Μ.Μ ΧΡΥΣΑΦΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΑΝΩΝΥΜΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ. Καρπάσι, 81401, Λήμνος

Μ.Μ ΧΡΥΣΑΦΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΑΝΩΝΥΜΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ Καρπάσι, 81401, Λήμνος Αρ.Μ.Α.Ε. 42817/82/Β/99/6 ΑΡΙΘΜΟΣ Γ.Ε.ΜΗ. 124270042000 ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ χρήσεως 1 Ιανουαρίου έως 31 Δεκεμβρίου 2015 1

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΕΚΘΕΣΗ ΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗΣ ΤΟΥ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ...4 Έκθεση Ανεξάρτητων Ελεγκτών...9 Προσάρτημα (σημειώσεις) επί των χρηματοοικονομικών καταστάσεων της 31ης Δεκεμβρίου 2015... 14 1. Πληροφορίες σχετικές με την Εταιρεία... 14 2. Παράγοντες που θέτουν σε κίνδυνο την προοπτική της Εταιρείας ως συνεχιζόμενης δραστηριότητας... 14 3. Λογιστικές αρχές και μέθοδοι... 14 4. Παρεκκλίσεις από τις διατάξεις του νόμου προκειμένου να επιτευχθεί εύλογη παρουσίαση των χρηματοοικονομικών καταστάσεων... 21 5. Σχέσεις ενός περιουσιακού στοιχείου ή μιας υποχρεώσεως με περισσότερα από ένα κονδύλια του ισολογισμού... 21 6. Πληροφορίες σχετικά με ενσώματα και άυλα πάγια περιουσιακά στοιχεία... 21 7. Χρηματοοικονομικά περιουσιακά στοιχεία... 22 9. Έσοδα και έξοδα σημαντικού ποσού ή ιδιαίτερης συχνότητας ή σημασίας... 23 10. Προτεινόμενη διάθεση κερδών... 23 11. Καταβληθέντα μερίσματα στην περίοδο... 24 12. Κατηγορίες και αμοιβές προσωπικού... 24 13. Ανάλυση του κύκλου εργασιών ανά κατηγορίες δραστηριότητας και γεωγραφικές περιοχές... 24 14. Προκαταβολές και πιστώσεις σε μέλη διοικητικών, διαχειριστικών και εποπτικών οργάνων... 24 17. Στοιχεία της εταιρείας που καταρτίζει ενοποιημένες χρηματοοικονομικές καταστάσεις μερικού συνόλου επιχειρήσεων, μέρος του οποίου αποτελεί η εταιρεία ως θυγατρική... 25 18. Τόπος στον οποίο διατίθενται οι ενοποιημένες χρηματοοικονομικές καταστάσεις... 25 19. Αμοιβές σε μέλη διοικητικών διαχειριστικών και εποπτικών οργάνων... 25 20. Συναλλαγές με συνδεμένα μέρη... 25 21. Λογιστική αξία περιουσιακών στοιχείων και συνδεόμενων με αυτά υποχρεώσεων, τα οποία η διοίκηση της εταιρείας έχει αποφασίσει να διαθέσει εντός των επόμενων δώδεκα μηνών... 25 22. Χρήση της επιλογής της παραγράφου 7 ή της παραγράφου 8 του άρθρου 16 του νόμου... 25 23. Διακανονισμοί (συμφωνίες) που δεν εμφανίζονται στον ισολογισμό με σημαντικές θετικές ή αρνητικές επιπτώσεις επί της εταιρείας... 25 24. Χρηματοοικονομικές δεσμεύσεις, εγγυήσεις, και ενδεχόμενες υποχρεώσεις που δεν εμφανίζονται στον ισολογισμό... 25 25. Γεγονότα μετά την ημερομηνία του ισολογισμού... 26 26. Πρώτη εφαρμογή... 26 2

Ι. ΕΤΗΣΙΑ ΕΚΘΕΣΗ ΤΟΥ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ 3

ΕΚΘΕΣΗ ΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗΣ ΤΟΥ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ Προς την Τακτική Γενική Συνέλευση των κ.κ Μετόχων της Εταιρείας " Μ.Μ ΧΡΥΣΑΦΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΑΝΩΝΥΜΗ " επί των πεπραγμένων της χρήσεως 1 Ιανουαρίου 31 Δεκεμβρίου 2015 και των ετησίων οικονομικών καταστάσεων. Κυρίες και Κύριοι Μέτοχοι, Σύμφωνα με τις διατάξεις του Κ.Ν. 2190/1920 όπως αυτό ισχύει σήμερα, σας υποβάλλουμε στην Γενική Συνέλευσή σας την παρούσα Έκθεση Διαχειρίσεως του Διοικητικού Συμβουλίου επί των Οικονομικών Καταστάσεων για την εταιρική χρήση που έληξε την 31η Δεκεμβρίου 2015.Οι καταστάσεις αυτές συντάχθηκαν για πρώτη φορά βάση των Ελληνικών Λογιστικών Προτύπων (Ισολογισμός, Κατάσταση Αποτελεσμάτων Χρήσης, Προσάρτημα),καθώς και την Έκθεση Ελέγχου των Ελεγκτών του Κ.Ν 2190/20. Η παρούσα έκθεση παρέχει συνοπτικές χρηματοοικονομικές πληροφορίες για την οικονομική κατάσταση και τα αποτελέσματα της Εταιρείας, βασικούς αριθμοδείκτες της οικονομικής της διάρθρωσης, περιγραφή των σημαντικών γεγονότων που έλαβαν χώρα κατά τη διάρκεια της κλειόμενης χρήσεως, πληροφορίες σχετικά με την διαχείριση των σημαντικών χρηματοοικονομικών κινδύνων που αντιμετωπίζει η Εταιρεία, καθώς και παράθεση στοιχείων και εκτιμήσεων για την εξέλιξη των δραστηριοτήτων της Εταιρείας για την επόμενη οικονομική χρήση. Α. Συνοπτικές χρηματοοικονομικές πληροφορίες για την Εταιρεία και αριθμοδείκτες οικονομικής διάρθρωσης Η Εταιρεία κατά την κλειόμενη χρήση παρουσίασε τα παρακάτω οικονομικά αποτελέσματα: Κύκλος εργασιών Ο κύκλος εργασιών της Εταιρείας, κατά την κλειόμενη οικονομική χρήση, ανήλθε σε ποσό 5.305.305,63 έναντι ποσού 4.726.943,10 το 2014, εμφανίζοντας αύξηση 12,24% σε σχέση με την προηγούμενη χρήση. Αποτελέσματα προ φόρων, χρηματοοικονομικών αποτελεσμάτων και αποσβέσεων (ΕΒΙTDA). Τα αποτελέσματα πριν από φόρους,χρηματοοικονομικών αποτελεσμάτων και αποσβέσεων της Εταιρείας, κατά την κλειόμενη οικονομική χρήση, ανήλθαν σε κέρδη ποσού 371.413,40 έναντι κερδών ποσού 403.362,19 τη χρήση 2014. Καθαρή Θέση Η καθαρή θέση της Εταιρείας, κατά την κλειόμενη οικονομική χρήση, ανήλθε στο ποσό των 2.387.604,46 έναντι 2.487.059,71 τη χρήση 2014. 4

