Υπεύθυνος: Σεραφείμ Μπίτσιος

Ε. Κ. Φ. Ε. Κ α ρ δ ί τ σ α ς Υπεύθυνος: Σεραφείμ Μπίτσιος Α π ο λ ο γ ι σ μ ό ς για τις ε ρ γ α σ τ η ρ ι α κ έ ς α σ κ ή σ ε ι ς π ου π ραγματοποιήθηκαν τ ο σ χ ο λ ι κ ό έ τ ο ς 2 0 1 0-2 0 1 1 στα Εργαστήρια Φυσικών Επιστημών των Σχολείων της Π.Ε. Καρδίτσας και συγκριτικά στοιχεία των σχολικών ετών 2004-05 έως Καρδίτσα, Ιούνιος 2011

Πρόλογος - Περιεχόμενα Στις επόμενες σελίδες παραθέτουμε πίνακες και γραφήματα, που προέκυψαν από τους απολογισμούς που υπέβαλαν οι Υπεύθυνοι Σχολικών Εργαστηρίων Φυσικών Επιστημών (ΥΣΕΦΕ), στο Ε.Κ.Φ.Ε. και στο Σχολικό Σύμβουλο κλ. ΠΕ04, για τις εργαστηριακές δραστηριότητες που πραγματοποιήθηκαν το σχολικό έτος στα σχολεία της Π.Ε. Καρδίτσας. Στους εν λόγω απολογισμούς καταγράφεται ο αριθμός των τμημάτων των σχολείων ανά τάξη και μάθημα για το σχολικό έτος, πόσα απ αυτά πραγματοποίησαν τις προβλεπόμενες από το Υπ. Παιδείας Δ.Β.Μ.Θ. εργαστηριακές δραστηριότητες και με ποιο τρόπο (μετωπικά ή με επίδειξη). Επίσης συγκρίνονται οι απαντήσεις τους των έξι τελευταίων σχολικών ετών (σε μερικά θέματα). Αναλυτικά στις επόμενες σελίδες θα βρείτε: σελίδα Απολογισμός για Γυμνάσια 2 Απολογισμός για Γενικά Λύκεια (ΓΕΛ) 9 Απολογισμός για Επαγγελματικά Λύκεια (ΕΠΑΛ) 18 Παρατηρήσεις σχετικές με τον έλεγχο λειτουργίας των εργαστηρίων Φυσικών Επιστημών 25 Τα στοιχεία που περιλαμβάνονται στο παρόν έντυπο, όπως και αναλυτικά τα στοιχεία που απέστειλαν οι ΥΣΕΦΕ κάθε σχολείου της Π.Ε. Καρδίτσας μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα του ΕΚΦΕ Καρδίτσας, στην διεύθυνση http://ekfe.kar.sch.gr (με διαδοχικά κλικ ακολουθούμε την διαδρομή: στο μενού Δραστηριότητες επιλέγετε Διάφορα Διάφορες δραστηριότητες σχολ. έτος Αναλυτικοί πίνακες για τα ). Καρδίτσα, 6 Ιουνίου 2011 Ο Υπεύθυνος ΕΚΦΕ Καρδίτσας Σεραφείμ Μπίτσιος Σελίδα 1 από 2 7

1 ο Απολογισμός για Γυμνάσια Πίνακες Γραφήματα Σελίδα 2 από 2 7

ΕΚΦΕ: Π.Ε. Καρδίτσας ΣΥΝΟΛΟ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΑΣΚΗΣΕΩΝ ΓΥΜΝΑΣΙΩΝ Τίτλος Εργαστηριακής Δραστηριότητας Μάθημα Τάξη Αριθμός τμημάτων / τάξη όλων των Γυμνασίων Αριθμός τμημάτων που πραγματοποίησαν την εργαστ. δραστηριότητα Ποσοστό επίτευξης στόχου Με Επίδειξη Μικροσκοπική παρατήρηση φυτικών κυττάρων (1) Βιολογία Α 51 42 82% 33 79% 9 21% Μικροσκοπική παρατήρηση ζωικών κυττάρων (2) Βιολογία Α 51 42 82% 33 79% 9 21% Η σημασία του φωτός για τη φωτοσύνθεση (4) Βιολογία Α 51 28 55% 11 39% 17 61% Η μεταφορά ουσιών στα φυτά (5) Βιολογία Α 51 21 41% 9 43% 12 57% Ανίχνευση λιπών, πρωτεϊνών, σακχάρων και αμύλου σε τρόφιμα (10) Βιολογία Α 51 20 39% 14 70% 6 30% Σύνολο - Α Γυμνασίου 255 153 60% 100 65% 53 35% Μέτρηση μήκους, εμβαδού, όγκου (1) Φυσική Β 52 43 83% 27 63% 16 37% Μέτρηση βάρους, μάζας και πυκνότητας (2) Φυσική Β 52 43 83% 23 53% 20 47% Μελέτη της ευθύγραμμης ομαλής κίνησης (4) Φυσική Β 52 24 46% 12 50% 12 50% Νόμος του Hooke (7) Φυσική Β 52 33 63% 13 39% 20 61% Άνωση - Αρχή του Αρχιμήδη (9) Φυσική Β 52 29 56% 6 21% 23 79% Βαθμονόμηση θερμομέτρου (10) Φυσική Β 52 8 15% 4 50% 4 50% Βρασμός (12) Φυσική Β 52 4 8% 1 25% 3 75% Μελέτη ορισμένων ιδιοτήτων των υλικών (1) Χημεία Β 52 38 73% 22 58% 16 42% Παρασκευή διαλυμάτων και υπολογισμός της περιεκτικότητας στα εκατό βάρος προς βάρος (%w/w) (3.1) Χημεία Β 52 45 87% 23 51% 22 49% Σελίδα 3 από 2 7

