ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΕΩΣ ΚΕΡΑΜΙΚΗ ΕΣΤΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ Περιεχόμενα Εγκατάσταση, 2-3 Τοποθέτηση και σύνδεση Ηλεκτρικές συνδέσεις Περιγραφή της συσκευής, 4 Ο πίνακας ελέγχου Εκκίνηση και Χρήση, 5-8 Ξεκινώντας τη συσκευή Ανάβοντας τις ζώνες μαγειρέματος Λειτουργία Booster Σβήνοντας τις ζώνες μαγειρέματος Θερμαντικά στοιχεία Προγραμματισμός του χρόνου μαγειρέματος Χρονόμετρο Κλείδωμα χειριστηρίων Σβήσιμο της εστίας Λειτουργία Demo Πρακτικές συμβουλές για τη χρήσης της συσκευής Εξαρτήματα ασφάλειας Πρακτικές συμβουλές μαγειρέματος Προφυλάξεις και Συμβουλές, 9 Γενική Ασφάλεια Αχρήστευση - Διάθεση Συντήρηση και Φροντίδα, 10 Σβήνοντας τη συσκευή Καθαρισμός της συσκευής Απεγκατάσταση της συσκευής Τεχνικά χαρακτηριστικά των μοντέλων, 11
ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ! Πριν βάλετε τη συσκευή σε λειτουργία διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες που περιέχονται στο παρόν εγχειρίδιο αφού παρέχουν σημαντικές υποδείξεις σχετικά με την ασφάλεια εγκατάστασης, χρήση και συντήρηση της συσκευής σας.! Παρακαλούμε φυλάξτε αυτές τις οδηγίες μια μελλοντική σας χρήση, ή μεταβιβάστε τες σε τυχόν νέο ιδιοκτήτη της συσκευής. Τοποθέτηση! Κρατήστε όλα τα υλικά συσκευασίας μακριά από τα παιδιά. Υπάρχει κίνδυνος ασφυξίας και πνιγμού (βλέπε προφυλάξεις και Συμβουλές). 5 χιλ. ελάχιστο 20 χιλ. ΣΥΡΤΑΡΙ / ΝΤΟΥΛΑΠΙ ελάχιστο 40 χιλ.! Η συσκευή θα πρέπει να εγκατασταθεί από εξειδικευμένο προσωπικό και σύμφωνα με τις ακόλουθες οδηγίες. Μια λάθος εγκατάσταση μπορεί να σας θέσει σε κίνδυνο. Εντοιχιζόμενη συσκευή Χρησιμοποιήστε το κατάλληλο ντουλάπι έτσι ώστε η συσκευή να ταιριάζει απόλυτα. Η επιφάνεια που θα στηρίζεται θα πρέπει να αντέχει στη θερμότητα μέχρι και 100 C. Εάν θέλετε να εγκαταστήσετε την εστία πάνω από το φούρνο, αυτός θα πρέπει να διαθέτει ειδικό ανεμιστήρα. Αποφύγετε να εγκαταστήσετε την εστία στο πάνω μέρος του πλυντηρίου πιάτων. Αν όμως είναι απαραίτητο τοποθετήστε ένα διαχωριστικό σωλήνα ανάμεσα στις συσκευές. Ανάλογα με την εστία που θα εγκαταστήσετε, θα πρέπει το ντουλάπι να έχει τις ακόλουθες διαστάσεις (βλέπε σχέδιο): 590 5 χιλ. ΚΑΤΩ ΠΛΕΥΡΑ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣ ελάχιστο 20 χιλ. ΑΕΡΟΨΥΚΤΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ελάχιστο 40 χιλ. ΕΜΠΡΟΣ ΠΛΕΥΡΑ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΣΤΗΡΙΞΗΣ 53 30 40 520 560 +/- 1 490 +/- 1 Αερισμός Για να υπάρξει επαρκής αερισμός της συσκευής και για να αποφύγουμε την υπερθέρμανση των γύρω επιφανειών, θα πρέπει η εστία να τοποθετηθεί σύμφωνα με τα εξής: Να υπάρχει ένα κενό απόστασης τουλάχιστον 40 χιλ. από την πίσω επιφάνεια και από τα πλαϊνά της εστίας. Να υπάρχει τουλάχιστον 20 χιλ. απόσταση ανάμεσα στον πάγκο εγκατάστασης και στο ντουλάπι που βρίσκεται από κάτω. Ντουλάπια κοντινά στην εστία και υψηλότερα από τον πάγκο της εστίας θα πρέπει να βρίσκονται τουλάχιστον 600 χιλ. από την εστία. 2
Προσαρμογή Είναι βασικό να βεβαιωθείτε ότι η εστία θα προσαρμοστεί σε μια απόλυτα επίπεδη επιφάνεια. Παραμορφώσεις που οφείλονται σε λάθος προσαρμογή μπορεί να διαφοροποιήσουν τα χαρακτηριστικά της και να αλλοιώσουν την απόδοσή της. Θα πρέπει να μεριμνήσετε για το πάχος της επιφάνειας στήριξης όταν διαλέξετε βίδες για τα άγκιστρα ευθυγράμμισης. 30 χιλ. πάχος: 23 χιλ. βίδες 40 χιλ. πάχος: 13 χιλ. βίδες Προσαρμόστε τις εστίες με τον ακόλουθο τρόπο: 1. Χρησιμοποιήστε ίσιες βίδες για να προσαρμόσετε τα 4 ελατήρια ευθυγράμμισης στις οπές που υπάρχουν στο κέντρο κάθε πλευράς της εστίας. 