3 ο Μονοπάτι Κοινωνικής Επιχειρηματικότητας
Η ταυτότητα του Το Κέντρο Επιχειρηματικής και Πολιτιστικής Ανάπτυξης (ΚΕΠΑ) ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ είναι Αστική μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα εταιρεία ιδιωτικού δικαίου με έδρα τη Θεσσαλονίκη. Δημιουργήθηκε τον Μάρτιο του 1991 από: το Σύνδεσμο Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος (ΣΒΒΕ) και το Σύνδεσμο Εξαγωγέων Βορείου Ελλάδος (ΣΕΒΕ) ΕΚΠΑΙΔΕΥΣ Η ΚΙΛΚΙΣ Από το 1993 το ΚΕΠΑ δραστηριοποιείται ως Φορέας Διαχείρισης Εθνικών και Κοινοτικών Προγραμμάτων και ειδικότερα ως Ενδιάμεσος Φορέας Διαχείρισης Προγραμμάτων στο πλαίσιο των ΚΠΣ και του ΕΣΠΑ 2007-2013
Η ταυτότητα του Το ΚΕΠΑ ως Φορέας Διαχείρισης Προγραμμάτων έχει χρηματοδοτήσει ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ μέσω κοινοτικών κονδυλίων από το 1993-2015: πάνω από 16.000 έργα 2,1δις συνολικού προϋπολογισμού ΕΚΠΑΙΔΕΥΣ Η 900 εκατ. συνολικής επιδότησης ΚΙΛΚΙΣ
Η ταυτότητα του ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ Το ΚΕΠΑ στα πλαίσια της συνεχούς βελτίωσης των παρεχομένων υπηρεσιών του στις ΜΜΕ της χώρας και ιδιαίτερα της Βόρειας Ελλάδας ξεκίνησε από τον Μάρτιο του 2011 τη λειτουργία γραφείου προγραμμάτων στις Βρυξέλλες. Στόχος του γραφείου είναι το ΚΕΠΑ να καταστεί σημαντικό σημείο αναφοράς για την ενημέρωση ΕΚΠΑΙΔΕΥΣ των επιχειρήσεων, των Δημόσιων καθώς και των ΚΙΛΚΙΣ Ιδιωτικών ΑναπτυξιακώνΗ Οργανισμών & Φορέων της χώρας σχετικά με τις ευκαιρίες που παρέχει η Ε.Ε. για τη χρηματοδότηση και διαχείριση των αναπτυξιακών τους σχεδίων μέσω της συμμετοχής τους σε αυτά.
Δραστηριότητες του ΚΕΠΑ Στα πλαίσια της αποστολής του οργανισμού για την καινοτομία και την Στα πλαίσια της αποστολής του οργανισμού για την καινοτομία και την οικονομική ανάπτυξη, το ΚΕΠΑ έχει εντοπίσει και εργάζεται στην ανάπτυξη τριών τομέων, κυρίως μέσω της συμμετοχής σε έργα και ευρωπαϊκές πρωτοβουλίες γύρω από:
The microstars Project Η ταυτότητα του έργου ΕΚΠΑΙΔΕΥΣ Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ Το έργο microstars με πλήρη τίτλο «Επένδυση στο ανθρώπινο δυναμικό της διασυνοριακής περιοχής - Invest in people of the cross-border area», υλοποιείται στο πλαίσιο του Διασυνοριακού Προγράμματος ΙΡΑ «Ελλάδα-Πρώην Γιουγκοσλαβική Δημοκρατία της Μακεδονίας 2007-2013». ΚΙΛΚΙΣ Πρόκειται για ένα πρόγραμμα διασυνοριακής συνεργασίας το οποίο συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση στο πλαίσιο του Μηχανισμού Προενταξιακής Βοήθειας (IPA Instrument for Pre-Accession Assistance).