Παρασκευή διαλυμάτων και υπολογισμός της περιεκτικότητας στα εκατό όγκο προς όγκο (% v/v) (3.3) Χημεία Β 52 45 87% 23 51% 22 49% Διαχωρισμός μιγμάτων (4) Χημεία Β 52 41 79% 15 37% 26 63% Σύνολο - Β Γυμνασίου 572 353 62% 169 48% 184 52% Ηλεκτροστατικές αλληλεπιδράσεις (1) Φυσική Γ 53 36 68% 24 67% 12 33% Ο Νόμος του Ohm (2) Φυσική Γ 53 40 75% 16 40% 24 60% Σύνδεση αντιστατών σε σειρά (4) Φυσική Γ 53 43 81% 21 49% 22 51% Παράλληλη σύνδεση αντιστατών (5) Φυσική Γ 53 32 60% 15 47% 17 53% Διακοπή και βραχυκύκλωμα (6) Φυσική Γ 53 14 26% 8 57% 6 43% Πειραματικός έλεγχος των νόμων του απλού εκκρεμούς Φυσική (7) Γ 53 24 45% 16 67% 8 33% Μελέτη κυμάτων (9.1) Φυσική Γ 53 9 17% 6 67% 3 33% Διάθλαση (12) Φυσική Γ 53 11 21% 5 45% 6 55% Συγκλίνοντες φακοί (13) Φυσική Γ 53 5 9% 1 20% 4 80% Παρατήρηση πρωτοζώων (2) Βιολογία Γ 53 31 58% 23 74% 8 26% Παρατήρηση φυτικών και ζωικών ιστών (4) Βιολογία Γ 53 36 68% 27 75% 9 25% Παρατήρηση χρωμοσωμάτων (9) Βιολογία Γ 53 31 58% 22 71% 9 29% Απομόνωση νουκλεϊκών οξέων (10) Βιολογία Γ 53 15 28% 7 47% 8 53% Η επέμβαση της τύχης στη δημιουργία γαμετών (11) Βιολογία Γ 53 18 34% 11 61% 7 39% Επίδραση των διαλυμάτων οξέων στα μέταλλα (1.5) Χημεία Γ 53 43 81% 18 42% 25 58% Μέτρηση του ph των διαλυμάτων ορισμένων οξέων με πεχαμετρικό χαρτί (1.1) και Βασικές ιδιότητες διαλυμάτων καθημερινής χρήσης (2.1) Χημεία Γ 53 38 72% 14 37% 24 63% Διαδοχικές εξουδετερώσεις οξέος από βάση και το αντίστροφο (3.1) Χημεία Γ 53 27 51% 7 26% 20 74% Σύνολο - Γ Γυμνασίου 901 453 50% 241 53% 212 47% Γενικό Σύνολο 1728 959 55% 510 53% 449 47% Σύνολο για Φυσική 841 398 47% 198 50% 200 50% Σύνολο για Χημεία 367 277 75% 122 44% 155 56% Σύνολο για Βιολογία 520 284 55% 190 67% 94 33% Σελίδα 4 από 2 7

ΕΚΦΕ: Π.Ε. Καρδίτσας ΣΥΝΟΛΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΑΣΚΗΣΕΩΝ ΓΥΜΝΑΣΙΩΝ ΣΧΟΛ. ΕΤΟΥΣ ΦΥΣΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Τάξη Άθροισμα τμημάτων ανά τάξη Τμήματα x9 [Γ'] ή x7 [Β'] = Προβλεπόμενες να γίνουν εργαστηριακές δραστηριότητες Σύνολο εργαστηριακών δραστηριοτήτων που πραγματοποιήθηκαν σε όλα τα τμήματα Ποσοστό επίτευξης στόχου Με Επίδειξη Τμήματα x3 [Γ'] ή x4 [Β'] == Προβλεπόμενες να γίνουν εργαστηριακές δραστηριότητες Σύνολο εργαστηριακών δραστηριοτήτων που πραγματοποιήθηκαν σε όλα τα τμήματα Ποσοστό επίτευξης στόχου Με Επίδειξη Τμήματα x5 [Γ'] ή x5 [Α'] = Προβλεπόμενες να γίνουν εργαστηριακές δραστηριότητες Σύνολο εργαστηριακών δραστηριοτήτων που πραγματοποιήθηκαν σε όλα τα τμήματα Ποσοστό επίτευξης στόχου Με Επίδειξη Α' Γυμνασίου 51 255 153 60% 100 65% 53 35% Β' Γυμνασίου 52 364 184 51% 86 47% 98 53% 208 169 81% 83 49% 86 51% Γ' Γυμνασίου 53 477 214 45% 112 52% 102 48% 159 108 68% 39 36% 69 64% 265 131 49% 90 69% 41 31% Συνολικά ανά μάθημα Γενικό σύνολο όλα τα μαθήματα 841 398 47% 198 50% 200 50% 367 277 75% 122 44% 155 56% 520 284 55% 190 67% 94 33% 1728 959 55% 510 53% 449 47% Σελίδα 5 από 2 7

Όλα τα μαθήματα Με επίδειξη 55% 53% 47% 64% 49% 51% 64% 47% 53% 68% 38% 62% 78% 43% 57% 2005-06 87% 44% 56% Ποσοστό πραγματοποίησης εργαστηριακών ασκήσεων, συνολικά σε όλα τα μαθήματα του Γυμνασίου. 2005-06 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Όλα τα μαθήματα Με επίδειξη Σελίδα 6 από 2 7