2. Τοποθετήστε την εστία στο άνοιγμα του πάγκου, βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται στο κέντρο και πιέστε την περιμετρικά μέχρι να εφαρμόσει στον πάγκο. 3. Για εστίες με ανασηκωμένες άκρες: Αφού τοποθετήσετε την εστία στο πάγκο, βάλτε τα 4 άγκιστρα (το κάθε ένα έχει τη δική του άκρη), στις κάτω γωνίες της εστίας και με τις μακριές βίδες προσαρμόστε τα, μέχρι να κολλήσει το γυαλί στην επιφάνεια στήριξης.!οι βίδες για τα άγκιστρα ευθυγράμμισης θα πρέπει να είναι προσβάσιμες.!για να συμβαδίζει με τους κανόνες ασφαλείας, η συσκευή μετά την εγκατάσταση, δεν θα πρέπει να έρχεται σε επαφή με ηλεκτρικά εξαρτήματα.!όλα τα εξαρτήματα που βοηθούν στη σωστή λειτουργία της συσκευής δεν θα πρέπει να αφαιρούνται δίχως τη βοήθεια ειδικού εργαλείου. Ηλεκτρική σύνδεση! Η ηλεκτρική σύνδεση της εστίας και οποιασδήποτε άλλης εντοιχιζόμενης συσκευής ή φούρνου, θα πρέπει να γίνεται ξεχωριστά, για λόγους ασφαλείας αλλά και για να μπορεί ο φούρνος να αφαιρεθεί ευκολότερα. Μονοφασική Σύνδεση Η εστία είναι εξοπλισμένη με ένα προσυνδεδεμένο καλώδιο παροχής που θα πρέπει να συνδέεται μόνο με μονοφασικό ρεύμα. Συνδέστε τα καλώδια σύμφωνα με τις οδηγίες στο ακόλουθο διάγραμμα: Τάση και συχνότητα δικτύου 220-240V 1+N ~ 50 Hz Ηλεκτρικό καλώδιο Σύνδεση καλωδίων : κίτρινο/πράσινο; N: τα δύο μπλε καλώδια μαζί L: καφέ και μαύρο μαζί Άλλοι τύποι σύνδεσης Αν η παροχή του ρεύματος συμφωνεί με κάποιο από τα παρακάτω: Volt και συχνότητα ρεύματος Διαχωρίστε τα καλώδια και συνδέστε τα σύμφωνα με τις οδηγίες που δίνονται στα παρακάτω διαγράμματα: Τάση και συχνότητα δικτύου Ηλεκτρικό καλώδιο Σύνδεση καλωδίων 400V - 2+N ~ 50 Hz 220-240V 3 ~ 50Hz 400V 3-N~ 50Hz 400V - 2+2N ~ 50 Hz : κίτρινο/πράσινο; N: τα δύο μπλε καλώδια μαζί L1: μαύρο L2: καφέ : κίτρινο/πράσινο; N1: μπλε N2: μπλε L1: μαύρο L2: καφέ Σύνδεση του καλώδιου παροχής ρεύματος στο δίκτυο. Εάν η συσκευή συνδέεται απευθείας στο κεντρικό δίκτυο του σπιτιού ένας πολυ-πολικός διακόπτης πρέπει να τοποθετηθεί με ελάχιστο άνοιγμα 3 χιλ. μεταξύ των επαφών.! Ο τοποθετητής θα πρέπει να κάνει βέβαιο ότι η σωστή ηλεκτρική σύνδεση έχει γίνει και ότι είναι απόλυτα συμβατή με τους κανονισμούς ασφαλείας. Πρίν συνδέσετε τη συσκευή στην παροχή ρεύματος, βεβαιωθείτε ότι: Η συσκευή έχει γειωθεί και η πρίζα είναι συμβατή με τους κανονισμούς. Η υποδοχή της πρίζας μπορεί να αντέξει την μέγιστη ισχύ της συσκευής, η οποία εμφανίζεται στην ταμπέλα προδιαγραφών που βρίσκεται πάνω στη συσκευή. Η τάση βρίσκεται εντός των ορίων που εμφανίζονται στην ταμπέλα προδιαγραφών. Η υποδοχή της πρίζας είναι συμβατή με την ίδια την πρίζα της συσκευής. Εάν δεν είναι συμβατές, ζητήστε από εξουσιοδοτημένο τεχνικό να την αντικαταστήσει. Μην χρησιμοποιείτε επεκτάσεις καλωδίων ή πολύπριζα.! Όταν έχει τοποθετηθεί η συσκευή, θα πρέπει το καλώδιο τροφοδοσίας και η πρίζα να είναι εύκολα προσβάσιμα.! Το καλώδιο δεν θα πρέπει να τσκίζεται ή να συμπιέζεται.! Το καλώδιο θα πρέπει να ελέγχεται σε τακτά χρονικά διαστήματα και να αντικαθίσταται μόνο από εξειδικευμένο προσωπικό.! Ο κατασκευαστής δεν αποδέχεται οποιαδήποτε ευθύνη εφόσον αυτά τα μέτρα ασφαλείας δεν έχουν ακολουθηθεί. 3
