα συστατικά. Η ένδειξη αυτή πρέπει να εμφανίζεται στο ίδιο οπτικό πεδίο με την ονομασία του προϊόντος, θα πρέπει να είναι σε συσκευασία tetra Pak και tetra Brik, χωρίς προσθήκης συντηρητικών, με ένδειξη ημερομηνίας συσκευασίας και λήξης κατανάλωσης. 38.ΧΥΜΟΣ ΑΝΑΜΙΚΤΟΣ 330 ML: Αρίστης ποιότητος, συσκευασμένος σε κατάλληλη σφραγισμένη ερμητικά κλειστή χάρτινη συσκευασία. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η εγγυημένη ημερομηνία λήξης, η οποία δεν μπορεί να είναι μικρότερη των 6 μηνών εκτός ψυγείου. Στην ετικέτα του να αναγράφεται τα συστατικά. Η ένδειξη αυτή πρέπει να εμφανίζεται στο ίδιο οπτικό πεδίο με την ονομασία του προϊόντος, θα πρέπει να είναι σε συσκευασία tetra Pak και tetra Brik, χωρίς προσθήκης συντηρητικών, με ένδειξη ημερομηνίας συσκευασίας και λήξης κατανάλωσης. 39.ΚΑΦΕΣ ΕΣΠΡΕΣΣΟ ΣΠΥΡΙ: Ολόκληροι καρποί καφέ σε βαθμό άλεσης κατάλληλο για χρήση σ όλες τις μηχανές espresso καθώς και για όλους τους τρόπους παρασκευής σε συσκευασία 1 κιλού κατάλληλη για να διατηρεί την φρεσκάδα και τα αρώματά του. 40.ΓΡΑΝΙΤΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ: Γρανίτα σε σκόνη σε συσκευασία 400γρ σε διάφορες γεύσεις κατάλληλη για την παρασκευή της σε γρανιτομηχανή. ΟΜΑΔΑ Γ ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ( ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α1,Α2 ) ΓΕΝΙΚΑ: Όλα τα είδη πρέπει να είναι από ελεγμένα & πιστοποιημένα εργαστήρια που τηρούν όλες τις προδιαγραφές και να πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως, καθώς και τις
ισχύουσες Υγειονομικές και Κοινοτικές διατάξεις. Οπωσδήποτε δε σύμφωνα με την δεδομένη παραγγελία του κάθε τμήματος. Ιδιαίτερα: 1.ΖΑΧΑΡΗ: Αρίστης ποιότητας, λευκή κρυσταλλικής μορφής, τυποποιημένη σε χάρτινη κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. Το προϊόν θα πρέπει να πληροί τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών καθώς και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις.. 2.ΝΤΟΜΑΤΟΧΥΜΟΣ: ειδικό κουτί 500 γρ. στο οποίο θα αναγράφεται ευκρινώς η ημερομηνία λήξης. Θα παρασκευάζεται και θα συσκευάζεται στην Ελλάδα 3.ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ : πλήρες κιτίο 410 γρ. το οποίο αναμεμειγμένο με ίση ποσότητα νερού θα αποδίδει 820 γρ. γάλακτος. Τα λιπαρά του γάλακτος δεν θα είναι άνω των 7,8 %. Η ημερομηνία λήξης του γάλακτος θα απέχει 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του στην Επιχείρηση. Θα φέρει μεταλλικό έλασμα με κυκλική ή άλλης μορφής χειρολαβή για εύκολο άνοιγμα του κουτιού. 4.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΠΑΡΘΕΝΟ: εγχώριο συσκευασία ειδικής φιάλης 1λιτ. οξύτητας 0-1%. ΣΥΝΤΑΧΘΗΚΕ Θήβα, 2-12-2015 ΘΕΩΡΗΘΗΚΕ Η ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΣΟΦΙΑ ΧΑΡΙΖΑΝΗ ΝΤΑΝΑΣΗ ΚΕΡΑΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΝΟΜΟΣ ΒΟΙΩΤΙΑΣ για τις ανάγκες λειτουργίας της ΔΗΜΟΣ ΘΗΒΑΙΩΝ Δ.Η.Κ.Ε.Θ., του Δ.Ο.Θ. & του & του Κοιν. Παντοπωλείου ΤΜΗΜΑ ΕΣΟΔΩΝ, ΠΕΡΙΟΥΣΙΑΣ του Δήμου Θηβαίων ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ & ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ Πληρ: Σ. Χαριζάνη
