MG5000 Μετάφραση του πρωτοτύπου των οδηγιών χρήσης Μηχανή Άλεσης Owner s manual Art Nr: 018933
1.Χοανη εισόδου 8. Κοχλίας 2.Εξοδος 9. Πλακά κοπής (ψιλό) 3. Κομβίο ενεργοποίησης και αλλαγής φοράς 10. Πλακά κοπής (μεσαίο) 4. Σώμα 11. Δακτύλιος συγκράτησης 5. λαβή 12. Πλακά κοπής (χονδρό) 6. Τροφοδότης 13. μαχαιριά 7. κεφαλή 14. Εξάρτημα παραγωγής λουκάνικων 15. Εξάρτημα για παραγωγή kibbe Οδηγίες Ασφάλειας - Για οικιακή χρήση μόνο. Μην χρησιμοποιήσετε το συγκεκριμένο προϊόν για επαγγελματική χρήση. - Αποσυνδέστε από την παροχή ρεύματος πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρηση και αλλαγής εξαρτημάτων. - Δώστε την μέγιστη προσοχή σας κατά την χρήση του συγκεκριμένου προϊόντος αν βρίσκονται στο χώρο μικρά παιδιά. - Όταν μεταφέρεται το προϊόν βεβαιωθείτε ότι το κρατάτε με τα δυο σας χεριά. Μην μεταφέρετε το προϊόν από την χοάνη ή την κεφαλή. - Μην εγκαταστήσετε τα μαχαιριά και την πλακά κοπής αν έχετε εγκαταστήσει το εξάρτημα για παραγωγή Kibbe. - Μην χρησιμοποιείτε το χέρι σας για την προώθηση των προϊόντων αλλά αντιθέτως χρησιμοποιήστε τον ειδικό τροφοδότη. - Μην αλέσετε σκληρά προϊόντα κρέατος όπως κόκκαλα, ξηροί καρποί και χονδρούς. - Μην προχωράτε σε άλεση προϊόντων όπως είναι το ginger και άλλα προϊόντα με σκληρές ίνες. - Λειτουργήστε την μηχανή άλεσης σας για δέκα λεπτά συνεχόμενα ακολουθούμενα από ένα δεκάλεπτο διάλειμμά ώστε να κρυώσει ο κινητήρας της μηχανής σας. 2
- Αλλάξτε την λειτουργία της μηχανής άλεσης από δεξιόστροφη σε αριστερόστροφη αφού πρώτα σταματήσει να γυρνάει ο κοχλίας. Περιμένετε 30 δευτερά πριν προχωρήσετε σε αλλαγή λειτουργίας. (Από ON σε R και από R σε ΟΝ). Κίνδυνος καταστροφής κινητήρα από απότομη αλλαγή!! - Για να αποφύγετε συμφόρηση από υλικά μέσα στην μονάδα σας, μην ωθείτε με μεγάλη πίεση τα προϊόντα μέσα στον μύλο. - Όταν ενεργοποιηθεί η ασφάλεια υπερφόρτωσης της μηχανής άλεσης, μην προσπαθήσετε να εκκινήσετε την μηχανή σας. - Μην προσπαθήσετε να επισκευάσετε και να αντικαταστήσετε εξαρτήματά από την μηχανή άλεσης σας μόνο σας. - Η συγκεκριμένη συσκευή δεν έχει σχεδιαστεί για λειτουργία από άτομα με χαμηλή αντιληπτική ικανότητα ή άτομα χωρίς την κατάλληλη εκπαίδευση. Κρατήστε τέτοια άτομα υπό την συνεχής επίβλεψη σας ώστε να είστε σίγουροι ότι δεν θα δημιουργηθεί κάποιο ατύχημα. - Τα παιδιά πρέπει να βρίσκονται υπό την συνεχή επιτήρηση σας ώστε να βεβαιωθείτε ότι δεν θα παίξουν με την μηχανή άλεσης. - Μην χρησιμοποιείτε την συγκεκριμένη συσκευή αν είναι φθαρμένο το καλώδιο παροχής ρεύματος ή το βύσμα. Επισκεφθείτε ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο service ώστε να επισκευάσετε την συσκευή σας. Πρώτη Χρήση Ελέγξτε την τάση του δικτύου σας ώστε να ταιριάζει με την τάση που αναγράφετε πάνω στην ταμπέλα του εργαλείου σας. Καθαρίστε όλα τα μέρη της μηχανής άλεσης που θα έρθουν σε επαφή με τρόφιμα. Πριν συνδέσετε την συσκευή σας με την παροχή ρεύματος βεβαιωθείτε ότι το κομβίο επιλογής λειτουργίας βρίσκετε στην θέση OFF. Οδηγίες χρήσης Συναρμολόγηση Πιέστε το μπουτόν στερέωσης, κρατήστε την κεφαλή και εισάγετε την στην υποδοχή.