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ Πίνακας Ελέγχου Ο πίνακας ελέγχου που περιγάφεται παρακάτω είναι μόνο αντιπροσωπευτικός. Σε κάθε μοντέλα μπορεί να βρείτε διαφορές που να μην ταιριάζουν ακριβώς με τη δική σας συσκευή. ΧΡΟΝΟΔΙΑΚΟΠΤΗ* ΑΥΞΗΣΗΣ ΙΣΧΥΟΣ οθόνη ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΥ ΧΡΟΝΟΔΙΑΚΟΠΤΗ* ενδείξεις ΙΣΧΥΟΣ και ΥΠΟΛΟΙΠΟΜΕΝΗΣ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΗΣ ΖΩΝΗΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ BOOSTER* BOOSTER* ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΕΝΗΣ ΖΩΝΗΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ* ON/OFF πλήκτρα ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΖΩΝΗΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ Booster ON/OFF ΚΛΕΙΔΩΜΑΤΟΣ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΩΝ ΚΛΕΙΔΩΜΑΤΟΣ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΥ ΧΡΟΝΟΔΙΑΚΟΠΤΗ* ΜΕΙΩΣΗΣ ΙΣΧΥΟΣ ΑΥΞΗΣΗΣ ΙΣΧΥΟΣ, που θέτει σε λειτουργία τη ζώνη και ελέγχει την ισχύ (βλέπε Εκκίνηση και Χρήση). ΜΕΙΩΣΗΣ ΙΣΧΥΟΣ που ελέγχει την ισχύ και κλείνει την εστία (βλέπε Εκκίνηση και Χρήση). ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΖΩΝΗΣ ΜΑΓΕΙΡΕ- ΜΑΤΟΣ η οποία δείχνει ότι κάποια ζώνη μαγειρέματος έχει επιλεγεί και συνεπώς κάποιες ρυθμίσεις μπορούν να γίνουν. ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΖΩΝΗΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ το οποίο χρησιμοποιείται για την επιλογή της επιθυμητής ζώνης μαγειρέματος. η ένδειξη ΙΣΧΥΟΣ που δείχνει το τρέχων επίπεδο θερμοκρασίας. το ON/OFF ανοίγει ή κλείνει την εστία αντίστοιχα. η ON/OFF εμφανίζει αν η συσκευή είναι ανοιχτή ή κλειστή. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΥ ΧΡΟΝΟΔΙΑ- ΚΟΠΤΗ το οποίο τους χρόνους προγραμματισμένου μαγειρέματος (βλέπε Εκκίνηση και Χρήση). οθόνη ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΥ ΧΡΟΝΟΔΙΑΚΟ- ΠΤΗ που δείχνει το πρόγραμμα που έχετε ρυθμίσει (βλέπε Εκκίνηση και Χρήση). η ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΕΝΗΣ ΖΩΝΗΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ που δείχνει ποιες ζώνες είναι σε λειτουργία κατά τη διάρκεια ενός προγράμματος μαγειρέματος (βλέπε Εκκίνηση και Χρήση). το ΚΛΕΙΔΩΜΑΤΟΣ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΩΝ χρησιμοποιείται ώστε να αποφεύγονται τυχαίες αλλαγές στη ρύθμιση της θερμοκρασίας στις ζώνες (βλέπε Εκκίνηση και Χρήση). η ΚΛΕΙΔΩΜΑΤΟΣ ΧΕΙΡΙΣΤΗ- ΡΙΩΝ δείχνει ότι ο πίνακας έχει κλειδώσει (βλέπε Εκκίνηση και Χρήση). το BOOSTER* ενεργοποιεί τη λειτουργία booster (εντατική) - 3000W - της ζώνης μαγειρέματος στην οποία είναι διαθέσιμη (βλέπε Εκκίνηση και Χρήση). η BOOSTER* δείχνει ότι η λειτουργία booster έχει ενεργοποιηθεί. η ΧΡΟΝΟΔΙΑΚΟΠΤΗ* δείχνει ότι η λειτουργία χρονοδιακόπτη έχει ενεργοποιηθεί. * Διαθέσιμο σε ορισμένα μοντέλα 4
ΕΚΚΙΝΗΣΗ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗ! Η κόλλα που υπάρχει στις στεγανωτικές φλάντζες αφήνει ίχνη λίπους πάνω στο γυαλί. Σας συνιστούμε, πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, να τα αφαιρέσετε με ένα καθαριστικό, μη διαβρωτικό προϊόν. Κατά τη διάρκεια των πρώτων ωρών λειτουργίας ίσως υπάρξει κάποια μυρωδιά, η οποία όμως γρήγορα θα εξαφανιστεί.! Λίγα δευτερόλεπτα αφότου η εστία έχει συνδεθεί στην παροχή του ρεύματος, θα ανάψουν όλα τα ενδεικτικά λαμπάκια στον πίνακα ελέγχου για λίγο και θα ακουστεί ένας σύντομος ήχος. Μόλις σβήσουν όλες οι λυχνίες, τότε θα μπορείτε να ανάψετε τη συσκευή.! Εάν τα πλήκτρα ή πιεστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε η οθόνη αλλάζει γρήγορα τα επίπεδα ισχύος. Ανάβοντας της εστία Για να ανάψετε την εστία, πιέστε και κρατήστε πατημένο το για περίπου ένα δευτερόλεπτο. Ανάβοντας τις ζώνες μαγειρέματος Κάθε ζώνη μαγειρέματος ελέγχεται από ένα επιλογής και ένα μηχανισμό ρύθμισης της ισχύος από ένα διπλό και. Για να αρχίσετε να λειτουργείτε τη ζώνη μαγειρέματος, πιέστε το αντίστοιχο και επιλέξτε το επιθυμητό επίπεδο ισχύος (μεταξύ 0 και 9) χρησιμοποιώντας τα πλήκτρα και. Λειτουργία Booster Η λειτουργία booster (εντατική) για κάποιες από τις ζώνες μαγειρέματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να συντομεύσει το χρόνο θέρμανσης. Μπορεί να ενεργοποιηθεί με το πάτημα του υ Booster. Η φωτεινή ένδειξη ακριβώς επάνω από το θα ανάψει. Αυτή η λειτουργία εκτινάζει την ισχύ στα 2000W ή 3000W, κάτι που εξαρτάται από το μέγεθος της σχετικής ζώνης μαγειρέματος. Η λειτουργία booster βγαίνει εκτός λειτουργίας αυτόματα μετά από 4 λεπτά. Κατά τη διάρκεια κατά την οποία η λειτουργία booster είναι ενεργή για κάποια ζώνη, η αντίστοιχη εμπρός ή πίσω ζώνη θα λειτουργεί με μειωμένη ισχύ (για παράδειγμα, εάν έχει ενεργοπιηθεί η λειτουργία booster για την πίσω αριστερά ζώνη, τότε το επίπεδο ισχύος της εμπρός αριστερά ζώνης θα μειωθεί). Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε να αναφερθήτε στην Τεχνική Περιγραφή των Μοντέλων. Σβήνοντας τις ζώνες μαγειρέματος Για να σβήσετε μία ζώνη μαγειρέματος, διαλέξτε την χρησιμοποιώντας το αντίστοιχο και: Πιέστε το : η ισχύς της ζώνης μαγειρέματος σταδιακά θα μειωθεί μέχρι να κλείσει. Προγραμματισμός της διάρκειας μαγειρέματος! Όλες οι ζώνες μαγειρέματος μπορούν να προγραμματιστούν ταυτόχρονα, για μία διάρκεια μεταξύ 1 και 99 λεπτών. 1. Επιλέξτε τη ζώνη μαγειρέματος την χρησιμοποιώντας το αντίστοιχο. 2. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία. 3. Πιέστε το προγραμματισμού. 4. Ρυθμίστε την διάρκεια μαγειρέματος με τα πλήκτρα και. 5. Επιβεβαιώστε πιέζοντας το. Το χρονόμετρο αρχίζει την αντίστροφη μέτρηση αμέσως. Ένας βομβητής ηχεί για περίπου 1 λεπτό και η ζώνη μαγειρέματος σβήνει όταν έχει λήξει ο χρόνος. Επαναλάβετε την πιο πάνω διαδικασία για κάθε εστία που θέλετε να προγραμματίσετε. Χρήση πολλαπλών προγραμμάτων και της οθόνης Εάν μία ή περισσότερες ζώνες έχουν προγραμματιστεί, η οθόνη δείχνει τα δεδομένα για την ζώνη με το λιγότερο υπολοιπόμενο χρόνο λειτουργίας και η φωτεινή ένδειξη γι αυτήν την ζώνη θα φωτιστεί. Οι φωτεινές ενδείξεις για τις υπόλοιπες ζώνες που έχουν προγραμματιστεί θα αναβοσβήνουν. Για να εμφανιστούν οι χρόνοι που απομένουν για τις υπόλοιπες ζώνες, πιέστε το επαναλαμβανόμενα. Οι χρόνοι που απομένουν για τις υπόλοιπες ζώνες θα εμφανιστούν σύμφωνα με τη φορά των δεικτών του ρολογιού, ξεκινώντας από την εμπρός αριστερά εστία. Αλλαγή των προγραμμάτων 1. Πιέστε το επαναλαμβανόμενα μέχρι να εμφανιστεί η διάρκεια που θέλετε να αλλάξετε. 2. Χρησιμοποιήστε το για να ορίσετε την καινούργια διάρκεια. 3. Επιβεβαιώστε πιέζοντας το. Διαθέσιμο σε ορισμένα μοντέλα 5
Για να ακυρώσετε ένα πρόγραμμα, ακολουθήστε τις προηγούμενες οδηγίες. Στο 2ο βήμα, πιέστε το : η διάρκεια θα μειωθεί σταδιακά μέχρι να φτάσει το 0 και να κλείσει. Το πρόγραμμα μηδενίζει και η οθόνη βγαίνει από τη λειτουργία προγραμματισμού. Χρονόμετρο Η εστία πρέπει να μπει σε λειτουργία. Το χρονόμετρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να οριστεί μία διάρκεια έως 99 λεπτά. 1. Πιέστε το προγραμματισμού μέχρι να εμφανιστεί η του χρονόμετρου. 2. Ρυθμίστε την επιθυμητή διάρκεια με τα πλήκτρα και. 3. Επιβεβαιώστε πιέζοντας το. Το χρονόμετρο αρχίζει να μετρά αντίστροφα αμέσως. Όταν ο χρόνος τελειώσει, θα ακουστεί ένας βομβητής για περίπου ένα λεπτό. Κλείδωμα χειριστηρίων Όταν η εστία έχει μπει σε λειτουργία, δίνεται η δυνατότητα να κλειδωθούν τα χειριστήρια αφής προκειμένου να αποφευχθούν τυχαίες αλλαγές στις ρυθμίσεις (από παιδιά, κατά τη διάρκεια του καθαρισμού κ.