Σύνολο δανεισμού Διαθέσιμα Το σύνολο του δανεισμού (μακροπρόθεσμου και βραχυπρόθεσμου), κατά τη λήξη της κλειόμενης χρήσης ανήλθε σε 1.032.285,33 (έναντι 1.190.118,24 κατά την προηγούμενη χρήση) και αναλύεται σε μακροπρόθεσμα δάνεια πληρωτέα πέραν του έτους 867.285,33 και ποσό 165.000,00 πληρωτέο την επόμενη χρήση (2016). Επενδύσεις σε πάγια και άϋλα περιουσιακά στοιχεία Οι συνολικές επενδύσεις (αναπόσβεστη αξία ) σε ιδιόκτητα πάγια και άϋλα περιουσιακά στοιχεία ανήλθαν κατά την 31.12.2015 σε 2.026.587,74 έναντι 2.034.850,23 κατά την προηγούμενη χρήση 31.12.2014). Οι βασικοί χρηματοοικονομικοί δείκτες της Εταιρείας για τις χρήσεις 2015 και 2014 έχουν ως ακολούθως: Αριθμοδείκτης Τύπος 31.12.2015 31.12.2014 Κυκλοφορούν ενεργητικό 2.277.638,50 2.070.953,20 Γενική Ρευστότητα 217% 340% Βραχυπρόθεσμες Υποχρεώσεις 1.049.336,45 608.625,48 Μικτά Κέρδη Χρήσεως 997.794,97 1.110.790,78 Μικτό Περιθώριο Κέρδους 19% 23% Καθαρές Πωλήσεις Χρήσεως 5.305.305,63 4.726.943,10 Καθαρό Περιθώριο EBITDA Αποτελέσματα προ Φόρων, χρηματοδοτικών αποτελεσμάτων και αποσβέσεων 371.413,40 403.362,19 Καθαρές Πωλήσεις Χρήσεως 5.305.305,63 7,0% 4.726.943,10 8,5% Αποτελέσματα προ Φόρων 158.029,00 128.605,12 Καθαρό Περιθώριο Κέρδους 3% 3% Καθαρές Πωλήσεις Χρήσεως 5.305.305,63 4.726.943,10 Ίδια Κεφάλαια 2.387.604,46 2.487.059,71 Διάρθρωση Κεφαλαίων 125% 154% Ξένα Κεφάλαια 1.916.621,78 1.618.743,72 Β. Σημαντικά γεγονότα που έλαβαν χώρα κατά τη διάρκεια της κλειόμενης οικονομικής χρήσεως και επίδραση αυτών στις ετήσιες οικονομικές καταστάσεις Κατά τη διάρκεια της κλειόμενης χρήσεως δε συνέβη οποιοδήποτε σημαντικό γεγονός η επίδραση του οποίου να μην έχει συμπεριληφθεί στις συνημμένες οικονομικές καταστάσεις και το οποίο ενδέχεται να έχει σημαντική επίδραση στην δραστηριότητα και στην χρηματοοικονομική θέση της Εταιρείας. Γ. Διαχείριση χρηματοοικονομικών κινδύνων Υφίστανται διάφοροι χρηματοοικονομικοί κίνδυνοι, οι κυριότεροι εκ των οποίων είναι ο κίνδυνος αγοράς, ο πιστωτικός κίνδυνος και ο κίνδυνος ρευστότητας. Οι πολιτικές διαχείρισης των κινδύνων της 5

Εταιρείας έχουν ως στόχο την ελαχιστοποίηση των αρνητικών επιπτώσεων που μπορεί να έχουν οι κίνδυνοι αυτοί στην χρηματοοικονομική θέση και απόδοσή της. 1. Κίνδυνος αγοράς Η Εταιρεία εκτίθεται σε κινδύνους αγοράς. Ο κίνδυνος αγοράς αναλύεται σε α) κίνδυνο τιμών β) Συναλλαγματικό κίνδυνο και γ) Κίνδυνο επιτοκίων. Παρατίθεται ανάλυση των εν λόγω κινδύνων: 1.1 Κίνδυνος τιμών Ο κίνδυνος τιμών αφορά στην περίπτωση να μειωθούν οι τιμές πώλησης των αγαθών που πουλάει η Εταιρεία ή/και να παρουσιάσουν μεγάλη αύξηση οι τιμές των αγαθών και πρώτων υλών που αγοράζει. Ο κίνδυνος αυτός είναι σημαντικός για την Εταιρεία καθώς οι τιμές αγοράς και πώλησης των αγροτικών/κτηνοτροφικών κυρίως προϊόντων δεν βρίσκονται πάντοτε σε αντιστοιχία με αποτέλεσμα πιθανές αυξήσεις ή μειώσεις να δύναται να επηρεάζουν ουσιωδώς τα μεγέθη της Εταιρείας. Η Εταιρεία για την αντιστάθμιση αυτού του κινδύνου εφαρμόζει διαδικασίες προσυμφωνημένων τιμών πώλησης κυρίως για αποθέματα. 1.2 Συναλλαγματικός κίνδυνος Ο συναλλαγματικός κίνδυνος είναι ο κίνδυνος διακύμανσης της αξίας των χρηματοοικονομικών μέσων, των περιουσιακών στοιχείων και υποχρεώσεων εξαιτίας των αλλαγών στις συναλλαγματικές ισοτιμίες. Η έκθεση σε συναλλαγματικούς κινδύνους αξιολογείται ως χαμηλή. Η Διοίκηση της Εταιρείας παρακολουθεί διαρκώς τους συναλλαγματικούς κινδύνους που ενδέχεται να προκύψουν και αξιολογεί την ανάγκη λήψης σχετικών μέτρων. 1.3 Κίνδυνος επιτοκίου Οι δανειακές υποχρεώσεις της Εταιρείας συνδέονται με επιτόκια τα οποία ανάλογα με τις συνθήκες της αγοράς μπορούν να διακυμανθούν είτε ανοδικά είτε καθοδικά. Τα λειτουργικά έσοδα και οι ταμιακές ροές της Εταιρείας δεν επηρεάζονται σημαντικά από διακυμάνσεις επιτοκίων. Η έκθεση σε κίνδυνο από διακυμάνσεις επιτοκίων για τις υποχρεώσεις παρακολουθείται σε προϋπολογιστική βάση. Οι αποφάσεις για τη διάρκεια των χρηματοδοτήσεων και το συνδυασμό επιτοκίων λαμβάνονται ξεχωριστά για κάθε περίπτωση και επανεξετάζονται ανά τακτά χρονικά διαστήματα, ανάλογα με τις ανάγκες. 2 Πιστωτικός κίνδυνος H έκθεση της Εταιρείας όσον αφορά τον πιστωτικό κίνδυνο περιορίζεται στα χρηματοοικονομικά περιουσιακά στοιχεία που αφορούν στις απαιτήσεις πελατών, στις λοιπές μακροπρόθεσμες και βραχυπρόθεσμες χρηματικές απαιτήσεις και στα ταμιακά διαθέσιμα σε τράπεζες. Η Εταιρεία δεν αντιμετωπίζει πιστωτικό κίνδυνο από απαιτήσεις κατά πελατών μεγαλύτερο από αυτόν που αναλογεί στις τρέχουσες συνθήκες της αγοράς και στον κλάδο στον οποίο δραστηριοποιείται. Η χρηματοοικονομική κατάσταση των πελατών καθώς και οι συνθήκες της παροχής πιστώσεων (ύψος παροχών, πιστωτικά όρια, κ.α.) παρακολουθείται από τη Διοίκηση. Στο τέλος της χρήσης, η Διοίκηση εκτίμησε ότι δεν υφίσταται κανένας ουσιαστικός πιστωτικός κίνδυνος ο οποίος δεν καλύπτεται από πρόβλεψη ή από άλλη εξασφάλιση. 3 Κίνδυνος ρευστότητας Ο κίνδυνος ρευστότητας σχετίζεται με τη δυσκολία μιας επιχείρησης στην εκπλήρωση δεσμεύσεων που συνδέονται με τις χρηματοοικονομικές υποχρεώσεις. 6

