CILIO ΣΙΝΤΡΙΒΑΝΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ «Schoko King» Οδηγίες Χρήσης και Φροντίδας Παρακαλούµε φυλάξτε τις οδηγίες χρήσης! Ευχαριστούµε που επιλέξατε αυτό το υψηλής ποιότητας σιντριβάνι σοκολάτας. Για να εξασφαλίσετε την ευχαρίστηση που προσφέρει το νέο σας σιντριβάνι, παρακαλούµε ακολουθήστε τις παρακάτω πληροφορίες και φυλάξτε τις οδηγίες χρήσης σε ασφαλές σηµείο για µελλοντικές χρήσεις. Σηµαντική πληροφορία Παρακαλούµε διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες χρήσης πριν θέσετε σε λειτουργία το σιντριβάνι για πρώτη φορά και προσέξτε ιδιαίτερα τις πληροφορίες ασφαλείας για να αποφύγετε ατυχήµατα ή κακή λειτουργία. Θα υπάρχει κίνδυνος για την ασφάλειά σας εάν δεν χρησιµοποιείτε τη συσκευή για τον σκοπό για τον οποίο προορίζεται, εάν τη χρησιµοποιείτε λανθασµένα ή εάν διεξάγετε ακατάλληλο καθαρισµό και φροντίδα. Σηµαντικοί κίνδυνοι θα προκύψουν για τον χρήστη σαν αποτέλεσµα των παραπάνω. Η Cilio δεν φέρει ευθύνη για ζηµιές, τραυµατισµούς ή απώλειες που είναι αποτέλεσµα κακής χρήσης. 1
Σκοπός χρήσης Η συσκευή Schoko King προορίζεται αποκλειστικά για παροχή σοκολάτας και τυριού που είναι ήδη λιωµένα. Οποιαδήποτε άλλη χρήση, ή χρήση πέρα από αυτήν για την οποία προορίζεται, θεωρείται ακατάλληλη. Η εταιρεία δεν φέρει ευθύνη για απώλειες, ζηµιές ή ατυχήµατα που προκαλούνται από τέτοια χρήση. Την ευθύνη αναλαµβάνει αποκλειστικά ο χρήστης. Αφαίρεση προϊόντος από τη συσκευασία και τµήµατα συσκευής που παρέχονται Αφού αφαιρέσετε το προϊόν από τη συσκευασία, ελέγξτε τα τµήµατα της συσκευής που σας παρέχονται: µοτέρ µε δίσκο βάσης (1) σπείρωµα (2) πύργος (3) οδηγίες χρήσης (Α) Γενικές Πληροφορίες Ασφαλείας Προσοχή! Μην αγγίζετε ποτέ το σπείρωµα ή οποιαδήποτε άλλα κινούµενα τµήµατα της συσκευής ενώ βρίσκεται σε λειτουργία. Προσοχή! Υπάρχει µικρός κίνδυνος πυρκαγιάς. Η συσκευή λειτουργεί µε ένα σύστηµα θέρµανσης. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει πριν τον καθαρισµό και βγάλτε το φις από την πρίζα. Να επιτηρείτε ΠΑΝΤΑ τη συσκευή ιδιαίτερα όταν υπάρχουν παιδιά κοντά. Μην βυθίζετε ΠΟΤΕ το καλώδιο ρεύµατος, το φις ή το µοτέρ (1) µέσα σε νερό ή άλλα υγρά. Εάν το κάνετε, η συσκευή θα καταστραφεί. Να βγάζετε το φις από την πρίζα πριν τοποθετήσετε ή αφαιρέσετε το σπείρωµα. Να χρησιµοποιείτε µόνο εξαρτήµατα που συνιστώνται από τον κατασκευαστή. Η συσκευή δεν είναι κατάλληλη για χρήση σε εξωτερικούς χώρους. Επισκευές στη συσκευή πρέπει να διεξάγονται µόνο από Εξουσιοδοτηµένο Κέντρο Service. Το δικαίωµα αξίωσης εγγύησης παύει να ισχύει σε περίπτωση ενεργειών αντίθετων από τις οδηγίες χρήσης. Λειτουργία Η λειτουργία της συσκευής Schoko King διεξάγεται βήµα-βήµα. Σε καµία περίπτωση µην εφαρµόζετε τα λειτουργικά βήµατα για παράδειγµα στο κεφάλαιο Ρύθµιση και Ζέσταµα πριν εφαρµόσετε τα λειτουργικά βήµατα στο κεφάλαιο Προετοιµασία της συσκευής. 2