λπ.). Πιέστε το για να κλειδώσετε τον πίνακα χειρισμού: η επάνω από το θα ανάψει. Για να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε από τα πλήκτρα του χειριστηρίου θα πρέπει να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία κλειδώματος. Πιέστε το για λίγα δευτερόλεπτα, η φωτεινή ένδειξη θα σβήσει και η λειτουργία κλειδώματος θα απενεργοποιηθεί. Σβήσιμο της εστίας Πιέστε το για να σβήσετε την εστία. Εάν το κλείδωμα του πίνακα χειρισμού έχει ενεργοποιηθεί, τα χειριστήρια θα εξακολουθήσουν να είναι κλειδωμένα ακόμη και όταν ξαναβάλουμε την εστία σε λειτουργία. Αν θέλουμε να ανάψουμε την εστία, θα πρέπει πρώτα να απενεργοποιήσουμε το κλείδωμα του πίνακα χειρισμού. Λειτουργία "Demo" (επίδειξης) Δίνεται η δυνατότητα να ρυθμίσετε την εστία σε λειτουργία επίδειξης όπου όλα τα χειριστήρια λειτουργούν κανονικά αλλά θα θερμαντικά στοιχεία δεν ενεργοποιούνται. Για να βάλετε σε λειτουργία το "demo" θα πρέπει η εστία να ανάψει με όλες τις ζώνες σβηστές. Πιέστε και κρατήστε πατημένα τα πλήκτρα και ταυτόχρονα για 6 δευτερόλεπτα. Μόλις περάσουν τα 6 δευτερόλεπτα, οι φωτεινές ενδείξεις ON/OFF και ΚΛΕΙΔΩΜΑ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΩΝ θα αναβοσβήσουν για ένα δευτερόλεπτο. Απελευθερώστε τα πλήκτρα και και πιέστε το. Η οθόνη θα δείξει το κείμενο DE και ΜΟ και η εστία θα σβήσει. Όταν η εστία θα ξαναμπεί σε λειτουργία θα βρίσκεται σε λειτουργία "demo". Για να βγει από αυτή τη λειτουργία, ακολουθήστε τη διαδικασία που περιγράφηκε παραπάνω. Η οθόνη θα δείξει την ένδειξη DE και OF και η εστία θα σβήσει. Όταν η εστία θα ξαναμπεί σε λειτουργία θα βρίσκεται σε κανονική λειτουργία. Πρακτικές συμβουλές για τη χρήση της εστίας! Χρησιμοποιήστε σκεύη που είναι κατασκευασμένα από υλικά συμβατά με την επαγωγική τεχνολογία (σιδηρο-μαγνητικά υλικά). Προτείνουμε, ειδικότερα, σκεύη φτιαγμένα από: χυτοσίδηρο (μαντέμι), επικαλλυμένο ατσάλι ή ειδικό ανοξείδωτο ατσάλι που προορίζεται για επαγωγικές εστίες. Χρησιμοποιήστε ένα μαγνήτη για να εξακριβώσετε την καταλληλότητα των σκευών σας. * ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ Μαντέμι Επισμαλτωμένο ατσάλι Ειδικό ανοξείδωτο ατσάλι ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ Χαλκός, Αλουμίνιο, Γυαλί, Πύλινα, Κεραμικά, μη μαγνητικό ανοξείδωτο ατσάλι Επιπρόσθετα, για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα από την εστία σας: Χρησιμοποιήστε σκεύη με επίπεδη επιφάνεια που θα εφάπτονται πλήρως στην εστία Βεβαιωθείτε πως ο πυθμένας του σκεύους σκεπάζει τελείως την εστία, ώστε να χρησιμοποιείται ολόκληρη η παραγόμενη θερμότητα. Βεβαιωθείτε πως η βάση του σκεύους είναι στεγνή και καθαρή για να εξασφαλίσετε σωστή επαφή και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής στα σκεύη και το πλατό. 6
Μη χρησιμοποιείτε τις ίδιες κατσαρόλες που χρησιμοποιείτε σε εστίες αερίου. Η θερμότητα των εστιών αερίου μπορεί να παραμορφώσει τον πυθμένα, οπότε δεν θα έχετε καλά αποτελέσματα αν στη συνέχεια τις χρησιμοποιήσετε στις κεραμικές εστίες. Εξαρτήματα ασφαλείας Αισθητήρας σκεύους Κάθε ζώνη μαγειρέματος είναι εξοπλισμένη με έναν αισθητήρα αναγνώρισης σκεύους. Η εστία εκπέμπει θερμότητα μόνο όταν έχει τοποθετηθεί ένα σκεύος με που έχει κατάλληλες διαστάσεις για την συγκεκριμένη εστία. Εάν η αναβοσβήνει, μπορεί να σημαίνει ότι: Το σκεύος δεν είναι συμβατό Το σκεύος έχει πολύ μικρή διάμετρο Το σκεύος έχει αφαιρεθεί από την εστία Ενδείξεις υπολοιπόμενης θερμότητας Κάθε ζώνη μαγειρέματος εξοπλίζεται με μία ένδειξη υπολοιπόμενης θερμότητας. Αυτή η ένδειξη δείχνει ποια ζώνη είναι ακόμη σε υψηλή θερμοκρασία. Εάν η οθόνη ισχύος δείχνει, η ζώνη είναι ακόμη καυτή. Είναι δυνατόν, για παράδειγμα, να διατηρήσετε ένα πιάτο ζεστό ή να λιώσετε βούτυρο ή σοκολάτα. Καθώς η ζώνη ψύχεται, η οθόνη ισχύος θα δείξει. Ο οθόνη θα σβήσει εντελώς όταν η ζώνη έχει κρυώσει επαρκώς. Προστασία υπερθέρμανσης Εάν τα ηλεκτρονικά κυκλώματα