Ταχ. Δ/νση: Κύπρου 3 Ταχ. Κώδικας: 32200 Τηλ: 2262350618 Προϋπολογισμός: 48.147,43 ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ «Δ.Ο.Θ.» «ΔΗ.Κ.Ε.Θ. & ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΥ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ» ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ Α/Α ΕΙΔΗ ΠΟΣΟ ΣΥΝΟΛΟ ΦΠΑ ΣΥΝΟΛΟ ΟΜΑΔΑ Α (Δ.Ο.Θ.) 1 ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ για Π.Σ. ΘΗΒΑΣ 8.404,82 1.451,12 9.855,94 2 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ για Π.Σ ΘΗΒΑΣ 2.293,33 298,13 2.591,46 3 ΟΠΩΡΟΛΑΧΑΝΙΚΑ για Π.Σ. ΘΗΒΑΣ 7.838,85 1.019,05 8.857,90 4 ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ για Π.Σ. ΘΗΒΑΣ 7.240,00 941,20 8.181,20 5 ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ για Π.Σ. ΘΗΒΑΣ 3.352,21 503,67 3.855,88 6 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟΥ για Π.Σ. ΘΗΒΑΣ 3.812,00 616,76 4.428,76 (ΟΜΑΔΑ Β ) ΔΗ.Κ.Ε.Θ. 1 ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 4.387,82 934,21 5.322,03 2 ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΠΟΤΑ- ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ 2.496,94 574,30 3.071,24 (ΟΜΑΔΑ Γ ) ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ 1 ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Κ.Π. 1.713,44 269,58 1.983,02 ΤΕΛΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ 41.539,41 6.608,02 48.147,43 ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΟΜΑΔΑ Α ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΘΗΒΑΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΚΟΥΣ ΣΤΑΘΜΟΥΣ ΘΗΒΑΣ- ΒΑΓΙΩΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ) CPV:15000000-8 ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α1: ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΜΕ Φ.Π.Α.23% A/A ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Μ.Μ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΙΜΗ ΣΥΝΟΛΙΚΗ
ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΑΞΙΑ 1 ΖΑΧΑΡΗ 1 κιλό ΤΕΜΑΧΙΟ 200 0,626 125,20 2 ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ 250-260 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 300 1,122 336,60 3 ΚΟΡΝ ΦΛΕΪΚΣ 375 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 300 2,610 783,00 4 ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ βάζο (γυαλ.) ΤΕΜΑΧΙΟ 85 0,935 79,48 370-400 γρ. 5 ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΙΡΑΝΤΑ 275 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 480 1,154 553,92 6 ΚΟΜΠΟΣΤΕΣ 500ΓΡ ΤΕΜΑΧΙΟ 55 1,797 98,84 7 ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ 150-160 ΤΕΜΑΧΙΟ 50 1,098 54,90 γρ. 8 ΜΠΕΪΚΙΝ φακελάκι 20 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 70 0,276 19,32 9 ΧΥΜΟΣ ΦΥΣΙΚΟΣ ΚΟΚΤΕΪΛ ΤΕΜΑΧΙΟ 50 1,333 66,65 ΦΡΟΥΤΩΝ 1 Λίτρο 10 ΝΤΟΜΑΤΟΧΥΜΟΣ 500 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 350 0,545 190,75 11 ΣΟΔΑ ΦΑΓΗΤΟΥ 350 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 4 1,52 6,08 12 ΑΛΑΤΙ πλαστικό δοχείο 750 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 50 1,415 70,75 13 ΠΙΠΕΡΙ ΚΟΜΜΕΝΟ συσκ.100 ΤΕΜΑΧΙΟ 15 1,959 29,39 γρ. 14 ΞΥΔΙ φιάλη πλαστική 500 ml. ΤΕΜΑΧΙΟ 65 0,829 49,74 15 ΡΙΓΑΝΗ συσκ. 50 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 38 0,756 28,73 16 ΚΙΜΙΝΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ φακελ. 20 ΤΕΜΑΧΙΟ 13 0,797 10,36 γρ. 17 ΧΥΜΟΣ ΛΕΜΟΝΙ συσκ.330γρ ΤΕΜΑΧΙΟ 15 0,317 4,76 18 ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ τριμμένο ΤΕΜΑΧΙΟ 30 2,114 63,42 συσκ 10ΓΡ 19 ΚΑΝΕΛΟΞΥΛΟ ΣΥΣΚ 50ΓΡ ΤΕΜΑΧΙΟ 50 0,943 47,15 20 ΑΡΑΒΟΣΙΤΕΛΑΙΟ 2 λίτρο ΤΕΜΑΧΙΟ 10 3,788 37,88 21 ΚΑΚΑΟ ΣΟΚΟΛΑΤΟΥΧΟ ΤΕΜΑΧΙΟ 5 1,667 8,34 ΡΟΦΗΜΑ (ΣΚΟΝΗ 125ΓΡ) 22 ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ 1,5 litres ΤΕΜΑΧΙΟ 20 1,106 22,12 23 ΣΚΕΥΑΣΜΑ προς ΕΠΑΛΗΨΗ ΤΕΜΑΧΙΟ 40 1,545 61,80 ΤΥΠΟΥ ΜΕΡΕΝΤΑ (230γρ) 24 ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΤΕΜΑΧΙΟ 10 0,667 6,67 25 ΨΩΜΙ ΤΟΣΤ ΠΑΚΕΤΟ 750gr ΤΕΜΑΧΙΟ 400 1,528 611,20 26 ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ SOFT κεσεδάκι ΤΕΜΑΧΙΟ 200 1,089 217,80 250γρ ΣΥΝΟΛΟ 3.584,83 ΦΠΑ 23% 824,51 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 4.409,37 ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α2: ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΜΕ Φ.