Προετοιµασία της Συσκευής 1. Σκουπίστε το δίσκο της βάσης (1), καθαρίστε µε ένα νωπό πανί και αφήστε τον να στεγνώσει. 2. Καθαρίστε το σπείρωµα (2) και τον πύργο (3) χρησιµοποιώντας καθαριστικό υγρό και ξεπλύνετε µε καθαρό νερό. Στη συνέχεια σκουπίστε τα για να στεγνώσουν. 3. Τοποθετήστε το σπείρωµα (2). 4. Τοποθετήστε τον πύργο (3) και πιέστε τον προς τα κάτω έως ότου σταµατήσει. Ρύθµιση και Ζέσταµα Κρατήστε τη συσκευή και την παροχή ρεύµατος (καλώδιο ρεύµατος ή επέκταση καλωδίου) µακριά από πηγές νερού ή θερµότητας. Χρησιµοποιείτε µόνο κατάλληλες επεκτάσεις καλωδίου. Τοποθετήστε το καλώδιο ρεύµατος µε τέτοιο τρόπο έτσι ώστε να µην σκοντάψουν πάνω του άνθρωποι και να µην µπορούν να το φτάσουν παιδιά. 5. Τοποθετήστε τη συσκευή πάνω σε µία σταθερή και επίπεδη βάση κοντά σε πρίζα. Προσαρµόστε τη συσκευή χρησιµοποιώντας τα πόδια ρύθµισης (Α) έτσι ώστε να είναι σε ευθεία οριζόντια θέση. 6. Ο διακόπτης (4) πρέπει να βρίσκεται στη θέση OFF/AUS. 7. Βάλτε το φις στην πρίζα. Η υγρή σοκολάτα πρέπει να τοποθετείται µέσα στο δίσκο της βάσης της συσκευής µόνο εφόσον έχει τερµατίσει η περίοδος προθέρµανσης. Η περίοδος προθέρµανσης είναι περίπου 3-5 λεπτά. 3
8. Ρυθµίστε τον διακόπτη (4) στη θέση HEAT/ WÄRME (η περίοδος προθέρµανσης ξεκινάει). Εν τω µεταξύ µπορείτε να προετοιµάσετε τη σοκολάτα. Προετοιµασία της σοκολάτας Μην χρησιµοποιείτε σοκολάτα που περιέχει υλικά όπως καρύδια, αµύγδαλα ή µπισκότα. Αυτό θα µπλοκάρει το σπείρωµα (2). Όσο πιο µικρά είναι τα κοµµάτια σοκολάτας, τόσο πιο γρήγορη θα είναι η διαδικασία λιωσίµατος. Λιώστε το πολύ 600γραµ. σοκολάτα. Υπάρχουν διάφορες επιλογές για να λιώσετε τη σοκολάτα. Λιώσιµο στο φούρνο µικροκυµάτων χρόνος προετοιµασίας περίπου 10 λεπτά. σπάστε τη σοκολάτα σε µικρά κοµµάτια και λιώστε την το πολύ για 2 λεπτά στα 600W, µέσα σε δοχείο που είναι κατάλληλο για φούρνους µικροκυµάτων. Στη συνέχεια προσθέστε την επιθυµητή ποσότητα λαδιού και ανακατέψτε καλά. θέστε το σιντριβάνι σοκολάτας σε λειτουργία πριν το γεµίσετε και αφήστε το να προθερµανθεί για περίπου 5 λεπτά. Λιώσιµο στην κατσαρόλα (απευθείας µε το λάδι) χρόνος προετοιµασίας περίπου 20 λεπτά. ζεστάνετε την επιθυµητή ποσότητα λαδιού/λίπους σε µικρές ποσότητες µέσα σε αντικολλητική κατσαρόλα (µην ζεστάνετε σε υψηλή φωτιά). Προσθέστε την σοκολάτα την οποία προηγουµένως έχετε σπάσει σε µικρά κοµµάτια και αφήστε την να λιώσει ανακατεύοντας συνεχόµενα. Θα πρέπει να δηµιουργηθεί ένα οµοιογενές µείγµα. θέστε το σιντριβάνι σοκολάτας σε λειτουργία πριν το γεµίσετε και αφήστε το να προθερµανθεί για περίπου 5 λεπτά. Λιώσιµο στη συσκευή χρόνος προετοιµασίας περίπου 60-120 λεπτά. 1. Βάλτε τον διακόπτη (4) στη θέση MOTOR & HEAT/ WÄRME (το σπείρωµα ξεκινάει) και αφήστε τη συσκευή να προθερµανθεί για περίπου 5 λεπτά. 2. Τοποθετήστε τη σοκολάτα, την οποία προηγουµένως έχετε σπάσει σε µικρά κοµµάτια, στον δίσκο της βάσης (1). 3. Η σοκολάτα τώρα λιώνει αργά και µαλακά. 4. Όταν έχει λιώσει όλη η σοκολάτα, ανακατέψτε την επιθυµητή ποσότητα φυτικού λαδιού χρησιµοποιώντας ένα κουτάλι του γλυκού. 4