The microstars Project Εταίροι του Έργου ΕΚΠΑΙΔΕΥΣ Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ Ελλάδα Κέντρο Πολιτιστικής & Επιχειρηματικής Ανάπτυξης ΚΕΠΑ ΚΙΛΚΙΣ Πρώην Γιουγκοσλαβική Δημοκρατία της Μακεδονίας Microcredit Foundation Horizonti
The microstars Project Σκοπός του Έργου ΔΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ Σκοπός του Έργου microstars είναι να υποστηρίξει τις πολύ μικρές (έως 10 άτομα) ΕΚΠΑΙΔΕΥΣ και τις μικρές (έως 50 άτομα) επιχειρήσεις και Ηνα διευκολύνει την ίδρυση και ανάπτυξη νέων επιχειρήσεων - start ups, στην κατεύθυνση ενίσχυσης της παραγωγικότητας, της κερδοφορίας και της ανταγωνιστικότητάς τους. ΚΙΛΚΙΣ
The microstars Project Ειδικότεροι στόχοι ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ να βελτιωθούν οι ικανότητες και οι δεξιότητες των μικροεπιχειρηματιών και των ανέργων να δοθούν κίνητρα στους ανέργους ώστε να δημιουργήσουν ΕΚΠΑΙΔΕΥΣ Η ΚΙΛΚΙΣ την δική τους επιχείρηση να ενθαρρυνθεί η ανάπτυξη και η μεταφορά εμπειριών και τεχνικών σε επιχειρήσεις της περιοχής να διευκολυνθεί η πρόσβαση σε χρηματοδότηση για πολύ μικρές και νεοσύστατες επιχειρήσεις
The microstars Project Ωφελούμενοι ΔΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ άνεργοι οι οποίοι επιθυμούν να αναπτύξουν επιχειρηματική δραστηριότητα ΕΚΠΑΙΔΕΥΣ Η νεοϊδρυθείσες επιχειρήσεις ΚΙΛΚΙΣ υφιστάμενες επιχειρήσεις
Οι παρεχόμενες υπηρεσίες Δωρεάν Ατομική Συμβουλευτική Υποστήριξη Δωρεάν Πρόσβαση σε Προγράμματα Επιμόρφωσης Δυνατότητα Μικρο-Χρηματοδοτήσεων σε συνεργασία με την Συνεταιριστική Τράπεζα Καρδίτσας
Δωρεάν Ατομική Συμβουλευτική Υποστήριξη Υλοποίηση Συναντήσεων Επιχειρηματικής Καθοδήγησης Διάγνωση Επιχειρηματικών Αναγκών Διαμόρφωση Πλάνου Δράσεων, σχετικά με: o Δημιουργία Επιχειρηματικών Πλάνων o Διαμόρφωση Πλάνου Marketing o Αξιοποίηση και Χρήση Μέσων Κοινωνικής Δικτύωσης o Ανεύρεση και Εξυπηρέτηση Πελατών o Αναζήτηση, Επιλογή και Εκπαίδευση Προσωπικού o Ανάπτυξη Εξωστρέφειας και Εξαγωγικού Προσανατολισμού o Διαθέσιμες Πηγές Χρηματοδότησης Αποδοχή των Δράσεων και Υλοποίηση
Ελεύθερη Πρόσβαση σε Προγράμματα Επιμόρφωσης Συμμετοχή σε workshops - θεματικά εργαστήρια Αξιοποίηση των παρεχομένων on line δράσεων (sessions) επιμόρφωσης, με τη χρήση της ηλεκτρονικής πλατφόρμας e-learning του έργου microstars
Ελεύθερη Πρόσβαση σε Προγράμματα Επιμόρφωσης Ενδεικτική Θεματολογία: o Management Βασικές Αρχές Διοίκησης o Διαχείριση Προσωπικού o Διαμόρφωση Τιμολογιακής Πολιτικής o Τεχνικές Πωλήσεων o Διαμόρφωση Marketing Plan o Πώς να ξεκινήσω την ίδρυση μίας επιχείρησης o Η σημασία των Πληροφοριακών Συστημάτων για μία Επιχείρηση o Πρακτικός Οδηγός για την οργάνωση εταιρικής συμμετοχής σε μία έκθεση o Έρευνες Αγοράς o Λογιστική και Οικονομική Διαχείριση o Εφαρμογές Νέων Τεχνολογιών και αξιοποίηση του διαδικτύου