Π.Α.13% A/A ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Μ.Μ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΞΙΑ 27 ΜΕΛΙ 1.000 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 35 9,832 344,12 28 ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΕΡ 200 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 10 0,973 9,73 29 ΑΛΕΥΡΙ 1 Κιλού ΤΕΜΑΧΙΟ 30 1,336 40,08 30 ΦΑΡΙΝΑ 500 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 150 0,717 107,55 31 ΡΥΖΙ ΓΛΑΣΣΕ συσκ. 500 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 120 1,230 147,60 32 ΡΥΖΙ ΚΙΤΡΙΝΟ συσκ. 500 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 120 1,513 181,56
33 ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΚΟΦΤΟ 500 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 300 1,053 315,90 34 ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ 500 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 100 1,611 161,10 35 ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ 500 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 300 1,053 315,90 36 ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΧΟΝΤΡΑ ΤΕΜΑΧΙΟ 60 1,053 63,18 ΠΑΣΤΙΤΣΙΟΥ 500γρ. 37 ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΒΙΔΕΣ - ΤΕΜΑΧΙΟ 150 1,053 157,95 ΤΡΙΒΕΛΑΚΙ 500γρ.. 38 ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕΤΡΙΑ. 500 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 85 1,566 133,11 39 ΦΑΚΕΣ ΨΙΛΕΣ 500 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 150 1,327 199,05 40 ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ 500ΓΡ ΚΙΛΟ 6 0,814 4,88 41 ΠΑΡΙΖΑΚΙ 330 ΓΡ ΤΕΜΑΧΙΟ 45 2,204 99,18 42 ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ πλήρες 410 γρ. ΤΕΜΑΧΙΟ 580 0,938 544,04 43 ΑΥΓΑ ΩΟΣΚΟΠΗΜΕΝΑ ΑΝΩ 55 ΤΕΜΑΧΙΟ 440 0,956 420,64 γρ ΣΥΝΟΛΟ 3.245,57 ΦΠΑ 13% 421,92 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 3.667,50 ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α3: CPV:15411100-3 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΜΕ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΤΙΜΗΣ ΣΤΟ ΜΕ Φ.Π.Α.13% A/A ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Μ.Μ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΞΙΑ 44 ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΛΙΤΡΟΥ ΤΕΜΑΧΙΟ 300 5,248 1.574,40 ΣΥΝΟΛΟ 1.574,40 ΦΠΑ 13% 204,67 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 1.779,07 ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΘΗΒΑΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΚΟΥΣ ΣΤΑΘΜΟΥΣ ΘΗΒΑΣ- ΒΑΓΙΩΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Β : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΕΙΔΩΝ CPV: 15500000-3 ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ Φ.Π.Α.13% Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Μ.Μ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΞΙΑ
1 ΦΕΤΑ ΕΓΧΩΡΙΑ ΚΙΛΟ 100 5,46 546,00 2 ΚΑΣΕΡΙ ΕΓΧΩΡΙΟ ΗΜΙΣΚΛΗΡΟ ΚΙΛΟ 100 8,85 885,00 3 ΕΝΤΑΜ ΦΕΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟΣΤ ΚΙΛΟ 60 4,93 295,80 4 ΚΕΦΑΛΟΓΡΑΒΙΕΡΑ ΕΓΧΩΡΙΑ ΤΡΙΜΕΝΗ ΚΙΛΟ 10 9,478 94,78 5 ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΕΓΧΩΡΙΟ ΤΡΙΜΕΝΟ ΚΙΛΟ 45 6,54 294,30 6 ΓΙΑΟΥΡΤΙ 1 ΚΙΛΟ 10% λιπαρά ΤΕΜΑΧΙΟ 50 3,549 177,45 ΣΥΝΟΛΟ 2.293,33 ΦΠΑ 13% 298,13 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 2.591,46 ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΘΗΒΑΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΚΟΥΣ ΣΤΑΘΜΟΥΣ ΘΗΒΑΣ- ΒΑΓΙΩΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Γ : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΕΙΔΩΝ ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ CPV:15300000-1 ΜΕ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΤΙΜΗΣ ΜΕ Φ.Π.Α.13% Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Μ.Μ. ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΞΙΑ 1 ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΙΛΟ 15 1,30 19,50 2 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΣΤΡΟΓΓΥΛΕΣ ΚΙΛΟ 6 1,50 9,00 3 ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΙΛΟ 20 1,00 20,00 4 ΠΑΤΑΤΕΣ εγχώριες ΚΙΛΟ 2500 0,70 1.750,00 5 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΚΙΛΟ 10 1,00 10,00 6 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΞΕΡΑ ΚΙΛΟ 120 0,70 84,00 7 ΣΚΟΡΔΑ ΤΟ ΕΝΑ ΤΕΜ. 50 0,40 20,00
8 ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΑ ΚΙΛΟ 15 1,55 23,25 9 ΚΑΡΟΤΑ ΚΙΛΟ 70 0,65 45,50 10 ΛΑΧΑΝΟ ΚΙΛΟ 200 0,60 120,00 11 ΝΤΟΜΑΤΕΣ Α ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΙΛΟ 200 1,60 320,00 12 ΑΓΓΟΥΡΙΑ ΤΕΜ ΤΕΜ. 350 0,60 210,00 13 ΣΕΛΙΝΟ ΤΕΜ. 30 0,70 21,00 14 ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ ΔΕΜΑ 450 γρ. ΤΕΜ. 20 0,45 9,00 15 ΑΝΙΘΟΣ ΔΕΜΑ 450 γρ. ΤΕΜ. 20 0,50 10,00 16 ΜΗΛΑ Α ποιότητας ΕΓΧΩΡΙΑ ΚΙΛΟ 750 1,60 1.200,00 17 ΛΕΜΟΝΙΑ ΚΙΛΟ 40 1,60 64,00 18 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ ΜΕΡΛΙΝ ή ΝΑΒΕΛ ΚΙΛΟ 40 1,10 44,00 19 ΑΧΛΑΔΙΑ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΑ ΕΓΧΩΡΙΑ ΚΙΛΟ 550 1,80 990,00 20 ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΑ ΚΛΗΜΕΝΤ. ΚΙΛΟ 38 1,20 45,60 21 ΜΠΑΝΑΝΕΣ ΚΙΛΟ 1.500 1,60 2.400,00 22 ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΙΛΟ 40 2,50 100,00 23 ΒΕΡΥΚΟΚΑ ΔΙΑΜΑΝΤΟΠΟΥΛΟΥ ΚΙΛΟ 30 1,80 54,00 24 ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ ΚΙΛΟ 50 1,60 80,00 25 ΚΑΡΠΟΥΖΙ μέχρι 10 κιλών ΚΙΛΟ 100 0,60 60,00 26 ΠΕΠΟΝΙ ΚΙΛΟ 100 1,30 130,00 ΣΥΝΟΛΟ 7.838,85 ΦΠΑ 13% 1.019,05 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 8.857,90 ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΘΗΒΑΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΚΟΥΣ ΣΤΑΘΜΟΥΣ ΘΗΒΑΣ- ΒΑΓΙΩΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Δ : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΕΙΔΩΝ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ CPV:15110000-2 ΜΕ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΤΙΜΗΣ ΜΕ Φ.Π.Α.13%
Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Μ.Μ. ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΞΙΑ 1 ΚΙΜΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ ΝΕΑΡΟΥ Χ/Κ (8-12 μηνών) ΜΠΟΥΤΙ 2 ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΝΕΑΡΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ Χ/Κ (8-12 μηνών) ΚΙΛΟ 600 7,50 4.500,00 ΚΙΛΟ 80 8,00 640,00 3 ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΝΩΠΟ Τ 65% Α ΚΙΛΟ 600 3,50 2.100,00 ΣΥΝΟΛΟ 7.240,00 ΦΠΑ13% 941.20 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 8.181,20 ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΘΗΒΑΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΚΟΥΣ ΣΤΑΘΜΟΥΣ ΘΗΒΑΣ- ΒΑΓΙΩΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Ε : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΩΝ ΕΙΔΩΝ ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Ε1 : CPV:15220000-6 ΕΙΔΗ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΩΝ ΕΙΔΩΝ ΜΕ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΤΙΜΗΣ ΜΕ Φ.Π.Α.13% Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Μ.Μ. ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΞΙΑ 1 ΠΕΡΚΑ ΦΙΛΕΤΟ ΤΜΧ 80 10,221 817,68 2 ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΦΙΛΕΤΟ ΤΜΧ 80 7,442 595,36 3 ΚΟΚΚΙΝΟΨΑΡΟ ΚΙΛΟ 30 10,159 304,77 4 ΓΛΩΣΣΑ ΦΙΛΕΤΟ ΤΜΧ 60 8,832 529,92 ΣΥΝΟΛΟ 2.247,73 ΦΠΑ13% 292,20 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ 2.539,93
