ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Φιλιάτες : 24/10/16 ΔΙΟΙΚΗΣΗ 6 ης Υ.ΠΕ. Αρ. Πρωτ. : 12757 ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ Κ.Υ. ΦΙΛΙΑΤΩΝ Τμήμα : Διοικητικό - Οικονομικό ΠΡΟΣ: ΥΠΟΨΗΦΙΟΥΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ Ταχ. Διευθ. : Π. Μπέμπη 10 Ταχ. Κώδ. : 46300 Φιλιάτες Πληροφορίες : Κ. Ντρίτσος Τηλέφωνο : 26643 60375 Fax : 26640 22204 E-mail : NtritsosK@GNFiliaton.gr ΘΕΜΑ : ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, ΤΟΥ Γ.Ν.-Κ.Υ.ΦΙΛΙΑΤΩΝ, ΜΕ ΤΗΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΣΥΛΛΟΓΗΣ ΚΛΕΙΣΤΩΝ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΓΙΑ ΧΡΟΝΙΚΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ ΔΥΟ (2) ΜΗΝΩΝ. ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ: 27.170,00 ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΟΥ Φ.Π.Α. ΣΧΕΤ. : 1) Η με αριθμ 23/12-10-2016 (θ. 5 ο ) απόφαση του Δ.Σ. του Νοσοκομείου. 2) Ο Ν.4412/2016. Καλούνται οι ενδιαφερόμενοι, να υποβάλλουν στο πρωτόκολλο του Νοσοκομείου, μέχρι 04-11-2016 ημέρα Παρασκευή και ώρα 10:00 π.μ., κλειστές προσφορές για την προμήθεια των ειδών του παρακάτω πίνακα και για χρονικό διάστημα δύο (2) μηνών, για τις ανάγκες του Νοσοκομείου μας. Σε περίπτωση που προκηρυχθεί τακτικός διαγωνισμός προμήθειας Τροφίμων από το Νοσοκομείο και κατοχυρωθούν τα αποτελέσματα του διαγωνισμού μέσα στα όρια ισχύος των συμβάσεων που θα προκύψουν και θα υπογραφούν από την παρούσα πρόσκληση, θα πάψουν να ισχύουν οι συμβάσεις αυτές και θα ισχύουν πλέον οι συμβάσεις που θα προκύψουν από τον τακτικό διαγωνισμό. Α/Α ΕΙΔΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΜΕ Φ.Π.Α. 1 Είδη Παντοπωλείου 3.300,00 2 Ελαιόλαδο 1.900,00 3 Κατεψυγμένα λαχανικά 100,00 4 Είδη Γαλακτοπωλείου 5.700,00 5 Είδη Αρτοποιείου 3.200,00 6 Είδη Κρεοπωλείου 7.500,00 7 Είδη Οπωροπωλείου 4.520,00 8 Ψάρια Κατεψυγμένα 950,00 ΣΥΝΟΛΟ : 27.170,00 Κριτήριο κατακύρωσης η χαμηλότερη προσφερόμενη τιμή (ποσοστό έκπτωσης ανά κατηγορία). Το ποσοστό έκπτωσης στα εκατό (%) υπολογίζεται στη νόμιμα διαμορφούμενη κάθε φορά μέση τιμή λιανικής πώλησης του είδους που θα προκύπτει : α) για τα Είδη Γαλακτοπωλείου, Αρτοποιείου και Είδη Παντοπωλείου από έρευνα αγοράς της αρμόδιας Επιτροπής του Νοσοκομείου και β) για τα Είδη Κρεοπωλείου, Είδη