Φυσική Χημεία Βιολογία Α' Γυμνασίου 85% 66% 64% 55% 60% Β' Γυμνασίου 88% 72% 82% 79% 51% 76% 65% 71% 67% 81% Γ' Γυμνασίου 88% 68% 61% 67% 45% 83% 63% 67% 76% 68% 83% 49% 43% 42% 49% Ποσοστό πραγματοποίησης εργαστηριακών ασκήσεων, κατά τάξη και μάθημα (προτεινόμενες από το Υπ. Παιδείας Δ.Β.Μ.Θ. για τα σχολικά έτη έως και ) Α' Γυμνασίου Β' Γυμνασίου Γ' Γυμνασίου 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0 Φυσική Χημεία Βιολογία Σελίδα 7 από 2 7

Φυσική Χημεία Βιολογία 38% 31% 41% 47% 50% 34% 22% 35% 42% 49% 55% 54% 67% 58% 65% Επίδειξη 62% 69% 59% 53% 50% 66% 78% 65% 58% 51% 45% 46% 33% 42% 35% Τρόπος πραγματοποίησης των εργαστηριακών ασκήσεων κατά μάθημα. (προτεινόμενες από το Υπ. Παιδείας Δ.Β.Μ.Θ. για τα σχολικά έτη έως και ) Επίδειξη 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Φυσική Χημεία Βιολογία Σελίδα 8 από 2 7

2 ο Απολογισμός για Γενικά Λύκεια Πίνακες Γραφήματα Σελίδα 9 από 2 7

ΕΚΦΕ: Π.Ε. Καρδίτσας ΣΥΝΟΛΟ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΑΣΚΗΣΕΩΝ ΓΕΝΙΚΩΝ ΛΥΚΕΙΩΝ 2010-2011 Τίτλος Εργαστηριακής Δραστηριότητας Μάθημα Τάξη Αριθμός τμημάτων / τάξη όλων των Εν. Λύκειων Αριθμός τμημάτων που πραγματοποίησαν την εργαστ. δραστηριότητα Ποσοστό επίτευξης στόχου Με Επίδειξη Μέτρηση μήκους, χρόνου, μάζας και δύναμης ( 1) Φυσική Α 43 27 63% 24 89% 3 11% Μελέτη ευθύγραμμης ομαλά επιταχυνόμενης κίνησης (2α) Φυσική Α 43 27 63% 17 63% 10 37% Τριβή ολίσθησης σε κεκλιμένο επίπεδο με τη χρήση του Μultilog ή την κλασική μέθοδο (7 ) Φυσική Α 43 22 51% 12 55% 10 45% Μελέτη και έλεγχος της διατήρησης της μηχανικής ενέργειας στην ελεύθερη πτώση σώματος (9) Φυσική Α 43 9 21% 3 33% 6 67% Εύρεση ph διαλυμάτων με χρήση δεικτών, πεχαμετρικού χάρτου, πεχάμετρου και του αισθητήρα ph του Multilog (όπου υπάρχει) (5) Χημεία Α 43 27 63% 19 70% 8 30% Χημικές αντιδράσεις και ποιοτική ανάλυση ιόντων (6) Χημεία Α 43 31 72% 25 81% 6 19% Παρασκευή διαλύματος ορισμένης συγκέντρωσης αραίωση διαλυμάτων (7) Χημεία Α 43 18 42% 15 83% 3 17% Σύνολο - Α' Λυκείου 301 161 53% 115 71% 46 29% Ενεργειακή μελέτη των στοιχείων απλού ηλεκτρικού κυκλώματος DC με πηγή, ωμικό καταναλωτή και κινητήρα (2) Φ. Γεν. Π. Β 38 19 50% 15 79% 4 21% Μελέτη της χαρακτηριστικής καμπύλης ηλεκτρικής πηγής και ωμικού καταναλωτή (3) Φ. Γεν. Π. B 38 19 50% 12 63% 7 37% Προσδιορισμός της έντασης της βαρύτητας με την βοήθεια του απλού εκκρεμούς (5) Φ. Γεν. Π. Β 38 13 34% 8 62% 5 38% Σελίδα 1 0 από 2 7

Πειραματική επιβεβαίωση του γενικού νόμου των ιδανικών αερίων (1) Φ. Κατ. Β 35 18 51% 14 78% 4 22% Γνωριμία με τον παλμογράφο- Πειρ. 1 : Επίδειξη φαινομένου επαγωγής (6.1). Φαινόμενο επαγωγής με τη χρήση του Μultilog ή Φ. Κατ. Β 35 10 29% 3 30% 7 70% την κλασική μέθοδο Οξείδωση της αιθανόλης (1,β) Χημεία Γεν. Π. Β 38 22 58% 11 50% 11 50% Όξινος χαρακτήρας των καρβοξυλικών οξέων (3) Χημεία Γεν. Π. Β 38 16 42% 10 63% 6 38% Παρασκευή σάπωνα (6) Χημεία Γεν. Π. Β 38 14 37% 8 57% 6 43% Υπολογισμός θερμότητας αντίδρασης (1) Χημεία Κατ. Β 16 14 88% 10 71% 4 29% Ταχύτητα αντίδρασης και παράγοντες που την επηρεάζουν (2) Χημεία Κατ. Β 16 14 88% 9 64% 5 36% Αντιδράσεις οξειδοαναγωγής (5) Χημεία Κατ. Β 16 7 44% 3 43% 4 57% Μικροσκοπική παρατήρηση πυρήνων μετά από ειδική χρώση (2) Βιολογία Γεν. Π. Β 38 23 61% 19 83% 4 17% Μικροσκοπική παρατήρηση στομάτων φύλλων, καταφρακτικών κυττάρων και χλωροπλαστών (4) Βιολογία Γεν. Π. Β 38 22 58% 15 68% 7 32% Μετουσίωση των πρωτεϊνών (7) και Δράση των ενζύμων (11) Βιολογία Γεν. Π. Β 38 31 82% 14 45% 17 55% Μικροσκοπική παρατήρηση μόνιμου παρασκευάσματος αίματος (4) Βιολογία Επιλ. Β 4 3 75% 1 33% 2 67% Μικροσκοπική παρατήρηση μόνιμου παρασκευάσματος τομής ωοθήκης και όρχεως (8) Βιολογία Επιλ. Β 4 3 75% 1 33% 2 67% Σύνολο - Β' Λυκείου 468 248 53% 153 62% 95 38% Παρατήρηση συνεχών - γραμμικών φασμάτων (1) Φυσική Γεν. Π. Γ 38 16 42% 16 100% 0 0% Απλή αρμονική ταλάντωση με τη χρήση του Μultilog (όπου υπάρχει) Φυσική Κατ. Γ 34 14 41% 6 43% 8 57% Προσδιορισμός της ροπής αδράνειας κυλίνδρου που κυλίεται σε πλάγιο επίπεδο (4) Φυσική Κατ. Γ 34 13 38% 5 38% 8 62% Παρασκευή και ιδιότητες ρυθμιστικών διαλυμάτων (1) Χημεία Κατ. Γ 13 10 77% 7 70% 3 30% Υπολογισμός της περιεκτικότητας του ξιδιού σε οξικό οξύ με τη χρήση του Multilog ή την κλασική μέθοδο (2) Χημεία Κατ. Γ 13 11 85% 9 82% 2 18% Μικροσκοπική παρατήρηση βακτηρίων σε καλλιέργεια ή σε μόνιμο παρασκεύασμα (1) Βιολογία Γεν. Π. Γ 38 22 58% 16 73% 6 27% Απομόνωση νουκλεϊκών οξέων (DNA από φυτικά κύτταρα) (1) Βιολογία Κατ. Γ 13 2 15% 1 50% 1 50% Σελίδα 1 1 από 2 7