υπερθερμανθούν, η εστία σβήνει αυτόματα και εμφανίζεται η ένδειξη στην οθόνη που ακουθείται από ένα αριθμό που αναβοσβήνει. Όταν η θερμοκρασία έχει φτάσει σε ένα κατάλληλο επίπεδο, το μήνυμα αυτό εξαφανίζεται και η εστία μπορεί να ξαναχρησιμοποιηθεί. Σβήσιμο ασφαλείας Η συσκευή σας είναι εξοπλισμένη με ένα σύστημα που σβήνει όλες τις ζώνες μαγειρέματος όταν αυτές λειτουργούν για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα σε συγκεκριμένη θερμοκρασία. Όταν το σύστημα ασφαλείας διακόψει μια προγραμματισμένη λειτουργία η οθόνη δείχνει "0". Για παράδειγμα: η πίσω δεξιά ζώνη έχει ρυθμιστεί σε επίπεδο ισχύος 5 και θα σβήσει μετά από 5 ώρες συνεχούς λειτουργίας, ενώ η εμπρός αριστερή ζώνη έχει ρυθμιστεί σε επίπεδο ισχύος 2 και θα σβήσει μετά από 8 ώρες συνεχούς λειτουργίας. Επίπεδο ισχύος Μέγιστος χρόνος συνεχούς λειτουργίας 1 9 2 3 4 5 6 7 8 Ηχητικό σήμα 9 1 Μπορεί να σας ενημερώσει για διάφορες ανωμαλίες: Κάποιο αντικείμενο (π.χ τηγάνι) έχει ακουμπήσει στον πίνακα ελέγχου για περισσότερο από 10. Κάτι έχει χυθεί στον πίνακα ελέγχου. Κάποιο κουμπί έχει πατηθεί για μεγάλο χρονικλό διάστημα. Όλες οι παραπάνω αιτίες μπορεί να κάνουν το ηχητικό σήμα να λειτουργήσει. Απομακρύνετε την αιτία που το προκάλεσε και ο ήχος θα σταματήσει. Ο πίνακας ελέγχου κλειδώνει αυτόματα σε όλες τις παραπάνω περιπτώσεις. Για να ξεκλειδώσετε τον πίνακα ελέγχου πατήστε το κουμπί. Οι προηγούμενες ρυθμίσεις έχουν διατηρηθεί. Αν δεν απομακρύνετε την αίτια που το ηχητικό σήμα έχει διεγερθεί, ο ήχος θα συνεχίζει και η συσκευή σας θα κλείσει. 8 7 6 5 4 3 2 7
Πρακτικές συμβουλές μαγειρέματος Μαγείρεμα σε πολύ υψηλή θερμοκρασία Μαγείρεμα σε πίεση Χύτρα ταχύτητος Ψήσιμο σε γκριλ Τηγάνισμα Βράσιμο Μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία Κρέπες Μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία και ξεροψήσιμο (ψητά, μπριζόλες, εσκαλόπ φιλέτα ψαριού, τηγανιτά αυγά). Μαγείρεμα σε μέση θερμοκρασία Γρήγορο πήξιμο (υγροί χυμοί και σούπες) Βράσιμο νερού (ζυμαρικά, ρύζι, λαχανικά) Γάλα Αργό πήξιμο (πυκνές σούπες και χυμοί) Μαγείρεμα σε Bain-Marie (π.χ. σοκολάτα) Μαγείρεμα σε πίεση μετά το σφύριγμα Μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία Μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία (βραστά) -{}- Ξαναζέσταμα πιάτων Μαγείρεμα σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία Σως σοκολάτας Διατήρηση ζεστού φαγητού 8
ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ! Η συσκευή σχεδιάστηκε και κατασκευάστηκε σύμφωνα με τους διεθνείς κανόνες ασφαλείας. Αυτές οι προειδοποιήσεις παρέχονται για λόγους ασφαλείας και πρέπει να διαβάζονται προσεκτικά. Η συσκευή αυτή είναι συμβατή με τις ακόλουθες κοινοτικές οδηγίες: -2006/95/EEC της 12/12/06 (Χαμηλή Τάση) και τις μεταγενέστερες τροποποιήσεις. -89/336/EEC της 03/05/89 (Ηλεκτρομαγνητική Συμβατότητα) και τις μεταγενέστερες τροποποιήσεις. - 93/68/EEC της 22/07/93 και τις μεταγενέστερες τροποποιήσεις. Γενική Ασφάλεια!Βεβαιωθείτε ότι η παροχή αέρα πίσω από την γρίλια του ανεμιστήρα δεν εμποδίζεται ποτέ. Η εντοιχιζόμενη εστία, στην πραγματικότητα, θα πρέπει να τροφοδοτείται με επαρκή αερισμό για την ψύξη των ηλεκτρονικών κυκλωμάτων που χρησιμοποιούνται από την εστία.! Σας συνιστούμε να μην τοποθετείτε μία επαγωγική πάνω από οποιοδήποτε εντοιχιζόμενο κάτω του πάγκου ψυγείου (θερμότητα) ή πλυντηρίου ρούχων (κραδασμοί). Στην πράξη, θα υπάρχει πολύ λίγος χώρος για την ψύξη των κυκλωμάτων. Η συσκευή έχει κατασκευαστεί για οικιακή χρήση και δεν διατίθεται στο εμπόριο για επαγγελματική. Η συσκευή δεν θα πρέπει να εγκαθίσταται σε εξωτερικούς χώρους και σε