ΤΜΗΜΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

ΤΜΗΜΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΝΕΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ (ΑΠΟ ΕΑΡΙΝΟ ΕΞΑΜΗΝΟ ΑΚΑ. ΕΤΟΣ 2009-10) 1) Το νέο πρόγραµµα σπουδών υποχρεούνται να το παρακολουθήσουν όλοι οι ενεργοί σπουδαστές του τµήµατος που οφείλουν µαθήµατα. εν υποχρεούνται οι σπουδαστές που βρίσκονται στο Η εαρινό εξάµηνο τρέχοντος ακαδ. έτους 2009-10 και πέραν και οφείλουν µόνο πτυχιακή ή και πρακτική άσκηση (δηλ. εισαγωγή από ακαδ. ετ. 2006-07 χεµερινό εξάµηνο και τα προηγούµενα ακαδηµαϊκά έτη) ή (09Χ Ιαν+Φεβ 2010- να έχουν περάσει όλα τα µαθήµατα). 2) Οι σπουδαστές που βρίσκονται στο Η εαρινό εξάµηνο τρέχοντος ακαδ. έτους 2009-10 και πέραν, δεν πρέπει να χρεωθούν επιπλέον µαθήµατα αυτών που ήδη χρωστούν µε βάση το ΠΠΣ, για τους οποίους ισχύει η απόφαση αρ. 39/22-10-2008 του Συµβουλίου του ΤΕΙ και αναλόγως κατά περίπτωση στο Συµβούλιο του Τµήµατος. 3) Τα µαθήµατα που τροποποιήθηκαν, συγχωνεύθηκαν ή καταργήθηκαν ή προστέθηκαν νέα, αντιστοιχίζονται όπως παρακάτω: Α. ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΙΕΣ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ παλαιού και νέου προγράµµατος σπουδών Τροποποιηµένα Μαθήµατα Ν.Π.Σ. 2009-10 ε Κοινωνιολογία του Τουρισµού (3Θ) Υ Α ιοίκηση Επισιτιστικών Τµηµάτων Ι (2Θ+3Ε) Υ Β Αρχές Γενικής Λογιστικής-Εφαρµογές µε Η/Υ (3Θ+3Ε) Υ Β ιοίκηση Τοµέα Ορόφων (3Θ) Υ Γ Προγραµµατισµός Ταξιδιωτικών Προϊόντων (2Θ+2Ε) Υ Γ ιοικητική Λογιστική (3Θ) Υ Γ ιοίκηση Επισιτιστικών Τµηµάτων ΙΙ (2Θ+2Ε) Υ Γ ιοίκηση και Οργάνωση Τµήµατος Υποδοχής (3Θ+3Ε) Υ ιοίκηση Μπάρ Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων (2Θ+2Ε) Υ Στοιχεία Τεχνολογίας Τροφίµων Προµήθειες (3Θ) ΕΥ Oικονοµική του Τουρισµού (4Θ) Υ Ε ιοίκηση Ανθρώπινου υναµικού Τουριστικών Π.Π.Σ. 2000-01 χ Τουριστική Κοινωνιολογία (2Θ) ΕΥ Α -Επαγγελµατική Μαγειρική (1Θ+3Ε) Υ Α ή -Μαζική Παραγωγή Φαγητών (5Ε) Υ Β Αρχές Γενικής Λογιστικής (2Θ+2Ε) Υ Γ Υπηρεσία Ορόφων (3Θ) Υ -Ταξιδιωτικοί Οδηγοί (4Ε) ΕΥ ή -Προγραµµατισµός Ταξιδιού (4Ε) ΕΥ Γ -Αρχές Λογιστ. Εταιρειών (2Θ+2Ε) ή (2Θ) ή (2Ε) Υ Γ Τεχνική Εστιατορίου (2Θ+2Ε) Υ Γ - Υπηρεσία Υποδοχής (3Θ+2Ε) Υ ή ο (Μ.Ο.) των δύο παρακάτω µαθηµάτων: - Ξενοδοχ. Εφαρµογές µε Η/Υ(1Θ+5Ε) Υ Ε & - Τήρηση Λογαριασµών Πελατών (1Θ+5Ε) Υ ΣΤ Μπάρ Ποτά Οινολογία (2Θ+2Ε) Υ Β Εµπορευµατογνωσία Προµήθειες (3Θ) Υ Ε Τουριστική Οικονοµία (3Θ) Υ Γ ιοίκηση Προσωπικού Τουρ. Επιχειρ. (3Θ) Υ 1