(όταν εισάγετε την κεφαλή προσέξτε ιδιαίτερα η κεφαλή σας να μπει σωστά στην θέση της ακολουθώντας το βέλος στο πάνω μέρος, Εικ 1) Γυριστέ την κεφαλή αριστερόστροφα ώστε να στερεωθεί η κεφαλή σφιχτά. (εικ 2) Τοποθετήστε την βίδα άλεσης στην κεφαλή με τα μακρύ μερος πρώτα και περιστρέψτε την ώστε να πιάσει πάνω στο σώμα του κινητήρα. (εικ3) Τοποθετήστε το μαχαίρι πάνω στην βίδα άλεσης σύμφωνα με την εικόνα 4. Προσοχη αν δεν είναι σωστά τοποθετημένο, το κρέας δεν θα μπορεί να αλεστεί. Τοποθετήστε την επιθυμητή πλακά κοπής μετα το μαχαίρι κοπής ταιριάζοντας τις προεξοχές (Εικ 5) Στηρίξτε η πιέστε στο κέντρο της πλάκας κοπής με το ένα δάκτυλο και μετα σφίξτε το παξιμάδι συγκράτησης με το άλλο σας χέρι. (εικ6) Μην σφίξετε υπερβολικά το παξιμάδι. Τοποθετήστε την χοάνη στην κεφαλή. Τοποθετήστε το συγκρότημα σας σε ένα σταθερό μέρος. Προσέξτε ιδιαίτερα η ροπή αέρα κάτω από το συγκρότημα σας να είναι ανεμπόδιστη. 3
Άλεση κρέατος Κόψτε όλα τα προϊόντα προς άλεση σε μικρά κομμάτια ( χωρίς νευρά, κόκκαλα και χονδρούς προτιμώνται για την δημιουργία κιμά) Επιλέξτε μέγεθος κομματιών περίπου 20 mm x 20 mm x 60 mm. Συνδέστε το συγκρότημα σας και γυριστέ τον διακόπτη λειτουργίας στην θέση ON. Τροφοδοτήστε τα προϊόντα προς άλεση στην χοάνη. Χρησιμοποιήστε τον τροφοδότη για να σπρώξετε τα κομμάτια στην χοάνη. (ΕΙΚ 7) Μετα την χρήση απενεργοποιήστε την μηχανή άλεσης και αποσυνδέστε την από την παροχή ρεύματος. Αντιστροφή κίνηση. Σε περίπτωση κολλήματος της λειτουργίας, απενεργοποιήστε την μηχανή σας. Περιμένετε αρκετά δευτερόλεπτα (30 sec) ώστε να σταματήσει τελείως η κίνηση στα εσωτερικά εξαρτήματα. Γυριστέ τον διακόπτη στην θέση R. Η κίνηση στον κοχλία θα αντιστραφεί και η κεφαλή θα αδειάσει. Αν αυτό δεν είναι αρκετό για να ξεμπλοκάρει η μηχανή άλεσης, αποσυνδέστε την, λύστε τα επιμέρους εξαρτήματά ακολουθώντας αντιστροφή πορεία από την συναρμολόγηση της και καθαρίστε την. Καθαρισμός και συντήρηση Αποσυναρμολόγηση Βεβαιωθείτε ότι ο κινητήρας του εργαλείου σας έχει σταματήσει τελείως. Αποσυνδέστε την παροχή ρεύματος από το δίκτυο σας. Αποσυναρμολογήστε ακολουθώντας αντίθετη πορεία από την αναφερομένη στις εικόνες 1-6. Για να αφαιρέσετε την πλακά κοπής ευκολά, τοποθετήστε ένα μαχαίρι στο σημείο επαφής της με την κεφαλή και σπρώξτε ελαφρά. (εικ 12) Πιέστε το μποτών συγκράτησης και τραβήξτε την κεφαλή όπως φαίνεται στην εικόνα 13. Αφαιρέστε την κεφαλή. Καθαρισμός Αφαιρέστε υπολείμματα κρέατος κλπ. Καθαρίστε κάθε μέρος της μηχανής άλεσης με ζεστό νερό και απαλό σαπούνι. Ένα Διάλυμα με χλωρίνη θα προκαλέσει πρόβλημα στα αλουμινένια εξαρτήματα της μηχανής άλεσης. Μην εμβαπτίζετε τον κινητήρα της μηχανής άλεσης σε νερό, άλλα χρησιμοποιήστε ένα απαλό πανί για να σκουπίσετε όλες τις επιφάνειες. Διαλυτικά και προϊόντα πετρελαίου θα προκαλέσουν φθορά στην μηχανή άλεσης σας. Σκουπίστε όλα τα κοπτικά μέρη με φυτικό έλαιο και ένα βρεγμένο πανί. Αυτό θα προφυλάξει τα εξαρτήματα σας από διάβρωση και θα τα λιπάνει. Τάση ηλεκτρικού ρεύματος 220-240VAC,50-60Hz Μέγιστο κλείδωμα κινητήρα (ισχύς σε watt) 500W Καθαρό/Μεικτό βάρος 2.55Kg/3.61Kg Συνολικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ) 426x230x192mm 3 Επιλογές κοπής 3.0, 5.0, 7.0 4
5
6
8
9
10