Σε περίπτωση που το µείγµα σοκολάτας δεν τρέχει οµοιόµορφα πάνω από τον πύργο (3), θέστε τη συσκευή εκτός λειτουργίας και αφήστε την να κρυώσει για λίγη ώρα. Στην συνέχεια θέστε ξανά τη συσκευή σε λειτουργία. Έναρξη του σπειρώµατος και παραγωγή του εφέ σιντριβανιού 1. Βάλτε τον διακόπτη (4) στη θέση HEAT/ WÄRME (το σπείρωµα δεν ξεκινάει) και αφήστε τη συσκευή να προθερµανθεί για περίπου 5 λεπτά. 2. Το µείγµα είναι έτοιµο για να το ρίξετε, εάν η σοκολάτα έχει λιώσει εντελώς και έχει ρευστή συνοχή. 3. Τοποθετήστε το ζεστό µείγµα στο δίσκο της βάσης (1). 4. Τώρα βάλτε τον διακόπτη (4) στη θέση MOTOR & HEAT/ WÄRME (το σπείρωµα ξεκινάει). 5. Το µείγµα σοκολάτας αναρροφάται κάτω από τον πύργο (3) και βγαίνει ξανά έξω από την κορυφή του πύργου (3). Εάν το µείγµα έχει παρασκευαστεί σωστά, έχει ως αποτέλεσµα τη συνεχή ροή του σιντριβανιού και ο πύργος καλύπτεται εντελώς. Περισσότερη υγρή σοκολάτα µπορεί να προστεθεί οποιαδήποτε στιγµή ενώ βρίσκεται η συσκευή σε λειτουργία. Εάν περιµένετε πολλούς καλεσµένους, συνιστάται να έχετε έτοιµη συγκεκριµένη ποσότητα σοκολάτας. Εφαρµογή της σοκολάτας ιακοπές ή µπλοκάρισµα στη ροή του σιντριβανιού µπορούν να αποφευχθούν εάν: δεν αφήνετε κοµµάτια φαγητού να πέφτουν µέσα στη σοκολάτα. δεν προσθέτετε κρύα ή παγωµένα υγρά. 6. τσιµπήστε το φαγητό που θέλετε µε ένα ξύλινο πιρούνι ή πιρούνι για φοντύ, για παράδειγµα, και κρατήστε το µέσα στη σοκολάτα που τρέχει. Τέλος λειτουργίας 7. Ρυθµίστε τον διακόπτη (4) στη θέση OFF/AUS. 8. Αποσυνδέστε τη συσκευή από την παροχή ρεύµατος (βγάλτε το φις από την πρίζα). 5
Καθαρισµός Υπάρχει µικρός κίνδυνος πυρκαγιάς. Η συσκευή λειτουργεί µε ένα σύστηµα θέρµανσης. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει πριν τον καθαρισµό και βγάλτε το φις από την πρίζα. Προσέχετε ιδιαίτερα όταν µετακινείτε τη συσκευή ενώ το περιεχόµενο είναι ζεστό. Μην χύνετε τη σοκολάτα που περισσεύει στην αποχέτευση ή την τουαλέτα (κίνδυνος µπλοκαρίσµατος). Χρησιµοποιήστε άλλα διαθέσιµα δοχεία ή πλαστικές σακούλες και απορρίψτε τις µε τα οικιακά απορρίµµατα. Το µοτέρ περιέχει όλα τα ηλεκτρικά µέρη της συσκευής. Μην βυθίζετε ΠΟΤΕ το µοτέρ µέσα σε νερό και µην το καθαρίζετε στο πλυντήριο πιάτων. Μην χρησιµοποιείτε ΠΟΤΕ λειαντικά σφουγγάρια ή λειαντικά πανιά. Σας συνιστούµε να καθαρίζετε τον δίσκο της βάσης, τον πύργο και το σπείρωµα µε το χέρι. Πρέπει να αποφύγετε τη χρήση πλυντηρίου πιάτων. 1. Αποσυναρµολογήστε τη συσκευή. 