Η Εταιρεία διαχειρίζεται τις ανάγκες ρευστότητας με προσεκτική παρακολούθηση των χρεών των χρηματοοικονομικών υποχρεώσεων καθώς επίσης και των πληρωμών που πραγματοποιούνται καθημερινά. Οι ανάγκες ρευστότητας παρακολουθούνται σε εβδομαδιαία βάση. Δ. Στοιχεία και εκτιμήσεις για την εξέλιξη των δραστηριοτήτων της Εταιρείας για την επόμενη οικονομική χρήση Η Εταιρεία θα εξακολουθήσει να δραστηριοποιείται και στους τρεις κλάδους (βιομηχανικός, εμπορικός, παροχής υπηρεσιών), επενδύοντας στην αποκτηθείσα εμπειρία της, την καλή της φήμη, αλλά και στηριζόμενη στην καλή της οργάνωση και την αφοσίωση του εξειδικευμένου της προσωπικού. Ε. Δραστηριότητες στον τομέα ερευνών και ανάπτυξης Η Εταιρεία στα πλαίσια του τομέα ερευνών και ανάπτυξης έχει συνάψει σύμβαση συνεργασίας με το Πανεπιστήμιο Αιγαίου προκειμένου να αναπτύξει νέα καινοτόμα προϊόντα σε σχέση με τις υπάρχουσες δραστηριότητες της εταιρείας. ΣΤ. Κατεχόμενα χρεόγραφα Στο τέλος της κλειόμενης χρήσης η Εταιρεία κατείχε χρεόγραφα συνολικής αξίας 500 ευρώ. Ζ. Διαθέσιμο συνάλλαγμα Η Εταιρεία δεν είχε στην κατοχή της κατά την 31.12.2015 συνάλλαγμα. Η. Σημαντικά γεγονότα που συνέβησαν από τη λήξη της χρήσεως μέχρι την ημερομηνία συντάξεως της παρούσας εκθέσεως Πέραν των ήδη μνημονευθέντων γεγονότων, δεν υπάρχουν άλλα μεταγενέστερα του ισολογισμού της 31ης Δεκεμβρίου 2015 γεγονότα, που θα μπορούσαν να επηρεάσουν ουσιωδώς την οικονομική θέση της Εταιρείας. ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ Μετά από τα παραπάνω κ.κ. Μέτοχοι, σας προτείνουμε να εγκρίνετε τις οικονομικές καταστάσεις ήτοι τον Ισολογισμό, την Κατάσταση Αποτελεσμάτων Χρήσης, καθώς και το Προσάρτημα, της εταιρικής χρήσεως 01/01/2015 31/12/2015 και να απαλλάξετε το Διοικητικό Συμβούλιο και τους Ελεγκτές από κάθε ευθύνη αποζημιώσεως για τη χρήση. Επίσης να εκλέξετε εάν συντρέχει περίπτωση τους Ελεγκτές της Εταιρείας για τη χρήση 01/01/2016-31/12/2016. Λήμνος, 2 Σεπτεμβρίου 2016 Μετά τιμής Το Διοικητικό Συμβούλιο Ακριβές αντίγραφο από το βιβλίο Πρακτικών Δ.Σ. Ο Πρόεδρος του Δ.Σ. 7

Μιχάλης Χρυσάφης ΙΙ. ΕΚΘΕΣΗ ΕΛΕΓΧΟΥ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΩΝ ΕΛΕΓΚΤΩΝ Κ.Ν.2190/20 8

Έκθεση Ανεξάρτητων Ελεγκτών Προς τους Μετόχους της Ανώνυμης Εταιρείας «Μ.Μ ΧΡΥΣΑΦΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΑΝΩΝΥΜΗ» Κύριοι μέτοχοι, Σύμφωνα με σχετική απόφαση της Τακτικής Γενικής Συνέλευσης των μετόχων οριστήκαμε ως ελεγκτές για την εταιρική χρήση 1.1.2015 31.12.2015. Έπειτα από έλεγχο της ακρίβειας και της νομιμότητας των εγγραφών στα βιβλία της εταιρείας, δηλώνουμε ότι : α) Μας παρασχέθηκαν όλες οι απαραίτητες για την εκτέλεση του έργου μας πληροφορίες. β) Η απογραφή των περιουσιακών στοιχείων της εταιρείας, στο τέλος της χρήσεως έγινε με βάση τα πραγματικά στοιχεία κατά την ημέρα αυτή και σύμφωνα με τις επιταγές του νόμου 4308/2014 περί Ελληνικών Λογιστικών Προτύπων. γ) Ο Ισολογισμός απεικονίζει την οικονομική κατάσταση της εταιρείας κατά την ημερομηνία λήξεως της ελεγχθείσης χρήσεως (31.12.2015), ο δε λογαριασμός αποτελεσμάτων χρήσεως (1.1.2015 31.12.2015) το προκύψαν κατ αυτήν αποτελέσματα. δ) Το προσάρτημα περιλαμβάνει τις πληροφορίες που προβλέπονται από το νόμο 4308/2014. ε) Επαληθεύσαμε την έκθεση διαχειρίσεως του Διοικητικού Συμβουλίου προς τη γενική συνέλευση των μετοχικών με τις αντίστοιχες οικονομικές καταστάσεις. Λήμνος, 2 Σεπτεμβρίου 2016 Οι Ελεγκτές ΚΟΣΜΙΔΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΚΩΒΑΙΟΣ ΛΟΓΟΘΕΤΗΣ 9

ΙΙΙ. ΕΤΗΣΙΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΧΡΗΣΗΣ 2015 10

"Μ.Μ ΧΡΥΣΑΦΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΑΝΩΝΥΜΗ " ΙΣΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΤΗΣ 31 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2015 (Χρήση 01.01.2015-31.12.2015) ΑΡ.Γ.Ε.ΜΗ. 124270042000 31.12.2015 31.12.2014 ΕΝΕΡΓΗΤΙΚΟ Μη κυκλοφορούντα περιουσιακά στοιχεία Ενσώματα πάγια Ακίνητα 1.233.767,67 1.231.862,02 Μηχανολογικός εξοπλισμός 663.759,94 673.370,33 Λοιπός εξοπλισμός 76.009,97 74.921,42 Σύνολο 1.973.537,58 1.980.153,77 Άυλα πάγια στοιχεία Λοιπά άυλα 53.050,16 54.696,46 Σύνολο μη κυκλοφορούντων 2.026.587,74 2.034.850,23 Κυκλοφορούντα περιουσιακά στοιχεία Αποθέματα Έτοιμα και ημιτελή προϊόντα 70.958,50 364.204,02 Εμπορεύματα 22.842,94 34.802,94 Πρώτες ύλες και διάφορα υλικά 48.706,96 82.061,48 Σύνολο 142.508,40 481.068,44 Χρηματοοικονομικά στοιχεία και προκαταβολές Εμπορικές απαιτήσεις 1.512.517,10 1.188.090,43 Λοιπές απαιτήσεις 20.129,46 2.483,23 Λοιπά χρηματοοικονομικά στοιχεία 500,00 500,00 Ταμειακά διαθέσιμα και ισοδύναμα 601.983,54 398.811,10 Σύνολο 2.135.130,10 1.589.884,76 Σύνολο κυκλοφορούντων 2.277.638,50 2.070.953,20 Σύνολο ενεργητικού 4.304.226,24 4.105.803,43 31.12.2015 31.12.2015 ΠΑΘΗΤΙΚΟ Καθαρή θέση Καταβλημένα κεφάλαια Κεφάλαιο 1.917.060,00 1.917.060,00 Αποθεματικά και αποτελέσματα εις νέο Αφορολόγητα αποθεματικά 373.548,98 459.367,49 Αποτελέσματα εις νέο 96.995,48 110.632,22 Σύνολο 470.544,46 569.999,71 Σύνολο καθαρής θέσης 2.387.604,46 2.487.059,71 Υποχρεώσεις Μακροπρόθεσμες υποχρεώσεις Δάνεια 867.285,33 1.010.118,24 Βραχυπρόθεσμες υποχρεώσεις Βραχυπρόθεσμο μέρος μακροπροθέσμων δανείων 165.000,00 180.000,00 Εμπορικές υποχρεώσεις 698.691,01 330.388,03 Φόρος εισοδήματος -45.828,41-33.437,33 Λοιποί φόροι και τέλη 164.128,43 79.537,03 Οργανισμοί κοινωνικής ασφάλισης 22.581,75 28.967,13 Λοιπές υποχρεώσεις 44.763,67 23.170,62 Σύνολο 1.049.336,45 608.625,48 Σύνολο υποχρεώσεων 1.916.621,78 1.618.743,72 Σύνολο καθαρής θέσης, προβλέψεων και υποχρεώσεων 4.304.226,24 4.105.803,43 11

KATAΣTAΣH AΠOTEΛEΣMATΩN XPHΣEΩΣ THΣ 31ης ΔEKEMBPIOY 2015 (1/1-31/12/2015) 31.12.2015 31.12.2014 Κύκλος εργασιών (καθαρός) 5.305.305,63 4.726.943,10 Κόστος πωλήσεων -4.307.510,66-3.616.152,32 Μικτό αποτέλεσμα 997.794,97 1.110.790,78 Λοιπά συνήθη έσοδα 0,00 50.557,37 997.794,97 1.161.348,15 Έξοδα διοίκησης -96.242,97-113.444,38 Έξοδα διάθεσης -754.092,43-888.870,88 Λοιπά έσοδα και κέρδη 85.818,51 85.818,51 Αποτελέσματα προ τόκων και φόρων 233.278,08 244.851,40 Χρεωστικοί τόκοι και συναφή έξοδα -75.249,08-116.246,28 Αποτέλεσμα προ φόρων 158.029,00 128.605,12 Φόροι εισοδήματος -45.828,41-33.437,33 Αποτέλεσμα περιόδου μετά από φόρους 112.200,59 95.167,79 12