ΦΠΑ ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Ε2: CPV:15331170-9 ΕΙΔΗ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΩΝ ΕΙΔΩΝ ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΜΕ Φ.Π.Α.13% Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Μ.Μ. ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΞΙΑ 5 ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΣΤΡΟΓΓ. κατεψ/να 1ΚΙΛΟΥ ΚΙΛΟ 40 3,186 127,44 6 ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ 1 ΚΙΛΟΥ ΤΜΧ 25 3,558 88,95 7 ΑΡΑΚΑΣ κατεψ/νος 1ΚΙΛΟΥ ΤΜΧ 60 3,487 209,22 ΣΥΝΟΛΟ 425,61 Φ.Π.Α 13% 55.33 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 480,94 ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Ε3: CPV:15811500-1 ΕΙΔΗ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΩΝ ΕΙΔΩΝ ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΜΕ Φ.Π.Α.23% Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Μ.Μ. ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΞΙΑ 8 ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ 450 γρ. ΤΜΧ 80 2,463 197,04 9 ΣΦΟΛΙΑΤΑΚΙΑ ΤΜΧ 150 2,707 406,05 10 ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑ ΤΜΧ 20 3,789 75,78 ΣΥΝΟΛΟ 678,87 Φ.Π.Α 23% 156,14 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ 835,01
ΦΠΑ ΔΗΜΟΤΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΘΗΒΑΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΚΟΥΣ ΣΤΑΘΜΟΥΣ ΘΗΒΑΣ ΒΑΓΙΩΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΣΤ : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΕΙΔΩΝ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟΥ- ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΣΤ1 : CPV:15811000-6 ΕΙΔΗ ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΜΕ Φ.Π.Α.13% Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Μ.Μ. ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΞΙΑ 1 ΨΩΜΙ ΣΥΜΜΕΙΚΤΟ φρέσκο καθαρού βάρους 500gr. ΚΙΛΟ 2000 1,30 2.600,00 ΣΥΝΟΛΟ 2.600,00 ΦΠΑ 13% 338,00 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ Φ.Π.Α 2.938,00 ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΕΙΔΩΝ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟΥ- ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ
ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΣΤ2 CPV:15810000-9 ΕΙΔΗ ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΜΕ Φ.Π.Α.23% Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Μ.Μ. ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΞΙΑ 2 ΚΑΡΑΜΕΛΛΕΣ ΚΙΛΟ 50 6,50 325,00 3 ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΚΙΛΟ 50 7,00 350,00 4 ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΚΙΛΟ 10 8,00 80,00 5 ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΚΙΛΟ 10 8,00 80,00 6 ΑΥΓΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΤΕΜ 200 1,50 300,00 7 ΠΑΓΩΤΟ ΚΙΛΟ 10 7,70 77,00 ΣΥΝΟΛΟ 1.212,00 ΦΠΑ 23% 278,76 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ Φ.Π.Α 1.490,76 ΣΥΝΤΑΧΘΗΚΕ Θήβα 2-12-2015 ΘΕΩΡΗΘΗΚΕ Η ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΣΟΦΙΑ ΧΑΡΙΖΑΝΗ ΝΤΑΝΑΣΗ ΚΕΡΑΣΙΑ ΟΜΑΔΑ Β ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΚΟΙΝΩΦΕΛΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΘΗΒΑΣ (ΔΗΚΕΘ) ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΟΤΩΝ (ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ)
ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α1: CPV:15000000-8 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΜΕ Φ.Π.Α.23% Α/Α ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Μ.Μ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΣΥΝΟΛΑ 1 ΠΑΤΑΤΑΚΙΑ (ΦΥΣΙΚΗ-ΡΙΓΑΝΗ) ΤΜΧ 800 0,45 360,00 2 ΠΑΤΑΤΑΚΙΑ ΣΕ ΣΤΟΙΒΕΣ ΜΙΚΡΟ ΤΜΧ 400 0,65 260,00 3 ΠΑΤΑΤΑΚΙΑ ΣΕ ΣΤΟΙΒΕΣ ΜΕΓΑΛΟ ΤΜΧ 350 1,60 560,00 4 ΠΟΥΡΑΚΙΑ ΤΜΧ 300 1,05 315,00 5 ΓΛΕΙΦΙΝΤΖΟΥΡΙΑ ΤΜΧ 300 0,146 43,80 6 ΤΣΙΧΛΕΣ ΚΟΥΤΙ 40 0,868 34,72 7 ΣΟΚΟΦΡΕΤΕΣ ΤΜΧ 500 0,297 148,50 8 ΖΑΧΑΡΗ ΚΙΛΟ 30 0,84 25,20 9 ΜΑΥΡΗ ΖΑΧΑΡΗ 500gr ΤΜΧ 8 1,63 13,04 10 ΚΡΥΟ ΤΣΑΙ ΦΙΑΛΗ 500gr ΚΙΛΟ 50 0,81 40,50 11 ΗΛΙΕΛΑΙΟ 5 L ΤΜΧ 20 1,90 38,00 12 ΑΛΑΤΙ ΦΙΑΛΗ ΓΙΓΑΣ ΤΜΧ 10 1,30 13,00 13 ΚΑΦΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ 200gr ΤΜΧ 80 2,128 170,24 14 ΚΑΦΕΣ ΓΑΛΛΙΚΟΣ 500gr ΤΜΧ 30 5,991 179,73 16 ΣΤΙΓΜΙΑΙΟΣ ΚΑΦΕΣ 2.5Kgr ΤΜΧ 2 49,55 99,10 17 ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΡΟΦΗΜΑ 500gr ΤΜΧ 8 1,63 13,04 ΣΥΝΟΛΟ 2.313,87 ΦΠΑ23% 532,19 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 2.846,06 ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α2 : ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΜΕ Φ.Π.Α.13% Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Μ.Μ. ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΞΙΑ
18 ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ ΤΜΧ 50 0,85 42,50 19 ΠΟΠ - ΚΟΡΝ ΚΙΛΟ 100 1,15 115,00 20 ΝΕΡΟ ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΟ 0,5L ΤΜΧ 5000 0.106 530,00 21 ΝΕΡΟ ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΟ 1,5L ΤΜΧ 48 1,301 62,45 ΣΥΝΟΛΟ 749,95 ΦΠΑ13% 97,50 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 847,45 ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΚΟΙΝΩΦΕΛΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΘΗΒΑΣ ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α3 : CPV:15000000-8 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ-ΠΟΤΩΝ-ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΩΝ ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΜΕ Φ.Π.Α.23% Α/ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Μ.Μ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΣΥΝΟΛΑ 22 ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ ΚΟΥΤΙ TMX 500 0,463 231.50 23 ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΤΥΠΟΥCOLA ΚΟΥΤΙ TMX 500 0,463 231.50 24 ΓΚΑΖΟΖΑ ΚΟΥΤΙ TMX 250 0.463 115,75 25 ΛΕΜΟΝΙΤΑ ΚΟΥΤΙ TMX 250 0.463 115,75 26 ΣΟΔΑ ΚΟΥΤΙ TMX 48 0.45 21,60 27 ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ 1,5Λ TMX 20 1,106 22,12 28 ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ ΤΥΠΟΥ-COLA 1,5Λ TMX 20 1,106 22.12 29 ΓΚΑΖΟΖΑ 1.5Λ TMX 20 1,106 22,12 30 ΒΟΤΚΑ 700 ml TMX 5 12,349 61,75 31 ΟΥΙΣΚΙ 700ml TMX 6 15,854 95,12 32 ΤΖΙΝ 700ml TMX 3 14,203 42,61 3 33 ΡΟΥΜΙ 700ml TMX 2 15,772 31,54
13 ΜΠΥΡΑ KOYTI 330ml (ΞΑΝΘΗ) TMX 500 0,667 333,50 34 ΜΠΥΡΑ ΚΟΥΤΙ 330ml (ΜΑΥΡΗ) TMX 500 0,87 435,00 35 ΚΟΝΙΑΚ ΤΡΙΩΝ ΑΣΤΕΡΩΝ 700ml 3 11,47 34,41 36 ΧΥΜΟΣ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ 250ΜL 37 ΧΥΜΟΣ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ 1L TMX 480 0.528 253,44 TMX 20 1,333 26,66 38 ΧΥΜΟΣ ΑΝΑΜΙΚΤΟΣ 330ML TMX 500 0,80 400,00 ΣΥΝΟΛΟ 2.496,94 ΦΠΑ 23% 574,30 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 3.071,24 ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α4 : CPV:15860000-4 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΜΕ Φ.Π.Α. 23% Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Μ.Μ. ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΞΙΑ 39 ΚΑΦΕΣ ESPRESSO ΣΠΥΡΙ 1kg ΤΜΧ 30 26 780,80 40 ΓΡΑΝΙΤΑ ΣΚΟΝΗ 400 gr ΤΜΧ 40 13,60 544,00 ΣΥΝΟΛΟ 1.324,00 ΦΠΑ23% 304,52 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 1628,52 ΣΥΝΤΑΧΘΗΚΕ Θήβα 2-12-2015 ΘΕΩΡΗΘΗΚΕ Η ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΣΟΦΙΑ ΧΑΡΙΖΑΝΗ ΝΤΑΝΑΣΗ ΚΕΡΑΣΙΑ