2. Σκουπίστε το µοτέρ και τον δίσκο της βάσης (1) χρησιµοποιώντας ένα νωπό πανί και αφήστε τα να στεγνώσουν. 3. Τοποθετήστε το σπείρωµα (2) και τον πύργο (3) µέσα σε ζεστό νερό για καθαρισµό περίπου 5 λεπτά. 4. Στη συνέχεια καθαρίστε τα, ξεπλύνετέ τα µε καθαρό νερό και στεγνώστε τα. Βασικές Συνταγές για 6-10 άτοµα Σιντριβάνι µε σοκολάτα γάλακτος Υλικά: 600γραµ. σοκολάτα γάλακτος / 85ml φυτικό λάδι, π.χ. ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο ή µαγειρικό λίπος (µε ουδέτερη γεύση) Προετοιµασία: Λιώστε τη σοκολάτα. Μόλις η σοκολάτα έχει λιώσει εντελώς, προσθέστε το λάδι και ανακατέψτε. ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή είναι να αναµείξετε 300γραµ. σοκολάτα γάλακτος µε 300γραµ. απλή σοκολάτα. Σιντριβάνι µε τυρί Υλικά: 500γραµ. τυρί κρέµα / 200ml κρέµα γάλακτος πλήρης (3.5%) Προετοιµασία: Ζεστάνετε την κρέµα γάλακτος σε µια κατσαρόλα. Στη συνέχεια ανακατέψτε µε το τυρί έως ότου το µείγµα λιώσει εντελώς. Μετά βγάλτε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήστε το µείγµα για 5 λεπτά. Εν τω µεταξύ, προθερµάνετε τη συσκευή Schoko King. ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Αντί για κρέµα γάλακτος, χρησιµοποιήστε ένα µέτρια λευκό ξηρό κρασί ή πασπαλίστε το µείγµα τυριού µε κάρυ, τσίλι ή πιπέρι εάν επιθυµείτε. 6
Οδηγός υποστήριξης προβληµάτων Αυτός ο οδηγός υποστήριξης προβληµάτων, δεν είναι πλήρης αλλά περιορίζεται στις πιο συνηθισµένες πηγές προβληµάτων που αναγνωρίζονται κατά την εµπειρία µας. Πρόβληµα Αιτία Επίλυση Η σοκολάτα στάζει και δεν τρέχει οµοιόµορφα. Η υγρή σοκολάτα είναι παχύρρευστη. Αραιώστε µε µαγειρικό λάδι. Η σοκολάτα τρέχει ανοµοιόµορφα και δεν δηµιουργεί εφέ σιντριβανιού. Η ροή της σοκολάτας διακόπτεται συνεχώς. Η ροή της σοκολάτας διακόπτεται αφού προσθέσετε περισσότερη σοκολάτα ή άλλα υλικά. Η συσκευή δεν ξεκινάει. Η συσκευή δεν βρίσκεται σε οριζόντια θέση. Η συσκευή δεν βρίσκεται σε οριζόντια θέση. Υπολείµµατα φαγητού έχουν πέσει µέσα στη σοκολάτα. Τα υλικά είναι πολύ κρύα. Το φις δεν είναι συνδεδεµένο στην πρίζα. Ο διακόπτης (4) βρίσκεται στη θέση OFF/AUS. Ισιώστε τη συσκευή, ανατρέξτε στο κεφάλαιο Ρύθµιση και Ζέσταµα. Ισιώστε τη συσκευή, ανατρέξτε στο κεφάλαιο Ρύθµιση και Ζέσταµα. Αφαιρέστε τα υπολείµµατα φαγητού. Συνήθως βρίσκονται στον δίσκο της βάσης, στην εγκοπή αναρρόφησης του πύργου. Περιµένετε έως ότου τα υλικά ζεσταθούν. Μην προσθέτετε ΠΟΤΕ υλικά που είναι κρύα. Βάλτε το φις στην πρίζα. Ανάψτε τη συσκευή. ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟΣ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΣ & ΙΑΝΟΜΕΑΣ: BERSON / ΑΦΟΙ Κ. ΣΑΡΑΦΙ Η Α.Ε.Β.Ε. ΑΘΗΝΑ Αγαµέµνονος 47 176 75 Καλλιθέα Τηλ. 210-9478700 Τµήµα Εξυπηρέτησης Πελατών: 210-9478773 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Αλ. Παπαναστασίου 53 544 53 Τηλ. 2310-928972 7