ΙV. ΠΡΟΣΑΡΤΗΜΑ ΕΠΙ ΕΤΗΣΙΩΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ 13

Προσάρτημα (σημειώσεις) επί των χρηματοοικονομικών καταστάσεων της 31ης Δεκεμβρίου 2015 1. Πληροφορίες σχετικές με την Εταιρεία α) Επωνυμία: Μ.Μ ΧΡΥΣΑΦΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΑΝΩΝΥΜΗ β) Νομικός τύπος: Ανώνυμη εταιρεία γ) Περίοδος αναφοράς: 1.1.2015-31.12.2015 δ) Διεύθυνση της έδρας: Καρπάσι, Λήμνος, Τ.Κ. 81 401 ε) Α.Μ.Α.Ε.: 42817/82/Β/99/6 ΓΕ.ΜΗ.: 124270042000 στ) Η διοίκηση εκτιμά ότι η παραδοχή της συνεχιζόμενης δραστηριότητας είναι ενδεδειγμένη για την κατάρτιση των χρηματοοικονομικών καταστάσεων. ζ) Η εταιρεία ανήκει στην κατηγορία μικρή οντότητα. η) Η διοίκηση δηλώνει ότι οι χρηματοοικονομικές καταστάσεις έχουν καταρτιστεί σε πλήρη συμφωνία με τον παρόντα νόμο. θ) Τα ποσά των χρηματοοικονομικών καταστάσεων εκφράζονται σε ευρώ, που αποτελεί το λειτουργικό νόμισμα της Εταιρείας. ι) Τα ποσά δεν έχουν στρογγυλοποιηθεί εκτός αν αναφέρεται διαφορετικά. 2. Παράγοντες που θέτουν σε κίνδυνο την προοπτική της Εταιρείας ως συνεχιζόμενης δραστηριότητας Η Εταιρεία διενήργησε σχετική αξιολόγηση και δεν εντόπισε παράγοντες που θέτουν σε κίνδυνο την προοπτική της ως συνεχιζόμενη δραστηριότητα. 3. Λογιστικές αρχές και μέθοδοι Η σύνταξη των οικονομικών καταστάσεων προϋποθέτει την άσκηση κρίσης και την διενέργεια εκτιμήσεων από την διοίκηση, τα οποία επηρεάζουν την εφαρμογή των λογιστικών πολιτικών, τα αναγνωριζόμενα ποσά των εσόδων, εξόδων, περιουσιακών στοιχείων, υποχρεώσεων και γνωστοποιήσεων. Αυτές οι εκτιμήσεις και παραδοχές βασίζονται στην εμπειρία του παρελθόντος και σε λοιπούς παράγοντες που θεωρείται ότι είναι εύλογα για τις περιστάσεις. Τα πραγματικά γεγονότα όμως, μπορεί να διαφέρουν από αυτές τις εκτιμήσεις. Οι εκτιμήσεις και οι σχετικές παραδοχές επανεκτιμώνται σε συνεχή βάση. 14

Οι λογιστικές εκτιμήσεις γίνονται κυρίως για τον υπολογισμό των αποσβέσεων των παγίων, τις συμμετοχές, την απομείωση των απαιτήσεων, τις προβλέψεις και την εκτίμηση της εύλογης αξίας εφόσον επιλέγεται η εφαρμογή της. 3.1. Ακολουθούμενες λογιστικές αρχές και μέθοδοι Η εταιρεία για τα επιμέρους στοιχεία των χρηματοοικονομικών καταστάσεων εφαρμόζει τις ακόλουθες λογιστικές αρχές και μεθόδους, στα πλαίσια της βασικής αρχής του δουλευμένου. 3.1.1. Ενσώματα πάγια περιουσιακά στοιχεία α) Αρχική καταχώριση Τα ενσώματα πάγια περιουσιακά στοιχεία καταχωρίζονται αρχικά στο κόστος κτήσεως, το οποίο περιλαμβάνει κάθε δαπάνη που απαιτείται για να έλθει το στοιχείο στην παρούσα κατάσταση ή θέση ή επιδιωκόμενη χρήση. Ειδικότερα το κόστος των ιδιοπαραγόμενων πάγιων στοιχείων, συμπεριλαμβανομένων των βιολογικών, περιλαμβάνει το κόστος πρώτων υλών, αναλώσιμων υλικών, εργασίας και άλλο κόστος που σχετίζεται άμεσα με το εν λόγω πάγιο στοιχείο. Επιπλέον περιλαμβάνει μια εύλογη αναλογία σταθερών και μεταβλητών εξόδων που σχετίζονται έμμεσα με το ιδιοπαραγόμενο πάγιο στοιχείο, στο βαθμό που τα ποσά αυτά αναφέρονται στην περίοδο κατασκευής ή παραγωγής. Η εταιρεία επιβαρύνει το κόστος των ιδιοπαραγόμενων πάγιων στοιχείων μακράς περιόδου κατασκευής ή παραγωγής με τόκους εντόκων υποχρεώσεων κατά το μέρος που αναλογούν σε αυτό. β) Μεταγενέστερη αποτίμηση Μεταγενέστερα της αρχικής καταχωρίσεως πάγια περιουσιακά στοιχεία αποτιμώνται στο αποσβέσιμο κόστος (αρχικό κόστος κτήσεως, πλέον κάθε μεταγενέστερη δαπάνη που πληροί τον ορισμό του περιουσιακού στοιχείου, μείον σωρευμένες αποσβέσεις και ζημίες απομειώσεως). Οι αποσβέσεις των ενσωμάτων παγίων υπολογίζονται με την σταθερή μέθοδο και με βάση τους φορολογικούς συντελεστές που ορίζει ο νόμος 4172/2014 όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει. Ζημία απομειώσεως καταχωρίζεται όταν εκτιμάται ότι η λογιστική αξία του στοιχείου έχει υπερβεί την ανακτήσιμη αξία του. Οι λογιστικές αξίες των πάγιων περιουσιακών στοιχείων της Εταιρείας ελέγχονται για απομείωση όταν υπάρχουν ενδείξεις ότι οι λογιστικές αξίες τους είναι μεγαλύτερες από τις ανακτήσιμες. Στην περίπτωση αυτή υπολογίζεται η ανακτήσιμη αξία των πάγιων περιουσιακών στοιχείων και αν οι λογιστικές αξίες υπερβαίνουν την εκτιμώμενη ανακτήσιμη αξία, η σχετική διαφορά καταχωρίζεται ως ζημία απομείωσης στην κατάσταση αποτελεσμάτων. Το ανακτήσιμο ποσό των περιουσιακών στοιχείων είναι το μεγαλύτερο μεταξύ της εύλογης αξίας (μείον τα απαιτούμενα για την πώληση έξοδα) και της αξίας χρήσεως αυτών. γ) Διαγραφή Τα ενσώματα πάγια στοιχεία διαγράφονται κατά την πώλησή τους ή αν η Εταιρεία δεν αναμένει μελλοντικά οικονομικά οφέλη από τη χρησιμοποίησή τους ή την πώλησή τους. 15