ακάλυπτες περιοχές. Είναι πολύ επικίνδυνο να εκτίθεται η συσκευή σε βροχή και καταιγίδες. Μην αγγίζετε τη συσκευή με γυμνά πόδια ή χέρια βρεγμένα. Η συσκευή θα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο από ενήλικες και για την προετοιμασία τροφών, σύμφωνα με τις οδηγίες του φυλλαδίου αυτού. Μη χρησιμοποιείται τη συσκευή σαν πάγκο εργασίας ή σαν πάγκο κοπής. Το κρύσταλλο της κεραμικής εστίας είναι ανθεκτικό σε μηχανικές καταπονήσεις, αλλά μπορεί να ραγίσει ή και να σπάσει αν χτυπηθεί με κάποιο αιχμηρό αντικείμενο. Αν συμβεί αυτό, αποσυνδέστε την από την παροχή ρεύματος αμέσως και καλέστε ειδικευμένο Τεχνικό. Μη βγάζετε το βύσμα από το ρεύμα τραβώντας το καλώδιο, αλλά πιάνοντάς το. Πριν από οποιαδήποτε ενέργεια καθαρισμού και συντήρησης είναι αναγκαίο να βγάζετε το βύσμα από την πρίζα. Βεβαιωθείτε ότι πάντα τα χερούλια από τα τηγάνια είναι γυρισμένα προς τη μέσα πλευρά της συσκευής για να αποφύγετε τυχόν καψίματα. Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο του ρεύματος άλλων ηλεκτρικών συσκευών δεν έρχονται σε επαφή με μέρη της εστίας. Να θυμάστε ότι οι ζώνες μαγειρέματος παραμένουν ζεστές για 30 λεπτά τουλάχιστον μετά το κλείσιμο. Ένα ενδεικτικό λαμπάκι δείχνει ένα σήμα όταν υπάρχει θερμότητα ακόμη (βλέπε Εκκίνηση και χρήση). Κρατήστε μακριά από την εστία οτιδήποτε μπορεί να λειώσει όπως πλαστικό ή αντικείμενα από αλουμίνιο ή ακόμη και προϊόντα ζάχαρης. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν κάνετε χρήση πλαστικής μεμβράνης και αλουμινόχαρτου για το σκέπασμα των τροφών. Αν ακουμπήσουν κατά λάθος πάνω σε μια ζεστή εστία, μπορεί να προξενήσουν βλάβη. Η εστία δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα (συμπεριλαμβανομένων παιδιών) με περιορισμένη φυσική ή πνευαμτική ικανότητα ή με περιορισμένες αισθήσεις, ακόμη και από μη έμπειρους ιδιώτες ή οποιονδήποτε δεν είναι γνώστης της χρήσης του προϊόντος. Τα παραπάνω άτομα θα πρέπει να βρίσκονται υπό την επίβλεψη κάποιου ο οποίος αναλαμβάνει την ευθύνη της σωστής λειτουργίας του προϊόντος. Σε προσοχή όσων φορούν βηματοδότες ή άλλα ενεργά εμφυτεύματα: Η εστία είναι σύμφωνη με όλα τους τρέχοντες κανονισμούς περί ηλεκτρομαγνητικής παρεμβολής. Η επαγωγική σας εστία, ως εκτούτου, συμβαδίζει απόλυτα με τις νομικές προϋποθέσεις (οδηγία 89/336/CEE). Έχει σχεδιαστεί να μην προκαλεί παρεμβολές με οποιαδήποτε άλλη συσκευή, δεδομένου ότι και η άλλη συσκευή συμβαδίζει με την νομοθεσία. Η επαγωγική σας εστία δημιουργεί μαγνητικά πεδία βραχέως εύρους. Για να αποφύγεται την παρεμβολή της εστία με ένα βηματοδότη, θα πρέπει αυτός να είναι σχεδιασμένος σύμφωνα με τη σχετική νομοθεσία. Παρακαλούμε συμβουλευτείτε τον κατασκευαστή ή τον γιατρό σας για την συμβατότητα το βηματοδότη Μην επιτρέπεται σε παιδιά να παίζουν με την εστία. Διάθεση Τηρείστε τους τοπικούς κανόνες ανακύκλωσης όταν θέλετε να απαλλαγείτε από συσκευή. Η Ευρωπαϊκή οδηγία 2002/96/ΕΚ για τα Απόβλητα Ηλεκτρονικού Εξοπλισμού (ΑΗΗΕ), απαιτεί ότι οι παλιές οικιακές ηλεκτρικές συσκευές δεν θα πρέπει να αποβάλλονται μαζί με τα υπόλοιπα απόβλητα του δημοτικού δικτύου. Οι παλιές συσκευές πρέπει να συλλεχθούν χωριστά προκειμένου να βελτιστοποιηθεί η αποκατάσταση και η ανακύκλωση των υλικών που περιέχουν με σκοπό τη μείωση των βλαβερών επιπτώσεων στην ανθρώπινη υγεία και στο περιβάλλον. Το σύμβολο με το «διαγραμμένο δοχείο» αποβλήτων στο προϊόν, σας υπενθυμίζει την υποχρέωσή σας, πως όταν επιθυμείτε να πετάξετε τη συσκευή θα πρέπει να συλλεχθεί με το σωστό τρόπο. Οι καταναλωτές πρέπει να απευθύνονται στις τοπικές αρχές ή στα καταστήματα λιανικής για πληροφορίες που αφορούν στη σωστή διάθεση των παλαιών ηλεκτρικών συσκευών. 9