Οπωροπωλείου, Ελαιόλαδο, Ψάρια Κατεψυγμένα και Κατεψυγμένα Λαχανικά, βάσει των νόμιμων τιμών από τους πίνακες μέσων τιμών του Τμήματος Εμπορίου της Περιφερειακής Ενότητας Θεσπρωτίας. Toν προμηθευτή (-τες) πoυ θα αναδειχθούν βαρύνoυν oι παρακάτω κρατήσεις που διέπονται από το Ν.2286/95 ήτoι: α) 0,10% υπέρ ΕΑΑΔΗΣΥ (ΦΕΚ 204 Α /15-9-2011) β) Επί του ποσού της παραπάνω κράτησης επιβάλλεται τέλος χαρτοσήμου ποσοστού 3%, πλέον εισφοράς υπέρ Ο.Γ.Α. ποσοστού 20%, υπολογιζόμενου επί του τέλους χαρτοσήμου (άρθρο 10 Ν. 187/1943). γ) 2% υπέρ Οργανισμών Ψυχικής Υγείας (ΦΕΚ 545 Β /24-3-2009) δ) 4% παρακράτηση φόρoυ εισoδήματoς, σύμφωvα με τo Ν.2198/1994. Ο Φ.Π.Α καταβάλλεται από τo Νoσoκoμείo. ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 1. ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΕΛΑΙΑ 1. Καλαμποκέλαιο σε δοχεία των 5 Lt & του 1 Lt. 2. Μαργαρίνη σε συσκευασία των 250 ml και σε ατομικές συσκευασίες των 10 gr. ΚΟΜΠΟΣΤΕΣ Κομπόστα ροδάκινο-αχλάδι σε μεταλλικά κουτιά, κομμένα σε ημισφαίρια. ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ Σε συσκευασία σύμφωνα με τις ισχύουσες περί ενδείξεων και λοιπών προδιαγραφών διατάξεις. ΑΥΓΑ Τα αυγά που θα παραδίδονται να είναι ωοσκοπημένα Α Κατηγορίας με τις απαραίτητες σημάνσεις με βάση τις κείμενες διατάξεις και βάρους 55-65 gr. ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ Τυποποιημένες εμπορίου και σταρένιες του φούρνου. 2. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο (οξύτητας 0 1) σε δοχεία των 5Lt και 1 Lt. 3. ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ Αρακάς, φασολάκια, μπάμιες. Εφιστάται η προσοχή στον επίπαγο ο οποίος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα επιτρεπόμενα όρια από τις σχετικές διατάξεις. 4. ΕΙΔΗ ΓΑΛΑΚΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 1. Γάλα αγελάδας παστεριωμένο σε συσκευασία από 1 έως 20 Lt πλήρες. 2. Γάλα αγελάδας παστεριωμένο σε συσκευασία από 1 έως 20 Lt Light ή άπαχο. 3. Τυρί φέτα σε δοχείο. 4. Τυρί κασέρι σε μπαστούνια 3 kgr περίπου. 5. Τυρί Edam σε μπαστούνια 3 kgr περίπου. 6. Τυρί γραβιέρα αγελάδος. 7. Τυρί γραβιέρα πρόβεια. 8. Τυρί ημίσκληρο αγελάδος. 9. Τυρί κεφαλογραβιέρα. 10. Τυρί διαίτης με χαμηλά λιπαρά σε συσκευασία του 1 kgr. 11. Τυρί σκληρό για τρίψιμο (κεφαλοτύρι) σε κεφάλι των 8-9 kgr. 12. Ανθότυρο συσκευασμένο σε μικρές συσκευασίες. 13. Γιαούρτι αγελάδας πλήρες σε κεσεδάκια των 200 gr. περίπου. 14. Γιαούρτι αγελάδας Light 1,5 ή 2%. 15. Γιαούρτι αγελάδας άπαχο σε κεσεδάκια των 200 gr. περίπου.
5. ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟΥ 1. Ψωμί σταρένιο 70% 2. Ψωμί ολικής αλέσεως 3. Ψωμάκια για σάντουιτς (λευκά και ολικής) 4. Βουτήματα διάφορα 5. Φρυγανιές σταρένιες ½ kgr 6. Κρουασάν. 7. Τυρόπιτες ατομικές, σπανακόπιτες, μηλόπιτες, ζαμπονοτυρόπιτες, κασερόπιτες. 8. Ψωμί για τοστ. 6. ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ΚΡΕΑΤΑ ΝΩΠΑ 1. Μοσχάρι ή βόειο κρέας (ηλικία ζώου 12-24 μηνών) - (λάπα, μηρός α/ο-νουά, κιμάς νωπός). 2. Μπριζόλες μοσχαρίσιες κομμένες σε τεμάχια των 200-220 gr. 3.Μπριζόλες χοιρινές κομμένες σε τεμάχια των 200-220 gr. - (χοιρινό μηρός α/ο). Οι χορηγητές είναι υποχρεωμένοι να φέρουν βεβαίωση από την Κτηνιατρική Υπηρεσία, ότι τηρούν τους κτηνιατρικούς όρους παραγωγής και διανομής κρέατος σύμφωνα με τα Π.Δ. 410/94 και 204/98 289/97, 291/96 κ.λπ. και τις ισχύουσες σήμερα διατάξεις. ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ 1. Τα κοτόπουλα να είναι Α κατηγορίας (Π.Δ. 291/96), τεμαχισμένα (στήθοςμπούτι). 2. Ρολό κοτόπουλο. 7. ΕΙΔΗ ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ Μήλα : Στάρκιν, γκόλντεν, μετρίου μεγέθους, επαρκώς ώριμα, χωρίς σημάδια και χτυπήματα Πορτοκάλια : Μέρλιν, μετρίου μεγέθους επαρκώς ώριμα, χωρίς σημάδια και χτυπήματα Ροδάκινα & νεκταρίνια : Μετρίου μεγέθους επαρκώς ώριμα, χωρίς σημάδια και χτυπήματα Αχλάδια : Μετρίου μεγέθους επαρκώς ώριμα, χωρίς σημάδια και χτυπήματα Σταφύλια : Σταφίδα με μικρή έως μέτρια ρόγα, σε φρέσκο τσαμπί και όχι αποξηραμένο που μαδάει Μαρούλια : Καθαρά, λαμπρού πράσινου χρώματος, χωρίς σαπίσματα, σκουπίδια ή εγκλωβισμένα έντομα Λάχανο : Για σαλάτα, λευκωπού χρώματος, χωρίς φύτρα στο εσωτερικό του Κουνουπίδι : Με λαμπρό λευκό χρώμα, χωρίς υπερβολικά φύτρα κοτσάνια ή φύλλα και χωρίς εγκλωβισμένα έντομα Τομάτες : Για σαλάτα, μετρίου μεγέθους, με συνεκτική σάρκα, επαρκώς ώριμες, σκληρόφλουδες ή νερουλές, χωρίς υπερβολικό κοτσάνι, καθώς και μεγαλύτερες επαρκώς ώριμες, χωρίς σαπίσματα Πιπεριές : Στρογγυλές για γεμιστά, χρώματος ανοιχτού πράσινου, μετρίου μεγέθους, καθώς και πιπεριές κέρατο, πράσινες κόκκινες Κολοκυθάκια : Για σαλάτα, μικρού μεγέθους, με λαμπερό πράσινο ανοιχτό ή σκούρο χρώμα, χωρίς σαπίσματα Πατάτες : Σε τσουβάλια των 20 ή 25 ή 30 kgr, καθαρές και απαλλαγμένες αν είναι δυνατόν από χώματα. Τσουβάλια με σάπιες ή παγωμένες με μαυρίσματα στο εσωτερικό τους πατάτες, θα επιστρέφονται και θα αντικαθίστανται Μπρόκολα : Με έντονο πράσινο χρώμα, συμπαγούς ανθοταξίας,χωρίς υπερβολικά κοτσάνια, φύτρα ή φύλλα, απαλλαγμένα από εγκλωβισμένα έντομα Άνηθος, μαϊντανός : Σε ματσάκια δεμένα, σε επαρκή ποσότητα, πράσινα και όχι μαραμένα Σέλερι : Τρυφερά, με κοτσάνια, χωρίς φύλλωμα Σέλινο : Ρίζα ή σέλινο με φύλλα