3.1.2. Άυλα πάγια περιουσιακά στοιχεία Τα άυλα πάγια περιουσιακά στοιχεία περιλαμβάνουν άδειες παραχωρήσεις - δικαιώματα, λογισμικά προγράμματα, εμπορικές επωνυμίες και εμπορικά σήματα. Η αξία των αδειών παραχωρήσεων - δικαιωμάτων περιλαμβάνει το κόστος κτήσεως των εν λόγω στοιχείων, καθώς και κάθε δαπάνη που έχει μεταγενέστερα πραγματοποιηθεί για την επέκταση της διάρκειας της ισχύος τους, μειωμένη κατά το ποσό των σωρευμένων αποσβέσεων και απομειώσεων της αξίας τους. Η αξία των λογισμικών προγραμμάτων περιλαμβάνει το κόστος αγοράς λογισμικών προγραμμάτων καθώς και κάθε δαπάνη που έχει πραγματοποιηθεί προκειμένου αυτά να τεθούν σε καθεστώς λειτουργίας, μειωμένη κατά το ποσό των σωρευμένων αποσβέσεων και τυχόν απομειώσεων της αξίας τους. Σημαντικές μεταγενέστερες δαπάνες κεφαλαιοποιούνται στα λογισμικά προγράμματα όταν προσαυξάνουν την απόδοση τους πέραν των αρχικών προδιαγραφών. Η απόσβεση των αδειών παραχωρήσεων - δικαιωμάτων λογίζεται βάσει της σταθερής μεθόδου αποσβέσεως εντός της περιόδου ισχύος τους. Η απόσβεση των λογισμικών προγραμμάτων λογίζεται βάσει της σταθερής μεθόδου αποσβέσεως σε 10 έτη. Τα εμπορικά σήματα δεν αποσβένονται καθώς θεωρείται ότι δεν έχουν ορισμένη διάρκεια ωφέλιμης ζωής, υπόκεινται όμως σε ετήσιο έλεγχο απομειώσεως της αξίας τους. Η απόσβεση όλων των ανωτέρω στοιχείων περιλαμβάνεται στην κατάσταση αποτελεσμάτων. 3.1.3. Χρηματοοικονομικά περιουσιακά στοιχεία 3.1.3.1. Συμμετοχές Οι συμμετοχές παρακολουθούνται στο κόστος κτήσεως υποκείμενες σε έλεγχο απομειώσεως της αξίας τους όταν υπάρχουν ενδείξεις ή γεγονότα που υποδεικνύουν ότι η λογιστική αξία τους ενδέχεται να μην είναι ανακτήσιμη. Ζημίες απομειώσεως καταχωρίζονται όταν η λογιστική αξία των συμμετοχών υπερβαίνει την ανακτήσιμη αξία τους. Ως ανακτήσιμη αξία θεωρείται η αξία χρήσεως που είναι η παρούσα αξία των αναμενόμενων μελλοντικών χρηματοροών από την συμμετοχή, στην επόμενη πενταετία και της υπολειμματικής της αξίας στο τέλος της πενταετίας. 3.1.3.2. Λοιπά χρηματοοικονομικά περιουσιακά στοιχεία α) Αρχική καταχώριση Όλα τα χρηματοοικονομικά περιουσιακά στοιχεία καταχωρίζονται αρχικά στο κόστος κτήσεως, δηλαδή στο κόστος που απαιτήθηκε για την απόκτηση τους. Το κόστος κτήσεως περιλαμβάνει το σύνολο των ταμειακών διαθεσίμων ή την εύλογη αξία άλλου ανταλλάγματος που διατέθηκε για την απόκτηση, πλέον δαπάνες αγοράς. β) Μεταγενέστερη αποτίμηση Μεταγενέστερα της αρχικής καταχωρίσεως, τα χρηματοοικονομικά περιουσιακά στοιχεία αποτιμούνται στο κόστος κτήσεώς τους (ονομαστικά ποσά) μείον τυχόν ζημίες απομειώσεως, εκτός από τα έντοκα χρηματοοικονομικά περιουσιακά στοιχεία, τα οποία, όταν τα ποσά, ο χρόνος λήξεώς τους ή το επιτόκιο είναι σημαντικά, αποτιμούνται στο αποσβέσιμο κόστος με τη σταθερή μέθοδο. 16

Ζημία απομειώσεως προκύπτει όταν η λογιστική αξία του στοιχείου είναι μεγαλύτερη από το ποσό που η οντότητα εκτιμά ότι θα ανακτήσει από το στοιχείο αυτό. Το ποσό που η οντότητα εκτιμά ότι θα ανακτήσει από ένα χρηματοοικονομικό περιουσιακό στοιχείο είναι το μεγαλύτερο από: Την παρούσα αξία του ποσού που εκτιμάται ότι θα ληφθεί από το περιουσιακό στοιχείο, υπολογιζόμενη με τη χρήση του αρχικού πραγματικού επιτοκίου. Την εύλογη αξία του στοιχείου, μειωμένη με το απαιτούμενο κόστος πωλήσεως. Οι ζημίες απομειώσεως καταχωρίζονται στην κατάσταση αποτελεσμάτων και αναστρέφονται ως κέρδη σε αυτή, όταν οι συνθήκες που τις προκάλεσαν πάψουν να υφίστανται. Αναστροφή γίνεται μέχρι της αξίας που θα είχε το στοιχείο, εάν δεν είχε καταχωριστεί ζημία απομειώσεως. Τα δάνεια και οι απαιτήσεις που εκφράζονται σε ξένο νόμισμα αποτιμούνται με την ισοτιμία του ξένου νομίσματος κατά την ημερομηνία του ισολογισμού. Οι σχετικές συναλλαγματικές διαφορές καταχωρίζονται στα αποτελέσματα. γ) Διαγραφή Ένα χρηματοοικονομικό περιουσιακό στοιχείο διαγράφεται όταν και μόνον όταν εκπνεύσουν τα συμβατικά δικαιώματα επί των ταμιακών ροών του στοιχείου ή μεταβιβαστούν ουσιαστικά όλοι οι κίνδυνοι και τα οφέλη που προκύπτουν από την κυριότητα του στοιχείου αυτού. 3.1.4. Φόροι εισοδήματος 3.1.4.1. Τρέχων φόρος Ο τρέχων φόρος εισοδήματος περιλαμβάνει: Τον φόρο εισοδήματος που προκύπτει με βάση τις διατάξεις της εκάστοτε ισχύουσας φορολογικής νομοθεσίας. Τον φόρο εισοδήματος και τις προσαυξήσεις που προκύπτουν από τον φορολογικό έλεγχο. Οι διαφορές του φορολογικού ελέγχου, καταχωρίζονται στην κατάσταση αποτελεσμάτων της χρήσεως, κατά την οποία βεβαιώνονται από τις φορολογικές αρχές και γίνονται αποδεκτές από την Εταιρεία. 3.1.4.2. Αναβαλλόμενοι φόροι Αναβαλλόμενοι φόροι προκύπτουν όταν υπάρχουν προσωρινές (αναστρέψιμες) διαφορές μεταξύ λογιστικής αξίας και φορολογικής βάσεως στοιχείων του ισολογισμού. Η εταιρεία δεν έχει επιλέξει την καταχώριση αναβαλλόμενων φόρων. 17

3.1.5. Αποθέματα α) Αρχική καταχώριση Τα αποθέματα καταχωρίζονται αρχικά στο κόστος κτήσεως, το οποίο περιλαμβάνει κάθε δαπάνη που απαιτείται για να έλθει κάθε στοιχείο των αποθεμάτων στην παρούσα κατάσταση ή θέση ή επιδιωκόμενη χρήση. Ειδικότερα το κόστος των ιδιοπαραγόμενων αποθεμάτων, συμπεριλαμβανομένων των βιολογικών, περιλαμβάνει το κόστος πρώτων υλών, αναλώσιμων υλικών, εργασίας και άλλο κόστος που σχετίζεται άμεσα με τα εν λόγω στοιχεία. Επιπλέον περιλαμβάνει μια εύλογη αναλογία σταθερών και μεταβλητών εξόδων που σχετίζονται έμμεσα με το ιδιοπαραγόμενο στοιχείο, στο βαθμό που τα ποσά αυτά αναφέρονται στην περίοδο παραγωγής. Η εταιρεία επιβαρύνει το κόστος των ιδιοπαραγόμενων αποθεμάτων μακράς περιόδου παραγωγής ή ωριμάνσεως με τόκους εντόκων υποχρεώσεων κατά το μέρος που αναλογούν σε αυτά. β) Μεταγενέστερη αποτίμηση Μεταγενέστερα της αρχικής καταχωρίσεως, τα αποθέματα αποτιμούνται στην κατ' είδος χαμηλότερη τιμή μεταξύ του κόστους κτήσεως και της καθαρής ρευστοποιήσιμης αξίας τους. Το κόστος κτήσεως προσδιορίζεται με τη μέθοδο της σειράς εξαντλήσεως (F.I.F.O.). Στην περίπτωση αποτιμήσεως στην καθαρή ρευστοποιήσιμη αξία, η ζημία απομειώσεως καταχωρίζεται ως κόστος πωληθέντων, εκτός αν είναι σημαντική, οπότε ενσωματώνεται στο κονδύλι «απομειώσεις περιουσιακών στοιχείων». 3.1.6. Προκαταβολές και λοιπά μη χρηματοοικονομικά περιουσιακά στοιχεία Οι προκαταβολές δαπανών καταχωρίζονται αρχικά στο κόστος κτήσεως (καταβαλλόμενα ποσά) και αποτιμούνται μεταγενέστερα στο αρχικό κόστος κτήσεως, μείον τα χρησιμοποιηθέντα ποσά βάσει της αρχής του δουλευμένου και τυχόν ζημίες απομειώσεως. Η απομείωση των προκαταβολών δαπανών αναφέρεται στην περίπτωση στην οποία ο λήπτης του σχετικού ποσού δεν είναι σε θέση ούτε να εκπληρώσει την δέσμευση που ανέλαβε ούτε να επιστρέψει το υπόλοιπο του ποσού. Τα λοιπά μη χρηματοοικονομικά περιουσιακά στοιχεία καταχωρίζονται αρχικά στο κόστος κτήσεως και αποτιμούνται μεταγενέστερα στη χαμηλότερη αξία μεταξύ κόστους κτήσεως και ανακτήσιμης αξίας, δηλαδή του ποσού που αναμένεται να ληφθεί. 3.1.7. Χρηματοοικονομικές υποχρεώσεις α) Αρχική καταχώριση και μεταγενέστερη αποτίμηση Οι χρηματοοικονομικές υποχρεώσεις, τόσο κατά την αρχική καταχώριση, όσο και μεταγενέστερα, αποτιμούνται στα ονομαστικά ποσά τους, εκτός από τις μακροπρόθεσμης λήξεως, οι οποίες αποτιμούνται στο αποσβέσιμο κόστος με τη σταθερή μέθοδο. Οι χρηματοοικονομικές υποχρεώσεις που εκφράζονται σε ξένο νόμισμα αποτιμούνται με την ισοτιμία του ξένου νομίσματος κατά την ημερομηνία του ισολογισμού. Οι σχετικές συναλλαγματικές διαφορές καταχωρίζονται στα αποτελέσματα. 18