Φροντίδα και Συντήρηση Σβήνοντας τη συσκευή Αποσυνδέστε τη συσκευή από την παροχή ρεύματος πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης. Καθαρισμός της συσκευής! Μην χρησιμοποιείτε ποτέ διαβρωτικές ουσίες όπως καθαριστικά με αεροζόλ για γκριλ και φούρνους, καθαριστικά λεκέδων, καθαριστικά σκουριάς και σκληρά σφουγγάρια. Ακόμη και τα πιο ήπια, μπορεί να σας αφήσουν γδαρσίματα στην επιφάνεια της εστίας! Μην χρησιμοποιείτε ατμοκαθαριστές για τον καθαρισμό της συσκευής σας. Για κανονική συντήρηση απλώς σκουπίστε με ένα υγρό πανί και στεγνώστε με χαρτί κουζίνας. Εάν η εστία έχει βρωμιά, τρίψτε τη χρησιμοποιώντας ένα ειδικό καθαριστικό για κεραμικές εστίες, ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά. Υπολείμματα φαγητού ή βρωμιάς μπορούν να αφαιρεθούν με το ειδικό εργαλείο ξυσίματος. Κάνετε αμέσως τον καθαρισμό πριν κρυώσουν οι εστίες για να αποφύγετε τα γρατζουνίσματα. Για τέλειο αποτέλεσμα, χρησιμοποιείστε ένα ειδικό ανοξείδωτο μάλλινο πανί ειδικό για κεραμικές εστίες που θα το έχετε βρέξει σε καθαρό σαπουνόνερο.! Το ειδικό εργαλείο ξυσίματος που σας παρέχετε είναι αιχμηρό. Προσέχετε όταν το χρησιμοποιείτε. Συνιστούμε να κρατάτε μακριά από την εστία αντικείμενα που λιώνουν, όπως πλαστικά δοχεία, ζάχαρη ή άλλα ζαχαρώδη προϊόντα. Εάν τυχόν πέσει βραστό υγρό στην εστία αφαιρέστε το αμέσως (όταν ακόμη η εστία είναι ζεστή), χρησιμοποιώντας ένα λεπίδι για να μην καταστραφεί. Μόλις την καθαρίσετε μπορείτε να την περιποιηθείτε με ειδικά προστατευτικά προϊόντα, τα οποία αφήνουν ένα ειδικό προστατευτικό φιλμ που δεν αφήνει τους λεκέδες να παραμείνουν στην επιφάνειας της συσκευής κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Αυτή η εργασία μπορεί να γίνει όταν η εστία είναι χλιαρή ή κρύα (όχι καυτή). Βεβαιωθείτε ότι ξεβγάλατε την εστία με νερό και τη στεγνώσατε καλά. Διαφορετικά, τα καθαριστικά μπορεί να παραμείνουν και να κάνουν κρούστα πάνω στα μάτια κατά τη διάρκεια του μαγειρέματός σας. Κορνίζα από ανοξείδωτο ατσάλι (μόνο σε προϊόντα με εξωτερική κορνίζα) Το ανοξείδωτο ατσάλι είναι πιθανό να λεκιάσει από τα νερά ή από τα σκληρά απορρυπαντικά (με φώσφορο). Θα συνιστούσαμε να ξεπλένετε και να στεγνώνετε επισταμένως την εστία σας μετά τη συντήρηση και να αφαιρείτε αμέσως τυχόν νερά που έχουν χυθεί.! Μερικές εστίες έχουν μια κορνίζα αλουμινίου παρόμοια με εκείνη του ανοξείδωτου ατσαλιού. Προσέξτε μην χρησιμοποιείτε προϊόντα καθαρισμού που δεν είναι κατάλληλα για αλουμίνιο. Απεγκατάσταση της συσκευής Εάν είναι απαραίτητο να απεγκαταστήσετε τη συσκευή 1. Χαλαρώστε τις βίδες προσαρμόζοντας τα άγκιστρα ευθυγράμμισης σε όλες τις πλευρές. 2. Χαλαρώστε τις βίδες που κρατούν τα άγκιστρα σε κάθε γωνία. 3. Βγάλτε τη συσκευή από το πάγκο που την έχετε τοποθετήσει.! Μην προσπαθήσετε να επισκευάσετε μόνοι σας τη συσκευή. Αν χαλάσει απευθυνθείτε στο πλησιέστερο εξουσιοδοτημένο σέρβις. 10
Τεχνική Περιγραφή των Μοντέλων Το επαγωγικό σύστημα είναι το πιο γρήγορο σύστημα μαγειρέματος. Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές εστίες όπου η ζώνη μαγειρέματος θερμένεται, με το επαγωγικό σύστημα η θερμότητα δημιουργείται απευθείας μέσα στα σκεύη που έχουν μαγνητικά υλικά στη βάση τους. Εστίες Ζώνη μαγειρέματος Ισχύς (W) Διάμετρος (χιλ.) Πίσω Αριστερά Πίσω Δεξιά Εμπρός Αριστερά Εμπρός Δεξιά Συνολική Ισχύς Επεξήγηση κωδικών: Η = μονό highlight Ι = μονή επαγωγική ζώνη Β = booster: το επίπεδο ισχύος μπορεί να φτάσει τα 3000W * = η μέγιστη ισχύς είναι περιορισμένη όταν είναι ενεργοποιημένο το bοoster για την αντίστοιχη πίσω εστία (βλέπε Εκκίνηση και Χρήση). 11