Επιχειρήσεων (4Θ) Υ Ε Τουριστική Ψυχολογία και Συµπεριφορά Καταναλωτή (3Θ) Υ Ε Χρηµατοδοτική ιοίκηση και Αξιολόγηση Επενδύσεων (2Θ+2Ε) ΕΥ Ε Επικοινωνία - ιαφήµιση - ηµόσιες Σχέσεις Τουριστικών Επιχειρήσεων και Φορέων (4Θ) Υ ΣΤ Κοστολόγηση και Προϋπολογισµοί Τουριστικών Επιχ/σεων (4Θ) Υ ΣΤ ΣΤ Τουριστική Ψυχολογία (3Θ) Υ ΣΤ ιεθνή Συστήµατα Κρατήσεων (2Θ+3Ε) Υ ΣΤ Συστήµατα κρατήσεων µε Η/Υ (1Θ+5Ε) Υ Ζ Τουριστική Πολιτική : Στρατηγικές και Σχεδιασµός (3Θ) Υ Τουριστική Πολιτική (3Θ) ΕΥ Ζ ΣΤ Τουριστική Γεωγραφία:Χωρική Ανάλυση (3Θ) ΕΥ ΣΤ Τουριστική Γεωγραφία (5Θ) Υ Β Τουριστική Ανάπτυξη : ιοικητική Αποκέντρωση Τουρισµός και Ανάπτυξη (3Θ) ΕΥ Ζ Αειφορία (4Θ) (Υ) Ζ Ξένη Γλώσσα Ειδικότητας Ι (3Θ+3Ε) Υ Ζ Ξένη Γλώσσα Τουριστική Ορολογία (6Θ) Υ (Αγγλική) Ζ (Αγγλική) Ξένη Γλώσσα Ειδικότητας Ι Ι (3Θ+3Ε) Υ Ζ Ξένη Γλώσσα Τουριστική Ορολογία (6Θ) ΕΥ (Γερµανική-Γαλλική-Ιταλική) Ζ (Γερµανική-Γαλλική-Ιταλική) - ιευκρινίζεται ότι µικτό µάθηµα ΝΠΣ (Θ+Ε) που αντιστοιχίζεται µε απλό µάθηµα ΠΠΣ (Ε) ή (Θ) ο βαθµός του (Ε) ή (Θ) ΠΠΣ καταχωρίζεται και στο άλλο µέρος του µαθήµατος του ΝΠΣ (Θ) ή (Ε) αντίστοιχα. Eνδεικτικές ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΙΕΣ Μαθηµάτων για την εύρυθµη λειτουργία του προγράµµατος ΠΠΣ Καταργηµένα Μαθήµατα Χρηµατοδότηση Επιχειρήσεων (4Θ) ΕΥ -Επικοινωνιακή πολιτική- ηµόσιες σχέσεις τουριστικών επιχειρήσεων (4Θ) Υ ΣΤ ή -Τουριστική ιαφήµιση (3Θ) ΕΥ ΣΤ ή ο Μ.Ο. των βαθµών των δύο µαθηµάτων - Τιµολόγηση Έλεγχος Επισ. Επιχ.(4Θ) Υ Ε ή -Στοιχεία Κοστολόγησης (4Θ) ΕΥ ή ο Μ.Ο. των βαθµών και των δύο µαθηµάτων ΝΠΣ Νέα Μαθήµατα Κοινωνία Αναψυχής (2Θ) EY Α Εναλλακτικός Τουρισµός, Πολιτισµός και Ταξιδιωτική Λογοτεχνία (3Θ) EY ΣΤ Ευρωπαϊκή Ενωση (3Θ) EY Ε ιοίκηση Ολικής Ποιότητας στις Τουριστικές Επιχειρήσεις (3Θ) EY Ζ Αρχιτεκτονική - Εξοπλ. Ξενοδοχείων (3Θ) EY Β Μεθοδολογία Έρευνας (2Θ+2Ε) EY Ε ιεθνείς Εµπορικές Σχέσεις (4Θ) EY Επιχειρηµατικότητα Ηλεκτρονικό Εµπόριο (e-commerce) (2Θ+2Ε) Y Γ Εργατικό ίκαιο (3Θ) ΕΥ Ε ιαχείριση Επιχειρηµατικών Κινδύνων στον Τουρισµό (3Θ) EY Ζ Ξενοδοχειακό Μάρκετινγκ (4Θ) Y Ε - Πληροφοριακά Συστήµατα στη ιοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (2Θ+3Ε) Y Α Ξένες Γλώσες Ι, ΙΙ, ΙΙΙ Β,Γ, (ΕΠΙΤ ή ΑΠ ή ΑΠΑΛ) εν αντιστοιχίζονται - Καταργούνται ιευκρινίζεται ότι εφόσον υπάρχει βαθµός σε ένα καταργηµένο µάθηµα ΠΠΣ, αυτός θα µεταφερθεί στο νέο πρόγραµµα σπουδών ΝΠΣ, στη θέση του ενδεικτικά αντιστοιχισµένου νέου µαθήµατος, µε τον ίδιο τίτλο του καταργηµένου µαθήµατος. 2