ΟΜΑΔΑ Γ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ ΘΗΒΑΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΟΤΩΝ (ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ) CPV:15800000-6 ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α1: ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΜΕ Φ.Π.Α.13%, 23% Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Μ.Μ. ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΦΠΑ 13% ΦΠΑ 23% ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΞΙΑ 1 ΖΑΧΑΡΗ 1kg ΤΜΧ 400 0,626 57,59 250,40 2 ΝΤΟΜΑΤΟΧΥΜΟΣ 500 ΓΡ 3 ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ 410 ΓΡ ΤΜΧ 400 0,545 50,14 218,00 ΤΜΧ 600 73,16 562,80 ΣΥΝΟΛΟ 1.031,20 ΦΠΑ 73,16 107,73 180,89 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 1.212,09 ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Α2: CPV:15411100-3 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΜΕ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΤΙΜΗΣ ΜΕ Φ.Π.Α.13% A/A ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Μ.Μ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΞΙΑ 44 ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΛΙΤΡΟΥ ΤΕΜΑΧΙΟ 130 5,248 682,24 ΣΥΝΟΛΟ 682,24 ΦΠΑ 13% 88,69 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ ΦΠΑ 770,93
ΣΥΝΤΑΧΘΗΚΕ Θήβα 2-12-2015 ΘΕΩΡΗΘΗΚΕ Η ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΣΟΦΙΑ ΧΑΡΙΖΑΝΗ ΝΤΑΝΑΣΗ ΚΕΡΑΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΝΟΜΟΣ ΒΟΙΩΤΙΑΣ για τις ανάγκες λειτουργίας της ΔΗΜΟΣ ΘΗΒΑΙΩΝ Δ.Η.Κ.Ε.Θ., του Δ.Ο.Θ. & του & του Κοιν. Παντοπωλείου ΤΜΗΜΑ ΕΣΟΔΩΝ, ΠΕΡΙΟΥΣΙΑΣ του Δήμου Θηβαίων ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ & ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ Πληρ: Σ. Χαριζάνη Ταχ. Δ/νση: Κύπρου 3 Ταχ. Κώδικας: 32200 Τηλ: 2262350618 Προϋπολογισμός: 48.147,43 Σ Υ Γ Γ Ρ Α Φ Η Υ Π Ο Χ Ρ Ε Ω Σ Ε Ω Ν
Άρθρο 1ο : Αντικείμενο Αντικείμενο της παρούσας συγγραφής είναι ο καθορισμός των όρων βάσει των οποίων θα διενεργηθεί από το Δήμο Θηβαίων, η προμήθεια τροφίμων για τις ανάγκες λειτουργίας των υπηρεσιών των νομικών προσώπων του Δήμου Δ.Ο.Θ, ΔΗ.Κ.Ε.Θ (Παιδικοί Σταθμοί ΔΕ Θήβας και Βαγίων, Κινηματογράφος Θήβας, Πάρκο Κυκλοφοριακής Αγωγής) και του ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΥ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ. Αντικείμενο του διαγωνισμού είναι η προμήθεια διαφόρων ειδών τροφίμων καθώς και αναψυκτικών και ποτών, όπως αναλυτικά περιγράφονται στις τεχνικές προδιαγραφές. Η ανάθεση της προμήθειας των ειδών αυτών θα γίνει διακριτά για τον κάθε φορέα. Οι ενδιαφερόμενοι υποβάλλουν προσφορές για κάθε φορέα και για κάθε κατηγορία ή υποκατηγορία προμήθειας ξεχωριστά. Άρθρο 2ο : Ισχύουσες διατάξεις Η διενέργεια του διαγωνισμού και η εκτέλεση της προμήθειας διέπονται από τις διατάξεις: i) Του Ενιαίου Κανονισμού Προμηθειών Ο.Τ.