Δυνατότητα Μίκρο-Χρηματοδοτήσεων Δυνατότητα χορήγησης μικρο-δανείων προς υφιστάμενες επιχειρήσεις και start ups, σε συνεργασία με την Συνεταιριστική Τράπεζα Καρδίτσας. o Παροχή Δωρεάν Χρηματοοικονομικής Ανάλυσης o Ενισχύσεις ύψους από 1.000 έως και 25.000 Ευρώ o Προσιτά επιτόκια - από 6%
ΜικροΧρηματοδοτήσεις και Κοινωνικές Επιχειρήσεις Η μικροπίστωση ξεκίνησε όταν το 1976 ο Μοχάμεντ ΕΡΓΟ Γιουνούς, οικονομολόγος από το Μπαγκλαντές, κατά την επίσκεψή του στο χωριό Τζόμπρα του Μπαγκλαντές ανακάλυψε πως πολύ μικρά δάνεια μπορούσαν νε επιφέρουν σημαντική βελτίωση στη ζωή ενός φτωχού ατόμου. ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Το 1983 ίδρυσε την Τράπεζα Grameen (Τράπεζα του Χωριού) η οποία σε 25 χρόνια ανέπτυξε ένα δίκτυο 100 παρόμοιων ιδρυμάτων σε όλη τη χώρα που επέτρεψαν σε εκατομμύρια ανθρώπους να ξεφύγουν από τη φτώχεια, μέσω της οικονομικής δυνατότητας που τους δόθηκε ατομικά. (ΝΟΜΠΕΛ ΕΙΡΗΝΗΣ 2006)
ΜικροΧρηματοδοτήσεις για τις Κοινωνικές Επιχειρήσεις ΕΡΓΟ Το Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο σκοπεύει να διαθέσει 1,2 δισεκατομμύρια ευρώ για μικροχρηματοδότηση της κοινωνικής οικονομίας για μια επταετία, όπως ανακοίνωσε η εκπρόσωπος της Γενικής Διεύθυνσης για την Απασχόληση, Αν Μπραντς κατά την διάρκεια του Ευρωπαϊκού Φόρουμ για την Κοινωνική και Αλληλέγγυα Οικονομία.
Γιατί Κοινωνική Επιχειρηματικότητα; Η αποτυχία των κανόνων της Αγοράς να αντιμετωπίσουν τα όλο και αυξανόμενα ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΕΡΓΟ προβλήματα : ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ της ανεργίας, της φτώχειας, της εκμετάλλευσης, και τα διογκούμενα προβλήματα των ανθρώπων που υφίστανται σήμερα τις συνέπειες της παγκόσμιας οικονομικής και χρηματοπιστωτικής κρίσης, οδηγούν στην ανάδειξη της Κοινωνικής Οικονομίας ως ενός εναλλακτικού και ανθρώπινου μοντέλου παραγωγικής διαδικασίας και ανάπτυξης, με αρχές την αλληλεγγύη, τη συλλογικότητα, την αυτοδιαχείριση και τη συνεργασία του κοινωνικού κεφαλαίου στις τοπικές κοινωνίες.
Η Κοινωνική Επιχειρηματικότητα ΕΡΓΟ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
είναι και Επιχειρηματικότητα. ΕΡΓΟ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Οι κοινωνικοί επιχειρηματίες ΕΡΓΟ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Γιατί να δημιουργήσω μία Κοινωνική Επιχείρηση; ΕΡΓΟ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Έννοια Ανάγκη / Πρόβλημα Λύση / Ευκαιρία Κενό της αγοράς
Ευαισθητοποίηση Ποιον θέλεις να βοηθήσεις ; ΕΡΓΟ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Στοχεύουμε Κοινωνικά Ερευνούμε σε βάθος την αγορά!