β) Διαγραφή Μια χρηματοοικονομική υποχρέωση διαγράφεται όταν και μόνον όταν η συμβατική δέσμευση εκπληρώνεται, ακυρώνεται ή εκπνέει, δηλαδή όταν η συμβατική δέσμευση που την δημιούργησε δεν υφίσταται πλέον. 3.1.8. Μη χρηματοοικονομικές υποχρεώσεις α) Αρχική καταχώριση και μεταγενέστερη αποτίμηση Οι μη χρηματοοικονομικές υποχρεώσεις καταχωρίζονται αρχικά και αποτιμούνται μεταγενέστερα στο ονομαστικό ποσό που αναμένεται να απαιτηθεί για το διακανονισμό τους. Διαφορές που προκύπτουν είτε κατά την επανεκτίμησή είτε κατά το διακανονισμό των μη χρηματοοικονομικών υποχρεώσεων καταχωρίζονται ως κέρδη ή ζημίες της περιόδου στην οποία προκύπτουν. β) Διαγραφή Μια μη χρηματοοικονομική υποχρέωση διαγράφεται όταν και μόνον όταν η συμβατική δέσμευση εκπληρώνεται, ακυρώνεται ή εκπνέει, δηλαδή όταν η συμβατική δέσμευση που την δημιούργησε δεν υφίσταται πλέον. 3.1.9. Προβλέψεις Οι προβλέψεις καταχωρίζονται αρχικά και αποτιμούνται μεταγενέστερα στο ονομαστικό ποσό που αναμένεται να απαιτηθεί για το διακανονισμό τους, εκτός αν η αποτίμηση στην παρούσα αξία του ποσού που αναμένεται να απαιτηθεί για το διακανονισμό τους έχει σημαντική επίδραση στα ποσά των χρηματοοικονομικών καταστάσεων. Ειδικότερα, οι προβλέψεις για παροχές σε εργαζομένους μετά την έξοδο από την υπηρεσία, που προκύπτουν από προγράμματα καθορισμένων παροχών, καταχωρίζονται και αποτιμούνται στα προκύπτοντα από τη νομοθεσία ονομαστικά ποσά κατά την ημερομηνία του ισολογισμού. 3.1.10. Κρατικές επιχορηγήσεις Οι κρατικές επιχορηγήσεις που λαμβάνονται για απόκτηση πάγιων στοιχείων καταχωρίζονται ως αναβαλλόμενα έσοδα (έσοδα επόμενων περιόδων) και μεταφέρονται τμηματικά στα αποτελέσματα ως έσοδα κατ' αναλογία των αποσβέσεων των πάγιων στοιχείων για τα οποία ελήφθησαν, ενώ αυτές που λαμβάνονται για κάλυψη εξόδων καταχωρίζονται στα αποτελέσματα ως έσοδα στην ίδια περίοδο που καταχωρίζονται και τα αντίστοιχα έξοδα. 3.1.11. Έσοδα και έξοδα Η εταιρεία καταχωρίζει τα έσοδα και τα έξοδα, όταν αυτά καθίστανται δουλευμένα. Ειδικότερα: Τα έσοδα από πώληση αγαθών καταχωρίζονται εντός της περιόδου στην οποία καθίστανται δουλευμένα και εφόσον πληρούνται όλες οι παρακάτω προϋποθέσεις: 19

Μεταβιβάζονται στον αγοραστή οι ουσιαστικοί κίνδυνοι και τα οφέλη που συνδέονται με την κυριότητά τους. Τα αγαθά γίνονται αποδεκτά από τον αγοραστή. Τα οικονομικά οφέλη από τη συναλλαγή μπορούν να αποτιμηθούν αξιόπιστα και θεωρείται σφόδρα πιθανή η εισροή τους στην οντότητα. Τα έσοδα από παροχή υπηρεσιών και κατασκευαστικά συμβόλαια καταχωρίζονται με τη μέθοδο του ποσοστού ολοκληρώσεως. 3.1.12. Στοιχεία της καθαρής θέσεως Τα κονδύλια της καθαρής θέσεως καταχωρίζονται αρχικά και αποτιμούνται μεταγενέστερα στα ονομαστικά ποσά, που έχουν ληφθεί ή καταβληθεί. 3.1.13. Ενδεχόμενα περιουσιακά στοιχεία και ενδεχόμενες υποχρεώσεις Τα στοιχεία αυτά αφορούν ενδεχόμενα δικαιώματα και δεσμεύσεις αντίστοιχα, τα οποία προκύπτουν από γεγονότα του παρελθόντος και η ύπαρξή τους θα επιβεβαιωθεί μόνο από το αν συμβούν ή δεν συμβούν ένα ή περισσότερα αβέβαια μελλοντικά γεγονότα, τα οποία δεν είναι πλήρως υπό τον έλεγχο της Εταιρείας. Τα στοιχεία αυτά γνωστοποιούνται στις σημειώσεις των χρηματοοικονομικών καταστάσεων. 3.1.14. Γεγονότα μετά την ημερομηνία ισολογισμού Οι αξίες των περιουσιακών στοιχείων και των υποχρεώσεων κατά την ημερομηνία του ισολογισμού, προσαρμόζονται, εάν υπάρχει αντικειμενική ένδειξη ότι διορθωτικά γεγονότα μετά την ημερομηνία αυτή επιβάλλουν προσαρμογές της αξίας τους. Οι προσαρμογές αυτές γίνονται για τέτοια γεγονότα, ως την ημερομηνία εγκρίσεως των οικονομικών καταστάσεων από το Διοικητικό Συμβούλιο. Τα μη διορθωτικά, μετά την ημερομηνία του ισολογισμού γεγονότα, γνωστοποιούνται εφόσον είναι σημαντικά, στις σημειώσεις των χρηματοοικονομικών καταστάσεων. 3.1.15. Σημαντικές λογιστικές εκτιμήσεις και παραδοχές Οι εκτιμήσεις και οι παραδοχές αξιολογούνται διαρκώς και βασίζονται στην ιστορική εμπειρία και σε άλλους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων αναμενόμενων μελλοντικών γεγονότων που, υπό τις παρούσες συνθήκες, αναμένεται να πραγματοποιηθούν. 3.2. Μεταβολή λογιστικών αρχών και μεθόδων, μεταβολές λογιστικών εκτιμήσεων και διόρθωση σφαλμάτων προηγούμενων περιόδων 3.2.1. Μεταβολή λογιστικών αρχών και μεθόδων Οι μεταβολές λογιστικών αρχών και μεθόδων, καταχωρίζονται με αναδρομική επαναδιατύπωση των χρηματοοικονομικών καταστάσεων όλων των περιόδων που δημοσιοποιούνται μαζί με τις καταστάσεις της τρέχουσας περιόδου, ώστε τα παρουσιαζόμενα κονδύλια να είναι συγκρίσιμα. Στην παρούσα περίοδο δεν προέκυψε ανάγκη τέτοιας μεταβολής. 20