Κυτταρογενετική: Ανάλυση καρυότυπου (3) σε συνδυασμό με τη μικροσκοπική παρατήρηση μόνιμου παρασκευάσματος ανθρώπινου Βιολογία Κατ. Γ 13 6 46% 5 83% 1 17% χρωμοσώματος Σύνολο - Γ' Λυκείου 196 94 48% 65 69% 29 31% Γενικό Σύνολο 965 503 52% 333 66% 170 34% Σύνολο για Φυσική 462 207 45% 135 65% 72 35% Σύνολο για Χημεία 317 184 58% 126 68% 58 32% Σύνολο για Βιολογία 186 112 60% 72 64% 40 36% Σελίδα 1 2 από 2 7

ΕΚΦΕ: Π.Ε Καρδίτσας ΣΥΝΟΛΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΑΣΚΗΣΕΩΝ ΓΕΝΙΚΩΝ ΛΥΚΕΙΩΝ 2010-2011 ΦΥΣΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Τάξη Άθροισμα τμημάτων ανά τάξη (Τμήματα x... =) Προβλεπόμενες να γίνουν εργαστηριακές δραστηριότητες Σύνολο εργαστηριακών δραστηριοτήτων που πραγματοποιήθηκαν σε όλα τα τμήματα Ποσοστό επίτευξης στόχου Με Επίδειξη Άθροισμα τμημάτων ανά τάξη (Τμήματα x... =) Προβλεπόμενες να γίνουν εργαστηριακές δραστηριότητες Σύνολο εργαστηριακών δραστηριοτήτων που πραγματοποιήθηκαν σε όλα τα τμήματα Ποσοστό επίτευξης στόχου Με Επίδειξη Άθροισμα τμημάτων ανά τάξη (Τμήματα x... =) Προβλεπόμενες να γίνουν εργαστηριακές δραστηριότητες Σύνολο εργαστηριακών δραστηριοτήτων που πραγματοποιήθηκαν σε όλα τα τμήματα Ποσοστό επίτευξης στόχου Με Επίδειξη Α' Λυκείου 43 172 85 49% 56 66% 29 34% 43 129 76 59% 59 78% 17 22% Β' Λυκείου Γεν. Παιδείας Β' Λυκείου Επιλογής Β' Λυκείου Κατεύθυνσης Γ' Λυκείου Γεν. Παιδείας Γ' Λυκείου Κατεύθυνσης Συνολικά ανά μάθημα Γεν. σύνολο (... μαθήματα) 38 114 51 45% 35 69% 16 31% 38 114 52 46% 29 56% 23 44% 38 114 76 67% 48 63% 28 37% 4 8 6 75% 2 33% 4 67% 35 70 28 40% 17 61% 11 39% 16 48 35 73% 22 63% 13 37% 38 38 16 42% 16 100% 0 0% 38 38 22 58% 16 73% 6 27% 34 68 27 40% 11 41% 16 59% 13 26 21 81% 16 76% 5 24% 13 26 8 31% 6 75% 2 25% 462 207 45% 135 65% 72 35% 317 184 58% 126 68% 58 32% 186 112 60% 72 64% 40 36% 965 503 52% 333 66% 170 34% Σελίδα 1 3 από 2 7

Όλα τα μαθήματα Με επίδειξη 2005-06 83% 68% 32% 58% 65% 35% 55% 78% 22% 58% 70% 30% 52% 69% 31% 52% 66% 34% Ποσοστό πραγματοποίησης των υποχρεωτικών εργαστηριακών ασκήσεων συνολικά σε όλα τα μαθήματα του Γενικού Λυκείου 2005-06 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Όλα τα μαθήματα Με επίδειξη Σελίδα 1 4 από 2 7

Φυσική Χημεία Βιολογία 2005-06 73% 91% 93% 54% 69% 51% 55% 57% 54% 53% 63% 59% 49% 59% 51% 45% 58% 60% 100% Ποσοστό πραγματοποίησης εργαστηριακών ασκήσεων με βάση τις προτεινόμενες στο Γενικό Λύκειο 2005-06 90% 80% 70% 60% Ποσοστό 50% 40% 30% 20% 10% 0% Φυσική Χημεία Βιολογία Μαθήματα Σελίδα 1 5 από 2 7