Ρυθµίσεις στο ΝΠΣ που αφορούν τα µαθήµατα Επιλογής Υποχρεωτικά (ΕΥ) του παλαιού ΠΣ 1) Για όλους τους σπουδαστές για όσα µαθήµατα ήταν ΕΥ και µετατράπηκαν σε Υ ή καταργήθηκαν ή παρέµειναν ΕΥ, οι σπουδαστές θα απαλλάσσονται στο ΝΠΣ, εφόσον έχουν περάσει ένα από κάθε οµάδα, ανά εξάµηνο, υπό την αίρεση, ότι τελικά δεν θα οφείλουν, κατά το δυνατό, λιγότερα µαθήµατα από αυτά που όφειλαν στο σύνολο των µαθηµάτων, ούτε περισσότερα. ΕΦΑΡΜΟΓΗ 3

ΠΠΣ ΕΥ Μαθήµατα που : Καταργήθηκαν ή έγιναν Υ ή παρέµειναν ΕΥ ή συγχωνεύθηκαν και Εφόσον υπάρχει βαθµός σε κάθε ένα µάθηµα τότε > 1. Τουριστική Κοινωνιολογία - έγινε Y 2. Ψυχαγωγία & Αθληση Πελατών -παρέµεινε ΕΥ 3. Κοινωνία Αναψυχής -καταργήθηκε 1. Αρχιτεκτονική Εξοπλισµός - καταργήθηκε 2. Οργάνωση Συνεδρίων (Θ) - έγινε Υ 1. Ταξιδιωτικοί Οδηγοί (Ε) -συγχωνεύθηκε Υ 2. Προγραµµατισµός Ταξιδιού (Ε) -συγχωνεύθηκε Υ 1. Χρηµατοδότηση Επιχειρήσεων παρέµεινε ΕΥ 2. ιεθνείς Εµπορικές Σχέσεις -καταργήθηκε 3. Στοιχεία Κοστολόγησης* -συγχωνεύθηκε Υ µε το Τιµολόγηση Ελεγχος και µόνο µε βαθµό και στα δύο (Μ.Ο)** 1. Εργατικό ίκαιο Ε -καταργήθηκε 2. Ευρωπαϊκή Ένωση Ε -καταργήθηκε 1. Τουριστική ιαφήµιση ΣΤ -συγχωνεύθηκε Υ µε το Επικοιν. Πολιτ. ηµοσ. Σχ., µόνο µε βαθµό και στα δύο (Μ.Ο) 2. Ερευνα Τουριστικής Αγοράς ΣΤ -έγινε Υ 1. Τουριστική Πολιτική Ζ -έγινε Υ 2. Τουρισµός και Ανάπτυξη Ζ -έγινε Υ Ξένες Γλώσες Ι, ΙΙ, ΙΙΙ Β,Γ, (ΕΠΙΤ ή ΑΠ ή ΑΠΑΛ) >Στο ΝΠΣ θα απαλλάσσονται αντίστοιχα από τα παρακάτω µαθήµατα όλοι οι σπουδαστές : 1. απαλλαγή : - Ψυχαγωγία & Αθληση Πελατών ( 5β) και - Εναλλακτικός Τουρισµός, Πολιτισµός και Ταξιδιωτική Λογοτεχνία (3Θ) EY ΣΤ 2. απαλλαγή : - Κοινωνιολογία του Τουρισµού (Α5) και - Εναλλακτικός Τουρισµός, Πολιτισµός και Ταξιδιωτική Λογοτεχνία (3Θ) EY ΣΤ 3. απαλλαγή : - Κοινωνιολογία του Τουρισµού (Α5) και - Ψυχαγωγία & Αθληση Πελατών ( 5β) 1. απαλλαγή : - Οργάνωση Συνεδρίων (Ε5) 2. απαλλαγή: - Μεθοδολογία Έρευνας (2Θ+2Ε) EY Ε ο βαθµός µεταφέρθηκε στο τροποποιηµένο µάθηµα Προγραµµατισµός Ταξιδιωτικών Προϊόντων (2Θ+2Ε) Υ Γ 1. απαλλαγή : - Επιχειρηµατικότητα- Ηλεκτρονικό Εµπόριο (e-commerce)(θ+ε) Y Γ 2. απαλλαγή : - Χρηµατοδοτική ιοίκηση και Αξιολόγηση Επενδύσεων (Ε6β) (Θ+Ε) 3. απαλλαγή : *- Χρηµατοδοτική ιοίκηση και Αξιολόγηση Επενδύσεων (Ε6β) (Θ+Ε) **και- Επιχειρηµατικότητα-Ηλεκτρονικό Εµπόριο (e-commerce) (2Θ+2Ε) Y 1. --- 2. --- 1. απαλ. Ερευνα Τουριστικής Αγοράς 2. απαλ. ---- 1. απαλλαγή : - Τουρισµός και Ανάπτυξη: ιοικητική Αποκέντρωση-Αειφορία Ζ 2. απαλλαγή : - Τουριστική Πολιτική: Στρατηγικές και Σχεδιασµός ΣΤ εν αντιστοιχίζονται Καταργούνται 4