Α. (ΕΚΠΟΤΑ ΦΕΚ 185 τεύχος Β /23-93), υπουργικές αποφάσεις 11389/93. ii) Του Ν. 3436 /2006 «Κώδικας Δήμων και Κοινοτήτων» iii)τις διατάξεις του Ν. 3852/2010 «Νέα Αρχιτεκτονική της Αυτοδιοίκησης και της Αποκεντρωμένης Διοίκησης - Πρόγραμμα Καλλικράτης» iv) Του ν. 4111/2013 (ΦΕΚ 18/25.01.2013 τεύχος Α ) v)τις διατάξεις του Ν. 4155/2013 (ΦΕΚ 120Α'/2013) «Εθνικό Σύστημα Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων και άλλες διατάξεις», όπως τροποποιήθηκε με την υποπαράγραφο Στ 20 του Πρώτου άρθρου του Ν. 4254/2014 vi) Τις διατάξεις του Ν. 4281/2014 (ΦΕΚ 160Α'/2014) «Μέτρα στήριξης και ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας, οργανωτικά θέματα Υπουργείου Οικονομικών και άλλες διατάξεις.» Άρθρο 3ο : Τρόπος εκτέλεσης της προμήθειας Η εκτέλεση της προμήθειας αυτής θα πραγματοποιηθεί με ανοικτό τακτικό διαγωνισμό με τους όρους που καθορίζει Οικονομική Επιτροπή σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 3 του ΕΚΠΟΤΑ, του άρθρου 103 παρ. 2δ ν. 3463/06 Κώδικας Δήμων και Κοινοτήτων και του άρθρου 72 του Ν. 3852/10. Άρθρο 4ο : Συμβατικά στοιχεία Τα συμβατικά στοιχεία κατά σειρά ισχύος είναι: Α) Η Διακήρυξη Διαγωνισμού Β) Τεχνική Έκθεση Τεχνικές Προδιαγραφές Γ) Ενδεικτικός Προϋπολογισμός Δ) Συγγραφή υποχρεώσεων Άρθρο 5ο : Ανακοίνωση αποτελέσματος Οι ανάδοχοι της προμήθειας αυτής, μετά την κατά νόμο έγκριση του αποτελέσματος και μετά την ανακοίνωση του αποτελέσματος σύμφωνα με τις διατάξεις του ΕΚΠΟΤΑ άρθρο 24, υποχρεούνται να προσέλθουν στα γραφεία του ΔΟΘ της ΔΗΚΕΘ & του Κοινωνικού Παντοπωλείου Δήμου Θήβας μέσα σε
δέκα ημέρες από την κοινοποίηση της ανακοίνωσης του αποτελέσματος, για την υπογραφή της σχετικής σύμβασης. Άρθρο 6ο : Σύμβαση Θα συναφθούν περισσότερες συμβάσεις: μεταξύ των νομικών προσώπων του Δήμου και του Δήμου για το Κοινωνικό Παντοπωλείο και των αναδόχων των διαφόρων ειδών τροφίμων. Οι συμβάσεις περιλαμβάνουν όλα τα στοιχεία που αναφέρονται στο άρθρο 25 του ΕΚΠΟΤΑ. Άρθρο 7ο : Παράδοση - Παραλαβή προϊόντων Οι προμηθευτές είναι υποχρεωμένοι, να παραδίδουν τα είδη που θα τους ανατεθούν, στις εγκαταστάσεις των υπηρεσιών που θα τους υποδειχθούν από τον αναθέτοντα φορέα. Ο Δ.Ο.Θ και η ΔΗ.Κ.Ε.Θ και το Δημοτικό Κοινωνικό Παντοπωλείο δεν υποχρεούνται να απορροφήσουν το σύνολο των ποσοτήτων που αναγράφονται στον ενδεικτικό προϋπολογισμό. Εφόσον όμως κριθεί σκόπιμη η προμήθεια του συνόλου των ποσοτήτων, ο μειοδότης υποχρεούται να ανταποκριθεί στην απαίτηση της υπηρεσίας. Εάν ο προμηθευτής καθυστερήσει με δική του υπαιτιότητα την παράδοση πέραν της προθεσμίας, που ορίζεται παραπάνω επιβάλλονται οι αναφερόμενες στο άρθρο 33 του Ε.Κ.Π.Ο.Τ.Α κυρώσεις. Ο συμβατικός χρόνος παράδοσης μπορεί με απόφαση Οικονομικής Επιτροπής να μετατεθεί μετά και από γνωμοδότηση της επιτροπής αξιολόγησης. Μετάθεση γίνεται σε περίπτωση σοβαρότατων λόγων που συνιστούν αντικειμενική αδυναμία εμπρόθεσμης παράδοσης ή όταν συντρέχουν λόγοι που συνιστούν ανωτέρα βία. Στις περιπτώσεις αυτές μετάθεσης δεν υποβάλλονται κυρώσεις. Η παραλαβή της προμήθειας θα γίνει από αρμόδια επιτροπή παραλαβής του φορέα. Η παραλαβή πραγματοποιείται μέσα στον οριζόμενο από την σύμβαση χρόνο. Κατά τα λοιπά ισχύουν οι διατάξεις των άρθρων 27,28, & 29 του ΕΚΠΟΤΑ. Άρθρο 8ο: Εγγυήσεις Η εγγύηση καλής εκτέλεσης, εκδίδεται υπέρ του φορέα με τον οποίο υπογράφεται η σύμβαση και καθορίζεται σε ποσό που αντιστοιχεί σε ποσοστό3 % επί της συνολικής συμβατικής αξίας της προμήθειας που αναλαμβάνει κάθε ανάδοχος, χωρίς τον Φ.Π.Α. παρέχεται δε με εγγυητική επιστολή Κατά τα λοιπά ισχύει το άρθρο 26 του ΕΚΠΟΤΑ. Η εγγύηση καλής εκτέλεσης της σύμβασης επιστρέφεται εις τον ανάδοχο της προμήθειας μετά από την οριστική ποσοτική και ποιοτική παραλαβή και ύστερα από την εκκαθάριση των τυχόν απαιτήσεων από τους δύο συμβαλλόμενους. Άρθρο 9ο :Φόροι, τέλη, κρατήσεις