Καρότα : Μετρίου μεγέθους, τρυφερά, χωρίς πράσινα τμήματα ή σκληρά ξυλοποιημένα μέρη Κρεμμύδια : Χωρίς σαπίσματα, μετρίου ή μεγάλου μεγέθους και όχι φυτρωμένα Σπανάκι και άλλα φυλλώδη λαχανικά : Καθαρά, χωρίς μαραμένα στελέχη και όχι βρεγμένα. Όλα τα προϊόντα να είναι Α ποιότητας, σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις, σε συσκευασίες που να εξασφαλίζουν την προστασία του προϊόντος. Τα παραπάνω προϊόντα θα παραδίδονται σε πλαστικούς περιέκτες που θα φέρουν τα στοιχεία του προμηθευτή και το όνομα της ποικιλίας του φρούτου ή του λαχανικού. Συγκεκριμένα φρούτα : μήλα, πορτοκάλια, ροδάκινα, νεκταρίνια, αχλάδια, θα παραδίδονται σε καφάσια με πλαστικούς περιέκτες. 8. ΨΑΡΙΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ Φιλέτο ψαριού όπως βακαλάος, πέρκα (μικρά τεμάχια), γαλέος, ξιφίας, σουπιές, καλαμάρια (όχι θράψαλα), χταπόδι (άνω των δύο kgr), κ.α. Εφιστάται η προσοχή στον επίπαγο ο οποίος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα επιτρεπόμενα όρια από τις σχετικές διατάξεις. Να αναγράφεται η επιχείρηση παραγωγής και το καθαρό βάρος χωρίς τον πάγο. ΓΕΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ Τα είδη που χρησιμοποιούμε είναι : 1. Ζυμαρικά διάφορα και όσπρια σε συσκευασία των 500 gr. 2. Ρύζι Α ποιότητας νυχάκι και κίτρινο σε συσκευασία των 500 gr. 3. Μαρμελάδα σε ατομική συσκευασία των 20 ή των 450 gr. 4. Ζάχαρη σε συσκευασία των του 1 kgr. 5. Ζάχαρη σε φακελάκια των 10 gr. 6. Φρυγανιά τριμμένη σε συσκευασία των 180 & 400 gr. 7. Κορν φλάουερ σε συσκευασία των 200 gr. 8. Ελιές σε δοχεία των 13 kgr ή σε συσκευασία του 1 kgr ή 7 kgr. 9. Μπισκότα αλμυρά γλυκά σε ατομική συσκευασία των 45-50 gr. 10. Μαγειρικό αλάτι σε συσκευασία των 500 gr. 11. Επιτραπέζιο αλάτι σε συσκευασία των 250 gr. 12. Ξύδι από κρασί. 13. Μπαχαρικά διάφορα (πιπέρι, ρίγανη, κανέλα, κύμινο, μπαχάρι, δάφνη κ.α.) 14. Αφεψήματα σε ατομικά φακελάκια. 15. Φύλλο κρούστας σε συσκευασία των 500 gr. 16. Τυράκια ατομικά. 17. Άρτυμα λεμονιού σε φιάλες των 360 gr περίπου. 18. Διατηρημένα προϊόντα τομάτας (τοματοπολτός, τοματάκια αποφλοιωμένα, κέτσαπ) σε συσκευασίες των 500 gr. 19. Καφές φίλτρου σε συσκευασία των 250 gr., Nes Café σε συσκευασία των 200 gr. ή σε φακελάκια ατομικά, φίλτρα καφέ. 20. Γάλα εβαπορέ και γάλα εβαπορέ σε ατομικές μερίδες. 21. Γάλα εβαπορέ σε συσκευασία των 410 gr. περίπου, της παιδιατρικής κλινικής του Νοσοκομείου. 22. Γάλα για νεογνά σε σκόνη συσκευασμένο (περιστασιακά). 23. Αλεύρι-σιμιγδάλι-φαρίνα σε συσκευασίες των 500-1000 gr. 24. Μερέντα 200 gr. 25. Πίτσες διάφορες. 26. Τυρόπιτες ατομικές. 27. Κέικ ατομικά. 28. Κρουασάν. 29. Γλυκά κουταλιού διάφορα
30. Χαλβάδες διάφοροι με ταχίνι. 31. Κύβοι ζωμού (βοδινού κότας) 32. Ζαμπόν ή πάριζα ή αέρος ή γαλοπούλα σε συσκευασία 3 kgr. περίπου. 33. Άνθος ορύζης σε συσκευασία των 160 gr περίπου. 34. Ζελέ διαφόρων φρούτων. 35. Άνθος αραβοσίτου 180 gr περίπου. 36. Τυρόπιτες και σπανακόπιτες ταψιού. 37. Αναψυκτικά διάφορα 1,5 Lt ή κουτάκια των 330 ml. 38. Χυμοί φυσικοί πορτοκαλιού 250 ml και 1Lt. 39. Νερά εμφιαλωμένα 1,5 Lt 40. Καλαμποκέλαιο σε δοχεία των 5 Lt & του 1 Lt. 41. Μαργαρίνη σε συσκευασία των 250 ml και σε ατομικές συσκευασίες των 10 gr. Ο ΔΙΟΙΚΗΤΗΣ ΣΠΥΡΟΣ ΔΕΡΔΕΜΕΖΗΣ