Φυσική Χημεία Βιολογία Α' Λυκείου 59% 57% 56% 55% 49% 73% 70% 70% 69% 59% Β' Λυκείου 51% 53% 44% 45% 43% 61% 49% 56% 47% 54% 54% 61% 53% 56% 67% Γ' Λυκείου 51% 54% 65% 47% 41% 96% 52% 82% 82% 81% 46% 42% 69% 41% 47% Ποσοστό πραγματοποίησης εργαστηριακών ασκήσεων, κατά τάξη και μάθημα (προτεινόμενες από το Υπ. Παιδείας Δ.Β.Μ.Θ. για τα σχολικά έτη έως και ) 100% Α' Λυκείου Β' Λυκείου Γ' Λυκείου 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Φυσική Χημεία Βιολογία Σελίδα 1 6 από 2 7

Φυσική Χημεία Βιολογία 68% 74% 71% 69% 65% 64% 77% 74% 68% 68% 56% 89% 63% 71% 64% Επίδειξη 32% 26% 29% 31% 35% 36% 23% 26% 32% 32% 44% 11% 37% 29% 36% Τρόπος πραγματοποίησης των εργαστηριακών ασκήσεων κατά μάθημα (προτεινόμενες από το Υπ. Παιδείας Δ.Β.Μ.Θ. για τα σχολικά έτη έως και ) Επίδειξη 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Φυσική Χημεία Βιολογία Σελίδα 1 7 από 2 7

3 ο Απολογισμός για Επαγγελματικά Λύκεια Πίνακες Γραφήματα Σελίδα 1 8 από 2 7

ΕΚΦΕ: Π.Ε. Καρδίτσας ΣΥΝΟΛΟ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΑΣΚΗΣΕΩΝ ΕΠΑΛ ΣΧΟΛΙΚΟΥ ΕΤΟΥΣ Τίτλος Εργαστηριακής Δραστηριότητας Μάθημα Σελίδα 1 9 από 2 7 Τάξη Αριθμός τμημάτων / τάξη όλων των Τ.Ε.Ε. Αριθμός τμημάτων που πραγματοποίησαν την εργαστ. δραστηριότητα Ποσοστό επίτευξης στόχου Με Επίδειξη Μέτρηση μήκους, χρόνου, μάζας και δύναμης. (1) Φυσική ΕΠΑΛ (Α) 16 8 50% 3 38% 5 63% Μελέτη ευθύγραμμης ομαλά επιταχυνόμενης κίνησης. (2α) Φυσική ΕΠΑΛ (Α) 16 8 50% 3 38% 5 63% Τριβή ολίσθησης σε κεκλιμένο επίπεδο. (7) Φυσική ΕΠΑΛ (Α) 16 7 44% 3 43% 4 57% Παρασκευή διαλυμάτων ορισμένης περιεκτικότητας %w/w και %w/v. Χημεία ΕΠΑΛ (Α) 14 11 79% 7 64% 4 36% Ηλεκτρική αγωγιμότητα διαλυμάτων ηλεκτρολυτών. (4) Χημεία ΕΠΑΛ (Α) 14 5 36% 3 60% 2 40% Εύρεση ph διαλυμάτων με χρήση δεικτών, πεχαμετρικού χάρτου και πεχάμετρου. (5) Χημεία ΕΠΑΛ (Α) 14 6 43% 3 50% 3 50% Σύνολο - Α' Τάξης ΕΠΑΛ 90 45 50% 22 49% 23 51% Ηλεκτρικό κύκλωμα. - Νόμος του Ohm. Φυσική ΕΠΑΛ (Β) 19 11 58% 6 55% 5 45% Μελέτη της χαρακτηριστικής καμπύλης ηλεκτρικής πηγής και Φυσική ΕΠΑΛ (Β) 19 0 0% 0 0 ωμικού καταναλωτή. (3) Προσδιορισμός της έντασης της βαρύτητας με τη βοήθεια απλού εκκρεμούς. (5) Αναπαράσταση οργανικών ενώσεων - δεσμών με μοντέλα. Χημεία ΕΠΑΛ (Β) 19 9 47% 4 44% 5 56% Οξείδωση της αιθανόλης. (1,β) Χημεία ΕΠΑΛ (Β) 19 6 32% 4 67% 2 33% Παρασκευή και ανίχνευση αλδεϋδών. (2) Χημεία ΕΠΑΛ (Β) 19 4 21% 4 100% 0 0% Σύνολο - Β' Τάξης ΕΠΑΛ 114 32 28% 18 56% 14 44% Φυσική ΕΠΑΛ (Β) 19 2 11% 0 0% 2 100%