- ιευκρινίζεται ότι σε περίπτωση που υπάρχουν βαθµοί και στα δύο µαθήµατα ΕΥ του ιδίου εξαµήνου στο ΝΠΣ, θα εµφανίζονται και οι δύο βαθµοί και ο µεγαλύτερος βαθµός θα υπολογίζεται για την εξαγωγή του βαθµού πτυχίου. 2) Οι σπουδαστές που βρίσκονται στο Η εαρινό εξάµηνο 2009-10 και πέραν (µε εισαγωγή 2006 χειµ. και πριν) στην περίπτωση που υποχρεούνται να παρακολουθήσουν τα νέα µαθήµατα, απαλλάσσονται από την παρακολούθηση του εργαστηριακού µέρους των παρακάτω νέων µαθηµάτων : 1) Μεθοδολογία Έρευνας (2Θ+2Ε) EY Ε 2) Επιχειρηµατικότητα Ηλεκτρονικό Εµπόριο(e-commerce) (2Θ+2Ε) Y Γ 3) Πληροφοριακά Συστήµατα στη ιοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (2Θ+3Ε)Y Α 4) Επίσης και στα µαθήµατα Ορολογία Ξένης Γλώσσας που από Θ έγιναν Θ+Ε (οι σπουδαστές υποχρεούνται να δηλώσουν τα (Ε)) 3) Ρυθµίσεις σχετικές µε την εφαρµογή του ΝΠΣ 1) Εναρξη ΠΡΑΚΤΙΚΉΣ Ασκησης : Μόνο για το τρέχον εαρινό εξάµηνο 2009-10, για όσους σπουδαστές κάνουν αίτηση για πρακτική άσκηση θα ισχύσει εκείνος ο αριθµός των µαθηµάτων ειδικότητας (ΜΕ) που όφειλαν στο ΠΠΣ. 2) ΠΤΥΧΙΑΚΕΣ Εργασίες : Μόνο για το τρέχον εαρινό εξάµηνο 2009-10, για όσους σπουδαστές κάνουν αίτηση για εκπόνηση πτυχιακής εργασίας θα ισχύσει εκείνος ο αριθµός των µαθηµάτων που όφειλαν στο ΠΠΣ. 3) Για τους σπουδαστές από κατάταξη από ΑΣΤΕ στο ΣΤ εξ. : - Το µάθηµα Τήρηση Λογαριασµών Πελατών του ΠΠΣ απαλλάσσεται, λόγω συγχώνευσής του µε µαθήµατα προηγούµενων εξαµήνων. - Το µάθηµα Ερευνα Τουρ. Αγοράς ΣΤ εξ. που είναι εξαρτώµενο του µαθήµατος Τουριστικό Μάρκετινγκ Ε εξ. στο ΝΠΣ, δεν εισάγεται στη δήλωση. Θα πρέπει να καταχωρηθεί απαλλαγή στο Τουριστικό Μάρκετινγκ. - Επίσης το µάθηµα ιοίκηση Ολικής Ποιότητας στις Τουριστικές Επιχειρήσεις ΕΥ του Ζ εξ. που είναι εξαρτώµενο του µαθήµατος ιοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων εξ. δεν εισάγεται στη δήλωση. Θα πρέπει να καταχωρηθεί απαλλαγή στο ιοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων εξ. 4) Ξένες Γλώσσες Ι, ΙΙ, ΙΙΙ Π.Π.Σ : Στους σπουδαστές που δεν είχαν πάρει απαλλαγή ή επιτυχία στις ξένες γλώσσες στο ΠΠΣ και δεν όφειλαν άλλα µαθήµατα, θα πρέπει να καταχωρηθεί ΑΠΑΛ (απαλλαγή), ώστε να εµφανίζονται όλα τα µαθήµατα και οι βαθµοί τους στην καρτέλα του ΠΠΣ, λόγω κατάργησής τους στο ΝΠΣ. 5) Μόνο για το τρέχον εαρινό εξάµηνο 2009-10 για τους σπουδαστές του Ε εξαµήνου και µετά καταργείται η αλυσίδα προαπαιτούµενου εξαρτώµενου των µαθηµάτων «Πληροφοριακά Συστήµατα στη ιοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων» και «ιοίκηση και Οργάνωση Τµήµατος Υποδοχής» αντίστοιχα. 6) Σε περίπτωση που υπάρχουν βαθµοί και στα δύο µαθήµατα ΕΥ του ιδίου εξαµήνου στο ΝΠΣ, θα εµφανίζονται και οι δύο βαθµοί και ο µεγαλύτερος βαθµός θα υπολογίζεται για την εξαγωγή του βαθµού πτυχίου. 7) Σε περίπτωση που εµφανίζεται απαλλαγή σε ένα ΕΥ µάθηµα ιδίου εξαµήνου στο ΝΠΣ, δεν υποχρεούται ο σπουδαστής να παρακολουθήσει το άλλο ΕΥ. 5

ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΩΝ ΕΞΑΡΤΩΜΕΝΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ Πληροφοριακά Συστήµατα στη ιοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων Α Μακροοικονοµική Β ιοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων Τουριστικό Μάρκετινγκ Ε ΕΞΑΡΤΩΜΕΝΑ ιοίκηση και Οργάνωση Τµήµατος Υποδοχής Οικονοµική του Τουρισµού Ε ιοίκηση Ολικής Ποιότητας στις Τουριστικές Επιχειρήσεις EY Ζ Ερευνα Τουριστικής Αγοράς Υ ΣΤ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΕΙ ΙΚΟΤΗΤΑΣ (ΜΕ) 1. Προγραµµατισµός Ταξιδιωτικών Προϊόντων Γ 2. ιοικητική Λογιστική Γ 3. ιοίκηση και Οργάνωση Τµήµατος Υποδοχής 4. Αεροπορικοί Ναύλοι Έκδοση Εισιτηρίων 5. ιοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων 6. ιοίκηση Μπαρ Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων 7. Τουριστικό Μάρκετινγκ Ε 8. ιοίκηση Ανθρώπινου υναµικού Τουριστικών Επιχειρήσεων Ε 9. Οργάνωση Συνεδρίων Ε 10. Κοστολόγηση και Προϋπολογισµοί Τουριστικών Επιχειρήσεων ΣΤ 11. ιεθνή Συστήµατα Κρατήσεων ΣΤ 12. Τουριστική Πολιτική :Στρατηγικές και Σχεδιασµός Ζ 13. Σεµινάριο Τελειοφοίτων Ζ 14. Ξένη Γλώσσα Ειδικότητας Ι (Αγγλική) Ζ 15. Ξένη Γλώσσα Ειδικότητας ΙΙ (Γερµανική-Γαλλική-Ιταλική) Ζ 6

ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΠΟΥ ΕΝ ΑΛΛΑΞΕ Ο ΤΙΤΛΟΣ ΣΤΟ ΝΠΣ (16) ΕΞ ΑΥΤΩΝ ΣΤΑ (7) ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΘΗΚΑΝ ΟΙ ΩΡΕΣ ΚΑΙ ΣΕ ΑΛΛΑ (2) Η ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ (ΕΥ σε Υ) Εισαγωγή στον Τουρισµό Μικρο-οικονοµική Επιχειρησιακές Επικοινωνίες Τουριστικών Επιχειρήσεων / από (5Θ) σε (4Θ) Οικονοµικά Μαθηµατικά Μακρο-οικονοµική Στατιστική Επιχειρήσεων / από (4Θ) σε (2Θ+2Ε) Εµπορικό ίκαιο / από (4Θ) σε (3Θ) Εργασιακές Σχέσεις Τουριστικό ίκαιο Αεροπορικοί Ναύλοι - Έκδοση Εισιτηρίων / από (1Θ+5Ε)σε (2Θ+3Ε) ιοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων / από (6Θ) σε (4Θ) Ψυχαγωγία και Άθληση Πελατών / από (2Θ) σε (3Θ) Τουριστικό Μάρκετινγκ Οργάνωση Συνεδρίων / από ΕΥ σε Υ Ερευνα Τουριστικής Αγοράς / από ΕΥ σε Υ Σεµινάριο Τελειοφοίτων / από (4Θ) σε (2Θ+2Ε) 7