3.2.2 Μεταβολές λογιστικών εκτιμήσεων Οι μεταβολές των λογιστικών εκτιμήσεων καταχωρίζονται στην περίοδο, στην οποία διαπιστώνεται ότι προκύπτουν και επηρεάζουν αυτή την περίοδο και μελλοντικές περιόδους, κατά περίπτωση. Οι μεταβολές αυτές δεν καταχωρίζονται αναδρομικά. 3.2.3. Διόρθωση σφαλμάτων προηγούμενων περιόδων Οι διορθώσεις σφαλμάτων καταχωρίζονται με την αναδρομική διόρθωση των χρηματοοικονομικών καταστάσεων όλων των περιόδων που δημοσιοποιούνται μαζί με τις καταστάσεις της τρέχουσας περιόδου. Στην παρούσα περίοδο 2015 δεν εντοπίστηκε σφάλμα προηγούμενης περιόδου. 4. Παρεκκλίσεις από τις διατάξεις του νόμου προκειμένου να επιτευχθεί εύλογη παρουσίαση των χρηματοοικονομικών καταστάσεων Όταν, σε εξαιρετικές περιπτώσεις, η εταιρεία παρεκκλίνει από την εφαρμογή μιας διατάξεως του νόμου για να εκπληρώσει την υποχρέωση της εύλογης παρουσιάσεως των χρηματοοικονομικών καταστάσεων, γνωστοποιεί και αιτιολογεί επαρκώς την παρέκκλιση αυτή. Στην παρούσα περίοδο δεν προέκυψε ανάγκη τέτοιας παρεκκλίσεως. 5. Σχέσεις ενός περιουσιακού στοιχείου ή μιας υποχρεώσεως με περισσότερα από ένα κονδύλια του ισολογισμού Δεν υπάρχουν περιουσιακά στοιχεία ή υποχρεώσεις που σχετίζεται με περισσότερα από ένα κονδύλια του ισολογισμού. 6. Πληροφορίες σχετικά με ενσώματα και άυλα πάγια περιουσιακά στοιχεία 6.1. Ενσώματα και άυλα πάγια περιουσιακά στοιχεία Αξία κτήσης Πίνακας Μεταβολής Ενσώματων και Άυλων Πάγιων Περιουσιακών Στοιχείων Μηχανήματα - Έπιπλα & Κτίρια & Μεταφορικά Πάγια υπό Oικόπεδα μηχανολογικός Λοιπός Τεχνικά έργα μέσα εκτέλεση εξοπλισμός εξοπλισμός Άυλα Πάγια Στοιχεία Σύνολο 1η Ιανουαρίου 2014 171.450,87 1.716.782,91 2.283.317,85 183.340,74 600.694,41 62.178,10 5.017.764,88 Προσθήκες 8.936,80 21.116,48 30.053,28 Μειώσεις -3.535,99-3.535,99 Μεταφορές 0,00 31η Δεκεμβρίου 2014 171.450,87 1.725.719,71 2.279.781,86 183.340,74 621.810,89 0,00 62.178,10 5.044.282,17 Προσθήκες 30.771,27 14.289,62 21.171,16 66.232,05 Μειώσεις 0,00 Μεταφορές 0,00 31η Δεκεμβρίου 2015 171.450,87 1.756.490,98 2.294.071,48 183.340,74 642.982,05 0,00 62.178,10 5.110.514,22 Σωρευμένες αποσβέσεις 1η Ιανουαρίου 2014 0,00 629.667,15 1.536.371,23 169.076,43 530.592,62 5.835,34 2.871.542,77 Αποσβέσεις χρήσης 35.641,41 70.040,30 4.642,80 25.918,36 1.646,30 137.889,17 Μειώσεις αποσβέσεων 0,00 31η Δεκεμβρίου 2014 0,00 665.308,56 1.606.411,53 173.719,23 556.510,98 0,00 7.481,64 3.009.431,94 Αποσβέσεις χρήσης 28.865,62 23.900,01 4.041,75 16.040,86 1.646,30 74.494,54 Μειώσεις αποσβέσεων 0,00 31η Δεκεμβρίου 2015 0,00 694.174,18 1.630.311,54 177.760,98 572.551,84 0,00 9.127,94 3.083.926,48 Αναπόσβεστη αξία 1η Ιανουαρίου 2014 171.450,87 1.087.115,76 746.946,62 14.264,31 70.101,79 0,00 56.342,76 2.146.222,11 31η Δεκεμβρίου 2014 171.450,87 1.060.411,15 673.370,33 9.621,51 65.299,91 0,00 54.696,46 2.034.850,23 31η Δεκεμβρίου 2015 171.450,87 1.062.316,80 663.759,94 5.579,76 70.430,21 0,00 53.050,16 2.026.587,74 21

7. Χρηματοοικονομικά περιουσιακά στοιχεία 7.2 Αποτίμηση στο κόστος κτήσεως 7.2.1 Εμπορικές απαιτήσεις Οι εμπορικές απαιτήσεις αναλύονται στον κατωτέρω πίνακα: Εμπορικές απαιτήσεις 31/12/2015 31/12/2014 Πελάτες 915.726,71 749.189,62 Επιταγές εισπρακτέες 596.790,39 438.598,72 Λοιπά 0,00 302,09 Σύνολο 1.512.517,10 1.188.090,43 7.2.2 Λοιπές απαιτήσεις Οι λοιπές απαιτήσεις αναλύονται στον κατωτέρω πίνακα: Λοιπές απαιτήσεις 31/12/2015 31/12/2014 Ελληνικό Δημόσιο 20.129,46 2.483,23 Σύνολο 20.129,46 2.483,23 8. Υποχρεώσεις 8.1 Μακροπρόθεσμες Υποχρεώσεις 8.1.1 Δάνεια α) Εξασφαλίσεις δανείων Η εταιρεία έχει συνάψει τραπεζικό δάνειο το υπόλοιπο του οποίου κατά την 31.12.2015 ανέρχονταν σε 1.032.285,33, για την εξασφάλιση του οποίου έχει παραχωρήσει στην τράπεζα το δικαίωμα πρώτης υποθήκης σε ιδιόκτητο ακίνητο ποσού 1.580. 000,00 (β) Χρόνος λήξεως δανειακών υποχρεώσεων Ομολογιακά δάνεια Τραπεζικά δάνεια Δάνεια χρηματοδοτικής μισθώσεως Υπόλοιπο λήξεως Σύνολο Βραχυπρόθεσμο τμήμα: Έως 1 έτος 0,00 165.000,00 0,00 165.000,00 Σύνολο Βραχυπρόθεσμου τμήματος 0,00 165.000,00 0,00 165.000,00 Μακροπρόθεσμο τμήμα: 2 έως 5 έτη 0,00 867.285,33 0,00 867.285,33 Άνω των 5 ετών 0-,00 0,00 0,00 0,00 Σύνολο μακροπρόθεσμου τμήματος 0,00 867.285,33 0,00 867.285,33 Γενικό Σύνολο 0,00 1.032.285,33 0,00 1.032.285,33 22