Πραγματοποίηση μετασχηματιστή για ανύψωση και για υποβιβασμό τάσης. Φυσική Ι ΕΠΑΛ (Γ) 18 16 89% 13 81% 3 19% Αισθητοποίηση της έννοιας του κύματος. Εγκάρσια και διαμήκη κύματα. Φυσική Ι ΕΠΑΛ (Γ) 18 17 94% 13 76% 4 24% Διάθλαση - Ολική ανάκλαση. Φυσική Ι ΕΠΑΛ (Γ) 18 9 50% 5 56% 4 44% Απλή αρμονική ταλάντωση (με τη χρήση του Μultilog, όπου υπάρχει δυνατότητα να βρεθεί). Φυσική ΙΙ ΕΠΑΛ (Γ) 2 0 0% 0 0 Προσδιορισμός της ροπής αδράνειας κυλίνδρου που κυλίεται σε πλάγιο επίπεδο. (4) Φυσική ΙΙ ΕΠΑΛ (Γ) 2 0 0% 0 0 Μελέτη της ελαστικής και πλαστικής κρούσης με τα εργαστηριακά αμαξίδια. (5) Φυσική ΙΙ ΕΠΑΛ (Γ) 2 0 0% 0 0 Μικροσκοπική παρατήρηση πρωτοζώων. Βιολογία Ι ΕΠΑΛ (Γ) 4 3 75% 3 100% 0 0% Μικροσκοπική παρατήρηση βακτηρίων σε μόνιμο παρασκεύασμα. (1) Βιολογία Ι ΕΠΑΛ (Γ) 4 3 75% 3 100% 0 0% Μικροσκοπική παρατήρηση μόνιμου παρασκευάσματος αίματος. Βιολογία Ι ΕΠΑΛ (Γ) 4 1 25% 1 100% 0 0% Κυτταρογενετική: Ανάλυση καρυότυπου (3) Η άσκηση να πραγματοποιηθεί, εφόσον υπάρχει η δυνατότητα, σε συνδυασμό με τη μικροσκοπική παρατήρηση μόνιμου παρασκευάσματος Βιολογία ΙΙ ΕΠΑΛ (Γ) 0 0 0 0 ανθρώπινου χρωμοσώματος. Απομόνωση νουκλεικών οξέων (DNA από φυτικά κύτταρα) (1) Βιολογία ΙΙ ΕΠΑΛ (Γ) 0 0 0 0 Η ανάπτυξη ζυμομηκύτων στη μαγιά (5) Βιολογία ΙΙ ΕΠΑΛ (Γ) 0 0 0 0 Σύνολο - Γ' Τάξης ΕΠΑΛ 72 49 68% 38 78% 11 22% Γενικό Σύνολο 276 126 46% 78 62% 48 38% Σύνολο για Φυσική 165 78 446% 46 386% 32 414% Σύνολο για Χημεία 99 41 41% 25 61% 16 39% Σύνολο για Βιολογία 12 7 58% 7 100% 0 0% ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΕΚΦΕ ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ: Οι ασκήσεις και τα τμήματα των Α και Β Τάξεων του εσπερινού ΕΠΑΛ προστέθηκαν στα αντίστοιχα σύνολα της Α Τάξης, οι ασκήσεις και τα τμήματα της Γ Τάξης του εσπερινού ΕΠΑΛ προστέθηκαν στα σύνολα της Β Τάξης και οι ασκήσεις και τα τμήματα της Δ Τάξης του εσπερινού ΕΠΑΛ προστέθηκαν στα σύνολα της Γ Τάξης. Σελίδα 2 0 από 2 7

ΕΚΦΕ: Π.Ε. Καρδίτσας ΣΥΝΟΛΟ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΑΣΚΗΣΕΩΝ ΕΠΑΛ ΣΧΟΛΙΚΟΥ ΕΤΟΥΣ ΦΥΣΙΚΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Ι (επιλογής) ΧΗΜΕΙΑ Τάξη Άθροισμα τμημάτων ανά τάξη (Τμήματα x3 =) Προβλεπόμενες να γίνουν εργαστηριακές δραστηριότητες Σύνολο εργαστηριακών δραστηριοτήτων που πραγματοποιήθηκαν σε όλα τα τμήματα Ποσοστό επίτευξης στόχου Με Επίδειξη (Τμήματα x3 =) Προβλεπόμενες να γίνουν εργαστηριακές δραστηριότητες Σύνολο εργαστηριακών δραστηριοτήτων που πραγματοποιήθηκαν σε όλα τα τμήματα Ποσοστό επίτευξης στόχου Με Επίδειξη (Τμήματα x3 =) Προβλεπόμενες να γίνουν εργαστηριακές δραστηριότητες Σύνολο εργαστηριακών δραστηριοτήτων που πραγματοποιήθηκαν σε όλα τα τμήματα Ποσοστό επίτευξης στόχου Με Επίδειξη Α' Τάξη ΕΠΑΛ 16 48 23 48% 9 39% 14 61% 42 22 52% 13 59% 9 41% B' Τάξη ΕΠΑΛ 19 57 13 23% 6 46% 7 54% 57 19 33% 12 63% 7 37% Γ' Τάξη ΕΠΑΛ (Α ομάδα) Γ' Τάξη ΕΠΑΛ (Β ομάδα) Γ' Τάξη ΕΠΑΛ (συνολικά) Συνολικά ανά μάθημα Γενικό σύνολο (όλα τα μαθήματα) 18 54 42 78% 31 74% 11 26% 12 7 58% 7 100% 0 0% 2 6 0 0% 0 0 0 0 0 0 20 60 42 70% 31 74% 11 26% 12 7 58% 7 100% 0 0% 165 78 47% 46 59% 32 41% 12 7 58% 7 100% 0 0% 99 41 41% 25 61% 16 39% 276 126 46% 78 62% 48 38% Η Α Ομάδα διδάσκεται τη Φυσική Ι και η Β τη Φυσική ΙΙ Σελίδα 2 1 από 2 7

Όλα τα μαθήματα Με επίδειξη 2005-06 73% 4% 96% 48% 19% 81% 43% 64% 36% 55% 24% 76% 53% 59% 41% 46% 62% 38% Ποσοστό πραγματοποίησης των υποχρεωτικών εργαστηριακών ασκήσεων συνολικά σε όλα τα μαθήματα του Επαγγελματικού Λυκείου 2005-06 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Όλα τα μαθήματα Με επίδειξη Σελίδα 2 2 από 2 7

Φυσική Χημεία Βιολογία 2004-05 55% 57% 2005-06 76% 67% 53% 39% 51% 27% 64% 43% 0% 64% 45% 75% 47% 41% 58% Ποσοστό πραγματοποίησης εργαστηριακών ασκήσεων (προτεινόμενες) στα ΕΠΑ.Λ. 80% Φυσική Χημεία Βιολογία 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 2004-05 2005-06 Σελίδα 2 3 από 2 7