Β. ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΙΕΣ Πολύ Παλαιού ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΠΟΥ ΩΝ (ΠΠΠΣ 7 ΕΞ.) µε το ΝΕΟ (ΝΠΣ 8 ΕΞ.) Α ΕΞΑΜΗΝΟ Πολύ Παλαιό ΠΣ (7 ΕΞ) ΑΡΧΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ Ι ΓΕΝΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ ΑΡΧΕΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ Η/Υ Ι ΑΡΧΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΕΙΣ. ΣΤΗΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ Νέο ΠΣ (2009-2010 Εαρ) Μικρο-οικονοµική Οικονοµικά Μαθηµατικά Αρχές Γενικής Λογιστικής -Εφαρµογές µε Η/Υ Β Αεροπορικοί Ναύλοι - Έκδοση Εισιτηρίων Υ Εισαγωγή στον Τουρισµό ιοίκηση Επισιτιστικών Τµηµάτων Ι ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΕΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Επιχειρησιακές Επικοινωνίες Τουριστικών Επιχειρήσεων ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΑΣΤΙΚΟ ΙΚΑΙΟ Τουριστική Ανάπτυξη: ιοικητική Αποκέντρωση Αειφορία Υ Ζ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΤΥΛΟΓΡΑΦΙΑ Πληροφοριακά Συστήµατα στη ιοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων Β ΕΞΑΜΗΝΟ ΑΡΧΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΙΙ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΑΡΧΕΣ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΩΝ ΤΕΧΝ. ΜΑΖ. ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΑΓΗΤΩΝ ΑΓΓΛΙΚΗ ΑΚΤΥΛΟΓΡΑΦΙΑ ΑΓΓΛΙΚΑ Ι ΓΑΛΛΙΚΑ Ι ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ Ι Μακρο-οικονοµική Στατιστική Επιχειρήσεων ιοικητική Λογιστική Γ ιοίκηση Επισιτιστικών Τµηµάτων Ι Πληροφοριακά Συστήµατα στη ιοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων 8

Γ ΕΞΑΜΗΝΟ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΟΓΝΩΣΙΑ - ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ Η/Υ ΙΙ ΤΕΧΝΙΚΗ & ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΜΠΑΡ ΠΟΤΑ - ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΜΠΟΡΙΚΟΥ ΙΚΑΙΟΥ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΡΓΑΤΙΚΟΥ ΙΚΑΙΟΥ ΑΓΓΛΙΚΑ ΙΙ ΓΑΛΛΙΚΑ ΙΙ ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΙΙ Oικονοµική του Τουρισµού Ε Στοιχεία Τεχνολογίας Τροφίµων Προµήθειες Προγραµµατισµός Ταξιδιωτικών Προϊόντων Υ Γ ιοίκηση Επισιτιστικών Τµηµάτων ΙΙ Γ ιοίκηση Μπαρ Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων Εµπορικό ίκαιο Β ιαχείριση Επιχειρηµατικών Κινδύνων στον Τουρισµό ΕΥ Ζ ΕΞΑΜΗΝΟ ΑΡΧΕΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΥ ΜΑRKETING EΡΓΑΣΙΑΚΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ Η/Υ ΙΙΙ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΥΠΟ ΟΧΗΣ /ΝΣΗ & ΕΠΟΠΤΕΙΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΞΕΝΟ ΟΧΕΙΩΝ ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΟΣΤΟΥΣ ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΗ - ΕΛΕΓΧΟΣ ΑΓΓΛΙΚΑ ΙΙΙ ΓΑΛΛΙΚΑ ΙΙΙ ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΙΙΙ Τουριστικό Μάρκετινγκ Ε Εργασιακές Σχέσεις Β ιεθνή Συστήµατα Κρατήσεων Υ ΣΤ ιοίκηση και Οργάνωση Τµήµατος Υποδοχής ιοίκηση Ανθρώπινου υναµικού Τουριστικών Ε Επιχειρήσεων Κοστολόγηση και Προϋπολογισµοί Τουριστικών Επιχειρήσεων ΣΤ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ (ΠΡΟΑΙΡ) 9

Ε ΕΞΑΜΗΝΟ ΤΗΡΗΣΗ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΩΝ ΠΕΛΑΤΩΝ ΟΡΟΦΟΚΟΜΙΑ ΕΡΕΥΝΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ Επιχειρηµατικότητα - Ηλεκτρονικό Εµπόριο (e-commerce) Υ Γ ιοίκηση Τοµέα Ορόφων (Housekeeping) Γ Έρευνα Τουριστικής Αγοράς ΣΤ Τουριστική Γεωγραφία: Χωρική Ανάλυση ΣΤ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΑΓΓΛΙΚΑ ΤΟΥΡΙΣΤ.. ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΓΑΛΛΙΚΑ ΤΟΥΡΙΣΤ.. ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΤΟΥΡΙΣΤ.. ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΙΑΦΗΜΙΣΗ ΞΕΝΟ ΟΧΕΙΩΝ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ ΕΥ Τουριστική Ψυχολογία και Συµπεριφορά Καταναλωτή Ε Ξένη Γλώσσα Ειδικότητας Ι Ζ (Αγγλική) Ξένη Γλώσσα Ειδικότητας ΙΙ (Γερµανική-Γαλλική-Ιταλική) Ζ Ξένη Γλώσσα Ειδικότητας ΙΙ (Γερµανική-Γαλλική-Ιταλική) Ζ Επικοινωνία - ιαφήµιση - ηµόσιες Σχέσεις Τουριστικών Επιχειρήσεων και Φορέων Υ ΣΤ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΣΥΝΕ ΡΙΩΝ ΕΚ ΗΛΩΣΕΩΝ ΕΥ Οργάνωση Συνεδρίων Υ Ε ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ ΑΘΛΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ ΕΥ Ψυχαγωγία και Άθληση Πελατών Υ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΕΥ Μεθοδολογία Έρευνας ΕΥ Ε ΣΤ ΕΞΑΜΗΝΟ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΤΟΥΡ. ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ ΞΕΝΟ ΟΧΕΙΑΚΟ ΜΑRKETING ΗΜΟΣΙΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΣΥΝ/ΣΗ & ΕΛΕΓΧΟΣ ΞΕΝ/ΚΩΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΞΕΝΟ ΟΧΕΙΑΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ & /ΝΣΗ ΞΕΝΟ ΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΠΙΧ/ΣΕΩΝ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΤΕΛΕΙΟΦΟΙΤΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ (ΠΡΟΑΙΡ) Φ.Π.