Ποιες ανάγκες θέλεις μπορείς; - να ικανοποιήσεις ΕΡΓΟ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Ενεργούμε συλλογικά
Με ποιον τρόπο; Διαμορφώνουμε το Επιχειρηματικό μας Μοντέλο ΕΡΓΟ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ και τη δική μας Κοινωνική Επιχειρηματική Στρατηγική
Ο Τρόπος Σκέψης ΕΡΓΟ Ο άνθρωπος είναι το σημείο εκκίνησης στη στρατηγική μίας επιχείρησης ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ επιθυμίες και ανάγκες ικανοποιητικά κόστη ευκολία και εξυπηρέτηση αλληλεπίδραση επικοινωνίας
Τα βήματα πριν το Σχεδιασμό Το (1 ο ) πρώτο βήμα μας βοηθά να συμφωνήσουμε συλλογικά σε ποια ευκαιρία θα στραφούμε. Το (2 ο ) δεύτερο βήμα μας δίνει τη δυνατότητα να ερευνήσουμε νέους τρόπους στη παροχή λύσεων. Το (3 ο ) τρίτο βήμα στοχεύει να κάνει απτές τις έννοιες και περιλαμβάνει τι πρέπει να συμβεί στο παρασκήνιο για να μετατρέψει κάποιος την εμπειρία του μέσω των υπηρεσιών σε πραγματικότητα. Το (4 ο ) τέταρτο βήμα στοχεύει στη λήψη ανατροφοδότησης από τους πελάτες, προκειμένου να βελτιώσουμε τον σχεδιασμό μας.
Τι είναι ο Σχεδιασμός Υπηρεσιών Service Design Ο Σχεδιασμός είναι μια προσέγγιση επίλυσης καθημερινών προβλημάτων με δημιουργικό και βιώσιμο τρόπο, επικεντρωμένη στις πραγματικές ανάγκες του τελικού χρήστη.
Τι είναι ο Σχεδιασμός Υπηρεσιών Service Design DESIGN = INNOVATION FOR ALL
Βασικές Αρχές στον Σχεδιασμό Υπηρεσιών - Οι άνθρωποι είναι το σημείο εκκίνησης - Η συνεργασία οδηγεί σε αποτελεσματικές και αποδοτικές λύσεις - Οι ιδέες δοκιμάζονται γρήγορα σε πρωτότυπα - Κατά την διάρκεια της διαδικασίας γίνονται δοκιμές και επικυρώσεις από τα ενδιαφερόμενα μέρη
Γιατί Design Έχει αποδειχτεί πως για κάθε ευρώ που επενδύεται στο Design υπάρχουν τα εξής αποτελέσματα: 1 Για κάθε 1 ευρώ που επενδύεται στο Design αναμένονται τα παρακάτω 4,1 αύξηση των λειτουργικών κερδών >20 αύξηση του κύκλου εργασιών 5,27 αύξηση των εξαγωγών >26 κοινωνική απόδοση επένδυσης για δημόσιους φορείς
Case studies Πηγή: designforeurope.eu
Case studies Πηγή: designforeurope.eu
Case studies Πηγή: designforeurope.eu
Case studies Πηγή: designforeurope.eu
Οδηγός Σχεδιασμού Υπηρεσιών ΠΛΑΙΣΙΟ Εστίαση Ιδέες ΕΠΙΚΥΡΩΣΗ Δοκιμή - Μοντο
Οδηγός Σχεδιασμού Υπηρεσιών στα Ελληνικά ΠΛΑΙΣΙΟ Εστίαση Ιδέες Πλαίσιο Επικύρω ση Δοκιμή Μοντέλο Model Εστίαση Ιδέες Τρόπος Σκέψης Δημιουργ ία Διαμόρφωσ η Ιδεών Σκέψη Σενάρια Προσχέδιο Προτυποποί ηση
Οδηγός Σχεδιασμού Υπηρεσιών ΠΛΑΙΣΙΟ Εστίαση Ιδέες Πλαίσιο τα εργαλεία Εστίαση Εργαλειοθήκη Ένας ελαιοπαραγωγός θέλει να επεκτείνει τις υπάρχουσεςεπιυρωση δραστηριότητες του. Το εργαλείο της εστίασης μπορεί να χρησιμεύσει στον Δοκιμή ακριβή ορισμό του προβλήματος/ευκαιρίας που ο ελαιοπαραγωγός θέλει να ασχοληθεί. Μοντέλο Θέλει να στραφεί κυρίως προς την τροφή ή ίσως προς την παραγωγή καλλυντικών; προς την τοπική ή τη διεθνή αγορά;
Οδηγός Σχεδιασμού Υπηρεσιών τα εργαλεία ΠΛΑΙΣΙΟ Εστίαση Ιδέες Πλαίσιο Ιδέες Εργαλειοθήκη ΕΠΙΥΡΩΣΗ Δοκιμή - Μοντέλο Ένας αρτοποιός επιθυμεί να επεκτείνει την οικογενειακή επιχείρηση. Η αγορά άρτου αλλάζει και οι πελάτες ζητούν από ένα φούρνο νέα προϊόντα (για λόγους υγείας, διατροφικούς, νέες γεύσεις), αλλά και νέες υπηρεσίες. Παρατηρώντας το πως ο κόσμος αντιμετωπίζει το ψωμί (εντός ή εκτός σπιτιού) μπορεί να βοηθήσει στην τοποθέτηση των προσφερόμενων προϊόντων και υπηρεσιών καθώς και στην εμπειρία του πελάτη
Οδηγός Σχεδιασμού Υπηρεσιών τα εργαλεία ΠΛΑΙΣΙΟ Εστίαση Ιδέες Διαμόρφωση Ιδεών Εργαλειοθήκη Ένας νέος λογιστής γνωρίζει πως μελλοντικά λόγω της ψηφιακής επανάστασης, οι λογιστικές υπηρεσίες θα αλλάξουν σε σχέση ΕΠΙΥΡΩΣΗ με την παραδοσιακή τήρηση των λογιστικών βιβλίων. Μια ματιά στις Δοκιμή βασικές - απαιτήσεις των πελατών σε συνδυασμό με την έμπνευση του πως άλλοι Μοντέλο τομείς αντιμετωπίζουν τα νέα δεδομένα θα οδηγήσει σε καινοτόμες λύσεις για την κάλυψη των πελατειακών αναγκών
Οδηγός Σχεδιασμού Υπηρεσιών τα εργαλεία ΠΛΑΙΣΙΟ Εστίαση Ιδέες Σκέψη Σενάρια Εργαλειοθήκη ΕΠΙΥΡΩΣΗ Δοκιμή - Μοντέλο Μια επιχείρηση παροχής υπηρεσιών καθαρισμού παρέχει υπηρεσίες σε άλλες επιχειρήσεις. Οι ανάγκες και οι αποφάσεις για την επιλογή εξωτερικών συνεργατών δεν είναι συνήθως ξεκάθαρες. Εξετάζοντας και διαμορφώνοντας τα διαφορετικά επίπεδα και τις μορφές συνεργασίας, από επιχειρήσεις διαφορετικού μεγέθους και από διαφορετικούς κλάδους, η επιχείρηση παροχής καθαρισμού μπορεί να επανασχεδιάσει τις προσφερόμενες υπηρεσίες, αλλά και την προσέγγιση πωλήσεων και παροχής υπηρεσιών