Φυσική Χημεία 2004-05 2005-06 2004-05 2005-06 3% 2% 13% 47% 16% 51% 59% 8% 8% 32% 91% 43% 66% 61% Με επίδειξη 97% 98% 87% 53% 84% 49% 41% 92% 92% 68% 9% 57% 34% 39% Τρόπος πραγματοποίησης των εργαστηριακών ασκήσεων στα ΕΠΑ.Λ. Με επίδειξη Φυσική Χημεία 2005-06 2004-05 2005-06 2004-05 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% Σελίδα 2 4 από 2 7

Παρατηρήσεις σχετικές με τον έλεγχο λειτουργίας των εργαστηρίων Φυσικών Επιστημών Μια πρώτη ανάγνωση των πινάκων δείχνει ότι στην πλειονότητά τους τα σχολεία προσπάθησαν να ανταποκριθούν στην υποχρέωσή τους να κάνουν τις προβλεπόμενες, τουλάχιστον, εργαστηριακές ασκήσεις. Η αναλυτική ανάγνωση των πινάκων κατά σχολείο, όπως αυτοί συμπληρώθηκαν από τους υπευθύνους Σ.Ε.Φ.Ε. δείχνει τα εξής: 1. Το ποσοστό πραγματοποίησης των υποχρεωτικών εργαστηριακών ασκήσεων στα Γυμνάσια ήταν 55%, δηλ. 9% μικρότερο από πέρυσι (53% μετωπικά - 47% με επίδειξη) στα ΓΕΛ ήταν 52%, δηλ. ίδιο με πέρυσι (66% μετωπικά - 34% με επίδειξη) και στα ΕΠΑΛ ήταν 46%, δηλ. 6% μικρότερο από πέρυσι (62% μετωπικά - 38% με επίδειξη). Το ποσοστό ασκήσεων που έγιναν μετωπικά ήταν αυξημένο σε σχέση με πέρυσι στα Γυμνάσια (53% έναντι 49%) και ΕΠΑΛ (62% έναντι 59%), ενώ μικρή κάμψη υπήρξε στα ΓΕΛ (66% έναντι 69%). 2. Μέχρι τη σχολική χρονιά 2005-06 είχαμε συνεχή αύξηση του αριθμού των εργαστηριακών ασκήσεων που γινόταν στα σχολεία της Π.Ε. Καρδίτσας. Αυτό οφείλονταν κυρίως σε δύο λόγους: α) ο αριθμός των προβλεπομένων να γίνουν ασκήσεων ήταν σχετικά μικρός και β) υπήρχε ο ενθουσιασμός του καινούργιου, ότι δηλαδή τα μαθήματα των Φυσικών Επιστημών θα αρχίσουν να γίνονται πειραματικά, όπως τους αρμόζει. Τα επόμενα σχολικά έτη παρατηρήθηκε μια κάμψη και σ' αυτό επέδρασαν καταλυτικά οι καταλήψεις που γινόταν κάθε χρόνο στα σχολεία. Συνολικά όμως την τελευταία πενταετία παρατηρούμε μια σταθεροποίηση στα ποσοστά πραγματοποίησης των υποχρεωτικώς να γίνουν εργαστηριακών ασκήσεων, που μπορούν να θεωρηθούν ικανοποιητικά (50-65%). Αυτό μας κάνει να αισιοδοξούμε ότι η εργαστηριακή διδασκαλία των μαθημάτων Φυσικών Επιστημών έχει αρχίσει να γίνεται κτήμα της εκπαιδευτικής κοινότητας της Περιφερειακής Ενότητάς μας. 3. Από τα ποσοστά πραγματοποίησης της κάθε εργαστηριακής άσκησης φαίνεται ότι οι εργαστηριακές ασκήσεις που είναι στην αρχή της ύλης γίνονται από τη συντριπτική πλειοψηφία των σχολείων και όσο πλησιάζουμε προς το τέλος τα ποσοστά μειώνονται. Αυτό γίνεται πιο έντονα εμφανές στα Γυμνάσια, που αφενός οι πρώτες ασκήσεις δεν έχουν αλλάξει τα τελευταία χρόνια και αφετέρου απαιτούν λίγα υλικά για την πραγματοποίησή τους, έτσι έχουν εμπεδωθεί καλύτερα από τους καθηγητές και συγχρόνως δεν έχουν την πίεση του χρόνου για να τις πραγματοποιήσουν. Ειδικότερα δε στο μάθημα τις Φυσικής ο μεγάλος αριθμός ασκήσεων (7 στη Β και 9 στη Γ τάξη) και το γεγονός ότι αρκετές απ αυτές βρίσκονται στα τελευταία μαθήματα της διδακτέας ύλης (2 στη Β και 3 στη Γ τάξη) έχει σαν συνέπεια να μην γίνονται και να μειώνουν συγχρόνως και το συνολικό ποσοστό πραγματοποίησης εργαστηριακών ασκήσεων στη Φυσική και στο Γυμνάσιο συνολικά. 4. Μελετώντας τον τρόπο πραγματοποίησης των εργαστηριακών ασκήσεων, μετωπικά ή με επίδειξη, παρατηρούμε ότι στα ΓΕΛ που υπάρχουν τα οργανωμένα ΣΕΦΕ (από το ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ), οι ασκήσεις γίνονται σε πολύ μεγαλύτερα ποσοστά με την ενεργή συμμετοχή όλων Σελίδα 2 5 από 2 7