8.2 Βραχυπρόθεσμες Υποχρεώσεις 8.2.1 Εμπορικές υποχρεώσεις Οι εμπορικές υποχρεώσεις αναλύονται στον κατωτέρω πίνακα: Εμπορικές υποχρεώσεις 31/12/2015 31/12/2014 Επιταγές πληρωτέες 592.186,81 339.280,96 Προμηθευτές 106.504,20-8.892,93 Σύνολο 698.691,01 330.388,03 8.2.2 Λοιπές υποχρεώσεις Οι λοιπές υποχρεώσεις αναλύονται στον κατωτέρω πίνακα: Λοιπές υποχρεώσεις 31/12/2015 31/12/2014 Αποδοχές προσωπικού 44.763,67 23.170,62 Σύνολο 44.763,67 23.170,62 9. Έσοδα και έξοδα σημαντικού ποσού ή ιδιαίτερης συχνότητας ή σημασίας Ακολουθεί ανάλυση αυτών των εσόδων και εξόδων στους παρακάτω πίνακες: Έσοδα 31/12/2015 31/12/2014 Πωλήσεις εμπορευμάτων 1.206.491,18 1.215.662,66 Πωλήσεις προϊόντων 4.095.583,45 3.509.404,94 Πωλήσεις υπηρεσιών 3.231,00 1.875,5 Λοιπά έσοδα 85.818,51 136.375,88 Σύνολο 5.391.124,14 4.863.318,98 Έξοδα 31/12/2015 31/12/2014 Αμοιβές και έξοδα προσωπικού 653.470,96 604.701,18 Αμοιβές και έξοδα τρίτων 28.406,21 86.884,86 Παροχές τρίτων 305.468,95 322.157,65 Φόροι τέλη 67.67,94 5.075,21 Διάφορα έξοδα 447.515,84 473.010,19 Τόκοι και συναφή έξοδα 75.249,08 116.246,28 Αποσβέσεις 138.135,32 158.510,79 Σύνολο 1.655.014,30 1.766.586,16. 10. Προτεινόμενη διάθεση κερδών Το διοικητικό συμβούλιο προτείνει στην προσεχή τακτική γενική συνέλευση των μετόχων τη διάθεση των καθαρών μετά από φόρους κερδών ως ακολούθως: 31/12/2015 Πρώτο μέρισμα 80.000,00 Υπόλοιπο κερδών εις νέο 32.200,59 Σύνολο 112.200,59 23

11. Καταβληθέντα μερίσματα στην περίοδο Στην κλειόμενη περίοδο καταβλήθηκαν μερίσματα 80.000,00 από κέρδη της προηγούμενης χρήσεως 2014. 12. Κατηγορίες και αμοιβές προσωπικού Ο μέσος όρος των απασχολούμενων ανά κατηγορία ανέρχεται σε άτομα: 31/12/2015 31/12/2014 Διοικητικό προσωπικό 47 45 Εργατοτεχνικό προσωπικό 22 23 Σύνολο 69 68 Η εταιρεία σε σχέση με το απασχολούμενο προσωπικό επιβαρύνθηκε με τα εξής ποσά: 31/12/2015 31/12/2014 Μισθοί και ημερομίσθια 523.187,53 476.518,02 Κοινωνικές επιβαρύνσεις 130.283,43 126.733,98 Παροχές μετά την έξοδο από την υπηρεσία 0,00 0,00 Σύνολο 653.470,96 604.701,18 13. Ανάλυση του κύκλου εργασιών ανά κατηγορίες δραστηριότητας και γεωγραφικές περιοχές Ο κύκλος εργασιών αναλύεται ως εξής: 31/12/2015 31/12/2014 Κατηγορίες δραστηριότητας Βιομηχανική δραστηριότητα 4.095.583,45 3.509.404,94 Εμπορική δραστηριότητα 1.206.491,18 1.215.662,66 Παροχή υπηρεσιών 3.231,00 1.875,5 Σύνολο 5.305.305,63 4.726.943,1 Γεωγραφικές αγορές Εσωτερική αγορά 5.305.305,63 4.726.943,1 Ευρωπαϊκή αγορά 0.00 0.00 Αγορές τρίτων χωρών 0.00 0,00 Σύνολο 5.305.305,63 4.726.943,1 14. Προκαταβολές και πιστώσεις σε μέλη διοικητικών, διαχειριστικών και εποπτικών οργάνων Δεν υπάρχουν τέτοια κονδύλια. 15. Συμμετοχές σε εταιρείες με απεριόριστη ευθύνη των εταίρων Δεν υπάρχουν τέτοιες συμμετοχές. 24

16. Στοιχεία της εταιρείας που καταρτίζει ενοποιημένες χρηματοοικονομικές καταστάσεις του τελικού συνόλου επιχειρήσεων, μέρος του οποίου αποτελεί η εταιρεία ως θυγατρική Η εταιρεία δεν ανήκει σε τελικό σύνολο επιχειρήσεων για το οποίο καταρτίζονται ενοποιημένες οικονομικές καταστάσεις. 17. Στοιχεία της εταιρείας που καταρτίζει ενοποιημένες χρηματοοικονομικές καταστάσεις μερικού συνόλου επιχειρήσεων, μέρος του οποίου αποτελεί η εταιρεία ως θυγατρική Η εταιρεία δεν ανήκει σε μερικό σύνολο επιχειρήσεων για το οποίο καταρτίζονται ενοποιημένες οικονομικές καταστάσεις. 18. Τόπος στον οποίο διατίθενται οι ενοποιημένες χρηματοοικονομικές καταστάσεις Δεν συντρέχει περίπτωση. 19. Αμοιβές σε μέλη διοικητικών διαχειριστικών και εποπτικών οργάνων Η δεν έδωσε στη χρήση 2015 αμοιβές σε μέλη του Διοικητικού συμβουλίου. 20. Συναλλαγές με συνδεμένα μέρη Η εταιρεία δεν έχει πραγματοποιήσει συναλλαγές με συνδεμένα μέρη, ούτε έχει υπόλοιπα απαιτήσεων ή υποχρεώσεων από και προς συνδεμένα μέρη. 21. Λογιστική αξία περιουσιακών στοιχείων και συνδεόμενων με αυτά υποχρεώσεων, τα οποία η διοίκηση της εταιρείας έχει αποφασίσει να διαθέσει εντός των επόμενων δώδεκα μηνών Η διοίκηση της εταιρείας δεν έχει λάβει απόφαση να διαθέσει στο προσεχές διάστημα, και οπωσδήποτε στους επόμενους 12 μήνες, περιουσιακά στοιχεία και συνδεόμενες με αυτά υποχρεώσεις. 22. Χρήση της επιλογής της παραγράφου 7 ή της παραγράφου 8 του άρθρου 16 του νόμου Η Εταιρεία δεν ανήκει στην κατηγορία των πολύ μικρών οντοτήτων. 23. Διακανονισμοί (συμφωνίες) που δεν εμφανίζονται στον ισολογισμό με σημαντικές θετικές ή αρνητικές επιπτώσεις επί της εταιρείας Δεν υφίστανται τέτοιοι διακανονισμοί. 24. Χρηματοοικονομικές δεσμεύσεις, εγγυήσεις, και ενδεχόμενες υποχρεώσεις που δεν εμφανίζονται στον ισολογισμό α) Χρηματοοικονομικές δεσμεύσεις Δεν υπάρχουν χρηματοοικονομικές δεσμεύσεις β) Εγγυήσεις Η Εταιρεία δεν έχει χορηγήσει εγγυητικές επιστολές ή άλλες εγγυήσεις 25

γ) Ενδεχόμενες υποχρεώσεις Δεν υπάρχουν άλλες υποχρεώσεις πλην αυτών που αναφέρονται στις οικονομικές καταστάσεις 25. Γεγονότα μετά την ημερομηνία του ισολογισμού Δεν συνέβησαν τέτοια γεγονότα. 26. Πρώτη εφαρμογή Η πρώτη εφαρμογή των κανόνων αποτιμήσεως και συντάξεως χρηματοοικονομικών καταστάσεων αντιμετωπίζεται ως αλλαγή λογιστικών αρχών και μεθόδων. Η εταιρεία έκρινε ότι οι αναδρομικές προσαρμογές δεν είναι πρακτικά ευχερείς και βάσει των παραγράφων 3, 4 και 5 του άρθρου 37 του Ν.4308/2014 δεν θα εφαρμόσει αναδρομικά τα Ε.Λ.Π.. Τα στοιχεία των χρηματοοικονομικών καταστάσεων της συγκριτικής περιόδου ταξινομήθηκαν, σύμφωνα με τα υποδείγματα των χρηματοοικονομικών καταστάσεων του Ν.4308/2014. Λήμνος, 2 Σεπτεμβρίου 2016 Για την «Μ.Μ ΧΡΥΣΑΦΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΑΝΩΝΥΜΗ» Ο Πρόεδρος του Δ.Σ Ο Αντιπρόεδρος του Δ.Σ Ο Υπεύθυνος Λογιστηρίου Μιχάλης Χρυσάφης Μόσχος Χρυσάφης Αριστείδης Τζάνερος 26