Οδηγός Σχεδιασμού Υπηρεσιών τα εργαλεία ΠΛΑΙΣΙΟ Εστίαση Ιδέες Δημιουργία Προτυποποίηση Εργαλειοθήκη ΕΠΙΥΡΩΣΗ Δοκιμή - Μοντέλο Η περίπτωση ενός επιχειρηματία στον αγροτουριστικό τομέα. Από τη στιγμή που η επιχειρηματίας έχει σχεδιάσει τη βασική ιδέα προϊόντος/υπηρεσίας που θέλει να παρέχει σε πελάτες, μπορεί να «δοκιμάσει» τη νέα υπηρεσία με διαφορετικούς τρόπους. Βασικό χαρακτηριστικό αυτού του βήματος είναι να αναπτυχθεί η ιδέα στο σύνολο της (σε κλίμακα ή σε πραγματικό μέγεθος) με το μικρότερο δυνατό κόστος δοκιμής για τα κρίσιμα σημεία της ιδέας μαθαίνοντας παράλληλα τον τρόπο βελτίωσης της
Οδηγός Σχεδιασμού Υπηρεσιών τα εργαλεία ΠΛΑΙΣΙΟ Εστίαση Ιδέες Δημιουργία Προσχέδιο Εργαλειοθήκη ΕΠΙΥΡΩΣΗ Δοκιμή - Μοντέλο Ένα μικρό ξενοδοχείο 5-6 δωματίων. Μόλις ορισθεί η εμπειρία πελάτη, ο ιδιοκτήτης μπορεί να επιμεληθεί των λεπτομερειών που πρέπει να γίνουν υποστηρικτικά, μη φανερά για τον πελάτη (π.χ. κρατήσεις, διοίκηση, καθαριότητα) ώστε να παρέχει την σχεδιαζόμενη υπηρεσία / προϊόν. Τα αποτελέσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ώστε να βελτιωθεί περαιτέρω το τελικό αποτέλεσμα.
Οδηγός Σχεδιασμού Υπηρεσιών τα εργαλεία ΠΛΑΙΣΙΟ Εστίαση Ιδέες Επικύρωση Δοκιμές Εργαλειοθήκη Μια επιχείρηση φυσικών καλλυντικών. Όπως και με άλλες επιχειρήσεις καλλυντικών, πρέπει τα προϊόντα να δοκιμαστούν επιστημονικά ΕΠΙΥΡΩΣΗ και να βελτιωθούν μέσω διαδοχικών δοκιμών, ώστε να συσκευαστούν και να τοποθετηθούν Δοκιμή εμπορικά. - Κεντρικό σημείο είναι η οπτικοποίηση / προτυποποίηση των διαφορετικών Μοντέλο στοιχείων, όσο το δυνατόν γρηγορότερα, ώστε, να προχωρήσουν οι δοκιμές με πιθανούς πελάτες/ πωλητές.
Οδηγός Σχεδιασμού Υπηρεσιών Το επιχειρηματικό μοντέλο Καμβά
Οδηγός Σχεδιασμού Υπηρεσιών Επικύρωση Το επιχειρηματικό μοντέλο Καμβά Μοντέλο Εργαλειοθήκη Ένα εστιατόριο ερευνά να επεκταθεί πέρα από την μικρή, παραδοσιακά, θέση του. Υπάρχουν πολλές πιθανές κατευθύνσεις που μπορεί να ακολουθήσει μια επιχείρηση εστίασης, αλλά στο τέλος θα πρέπει να είναι μια οικονομικά βιώσιμη επιχείρηση. Καθώς το εστιατόριο λαμβάνει αποφάσεις σχετικά με τις μελλοντικά παρεχόμενες εμπειρίες, μπορεί να χρησιμοποιήσει τον καμβά επιχειρηματικού μοντέλου για να κατανοήσει τις επιπτώσεις σε σχέση με το κέρδος και τα κόστη.
Οδηγός Σχεδιασμού Υπηρεσιών and the winner is ΠΛΑΙΣΙΟ Εστίαση Ιδέες ΕΠΙΥΡΩΣΗ Δοκιμή - Μοντέλο
Proof of Value
Σας Ευχαριστώ! ΕΡΓΟ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ www.microstarsproject.eu