των μαθητών (την τελευταία εξαετία άνω του 65% κατά ομάδες και κάτω του 35% με επίδειξη). Γνωρίζοντας από τη συνεχή επαφή μας με όλους τους εκπαιδευτικούς κλ. ΠΕ04 της Π.Ε. Καρδίτσας την αγωνία τους για την εξεύρεση των απαραίτητων υλικών για την πραγματοποίηση των εργαστηριακών ασκήσεων, πιστεύουμε ότι όταν όλα τα σχολεία εξασφαλίσουν πλήρως εξοπλισμένα εργαστήρια Φ.Ε. τα ποσοστά πραγματοποίησης των ασκήσεων μετωπικά θα αυξηθούν θεαματικά. Μέχρι τότε όλοι οι Δ/ντές των σχολείων οφείλουν να διαθέτουν τα απαραίτητα κονδύλια για την αγορά των υλικών, που απαιτούνται για την πραγματοποίηση των υποχρεωτικών τουλάχιστον ασκήσεων, πράγμα που προβλέπεται άλλωστε και από τις εγκυκλίους του ΥΠΔΒΜΘ. 5. Το ΥΠΔΒΜΘ κάθε χρόνο, από το σχολ. έτος 2004-05 και μετά, έστελνε σειρά εγγράφων (π.χ. πέρυσι για το σχολ. έτος 2009-10: 86213/Γ7/17-7-2009/ΥΠΕΠΘ, 88233/Γ7/22-7-2009/ΥΠΕΠΘ, 88692, 88693, 88695 & 88698/Γ7/23-7-2009/ΥΠΕΠΘ), που σχετίζονταν με την εργαστηριακή διδασκαλία των Φυσικών Επιστημών και απευθύνονταν σε όλους όσους σχετίζονται μ αυτή (Δ/ντές σχολείων, ΥΣΕΦΕ, καθηγητές κλ. ΠΕ04, Υπεύθυνο και αποσπασμένους στο ΕΚΦΕ, Σχολ. Συμβούλους κλ. ΠΕ04). Την τρέχουσα σχολική χρονιά, ανατρέποντας την πρακτική των προηγουμένων έξι ετών, έστειλε έγγραφα για την ύλη, που περιλάμβαναν και τις εργαστηριακές ασκήσεις που έπρεπε να γίνουν (93038/Γ2/28-7-2010/ΥΠΔΒΜΘ, 104842 & 104845/Γ2/26-8-2010/ ΥΠΔΒΜΘ, 114368 & 114361/Γ2/15-9-2010/ΥΠΔΒΜΘ). Με τα έγγραφα όμως αυτά δημιουργήθηκαν αρκετά προβλήματα, για τους εξής λόγους: α) δεν προέβλεπαν εργαστηριακές ασκήσεις για τη Γ τάξη των ΓΕΛ και τη Δ των ΕΠΑΛ, β) δεν προέβλεπαν καμία εργαστηριακή άσκηση για το μάθημα της Βιολογίας σε καμία τάξη (αυτό το πρόβλημα προσπάθησε να επιλύσει το έγγραφο 160252/Γ7/20-12-2010/ΥΠΔΒΜΘ, που έφτασε στα σχολεία και στο ΕΚΦΕ μετά τις γιορτές των Χριστουγέννων), γ) δεν προέβλεπαν εμπλοκή του ΕΚΦΕ και του Σχολ. Συμβούλου στον καθορισμό των εργαστηριακών ασκήσεων για τα ΕΠΑΛ, δ) δεν προέβλεπαν εμπλοκή του ΕΚΦΕ στη βοήθεια για τον προγραμματισμό πραγματοποίησης των εργαστηριακών ασκήσεων, ε) δεν απευθυνόταν στα ΕΚΦΕ και μερικά απ αυτά ούτε στους Σχολ. Συμβούλους με αποτέλεσμα να μην είναι σαφές τι έπρεπε να κάνουν τα ΕΚΦΕ απ αυτά που προβλέπονταν στα έως πέρυσι έγγραφα αλλά όχι και σ αυτό που καθορίζει τις αρμοδιότητές τους (68278/Γ7/6-7-2006/ΥΠΕΠΘ). Τα προβλήματα που προέκυψαν προσπαθήσαμε να επιλύσουμε επισημαίνοντάς τα στο Γραφείο Εργαστηρίων του ΥΠΔΒΜΘ και συνεργαζόμενοι οι Υπεύθυνοι ΕΚΦΕ διαφόρων Π.Ε. μεταξύ μας και με τους κατά τόπους Σχολικούς Συμβούλους. Δυστυχώς όμως οι μεταβολές που γινόταν μέχρι τον περασμένο Δεκέμβριο στο Γρ. Εργαστηρίων και η έλλειψη Σχολ. Συμβούλου μέχρι τον περασμένο Φεβρουάριο στην Καρδίτσα επέτεινε το πρόβλημα. Η συνεργασία μας τελικά με τους καθηγητές κλ. ΠΕ04 των σχολείων, μέσα από τα επιμορφωτικά σεμινάρια που διοργανώσαμε, είχε σαν αποτέλεσμα να καθορίσουμε ένα πλαίσιο δράσης, κοινό για κάθε τύπο σχολείου, στηριζόμενοι στα όσα έως πέρυσι ίσχυαν προσθέτοντας ότι επιπλέον προέβλεπαν τα φετινά έγγραφα. Από τα στοιχεία των απολογισμών, από τις επαφές του ΕΚΦΕ με τους εκπαιδευτικούς κλ. ΠΕ04 και από το γεγονός ότι όλα τα σχολεία έστειλαν στοιχεία φαίνεται ότι, αν δοθεί λίγο περισσότερο προσοχή και επιμέλεια από όλους τους εμπλεκόμενους, τα αποτελέσματα της εργαστηριακής διδασκαλίας των Φυσικών Επιστημών θα είναι εντυπωσιακά. Σελίδα 2 6 από 2 7