Α (ΠΡΟΑΙΡ) Τουριστική Πολιτική: Στρατηγικές και Σχεδιασµός Κοινωνιολογία του Τουρισµού Α Εναλλακτικός Τουρισµός, Πολιτισµός και Ταξιδιωτική Λογοτεχνία ΕΥ ΣΤ Επικοινωνία - ιαφήµιση - ηµόσιες Σχέσεις Τουριστικών Επιχειρήσεων και Φορέων Υ ΣΤ Τουριστικό ίκαιο Γ ιοίκηση Ολικής Ποιότητας στις Τουριστικές Επιχειρήσεις ΕΥ Ζ Χρηµατοδοτική ιοίκηση και Αξιολόγηση Επενδύσεων ΕΥ Ε ιοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων Σεµινάριο Τελειοφοίτων Ζ Κοινωνιολογία του Τουρισµού Α Η ΕΞΑΜΗΝΟ: { ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΒΑΘΜΟΣ: - ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΕΞΗ (6) ΜΗΝΕΣ }. 10

Μαθήµατα πολύ παλαιού ΠΣ (7 εξ) που αντιστοιχίζονται δύο (2) µε ένα (1) ΝΠΣ µε τον ίδιο βαθµό Μαθήµατα πολύ παλαιού ΠΣ (7εξ) - ΗΜΟΣΙΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ ΤΟΥΡ. ΕΠΙΧ. Υ ΣΤ - ΙΑΦΗΜΙΣΗ ΞΕΝΟ ΟΧΕΙΩΝ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ ΕΥ Ε (Συγχωνεύθηκαν στο νέο) Μαθήµατα ΝΠΣ (8εξ) - Επικοινωνία - ιαφήµιση - ηµόσιες Σχέσεις Τουριστικών Επιχειρήσεων και Φορέων Υ ΣΤ Ενδεικτικές ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΙΕΣ Μαθηµάτων Μαθήµατα του πολύ παλαιού ΠΣ (7εξ) που δεν αντιστοιχίζονται ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΑΣΤΙΚΟ ΙΚΑΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ Η/Υ Ι ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ Η/Υ ΙΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ Η/Υ ΙΙΙ ΤΗΡΗΣΗ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΩΝ ΠΕΛΑΤΩΝ ΣΥΝ/ΣΗ & ΕΛΕΓΧΟΣ ΞΕΝ/ΚΩΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΞΕΝΟ ΟΧΕΙΑΚΟ ΜΑRKETING ΞΕΝΟ ΟΧΕΙΑΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ - ΤΟΥΡ. ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜ. ΕΝΩΣΕΙΣ Υ ΣΤ - ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ (ΠΡΟΑΙΡ) Μαθήµατα του ΝΠΣ (8εξ) που δεν αντιστοιχίζονται Τουριστική Ανάπτυξη: ιοικητική Αποκέντρωση Αειφορία Υ Ζ Αεροπορικοί Ναύλοι - Έκδοση Εισιτηρίων Υ Προγραµµατισµός Ταξιδιωτικών Προϊόντων Υ Γ ιεθνή Συστήµατα Κρατήσεων Υ ΣΤ Επιχειρηµατικότητα - Ηλεκτρονικό Εµπόριο (e-commerce) Υ Γ ιοίκηση Ολικής Ποιότητας στις Τουριστικές Επιχειρήσεις ΕΥ Ζ Εναλλακτικός Τουρισµός, Πολιτισµός και Ταξιδιωτική Λογοτεχνία ΕΥ ΣΤ Χρηµατοδοτική ιοίκηση και Αξιολόγηση Επενδύσεων ΕΥ Ε - Κοινωνιολογία του Τουρισµού Α ιευκρινίζεται ότι εφόσον υπάρχει βαθµός σε ένα µάθηµα του πολύ παλαιού ΠΣ, αυτός θα µεταφερθεί στο νέο πρόγραµµα σπουδών ΝΠΣ στη θέση του ενδεικτικά αντιστοιχισµένου µαθήµατος, µε τον ίδιο τίτλο του µαθήµατος των (7 εξαµ.). 11